Изпечете новогодишна торта със собствените си ръце. Рецепти за новогодишна торта. Празничен десерт "Шишка"

Обичам да готвя, но понякога няма абсолютно никакво време за това и наистина искам да поглезя себе си и близките си с нещо вкусно, особено в навечерието на новогодишните празници. Наскоро намерих невероятна рецепта за интересна торта, точно във формата на главния символ на идващата година и най-важното е да стане лесна като пай.

Харесва ми, че не е нужно да го печете във фурната, просто смесете съставките, изчакайте малко и вкусното лакомство ще е готово. Ако имате млади готвачи в семейството си, не забравяйте да ги включите, ще бъде забавно и образователно, а резултатът от вашите усилия определено ще бъде оценен от останалата част от семейството.

500 г мазнини заквасена сметана (15-20%);
200 г бисквити Zoo;
150 г гранулирана захар;
2 малки банана (или 1 голям);
4 с.л. кокосови стърготини за поръсване;
няколко зърна грозде и стафиди за украса.

Как се готви:

За да започнете, поставете заквасена сметана от буркан в дълбока купа, изсипете цялата захар в нея и разбъркайте добре. Продължете да бъркате, докато зърната започнат да се разтварят, за удобство и за ускоряване на процеса вземете бъркалка или използвайте миксер.

Отстранете кожата от бананите, нарежете плодовете на малки парчета и ги разбъркайте в сместа. Консистенцията трябва да е хомогенна, без бучки. Добавете всички бисквитки към получената маса, оставяйки няколко парчета за украса. Смесете продуктите отново, всички бисквитки трябва да бъдат покрити със заквасена сметана, оставете съдържанието на чашата да набъбне за няколко часа. В идеалния случай направете подготовката вечер, тогава бисквитките ще бъдат добре напоени за една нощ и ще ви бъде по-лесно да направите торта от тях.

За бележка!

По ваша преценка заменете заквасената сметана и захарта с редовно кондензирано мляко, но само с добро качество.

Когато масата в чашата омекне, поставете я върху плоска чиния и с лъжица я оформете като изпъкнала капка, като притискате краищата. Това ще бъде тялото на мишката. Поръсете получената фигура с тънък слой кокосови стърготини. Направете муцуна: за да направите това, поставете няколко стафиди на мястото на очите и залепете грозде за носа. Ушите могат да бъдат направени от остатъчни бисквитки. По-добре е да сервирате новогодишния плъх на масата малко по-късно, така че всички съставки да са напоени. Малко вероятно е да има хора, които отказват да опитат вкусна хапка, така че не се колебайте да поставите лакомството в центъра на масата - ще бъде невъзможно да устоите. Приятен апетит и весели зимни празници!

Поставете вашето творение в центъра на масата, вашите гости ще оценят кулинарните ви умения и ще се радват да опитат такъв атрактивен десерт.

Вкусна и проста торта за коледна елха за Нова година

На новогодишната трапеза задължително присъства символът на празника - смърчът. Предлагаме да направите ядливо коледно дърво, което ще се хареса на деца и възрастни.

масло - 200 г;
гранулирана захар - стъкло;
3-4 с.л. пудра захар;
брашно - 1,5 чаши;
бакпулвер, щипка;
90-100 г бял шоколад;
100 г кокосови стърготини;
нишесте - 1/2 ч.л.;
2 жълтъка;
½ чаша заквасена сметана;
1/2 чаша сметана 25%.

Как се готви:

Жълтъците се смесват със захарта и се разбиват добре. Добавете заквасената сметана, след това малко по малко брашното. Размразете маслото до омекване и го добавете към яйчената смес. Добавете бакпулвера. Тестото трябва да стане гъсто, но не лепкаво. Прехвърлете сместа в купа или плик и я поставете на хладно място за 40-50 минути.

Направете звезди с различни размери от хартия, от големи до малки. Разточете тестото и след това изрежете звездите според скиците. Печете сладкишите за 10-15 минути.

Разтопете шоколада, добавете сметаната с нишестето и пудрата захар. Кокосовите стърготини се смилат в блендер и се добавят към разтопения шоколад.

Сглобете елхата: поставете най-голямата торта на дъното, намажете я с кремообразната смес и натиснете отгоре с по-малка торта. Така най-малката торта трябва да е на върха на елхата. Отгоре украсете със захаросани плодове, като ги залепите върху крема. Оставете дървото да се втвърди за 1-2 часа. По същия принцип можете да подготвите шоколадова елха.

За бележка!

Селската заквасена сметана е чудесна за сметана, тя е по-богата и се разбива много по-добре от купения продукт.

„Новогодишен ботуш“ - много вкусна и красива торта

В други страни има традиция да се правят сладкиши във формата на обувки за новогодишните празници. Смята се, че такъв деликатес ще донесе късмет на онези, които го опитат. Предлагаме да направите торта във формата на ботуш за Нова година. Членовете на домакинството ще бъдат приятно изненадани от изненадата и веднага ще поискат да опитат парче.

350-400 g захар;
350-400 г брашно;
10 яйца.
варено кондензирано мляко - 300 г;
200 г масло.

За накисване на тортите:

200 г гранулирана захар;
200 г сладко от ягоди;
1,5 чаши преварена вода.

За украса:

8 белтъка;
ч.л лимонена киселина;
червени хранителни оцветители;
чаша захар;
чаша вода.

Как се готви:

Смесете охладените яйца с кристална захар с бъркалка. С помощта на дървена шпатула или лъжица разбъркайте брашното в яйчената смес. Може да изсипете брашното в яйчената смес директно през цедка, но бъркайте непрекъснато.

Вземете правоъгълна форма, постелете я с пергамент и изсипете тестото в нея. Поставете формата във фурната за 40-50 минути. Можете да печете сладките 2-3 пъти подред, можете да направите една голяма торта и след това да я разрежете на 3 части.

Маслото се нарязва на парчета, оставя се в чаша за 1-2 часа в кухнята да омекне. Разбийте маслото с миксер, след което с лъжица добавете кондензираното мляко. Сметаната се разбива поне 5 минути, докато стане пухкава. Направете сироп за накисване в тенджера. Загрейте водата, добавете захарта и оставете да заври. Гответе сместа за кратко 3-4 минути, докато се сгъсти. След това изключете котлона.

Накиснете правоъгълни охладени сладкиши в сироп за няколко часа. След това ги намажете с тънък слой (сладко), а отгоре поставете крем импрегниран. Наредете сладкишите един върху друг. Изрежете ботуш от тортата: изрежете полукръг по дългата страна и изрежете дъното на тортата малко наклонено. Поставете останалата торта в горната част.

Сега трябва да направите кремообразна смес за украса. Вземете белтъците, разбийте ги със захарта (150 г) до гъста бяла пяна. Поставете чаша вода да се загрее, след като заври, разтворете останалата захар, гответе 3-4 минути, след което отстранете от огъня. Внимателно изсипете горещия сироп в белтъчната пяна. За да не се стегне, разбъркайте белтъците в една посока и добавете лимон.

