სალათები ცხოველების ფორმის დაბადების დღისთვის. ლამაზად წარმოდგენილი სალათები. სალათი "საახალწლო კრეკერი"

გულიანი და ნოყიერი სალათი მოხარშული ქათმის ხორცით, შემწვარი სოკოთი, ახალი კიტრით და თხილით. სალათი აწყობილია ფენებად, სოუსად მაიონეზი გამოიყენება.

ქათმის ხორცი, ახალი სოკო, ახალი კიტრი, მაიონეზი, ნიგოზი, მარილი, ოხრახუში

ქათმის, შამპინიონისა და კვერცხის ბლინების გულიანი და გემრიელი სალათის რეცეპტი! ამ ხორცის სალათს აქვს ორიგინალური სახელწოდება "დახეული ქათამი" - სალათს დახეული სახით ემატება მოხარშული ქათმის მკერდის ფილე. ამ სალათის მომზადება შესაძლებელია როგორც ჩვეულებრივი ლანჩისთვის, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის.

კიდევ ერთი გემრიელი სალათი ქაშაყის მოყვარულთათვის. სალათი ქაშაყით, პიკელებული შამპინიონებითა და ჭარხლით არანაკლებ კარგია სადღესასწაულო სუფრისთვის, ვიდრე სხვა პოპულარული და ნაცნობი სალათები. ეს ფენიანი სალათი ბუნდოვნად წააგავს ქაშაყს ბეწვის ქურთუკის ქვეშ, მაგრამ შემადგენლობით უფრო მსუბუქია. სალათში კარტოფილი საერთოდ არ არის, მაგრამ მწნილი სოკოა.

სალათი ქათმის, შამპინიონებით და ნიგოზით საყვარელი კომბინაციაა ოდნავ ახალი ინტერპრეტაციით. ეს ხორცის სალათი გამოდის ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, კაშკაშა ნივრის არომატით. სცადეთ საჭმლის მომზადება.

ქათმის ფილე, კვერცხი, ახალი შამპინიონები, ხახვი, მყარი ყველი, ნიორი, ნიგოზი, მაიონეზი, მცენარეული ზეთი, მარილი

ხორცის სალათი კიტრით და ტკბილი წიწაკით შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი შემთხვევისთვის: სადღესასწაულო, ოჯახური ვახშამი ან მეგობრული შეკრება. ახალი ბოსტნეულისა და შემწვარი ხორცის კომბინაცია ყოველთვის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღია.

საქონლის ხორცი, წითელი ბულგარული წიწაკა, ახალი კიტრი, ხახვი, ნიორი, ლიმონის წვენი, მცენარეული ზეთი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი, მწვანილი

მარტივი მოსამზადებელი სალათი ქათმის ხორცით, ახალი კიტრით, მწვანე ბარდათ, კვერცხითა და მწნილი ხახვით. დიზაინიდან გამომდინარე, სალათი გამოდგება როგორც ყოველდღიური, ასევე სადღესასწაულო სუფრისთვის. გასახდომად გამოიყენება მაიონეზისა და არაჟნის სოუსი, რომელიც ძალიან კარგად ერწყმის ახალ კიტრს და კერძს დელიკატურ და ჰარმონიულ გემოს აძლევს. მწნილი ხახვი პიკანტურ ელფერს მატებს სალათის როგორც გემოს, ასევე გარეგნობას.

ქათმის ფილე, ახალი კიტრი, დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, წითელი ხახვი, კვერცხი, მაიონეზი, არაჟანი, შაქარი, ძმარი, დაფნის ფოთოლი, მარილი

ზღვის პროდუქტების სალათის მომზადებას თქვენგან დიდი დრო და ძალისხმევა არ დასჭირდება და როგორც ჩანს, ის ძვირადღირებული რესტორნიდან მოვიდა. და სალათის გემო სოუსში ანჩოუსების დამატების გამო უბრალოდ შესანიშნავია. Დაეხმარე შენს თავს!

