კოქტეილი "თეთრი რუსული": შემადგენლობა და პროპორციული. კოქტეილი "თეთრი რუსული" და მისი სხვადასხვა ცვლილებები.

ამ სასმელების მომზადების რეცეპტი რუსეთში არ იყო. ჰარმონიული ციხე და სასიამოვნო რძის გემო დაამატეთ სპეციალური დახვეწის კოქტეილს, ამ მადლობა, ალკოჰოლი გახდა ოთხმოციანი ყველა დასავლური დისკის ვარსკვლავი. წარმოების კომპონენტებსა და სიმსუბუქეს წარმოების საშუალებას იძლევა, დამოუკიდებლად მოამზადოს "თეთრი რუსული" კოქტეილი ნორმალურ პირობებში.

ისტორიული ინფორმაცია

"თეთრი რუსული" დასახელდა "თეთრი გვარდიის ოფიცრებისთვის", რომელიც საზღვარგარეთ გაიქცა სამოქალაქო ბრძოლაში. დასავლელი ხალხი "თეთრი რუსეთიდან". კოქტეილის საწყისი ვერსია შეიძლება მოიძებნოს 1930 წელს. თუმცა, მაშინ იყო ოდნავ განსხვავებული, არანაკლებ ორიგინალური სახელი "თეთრი დათვი". იგი ემზადებოდა კლასიკური არაყი, ჯინი და კაკაოს ლიქიორიდან. უკვე 1950 წლის შემდეგ, ტექნოლოგია გადაწყდა, რათა გაუმჯობესდეს და დაემატოს Bartenders- ის საერთაშორისო სიაში. ამის შემდეგ ალკოჰოლს ეწოდა "თეთრი რუსული" კოქტეილი, რომელიც ჩვენს დროზე იყო დაცული.

ფილმის "დიდი ლებოსკის" გამოჩენა კინემატოგრაფიაში ალკოჰოლური სასმელების კიდევ უფრო პოპულარიზაციას უწევდა და ყველა მადლობა ჯეფრიის მთავარ გმირს მეტსახელად "Dude", რომელიც მოხმარებული ოდენობით სასმელს, რის შემდეგაც მამაკაცები აქტიურად დაიწყეს შეუკვეთე მას.

კოქტეილი "თეთრი რუსული" ოსტატურად ამზადებს Genius Einstein სამოთხეში სატელევიზიო სერია "Supernatural".

კომპონენტები და პროპორციები

შემადგენლობა და პროპორციული:

• არაყი (არომატიზებული მინარევების გარეშე) - ორი ნაწილი;
• calua Coffee Liqueur - One Piece;
• ახალი კრემი არის ერთი ნაჭერი (whipped კრემი შეიძლება შეიცვალოს).

შემადგენლობა:

• ტრადიციული არყის - 50 მლ.
• ჭიქა ძროხის რძე (11%) - 25 მლ.
• ყავის ლიქიორი (კალოუა. ) - 25 მლ.
• ყინულის კუბურები - 100 გრამი.

Innings:

• ძველი მოდის

Მნიშვნელოვანი: ალკოჰოლი, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოსთვის მხოლოდ მაღალი ხარისხის!

მომზადებისა და მოხმარების ზოგიერთი წესი

ალკოჰოლური სასმელი შეიძლება მომზადდეს და სასმელი რამდენიმე ვარიაციით. ყველაზე ხშირად ბარმენი იყენებენ შუშს " ძველი მოდის"ან კლდეები. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის მინის. კრემები, როგორც წესი, შუშის ბოლო ფენას შეედინება, თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცემეს მათ და დაამშვენებს ზემოდან.

Ვარიაცია №1. მეთოდი სახელწოდებით "აშენება" - ყინულის მოთავსებულია ბოლოში, მაშინ ლიქიორით, არაყი და კრემის ბოლოს (აღვივებს). სასმელი "ნაბიჯები" (ნაბიჯები), ასე რომ თქვენ შეძლებთ გრძნობენ ყველა გემოვნების თვისებები სასმელების ფენები.

