საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

რა უნდა მოამზადოს ქათმის ფილე multicooker redmond. ქათმის ფილე ნელი გაზქურის ჭურჭელში. ერთი ნაწილის მაჩვენებელს სჭირდება

სამზარეულოს აღჭურვილობის მთელ მრავალფეროვნებას შორის, სპეციალური ადგილი ოკუპირებულია მულტიკუკერის მიერ. ეს მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძების დიდი რაოდენობა. ამავდროულად, ეს მნიშვნელოვნად დაზოგავს დროს, ასევე შეამცირებს ცხიმის მოხმარებას. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, როდესაც აუცილებელია ქათმის ფილე, რათა შეამცირონ ქოლესტერინის შემცველობა კერძი. თუმცა, უნდა გაითვალისწინოს, რომ ამ მოწყობილობების თითოეული მწარმოებელი ექსპონატებს პროდუქტებზე მისი პარამეტრებსა და ტემპერატურულ რეჟიმებს. მათ შეუძლიათ განსხვავდება სხვა კომპანიების მრავალმხრივი. ამიტომ, თითოეული კონკრეტული მოწყობილობა, აირჩიეთ რეჟიმი, სამზარეულო დრო და კომპონენტების რაოდენობა ცალკე. აქედან გამომდინარე, ამ რეცეპტში, Multicooker Panasonic- ში ქათმის ფილე ემზადება და ყველა პროპორციით და ტემპერატურის რეჟიმი სპეციალურად SR-TMH18 მოდელისთვისაა შერჩეული.

შემადგენლობა

მომზადება კერძი მიიღებს:

  • ქათმის ფილე - 500 გრ;
  • სოკო - 500 გრ;
  • ხახვი - 500 გრ;
  • კრემი - 500 გრ;
  • კარტოფილი - 500 გრ;
  • მარილი;
  • წიწაკა.

პროდუქციის მომზადება

უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია ყველა პროდუქტის მომზადება. ეს უნდა გაკეთდეს წინასწარ ისე, რომ როდესაც თქვენ დაიწყოს მომზადება ქათმის ფილე ნელი გაზქურის, მე არ უნდა შეწყვიტოს მოწყობილობა. პირველი, ხორცი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, და peeled კარტოფილი ასევე მოდის გაწმენდილი კარტოფილი. ამის შემდეგ, ისინი გაჭრა ნახევარი ბეჭდები ხახვი. სოკოთი უნდა გააკეთოს მათი აზრით. ჩვენ შეგვიძლია გაჭრა ხელთაა მცირე კუბურები, და შამპეზი უკეთესია ნახევარი. სხვა სოკო უნდა იყოს დაჭრილი მზარეულის შეხედულებისამებრ, მაგრამ შედეგად მიღებული ცალი არ უნდა იყოს უფრო ხორცი.

ვოლიკარა

უპირველეს ყოვლისა, ხახვი და მცენარეული ზეთი მოთავსებულია ბანკში. დაიწყო "საცხობი" რეჟიმში მომზადება, სანამ გამჭვირვალე ხდება. ამის შემდეგ, სოკოები დაამატეთ მოწყობილობას. იმისათვის, რომ ქათმის ფილე ნელი გაზქურისთვის, ის შეიძინა გარკვეული სუნი და გემო, იმ მომენტში კერძი არის მყარი და პილპილი. მომზადება სოკო უნდა ნახევარი მზადყოფნა. ეს შეიძლება შემოწმდეს ჩანგალით. როდესაც საჭირო შედეგი მიღწეულია, ხორცი დატვირთულია Saucepan- ში. იმავე რეჟიმში, ეს ათი წუთია შემწვარი. აუცილებელია, რომ ამავე დროს ხორცი იღებს ოქროს ფერის ქერქს, მაგრამ არ იწყება roam, წინააღმდეგ შემთხვევაში კერძი შეიძლება აღმოჩნდეს მშრალი.

საკვები

მას შემდეგ, რაც ქათმის ფილე ნელი გაზქურის შეძენა საჭირო ფერი (ოდნავ ოქროს) პან დაამატოთ კარტოფილი.

მაშინ კერძი შეედინება კრემი და მომზადება "quenching" რეჟიმში ოცდაათი წუთი. თუ შედეგად სითხის არ არის დაფარული კარტოფილი, მაშინ ზოგიერთი წყალი შეიძლება დაემატოს ნელი გაზქურის. მას შემდეგ, რაც დანიშნულ დროს გადის, მოწყობილობა გამორთულია და ხორცი მოცემულია.

ინენარები

მაგიდაზე კვების, ქათმის ფილე, multicooker მოხარშული, გადავიდა კერძი. ამავე დროს ცდილობენ ხორცის სოკოთი სოკოთი. იგი იკვებება მაგიდაზე ცხელი ერთად გაფორმება საწყისი გამწვანების და ახალი ბოსტნეული. კარგად არის შესაფერისი წითელი ღვინო ან ძლიერი ალკოჰოლური სასმელები. ასევე კერძი, ბოსტნეულის წვენები ან მინერალური წყალი კარგად გამოიყურებიან.

მე დავურეკე ეს ლორი ქათმისგან - "კონიაკის", რადგან მე ამას გავაკეთებ კონიაკის დამატებით. გამოდის ძალიან გემრიელი ხელნაკეთი ლორი, რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა და საუზმე სენდვიჩზე და სადილად და სადილად - როგორც snack, და ეს არ არის სამარცხვინო შეიტანოს სადღესასწაულო მაგიდა. რა თქმა უნდა, გარდა ამისა, მითითებულ რეცეპტებში ინგრედიენტებში, სპეციალური ფორმაა საჭირო, რათა მოამზადოს ასეთი ლორი - ლორი. და multicooker ერთად თასი მინიმუმ 5 ლიტრი. მიუხედავად იმისა, რომ შესაძლებელია ნელი გაზქურის გარეშე საზ: ღუმელში ან აეროგრილში, ან ღუმელში სოუსით. მაგრამ მე მიყვარს მომზადება ნელი გაზქურის. თ. კ. ღუმელიდან და აეროგრიდან, სამზარეულოში ძალიან ცხელი ხდება და ღუმელში საუბრისას უნდა იყოს მუდმივად მონიტორინგი ერთგვაროვანი მდუღარე და ისე, რომ წყალი არ ჩააგდოს. და შემდეგ, ნელი გაზქურის, დააყენა, დახურულია, აღმოჩნდა და დავიწყებული საათი და ნახევარი ან ორი. ამიტომ, Multicooker- ის შეძენით, მე ვაკეთებ ლორი ალკოჰოლს.

