რა ხდის საყვარელი ბავშვთა Jelly Candy Do - თმის მისაღებად up დასრულდა! როგორ გავაკეთოთ საღეჭი ჭიები

ყველა ზრდასრულთა, ბავშვი ცხოვრობს, ვისაც უყვარს გართობა და აფასებს ცხოვრების მარტივი სიხარული - რადგან ბავშვები მოაქვს რაღაც ახალი ყოველდღე! მოდით მრავალფეროვანი თქვენი სასადილო მაგიდა არაჩვეულებრივი ელემენტები - jelly ჭიები, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძები და ვარიაციები! კერძების ასეთი საკვები დიზაინის ელემენტები ყველაფერს აკეთებს იმ მაგიდასთან, რომელიც აღფრთოვანებას ან აღფრთოვანებას გახსნის.

Jelly მასა გაყინული მას შემდეგ, რაც გაყინული შეიძლება მიიღოს ნებისმიერი ფორმები. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია კულინარიის შემოქმედებით ფრენაზე. შთამბეჭდავი გულმკერდის ჭიები, რომელთა რეცეპტი ჩვენ ახლა შეისწავლით, გამოიყურებოდეს ნამდვილი, მით უმეტეს, თუ ისინი ცდილობენ რეპროდუცირება მათ გარეგნობა. ასეთი კერძი შეიძლება გახდეს ცენტრალური საღამოს ღონისძიება და იწვევს სახალისო და ხუმრობები მაგიდასთან.

შემადგენლობა

• — + -
• შეფუთვა ხსნადი ჟელე — + -

სამზარეულო

ეს ძალიან მარტივია! თქვენ მოგეწონებათ ეს ტექნოლოგია იმდენად, რომ ხშირად გამოიყენებთ მას სხვადასხვა კერძები. მოამზადოს უჩვეულო ჟელე ჭიები, ჩვენ უნდა ვიყოთ შენახვის ჩანთები ნახევრად მზა პროდუქციით და მილები glide დიამეტრის კოქტეილები.

1. ჩაასხით ფხვნილი ხილის ჟელე ცხელი მოხარშული წყალი. წყალი უნდა შეფასდეს ნაკლები, ვიდრე მითითებულია შეფუთვაზე ჟელეზე, დაახლოებით ორჯერ. შეშუპების შემდეგ, ეს საკმაოდ მკვეთრია ერთგვაროვანი ხსნარის მისაღებად.
2. ჩვენ მივიღებთ მილის და უკავშირდება მათ რეზინის ბენდი ისე, რომ ისინი მტკიცედ შეესაბამება ერთად. ჩვენ მინახავს მინის ან ბანკში ribbed ნაწილი ქვემოთ - ისევ, მათ უნდა დახუროს თავი ბოლოში და კედლები მინის.

3. დაასხით თხევადი ფხვნილი-ჟელე მათი სიმაღლის 2/3. გაყინული რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.

4. აიღე ჟელე გაყინული მილები და ქვედა წყალში რამდენიმე წამში. შემდეგი, ადვილად შესუსტებას შინაარსი მილები ფირფიტაზე.
5. გამოიყენეთ ჭიები ჟელედან დამოუკიდებელი კერძი ან როგორც დიზაინერი ელემენტები სხვა ტკბილი kushans.

* საბჭოს მზარეული:
ფერადი ჭიები ძალიან ჰგავს ბავშვებს! თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მათი გამოჩენა, ასხამს ჩალის ჟელე სხვადასხვა ფერები. ამ შემთხვევაში, ყოველი ახალი ჟელე გამოსავალი უკვე გაყინული წინა. მაშინ ჩვენ გვექნება ზოლიანი ჭიები ჟელე.

დახაზეთ ჰელოუინი

ჰელოუინის დღესასწაული ამახინჯებს. პალმის, სავსე წვიმა ან earthworms არის ერთ ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი! რა თქმა უნდა, ბავშვები და ქალები რეაგირებენ ყველაზე ემოციურად ასეთ ამაღლებას.

