"სტაფილოს ტკბობა" - ამ ტორტს ეს სახელი დაარქვეს მიზეზის გამო. სტაფილო აქ ყველგანაა, ის არამარტო სპანი ტორტში შედის, მისგან მზადდება საოცრად გემრიელი ჯემი და კაშკაშა მშვილდი, რომელიც ტორტს მდიდრული სადღესასწაულო საჩუქრის იერს აძლევს.

მომზადების შედარებით სიმარტივის მიუხედავად, ნამცხვარი შთაბეჭდილებას ახდენს წვნიანი სტაფილოს, თხილისა და ნაზი, ოდნავ არაჟნის გემოს ჰარმონიული კომბინაციით. მოამზადეთ ასეთი ტორტი თქვენი ზეიმისთვის და სტუმრებს გააოცებთ, ამაში ასი პროცენტით დარწმუნებული ვარ.

უგემრიელესი სტაფილოს ნამცხვარი

ინგრედიენტები

• 200 გრ გახეხილი სტაფილო
• 3 სტაფილო მშვილდისთვის და ჯემისთვის
• 100 მლ მცენარეული ზეთი
• 3 კვერცხი
• 150 გრ ფქვილი
• 500 გრ არაჟანი 18% ცხიმიანი
• 50 გრ დაქუცმაცებული ნიგოზი
• 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი ცომისთვის
• 1 ჩ.კ. დარიჩინი
• 1 შეკვრა კრემის გასქელება
• 1/4 ჩ.კ. მუსკატის კაკალი
• 1/2 ჩ.კ. დაფქული კოჭა
• 500 გრ შაქარი
• 1 ლიმონი
• შაქრის პუდრა გემოვნებით
• საცხობი კერძი 24 სმ დიამეტრით

მომზადება

გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით 200 გრ სტაფილო.

© DepositPhotos

თხილი დაჭერით.

ფქვილს შეურიეთ სანელებლები და გამაფხვიერებელი, გაწურეთ.

გახეხილ სტაფილოს დაუმატეთ მცენარეული ზეთი და აურიეთ.

კვერცხი და 200 გრ შაქარი ათქვიფეთ ფუმფულა ქაფად. კვერცხის ნარევის მესამედი შეურიეთ სტაფილოებს, მთელ გაცრილ ფქვილს და აურიეთ. შემდეგ ფრთხილად შეურიეთ დანარჩენი კვერცხები, დაამატეთ თხილი და კვლავ აურიეთ.

ტაფის ფსკერზე მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი. მიღებული მასა ჩაასხით და გამოაცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში, სანამ მზად არ იქნება.

ნამცხვრის გასაფორმებლად სტაფილო გაფცქვენით და ბოსტნეულის საფქვავით დაჭერით თხელ ნაჭრებად.

მოამზადეთ სიროფი 200 მლ წყლისა და 200 გრ შაქრისგან.

სტაფილოს ნაჭრები ნაწილებად მოათავსეთ მდუღარე სიროფში და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ფირფიტები მოათავსეთ საცერზე ზედმეტი სიროფის მოსაშორებლად. თეფშების ყოველი მომდევნო პარტიის წინ სიროფს დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი და ადუღეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შაქრის კონცენტრაცია სიროფში დაიკლებს და თეფშები საკმარისად არ გამკვრივდება.

შემდეგ ფირფიტები მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩაზე და შედგით 160 C-მდე გახურებულ ღუმელში 3-5 წუთის განმავლობაში გასაშრობად.

ღუმელიდან ამოღებისას თეფშს აქვს რბილი ტექსტურა, მაგრამ გაციებისას გაშრება. ჯერ კიდევ ცხელი თეფშებიდან ჩამოაყალიბეთ წვეთოვანი მშვილდი და მოათავსეთ ფოლგაზე შემდგომი გამკვრივებისთვის.