ალექსანდრე გუშჩინი

გემო, მე არ გაივლის, და ეს იქნება ცხელი :)

6 მარ. 2017

კმაყოფილი

კერძები ქათმის ფილე არის უნივერსალური, რადგან ისინი განკუთვნილია ნებისმიერი დიეტა მენიუში, და დღესასწაული გურმანი. მკერდის შეიძლება chewed, მზარეული, bake, fry ან საზ წყვილი. თუ თქვენ იყენებთ multicooker, სამზარეულო მიიღებს საკმაოდ ცოტა დრო.

როგორ საზ ქათმის ფილე ნელი გაზქურის

მკერდის მომზადება მარტივია, მაგრამ არსებობს რისკი, რათა ის ძალიან მჭიდრო და მშრალი, უგემოვნო იყოს. მომზადება ქათმის ფილე ნელი გაზქურის სწორად მიაღწევს წარმატებას, თუ დაიცვას შემდეგი რეკომენდაციები:

  1. გამოიყენეთ გაცივებული, არა მარტო ხორცი. ფილე და ასე მშრალი. თუ ის ჯერ კიდევ გაბრაზებულია, მაშინ თითქმის ყველა ტენიანი ტოვებს მას. ნაჭერი უნდა იყოს ღია ვარდისფერი, ელასტიური, გარეშე ყვითელი ჩრდილში.
  2. სანამ სამზარეულო, ხორცი უნდა იყოს საკმაოდ კარგად, მშრალი. თქვენ შეგიძლიათ საზ სრულიად და პატარა ნაჭრები.
  3. თუ თქვენ აპირებთ bake მკერდის, გამართავს მას ადრე ამ დროს marinade ნებისმიერი საწებელი, seasonings, სანელებლები. საკმარისი თუნდაც ნახევარი საათის განმავლობაში, რათა ხორცი აიღო არომატი.
  4. ქათმის ფილე კერძები ნელი გაზქურის სასურველია საზამთრო ბოსტნეულით: პომიდორი, ხახვი, ბადრიჯანი.
  5. რეცეპტებში მითითებული სამზარეულოს დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს ტექნიკის ძალაუფლების მიხედვით.
  6. მოწყობილობა, სანამ საცხობი ან frying უნდა იყოს შედიოდა რამდენიმე წუთით ადრე ჩამოყალიბებაში პროდუქცია ისე, რომ ის ათბობს ცოტა.
  7. თუ ორთქლის რეჟიმი არჩეულია, შემდეგ კი თასში, წყლით სავსე, შეგიძლიათ დაამატოთ ხილის წვენები, სანელებლები. ხორცი გაჟღენთილია მათი არომატით.

ქათმის ფილე რეცეპტები ნელი გაზქურისთვის

თანამედროვე hostesses ემზადება ნელი გაზქურის: ფაფა, Casserole, შემწვარი. არჩევანი, რომელიც საზ ქათმის ფილე ნელი გაზქურისგან არის უზარმაზარი: შეგიძლიათ bake, fry, boil, მიიღოს stew ერთად ბოსტნეული. არსებობს მასა ქათმის fillet რეცეპტები ნელი გაზქურის, როგორც მთელი და ცალი.

რამდენიმე წყვილი

  • სამზარეულო დრო: 95 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 1 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 237 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, დიეტა, ვახშამი.
  • სამზარეულო: იტალიური.

დიეტური დიეტა მხარდამჭერები მინდა რეცეპტი წყვილი წყვილი ნელი გაზქურის. ხორცი არის დელიკატური, არომატული. ადრე უნდა იყოს დაჭრილი. მარილი არ დაემატება კერძი, რომელიც შეესაბამება სათანადო ძალაუფლების პრინციპებს. თუმცა, ძუძუთი არ გამოდის უგემოვნო, რადგან სოიოს სოუსით ნიორი და ლიმონის წვენით აღინიშნება.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფილე - 1 დიდი;
  • გამხმარი კამა და ოხრახუში ნარევი - 1 ჩანთა;
  • სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. l.;
  • წიწაკა დაწვა წითელი - pinch;
  • მჭლე ზეთი - 4 სთ.
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • წვენი ლიმონი - 1 სუფრის კოვზი;
  • ადგილზე შავი წიწაკა - 2 ჩიპი.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. Fille rinse, მშრალი. ნაზად დაჭრილი ორ ნაწილად.
  2. აურიეთ ნავთობი სოიოს სოუსით, ლიმონის წვენით. დაამატეთ გაანადგურა ნიორი, ორი ტიპის წიწაკა, გამხმარი მწვანილი.
  3. დახვედრა ქათმის შედეგად სოუსით საათში.
  4. In Multicooker, დაასხით წყალი (ეს უნდა იყოს ნახევარზე მეტი მოცულობა თასი). დააინსტალირეთ ცხაური ორთქლის სამზარეულო.
  5. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დააყენა ხორცი. მომზადება "წყვილი" რეჟიმში ნახევარი საათის განმავლობაში.

ქათმის პლოვი

  • სამზარეულო დრო: 125 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 2 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 1364 Kcal.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულოს: აზიური.

