Салата от черен дроб на треска с топено сирене. Салати от черен дроб на треска: рецепти със снимки. Вкусна салата с черен дроб на треска - тайни за готвене

Салатата от черен дроб на треска е не само вкусно, но и здравословно ястие. Ползата му се крие във високото съдържание на витамин А, който е изключително важен за зрителната острота. Освен това помага за поддържане на здрави коса, кожа и зъби. Този продукт също е богат на витамин D и калциеви микроелементи, които спомагат за здрави кости и стави. Съдържа Омега-3 наситени мастни киселини, мед, цинк, калий, йод, желязо и много други необходими на организма вещества.

Хората, страдащи от ставни заболявания, недостиг на витамини и изпитващи повишена физическа активност, се препоръчват да консумират черен дроб на треска. Освен в натурален или консервиран вид, с него можете да направите салата, която да се превърне в пълноценно обедно ястие на трапезата ви. Статията предоставя няколко рецепти, предлагащи различни варианти на класическата салата.

Как се приготвя класическа салата от черен дроб на треска - 15 разновидности

съставки:

Лук - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Първо трябва да нарежете лука на ситно и да го залеете с вряща вода. Това ще позволи да се отървете от горчивия вкус и да го направите по-малко пикантен.

Смесете нарязания лук, черния дроб и яйцата заедно. Добавете майонезата и отново разбъркайте добре.

За тези, които не обичат обикновен лук, можете да го замените със зелен лук в салатата. Това прави вкуса по-мек и няма да има пикантност в салатата.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Зелен лук - 3-4 пера
Яйце - 2 бр.
Майонеза - на вкус
Копър, магданоз - връзка

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно.

Изсипете олиото от опаковката с черния дроб. С помощта на вилица намачкайте черния дроб на малки парченца.

Нарежете зеления лук и го смесете с черния дроб и яйцата. Добавете майонезата и отново разбъркайте добре.

Преди да сервирате, украсете с билки.

Добавянето на варен ориз към салатата с черен дроб на треска ще я направи по-задоволителна. Такава салата може да се превърне в пълно отделно ястие, което не изисква никакви добавки.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Лук - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Варен ориз - 100 гр
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Сварете ориза в подсолена вода, докато омекне.

Нарежете лука на ситно и го залейте с вряща вода, за да се отървете от прекомерната острота и горчивина в бъдещата салата.

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно.

Смесете заедно ориза, лука, черния дроб и яйцата. Добавете майонезата и отново разбъркайте добре.

Преди да сервирате, украсете с билки.

Класическата салата с черен дроб включва минимум съставки: яйца, черен дроб, лук и билки. Но въпреки простотата на приготвяне и малкия избор на съставки, се оказва много вкусно.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
кисели краставици - 200 гр
Картофи - 300 гр
Моркови – 300 гр
Яйце - 4 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Тези, които харесват вкуса на кисели краставици, трябва да опитат да ги добавят.

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно.

Зеленчуците също трябва да се сварят, да се охладят и да се обелят.

Изсипете маслото от опаковката с черния дроб, не ни трябва. Намачкайте черния дроб с вилица, като се получат малки парченца.

Зеленчуците се нарязват на ситно, смесват се с черния дроб и яйцата. Добавете ситно нарязани краставици и майонеза. Всичко се разбърква старателно.

Преди да сервирате, украсете с билки.

Видео с рецепта за салата от черен дроб на треска с краставици, вижте също:

Сърдечна и здравословна салата, която не само ще бъде вкусно ястие, но и ще има положителен ефект върху вашето здраве. Ако консумирате черен дроб на треска веднъж на ден, той може да попълни запасите от всички хранителни вещества, които липсват на тялото ви.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Картофи - 3 бр.
Моркови - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Яйце - 4 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Нарежете лука и го залейте с вряла вода, за да премахнете горчивината.

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно. Сварете зеленчуците по същия начин, охладете, обелете и нарежете на ситно.

Изсипете маслото от опаковката с черния дроб, намачкайте дроба с вилица.

Смесете нарязания лук, зеленчуците, черния дроб и яйцата заедно. Добавете майонезата и отново разбъркайте добре.

Преди да сервирате, украсете с билки.

Всеки е запознат със салатата „херинга под кожено палто“ и много хора я харесват. Подобна салата може да се приготви с черен дроб на треска, като леко се променят съставките, с които комбинацията ще бъде по-успешна.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Лук - 1 бр.
Картофи - 3 бр.
Моркови - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Първо трябва да нарежете лука на ситно и да го залеете с вряща вода.

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно.

Сварете зеленчуците, охладете, обелете и нарежете на ситно.

Изсипете олиото от опаковката с черния дроб. Намачкайте черния дроб с вилица, като се получат малки парченца.

Подредете на слоеве, намажете всеки слой с майонеза: първо лук, след това черен дроб на треска, след това моркови, картофи и яйце.

Отгоре можете да украсите със зеленина. Оставете салатата да престои в хладилник преди сервиране.

Слоеста салата с черен дроб на треска:

Страхотна салата, която се приготвя много бързо. Ще помогне, ако неочаквани гости вече са на прага.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Кашкавал - 150 гр
Чесън - 3 скилидки
Яйце - 3 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп

Приготвяне:

Нарежете лука и го залейте с вряла вода, за да се отървете от горчивината.

В този случай червеният лук ще бъде отличен заместител на обичайния бял лук. Вкусът му е по-мек и се съчетава с вкуса на рибни консерви.

Сварете яйцата, охладете и нарежете на ситно.

Прекарайте чесъна през преса или нарежете на ситно.

Кашкавалът се настъргва.

Разбъркайте добре всички съставки и подправете с майонеза.

Преди да сервирате, украсете салатата с билки.

Сърдечна и здравословна салата, която не само ще бъде вкусно ястие, но и ще има положителен ефект върху вашето здраве.

Ако консумирате черен дроб на треска веднъж на ден, той може да попълни запасите от всички хранителни вещества, които липсват на тялото ви.

