वोदका एक हरे रंग के लेबल के साथ। उन्होंने यूएसएसआर में क्या पिया और इसकी कीमत कितनी थी (19 तस्वीरें)। यूएसएसआर में वोदका की कीमत कितनी थी

वोदका रूसी राष्ट्रीय मादक पेय के खिताब के हकदार थे, और आज रूसी वोदका पूरी दुनिया में जानी जाती है और इसकी सराहना की जाती है। यह ज़ारिस्ट रूस में लोकप्रिय था, यह यूएसएसआर में सबसे लोकप्रिय शराब थी। पहला सोवियत वोदका 1925 में स्टोर अलमारियों पर दिखाई दिया। 20वीं सदी के 80 के दशक के अंत तक सोवियत संघ में वोदका की लगभग एक दर्जन किस्में बिकीं। अब हम उनमें से सबसे लोकप्रिय के बारे में बताएंगे, इन प्रसिद्ध वोदका लेबल और कीमतों को याद रखने की कोशिश की ताकि यह पता लगाया जा सके कि 1981 से पहले और बाद में यूएसएसआर में वोदका की एक बोतल की कीमत कितनी थी।

सोवियत काल के बाद की संस्कृति में वोदका की शास्त्रीय यादें 3 रूबल 62 कोप्पेक के लिए आधा लीटर की छवि और क्लासिक "तीन के लिए सोचें" चाल को दर्शाती हैं, जब उनमें से तीन वोदका की एक बोतल के लिए चिपकते हैं और इसे कहीं दूर पीते हैं सख्त जनता की नजर

यूएसएसआर में वोदका की एक बोतल की कीमतें

वोदका का नाम	यूएसएसआर में वोदका की कीमतें, रुब
	1981 से पहले	1981 के बाद	80 के दशक के अंत में
रूसी वोदका, 0.5 लीटर	4,12	5,30	9,30 — 9,80
वोदका स्टोलिचनया, 0.5 लीटर	4,12	6,20	9,40 — 10,30
वोदका "गेहूं", 0.5 लीटर	5,25	6,20	8,0 — 10,20
वोदका मॉस्को स्पेशल, 0.5 लीटर	2,87	5,30	9,10 — 9,30
वोदका "पोसोल्स्काया", 0.5 लीटर	4,42	6,40	9,40 — 10,50
वोदका "शिकार", 0.5 लीटर	4,42	6,20
वोदका "अतिरिक्त", 0.5 लीटर	4,12
वोदका साइबेरियन, 0.5 लीटर	4,42	6,20
वोदका ओएसटी 18-7-70, 0.5 एल (लोकप्रिय "क्रैंकशाफ्ट")	3,62
वोदका गोल्डन रिंग, 0.75l		10 से 20 रूबल से
वोदका गोस्ट 12712-80, 0.5 एल (लोकप्रिय "एंड्रोपोवका")		4,70

यूएसएसआर में वोदका के सबसे लोकप्रिय ब्रांड

80 के दशक के अंत तक, सोवियत संघ में कई दर्जन ब्रांड मजबूत शराब बेचे गए, कॉन्यैक के अलावा, वोडका और बिटर अलमारियों पर थे। यूएसएसआर के अंत में शराब का भाग्य अस्पष्ट था, ये नशे के खिलाफ लड़ाई में अधिकारियों की अनाड़ी पहल हैं, यह गोर्बाचेव का सूखा कानून है। लेकिन इन सभी घटनाओं से पहले, सोवियत व्यापार ने आबादी को वोदका उत्पादों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला किया!

रूसी वोदका

सबसे आम बड़े पैमाने पर उत्पादित वोदका आधा लीटर "रूसी वोदका" था, 1981 की कीमत में वृद्धि से पहले, 0.5 लीटर की बोतल की कीमत 4 रूबल 12 कोप्पेक थी, 80 के दशक की कीमत में वृद्धि के बाद इसकी कीमत 5 रूबल 30 थी। कोप्पेक 80 के दशक के अंत तक, प्रति बोतल लगभग 10 रूबल खर्च होने लगे!

वोदका "राजधानी"

1930 के दशक में वापस, यूएसएसआर ने देश की दुकानों में बेचे जाने वाले वोदका की सीमा का विस्तार करना शुरू किया। 1938 में, स्टोलिचनया वोदका का एक नया ब्रांड दिखाई दिया, और यह विदेशों में आयात किया जाने वाला मुख्य सोवियत वोदका बन गया, यही वजह है कि यह यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में विशेष रूप से लोकप्रिय है। 1981 की कीमत में वृद्धि से पहले, स्टोलिचनया की कीमत 4 रूबल 12 कोप्पेक थी, और उसके बाद यह 6 रूबल 20 कोप्पेक तक चली गई।

वोदका "गेहूं"

"गेहूं" वोदका 70 के दशक के अंत में यूएसएसआर में दिखाई दी और जल्दी से बहुत आम हो गई। यह माना जाता था कि यह किस्म गेहूं की शराब पर तैयार की जाती है, जो इस वोदका को एक विशेष "गेहूं" कोमलता देती है। 1981 में कीमत में वृद्धि से पहले, Pshenichnaya की एक बोतल की कीमत 5 रूबल 25 कोप्पेक थी, और 80 के दशक में कीमत बढ़कर 6 रूबल 20 kopecks प्रति 0.5 लीटर हो गई।

वोदका "मास्को विशेष"