ზღვის პროდუქტები, პომიდორი ჩერი, მწყერის კვერცხი, სალათის ფოთოლი, კრუტონები, ყველი პარმეზანი, მაიონეზი, დამარილებული ანჩოუსები, ზეითუნის ზეთი, ყველი პარმეზანი

არაჩვეულებრივი სალათი ქაშაყით ხილისა და ლობიოს დამატებით გამოდის შემავსებელი და ძალიან გემრიელი. ტრადიციული სალათები ქაშაყით, როგორც წესი, არ ამატებენ ხილს, მაგრამ აქ არის ვაშლი და მსხალი, რაც სალათის გემოს უფრო ნათელსა და ახალს ხდის. პროდუქციის ძალიან საინტერესო კომბინაციაა, გირჩევთ სცადოთ.

ქაშაყის ფილე, დაკონსერვებული ლობიო, კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი, მსხალი, ვაშლი, წითელი ხახვი, მაიონეზი, არაჟანი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი

ნათელი, ჯანსაღი და წვნიანი ბოსტნეულის სალათი დაკონსერვებული თინუსით არის შესანიშნავი რეცეპტი თქვენი საგაზაფხულო დიეტისთვის! სალათი შეიცავს ხრაშუნა ბოლოკს, ახალ წვნიან კიტრს, სტაფილოსა და მწვანე სალათის ფოთოლს და ზეითუნის ზეთზე, თაფლსა და ლიმონის წვენზე დაფუძნებული მსუბუქი დრესინგი ჰარმონიულად აერთიანებს მათ!

დაკონსერვებული ტუნა, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, ახალი კიტრი, სტაფილო, კამა, თაფლი, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი

სალათი ქათმის, სიმინდის, კვერცხის ბლინებითა და შემწვარი ხახვით სადღესასწაულო სუფრისთვის გემრიელი და უჩვეულო მადაა. ეს ხორცის სალათი გააოცებს თქვენს ოჯახს და მეგობრებს.

ქათმის ფილე, დაკონსერვებული სიმინდი, კვერცხი, ხახვი, კამა, ნიორი, მცენარეული ზეთი, მაიონეზი, მარილი

სალათი კალმარით, ავოკადოსა და კიტრით მართლაც გაზაფხულის მსგავსი, ახალი და არომატული გამოდის. კალმარისა და ავოკადოს ნათელი გემო ამ სალათს ორიგინალურს და უჩვეულოს ხდის.

ახალი კალმარი, ავოკადო, ახალი კიტრი, კამა, მწვანე ხახვი, ლიმონი, ჯანჯაფილის ფესვი, მარილი, დაფქული შავი პილპილი

მშვენიერი სალათი მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზით, რომლის მომზადება სულ რაღაც 10 წუთში შეიძლება! მსუბუქად დამარილებულ თევზს მწვანე ლობიო, ტკბილი წიწაკა და წითელი ხახვი მოჰყვება. კომბინაცია შესანიშნავია, როგორც გემოვნებით, ასევე ფერთა პალიტრაში სალათი საუკეთესო მოლოდინს აჭარბებს!

წითელი თევზი, ტკბილი წიწაკა, წითელი ხახვი, მწვანე ლობიო, მარილი, მზესუმზირის ზეთი

უმარტივესი სალათის მოწყობაც კი შეიძლება ისე, რომ სადღესასწაულო სუფრის მთავარი დეკორაცია გახდეს. ამ სტატიაში შევეცადეთ შეგვერჩია სალათების დეკორაციის უმარტივესი და ლამაზი იდეები.

სალათის დეკორაციები ნებისმიერი შემთხვევისთვის

სალათის დეკორაცია: ფორმა, მოაყარეთ გახეხილი ყველი. გასაღებები მზადდება ყველისა და ზეთისხილის ნაჭრებისგან. წნელები პომიდვრისა და მწვანილისგან.