съставки:

Варени картофи в яке - 3 бр.
Яйца - 4 бр.
Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Мариновани краставици - 2 бр.
Маслини - на вкус
Картофен чипс
Зелените Зеленият лук и копърът са най-добри.
Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Обелете картофите и ги настържете на ситно. Поставете на дъното на контейнера.

Изсипете мазнината от пакета консервирана треска. Намачкайте рибата на малки парчета с вилица. Поставете слой отгоре.

Отделете белтъците от жълтъците, настържете и наредете на друг слой. Намажете с майонеза.

След това поставете слой зеленина.

Краставиците се нарязват на ситно и се нареждат на следващия слой. Намажете с майонеза.

Жълтъците се натрошават с вилица и се нареждат на друг слой.

Направете мрежа от майонезата, за да украсите салатата. Украсете краищата на съда с чипс. Поставете половинки маслини вътре в клетките.

Вижте варианта за приготвяне на салата тук:

Свежият вкус на тази салата несъмнено ще ви зарадва.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Домат - 1 бр.
краставица - 2 бр.
Зелен лук - 1 стрък
Сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

Зеленият лук се нарязва на ситно.

Нарежете доматите на ленти или кубчета - на вкус. По същия начин нарежете и краставиците.

Смесете всички съставки. По желание можете да добавите майонеза.

Нещо като „витаминна салата” с много мек и приятен вкус.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Консервиран зелен грах - 1 опаковка.
Картофи - 1 бр.
Яйце - 2 бр.
Майонеза - на вкус
Зелените - куп
Сол на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо. Оставете да изстине, обелете и нарежете на ситно. Сварете картофите по същия начин, охладете, обелете и нарежете на кубчета.

Изсипете маслото от пакета с черния дроб, намачкайте дроба с вилица или нарежете на ситно.

Изсипете соса от консервирания грах;

Смесете всички съставки и подправете с майонеза, сол по желание.

Преди да сервирате, украсете с билки.

Деликатна салата от черен дроб на треска със зелен грах:

Хрупкавите крутони идеално допълват вкуса на салатата.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Яйце - 2 бр.
Консервирана царевица - 1 пакет.
Майонеза - 2 супени лъжици.
Бял хляб - 2 бр
Сол, черен пипер и билки - на вкус

Приготвяне:

Изсипете маслото от черен дроб на треска. Намачкайте черния дроб с вилица или нарежете на ситно с нож.

Изсипете и консервирания царевичен сос;

Сварете твърдо сварени яйца, охладете и обелете. Нарязва се на ситно на кубчета.

Отрежете корите на белия хляб. Нарежете пулпата на кубчета и изсушете в тиган или във фурната.

Комбинирайте черен дроб на треска с яйца и царевица. Подправете със сол и майонеза.

Оставете салатата да вари. Добавете крутони точно преди сервиране. Гарнирайте със зеленина.

Авокадото ще напълни салатата с още една порция витамини, умножавайки ползите от ястието и придавайки му приятен мек вкус.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Яйца - 4 бр.
Авокадо - 2 бр.
Лимонов сок - 1 ч.л.
Домати - 1 бр.
Майонеза - на вкус
Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Изсипете маслото от консервата и намачкайте черния дроб на треска с вилица, докато стане на малки парченца.

Нарежете доматите на тънки ленти или малки кубчета.

Нарежете авокадото по същия начин.

Смесете авокадо, черен дроб на треска и домати, поръсете с лимонов сок, сол и черен пипер и подправете с майонеза.

Изварата ще бъде неочаквано и деликатно допълнение към салата от черен дроб на треска.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Извара - на вкус
Магданоз - на вкус
Лимонов сок - 1 ч.л.

Приготвяне:

Изсипете маслото от консервата и намачкайте черния дроб на треска с вилица, докато стане на малки парченца.

Магданозът се нарязва на ситно.

Смесете извара, черен дроб и билки, поръсете с лимонов сок.

Необичайна рибна салата, която се приготвя много просто и само за няколко минути.

съставки:

консервиран черен дроб на треска - 120 г
Яйца - 3 бр.
Ракови пръчици - 120 гр
Краставица - 1 бр.
Майонеза - на вкус
Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо, охладете и обелете. Нарежете на ситно.

Изсипете маслото от консервата и намачкайте черния дроб на треска с вилица, докато стане на малки парченца.

Раковите пръчици нарежете на ситно.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза. По желание можете да добавите сол и черен пипер.

Вкусна салата, която въпреки изобилието от съставки се приготвя лесно и бързо.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска - 1 пакет.
Консервирана царевица - 1 пакет.
Яйца - 3 бр.
Картофи - 3 бр.
Моркови - 1 бр.
Краставица - 1 бр.
Майонеза - на вкус
Сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата твърдо, охладете и обелете. Нарежете на ситно.

Сварете морковите и картофите в кората им, охладете и обелете. Нарежете на малки кубчета.

Изсипете маслото от консервата и намачкайте черния дроб на треска с вилица, докато стане на малки парченца.

Изхвърлете царевичния сос; няма да ви трябва.

Нарежете краставиците на тънки ленти или кубчета.

Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

Публикувано на 20 август 2017 г

С наближаването на голям празник или празник, много хора се чудят какво толкова вкусно биха сготвили този път. Предлагам на вашето внимание отлично ястие от салата от черен дроб на треска.

Салатата от черен дроб на треска е лесна за приготвяне, вкусна и не скъпа. Освен това черният дроб на треска е много здравословен и вкусен продукт. Препоръчва се на бременни жени, деца, склонни към простудни заболявания през есенно-зимния период.

Приготвянето на салата по класическата рецепта не е трудно. Важно е да изберете правилните продукти и да следвате рецептата. И тогава ще получите много вкусна и задоволителна салата, която няма да се срамувате да поставите на масата и да почерпите гостите или семейството си.

съставки:

1 консерва черен дроб на треска.
4-5 яйца.
2 глави лук.
Черен бахар.
Сол на вкус.
Зелените за украса на салата.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на кубчета. За по-лесно можете да използвате специална резачка за яйца, която се справя много добре със задачата.