मॉस्को स्पेशल - यह वोडका का एक पूर्व-क्रांतिकारी ब्रांड था, जिसे सोवियत सत्ता के भोर में 20 के दशक में वापस यूएसएसआर में बहाल करने का निर्णय लिया गया था। 1981 तक, मोस्कोव्स्काया ओसोबाया की एक आधा लीटर की बोतल की कीमत 2 रूबल 87 कोप्पेक (पैकेजिंग की लागत के बिना 2.75) थी, 1981 के बाद कीमत बढ़कर 5 रूबल 30 कोप्पेक हो गई, और 80 के दशक के अंत में मोस्कोव्स्काया ओसोबाया वोदका की लागत लगभग बढ़ गई 10 रूबल प्रति आधा लीटर।

वोदका "राजदूत"

सोवियत वोदका का एक और लोकप्रिय ब्रांड, पुरुषों की तुलना में महिलाओं द्वारा अधिक मूल्यवान होने की अफवाह है, यह बहुत संभव है कि नाम किसी तरह विदेशों से जुड़ा था, जो बदले में सम्मान का कारण बना, साथ ही साथ सोवियत लोगों के बीच सभी विदेशी उत्पादों के लिए भी। 1981 तक, पॉसोल्स्काया वोदका की एक बोतल की कीमत 4 रूबल 42 कोप्पेक थी, कीमत में वृद्धि के बाद यह पहले से ही 6 रूबल 20 कोप्पेक प्रति आधा लीटर था।

वोदका "शिकार"

वोडका का यह ब्रांड यूएसएसआर में काफी दुर्लभ था। दिलचस्प है, "शिकार" वोदका की ताकत अलग-अलग समय पर अलग-अलग भट्टियों में भिन्न होती है: 45%, 51% और 56%। कीमत में वृद्धि से पहले, इसकी कीमत 4 रूबल 42 कोप्पेक थी, 1981 के बाद इसकी कीमत 6 रूबल 20 कोप्पेक प्रति 0.5 लीटर होने लगी।

वोदका "अतिरिक्त"

यह 70 के दशक में काफी लोकप्रिय था, जब तक कि किसी कारण से यह सोवियत स्टोर की अलमारियों से गायब नहीं हो गया। वोदका "एक्स्ट्रा" की कीमत 4 रूबल 12 कोप्पेक प्रति बोतल 0.5 लीटर है और इसे अपने समय में सबसे सस्ता माना जाता था।

वोदका "साइबेरियन"

वोडका के इस ब्रांड की ताकत 45 थी, शायद यह एक मार्केटिंग चाल थी, इस बात पर जोर देते हुए कि कठोर साइबेरियाई परिस्थितियों के लिए वोदका भी सामान्य से अधिक मजबूत होनी चाहिए। "साइबेरियन" वोदका यूएसएसआर में काफी लोकप्रिय थी, हालांकि यह बिक्री पर काफी दुर्लभ थी - सोवियत नागरिकों की कमी आश्चर्य की बात नहीं थी, कई अच्छे सामान एक समय या किसी अन्य पर कम आपूर्ति में थे। 1981 तक, सिबिर्स्काया की एक बोतल की कीमत 4 रूबल 42 कोप्पेक थी, 1981 के बाद इसकी कीमत 6 रूबल 20 कोप्पेक प्रति 0.5 लीटर होने लगी।

वोदका "गोल्डन रिंग"

महंगा सोवियत वोदका, जो 1984 में बिक्री पर दिखाई दिया, 0.75 लीटर की बोतलों में बोतलबंद था, जिसे एक स्मारिका कार्डबोर्ड बॉक्स में पैक किया गया था। इस प्रारूप ने सोवियत गोल्डन रिंग वोदका को एक वैकल्पिक उपहार विकल्प बना दिया। इस वोदका की काफी बड़ी मात्रा में निर्यात किया गया था। इस वोदका की कीमत प्रति बोतल 10 से 20 रूबल है।

वोदका क्रैंकशाफ्ट, 0.5 लीटर

लोकप्रिय नाम Kolenval . के साथ 0.5 लीटर की बोतलों में सस्ता सोवियत वोदका

80 के दशक की शुरुआत तक, यूएसएसआर में बल्कि सरल और सस्ता वोदका बेचा जाता था, जिसकी कीमत 3.62 रूबल थी और इसमें सबसे सरल और सबसे सरल लेबल था, जिस पर हरे रंग की पृष्ठभूमि पर "वोदका" सफेद अक्षरों में लिखा गया था। उसी समय, "वोदका" शब्द में "ओ" और "के" अक्षर बाकी अक्षरों की तुलना में थोड़ा कम लेबल पर स्थित थे, जो नेत्रहीन एक ऑटोमोबाइल इंजन के क्रैंकशाफ्ट जैसा दिखता था, यही वजह है कि लोग इस ब्रांड को "क्रैंकशाफ्ट" कहा।