როგორ გააკეთოთ ჭიები ჟელედან ისე, რომ ისინი მთლიანად მიჰბაძონ წვიმას? საკმარისია აირჩიოს ხილის ჟელე შემადგენლობა შესაფერისი ფერი. მაგალითად, მელნის, შავი მოცხარის ან ქლიავი.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ არსებული ხილი და კენკრა ჯემები თქვენს გადასაფარებებში. განსაკუთრებით სასმელების მოცხარისა და მულბერის ჯემი განსაკუთრებით შესაფერისია, თუმცა ყველას შეუძლია გამოიყენოს.

მაგრამ აქ სამზარეულოს ტექნოლოგია გარკვეულწილად განსხვავდება: გელათინის 2 tablespoons და დაითხოვებთ ჭიქა ცხელი წყლით. ცალკე, ჩვენ დაითხოვებთ ჭიქა შაქრის ჭიქა წყალში, მოუტანს boil და დაამატოთ ჯემი. საზ რამდენიმე წუთი, და მას შემდეგ, რაც გაგრილება ივსება. ბოლო ეტაპზე, ჩვენ ვატარებთ ორივე გადაწყვეტილებას და მიიღებთ ჟელე მასას. შემდეგი, ჩვენ გარღვევაა მილები.

გილოცავთ ჰელოუინი!

იდეების გამოყენება Worms Jelly

ტკბილეული

ჩალის შინაარსი squeezed out, ქმნის out onto ბინა კერძი და sprinkle შაქრის ფხვნილი. ფხვნილი შეიძლება შეიცვალოს შაქრით, მაგრამ კრისტალები გადაიდო ჭიები, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ისინი შაქრს უმნიშვნელო ზეწოლას აყენებენ. Babes მიყვარს ასეთი გემრიელი. უფრო მოსახერხებელი გამოყენებისათვის, ხანგრძლივი ტკბილი მაკარონინი შეიძლება უფრო კომფორტულ ცალი შევიდა.

ნამცხვრები და ნამცხვრები

საწყისი ჟელე ჭიები სხვადასხვა ფერის, შეგიძლიათ გამოაგზავნოთ ნებისმიერი ნახაზი ზედაპირზე ნამცხვარი: ყვავილები, ფოთლები, სპირალებს, lattices და ა.შ. მაგრამ ნამცხვრები, განსაკუთრებით კალათები, შეიძლება გაკეთდეს სრულიად მოულოდნელი გზით. მაგალითად, შეავსეთ ისინი ცილის კრემით, ჩაწერეთ ჭია კრემის, თმის იმიტაციის, თვალები და პირი. ეს არის სასაცილო პატარა მამაკაცი ქვიშიანი კალათები.

ხილისა და დესერტების კომიკური კვება

თითქმის ყველა ხილი შეიძლება ხვრელები და ჩასასმელად ჟელე ჭიები მათში. ეფექტი "გატეხილი ემოციები", განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ფერი ჩვენი იმიტაცია ჰგავს რეალური ჭიები!

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიტანოთ შოკოლადის დესერტი კრემებში, ფერის მსგავსად დედამიწის ადგილზე, და ნიადაგის ჩხირები ჟელე. გასაოცარია შთაბეჭდილება, განსაკუთრებით ქალებისა და ბავშვებისთვის! საღამოს დაუვიწყარი და მხიარულია!

მითითება:
Gelatin არის hood საწყისი cartilage და ძვლები ცხოველები, I.E. ეს არის ცხოველური წარმოშობის პროდუქტი. ჟელატინი ძალიან სასარგებლოა ჩვენი სახსრების და ძვლების ჯანმრთელობაზე და მათი გარეგნობის წინააღმდეგ ადვილი პრევენციული ინსტრუმენტია.

Gelatin შეიძლება შეიცვალოს Agar-Agar (ეს არის წყალმცენარეები!), რომლებიც მდიდარია კალციუმის და შეუძლიათ აღიქვას ადამიანის სხეულის ტოქსინები. პექტინი, რომელიც ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმს გამაახალგაზრდავებლად. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ Pectin და Agar-Agar სპეციალიზებული დეპარტამენტების მაღაზიებში, სადაც ისინი გაყიდვის სანელებლები და სანელებლები, ან მწვანე აფთიაქებში.