2. Отваряме буркана с черен дроб на треска, но не изтриваме маслото в буркана, тъй като ще ни трябва по-късно. Самият черен дроб трябва да бъде нарязан. Това може да стане с помощта на нож, като го нарежете на малки кубчета, или с помощта на вилица, натрошете черния дроб на пастет.

3. Обелете лука и го нарежете на кубчета. Някои рецепти препоръчват комбиниране на зелен лук с лук. Вкусът е много отличен.

4.Всички съставки за салатата са готови, можете да започнете да я оформяте.

5. Поставете черния дроб на треска, нарязаните яйца и лука в дълбока купа за салата. Сол и черен пипер на вкус, добавете маслото от буркана, където е бил дробът и внимателно разбъркайте всичко с две вилици, като повдигате съставките от дъното.

6.След това украсете салатата с билки и сервирайте. Класическата салата с черен дроб на треска е готова, приятно ястие.

Салата от черен дроб на треска с яйце и сирене

Тази салата също се приготвя лесно. Няма да отделите много време за приготвянето му, тъй като не е необходимо да нарязвате и нарязвате огромно количество съставки.

съставки:

1 консерва черен дроб на треска. (250 г).
150 грама твърдо сирене.
5 кокоши яйца или 10-12 пъдпъдъчи яйца.
1 супена лъжица майонеза (може да използвате домашна майонеза)
Някои зеленчуци (копър, магданоз, кориандър, зелен лук по избор).
Сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата, обелете и нарежете на ситно.

2. Извадете черния дроб от буркана и нарежете на кубчета.

3.Настържете сиренето на едро ренде.

4. Зелените нарежете на ситно.

5. Поставете всички подготвени съставки в една купа за салата, сол и черен пипер на вкус, добавете майонеза и разбъркайте добре.

6. Отгоре украсете с клонче копър или магданоз.

Салатата е готова, приятно ястие.

Салата от черен дроб на треска с ориз

Черният дроб върви много добре с ориз. Така че защо не направите страхотна салата от черен дроб на треска с ориз и билки.

съставки:

1 консерва черен дроб на треска.
100 грама ориз.
2-3 пресни краставици.
2 средни глави лук.
Супена лъжица майонеза или сметана.
3-4 кокоши яйца.

Процес на готвене:

1. В тази рецепта, както и в останалите, първо трябва да сварите няколко съставки до омекване, а именно ориз и яйца.

2. Затова, първо, нека сготвим тези продукти. И докато те се готвят, да приготвим останалото.

3. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Защо на кубчета, да, защото и други продукти се режат на кубчета и за да бъдат в салатата всички съставки като едно цяло, всеки се стреми винаги да нареже всички съставки по един и същ начин.

4. И така, нарязваме лука, билките и краставиците на малки кубчета.

5.Когато оризът е сварен, отцедете водата и го изплакнете под течаща вода.

6. Обелете и нарежете яйцата с резачка за яйца или просто нарежете на малки парчета с нож.

7. Извадете черния дроб на треска от буркана и го накълцайте по всякакъв достъпен за вас начин.

8.Когато всички съставки са подготвени, можете да започнете да редите слоевете салата.

1.слой. Ориз. Разпределете тънък слой ориз върху дъното на красива купа за салата или чиния.

2.слой. черен дроб на треска. Върху ориза внимателно разпределяме и дробчетата.

3.слой. Нарязан лук.

4.слой. Тънък слой майонеза.

5.слой. яйца.

6.слой. Майонеза или сметана.

7.слой. краставици.

8.слой. Красиво аранжирана майонеза или настърган жълтък.

9. Салатата е поставена сега, необходимо е време за насищане на слоевете и салатата не се оказва суха. Поставете на хладно място за 30-40 минути. След половин час имате готова салата от черен дроб на треска с ориз и краставица. Добър апетит.

Тарталети с черен дроб на треска

Искате ли да направите тарталети със салата от черен дроб? Няма проблем, просто трябва да съберете всички необходими продукти, да ги натрошите, разбъркате и разпределите в тези красиви кошнички.

съставки:

Консервиран черен дроб на треска 200 грама.
2-3 варени пилешки яйца.
3-4 леко осолени или мариновани краставици.
1 глава лук.
2-3 супени лъжици трапезна майонеза.
Половин лимон.
Копър или магданоз.

Процес на готвене:

1.Поставете черния дроб от консерва в чиния и го размекнете добре с вилица, докато стане на пастет.

2. Нарежете лука на ситно и го овкусете с лимоновия сок от половин лимон. Всичко се разбърква добре и се оставя настрана, така че лукът да се маринова малко.

3. Ще продължим с краставиците, както следва. Да ги нарежем на ситно. Можете дори да го настържете, за да спестите време.

4. Сварете яйцата и ги настържете.

5. Зелените нарежете на ситно.

6. Вече почти всичко е готово, време е да започнете да смесвате салатата.

7.И така смесете лука с черния дроб, разбъркайте и добавете краставици, яйца, билки и разбира се майонеза. Разбъркайте добре, опитайте за сол, ако трябва да добавите малко сол, направете го сега.

8. Салатата е почти готова, за да започнете да я слагате в кошници, но е по-добре да дадете малко време на салатата, за да могат всички съставки да проникнат една в друга. Оставете за 30-40 минути на хладно място.

9. След това го разпределяме между тарталетите и сервираме красивите кошнички на масата.

Добър апетит.

Салата от черен дроб на треска с яйце и зелена салата

Салатата се оказва нежна пролетна и лесна за приготвяне.

съставки:

Буркан черен дроб на треска.
Половин връзка зелен лук.
Връзка листа от маруля.
2-3 зелени пресни краставици.
7-8 пъдпъдъчи яйца.
Половин лимон.
Зехтин. (може и слънчоглед)
Сол и черен пипер на вкус.
1-2 скилидки чесън по желание.
Половин чаена лъжичка горчица.

Процес на готвене:

Преди да оформите салатата, трябва да подготвите някои продукти.

1.На първо място, всички зеленчуци трябва да бъдат измити и сортирани добре. Тъй като в салатите често можете да намерите почвата, върху която расте, първо измиваме всички съставки и след това ги приготвяме.

2. Поставете листа от маруля в чиния, както е показано на снимката.