Ვარიაცია №2. "Shaker". ყინული უნდა იყოს წარმოდგენილი. იდეალურია მათთვის, ვინც არ არის კონფიგურირებული მკვეთრი გადასვლები.

Ვარიაცია ნომერი 3. "გაყინული": ყველა კომპონენტი ბლენდერით არის ყინულის ორმაგი ნაწილი "სველი თოვლის" მდგომარეობით, შემდეგ კი გადავიდა წინასწარ გაცივებულ მეინდისას. მსგავსი კომბინაცია ზომიერ გემოვნებას მისცემს.

Ვარიაცია №60% 4. ექსტრემალური. იგი შესრულებულია 60 მლ-ს დასტისას, რომელიც თანდათანობით ფენებს ფენებს: 15 მლ ყავის ლიქიორი, 30 მლ ტრადიციული არაყი და 5 გრამი whipped კრემი. დაეცა ფრენბურთი ან ერთი sip მეშვეობით კოქტეილის ჩალის.

საბჭო: თუ თქვენ არ ხართ სპეციალური აღფრთოვანება ყავის ლიქიორი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალოს ყავის სიროფი. გარდა ამისა, სიროფის ღირებულება ორჯერ ნაკლებია, პლუს შეგიძლიათ მასთან ერთად Ალკოჰოლური სასმელები.

კლასიკური რეცეპტი "თეთრი რუსული"

1. შეავსეთ მინის "მოძველებული" მოცულობა (160 მლ) ყინულის კუბურები.
2. დაასხით მონაცვლეობით Liquor Kalua, Vodka და შემდეგ კრემი.
3. აურიეთ ინგრედიენტები ბარი ბარით (ეს სამზარეულოს მეთოდი ეწოდება ბილდს).
4. იჯდეს ერთად მილის.

მოქმედება სხეულზე: swinging და მატონიზირებელი. თუ თქვენ დაიცავთ ღონისძიებას, მაშინ მოგაწვდით მარტივად და სიამოვნებას.

ასევე, "თეთრი რუსული" კოქტეილი რამდენიმე ტიპის მოდიფიცირებულია:

• "თეთრი კუბანი" - არ არის რთული გამოცემა, რომ არყის ჩანაცვლება იქნება რომი.
• "თეთრი მექსიკა" - კრემები შეიცვალა ორშად (ნუშის რძის საფუძველზე).
• "თეთრი კანადური" - ალტერნატიული ძროხა კრემი იქნება თხის რძე.
• "თეთრი ნაგავი" - ტრადიციული არაყი ნაცვლად, ნაცრისფერი ვისკი.
• "ბინძური რუსული" - შოკოლადის სიროფი არის კრემი.
• "ანა კორნიკოვა" - კრემის ალტერნატივა არის რძის გასროლა.

ამ კოქტეილის რეცეპტი რუსეთში არ გამოიგონა. წყალობით ზომიერი ციხე სასიამოვნო რძის შემდეგ, ის 1980-იანი წლების დასავლეთის დისკოზე გახდა. ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობა და სამზარეულოს სიმარტივე საშუალებას მოგცემთ ისარგებლოს "თეთრი რუსული" კოქტეილის სახლში.

ისტორიული მინიშნება. "თეთრი რუსული" თეთრი მესაზღვრეების სახელობის სამოქალაქო ომში დამარცხების შემდეგ საზღვარგარეთ გაიქცა. დასავლეთში ისინი "თეთრი რუსეთი" უწოდებდნენ. Bartender სარგებელი, პირველი ვერსია კოქტეილის 1930 წელს. შემდეგ მას "თეთრი დათვი" უწოდა. იგი მომზადდა არაყი, ჯინი და კაკაოს ლიქიორიდან. 1950 წელს ამერიკელმა ბარტენდერმა შეცვალა რეცეპტი, რის შემდეგაც მას სვამს თანამედროვე სახელი.