वोदका "एंड्रोपोवका", 0.5 लीटर

1983-84 का सबसे लोकप्रिय सोवियत वोदका - एंड्रोपोवका 4.7 रूबल प्रति बोतल

1983 में, सस्ते वोदका का एक नया ब्रांड बड़े पैमाने पर बिक्री पर दिखाई दिया, जिसकी कीमत 4 रूबल 70 कोप्पेक थी - यह उस समय स्टोर में आधा लीटर की सबसे कम कीमत है। सस्ती वोदका की उपस्थिति के सर्जक को सीपीएसयू एंड्रोपोव का महासचिव माना जाता है, क्योंकि उनके सत्ता में आने के साथ ही एक नया ब्रांड ठीक सामने आया था। नई बोतल का लेबल जितना संभव हो उतना कठिन था - उसने कहा "वोदका", इसने 40% की ताकत, 0.5 लीटर की क्षमता और GOST 12712-80 की संख्या का संकेत दिया। इसकी कम कीमत और अच्छी गुणवत्ता के कारण, एंड्रोपोवका लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गया, लेकिन 1984 के बाद यह एक अन्य महासचिव की असामयिक मृत्यु के बाद अलमारियों से गायब हो गया। तब गोर्बाचेव, निषेध और यूएसएसआर का पतन था ... लेकिन यह पूरी तरह से अलग कहानी है!

उन दूर के समय में, वोदका तीन प्रकार की शराब से बनाई जाती थी: सर्वोच्च शुद्धि», « सुइट" और " अतिरिक्त". शराब " सर्वोच्च शुद्धि"अनाज, आलू, चुकंदर, गुड़, कच्ची चीनी और कुछ अन्य बौर्डा के मिश्रण से मनमाने अनुपात में पीछा किया। " सुइट" और " अतिरिक्त"- केवल आलू और कुछ और के मिश्रण के साथ अनाज से, लेकिन शुद्धिकरण की अलग-अलग डिग्री के साथ। वोडका की सस्ती किस्में तब शराब से बनाई जाती थीं। सर्वोच्च शुद्धि", और अधिक महंगा - से" सुइट" और " अतिरिक्त”, इसलिए वोदका की कीमतों में अंतर।

1981-1986 में कीमतें नीचे दी गई हैं। सितंबर 1981 में ब्रेझनेव के तहत वोदका की कीमत में वृद्धि के बीच की अवधि में अगस्त 1986 में गोर्बाचेव के तहत वोदका की कीमत में एक बोतल की कीमत के साथ अगली वृद्धि तक (1981 में व्यंजनों की "जमा" कीमत 12 कोप्पेक से बढ़कर 20 हो गई) kopecks) 0.5 लीटर की बोतल के लिए। उन सोवियत वोडका पर जो मैंने कोशिश की।

"क्रैंकशाफ्ट", यूएसएसआर के समय से लोक वोदका

वोडका का सोवियत ब्रांड, 1950 और 1960 के दशक में सबसे लोकप्रिय।

इसकी कीमत 2 रूबल 12 कोप्पेक थी और यह यूएसएसआर में सबसे सस्ता वोदका था।

अभी भी थे मास्को " और " स्टोलिचनया ", जिसकी कीमत 2 रूबल 82 कोप्पेक थी, और वे महंगे वोदका थे - प्रोफेसरों और निर्देशकों के लिए।

"क्रैंकशाफ्ट- यह, निश्चित रूप से, उनका लोकप्रिय नाम था।

वास्तव में, यह बिना जोड़ के सिर्फ "वोदका" था।

लोगों ने इसे "क्रैंकशाफ्ट" कहा: सबसे पहले, क्योंकि लेबल पर "वोदका" शब्द क्रैंकशाफ्ट विधि द्वारा ठीक लिखा गया था - ठीक है, या टैक्सी पर चेकर्स की तरह: ए - थोड़ा अधिक, ओ - थोड़ा निचला, d - फिर से थोड़ा अधिक, और इसी तरह।

खैर, और दूसरी बात, अगर आप पीते हैं, तो आप घुटनों के बल गिर जाएंगे!

उस समय का एक किस्सा सहेज कर रखा गया है: एक पति बालकनी पर खड़ी अपनी पत्नी से चिल्लाता है:

क्लाउडिया! 12 सेंट फेंको!

तो वे उखड़ जाते हैं!

और आप उन्हें दो रूबल में लपेटते हैं!

हम सोवियत वोदका बिटर और मीठे टिंचर, वाइन, कॉन्यैक और बीयर के बारे में अलग-अलग बात करेंगे, लेकिन वोदका के बारे में मुझे याद है (या ऐसा लगता है कि मुझे याद है) कि:

« रूसी वोदका"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 12 कोप्पेक, बाद में - 5 रूबल। 30 कोप. सबसे आम, बड़े पैमाने पर और घृणित वोदका, एक तेज और अप्रिय गंध और एक ही स्वाद के साथ (दालचीनी के साथ इस उत्पाद को स्वाद देने के सभी प्रयासों के बावजूद)। मैंने नशे और छात्रों द्वारा निराशा और पैसे की कमी से पिया।

« अतिरिक्त" और " स्टारोरुस्काया"- कीमत में वृद्धि से पहले और एक ही कीमत के बाद, वे स्वाद या गंध में भिन्न नहीं थे" रूसी और धीरे-धीरे बिक्री से गायब हो गया।

« मास्को विशेष"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 12 कोप्पेक, बाद में - 5 रूबल। 30 कोप. सोवियत मास वोदका ब्रांडों में सबसे पुराना (1925 में यूएसएसआर में पूर्व-क्रांतिकारी ब्रांड को बहाल किया गया था)। " विशेष "इसमें बेकिंग सोडा और एसिटिक एसिड मिला हुआ था। बेहतर था" रूसी ", लेकिन ज्यादा नहीं, और अन्य सभी चीजें समान होने के साथ," मास्को ».