ჭიები ჟელე - შესანიშნავი, საგანგებო კერძი ბუნდოვანი მომხმარებლებისთვის. ჩვენ გვყავს სიცილი ჭამა ფერადი ჟელე მაკარონინები და ამავე დროს მკურნალობა მათი ძვლები და სახსრების. ჩვენ აღვადგენთ ჯანმრთელობას და სასარგებლო საკვები და დადებითს!

აქვს ლამაზი საღამო და მადა!

გემრიელი და სახალისო მკურნალობა სახლში? მარტივად!

მარტივი სამზარეულო

მე ვფიქრობ, ყველას უყვარს Marmalade ჭიები, რომლებიც იყიდება ნებისმიერ მაღაზიაში.

ძალიან მარტივი რეცეპტი მარმელადის ჭიები მთავარი სამზარეულო ნაბიჯი ფოტო. ადვილია საზ 8 საათის განმავლობაში. იგი შეიცავს მხოლოდ 202 კილოგრამს.

• მომზადების დრო: 12 წუთი
• დრო ემზადება: 8
• კალორიების რაოდენობა: 202 Cylolarii
• ნაწილი ნაწილი: 6 servings

• სირთულე: ძალიან მარტივი რეცეპტი
• ეროვნული სამზარეულო: მთავარი სამზარეულო
• კერძი ტიპი: დესერტი

შემადგენლობა ექვსი servings

• შაქრის ფხვნილი (შეიძლება იყოს შაქარი) 100 გრ
• ჟელატინი 20 გრ
• წყალი (წვენი) 100 მლ
• კენკრა (შეიძლება ხილი) 250 გრ

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო

1. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ მარმელადის ჭიები ბუნებრივი პროდუქტებისგან, ჯანმრთელობისთვის საზიანო ნივთიერებების გარეშე.
2. საღეჭი მარმელადის მისაღებად აუცილებელია რეცეპტის რეცეპტი და იზომება საჭირო რაოდენობის ინგრედიენტები, რადგან ჩვეულებრივი ჟელე მოპოვების ალბათობა უფრო დიდია.
3. ჟელატინი წინასწარ Ცივი წყალი ან წვენი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.
4. კენკრა ფრთხილად იცვამს და გაირეცხოს და შემდეგ გაანადგურა ბლენდერში ან ხორცის საფქვავი.
5. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ცემენტის კენკრა ერთად ფუნჯი ან გამოტოვოთ მეშვეობით sieve.
6. დაამატეთ შაქრის ფხვნილი ბერი პიურეზე და აურიეთ.
7. ჟელატინი მოაქვს boil და დაამატოთ პიურე საწყისი კენკრა.
8. წინასწარ მომზადებული ფორმებში ჭიების სახით დაასხით შედეგად მიღებული მასა.
9. მარმელადის ჭიებისათვის სრულად მზად იქნება დაახლოებით 6-8 საათი, მაგრამ უმჯობესია გააფართოვოს გაყინული დრო.
10. Marmalade სრულად მზად არის, თუ იგი გახდა მკვრივი შეხება.
11. შედეგად marmalade ჭიები გავიდნენ moulds და sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი ან შაქარი.

საღეჭი მარმელადი ჩვენს ბაზარზე შედარებით ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა და მომხმარებელთა სიყვარული, განსაკუთრებით ბავშვები. დათუნიები, თევზი, ჭიები, წითელი, ყვითელი, მწვანე და სხვა ნათელი ფერები ყურადღებას ამახვილებს. რას აკეთებს ასეთი მარმალადი, რომელიც უფრო კარგია და ზიანს აყენებს? ამ კითხვებზე პასუხები ბევრს აწუხებს.

რას აკეთებს საღეჭი მარმელადი?

საღეჭი მარმელადი არის მარმელადი ჟელატინზე. ეს არის ჟელატინის გამოყენება და საყვარელი ტკბილეულის ასეთი თანმიმდევრულობა. ჩვეულებრივი მარმელადი მზადდება აგარის აგარის ან პექტინის საფუძველზე.

ჟელატინი არის ძვლების, კანისა და ცხოველთა tendons- ისგან მიღებული ჟელე-ფორმირების ნივთიერება. ეს არის ბუნებრივი კომპონენტი.