1998 წელს, კოლონმა თავისუფლობას ძმების ახალი ფილმი "ეკრანებზე" გაათავისუფლეს. ჯეფრი "ჩუვაკის" მთავარი გმირი ლიბოვსკის სასმელი მამრობითი არაყი და ყავის ლიქიორი. ფილმის მოყვარულებს, როგორიცაა "თეთრი რუსული", ერთდროულად მთავარი გმირი, ისინი ამტკიცებენ, რომ უმჯობესია გრძნობს, რა ხდება ეკრანზე. ასევე სერია "ზებუნებრივი", ეს კოქტეილი ემზადება აინშტაინის სამოთხეში.

შემადგენლობა და პროპორციული:

• არაყი - 2 ნაწილები;
• კულიანის ყავა ლიქიორი - 1 ნაწილი;
• კრემი - 1 ნაწილი.

შემადგენლობა:

• არაყი - 50 მლ;
• კრემი (11%) - 25 მლ;
• ყავის ლიქიორი - 25 მლ;
• ყინულის - 100 გრამი.

რეცეპტი კოქტეილი "თეთრი რუსული"

1. შეავსეთ მინის "მოძველებული" (160 მლ) ყინულის კუბურები.

2. დაამატეთ ლიქიორით, არაყი და ნაღები.

3. აურიეთ კოქტეილის კოვზი.

4. მიირთვით ერთად მილის.

სრული სამზარეულოს ტექნოლოგია ვიდეოზეა ნაჩვენები.

სამშობლო: Დასავლეთ ევროპა

კოქტეილის ისტორია:

მიუხედავად იმისა, რომ სახელი, სასმელი არ შეიქმნა არა რუსეთში, მაგრამ მან მიიღო სახელი ოფიცრების პატივსაცემად - "თეთრი მცველი", რომელიც ევროპაში ჩავიდა სამოქალაქო ომში (მე -20 საუკუნის პირველ ნახევარში საუკუნე).

კოქტეილის ფორმა იყო "პოლარული დათვი", რომელშიც შედიოდა არაყი, ჯინი და კაკაო ლიქიორი. შემადგენლობა შეიცვალა 1950 წელს, ხოლო 1965 წლის 21 ნოემბერს, პირველად წერდა მასზე მედიაში (Oakland Tribune გაზეთი). ამავდროულად, მოდიფიცირებული რეცეპტი საერთაშორისო ბარმენთა ასოციაციის კოლექციაში შევიდა.

კრემისებრი გემო სასმელმა 1980-იან წლებში დასავლეთის უფლის უფალმა გააკეთა. მაგრამ მაინც, მაშინ სასურველი იყო კაცობრიობის ნაზი ნახევარი. კინოთეატრთა ეკრანებზე (1998) ძმების (1998) ძმების (1998) ძმები (1998) ძმები (1998) ძმები (1998) გამოჩნდნენ, სადაც ჯეფრიის მთავარი გმირი სრულიად შეუსრულებელი მეტსახელად "Dude" მოხმარდა ამ კოქტეილის წარმოუდგენელი რაოდენობით მამაკაცები, სრულიად მიუღებელია, აქტიურად დაიკავეს.

მოგვიანებით, ეს კოქტეილი კვლავ სხვადასხვა ფილმებსა და სერიალებშია. მაგალითად, მაგალითად, სერია "ზებუნებრივი" ჩვენ ვსწავლობთ, რომ სამოთხეში, აინშტაინში, აერთიანებს საკუთარ თავს.

და მართლაც, ეს სასმელი იმდენად ხელმისაწვდომია, რომ არ არის სირთულე მისი მთავარი სამზარეულო.

სახეები და ჯიშები:

რიგი გადაჯგუფების შედეგად, კოქტეილის რიგი სხვა კოქტეილები გამოჩნდნენ, რომელთაგან ბევრი ძალიან კარგია. სახლის სასმელების მომზადება ასევე შეიძლება შეიცვალოს ძირითადი პროპორციების დაკვირვებით.