დარჩენილი სტაფილო გამოიყენეთ სტაფილოს ჯემის მოსამზადებლად, ამისათვის გახეხეთ საშუალო სახეხზე და დარჩენილ სიროფში მოხარშეთ საშუალო დარბილებამდე, დაუმატეთ 1/2 ლიმონის წვენი. გადაწურეთ საცერში ზედმეტი სიროფის მოსაშორებლად.

არაჟანი მოვათავსოთ 3-4 ფენა გაზით დაფარულ ქილაში. შედგით მაცივარში მთელი ღამით, მეორე დილით კი დაასხით მიღებული შრატი. დაუმატეთ შაქრის ფხვნილი და ლიმონის წვენი, კრემის გასქელება გემოვნებით და ათქვიფეთ მიქსერით საშუალო სიჩქარით. მოათავსეთ კრემი მილის ტომარაში.

ნამცხვარს გადააფარეთ კრემი და მოათავსეთ შუაში სტაფილოს ჯემი, შემდეგ დაამშვენებს ტორტს სტაფილოს ნაჭრების თასმით.

მზა ნამცხვარი ცივში მოათავსეთ და ადუღეთ. მიირთვით გემრიელი და ჯანსაღი დესერტი!

Ზემოთ მოცემული გემრიელი სტაფილოს ნამცხვრის რეცეპტიშეიძლება გამოყენებულ იქნას კექსის საცხობი. სტაფილოს ჯემი კი ცალკე კერძად შეიძლება მიირთვათ! Გემრიელად მიირთვით!

ტორტის შესანიშნავი დამატება იქნება ორიგინალური სტაფილოს ჩაი. ეს სასმელი სასარგებლოა გაციებისა და ვიტამინის დეფიციტის დროს, ის აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, ამაღლებს ტონუსს და ამაგრებს ძვლებს.

არიან ადამიანები, რომლებსაც უბრალოდ სძულთ ყველა ბოსტნეული კარტოფილის გარდა და ცდილობენ გამორიცხონ ის მენიუდან. "ასე მარტივი!"გთავაზობთ სტაფილოს ჩხირების რეცეპტს ყველით და ნიორით, რომელიც ნებისმიერ ფასტფუდზე უკეთესი გემოთია და ძალიან პოპულარულია ბავშვებში.

200 გრამი სტაფილო რამდენი ცალია? და მიიღო საუკეთესო პასუხი

პასუხი ანა ივანოვასგან [ახალბედა]
რამდენს იწონის ცალი საკვები პროდუქტები? ხშირად კულინარიულ რეცეპტებში მითითებულია არა პროდუქტის წონა, არამედ ცალი მზა კერძის ერთ პორციაზე. შემდეგ ცხრილში მოცემულია პროდუქტის ერთი ერთეულის წონა და პროდუქტების რაოდენობა. კილოგრამი. პროდუქტის წონა 1 ცალი გრამში ნაჭრების რაოდენობა კილოგრამზე ჟელატინი (ფოთოლი) 2,5400 თეთრი კომბოსტო (საშუალო) 15000,6 ყვავილოვანი კომბოსტო (საშუალო) 7501,5 კარტოფილი (საშუალო) 9011 ხახვი (საშუალო) 7513-15 საშუალო სტაფილო 13-101 კუბური საშუალო ც. 5020 პომიდორი (საშუალო) 9011 ჭარხალი 5020 საშუალო ვაშლი 10010 კვერცხი ნაჭუჭის გარეშე (საშუალოდ) 4720-23 კვერცხის ცილა 3032-35 კვერცხის გული 2050 წ.

პასუხი ეხლა 2 პასუხი[გურუ]

გამარჯობა! აქ მოცემულია თემების არჩევანი თქვენს კითხვაზე პასუხებით: 200 გრამი სტაფილო, რამდენი ცალია ეს?

პასუხი ეხლა ალენა სოკრატოვა[გურუ]
იმის მიხედვით, თუ როგორი სახეობაა, განსხვავებულია.