3. Нарежете зеления лук и го разпределете върху листата на марулята.

5.След краставиците се нареждат половинките пъдпъдъчи яйца.

6. Извадете черния дроб от буркана и го нарежете на парчета, така че да не са по-големи от половинките на яйцата. Ако парчетата са по-малки, не е страшно.

7. Салатата е почти готова, остава само да я овкусим с нашия фирмен дресинг, който сега ще приготвим.

8. Вземете горчица, 2-3 супени лъжици растително масло, изстискайте сока от половин лимон и разбъркайте дресинга до гладкост. Дресингът е готов, залейте с него салатата и сервирайте. Добър апетит.

Салата с черен дроб на треска, сирене и чесън

съставки:

Черен дроб на треска 1 буркан.
Сирене 150-200 грама.
2-3 скилидки чесън.
Малък куп зеленина.
6-7 пъдпъдъчи яйца.

Процес на готвене:

1. Сварете яйцата, обелете, отделете жълтъците от белтъците.

2.Нарежете белтъците. Засега оставете жълтъците настрана.

3. Обелете чесъна и го прекарайте през преса.

4. Смелете черния дроб на треска по всякакъв начин.

5.Нарежете зелените на ситно.

6.Настържете кашкавала на ситно ренде.

И сега всички съставки са подготвени, можете да започнете да оформяте салата.

7.Смесете чесъна с жълтъците до гладкост.

8. Смесете белтъците с черния дроб и сиренето. Смесете до гладкост.

9. Комбинирайте двете маси и разбъркайте, украсете с билки. Салатата е готова за сервиране.

Но в тази версия е по-добре да използвате тази салата като пълнеж за сандвичи. По мое мнение това ще бъде най-доброто представяне на вашия студен пълнеж за сандвичи с черен дроб на треска.

Салата с черен дроб на треска и картофи

Салатата се оказва необичайна. Много подходящо, когато трябва да сготвите нещо бързо.

съставки:

Консерва черен дроб на треска.
3-4 картофа.
Чери домати 4-5 бр. или 1 стандарт.
5-6 пъдпъдъчи яйца. Може да се замени с 2 пилешки.
Зелените за украса.

Процес на готвене:

1. Картофите трябва да се измият добре с кожата. След това произволно нарежете на парчета от 2-3 см и изпратете в тигана да се готви до готовност. Сварете и нарежете с кората.

2. Яйцата трябва да се сварят, ние също ще ги изпратим да се варят.

3. Докато яйцата и картофите се варят, нарежете чери доматите на 2-3 части.

4.Ако използвате стандартен домат, тогава го нарежете на същите парчета като картофите.

5. Когато яйцата се сварят, обелете ги и ги нарежете на половинки.

6.Нарежете черния дроб на треска по желание.

7. Картофите са сварени, сега можете да комбинирате всички съставки в една купа за салата.

8.Сложете всички съставки в купа за салата, разбъркайте и украсете с билки.

Салата от черен дроб на треска с картофи е готова, приятно ястие.

Салата с черен дроб на треска и царевица

съставки:

Половин кутия царевица.
100 грама твърдо сирене.
Половин консерва черен дроб на треска.
5-6 пъдпъдъчи яйца.
Листа от маруля 7-8 бр.
Сол и черен пипер на вкус.

Процес на готвене:

1. Нарежете твърдо сварените яйца на парчета. Черният дроб също трябва да се нареже на същите парчета.

2. Изплакнете листата от маруля обилно във вода и отърсете излишната влага. Накъсваме произволно листата на малки парченца.

3.Отцедете сока от царевицата.

4.Настържете сиренето.

5. Поставете накъсани листа маруля в купа за салата, добавете черен дроб, сирене, яйца и царевица. Добавете сол и черен пипер на вкус. Подправете с масло от черен дроб на треска, разбъркайте и сервирайте.

Добър апетит.

Любимата на всички салата от черен дроб на треска с яйца е на вашата маса. Класическата рецепта лесно може да се разнообрази с ядки или сирене.

Черният дроб на треска е много деликатен и невероятно здравословен компонент, който природата ни дава. Съдържанието на мастни киселини в него помага на тялото да поддържа стабилно функциониране и предотвратява заболявания, свързани с възрастта. И е просто невероятно вкусно!

2 картофа;
180 г черен дроб на треска от консерва;
2 средни пресни краставици;
12 стръка зелен лук;
2 яйца;
2 скилидки чесън.

Картофите трябва да се измият и сварят. Той трябва да е напълно подготвен.

Яйцата също трябва да са напълно сварени. Жълтъкът трябва да е твърд. Варете десет минути след завиране, след което ги охладете под течаща студена вода и ги обелете.

Готовите картофи трябва да се охладят малко и след това да се обелят. Необходимо е да се настърже на едро.

Измийте краставиците и опитайте с език за горчивина. Ако има такъв, тогава кожата трябва да се отреже. След това нарежете плодовете на малки кубчета.

Измитият и подсушен лук трябва да бъде нарязан на ситно.

Охладените яйца трябва да се настъргват по същия начин като картофите.

Извадете дроба от буркана, но не е необходимо да отцеждате много мазнината от него. Необходимо е за сочност. Всичко останало трябва да оставите за по-късно.

Рибата трябва да се намачка с вилица в отделна чиния, да се превърне в каша.

Всички горепосочени съставки трябва да се смесят в купа за салата, като добавите любимите си подправки.

Отстранете кората от чесъна. Трябва да се прекара през преса директно в салатата, след което да се смеси. Като дресинг можете да използвате няколко супени лъжици рибено масло или да вземете майонеза.

Рецепта 2: салата с черен дроб на треска, яйца и краставици

Салатата от черен дроб на треска се оказва много нежна, а кисели краставички, сирене и зелен лук й придават пикантност.

черен дроб на треска - 1 буркан;
варени картофи в кожуха - 2-3 бр.;
варени моркови - 2-3 бр.;
варени яйца - 3 бр.;
кисели краставички - 5-6 бр.;
сирене - 70 г;
малко зелен лук;
майонеза - 50 гр.

