როგორ bake ღორის multicooced redmond. ღორის გამომცხვარი ნელი გაზქურის. Baked ღორის ერთად ანანასი

რა არის ღორის, გამომცხვარი ნელი გაზქურის, რას ფიქრობთ? არა მხოლოდ გემრიელი. და "გამართავს თქვენს თითებს". "ჩვენ swallow ენა." და იმის შესახებ, რომ "ყურების მიღმა შეუძლებელია" მე ყველაფერს დავუმატებ. თქვენ შეგიძლიათ გავიხსენოთ კიდევ უფრო სტაბილური გამონათქვამები ხალხის მიერ. მაგრამ აზრი აქვს? ფაქტი რჩება ფაქტი, ღორის ნელი გაზქურის ამ რეცეპტებზე არის მიღებული უბრალოდ ამბიციური!

რეცეპტები განკუთვნილია მრავალ საათი Redmond, Polanis, Philips, Panasonic, Bork, Dex, Vitec და სხვა მოდელები

ღორის გამომცხვარი მშვილდი ნელი გაზქურის მქონე

სურნელოვანი marinade + წვნიანი რბილი ხორცი + multicooker \u003d unmatched გამომცხვარი ღორის. მას უბრალოდ არ აქვს შრომის ან უგემოვნო შანსი. Მოდი მოვამზადოთ?

შემადგენლობა:

სამზარეულო:

შუა ბოლქვები დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლები ან ბეჭდები.
ნახევარი ლიმონის დაჭრილი თხელი ნაჭრებით.
რამოდენიმე კბილი ნიორი არღვევს ფირფიტებს.
განათავსეთ მომზადებული ღორის თასი. გაიაროს ხახვი ნახევარი რგოლები, დაჭრილი ლიმონი და ნიორი. დაამატეთ ყველა ადგილზე სანელებლები. სივრცე. განათავსეთ შაქარი. აურიეთ, მარინადს ხორცით. დაფარავს სახურავს. დატოვე ოთახის ტემპერატურაზე 1 საათის განმავლობაში.
ერთად pickled ღორის, ამოიღონ marinade. დააყენა ღორის შევიდა ცხელი ზეთი შევიდა multicooker.
Fry 2-3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
საწყისი marinade ამოიღონ ლიმონის ნაჭერი. ამოიღეთ ღორის ნელი გაზქურისგან. ნახევარი marinada ქმნის out ბოლოში თასი. დაასხით 3-4 კოვზი გაწმენდილი წყალი. შესუსტებას ხორცის თავზე. დაფარავს მას დარჩენილი marinated ხახვი ნიორი და სანელებლები. დახურეთ მოწყობილობა. დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი ("ღუმელი"). თუ ტემპერატურის შერჩევის ფუნქცია მხარს უჭერს, 120 გრადუსს. თუ თქვენ გაქვთ მყარი ნაჭერი ღორის, bake 15-25 წუთი (დამოკიდებულია სისქეზე) ერთი მხრივ. შემდეგ გადაბრუნება და bake იგივე სხვა. თუ თქვენ ხართ სამზარეულო annecotes, როგორც ჩემი ფოტო რეცეპტი, ეს იქნება საკმარისი 7-10 წუთი თითოეული მხრიდან.
შეამოწმეთ გამომცხვარი ტყუპი მზადყოფნაზე. თუ ჭრის მოხდება pinkish წვენი, მოუტანს მას, სანამ მზადყოფნა multicooker in "Quenching" რეჟიმში. ის 10-15 წუთს მიიღებს.

სურნელოვანი ღორის გამომცხვარი ნელი გაზქურის კილიტა

ამ კერძი ამზადებს და ამ კერძი appetitality უბრალოდ გათხრილი. მაშინაც კი, ჩემი, ძალიან მკაცრი, სტანდარტებით, ეს გამომცხვარი ღორის იმსახურებს 11 ქულას 10-დან.

შემადგენლობა:

სამზარეულო:

საფუძვლიანად დაიბანეთ ღორის. წყალი ქაღალდის პირსახოცებით.
შეურიეთ სოიოს სოუსით თაფლით. დაამატეთ მდოგვი. ჩაასხით რამდენიმე შავი წიწაკა. აურიეთ.
ხახვი დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლებით.
შეავსეთ ღორის მარინედი. დააყენებს ხახვი ჭრის. აურიეთ. დაფარავს თასს. დააყენა 2-4 საათის განმავლობაში მაცივარში.
ერთად pickled ხორცი, ამოიღონ მშვილდი. Wipe მას ქაღალდის პირსახოცი. მცენარეული ზეთი, ფრაის ღორის ნელი გაზქურის ადრე საცხობი. "Fry" რეჟიმში, მზარეული 2-3 წუთი.
გადაბრუნება. მეორე მხარეს, იგივე გააკეთე.
განათავსეთ ruddy ღორის on კილიტა მქრქალი სახე. ზემოდან და ქვემოთ, მოათავსეთ მშვილდი, რომელშიც ხორცი იყო პიკელებული.
ყურადღებით ჩაალაგე კილიტა. დახურვა multicooker ერთად ღორის. გამოფენა საცხობი პროგრამა ("ღუმელი"). 40-60 წუთი.
მას შემდეგ, რაც multicooker სიგნალი, მოჭრილი კილიტა. ნაზად წაშლა ხორცი.

ნაზი ღორის კისრის ყვავის ყდის ნელი გაზქურის

მადლობა ყდის ყდის, ხორცი დარჩება წვნიანი და ნაზი. Multicooker გაუმკლავდეს ამოცანა საცხობი გემრიელი ღორის არ არის უარესი, მაგრამ შესაძლოა კიდევ უკეთესი ღუმელი. ნამდვილად ვურჩევ!

შემადგენლობა:

სამზარეულო:

ლამაზი ხორცის ნაჭერი. და მშრალი. სუფთა კბილი ნიორი. დაჭრილი მათ ფირფიტები.
თითი ღორის ნიორი.
Sattail ღორის სანელებლები და მარილი. დააყენა ხორცი თასი და საფარი. გამართავს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე. და ცივი ადგილას გადაკეთების შემდეგ. თქვენ შეგიძლიათ მარადიული 2-3 საათის განმავლობაში. და თუ არ არის დრო, დაუყოვნებლივ გააგრძელოთ საცხობი ღორის ნელი გაზქურის.
მოათავსეთ ხორცი ყდის. დააყენა პაკეტი ღორის ერთად multicooker თასი. დახურეთ სახურავი. დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი ("ღუმელი"). თუ ტემპერატურა შეგიძლიათ, აირჩიეთ "130 გრადუსი". სამზარეულო დრო - 40-50 წუთი.
როდესაც Multicooker "Purr", რომ გამომცხვარი ღორის მზად არის, ამოიღონ პაკეტი. და გაჭრა. თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ Fringe ქერქი, შეგიძლიათ fry on მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი.

Გემრიელად მიირთვით!

ბევრი, Multicooker უკვე დიდი ხანია შეუცვლელი თანაშემწე სამზარეულოში და არა უშედეგოდ. ძნელი წარმოსადგენია, რამდენი დრო და ძალა გადაარჩენს. დიახ, და ზოგიერთი კერძები მომზადებული მასში შეიძინოს სრულიად განსხვავებული გემო ...

კულინარიული წიგნში ცალკე სანიშნე გამოჩნდა ". ერთი ამ კერძების შეიძლება მიეკუთვნოს ღორის გამომცხვარი ნელი გაზქურის.

მომზადება ჩვენ გვჭირდება ხორცი და რამდენიმე კომპონენტი Marinada: სიროფი დაკონსერვებული ანანასი, თაფლი, კოჭა, მარილი, სანელებლები.

მცენარეული ზეთი ასევე საჭიროა, ასევე მყარი ყველი "ყველის ქუდი". და არ უნდა დაგვავიწყდეს, უბრალოდ დაკონსერვებული ანანასი.

თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ღორის კარკასების ნებისმიერი ნაწილი, სუფთა ხორცი ან ხორცი ძვლის შესახებ. მაგალითად, ხორცის ნეკნები სრულყოფილია.

ჩვენ კარგად ვიქნებით, გაჭრა ყველაფერი.

ახალი Ginger root rubbing პატარა grater.

Honey გათბობა up ორთქლის აბანო ან მიკროტალღოვანი ღუმელი ისე, რომ იგი ხდება თხევადი. იქ ჩვენ დააყენა Ginger და დაამატოთ სიროფი საწყისი დაკონსერვებული ანანასი. Mix - marinade მზად არის!

ნეკნები Solim და Pepper. დაასხით marinade და შეურიეთ კარგად ყველაფერი. ჩვენ არ დავტოვებთ ხორცს 30 წუთი ისე, რომ უკეთესად გაჟღენთილია.

Multicooker- ის თასი lubricate ზეთი frying. ჩვენ ვიღებთ ხორცს ნეკნებზე და დაასხით მარინადების ნარჩენები.

45-60 წუთის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმი დავამატეთ. თუ Multicooker- ის ძალა 800-ზე მეტია, ეს იქნება საკმარისი 45 წუთი, თუ 60 წუთზე ნაკლებია. მჭიდროდ დახურეთ სახურავი.

მას შემდეგ, რაც 30 წუთის საცხობი თქვენ უნდა დაამატოთ ანანასი. თუ თქვენ გაქვთ ანანასის Mug, მაშინ მოჭრილი მათ პატარა ნაჭრები, თუ არსებობს ცალი - გადაიტანოს შევიდა თასი on ცალი ხორცი და მათ შორის.

დიდი grater სამი მყარი ყველი. ტირილი თავზე ხორცის და ანანასის, და ელოდება beep.

წვნიანი რბილი ღორის, გამომცხვარი ნელი გაზქურის აღმოჩნდა შესანიშნავი. გაცილებით გემრიელი ხორცით.

მათთვის, ვინც ეშინია ჭარბი ტკბილეული ხორცის - არ ინერვიულოთ, ღორის აქვს ძალიან ნაზი, unobtrusive გემო ტკბილი marinade და გარდა ამისა Spicy შენიშვნები Ginger. დიდი კომბინაცია!

Გემრიელად მიირთვით!

სამზარეულოს ტექნოლოგიასთან შესაბამისობისას, გამომცხვარი ღორის მიღებულია წვნიანი და სურნელოვანი, ღირსეული სადღესასწაულო მაგიდა. ეს კიდევ უფრო ადვილია საზ გემრიელი ნელი გაზქურისთვის. ღორის, გამომცხვარი ნელი გაზქურის, არის შესანიშნავი გამოსავალი მათთვის, ვისაც არ აქვს დიდი რაოდენობით სამზარეულო დრო, მაგრამ იცის ბევრი კარგი საკვები.

თვისებები სამზარეულო

თითოეული მზარეული აქვს საკუთარი საიდუმლოებას. ზოგიერთი მათგანი შეშფოთებას და საცხობი ღორის.

• სანახავად ნელი გაზქურის ნაჭერი ღორის ხორცით პატარა ფენით, ღორის კისერი კარგად არის შესაფერისი.
• ცხიმი ნაჭერი ღორის უნდა იყოს სინათლე. ეს ვარაუდობს, რომ ჩვენ გვყავს ახალგაზრდა ღორის ხორცი. ეს უფრო ნაზი და უფრო მზად არის.
• გაყინული ღორისგან, წვნიანი კერძი გათავისუფლდება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის ნელა, იდეალურად მაცივარში. ეს იქნება უფრო წვნიანი, თუ ეს არ იყო ყველა წმინდა.
• ყველაზე წვნიანი ღორის მოპოვება ხდება, როდესაც ყდის ან კილიტა, ეს ეხება და მოამზადებს მას ნელი გაზქურის.
• იმისათვის, რომ ღორისთვის საკმაოდ მომზადებული და აღმოჩნდა ტენდერი, წვნიანი და სურნელოვანი, ეს არ არის ცუდი ადრე სამზარეულო და გამართავს marinade მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ზოგიერთ შემთხვევაში, სამზარეულოს ტექნოლოგია მკაცრად დამოკიდებულია რეცეპტზე.

ღორის გამომცხვარი კილიტა

• ღორის პულპ - 0.5-0.6 კგ;
• სოიოს სოუსი - 100 მლ;
• თაფლი - 35 გ;
• მდოგვი (სოუსი) - 20 მლ;
• ხახვი - 100 გ;
• მცენარეული ზეთი - 20 მლ;

სამზარეულო მეთოდი:

• დაიბანეთ ღორის პულპ, ამოიღეთ tendons თუ ისინი, და ფილმი.
• Melt თაფლი, აურიეთ ეს სოიოს სოუსით. Persoad წიწაკა და მარილი მასში, აურიეთ. დაამატეთ მდოგვი და აურიეთ.
• გაწმენდა ბოლქვი და გაჭრა იგი თხელი ნახევარი რგოლები. დააყენა ხახვი in bowl ერთად marinade.
• ჩაიძიროს ნაჭერი ღორის marinade, აქციოს ის, რომ სოუსით მოიცავს ნაჭერი მთლიანად მინიმუმ თხელი ფენა. დააყენა მაცივარში და დაველოდოთ 2-4 საათს.
• Marinated ღორის გავიდნენ marinade, ამოიღონ იგი და ხახვი.
• Multivarka Bowl, დაასხით ნავთობის, ჩართოთ საცხობი რეჟიმში ან frying 10 წუთი. ფრაის ნაჭერი ხორცი თითოეულ მხარეს 2-3 წუთის განმავლობაში.
• წაშალეთ ხორცი ნელი გაზქურისგან და მოათავსეთ კილიტა ცენტრი. განათავსეთ ხახვი ხახვი, გადაღებული მარინადიდან.
• ლიფტი კილიტა კიდეები და მათ ერთად.
• დააყენა კილიტა ხორცის შევიდა ნელი გაზქურის. დაწყება 1 საათიანი საცხობი პროგრამა.

ღორის თაფლის მდოგვის სოუსით საუკეთესო მსახურობს ნებისმიერი ბოსტნეულით. ბოსტნეულის სალათი კარგად არის შესაფერისი, როგორც garnish.

ღორის გამომცხვარი ყდის

• ღორის კისერი - 0.6-0.7 კგ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• წითელი წიწაკა - ჩინური;
• ხმელი მაიორიანი, ბასილი - გემოვნებით;
• მარილი გემოვნებით;
• pipka Hammer - 5 გ;
• შავი ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით.

სადღესასწაულო ვიდეო რეცეპტი:

სამზარეულო მეთოდი:

• ჩამოიბანეთ ნაჭერი ხორცის კარგად, აფეთქება ყველა მხრიდან ქაღალდის ხელსახოცებით.
• სუფთა ნიორი, გამყოფი მას ნაჭრებით. თითოეული clove cut 2-3 ნაწილები.
• ძარცვის დანა ღორის ღრმა ხვრელების და მათში ნივრის აყენებს, ხორცის მომზადება.
• აურიეთ მარილი და ყველა სანელებლები, ცხარე მწვანილი. SATTAIL ეს ნარევი ღორის კისერზე ყველა მხრიდან.
• დააყენა ხორცი თასი, დაფარავს მას ქსოვილით. დატოვეთ პირველი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი ორი საათის განმავლობაში მაცივარში.
• დააყენა ხორცი ყდის, ჰალსტუხი მას ყველა მხრიდან. განათავსეთ რამდენიმე ხვრელი ყდის ერთად toothpicks.
• დააყენა ყდის multicooker კონტეინერში.
• აწარმოებს ერთეულს "საცხობი" რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში.
• პროგრამის დასრულების შემდეგ, დაწერეთ ხორცი დანით. თუ ეს არ არის სრულიად მზად, მაშინ მოწითალო სითხე მიედინება, მულტიკუკერის დაწყება 15 წუთის განმავლობაში ჩაქრობას.

ღორის, გამომცხვარი ერთად prunes in ნელი გაზქურის

• ღორის პულპ - 0.7-0.8 კგ;
• ბეკონი - 0.2 კგ;
• prunes - 0.2 კგ;
• ყველი ლურჯი MOLD - 50 გ;
• ნიორი - 4 კბილი;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

• ნაჭერი ღორის სარეცხი, მშრალი სამზარეულო პირსახოცი და მოჭრილი მასშტაბით ბოჭკოები ერთად დახვეწილი ფილმები. ამოიღეთ მათ კულინარიული ჩაქუჩით.
• მდებარეობს მაგიდაზე კვების ფილმი და დააყენა ნაჭერი ღორის მჭიდროდ ერთმანეთს მისაღებად მართკუთხედი.
• სუფთა ნიორი, გამოტოვეთ კბილი პრესის საშუალებით. დაამატეთ მარილი და პილპილი ნიორი.
• საფარის ღორის ნაჭრები, რის შედეგადაც ნარევი თხელი ფენით.
• მცირე ნაჭრები ყველით და ხორცით გავრცელდა.
• Pulse დაასხით 20 წუთი თბილი წყლით, შემდეგ სანიაღვრე წყალი, მშრალი ხილი საშუალებას გაძლევთ მშრალი.
• დაჭრილი პატარა ნაჭრები თითოეული გამხმარი ქლიავი, გამყოფი 8 ნაწილად. გავრცელდა ხორცი.
• ჩამოყალიბდეს როლი.
• Slim Breed ბეკონი. გადაიტანოთ როლი ბეკონის ნაჭრებით. უზრუნველყოს twine ან თეთრი ბამბის თემა.
• განათავსეთ როლი ნელი გაზქურის. ჩართეთ საცხობი რეჟიმი და bake ღორის ერთად prunes საათში.

სამზარეულოს შემდეგ, როლი უნდა გაცივდეს. სანამ ემსახურება, აუცილებელია, რომ გაათავისუფლოს ეს თემა და დაჭრილი. ეს არა მხოლოდ გამოიყურება ძალიან appetizing, არამედ აქვს უნიკალური გემო, რადგან smoky გემო prunes, როგორ არ შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე გემოვნების გამომცხვარი ხორცი.

ღორის გამომცხვარი ანანასის ერთად ნელი გაზქურის

• ღორის მკერდი (კანით) - 0.8 კგ;
• ანანასი (ახალი ან დაკონსერვებული) - 6-8 ბეჭდები;
• სტაფილო - 0.5 კგ;
• მდოგვი (სოუსი) - 40 მლ;
• მაიონეზი - 100 მლ;
• ზეთისხილის მწვანილი - 10 გ;
• გამხმარი ბასილი - 5 გ;
• მარილი, შავი ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

• დაიბანეთ ხორცი, აფეთქება სამზარეულო პირსახოცით. გააკეთოს მასშტაბით ბოჭკოები სანამ კანის თავად, გარეშე ჭრის, 6-8 შემცირება.
• შეურიეთ ზეთისხილის მწვანილი, როზმარი, მარილი და პილპილი, სოდა ამ ნარევი ღორის, მათ შორის cuts.
• Mix მდოგვი ერთად მაიონეზი, lubricate ღორის.
• დატოვეთ ხორცი მაცივარში მაცივარში მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში, ამ დროს მომზადდეს დარჩენილი ინგრედიენტები.
• სუფთა და დაიბანეთ სტაფილო. ყველაზე დიდი დაჭრილი თხელი წრეებში. დანარჩენი სტაფილო სპექტრი ჩალის ან სოდა grater კორეის სალათები.
• ანანასის სუფთა და გაჭრა რგოლები. მუშაობა ხელთათმანებში, რათა თავიდან იქნას აცილებული კანის გაღიზიანება. თუ ანანასის დაკვირვება, მაშინ რგოლები სასურველია, რათა მათგან სიროფი ამოიღონ.
• მიზანი სტაფილო დააყენა ბოლოში multicooker კონტეინერების.
• ჭრილობებში დამზადებული ნაჭერი ღორის, დააყენა ანანასი ბეჭდები და სტაფილო mugs.
• განათავსეთ ხორცი სტაფილო "ბალიში".
• დახურეთ multicooker და ჩართოთ საცხობი პროგრამა 60 წუთის განმავლობაში.

იგი მსახურობს კერძი ცხელი ერთად garnish of კარტოფილი და სტაფილო. კარტოფილი შეიძლება იყოს გამომცხვარი ან ფრაის, და სტაფილო ვითარდება ფირფიტებზე, რომელთანაც ღორის ერთად ანანასი იყო გამომცხვარი.

ღორის, გამომცხვარი სოკოთი და ლობიო ნელი გაზქურის

• ღორის - 0.5 კგ;
• champignons (ახალი) - 0.3 კგ;
• ხახვი - 100 გ;
• დამარილებული კიტრი - 0.3 კგ;
• დაკონსერვებული ლობიო პომიდორი - 0.4-0.45 კგ;
• მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
• გახეხილი კოჭა - 10 გ;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

• ღორის სარეცხი, მშრალი, დაჭრილი 2 სმ კუბურები.
• Stodita Ginger, აურიეთ იგი მარილი და პილპილი.
• დააყენა თასი ერთად seasoning ცალი ღორის და აცვიათ მათ კარგად.
• Multicooker- ის თასი ყურადღებით შეამციროს მცენარეული ზეთი. განათავსეთ ბოლოში ცალი ღორის.
• სუფთა მშვილდი, ტყუილი თხელი ნახევარი რგოლები. დააყენა ხახვი ხორცი.
• დამარილებული კიტრი დაჭრილი წრეებში. განათავსეთ ისინი ნელი ფენაში.
• განათავსეთ ლობიო კიტრი კიტრი, ყველა დაასხით წვენი საწყისი.
• დახურვა multicooker. აირჩიეთ პროგრამა "საცხობი" და გაუშვით 50 წუთს.

კერძი მოხარშული ამ რეცეპტის მიხედვით არ საჭიროებს დამატებებს.

Bake ღორის ნელი გაზქურის შეიძლება იყოს სხვადასხვა გზები. ზოგიერთ შემთხვევაში, მზა კერძი იკვებება ცივი, სხვები - ცხელი. ზოგჯერ garnish საჭიროა გამომცხვარი ღორის. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს იქნება წვნიანი და სურნელოვანი.

• ნებისმიერი სანელებლები და სეზონები (მკვეთრი ან ცხარე), მდოგვის ან სოიოს სოუსით (ეს უკვე სამოყვარულოა). ნაცვლად ლიმონის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცაცხვი ან ფორთოხალი. მოკლედ, არ არის აუცილებელი, რომ წარმოდგენილი ინგრედიენტების ჩამონათვალი, მხოლოდ თქვენი გემოვნების შესახებ.

• სამზარეულო დრო ზოგადად მინიმუმ 3 საათი (მათ შორის marinization ხორცი).

როგორ გემრიელი bake ღორის ნელი გაზქურის:

ღორის ფენების საფუძვლიანად rinse ქვეშ cool გაშვებული წყალი, მშრალი დაიბანეთ ქსოვილის ტილოები და მოჭრილი გარშემო 5 სმ ფართო ზოლები.

ნიორი და ხახვი სუფთა, rinse და დაჭრილი თხელი ფირფიტები. შეურიეთ ინგრედიენტები მარინადისთვის (სანელებლები, მაიონეზი, პასტა პასტა, კარაქი და ლიმონის წვენიდან გადარჩა).

ჩამოყაროს ფენის ნაჭერი თასში, ისინი იქნებიან დაჭრილი ბოსტნეული, დაასხით მარინედი და აურიეთ კარგად. დატოვეთ pickle მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში - აღარ ხორცი იქნება სანელებლები, ნაკლები დრო იქნება საჭირო გამომცხვარი, და უფრო ნაზი და რბილი გახდება.

დაუყოვნებლივ ადრე საცხობი, გამოყოფილი ხორცის ხახვიდან ნიორი (არ არის საშინელი, თუ ნაწილი marinade რჩება ბოსტნეული).

ჩაასხით რამდენიმე tablespoons ზეთი multicooker- ის თასი და "frying" რეჟიმში multicooker- ის სახურავი, Fry ხორცის შვიდი წუთის ორი მხრიდან.

შემდეგ დააყენა პიკაპის ბოსტნეული მასზე, დახურეთ მანქანა და მომზადება "საცხობი" რეჟიმში 40 წუთი.

გახსენით multicooker, გაჟღენთილი დამატებითი თხევადი (ბულიონი) თასი, ჩართოთ ცალი ხორცი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და გაგრძელდება bake in დახურული multicooker კიდევ 20 წუთის განმავლობაში. მე ემზადება multicooker Redmond RMC-M211. 860 W.

დასრულებული გამომცხვარი ღორის გავიდნენ თასი და თქვენ შეგიძლიათ ემსახურებოდეს მაგიდასთან ერთად მხარეს კერძი, კარტოფილი ან ბოსტნეული - არჩევანი არის თქვენი.

Გემრიელად მიირთვით!!!

გამომცხვარი, შეიძინეთ შესაფერისი ნაჭერი ხორცი. ხშირად იყიდება და წერილობითი "ღორისთვის საცხობი". ჭრის, პულპის პირები ან ლორი, ისევე როგორც ცხიმოვანი კისრის შესაფერისი.

სანელებლები აირჩიონ გემოვნებით და ყოველ ჯერზე ისინი შეიძლება შეიცვალოს, მიღების ახალი გემოვნების მზა კერძი. Olivery შესაფერისი ზეთისხილის მწვანილი და ნარევი სხვადასხვა სურნელოვანი და მკვეთრი წიწაკა, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მთელი ბარდა ან grind ადრე გამოყენება. გამოდის ძალიან გემრიელი, თუ გრავს ნაჭერი ღორის სოიოს სოუსით, adzhika ან mustard. რაც იმას ნიშნავს, რომ მზა ულვაში არის სოუსით, არა ფხვნილი.
საუკეთესო სანელებლებით, ნიორი კარგად არის კომბინირებული. ნივრის კბილი მხოლოდ crush ერთად ფართო სახე დანა

ნაჭერი ღორის სარეცხი და მშრალი ქაღალდის ხელსახოცები. მაშინ, სოდა ან sow მას ყველა მხრიდან სანელებლები, ოდნავ დამარილებული. ზოგჯერ ხორცის ნაჭერი, ისინი ქმნიან punctures და დააყენა სტაფილო მათ, ნიორი, ან რაღაც. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ, მაგრამ ეს არის სამოყვარულო და წვენი სამზარეულოში მოლოდინში. კარგი ვარიანტია, რომ ხორცის წინასწარ შეარჩიო ან შპრიცის გაუკეთოს მარინენი. მისცეს squeezed გემო, თქვენ შეგიძლიათ გადაიტანოთ ნაჭერი ღორის Bacon ზოლები.

მოათავსეთ მომზადებული ნაჭერი ღორის კილიტა, პაკეტი საცხობი ან ბეჭედი საცხობი ქაღალდი. თქვენ შეგიძლიათ bake ნაჭერი ღორის, უბრალოდ დებს მას ბოლოში multicooker bowl გარეშე დამატებითი გარდამტეხი ოპერაციების არაფერი. უბრალოდ გახვეული კილიტა და ა.შ., ღორის მიიღება მეტი სურნელოვანი და ნაკლებად ბინძური თასი სამზარეულო პროცესში.

დააინსტალირეთ "საცხობი 1 საათი" რეჟიმი. თუ ხორცის ნაჭერი 1 კგ და უცხიმო, მაშინ შეიძლება საჭირო იყოს უფრო მეტი, მაგალითად, 1.5-2 კგ ღორის 1.5 საათი.
"საცხობი" რეჟიმის გარდა, რეჟიმები "1.5-2 საათის განმავლობაში", "კასეროლი 1 საათიდან" ან კომპლექტი ტემპერატურა და დრო MultiProb პროგრამებში ან multishef პროგრამებში.

მას შემდეგ, რაც ხმის სიგნალი, ღორის გამომცხვარი ნელი გაზქურის მზად არის. Slit ცხელი სურნელოვანი ღორის ერთად მხარეს კერძები და საწებელი თქვენი გემოვნების. ცივიდან შეიძლება მოამზადოს სენდვიჩები ან სხვა საჭმელები.