პასუხი ეხლა სინათლე... ბნელი...[გურუ]
ანია ივანოვნას სისულელე, თურმე ერთი კარტოფილი 9 კგ-ს იწონის? ან ვაშლი 10 კგ? რაღაც არასწორად ჩამოტვირთა, არასწორად, არასაკმარისად ამოტუმბული, როგორც ჩანს... და საშუალო კომბოსტო არ იწონის 15 კგ-ს...

პასუხი ეხლა ცირკა[გურუ]
დამოკიდებულია თითოეული სტაფილოს წონაზე.

პასუხი ეხლა ირინა პოკროვსკაია[გურუ]
თქვენი სტაფილოს ზომიდან გამომდინარე, ზოგჯერ ნახევარი სტაფილო შეიძლება იწონის 200 გრამს

კალორია, კკალ:

ცილები, გ:

ნახშირწყლები, გ:

სტაფილო ორწლიანი მცენარეა, სიცოცხლის პირველ წელს აყალიბებს ფოთლების როზეტს და ფესვის მოსავალს, სიცოცხლის მეორე წელს თესლ ბუჩქს და თესლს. სტაფილო გავრცელებულია, მათ შორის ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში, აფრიკაში, ავსტრალიაში, ახალ ზელანდიასა და ამერიკაში (60-მდე სახეობა).

სტაფილოს კალორიული შემცველობა

სტაფილოს კალორიული შემცველობა შეადგენს 32 კკალს 100 გრამ პროდუქტზე.

სტაფილოს შემადგენლობა

სტაფილოს ფესვები შეიცავს ფიტოენს, ფიტოფლუენს და ლიკოპენს. მცირე რაოდენობით ასევე შეიცავს მჟავებს, ფლავონოიდებს, ცხიმოვან და ეთერზეთებს, ქოლფსრონს, ლიზინს, ორნიტინს, ჰისტიდინს, ცისტეინს, ასპარაგინს, სერინს, ტრეონინს, პროლინს, მეთიონინს, ტიროზინს, ლეიცინს, აგრეთვე ფლავონის წარმოებულებს და ცხიმოვან ზეთს. შიგთავსი - 233 მგ/100 გ, - 0,64 მგ/100 გ, - 2,17 მგ/100 გ.

სტაფილო სასარგებლოა სხვადასხვა დაავადებისთვის: ანემიის, ბრონქიტის, კანის ზოგიერთი დაავადების, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ჭრილობების შეხორცებისა და განსაკუთრებით თვალებისთვის. დეფიციტის ტიპიური გამოვლინებაა ღამის სიბრმავე, როდესაც მხედველობის დარღვევა ხდება შებინდებისას და ღამით. მაგრამ ყველა არ შეიწოვება და შეიწოვება. ვიტამინის სინთეზი და მისი შეწოვა შესაძლებელია მხოლოდ ნორმალურად მოქმედი ღვიძლისა და ნაღვლის საკმარისი რაოდენობით. საუკეთესოდ შეიწოვება ცხიმთან ერთად. ამიტომ უმჯობესია კაროტინის შემცველი ბოსტნეული მიირთვათ სალათებისა და ვინეგრეტების სახით, არაჟნით ან მცენარეული ზეთით შეზავებული.

სტაფილოს აქვს ანტისეპტიკური, ანტიჰელმინთური, დემინერალიზებელი, ქოლეტური, ტკივილგამაყუჩებელი, ამოსახველებელი, ანთების საწინააღმდეგო და სკლეროზული მოქმედება სხეულზე. ის ასევე აძლიერებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ჯირკვლების აქტივობას. როგორც პროფილაქტიკური საშუალება, მთლიანი სტაფილოს წვენი ან სხვა წვენებთან შერეული ხსნის დაღლილობას, აუმჯობესებს მადას, სახის ფერს და მხედველობას, ასუსტებს ორგანიზმზე ანტიბიოტიკების ტოქსიკურ ეფექტს, ამაგრებს თმას და ფრჩხილებს და ზრდის გაციებისადმი წინააღმდეგობას (კალორიზატორი). თუმცა, წვენის მოხმარებისას ზომიერება უნდა იყოს დაცული, რადგან დიდი რაოდენობით მას შეუძლია გამოიწვიოს ძილიანობა, ლეთარგია, თავის ტკივილი, ღებინება და სხვა არასასურველი რეაქციები.

