बेकरी एक मछली डेसर्ट

एक लड़के के लिए हैप्पी बर्थडे बेबी केक। एक लड़के के लिए जन्मदिन का केक। एक लड़के के लिए बच्चों के जन्मदिन का केक सजाने के लिए कितना सुंदर है।

  • 0 से 4 साल का। अक्सर, वयस्कों को बच्चे के आसपास के पसंदीदा खिलौने या अन्य वस्तुओं को चित्रित करने के लिए कहा जाता है। विशेष रूप से, पके हुए माल को टेडी बियर या खरगोश, छोटी बूटी, क्यूब्स, दूध की एक बोतल, खड़खड़ाहट आदि के रूप में आकृतियों से सजाया जा सकता है।
  • 5 से 10 साल का। कैटलॉग में बच्चों के लिए कस्टम-मेड केक का एक विशाल चयन है, जिसमें लड़कों के शौक के सभी क्षेत्रों को शामिल किया गया है। बर्थडे फिजेट के लिए, आप "पाइरेट्स ऑफ द कैरेबियन" या "कार्स" की शैली में सजाए गए एक मिठाई पेश कर सकते हैं। एक युवा इंजीनियर खाने योग्य लेगो ईंटों के उपहार की सराहना करेगा। छोटा वैज्ञानिक सौर मंडल के ग्रहों, एक माइक्रोस्कोप या फ्लास्क के साथ मिठाई से प्रसन्न होगा। इसके अलावा, हम कई पेशकश कर सकते हैं मूल विचारलोकप्रिय कंप्यूटर गेम की शैली में पेस्ट्री सजाने के लिए।
  • 11 साल और उससे अधिक... जन्मदिन के उपहार के रूप में, एक किशोर लड़का एक केक प्राप्त करने में प्रसन्न होगा जिसका डिजाइन उसकी उपलब्धियों या सपनों को दर्शाता है। यह अवसर हमारी सेवा द्वारा डेसर्ट के उत्पादन के लिए एक विशेष, व्यक्तिगत डिजाइन के साथ ऑर्डर करने के लिए प्रदान किया जाता है।

किसी लड़के के लिए जन्मदिन का केक खरीदने से पहले, आप टॉपिंग के स्वाद के लिए साइन अप कर सकते हैं। हम जायके का एक समृद्ध पैलेट प्रदान करते हैं। रचना में केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं।

हमारे बच्चों को कुछ अनोखा दें या कुछ व्यक्तिगत बनाने का आनंद लें। केक आखिरी काटने के साथ खत्म नहीं होता है। यह एक भावना है जो जीवन भर हमारा साथ देती है और जब हम प्रत्येक मोमबत्ती को छोड़ते हैं तो पुनर्जन्म होता है। अभी के लिए, हम आज की गैलरी में कुछ विचारों के स्वाद की सराहना करते हैं।

केक में पूह के लिए बाल दिवसजन्म। कार्टून चरित्रों वाले केक और विशेष रूप से आपके बेटे या बेटी के पसंदीदा चरित्र भी बच्चों के जन्मदिन की पार्टियों के लिए उपयुक्त हैं। साथ ही उन्हें सजाने के लिए आप अपने बेटे का नाम शिलालेख के रूप में और पूरी होने की उम्र जोड़ सकते हैं।

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एक लड़के के लिए बच्चों के जन्मदिन का केक कैसे और कैसे सजाने के लिए

कारमेल के साथ चमकीले रंगों के विपरीत।

बच्चों के केक और पेस्ट्री में, रंगों के साथ-साथ केक की शैली पर भी बहुत ध्यान देना आम बात है। चॉकलेट फूल महान शैली और लालित्य वाले लोगों के लिए बहुत उपयुक्त हैं, और रंग बच्चों के लिए बहुत उपयुक्त है। इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि रंग वे हैं जो आपके जीवन में जीवन और आनंद लाएंगे, और इस कारण से आप न केवल केक के लिए, बल्कि सजावट के लिए भी उनका उपयोग कर सकते हैं।

