შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის მარცვლების ჭამა: ბროწეულის მარცვლების სარგებელი და ზიანი. რა სარგებელი მოაქვს ბროწეულს? შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის მარცვლებით ჭამა ბროწეულის მარცვლები

რა სარგებელი მოაქვს ბროწეულს?, და შესაძლებელიამისი ჭამა ძვლებით?

ს.პარტაციშვილი, პეტერბურგი.

კითხვაზე პასუხობს ექიმი E.F. ჟუკოვი

ბროწეული- ძალიან ჯანსაღი კენკრა. ასტიმულირებს მადას, აქვს შარდმდენი, ქოლეტური, ანტისეპტიკური მოქმედება და ზრდის ჰემოგლობინის დონეს. ბროწეულირეკომენდირებულია მისი ჩართვა თქვენს მენიუში, თუ არის მუშაობის დაქვეითება, ანემია, დაღლილობა, ორგანიზმში ასკორბინის მჟავას ნაკლებობა და მრავალი სხვა დაავადება.

შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის თესლით ჭამა?

ძვლებიშეგიძლიათ ყუმბარის ჭამა, ჯანმრთელობისთვის (თუ არ არსებობს უკუჩვენებები, რაც ქვემოთ იქნება განხილული) ეს არ დააზარალებს. სხვათა შორის, ჩინური ტრადიციული მედიცინა ურჩევს მამაკაცებს ერექციის გასაძლიერებლად შაქართან ერთად გახეხილი ჭამონ. ბროწეულის მარცვლები.
რომ ბროწეულიუკეთესად შეიწოვება, რეკომენდებულია Იქ არისჭამის წინ.

სამკურნალო თვისებებიყუმბარა

ახლა მოდით პირდაპირ გადავხედოთ ბროწეულის სამკურნალო თვისებები. ვერც ერთი ცოცხალი ორგანიზმი ვერ იარსებებს დიდი ხნის განმავლობაში ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტის - მანგანუმის გარეშე და ამიტომ ბროწეულში დიდი რაოდენობითაა მანგანუმი. ბროწეულიდიდი ხანია დაამტკიცა თავისი სარგებელი კუჭის წყლულების, არითმიის, ათეროსკლეროზის, ანემიის, გრიპის, მწვავე რესპირატორული ინფექციების, ბრონქიტის, დიზენტერიის და ჭიების განდევნის კომპლექსურ მკურნალობაში. ამ ნაყოფის ნაყოფს იყენებენ სკორბუტის სამკურნალოდ, ტკივილის შესამცირებლად, სხვადასხვა ანთებების შესამცირებლად, როგორც შარდმდენი საშუალება და ასევე იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ჭამა კარგია ყაბზობის დროს ბროწეულის მარცვლები.
კანადელი მეცნიერების კვლევამ დაამტკიცა, რომ ხილის მუდმივი მოხმარებით ყუმბარასაგრძნობლად მცირდება ადამიანის ისეთი საშიში დაავადებების განვითარების ალბათობა, როგორიცაა ინფარქტი და ინსულტი.

ფოთლები ყუმბარა, საიდანაც მზადდება ინფუზიები, გამოიყენება სხვადასხვა ინფექციების პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ.

ხალხურ მედიცინაში შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულებს ურჩევენ თაფლთან შერეული წვენის დალევას 1:1 თანაფარდობით - დღეში ორჯერ ჭამის წინ. ამერიკელი ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ნაყოფის კანიდან და ფესვებისგან დამზადებული მედიკამენტები ეფექტურად თრგუნავს ტიფის, ტუბერკულოზისა და ქოლერის ბაქტერიების გავრცელებას.

ბევრი ექიმი გვირჩევს ყვავილების გამოყენებას ყელ-ყურ-ყურ-ყურ-ყურყურ-ცხვირის ორგანოების დაავადებებისთვის (ლარინგიტი, ტონზილიტი, ფარინგიტი, სურდო). ყუმბარა. გარდა ამისა, დადასტურებულია ნაყოფის ყვავილების ჰემოსტატიკური მოქმედება. გარგარისთვის ჩვეულებრივ იღებთ ბროწეულის წვენს, რომელიც ანადგურებს ინფექციას.

ბოლო ოცდაათი წლის განმავლობაში დადასტურდა ბროწეულის ეფექტურობა ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკაში, როგორიცაა პროსტატიტი და პროსტატის ადენომა. მეცნიერთა აზრით, ნაყოფი ყუმბარაგაასუფთავეთ მამაკაცის სასქესო ორგანოს გემები და ამით მნიშვნელოვნად შეამცირებს ამ საშიში "მამაკაცური" დაავადებების ალბათობას.

Ამავე დროს, ბროწეული სასარგებლოადა ქალები ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკისთვის. ზოგიერთი ექიმი ქალებსაც კი ურჩევს არის ბროწეული მარცვლებით.

რეცეპტები ჯანმრთელობისთვის!

ორგანიზმიდან ჭიების გამოსადევნად საჭიროა 100 გრ დაქუცმაცებული ქერქი შეასხათ ყუმბარა 500 მლ თბილ წყალში 4-5 საათი, შემდეგ ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე. შემდეგ გადაწურეთ და როცა გაცივდება დალიეთ მცირე ყლუპებით ნახევარ საათში. კიდევ 2 საათის შემდეგ დალიეთ ნებისმიერი საფაღარათო საშუალება, შემდეგ 2-3 საათის შემდეგ გაიკეთეთ კლიმატი. ეს უნდა გაკეთდეს სამი დღის განმავლობაში, რის შემდეგაც დიდი ხნით დაივიწყებთ ჭიებს.

ენტერიტისა და კოლიტის დროს გამოიყენება ხილი და კანი ყუმბარა. ამისათვის ქერქს აშრობენ, ფქვავენ და შემდეგ სვამენ ჩაის კოვზს დღეში 2-3-ჯერ. 12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის ეს ნაწილი უნდა განახევრდეს.

თუ მადა დაგიქვეითდათ, სასარგებლოა ნახევარი ჭიქა წვენის დალევა ჭამამდე 15-30 წუთით ადრე.