ახალი სტაფილო შეიძლება მიირთვათ ყოველდღიურად, ორმოცდაათიდან ას გრამამდე სალათის სახით პირველ კურსამდე ან უზმოზე გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სხვადასხვა დაავადებების, ტუბერკულოზის, ბრონქული ასთმის, დაბალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის, ღვიძლის დაავადებების დროს. პანკრეასი, თირკმელები და მრავალი სხვა დაავადება.

კარგ თერაპიულ ეფექტს ღებულობს მოხარშული და გახეხილი სტაფილო ერთი-ერთი თანაფარდობით ხმის ჩახლეჩვის, მტკივნეული ხველის, ქრონიკული ბრონქიტისა და პნევმონიის დროს.

სტაფილო სამზარეულოში

სტაფილო ათასობით წლის განმავლობაში მიირთმევდნენ. ამ ბოსტნეულისგან დამზადებული კერძები აღიარებულია ყველა ქვეყნის მზარეულების მიერ. სტაფილო არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ადვილად ასათვისებელია ორგანიზმის მიერ, რის გამოც გამოიყენება ბავშვთა და დიეტურ საკვებში. სტაფილოსგან მზადდება სასმელები, სუპები, სალათები, გვერდითი კერძები და დელიკატესები, გარდა ამისა, ის შეუცვლელი ინგრედიენტია სალათების, ვინეგრეტების, სოუსების, სუნელებისა და გვერდითი კერძების, მარინადებისა და ფქვილის საკონდიტრო ნაწარმის შემადგენლობაში. სტაფილო ასევე ფართოდ გამოიყენება ბოსტნეულის, ხორცისა და თევზის კონსერვების წარმოებაში.

სტაფილოს, მისი სასარგებლო თვისებებისა და მავნე თვისებების შესახებ მეტი ინფორმაციისთვის იხილეთ სატელევიზიო გადაცემის „იცხოვრე ჯანსაღი“ ვიდეოკლიპი.

Განსაკუთრებით
ამ სტატიის მთლიანად ან ნაწილობრივ კოპირება აკრძალულია.

Ადამიანის ჯანმრთელობა. ფილოსოფია, ფიზიოლოგია, პრევენცია გალინა სერგეევნა შატალოვა

სტაფილოს კერძები

სტაფილოს კერძები

გახეხილი სტაფილოს სალათი

200 გრ სტაფილო, პრასი, ბაღის მწვანილი, ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი.

სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე, ფორთოხლის მასა მოათავსეთ სალათის თასში, მორთეთ თხლად დაჭრილი ხახვის რგოლებით და მსუბუქად მოაყარეთ მცენარეული ზეთი. ეს სალათი შეიძლება ყოველ დილით მიირთვათ ბავშვს ან ზრდასრულს, რომელსაც გაზრდილი კვება სჭირდება.

გახეხილი სტაფილო, ჭარხალი, კოლრაბი და ხახვის სალათი

200 გრ სტაფილო, 200 გრ კოლრაბი, 200 გრ ჭარხალი, მწვანე ხახვი, ზეთი, თაფლი, ლიმონის წვენი.

ბოსტნეული ცალ-ცალკე გავხეხოთ, ფერის შერევის გარეშე. მრგვალ სალათის თასში მოათავსეთ თეთრი კოლრაბის სალათა. გარშემო რგოლში მოათავსეთ გახეხილი სტაფილო და ბოლოს გარე რგოლში გახეხილი წითელი ჭარხალი. ყველაფერს დაასხით თაფლით შეზავებული ლიმონის წვენი და ცოტა კარაქი. რგოლებს შორის მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

სტაფილოსა და პრასის სალათი

300 გრ სტაფილო, პრასი, 2 სუფრის კოვზი ახალგაზრდა ნიგოზი, ცოტა მჟავე წვენი, დაახლოებით 5 გრ თაფლი, ჩაის კოვზი მცენარეული ზეთი, კილანტრო.

