სუპები bowler on ცეცხლი. Shurpa on Costha: სამზარეულო შედუღებამდე სუპი კვამლი. Sauerkraut ერთად დაკონსერვებული საკვები

სამზარეულო moonshine და ალკოჰოლი პირადი გამოყენებისათვის
აბსოლუტურად კანონიერად!

სსრკ-ს არსებობის შეწყვეტის შემდეგ, ახალმა მთავრობამ შეწყვიტა ბრძოლა moonshine. გაუქმდა სისხლისსამართლებრივი პასუხისმგებლობა და ჯარიმები და სტატია ალკოჰოლური სასმელების პროდუქციის წარმოების აკრძალვის შესახებ სისხლის სამართლის კოდექსიდან ამოღებულია. ამ დღეს, არ არის ერთი კანონი, რომელიც თქვენთან ერთად კრძალავს თქვენს საყვარელ ჰობიში - ალკოჰოლური სასმელების მომზადებას. ეს დასტურდება ეთილის ალკოჰოლური და ალკოჰოლური სასმელების, ალკოჰოლური და ალკოჰოლური შემცველ პროდუქტების წარმოებისა და ბრუნვის სფეროში სამართლებრივი სუბიექტების (ორგანიზაციების) და ინდივიდუალური მეწარმეების ადმინისტრაციულ პასუხისმგებლობაში ფედერალური კანონით 8.07.1999 № 143-FHZ. რუსეთის ფედერაციის კანონმდებლობის შეხვედრა, 1999, N 28, მუხლი 3476).

რუსეთის ფედერაციის ფედერალური კანონის ამოღება:

"ამ ფედერალური სამართლის ქმედება არ ვრცელდება მოქალაქეების საქმიანობაზე (პირები), რომლებიც არ აწარმოებენ ეთილის ალკოჰოლს, რომელიც გაყიდვის მიზნით."

Moonshine სხვა ქვეყნებში:

ყაზახეთში 2001 წლის 30 იანვრის ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევებზე RK- ის კოდექსის თანახმად, N 155 უზრუნველყოფს შემდეგ პასუხისმგებლობას. ასე რომ, 335-ე მუხლის თანახმად, "ხელსაყრელი პროდუქციის" ალკოჰოლური სასმელების წარმოება და გაყიდვა "MOGON, Chaqi, Taut Vodka, Brags და სხვა ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვის მიზნით, ამ ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვისა და ამ ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვის ტოლია ალკოჰოლური სასმელების კონფისკაციის, აპარატის, ნედლეულისა და აღჭურვილობის ჩამორთმევის მქონე ოცდაათიანი გათვლილი მაჩვენებლები, მათი წარმოების, ასევე მათი განხორციელებისგან მიღებული ფული და სხვა ღირებულებები. თუმცა, კანონი არ კრძალავს ალკოჰოლის მომზადებას პირადი მიზნებისათვის.

უკრაინაში და ბელარუსში რამ განსხვავებულია. უკრაინის კოდექსის №177 მუხლები ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევათა შესახებ ადმინისტრაციულ სამართალდარღვევათა №177-ე მუხლებითაა გათვალისწინებული სამიდან ათი არასასურველი მინიმალური ხელფასის თანხის ოდენობის გაყიდვების გარეშე, შენახვის გარეშე მოწყობილობების განაწილების მიზანი * მისი განვითარებისათვის.

პრაქტიკულად სიტყვა სიტყვა ამ ინფორმაციას იმეორებს. მუხლი 12.43. ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში ბელარუსის რესპუბლიკის კოდექსში მყოფი აპარატების აპარატების შენახვისათვის. პუნქტი 1 ანგარიშები: "ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების წარმოება (Moonshine), ნახევრად მზა პროდუქცია მათი წარმოების (BRAGA) და მათი წარმოებისათვის გამოყენებული მოწყობილობების შენახვა - იწვევს გაფრთხილებას ან ჯარიმის დაწესებას ხუთი ძირითადი რაოდენობით განსაზღვრული სასმელების, ნახევრად მზა პროდუქციებისა და მოწყობილობების ჩამორთმევით. "

* შექმენით მთავარი გამოყენება მთავარი გამოყენებისათვის, რადგან მეორე დანიშვნა არის წყლის დისტილაცია და კომპონენტების მიღება ბუნებრივი კოსმეტიკური და პარფიუმერია.