« स्टोलिचनया"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप्पेक, बाद में - 6 रूबल। 20 कोप. 1930 के दशक में, मिकोयान के सुझाव पर, यूएसएसआर में सोवियत वोदका वर्गीकरण का विस्तार करने का निर्णय लिया गया था, और 1938 में यूएसएसआर में एक नए वोदका के लिए एक नुस्खा पंजीकृत किया गया था। यह वोडका था जिसे पश्चिम में सक्रिय रूप से आयात किया गया था, और अगर बुर्जुआ वास्तव में सोवियत वोदका चाहते थे, तो उन्होंने लिया " राजधानी ”, जिसके सिलसिले में वह कई हॉलीवुड फिल्मों में दिखाई दीं। निर्यात की गुणवत्ता राजधानी ”, बेशक, आंतरिक सोवियत के साथ तुलना नहीं की जा सकती थी और परिमाण के कई आदेश अधिक थे, लेकिन आंतरिक भी अच्छा था। किले - 40% वॉल्यूम, लेकिन 37.5% वॉल्यूम, 45.7% वॉल्यूम और यहां तक ​​​​कि 57% वॉल्यूम में भी भिन्नताएं थीं। इसने कीमत को कैसे प्रभावित किया, मुझे याद नहीं है। मैंने ज्यादातर उत्सव की मेज पर पिया।

« गेहूं"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप्पेक, बाद में - 6 रूबल। 20 कोप. 70 के दशक के उत्तरार्ध में दिखाई दिया और एक बहुत ही सामान्य वोदका बन गया। यह माना जाता था कि यह गेहूं के कच्चे माल पर आधारित है और इसमें एक विशेष "गेहूं" कोमलता है। सबसे पहले, वे कहते हैं, उसके पास था। लेकिन जब मैंने वोडका पीना शुरू किया, तब " गेहूं 'से बहुत अलग नहीं था' रूसी ", हालांकि यह अधिक महंगा था। मैंने तब पिया जब कोई और नहीं था, बेहतर।

« दूतावास"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप्पेक, बाद में - 6 रूबल। 20 कोप. बहुत नरम और अच्छा वोदका, लेकिन किसी कारण से पुरुषों द्वारा इसकी सराहना नहीं की गई। कभी-कभी इसे विशेष रूप से महिलाओं के लिए, उनके बाद के प्रलोभन के उद्देश्य से खरीदा जाता था।

« शिकार करना"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप्पेक, बाद में - 6 रूबल। 20 कोप. मैंने इसका ज्यादा इस्तेमाल नहीं किया, लेकिन मुझे याद है कि यह अच्छा वोदका था। इस वोडका की ताकत कई रूपों में थी: इसका उत्पादन 45% वॉल्यूम, 51% वॉल्यूम, 56% वॉल्यूम के साथ किया गया था। शायद ही कभी मिले, और शायद ही कभी पिया।

« साइबेरियाई"- 1981 में कीमत बढ़ने से पहले इसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप्पेक, बाद में - 6 रूबल। 20 कोप. उच्च शक्ति (45% वॉल्यूम) के साथ इसका स्वाद बहुत हल्का था, लेकिन क्लासिक वोदका से संबंधित नहीं था, न केवल इस कारण से - इसमें अल्कोहल को पतला करने के लिए किसी प्रकार के खनिज पानी का उपयोग किया गया था। बहुत अच्छा वोदका, और इसलिए दुर्लभ भी।

« यूक्रेनियन गोरिल्का" (या इसी के समान " प्राचीन कीव”) - 0.75 लीटर की मूल हरे वर्ग की बोतलों में बेचे गए थे, और मुझे उनके लिए कीमतें याद नहीं हैं। हालाँकि वे यूक्रेनी थे, वे यहाँ अधिक सामान्य नहीं थे " शिकार करना " या " साइबेरियाई ". उन्हें अक्सर व्यापारिक यात्रियों और भ्रातृ गणराज्यों के मेहमानों के आने का आदेश दिया जाता था, और उन्हें एक उपहार के रूप में वहां ले जाया जाता था। उनकी ताकत भी मात्रा के हिसाब से 45% थी, और उनमें शहद के साथ कुछ सुगंधित अल्कोहल मिलाए गए थे। मुख्य रूप से उत्सव की मेज पर अच्छा वोदका भी पिया जाता था।

« निरा"- पोलिश स्टार्का की नकल। सबसे पहले इसमें शिलालेख था " पुराना वोदका ", जो तब बदल गया" कड़वा ". किला - 43% वॉल्यूम। एक शौकिया के लिए। मैं उसका प्रशंसक नहीं था, इसलिए मुझे कीमत नहीं पता।

« स्वर्ण की अंगूठी"- एक कार्डबोर्ड बॉक्स में बहुत महंगा वोदका (मुझे सटीक कीमत नहीं पता, लेकिन 10-15 रूबल)। उन्होंने कहा कि उसे निर्यात किया गया था, हालांकि वह बिक्री पर मिली थी। मैंने इसे एक बार एक पार्टी में आजमाया - ऐसा लग रहा था कि यह सिर्फ एक निर्यात संस्करण था " राजधानी "(जो में भी बिक्री पर मिले" सन्टी"और विशेष वितरक)।