სტაფილო გახეხეთ, მოაყარეთ მჟავე ბოსტნეულის წვენი და თაფლი, მოათავსეთ გროვად სალათის თასში და ზემოდან სქელად დააფარეთ პრასის თეთრი ნაწილის ნაზი რგოლები. ამ ფოთლების მწვანე ნაწილი ჯობია სხვა კერძში გამოვიყენოთ. სალათი დაამშვენეთ ქინძილით და მოაყარეთ თხილის ნამსხვრევები.

სტაფილო ნიორით და ცხენით

300 გრ სტაფილო, 2-3 კბილი ნიორი, ცხენის ფესვის პატარა ნაჭერი.

ყველაფერი გახეხეთ წვრილ სახეხზე, აურიეთ, დააწყვეთ, მსუბუქად მოაყარეთ მცენარეული ზეთი და მორთეთ მწვანილით.

სტაფილოს სალათი არაჟანით

300 გრ სტაფილო, 100 გრ არაჟანი, 5 - 6 სალათის ფოთოლი.

სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე, შეურიეთ არაჟანს, მოათავსეთ სალათის თასში და მორთეთ სალათის ფურცლებით.

სტაფილოს სალათი ბეშამელის სოუსით

300 გრ სტაფილო, 2-3 თავი ხახვი, ნიახურის ფესვი.

ხახვი და ნიახური წვრილად დაჭერით, ბულიონი მოხარშეთ ჭიქა წყალში, დაუმატეთ ერთი სუფრის კოვზი ფქვილი, ადრე გაჟღენთილი ცივ წყალში, აურიეთ ნიახური და ხახვი, გააგრილეთ და შეურიეთ სტაფილოს. მოათავსეთ ყველაფერი სალათის თასში.

სტაფილოს სალათი მოხარშული ჭარხლით, თხილით და ნიორით

200 გრ სტაფილო, დაახლოებით 200 გრ ჭარხალი, ერთი მუჭა გაწმენდილი ნიგოზი, რამდენიმე კბილი ნიორი, 2 სუფრის კოვზი ნაღები, ერთი ჩაის კოვზი თაფლი.

სტაფილო გახეხეთ წვრილ სახეხზე, ორთქლზე მოხარშული ჭარხალი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, დაასხით თაფლით შერეული კრემი. მოათავსეთ სალათის თასში, მოაყარეთ თხილის ნატეხი და ძალიან წვრილად დაჭრილი ნიორი.

სტაფილოს სალათი ახალგაზრდა ნივრის ფოთლებით

200 გრ სტაფილო, 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი, ახალგაზრდა ნივრის დიდი კონა.

გაწურეთ სტაფილო, დაასხით ზეთი და მოათავსეთ სალათის თასში. გამოიყენეთ ყველაზე პატარა ნივრის ფოთლები სალათის ბორცვის თავზე პანიკის ასაშენებლად.

სტაფილოსა და ტურფის სალათი

150 გრ სტაფილო, 150 გრ ტურფა, ერთი ჭიქა მზესუმზირის თესლი.

გაწურეთ თესლი ნესტიანი ქსოვილით და გააცხელეთ ტაფაში ისე, რომ ნაჭუჭი თბილი იყოს და ბირთვი ცივი დარჩეს. გახეხეთ თესლი ყავის საფქვავში და მოხარშეთ 2 ჭიქა მდუღარე წყალში. ადუღეთ არაუმეტეს 3-4 წუთისა, შემდეგ გადაწურეთ საცერზე. სითხე ოდნავ გააგრილეთ და აურიეთ გახეხილი სტაფილო და ხახვი.