24 दिसंबर 2016 3924

लड़के के बर्थडे पर सबसे अहम डिश और टेबल डेकोरेशन केक होता है। इसलिए, एक इलाज तैयार करते समय, आपको न केवल पाक प्रतिभा दिखाने की जरूरत है, बल्कि अपनी कल्पना भी दिखानी होगी।

जन्मदिन के लड़के के लिए मूल और स्टाइलिश विचार

वफ़ल, शहद या सेंकना सेंकना बिस्कुट केकऔर उन्हें क्रीम के साथ तेल दें, और ऊपर से गुलाब और एक शिलालेख के साथ सजाएं - यह पिछली शताब्दी के एक साधारण केक के लिए एक नुस्खा है। आज, रसोइये और माताएँ जो अपने बच्चों से प्यार करती हैं, खाना बनाना जानती हैं मूल केकलड़के के लिए:

दूसरी ओर, लड़कों या बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए जन्मदिन के केक गेंदों, घुमक्कड़ और ट्रकों के लिए भी उपयुक्त हैं। इस तरह, आपके बच्चे का स्वाद केक के ऊपर दिखाई देगा। वैकल्पिक रूप से, आप अपने बेटे की पार्टी के लिए मैचिंग रंगों वाला केक चुन सकते हैं।

केक बड़ों और बच्चों दोनों का पसंदीदा इलाज है। हम में से प्रत्येक अपने जन्मदिन के लिए एक सुंदर और मूल मिठाई का सपना देखता है, और स्वाभाविक रूप से, हर माँ अपने बच्चे के लिए एक अविस्मरणीय छुट्टी बनाने में सक्षम होने का सपना देखती है।

इसके बजाय, बच्चों के जन्मदिन की पार्टियों के लिए समुद्री डाकू की सजावट बहुत दिलचस्प है। आप एक टोपी के आकार का केक चुन सकते हैं और उसके ऊपर आप एक समुद्री डाकू की आकृति रख सकते हैं। साथ ही इन केक के लिए सबसे उपयुक्त रंग नीला है, क्योंकि वे समुद्र के पानी के रंग को संदर्भित करते हैं।

  1. सबसे आसान और सबसे फायदेमंद विकल्प है अपने पसंदीदा सुपर हीरो की शैली में दावत की व्यवस्था करना। चॉकलेट और सफेद मैस्टिक से बना बैटमैन प्रतीक वाला केक सुंदर दिखता है। और लाल, पीले और नीले रंग के मैस्टिक की मदद से आप सुपरमैन-शैली का केक सजा सकते हैं;
  2. मिठाई को आपके पसंदीदा कार्टून चरित्र के आकार का बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, इसे मज़ेदार मिनियन, रेसिंग कार या इंटरगैलेक्टिक क्रूजर के रूप में बेक करें;
  3. आप कैंडी सरप्राइज केक बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, जब एक केक (दो या दो से अधिक बिस्किट केक से) इकट्ठा करते हैं, तो आपको केंद्र में निचले केक में एक छेद बनाने की जरूरत होती है और वहां मुट्ठी भर मिठाइयाँ (बिना आवरण के), मीठी चॉकलेट की मूर्तियाँ या यहाँ तक कि एक उपहार भी रखना होता है। उसके बाद, आपको शीर्ष केक के साथ आला को ढक्कन की तरह एक आश्चर्य के साथ बंद करने की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि बच्चे को सावधानी से केक काटने के लिए चेतावनी देना;
  4. कट में मल्टीकलर बिस्किट और मोनोक्रोमैटिक ग्लेज वाली मिठाई बेहद स्टाइलिश लगती है। लेकिन इस तरह के केक को तुरंत बच्चे की कल्पना पर प्रहार करने के लिए, और न केवल काटने के बाद, शीशे का आवरण के अलावा, आप उस पर एक आइसिंग शिलालेख बना सकते हैं या स्टैंसिल का उपयोग करके कराटेकस के आंकड़े बना सकते हैं।

हॉलिडे केक को सजाने के लिए अन्य विकल्प हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जितना संभव हो उतना कल्पना दिखाना। और कोई भी बच्चा मीठी रेसिंग कार खाने से मना नहीं करेगा!