ფაღარათისგან თავის დასაღწევად საჭიროა ერთი სუფრის კოვზი ყვავილების გახეხვა ყუმბარა, შემდეგ დაასხით ერთი ჭიქა წყალი, შემდეგ ადუღეთ 20-25 წუთის განმავლობაში წყლის აბაზანაზე. შემდეგ გააჩერეთ ერთი საათი და გადაწურეთ. ეს შემადგენლობა უნდა მიიღოთ 2 სუფრის კოვზი 2-3-ჯერ დღეში, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

ძალიან ეფექტური ბროწეულიქრონიკული ხველისთვის. ხველისგან თავის დასაღწევად საჭიროა სუფრის კოვზი კანი ყუმბარადაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დაახურეთ თავსახური. ამის შემდეგ დატოვეთ სანამ წყალი არ გახდება ვარდისფერი. ინფუზია უნდა დალიოთ თბილი, საკმარისია დღეში ერთი ჭიქა.

შეშუპების, ენტეროკოლიტის და დიაბეტის სამკურნალოდ: ჩაის კოვზი ყვავილი ყუმბარაგააშრეთ და შემდეგ დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, შემდეგ დატოვეთ 20 წუთი. დალიეთ ჩაის სახით, თაფლით გაზავებული 1:1 თანაფარდობით, ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

ექიმი ე.სავენკო ასევე იძლევა სახსრების ტკივილისა და სისხლჩაქცევების შემდეგ რეცეპტს, რომელიც მან გამოსცადა მრავალ პაციენტზე. გააშრეთ და გახეხეთ 2 სუფრის კოვზი ფესვები ყუმბარა, შემდეგ დაამატეთ სუფრის კოვზი ვაზელინი და 2 ჩაის კოვზი ალოე. ეს ნარევი კარგად აურიეთ და გახეხეთ. ამის შემდეგ შეზეთეთ ადგილები, სადაც ტკივილია.

გაფრთხილება

გარდა სასარგებლო თვისებებისა ყუმბარა, ფრთხილად უნდა იყოთ მისი გამოყენებისას. პილინგის გამოყენება ყუმბარაარასოდეს გადააჭარბოთ რეკომენდებულ დოზას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს არტერიული წნევის მკვეთრი ნახტომი, თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა. ძალიან მდიდარი ქერქის დეკორქცია ყუმბარაშეიძლება გამოიწვიოს მძიმე კუჭ-ნაწლავის სისხლდენა. გარდა ამისა, ბროწეულიუკუნაჩვენებია კუჭის წყლულის, მაღალი მჟავიანობის მქონე გასტრიტის დროს.

ამბავიყუმბარა

ამ მშვენიერი ხილის სახელი მომდინარეობს იქიდან, რომ ის წააგავს ძოწის ძვირფასი ქვის თესლს. ქერქი, ფესვები, პერიკარპი, წვენი და ხილი, რომლებიც ასევე ძალიან გემრიელია, აქვს სამკურნალო თვისებები. საუკუნეების მანძილზე ხალხი ბროწეულის ყვავილებს აშრობდა და შემდეგ ჩაის ადუღებდა. როგორც ისტორია მიდის, ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 738 წელს ბერძნებმა პირველად დარგეს ბროწეულის ხე. ამ დროიდან იწყება ისტორიის ათვლა ყუმბარა, რომელსაც აზიის ქვეყნებში პატივისცემით უწოდებენ ყველა ხილის "მეფეს".

Რას გავსბროწეული და როცა ნაყოფს გამოიღებს

ამ ნაყოფის ნაყოფი საკმაოდ დიდი კენკრაა, თესლის გარშემო რბილობით. ზოგიერთი ჯიში ყუმბარადიამეტრის 20 სმ-ზე მეტიც კი არსებობს! თითოეული ხილი შეიცავს დაახლოებით 1300 თესლს და ხშირად უფრო მეტს. თითოეული თესლის გარშემო არის წვნიანი ნაჭუჭი, ამიტომ ბროწეულის ხეები იზრდება ხეში არსებული წვენის წყალობით. ბროწეულის ღირებულება არის ლიმონის, ოქსილის და ვაშლის მჟავებში, რომლებიც შეიცავს პექტინის ნივთიერებებს, ვიტამინებს და ფიტონციდებს, ასევე შაქარს (გლუკოზა და ფრუქტოზა). ორი არსებული სახეობიდან ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელდა მსოფლიოში ყუმბარა- "პუნიკური მარცვლოვანი".

ნაყოფს იძლევა ბროწეულისექტემბრის შუა რიცხვებში და ოქტომბერში. მისი თესლი ღია წითელია და გემოთი ტკბილი და მჟავეა. Ფესვები ყუმბარაქერქს აგროვებენ შემოდგომაზე, ტოტების ქერქს ადრე გაზაფხულზე, ყვავილებს ზაფხულში (ივნისი და ივლისი) და ნაყოფს მომწიფების შემდეგ.
ჩვეულებრივ, ბროწეული მიირთმევს ამ ხილის ახალ, წვნიან მარცვლებს, რომლებიც ძალიან გემრიელი და ძალიან ჯანსაღია. ხალხურ მედიცინაში ყველაზე ხშირად იყენებენ ფოთლებსა და თესლს. ბროწეულიდიდი ხნის განმავლობაში ის არ კარგავს თავის სარგებელს და ამისთვის ის უნდა ინახებოდეს მაცივარში.

შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის თესლით ჭამა? დროა ვუპასუხოთ ამ კითხვას, რომელიც მუდმივად ჩნდება მის თაყვანისმცემლებს შორის. ყოველივე ამის შემდეგ, უფრო მოსახერხებელია თესლებთან ერთად ჭამა, მაგრამ უსაფრთხოა? ამის შესახებ ამ სტატიაში ვისაუბრებთ.

დიახ, შესაძლებელია და აუცილებელია. ბროწეული არის კენკრა, რომელიც გაჯერებს თქვენს ორგანიზმს ნუტრიენტებით, მინერალებით, უჯერი მჟავებით და საშუალებას მოგცემთ ამოიღოთ ყველა ტოქსინი, ნარჩენები და ქოლესტერინი. მისი თესლებიც კი ძალიან სასარგებლოა და მცირე რაოდენობით დადებითად მოქმედებს ჰემატოპოეზისა და ადამიანის იმუნურ სისტემაზე.

საკამათო კითხვა: "შეიძლება თუ არა ბროწეულის მარცვლების ჭამა?"