მომდევნო ფეხით წვნიანი ფოტო. ამჯერად, ეს იყო წვნიანი ახალი კომბოსტო, stews და დაკონსერვებული საწვავი. ეს სუპები ცეცხლს ემზადებიან, დასაწყისში, Cauldron იგზავნება საქვაბეში, რასაც მოჰყვება Stew Bank, შემდგომი, კარტოფილი და სანელებლები. ახლა ჩვენ მხოლოდ დაამატოთ juckle და სტაფილო და დაკონსერვებული საწვავი მჟავე, მისცეს წვნიანი მისაღებად თხუთმეტი წუთი და წვნიანი შეიძლება ასხამს hiking musks და მოვუწოდებთ ხალხს მაგიდასთან. როგორც ჩანს, საბოლოო კერძი ფოტოსურათი, წვნიანი ემსახურება მაიონეზი, რადგან არაჟანი კრემები კვირაში, სამწუხაროდ, არ მიიღებთ მას! მიუხედავად იმისა, რომ ყველამ იცის, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი, მე მაინც გამოქვეყნდა ეს რეცეპტი ჩემს კულინარიულ წიგნში, და თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ მას აქ.

ფოტოსურათი დამზადებულია ჩემზე. წვნიანი მომზადდა Stew- ის საფუძველზე, მაგრამ ახალი ბოსტნეულით - ახალი კომბოსტო, კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი და თუნდაც პომიდორი. ფოტოსურათზე გამოსახული სურათები ახალი კომბოსტოსთვის სახიფათოა ცეცხლზე, რომელიც საფრთხეს უქმნის საფეხურზე, ამ თანმიმდევრობის მომზადების რეცეპტი ფოტოზე შეიძლება ჩაითვალოს.

Scurpi რეცეპტი, რომ მე მომზადებული დისკები. მომზადება hiking shurts, Stew საწყისი Lamb, მთელი კომპლექტი სხვადასხვა მშრალი სანელებლები და რა თქმა უნდა, ბოსტნეული: კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო. ეს shuffer საწყისი Stew მოამზადოს, რა თქმა უნდა, არ არის ძალიან სწრაფი, მაგრამ წვნიანი მიიღება ძალიან გემრიელი და weld, რა არის საჭირო დღეს.

ფოტო გვიჩვენებს თასი Oars, და არა მხოლოდ doy, და ყურები ახალი კვამლი, რომელიც დაიჭირეს ვენტილაციის Yenisei 2011 წლის აგვისტოში. სინამდვილეში, ეს არ იყო განსაკუთრებით აღწერილი, რადგან სუპი მომზადდა ფოტოში, არ არის ტრადიციისთვის, რადგან აქ უკვე გავაკეთე ეს: ყური მოწევისგან, მაგრამ სასიამოვნოა გახსოვდეთ, რომ ნამდვილი ყურის მომზადების იდეა ჰარიუსი ამ დროს განხორციელდა. საქმე ის არის, რომ როდესაც საქმე ეხება ლაშქრობას თქვენი ყურის, მშიერი ტურისტების მუდმივად ასვლა და ცდილობენ დაარწმუნონ Kashevar, რომ აუცილებელია დაამატოთ კარტოფილი და მარცვლეული ყური და ისე, რომ ეს არის უმწეო! მაგრამ ყური სრულიად განსხვავებული თემაა! ასე რომ, მე გადავწყვიტე წასვლა ცოტა ხრიკი ამ დროს, მე მას ადრე გააცნობიეროს ჩემი cunning გეგმა, ანუ. მომზადება თქვენი ყურის უბრალოდ თევზი და ხახვი (გარეშე სხვა "დამაკმაყოფილებელი" შემავსებლები), ყელში მისი კოლეგების ტურისტების ბლინები, და როგორც კი სიფხიზლის შევსებული ტურისტების იყო განსხვავებული, მაშინ დავიწყე მომზადება ჩემი ყური. Eh, სასიამოვნოა, თუ როგორ უნდა ნახოთ ეს ფოტო!

ფოტო ყურები ჰარუსიდან მხოლოდ თევზი და ხახვიდან. ლამაზი ოქროსფერი ფერის წვნიანი აძლევს ტყავის, რომელიც გამოიყენება cooking გამჭვირვალე თევზის ბულიონი. მას შემდეგ, რაც ბულიონი ჰარუსის ხელმძღვანელებისა და კუდებისგან, ყურის დიდი ნაწილის დიდი ნაწილია, კარგად 10 წუთის შემდეგ, ყური სრულიად მზად იყო.