एक ही ब्रांड के वोडका लेबल कई कारकों के आधार पर भिन्न होते हैं: निर्माण का समय, निर्माण का स्थान, निर्यात विकल्प, आदि। इसके अलावा, संघ गणराज्य के कुछ क्षेत्रीय डिस्टिलरी ने स्थानीय वोदका का उत्पादन किया, जो व्यापार में क्षेत्र से आगे नहीं गया। मैं सोवियत वोडका के लेबल पोस्ट करना चाहता था, जिन्हें मैंने कभी नहीं आजमाया, लेकिन उनमें से बहुत सारे थे।

खैर, नवीनतम जन सोवियत वोदका " एंड्रोपोव्का ", जो लेबल के चरम लैकोनिज़्म द्वारा प्रतिष्ठित था: शब्द" वोदका"और वहाँ विभिन्न GOST संख्याओं की एक बारीक-बारीक रेखा (यह पुराने सोवियत के लेबल जैसा था" वोदका » 70 के दशक में, जो 80 के दशक की शुरुआत में गायब हो गया)। यह एंड्रोपोव द्वारा सत्ता में आने पर पेश किया गया था और इसकी कीमत 4 रूबल 20 कोप्पेक थी (कीमत सबसे सस्ती से लगभग 10% कम हो गई थी, यानी 60 कोप्पेक, हालांकि इससे पहले वोदका की कीमतें केवल संघ में बढ़ी थीं)। इस गिरावट का वास्तविक अर्थव्यवस्था से कोई लेना-देना नहीं था, और शुद्ध लोकलुभावनवाद था जिसका उद्देश्य नए महासचिव के लिए लोगों का प्यार जीतना था।

यह 1 सितंबर, 1983 तक बिक्री पर चला गया और इसे पहले "प्रथम-ग्रेडर" या "स्कूली छात्रा" कहा जाता था, और फिर इसे लगातार "एंड्रोपोवका" कहा जाता था (हालाँकि नाम का एक और डिकोडिंग था: " मेंसे के बारे मेंएन डीओब्री प्रतिक्या लेकिनएनड्रोपोव")। यह वोदका लंबे समय तक नहीं चली और दो या तीन साल बाद, गोर्बाचेव युग के दौरान, यह चुपचाप फीका पड़ गया, हालांकि यह 1983-1984 सीज़न का सोवियत वोदका हिट था।

और कुछ ने अभी भी इसे पिया, क्योंकि "ट्रिपल" की कीमत 98 कोप्पेक थी और इसमें 64% अल्कोहल था। मैंने इसे एक बार सेना में आज़माने की कोशिश की - लेकिन पानी से पतला होने पर, यह इतना दूधिया और इतना गर्म हो गया कि मैंने इसे सूँघा, थरथराया और अपना मन बदल लिया ...

टिप्पणियों में, कृपया ध्यान रखें कि यूएसएसआर में, वोदका के उत्पादन में, आसुत जल का उपयोग नहीं किया गया था, जैसा कि अब है (जो, जैसा कि वे कहते हैं, "मारे गए" वोदका), लेकिन पानी, हालांकि शुद्ध, लेकिन प्राकृतिक . और चूंकि सबसे आम सोवियत वोडका प्रत्येक क्षेत्र में अपने तरीके से उत्पादित किए गए थे, सभी के लिए एक ही शराब के साथ, प्राकृतिक पानी (जो वोदका के स्वाद को बहुत प्रभावित करता है) हर जगह अलग था। इसलिए, सोवियत संघ के विभिन्न हिस्सों में एक ही ब्रांड के वोडका एक दूसरे से भिन्न होते हैं, और कभी-कभी काफी महत्वपूर्ण होते हैं, और मेरे द्वारा सूचीबद्ध वोडका की गुणवत्ता की हमारी यादें मेल नहीं खाती हैं।

और मुझे यह भी लगता है कि यूएसएसआर में कोई फर्क नहीं पड़ता, बहुत घटिया वोदका थी (यहां तक ​​\u200b\u200bकि वह जिसे मुझे अभी भी अच्छा याद था)। लेकिन वर्तमान के विपरीत, उसका स्वाद था। शायद यह

1970

60 के दशक के अंत में - पिछली शताब्दी के शुरुआती 70 के दशक में, यूएसएसआर में वोदका की कई किस्में बेची गईं, लेकिन "स्टोलिचनया" किस्म को "लोक" वोदका माना जाता था।

उस समय "कैपिटल" के 0.5 लीटर की कीमत 3 रूबल थी। 07 कोप. लेबल कहता है "कीमत 2 रूबल 95 k। व्यंजन की लागत के बिना।" उस समय एक आधा लीटर की बोतल की कीमत 12 कोप्पेक थी। वोदका की कीमत को व्यंजनों की कीमत में जोड़ने पर, हमें 3 रूबल मिलते हैं। 07 कोप. इस कीमत पर, इसे दुकानों में बेचा गया था।

2 रूबल की कीमत पर 40 डिग्री की ताकत वाले कई पेय भी थे। 87 कोप. उनमें से कुछ, उदाहरण के लिए "चेर्निगोव्स्काया" को "वोदका" का दर्जा प्राप्त था, कुछ को - "कड़वे" की स्थिति। हालांकि, वे अपेक्षाकृत कम ही बिक्री पर दिखाई दिए, और जो लोग "अभी" पीना चाहते थे, वे गंभीरता से 3 रूबल से सस्ता "आधा लीटर" खरीदने की उम्मीद नहीं कर सकते थे। "पूंजी" हमेशा बिक्री पर थी।