სალათის დეკორაცია: დამარილებული ჩალა; ჯაჭვის ფორმაში დალაგებული ახალი კიტრის რგოლები, რულეტად შემოხვეული წითელი თევზი ჩალის, სალათის ფოთლის, ზეთისხილის, დაკონსერვებული სიმინდის ბოლოებში.

სალათის დეკორაცია "ფუტკარი": შავი ზეთისხილი, ზეთისხილი და ახალი კიტრი ფრთებისთვის.

Calla lilies სალათის დეკორაციები: კალას ყვავილის ბაზა დამუშავებული ყველისაგან (ჩანთებში), მტვრიანები მოხარშული სტაფილოდან, ღეროები და ფოთლები მწვანე ხახვისგან.

ასტერების სალათის დეკორაცია: კრაბის ჩხირებს ყვავილის ფურცლებად იყენებენ. ფოთლები და ღეროები მზადდება ახალი კიტრისგან.

"კალათის" სალათის დეკორაცია:კალათა მზადდება მწვანე ხახვისგან, რომელიც გადახლართულია დამარილებულ ჩალატებს შორის.

ლუკოშკოს სალათის დეკორაცია: კალათის ქსოვა მზადდება მყარი ყველის ნაჭრებისგან, ყვავილები კვერცხის ცილისგან და მოხარშული სტაფილოსგან. მწვანე ხახვი, დაჭრილი რგოლებად.

პალმის ხის სალათის დეკორაცია: პალმები მზადდება ხის შამფურებზე და მწვანე ხახვის ზეითუნისგან.

სალათის "გულის" დეკორაცია: გახეხილი ყველი, მწვანე ხახვი ძირში, ბროწეულის მარცვლები ნაპირებისთვის, ჩერი პომიდორი კენკრის სახით, ახალი კიტრი - ფოთლები, მწვანე ხახვი - ღეროები.

სალათის "ბუკეტის" დეკორაცია:სალათის ფოთლით სავსე პომიდვრისგან დამზადებული ტიტები; მწვანე ხახვის ღეროები.

გვირილის სალათის დეკორაცია: კვერცხის ცილა და გული, თხლად დაჭრილი ახალი კიტრი.

სალათის დეკორაცია "სოკო": სოკოს ღერო - კვერცხის ცილა, ქუდის ქვედა ნაწილი - გახეხილი ყველი ან მოხარშული კარტოფილი, ზედა ნაწილი - კორეული სტაფილო.

სალათის დეკორაციები: მწვანე ბარდასა და კიტრისგან დამზადებული ყურძენი. ქვემოთ მოცემულია იდეები ორიგინალური დეკორაციებისთვის სალათებისთვის, რომლებიც დამზადებულია მარტივი ინგრედიენტებისგან (კიტრი, კვერცხი, ზეთისხილი, ბოლოკი). მწვანე ხახვისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ ლამაზი სპირალები: გამოაცალეთ ბუმბული ხახვისგან, თითოეული ბუმბული დაჭერით სიგრძეზე, ფრთხილად დაჭერით თხელ ზოლებად მთელ სიგრძეზე, ხახვის ზოლები დაასველეთ ცივ წყალში 0,5 საათის განმავლობაში.

გააფორმეთ სალათიასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ბულგარული წიწაკა.

საშობაო სალათების მორთვა: კამა, ბროწეული, სიმინდი, მწვანე ბარდა.

სალათის დეკორაცია: ამ ვერსიაში სალათი უბრალოდ ნაწილდება კარტოფილის ჩიფსებზე.

სალათის "ნავები" დეკორაცია: ორიგინალური ახალი კიტრის ნავები სალათით სავსე. იალქანი დამაგრებულია კბილის ჩხირით.

ლაპტის სალათის დეკორაცია: დამუშავებული ყველი (ჩანთებში), მწვანილი, დაკონსერვებული სოკო.