დამატებითი მწარმოებლების დამატებითი ნივთიერება შეიძლება იყოს კარტოფილის სახამებელი.

ნებისმიერი მარმელადი ეფუძნება წვენს ან ხილის პიურს. საღეჭი მარმელადის წვენი - მთავარი ნივთიერება.

ფერის გამოყენების საღებავები. რა საღებავი, ხელოვნური ან ბუნებრივი, დამოკიდებულია მწარმოებელზე.

მისცეს გემოვნების გამოყენება lemonic მჟავა ან მისი მარილი არის ნატრიუმის ციტრატი, ვაშლის მჟავა.

მას შემდეგ, რაც ეს არის ტკბილი პროდუქტები, მაშინ შაქარი იმყოფება მასში (ზოგიერთი მწარმოებლების ზოგიერთი patok), Dextrose, გლუკოზის სიროფი. შაქრისთვის საზიანო ადამიანებისთვის, მაგალითად, ავადმყოფი დიაბეტი, მარმელადი მზადდება სტივიასთან ან სხვა შაქრის შემცვლელებით.

ჩვეულებრივი მარმელადი ისე, რომ არ შერწყმა, შაქრის ან შაქრის ფხვნილით. ჟელე მარმელადის შემთხვევაში, ამ მიზნით ჭიქები გამოიყენება. ამ მოცულობით შეიძლება გამოყენებულ იქნას Bee ან Carnauba Wax, Shellac.

რა არის beeswax, თქვენ იცით თითქმის ყველას. ეს არის ის, რომ ფუტკარი აშენებს მათ honeycombs რომელშიც ნექტარი ასახული.

Carnubska Wax ასევე ბუნებრივი ნივთიერება მიღებული ფოთლები ბრაზილიის პალმის.

ყველაზე კითხვები იწვევს shellac ან შეიძლება ეწოდოს gummilak. მიიღეთ ის პატარა მწერები, რომლებიც ცხოვრობენ ძირითადად ინდოეთში. მათ ეწოდება ეს მწერები - ლაქი ჩერვერი. ასე რომ, Shellac მარმელადის არაფერი აქვს საერთო ერთად Shellac პედიკურის.

რა თქმა უნდა, სხვადასხვა მწარმოებლებისგან საღეჭი მარმელადის შემადგენლობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა უყუროთ მას შეფუთვაზე Candy და ეჭვი, როგორც სხვა ბრენდი.

ასეთი მარმელადის კალორიული შემცველობა იგივეა, რაც ჩვეულებრივ. საშუალოდ, 100 გრამი შეიცავს დაახლოებით 320-330 კილოგრას.

საღეჭი მარმელადის სარგებელი

Marmalade, თუმცა ეს ეხება ტკბილი პროდუქტების, მაგრამ იმის გამო, რომ თანდასწრებით ნივთიერებების, ითვლება უფრო სასარგებლო დელიკატესი სხვა Candy- თან შედარებით.

ასეთი მარმელადის საფუძველზე, ფარმაცევტული მრეწველობა აწარმოებს ვიტამინის დამატებების ბავშვებისთვის, რომელიც მათ ნაცვლად აბი ან კაფსულების ნაცვლად. სასაცილო პატარა ცხოველები, როგორიცაა მათი საყვარელი დელიკატესი.

ბევრს აწუხებს ასეთი მარმელადი ძლიერი აღტკინების ან სტრესის დროს და ამტკიცებს, რომ ის ხელს უწყობს მათ მშვიდი.

მარმელადი, ბუნებრივი კომპონენტების საფუძველზე, მოაქვს მისი სარგებელი, საოცარი ორგანიზმი სასარგებლო ნივთიერებებით.

თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ამ ტიპის მარმელადის სარგებლობის შესახებ, ის ეხმარება:

სტრესის წაშლა;

მშვიდი ნერვული სისტემა;

ჟელატინის არსებობის გამო, დადებითი გავლენა აქვს ძვლის სისტემის მდგომარეობას;

ხელი შეუწყოს დამცავი ძალების გაუმჯობესებას;

გლუკოზის არსებობა ფსიქიკურ საქმიანობას ასტიმულირებს.