ქათმის Pilaf ნელი გაზქურის ემზადება მინიმალური ოდენობით ნავთობის, რადგან იმიტომ, რომ Hermetically, თითქმის ყველა ბოსტნეული და ხორცის წვენები არ evaporate, მაგრამ რჩება შიგნით. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი სანელებლები თქვენს მოთხოვნით.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფილე - 250 გ;
  • turmeric - 0.5 სთ.
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • ხახვი - 1 ხელმძღვანელი;
  • წიწაკა, მარილი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bდიდი;
  • წყალი - 2 Multistakan;
  • მჭლე ზეთი - 2 სტადიის. l.;
  • ბრინჯი გრძელია - 1 მრავალმხრივი.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. Fille rinse. განვიხილოთ, წაშალეთ ცხიმი, ფილმები. დაჭრილი პატარა იდენტური ცალი.
  2. ბრინჯი rinse რამდენჯერმე გამჭვირვალე წყლით და გაჟონვის კოლანდერზე, ისე, რომ დამატებითი ტენიანობა გაქრა.
  3. სუფთა და დაიბანეთ ბოსტნეული. Stodita სტაფილო. ხახვი შეიძლება მოჭრილი პატარა კუბურები ან ნახევარი რგოლები, უყურებს, თუ როგორ მოგწონს.
  4. ნიორიდან ამოიღეთ ქ.
  5. Multivarka დაასხით ზეთი კონტეინერში. დააინსტალირეთ "საცხობი" ნახევარი საათის განმავლობაში. მიეცით მოწყობილობა რამდენიმე წუთის განმავლობაში თბილი, და შემდეგ ქმნის ხორცის ცალი. Fry მეოთხედი საათი, აღვივებს რეგულარულად. დატოვე სახურავი ღია.
  6. დაამატეთ ბოსტნეული. შეურიეთ და კიდევ 10 წუთი.
  7. Patch ბრინჯი, მარილი, turmeric და წიწაკა. შეავსეთ ცივი წყალი. დააინსტალირეთ "Pilaf" ფუნქცია ან "ბრინჯი \\ buckwheat" და საზ ადრე ავტომატური გამორთვა. დასასრულს სამზარეულო მოწყობილობის სიგნალები ხმა.
  8. რჩევა: პერიოდულად შეამოწმეთ კერძი და დარწმუნდით, რომ წყალი არ არის ადაპტირებული. თუ ეს მოხდა, გააკეთე არდადეგების შოველამდე ბოლოში და ცოტა ცივი სითხის შედეგი.

არაჟანი სოუსით

  • სამზარეულო დრო: 65 წთ.
  • ნაწილების რაოდენობა: 8 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 1521 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულოს: აღმოსავლეთი.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

ქათამი კარგად არის შერწყმული არაჟანი, კრემი, რძე. ჩადება ქათმის filet in არაჟანი სოუსით ნელი გაზქურის: შესანიშნავი სასარგებლო კერძი, რომელიც თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება სხვადასხვა ნიმუშები - მარცვლეული, მაკარონი, ბოსტნეულის პიურე, სალათები.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფილე - 1.3 კგ;
  • ნაღების ზეთი - 40 გრამი;
  • არაჟანი - 0.4 ლ;
  • მჭლე ზეთი - 2 სტადიის. l.;
  • ქათმის ბულიონი - 0.2 ლ;
  • მარილი, წიწაკა შავი და წითელი;
  • ნიორი - 2 კბილები;
  • ზაფრანა - 2 ჩიპი;
  • turmeric - 0.5 სთ. ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. გარეცხეთ და მშრალი ხორცი. დაჭრილი პატარა ublong ცალი. ჩაწერეთ მარილი, წიწაკა.
  2. ჩაასხით კვერცხის ნავთობის მოწყობილობის კერძებში, დაამატეთ კრემისებრი. აწარმოებს "frying". 5 წუთის შემდეგ, ჩაუყარა ფილე.
  3. როდესაც სიგნალი მოდის, დაასხით turmeric, ზაფრანა. აურიეთ და შეავსეთ ბულიონი. მოამზადეთ ნახევარი საათის განმავლობაში "ტვირთის".
  4. 5 წუთით ადრე გამორთვა, აურიეთ ხორცის არაჟანი, დააყენა გაანადგურა ნიორი.

ბოსტნეულით

  • სამზარეულო დრო: 75 წთ.
  • ნაწილების რაოდენობა: 8 ადამიანი.
  • Calorie კერძები: 1314 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულო: მექსიკელი.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

ქათმის ფილე ბოსტნეულით მრავალფეროვანია, რომელიც თავის ცვალებადია. რეცეპტი მიიწვიეს მას პომიდვრის, ბულგარეთის წიწაკა, სტაფილო და ხახვი, მაგრამ თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ რაღაც სიიდან ბადრიჯანი, zucchini, კომბოსტო ან ნებისმიერი სხვა თქვენი საყვარელი ბოსტნეული.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფილე - 1 კგ;
  • მწვანილი - ნახევარი სხივი;
  • სტაფილო - 2 დიდი;
  • წყალი - 0.4 ლ;
  • პომიდორი - 2 ცალი;
  • მარილი, წიწაკა, სანელებლები;
  • ტომატის პასტა - 2 ჰ.;
  • ბულგარეთის პილპილი - 2 ცალი;
  • ხახვი - 2 ცალი.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. გარეცხეთ და მშრალი ფილე. გაჭრა მას საშუალო ნაჭრებით, ხოლო ხახვი ნახევარი რგოლებით. მომზადება "საცხობი" გარეშე ზეთი 10 წუთი, აღვივებს.
  2. განშლის სეზონები, წიწაკა, მარილი. შეურიეთ ყურადღებით.
  3. სტაფილო, პომიდორი და ბულგარეთის წიწაკა იმავე კუბურები. დააყენა ხორცი.
  4. სანიშნეს ტომატის პასტა, დაასხით წყლით. აურიეთ. მომზადება "Quenching" რეჟიმში 40 წუთი. ინსტრუმენტის გათიშვის დაწყებამდე, კერძი დაჭრილი მწვანილით.