ცრემლების ფოტო თხრილისა და კუდისგან. ხელმძღვანელი იყო უზარმაზარი, ამიტომ ჩვენ მოვახერხეთ ხუთი ლიტრი ყაზანის ხუთი ლიტრი! სინამდვილეში, ყური ემზადება ძალიან მარტივად - საკმაოდ მთავარია, რომელიც გაათავისუფლებენ გილს, ჩვენ ერთად ვაშინგტონთან ერთად ფინებსა და კუდთან ერთად, დაამატეთ წყვილი შეაქო, მაგრამ არა ჭურჭლის ნათურები და ერთი სტაფილო. ჩვენ დავასხით ყველა ამ ბიზნესს ცივი სუფთა წყალი მდინარე, და დააყენა cauldron ერთად თევზი ცეცხლი. საზ თქვენი ყურის გარეშე დავიწყება პერიოდულად მიიღოს ქაფი 40 წუთი, რის შემდეგაც ჩვენ მსახურობს კერძი მაგიდასთან სახით ორი კერძები - მოხარშული ხელმძღვანელები და bowls ძალიან გემრიელი და შედუღებამდე ყური. რა თქმა უნდა, მე მესმის, რომ ამ წვნიანი სიმარტივე სწრაფად, მაგრამ მაინც, მე არ სიცილი და მისი რეცეპტი ფოტო აქ.

ფოტო სოკოს სუპი, რომელიც მე ვამზადებდი ფეხით კამპანიაში. მიმდებარე Taiga, ზეთები შეგროვდა და, რამდენადაც მახსოვს, stabberkoviki, ისე, რომ წვნიანი არ არის ამაყი, სოკო იყო მოხარშული, გარეცხილი, და მხოლოდ მაშინ გაიგზავნა bowler ერთად წვნიანი. შემდგომი, ახალი კარტოფილი (საკმაოდ ცოტა) დაემატა წვნიანი, grincache გაკეთდა ერთი ბოლქვი. სუნამოს, Maggi ქიმიური კუბურები დაემატა სოკოს სუპი! სინამდვილეში, ეს ყველაფერი! მაგრამ სოკოს სუპი გამოსახული ფოტო იყო ძალიან მკაცრად დივერსიფიცირებული ჩვენი საფეხმავლო მენიუდან. ვინ არის დაინტერესებული ამ წვნიანი მომზადების დეტალებზე, აქ არის რეცეპტი.

თევზის სოლონკას ფოტო, რომელიც მე სამი წლის წინ მოხარშული ვარ. სოლიკა მოიპოვა ძალიან გემრიელი და შედუღების შემდეგ, რადგან ბულიონი მოხარშული იყო კუდიდან, კანისა და თამერისა და რამდენიმე მწეველიდან. როგორც თევზი "შემავსებელი" ამ წვნიანს, ლენკას ხორცის ხორცის კუბურები დაჭრეს. თევზის solickens- ის მომზადება იწყება ძლიერი და სათრიმლავი თევზის ბულიონის მდუღარე (ყველაფერი არ არის თევზის საბოლოო სანიშნე). გარდა ამისა, პარალელურად შემწვარი ხახვი, მარილი კიტრი (ისინი მარილი პირდაპირ სამზარეულოს სოლჰანკა) და პომიდორი კეტჩუპი. ამის შემდეგ, ყველაფერი მონაცვლეობით მიდის ყაზანში და მოხარშული მზადყოფნა. ამ რეცეპტზე მომზადებული სალონის მომზადდა მაიონეზი (არაჟანი არხების გამო). ისე, თუ გსურთ უფრო დეტალურად გაიგოთ, თუ როგორ ამ ეროვნულ თევზჭერის სალონი ემზადება ემზადება, მისი რეცეპტი ფოტოში,

მე ამ თევზის წვნიანი ვიყავი ჰარიუსიდან ბურიატიაში. არსებითად, ამ რეცეპტში განსაკუთრებული არაფერია, მაგრამ ეს ჯერ კიდევ სასიამოვნოა ამ კერძი! ერთად ამ წვნიანი, ჩვენ fry მოწევა, მაგრამ მას შემდეგ, რაც თევზჭერა იყო დიდი, მათ არ გააჩინეს პან და უნდა გაჭრა კუდები და ხელმძღვანელები. ეს არის კუდები და ჰარიუსის ხელმძღვანელები და ამ წვნიანი პირველი ბულიონი მოხარშული იყო. შემდეგი, ყველაფერი როგორც ყოველთვის იყო, როგორც მზა თევზის ბულიონი შემდგომი მოხარშული კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო, გამხმარი გამწვანების ოხრახუში და კამერები (სადაც მე მოვძებნოთ ახალი მწვანილი Taiga), ასევე, Harius თავად ჩაუყარა ძალიან დასასრულს სამზარეულო სამზარეულო ეს მშვენიერი წვნიანი.