• VODKA შეცვალეთ Roma - "თეთრი კუბური"
• VODKA ჩანაცვლება ვისკი - "თეთრი ნაგავი"
• VODKA შეცვალეთ Moonshine - "ღია რუსული"
• ყავა ლიქიორი შეცვლის Cherry - "ლურჯი რუსული"
• კრემის შეცვლა კაკაოს რძეში - "ბინძური რუსული"
• კრემი და ყავის ლიქიორი შეცვლის Scharidan Liqueur - "პუნქცია რუსული"
• კრემი შეცვლის ლიქიორით "BEYLIZ" - "რუსული ქერა" ("ბოლშევიკი")
• კრემი და ყავის ლიქიორი ჩანაცვლება მოხარშული შედედებული რძე - "მათხოვარი რუსული"

ძირითადი პროპორცია:

ან: არაყი - 50%, ყავა ლიქიორი - 25%, კრემი - 25%

ან: არაყი - 50%, ყავა ლიქიორი - 30%, კრემი - 20%

მოქმედება სხეულზე: გამამხნევებელი და მატონიზირებელი. თუ არა ბოროტად, მაშინ მოუტანს თქვენ მარტივად და სიამოვნებით.

როგორ საზ და სასმელი:

კოქტეილი "თეთრი რუსული" შეიძლება მომზადდეს და სვამს რამდენიმე ვერსიას. როგორც წესი, მისი მომზადების გამოყენება rox ან ჭიქა ძველი მოდის. მაგრამ შესაძლებელია საზრიანი სასმელი თუნდაც მინის. კრემის კოქტეილის კრემი შეიძლება იყოს მხოლოდ შუშის გასწვრივ ბოლო ფენით, ან სცემეს მათ და მასზე "Cap" თავზე, რომელიც მას განსაკუთრებულ ხიბლს მისცემს.

ვარიანტი 1."Bild" მეთოდი (Puff): ყინულის მდებარეობს ბოლოში, ლიქიორით, არყის და ნაღების შეედინება თავზე (გარეშე აღვივებს). სასმელი "ნაბიჯები": მილის უნდა აღინიშნოს, როგორც pharynx ხორციელდება. ასე რომ თქვენ იგრძნობთ გემოვნების ყველა ფენის სასმელი.

ვარიანტი 2. In shaker (სავალდებულო ყინულის). ეს გახდის გემოვნების კოქტეილის უფრო ფორმატი, და იქნება იდეალური მათთვის, ვინც არ მოსწონს მკვეთრი გადასვლები.

ვარიანტი 3. "გაყინული": კომპონენტები ბლენდერში ყინულის ორმაგი ნაწილია "სველი თოვლის" მდგომარეობით, რომელიც კოქტეილებისთვის გაცივდა მეინდისგან. ასეთი სასმელი კარგი გემოვნებით სარგებლობს.

ვარიანტი 4. ექსტრემალური. მზად არის დასტის (60 მლ), რომელიც ფენებს (კოვზიზე) 15 მლ ყავა ლიქიორით, 30 მლ-ს არაყი და whipped კრემის spoonful. ისინი სასმელი salvo (შეიძლება იყოს ერთი sip მეშვეობით capetail ჩალის).

Მნიშვნელოვანი: ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება უნდა იყოს მაღალი ხარისხის!

კოქტეილი "თეთრი რუსული" არის puff კოქტეილი, მაგრამ ზოგჯერ თქვენ შეგიძლიათ გადაადგილება დაშორებით წესები. ქვემოთ ვნახავთ სასმელების რეცეპტს კლასიკური ვარიანტირომელიც თქვენ არ შეგიძლიათ დიდი ძალისხმევა, რათა გადაიქცეს ნაზი, ქალბატონები. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ რომელიმე მათგანი სახლში ჩამოსვლისას.

კლასიკური რეცეპტი

მომზადება:

• არაყი - 50 მლ
• ყავა ლიქიორი - 25 მლ
• თხევადი კრემი 11% - 25 მლ
• ყინულის კუბურები - 3-4 ცალი.