ბევრი შეფუთვა ნათელი საღეჭი ტკბილეული ტკბილეული, როგორც snack მუშაობა ან მისცეს ბავშვები სკოლაში.

ამ პროდუქტის უპირატესობებია ის ფაქტი, რომ ის არ დნება და, აქედან გამომდინარე, წებოვანი ლაქების მქონე უბედურება გამორიცხავს და არ შეგეშინდეთ ჩანთა ან სკოლის მასშტაბით.

საღეჭი მარმელადის ზიანი

მიუხედავად ამისა, ის შეიცავს შაქრის შაქარს, რამაც კბილების დაზიანება შეიძლება გამოიწვიოს. შაქარი პირველ ადგილზეა შემადგენლობაში.

ზიანს შეუძლია სხვადასხვა ხელოვნური დანამატები: საღებავები, არომატები, მჟავიანობის მარეგულირებელი. ისინი, ვინც, აღნიშვნა "ე", შეიძლება გახდეს სხვადასხვა ალერგიული რეაქციების, გამონაყარის, გაღიზიანების დამნაშავე.

ხალხისთვის დაზარალებულთათვის, თქვენ უნდა შეზღუდოთ მისი მოხმარება. თუმცა ეს არის მაღალი კალორია პროდუქტი.

როგორ ავირჩიოთ საღეჭი მარმელადი

ამ ტიპის მარმელადის შეძენა შესაძლებელია პაკეტში ან ბანაობისთვის. შეფუთული პროდუქტის შეძენა, მომხმარებელს აქვს შესაძლებლობა, ისწავლოს კომპოზიცია, მისი სურსათის ღირებულება. თუ არ კმაყოფილი წყარო ინგრედიენტები, მაშინ შეგიძლიათ უარი თქვას შეძენა და აირჩიოს marmalade სხვა მწარმოებელი.

მეტი კითხვები გამოიწვიოს მარმელადის წონა. ზოგჯერ ამავე მწარმოებელზე, სხვადასხვა ნაწილები შეიძლება განსხვავდებოდეს გემოვნებით.

არჩევისას, პირველ რიგში, თქვენ უნდა მივმართოთ მარმელადის გამოჩენას. მან არ უნდა გამოიყურებოდეს ძალიან ბრწყინვალე. ფაქტია, რომ ღრმა ცვილისა და ჭურჭლის გარდა, ზოგიერთი მწარმოებელს ზეთი იყენებს. ეს უნდა იყოს ზეთისხილი. მაგრამ, არიან ისეთებიც, რომლებიც არ არიან გადარჩენა.

თუ შესაძლებელია, სუნი Candy: მათ არ უნდა ჰქონდეთ მკვეთრი სუნი, რომელიც ლაპარაკობს გემოს დიდი შინაარსის შესახებ.

არჩევა უკეთესია, ვიდრე ბუნებრივი ფერები. მუქი ფერი, მაგალითად, ლურჯი ან შავი, ხშირად მისცეს ხელოვნური საღებავები.

საღეჭი მარმელადის ისტორია

ჩვენს თაროებზე, ასეთი მარმელადი გასული საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა. ევროპასა და ამერიკაში, იგი გაკეთდა გასული საუკუნის 20 წლის დასაწყისში.

პირველი Candy სახით საღეჭი დათვი 1922 წელს, კომპანია ხარიბოს, რომლის შტაბი ბონშია. დღეს, ამ კომპანიას დღეში 100 მილიონზე მეტი ასეთი მარმელანდები აწარმოებს.

დიდი ხნის განმავლობაში, საღეჭი მარმელადი წარმოიშვა დათვი ფიგურის სახით. შემდეგ გამოიგონა სხვა ყველაზე მეტად განსხვავებული ტიპები. მან დაიწყო თევზის, ჭიების, ჯარისკაცების, ბაყაყების სახით (ახლა ასეთი მარმელადი კეთდება ავსტრალიასა და ესპანეთში), ჰამბურგერით, ბოთლებით, სხვადასხვა ხილი და სრულიად უჩვეულო, მაგალითად, კბილების ან სხვა ნაწილების სახით ადამიანის სხეული.