ფოტო გვიჩვენებს თევზის წვნიანი, რომ მე მქონდა შანსი საზ დისკები. რეცეპტების სახელები, თევზის წვნიანი აღმოჩნდა ძალიან შედუღებული, იმიტომ, რომ ეს იყო არა მხოლოდ ჰარიუსიდან, არამედ ერთი ლენკას კარკასიდან, რომელთაგან ერთ-ერთი ჩვენი თანამებრძოლი კაას ცივი წყლებში მოახერხა მთიანი მდინარე. რა არის განსაკუთრებით ორიგინალური ამ თევზის წვნიანი, მაგრამ აღმოჩნდა, რომ გასაკვირი ძალიან გემრიელი! წვნიანი იყო შედუღებული ისე, რომ მასში ერთდროულად კომბინირებული Navar და მოხარშული თევზის freshness (აღმოჩნდა არ უკმაყოფილო და გემრიელი). როგორ მოვამზადე ერთი ვარიანტი თევზის წვნიანი ჰარიუსიდან, აქ შეგიძლიათ იხილოთ.

გემრიელი და შედუღებული ყურების ფოტოგრაფია ჰარიუსისა და თაღლითობისგან (მხოლოდ კუდები და ხელმძღვანელები იყენებდნენ), რომელიც მე ერთხელ მოხარშული დისკები. ეს ემზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ იძულებულია ვაღიაროთ - დიდი ხნის განმავლობაში. საქმე ის არის, რომ ჩვენ გვჭირდება ბევრი ძლიერი თევზი ბულიონი, რისთვისაც ყაზანი თითქმის მთლიანად თევზით არის დაბნეული. საზ ბულიონი მშვილდი და სტაფილო, და სანიაღვრე ძვირფასი ქვა ცალკე თასი. გარდა ამისა, მდუღარე წყალი ყაზანში შევიდა და თევზი კვლავ დაიჯესტი. დასრულებული ბულიონი გადაეცემა Cauldron, ჩვენ ცეცხლი დავამატებთ, დაამატეთ ახალი ხახვი, კუდები და ზღაპარი ყური, კვამლის იგივე ნაწილად. საზ ჩემი ყური კიდევ 10 წუთი და მიიღეთ ჭეშმარიტად ბრწყინვალე და შედუღებული ორთქლი. მე გამოქვეყნდა მთელი რეცეპტი ამ ყურის სამზარეულოში.

ფოტო PEA წვნიანი შებოლილი, რომელიც მე ვამზადებდი ფეხით კამპანიაში რამდენიმე წლის წინ. იყო დღე, იყო ბევრი დრო, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ არც მყარი, გემრიელი და nutritious. PEA წვნიანი ემზადება PEA, Stews, კარტოფილი და შებოლილი ძეხვეული. ამ საწყობის საფეხურზე რეცეპტი აქ შეგიძლიათ იხილოთ.

ფოტო Borscht სოკოთი. ჩვენ 2011 წლის ზაფხულში მივდივართ. კაა-ჰემის მდინარის მიხედვით, რომ ტივაში, და რატომღაც დღეს, მინდოდა ჩვენი კამპანიის დიეტის დივერსიფიკაცია, ვიდრე ნებისმიერი სახის სახლი და გემრიელი, თხევადი და შედუღება. მას შემდეგ, რაც ჩვენ დავკარგეთ სანაპიროზე და აღმოჩნდა მშვენიერი პარკირების დღე, აღმოჩნდა, რომ არსებობს ბევრი სხვადასხვა სოკო გარშემო. იყო ასევე boomes და boomines და კიდევ რამდენიმე თეთრი ცალი დაიჭირეს. ეს არის მარტივი გზა და borsch ერთად სოკოთი ნაჩვენებია ფოტო.