Разделете кремовата смес на 3 равни части. Оставете една част настрана, добавете оцветител към останалите и поставете в торбичка. Украсете тортата с червен крем, а след това с останалия бял крем нарисувайте шарки или направете волан около ботуша. Поставете готовата торта в хладилника за няколко часа, след което я поднесете на гостите.

За бележка!

Ако обичате ядки, можете да ги използвате за плънката. Поставете ядки и сметана между корите на тортата.

Вкусна и красива торта Рафаело за Нова година

Ако нямате време или не искате да се занимавате с приготвянето на тортите, тогава рецептата за Raffaello определено ще ви хареса. Купете готова торта от магазина, след което я напоете с крем и украсете. Вкусен десерт ще бъде готов за сервиране само за няколко минути.

пандишпан - 1 бр.;
2 чаши сметана с 30% съдържание на мазнини;
сгъстител - 2 пакетчета;
кутия шоколадови бонбони Raffaello;
блок бял шоколад;
3 с.л. кокосови стърготини.

Как се готви:

Извадете крема от хладилника, за да е със стайна температура. Сметаната се разбива с набухвателя с миксер за 3-5 минути.

Отделете 7-8 бонбона от кутията, останалите бонбони поставете в чаша на миксер и смелете до гладкост. Поставете сместа от бонбони в разбитата сметана. Трябва да се получи плътен крем.

Разделете бисквитата на 2 равни части. Намажете всяка част с кремообразна смес. Поставете парчетата едно върху друго.

Настържете шоколада на ситно ренде и поръсете тортата с трохи. Поръсете отстрани и отгоре с допълнителни кокосови стърготини. Поставете сладкиши върху тортата и поставете чайника. Можете да опитате деликатеса веднага, но тортата ще бъде особено вкусна, когато е напоена за 2-3 часа.

Можете да увеличите броя на блатовете на тортата, само не забравяйте да направите повече крем. Пълна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Торта "Дядо Коледа" 2020г

Вкусна и лека торта може да се приготви, ако имате 3-4 пандишпанови блатове в кухнята си. Можете да използвате закупени от магазина или да ги изпечете сами, ако времето позволява. Приготвянето на тортата отнема не повече от половин час.

4 пандишпанови блата;
1,5 чаши сметана;
3 с.л. пудра захар;
100 г консервирани ананаси;
4 белтъка;
1/2 чаша кристална захар;
За украса:
ч.л червена боя;
шепа грозде.

Как се готви:

Поставете заквасената сметана в чаша и я разбийте добре с миксер. След това малко по малко добавете пудрата захар и разбиването продължава още 4-5 минути. Отцедете сока от ананасите. Ако сте купили цели плодове в сироп, след това ги разделете на малки парчета.

Сега можете да започнете сглобяването. Вземете плоска чиния и нанесете малко сметанова смес в центъра й, за да не се изплъзва тортата. Поставете блата, намажете го с крем, върху него сложете друг, намажете го отново. Не смазвайте горната част на тортата със сметана, ние ще я украсим по различен начин.

Вземете тенджера и налейте в нея 50-60 мл вода. Сложете го на огън. Когато водата заври, добавете 1 с.л. захар и варете 2-3 минути, след което изключете котлона и покрийте сиропа с капак, за да изстине бавно. Разбийте белтъците с гранулирана захар на гъста пяна, бавно изсипете сиропа в белтъците, като бъркате непрекъснато. Кремът се разделя на 3 части, едната част се оцветява и се оставя настрана за момента. Напълнете сладкарски пош с бял крем и започнете да творите. Първо направете брадата, а след това лицето. Поставете грозде вместо очи. След това използвайте червен крем, за да направите носа, устата и капачката. Сложете тортата в хладилника да се напои поне 2 часа. Приятен чай!

Торта "Снежен човек" за новогодишната маса

Обърнете внимание на рецептата за новогодишен десерт със зимното име Снежен човек. Тортата се оказва нежна, пандишпановата торта е добре напоена със сметана. За украса са подходящи кокосови стърготини или настърган бял шоколад. Приготвянето му отнема около 1,5 часа.

4 кокоши яйца;
1/2 чаша брашно;
чаша гранулирана захар;
2 с.л. нишесте;
100-150 г масло;
торбичка ванилова захар - 10-15 г;
Шипка сол.

За приготвяне на крема:

300 г селска извара;
400 г тежка сметана;
с.л желатин;
100 г захар.
за украса:
няколко грозде;
парче морков;
100 г кокосови стърготини.

Как се готви:

Извадете яйцата от хладилника предварително, за да достигнат стайна температура. Разбийте яйцата със захарта, като постепенно я добавяте към сместа. Добавете пресятото брашно, размекнатото масло и бакпулвера. Поръсете ванилова захар и сол в тестото. Трябва да изпечете 4 торти: 2 с по-голям диаметър, 2 с по-малък диаметър. Можете да използвате същата тава за печене, просто изрежете изпечените сладки в чиния с по-малък диаметър. Готовите сладки извадете от формата и охладете.

Смесете сметаната и изварата в една чаша, за да няма бучки в сместа, вземете блендер или миксер. Добавете захарта към сместа и желатина.

Поставете 2 блатове с различен диаметър върху голяма чиния и намажете със сметановата смес. След това поставете останалите блатове в съответствие с размера на предишните и отново намажете с крема. Поръсете снежния човек със стърготини. Поставете грозде и моркови вместо очи и нос, можете да направите и усмивка от моркови. Отнема 2 до 3 часа, за да накиснете тортите, но е по-добре да поставите десерта на хладно място за една нощ, тогава ще се накисва още по-добре.

Заменете изварата за приготвяне на крем с крема сирене, тогава няма да ви е кисело.

Рецепта за пандишпан снежен човек

Предлагам ви да приготвите тортата „Снежен човек“ за Нова година. Оказва се много смешно, дизайнът не е сложен, така че можете спокойно да започнете да готвите с мен.

Вкусът на тортата е мек, тъй като корите са бисквитени, а кремът е от заквасена сметана. Ако по някаква причина не можете да използвате заквасена сметана, заменете я със сладкарска сметана. Можете също така спокойно да добавите любимите си плодове към тортата: киви, ананаси, банани, ягоди и други плодове.

Необходими съставки за приготвяне на тестото:

яйца - 5 броя;
захар - 150 грама;
брашно - 1 чаша;
какао - 2-3 супени лъжици.

Необходими съставки за приготвяне на крем:

заквасена сметана - 1 опаковка (тегло - 450 грама, съдържание на мазнини - 20-25%);
захар - 150 грама.

Разбийте посочения брой яйца в купата на миксера. Не е необходимо да отделяте белтъците от жълтъците. Разбийте яйчената смес за 3 минути. През това време ще стане пухкав и леко ще увеличи обема си. Добавете захарта към разбитите яйца. Миксера, ако имате стационарен не го изключвайте. Разбийте всичко за 3-5 минути.

Сега добавете брашното и веднага какаото. Разбъркайте тестото.

Поставете тестото в кръгла метална тава, покрита с хартия за печене. Поставете тавата във фурната за 30 минути. Извадете готовия шоколадов пандишпан от формата.

Поставете заквасената сметана в купа за смесване. Веднага добавете захарта. Включете миксера и разбийте сметаната поне 5 минути. През това време заквасената сметана ще стане значително по-дебела и полученият крем ще бъде удобен за смазване на тортите.

Готовата шоколадова торта разрежете на три части. Оставете ги да се охладят напълно, в противен случай кремът ще се "разтопи" и ще се отцеди от тях.

Смажете всички торти (горната също) със заквасена сметана.

Сега можете да боядисате останалия крем в желаните цветове (с гел бои) и да нарисувате очите, бузите, устата и носа на снежния човек. Използвах готови очи и бузи от мастика. Носът и устата бяха изрязани от моркови. Това е толкова красива и празнична торта "Снежен човек"!

Съгласете се, не можете да си представите по-добро лакомство в новогодишната нощ!

Честита Нова Година!

Торта "Снежинка"

Ако все още мислите за новогодишен десерт, съветваме ви да приготвите ефирна торта. Особено ще се хареса на тези, които обичат маслен крем и кокосови стърготини.

чаша брашно;
1/2 чаша кристална захар;
2 кокоши яйца;
малко парче масло с тегло 30-50 g;
ч.л бакпулвер;
1,5 чаши сметана;
чаша мазна заквасена сметана;
4 с.л. пудра захар;
блок бял шоколад;
100 г кокосови стърготини.

Как се готви:

Смелете яйцата с гранулирана захар в хомогенна маса. В него пресейте брашното и добавете бакпулвера. Добавете разтопеното масло към тестото и поставете в хладилника за 2-3 часа. Разделете тестото на 6 части, оформете от всяка част питка и печете във фурната за не повече от 10 минути.

Смесете заквасената сметана със сметаната, разбийте сместа с миксер поне 5 минути. Според с.л. добавете пудра захар. Белият шоколад се разтопява на водна баня и се добавя към сметаната.

Намажете сладките със сметановата смес и разбъркайте. Нанесете останалата сметанова смес върху горния блат и страните на тортата и поръсете тортата с кокосови стърготини. Оставете Снежинката в хладилника за 5-6 часа, след което можете да опитате тортата с чай.

„Зебра“ - проста торта за новогодишната маса

Лесно се приготвя необичайно лакомство по тази рецепта. Това е просто, така че дори неопитна домакиня може да се справи с него. Затова се запасете с храна и започнете да готвите без никакво забавяне.

За приготвяне на тестото:

150 г гранулирана захар;
150 г масло;
4 яйца;
300 г заквасена сметана със съдържание на мазнини най-малко 20%;
1,5 чаши брашно;
2 ч.ч бакпулвер;
30 г какао.

За крем:

1,5 чаши заквасена сметана 20%;
150 г гранулирана захар;
ч.л екстракт от ванилия.

За глазурата:

100 г масло;
50 мл мляко;
100 г гранулирана захар;
пудра захар - 3 с.л.
50 г какао.

Как се готви:

Извадете маслото от хладилника и изчакайте да се разтопи. Мекото масло се смесва със захарта и се смила до побеляване. Добавете яйцата, бакпулвера, разбъркайте. Добавете заквасена сметана и поръсете брашно в самия край. Тестото трябва да е течно. Разделете го на 2 части. Към една част добавете какаото.

Изсипете черпак бяло тесто в центъра на тавата за печене, а в центъра изсипете какаовото тесто. Трябва да получите комбинация от 2 цвята, можете да вземете игла и да нарисувате прави линии покрай тестото от центъра към краищата, също ще бъде красиво. Така трябва да изпечете 2 торти.

Разбийте заквасената сметана с кристалната захар до получаване на гъст бял крем. Добавете ванилия, разбъркайте. Намажете охладените сладки със заквасена сметана и захар. Няма нужда да смазвате горната торта, ние ще направим глазура за нея.

Разтопете маслото в тенджера. Изсипете кристалната захар и какаото в маслото и добавете млякото. Гответе глазурата, докато се сгъсти забележимо. Залейте тортата с глазура. Оставете на хладно място за 2-3 часа, за да стегне глазурата.

Изрежете шаблони на ивици на зебра от хартия. Поставете шаблоните върху горната част на тортата и поръсете с пудра. След това внимателно отстранете хартията. Тортата е готова, приятен чай!

За бележка!

Добавете малко кафе заедно с какао, тогава ароматът на печените изделия ще бъде по-изразен.

Торта "Панчо" с ананаси

Всички членове на семейството несъмнено ще харесат тортата Панчо. Съдържа орехи и консервирани ананаси, което прави вкуса на десерта необичаен. Опитайте сами да направите тортата, не е трудно.

1,5 чаши гранулирана захар;
6 пилешки яйца;
1,5 чаши брашно;
5 ч.ч бакпулвер;
800 г заквасена сметана с масленост най-малко 25%
200 г консервиран ананас;
1,5 чаши пудра захар;
чаша орехи (смлени).

Как се готви:

Яйцата се счупват в купа и се разбиват с кристалната захар до получаване на бяла хомогенна смес. Смесете брашното и бакпулвера, пресейте и сложете в яйцата. разбъркайте.

Изсипете една трета от общия обем тесто в намаслена форма. Печете на 180 градуса за 10-15 минути. Добавете какаото към останалото тесто, разбъркайте отново и изпечете сладкиша за половин час.

Заквасената сметана се поставя в дълбока чаша и се смесва с пудрата захар. Отделете приблизително ¼ от цялото количество и го поставете в отделна купа. Към останалата сметана добавете парченцата ананас с ядките.

Поставете светлата торта върху плоска чиния и я напоете със сок от ананас. Изпеченият шоколадов блат се нарязва на ситно и се смесва със сметаната. Поставете напоените парчета върху бял пандишпан и ги оформете на могила. Украсете слайда със заквасена сметана. Ако имате черен шоколад, настържете го и поръсете тортата.

Между другото, тортата Панчо с череши се оказва много вкусна.

Торта Червено кадифе

В кафенетата и ресторантите често можете да намерите в менюто десерт, наречен Червено кадифе. Не е необходимо да купувате десерта, защото се приготвя лесно дори в домашни условия. Тортата просто се топи в устата, а вкусът й е много деликатен, благодарение на въздушния крем.

1,5 чаши брашно;
1,5 чаши гранулирана захар;
100 ml растително масло;
1/2 парче масло;
3 яйца;
1,5 чаши кефир;
2 ч.ч червена гелова боя;
ч.л бакпулвер;
щипка ванилова захар.

За крем:

чаша пудра захар;
пръчка масло;
800-900 гр. Маскарпоне.

Как се готви:

Започнете готвенето, като разбиете яйцата. Яйчената смес се разбива на пяна, след което постепенно се добавя пресятото през сито брашно. Добавете омекотено масло към сместа, като бъркате непрекъснато, добавете кефир. Добавете щипка ванилова захар към тестото и добавете бакпулвера. Разбъркайте тестото, така че да няма бучки, можете да използвате миксер или блендер. Добавете цвят към тестото. Изсипете сместа във форма за печене и изпечете сладкиша за 1 час на 180 градуса.

Когато тортата се охлади, я увийте в целофаново фолио и я поставете в хладилника за една нощ. Тогава бисквитата се оказва мека.

За да направите крема, разбийте размекнатото масло с пудрата захар. Цветът на масата трябва да стане бял. След това добавете сиренето Маскарпоне към сместа. Бъркайте сметановата смес непрекъснато, докато стане гладка.

Извадете бисквитата от хладилника. С помощта на конец или нож го разрежете на 2 или 3 части. Трохите, останали от нарязването, се поставят в чиния, те ще са необходими за поръсване. Намажете всяка част с крем и след това поставете тортите една върху друга. Намажете тортата отгоре и отстрани с останалия крем, след което поръсете с трохи. Оставете десерта да се накисва в хладилника за няколко часа или още по-добре за една нощ. Приятен чай!

За бележка!

Вместо сирене Маскарпоне ще свърши работа с друго крема сирене или домашна извара.

Идеи за дизайн на торта за Нова година 2020Десертите трябва да бъдат включени. Дори никога да не сте готвили, но искате да опитате, давайте, със сигурност ще успеете, а нашите лесни рецепти ще ви помогнат. Весели празници и честита нова година!
Абонирайте се за нашия канал в Yandex.Zen!

Тортата е един от основните атрибути на празничната трапеза и Нова година, разбира се, не е изключение. Има просто огромен брой рецепти за новогодишни торти, но трябва да изберете точно тази, която ще се хареса дори на най-претенциозния гурме, който ще присъства на вашата празнична трапеза. Затова предлагаме на вашето внимание категория, която съдържа най-необичайните, оригинални, вкусни и красиви рецепти за новогодишни торти.
В тази категория можете да намерите пандишпанови блатове, рецепти за сладкиши с маслено тесто, сладоледени торти, меренги, блатове, торти с мастика за Нова година 2021, както и още много различни рецепти, на които определено си заслужава да се обърне внимание.
Много е важно тортите за годината на прасето да са не само вкусни, но и апетитни и красиви. Трябва да обърнете специално внимание на дизайна на новогодишните торти. В крайна сметка тортите за Нова година могат да бъдат украсени под формата на Дядо Коледа, снежен човек, коледно дърво, украса за коледно дърво, подарък, снежинка и, разбира се, бъдещата господарка на годината - прасе. Можете също така да сглобите торта във формата на приказна къща или да си поиграете с други традиционни новогодишни символи и сюжети. Тоест, просто трябва да изберете най-оригиналната рецепта или да проявите малко креативност, за да изненадате гостите си.
Тук също за ваше удобство са новогодишните торти 2021; рецепти със снимки ще ви помогнат да ги приготвите лесно. Такива рецепти ще станат истински помощник за вас в кухнята, защото те не само ви помагат да приготвите правилно ястията, но и да украсите и сервирате. Що се отнася до тортите, украсяването им е може би един от основните етапи в подготовката, защото почти всички възрастни и деца с нетърпение очакват края на вечерта, така че гостоприемната домакиня най-накрая да извади красива, апетитна торта, самата при гледка на която ще ти се сълзи устата и искам да се насладя на парченце от този вкус.
Ако искате да научите как да правите новогодишни торти със снимки, определено трябва да обърнете внимание на тези рецепти, така че вашият новогодишен десерт да е най-вкусният и оригинален.
Изберете необичайни торти с новогодишна тематика и давайте напред, за да завладеете върха на кулинарното майсторство. Пригответе на вашето семейство и приятели най-вкусната и красива торта за любимия и дългоочакван празник, подарете им приказка, която ще помнят дълго и за която ще ви благодарят много.

18.12.2019

Торта "Снежинка": нежна, пухкава, топяща се в устата, а не в ръцете

съставки:яйце, захар, брашно, масло, сол, бакпулвер, крема сирене, сметана, сметана, шоколад, пудра захар, кокосови стърготини

Деликатен крем на основата на бял шоколад и сметана, ронливо тесто и пухкави кокосови стърготини - всичко това е за тортата с красивото име "Снежинка". С нашата рецепта можете лесно да го приготвите.
съставки:
- 3 яйца;
- 180 г захар;
- 330 г брашно;
- 45 г масло;
- 1 щипка сол;
- 1,5 ч.ч. бакпулвер.
За крем:
- 300 г крема сирене;
- 450 ml тежка сметана;
- 250 г заквасена сметана;
- 150 г бял шоколад;
- 60-80 г пудра захар;
- 150 г кокосови стърготини.

23.11.2019

Как да си направим торта Баунти у дома

съставки:брашно, мляко, вряла вода, захар, сода, бакпулвер, яйце, сол, какао, олио, ванилин, кокосови стърготини, сметана, желатин, шоколад

За тортата Bounty ще ви трябва какао, шоколад и, разбира се, кока-кола - с този състав десертът наистина е много подобен на популярния бонбон. И приготвянето му не е толкова сложно, колкото изглежда на пръв поглед.

съставки:
За бисквитата:
- 140 г брашно;
- 100 ml мляко;
- 100 ml вряща вода;
- 200 г захар;
- 0,5 чаена лъжичка сода;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 1 яйце;
- 0,5 ч.л. сол;
- 15 г какао;
- 50 г растително масло;
- 1 щипка ванилин.
За пълнене:
- 50 г кокосови стърготини;
- 200 мл сметана 335;
- 50 г захар или пудра захар;
- 1 ч.л. желатин.
За глазурата:
- 50 г шоколад.

05.11.2019

Торта "Приказка" с мак, ядки и стафиди у дома

съставки:брашно, захар, заквасена сметана, яйце, сода, оцет, мак, ядки, стафиди, сладкарска поръска

съставки:
- 230 г брашно;
- 220 г захар;
- 250 г мазна заквасена сметана;
- 3 яйца;
- 1 ч.л. Газирани напитки;
- 10 ml оцет 9%;
- 70 г маково семе;
- 100 г ядки;
- 100 г стафиди.
За крем:
- 400 г заквасена сметана;
- 50 г захар;
- сладкарски топинг за украса.

27.09.2019

Торта "Дамски пръсти"

съставки:яйце, масло, брашно, вода, сол, сметана, захар, кокосови стърготини, горски плодове

Тортата "Дамски пръсти" получи името си от основата си - бисквити с крем под формата на пръчици, наподобяващи тънки пръсти. Това е един много вкусен и красив десерт.

съставки:
За теста:
- 4 яйца;
- 100 г масло;
- 180 г брашно;
- 250 ml вода;
- 1 щипка сол.
За крем:
- 1 кг заквасена сметана;
- 1 с.л. Сахара.
За украса:
- 50 г коксови стърготини;
- горски плодове.

19.07.2019

Торта "Полет" според GOST

съставки:фъстъци, белтък, захар, ванилин, масло, жълтък, мляко, какао

Тортата "Полет", ако говорим за класическата версия, се приготвя без брашно, но с ядки и меренг. Оказва се много нежно и ефирно, невероятно красиво и невероятно вкусно.
съставки:
За тортите:
- 130 г фъстъци;
- 5 белтъка;
- 320 г захар;
- 0,5 г ванилин.
За бял крем:
- 220 г масло;
- 200 г захар;
- 0,5 g ванилин;
- 5 жълтъка;
- 150 мл мляко.
За шоколадовия крем:
- 2 с.л. бял крем;
- 1,5 - 2 ч.ч. какао.

16.07.2019

Торта "Фереро Роше"

съставки:яйце, брашно, захар, ванилин, какао, нишесте, бакпулвер, лешници, вафли, шоколад, кафе, кафе ликьор, сметана, Нутела, бонбони, торта

Тортата Ferrero Rocher не се приготвя толкова лесно и бързо, но усилията ви ще бъдат възнаградени с великолепен резултат. Това е много красива и невероятно вкусна торта.
съставки:
За теста:
- 5 яйца;
- 70 г брашно;
- 180 г захар;
- 1 щипка ванилин;
- 25 г какао;
- 40 g нишесте;
- 1,5 ч.ч. бакпулвер.
Пълнеж:
- 100 г лешници;
- 30 г вафли;
- 150 г бял шоколад.
Импрегниране:
- 150 мл кафе;
- 2 с.л. кафеен ликьор.
крем:
- 6 броя шоколад Ferrero Rocher;
- 2 макарона.

20.06.2019

Торта "Графските руини": сладък облак от меренг

съставки:яйце, захар, лимонов сок, нишесте, мляко, какао, ванилова захар. масло, сини сливи

Тортата "Графските руини" ще се хареса предимно на децата: те обичат такива красиви имена, а формата на тортата със сигурност ще ги впечатли. Приготвянето на десерта не е толкова лесно, колкото може би ви се иска, но се оказва невероятно вкусно.

съставки:
За меренга:
- 4 катерици;
- 200 г захар;
- 5-6 капки.
За крем:
- 4 жълтъка;
- 100 г захар;
- 1 с.л. царевично нишесте;
- 200 г мляко;
- 1 с.л. какао;
- 20 г ванилова захар;
- 150 г масло 82%.
За поръсване:
- 100 г сини сливи.

19.06.2019

Торта "Машенка" на кондензирано мляко със заквасена сметана и ядки

съставки:кондензирано мляко, заквасена сметана, масло, брашно, бакпулвер, яйце. какао, ванилова захар, пудра захар, сгъстител за сметана, фъстъци

Сред многото рецепти за домашно приготвени сладкиши си струва да обърнете внимание на тази - пандишпан със заквасена сметана. Оказва се не само много апетитно, но и вкусно, така че определено препоръчваме да го подготвите за следващия празник.
съставки:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 250 г заквасена сметана
- 30 г масло;
- 350 г пшенично брашно;
- 2 ч.л. бакпулвер;
- 3 яйца;
- 2 с.л. какао;
- ванилова захар;
- сол.

За крем:
- 350 г заквасена сметана 26%;
- 50 г пудра захар;
- 2 ч.л. сгъстител за заквасена сметана.

За украса:
- 70 грама фъстъци.

12.06.2019

Домашна торта суфле

съставки:яйце, захар, брашно, сол, масло, желатин, мляко, вода; шоколад, сметана, сладко

Невероятно красива и деликатна торта със суфле се приготвя, разбира се, не толкова лесно и бързо, колкото бихме искали, но се оказва толкова вкусна, че всичките ви усилия ще се изплатят с лихва, повярвайте ми!

съставки:
За бисквитата:
- 3 яйца;
- 100 г захар;
- 100 г брашно;
- 1 щипка сол.

За крем суфле:
- 6 яйца;
- 150 г захар;
- 130 г масло;
- 200 ml мляко;
- 25 г желатин;
- 80 ml вода;
- 1 с.л. брашно;
- 1 щипка сол.

За глазурата:
- 80-100 г черен шоколад;
- 2-3 с.л. готварска сметана.

За захарен сироп:
- 50-60 г захар;
- 100 ml вода;
- 3-4 с.л. сладко от кайсии.

25.03.2019

Торта "Снежинка"

съставки:крема сирене, сметана, шоколад, сметана, пудра захар, кокосови стърготини, сол, бакпулвер, масло, яйце, брашно

Тези, които обичат нежни, ефирни торти, ще харесат тази рецепта за торта "Снежинка". Получава се много бяло, много красиво, апетитно и вкусно.

съставки:
За теста:
- 330 грама пшенично брашно;
- 3 яйца;
- 180 грама захар;
- 45 грама масло;
- 1,5 ч.ч. бакпулвер;
- 1 щипка сол.

За крем:

- 300 грама крема сирене;
- 450 ml тежка сметана (33%);
- 150 грама бял шоколад;
- 240 грама заквасена сметана;
- 150 грама кокосови стърготини;
- 3-4 с.л. пудра захар.

25.03.2019

Брауни торта

съставки:брашно, сода, сол, какао, захар, ванилин, яйце, масло, мляко, оцет, сирене, сметана, шоколад, кондензирано мляко,

Тази рецепта ще се хареса предимно на запалените фенове на шоколада: в тази торта, наречена „Брауни“, наистина има много от него!
съставки:
За бисквитата:
- 120 грама пшенично брашно;
- 5 грама сода;
- 1 щипка сол;
- 2-3 с.л. с купчина какао на прах;
- 150 грама захар;
- 1 г ванилин;
- 1 яйце;
- 30 грама масло;
- 30 грама растително масло;
- 130 ml мляко;
- 1 ч.л. хапка 6% (вино или ябълка).
За крем:
- 250 грама сирене маскарпоне;
- 200-250 мл сметана за разбиване;
- 100 грама пудра захар;
- 150 - 200 грама черен шоколад.
За импрегниране:
- 5-6 с.л. варено кондензирано мляко;
- 4-5 с.л. краве мляко.
За глазурата:
- 80 грама черен шоколад;
- 50 грама масло;
- 50 ml мляко;
- 1-2 с.л. .л пудра захар.
За украса:
- шоколадови пръчици, топчета, бисквити - по Ваша преценка.

25.03.2019

Ягодов пандишпан

съставки:ягоди, захар, вода, сгъстител, сметана, яйце, брашно

Любителите на ягоди и бисквити със сигурност ще харесат тази торта. Освен ефирно тесто и вкусни горски плодове, съдържа и много нежна заквасена сметана, както и сладък ягодов сироп... Става просто страхотно.
съставки:
За теста:
- 4 яйца;
- 1 чаша захар;
- 1 чаша брашно.
За крем:
- 450 ml заквасена сметана (20% мазнини);
- 3\4 чаши захар;
- 5-12 грама сгъстител.
За сиропа:
- 50 грама замразени ягоди;
- 2 с.л. Сахара;
- 150 мл вода.
За пълнене:
- 400 грама замразени ягоди.

07.03.2019

Торта "Мечтата на една заета жена"

съставки:заквасена сметана, пудра захар, мандарина, лимонов сок, сода, какао, масло, яйце, кондензирано мляко, брашно

Не напразно тази торта е кръстена по този начин. Приготвя се много лесно и доста бързо. Вкусът на тортата ще се хареса на абсолютно всички.

съставки:

- 1 чаша брашно;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 2 яйца;
- 180 грама масло;
- 3 с.л. какао;
- половин ч.л Газирани напитки;
- 1 с.л. лимонов сок;
- 400 грама заквасена сметана;
- 100 грама пудра захар;
- 2 мандарини.

06.03.2019

Мусова торта с огледална глазура

съставки:яйце, захар, брашно, сол, ванилин, райска ябълка, желатин, пюре от круши, сметана, шоколад, мляко, какао, вода

Мус тортата с огледална глазура е много вкусна, но приготвянето й не е толкова лесно. Не се притеснявайте, моята подробна рецепта със снимки ще ви помогне да приготвите тази торта без никакви проблеми.

съставки:

- 2 кокоши яйца,
- 360 грама захар,
- 70 грама пшенично брашно,
- Шипка сол,
- ванилова захар на вкус,
- 200 грама райска ябълка,
- 24 грама желатин,
- 150 грама пюре от круши,
- 720 мл. готварска сметана,
- 50 грама бял шоколад,
- 75 мл. мляко,
- 60 грама какао,
- 150 мл. вода.

05.01.2019

Палачинкова торта като на Палич

съставки:мляко, вода, брашно, яйце, сода, оцет, захар, масло, извара, сметана, конфитюр, шоколад

Един от интересните десерти без печене е палачинковата торта. Кремът за него се приготвя на базата на извара, а конфитюрът или конфитюрът от горски плодове добавя особен чар. Не пропускайте да го опитате, определено ще ви хареса!
съставки:
За теста:
- 150 ml мляко;
-150 мл вода;
- 250 грама брашно;
- 3 яйца;
- Газирани напитки;
- оцет;
- сол;
- захар;
- растително масло;
- масло.

За крем:
- 450 грама пълномаслена домашна извара;
- 40 грама заквасена сметана 26%;
- 120 грама пудра захар;
- 120 грама сладко от ягоди или касис;
- шоколад за украса;
- пресни горски плодове за украса.

Нова година винаги се свързва с чудеса и магия. Украсена коледна елха, подаръци, блестящ сняг извън прозореца. И, разбира се, тортата за рожден ден трябва да съответства на тази атмосфера. Както се казва в песента, изпята от Таисия Повалий: „Новогодишна торта за 12 слоя ...“. Снежнобял, искрящ крем ще ви напомни за зимни снежни преспи, вкусни зелени игли и ярки играчки, приказни сцени на повърхността на тортата ще зарадват децата.Тази новогодишна торта може да се приготви у дома, което ще направим и ние сега.

Вкусна торта от готови сладки с плодове

Обикновено преди празника домакините имат толкова много неща за вършене, че не им остава време да приготвят торта. Това може да се поправи. Можете да закупите готови торти в магазина и след няколко минути ще имате много вкусна торта. И ако го украсите с плодове, ще получите истински шедьовър.

Ще имаш нужда:

3 готови торти
кутия кондензирано мляко
250 г масло
1 чаша смлени ядки
1 чаша сироп или течен конфитюр
2 шоколадови блокчета
плодове: киви, портокал, ягода.

Приготвяне:

Рецепта за торта с крем за коледна елха

Е, какво е Нова година без коледно дърво? Във формата на тази зелена красавица може да се направи дори торта. В същото време ще бъде не само невероятно красиво, но и много вкусно. Следвайте внимателно препоръките и ще получите точно същата торта като на снимката. Или може би дори по-добре. Всичко зависи от вашето въображение.

Ще имаш нужда:

За бисквитата:

6 яйца
240 г захар
200 г брашно

За карамеления сос:

200 г захар
150 г масло
125 мл сметана 30%

За маслен крем:

400 мл сметана 30%
2 с.л. лъжици пудра захар
пакет сгъстител за млечна сметана

Ванилова импрегнация:

пакетче ванилова захар
50 мл топла вода

Протеинов крем:

3 белтъка
200 г захар
100 г вода
лимонена киселина на върха на ножа
гел боя зелено и кафяво

Приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта с миксер до получаване на стабилна пяна.
Разбърквайки внимателно, добавете брашното.
Поставете тестото във форма и я поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Времето за печене зависи от фурната.
Оставете готовата бисквита да изстине напълно.
Пригответе соса. Сложете тенджерата със захарта на слаб огън и варете при непрекъснато бъркане до получаване на тъмен карамелен цвят.
Постепенно към карамела се добавя маслото и се разбърква до пълното му разтваряне.
Изключете котлона, налейте сметаната, като бъркате енергично.
Оставете карамела настрана, докато изстине напълно и се сгъсти.
Сметаната се разбива с пудрата захар, когато сместа се сгъсти се добавя и настанителят.
Започваме да сглобяваме тортата. Разрежете бисквитата на три слоя.
Разтворете ваниловата захар в топла вода и леко напоете първия блат.
С помощта на сладкарски пош направете бордюр от крема по целия периметър на тортата.
В средата на тортата поставяме и карамел от сладкарски пош.
Покрийте цялата повърхност с крем.
Поставете втория блат и повторете всички стъпки.
Покрийте тортата с третия блат и поставете в хладилника за 30 минути.
Пригответе протеинов крем. Изсипете три белтъка в купа, добавете лимонена киселина и разбийте до получаване на гъста пяна.
Изсипете захарта в тенджера, добавете вода, поставете на среден огън, оставете да заври, гответе осем минути.
На тънка струйка изсипете сиропа в белтъците, като продължавате да разбивате.
Охладете готовия крем, отделете малка част, боядисайте с кафяв гел, останалата част от крема ще бъде зелена.
Украсяване на тортата. Първо нанесете крема през тънка звездна дюза отстрани, като не забравяте да направите кафяв ствол на дъното.
След това правим иглите на коледната елха по цялата повърхност. Украсяваме по ваш вкус: с крем топчета, шоколадови фигурки или сладкарски мъниста.

Новогодишна торта от мастика

Използвайки мастика за торта, можете да създадете истински чудеса. Има много възможности да направите уникална украса за празника. Тези торти са особено подходящи за празнуване на Нова година.

Ще имаш нужда:

За тортите:

5 яйца
250 г захар
250 г брашно
пакетче бакпулвер
пакетче ванилин

За масления крем:

кутия кондензирано мляко
250 г масло

Маслен крем:

300 мл сметана 35%
150 г захар

За пълнене:

300 г консервирани праскови
100 мл сироп от горски плодове
Готова мастика

Приготвяне:

Започваме да разбиваме яйцата със захарта и ванилията.
Добавете брашното през сито, като внимателно разбърквате с бъркалка и добавете бакпулвера.
Намажете формата с олио и изсипете в нея половината от тестото, след което направете същото и с другата половина.
Бисквитата се пече на 180 градуса около половин час.
Оставете бисквитата да се охлади напълно и разрежете всяка торта на два слоя.
Изсипете сметаната в съд, добавете захарта и разбийте с миксер до силни връхчета.
В отделна купа разбийте маслото, добавете кондензираното мляко и разбийте до кремообразна смес.
Нарежете прасковите на ситно.
Поставете първия блат върху съда, напоете го със сироп, залейте с маслен крем и наредете блат от праскови.
Повтаряме всички стъпки със следващите две торти.
Поставете четвъртия блат, напоете го със сироп и покрийте цялата повърхност на тортата с маслен крем.

Нашата торта вече е готова. Сега ще го покрием с мастика и ще направим декорация. Това могат да бъдат снежинки, снежни човеци, коледни елхи и, разбира се, Дядо Фрост и Снежанка. Мастикът е мек и гъвкав материал, като пластелин. Не е необходимо да се правят сложни композиции. Започнете с прости фигури. В допълнение към мастика, ще ви трябва и гел боя, за да направите картината ярка.

Как се прави:

Разточете бялата мастика на тънък слой, навийте я на точилка и я поставете върху тортата.
Внимателно се изравнява по цялата повърхност, отрязва се излишното и се заглажда с преса.
Оставете мастика да изсъхне малко.
Най-простата украса ще бъдат снежинките, изрязани с помощта на форми.

Можете да извайвате различни фигури и да ги рисувате.

Направи си сам кралска медена торта

Тази невероятна торта съчетава два невероятни вкуса: шоколад и мед. Не може да бъде по-подходящ за новогодишната трапеза. И ако украсата съответства на празника, насладата на гостите няма да има граници.

Ще имаш нужда:

За теста:

80 г масло
150 г захар
100 г мед
3 яйца
2 супени лъжици сода
380 г брашно
40 г какао
пакетче ванилова захар

За крем:

900 мл мляко
4 яйца
200 г захар
50 г брашно
150 гр. шоколад
пакетче ванилова захар

Приготвяне:

Сложете брашното, яйцата, ваниловата захар в тенджера и разбъркайте добре.
Отделно загрейте млякото до горещо, но без да завира.
Към яйчената смес на тънка струйка добавете млякото и сложете на котлона. Варете на слаб огън до сгъстяване
Изсипете сметаната в купа, поставете в нея парченца шоколад, разбъркайте до пълното му разтваряне.
Покрийте крема с фолио и го оставете да се охлади.
Смесете пресятото брашно с какаото.
Поставете меда, маслото, обикновената и ваниловата захар в тенджера, поставете на водна баня и загрейте, като разбърквате, докато захарта се разтвори напълно, изключете котлона.
Смесете яйцата в отделна купа и ги добавете постепенно към горещата смес, като бъркате енергично.
На части добавете брашното и какаото и разбъркайте.
Поставете тестото върху дъска, поръсете го с брашно и омесете с ръце.
Разделете тестото на 10 равни части и оформете топки.
Поставете част върху пергамент, покрийте с филм и разточете.
Изрязват се кръгове около плота, набождат се с вилица, пекат се около 5 минути на 180 градуса.
Сглобете тортата като намажете корите с крем.
Декорираме по свое усмотрение с новогодишна тематика.

Майсторски клас за приготвяне на сладък десерт снежен човек

На новогодишните празници сладкото никога не е много. На масата могат да бъдат не само торти, но и различни сладки десерти. Десертът по тази рецепта ще зарадва децата. Те определено ще харесат тези сладки снежни човеци. Освен това са много вкусни и здравословни, защото се правят от извара.

Ще имаш нужда:

250 г извара
20 г пудра захар
20 г масло
10 мл ванилов сироп
10 грама сушени плодове, захаросани плодове
40 г кондензирано мляко
40 г кокосови стърготини
3 хлебни пръчици

Да започнем да готвим:

Смелете изварата през сито или разбийте в блендер, добавете ванилов сироп и пудра захар, разбъркайте.
Разтопете маслото и го изсипете в изварата.
Разточете топките за снежните човеци и ги сложете във фризера за половин час.
Изсипете кокоса в чиния и оваляйте топчетата в него.
Смелете сушени плодове и захаросани плодове.
Правим носове, очи, копчета за снежни човеци.
Закрепваме топките заедно с пръчици.
Изсипете малко кондензирано мляко в чиния, наредете фигурките, а около тях поръсете кокосови стърготини.
Поставете десерта в хладилника за няколко часа.

Торта часовник на новогодишната маса

Какво гледаме всички в новогодишната нощ, очаквайки с нетърпение камбаните? Разбира се, за часовник. И торта на масата с циферблат, показващ полунощ, ще бъде много полезна. Няма да се занимаваме с тестото, ще вземем готови блатове и тортата ще стане много бързо. Основното е, че има гладка повърхност, върху която могат да бъдат изобразени цифри и стрелки.

Ще имаш нужда:

опаковане на пандишпанови блатове
по 400 грама заквасена сметана и извара
100 г пудра захар
пакетче ванилова захар
100 г шоколадови парченца
2 пакета сгъстител за сметана
различни горски плодове

Смесете извара със заквасена сметана, пудра захар и ванилова захар, разбийте с потопяем пасатор до гладкост. Добавете сгъстител.
Сглобете тортата, като намажете блатовете с крем. Намазнете цялата повърхност на тортата, включително страните.
Поръсете с шоколадов чипс и поставете големи плодове около ръба.
На повърхността на тортата разпределете малки плодове, като боровинки, върху циферблата. Можете да нарисувате часовник с крем.

Направи си сам торта от сладки и шоколадови бонбони

Не знаете какъв подарък да подарите на приятелите си за Нова година? Направете новогодишна торта от сладки и шоколад и ще ви бъдат гарантирани аплодисменти. Ярка, красива и вкусна бонбонена торта ще украси вашата празнична маса. Разбира се, трябва да работите усилено, но резултатът ще бъде невероятен.

Ще имаш нужда:

кръгла кутия шоколадови бонбони Raffaello
12 по-добри изненади
няколко опаковки киндер шоколад
картон
стиропор
ленти

Производителност:

Изрежете кръг от картон с диаметър 25-30 см.
От дебел пенополистирол с височина, равна на дължината на шоколадовите блатове, изрежете кръг с 3-4 см по-малък от картонения.
Закрепваме заготовките в центъра.
С помощта на пистолет за лепило залепете шоколадовите бонбони за пяната.
Отгоре поставете кутия с бонбони и я закрепете с лепило.
Прикрепяме по-добри изненади около периметъра.
Ние правим декор от лъкове.