ნაღების სოუსით

  • სამზარეულო დრო: 75 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 6 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 1087 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულო: ფრანგული.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

მორწმუნე და წარმოუდგენლად წვნიანი მიიღება ქათმის ფილე ნაღების სოუსით ნელი გაზქურის ნელა. სპეციალური გემო კერძი აძლევს დამატებით კაკალი სოუსით. ეს კერძი ჰგავს ქართველს, მაგრამ მსახურობს ცხელი კერძით.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 750 გ;
  • მწვანილი - ნახევარი სხივი;
  • ცხიმიანი კრემი - 375 მლ;
  • მარილი წიწაკა;
  • წყალი - 375 მლ;
  • კაკალი კერნელი - 1.5 სათვალე;
  • კრემისებრი ზეთი - 80 გრამი;
  • ფქვილი - 4.5 სტადიის. ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. Rinse და სუფთა ხორცი ფილმებისგან. განვიხილოთ, მოჭრილი ხანგრძლივი ზოლებით. Fry სანამ ოქროს ქერქი on "საცხობი" 20 წუთის და დასძინა drip მცენარეული ზეთი. დატოვე სახურავი ღია.
  2. მიიღეთ ხორცი. პრაქტიკა შევიდა სატანკო ნავთობის ფქვილი, და რამდენიმე წუთში, დაამატოთ ნაღების ზეთი. როგორც კი დნება, დაასხით წყალი. როდესაც ის boils, დაამატეთ კრემი, აურიეთ. შენახვა, წიწაკა და საზ სოუსით სანამ ეს thickens.
  3. დაამატეთ თხილი და ქათამი. მომზადება "ტვირთის" წუთებში 35-40.

ყველით

  • სამზარეულო დრო: 85 წთ.
  • ნაწილების რაოდენობა: 4 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 935 KCAL.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • მომზადება სირთულე: მარტივი.

დამატება ყველი არის დიდი ნებისმიერი კერძი, იყოს ქათამი, თევზი ან ბოსტნეული. მოზრდილთა და ბავშვთა ქათმის ყველით სწრაფი რეცეპტი. სათაური განკუთვნილია ბოსტნეულის Stew ან ბრინჯი სანელებლებით.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 0.6 კგ;
  • peppers, seasonings, მარილი;
  • ნიორი - 7 კადრები;
  • მყარი ყველი - 220 გ;
  • ხახვი - 2 ცალი;
  • მაიონეზი - 200 მლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. ჩამოიბანეთ ხორცი, დაჭრილი კუბურები. განათავსეთ multicooker თასის. შენახვა, წიწაკა, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სეზონები.
  2. სუფთა მშვილდი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები. დააყენა ხორცი.
  3. შეცვალოს ნიორი და აურიეთ მაიონეზი. შეუკვეთეთ პროდუქტი შედეგად სოუსით.
  4. დაასხით ყველა ეს ყველი, გახეხილი დიდი grater.
  5. მოამზადეთ "საცხობი" საათში.

კილიტა

  • სამზარეულო დრო: 95 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 2 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 436 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, დღესასწაული, ვახშამი.
  • სამზარეულო: იტალიური.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

ეს არის მოსახერხებელი საზ კილიტა, რადგან ყველა წვენები რჩება შიგნით ხორცი, ეს თანაბრად უხერხულია. გემო ქათმის ფილეში კილიტა ნელი გაზქურში ავსებს წვნიანი ბოსტნეული, პომიდორი და ბადრიჯანი, ამიტომ ცალკე მხარე კერძი არ საჭიროებს.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ფილე - 0.3 კგ;
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • მარილი, წიწაკა, სანელებლები;
  • ხახვი - 1 პატარა ხელმძღვანელი;
  • ბადრიჯანი - 1 პატარა;
  • პომიდორი - 1 ცალი;
  • მყარი ყველი - 75-80 გ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. სუფთა და გაჟღენთილი ნიორი, შეურიეთ სანელებლები.
  2. დაიბანეთ ქათმის ხორცი, მშრალი. წმინდა დიდი ნაჭრები. დაწერეთ ნიორი და სანელებლები.
  3. ბადრიჯანი სარეცხი, მოჭრილი რგოლები. Perelets მარილი და დატოვონ ხნით. Rinse, კანი.
  4. ლეიკი მოჭრილი რგოლები.
  5. გარეცხეთ პომიდორი, მშრალი. წრეების დაჭრილი.
  6. ორი ფილიალი ფურცლები შეაგროვოს "კატარღები". დააყენა ხორცი მათ. მოათავსეთ ხახვი, პომიდორი, ბადრიჯანი. გაიყვანეთ დიდი ყველით. გატაცებით დამალვა "კატარღების" კიდეებს ისე, რომ არსებობს მკვრივი კონვერტები.
  7. მომზადება 45 წუთი "საცხობი". მიირთვით კილიტა, ზღვარზე განთავსება.

დიეტური ქათამი

  • სამზარეულო დრო: 155 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 1 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 165 Kcal.
  • მიზანი: დიეტა.
  • სამზარეულო: ფრანგული.
  • მომზადება სირთულე: მარტივი.

თუ თქვენ შეარჩიო კერძები, რომ დაგეხმაროთ წონაში, გახსოვდეთ რეცეპტი დიეტური ქათმის ნელი გაზქურის. იგი შეიცავს მინიმალურ კალორიებს და ძალიან სასარგებლოა სხეულისთვის. ასეთი კერძების ნაწილი მიაღწია, დიდი ხნის განმავლობაში დარჩება. Garnish ასეთი ქათამი არის საუკეთესო გამოიყენოს ბოსტნეული მოხარშული წყვილი, ან რაღაც მსგავსი, მსუბუქი და დაბალი calorie.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 250 გრამი;
  • ლიმონი - quaterna;
  • ხახვი - 1 კომპიუტერი;
  • მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. l.;
  • თაფლი - 2 ჰ.;
  • მარილი - pinch;
  • ნიორი - 1zubchik;
  • pepper Ground Black - Pinch.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. გაწმენდა ბოლქვი. ნახევარი დაჭრილი რგოლები და მეორე pureer ბლენდერში.
  2. აურიეთ ხახვი ნაღმიანი თაფლით, წიწაკა. დაამატეთ გაანადგურა ნიორი, sprinkle.
  3. Kuryatina rinse, მშრალი, დაჭრილი შევიდა ცალი. შეურიეთ მათ marinade. დატოვე რამდენიმე საათის განმავლობაში.
  4. In multicark of multicark დაასხით ნავთობის. გავრცელებული ცალი ხორცი, და ხახვი ხახვი ბეჭდები. მოამზადეთ ნახევარი საათის განმავლობაში "საცხობი". სანამ ემსახურება ლიმონის წვენს.