იმისდა მიუხედავად, რომ ბროწეული აბსოლუტურად „დადებითი“ პროდუქტია, მის თესლს ზოგჯერ შეუძლია ზიანი მიაყენოს სხეულს. კერძოდ, ითვლება, რომ მათმა დიდმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს აპენდიციტის ანთება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მისი შემდგომი მოცილება. ამ პრობლემის გადაწყვეტა შეიძლება იყოს მოხმარებული კენკრის რაოდენობის შემცირება. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ კუჭისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების პრობლემები, ზოგადად უნდა მოერიდონ ბროწეულის მარცვლებთან ერთად ჭამას, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის ბლოკირება. რეკომენდებულია ბავშვებისთვის კენკრის მიცემა მცირე რაოდენობით, რადგან ისინი ამაგრებენ განავალს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა. ასევე, საკმაოდ მყარმა ძვლებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ბავშვის გაუმწიფებელ კბილებს და მოზარდებსაც სიფრთხილე სჭირდებათ. თუ თქვენ მიეკუთვნებით დაბალი წნევის მქონე ადამიანთა ჯგუფს, მაშინ თესლით ხილის მირთმევამ შეიძლება კიდევ უფრო შეამციროს იგი. უფრო გონივრული იქნება ექიმთან კონსულტაციები იმის შესახებ, შეიძლება თუ არა ბროწეულის მარცვლებთან ერთად ჭამა.

მიირთმევთ თუ არა ბროწეულს მარცვლებით, დამოკიდებულია თქვენს ჯანმრთელობასა და რწმენაზე. დიეტოლოგები გირჩევენ, რომ ხანდახან მაინც მიირთვათ იგი.

ლიუბოვ ივანოვა

კითხვის დრო: 9 წუთი

ᲐᲐ

აღმოსავლელები ბროწეულს ხილის მეფეს უწოდებენ. კაცობრიობა დიდი ხანია სწავლობს ბროწეულის ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებებს. უძველეს დროში ითვლებოდა, რომ ხილი მხარს უჭერდა სხეულს და აღვიძებდა ნამდვილ სიყვარულს სულში. დროთა განმავლობაში მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ეგზოტიკური დელიკატესი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ეხმარება ორგანიზმს მრავალ დაავადებასთან ბრძოლაში.

ბროწეული იზრდება დასავლეთ აზიაში, ახლო აღმოსავლეთში და ლათინურ ამერიკაში. რუსეთში ის იზრდება სოჭში. ბროწეულის პლანტაციები გვხვდება ყირიმში, საქართველოში, სომხეთსა და აზერბაიჯანში.

ბროწეულის ხის საშუალო სიცოცხლის ხანგრძლივობა ერთი საუკუნეა. ის არ ყვავის ცუდი განათების პირობებში. ის ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა ჩვენს ქვეყანაში, მაგრამ მოახერხა უპრეცედენტო პოპულარობის მოპოვება. ეს გამოწვეულია მისი სასარგებლო თვისებებით და უნიკალური ტკბილი და მჟავე გემოთი. ბროწეულსაც აქვს ზიანი, რასაც ჩვენც განვიხილავთ.

მუქი წითელი ბროწეულის ნაყოფის დიამეტრი საშუალოდ 13 სანტიმეტრია. შიგნით არის უამრავი თესლი, გარშემორტყმული ტკბილი და მჟავე, წვნიანი რბილობით, შინდისფერი ფერის. თესლის რაოდენობა დამოკიდებულია ნაყოფის ზომაზე და შეიძლება მიაღწიოს 900 ცალს.

სარგებელი

1. ბროწეული გამოიყენება ანემიის დროს. ხილი და ახლად გამოწურული წვენი ავსებს ორგანიზმში რკინის ნაკლებობას.
2. ხილის მეფე დაჯილდოებულია ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებებით, შლის ტოქსინებს, აქრობს გამღიზიანებლებს და ხსნის ტკივილს ყელის ტკივილისგან.
3. ბროწეული მდიდარია ვიტამინებით "PP" და "C". ის აჩქარებს სისხლძარღვთა ელასტიურობის აღდგენას და ეხმარება ათეროსკლეროზს. ექიმები ათეროსკლეროზის ან დიაბეტის განვითარების გაზრდილი ალბათობის მქონე ადამიანებს მის გამოყენებას ურჩევენ.
4. კალიუმის მაღალი შემცველობით ბროწეული სასარგებლოა ჰიპერტონიული პაციენტებისთვის. ნაყოფი ათხელებს სისხლს, ხელს უშლის სისხლის შედედებას და აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას. ნახევარი ჭიქა ბროწეულის წვენის ყოველდღიურად დალევა არტერიულ წნევას შეამცირებს.
5. გამხმარი თეთრი ფილმი, რომელიც გამოყოფს ბროწეულის მარცვლებს კანისაგან, აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი სხეულზე. ნერვული სისტემის ფუნქციონირების სტაბილიზაციისთვის, ძილის დასამშვიდებლად და ნორმალიზებისთვის, ჩაის ემატება მშრალი ფილმი.
6. ბროწეულის წვენი ასუფთავებს კანს. წვენსა და რბილობზე დაფუძნებული ნიღბები ანათებს სახეს და ხსნის კანის პიგმენტაციის პრობლემას.
7. მისი ანტიბაქტერიული ეფექტის წყალობით, ბროწეული ეფექტურად ანადგურებს პირის ღრუს ბაქტერიებს, იცავს კბილებს, ღრძილებს და ლორწოვან გარსებს.
8. თანამედროვე მკურნალები მამაკაცის ჯანმრთელობის აღსადგენად ბროწეულის წვენს იყენებენ. ის ახდენს ესტროგენის წარმოების ნორმალიზებას მენოპაუზისა და PMS-ის დროს.

ბოლო დროს მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბროწეული კიბოს გაჩენას აფერხებს. ნაყოფში შემავალი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები ამცირებს პროსტატისა და მკერდის სიმსივნის ალბათობას.

რა სარგებელი მოაქვს პილინგის?

ბროწეულის კაშკაშა კანი მზის სხივებით იბანავებს, რბილობს იცავს ამინდის ცვალებადობისაგან და მდიდარია ბოჭკოებით. ის შეიცავს ბევრ საკვებ ნივთიერებას. მოდით ვისაუბროთ ბროწეულის ქერქის სარგებელზე.

