Салата под формата на резен диня. Салата с резенчета диня с пиле: рецепти стъпка по стъпка. С корейски моркови

Ако се съмнявате какво предястие да приготвите за празничната трапеза, насочете вниманието си към салатата с резенчета диня. Външният му вид наподобява ярко, сочно парче диня, а вкусът му ще накара гостите ви да идват отново и отново.

Основни съставки:

Пилешко филе - 0,3 кг;
Сирене - 0,1 кг;
Половин буркан маслини;
Една средна краставица;
Майонеза на вкус;
Два домата.

Подготовка стъпка по стъпка:

Пригответе пилешкото филе, като го сварите и нарежете на ситно. Поставете в купа за салата.
Сиренето се смила и се разделя на две части. Едната ще влезе в салатата, а другата ще стои добре като декорация.
Нарежете маслините на колелца и ги сложете в купа при останалите продукти.
Изсипете майонеза отгоре и смесете всички съставки, можете да добавите подправки, ако ги харесвате.
Поставете сместа от съставки върху плоска чиния под формата на резен диня.
Обработваме доматите - обелваме и нарязваме на парчета. Поставят се върху основната салата. Уверете се, че доматите напълно покриват всички останали компоненти. Това е нашата каша от червена диня.
При парченцата домат се поставя настърган кашкавал, като се оформя полукръг.
Обелете краставицата и я настържете. Ще влезе във втория полукръг след сиренето. Това е зелената кора на динята.
Нарежете останалите маслини от буркана на две резенчета. И го сложете върху червената каша. Те са семки от диня.

С пушено пиле

Предястието може да се приготви не само под формата на резен, но и под формата на цяла диня. Може да се напълни с всичко, например пушено пиле.

Списък на компонентите:

Пушено пилешко месо - 0,2 кг;
Два домата;
Твърдо сирене 0,2 кг;
Една краставица;
Маслини, билки, майонеза - на вкус;
Ядки.

Как се готви:

Отстранете излишната кожа от пушено пиле.
Нарежете месото на малки ивици и добавете към него малко настъргано сирене.
Орехите се обелват и нарязват на ситно.
Те се добавят към основната част на салатата заедно с маслини и майонеза.
Поставете месната смес в центъра на чинията.
Да започнем да украсяваме. Поръсете външния край на салатата със сирене.
Вторият заобикалящ слой са настъргани малки краставици.
Снек с плоска повърхност - домати, нарязани на парчета, с месото нагоре. Черните маслини допълват картината - представляващи семки от диня.

С корейски моркови

Морковите в корейски стил ще добавят пикантност и специална пикантност към ястието.

Необходими компоненти:

Пилешко филе - 0,15 кг;
Корейски моркови - 0,1 кг;
Три домата;
пет маслини;
Две краставици;
Сол и подправки - на вкус.

Рецепта за салата с филийки диня:

Основата на ястието е корейски моркови и месо. Първо трябва да се подготвят. Можете да използвате пиле под всякаква форма - варено или пушено.
Нарежете филето на малки квадратчета. Това е първият слой в купата за салата.
Вторият слой са моркови. Ако морковите са твърде дълги, трябва да се нарежат. Поставят се върху месото и се намазват с майонезения сос.
Поставете резени нарязани и измити домати върху слоя моркови. Поръсете ги с различни подправки по ваш вкус.
Поставете маслините, нарязани на две, върху повърхността на доматите.
Отстрани към предястието са настъргани краставици, смесени с пресен копър или магданоз.
Можете да поставите готовата салата в хладилника, за да оправите формата си.

Резен диня с грозде и нар

Плодовете и плодовете придават на ястието, от една страна, сладък вкус, а от друга, малко киселинност. В този случай балансът ще бъде напълно запазен. И външният вид на салатата ще бъде съвсем различен.

Пушено пилешко месо - 0,15 кг;
Един морков;
Две варени яйца;
Сирене - 0,1 кг;
Една чаша семена от нар;
Една чепка грозде без семки;
Две скилидки чесън;
майонеза.