1975

1972 से 1977 तक, वोदका की दो किस्में आबादी के लिए सबसे अधिक सुलभ थीं।
एक किस्म को "अतिरिक्त" कहा जाता था। इस वोदका की 0.5 लीटर की एक बोतल की कीमत 4 रूबल है।

जैसा कि आप लेबल से देख सकते हैं, "O" और "K" अक्षर बाकी अक्षरों की तुलना में थोड़ा कम लेबल पर स्थित थे और नेत्रहीन शब्द "VODKA" एक आंतरिक दहन इंजन के क्रैंकशाफ्ट जैसा दिखता था। क्योंकि इस किस्म के वोदका को लोकप्रिय रूप से "क्रैंकशाफ्ट" कहा जाने लगा।

दूसरी कक्षा का कोई नाम नहीं था, केवल "वोदका" शब्द लेबल पर छपा था। इस वोदका की 0.5 लीटर की एक बोतल की कीमत 3 रूबल है। 62. केओपी। इस किस्म को "क्रैंकशाफ्ट" लोगों द्वारा उपनाम दिया गया था।

1980

1977 से 1981 तक, रूसी वोदका लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय थी, जिसकी कीमत 4 रूबल थी। 42 कोप. प्रति बोतल 0.5 एल।

इस अवधि के दौरान, वोदका "गेहूं" भी दिखाई दी। इसकी कीमत 5 रूबल थी। 13 कोप.
इस तथ्य के बावजूद कि "Pshenichnaya" अक्सर बिक्री पर था (हालांकि हमेशा नहीं, "रूसी" के विपरीत), यह "लोगों का" वोदका नहीं बन गया, मुख्यतः इस तथ्य के कारण कि यह व्यावहारिक रूप से समान गुणवत्ता के साथ बहुत अधिक महंगा था। रूसी"।

16 मई 1985 को, CPSU की केंद्रीय समिति ने "शराब और शराब पर काबू पाने के उपायों पर" एक प्रस्ताव जारी किया, जो सार्वजनिक स्थानों और स्थान पर शराब के व्यापार और शराब पीने के नियमों का उल्लंघन करने के लिए प्रशासनिक और आपराधिक दंड का प्रावधान करता है। काम की। मुझे बताओ, किस देश में ये नंबर चेहरों को हल्का करते हैं? काश, सब कुछ अतीत में होता, कहाँ है - 4.70, 5.30? उन्हें भूलना इतना आसान नहीं है, जबकि पृथ्वी घूमती है। सॉसेज 2.90 कहाँ है? और तीन रूबल के लिए पोर्ट वाइन कहाँ है? यूएसएसआर में ई। लेसिन वोदका एक तरल मुद्रा थी, प्लंबर के श्रम के लिए एक ठोस पारिश्रमिक, ट्रैक्टर चालकों की निजी गतिविधि और छोटे उद्यमियों के लिए एक पेय रिश्वत थी। उन्होंने सोवियत संघ में वोदका नहीं पी थी - उन्होंने इसे "खा लिया"। वोदका के नाम ने महासचिवों के बोर्ड के मील के पत्थर को चिह्नित किया। मिखाइल सर्गेइविच गोर्बाचेव को उपनाम मिला - 1985 के अपने डिक्री (सूखा कानून) के लिए खनिज सचिव। इस वर्ष के एक गर्मी के दिनों में, पूरे सोवियत संघ में दो-तिहाई शराब और वोदका की दुकानें एक साथ बंद कर दी गईं। देश शराब विरोधी अराजकता की खाई में गिर गया। न केवल यूएसएसआर के भारी शराब पीने वाले नागरिकों का सामना करना पड़ा, 18 से 80 वर्ष के सभी लोग कतारों में खड़े थे। 14:00 से 19:00 बजे तक ही दुकानें खुली रहीं। लोगों ने तुरंत क्या लिखा: "मुर्गा सुबह छह बजे गाता है, पुगाचेवा आठ बजे, दुकान दो बजे तक बंद रहती है, गोर्बाचेव के पास चाबी है।" शराब पीने के सारे सीन फिल्मों से हटा दिए गए। एक कड़े फैसले के साथ, "गैर-मादक शादियों" फैशन में आ गईं, जिस पर टिंटेड वोदका सहित शराब, चायदानी से डाली गई थी। सोवियत की रसोई में, पहले कानून का पालन करने वाले नागरिक, मैश के तीन लीटर जार थे, जिस पर अभिवादन में एक दस्ताना खींचा गया था - "हैलो टू गोर्बाचेव।" इससे पहले, 1983 में, एक अन्य सचिव के नाम को "एंड्रोपोवका" वोदका कहा जाता था। आभारी लोगों ने यूरी व्लादिमीरोविच को अमर कर दिया क्योंकि उसने वोदका की लागत 5 रूबल से कम कर दी थी। 30 कोप्पेक 4 रूबल तक। 70 कोप. प्रतिष्ठित आंकड़ा 3.62 1970-78 में सोवियत संघ में वोदका की कीमत है। ये तीन आंकड़े दृढ़ता से लोगों की चेतना में प्रवेश कर गए, वे अमर थे और कला के काम थे। उदाहरण के लिए, गदाई की फिल्म में, ठग मिलोस्लाव्स्की फोन नंबर पर कॉल करता है: "अतिरिक्त तीन बासठ।" 1961 के ख्रुश्चेव मौद्रिक सुधार से पहले, यूएसएसआर में वोदका की एक बोतल की कीमत 21 रूबल थी। 20 कोप. प्यासे लोगों ने दस में चबाया, यह 30 रूबल निकला। बदलाव के लिए आप एक अच्छा नाश्ता खरीद सकते हैं। सुधार के बाद, सब कुछ 10 गुना "सस्ता" हो गया। वोदका की कीमत 2 रूबल 12 कोप्पेक होने लगी। 1981 में यूएसएसआर में वोदका की कीमत में वृद्धि (कीमत बढ़कर 5 रूबल 30 कोप्पेक हो गई) ने लोक कला के एक नए दौर को जन्म दिया: यदि पांच वोदका हैं, तो हम सभी इसे लेंगे। अगर वोडका आठ तक पहुँच जाती है, तो हम वैसे भी पीना बंद नहीं करेंगे। इलिच को बताओ - हम दस को संभाल सकते हैं! वोदका के लिए क्लासिक ब्रेझनेव की कीमतें 0.5 एल (व्यंजन की लागत सहित): स्टोलिचनया - 3.62; स्टार्क - 3.12; कॉन्यैक *** - 4.12; कॉन्यैक **** - 4.62, आदि। और अब, समय की भावना राज्य के प्रमुखों को लोगों के स्वास्थ्य के लिए लड़ने के लिए मजबूर कर रही है, फिर से इस लोगों से उनकी राय पूछे बिना। 22.00 बजे के बाद वोदका बेचना मना है। लेकिन क्या यह किसी को रोकेगा? आखिरकार, हमारे पीछे यूएसएसआर में वोदका का महान इतिहास है, जो रूसियों का सबसे सताया और सबसे प्रिय उत्पाद है। तातियाना वोरोनिना