1. ბროწეულის ქერქისგან მზადდება შემკვრელი ეფექტის მქონე ფხვნილი. გამოიყენება ენტეროკოლიტის სამკურნალოდ. გარდა ამისა, ფხვნილი გამოიყენება ბზარების, აბრაზიების, ნაკაწრების და კანის სხვა დაზიანების სამკურნალოდ.
2. ქერქისგან მომზადებული დეკორქცია ეხმარება გაციებას და შეუცვლელია ჭიების წინააღმდეგ ბრძოლაში, რადგან ბროწეულის ქერქი გაჯერებულია ბუნებრივი ალკალოიდებით ანტიჰელმინთური ეფექტით.
3. ბროწეულის ქერქის ხსნარს იყენებენ ღრძილების სისხლდენისა და სტომატიტის დროს პირის ღრუს გამოსავლად.

ბროწეულის ტიხრები ასევე დაჯილდოებულია სასარგებლო თვისებებით. ჩაი მშრალი ნედლეულის დამატებით ამშვიდებს ნერვებს და აუმჯობესებს ძილს.

რა სარგებელი მოაქვს ძვლებს?

ბევრს არ უყვარს ბროწეული მარცვლეულის დიდი რაოდენობით გამო. მაგრამ ისინი არ ითვალისწინებენ, რომ ძვლები წარმოუდგენლად ჯანმრთელია. ფხვნილის სახით ათავისუფლებს თავის ტკივილს, აქვეითებს არტერიულ წნევას და ზრდის ორგანიზმის ჰორმონალურ აქტივობას.

ბროწეულის მარცვლები არის ნედლეული ეთერზეთის და სასწაულმოქმედი წვენის დასამზადებლად. ზეთს კოსმეტოლოგიაში იყენებენ, წვენს კი ღვიძლსა და თირკმელებზე დადებითად მოქმედებს. ის მდიდარია "E" და "F" ვიტამინებით, რომლებიც აახალგაზრდავებს უჯრედებს და აახალგაზრდავებს კანს.

რა სარგებელი მოაქვს ბროწეულის წვენს?

ბროწეულის ახალ წვენს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო, შემკვრელი ტონით. მე არ ვსაუბრობ მაღაზიაში შეძენილ პროდუქტზე, რადგან უცნობია, რას აყენებენ მწარმოებლები ბოთლებში. და სარგებლობის თვალსაზრისით, მაღაზიიდან ბროწეულის წვენი არ შეიძლება შედარდეს ხელნაკეთ სასმელთან. რამდენად სასარგებლოა?

• ბროწეულის წვენი შეიცავს ათნახევარი ამინომჟავას, რომლებიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
• ახალი სასმელი ასუფთავებს სხეულს. ეს გამოწვეულია ბუნებრივი ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობით.
• ბროწეულის წვენი ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას. რეკომენდირებულია მიირთვათ "გულიანი" არდადეგების შემდეგ.
• სასმელი აუმჯობესებს მადას და დადებითად მოქმედებს ჰემოგლობინის დონეზე.
• სასარგებლოა რესპირატორული ინფექციების, შარდმჟავას დიათეზის, ხველების, სკორბუტის, ყელის ტკივილისა და კუჭის დარღვევების დროს.
• სასმელი ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და რეკომენდებულია თირკმელების, ფილტვებისა და ღვიძლის დაავადებების დროს.

ზემოაღნიშნულიდან გამომდინარე, აღვნიშნავ, რომ მწიფე ბროწეულის თითოეული კომპონენტი თავისებურად სასარგებლოა და ნებისმიერ ელემენტს, იქნება ეს წვენი, კანი, თესლი თუ რბილობი, აქვს გამოყენება.

ვიდეო ბროწეულის სარგებლობისა და ზიანის შესახებ

ზიანი და უკუჩვენებები

ბროწეული საოცარი პროდუქტია, მაგრამ არ არის უკუჩვენებებისა და უკუჩვენებების გარეშე. ხილის არასწორი მოხმარება საზიანოა კბილებისთვის. მჟავის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს კბილის მინანქრის განადგურებას, კარიესის განვითარებას და მუქი ნადების წარმოქმნას.

კბილებისთვის ზიანის შესამცირებლად, დალიეთ სასმელი სასმელის ჩალის მეშვეობით, რის შემდეგაც პირის ღრუს ჩამოიბანეთ. თუ ბროწეული გამოიყენება დაავადებების სამკურნალოდ, გამოიყენება გამაძლიერებელი და მათეთრებელი კბილის პასტები.

ერთ შემთხვევაში ის სასარგებლოა, მაგრამ ზოგჯერ საზიანოა. და ეს ხაზი ძალიან თხელია. განვიხილოთ ბროწეულის წვენის უკუჩვენებები.

1. გასტრიტი.
2. კუჭის მაღალი მჟავიანობა.
3. წყლულოვანი დაავადება.
4. ყაბზობა, ბუასილი, ანალური ნაპრალები.
5. შეუწყნარებლობა.

ბროწეულის მარცვლების გამოყენება უკუნაჩვენებია წყლულის, ანალური ნაპრალის, ყაბზობის, ენტერიტისა და ჰეპატიტის დროს.

ბროწეულის ქერქზე დაფუძნებული დეკორქცია აკრძალულია ანტიალერგიული მედიკამენტების მიღებისას. რეკომენდებულია პილინგის სიფრთხილით გამოყენება სამკურნალოდ, რადგან სასარგებლო ნივთიერებების გარდა, ის გაჯერებულია ორგანიზმზე ტოქსიკური ზემოქმედების მქონე ალკალოიდებით.

დეკორქციის ჭარბი დოზირება ვლინდება თავის ტკივილის, გულისრევის, ღებინების და თავბრუსხვევის სახით. მძიმე შემთხვევებში მხედველობა უარესდება და ხდება კრუნჩხვები. თუ ინტოქსიკაციის ნიშნები გამოჩნდება, მიმართეთ ექიმს.

ბროწეული ორსულობისა და კვების დროს

ორსულობის დროს გინეკოლოგები ახალგაზრდა ქალბატონებს ბროწეულის ჭამას ურჩევენ. ის მდიდარია B12 ვიტამინით, აუცილებელი ამინომჟავებით, სილიციუმით და რკინით, რომლებიც ახდენენ ჰემოგლობინის ნორმალიზებას. სამხრეთის ნაყოფს აქვს იმუნოსტიმულატორული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, ახდენს საჭმლის მონელების პროცესების ნორმალიზებას და ხელს უშლის მავნე მიკროორგანიზმების გამრავლებას.