जानवरों और समुद्री लुटेरों के साथ समुद्री शैली। दूसरी ओर, जन्मदिन के केक में समुद्री शैली को मछली और समुद्री जानवरों के आंकड़ों के साथ भी बनाया जा सकता है। इस केक के लिए सबसे उपयुक्त रंग नीला है, और आप समुद्र की लहरों की याद ताजा करती लहरों के साथ सफेद सजावट जोड़ सकते हैं। दिलचस्प कंट्रास्ट बनाने के लिए, आप जानवरों के आकार को हल्के और नरम रंगों में चुन सकते हैं जो नीले रंग के विपरीत हों।

व्हीप्ड क्रीम और मैस्टिक के साथ स्पंज केक

मूल और दिलचस्प सजावट और जन्मदिन के केक में उनकी शैली में कुछ स्तर की सजावट शामिल है। यदि यह एक घुमक्कड़ है, तो आप एक से अधिक कारों के साथ एक ट्रैक डिज़ाइन केक चुन सकते हैं, या आप विभिन्न शैलियों की कई कारों को चुन सकते हैं।

लड़कों के लिए कौन से केक मास्टर पेस्ट्री शेफ पेश करते हैं

पेशेवर रसोइये जानते हैं कि केक पूरी कहानी बता सकता है। आप इसे आइसिंग और क्रीम से ट्रीट पर ही पेंट कर सकते हैं। आप पकवान को किसी प्रकार के खिलौने के रूप में भी बना सकते हैं और इसे मैस्टिक या मार्जिपन सजावट के साथ पूरक कर सकते हैं। यह एक केक मशीन हो सकती है जो चीनी भरने वाले स्टेशन पर गैस से भरती है, या केक खाने वाला एक मज़ेदार मिनियन हो सकता है।

"घुंघराले पिंसर" केक

इसके विपरीत, हवाईयन शैली लड़कियों और लड़कियों के लिए बहुत उपयुक्त है क्योंकि इस शैली का एक हिस्सा फूल है। इसके अलावा, फूलों के साथ, आप एक रंगीन सजावट बना सकते हैं और केक की सजावट को पूरा करने के लिए आप एक हवाईयन महिला की आकृति जोड़ सकते हैं।

जानवरों और वीडियो गेम के लिए थीम। एनिमेटेड सेटिंग्स के साथ निर्माण। यह हर बच्चों की पार्टी में एक मौलिक विवरण है। एक सुंदर और मूल केक सभी को याद होगा, खासकर जन्मदिन का लड़का। केक के डिजाइन अब चलन में हैं, लेकिन हम इतने सुंदर नहीं हैं कि केक को फोंडेंट से सजाया जा सके, यही वजह है कि हम आपके लिए लाए हैं ये 5 सुपर आसान बर्थडे केक जो कम से कम उपहार में दी गई रसोई भी बिना किसी समस्या के कर सकते हैं।

इसके अलावा, पेशेवर पेस्ट्री शेफ बहु-स्तरीय बिस्किट-क्रीम केक पेश करते हैं, जिस पर चीनी सेनाओं के बीच एक पूरी लड़ाई होती है - यह एक जटिल, लेकिन एक इलाज को सजाने के लिए बहुत प्रभावी समाधान है।

स्टेप बाय स्टेप रेसिपी

लड़कों के लिए बड़ी संख्या में बच्चों के जन्मदिन के केक के बावजूद, दो विकल्प विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, हम उन पर आगे विचार करेंगे।

लाइट बर्थडे केक: नंबर के साथ

हम आपको पहले भी कई मौकों पर ऐसे या उस तरह के हल्के केक दिखा चुके हैं। आज हम आपको 5 पाई दिखाना चाहते हैं जो किसी भी बच्चों की पार्टी के लिए एकदम सही हैं, जिसमें थीम्ड बर्थडे पार्टी भी शामिल है। क्या आप उन्हें देखना चाहेंगे? यह बहुत ही सरल जन्मदिन का केक हस्तनिर्मित है! जब सतह अच्छी तरह से लेपित हो जाए, तो कटर को हटा दें और जाएं!

