Recept na rajčata se sýrem a česnekem. Rajčata se sýrem pro každý vkus. Rajčata se slaným sýrem a sladkou paprikou

Rajčata se sýrem

3 velká zralá rajčata, 1 malá červená sladká cibule, 100–150 g sýra feta, 1 malý svazek petrželky, 2–3 polévkové lžíce. lžíce vypeckovaných oliv, 5 loupaných vlašských ořechů, 1/4–1 /2 šálky olivového oleje.

Rajčata nakrájíme na plátky a dáme na talíř. Na každé kolečko rajčat položíme přibližně stejně velký kousek sýra a vše zalijeme omáčkou.

Připravte omáčku: Oloupanou cibuli, zeleninu a olivy nakrájíme nadrobno, ořechy nasekáme, přidáme olivový olej a vše dobře promícháme.

Tento text je úvodním fragmentem. Z knihy 200 nejlepších receptů na studené předkrmy autor Kostina Daria

Rajčata se sýrem feta 3 velká zralá rajčata, 1 malá červená sladká cibule, 100–150 g sýra feta, 1 malý svazek petrželky, 2–3 polévkové lžíce. lžíce vypeckovaných oliv, 5 oloupaných vlašských ořechů, 1/4–1/2 hrnku olivového oleje Rajčata nakrájíme na plátky a položíme na

Z knihy Milion salátů a předkrmů autor Nikolaev Yu. N.

Rajčata plněná feta sýrem Ingredience: 4–5 rajčat, 100 g sýru feta, 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 svazku petrželky, pepř dle chuti Rajčata omyjeme, odkrojíme vršky a vydlabeme dužinu a semínka s lžička. Petržel omyjeme a nasekáme nadrobno, nastrouháme sýr

Z knihy 500 párty receptů autor Firsová Elena

Rajčata plněná sýrem Ingredience: Rajčata – 6–8 ks, majonéza – 3 polévkové lžíce. lžíce, petržel - 0,5 svazku. Pro mletý sýr - 400 g, zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce, citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce, koprová zelí - 0,5 svazku, sůl podle chuti Způsob přípravy Sýr se protře přes síto,

Z knihy Saláty a svačiny z celého světa. Jednoduché recepty na každý den autor Žuková Elena Vitalievna

Rajčata plněná pyré z orientálního sýra * Špenát – 200 g * Rajčata – 1 kg * Cibule – 1 ks. * Česnek – 1 stroužek * Mléko – 100 ml * Nasekaná petrželka – 3 polévkové lžíce. l. * Brambory - 6 ks. * Sýr – 100 g * Smetana – 200 ml * Sůl, pepř podle chuti. Odřízněte vrchní část rajčat a odstraňte

Z knihy Domácí recepty: Jednoduché a chutné autor Zvonarevová Agafja Tichonovna

Rajčata se sýrem feta Rajčatový salát můžete připravit s jakýmkoliv strouhaným sýrem, ale v tomto případě sýr feta s jeho pikantní, slano-pálivou chutí nic nenahradí. Nastrouháme, smícháme s nakrájenými rajčaty, posypeme nahrubo nasekanými bylinkami

Z knihy Nejlepší jídla z rajčat, okurek, paprik, zelí a cuket autor Kašin Sergej Pavlovič

Rajčata plněná feta sýrem Ingredience: 4–5 rajčat, 100 g sýru feta, 2 lžíce zakysané smetany, 1/2 svazku petrželky, pepř Postup přípravy: Rajčata omyjeme, odkrojíme vršky a vydlabeme dužinu a semena lžičkou. Petržel omyjeme a nasekáme najemno.Sýr

Z knihy Vaření v páře autor Babenko Ljudmila Vladimirovna

Rajčata s feta sýrem, petrželkou, koprem, zakysanou smetanou a citronovou šťávou “Sofia styl” Ingredience: 6–8 rajčat, 400 g sýru feta, 3 lžíce majonézy, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce citronové šťávy, 1/2 svazek petržele, 1/2 svazku kopru, sůl Způsob přípravy: U

Z knihy 800 pokrmů pro postní dny autor Gagarina Arina

Dušená rajčata plněná sýrem Rajčatům odřízneme vršky, odstraníme dužinu a semínka a rajčata otočíme a necháme trochu oschnout. Rajčatovou omáčku připravíme z dužiny rajčat, poloviny určeného množství másla a nadrobno nakrájené cibule a

Z knihy Oddělená výživa autor Kozhemyakin R. N.

Rajčata se sýrem feta Co budete potřebovat: 500 g sýra feta, 3 rajčata, 200 g jader vlašských ořechů, 1 cibule, česnek, petržel a kopr, 50 g másla, pepř A pusťte se do vaření: Sýr feta rozetřete s měkkým máslem. Přidejte mletá jádra

Z knihy Vaření v mikrovlnce autor Kozhemyakin R. N.