• ბროწეული არის ქალებისა და ჩვილებისთვის სასარგებლო ნივთიერებების წყარო, მათ შორის ვიტამინები, მჟავები, ცილები და მნიშვნელოვანი მიკროელემენტები. ორსულობის დროს მოხმარება ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და ხველის დაძლევას.
• ორსული გოგონები ხშირად აწყდებიან რკინის დეფიციტის პრობლემას. ბროწეულის წვენი ეფექტურად ავსებს ამ მიკროელემენტის დაკარგვას. პირველ ტრიმესტრში ის ხელს უწყობს ტოქსიკოზთან ბრძოლას, აუმჯობესებს მადას და ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას.
• შემკვრელი საშუალებების წყალობით ორსულს ეხმარება გულძმარვისა და ღრძილების სისხლდენის დაძლევაში, ხოლო ვიტამინები „B“ და „P“ აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ახდენს ნერვების ნორმალიზებას.
• ექიმები მეძუძურ დედებს ურჩევენ დღეში არაუმეტეს ორმოცდაათი გრამი ბროწეულის ჭამა და დალიონ არაუმეტეს ოცდაათი მილილიტრი წყალი, ადრე გაზავებული წყლით. პროდუქტის დიეტაში შეყვანა შეგიძლიათ კვების მე-4 თვიდან.

ნაყოფი გაჯერებულია წითელი პიგმენტით, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ამიტომ, ლაქტაციის პირველ მეოთხედში ბროწეული არ უნდა მიირთვათ. მომავალში, დღეში რამდენიმე მარცვალი ხელს არ შეუშლის ბავშვის ორგანიზმის ნორმალურ რეაქციას.

სასარგებლო თვისებების მიუხედავად, მეძუძურმა დედებმა მუდმივად უნდა იცოდნენ ნაყოფის ალერგიის გამომწვევი თვისებები. თუ ოჯახს აქვს ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილება, არ უნდა მიირთვათ ბროწეული ლაქტაციის დასრულებამდე.

ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები ბროწეულით

ბროწეულის წვენი მდიდარია ოქსილის, ვაშლის და ლიმონის მჟავებით, შაქრით, ორგანული მჟავებითა და ფიტონციდებით. მიკროელემენტებს შორის შეიცავს კალიუმს, მანგანუმს, მაგნიუმს, ნატრიუმს, კალციუმს.

ბროწეულის ნაყოფს ყველაზე დიდი გამოყენება აქვს კულინარიაში. მათ უბრალოდ მიირთმევენ, ამზადებენ წვენს და ღვინოს, ამზადებენ მურაბას, მარმელადს და კომპოტებს. ბროწეულის ყვავილები გამოიყენება ნატურალური საღებავის მისაღებად, რომელიც გამოიყენება ქსოვილების საღებავში. სამხრეთის ნაყოფი ასევე გამოიყენება დაავადებების სამკურნალოდ. ბროწეულის საფუძველზე არსებობს სხვადასხვა ხალხური რეცეპტები.

1. ანემია და კუჭის დარღვევები . დალიეთ ნახევარი ჭიქა ბროწეულის წვენი დღეში სამჯერ, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე დიეტის დაცვით. სამთვიანი მკურნალობის შემდეგ ხდება ერთთვიანი შესვენება, რის შემდეგაც კურსი მეორდება.
2. დიარეა და კოლიტი . ჩაის კოვზ გამხმარ ქერქს ასხამენ ჭიქა წყალში, ადუღებენ მეოთხედი საათის განმავლობაში, აჩერებენ 2 საათი და ფილტრავენ. მოზრდილები იღებენ 1 კოვზს დღეში სამჯერ ჭამის წინ, ბავშვებს კი თითო ჩაის კოვზი. დოზა მკაცრად არის დაცული.
3. შლაკები. სისხლის ტოქსინების გასაწმენდად წელიწადში ორჯერ დალიეთ ნახევარი ჭიქა ახალი ბროწეულის წვენი ორი ათწლეულის განმავლობაში. პირველი კვირა დღეში სამჯერ, მეორე - ორჯერ, მესამე - დღეში ერთხელ.
4. მენსტრუაციის დარღვევა . ციკლის პირველ კვირაში ქალები სვამენ ჭიქა ახალ წვენს. ეს ეხმარება აიძულებს საკვერცხეებს გამოამუშაონ ესტროგენი გრაფიკის მიხედვით.
5. მაღალი ტემპერატურა, სურდო, ყელის ტკივილი . ყოველდღე დალიეთ ერთი ჭიქა წვენი. ტორტის გემოს გასაზავებლად დაუმატეთ თაფლი ან შეურიეთ სტაფილოს ან ვაშლის წვენს.
6. საშვილოსნოს სისხლდენა . ორი სუფრის კოვზ ბროწეულის მშრალ ქერქს ასხამენ ჭიქა წყალში, ადუღებენ ნახევარი საათის განმავლობაში, ფილტრავენ, გაწურვენ და მიღებულ მოცულობას ადუღებულ წყალთან ერთად იღებენ საწყის დონეზე. მიიღეთ მეოთხედი ჭიქა დღეში ორჯერ.
7. დიარეა და დიზენტერია . ქერქის დეკორქცია ეხმარება. ორმოცდაათი გრამი ახალი და 20 გრამი მშრალი პილინგი ასხამენ ჭიქა წყალში, ადუღებენ ნახევარი საათის განმავლობაში და ფილტრავენ. მიიღეთ 2 კოვზი დღეში სამჯერ. იგივე დეკორქცია გამოიყენება სტომატიტის დროს, როგორც პირის ღრუს სარეცხი საშუალება.

ზემოთ აღწერილი დაავადებები მრავალფეროვანია, მაგრამ მათთან გამკლავება ერთი წამალია - ბროწეული. მთავარი ის არის, რომ არ არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან ალერგია ამ შესანიშნავი ხილის მიმართ.

როგორ დავიკლოთ წონა ბროწეულით

ბროწეულის დახმარებით წონის დაკლების თემა ბევრ ახალგაზრდა ქალბატონს აინტერესებს, რადგან მიზნისკენ სვლა, ბიზნესის სიამოვნებასთან შერწყმა ბევრად უფრო საინტერესოა.

ბროწეული ნამდვილად ხელს უწყობს წონის დაკლებას და კარგი შედეგი მიიღწევა რამდენიმე გზით. მე გადავხედავ წონის დაკარგვის ყველაზე პოპულარულ ტექნიკას და თქვენ გექნებათ შესაძლებლობა აირჩიოთ შესაბამისი ვარიანტი.