Новогодишна къща за торти

Тази красива приказна къща ще се хареса както на деца, така и на възрастни. В крайна сметка е не само красиво, но и вкусно. Ето каква торта ще приготвим. Не е нужно да печете тортите. Ваканционните задължения вече изискват много време. Ще използваме бисквити от магазина.

Ще имаш нужда:

Три пандишпанови торти

За крем:

180 мл мляко
1 яйце
6 с.л. лъжици кондензирано мляко
120 г захар
1 с.л. лъжица брашно
блокче бял шоколад
50 мл крем 30%
250 г масло
50 г кокосови стърготини

За сиропа:

100 г захар
110 мл вода

За мастика:

80 г маршмелоу
50 г масло
няколко капки лимонов сок
100 г пудра захар

За снежния човек:

100 г вафлени трохи

Оставете млякото да заври.
Разбийте яйцето със захарта, добавете брашното.
На тънка струйка налейте горещо мляко, като разбърквате.
Поставете сместа на слаб огън и оставете да се сгъсти.
Покрийте плътно с филм и оставете да изстине.
Изсипете сметаната върху шоколада, разтопете на парна баня при непрекъснато бъркане
Разбийте омекналото масло и постепенно добавете към него охладения крем, кондензираното мляко, разтопения шоколад, кокосовите стърготини, разбийте.
Пригответе сиропа, доведете водата и захарта до кипене, гответе за няколко минути, охладете.
Напоете два пандишпанови блата със сироп и намажете с крем.
От третия блат правим къщичка, изрязваме квадрат, напояваме го със сироп и нанасяме крем. Правим покрив от триъгълници и го покриваме с крем.
Загрейте блата, смесете с масло, добавете лимонов сок, пудра захар, разбъркайте мастиката и оцветете с багрило.
Изрязваме зелените заготовки за коледната елха и я сглобяваме на дървен шиш. Ще направим миниатюрни кутии с подаръци под елхата.
Смесете вафлените трохи с крема, направете топчета и сглобете снежен човек.
Поставете композицията върху тортата.

Новогодишна торта със свещи

Такава сладка свещ не само ще изглежда красива на масата, но и ще добави специална тържественост към празника. Тортите могат да бъдат изпечени предварително по всяка рецепта, която харесвате или закупена в магазина.

Ще имаш нужда:

2 пандишпанови блата
кутия кондензирано мляко
250 г масло
100 от всеки сироп
200 грама мастика
багрило
малка свещ

Творчески процес:

Разбийте маслото с кондензираното мляко.
Бисквитата се нарязва на квадрати, напоява се със сироп и се нарежда в пирамида, като се покрива с крем.
Намажете страните с крем.
Оцветете мастиката в розово и я разточете с точилка.
Увийте свещта в мастика, изравнете я и я украсете по ваш вкус.
Поставете свещ отгоре.

Как да украсим новогодишната торта

Има невероятно много идеи за украса на новогодишната торта. Използва се сметана в различни цветове и шоколад. Особено популярни сега са бижутата от мастика. Тук има място за въображение. Можете да направите всякакви фигури, от най-простите до цели приказни сцени.Страхотно ще изглежда надписът 2020. Всеки може да избере композицията, която харесва, и тогава тортата ще стане наистина новогодишна.

Това е всичко за днес. Надявам се, че вече сте избрали коя торта ще се появи на вашата новогодишна трапеза. Както се убедихте, няма нищо сложно в приготвянето, но благодарение на тези цветни торти атмосферата на празника ще бъде още по-весела и забавна. За следващата ни среща съм подготвил не по-малко интересни рецепти за сладки сладкиши и със сигурност ще ви запозная с тях.

Новогодишният празник винаги е свързан с изобилие. На масата има много различни ястия, всички трябва да се ядат през нощта и бързо, но въпреки това не можете без торта. Все пак това е един от най-празничните символи. Оригинален десерт за Нова година 2019 ще украси най-богатата маса и никога няма да бъде неуместен на нея. Днес са измислени невероятен брой рецепти за новогодишни торти, но всеки път домакините са изправени пред труден избор. Не е толкова лесно да изберете една рецепта за торта, независимо дали е нова или стара, която не само да отговаря на символа на следващата година, но и да зарадва цялото семейство и гостите. Предлагаме на вашето внимание категория, в която сме събрали за вас рецепти за оригинални, вкусни, красиви и необичайни торти за Нова година 2019.

Всяка нация традиционно приготвя новогодишни сладкиши по свои специални рецепти. Например в Норвегия има традиция да се правят бисквити във формата на животни или оформен хляб. За жителите на Дания това е страхотно извинение да се насладят на плодови сладкиши и медени сладкиши. В Уелс традиционните сладкиши включват овесени сладкиши, пудинги и ябълки в тесто. Италианците празнуват Нова година с оформени сладки с пудра захар, наречени „chiachiere”. А славяните, както знаете, не могат да си представят празник без вкусна, красива торта.

Домакините обикновено търсят рецепти за сладкиши, които външно ще им напомнят за празника. Затова мнозина вече са решили да направят новогодишна торта във формата на куче, което ще бъде символ на следващата година. Но не отказвайте да примамите кучето си с десерт под формата на захарна кост, декорирането ще бъде много по-лесно. Можете също така да приготвите "Наполеон", "Рафаело" или всяка друга торта, която е обичана във вашето семейство по традиционна рецепта. В този раздел на нашия кулинарен сайт ще откриете пандишпанови, сладоледени торти, блатове, фонданови торти, блатове и други за Новата 2019 година. Ярките рецепти стъпка по стъпка със снимки ще превърнат дори тези, които са много далеч от кухнята, в умел готвач.

Всяка домакиня разбира колко е важно вкусните новогодишни торти да изглеждат красиви и апетитни. Ето защо се обръща толкова голямо внимание на дизайна им. Така че, използвайки едни и същи рецепти за торта, можете да ги украсите по различни начини. И в резултат на това всеки път ще излиза нещо ново. Например, можете да направите новогодишна торта във формата на Дядо Коледа, коледно дърво, снежен човек или снежинка. Ако не сте лишени от въображение и чувство за пропорция, тогава можете да приготвите торта във формата на приказна къща, като добавите към нея сюжети и традиционни новогодишни символи. Изберете стъпка по стъпка рецепти за новогодишни торти на нашия уебсайт, вложете малко усилия и собственото си въображение и определено ще можете да изненадате гостите си.

Гответе с нас и ще видите колко е лесно. Приготвянето на сладкиши по рецепти със снимки е толкова лесно, колкото и беленето на круши. Изберете този, който харесвате и поднесете само най-вкусните и красиви десерти на вашата празнична трапеза, като изненадате всички с вашите кулинарни шедьоври.