Shurpa არის გარე სუპი, რომელიც მოვიდა ჩვენთან აღმოსავლეთიდან, უფრო ზუსტად უზბეკეთიდან. იგი მოხარშული ტრადიციით ცეცხლში. ნებისმიერი პიკნიკი მიდის სასურსათო დღესასწაულზე, როდესაც ყაზანის ქოქოსის appetizing. და სპეციალური სუნამო, რომელიც კვამლს აძლევს, არ შეესაბამება ჩვეულებრივი წვნიანი სუნი. როგორ საზ shoustip ყაზანში ცეცხლი? დღეს ჩვენ გახსენით უზბეკური კულინარია საიდუმლოებები.

Shurta საწყისი ცხვრის დროს ცეცხლი

აღმოსავლეთ პირველი კერძი კლასიკური ვერსია ცეცხლშია. ყველა მოყვარულებს გემრილად სცადეს ბუნებაში, აუცილებლად ვაფასებ ამ რეცეპტს. იმისათვის, რომ შესანახი შვიდი ერთად flirt ერთად კვამლის არომატით, თქვენ დაგჭირდებათ:

• კილოგრამმანის ცხვარი ცხიმით;
• 4 ბოლქვები;
• 6 კარტოფილი;
• 6 პომიდორი;
• 6 საშუალო სტაფილო;
• 3 ტკბილი წიწაკა;
• მარილი, სანელებლები (ზირა, ბარბაროსები, ქინძი);
• მწვანილი (სურვილისამებრ);
• 5 ლიტრი წყალი.

პროცესი გემრიელი კერძი სახლში გაივლის თითოეული. Shurpa ცეცხლი ემზადება ასეთი ინსტრუქციები:

1. ჩვენ გავატარებთ წვნიანს. ბულიონი უნდა იყოს მოხარშული, ხორცით ხორცით. თავდაპირველად, ჩვენ ვიღებთ წყალს, რადგან სამზარეულო პროცესში ის აორთქლდება და დაამატეთ იგი სამზარეულოში - კატეგორიულად შეუძლებელია.
2. სამზარეულო ცხვრის, დამაკმაყოფილებელი და მოხსნის ქაფი ბულიონი, ერთი და ნახევარი საათი სუსტი ცეცხლი. Mashed coals მინიმალური შემდეგ მდუღარე.
3. ჩვენ დავამატებთ Cauldron to ხორცი ხახვი და დატოვონ რგოლები და დატოვონ 5 წუთი მომზადება.
4. ამ დროს, გაჭრა დიდი სტაფილო და გადაყარეთ წვნიანი. კაზანში 10 წუთი არ გამოიყურება.
5. დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები და მარილი გემოვნებით. 10 წუთის შემდეგ, ჩვენ შევძელით დაჭრილი ტომატის სემინარი.
6. კიდევ ერთი წუთის შემდეგ 5 snipping კარტოფილის კუბურები. ეს უკანასკნელი კალამი არის. მისი რიგი კარტოფილის შემდეგ 5 წუთია.
7. 5-7 წუთის შემდეგ წიწაკა, ყაზანში ცეცხლში ცეცხლი გაუხსნეს.
8. ჩვენ sprinkle ერთად სურნელოვანი გამწვანების და ყელში მაგიდასთან.

შურპა ყაზანში მზადდება მხოლოდ tomuring მეთოდით. Suid დაფარავს სახურავს და უყურებს coals არ flare. საერთო ჯამში, სამზარეულოს პროცესი მიიღებს 2 საათს.

ძროხის shuffer

კერძების გულშემატკივრებისთვის, არის scurp რეცეპტი ერთად საქონლის ხორცი. ტრადიციისთვის ეს რეცეპტი ტრადიციებისთვის ემზადება. თქვენი საყვარელი ქალისა და კულინარიული უნარების დემონსტრირება, მოგიწევთ:

• წყვილი კილოგრამი საქონლის ხორცი;
• წითელი ბოლქვები;
• 1 სტაფილო;
• 1.5 კგ. კარტოფილი;
• 1 კგ. პომიდვრები;
• რამდენიმე ბულგარეთის წიწაკა;
• წვნიანი ვაშლი;
• ნივრის ხელმძღვანელი;
• რამდენიმე წიწაკა;
• ჭიქა მცენარეული ზეთი;
• მარილი და სანელებლები (სურვილისამებრ);
• საყვარელი სახეები გამწვანების.

წვნიანი ბუნებაში პირადად ამზადებს იმდენად მშვენივრად, რომ მთელი პროცესი განსაკუთრებულ ქმედებაშია:

1. მომზადება ხორცი და სტაფილო. ძროხის ძვლისგან ცალკე და ჭრის სისუფთავე ცალი. სტაფილო ერთად grinding პარალიზის.
2. In მსახიობი რკინის Cauldron, ჩვენ დაასხით ზეთი და ჩააგდოს ბოლქვი, წინასწარ დაჭრილი დიდი ნაჭერი. როგორც კი მშვილდი ცალი გახდება ყავისფერი, მას ზეთი.
3. დააყენა ხორცი თავის ადგილზე. Fry, აღვივებს.
4. 3 ბოლქვები დაჭრილი კუბი. მიიღეთ შემწვარი ხორცი, და მას ნაცვლად ყაზანში, სროლა ხახვი. მან უნდა გთხოვთ, მაგრამ არ გადაიქცევა coals.
5. როგორც კი მშვილდი spares, ჩვენ ვუგზავნით სტაფილო მას, და შემდეგ 3 წუთის- crushed პომიდორი (თავშესაფარი).
6. ბოსტნეულის შემცველების შემდეგ, ჩვენ მათთვის ხორცით დავასხით, შეავსეთ 6 ლიტრი ცხელი წყლით და დატოვონ ბაზა shurts boil.
7. მოამზადეთ სხვა ბოსტნეული. დარჩენილი პომიდორი და ტკბილი წიწაკა დაჭრილი ნაჭრებით, და ხახვი ნახევარი რგოლები.
8. ჩვენ გადავცემთ ხახვს კონტეინერში, 10 წუთის შემდეგ პომიდორი + ტკბილი წიწაკა. მთელი pods დააყენა წვის კალამი და მთელი ხელმძღვანელი ნიორი.
9. შემდეგი, არსებობს ასევე სროლა დაჭრილი კარტოფილი და ვაშლი, მარილი და დაამატოთ სანელებლები.
10. ნახევარი გამწვანების suck, დაჭრილი, to cauldron, და დატოვონ მეორე ნახევარი დაამშვენებს.
11. სამზარეულო 10 წუთი და დამაკმაყოფილებელი შურპას სახლში მზად არის.

ცხელი shuffle საწყისი ძროხის დროს ცეცხლი სუნი წარმოუდგენლად, და კვება მას გჭირდებათ დიდი კომპანია ცხელი ერთად მწვანილი და ახალი ბოსტნეული.

ღორის shuffer on ცეცხლი

თუ არსებობს ადამიანი, მზეზე მიკერძოებული, მაშინ ღორის უყვარს ყველაფერი მაინც ქრისტიანებს. გამოცდილი მზარეულის საიდუმლო არის ის, რომ სუფთა ან შებოლილი ნეკნებიდან ცეცხლი გაუხსნეს. სამზარეულო სახლში შეიძლება ჩატარდეს როგორც ერთობლივი საიტები. Schurpa მზადდება ასეთი პროდუქცია:

• პოლ კილო შებოლილი ნეკნები;
• ნათურა;
• 3 კარტოფილი;
• 1 ტკბილი წიწაკა;
• 1 სტაფილო;
• წყვილი პომიდორი;
• წყვილი კბილი ნიორი;
• მარილი და სანელებლები (სურვილისამებრ);
• მცენარეული ზეთი შემწვარი;
• ნებისმიერი გამწვანების გასინჯვა.

კერძი აქვს ასეთი მომზადების სქემა:

1. ნეკნები დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ყაზანში, ჩვენ დაასხით რამდენიმე ნავთობი და ფრაის დაჭრილი მშვილდი. დასასრულს, გადაყარეთ შებოლილი.
2. სანიშნეს დაჭრილი სტაფილო, ტკბილი წიწაკა და დიდი ცალი კარტოფილი. Shurpa ცეცხლი Kazan ვარაუდობს ზუსტად დიდი ნაჭერი.
3. ტომატის გარეშე კანის დაჭრილი და გაგზავნის meats.
4. როგორც კი ყველას შემწვარი, წყლის წყალი, ისე, რომ იგი მოიცავს ბოსტნეულის.
5. Solim, დააყენა სანელებლები. Shurpa ყაზანში ცეცხლი მოხარშული ნახევარი საათის განმავლობაში.
6. როდესაც კერძი მზად არის დაასხით დაჭრილი ნიორი და დატოვონ 10 წუთი.
7. ემსახურეთ მწვანეთა და შემწვარი პურით.

თავისთავად ღია ცეცხლისთვის კერძების მომზადება უძველესი ხელოვნებაა. შეიძინე ამ რიტუალის, სწავლის როგორ უნდა საზ shurp ყაზანის ცეცხლი. შენი სტუმრები გახსოვთ სურნელოვანი შეკრებები არაერთხელ.