• ბროწეულის მარცვლები და ზეითუნის ზეთი . ბროწეულის მარცვლები გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში, დაუმატეთ ორი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, აურიეთ და შედგით მაცივარში. მიღებული ნარევი მიიღება დღეში ორჯერ, ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, ერთი თვის განმავლობაში. ის თრგუნავს მადას, ხელს უწყობს პორციების შემცირებას და აჩქარებს ორგანიზმის მიერ მიღებული კალორიების დამუშავებას.
• ბროწეულის წვენი . სასმელს აზავებენ წყლით 1-დან 1-ის თანაფარდობით და სვამენ ჭიქაში მთელი დღის განმავლობაში. რეკომენდებულია მხოლოდ ნატურალური წვენის გამოყენება შაქრის, კონსერვანტებისა და საღებავების გარეშე.
• სამზარეულო. იმისათვის, რომ ჭარბ წონასთან ბრძოლა ეფექტური იყოს, მენიუში აუცილებლად უნდა იყოს კერძები ბროწეულით: საჭმელები, ცხელი დელიკატესები, ბოსტნეულის და ხილის სალათები. მათ დღეში რამდენჯერმე მოიხმარენ.
• მარხვის დღეები . ბროწეული ამისთვის იდეალურია. მარხვის დროს მიირთვით ბროწეული ან დალიეთ გაზავებული წვენი. რეკომენდებულია თვეში მინიმუმ 8 მსუბუქი დღის გატარება.

ბროწეულის დახმარებით წონაში დაკლებისას გახსოვდეთ, რომ წონის დაკლება შეუძლებელია, თუ გამუდმებით ჭარბად იკვებებით და მიირთმევთ მაღალკალორიულ საკვებს. სასურველი შედეგის მისაღწევად დაეხმარეთ თქვენს ორგანიზმს სწორი კვებითა და ფიზიკური დატვირთვით.

ბროწეული ზრდის თუ ამცირებს არტერიულ წნევას?

მეცნიერებმა ჩაატარეს მრავალი გამოკვლევა, რომლებიც იკვლევდნენ ბროწეულის წვენის გავლენას არტერიულ წნევაზე. შედეგებმა აჩვენა, რომ სასმელი ასწორებს არტერიულ წნევას დამატებითი აბების გარეშე. კვლევის განმავლობაში თითოეული სუბიექტი ყოველდღიურად სვამდა 150 მილილიტრ წვენს.

შედეგად, წნევა შემცირდა და დიდი ხნის განმავლობაში არ სცდებოდა ნორმალურ საზღვრებს.

სასმელის გავლენა არტერიულ წნევაზე განპირობებულია ბროწეულში ანტიოქსიდანტების არსებობით. სასმელი ასევე უზრუნველყოფს შარდმდენი ეფექტს, აუმჯობესებს გულის მუშაობას და დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვებზე, რაც ამცირებს არტერიულ წნევას.

თუ მაღალი წნევა გაქვთ, დალიეთ წვენი ექსკლუზიურად განზავებული სახით. განზავდეს ადუღებული წყლით ან სტაფილოს წვენით. კბილებზე მჟავების უარყოფითი ზემოქმედების შესამცირებლად, დალიეთ ჩალის მეშვეობით.

მაღალი წნევის დროს ენთუზიასტები ბროწეულის წვენს კონიაკს უთავსებენ. მართალია, პრეპარატი მაქსიმალურ სიფრთხილეს მოითხოვს, რადგან ის შეიძლება გახდეს სასიკვდილო ნარევი. ალკოჰოლს აქვს ორმაგი ეფექტი. თავიდან აქვეითებს წნევას, ცოტა მოგვიანებით კი მატულობს. უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები.

შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის ჭამა?

ბროწეულის სარგებელი დიდი ხანია დადასტურებულია. ნაყოფი აძლიერებს გულის კუნთს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ახდენს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. არის შემთხვევები, როცა ხილი უნდა მიირთვათ ფრთხილად ან საერთოდ მოერიდოთ.

შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის ჭამა...

1. Ბავშვებისთვის. ბროწეული ბავშვის დიეტაში შეჰყავთ ფრთხილად და მცირე რაოდენობით, ორგანიზმის რეაქციის მონიტორინგს. თუ ალერგია არ არის, მიეცით ბავშვს 50 მილილიტრი დილით არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. თუ ბროწეულის შემდეგ გამონაყარი გაჩნდა ან კანი გაწითლდა, სამ წლამდე არ უნდა მისცეთ. შვიდი წლის ასაკიდან დაწყებული დღიური დოზა იგივე სიხშირით არის 200 მლ.
2. ძვლებით . უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, ბროწეულის მარცვლების ჭამა აკრძალული არ არის. იმისთვის, რომ ნაყოფი უკეთ დაიხარჯოს, მიირთვით ჭამის წინ. შუა სამეფოს ტრადიციული მკურნალები ურჩევენ მამაკაცებს ერექციის გასაუმჯობესებლად დაფქული ბროწეულის მარცვლების ნარევი შაქართან ერთად მიირთვან.
3. დიაბეტისთვის . ნაყოფი გაჯერებულია ბუნებრივი შაქრით, მაგრამ ის ორგანიზმში ხვდება ნეიტრალიზატორებთან ერთად ამინომჟავების, მარილების და ვიტამინების სახით, რომლებიც ხელს უშლიან შაქრის მატებას. ამიტომ, თანამედროვე მედიცინა გვირჩევს, რომ დიაბეტით დაავადებულებმა მიირთვან ხილი ნებისმიერი ტიპის დაავადების დროს.
4. გასტრიტისთვის . მაღალი მჟავიანობის შემთხვევაში გასტრიტის დროს ბროწეულის ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია. თუ თქვენ გაქვთ დაბალი მჟავიანობა, რეკომენდებულია დღეში ნახევარი ჭიქა გაზავებული წვენის დალევა. ის შესანიშნავად ასათვისებელია, ასტიმულირებს მადას და არეგულირებს კუჭის მუშაობას.
5. პანკრეატიტისთვის . გამწვავების დროს ბროწეული არ უნდა შეიტანოთ რაციონში. რემისიის დროს ნებადართულია ბროწეულის წვენი განზავებული სახით ორგანიზმის რეაქციის მონიტორინგის დროს. აკრძალულია პროდუქტის მიცემა ბავშვებისთვის, დაავადების ფორმისა და სტადიის მიუხედავად.
6. Ღამისთვის. დიეტოლოგები გვირჩევენ არ ჭამოთ 18.00 საათის შემდეგ. თქვენ შეგიძლიათ გაუმკლავდეთ საღამოს შიმშილს პატარა საიდუმლოებით. საუბარია ისეთი საკვების მიღებაზე, რომელიც შიმშილს აკმაყოფილებს და არ აზიანებს თქვენს ფიგურას. ასე რომ, ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ბროწეული ხელს უწყობს სისხლის განახლებას და შეიძლება ღამით მიირთვათ.
7. უზმოზე. C ვიტამინის ჭარბი რაოდენობა იწვევს სისხლის შედედების წარმოქმნას. ამიტომ უმჯობესია დღე ერთი ჭიქა წყლით დაიწყოთ, ხოლო ბროწეული სჯობს მიირთვათ ნახევარი საათის შემდეგ.