Стъпки на подготовка:

Настържете вече сварените моркови.
Направете същото с пилешки яйца и сирене.
Счукайте чесъна и го смесете с майонезата.
Разполовете гроздовите зърна. Салатата трябва да е във формата на полумесец.
Поставете слоеве върху чиния: пържени гъби, моркови, яйца, сирене.
Външната обвивка ще бъде семена от нар - нашата пулпа от диня.
Поставяме гроздето под формата на зелена кора от диня.
Поставете готовата салата в хладилника за 40 минути, така че всички съставки да са напълно напоени.

Салата под формата на резен диня с телешко

Ако ви е омръзнало пилешкото месо, можете да го замените с крехко младо телешко. Така закуската ще бъде по-питателна и богата на витамини.

Рецепта съставки:

Телешко - 0,3 кг;
Три домата;
Четири кокоши яйца;
Една краставица;
Маслини - 0,1 кг;
Твърдо сирене - 0,15 кг;
Майонезен сос - 0,2 кг.

Какво трябва да се направи:

Първо трябва да подготвите месото. Сварете го в тенджера, докато омекне за 40 минути.
Сварете също яйцата и обработете сиренето с помощта на едро ренде.
Подгответе доматите и краставиците, като ги нарежете на парчета.
Направете кръгчета от маслините.
Препоръчително е да нарежете свареното месо на малки парчета, но можете просто да го разделите на фибри.
В отделна купа се слагат яйцата, телешкото, част от доматите, сиренето и майонезата и се разбъркват.
Тази смес се поставя първо върху широка чиния в полукръг.
Остава само да украсите повърхността на закуската по описания по-горе метод, като използвате квадратчета домати, краставици и маслини. Прекрасно допълнение към празничната трапеза е готово.

С черен пипер и билки

Чушките с магданоз и копър са отличен заместител на домати и краставици, ако вкусът им вече ви е омръзнал.

Съединение:

Варени пилешки гърди - 0,4 кг;
гъби шампиньони - 0,3 кг;
Лук - 0,1 кг;
Три яйца;
Една червена чушка;
Сирене - 0,05 кг;
Една краставица;
Майонеза, подправки и сол - на вкус.

Метод на готвене:

Запържете нарязания на ситно лук в тиган до златисто кафяво.
Добавете лентите шампиньони към лука. Добавете подправки.
Пилешките гърди се нарязват на квадрати и се смесват с майонеза.
Поставете подготвените съставки в специална купа, първо месото, след това гъбите, след това яйцата и майонезата.
Ситно нарязана чушка ще служи като красива украса за ястието. Поставете парчетата му върху салатата.
Поставяме настърганата краставица под формата на зелена кора.
Нареждаме маслините като семки от диня на обичайното им място.
Сиренето ще бъде в пространството между кората и месото.

С пържени гъби

Гъбите ще придадат на ястието съвсем различен вкус, а салатата ще се стопи в устата ви.

Необходими съставки:

Пилешко месо - 0,5 кг;
Гъби - 0,2 кг;
Сирене - 0,2 кг;
Пет яйца;
Две глави лук;
Два моркова;
Два домата;
Майонеза - 0,4 кг;
Две краставици;
Шест маслини;
Зелените за украса.

Да стигнем до месото. Трябва да се измие, да се свари в тиган и да се нареже на парчета.
Със зеленчуците следваме стандартната процедура за тази салата.
Запържете малки парчета гъби в тиган с лук и растително масло.
Изграждаме слоевете на нашата закуска. Първо месото, следват гъбите и лука, след това в пряка последователност сирене, яйца, моркови, пресен лук.
Нека започнем да създаваме външния вид. Наредете ръба с настъргани краставици, средата със сирене, а пулпата с домати и маслини, нарязани на две. Можете да поръсите билки отгоре.