წიგნიდან როგორც ვანგამ ასწავლა... ვანგას სამკურნალო საშუალებები და კულინარიული რეცეპტები ავტორი კრასიმირა სტოიანოვა

თევზის, ფრინველის და ხორცის კერძები თევზის კერძები დეკემბერი ითვლებოდა წლის თითქმის საუკეთესო თვედ. დეკემბერში ბევრი დღესასწაულია, რაც უამრავ მიზეზს ნიშნავს გემრიელი კერძების მოსამზადებლად. თითოეულ დღესასწაულს განსაკუთრებული კერძი ჰქონდა. მოხარშული სიმინდის შემდეგ

წიგნიდან 1001 რეცეპტი სწორი კვების სხვადასხვა დაავადებისთვის ავტორი მაქსიმ ვასილიევიჩ კაბაკოვი

მეორე კერძები (ხორცი, თევზი, ბოსტნეული, მარცვლეული, ხაჭო და კვერცხის კერძები) ღვეზელები სოკოთი 0,5 კგ ძროხის ფილე, 300 გრ შამპინიონი, 4 ს.კ. კოვზი კარაქი, 4 კბილი ნიორი, 150 გრ არაჟანი, პილპილი, მარილი, მწვანილი გემოვნებით.ძროხის ფილე დავჭრათ ნაწილებად, თითოეული ნაჭერი მსუბუქად

წიგნიდან ყველაფერი ჩვეულებრივი სტაფილოების შესახებ ივან დუბროვინის მიერ

თავი II. სტაფილოს კერძები ალბათ დაგვეთანხმებით, ძვირფასო მკითხველებო, რომ კერძში სტაფილოს დამატება მას არა მხოლოდ ლამაზს და მადისაღმძვრელს ხდის, არამედ უაღრესად გემრიელსაც. გარდა ამისა, სტაფილო შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც დამატებითი კომპონენტი, არამედ

წიგნიდან წვენის მკურნალობა ნორმან უოკერის მიერ

სტაფილოს წვენი სტაფილოს წვენი არის A ვიტამინის უმდიდრესი წყარო, რომელიც ადვილად შეიწოვება. ის ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით B, C და D ვიტამინებს. ახალი, კარგი ხარისხის სტაფილოდან სათანადოდ მომზადებული წვენი ცოცხალი არსებით მდიდარი პროდუქტია.

წიგნიდან წონის დაკარგვა სუპებით ავტორი დარია ვლადიმიროვნა ნესტეროვა

სტაფილოს პიურეს წვნიანი შემადგენლობა: 1 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი, 3 სტაფილო, 1 კარტოფილის ტუბერი, 1 თავი ხახვი, 30 გრ კარაქი, მარილი მომზადების წესი: კარტოფილი და სტაფილო გარეცხეთ, გახეხეთ და წვრილად დაჭერით. ხახვი გაფცქვენით, გარეცხეთ, წვრილად დაჭერით, შეწვით კარაქში.ბულიონი

წიგნიდან დელიკატესები დიაბეტით დაავადებულთათვის. გადაუდებელი კულინარიული დახმარება ავტორი ტატიანა რუმიანცევა

სტაფილოს პიურეს წვნიანი 700 გრ სტაფილო, 1 კონა ოხრახუში, 1 ს.კ. კოვზი კარაქი, 2 ჭიქა რძე, მარილი.

ღვიძლის დაავადებების 100 რეცეპტის წიგნიდან. გემრიელი, ჯანსაღი, სულიერი, სამკურნალო ავტორი ირინა ვეჩერსკაია

ხორცის, თევზისა და ფრინველის კერძები ხორცი და თევზი უნდა მიირთვათ მოხარშული, მაგრამ ხორცი ან თევზის ექსტრაქტები არ უნდა იყოს შეტანილი დიეტაში. თუ პაციენტის მდგომარეობა გაუმჯობესდება, ექიმმა შეიძლება დაუშვას ტაფაზე გამომცხვარი ქათამი, ინდაური, ხბოს ხორცი ან თევზი ცხიმის გარეშე.