Обелете картофите и ги настържете. Поставете в купа за салата (аз я наредих на порции) като първи слой и намажете с майонеза, леко сол.

Намачкайте старателно черния дроб на треска с вилица, поставете върху слой картофи и намажете с майонеза.

Зеленият лук се нарязва на ситно и се поставя върху черния дроб на треска.

Краставиците се настъргват и се нареждат върху лука. Намажете с майонеза.

Обелете морковите и също ги настържете. Поставете върху краставиците и намажете с майонеза.

Следващият слой е настърган кашкавал. Също така трябва да се намаже с майонеза.

Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците се настъргват на ситно ренде и се нареждат върху морковите. Леко посолете и намажете с майонеза.

Последният слой са настъргани жълтъци.

Оставете салатата да престои в хладилника за 3 часа и сервирайте.

Рецепта 3: салата от черен дроб на треска с яйца и лук (стъпка по стъпка)

Салата от черен дроб на треска с картофи, яйца, краставици и голям избор от зеленчуци е любимо ястие за закуска във всички национални кухни. Когато приготвяте тази деликатна салата у дома, можете всеки път да променяте нейния вкус и аромат, като използвате пресни, осолени или мариновани краставици.

Черен дроб на треска – 1 буркан (230 гр.)
Картофи – 3 бр. (300 г)
Яйце – 3 бр.
Краставици – 1 бр. (100 г)
Лук – 1 малка глава лук
Комплект зеленчуци (магданоз, копър, зелен лук) - 1 връзка
Трапезен оцет
Растително масло
Сол на вкус

Измийте, обелете и сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат.

Сварете твърдо яйцата.

Сварените картофи се охлаждат и нарязват на кубчета.

Яйцата се нарязват на ситно.

Нарежете краставиците на кубчета.

Накълцайте магданоза, копъра и зеления лук.

Лукът се нарязва на ситно и се залива с вряла вода.

Смесете всичко с черния дроб на треска и подправете със сол.

Поръсете салатата с оцет и растително масло. Добър апетит.

Рецепта 4, стъпка по стъпка: салата от черен дроб на треска с ориз и яйце

Салата от черен дроб на треска традиционно украсява празничната ни трапеза. Ето един лесен начин да го приготвите с ориз, прясна краставица и яйце.

Черен дроб на треска - 160 гр
ориз - 100гр
Лук - 100гр
Краставица - 100гр
Яйца - 1 бр.
Майонеза - 4-6 супени лъжици. лъжици
или заквасена сметана - 4-6 с.л. лъжици
Сол - 0,25 чаени лъжички

Оризът се залива обилно с вода и се оставя да заври. Гответе 10 минути, изплакнете добре, охладете.

Сварете твърдо яйцата. Гответе 7 минути. Охладете, обелете, нарежете на ситно.

Нарежете краставицата на кубчета.

Лукът се обелва и нарязва на ситно.

Смелете черния дроб на треска.

Прехвърлете ориза в купа. Добавете черен дроб на треска, лук, яйце, краставица.

Подправете салатата с черен дроб на треска с майонеза или заквасена сметана. Поставете в хладилника за 1 час.

Можете да сервирате. Добър апетит!

Рецепта 5: салата с яйца, зелен лук и черен дроб на треска

Днес ще приготвим салата от черен дроб на треска, класическата рецепта с яйца и зелен лук е идеална за всички членове на семейството, единственото нещо е да използвате зехтин като дресинг за по-лек вариант, за по-задоволителен вариант можете да използвате майонеза. Основната съставка е черен дроб на треска, яйце и пресен зелен лук вървят добре с него и малко зрели сочни домати.

черен дроб на треска - 1 буркан;
пилешки яйца - 2 бр.;
зелен лук – 1 връзка;
маруля, магданоз или други зеленчуци - на вкус;
домати – 2 бр.;
майонеза - 1 супена лъжица;
сол, черен пипер - на вкус.

Пригответе листата от маруля - изплакнете леко под хладка вода, накъсайте ги с ръце и поставете върху плоска чиния. Може да използвате и микс от листа от маруля.

Твърдо сварените яйца се обелват, нарязват се на филийки и произволно се подреждат върху „зелена възглавничка“. Направете същото и с доматите. Могат да се използват чери домати.

Поставете черния дроб на треска на средни парчета върху чиния. Нарежете и зеления лук и го разпръснете върху салатата. Подправете с щипка сол и черен пипер.

Подправете салатата с майонеза, добавете подправки и билки по желание. Можете също така да направите по-задоволителна версия на салатата - смесете нарязани яйца с черен дроб, добавете нарязан лук и например варени картофи, подправете с майонеза.

Рецепта 6, проста: салата от черен дроб на треска, с лук и яйца

Днес ви предлагам да направите салата с яйца и черен дроб на треска, защото е не само невероятно вкусна, лесна за приготвяне, но и полезна. В края на краищата, всеки знае от детството колко полезна е рибата и особено рибеното масло, защото е източник на ненаситени мастни киселини, необходими за функционирането на тялото. Но както всички знаят за ползите от този продукт от детството, все още не го харесват. И черният дроб на треска е източник на това рибено масло, но вкусът му многократно го превъзхожда, особено ако приготвите яйчена салата с него.

Консервиран черен дроб на треска 250 грама
Кокоше яйце 5 броя (избрано)
Лук 100 грама
Зелен лук 50 грама
Сол на вкус (по желание)

Тъй като нашата салата е яйчена, значи е базирана на яйца. На първо място, те трябва да бъдат твърдо сварени. За да направите това, поставете съставките в тенджера, напълнете с вода, така че да покрие яйцата с резерв. Поставете всичко на котлона и оставете да заври. След това продължете да готвите на умерен огън за 12-15 минути.

Охладете готовите яйца, като веднага ги прехвърлите от гореща вода в ледена вода, за предпочитане течаща.
Охладените сварени яйца се обелват много лесно. Върху всяко направете надлъжен разрез с нож, като не стигате до жълтъка и отделете белтъците.

Белтъците се настъргват и се оставят настрана за сега, а жълтъците се намачкват с вилица и също се оставят настрана за момента.