სამხრეთის ხილის - ბროწეულის სასარგებლო თვისებების თემას გავაშუქე. მიირთვით ხილი სწორად და ზომიერად და ის აუცილებლად იზრუნებს თქვენს ჯანმრთელობაზე. თუ არსებობს უკუჩვენებები ან უარყოფითი პასუხი, მიმართეთ ექიმს. Იყოს ჯანმრთელი!

ბროწეულს ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს და რეკომენდებულია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. თუმცა, ბევრი მათთვის, ვინც სახლის ფანჯრიდან არ უყურებს ბროწეულის ხის აყვავებას, ეს ხილი მაცივარში საკმაოდ იშვიათი სტუმრები რჩება. ასე რომ, ჩნდება კითხვები წითელი ხილის სწორად გამოყენებასთან დაკავშირებით, მაგალითად, შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის თესლით ჭამა.

განკურნება ქერქიდან თესლამდე

სამხრეთის ხილის ოდნავ მჟავე, ტკბილი, ოდნავ მჟავე გემო ყველასთვის ნაცნობია, ვინც ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად ნატურალურ პროდუქტებს ანიჭებს უპირატესობას. რბილობის სარგებელი შემდეგია:

• სასარგებლო გავლენა სისხლის შემადგენლობაზე;
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზება;
• გულის კუნთის გაძლიერება.

ქერქის სარგებელი, რომელიც შეიცავს იგივე ნივთიერებებს, რაც მარცვლეულს, მაგრამ მხოლოდ ორჯერ მეტს, ასევე უდავოა:

• ვიტამინები (C, PP, B ჯგუფი, A);
• კვალი ელემენტები და მინერალები (რკინა, კალციუმი, კალიუმი, იოდი, ფოსფორი).

მაგრამ შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის მარცვლებით ჭამა და იქნება თუ არა რაიმე სარგებელი მათგან? ექიმების პასუხი ნათელია: დიახ, შესაძლებელია.

მოსახერხებელიც და სასარგებლოც

ბროწეულის მარცვლები იმდენად პატარაა, რომ რბილობი თესლისგან გამოყოფა შეუძლებელია. და თუ თქვენ ხართ ამ ხილის გულშემატკივარი, მაშინ, როგორც მილიონობით სხვა, თქვენ ალბათ ყლაპავთ მარცვლებს მთლიანად. მერწმუნეთ, ეს ბევრად უკეთესია, ვიდრე საერთოდ უარი თქვათ ყუმბარებზე მათი ჭამის უხერხულობის გამო (და არიან ასეთი ადამიანები).

მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მხოლოდ მარცვლებია უფრო ჯანსაღი ვიდრე ბროწეულის წვენი, რბილობი და კანი. და ეს ყველაფერი მათი საოცარი დაბალანსებული შემადგენლობის წყალობით. პოლიუჯერი მჟავების და E ვიტამინის კომბინაცია ხელს უწყობს ძვლოვანი ქსოვილისა და ნერვული უჯრედების რეგენერაციას. პატარა თესლები შეიცავს ბოჭკოს, რომელსაც "დიეტურს" უწოდებენ. სწორედ ამის წყალობით ადამიანი სწრაფად ივსება, მაგრამ არ ჭამს ზედმეტად – ასე ეხმარება ბროწეული წონაში კლებას. ნუკლეოლები არ შეიწოვება და მათი სიხისტის გამო კარგად ასუფთავებს ნაწლავებს, აშორებს ფეკალურ ნარჩენებს მისი კედლებიდან. გარდა ამისა, ძვლები:

• ადამიანის ჰორმონალური დონის ნორმალიზება. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია თანამედროვე პირობებში, როდესაც დედამიწის ყოველი მეორე მცხოვრები განიცდის დარღვევებს ჰორმონების გამომუშავებასა და ფუნქციონირებაში;
• მენსტრუაციის დროს დისკომფორტის მოხსნა;
• ერექციული ფუნქციის გაუმჯობესება;
• პროსტატის ადენომის სიმპტომების შემსუბუქება.

შეუძლიათ ბავშვებს კითხვის ნიშანი ან წერტილი დაუსვან ბოლოს?

ბროწეული ძალიან მჟავე პროდუქტია. ამიტომ მისი გამოყენება არ არის რეკომენდებული 1 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის. მომდევნო 2 წელიწადში კი სჯობს ბავშვებს მივცეთ ახალგამოწურული ბროწეულის წვენი, წყლით გაზავებული 1:1. შესაძლებელია თუ არა 3 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებმა ბროწეულის მარცვლებით ჭამა? დიახ, შეგიძლიათ პატარას აჩუქოთ წითელი მარცვლები, თუნდაც თესლით, მაგრამ ეცადეთ, არ გადააჭარბოთ. ბავშვებს არ უნდა მიეცეთ კვირაში 1 ხილზე მეტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეიძლება გამოიწვიონ ძლიერი ყაბზობა ან აპენდიციტის განვითარება. ასე რომ, სარგებლობის მიუხედავად, ბროწეულის მარცვლებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ბავშვის ჯანმრთელობას. მაგრამ არა მხოლოდ ახალგაზრდა თაობა!