საზ ეს: მინის ერთად ყინულის დაასხით ფენის ლიქიორით, არაყი და ნაღები. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის და ერთგვაროვანი ერთ-ერთი ასეთი მეთოდი (shaker ან ბლენდერში).

კოქტეილების მომზადება, როგორც საფუძველი, ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება: არაყი, თეთრი რომ, ჟან, თეთრი ღვინო.

"თეთრი რუსული" - ალკოჰოლური კოქტეილი საფუძველზე არაყი ყავა ლიქიორი და ნაღები. პირველი ნახსენები კალიფორნიის გამოცემაში "Oklak Tribun" 1965 წლის 21 ნოემბერს დათარიღებული.

"თეთრი რუსული" არის საყვარელი კოქტეილი საკულტო ფილმის "დიდი ლებოსკის" მთავარი გმირი. Dude, მან Jeffrey Lebovski, Talentently ითამაშა მსახიობი ჯეფ ხიდები, მუდმივად იყენებს ამ სასმელს. ფილმის "თეთრი რუსული" გათავისუფლების დაწყებამდე ქალი სასმელი იყო, მაგრამ შემდგომში პოპულარობის ახალი ასაფრენი გადარჩა. კოქტეილი ლიტერატურისა და კინოთეატრში მრავალი კულტურული შეხედულების თემაა.

თეთრი რუსული კოქტეილის რეცეპტი

შემადგენლობა:

• არაყი ერთად ნეიტრალური გემოთი 40% - 50 მლ;
• ყავა ლიქიორი (მაგალითად, კალუა) - 25 მლ;
• ბუნებრივი რძის კრემი - 25 მლ.

ან პროპორციულად:

• არაყი - 90 მლ;
• ყავის ლიქიორი - 30 მლ;
• კრემი - 30 მლ.

სამზარეულო

ემზადება, მეთოდი სახელწოდებით "Bild" გამოიყენება. შუშის მოცულობა 160 მლ ტიპის მოძველებული ან roks, წამოაყენონ ცოტა გაანადგურა ყინულის (ოდენობით, მაგალითად, 2 კუბურები) დაასხით ყავის ლიქიორით, შემდეგ დაამატეთ ნაღები ზემოდან. ემსახურება გარეშე აღვივებს. მოამზადოს სხვა გზები.

"თეთრი რუსული" კოქტეილის საფუძველზე გამოიგონა რიცხვი, გარკვეულწილად, მსგავსი კოქტეილები, რომელიც ახასიათებს ძირითად ინგრედიენტებს.

მაგალითად, თეთრი კუბის კოქტეილი ("თეთრი კუბური") ნაცვლად არყის ნაცვლად თეთრი რომი. თეთრი რომი კოქტეილები ზოგადად ძალიან პოპულარულია, ამ ალკოჰოლური სასმელების კონკრეტული გემოვნების წყალობით.

თეთრი ბოშა კოქტეილები

Daiquiri (Daikiri)

შემადგენლობა:

• rum White (მაგალითად, "Bakkardi") - 40 მლ;
• ლიმური ან ლიმონის წვენი - 20 მლ;
• შაქრის სიროფი - 10 მლ;
• ნაჭერი ლიმონის.

სამზარეულო

ჩვენ შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი shaker ერთად 2-4 ყინულის კუბურები და ფოკუსირება კოქტეილის მინის. უდაბნოს ლიმონის ნაჭრები.

ბაკარდი კოქტეილი (Bakardi Cocktail)

შემადგენლობა:

• რმა "ბაკარდი" თეთრი - 40 მლ;
• ლიმური ან ლიმონის წვენი - 20 მლ;
• სიროფი "გრენადინები" - 10 მლ.

სამზარეულო

ჩვენ შეურიეთ ინგრედიენტები shaker ერთად 2-4 ყინულის კუბურები. ჩვენ ვიღებთ კოქტეილის მინა, რომლის ზღვარზე, რომელიც "გრენადინთან" და შაქრით არის წინასწარ გაფორმებული.

შემადგენლობა:

• rum თეთრი - 50 მლ;
• ქოქოსის ლიქიორი - 25 მლ;
• ანანასის წვენი - 100 მლ.

სამზარეულო

შეურიეთ ბლენდერში ყველა ინგრედიენტი 2-4 ყინულის კუბურებით. დაფიქსირება kharicaine ან haiball. დაამშვენებს ანანასის და ალუბლის დაჭერას. ვრცელდება მილის.

"თეთრი ლედი" - ჯინა დაფუძნებული კოქტეილი

შემადგენლობა:

• ჯინი - 40 მლ;
• ნარინჯისფერი ლიქიორი (მაგალითად, "Cuangro") - 20 მლ;
• ლიმონის წვენი - 2 სთ. კოვზები.

სამზარეულო

ჩაასხით shaker ნარინჯისფერი ლიქიორი, ჯინი. სუფთა ლიმონის წვენი და ყინული (2-4 კუბურები). ოდნავ shake რამდენჯერმე. ჩაასხით მეშვეობით sureced ჭიქა sauer ან hayball ტიპის.

თეთრი ღვინის დაფუძნებული კოქტეილები

კოქტეილი "მექანიზმი ნარინჯისფერი"

შემადგენლობა:

• იაფი მსუბუქი თეთრი ღვინო კარგად გამოხატული ხილის მჟავა - 50 მლ;
• ნარინჯისფერი ლიქიორი - 20 მლ;
• ნარინჯისფერი ნაჭერი - 1 PC.;
• ყინულის - 1-2 კუბურები.

სამზარეულო

ჩვენ ვიღებთ თეთრი ღვინის და ნარინჯისფერი ლიქიორით მინის, დაამატეთ ყინულის და ოდნავ staring ერთად კოვზი. დაამშვენებს დაჭრილი ფორთოხალი და მისცეს ჩალის.

კოქტეილი "მარტინი"

თეთრი რუსული კოქტეილი თავის საუკუნეში გადარჩა სამი დაბადების დღე. დასავლეთი სანაპიროზე ჯერ კიდევ გასული საუკუნის 30-იანი წლების დასაწყისში, როდესაც არაყი, რუსმა სპეციალისტების ძალისხმევის წყალობით ჩამოინგრა ამერიკის შეერთებული შტატების ალკოჰოლური სასმელების ბაზრებზე, დაინახა ძლიერი ალკოჰოლური სასმელების გაუგებარი ნარევი და რძე.

კოქტეილი დამზადებული ტკბილი კაკაო და არაყი რუსეთის დათვი. ეს ნარევი არ განსხვავდებოდა გემოვნების გარდა, გარდა ამისა, ახალგაზრდა ქალბატონების სასმელი იყო. ეს იყო თეთრი რუსეთის პროტოტიპი.

კომპოზიცია და ტექნოლოგია

კოქტეილის რეცეპტი მარტივი და არა ორიგინალი:

• ყავის ლიქიურის 1 ნაწილი;
• არაყი 1 ნაწილი;
• 1 ნაჭერი კრემი (whipped);

მოამზადეთ თეთრი რუსული ასევე მარტივია:

1. შეავსეთ მინის (ტიპის ქანების) ყინულის კუბურები;

2. დაასხით არაყი;

3. დაამატეთ ლიქიორი;

4. სისუფთავე (კოვზიზე) დაასხით არ არის ძალიან ცხიმიანი კრემი (მდე 20%);

5. ჩადეთ მილის.

როგორც წესი, კოქტეილი არ არის გამოიწვიოს, მაგრამ ამერიკის ბარებში ყველა კომპონენტი shaker in shaker, და ნაცვლად კუბურები დაამატოთ ყინულის crumb. სამზარეულო სახლში არის მსგავსი.