ანანასის სალათის დეკორაცია: ნიგოზი, მწვანე ხახვი. მეორე ვარიანტში გამოიყენება დაჭრილი დაკონსერვებული სოკო და მწვანე ხახვი.

"თაგვების" სალათის დეკორაცია: თაგვები მზადდება მოხარშული კვერცხის, ყველისა და შავი პილპილისგან (ბარდა), სალათის ზედაპირს ასხამენ გახეხილ გულს.

სალათის დეკორაცია "ნაჭერი": სალათი მოათავსეთ ნახევარმთვარის ფორმის თეფშზე. ზემოდან მთლიანად მოაყარეთ გახეხილი ყველი. "საზამთროს ნაჭრის" კიდე გახეხილი კიტრია. შემდეგი არის ყველი. შემდეგ კი პომიდორი ქერქის გარეშე. საზამთროს თესლი ზეთისხილის ნახევრად რგოლებიდან. მეორე ვერსიაში დეკორაციად გამოიყენებოდა გახეხილი კვერცხის ცილა და მოხარშული სტაფილო.

"თევზის" სალათის დეკორაცია: თევზის ფორმაში დევს დაჭრილი სოსისი (სხვადასხვა სახის) და ყველი. პირი არის პომიდვრის ამონაკვეთი, თვალი რგოლია (კვერცხისგან თეთრი), გუგა არის პომიდვრის ან ზეთისხილის ნაჭერი.

"ვარდების" სალათის დეკორაცია: ვარდები მზადდება ძეხვის თხელი ნაჭრისგან, რულეტივით შემოხვეული, კიდეები გასწორებული.

ჭარხლის სალათის დეკორაცია.

სალათის დეკორაცია "კობ": დეკორაციისთვის გამოიყენება დაკონსერვებული სიმინდი და მწვანე ხახვი, ცალ მხარეს სიგრძეზე დაჭრილი.

"ბარათების" სალათის გაფორმება: მწვანე ხახვი, პომიდორი და ზეთისხილი.

და ამგვარად, შეგიძლიათ ნებისმიერი ფაფის სალათი რულეტად გაახვიოთ და შემდეგ დაჭრათ. ორიგინალურად გამოიყურება. ფოტოზე „“ რულონშია გახვეული.

სალათის დეკორაცია "ჩანთები": სალათას ნაწილებად ათავსებენ ბლინებს, ბლინების ჩანთას აკრავენ მწვანე ხახვით.

მოხარშული კვერცხი გედი.

ვარდები პომიდვრიდან.

პომიდვრისა და ზეთისხილისგან დამზადებული ლედიბაგები.

პომიდვრის სკალპი და მოხარშული კვერცხი.

ჯაჭვი, ვენტილატორი და აჟურული რგოლები ახალი კიტრისგან.

სალათის გასაფორმებლად ზოგჯერ მხოლოდ ხახვის თავი და ცოტა ფანტაზია გჭირდებათ.

საახალწლო სალათის დეკორაცია "ძაღლი"

ეს პუდელი შესანიშნავად დაამშვენებს ნებისმიერ საახალწლო კერძს 2018 წლის სიმბოლო. მუწუკი დამზადებულია ყვავილოვანი კომბოსტოს ყვავილისგან, სხეული - ბადრიჯნისგან, თათები და კუდი - ყაბაყისაგან.

"მამლები მოხარშული კვერცხიდან"

მომხიბლავი საახალწლო სუფრის გაფორმება "მამლები დამზადებული მოხარშული კვერცხი". მათ შეუძლიათ ნებისმიერი სალათის გაფორმება. ან მოამზადეთ დამოუკიდებელი კერძი მაწვნილებზე კოკერების დაჯდომით. ფოტოზე კარგად ჩანს, რამდენად ადვილია მოხარშული კვერცხისგან ასეთი მამლის დამზადება. კვერცხის მკვეთრი ბოლოში პატარა ჭრილში უნდა ჩადოთ მოხარშული სტაფილოსგან დამზადებული სკალპი წვერით. თვალების დამზადება შესაძლებელია ყაყაჩოს თესლისგან, ჯერ კბილის ჩხირით ნახვრეტის მომზადებით.