Лукът се разделя на половинки и се обелва. След това накълцайте зеленчука, като го нарежете на много малки кубчета с кухненски нож.
Ако лукът е много горчив и има силна миризма, залейте го с вряла вода за 2-3 минути.

Изплакнете обилно зеления лук с вода и отърсете излишната влага или попийте със салфетка. Нарежете така приготвената съставка на много ситно с нож.

Отворете консервата с черен дроб на треска и изсипете половината или повече от маслото в купа. Останалото намачкайте с вилица, като го превърнете в паста. За да направите салатата по-нежна, можете да смелите треската с помощта на блендер.

Първо сложете жълтъците и лука в купа за салата, залейте с отцеденото от треската масло и разбъркайте добре тези съставки. След това изсипете белтъците и наситнения дроб на треска. С помощта на супена лъжица разбъркайте добре салатата. Ако прецените за необходимо добавете сол. В този момент подготовката на яйчена салата с черен дроб на треска ще бъде завършена, остава само да я сервирате на масата.

Прехвърлете готовата салата в специална чиния за сервиране, като я украсите с листенца пресни билки и резени зеленчуци. Поднесете това вкусно и здравословно ястие за закуска, обяд или просто като хубава закуска, намазана върху препечен хляб или крутони.
Добър апетит!

Рецепта 7: Салата с яйца от черен дроб на треска и орехи

черен дроб на треска 1-2 буркана
варени картофи 2-4 бр.
орехи
варени моркови 1-2 бр.
зелена ябълка (преди слагах, но напоследък не, но и с нея е вкусно),
варени яйца 2-4 бр.
майонеза

1-ви слой: намачкайте черния дроб на треска с вилица.

2-ри слой: три картофа на едро ренде, налейте малко масло от черен дроб на треска или намажете с майонеза.

3-ти слой: три моркова на едро ренде.

4-ти слой: три яйца на средно ренде, намажете с майонеза.

5-ти блат: поръсете със смлени орехи.

Поставете готовата салата в хладилника за една нощ, за да попие.

Рецепта 8: черен дроб на треска с яйце и сирене - салата (със снимка)

Предлагаме рецепта за салата с черен дроб на треска и яйце. Още една невероятно проста рецепта от гледна точка на приготвяне, но невероятно вкусна на вкус!

черен дроб на треска - 180 грама;
твърдо сирене - 80-100 грама;
пилешки яйца - 4 бр

Отворете консервата и поставете съдържанието й в купа за салата.

След това вземаме сиренето. Определено трудно!

Настъргваме го на едро ренде, за да получим надлъжни текстурни частици.

Добавяме ги в купата за салата към вече чакащия дроб сирене.

Смесете ги. След това пристъпваме към вече сварените яйца. Трябват ни 4 бр. Почистваме ги и ги нарязваме.

И сега, когато и трите съставки са в купата за салата, започваме отново да смесваме получената маса.

Ирина Камшилина

Да готвиш за някого е много по-приятно, отколкото да готвиш за себе си))

Съдържание

Черният дроб на треска трудно може да се счита за продукт за ежедневни ястия. Той е луксозен, целта му е да създаде атмосфера на шик и празник. За да направите това, той се нуждае от прилична рамка във всеки съд. За да направите салата от черен дроб на треска перфектна, използвайте доказани, най-добри рецепти.

Как да си направим салата от черен дроб на треска

Този продукт е уникален, здравословен, богат на омега-3 мастни киселини и витамин D. Черният дроб на треска се продава като консервирана храна с масло. Въпреки всичките си невероятни свойства, трудно се консумира като монопродукт - твърде е мазен. Опитните готвачи знаят как да направят салата от черен дроб на треска, подчертавайки нейния вкус. За ястия, съдържащи този продукт, се подбират съставки, които не преувеличават вкуса, но са задоволителни и способни да неутрализират повишеното съдържание на мазнини.

Храната от черен дроб на треска в масло може да бъде диетична. Този продукт се съчетава добре с различни сурови зеленчуци: домати, краставици, рукола, маруля, китайско зеле, зелен и лук. Като всяка риба в масло, черният дроб на треска върви добре с картофи, ориз, боб и леща. Грахът, царевицата и зеленият боб допълват добре вкуса му. Приготвянето на такава салата е отлична възможност за проучване, тестване и експериментиране за радост на Вас и Вашето семейство.

Салата от черен дроб на треска - рецепта със снимка

Много рецепти стъпка по стъпка за салати от черен дроб на треска се преместват от един сайт в друг, завладявайки читателите. Изборът на най-добрия не е лесен. Опитайте да сготвите всеки от тях, за да разберете вкусовите предпочитания на вашето семейство. Варените яйца идеално допълват вкуса на основната съставка, така че се използват във всички рецепти. Консервите традиционно се раздробяват, като се натрошават с вилица, а яйцата и сварените зеленчуци се натрошават с помощта на ренде. Нежната салатена смес се сервира в обикновена купа за салата или на порции. Сервирането на ястието в тарталети ще направи ястието интересно и естетично.

Слоеве

Бутер салатите са не само вкусни, но и изключително красиви на масата и на снимката. Приготвят се под формата на кекс или на порции, в малки стъклени купички за салата. За бутер салата от черен дроб на треска изберете ярки, добре комбинирани продукти. Поставете ястието на празничната маса, то ще се конкурира с класическия Оливие и херинга под кожено палто. Пригответе го в прозрачен съд и се насладете не само на вкуса, но и на външния вид.

съставки:

буркан черен дроб на треска – 1 бр.;
картофи – 2-3 бр.;
пилешко яйце - 3 бр.;
моркови – 1-2 бр.;
мариновани краставици – 3-4 бр.;
зелен лук - малък куп;
твърдо сирене - 50 г;
майонеза - 1 опаковка;
млян черен пипер.