უკუჩვენებები

მშვენიერი გამოთქმა „მცირე დოზებით წამალია, დიდი დოზით – შხამი“ შეიძლება ჩაითვალოს ყველაზე მნიშვნელოვან არგუმენტად, ვინც უარყოფს ბროწეულის მარცვლების მარცვლებთან ერთად მირთმევის სიბრძნეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ დიდი რაოდენობით, მოუნელებელ ბირთვს შეუძლია გამოიწვიოს:

• ყაბზობა;
• საჭმლის მონელების დარღვევა;
• ნაწლავის ფუნქციის დარღვევა, ზოგჯერ ძლიერი ტკივილი.

ისევე, როგორც ბავშვებში, ზრდასრულს შეიძლება ჰქონდეს აპენდიციტის შეტევა.

ადამიანები:

• გაიზარდა კუჭის მჟავიანობა (რადგან ნაყოფი კიდევ უფრო გაზრდის ამ მაჩვენებელს);
• თორმეტგოჯა ნაწლავის ან კუჭის წყლული;
• გასტრიტი (განსაკუთრებით მაღალი მჟავიანობის კომბინაციაში);
• დაბალი წნევა (ნაყოფს აქვს გამოხატული ჰიპოტონური თვისება).

მარტივი რეკომენდაციები დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო შედეგები.

როგორ ვჭამოთ ბროწეული მარცვლებით?

• სამხრეთის ხის ნაყოფი უნდა იყოს მწიფე (ასეთი ხის "ზედაზე" არის გამხმარი "გვირგვინი" და როდესაც მთელი ბროწეულის კანს დააჭერთ, გესმით ხრაშუნის ხმა);
• ყველა საჭირო სასარგებლო ელემენტის მისაღებად ზრდასრულმა უნდა მიირთვას კვირაში 2 ბროწეული;
• მარცვლეული უზმოზე არ უნდა მიირთვათ, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულძმარვა;
• უმჯობესია მთელი ნაყოფი რამდენიმე დოზად გავყოთ – ამით ორგანიზმს მისი გადამუშავება გაუადვილდება.

დადებითი პასუხი კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა ბროწეულის თესლებთან ერთად ჭამა, შესაძლებელს ხდის შეაფასოს მთელი ნაყოფის ღირსება. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ ყველაფერი ზომიერად უნდა იყოს, ამიტომ ნუ ეცდები პატარას წვრილმარცვლებს აჩუქო, სანამ ის გაიზრდება. და დიდი ყურადღება მიაქციეთ ბროწეულის ხილის მოხმარების უკუჩვენებებს. მაშინ ორგანიზმს სარგებელს მოუტანთ და ჯანმრთელობის პრობლემებს აიცილებთ თავიდან.

უკვე დიდი ხანია დამტკიცებულია, რომ ბროწეული რეკომენდირებულია თქვენს რაციონში ჩართვას როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ სამხრეთ მცენარის ნაყოფს აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის შემადგენლობაზე, ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების და გულის კუნთის ფუნქციონირების ნორმალიზებას. თუმცა ხშირად ჩნდება კითხვა: როგორ მივიღოთ ბროწეული სწორად და ღირს თუ არა მარცვლების ჭამა?

რა სარგებელი მოაქვს ბროწეულის თესლს?

მართლაც, ბროწეულის მარცვლები იმდენად პატარაა, რომ ძნელია მათგან თესლისა და რბილობის გამოყოფა. ამ მიზეზით, ბევრს ურჩევნია მთლიანად გადაყლაპოს ისინი. ამაში არაფერია საშინელი და გასაკიცხი. უფრო მეტიც, მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ბროწეულის თესლს ჯანმრთელობისთვის ბევრად მეტი სარგებელი მოაქვს, ვიდრე ხილის წვენი ან რბილობი. საქმე ის არის, რომ ისინი შეიცავს E ვიტამინით მდიდარ ზეთს და პოლიუჯერი მჟავებს. ამ ორი კომპონენტის ერთობლიობა ხელს უწყობს ძვლოვანი ქსოვილისა და ნერვული სისტემის რეგენერაციას, ასევე ასტაბილურებს ორგანიზმში ჰორმონალურ ბალანსს, რომელიც დღეს პლანეტის ყოველ მეორე ბინადარში ირღვევა. გარდა ამისა, ბროწეულის მარცვლები შეიცავს ეგრეთ წოდებულ დიეტურ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევას.

თუ მთელ ბროწეულს მიირთმევთ, თითოეული მარცვალი კარგად დაღეჭეთ., შემდეგ ძალიან მალე ჩნდება გაჯერების გრძნობა, იმ პირობით, რომ ორგანიზმმა მიიღო მინიმალური კალორია. რაც შეეხება ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, ბროწეულის მარცვლები არ განიცდის მათ დეფიციტს და შეიძლება იყოს შესანიშნავი ალტერნატივა ხელოვნური წარმოშობის სხვადასხვა დიეტური დანამატებისთვის. ცალკე, აღსანიშნავია ბროწეულის თესლებში შემავალი ნივთიერებების დადებითი გავლენა შარდსასქესო სისტემაზე. ქალისთვის, ისინი შეუცვლელია, მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი ხელს უწყობენ მენსტრუაციის დროს დისკომფორტის შემცირებას. მამაკაცებს ბროწეულის მარცვლები საშუალებას აძლევს აღადგინონ ერექციული ფუნქცია და დაეხმარონ ისეთი გავრცელებული დაავადების დაძლევაში, როგორიცაა პროსტატის ადენომა.

ბროწეულის მარცვლების მავნე ზემოქმედება

რა თქმა უნდა, ბროწეულის თესლს არა მხოლოდ დადებითი, არამედ უარყოფითი თვისებებიც აქვს. დასაწყისისთვის, ისინი პრაქტიკულად არ შეიწოვება ორგანიზმების მიერ. ერთის მხრივ, ეს ხელს უწყობს ნაწლავის კედლების გაწმენდას ფეკალური წარმონაქმნებისგან, ხოლო მეორეს მხრივ, იწვევს ყაბზობას, განსაკუთრებით მცირეწლოვან ბავშვებში. გარდა ამისა, ბროწეულის მარცვლებთან ერთად ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია მათთვის, ვისაც კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის ქრონიკული დაავადებები აწუხებს. ეთერზეთების გამო, ბროწეულის თესლს შეუძლია ძალიან ეფექტურად შეამციროს არტერიული წნევა, ამიტომ არ უნდა მიირთვათ თუ გაქვთ ჰიპოტენზია.