За да приготвите салата Резен диня ще ви трябва варено пиле. Поставете месестите части на пилето (бута, бутчета, гърди) в тенджера с вода, оставете да заври, отстранете пяната и намалете котлона до минимум. Гответе пилето до омекване, 35-40 минути от момента на кипене. След това извадете от формата и леко охладете. Отделете месото от кожата и костите. Нарежете пулпата на ситно и я поставете върху чиния под формата на резен диня.

Посолете пилешкото месо на вкус и намажете с майонеза.

Обелете и измийте лука. Нарежете на ситно и поставете върху слой майонеза. Ако лукът не е сладък (не е салатен), нарежете го и го залейте с вряща вода, за да премахнете горчивината. Наредете марулята на слоеве, като увеличавате височината й към външния ръб, оставяйки вътрешността тънка. Така ще оформите резен диня.

Нарязания лук също покрийте с майонеза.

Сварете яйцата твърдо. За да направите това, поставете яйцата в тенджера и ги покрийте с вода. Варете 10 минути от момента, в който заври. След това охладете и обелете. Настържете на ситно ренде и добавете следващия слой салата.

Също така намажете слоя яйца с майонеза.

Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде и се поставя външната част на резена диня, както е показано на снимката.

Измийте краставицата и я настържете на едро ренде. Поставете зелената част на „динята“.

Нарежете домата и отстранете пулпата и семената. Трябва да остане само плътната част на домата. Тази част нарежете на ситно и добавете пулпата на резена диня.

Вземете 2-3 маслини и ги нарежете на тънки лентички. Поставете ивици маслини в пулпата на диня под формата на семена.

Ярка, вкусна салата "Клин от диня" с пиле е готова. Сервирайте на празничната трапеза като предястие.

Добър апетит!

Изключително необходимо е да знаете рецептата за вкусна салата Резен диня. В крайна сметка това е истинска декорация на масата и отлита за миг.

Салата с резенчета диня може да се приготви от всякакви съставки сравнително бързо и лесно. Тази салата под формата на резен диня ще украси всяка празнична трапеза и ефективно ще допълни други ястия.Нека да разгледаме рецептите за това ястие.

Празнична салата „Клин от диня“: класическа рецепта с пиле и гъби

Можете да изберете различни съставки и любимите си, основното е, че резултатът е салата, която пасва на резен диня. Разбира се, съставките трябва да се комбинират според вкуса, например класическата салата съдържа пиле, което върви добре с варени яйца и гъби. Не забравяйте да използвате любимите си подправки и майонеза, за да смажете слоевете салата. Тази салата ще се окаже много нежна и буквално ще се „разтопи в устата ви“. За класическо ястие се нуждаем от следния набор от съставки (за 4 порции):

Гърди и шампиньони по 400 г
Кашкавал – 150 гр
Яйца – 5 бр.
Домати и краставици – по 3 бр
Няколко маслини
Дафинов лист - 2-3 бр

Сварените гърди с дафинов лист и щипка сол се охлаждат в бульона, в който е варено месото. Филето се отделя от костта и се нарязва на ситно
В сварените яйца отделете белтъците и жълтъците. Жълтъците трябва да са твърдо сварени
Гъбите се измиват от мръсотия и пръст, нарязват се на тънки филийки и се запържват, докато добият приятен цвят и останат сочни и меки.
Поставяме първия слой - месо. Разбира се, на равен слой във формата на резен. Намажете с малко майонеза (ще направим това за всеки слой)
След това добавете гъбите
Жълтъците се настъргват на едро ренде
Повтаряме процедурата с белтъците
Намажете добре с майонеза от всички страни
Кашкавалът се настъргва, доматите се измиват и нарязват на малки кубчета, краставиците се измиват и настъргват (трябва да се изцеди сока от краставиците)
Нарязваме и маслините като семките на динята.
Сега нека започнем да правим салата

Салата от диня със семена от нар и гроздови плодове: рецепта

Благодарение на такъв необичаен дизайн, ястието ще украси всяка маса, както ежедневна, така и празнична. Има много варианти за приготвяне и декориране на салата, но ако искате да почерпите гостите си с необичайно пикантно ястие, препоръчваме да приготвите салата с добавка на нар и грозде. Изберете сол и други подправки по ваш вкус, но изберете нискомаслена майонеза.

Вашите гости ще оценят интересната композиция. За да направите това, подгответе:

Филе – 400 гр
пресни шампиньони - 250 гр
моркови - 1 бр (среден)
Яйце – 4 бр
Твърдо сирене - 180 гр
Грозде - за украса е достатъчна една чепка
Нар – 1 бр.

Салата с грозде, нар

Първо, нека подготвим съставките:

Сварете филето с добавка на подправки и сол, охладете и нарежете на ситно
Измиваме гъбите, нарязваме ги на филийки, запържваме ги с добавяне на малко количество растително или зехтин, добавяме сол и черен пипер.
Сварете морковите, обелете, настържете на ситно ренде
Сварете яйцата твърдо. Жълтъкът и белтъкът се настъргват отделно като морковите на ситно
Настъргваме и сиренето

Подредете на слоеве:

1 слой - варено месо
2 слой - гъби
3 слой – настърган белтък
4 слой - моркови
5 слой - жълтък
6 слой - сирене

След това украсяваме салатата. За целта отвън се нареждат измитите зърна грозде, а отвътре зрънцата нар. Можете да добавите много съставки към салатата, например варени картофи, чесън или малко заквасена сметана, което ще добави още повече лекота и пикантност към вкуса.

Салата от резени диня с шунка: рецепта

Нито един празник не минава без салати и мезета. И всеки път домакините си блъскат главата как да зарадват и изненадат гостите си. Това оригинално ястие ще ви даде топло парче слънчево лято дори в студените зимни дни.

Всяка начинаеща домакиня може да направи тази салата, особено рецептата с шунка, която не отнема много време за приготвяне. Особеността на тази салата е в представянето. Можете да сервирате една голяма филийка на обща маса, а ако ядете малко по-дълго, можете да направите салати на порции за всеки гост.

За подготовка са ви необходими:

Шунка -150гр
Пресни шампиньони – 230 гр
Глава лук – 1 бр.
Твърдо сирене - 100 гр
Яйце – 4 бр
Маслини - за украса
Домати и краставици 2 бр.
Заквасена сметана с майонеза 100 гр
Масло за пържене
Чесън – 2-3 скилидки
Лимонов сок – 1 с.л

Ярка салата с шунка

Първо, пригответе съставките:

Нарежете шунката на ленти
Гъбите се нарязват на филийки и се запържват до омекване, като се добавят сол и масло.
Обелете и нарежете лука на ситно, добавете към гъбите и леко задушете
Сварете яйцата до омекване на жълтъците
Кашкавалът и яйцата се настъргват на едро ренде
Пригответе соса: смесете заквасената сметана с майонезата, добавете малко сол, черен пипер, счукан чесън и лимонов сок, разбъркайте добре

шунка
Гъби и лук

Всеки слой трябва да се намаже добре със соса. След това започваме да украсяваме салатата. За да направите това, нарежете доматите на малки кубчета, краставиците настържете и изцедете сока, нарежете маслините. От външната страна се нареждат настъргани краставици, в средата домати и маслини. Въпреки простотата на салатата, тя е наистина вкусна и благодарение на шунката, умерено засищаща, определено ще подхожда на всяка празнична трапеза.

Месна салата „Резен диня“: рецепта

Дори най-обикновената салата може да се превърне в шедьовър и да зарадвате гостите си с авторско ястие. Уникалността на тази най-проста рецепта е, че можете лесно да избирате, добавяте и премахвате съставки.

Вареното пиле е най-подходящо за тази салата, но в някои рецепти се използват и шунка, пушени пилешки гърди и дори риба. Но оригиналната, а сега класическа рецепта се счита за рецепта с пилешко филе, в този случай салатата определено ще бъде много нежна и вкусна.