Метод на готвене:

Отворете черния дроб от консервата, отцедете и оставете да се отцеди. Намачкайте с вилица и добавете черен пипер.
Сварете, обелете, нарежете картофите, морковите, яйцата. Картофите се настъргват на едро ренде, морковите се настъргват на ситно ренде. Отделете белтъка от жълтъка и ги смелете отделно.
Обелете краставиците, настържете ги на едро ренде и ги оставете да се отцедят от излишната течност.
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
Зеленият лук се нарязва на ситно.
Наредете слоеве от картофи, консерви, лук и малко майонеза. Допълнителни слоеве: краставица, яйчен белтък, моркови, настъргано сирене, малко повече майонеза, жълтък.
Салатата се оказва ярка, слънчева, не се нуждае от допълнителна украса.
Готовата смес оставете в хладилника за два часа да попие.

С яйце

Проектирането на многопластов шедьовър отнема неразумно дълго време. Пригответе лесна, но невероятно вкусна салата от дроб на треска с яйца. Съдържа само три съставки: треска, твърдо сварени яйца и зелен или лук. Салатата не се нуждае от допълнителен дресинг, придава й нежност. Страхотна идея: това ястие може да се приготви само с жълтъците на пилешките яйца и да се сервира на порции, на половинки белтъци. Салатата от черен дроб на треска изглежда страхотно в тарталети или като мазане.

съставки:

голямо пилешко яйце - 5 бр.;
зелен или лук – 150 г;
сол (ако е необходимо).

Метод на готвене:

Извадете парчетата дроб от буркана и накълцайте с вилица. Можете да използвате блендер, ще се окаже по-крехко. Не изхвърляйте маслото, може да ви потрябва!
Яйцата се настъргват на ситно ренде. Жълтъкът може да се превърне в трохи с обикновена вилица.
Нарежете на ситно лука или зелените пера.
Смесете всички съставки и оставете сместа да стане гладка.
Ако е необходимо, добавете сол и масло, което е останало в буркана. Не прекалявайте, ястието не трябва да е много мазно.

Класическа рецепта

Какво може да се счита за класическо предястие с черен дроб на треска е спорен въпрос. Рецептата за класическа салата от черен дроб на треска, предложена в този раздел, е била известна на домакините още през миналия век и остава популярна и до днес. Минимално количество картофи, прясна, сочна краставица и млад лук, магданоз и копър правят ястието истинска лятна находка. Ако подходите творчески към представянето на ястието, можете да напълните половинките краставици със салатната смес. Ще бъде красиво и интересно.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан;
големи картофи – 2 бр.;
прясна краставица – 2 бр.;
пилешко яйце - 3 бр.;
зелен лук, копър, магданоз - малък куп;
сол, смлян черен пипер.

Метод на готвене:

Сварете картофите и яйцата, нарежете ги на кубчета или на едро ренде - по ваша преценка.
Извадете рибения дроб от буркана и го намачкайте с вилица.
Нарежете на ситно краставицата, перата от лук и билките.
Смесете съставките, добавете сол и ако е необходимо черен пипер (за предпочитане прясно смлян грах). Ако ястието изглежда малко сухо, добавете още масло от консервата.

С краставица

Друго ястие, което е лесно за приготвяне и очарователно при сервиране е салата от черен дроб на треска с краставица. Рецептата може да се счита за вариант на класическата, но вкусът им е много различен. Тази версия съдържа майонеза. Салатата ще бъде от полза само ако сами приготвите любимия си сос. Краставиците играят основна роля в мелодията на това ястие. Трябва да са идеални: пресни, хрупкави, да не горчат.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан (220-250 г);
краставица – 2 бр.;
пилешко яйце - 3 бр.;
зелен лук - 3-5 бр.;
майонеза - 2 табл. невярно;
сол, черен пипер (ако е необходимо).

Метод на готвене:

Нарежете краставиците и лука.
Сварете яйцата твърдо, обелете и настържете.
Намачкайте съдържанието на консервата (без олиото) с вилица.
Смесете всички препарати, ако е необходимо, добавете сол и черен пипер.
Подправете салатата с майонеза.

С ориз

Белият ориз върви добре с черен дроб на треска. Това е продукт с неутрален вкус; ястие с него се оказва по-задоволително, но по-малко мазно. Салата с черен дроб на треска и ориз също може да се счита за класика, като се има предвид, че е изобретена преди повече от 100 години и броят на феновете й не намалява. Много домакини смятат, че оризът е по-добър от картофите в тази салата.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан;
ориз - 1/3 чаша;
маринована краставица – 2 бр.;
пилешко яйце - 3 бр.;
зелен лук, копър - малък куп;
майонеза - 2 табл. невярно;
сол, смлян черен пипер.

Метод на готвене:

Извадете черния дроб на треска от буркана и го накълцайте с вилица.
Сварете ориза в много вода, отцедете и изплакнете. Трябва да се отцеди добре.
Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и се нарязват.
Нарежете на ситно краставицата, лука и копъра.
Смесете всички подготвени съставки и подправете салатата с майонеза.
Ако е необходимо, добавете сол и подправки.

С грах

Друго предястие, което подходящо ще украси празничната трапеза, ще очарова гостите с оригиналния си вкус. Можете бързо да приготвите салата с черен дроб на треска и грах, дори ако гостите вече са на прага. Дресингът в тази рецепта съдържа лимонов сок. Ако харесвате тази комбинация, опитайте да добавите лимонов сок към други закуски, съдържащи черен дроб на треска.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан;
пилешко яйце - 2 бр.;
консервиран зелен грах - 3 мас. невярно;
големи картофи - 1 бр.;
лук – 1 бр.;
лимонов сок - 1 маса. невярно;
сол.

Метод на готвене:

Сварете картофите и яйцата, обелете и нарежете.
Извадете парчетата рибен дроб от буркана и ги намачкайте на пюре с вилица.
Смесете всичко, добавете граха и ситно нарязания зелен лук.
Подправете с лимонов сок. При нужда се долива олио от бидон и се посолява.

Мимоза

Един от любимите хитове на съветската кухня е Мимоза. Днес е толкова популярен, колкото и по времето на майките и бабите. В ежедневната му версия се използва консервирана риба в масло. За празничната трапеза е по-добре да приготвите слоеста салата от черен дроб на треска. Бъдете креативни при приготвянето и сервирането на ястието – тогава то ще се превърне в гвоздея на вашия празник.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан;
картофи – 3-4 бр. (средно аритметично);
лук – 1 бр.;
пилешко яйце - 4-5 бр.;
топено сирене – 1 бр. (50 g);
майонеза - 1 опаковка;
сол.