Rajčata zapečená se sýrem a vejcem Co budete potřebovat: 1 kg rajčat, 100 g sýra, 8 vajec, 6 polévkových lžic. l. rostlinný olej, bylinky, pepř, sůl A začneme vařit: Rajčata nakrájíme na plátky, dáme na plech dobře vymazaný olejem, osolíme,

Z knihy Vaření dietních jídel autor Kozhemyakin R. N.

Rajčata dušená se sýrem, sýrem feta a tvarohem Ingredience Rajčata – 600 g Sýr – 50 g Sýr – 50 g Tvaroh – 200 g Zakysaná smetana – 1 sklenice Způsob přípravy Sýr feta je nutné nejprve namočit do mléka nebo převařené vody. Poté nastrouháme sýr a sýr. Rajčata spařte

Z knihy Vítání hostů autor Uzun Oksana

Rajčata zapečená se sýrem Ingredience Rajčata – 4 ks Máslo – 2 lžíce Strouhaného sýra – 2 lžíce sucharů – 1 lžíce Způsob přípravy Rajčata nakrájejte na půlky, dejte je do mísy řezy nahoru.Rozpusťte máslo a smíchejte s

Z knihy Plněné pokrmy autor Kašin Sergej Pavlovič

Rajčata s vejci, sýrem, feta sýrem a tvarohem Komponenty Rajčata – 600 g Vejce natvrdo – 4–5 ks. Sýr – 50 g Sýr – 50 g Tvaroh – 200 g Máslo – 50 g Mléko – 1 sklenice Způsob přípravy Sýr je nutné nejprve namočit do mléka nebo převařené vody.

Z autorovy knihy

Rajčata zapečená s tvarohem, feta sýrem a tvářemi Komponenty Rajčata – 500 g Tvaroh – 200 g Rostlinný olej – 4 lžíce Mleté sušenky – 1 sklenice Vejce – 3 ks. Mléko – 1 sklenice Strouhaný sýr – 4 lžíce Sůl – podle chuti Způsob přípravy Rajčata namáčejte

Z autorovy knihy

Rajčata plněná sýrem a bylinkami – sýr – 200 g – majonéza – 4 polévkové lžíce. lžíce – česnek – 1 stroužek – bylinky, pepř – dle chuti 2 porce 20 minut Sýr rozmačkáme, přidáme prolisovaný česnek, nasekané bylinky, majonézu a dobře promícháme.

Z autorovy knihy

Rajčata se sýrem feta, petrželkou, koprem, zakysanou smetanou a citronovou šťávou „Sofia style“ Ingredience 6–8 rajčat, 400 g sýru feta, 3 lžíce majonézy, 2 lžíce zakysané smetany, 1 lžíce citronové šťávy, 1/2 svazku petrželky, 1/ 2 svazky kopru, sůl Způsob přípravyU

V návaznosti na téma „rychle připravených“ receptů bychom vám rádi nabídli předkrm v podobě rajčat plněných sýrem. Jedná se o jednoduché jídlo, ale zároveň vypadá velmi efektně a může ozdobit každý stůl. Šťavnatá, sladká rajčata a čerstvý, lehce slaný pufovaný sýr s pikantní chutí bylinek a česneku - win-win varianta jak pro rodinnou večeři, tak pro hostinu.

Vzhledem k tomu, že o rajčatech toho již bylo řečeno hodně, rád bych se zaměřil na sýr feta. Myslím, že každý ví, že sýr feta se vyrábí z kravského, kozího nebo ovčího mléka. Brynza je považována za jeden z nejzdravějších sýrů. Je bohatý na vitamíny a mikroelementy a je také cenným zdrojem bílkovin. Lidem, kteří se starají o svůj vzhled, bude užitečné vědět, že pravidelná konzumace sýru feta pomáhá udržovat mládí a ideální pleť.

V současnosti je sýr feta důležitou součástí mnoha kuchyní po celém světě, neobešel samozřejmě ani ukrajinskou kuchyni. Karpatská mamalyga stojí za hodně - ochucená škvarkami, smaženou cibulkou a strouhaným sýrem.

Vrátíme-li se k našemu receptu, rád bych vás ujistil, že pokud naservírujete na stůl takový předkrm, vaši hosté a blízcí vám budou vděční.

V létě, když na zahrádce dozrávají šťavnatá rajčata, velmi často děláme náš oblíbený salát se sýrem a rajčaty, recept s fotkami nabízím i vám. Pikantní tón bazalky skvěle doplňuje celkovou chuť salátu. Toto jídlo se nejen dobře hodí pro každodenní menu, ale bude užitečné i na svátečním stole, zejména v horkém období, kdy nechcete vysokokalorické majonézové saláty. Doporučuji také vyzkoušet.