1985 წელს, Disney Corporation გამოვიდა შოუ ერთად საღეჭი Candy სიმბოლო, რომელიც დაასახელა "თავგადასავალი Disney Beam Gummi". Gummy - ეს არის ის, თუ როგორ სიტყვა "საღეჭი" ჟღერს ინგლისურ ენაზე.

ჩვენ ვაწარმოებთ ასეთ მარმელას არა მხოლოდ სხვადასხვა ციფრების შემცირებულ ასლს, არამედ სრულმასშტაბიან ფორმას. მაგალითად, ესპანეთში ჩადება chewable ბანანი. ავსტრალიაში - ბაყაყები წითელი ან მწვანეში მოხატული.

ასეთი მარმელადი დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ყველაზე განსხვავებული ფერი და მრავალფეროვანი გემოთი, დაწყებული ტრადიციული ვაშლისაგან და კოკა-კოლას არომატთან ერთად.

სასამართლო პროცესის საღეჭი მარმელად არ გაქცევა. ძნელი დასაჯერებელია, მაგრამ ეს არის. 2005 წელს, ნიუ-ჯერსის შტატში, კომუტატორებმა საჩივარი შეიტანეს ცხოველთა არასათანადო მოპყრობის შესახებ. საზოგადოებრივი აზრი იყო შოკოლადის წინააღმდეგ სხვადასხვა ცხოველების სახით, რაც გულისხმობდა იმ ფაქტს, რომ მათ შეუძლიათ ბავშვების არასწორი წარმომადგენლობა ცხოველების გატარების შესახებ.

საჯარო მუშაკები და მარმელადის წინააღმდეგ კბილების სახით კბილები და ადამიანის სხეულის ნაწილები. და მიაღწია საკუთარ თავს.

2009 წელს, მეცნიერთა შესწავლის შემდეგ, ასეთი მარმელადის გაყიდვა აკრძალული იყო სკოლებში, Xylitol- ის თანდასწრებით, რომელიც მავნე მინანქრისთვის საზიანოა.

როგორ გააკეთოთ საღეჭი მარმელადი

საღეჭი მარმელადი სახლში ადვილია. ყველაფერი, რაც საჭიროა ხილის კენკრის წვენი ან პიურე, ჟელატინი, შაქარი ან თაფლი. არ არის საღებავები, კონსერვანტები და საეჭვო ხარისხის სხვა დანამატები.

საღეჭი მარმელადი თაფლით

სამზარეულოსთვის საჭიროა:

1 ჭიქა ახალი ან გაყინული ხილი, კენკრა

1 სასადილო ოთახი Ლიმონის წვენი (ახალი)

70 მლ წყალი (დაახლოებით 1/3 ჭიქა)

2 tablespoons ბუნებრივი თაფლი

4 teaspoons ჟელატინი

სანახავად ტკბილეული:

115-120 გრამი შაქარი

1-3 teaspoons ციტრუსის მჟავა (დამოკიდებულია შერჩეული ხილი)

Defrost ხილი ან კენკრა. გაწმენდის მათ ერთგვაროვან სახელმწიფოს.

ყველა ინგრედიენტი, გარდა ჟელატინის, დააყენა saucepan და სითბოს პატარა ცეცხლი, მუდმივად აღვივებს.

როდესაც მასა იწყებს დაასხით, თანდათანობით ჩანთას ჟელატინი, სიხარულით ცემისას. ყველა ჟელატინის ერთდროულად შეუძლებელია, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს არის რთული გატეხილი ნაჭერი და მისი ნარჩენები მზა მარმელადში იგრძნობენ.

მოიყვანეთ თანდათანობით boil და ხოლო ჟელატინი არ მთლიანად დაითხოვოს.

ამოიღეთ saucepan ცეცხლიდან და straighten მეშვეობით sieve, რათა თავიდან ავიცილოთ დარტყმის non-dissolved ჟელატინი. თუ არსებობს ბუშტები თავზე, მაშინ ამოიღონ მათ კოვზი.

მიიღოს პატარა ფორმები (მაგალითად, Candy) და აწარმოებს მასა.