В допълнение, пилето върви добре с различни храни, например гъби, както пресни, така и консервирани, ананаси, чушки и много други. Има огромен брой рецепти и опции за салата, но представям на вашето внимание една от най-вкусните и прости опции.

За това имаме нужда от:

Пилешко филе – 350 гр
Глава лук - 1 бр.
Яйца – 3 бр.
Маслини - няколко за украса
Майонеза (30%) - 100 g
Горчица – 1 с.л.
Заквасена сметана – 150 гр
Китка зеленина (магданоз, копър, кориандър)
Пресен домат - 3 бр (среден размер)
Червен пипер – 1 бр.
Подправки (сол, смлян пипер) - на вкус

Алгоритъм за готвене:

Сварете яйцата твърдо, обелете и настържете
Пилешкото филе се измива добре, нарязва се на малки кубчета и се запържва с масло, докато се образува апетитна златиста коричка. Филето може да се вари, но с пържено месо салатата ще бъде по-пикантна
Нарежете на ситно лука и зелените. За да подобрите вкуса, препоръчваме да мариновате лука в оцет или лимонов сок, преди да го добавите към салатата (около 15 минути).
Смесете заквасена сметана, майонеза и горчица. За тези, които обичат нещо пикантно, можете да добавите няколко скилидки счукан чесън към соса, но за банкети тази опция едва ли е подходяща
Кашкавалът се настъргва
Нарежете доматите и чушките. Смесете добре

Ярка месна салата

Поставете месото във формата на полукръг
Следва лукът и малко количество нарязани билки
Намажете със сос. За удобство поставете в торбичка с малък отвор, за да може да се нанася сосът с тънка мрежа
Следващият слой са настъргани яйца, отново залети със сос
След това се разпределя настърганото сирене и се намазва леко с майонеза.
Поставете домати, смесени с чушки, в средата, нарязани билки по краищата и украсете с маслини.

Салата готова! Рецептата е за 4 порции и отнема 30-40 минути за приготвяне. Тази салата се харесва както на възрастни, така и на деца. За децата е не само вкусно, но и привлекателно, а това е двойно приятно.

Готвене на „резен диня“ с корейски моркови, домати: рецепта

Тази салата ще има много почитатели, защото... той е много ярък и апетитен, приготвя се съвсем просто и лесно, а освен това цената му не е много висока, така че е подходящ както за празнични празници, така и за ежедневна консумация.

Морковите вървят най-добре с пушени меса, така че е по-добре да използвате пушени пилешки гърди. Този тип принадлежи към бутер тип, всеки слой в него се намазва с майонеза, за да може салатата да бъде добре напоена и вкусът да стане по-наситен, по-добре е да изберете салатна майонеза с минимално съдържание на мазнини (30%) .

съставки:

Пушени пилешки гърди - 200 гр
Корейски моркови - 150 гр
Домат и краставица - по 2 бр
Пресни или сушени зеленчуци - 2 супени лъжици.
Маслини без костилки – 4 бр.

Салата, която привлича вниманието

Салатата се приготвя много просто за 20 минути, дори начинаеща домакиня може да се справи с тази задача, салатата се подрежда на слоеве, всеки се намазва с майонеза, която се разпределя равномерно по целия слой:

1-ви слой - нарязано месо на малки кубчета, наредете под формата на резен диня, респ.
2-ри слой - наредете корейски моркови, за удобство можете да ги нарежете на няколко части
3-ти слой - доматите се нарязват на ситно, леко сол и черен пипер на вкус, този слой не е необходимо да се намазва с майонеза
4-ти слой – настържете краставиците, изцедете сока, смесете с нарязани билки, поставете сместа отстрани на салатата
Създаваме украса от маслини отгоре

Как красиво да украсите празнична новогодишна салата, за рождени дни, 8 март, 14, 23 февруари, сватби, годишнини: идеи, снимки