गोल्डन शरद ऋतु, 1 रगड़। 15 कोप्पेक। - "ज़ोस्या"
वासिसुबनी, 2 रूबल 00 कोप्पेक। - "स्नान में वास्या के साथ"
पोर्ट 777, 3 रूबल 40 कोप्पेक - "तीन कुल्हाड़ियों", "लॉगिंग"
पित्त मिट्जनेह, 1 रगड़ 70 कोप्पेक। - "बायोमाइसिन"

यह पता चला है कि आयात प्रतिस्थापन सोवियत संघ के दिनों में प्रासंगिक था।

वर्माउथ, 1 रगड़। 50 कोप. - "वेरा मिखाइलोव्ना", "वरमाउथ"
बगीचों की सुगंध, 1 रगड़। 80 कोप. - "चूतड़ की खुशबू"
शरद ऋतु उद्यान, 1 रगड़। 70 कोप. - "फल-लाभदायक"
पोर्ट वाइन 33, 2 रगड़। 15 कोप. - "33 दुर्भाग्य"

रकत्सटेली, 2 रूबल। 50 कोप्पेक - "कुत्ते की शैली लक्ष्य के लिए"
काकेशस, 2 रूबल 50 कोप्पेक - "पहाड़ों में भिखारी"
अनपा, 2 रूबल 30 कोप्पेक। - "सनस्ट्रोक"
फ्रूट वाइन, 1 रगड़। 30 कोप। - मिचुरिन के आँसू

यूएसएसआर का सबसे प्रसिद्ध "बकबक"
पोर्ट वाइन "एजीडीएएम", शराब 19 वॉल्यूम।%, कीमत 2 रूबल। 60 कोप्पेक, - जैसे ही उन्होंने उन्हें नहीं बुलाया - "लाइक लेडीज़", "अगदम बुखारन", "अगदम ज़दुरियन", आदि।

किण्वित अंगूर के रस, चीनी और आलू शराब के इस हीन मिश्रण को विजयी समाजवाद के देश में सभी ने पिया - कार्यकर्ता, छात्र, शिक्षाविद।

Agdamych ने 90 के दशक में अज़रबैजान के सबसे प्रसिद्ध शहर Agdam शहर में कॉन्यैक फैक्ट्री के विनाश के बाद देश के विस्तार में अपना विजयी मार्च पूरा किया, जो अब पूरी तरह से पृथ्वी के चेहरे से मिटा दिया गया है कराबाख संघर्ष।

शराब क्षेत्र में श्रमिकों के अनुरोध पर:
मिठाई पेय "वोल्गा डॉन्स", ताकत 12% वॉल्यूम, चीनी-24%, कीमत - 1 रगड़। 15 कोप्पेक। - सोवियत "शमुर्ड्याक्स" का एक शानदार प्रतिनिधि।

एक नियम के रूप में, इस "मिठाई" को केवल एक बार आज़माया गया था, क्योंकि। दूसरी बार, उल्टी करने की इच्छा पहले ही उल्लेख पर शुरू हुई।

"टॉनिक गुणों के साथ प्राकृतिक हर्बल टिंचर" 70 के दशक के एक और प्रसिद्ध पेय - अबू सिंबल बालसम के लेबल पर इतना लंबा नाम है।
क्षमता 0.83 एल।, किला 30 डिग्री, कीमत - 5 रूबल। 80 कोप.

जैसा कि अनुभवी वरिष्ठ छात्रों ने हमें बताया - प्राथमिक छात्रों: "अबू" सबसे अच्छा "बूट-लेयर" है।

कॉर्क, उन्होंने सिखाया, बहुत सावधानी से खोला जाना चाहिए ताकि इसे नुकसान न पहुंचे, और बोतल को किसी भी मामले में फेंकना नहीं चाहिए: खाली करने के बाद, आपको इसमें साधारण पोर्ट वाइन डालना होगा, ध्यान से कॉर्क करना होगा, और - सब कुछ अगली रोमांटिक डेट के लिए तैयार है!