სოკოთი

  • სამზარეულო დრო: 65 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 6 ადამიანი.
  • Calorie კერძები: 1623 Kcal.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

ქათმის ფილე სოკოთი ნელი გაზქურის მქონე - მსუბუქი, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელშიც ყველა პროდუქტი შესანიშნავად შერწყმულია ერთმანეთთან. ამ რეცეპტში რეკომენდირებულია მყარი Champignons- ის გამოყენება. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ნებისმიერი სხვა ახალი სოკოთი: თეთრი, chanterelles, weft, ტყე.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 0.8 კგ;
  • მწვანილი - სხივი;
  • champignons - 0.6 კგ;
  • მარილი, სანელებლები, წიწაკა;
  • ხახვი - 2 ცალი;
  • 10% კრემი - 250 მლ;
  • მცენარეული ზეთი - 5-6 სტადიის. ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. გარეცხეთ და მშრალი ხორცი. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, მოათავსეთ multicooker კონტეინერში.
  2. ხახვი უნდა გაიწმინდოს. მაშინ თქვენ უნდა shake ეს პატარა კუბურები. აურიეთ ხორცით. დაამატეთ მჭლე ზეთი და მოამზადეთ კვარტლის საათში "frying" რეჟიმში.
  3. სოკოები კვარტლის გარშემო. დაამატეთ კერძი.
  4. დაასხით კრემი, spray, წიწაკა, სეზონი. ჩართეთ "Fry" კიდევ ერთი კვარტლის ერთი საათის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად ახალი მწვანილი.

ბროკოლიდან.

  • სამზარეულო დრო: 55 წთ.
  • ნაწილების რაოდენობა: 8 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 1843 KCAL.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულო: ფრანგული.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

Chicken ერთად Broccoli in Multicooker მოუწევს ყველა მოყვარულებს საინტერესო გემოვნების კომბინაციები. კერძი მოიცავს კარტოფილს, ამიტომ მხარის კერძი არ არის საჭირო. იმისათვის, რომ ეს, ის მიიღებს ნაკლებ საათს. თუ ლანჩზე ან ვახშამამდე ცოტა დროა, მაშინ ბროკოლის ქათმის რეცეპტი ხელს შეუწყობს.

შემადგენლობა:

  • კარტოფილი - 750 გ;
  • სანელებლები, წიწაკა, მარილი;
  • ფილე - 0.75 კგ;
  • მაიონეზი - 225 მლ;
  • ბროკოლი - 450 გ;
  • ხახვი - 2 ცალი;
  • მცენარეული ზეთი - 6 სტადიის. ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. სუფთა კარტოფილი. თუ ეს დიდია, კვარტლის გარშემო დაჭრილი. მცირე საჭიროება უნდა დაიყოს halves. Fry on "საცხობი" 5 წუთი.
  2. დაიბანეთ ხორცი და დაჭრილი ნაჭრები. დაამატეთ კარტოფილი და მაიონეზი. Sung სარეცხი, სეზონი, წიწაკა. ჩართეთ 40 წუთი "საცხობი".
  3. გარეცხეთ დანარჩენი ბოსტნეული. Tatching ხახვი და grind ბროკოლი.
  4. დაამატეთ მათ კერძი 20 წუთით ადრე disconnection.

სოიოს სოუსით

  • სამზარეულო დრო: 65 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 6 ადამიანი.
  • Calorie კერძი: 1680 კკალ.
  • მიზანი: სადილი, ვახშამი.
  • სამზარეულოს: აზიური.
  • მომზადება სირთულე: მარტივი.

სურნელოვანი ქათმის ფილე სოიოს სოუსით ნელი გაზქურით აზიური სამზარეულოს გულშემატკივრებს მოუწევს. გამოდის ცხარე, პატარა მარილიანი და მუქი ოქროს ფერის appetizing ქერქი. იდეალური garnish ასეთი ძუძუს იქნება crumbly ხანგრძლივი ბრინჯი ბოსტნეულით.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 0.9 კგ;
  • სეზამის თესლი - 2 სტადიის. l.;
  • მჭლე ზეთი - 45 მლ;
  • ნიორი - 6 კადრები;
  • სოიოს სოუსი - 100 მლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. დაიბანეთ ხორცი, მშრალი. გაწმენდის იგივე პატარა კუბურები.
  2. აურიეთ სოიოს სოუსით სეზამით, დაამატეთ დაჭერილი ნიორი.
  3. გააშუქეთ ქათამი ნახევარი საათის განმავლობაში.
  4. Multicooker კონტეინერში, დაასხით მჭლე ზეთი. განათავსეთ ცალი მკერდის.
  5. მოამზადეთ ნახევარი საათის განმავლობაში "საცხობი".

Baked ქათმის ფილე

  • სამზარეულო დრო: 65 წთ.
  • ნაწილი ნაწილი: 2 ადამიანი.
  • Calorie კერძები: 998 KCAL.
  • სამზარეულოს: ხელნაკეთი.
  • სირთულე სამზარეულო: საშუალო.

Baked Chicken Fillet in Slow Cooker იქნება შესანიშნავად ეძებს სადღესასწაულო მაგიდასთან. მზად არის პომიდორი და ხახვი ქვეშ ყველის ქერქი, რომელიც აძლევს ხორცის წვენს. რეცეპტი აცხადებს, რომ კერძი უნდა დაამატოთ სუნელი ქათმისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სანელებლები, რომლებიც მოგწონთ.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 2 ცალი;
  • მარილი - 1 tsp;
  • ყველი - 4 თხელი ფირფიტები;
  • სუნელი ქათმის - 1 tsp;
  • ხახვი - 1 პატარა;
  • პომიდორი - 1 დიდი.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. სუფთა და დაჭრილი ხახვი ბეჭდები.
  2. დაიბანეთ პომიდორი. დისკუსია, წრეების დაჭრილი.
  3. დაიბანეთ ხორცი, ბლოტი. Sattail მარილი, სუნელი. დატოვე ნახევარი საათი.
  4. მოათავსეთ ორი ფურცელი ერთი ფილე. ზედა წამოაყენონ ხახვი, პომიდორი და ყველის წყვილი. ჩამოყალიბდეს მხარეები.
  5. მოათავსეთ "კატარღები" multicooker კონტეინერში. მომზადება პროგრამა "საცხობი" 40 წუთი.

ძაღლი

  • სამზარეულო დრო: 75 წთ.
  • ნაწილების რაოდენობა: 12 ადამიანი.
  • Calorie კერძები: 3145 KCAL.
  • მიზანი: ვახშამი, დღესასწაული.
  • სამზარეულოს: კავკასიური.
  • სირთულე სამზარეულო: მაღალი.

Stewed Chicken Fillet in Multicooker კავკასიაში ემზადება დამატებით სოკო, არაჟანი, ხახვი, სანელებლები. ხორცის კონვერტები გემრიელი სქელი სოუსით, რაც მას დნება პირში. არჩევანი სუნელი გადაწყვეტს თუ არა კერძი მკვეთრი ან რბილი.

შემადგენლობა:

  • ფილე - 1.2 კგ;
  • მწვანილი;
  • champignons - 300 გ;
  • მარილი წიწაკა;
  • წყალი - 0.4 ლ;
  • პაპრიკა - 1 tsp;
  • მცენარეული ზეთი - შუშის ნახევარი;
  • ფქვილი - 2 სთ.
  • ხახვი - 6 ცალი;
  • არაჟანი - 8 სტადიის. ლ.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. გარეცხეთ და მშრალი ხორცი. საზამთრო ნახევარი ზეთი "frying" 20 წუთი. ამოღება თასი.
  2. Multicooker- ის კონტეინერში, დაასხით ზეთი, რომელიც რჩება მშვილდი, დაჭრილი ნახევარი რგოლებით. მომზადება მეოთხედი საათში "frying".
  3. შემწვარი ხახვი Purrise Blender. ფქვილი, პაპრიკა, სპრეი, წიწაკა და აურიეთ.
  4. შეიყვანეთ არაჟანი.
  5. დააყენა მოწყობილობის ხორცი, დაჭრილი სოკო. ჩაასხით სოუსი და მომზადება "ტვირთის" 20 წუთის განმავლობაში.

ვიდეო

ნაპოვნი ტექსტური შეცდომა? მონიშნეთ, დააჭირეთ Ctrl + Enter და ჩვენ ყველაფერი გავაკეთებთ!

Დისკუსია

ქათმის ფილე ნელი გაზქურისთვის: სამზარეულო რეცეპტები ფოტოებით

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით

სცადეთ Bake Chicken Fillet in Slow Cooker! პირველი, ძალიან მარტივია: პიკელებული და შემდეგ ზურგი ეძებს. მეორე, ძალიან გემრიელია: ფილე მიიღება ნაზი, წვნიანი წვნიანი. მესამე, ეს სასარგებლოა: ვიტამინები და კვალი ელემენტები რჩება ხორცის შიგნით, ბულით არ დაიჯესტი.

ქათმის ხორცი გამომცხვარი ამ გზით შეიძლება მსახურობდა როგორც ცხელი კერძი მეორე. და ცივ ფორმაში არის snack. გარდა ამისა, ასეთი ფილე მიდის სალათებში. ეს ბევრად უფრო გემრიელია, ვიდრე მოხარშული!

თუ არ გაქვთ multicooker, გამოიყენოთ ღუმელი. Დავიწყოთ!

შემადგენლობა

  • ქათმის ფილე - 0.5 კგ
  • ნიორი - 2-3 კბილები
  • სოიოს სოუსი - გემოვნებით
  • მარილი მარილი - გემოვნებით
  • შავი წიწაკა - გემოვნებით
  • სანელებლები - გემოვნებით

სამზარეულო

1. ქათმის ხორცი ცივ წყალში გადაფარავს. ჩვენ დააყენა colander ან პირსახოცი to ნარჩენების წყლის მინა. თუ არ არის დრო, რომ დაველოდოთ, უბრალოდ გადაიტანოთ სუფთა პირსახოცი ისე, რომ ჭარბი წყალი შეიწოვება. ჩვენ ვხედავთ ისე, რომ პირსახოცი არ არის pile, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას შეუძლია მიიღოს ხორცი და გააფუჭებს ეფექტი ოდნავ.

ისე, რომ ხორცი არის გამომცხვარი არომატული და რბილი, ჩვენ უნდა წვრილად. ჩვენ გამოვიყენებთ მარტივი, მაგრამ ეფექტური გზა - სოიოს სოუსით. ეს სოუსი ქმნის სასწაულებს ხორცით! ეს არ არის მნიშვნელოვნად შეცვლის ქათმის ბუნებრივი გემო, მაგრამ ამავე დროს მას სთხოვს. ასე რომ, ჩვენ საფუძვლიანად ვერ მოხერხდა ქათმის ფილე სოიოს სოუსით, შავი წიწაკა. ბოდიშს ვუხდით. გაზაფხულის სანელებლები თქვენი გემოვნებით. გაწმენდა ნიორი, ჩვენ გამოტოვებთ მას პრესაში ("Garbling"). ჩვენ რჩება ნივრის მერქნის.

2. ჩვენ დავტოვებთ ქათმის ფილე ამ სურნელოვან შემადგენლობას. დაახლოებით ნახევარი საათი, ხორცი უნდა გაჟღენთილი ერთად marinade საფუძვლიანად.

ისე, რომ ქათამი წვნიანი, ჩვენ bake ეს კილიტა. Sut off სასურველი ნაჭერი კილიტა, დააყენა ხორცი მასზე, ყურადღებით გადატანა.

3. ჩაიცვი პერგამენტის ნაჭერი ჩანთა ბოლოში, ისე, რომ არ გააკეთოთ კილიტა ნულიდან. ქაღალდის თავზე ჩვენ ვცდილობთ ჩვენი ქათმის კილიტა.

4. ღუმელი დახურულია სახურავით, საცხობი რეჟიმი. ჩვენ გვჭირდება დრო - 40 წთ. ზარის მოსმენა, ჩვენ შეგვიძლია გახსნას სახურავი.

ქათმის მკერდის ნელი გაზქურის გამოდის წვნიანი და ნაზი. თუ თქვენ დაიცავით ზოგიერთი მომზადების წესები, კერძი ასევე დიეტური. ქვემოთ არის რამდენიმე ყველაზე საინტერესო და ამავე დროს მარტივი რეცეპტები სამზარეულო ქათმის მკერდი ნელი გაზქურის.