Na přípravu salátu budeme potřebovat:

- rajčata - 2-3 ks;
- lehce slaný sýr - 200 g;
- suchá bazalka;
- olivový olej;
- česnek - 1-2 stroužky;
- směs paprik.

Recept s fotografiemi krok za krokem:

1. Připravte si všechny potřebné suroviny na pokrm.
2. Rajčata na tento salát mohou být libovolné odrůdy, důležité je, aby byla zralá a čerstvá. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokud k přípravě salátu používáte cherry rajčata, pak je stačí rozpůlit a položit řezem nahoru na talíř.

3. Vrstvu rajčat, které jste položili na talíř, bohatě posypte rozdrobeným sýrem feta. Tento salát dělám většinou s jemně slaným kravským mlékem, ale pokud máte rádi slaný ovčí sýr, klidně si ho do salátu přidejte. Tento druh sýra se skvěle hodí k čerstvým rajčatům.

4. Nyní si připravíme česnekový dresink na náš salát se sýrem feta a rajčaty, který pokrmu dodá vynikající chuť a vůni. Zrnka pepře různých barev rozdrťte v hmoždíři, pokud nemáte směs paprik, použijte běžný černý pepř. Do hmoždíře přidejte nasekané velké stroužky česneku (nebo 2 malé) a vše znovu důkladně rozdrťte, dokud nevznikne homogenní pasta. Česnek a pepř dejte do misky, zalijte 2-3 lžícemi extra panenského olivového oleje a přidejte půl lžičky sušené bazalky nebo provensálských bylinek. Vše dobře promíchejte. Nepřidávám sůl, protože salát již obsahuje slaný sýr.

5. Salát pokapejte aromatickým, kořeněným dresinkem. Rajčatovo-sýrový salát je hotový a můžeme jej ihned podávat, ozdobený snítkou čerstvé petrželky.

Dobrou chuť všem!
Zkuste také

Zralá rajčata skladujte v lednici týden nebo asi tři dny v místnosti.

Rajčatová jídla zná každý a nemá smysl vypisovat, co se dá z této báječné zeleniny připravit, ale nabídněte trochu rajčatové lahodnosti - prosím!)
Dnešním tématem jsou rajčata se sýrem feta: rychlé a snadné recepty
Mimochodem, v rumunské a ukrajinské kuchyni, stejně jako v jiných národních menu, je sýr feta dán na jedno z čestných míst. Tento produkt se používá jako náplň do knedlíků a pečiva, používá se jako samostatná svačina nebo jako hlavní přísada do salátů. Vzhledem k tomu, že sýr feta je velmi slaný, často se několik hodin namáčí v převařené vodě.

Ingredience:

červená masitá rajčata - půl kila
česnek - 2-3 stroužky
sýr feta - 100 g
petržel - malá parta
ocet - půl polévkové lžíce
rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
voda - polévková lžíce

Příprava:

Oloupané stroužky česneku rozemelte se solí. Nasekejte petržel. Smíchejte ocet, vodu a rostlinný olej, dochuťte solí.

Rajčata nakrájíme na plátky a položíme na rovnou misku. Na nakrájenou zeleninu dáme osolenou česnekovou směs, posypeme nasekanou petrželkou a hustě přelijeme zálivkou.

Sýr udělejte na malé kuličky, položte na rajčata a podávejte.

Rajčata se slaným sýrem a sladkou paprikou

Ingredience:

hustá, masitá rajčata – 5 ks.
sýr feta - 100 g
sladká paprika - 1 ovoce
zelení podle chuti - malá parta

Příprava:

Rajčata nakrájíme na ne příliš velké plátky, dužinu papriky nakrájíme na proužky, sýr nastrouháme nahrubo, zelí nasekáme. Ingredience smícháme, dáme do salátové mísy a posypeme bylinkami. Tuto svačinku není potřeba dochucovat.

Věnujte pozornost receptu na salát z rajčat, cibule a vlašských ořechů (sýr se při přípravě nepodílí) (klikněte).

Rajčata se zeleninou a sýrem: chutné a zdravé

Ingredience:

rajčata - 3 ks.
sýr feta – 140 – 150 g
paprika - 1 ks.
čerstvé okurky - 3 ks.
žárovka
listový salát
rostlinný olej - 40-45 g
koření

Příprava:

Papriku a cibuli nakrájíme na půlkolečka. Rajčata s okurkami - kostky. Nakrájejte salát na stuhu. Sýr nastrouháme nahrubo. Ingredience smícháme v salátové míse, dochutíme kořením, olejem a podáváme.

Brynzu lze nahradit sýrem Adyghe, v každém případě bude kombinace rajčat a sýra výborná.