Метод на готвене:

Картофите и яйцата трябва да бъдат сварени и обелени.
Всяка съставка се смила старателно и се поставя отделно. Използвайте ренде.
Подредете храните на слоеве: картофи, лук, консерви, протеини, сирене. След картофения слой и върху сиренето нанесете тънка мрежа от майонезата.
Най-горният слой трябва да бъде натрошени жълтъци.
Преди сервиране салатата трябва да се държи на студено място поне два часа.

слънчоглед

Слънчогледовата салата от черен дроб на треска е известна с представянето си. Не можете да пренебрегнете снимката му в интернет - веднага искате да го сготвите! Много вкусно и ефектно ястие, което да добавите към колекцията от рецепти за прекрасни домакини. Има няколко варианта за тази салата. Тя е на пластове, като количественият и качествен състав на пластовете зависи от предпочитанията на домакинята. Можете да вземете рецептата за Puff или Mimosa като основа, да добавяте или премахвате съставки по ваш вкус. Украсете слънчогледа правилно и вашите гости ще бъдат възхитени от това ястие.

съставки:

що се отнася до рецептата за салата на пластове;
чипс и маслини за украса.

Метод на готвене:

На голяма чиния пригответе обикновена торта. Слоевете трябва да са ниски.
Не забравяйте да направите горния слой от нарязани жълтъци.
Нанесете мрежа от майонеза. Начертаните диамантени клетки ще направят ястието да изглежда като слънчоглед.
Поставете парче маслина в средата на всеки диамант. Направете слънчогледови листенца от чипс.

Със сирене

Този раздел представя просто и универсално ястие - салата с черен дроб на треска и сирене. Прави се много бързо. Напълнете тарталети със сместа за салата или я използвайте като намазка за сандвичи или пита хляб - ще се получи изключително вкусно. Когато приготвяте ястието, просто поставете салатата върху листа от рукола и я гарнирайте с домати, билки и маслини.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан (250 г);
пилешки яйца - 3 бр.;
твърдо сирене - 50-70 г;
лук или зелен лук - 30-50 г;
майонеза - 1-2 табл. лъжа (по избор);
сол.

Метод на готвене:

Накълцайте сварените яйца и смесете с пюрирания черен дроб.
Лукът се нарязва на ситно.
Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
Смесете всички съставки и подправете салатата с майонеза.
При необходимост се посолява.

С картофи

Любителите на рибните деликатеси не чакат празниците, за да се почерпят. Проста, обилна салата с черен дроб на треска и картофи е идеална за обилна закуска, ще ви даде сила и жизненост и ще ви зареди с енергия за целия ден. Може да се състои от три съставки: рибен черен дроб, картофи и лук. По желание можете да добавите към него кисели краставички и билки.

съставки:

черен дроб на треска - 1 буркан;
варени картофи - 300 г;
лук – 1 бр.;
сол.

Метод на готвене:

Сварените картофи се обелват и нарязват на малки филийки.
Нарежете лука на половин пръстени.
Нарежете черния дроб на парчета.
Всичко се разбърква, посолява се, ако е необходимо се долива олио от бидон.

Вкусна салата с черен дроб на треска - тайни за готвене

Този невероятно здравословен продукт ще подобри вашата диета, ако се сервира правилно. Дори начинаеща домакиня може да приготви вкусна салата с черен дроб на треска. Основната заповед е да внимавате за съдържанието на мазнини. Не е необходимо цялата течност, в която е плувал дробът, да се излива в съда. Не трябва да се увличате по майонезата, тя също е много калорична. Повече масло може да се добави към салати, съдържащи картофи, боб и ориз. Маслини, лимон, кисела ябълка, боровинки неутрализират съдържанието на мазнини и подобряват вкуса. Опитайте да ги добавите към салата; ще бъдете приятно изненадани от нови нотки в познато ястие.

Публикувано: 20 декември 2017 г
Публикувано от: Лекарство
Калории: Не е посочено
Време за приготвяне: 20 мин

Салата с черен дроб на треска и топено сирене е любимата салата на сина ми, така че я приготвям не само по празниците, но и през почивните дни за семейна вечеря. Рецептата за салата е много проста и много вкусна, препоръчвам ви да я опитате. Също така искам да ви кажа как да се подготвите.

- черен дроб на треска - 1 буркан,
- моркови - 2 бр.,
- пилешко яйце - 2-3 бр.,
- топено сирене - 1 бр. ,
- кисела краставица - 1 бр.,
- майонеза - 2-3 супени лъжици,
- черен пипер, ч.м. - вкус,
- сол - по желание.

Време за готвене 20 минути\Брой порции 2.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки:

Първо отворете черния дроб на треска и изцедете маслото. Морковите и яйцата трябва да се измият и сварят до омекване. Сварете яйцата за не повече от 10 минути, охладете в ледена вода и отстранете черупките. Сварете морковите за 15-20 минути, охладете, обелете. Охладените моркови се настъргват на ренде и се редят на първия ред в чиния за сервиране. Намажете леко слой моркови с майонеза.

Настъргваме и топеното сирене и го нареждаме върху слой моркови. Ако кашкавалът се настъргва трудно, сложете го във фризера за няколко минути.

Поставете нарязания черен дроб на треска върху слой топено сирене.

Поставете настъргани пилешки белтъци върху черния дроб на треска. Леко посолете белтъците (по желание), черен пипер и намажете с майонеза.

Настържете вкусна едра кисела краставица, изцедете излишната марината и я наредете на пласт върху белтъците. Дали да намажете краставиците с майонеза зависи от вас, аз не го правя, но много хора го харесват.

Поставете последния слой ситно настъргани жълтъци. Покрийте съда със стреч фолио и оставете да попие. Много вкусна и нежна салата, опитайте я. Вижте и как се приготвя.

Поднесете готовата салата с черен дроб на треска и топено сирене като студено предястие.