წიგნიდან უმი საკვები დიეტა ავტორი ირინა ანატოლიევნა მიხაილოვა

სტაფილოს სალათი? ინგრედიენტები 200 გრ სტაფილო, 1 ს.კ. კოვზი მცენარეული ზეთი და დაქუცმაცებული ან დაფქული ნიგოზი, ლიმონის ან პომიდვრის წვენი გემოვნებით, 4-5 ზეთისხილი.? მომზადების მეთოდი 1. გაფცქვენით სტაფილო, გარეცხეთ და გახეხეთ. შეაზავეთ ლიმონის წვენით და მოაყარეთ

კალციუმის დეფიციტის 100 რეცეპტის წიგნიდან. გემრიელი, ჯანსაღი, სულიერი, სამკურნალო ავტორი ირინა ვეჩერსკაია

სტაფილოს კიმჩი? ინგრედიენტები 500გრ სტაფილო, მცენარეული ზეთი.მარინადისთვის: 3 ჩაის კოვზი ნივრის წვენი, 3 ს.კ. კოვზი სუფრის ძმარი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი.? მომზადების მეთოდი 1. სტაფილო გახეხეთ სპეციალურ სახეხზე გრძელ ზოლებად და გააჩერეთ 1-2 დღე მარინადში.2. ამისთვის

წიგნიდან თერაპიული კვება ბავშვთა დაავადებებისათვის. წითურა, ყივანახველა, წითელა, სკარლეტ ცხელება ავტორი სერგეი პავლოვიჩ კაშინი

სტაფილოს წვნიანი კეფირით? ინგრედიენტები: 300 გრ სტაფილო, 1,5 ლიტრი კეფირი, 1/2 ჭიქა ყურძნის შაქარი ან 1/4 ჭიქა თაფლი.? მომზადების მეთოდი 1. გაფცქვნილი სტაფილო დაჭერით პატარა ზოლებად ან გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.2. დაასხით კეფირი, დაამატეთ შაქარი ან თაფლი და

წიგნიდან ვეგეტარიანული სამზარეულო ელგა ბოროვსკაიას მიერ

სტაფილოსა და ნიახურის წვნიანი ინგრედიენტები: 2 სტაფილო, 200 გრ ნიახური ან ოხრახუში, 2 კვერცხი, 100–150 მლ ხაჭო რძე, მარილი, 50 გრ ხახვი, 50 გრ კარაქი, 30 გრ სემოლინა. სტაფილო და ნიახური დავჭრათ, მოვაყაროთ ზეთი და ვშუშოთ, სანამ არ დარბილდება პირდაპირ ტაფაში. ჩაასხით 1 ლიტრი

წიგნიდან შაქრის დამწევი მცენარეები. არა დიაბეტსა და ჭარბ წონას ავტორი სერგეი პავლოვიჩ კაშინი

სტაფილო ჟელე შემადგენლობა: 200 გრ სტაფილო, 500 მლ წყალი, 5 მლ ლიმონის წვენი, 30 გრ კარტოფილის სახამებელი, 30 გრ შაქრის პუდრა მომზადების წესი გახეხეთ, გარეცხეთ, გახეხეთ სტაფილო, მოათავსეთ მდუღარე წყალში და მოშუშეთ სანამ ნაზი შაქრის ფხვნილის დამატებით.

წიგნიდან მე არ მინდა ვიყო მსუქანი! ავტორი იულია კუვშინოვა

წიგნიდან კვების დიდი წიგნი ჯანმრთელობისთვის ავტორი მიხაილ მეეროვიჩ გურვიჩი

ავტორის წიგნიდან

სტაფილოს კოტლეტი შემადგენლობა: 500 გრ უმი სტაფილო = 165 კკალ 50 გრ უმი კვერცხი (1 ცალი) = 80 კკალ 50 გრ ფეტა ყველი = 130 კკალ 45 გრ ​​ფქვილი (1,5 სუფრის კოვზი) = 171 კკალ 40 გრ მწვანილი = 16 მლ მცენარეული ზეთი ( 1 სუფრის კოვზი) = 180 კკალ მომზადების წესი: სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე,