საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

Fritters არიან გემრიელი Kefir და არაჟანი. Curd ბლინები on არაჟანი. აყვავებულ fritters on არაჟანი და რძე

ბევრი გზაა საზ fritters on არაჟანი. ინგრედიენტების ძირითადი ნაწილი, რომელიც შეიძლება აღმოჩნდეს ნებისმიერ მაცივარში, უცვლელი რჩება. დასძინა მწიფე კენკრა ან წვნიანი ხილი, შეგიძლიათ ჩართოთ ბლინები შევიდა რეალური დესერტი. ხელში ჩაასხით whipped კრემი და sprinkle curious შოკოლადი. მჟავე fritters ყველით და გამწვანების ან zucchild შეიძლება ემსახურებოდეს მხარეს კერძი.

Fritters on არაჟანი მიღებული ძალიან აყვავებულ და საჰაერო, ისინი სიტყვასიტყვით მდნარი ენაზე. მომზადებული ძალიან სწრაფად და ინგრედიენტები, რომლებიც შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერ მაცივარში.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • ფქვილი - 250 გ
  • არაჟანი - 100 გ
  • რძე - 100 გ
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქრის ქვიშა - 1 tsp.
  • მშრალი საფუარი - 1 tsp.
  • მარილი - ½ tsp

სამზარეულო მეთოდი:

  • რძე ოდნავ თბილი, ამოიღეთ ქაფი. გაყოფა მშრალი საფუარი და 2 სტადიის. Ხორბლის ფქვილი. შეურიეთ ყველაფერი, დაფარავს ხელსახოცი ან ქაღალდის პირსახოცი და დატოვონ 15-20 წუთი.
  • კვერცხები სცემეს ან მიქსერს.
  • დამატება არაჟანი, დარჩენილი ფქვილი, მარილი, კვერცხი. როგორც ეს უნდა იყოს გამოიწვიოს, სიმსივნეები, რომლებიც გამოჩნდნენ ჩანგადან.
  • სითბოს frying პან ერთად მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. კრემისებრი - ბლინები რბილი იქნება, მაგრამ ნავთობი ძალიან "იწვის".
  • შუა ზომის ფაზაში პანში 3-4 ბლინი იღებს. Fry ერთი მხრივ 3-4 წუთი, რის შემდეგაც გადაბრუნება და დაიცვას ცეცხლი სანამ ruddy ქერქი გამოჩნდება.

მზად fritters on არაჟანი sprinkle შაქრის ფხვნილი ან დაასხით ჯემი, თაფლი. მიირთვით ჩაი, ყავა, ცხელი რძე.

Fritters ერთად სოდა

სოდასთან ერთად სოდა კრემის გარეშე აყვავებულ ფესვების მომზადებისთვის საჭიროა:

  • Sourmed საშუალო ცხიმოვანი - 300 გ
  • ხორბლის ფქვილი - 200 გ.
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • შაქრის ქვიშა - 2 სტადიის.
  • ბოსტნეულის frying ზეთი - 2 სტადიის.
  • საკვები სოდა, tung მიერ ძმარი - 1 tsp.
  • მარილი - ½ tsp

სამზარეულო მეთოდი:

  • კვერცხები შესვენება ღრმა თასი, ამოიღონ ნარჩენების ჭურვი. სცემეს სოლი ან მიქსერი.
  • სანიშნეს შაქარი და მარილი, შეურიეთ საფუძვლიანად.
  • ყურადღებით დაასხით ფქვილი, არაჟანი, სოდა, ძმრით გაქრა. აურიეთ და ამოიღეთ ყველა სიმსივნე.
  • ცომი არაჟანი ზღვარზე არ უნდა იყოს ძალიან თხევადი ან ძალიან სქელი. პირველი განსახიერება, იგი გავრცელდება frying პან, მეორე - არ spar შიგნიდან, როგორც ეს უნდა.
  • Preheat frying პან მცენარეული ზეთი, გაზის მინიმუმამდე. ჩამოყალიბდეს პატარა ბლინები კოვზი ერთად კოვზი, რეგულარულად კარგავს მას წყლით ისე, რომ ცომი არ გამყარებაში.
  • Fry on ნელი სითბოს ადრე გამოჩენა ოქროს ქერქი. გადაუხვიეთ მეორე მხარეს, როგორც კი მრავალრიცხოვანი ბუშტები გამოჩნდება.

Souring ბლინები შეიძლება მსახურობდა ცივი ან ცხელი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ whipped კრემი, ცალი ახალი ხილი ან კენკრა. შესაფერისი დეკორატიული სადღესასწაულო მაგიდა.

Იხილეთ ასევე: Manki ბლინები - 8 რეცეპტები

რეცეპტი YaTz გარეშე

Fritters on არაჟანი გარეშე კვერცხები არ არის ასე "მძიმე". განკუთვნილია დიეტური ან ვეგეტარიანული მენიუდან. თუ თქვენ შეცვლის ხორბლის ფქვილი knob, ასეთი ბლინები შეიძლება შეჭამეს კი დიეტა და მკაცრი calorie გაანგარიშებით.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • ფქვილი (ხორბალი თუ არა) - 250 გ
  • არაჟანი - 100 გ
  • რძე - 100 მლ.
  • შაქრის ქვიშა - 1 სტადიის.
  • მარილი - ½ tsp
  • საკვები სოდა ან ცომი Breakdler - ½ tsp.

სამზარეულო მეთოდი:

  • გაახარეთ ფქვილი პატარა siter მეშვეობით და გადაადგილება მას ცალკე კერძი. დაამატეთ არაჟანი, მარილი და შაქარი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნის გამოჩენა. გადაადგილება მათი ჩანგალი.
  • სითბოს რძე და მოვხარშოთ. ამოიღონ ქაფი, დაასხით სამომავლო ტესტი. აურიეთ სანამ ჰომოგენური მასა საშუალო სიმჭიდროვეა. დაამატეთ bustle ან სოდა, haired მიერ ძმარი.
  • Frying Pan არის გათბობა მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი (frying პან ერთად არასამთავრობო ჯოხი საფარი, შესაძლებელია გარეშე, განსაკუთრებით თუ ბლინები ნაწილია დიეტური მენიუ).
  • იგი თანაბრად frying ორივე მხარეს ადრე გამოჩენა არომატული ქერქი და სუნი შეშლილი.

Fritters on არაჟანი შეიძლება ემსახურებოდეს ცალკე კერძი (მაგალითად, საუზმე ან affodnooner), ისევე როგორც მეორე წვნიანი ან ხორცი. პოლუსი ნეკერჩხალი სიროფი ან ბერი ჯემი.

Fritters on არაჟანი ერთად ვაშლი

გემოვნებით ბლინები არაჟანი არჩევანი ვაშლი ჰგავს პატარა არაჟანი patties. ცომი გამოდის ძალიან ნაზი, ბლინები სწრაფად დაიცვას და rumble. დროს სამზარეულო არ უნდა გადავიდეს ძალიან შორს ფირფიტა ისე, რომ არაფერი დაწვეს.

ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

  • ხორბლის ფქვილი ან სიმინდი - 150 გ
  • არაჟანი საშუალო ცხიმი - 120 გ
  • Apple - 1 PC.
  • კვერცხი - 1 PC.
  • შაქრის ქვიშა - 1-2 სტადიის.
  • დარიჩინი ან ვანილინი (სურვილისამებრ) - 1 ც.
  • სოდა - ½ tsp
  • მარილი - ½ tsp

მომზადების ეტაპები:

  • არაჟანი ცალკე თასში გადაიქცევა. დაამატეთ whipped კვერცხი, მარილი, შაქარი, სოდა, faded ერთად ძმარი. შეურიეთ ყველაფერი კარგად. მოხერხებულობისთვის, უმჯობესია გამოიყენოთ სოლი ან მიქსერი.
  • დაამატეთ ზოგიერთი დარიჩინი ან ვანილინი გემოვნებით.
  • წმინდა ვაშლის კანიდან, დაჭრილი 4 ნაწილად და ამოიღეთ insides. Grind ხორცი დიდი grater. დაამატე ტესტი.
  • ფქვილი ყურადღებით გაატარეთ და დაამატეთ ტესტი. შეურიეთ ყველაფერი, ამოიღეთ სიმსივნეები. ცომი უნდა იყოს მკვრივი და ერთგვაროვანი.
  • Preheat frying პან, დაამატოთ მცირე ზეთი. ჩამოაყალიბეთ პატარა ბლინები კოვზი ან პატარა ნახევარში.
  • Bake to ruddy ქერქი, თანაბრად ორივე მხარეს.

მზად ბლინები საუკეთესო მსახურობენ ახალი არაჟანი, ჯემი, თაფლი, ჯემი. სასმელებისგან უმჯობესია აირჩიოს ჩაი, ყავა, თბილი რძე, კაკაო.

ერთად zucchi

Hearty და appetizing კერძი, რომელიც ემზადება მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. Fritters on არაჟანი შეიძლება უსაფრთხოდ მსახურობდა სადილი ორივე ცალკე და ბოსტნეულის მხარეს კერძი.

  • Zucchini - 3 ცალი.
  • კვერცხი - 2 ცალი.
  • ხორბლის ფქვილი - 100 გ.
  • არაჟანი - 100 გ
  • ნიორი - 2 კბილები.
  • მარილი - ½ tsp

სამზარეულო მეთოდი:

  • ნივრის სახე ქვეშ პრესაში, აურიეთ არაჟანი ცალკე თასზე. დატოვე 10-15 წუთი სიამაყე.
  • სუფთა zucchini, რუბლს შეადგენს ჯარიმა grater. მოხერხებულობისთვის, Pulp შეიძლება მოჭრილი შევიდა დიდი ცალი.
  • დაამატეთ მარილი, კვერცხი, sifted ფქვილი. აურიეთ სანამ გამოდის სქელი ერთგვაროვანი მასა.
  • Preheat frying პან, დაამატოთ ზოგიერთი ნაღების ან მცენარეული ზეთი. ფორმა მცირე ბლინები, ქმნის 3-4 ცალი პან.
  • Bake თანაბრად ორივე მხარეს, ჩართოთ მეტი ხის spatula.

Იხილეთ ასევე: ბადრიჯანი ბლინები - 7 რეცეპტები სწრაფად და გემრიელი

დასრულდა fritters to lubricate არაჟანი სოუსით. Sprinkle ერთად ახალი მწვანილი (კამა, ოხრახუში, Cilantro). ემსახურება ცხელი ხორცით ან ხელბორკილს.

აყვავებულ fritters on არაჟანი და რძე

აყვავებულ ბლინები არაჟანი და რძე - მარტივი საუზმე მთელი ოჯახი. არ საჭიროებს დიდი ძალისხმევა და იშვიათი ინგრედიენტები.

სამზარეულო დასჭირდება:

  • ფქვილი - 300 გ
  • რძე - 200 მლ.
  • არაჟანი - 100 გ
  • კრემისებრი ზეთი - 50 გ.
  • კვერცხი - 1 PC.
  • შაქარი - 2 სტადიის.
  • აუზის ტესტი - ½ tsp
  • სოდა - ½ tsp
  • მარილი - ½ tsp

მომზადების ეტაპები:

  • სცემეს კვერცხი ფორმირების თეთრი ქაფი. მოხერხებულობისთვის გამოიყენეთ სოლი ან ბლენდერი. დაამატეთ მარილი, შაქარი, არაჟანი, საცხობი ფხვნილი.
  • ფრენა Sift. კრემისებრი ნავთობის დნება. ყველა დამატება მომავალი ცომი.
  • აურიეთ ყველა სიმსივნის ყურადღებით. დატოვე ცომი 10-15 წუთი ისე, რომ ეს არის შეავსოთ და შაქარი.
  • Preheat frying პან, დაამატოთ ზოგიერთი ნაღების ან მცენარეული ზეთი. აბი ცომი ერთად კოვზი. Fry ბლინები თითოეულ მხარეს სანამ მიღების ოქროს ქერქი.

დასრულდა fritters on არაჟანი და რძე ჰგავს persquets ან, რადგან ისინი უწოდებენ ხალხს, ამერიკული ბლინები. მიირთვით ტრადიციული ნეკერჩხლის სიროფი.

ჩვენ ყველანი მიგვაჩნია, რომ ოლადიას ძირითადად კეფირი ან საფუარი მზადდება. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ მზადდება ასევე არაჟანი. არაჟანი, მათ მიიღეს ძალიან აყვავებული, საჰაერო და გემრიელი. ეს ბლინები მხოლოდ მდნარი პირში.

და თუ ისინი ჯემი, თაფლი ან შედედებული რძე, ასე რომ, ეს იქნება სრული ბედნიერება. ეს დელიკატესი იქნება შესანიშნავი ვარიანტი დესერტი დილით ყავა ან ჩაი. ასე რომ, როგორ გააკეთოთ ეს საცხობი?

ჩვენ ვთავაზობ, რომ განიხილონ რამდენიმე გზა ამ დელიკატესზე.

ტრადიციული რეცეპტი

რა გვჭირდება:

  • ჭიქა არაჟანი;
  • ქათმის კვერცხები - 2 ცალი;
  • შაქრის ან შაქრის ფხვნილი;
  • ფქვილის პოლილოგრამა;
  • კრემისებრი ნაჭერი 100 გრამი;
  • 1 პატარა კოვზი კვების სოდა;
  • მარილის პინჩი.

სამზარეულოს ხანგრძლივობა ნახევარი საათია.

კვების ღირებულება - 220 CB.

  1. არაჟანი შევიდა ღრმა კონტეინერებში, დაამატეთ სოდა, მარილი და აღვივებს;
  • შემდეგი, მცირე ნაწილში ჩვენ გძინავს ნახევარი ფქვილი და აურიეთ. უნდა იყოს ნარევი ერთგვაროვანი სტრუქტურის გარეშე;
  • ქათმის კვერცხი თავისუფალი ჭურვი, წამოაყენონ პატარა ჭიქაში და whipped ერთად სოლი;
  • Overflow whipped კვერცხები ლათი, ჩვენ გძინავს კიდევ უფრო ფქვილი და აურიეთ ერთგვაროვან სტრუქტურას;
  • განათავსეთ ნაჭერი კარაქი, დააყენა ცეცხლი და თბილი;
  • მას შემდეგ, რაც ნავთობის ხდება თხევადი, ქმნის ცომი ერთად კოვზი on პან და fry ნამცხვრები ორი მხრიდან ruddy ფერი. არც ისე დიდი ხნის განმავლობაში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბლინები დაწვეს;
  • ჩვენ წამოაყენა ბლინები ფირფიტაზე და ემსახურება მაგიდასთან ჯემი, თაფლი, არაჟანი.
  • ბლინები მჟავე არაჟანი

    რა იქნება საჭირო სამზარეულო:

    • 500 გრამი საუკეთესო კლასის ფქვილი:
    • Მცენარეული ზეთი;
    • მჟავე არაჟანი - 250 მლ;
    • შაქრის ქვიშა - 2 დიდი კოვზი;
    • ერთი ქათმის კვერცხი;
    • საკვები სოდა - ½ პატარა კოვზები;
    • მარილი - pinch;
    • პაკეტი ვანილინა.

    მომზადება ხანგრძლივობა - 30-40 წუთი.

    1. თასი ქათმის კვერცხს ქმნის, ჩვენ გძინავს შაქრისა და მარილისგან. ყველა აურიეთ სოლიდური ან კოვზი ერთგვაროვანი სახელმწიფო;
    2. შემდეგ დაამატეთ მჟავე არაჟანი, ვანილინი, კვების სოდა და კვლავ აურიეთ;
    3. ფქვილი sift მეშვეობით sieve და დაამატოთ მცირე ნაწილი თხევადი ნარევი. დარწმუნდით, რომ შეურიეთ ყველა სიმსივნის გაყოფას;
    4. უნდა იყოს თხევადი ნარევი ერთგვაროვანი სტრუქტურით;
    5. მე დავასხათ შევიდა frying პანდან, რკინის ბაზაზე მცენარეული ზეთი, გათბობის პატარა ცეცხლი;
    6. კოვზი ვრცელდება თხევადი ცომი თბება ზეთი და ფრაის ორივე მხარეს ოქროს ჩრდილში;
    7. დასრულებული ბლინები დააყენა ფირფიტა და ემსახურება ჯემი, შედედებული რძე ან თაფლი.

    Bake ბლინები on არაჟანი ცომი გარეშე კვერცხები

    ჩვენ გვჭირდება შემდეგი:

    • არაჟანი - 150 მლ;
    • 150 მლ კეფირი ან რძე;
    • შაქრის ქვიშის 3 დიდი კოვზი;
    • ხორბლის ფქვილი - 6 დიდი კოვზი;
    • კვების სოდა;
    • ოდნავ მარილი;
    • Მცენარეული ზეთი.

    სამზარეულო დრო - 20-30 წუთი.

    წასვლა სამზარეულო:

    1. ღრმა თასში, ჩვენ დაასხით kefir და დააყენა არაჟანი, mix;
    2. მაშინ ჩვენ გძინავს სოდა და გაწმენდა თბილი ადგილი 10-15 წუთის განმავლობაში;
    3. ამის შემდეგ, ჩვენ დაასხით შაქრის ქვიშა, მარილი და გააფუჭე კოვზი;
    4. ფქვილი არის sifted და დაცემა ეძინა მცირე ნაწილების შევიდა თხევადი ნარევი. მე აურიეთ ყველა, მაგრამ არც ისე დიდი ხანია. თუ არსებობს სიმსივნეები, მათ რჩება;
    5. საჭე ერთად სქელი ქვედა დაასხით ღუმელში, დაასხით მცენარეული ზეთი, სინათლის ცეცხლი და გათბობა;
    6. On წითელი hearted ზეთი ქმნის გარეთ კოვზი თხევადი ცომი და fry ნამცხვრები ორი მხრიდან. დასრულებული ბლინები უნდა მიიღონ ოქროს ფერი;
    7. დასრულდა ბლინები ფირფიტაზე. თუ ისინი ძალიან ცხიმიანი არიან, ისინი შეიძლება ჩაიწეროს ქაღალდის ხელსახოციზე, რომ მათგან ყველა ჭარბი ზეთი მინიაა;
    8. განსაკუთრებით გემრიელი ისინი მიიღებენ თუ ისინი აიყვანეს თაფლით ან ჯემით.

    Sprots სახლში სხვადასხვა სახეობები თევზი. თქვენ სცადეთ sprats საწყისი სარეცხი ან მდინარის თევზი? დარწმუნდით, რომ ეს გემრიელია!

    პროცესის წარმოება ნედლი ძეხვი არ არის ისეთი რთული, ცდილობენ საზ სახლში ამ snack. ყველაზე საინტერესო რეცეპტები.

    რეცეპტი ნაზი თურქეთისთვის კრემი სოუსი. მომზადება ეს სასწაული!

    ვაშლის არაჟანი ბლინები

    • 350 გრამი ფქვილი;
    • შაქრის ქვიშა - 1 ჭიქა;
    • ჭიქა არაჟანი;
    • Ერთი ვაშლი;
    • 2 ქათმის კვერცხი;
    • ½ კოვზი კვების სოდა;
    • მარილის პინჩი;
    • პაკეტის ვანილინა;
    • Მცენარეული ზეთი.

    სამზარეულო დრო - 30 წუთი.

    1. საწყისი Apple მიმაჩნია კანი და დაჭრილი ორ ნაწილად. ყველა თესლი ერთად სოკეტებთან ერთად;
    2. Wipe Apple on არაღრმა grater. ყველა ჭარბი წვენი დაჭერილია;
    3. შემდეგ ღრმა თასში ჩვენ დაასხით არაჟანი, ჩვენ გაყოფა კვერცხებს და აურიეთ;
    4. შემდეგ ჩვენ გძინავს შაქარი, სოდა, მარილი და ვანილინი. ჩვენ ვგრძნობთ ერთგვაროვან სახელმწიფოს;
    5. ამის შემდეგ, პატარა ნაწილებში ჩვენ გძინავს ფქვილი და თავიდან ასაცილებლად კოვზი;
    6. დასასრულს თხევადი ცომი ქმნის rubbed ვაშლი და გამოიწვია. უნდა იყოს თხევადი ცომი ვაშლის ჩიპების ერთიანად;
    7. ცეცხლში, ჩვენ დავამატებთ frying პან, დაასხით ზეთი და გაყოფილი;
    8. ცხელი ზეთი ჩვენ დავასხათ ცომი მცირე ნაწილით და ფრაის ნამცხვრები ორივე მხარეს rosy;
    9. დასრულებული fritters ქმნის ბინა ფირფიტა და დაასხით თაფლი ან შედედებული რძე.

    ტკბილი ბლინები ბანანის ნაჭრებით

    კომპონენტები, რომლებიც საჭიროებს:

    • 250 მლ არაჟანი;
    • კარაქი კრემისებრი ნაჭერი 50 გრამი;
    • 350 გრამი ხორბლის ფქვილი;
    • 3 ქათმის კვერცხი;
    • ბანანი - 2 ცალი;
    • შაქრის ქვიშა - fullack;
    • კვების სოდა;
    • Მცენარეული ზეთი.

    სამზარეულო დრო 30 წუთია.

    კვების ღირებულება - 230 CB.

    1. ბანანები სუფთა და დაჭრილი დიდი ცალი;
    2. შემდეგ თასში ქმნის არაჟანი, ბანანის ცალი და აურიეთ. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი, მაშინ ბანანი მთლიანად დაიშლება;
    3. ფქვილი, რომელიც დაკავშირებულია კარაქთან და აურიეთ;
    4. შემდეგ ფქვილი უნდა დაამატოთ ქათმის კვერცხები, შაქრის ქვიშა, სოდა და აღვივებს;
    5. დასასრულს, ჩვენ ვაპირებთ ნარევი არაჟანი და ბანანი და აურიეთ ეს ყველაფერი ერთგვაროვანი სახელმწიფო;
    6. სითბოს ნავთობის frying პან და გავრცელდა იქ კოვზი თხევადი ცომი;
    7. მრგვალი ბლინები ფრიდს ორი მხრიდან ოქროსფერი ფერისა და ფირფიტაზე.

    Capture Secrets

    • ცომი უნდა ჰქონდეს საშუალო თანმიმდევრულობა - არ არის ძალიან თხევადი, მაგრამ არა ძალიან სქელი. პანში, ბლინები არ უნდა გავრცელდეს;
    • მას შემდეგ, რაც ცომი მზად არის, ეს უნდა დადგეს 20-30 წუთი. ეს გახდის ბლინები უფრო აყვავებულ და რბილი;
    • იმისათვის, რომ დესერტი ჰქონდეს სასიამოვნო არომატით, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ვანილინი ცომში;
    • ასევე საფუძველი შეიძლება აყენებს სხვადასხვა შემავსებლები - ქიშმიშით, კაკალი, ხილის ცალი, კენკრა.

    Puffs on არაჟანი უნდა გაკეთდეს. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს დესერტი არ დატოვებს გულგრილს. რა არის ის გემრიელი ერთად შედედებული რძე, ჯემი ან თაფლი, მხოლოდ ნატრიუმის. დარწმუნდით, რომ მოამზადოს და დარწმუნდით, რომ თქვენი საყვარელი პირობა იქნება აღფრთოვანებული მასთან!

    Fritters - ბავშვობიდან ნაცნობი კერძი. ეს ფქვილი გრანულები ხშირად ახსენებენ ხალხურ ზღაპრებსა და გამონათქვამებს. სტატიაში აღწერს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს დელიკატესი არაჟანი და არა მხოლოდ. დეტალური რეცეპტები და ფოტო ერთვის.

    რა არის ეს კერძი?

    რუსეთში, ბლინები დიდი ხნის განმავლობაში ემზადებიან. პირველი ინვენტარი ინვენტარის, მცირე ზომის ბლინები ხდება XVI საუკუნის შუა რიცხვებში. თუმცა, ფრიდმა ფქვილის პროდუქტების მკაფიო გამოყოფის დროს, ამიტომ ბლინები, ბლინები, ბლინები, პიაშკი და ა.შ.

    რამდენიმე საუკუნის შემდეგ, სახელით დაიწყო ნამცხვრები ხილის პიურე, მარმელადის შევსებით. ამ კატეგორიაში და სქელი ბლინები პალმის ღირებულებით დაეცა. მიწოდება მათ მიერ dubbed. რეცეპტი შედის კვერცხები, რძე, არაჟანი, კარაქი.

    ამჟამად, ზოგადი სახელით გულისხმობს პროდუქტებს, რომელთა რეცეპტი მოიცავს ფქვილს (ყოველთვის ხორბალი), საფუარი (ან სოდა), წყალი (რძე, არაჟანი). კომპონენტების შერევით, თხევადი ცომი უნდა იქცეს. ბლინები ასახული კოვზი. ორივე მხარეს წინაშე დგას, 4-5 წუთი საკმარისია.

    Fritters ემსახურება არაჟანი, ჯემი, შედედებული რძე, თაფლი. აქ არ არსებობს ფუნდამენტური მოთხოვნები. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია შეღავათებისა და გემოვნების შესახებ.

    საბჭო. დივერსიფიკაცია კერძი ცომში შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი ბოსტნეული (zucchini, სტაფილო და ა.შ.) ან ხილი (ვაშლი, მსხალი).

    ტრადიციული რეცეპტებიდან

    როგორც ყოველთვის, kefir ან გაგრძელება რძე დაამატოთ ცომი. თუმცა, ეს ეცნობება, რომ აღნიშნული ინგრედიენტების შეცვლისას, ბლინები მიიღებენ განსაკუთრებით აყვავებულ და ჰაერს. მოამზადოს ბლინები არაჟანი, საჭირო იქნება შემდეგი პროდუქტები:

    • 0.5 კგ ფქვილი;
    • 1 დასტის. არაჟანი;
    • 2 კვერცხი;
    • 0.5 დასტის. საჰარა;
    • 100 გრ კარაქი;
    • 1 სთ. ლ სოდა (სლაიდების გარეშე);
    • მარილი არის pinch.

    სამზარეულო:

    1. შესაფერისი კონტეინერში აურიეთ არაჟანი, მარილი, სოდა.
    2. ოდნავ დაამატეთ ფქვილი. შემდგომი ნაწილი კარგად არის შერეული. ეს არ მისცემს ერთიანად შექმნას.
    3. ცალკე whipped ერთად სოლი ან მიქსერის კვერცხი.
    4. აყვავებულ მასა დაემატება ცომს. ძილის მდე სასურველი თანმიმდევრულობა ფქვილი და საფუძვლიანად შერეული.

    სითბოს frying პან და მიცემული კრემისებრი ზეთი. როგორც კი ცხიმი თბილია, კოვზი ამოიღებს ბლინებს ასეთ გაანგარიშებით ისე, რომ ისინი არ ვრცელდება. ფრაის ორივე მხარეს ადრე დახურეს.

    საბჭო. ნაღების ნავთობის ნაცვლად, შესაძლებელია ბოსტნეულის აღება, მაგრამ ეს უნდა იყოს დახვეწილი.

    საფუარი

    ბლინები, რომელშიც ცრემლები იყენებენ საფუარს, ფოტო ჰგავს Pyshki- ს, ისე მაღალია,

    რეცეპტი მოიცავს შემდეგ პროდუქტებს:

    • 1 დასტის. არაჟანი;
    • 0.5 დასტის. რძე;
    • 6-8 სტადიის. ლ. ფქვილი (სლაიდთან ერთად);
    • 0.5 დასტის. საჰარა;
    • მარილის პინჩი;
    • 1 tsp. მშრალი საფუარი.

    მომზადება ბლინები on არაჟანი ერთად საფუარი მსგავსი:


    საბჭო. Fritters მიიღება უკეთესი, როდესაც extruded გამოიყენება ნაცვლად მშრალი საფუარი. Recalculation 1 C.L. ეს არის 10 გ.

    ერთად sourness

    ზოგჯერ ეს ხდება, რომ მაცივარში არსებული არაჟანი გამოდის დამუშავების პროცესში. ასეთი პროდუქტი და სამწუხაროა, და უგემოვნოა. მშვენიერი outfit.

    სამზარეულოსთვის საჭიროა:

    • 0.5 ლ არაჟანი არაჟანი;
    • 2 დასტის. ფქვილი;
    • 1 კვერცხი;
    • 1 tsp. მარილები;
    • 0.5 სთ. ლ. სოდა;
    • 5 სტადიის. ლ. საჰარა;
    • ვანილის შაქარი ან ვანილინი.

    აყვავებულ ბლინების მომზადება:

    1. ღრმა კონტეინერებში, აურიეთ მჟავე არაჟანი, მარილი, შაქარი, კვერცხი, სოდა. სუნამოს დაამატეთ ვანილის ან ვანილის შაქრის პინჩი.
    2. შედეგად შემადგენლობა ინგრედიენტები whipped ერთად სოლი.
    3. თანდათანობით დაამატეთ sifted ფქვილი.
    4. ეს რჩება მხოლოდ თბილი პან ერთად კარაქი და fry ბლინები.

    ყურადღება! არაჟანი უნდა იყოს მხოლოდ ცოტა გაგრძელება. შეუძლებელია ჭამა ხანგრძლივი, უკვე ტვირთი პროდუქტი.

    ასეთი ბლინების მხარდაჭერა საუკეთესოა შედედებული რძე ან ხილის ჯემით.

    ვაშლით

    Apple-Sour Cream Fritters გამოირჩევა საინტერესო sourness და ხილის არომატით. ყველა კერძი ყველა უპირატესობა არის პატარა და ძალიან სასარგებლო.

    ვაშლის არაჟანი ვარიანტისთვის:

    • 400 გრ ფქვილი;
    • 1 დასტის. საჰარა;
    • 1 დასტის. არაჟანი;
    • 1 Apple (უკეთესი მჟავე, სურნელოვანი ჯიშის);
    • 2 კვერცხი;
    • 0, 5 PPM სოდა;
    • მარილის პინჩი.

    ჩატარების მომდევნო ინსტრუქცია, მოამზადოს ასეთი ბლინები on არაჟანი ნახევარ საათში:

    1. ვაშლი გაწმენდილია კანის.
    2. მოამზადა ხილი, რომელიც დიდ ყურძენზე მოხდა.
    3. ცალკე აურიეთ არაჟანი კვერცხით.
    4. შაქარი და სოდა დაემატა.
    5. ორშაბათს ფქვილი გააცნო. აურიეთ სოლი.
    6. შედეგად თხევადი ცომი ქმნის გახეხილი ვაშლი.
    7. გაყინული ბლინები ვაშლით, ისევე როგორც წინა რეცეპტებში.

    საბჭო. ხილის დანამატებით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი უსასრულოდ. ბანანები, მსხალი, ატამი და ა.შ.

    ბლინები - გაურთულებელი გემრიელი კერძირომელიც შეიძლება მსახურობდეს მაგიდაზე მთელი დღის განმავლობაში. ყავის და შედედებული რძე - საუზმეზე, კომპოტთან ერთად - სასადილო დესერტი, ჩაი და ჯემი - სადილად.

    და რა არის თქვენი საყვარელი რეცეპტი?

    Fritters: ვიდეო

    თუ საუზმე მინდოდა, რომ საკუთარ თავს ან მშობლიურ რაღაც გემრიელი, ტკბილი, მაგრამ ამავე დროს სწრაფად მომზადება, მარტივი appetizing ბლინები არის შესაფერისი ვარიანტი. ყველაზე ხშირად მომზადება, მაგრამ აბსოლუტურად ნებისმიერი ფერმენტირებული კერძი განკუთვნილია ამ კერძი, და ჩვენი დღევანდელი რეცეპტი არის კარგი დადასტურება ამ!

    Fritters on არაჟანი აყვავებულ, ოქროს და ruddy, დაემატა თაფლი, berry jam ან ხელნაკეთი ჯემი - სრულყოფილი საშუალებები, რომ შეიძლება დივერსიფიკაცია ყოველდღიური დილით, ბრალდებით ენერგეტიკისა და შესანიშნავი განწყობა მთელი დღის განმავლობაში.

    შემადგენლობა:

    • არაჟანი ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა - 100 გ;
    • კვერცხი - 2 ცალი;
    • მარილი - ½ h. კოვზები;
    • შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები (ან გემოვნებით);
    • ფქვილი - დაახლოებით 100 გ;
    • საკვები სოდა - ¼ h. კოვზები;
    • მცენარეული ზეთი (frying) - დაახლოებით 80-100 მლ.

    როგორ საზ fritters on არაჟანი აყვავებულ

    1. პირველი სცემეს კვერცხი შაქარი და მარილი - გულმოდგინედ მუშაობა სოლი, uniting თეთრი კვერცხი და yolk. შაქრის ქვიშის ნაწილი სხვადასხვა, საკუთარი შეღავათებით. თუ ბლინები ემსახურებიან ჯემი, თაფლი ან ტკბილი დანამატები, შაქარი შეიძლება დაემატოს პატარა.
    2. ჩვენ დავამატებთ მთელი მაჩვენებელი არაჟანი ერთდროულად, აგრძელებს შეურიეთ ინგრედიენტები ერთად whisk.
    3. ფქვილი დაკავშირება საკვები სოდა (ნეგატიური), sifting მეშვეობით ჯარიმა sieve და ნაწილები დაამატოთ კვერცხის არაჟანი.
    4. ჩვენ გლუვი და ერთგვაროვანი კომპოზიციის მიღებამდე ვცდილობთ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ფქვილის ოდენობა ძალიან დამოკიდებულია წყაროს თანმიმდევრულობის შესახებ. თუ თავდაპირველად საკმარისი თხევადი, ფქვილი შეიძლება დატოვოს მეტი. ბლინები არაჟანი, ცომი უნდა იყოს ბლანტი და სქელი.
    5. გამათბობელი პან, გულუხვად smearing ქვედა დახვეწილი ზეთი. ჩვენ გამოვყავით ცხელი ზედაპირზე მომზადებული ტესტის კოვზი, პატარა მარცვლების ჩამოყალიბება. გარეშე ბლინები ზომიერი ცეცხლი დაახლოებით ერთი მხრიდან (to ruddy ქერქი), შემდეგ კი, აპირებს შოველ, გადაბრუნება. მეორე მხარე "გამხმარი" 20-40 წამისთვისაა. საჭიროების შემთხვევაში, წამოაყენე მზა ბლინები ქაღალდის ხელსახოციზე ჭარბი ზეთი.
    6. Fritters on არაჟანი Lush მზად ვართ! ჩვენ ვემსახურებით დესერტს ნებისმიერი დამატებები: თაფლი, ჯემი, კენკრა და ა.შ.

    Გემრიელად მიირთვით!

    Fritters on არაჟანი კრემი სრულყოფილი გემრიელი საუზმე ან სადილის appetizing. მომზადება მათ, თქვენ უნდა მინიმალური პროდუქცია, მაგრამ ისინი დაბალი calorie, სასარგებლო და აყვავებულ. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი და აირჩიე იმ რეცეპტები, რომლებიც, როგორც ჩანს, თქვენთვის შესაფერისი.

    40 MIN 4 SERVINGS 250 KCAL ადვილად საზ

    მარტივი რეცეპტი

    სწრაფად მთელი fritters on არაჟანი დააყენა გამო საკვები სოდა ან bustle. ნებისმიერ რეცეპტში, როგორც წესი, ეს ინგრედიენტები ურთიერთშემცვლელნი არიან. თუმცა, უნდა გაიხსენოს, რომ გემრიელი ბლინები მიიღება, თუ არ სცემთ ნარევს ამ პროდუქტების დასტის შემდეგ. სამზარეულო თქვენ უნდა მიიღოს:

    • 220 მლ 20% არაჟანი;
    • 1 ჭიქა sifted ფქვილი;
    • 1 სტადიის. საჰარა;
    • 2 კვერცხი;
    • 1 tsp. სოდა ან საცხობი ფხვნილი;
    • 5 გ ვანილინა;
    • პოლ C.L. Მარილი.

    სამზარეულო პროცესი:

    1. იყიდება ბლინები, თქვენ შეგიძლიათ knead თითქმის ბლინი ცომი.
    2. არაჟანი ოთახის ტემპერატურაზე, თქვენ უნდა დაამატოთ სოდა და აურიეთ.
    3. შემდეგ დანარჩენი პროდუქცია თანდათანობით შემოდის. ეს უკანასკნელი ფქვილს მიდის. მომზადება იქნება უფრო მოსახერხებელი მსახიობი რკინის პანზე.

    აყვავებული და საფუარი

    ნაზი და ამავე დროს ძალიან აყვავებულ fritters აღმოჩნდება თუ შერეული არაჟანი ერთად საფუარი ბაზა. მასობრივი საფუარი ძალიან სწრაფად იზრდება და არ საჭიროებს დამატებით ინგრედიენტებს. უნდა მოამზადოს:

    • 1 ჭიქა ფქვილი;
    • 1 tsp. მშრალი საფუარი;
    • 100 მლ არაჟანი;
    • 100 მლ რძე;
    • 1 tsp. საჰარა.

    სამზარეულო პროცესი:

    1. შაქარი უნდა იყოს გამოიწვიოს თბილი რძე, დაამატეთ საფუარი და 2 სტადიის. ფქვილი.
    2. შემდეგ აღვივებს, ნარევი დასაშვებია ოთახის ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში.
    3. როდესაც Opara მიუახლოვდა, თქვენ უნდა დააყენა არაჟანი, დანარჩენი ფქვილი.
    4. Mix Mix და სცემეს გაუჩინარების სიმსივნის.
    5. Fry ბლინები სწრაფი საფუარი და არაჟანი საშუალო ცეცხლი.
    6. მეტი sate საცხობი უნდა მომზადდეს დამატებით წყვილი კვერცხები. -ში
    7. ეს საქმე ფქვილი შევიდა რეცეპტი საჭიროა ცოტა მეტი. საფუარი ბლინები ემსახურება ჩაი ან რძე.

    Kefir Lush Frying ვარიანტი

    Fritters on არაჟანი შეიძლება ჰქონდეს სპეციალური საჰაერო თანმიმდევრულობა იმის გამო, რომ Kefir. შესაძლებელია მთელი მთის ბლინები ძალიან სწრაფად მოამზადოს, რადგან კეფირის მოქმედება თითქმის დაუყოვნებლივ გამოიხატება. Უნდა აიღო:

    • 1 ჭიქა ფქვილი;
    • 100 მლ არაჟანი;
    • 100 მლ კეფირი;
    • 1 კვერცხი;
    • pinch Soda.

    სამზარეულო პროცესი:

    1. აყვავებულ ბლინები იღებენ თუ არა კეფირის ნაზავი. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ ყველაფერი, აურიეთ და ოდნავ სცემეს მიქსერს.
    2. თქვენ შეგიძლიათ bake ბლინები, საპოხი frying პან არა მხოლოდ ზეთი, არამედ ნაჭერი ღორის ბასი.

    ასევე, ფონდი შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ კეფირში, არამედ სხვა რძის პროდუქტებზე. მაგალითად, იოგურტი, როდ ან პროსტიტი.

    - შესანიშნავი კერძი ნებისმიერი დღესასწაული ან უბრალოდ ოჯახის დღესასწაული, ჩვენ გირჩევთ.

    საცხობი ერთად sourness

    თუ თქვენი რძის პროდუქტი მოახერხა დამნაშავე, მიტოვებული არაჟანი არაჟანი, არ. საზ ცომი, თქვენ დაგჭირდებათ:

    • 2 ჭიქა ფქვილი;
    • 500 მლ მჟავე არაჟანი;
    • 1 კვერცხი;
    • 1 tsp. მარილები;
    • პოლ C.L. ბასი ან სოდა;
    • 5 სტადიის. საჰარა;
    • 50 მლ მცენარეული ზეთი;
    • ვანილის შაქრის პაკეტი.

    სამზარეულო პროცესი:

    Fritters მსგავსი არაჟანი კრემი მზადდება იმავე პრინციპით, როგორც სხვები. ალტერნატიულად, კვერცხები, შაქარი, მარილი, ვანილი, ნავთობი, და ბოლოს - სუსტი ფქვილი დაემატა არაჟანი. დელიკატური და ძალიან ბრწყინვალე fritters გააკეთა მჟავე საფუძველზე ემსახურება შედედებული რძე ან ჯემი.

    Რძით

    Fritters on რძე გამოჩნდება ნაკლები საჰაერო, მაგრამ ძალიან დამაკმაყოფილებელი. მათი მკვრივი ტექსტურა, როგორიცაა საცხობი მოყვარულები. Fritters შევსება, მაგრამ არაჟანი კრემი დელიკატური გემო რჩება. ძირითადი ინგრედიენტები რეცეპტი:

    • 200 მლ არაჟანი (ახალი და მინიმუმ 20% ცხიმი);
    • ნახევარი ჭიქა ფქვილი;
    • 1 სტადიის. საჰარა;
    • არასრული ჭიქა რძე (თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ გაგრძელდეს);
    • 1 tsp. სოდა;
    • ვანილინი.

    სამზარეულო პროცესი:

    1. რძის ბლინი ბაზა იწყება იმით, რომ თხევადი პროდუქტები შერეული პირველია და შემდეგ ისინი სოდას, ვანილინს, მარილის, შაქარს.
    2. დასასრულს, ფქვილი ემატება ისე, რომ ბაზა ხდება სქელი და ბლანტი.

    საცხობი, მოხარშული რძე, გამოდის ცხიმოვანი და კალორიის ხარჯზე არაჟანი, მაგრამ ბლინები ძალიან გემრიელი და მდნარი პირში.

    მოყვარულებს მწვავე

    ჩადება ბლინები სქელი არაჟანიდან შეიძლება იყოს თქვენი საყვარელი სანელებლებით. გამოდის უჩვეულოდ ცხარე გემო, ხოლო კერძების გამოყენება დაცულია. მომზადება ასეთი ცომი, ჩვენ გვჭირდება:

    • 1 ჭიქა ფქვილი;
    • 4 სტადიის. შვრიის;
    • კეფირის ან რძის კვარტლის თასი;
    • 150 მლ არაჟანი;
    • 2 კვერცხი;
    • 100 გრ გოგრა;
    • 2 tsp curry;
    • მწვავე წვის კალამი;
    • მწვანე და ნავთობი.

    სამზარეულო პროცესი:

    1. ბლინები გააკეთეს არაჟანი, ეს არის აყვავებულ, თქვენ ყოველთვის არ უნდა დაამატოთ სოდა ან საცხობი ფხვნილი. ამ შემთხვევაში, აუცილებელია შვრიის რძე ან კეფირი დაასხით და დაველოდოთ ფანტელების შეშუპებას.
    2. შემდეგ დაამატეთ ყველა სხვა ინგრედიენტი და აურიეთ.
    3. თქვენ შეგიძლიათ სცემეს ნარევი და ბლენდერი.
    4. თქვენ შეგიძლიათ საზ მშრალი frying პან ან in კარაქი. მთავარია არ დაივიწყოს გადაბრუნება.

    ღვიძლისგან და არაჟანი სოუსით

    დღეს, კერძები შეიძლება გაკეთდეს მჟავე კრემის გამოყენებით არა მხოლოდ გამოცდისთვის, არამედ მასთან ერთად გემრიელი სოუსი. უფროსი fritters ბ არაჟანი სოუსი - ეს არის წარმოუდგენლად ნაზი დელიკატესი, რომელიც შესაფერისია სადილი ნებისმიერ მხარეს. რელიეფის ბლინები, ტოვებს არაჟანი, გამოვლენა მათი გემო და არომატი ღვიძლის ნარევი. Გვჭირდება:

    • 500 გ ღვიძლის (ღორის ან ძროხის);
    • 5 სტადიის. ფქვილი;
    • 3 კვერცხი;
    • 1 tsp. გაზი სოდა;
    • 4 კბილი ნიორი;
    • არაჟანი;
    • 50 გრ რძე;
    • მწვანილი, სანელებლები.

    სამზარეულო პროცესი:

    იმისათვის, რომ ღვიძლის ბლინები მსახურობდნენ არაჟანი, მნიშვნელოვანია, რომ ღვიძლის სწორად მოამზადოს მწარე გემო.

    1. პირველი თქვენ უნდა დაიბანოთ ღვიძლის, რათა დამახინჯოთ იგი ცალი და გამოტოვოთ მეშვეობით ხორცის grinder. შემდეგ დარჩენილი პროდუქცია უნდა დაემატოს მცირე (გარდა არაჟანი, ნიორი და მწვანილი) და აურიეთ ჰომოგენურობას.
    2. Bake ბლინები, რომლებიც შემდეგ გაჟღენთილია არაჟანი, თქვენ უნდა პან ერთად კარაქი, რომ ოქროს ქერქი, და შემდეგ გადაიტანოს პირსახოცი to ჭარბი ცხიმი დასტა.
    3. Sourished სოუსით მზადდება დარჩენილი ინგრედიენტები.
    4. როდესაც ბლინები გაცივდა, ისინი შეიძლება lubricated ერთად ნარევი. უფროსი ბლინები, გაუძლო არაჟანი, უკეთესი ემსახურება, დეკორატიული მწვანილი.

    Heathsti.

    • Fritters on არაჟანი მზადდება დამატებით ხორბლის ფქვილი. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნარევი ფქვილი: წიწიბურა, ჭვავის, სიმინდის. მთავარია, არ უნდა დაგვავიწყდეს ფქვილის ჩაძირვა ისე, რომ ეს გაჯერებულია ჟანგბადით. ნახეთ ვიდეო ქსელში, რათა გაირკვეს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს უფლება.
    • Fritters on ცხიმოვანი არაჟანი არ უნდა გავრცელდეს პან. სქელი არაჟანი უზრუნველყოფს ყველაზე შესაფერისი ცომის თანმიმდევრულობას.
    • Fritters უნდა გაკეთდეს არაჟანი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც იგი იღებს თბილი ოთახში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სოდა და ლაქტური მჟავას რეაქცია სუსტი იქნება და ბლინები არ გამოვა.
    • თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ბლინები Sweet Mour Cream- ში, როგორიცაა სოუსით, შეგიძლიათ შეურიოთ შაქრის ფხვნილი ან შედედებული რძე, მათ შორის მოხარშული.
    • თვითონ გემრიელი ბლინები ცომი არაჟანიდან, შესაძლებელია, თუ ფონდი სითბოს არანაკლებ 15 წუთია. უბრალოდ ამოიღეთ ყველა დანაჩანგალი კერძები.
    • როდესაც ცომი იდგა, აურიეთ, და კიდევ უფრო მეტად მოხვდა მიქსერი, საჭირო არ არის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მჟავე კრემით დამზადებული ბლინები არ გაიზრდება.
    • ბლინები, რომ თქვენ შესანახი არაჟანი, არ დაკარგოთ სუნამოს, დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი მათში. თუ ბლინები არიან მარილიანი, მაშინ ცოტა სუფთა გამწვანების ცომი.
    • სქელი არაჟანი დამზადებული fritters შეიძლება იყოს უფრო tastier თუ დასძინა ქიშმიშით, kuragu და სხვა გამხმარი ხილი ცომი. გამოდის ტკბილი I. სასარგებლო კერძი. უბრალოდ არ დააყენა დამატებითი ინგრედიენტები ძალიან ბევრი, და მაშინ ცომი შეიძლება არ გაიზარდოს.
    • სწორად ვისწავლოთ ჩართოთ ბლინები, შერეული არაჟანი არ არის, უმჯობესია ნახოთ ფოტო ქსელში. ზოგადად, აუცილებელია ყურადღება მიაქციოს ხვრელების გამოჩენა ტესტირებაში - ეს არის სიგნალი, რომ ერთ მხარეს უკვე გადაუგრიხეს.