आसान जन्मदिन केक: लैकेसाइट्स और चॉकलेट बार के साथ

सजावट को पूरा करने के लिए, हम सभी रंगों को केक के किनारे पर रख सकते हैं। एक और साधारण जन्मदिन का केक और सुपर स्वीट! अगर नन्हा पुरस्कार विजेता चॉकलेट प्रेमी है, तो उसे यह केक पसंद आएगा। अपना पसंदीदा केक तैयार करें, इसे क्रीम, नट्स, या किसी अन्य "चिपचिपा" क्रीम से ढक दें, और किनारे के चारों ओर एक दूसरे के बगल में चॉकलेट बार को गोंद दें। ध्यान रखने वाली बात यह है कि केक लाठी से नीचे का होना चाहिए। बच्चे इस चॉकलेट पूल में गोता लगाना चाहेंगे!

आसान पैसा केक: आइसक्रीम के साथ

क्या पार्टी को आइसक्रीम पसंद है?

व्हीप्ड क्रीम और मैस्टिक के साथ स्पंज केक

मिठाई के लिए, आपको कई तैयार बिस्किट केक लेने होंगे। केक की संख्या पकवान की ऊंचाई और नियोजित आकार पर निर्भर करती है।

क्रीम और मैस्टिक के लिए सामग्री:

  • 30% (और अधिक) की वसा सामग्री वाली क्रीम - 500 मिलीलीटर;
  • आइसिंग शुगर - 500 ग्राम;
  • वेनिला चीनी - 5 ग्राम;
  • जिलेटिन - 5 चम्मच;
  • पानी - 3 बड़े चम्मच। एल;
  • कॉर्न सिरप या तरल शहद - 100 मिली।

बेकिंग केक को छोड़कर पकाने का समय - 2 घंटे।

आसान जन्मदिन केक: प्याज के साथ

तुम यह केर सकते हो केक लाइटसर्दियों में भी आइसक्रीम की सजावट, क्योंकि बेशक यह आइसक्रीम नहीं है। यदि हम दो रंगों को एक-दूसरे से बदल दें तो यह बेहतर दिखाई देगा। इस मामले में, यह एक साधारण केक है जो वयस्क जन्मदिन या किसी भी प्रकार के उत्सव के लिए बिल्कुल सही है। दिलचस्प बात यह है कि इसी तकनीक से हम कुछ ही मिनटों में कई चित्र बना सकते हैं। ब्राउन या चॉकलेट स्पंज का उपयोग करके, हम एक पेपर मास्क या पेपर स्टैंसिल तैयार करते हैं जिसे हम बनाना चाहते हैं, इसे केक पर रखें और चीनी के गिलास के साथ छिड़के।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 642 किलो कैलोरी।

खाना पकाने का क्रम:

तैयार केक को उपयुक्त इच्छाओं के साथ जन्मदिन के व्यक्ति के सम्मान में टुकड़े या पेस्ट्री मार्करों के साथ चित्रित किया जाता है।

मिश्रित कैंडी केक (पूरी तरह से खाने योग्य)

कैंडी से केक बनाते समय, आप एक सरल मार्ग का अनुसरण कर सकते हैं - पैकेज्ड कैंडीज और छोटे चॉकलेट बार को पन्नी में लें और उन्हें एक फ्रेम के रूप में कार्डबोर्ड मोल्ड का उपयोग करके केक के आकार में सावधानी से इकट्ठा करें। लेकिन ऐसे केक को काटकर चम्मच से नहीं खाया जा सकता। इसलिए, इसके बजाय पूरी तरह से खाने योग्य प्रीफ़ैब केक बनाना बेहतर है।