Პარამეტრები

ალკოჰოლური ნარევი კრემით იმდენად წარმატებული იყო, რომ მრავალრიცხოვანი "ტყუპები" გამოჩნდა. ოფიციალურ რეგისტრაციაში, საერთაშორისო ბარმენი ასოციაცია კოქტეილები თეთრი რუსეთის მიერ დაფუძნებული, მაგრამ ბარებში გამოჩნდა:

• გეი რუსული - ნაცვლად ყავის - ალუბლის ლიქიორით;
• ბინძური რუსული - კრემი შეიცვალა შოკოლადის რძით;
• თეთრი ნაგავი - არყის შეცვალა ვისკი;
• ბოლშევიკი - კრემის ნაცვლად - კრემისებური ლიქიორით;
• ლედი კოკაინი - ყავის ნაცვლად - პიტნის ლიქიორით;
• თეთრი კუბანი - არყის შეცვალა რომი.

ეს სია შეიძლება გაგრძელდეს უსასრულოდ. სინამდვილეში, პარამეტრები შეიძლება გამოგონებდეს ბევრს, მაგრამ ორიგინალი მხოლოდ ერთი.

წარმატების ისტორია

მითი, რომ რუსები სვამს არაყი რძით, დაიბადა XIX საუკუნის დასაწყისში. იმ დღეებში, როდესაც არა მხოლოდ ალასკა, არამედ კალიფორნიის რამდენიმე ციხე, რუსეთის იმპერიის ტერიტორია იყო, ამერიკელებმა ყურადღება გაამახვილეს იმ ფაქტზე, რომ კაზაკები რუსეთის ციხესიმაგრეების დაცვაზე რაღაც ტალახიანი რძეა. შესახებ moonshine, ადგილობრივი მაცხოვრებლები არ ჰქონდათ, და მითმა აღმოჩნდა გადარჩენისთვის. აქამდე, ამერიკის ბევრი მაცხოვრებელი დარწმუნებულია, რომ რუსი ალკოჰოლის გარეშე რუსი ალკოჰოლი არ გამოიყენებს.

როდესაც Smirnoff Vodka გამოჩნდა აშშ ბაზარზე, ამერიკელები უკვე მომზადდა, რძის დაიწყო დაამატოთ Vodka. დიდი ხნის განმავლობაში, ტრადიციული "რუსული" სასმელი არ იყო ფართოდ პოპულარული. მიუხედავად იმისა, რომ შავი რუსული კოქტეილი ევროპაში მოვიდა.

ტენდენციური სასმელი არყისგან და ყავის ლიქიორიდან, და სიტყვა რუსულ ენაზე, უბრალოდ, ამერიკელი სასმელების მიხედვით, რძის გარეშე. დრო გააკეთა მისი კორექტირებას რეცეპტი, კრემი დაიწყო დაამატოთ ნარევი. სასმელი მეორე დაბადების გადარჩა, მაგრამ ახლა ალკოჰოლური სასმელების ქალბატონების დიდებას ჰყავდა.

კოქტეილის მესამე შობა გასული საუკუნის 90-იან წლებში მოხდა. მაშინ ფილმი გაათავისუფლეს "ნამდვილი ბიჭების" თავგადასავლების შესახებ ლეებოსკის თავგადასავლებზე. ფილმი ცუდად აღმოჩნდა და ყველაზე ცუდი ფილმის ტიტულიც კი აცხადებდა. მაგრამ სიმრავლის იუმორი და მიმზიდველი ხასიათი მთავარი გმირი გააკეთა მათი სამუშაო, რაოდენობის გულშემატკივარი იყო უზარმაზარი. მიწის ნაკვეთის მიხედვით, საყვარელი სასმელი ლებოვსკი - თეთრი რუსული კოქტეილი. 118 წუთში (სურათის დრო), მთავარი გმირი ემზადება საყვარელი სასმელების 9-ჯერ.

მას შემდეგ, თეთრი რუსული ევროპისა და ამერიკის ნებისმიერ ბარში მოამზადებს. და ლედის სასმელების რეპუტაცია წარსულში სამუდამოდ დარჩა. და Bartenders ქალბატონები ახლა გთავაზობთ სატენდერო ნაყინის მოუწოდა გაყინული რუსული, რომელშიც არაყი და კრემი რჩება ძირითადი კომპონენტები.