მინიმუმ 6 საათი მაცივარში. ნებისმიერი საჰაერო ბუშტები (თუ არსებობს) დაასხით შევიდა toothpick.

დასრულდა მარმელადის ადგილი კონტეინერში სახურავით.

შაქარი და ციტრუსის მჟავა grind in ფხვნილი და sprinkle მზად დამზადებული Candy.

ხელნაკეთი მარმელადი მაცივარში შეიძლება ინახებოდეს დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში.

წვენი შეიძლება შეიცვალოს რძით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი მარმელადი კაკლის რძეში: ნუშის, ქოქოსის, ბრინჯის და სხვა. ბოსტნეულის რძე Marmalade დამატებით ნაღების გემოვნებას მისცემს.

არომატიზაციისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილინი ან ვანილის შაქარი. გვინდა მკვეთრი გემო - დამატება Ginger ან chili წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ ხატვა ყვითელი to turmeric.

საღეჭი მარმელადი "ტესტი შესყიდვა"

როგორ საღეჭი მარმარილო

ბავშვები adore figured marmalade: საღეჭი დათვი, ცხოველთა მოღვაწეები და. გოგონები ურჩევნიათ ბერი მარმელადის ასორტი, ბიჭები უფრო გემოვნებით სასაცილო მარმელადის სახით მანქანები, გველები და თუნდაც ობობები. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობა figured marmalade - საღეჭი ჭიები.

მოდით წავიდეთ საკონდიტრო ქარხანა და კვალი როგორ ეს დელიკატესი მზადდება.

წარმოებისათვის figured marmalade ნაბეჭდი დაფები გამოიყენება - მსხვილი ფურცლები figured მარკებით. Stamp - მანქანა ხდის flammings on sheets სიმინდის სახამებელი.. ამავდროულად, ჟელატინის ნარევი, შაქარი, სიმინდის სიროფი, საღებავები და არომატიზატორები სამზარეულო ქვაბში. ინგრედიენტები მოხარშული 115 გრადუსით. ნარევი შემდეგ ჩამოსხმული სახამებლის ფორმებში ჭიების სახით, რის შემდეგაც ფორმები ცივ ოთახში იგზავნება. 12-15 საათის შემდეგ, Candy არის გაცივებული და გახდეს მყარი. ამის შემდეგ, Marmalade ჭიები shake გარეთ სახამებლის ფორმები, და სახამებელი გამოიყენება წარმოების მომდევნო სურათების figured Marmalade . მომდევნო ეტაპზე, ჭიები გაივლის სუფთა, სადაც სახამებლის რჩება აფეთქდა მათგან, მარმელკები დაფარულია მინერალური ზეთით დაწნული ბარაბით, რომელიც ბრწყინავს. შეფუთვამდე, ქარხნის მუშაკები გაზიარებენ კამფეტს.

როგორ გააკეთოთ საღეჭი ჭიები სახლში

თქვენ შეგიძლიათ ფორმაში ჭიები თანდასწრებით ორი ინგრედიენტები და სქელი მილები სასმელების. Გვჭირდება:

• მშრალი ნაზავი ჟელე
• მორწყვა
• პლასტიკური მილები

1. დაითხოვოს ფხვნილი ჟელე ცხელი წყლით. (წყლები უნდა იყოს 2-ჯერ ნაკლები, ვიდრე მითითებულ ინსტრუქციებში).
2. ზემოთ jelly mix.
3. დააინსტალირეთ პლასტიკური ჩაყენა jar ისე, რომ ისინი შეესაბამება მჭიდროდ ერთმანეთს და ბოლოში ბანკების.
4. ჩაასხით ნარევი ჩალის და დატოვონ მათ მაცივარში ღამით.
5. დილით, გაიყვანოს მილებიდან შეიძლება და squeeze ჭიები, ჩატარების მილის ქვეშ ცხელი წყლით.
6. გაზიარება დასრულდა curly marmalade ქაღალდზე და ამოიღონ მაცივარი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
7. როგორც კი ბავშვები ადიდებული მოთმინება, მიიღე საღეჭი ჭიები და გააგრძელეთ ჭამა მათ!