लाइट बर्थडे केक: ऑफ द बीच

पेपर मास्क को हटाते समय, हम ड्राइंग को केक के रंग के साथ छोड़ देंगे। यह समर बर्थडे केक कितना मज़ेदार है! लैकासिटो पाई की उसी तकनीक के साथ, हम केक को कवर करते हैं, केवल इसलिए कि हम समुद्र का अनुकरण करने के लिए स्वर्गीय क्रीम का उपयोग करते हैं। फिर भूरे या रंगीन चीनी के साथ रेत बनाने के लिए पाई के लगभग आधे हिस्से के साथ सबसे ऊपर, कॉकटेल छतरियां यदि आप प्लास्टिक पैलेटराइट पाते हैं, लेकिन सबसे दिलचस्प बात यह है कि भालू धूप सेंकते हैं और समुद्र में तैरते हैं। आपके पास शायद कुकी के आकार का जानवर है।

इसमें कोई शक नहीं कि केक एक स्टार है। तलाश और तलाश, हमने इन 15 कैट केक व्यंजनों को इतना प्रभावशाली पाया कि आप अपनी प्रेरणा पा सकते हैं और केक सजाने की रोमांचक दुनिया में सफलतापूर्वक शुरुआत कर सकते हैं। क्या आप जानते हैं कि आटे में पाई कंफ़ेद्दी के कुछ टुकड़े जोड़कर आप इतने प्रभावशाली परिणाम प्राप्त कर सकते हैं? इस तरह के एक रंगीन केक के साथ, आपको केवल सजावट का उपयोग करने की ज़रूरत नहीं है: थोड़ा ठंढ और अधिक रंगीन नूडल्स बाकी काम करेंगे।

इसके लिए आपको लेने की जरूरत है:

  • तैयार बिस्किट केक - 1-2 पीसी;
  • किटकैट चॉकलेट (या समान) - 36-40 पीसी (डिश के आकार के आधार पर);
  • एम एंड एम की कैंडीज (या समान) - 130-420 ग्राम (जितनी अधिक होंगी, ऊपरी परत उतनी ही घनी होगी);
  • मक्खन - 100 ग्राम;
  • क्रीम पनीर - 100 ग्राम;
  • आइसिंग शुगर - 4-6 बड़े चम्मच;
  • दूध - 25 मिली;
  • वैनिलिन - 1 चम्मच;
  • काला या मिल्क चॉकलेट- 200 ग्राम।

बिना केक बेक किए खाना पकाने का समय 30-40 मिनट है।

बच्चों और बड़ों का पसंदीदा, चॉकलेट केक जन्मदिन की पार्टी के लिए एकदम सही है। तैयारी करना चॉकलेट केक, आप अपनी रेसिपी में एक चम्मच यीस्ट मिला सकते हैं और नट्स को कटी हुई कुकीज से बदल सकते हैं। यह सुनिश्चित करता है कि यह स्वादिष्ट, कुरकुरा और सुसंगत है: पिघली हुई चॉकलेट और ड्रिप को सजाने के लिए एकदम सही।

चॉकलेट और डल्स डे लेशे का संयोजन स्वादिष्ट है। यदि आप सजावट के रूप में कारमेलिज्ड पेकान भी जोड़ते हैं, तो विरोध करने वाला कोई नहीं है। लाल मखमल एक लाल स्पंज केक है जो हाल ही में बहुत चलन में है। इसका तीव्र रंग इसे प्रभावशाली जन्मदिन केक सजाने के लिए आदर्श बनाता है। अपने केक में लाल रंग की कुछ बूँदें डालें और सावधान रहें कि यदि आप रंग को गहरा नहीं करना चाहते हैं तो इसे बहुत अधिक न बेक करें।

कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 512 किलो कैलोरी।

खाना पकाने के चरण:



उसके बाद, केक को कई घंटों या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है।

