Каша от просо с тиква и вода. Просо овесена каша с тиква във вода с ябълка Как да готвя просо с тиква във вода

В зимните студове наистина ви се иска нещо светло, вкусно, питателно и сгряващо, затова ви препоръчваме да си приготвите просо на вода с тиква, тъй като освен горните качества е и изключително здравословно. Именно оранжевите продукти се препоръчват за ежедневна консумация в мрачните студени дни. От тях можете да приготвите както солени, така и сладки ястия, като добавите масло, мед, захар, конфитюр или конфитюри на вкус. Можете да сервирате осолена каша от просо във вода с тиква с месно или рибно ястие, с наденица или шунка. И можете да нарежете тиквата по какъвто и да е начин - тъй като тя се добавя към контейнера едновременно със зърнените култури, дори големите парчета ще имат време да се сготвят.

съставки

150 г просо
150 г прясна тиква
400 мл топла вода
0,5 ч.л. сол без горната част
1 ч.ч. Сахара

Подготовка

1. Ако приготвяте каша от просо за първи път, не забравяйте да запомните едно правило за такива зърнени храни: трябва да се измие поне 4-5 пъти, докато водата стане бистра, в противен случай зърнените култури в кашата ще имат горчив вкус. Така че, изсипете просото в дълбок съд и изплакнете. От люспи, като елда или ечемик, няма нужда да сортирате просо.

2. Прехвърлете просото в съд с незалепващо дъно: казан, тенджера или тенджера.

3. Обелете парче тиква, изплакнете и настържете на ситно ренде в купа за салата или върху чиния или дъска.

4. Разпределете тиквената смес върху просото.

5. Добавете сол и захар (количеството посочено в рецептата може да се коригира по ваш вкус).

6. Налейте гореща вода, в идеалния случай вряща вода (по този начин можете да намалите времето за готвене).

7. Поставете съда на печката, включете максималния огън и оставете да заври, след това намалете топлината до минимум и гответе кашата за около 15-20 минути.

Като всяка друга каша, просото е богато на витамини. Това е много вкусно и здравословно диетично ястие. Китайците бяха първите, които оцениха зърнените култури от просо. Нарекоха го „златната“ зърнена култура. По-късно други народи в различни страни научават за зърнената култура. Славянските народи го обичаха най-много, започнаха да приготвят просо от него.

За мен тази каша, честно казано, не е най-добрият спомен от столовете в училище. Чак сега се научих да го готвя вкусно. Сега кашата от просо ще бъде чест гост на масата ми. Нека се опитаме заедно да приготвим каша от просо с тиква във вода по рецепта със снимка.

Просо овесена каша с тиква: ползи и вреди

Какви са ползите от просо каша, приготвена от тиква? Първо ще ви разкажа за зърнените култури от просо.

полза.Много е полезно за тези, които искат да загубят наднорменото тегло - кашата предотвратява отлагането на мазнини. Просото съдържа много калций и магнезий, витамини от група В, които са много необходими за поддържане на здравето на кожата и лицето, за възстановяване и укрепване на мускулната тъкан. Зърнената култура има богат химичен и минерален състав. По отношение на наличието на протеини, мазнини и въглехидрати, той е на второ място след елдата. Просото нормализира работата на червата, премахва токсините и вредните вещества от тялото.

вреда.Зърнените култури са противопоказани за хора с ниска стомашна киселинност и проблеми с щитовидната жлеза. Просото влияе негативно на мъжката сексуална функция - не е желателно мъжете да се подлагат на диета с просо.

Ами тиквата? полза.Тиквата е един от най-здравословните зеленчуци. Тиквата също е пълна с витамини, протеини, глутен, калиеви, калциеви и магнезиеви соли. Тиквата съдържа рядък витамин Т, който ускорява метаболизма. Зеленчукът освобождава тялото от токсини и холестерол. Извежда водата от тялото и подобрява чревната функция. Тиквата има и противотуберкулозно действие. вреда.Тиквата е противопоказана за пациенти с диабет, гастрит и язва.

Рецепта за каша от просо с тиква и вода

Кухненски уреди и прибори:печка, тиган, лъжица, блендер или месомелачка, стъкло.

съставки

Стъпка по стъпка приготвяне на просо каша с тиква във вода

За да приготвим вкусна каша от просо с тиква във вода, ще ни трябва просо, нарязана тиква, вода, масло и подправки.

Измийте просо в тенджера.
След това добавете вода към зърнените храни.
Добавете чаена лъжичка сол.
Изсипете тиквата в тенджера и покрийте с капак.
Слагаме на котлона и варим кашата докато заври. След това трябва старателно да смесите всички съставки.
Сега намалете топлината и гответе кашата, докато се сгъсти за още 30-40 минути, като разбърквате от време на време.
Когато кашата поеме цялата течност и стане хомогенна, добавете парченце масло и разбъркайте отново.
Изключете огъня. Оставете да вари малко, като го покриете с капак. Така кашата ще стане по-пухкава.
Към готовата охладена каша добавете малко мед. Медът може да се замени със захар и да се добави заедно със сол.

Какво да сервирате с просо каша на вода

Просоната каша с тиква се сервира най-добре със зеленчуци.Например с моркови. Този зеленчук идеално ще допълни вече здравословната каша. Ако добавите към него малко ядки, сирене и сушени плодове, можете да получите много задоволителна закуска.

Със същите зеленчуци може да поднесете и качамак, само приготвен на скара, тиган или фурна. Към тази каша вървят и гъби.

Видео рецепта за каша от просо с тиква и вода

Кашата от просо може да се комбинира с всякакви подправки и добавки, но технологията на готвене е същата. Нека видим как се готви овесена каша с тиква в това видео.

Съвети как да приготвите вкусно просо каша с тиква

За да може зърнената култура да се готви по-добре, да има отличен вкус и да не губи полезните си свойства, трябва:

Първо сортирайте зърнените храни, изплакнете го добре в студена течаща вода. И само изплакнете с гореща вода за последен път.
Гответе кашата на силен огън до полуготовност, и едва след това намалете котлона.

Други опции за рецепта за каша от просо

Както вече казах, можете да комбинирате качамак с всичко, което ви харесва. Можете да го приготвите, като замените водата с мляко. Вкусът няма да стане по-лош и децата ще го харесат повече. А за да улесните приготвянето на ястието, можете да готвите. Тази каша ще бъде вкусна, както и да я приготвите.

Как приготвяте тази зърнена закуска?Какво добавяте към кашата от просо? Ще се радвам да прочета вашите мнения и предложения. Приятен апетит на всички!

Тиквената каша с просо е много полезна и вкусна - на мляко, на вода, с добавка на ориз, моркови и сушени плодове.

Тиквата заема основното меню на трапезата през зимата. В крайна сметка това е хранилище на всички необходими витамини, които ни липсват през зимата. Можете да приготвите много различни ястия от тиква.

Тиквата, изпечена във фурната, се оказва вкусна. Сокът от тиква е много полезен. Тиквата може да се пече с месо или да се добавя към други ястия.

Но тиквената каша е много популярна. Може да се готви с ориз или просо. Оказва се много вкусно в бавна готварска печка.

0,5 кг прясна тиквена каша,
1 чаша мляко с всякакво съдържание на мазнини,
1 чаша зърнени храни от просо,
150-170 г масло,
2 с.л. гранулирана захар или натурален мед,
1 ч.ч сол.

Разрежете тиквата наполовина и отстранете семките. След това я нарежете като диня и я обелете. Измийте обилно под течаща вода и настържете половин килограм на едро ренде.

Вземаме казана. Просото се измива обилно. Изсипете в гювеч, залейте зърнената чаша вода и варете на слаб огън до полуготовност.

Зърнените храни трябва напълно да абсорбират водата.

Добавете чаша мляко, сол и гранулирана захар. Всичко се разбърква старателно. Поставете на слаб огън, покрийте с капак и гответе за половин час. Просото трябва да е напълно сварено и ронливо.

Добавете масло към готовата тиквена каша и разбъркайте всичко до пълното му разтваряне. Тиквената каша с просо в мляко трябва да престои около десет минути след готвене. Междувременно ще направим тиквен сок от останалата тиква и ще го налеем в чаши. За приготвянето му използвам сокоизтисквачка.

Разпределете кашата от тиква и просо в чинии и сервирайте топла заедно с витаминозния сок. Тази каша със сок може да се сервира за закуска или вечеря, а може да се включи и в детското меню. Приятен апетит на всички!

Рецепта 2: тиквена каша с просо (снимки стъпка по стъпка)

Диетолозите препоръчват да се яде тиквена каша с просо с мляко както по време на диета, така и по време на лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт. В такива случаи, за да се постигне максимална полза от кашата, захарта и маслото или не се добавят към нея, или се добавят, но в много малки количества. Захарта често се заменя с малко количество мед.

Тиква - 200 гр.,
мляко - 800 мл.,
Просо - 1 чаша,
Захар - 4 с.л. лъжици,
Сол - на върха на чаена лъжичка,
Масло - 20 гр.

Преди да приготвите тиквена каша с просо в мляко, трябва да подготвите самата тиква.

Отрежете малко парче от тиквата. Отстранете твърдата кожа от него. Това може да стане както с белачка за зеленчуци, така и с остър нож. След това настържете тиквата на средно или ситно ренде. Благодарение на ситно нарязаната тиква, тиквената каша ще се готви много по-бързо.

Изсипете необходимото количество прясно мляко в съда, в който ще варите кашата. Между другото, за млякото. Млякото за приготвяне на тиквена каша може да се използва както от магазина, така и от магазина, със съдържание на мазнини от 1,5 до 3,5%. Пълномасленото домашно краве мляко е много по-мазно от купеното в магазина, така че когато се използва за готвене на каша, може да се разрежда с вода. Средно добавете 30% вода от приетото количество мляко.

Поставете просото в дълбока купа и го изплакнете в две води.

Веднага щом млякото заври, изсипете просо в него. Посолете качамака.

Разбърквайки с лъжица (лопатка), гответе кашата на слаб огън за 10 мин. През това време просото ще стане по-меко, но не съвсем готово. Сега е моментът да добавите и настърганата тиква.

Смесете каша от просо с тиква. Оставете да поври още 10 минути. След това време кашата ще стане по-гъста, тиквата ще се развари и ще я оцвети в красив жълто-оранжев цвят.

Време е да подсладите кашата със захар и да я овкусите с масло.

След добавяне на тези съставки, просо каша с тиква трябва да се доведе до кипене отново. След като заври, можете да кажете, че бързата и вкусна просо каша с тиква в мляко е готова. Разпределете го в чинии. По желание поръсете с ядки или сушени плодове. Приятен апетит.

Рецепта 3: как да готвя тиквена каша с просо

Самата тиквена каша е особено полезна в бебешката храна, но когато се комбинира с малки зърна просо с невероятен състав, тя се превръща в нещо напълно невъобразимо. Всички деца трябва незабавно да имат купичка тиквена каша с просо.

500 г тиква;
150 ml мляко;
1/3 чаша просо;
захар - ако е необходимо.

Тиквата трябва да бъде обелена, отстранена сърцевината и семките, след което се настъргват на ренде или в кухненски робот. Като цяло, от любов към изкуството, можете да си поиграете с нож, като нарежете тиквата на оформени кубчета, диаманти или цветя - можете, ако имате достатъчно време и не искате да миете купата и ножовете на кухненския робот. .

След това сложете тиквата в тенджера, добавете мляко и сложете на огън. След като заври, намалете котлона и гответе 15-20 минути.

Просото трябва да се измие старателно и да се добави към кашата, след което да се вари на слаб огън, докато зърнените култури са готови (20 - 30 минути). Можете да оставите готовата каша да се „накисне“ малко - покрийте тигана с одеяло или няколко дебели кърпи, оставете я за 15-20 минути - просото ще се отвори още по-добре и ще се комбинира с останалите съставки.

Както можете да видите, всичко е лесно, просто и бързо. И вкусът е страхотен! Тази година беше много горещо, много слънце и всички тикви бяха сладки като захар. Изобщо не слагам захар. Но ако искате, можете да сложите мед, сладко и сироп в кашата. Можете да настържете шоколад, да добавите стафиди, сушени кайсии и ядки. Е, и захар, разбира се - ако душата го изисква.

Рецепта 4: вкусна тиквена каша с просо и ориз

прясна тиква (обелена) - 300-400 г;
моркови - 1 бр.;
ориз - 2-3 супени лъжици;
просо - 2-3 супени лъжици;
гранулирана захар - 2-3 супени лъжици;
мляко - 250-300 мл;
филтрирана вода - 600-700 ml;
ванилова захар - 0,5 пакетчета

Обелете и измийте тиквата и морковите:

Пригответе ориз и просо:

Налейте вода в тенджера с дебело дъно (или чугунен тиган) и поставете на огъня:

През това време нарежете тиквата на средни кубчета:

Нарежете морковите на по-малки кубчета:

Поставете в купа:

Когато водата започне да завира, пуснете тиквата и морковите в нея:

Трябва да има вода, колкото да покрие зеленчуците. Ако има повече, отцедете излишното.

Покрийте с капак и оставете да къкри на среден огън за 15 минути:

През това време пригответе захарта и ваниловата захар:

Измийте добре ориза и просото в топла вода, като я смените няколко пъти:

Изсипете мляко в тигана:

Оставете да поври още 15 мин. Важно е да не се оттича млякото.

Внимателно добавете зърнените храни в тигана:

След 10 минути - захар:

Можете да използвате по-малко захар - всичко зависи от вкуса!

Оставете да къкри на тих огън 10-15 минути. Периодично разбърквайте кашата от дъното. На този етап можете да добавите мляко, ако видите, че кашата е твърде гъста.

Когато тиквата омекне, без да я сваляте от котлона, я задушете в тенджера:

Няма нужда да работите усилено. Нашата цел не е да превърнем кашата в пюре, а само да натрошим основната част от кубчетата тиква и моркови:

Много хора ще попитат: „Защо не настържете първо зеленчуците?“ Според мен това е малко по-различно))) Обичам, когато можете да видите парчета тиква в кашата, дори и да са натрошени (но все пак не всички и не напълно).

Оставете кашата да къкри под капак още 5 минути и я изключете.

Тази каша трябва да се сервира гореща, с масло, от което не бива да пестите.

Оказва се много вкусно, ароматно и здравословно! Специално за растящите детски тела!

Рецепта 5, стъпка по стъпка: каша с просо в тиква на фурна

Овесената каша, толкова обичана от нашите предци, почти е загубила популярността си и рядко се приготвя в повечето семейства. Ами ако сготвите истинска каша от просо в тиква?

Дори и най-придирчивите няма да се откажат да опитат златен качамак - ястие, което е оригинално на вид и вкусно. Тиквената каша е не само вкусна, но и полезна.

тиква 1 бр.
Просо 1 чаша
прясно мляко 1л
Сол 1ч.л
Захар 2-4 с.л. лъжица
Масло 100гр

За да се подготвим, се нуждаем от узряла оранжева тиква с диаметър около 25 сантиметра.

Измийте добре тиквата и я подсушете, отрежете горната част от страната на стъблото, използваме я като капак.

С помощта на нож и супена лъжица изгребете пулпата от тиквата, като оставите стените около сантиметър дебели.

Разглобете пулпата: отстранете влакнестата част и семките и настържете твърдите парчета тиква. Имаме нужда от чаша пулп (останалото може да се използва за готвене или пайове).

Поставете настърганата тиква в тиквена „тенджера“.

Изплакнете просото обилно с вода, докато стане напълно прозрачно. След това попарете зърнените храни с вряща вода и ги прехвърлете върху настърганата тиква.

Добавете захарта и солта към млякото и го оставете да заври. Изсипете млякото в тиквата, разбъркайте зърнените храни с тиквената каша, добавете масло, покрийте тиквата с „капак“ и поставете във фурната да се пече. По-добре е да поставите тиквата във форма, тиган или върху тава с ръбове, в случай че млякото започне да изтича. Ако остават около 2 сантиметра до ръба на тиквената „тенджера“, тогава обикновено млякото не изтича.

Овесената каша се приготвя дълго, но не изисква почти никакво внимание. След час отстранете „капака“ и гответе кашата още 30-60 минути, докато на повърхността се появи червена пяна, като печено мляко.

Просото е напълно задушено, кашата се оказва доста гъста, но мека, пухкава и ароматна. При сервиране по желание можете да добавите още масло, захаросани плодове или стафиди, но дори и без добавки има божествен вкус.

Рецепта 6: тиквена каша с просо на фурна (със снимка)

Просоната каша с тиква е традиционно руско ястие. Кашата е най-здравословната и питателна закуска, не напразно всички диетолози препоръчват да започнете деня с нея. Просоната каша с тиква не изисква добавяне на захар, така че дори тези, които следят фигурата си, могат да я ядат.

просо - 1 чаша
тиква - 0,5 кг
мляко - 3 чаши
масло

За да приготвим тази вкусна закуска са ни необходими следните съставки: тиква, просо, мляко, масло, сол.

Тиквата се обелва, отстранява се от семките и се нарязва на кубчета. Колкото по-ситно нарежем, толкова по-бързо ще се свари тиквата.

Поставете тенджера на котлона, изсипете мляко в нея, добавете сол и оставете всичко да заври.

Докато млякото кипи, изплакнете добре просото и оставете излишната течност да се отцеди.

Когато млякото заври, добавете към него тиква и варете на тих огън 5-10 минути, в зависимост от това колко големи парчета сте нарязали.

След 5-10 минути добавете просото към тиквата и гответе още 30 минути.

След 30 минути завършваме с тази каша.

Разместваме гювечетата и слагаме отгоре парче масло.

Гювечетата се захлупват с капаци, а ако са без капаци може да ги покриете с фолио, както направих аз. Поставете гювечетата в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20 минути.

След 20 минути изваждаме гювечетата. Може да прехвърлите качамака в чинии или да сервирате директно в гювечета.

Рецепта 7: тиквена каша с просо на вода (стъпка по стъпка)

150 г просо
150 г прясна тиква
400 мл топла вода
0,5 ч.л. сол без горната част
1 ч.ч. Сахара

Ако приготвяте каша от просо за първи път, не забравяйте да запомните едно правило за такива зърнени храни: трябва да се измие поне 4-5 пъти, докато водата стане бистра, в противен случай зърнените култури в кашата ще имат горчив вкус. Така че, изсипете просото в дълбок съд и изплакнете. От люспи, като елда или ечемик, няма нужда да сортирате просо.

Прехвърлете просото в съд с незалепващо дъно: казан, тенджера или тенджера.

Обелете парче тиква, изплакнете и настържете на ситно ренде в купа за салата или върху чиния или дъска.

Разпределете тиквената смес върху просото.

Добавете сол и захар (количеството, посочено в рецептата, може да се коригира по ваш вкус).

Налейте гореща вода, в идеалния случай вряща вода (по този начин можете да намалите времето за готвене).

Поставете съда на печката, включете максималния огън и оставете да заври, след това намалете топлината до минимум и гответе кашата за около 15-20 минути.

Ястието не трябва да се окаже гъсто, кашата трябва да е полутечна, леко сварена. В самия край по желание може да добавите парченце масло.

Разпределете кашата в купички, гарнирайте и поднесете топла.

Рецепта 8: как да готвя тиквена каша с просо

Тиквената каша с просо ще бъде най-добрата рецепта за вкусна лека закуска или обяд. Просото и тиквата сами по себе си са буквално склад от полезни елементи и витамини и като ги комбинирате в едно ястие, ще получите най-здравословната и полезна храна, която можете да си представите.

вода - 3 чаши
просо - 1 чаша
мляко - 1 чаша
тиква - 500 гр
масло - 100 гр
захар - 1 с.л.
ванилова захар - 1 пакетче
готварска сол - 3 ч.л.

Първо трябва да обелим тиквата. След това го нарежете на малки кубчета, сложете го в тенджера, налейте чаша вода и включете котлона. Трябва да изчакате, докато водата заври, след което варете тиквата, докато омекне.

Сега изплакнете просото обилно в студена вода, за предпочитане няколко пъти. Хвърлете го в тигана, налейте две чаши вода и изчакайте, докато кашата заври. След това леко намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути. Уверете се, че цялата вода не извира! Можете да разберете, че зърнената култура е готова, когато на повърхността се появят малки дупки.

Сега трябва да сварите млякото, след което ще трябва да го изсипете в кашата. След това добавете две чаени лъжички сол и покрийте тигана с капак. Намалете топлината до минимум и оставете кашата да престои около 15 минути.

Според мен тиквата по никакъв начин не се свързва със сладкиши и десерти, в нашата област от нея се приготвят само сериозни и задоволителни ястия. Затова днес приготвяме каша от просо по ориенталска рецепта, но все пак се оказва умерено сладка и много нежна. Можете да добавите вкусова нотка с любимите си подправки или готови подправки за месо, пиле и др.

За да приготвите каша от просо с тиква на вода, вземете всички продукти от списъка.

Просото се изплаква няколко пъти и се залива със студена вода за около 40 мин. Това е необходимо, за да може кашата да се свари много бързо.

Обелете тиквата и лука и нарежете на ситно. Нарязвам лука на ситно, а тиквата на по-едри лентички.

Запържете лука в растително масло до едва златисто кафяво.

Добавете тиква и запържете, като разбърквате, пет минути. Посолява се, поръсва се с черен пипер и подправки.

Отцедете водата от просото и го добавете в казана.

Напълнете с прясна вода в съотношение 1:4 или малко по-малко. Ако обичате лепкава каша, направете същото. Ако харесвате вашата сушилня за каша, тогава пропорциите на водата трябва да бъдат намалени. За 150 грама просо взех около 600 грама вода, претеглих всичко в грамове. Оставете да заври на силен огън, отстранете пяната, намалете котлона и оставете да къкри при открехнат капак за 10-12 минути.

След 10 минути разбъркайте кашата и я оставете да поври под плътно затворен капак на слаб огън още 5-7 минути. Опитайте на вкус и добавете още сол, ако е необходимо. Внимавайте кашата да не загори.

Просоната каша във вода с тиква е готова. Поднесете го добре с домашна кисела краставичка. Наслади се!

Кашата от просо може да се конкурира по количество хранителни вещества с много зърнени храни и популярни продукти. Ценен е заради протеините, фосфора, фолиевата киселина, витамините и др. В същото време не трябва да забравяме за отличния вкус на това ястие, който ще остане с него, дори ако готвите постна каша във вода и дори без масло.

Просото във вода се препоръчва за хора, които имат проблеми с черния дроб или храносмилането. Този продукт също ще помогне за прочистване на тялото и ще му даде енергия. В същото време съдържанието на калории в ястието е минимално, така че нито една диета няма да пострада от него. Напротив, просото ще подкрепи тялото по време на хранителни ограничения и ще ви позволи да влезете във форма без никакви проблеми.

Основното условие за вкусна каша на вода е нейната ронливост. Зърнените култури не трябва да се слепват или, напротив, да са твърде течни. Ето защо е много важно да изберете правилната пропорция на каша и зърнени храни. Обикновено готвачите се придържат към съотношение 1: 2, ако просото се използва като гарнитура, и 1: 3, ако трябва да получите течна сладка каша. В последния случай разликата в течността често се компенсира с мляко, което води до вкусна и задоволителна закуска за цялото семейство.

Към готовата каша от просо трябва да добавите парче масло. Ако говорим за постно ястие, то се заменя със зеленчуково. Можете също така да добавите сушени плодове, плодове или плодове към кашата. Просото във вода също често се комбинира с месо, гъби и др. Солта и захарта се коригират по ваша преценка по време на процеса на готвене.

Просоната каша с тиква ще бъде много вкусна без мляко или масло. Тази рецепта ще зарадва не само тези, които се придържат към гладуването, но и тези, които обичат постните диети. По желание можете да добавите захар или мед към кашата. Предложената рецепта посочва теглото на тиквената каша, изчистена от семена и кора.

съставки:

1 ½ чаши просо;
3 чаши вода;
750 г тиква;
20 ml растително масло;
¼ ч.л. сол.

Метод на готвене:

Нарежете тиквата на кубчета, изплакнете просото.
Поставете парчетата тиква в тенджера и кипнете необходимото количество вода в чайник.
Тиквата се залива с вряща вода и се вари на умерен огън 10 минути.
Добавете просото, разбъркайте и продължете да готвите още 20 минути.
Посолете и оставете качамака захлупен за 30 минути.
Преди сервиране подправете кашата с растително масло.

Интересно от мрежата

В бавна печка кашите се оказват особено ронливи и меки, въпреки че отнемат малко повече време за готвене. В зависимост от вашия модел, режимите „Каша“, „Млечна каша“, „Пилаф“ и дори „Печене“ също са подходящи за вас. В същото време времето за готвене може леко да намалее или да се увеличи, така че е по-добре да започнете да проверявате кашата за готовност след 20 минути. Посоченото време в рецептата е за мултикукър Redmond.

съставки:

1 чаша просо;
2 чаши вода;
30 г масло;
Сол, захар.

Метод на готвене:

Изсипете просото в купата на мултикукъра.
Залейте зърнените култури с определеното количество вода.
Добавете сол и захар на вкус, разбъркайте.
Включете режим "Готвене" за 40 минути.
В края на готвенето добавете масло към кашата.
Оставете просото да вари 20 минути в режим „Затопляне“.

Рохката каша е отлична гарнитура, както и пълноценна закуска. В тази рецепта млякото се добавя заедно с вода, така че зърнената култура става много нежна и мека. С посоченото количество обаче кашата ще е малко течна. Ако искате да получите обикновено просо без сол, намалете количеството вода и мляко 1,5 пъти. Добавете захарта и солта, като регулирате количеството по ваш вкус.

съставки:

1 чаша просо;
2 чаши мляко;
2 чаши вода;
¼ ч.л. сол;
30 г масло;
захар.

Метод на готвене:

Изплакнете добре зърнените храни и ги поставете в тенджера.
Налейте вода в същата тенджера и варете кашата на умерен огън.
Когато водата почти изври, залейте кашата с мляко и продължете да готвите в същия режим.
Добавете сол и захар на вкус, разбъркайте и намалете котлона.
Гответе кашата, докато се сгъсти, след което добавете масло в тигана.
Разбъркайте отново качамака и го оставете захлупен за 20 минути.

Сега знаете как да готвите каша от просо във вода по рецепта със снимка. Добър апетит!

Кашата от просо се готви във вода изключително просто и този процес вероятно е познат на всички опитни домакини. Въпреки това, мнозина все още не знаят как да готвят просо каша с вода. Тук са събрани всички тези рецепти за начинаещи, както и няколко ценни препоръки от по-опитни готвачи:
За да предотвратите горчивостта на кашата от просо, преди готвене изплакнете добре зърнените култури, за да отстраните останалото брашно от просо. Най-добре е да го залеете с вряла вода и след това да го държите под течаща вода;

Зърнените храни също могат да станат горчиви след изтичане на срока на годност, така че е по-добре да проверите датата на опаковката предварително;

Дори ако приготвяте сладка каша, добавете малко сол към нея, за да разкриете вкуса на просо;

Ако използвате обикновена чешмяна вода за готвене на просо, кашата може да се окаже твърда. По-добре е да използвате пречистена или преварена вода;

За да направите кашата от просо ронлива, по-добре е да добавите масло не в края, а в средата на готвенето. В този случай трябва да го разпределите на малки парченца в цялата тенджера;

За ронлива каша е най-добре да изберете тъмно просо;

След варене оставете просената каша под затворен капак за 15-20 минути.