Cooking Chicken Breast- ის მარტივი ვარიანტია მისი საცხობი. ხორცის რჩება გემრიელი ორივე ცხელი და ცივი.

  • ქათმის ფილე კანის გარეშე;
  • მარილი;
  • სანელებლები "ქათმისთვის".

ფილე კარგია rinse, blot ერთად ქაღალდის პირსახოცები. მიეცით ნარევი სანელებლები და მარილი ყველა მხრიდან. დააყენა თასი, გამკაცრდეს ფილმი და დატოვონ ნახევარი საათის განმავლობაში მარველის სანელებლები.

მიიღეთ ფურცელი კილიტა, დააყენა მას ძუძუს, გადაიტანოთ ყველა მხრიდან. განათავსეთ bundle in multicooker bowl to დაბრუნება.

მომზადება "საცხობი" პროგრამა ნახევარი საათის განმავლობაში. თუ ძუძუთი დიდია - მეტი დრო, ვიდრე 45 წუთი. დასრულებამდე 10 წუთით ადრე მეორე მხარეს. ამოიღეთ Bundle და მისცეს ცოტა cool - ათი წუთი.

ბოსტნეულით

შემდეგი რეცეპტი შეიძლება ეწოდოს დიეტური - მასში რამდენიმე კალორია, მაგრამ ამავე დროს კერძი ძალიან დამაკმაყოფილებელია.

ერთი ნაწილის მაჩვენებელზე საჭირო იქნება:

  • ქათმის მკერდი - 200 გრ;
  • ბროკოლი - 100 გრამი;
  • სტაფილო - 55 გრამი;
  • ბრინჯი - 15 გრამი;
  • linseed ზეთი - 4 მლ (ჯაჭვი. ლ);
  • მარილი, ცხარე მწვანილი.

ფილე დაჭრილი შევიდა გრძივი ნაჭერი ან საშუალო ნაწილი ნაჭრებად. ნაჭერი მივესალმებით, სიტყვით მწვანილი და აურიეთ. გააჩარეთ გასაკვირი. სტაფილო დაჭრილი შევიდა parsing. ბროკოლი დაიშალა inflorescences.

On Multicooker კალათაში არის ჩამოყალიბებული out ბოსტნეული და ხორცი შემთხვევითი მიზნით. Multicooker თასი, დაასხით ორჯერ მეტი წყალი, ვიდრე ოდენობით ბრინჯი. ჩვენ დაჯდა. ჩამოიბანეთ croup და დაამატეთ წყალი. ზედა კალათაში. აირჩიეთ რეჟიმი "წყვილები" და, თუ შეგიძლია, მიუთითეთ პროდუქტი "ხორცი". ტაიმერის გამოფენა 20 წუთის განმავლობაში. რაისი გადინება მეშვეობით sieve საწყისი ჭარბი წყალი. ფაფა შეავსეთ ზეთი. გაუზიარეთ ყველა კერძი.

არაჟანი სოუსით

  • 600 გრამი ქათმის მკერდი კანისა და ძვლის გარეშე;
  • 4 ნივრის კბილები;
  • რამდენიმე თხელი კამა;
  • 300 გრამი არაჟანი;
  • მარილი წიწაკა.

ძუძუს მოჭრილი პატარა ნაჭრები, ნიორი და კამა წვრილად რუბლს. Multicooker Bowl, ქმნის არაჟანი, ხორცი, სანელებლები, სანელებლები და დაჭრილი პროდუქტები. ყველა შინაარსი აურიეთ კოვზი. ჩვენ დახურეთ lid, დააყენა სამზარეულო რეჟიმში სამზარეულო დროს 30 წუთის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალპროფილური რეჟიმი 120 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.

წყვილი ფილე ნელი გაზქურისთვის

ფილე in multicooker რამდენიმე იქნება შესანიშნავი სადილი დიეტა მენიუში:

  • 1 ქათმის მკერდი ძვლისა და კანის გარეშე;
  • მარილი, წიწაკა MOL;
  • მჭლე ზეთი;
  • 1.5 დასტის. წყალი.

სამზარეულო ძალიან მარტივია: Fillet არის მოჭრილი მიერ oblong ცალი, ასახული lubricated ზეთი კალათაში ორთქლის სამზარეულო, fillet salins და ნაბიჯი. "წყვილი" და პროდუქტი "ხორცი" შერჩეულია, ნახევარ საათში მომზადებულია.

ქათმის მკერდი კარტოფილით ჩაშუშული

ქათმის მკერდი კარტოფილით - რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი სამზარეულო და კარგად კომბინაციაში! კერძი შეფუთული ნელი გაზქურის გახდება შესანიშნავი სადილი ან სადილი, რომელიც შეიძლება ჩემთან ერთად მუშაობა.

  • 3 საშუალო ზომის კარტოფილი;
  • ნახევარი ძუძუთი;
  • ერთი საშუალო სტაფილო და ბოლქვი;
  • მარილი, ზეთი, ტომატის პასტა.

თავდაპირველად, ნავთობის fry წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. სოლიმი და წიწაკა. კარტოფილი "frying" რეჟიმში კვარტალში ერთი საათის განმავლობაში. სახურავი არ არის დახურული. მას შემდეგ, რაც ტომატის პასტა ასახული, და რამდენიმე წუთში - დაჭრილი კარტოფილი კუბი. შეურიეთ ყველაფერი, დაასხით ჭიქა ცხელი წყალი. ჩვენ გადავიტანოთ პროგრამა "Quenching", სამზარეულო დრო - 45 წუთი.

როგორ საზ pilaf?

Pilaf ქათმის მკერდი - ნაზი კერძი, საკმაოდ პოპულარულია მფლობელებს შორის. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის დაუყოვნებლივ სრულფასოვანი ხორცის კერძი და მარცვლეული მარცვლეული.

  • ქათმის მკერდი - 1 მთელი ძვალი და კანი;
  • ბრინჯი - 1 დასტა;
  • წყალი - 2 დასტა;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bერთეული;
  • ხახვი - 1 ერთეული;
  • სანელებლები "Plov";
  • მჭლე ზეთი;
  • მარილი.