ვიდეო: Shuffer ცეცხლი: სამზარეულო in უზბეკეთის რეცეპტი

ეს ხდება, რომ ზოგჯერ მე მინდა თხევადი ცხელი წვნიანი, მათ შორის კამპანიაში. თქვენ შეგიძლიათ, რა თქმა უნდა, დაასხით მდუღარე წყალში რამდენიმე მოძრავი- Dashirak, მაგრამ ეს არ არის ასე გემრიელი, როგორც ნორმალური (თითქმის) წვნიანი.

საინტერესოა იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ლაშქრობა? შემდეგ წაიკითხეთ.

ასე რომ, რა უნდა გვქონდეს კამპანიის სუპი? რა თქმა უნდა, საჭიროა შესაფერისი კერძები. პრინციპში, ნებისმიერი bowler ან hiking saucepan არის შესაფერისი. მე სრულიად წარმატებით მოხარშული ასეთი წვნიანი bowler საწყისი ჩვეულებრივი Mug of "555". არმიის Kittel მოვა ქვემოთ და სხვა. მაგრამ მე აღვნიშნო, ყოველივე ამის შემდეგ, უფრო მოსახერხებელია მზარეული კერძებით ფართო ქვედა, როგორიცაა პან.

პროდუქციადან ჩვენ განსაკუთრებული არაფერი გვჭირდება. ის მიიღებს:

• ერთი ბოლქვი;
• ერთი კარტოფილი;
• შებოლილი ძეხვის ნაჭერი;
• მარილი;
• spice;
• კარგად, და წყალი, რა თქმა უნდა.

ხახვი, ძეხვი და კარტოფილი უნდა გაიწმინდოს და გაჭრა. ეს ჯერ კიდევ მოსწონს, მაგრამ ეს უკეთესია, რომ არ არის ძალიან დიდი ცალი - ეს უფრო სწრაფად.

თუ ძეხვი არ არის ცხიმი, შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ზეთი, sludge ან ცხიმი ისე, რომ მშვილდი არ არის შემწვარი "მშრალი". თუ ცხიმი, და ასე მოდის.

ჩვენ ჩააგდოს ხახვი და ძეხვი შევიდა bowler და აღვივებს, fry, სანამ მშვილდი ხდება თითქმის გამჭვირვალე. ნახეთ, რომ ის არ დაწვა.

შემდეგ არის ჩაუყარა კარტოფილი და აურიეთ იგი ძეხვი და ხახვი. ასევე პატარა fry ყველა ერთად, სიტყვასიტყვით რამდენიმე წუთი.

ახლა Solim, sprinkle ერთად სანელებლები (თქვენ შეგიძლიათ ჩააგდოს Bouillon Cube, თუ გნებავთ) და დაასხით წყალი.

როგორ boils, მზარეული ყველაფერი დაახლოებით 15 წუთია. ფოკუსირება მზადყოფნაში კარტოფილი. როგორ კარტოფილი შედუღებამდე, ეს იმას ნიშნავს, რომ ჩვენი ფეხით წვნიანი მზად არის.

დაე მას მაგარი პატარა და ჭამთ! განსაკუთრებით გემრიელი იქნება სუფთა პური, გამომცხვარი დაუყოვნებლივ ცეცხლი, ან breadcrumbs.

რაოდენობის მიხედვით უკეთესი იქნება, თუ ნახევარი კისტელის დაჭრილი პროდუქტები და შემდეგ წყალი წყლებში.

თუ თქვენ გაქვთ კამპანია თბილი სეზონში, და თქვენ აწუხებთ, რომ ძეხვი შეიძლება გაფუჭდეს დროს, უმჯობესია შეცვალოს იგი sublimated ხორცი, გამხმარი ხორცი, ან ჩვეულებრივი Stew.

ასეთი მსვლელობის წვნიანი, შეგიძლიათ დაამატოთ არაფერი, მაგალითად, სტაფილო. ეს უნდა იყოს დაჭრილი საწოლი და fry ერთად მშვილდი.

ნაცვლად კარტოფილი, შეგიძლიათ დაასხით მაკარონი, vermicellier, ან სწრაფი კვების noodles. და თქვენ არ შეგიძლიათ ნაცვლად კარტოფილი, და მასთან ერთად. მთავარია, რომ არ გადააჭარბოს მას. და მაშინ ეს არ იქნება წვნიანი, მაგრამ ფაფა და შეიძლება მოშუშებისა ბოლოში კერძები.