एक लड़के के लिए बच्चों के जन्मदिन के केक को खूबसूरती से कैसे सजाएं

साधारण मलाईदार फूलों के रूप में आभूषण अतीत की बात है। आज, पेस्ट्री शेफ एक लड़के के लिए केक को सजाने के कई अलग-अलग तरीके पेश करते हैं:

एक बच्चे के लिए जन्मदिन का केक - हम पेशेवरों पर भरोसा करते हैं

अब जब आपके पास केक है, तो आप ठंड में बाहर जा सकते हैं: केक सजाने के लिए एकदम सही कोटिंग। आइसिंग या गन्ने का सबसे अच्छा यह है कि यह बिना पोर्टिंग के तापमान में बदलाव का सामना कर सकता है, शौकीन केक को सजाने के लिए आदर्श है, और केक सजाने के रंग जैसे कंफ़ेद्दी या रंगीन चिप्स को पतला नहीं करता है।

इसे बनाना भी बहुत आसान है, और यह फ्रिज में अच्छी तरह से रहता है। फ़िलाडेल्फ़िया का एक पैकेट मिला लें ताजा पनीरऔर आधा पैकेट मक्खन और चीनी या कोको डालें। यदि आप पेंट करना चाहते हैं, तो पेंट और परीक्षण की कुछ बूंदों को जोड़ने का समय आ गया है।

केक को सजाने के लिए, आप इनमें से किसी भी विकल्प या कई का एक साथ उपयोग कर सकते हैं।

  1. पास होना बिस्कुट केकयदि प्रत्येक केक एक अलग स्वाद और रंग से बना है तो एक विशेष रूप से दिलचस्प स्वाद और उपस्थिति होगी। चॉकलेट स्पंज केक, खसखस ​​और क्लासिक के संयोजन की बहुत सराहना की जाती है;
  2. केक के लिए क्रीम चुनते समय दही को वरीयता देना बेहतर होता है। यह पारंपरिक व्हीप्ड क्रीम की तुलना में फूला हुआ, हल्का और अधिक स्वास्थ्यवर्धक है;
  3. यदि न केवल उन्हें ठंडा किया जाता है, बल्कि उन व्यंजनों में भी क्रीम को बेहतर तरीके से हराया जाएगा जिनमें उन्हें व्हीप्ड किया जाएगा;
  4. कवरिंग पेस्ट स्टार्च के बिना और कॉर्न सिरप पर आधारित होता है। शहद और स्टार्च के साथ मैस्टिक मूर्तियाँ बनाने के लिए बेहतर है।

एक लड़के के लिए जन्मदिन का केक बनाना आसान है। इस दावत को बनाना कहीं अधिक कठिन है ताकि अवसर के नायक और उसके मेहमान दोनों संतुष्ट हों दिखावटव्यंजन। और यहाँ कन्फेक्शनरों को सरलता का चमत्कार दिखाना है ताकि लड़के के लिए केक न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ हो, बल्कि छोटे आदमी की सभी जरूरतों को भी पूरा कर सके।

जब यह फिर से ठंडा हो जाए, तो आप इसे स्पैचुला से केक के ऊपर फैला सकते हैं। केक को सजाने के लिए थोड़ी सी क्रीम से आसान कुछ नहीं है। जब तक आपके पास छड़ें हैं तब तक माउंट करना बहुत आसान है और सावधान रहें या आप इसे मीठे मक्खन में बदलने के लिए प्राप्त करेंगे।

यहां जाने के कुछ कारण यहां दिए गए हैं

ट्रफल बनाना बहुत आसान है और इससे भी अधिक सुसंगत है। चॉकलेट टैबलेट को धीमी आंच पर एक क्रीम ब्रिक पर पिघलाएं और असेंबल करने से पहले 8 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। मूल केक बनाने के लिए वफ़ल एक स्वादिष्ट और बहुत ही सुसंगत विकल्प हैं। फ्रॉस्टिंग, क्रीम या फलों से भरा हुआ, यह आपको एक अद्भुत लुक के साथ बहुत समय और चिंता से बचाएगा।

केक के लिए विचार