კარაქი დაასხით multicooker თასი. გააქტიურეთ "საცხობი" რეჟიმი 40 წუთის განმავლობაში. წვრილად დაჭრილი ხახვი და გააგზავნეთ ნავთობი. სამი სტაფილო და ასევე ნავთობისა და მშვილდის დამატება. დახურვა სახურავი და დატოვონ Stew.

იმავდროულად, დაჭრილი ქათმის ხორცი პატარა კუბურები. დაამატეთ ბოსტნეული. ყველა შერეული კარგად და დატოვონ 5 წუთი - დააშინოს, ქვეშ დახურული სახურავი.

ამის შემდეგ, ჩვენ გახსნა საფარი, დაამატოთ სანელებლები, mix, დაასხით წყალი და იძინებს გარეცხილი ბრინჯი. ბოლომდე, სამზარეულო უნდა დარჩეს მინიმუმ ერთი მესამედი საათის განმავლობაში. ჩვენ დახურეთ სახურავი და დავტოვოთ კერძი.

Goulash საწყისი Fillet ნელი გაზქურის

  • ფილე - 400 გრამი;
  • ხახვი - 1 ერთეული;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bერთეული;
  • ნავთობის პოსტი. - 3 მაგიდა. l.;
  • ლავრუშკა - 2 ფურცელი;
  • მარილი წიწაკა;
  • ფქვილი - 2 მაგიდა. l.;
  • ტომატის პასტა - 1 მაგიდა. ლ.

სამზარეულო ძალიან მარტივია: ქათმის დაჭრილი ცალი, დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო Fry in "Fry" რეჟიმში დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში. ცალკე თასში ბოსტნეულის ჩამოყალიბების შემდეგ, ფქვილსა და სანელებლებთან დაკავშირება.

შემდეგი, წამოაყენონ ქათმის ფენა, ბოსტნეული, მწვანეთა თხოვნით, ყველა დაასხით ტომატის პასტა. ლაურელის შინაარსიდან ორი მხრიდან ნაზად დაასხით ნახევარი ჭიქა ცხელი წყალი. აირჩიეთ "ჩხრეკის" რეჟიმი და მოამზადეთ სახურავი 1-2 საათის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია აღჭურვილობის ძალაზე.

შენიშვნა. ნაცვლად პასტა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გაჟონვის ან borscht for საწვავი.

ფრანგი

  • ბოლქვი - 1 დიდი;
  • ქათმის ფილე - 1-1.3 კგ;
  • მჭლე ზეთი;
  • შუა კარტოფილი - 5 ერთეული;
  • სანელებლების კომპლექტი "ქათმისთვის";
  • მარილი;
  • მაიონეზი - 200 მლ;
  • მყარი ყველი - 150 გრ.

ჩვენ დაასხით რამდენიმე მცენარეული ზეთი ნელი გაზქურის შევიდა. შერჩევა frying პროგრამა მეოთხედი საათის განმავლობაში. Halves ქათმის ძუძუს მარილი და რუბლს შეადგენს სანელებლები, ქმნის out in multicooker თასი და მომზადება ქვეშ lid.

იმავდროულად, დაჭრილი ხახვი რგოლები, კარტოფილი - მრგვალი ფირფიტები. ყველი დიდი სამი.

Fillet Turn მეორე მხარეს, დაფარავს ფენის ხახვი ბეჭდები, მაშინ - კარტოფილის ფირფიტები. ყველაზე საპოხი მაიონეზი და დაფარული ყველით.

აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში.

ბეკონში ნელი გაზქურის

  • ქათმის მკერდი - 3 halves გარეშე ძვლები და კანის;
  • მშრალი ოხრახუში, მარილი, წიწაკა Mol., მშრალი როზმარი - 2 ჯაჭვი. l.;
  • ტვერის. ყველი - 250 გრ;
  • ბეკონი, დაჭრილი ფირფიტები - 1 სტანდარტი. შეფუთვა.

პირველი, რაც გაჭრა ფილე ისე, რომ "წიგნის შებღალვა" აღმოჩნდა. საფარის ხორცით კვების ფილმი და გამორთოთ ჩაქუჩით. მას შემდეგ, რაც ფილმი ჩვენ ამოიღონ, მარილი და დაფარავს პატარა მიერ ერთი spice. ჩვენ ვიმეორებთ თითოეული ნაწილის ფილე. ყველი დაჭრილი სქელი შენახვის. ერთი paler დააყენა ხორცი, გადატანა roll. შედეგად როლი შეფუთული ბეკონის ფირფიტაში.

მომზადებული Rolls fold in ბუნდოვანი multicooker თასი. აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი ნახევარი საათის განმავლობაში, დახურეთ სახურავი.

ლიმონის და შავი პილპილით

  • ქათმის მკერდი ძვლის შესახებ - 1 დიდი (500-700 გრ);
  • ლიმონი - 2 Mug;
  • ლიმონის წვენი - 1 ჯაჭვი. l.;
  • მარილი, წიწაკა;
  • provencal მწვანილი;
  • Ზეითუნის ზეთი. ან fiaken. დახვეწილი;
  • ნიორი - 3 კბილი.

ხორცის ნაწილი დეტალურად rinse ქვეშ წყალი, თუ სასურველი, ამოიღონ კანის (გარეშე დიეტური კერძი), მშრალი ქაღალდის პირსახოცები. რამდენიმე ადგილას, რათა შემცირდეს. გაიზარდოს ნარევი სანელებლები, მწვანილი, მარილი, წვენი, კარაქი. Cuts დააყენა ფირფიტები ნივრის კბილები. მიიღეთ ფურცლის ფურცელი, დააყენა ლიმონის წრე, ზემოთ - მკერდის, მისი მეორე ლიმონის წრე. მჭიდროდ გადატანა და multicooker bowl.

გააქტიურეთ "საცხობი" რეჟიმი, "საცხობი" ან "მრავალფუნქციური" 50-80 წუთი, რაც დამოკიდებულია მკერდის ზომაზე და შერჩეული ტემპერატურაზე.