और अंत में, एन.एस. के मुख्य "उपहार" में से एक। सोवियत लोगों के लिए ख्रुश्चेव - अल्जीरिया की शराब, जो घरेलू "शराब बनाने वालों" के हल्के हाथ से "सोलन्त्सेडर", "अल्जीरियाई" और "पिंक वर्माउथ" में बदल गई।

जो लोग बच गए, उन्होंने इस कीचड़ का स्वाद चखा, इसे "स्याही", "बाड़ के लिए पेंट", "कीटनाशक", आदि कहा, लेकिन फिर भी, इस स्वाइल के लगभग 5 मिलियन डेसीलीटर टैंकरों द्वारा संघ में आए, जो गेलेंदज़िक के पास सोलन्त्सेदार गाँव में जल निकासी के बाद मुश्किल से भाप।

यह सब कीमत के बारे में था: "Alzhirskoye" - 14% और 65 kopecks !!!, "Solntsedar" - 20% और 1 रगड़। 25 kopecks!

सोलन्त्सेदार, जो ठहराव के युग का प्रतीक बन गया, ने 1985 तक यूएसएसआर की विशालता में अपनी घातक फसल को इकट्ठा किया, जब गोर्बाचेव, जो खनिज सचिव के रूप में देश की शराब की खपत के इतिहास में नीचे चले गए, ने नशे के खिलाफ अपनी लड़ाई शुरू की। और शराबबंदी।

"मास्को विशेष वोदका"
0.5 एल, 40%, कीमत 60 रूबल 10 कोप्पेक,
व्यंजन 50 कोप्पेक, कॉर्क 5 कोप्पेक। 1944 - "किच"

"वोदका" 0.5 एल, 40%, कीमत 3 रगड़। 62 कोप.
1970 - "क्रैंकशाफ्ट"

"वोदका" 0.5 एल, 40%, कीमत 4 रूबल 70 कोप्पेक।
1982 - एंड्रोपोव्का,
वह, - "फर्स्ट ग्रेडर" (सितंबर की शुरुआत में रिलीज़ हुई),
वह, - "युर्किन्स डॉन्स" (फिल्म के अनुसार)

वोदका "रूसी" 0.33l, 40%,
मुझे पेप्सी की बोतल में कीमत याद नहीं है - रायस्का
("सीपीएसयू के खनिज सचिव" गोर्बाचेव की पत्नी के सम्मान में)

वोदका "रूसी" 0.1 एल, 40% - "दही बम"

वोदका "मजबूत" ("क्रेपकाया-मजबूत"), 0.5 एल, 56% शराब।

56% की ताकत के साथ यूएसएसआर काल का यह बहुत ही दुर्लभ वोदका। मुख्य रूप से विदेशियों को बेचा जाता है।

इसकी उपस्थिति के बारे में किंवदंती स्टालिन के नाम के साथ जुड़ी हुई है: वे कहते हैं, नेता, जो ध्रुवीय खोजकर्ताओं के लिए एक कमजोरी थी, ने उनसे एक रिसेप्शन में पूछा कि वे सर्दियों के दौरान क्या पीते हैं, जिस पर उन्होंने जवाब दिया: शराब को पतला समानांतर की ताकत, जिस पर वे उपभोग का क्षण ध्रुव पर हैं - 90%, सालेकहार्ड - 72%, आदि, और पहले से ही अगले क्रेमलिन रिसेप्शन में पुरस्कार के अवसर पर, स्टालिन ने उत्तर के विजेताओं के साथ व्यवहार किया 56% की ताकत के साथ विशेष रूप से तैयार वोदका, जो मास्को के भौगोलिक अक्षांश के अनुरूप थी।


मिर्च सिर्फ सर्दी के लिए नहीं हैं!

और हम उसके संग संग चले, मानो बादल पर,
और हम उसके साथ बीजिंग आए,
उसने दुरसो पी लिया, और मैंने काली मिर्च पी ली
सोवियत परिवार के लिए, अनुकरणीय!"

इन पंक्तियों के बाद, अलेक्जेंडर गैलिच केवल यूएसएसआर के सबसे लोकप्रिय टिंचरों में से एक पर टिप्पणी नहीं करना चाहता है, इसलिए, केवल लेबल से तथ्य:

कड़वा टिंचर "काली मिर्च", 0.5 एल, 1991,
35%, व्यंजनों की कीमत के साथ कीमत 8 रूबल 00 कोप्पेक है।

"यूक्रेनी होरिल्का काली मिर्च के साथ", 0.7 एल, 1961,
40%, व्यंजन की कीमत के साथ कीमत 4 रूबल है। 40 कोप.

यूएसएसआर में अभी भी टिंचर "पेपर" था, 30%, 1932 से उत्पादित किया गया है, लेकिन 30 से अधिक वर्षों के संग्रह के लिए, मुझे इसकी एक भी बोतल नहीं मिली, क्योंकि यह केवल विभिन्न किस्मों का जलसेक नहीं था ऑलस्पाइस और पहला सर्दी के लिए एक उपाय, लेकिन सोवियत देश के सभी पीने वाले नागरिकों के लिए एक वास्तविक छुट्टी भी।