Несъмнено такава салата няма да остави вашите гости без внимание и перфектно ще украси всяка празнична маса. Всъщност можете да украсите салатата по различни начини, в зависимост от празника. Нека разгледаме няколко варианта за декориране на такова прекрасно ястие:

Първо, за това ястие често се избират краставици и домати, тук можете да покажете въображението си и да използвате други съставки. Няма да сгрешите, ако замените доматите със ситно нарязана сьомга или ярки чушки, добавите семена от нар и т.н., добавяйки пикантност.
Съответно краставиците могат да бъдат заменени с други зелени съставки: подходящи са и ситно нарязани билки: копър, магданоз, кориандър или дори рукола. Можете също така да комбинирате краставица с билки или авокадо. Гроздето също може перфектно да замени краставиците и дори да добави малко жар към ястието, но е по-добре да ги използвате без семена.

Украса за салата

Благодарение на слоестото оформление, салатата може да получи различни форми, например за рожден ден може да бъде подредена под формата на число, което съответства на възрастта на рожденика.
Салатата е подходяща за всеки празник, като можете да измислите различни форми, като кръгли, квадратни, полукръгли и др. Салатата се поставя както на обща маса, така и се поднася на порции, под формата на малки резенчета диня.

Декориране на празнично ястие

Разбира се, на Свети Валентин би било логично да подредите салатата под формата на сърце, можете да я покриете напълно с домати, салатата ще бъде не по-малко вкусна и все още ярка.
За Нова година можете леко да се отклоните от стандартния дизайн на салата и да я украсите не под формата на резен, а например да й придадете кръгла форма и да подредите продуктите под формата на новогодишен венец или часовник. Разбира се, това няма да е точно „резен диня“, но вкусът ще бъде същият, а украсата в новогодишен стил ще допълни перфектно атмосферата на този празник.

Можете да украсите такава салата по всякакъв начин, да положите малко усилия и да използвате въображението си. Всъщност, под всякаква форма, салатата ще впечатли всеки, който я опита, а нестандартният дизайн ще предизвика апетит и ще ви препоръча като отлична домакиня.

Видео: Салата с парчета диня: рецепта

Салата под формата на резен диня е много интересно и доста рядко ястие на нашите маси. Предястието е ново, ярко и невероятно вкусно. Съгласен ли си? Опитайте салата с резен диня с пиле, рецепта стъпка по стъпка, за която можете да намерите в днешната ни статия.

Също така на нашия уебсайт можете да намерите други интересни опции за приготвяне на салати, например, или.

Манатарките са много ценени, но приготвянето на салата с тях не е лесна работа. И по-точно, не е евтино. Ако все пак решите да поглезите себе си и близките си, то ето малко помощ от нас

Списък с покупки:

2 пилешки гърди;
150 грама манатарки;
80 грама сирене;
10-12 маслини без костилки;
100-150 мл майонеза;
1 прясна краставица;
2 средни домата.

Рецепта за салата с филийки диня - рецепта стъпка по стъпка:

Първо трябва да сварите пилешкото месо. За да направите това, трябва да го почистите. как? Използвайте остър нож, за да отстраните кожата, отрежете вените и филмите. Филето трябва да е чисто.
Измийте отново месото и го сложете в тенджера със студена вода. Сварете филето до пълна готовност. Това ще отнеме около половин час от момента, в който водата заври.
Във водата добавете любимите си подправки или зърна черен пипер и дафинов лист за вкус.
След тридесет минути свалете от огъня и оставете месото да се охлади в бульона. След като филето изстине го нарязваме на кубчета.
Запържете гъбите в тиган с малко количество растително масло, като ги нарязвате на тънки филийки.
Изберете сирене по ваш вкус и го разделете на две части. Едната част ще влезе в салатата, а втората ще се използва за декорация.
Комбинирайте една част сирене с пилешко месо.
Нарежете всички маслини на колелца и също ги добавете към сместа от пиле и сирене. Оставете само няколко парчета за украса.
Подправете сместа от пиле, кръгчета маслини и сирене на вкус и разбъркайте с майонеза.
Измийте доматите и ги почистете отвътре. Тоест отрежете капака и с лъжица отстранете ципите и сока със семките. Филето от домата, което остава в ръцете, трябва да се нареже на малки кубчета.
Измийте краставицата, отстранете с лъжица семенната част и настържете останалата обвивка на краставицата заедно с кората.
Поставете пилешката смес във формата на резен диня върху голяма плоска чиния/тава.
Поставете следващия слой гъби.
Отгоре наредете кубчетата домат с меката част нагоре. Доматената пулпа е подобна на диня, а кожата на доматите е плашеща. Поставете доматите с разстояние за зелената кора на динята (това са краставици).
Поставете предварително приготвеното сирене на празно място.
Отстрани се слагат динени кори, тоест настъргани краставици.
Нарежете останалите маслини на половин пръстени. Поставете върху червена каша и сервирайте!

Съвет: за да не се налага да обръщате доматите, можете да ги бланширате и след това да ги подредите както желаете.

Рецепта за салата от филийки диня с кедрови ядки

Доста скъп вариант за салата. Кедровите ядки имат полезни свойства и се ценят в кулинарията заради приятния си вкус и аромат. Ястие, приготвено по тази рецепта, определено ще угоди на вас и вашите близки.

Списък с покупки:

300 грама варени пилешки гърди;
100 грама всяко сирене;
4 кокоши яйца;
200 грама борови ядки;
3 средни домата;
3 пресни краставици;
250 мл майонеза.

Как се приготвя салата с филийки диня:

Тъй като гърдите вече са сварени, просто охладете филето, след което го нарежете на малки кубчета.
Натрийте сиренето с ренде. Можете дори да използвате жар.
Сварете яйцата до пълна готовност, охладете ги и ги обелете.
Отделете белтъците от жълтъците и настържете в различни чинии.
Запържете ядките до златисто кафяво в сух тиган.
Измийте краставиците и ги настържете.
Измийте доматите и нарежете на малки кубчета.
Следва сглобяването на салатата. Поставете пилешкото филе на първия слой под формата на резен диня.
Използвайте кедрови ядки за месо.
Следва сирене (не цялото), жълтъци, белтъци.
Всеки от горните слоеве трябва да бъде намазан с майонеза.
Поставете настъргани краставици отстрани на полукръглия ръб, създавайки „кора“ на динята.
Поставете сирене по ръба на кръглата повърхност.
Върху останалата част сложете кубчета домат.
Поставете салатата в хладилника за един час.

Съвет: за да охладите яйцата дори по-бързо, отколкото само в студена вода, трябва да добавите няколко кубчета лед.

Рецепта за салата с филийки диня с пиле и ориз

Салатата включва компонент, който обикновено служи като отделна гарнитура - ориз. Следователно ястието се оказва не само красиво, но и задоволително. Направете го за обяд или го вземете на работа като лека закуска.

Списък с покупки:

300 грама варено пилешко филе;
3 пресни краставици;
5 яйца;
100 грама кръгъл ориз;
250 грама корейски моркови;
1 голяма червена чушка;
150 грама сирене;
10 броя маслини;
1/2 връзка пресен копър;
200 мл майонеза.