სანელებლები უკეთესად იყენებენ იმას, რაც უკვე გამოიყენეთ სახლში. წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ გააფუჭოთ მთელი კერძი მოულოდნელი არომატით. თუ არ გინდა რისკი, მაშინ იქნება საკმაოდ ჩვეულებრივი ადგილზე შავი წიწაკა, რამდენიმე ბარდა სურნელოვანი წიწაკა და დაფნის ფოთოლი.

მე მინდა წვრილად დაჭრილი ნიორი. მას სჭირდება უკვე მზა წვნიანი, სხვაგვარად, ხოლო წვნიანი მოხდება, ნიორი დაკარგავს სუნი.

როგორც ხედავთ, კამპანიაში მზარეული წვნიანი არ არის იმდენად რთული, და იმ დროისთვის საჭირო იქნება მხოლოდ 40 წუთი. თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროს პროცესი, თუ წყალი მოვხარშოთ წინასწარ მეორე bowler და დაასხით შემწვარი ინგრედიენტები ერთად მდუღარე წყალი.

წვნიანი რეცეპტი ცეცხლი ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულოთი.

• კერძი ტიპი: სუპები
• თანაგრძნობა სირთულე: ადვილად საზ
• ეროვნული სამზარეულო: მთავარი სამზარეულო

• მომზადების დრო: 17 წუთი
• დრო ემზადება: 1 C.
• ნაწილი ნაწილი: 12 servings
• კალორიების რაოდენობა: 38 Cylolarii

სუნი ახალი წვნიანი წარმოუდგენლად აღელვებს მადა!
მარტივი და წარმოუდგენლად გემრიელი ბუნებაში
ასეთი წვნიანი ცეცხლში მე ყოველთვის ვამზადებ ზაფხულში ჩემს მეგობრებს, ეს არის გამარჯვების რეცეპტი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის ან ღორის საფუძველი (უკეთესი, რა თქმა უნდა, შიდა). სუნი სუფთა წვნიანი სუფთა ჰაერში ყოველთვის აღელვებს შესანიშნავი მადა! ყველაფერი ჭამს ბოლომდე და სთხოვს დანამატი!

ინგრედიენტები 12 servings

• ხორცი ნებისმიერი (ან Stew) 700 გრ
• 2.5 ლ. წყალი
• კარტოფილი (მცირე) 5 ცალი.
• Moto (მცირე) 1 დასტის. (200 მლ)
• ხახვი (BIG) 1 PC.
• სტაფილო (1 დიდი ან 2 პატარა) 3 ცალი.
• პომიდორი (წვრილად დაჭრილი) 1 კომპიუტერი.
• Bay Sheet 1 PC.
• წიწაკა Peas გემოვნებით
• კამა გემოვნებით
• მარილი გემოვნებით

რეცეპტი ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო

1. ასე რომ, წვნიანი წვნიანი ცეცხლში, ჩვენ გვჭირდება დიდი ქვაბი, სამზარეულოების მთელი პროცესი ცეცხლსასროლი იარაღით გაიმართება. ხორცის კარკასის ხორცი ნახევარი მომზადება, ჩვენ დავამატებთ იარაღს და სტაფილოებს პატარა ნაჭრებად. ერთად stew კიდევ უფრო მხიარულ და სწრაფად, ეს თბილი ის კარგად, ისე, რომ იგი შეინარჩუნებს წვენი და სუნამოს, და fry ხახვი და სტაფილო ამ gravy. Solim, დაამატეთ შავი ან სურნელოვანი Punch გემოვნებით. პირადად, მე ხშირად მე ხშირად ეს რეცეპტი Stew - სწრაფი და გემრიელი, არ დაველოდოთ დიდი ხნის წინ! შემდეგ დაამატეთ წყალი ჩვენს საქვაბეზე და წვრილად დაჭრილი კარტოფილი იქ, მზარეული თითქმის მზადდება. 10 წუთით ადრე მზადყოფნა, დაამატეთ ფეტვი და გამხმარი კამათელი ფილიალები (რომელიც აიღებს დასასრულს სამზარეულო), პომიდორი. კამა ფილიალებს სჭირდებათ მხოლოდ სუნამოსთვის. ასევე არ დაივიწყოთ დაფნის ფოთოლი. მომზადება წვნიანი ცეცხლი სანამ მზად, მიიღოს out კამა, ჭამა, საჭიროების შემთხვევაში, და ემსახურება!