"კვერცხის თეთრი მამალი"

სალათას მოათავსეთ მამლის ფორმა და ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი კვერცხის ცილა. ბუმბული კუდზე და ფრთებზე დამზადებულია ზეთისხილის ნახევრად რგოლებისგან, მამლის თათები და წვერი კარტოფილი კარტოფილისგან. პომიდვრის სავარცხელი და წვერი.

"წიწილები კვერცხში"

აბა, საყვარლები ხომ არ არიან! მოვხარშოთ კვერცხები, ფრთხილად მოვჭრათ კვერცხის ბასრი ბოლო, ქვემოდან ყვითლამდე. გული უნდა ამოვიღოთ, ჩანგლით გავფცქვნათ და შევურიოთ, მაგალითად, გამდნარ ყველს. კვლავ შეავსეთ კვერცხი შიგთავსით და დააფარეთ „თეთრების ქუდი“. ქათმების თვალებს შავი წიწაკისგან ვაკეთებთ, ხოლო მოხარშული სტაფილოსგან მათ წვერას და ფეხებს.

საახალწლო სალათების მორთვა

ასევე, ქვემოთ წარმოდგენილი იდეები შესანიშნავია საახალწლო სალათის გასაფორმებლად.

ნაძვის ხეები საახალწლო სუფრისთვის

ვაშლი გავჭრათ შუაზე. ვაშლის ნახევრად დაჭრილი მხარე დადეთ თეფშზე. ვაშლის შუაში ჩადეთ ხის ქაბაბის შამფური. და მოაყარეთ მასზე ნაჭრები. თქვენ მიიღებთ შესანიშნავ ნაძვის ხეებს.

მამა ფროსტი

სალათის დიზაინის მაგალითები, ფოტოებით და მოკლე აღწერილობებით.

ნებისმიერ მაგიდაზე კერძები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ მადისაღმძვრელი უნდა იყოს. სალათი, რომელიც არ არის კარგად მორთული, სუფრაზე უხერხულად გამოიყურება და მის გემოს ეჭვს ბადებს.

პირიქით, ნათელი ფერადი სალათი ამშვენებს სუფრას და აღფრთოვანებას და აღფრთოვანებას იწვევს როგორც თავად სალათით, ასევე დიასახლისის კულინარიული შესაძლებლობებით. სალათი რომ ლამაზად გამოიყურებოდეს, დეკორაციისთვის კონტრასტულ ფერებს ვირჩევთ.

მნიშვნელოვანია: დეკორაციის გემო უნდა შეესაბამებოდეს სალათის პროდუქტებს.

შეგიძლიათ სხვა პროდუქტებით დაამშვენოთ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მათი ამოღება შესაძლებელია კერძიდან.

როგორ გავაფორმოთ სალათი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ?

სალათის მთავარი ინგრედიენტი ქაშაყია, ზედა ფენა, როგორც წესი, კაშკაშა ჭარხლისგან მზადდება. ამიტომ, სალათი შეიძლება დაამშვენოთ მოხარშული კვერცხის გულით ან თეთრით, მწვანილით და კიტრით.

ყველაზე გავრცელებული გზა:

მოხარშული კვერცხის გული გახეხეთ წვრილ სახეხზე
ნაზად მოაყარეთ სალათის ზედაპირი

მოხარშული გულით მორთული ბეწვის ქურთუკის ქვეშ სალათი

ძალიან ორიგინალური დეკორაცია თევზის სახით:

ლანგარზე სალათისგან ვაკეთებთ თევზს ლამაზ ფორმას
ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად
მოათავსეთ სალათზე სასწორივით
მოხარშული სტაფილოდან დავჭრათ სამკუთხედები
ჩვენ ვაყალიბებთ თევზის კუდს, ფარფლებს, ფლიპერებს, ცხვირს
მოხარშული კვერცხი შუაზე გაჭერით
მიღებულ თევზს თავზე გადაუსვით გული - ეს იქნება თვალი.
გულზე მოაყარეთ წიწაკის მარცვლები ან შავი ხიზილალა
თვალის ირგვლივ წამწამების დამზადება ხიზილალის ან წიწაკის გამოყენებით

სალათის მორთვა ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

მაიონეზით შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი და ლამაზი ნახატი:

ვიყენებთ კულინარიულ შპრიცს და სალათის ზედაპირის გასწვრივ ვსვამთ ლამაზ პარალელურ ხაზებს

სალათის მორთვა ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

ჩაიცვით სალათი ქაშაყის ფილეებით:

სალათის ცენტრში მოათავსეთ ძვლოვანი და კანიანი თევზი.
ხახვის მწვანილის გამოყენებით ვაკეთებთ ქოხს ნათელი გადაჯვარედინებული ჩხირებისგან

სალათის მორთვა ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

კამა ყლორტებით მორთული ნათელი სალათი ლამაზად გამოიყურება.

სალათის მორთვა ბეწვის ქურთუკის ქვეშ

ვიდეო: ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ კარტოფილის ნავებში

როგორ გავაფორმოთ ოლივიეს სალათი?

სალათის ძირითადი შემადგენლობაა კიტრი, კარტოფილი, სტაფილო, მოხარშული კვერცხი, მწვანე ბარდა.

ჩვენ ვიყენებთ მათ დეკორაციისთვის.

ახალი კიტრი დავჭრათ სიგრძეზე თხელ ზოლებად
ფრთხილად გადაკეცეთ ზოლები შუაზე
ჩვენ მას ვდებთ სალათის პერიმეტრზე ისე, რომ თითოეული ზოლი ოდნავ გადაფარავს შემდეგს.
ცენტრში შეგიძლიათ მოათავსოთ კიტრიდან მოჭრილი ნაძვის ხის ფორმის ნაძვის ხე, დაუმატოთ უმი კარტოფილიდან გამოჭრილი და შემდეგ ღუმელში გამომცხვარი ვარდები.

როგორ გავაფორმოთ ოლივიეს სალათი?

გაანაწილეთ მწვანე ბარდა სალათის კიდეებზე
ცენტრში მოათავსეთ მოხარშული კვერცხისგან გამოკვეთილი შროშანი
მოხარშული სტაფილო დავჭრათ ნაჭრებად
საიდანაც ვქმნით ნებისმიერი ლამაზი ფორმის ამოჭრით, ნაძვის ხეების, ვარსკვლავების, ყვავილების სახით
შროშანას ლამაზად ვაფორმებთ ოხრახუშის ფოთლებით
სტაფილოს ნიმუშებს შორის დაალაგეთ კამა მწვანილი

როგორ გავაფორმოთ ოლივიეს სალათი?

მორთეთ ახალი პომიდვრის ვარდით და კიტრის ფოთლებით

როგორ გავაფორმოთ ოლივიეს სალათი?

ვიდეო: როგორ გავაფორმოთ ოლივიეს სალათი?

როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

ზედაპირზე დამსხვრეული მოხარშული კვერცხის გული სალათს სიკაშკაშეს შესძენს.

როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

გულით გაჟღენთილი სალათი შეიძლება დამატებით მორთოთ კვერცხის თაგვებით

გაფცქვენით მოხარშული კვერცხი
ამოიღეთ ყურები და კუდი მყარი ყველისაგან
კვერცხს აქვს ნაპრალები ყურებისა და კუდისთვის. მომზადებულ ადგილებში ჩადეთ ყველის ყურები და კუდი.
თვალებს და ცხვირს ვაკეთებთ წიწაკის მარცვლებისგან, კბილისგან ან ზეთისხილისგან ამოჭრილი

როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

მორთეთ ლამაზი მწვანე ხე:

მყარი ყველი და გული ცალკე გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
ჯერ ყველი გადაუსვით სალათის ყველა ზედაპირზე.
შემდეგ მოათავსეთ გული სალათის კიდეებზე
ქონის ცენტრში მოათავსეთ კამას ყლორტი
ყვავილების მიბაძვის მიზნით ადგილ-ადგილ კამას გულს მოაყარეთ

როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

კიდევ ერთი ძალიან ლამაზი დეკორაციის ვარიანტი:

ლანგარზე დადებულ სალათის ირგვლივ მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
სალათი გახეხილი გულით და მორთული ოხრახუშის ყლორტით
მოხარშული კვერცხის თეთრიდან ამოჭერით შროშანები
რომელსაც ვათავსებთ ოხრახუშის ყლორტის წვერებზე, ისე რომ მივიღოთ ყლორტი ყვავილებით
მოათავსეთ ნებისმიერი ნათელი კენკრა ყვავილის ცენტრში

როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

ვიდეო: როგორ გავაფორმოთ მიმოზას სალათი?

სალათის მორთვა წიწაკით?

წიწაკით დეკორაციები ნათელი და მდიდარია მისი ფერების მრავალფეროვნების გამო.

მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ წიწაკას ძალიან სპეციფიკური გემო აქვს. სალათის ძირითად გემოს რომ არ შეუშალოს, ძალიან ფრთხილად უნდა დაამატოთ დეკორაციები. ძირითადად, როგორც მოსახსნელი ელემენტები.

ბულგარული წიწაკა ლილი:

წიწაკა კარგად გარეცხეთ
ბირთვის გაწმენდა
დანა წიწაკას ბოლომდე 1-2 სმ-ით რომ არ მივიტანოთ, წიწაკა დავჭრათ ფართო ზოლებად.
გააცხელეთ წიწაკა ცხელ წყალში 3-5 წუთის განმავლობაში, რათა ფურცლები მოქნილი გახდეს და ლამაზი შროშანი ჩამოყალიბდეს.
შეგიძლიათ ამ ყვავილით დაამშვენოთ სალათი ან შეავსოთ სალათი და მიირთვათ ცალკე კერძად.

სალათის გაფორმება წიწაკით

ბულგარული წიწაკის კბილი:

წიწაკა გავჭრათ შუაზე
ჩვენ არ ვხსნით ბირთვს
მაკრატლით გააკეთეთ 2-3 სმ სიგრძის ვიწრო ზოლები
იმისათვის, რომ ფურცლები უფრო შთამბეჭდავად გამოიყურებოდეს, წიწაკა, დაჭრილი გვერდით, რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში მოათავსეთ.

სალათის გაფორმება წიწაკით

ორიგინალური რვაფეხა:

წიწაკა დავჭრათ ზოლებად, რომლებიც არ აღწევენ ნახევარ სანტიმეტრს კიდემდე
წიწაკის ერთ ნახევარს ვათავსებთ, დაჭრილ ზოლებს ქვევით ვახვევთ, მეორე ნახევარს კი შიგნით ვყრით.
შეგიძლიათ შიგ მოათავსოთ მომზადებული სალათი

სალათის გაფორმება წიწაკით

ასეთი ლამაზი ქათამი შეგიძლიათ მიიღოთ წიწაკის გამოყენებით

სალათის გაფორმება წიწაკით

ვიდეო: წიწაკის ყვავილი

როგორ გავაფორმოთ სალათი ანანასი?

ანანასი არ არის ძალიან ნათელი ფერი; სხვა ელემენტების კონტრასტული დამატებების გარეშე, თქვენ ვერ მიიღებთ დიდ დეკორაციას.

ანანასი დავჭრათ ოთხკუთხედებად 1,5 სმ 2 სმ
მოათავსეთ სალათის ზედაპირზე ყვავილის სახით.
ცენტრში მოათავსეთ ბროწეულის მარცვლები