Салата с резенчета диня с пилешко месо стъпка по стъпка рецепта:

Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.
Пилешкото месо се смила на ситно.
Изплакнете ориза, докато водата стане бистра. За това е по-добре да използвате студена вода.
Когато водата с ориза е вече бистра, залейте с вода в съотношение 1 част ориз и 2 части вода. След това посолете и сложете на котлона до пълна готовност.
Много често домакините не знаят как да приготвят ориз, особено пухкав ориз. Предпочитат варианта „отцежда се, когато оризът е готов“. Но как е възможно това? Водата трябва да се изпари, варим ориз, а не каша! За ронлив продукт трябва да знаете няколко тайни, за които ще говорим по-долу.
Измийте краставиците и ги настържете.
Кашкавалът се настъргва. Разпределете в две купи. По-голямата част ще отиде в плънката, а по-малката ще служи за украса.
Ако корейските моркови са много дълги, тогава лентите трябва да бъдат съкратени.
Копърът се измива и се нарязва на ситно.
Чушката се измива, отстранява се от семките и се нарязва на кубчета.
Нарежете маслините на половинки или четвъртинки.
Комбинирайте яйцата, пилето, ориза, краставиците, сиренето (което е в плънката) и морковите в купа. Овкусете сместа с майонеза и подправете на вкус.
Поставете детайла под формата на резен диня върху голяма чиния.
Поръсете кръглата част с наситнен копър.
Следващата лента е сирене.
Напълнете пространството вътре с чушки и на места поставете маслини, създавайки вид на семки от диня.

Добър апетит!

Тайните на ориза:

Чугунен тиган.

50 грама масло + сол.

15 мл лимонов сок.

Няколко лъжици студено мляко.

Рецепта за салата с парчета диня с извара и риба тон

Странно ли е да видите извара в салата? Не се изненадвайте, готвенето е способно и на повече. В салатата с резени диня сред съставките ще има риба тон, пиле и много зеленчуци. Като? Тогава побързайте до магазина за хранителни стоки.

Списък с покупки:

1 голяма варена пилешка гърда;
1 консерва риба тон;
3 яйца;
5 мариновани краставици;
100 грама извара;
200 мл сметана;
100 грама сирене;
2 моркови;
1 връзка магданоз.

Рецепта стъпка по стъпка за салата с парчета диня:

Отворете буркана с рибата и изцедете излишната течност. Намачкайте месото на рибата тон с вилица.
Свареното пиле охладете и нарежете на малки кубчета.
Яйцата се сваряват, охлаждат се в студена вода, обелват се и се нарязват на кубчета.
Нарежете киселите краставички на кубчета.
Кашкавалът се настъргва.
Измийте морковите, сварете, обелете и настържете.
Отрежете зелените от магданоза и измийте. Подсушете и нарежете на ситно.
За основата на салатата смесете пиле, риба тон, яйца, краставици, извара. Подправете на вкус и подредете във формата на резен диня.
От кръглата страна се поставя магданоз като кора от диня, следващата лента е настърган кашкавал.
По-голямата част от върха на салатата е заета от настъргани моркови.

Салатата е готова за консумация!

Рецепта за салата с филийки диня с пръчици от раци

Някой от вас опитвал ли е комбинацията от ракови пръчици и пиле? Ако не, тогава е време да го опитате. Две нежни и деликатни меса, които заедно осигуряват голяма порция протеини и енергия за всеки.

Списък с покупки:

100 грама ракови пръчици;
100 грама варено пилешко месо;
200 грама сирене;
5 пилешки яйца;
2 средни домата;
3 големи краставици;
5-7 маслини;
200 майонеза.

Как да си направим салата с филийки диня:

Сварете яйцата до пълна готовност, тоест докато стегне жълтъкът. След това охладете, обелете и настържете.
Изплакнете доматите и краставиците. Първото нарежете на кубчета, второто настържете.
Нарежете раковите пръчици на пръстени.
Нарежете свареното пиле на кубчета.
Кашкавалът се настъргва.
Нарежете маслините на шест части.
Подредете на слоеве: сирене, ракови пръчици, яйца, краставици (1 част от 3). Намажете всеки слой с майонеза.
Поставете краставици около салатата, домати в центъра. Поставете маслини върху доматите.

Вечерята е сервирана!

Салатата „филийка диня“ във всички случаи се оказва задоволителна и невероятно вкусна. Зарадвайте с тях вашето семейство, близки и приятели!

Предлагаме Ви и други салати и...