იაფი სალათები დღეს ყველაზე მოთხოვნადია. ყოველი მეორე დიასახლისი ხომ უერთდება ოჯახს ცხელ კერძებშიც და სალათშიც. და მოამზადეთ საჭმლის, კრევეტების და...

პელმენი ჩეხური სამზარეულოს ტრადიციულ კერძად ითვლება. რა თქმა უნდა, მსოფლიოს სხვა ქვეყნებში ამზადებენ, მაგრამ აქ განსაკუთრებით პოპულარულია. მათ ემსახურებიან ადგილობრივ რესტორნებში...

დელიკატურ, არომატულ ნამცხვრებს ქლიავით აქვს წარმოუდგენელი ტკბილი და მჟავე გემო, რისთვისაც ბევრი ტკბილი კბილი აღმერთებს მათ. ქლიავი შეესაბამება ნებისმიერ ცომს: მოკლე პურს,...

თევზი და კრევეტები, მიდიები და კალმარი, ბეკონი და სალამი, პროშუტო და პანჩეტა, ყაბაყი და ბადრიჯანი, პომიდორი და ხახვი, ყველი და ნაღები - თითქმის ყველაფერი უხდება პასტას და...

მოწოდებულია ძეხვეულის სუპების რეცეპტები, რათა დაეხმაროს დიასახლისებს სწრაფად მოამზადონ პირველი კერძები. ყოველთვის არის დრო, როცა ხელთ არაფერია, გარდა...

ეს რეცეპტი ყურადღებას გაამახვილებს საფუარის ცომის მომზადებაზე. ბოლოს და ბოლოს, ცომი არის პიცის საფუძველი და, მოგეხსენებათ, კარგი საფუძველი არის წარმატების გასაღები ნებისმიერ...

როგორ მოვამზადოთ მშრალი ლობიო სწორად! 1 - ლობიო წინასწარ უნდა იყოს გაჟღენთილი! რა თქმა უნდა, ამას ბევრი ადამიანი აკეთებს. მაგრამ! თითქმის დარწმუნებული ვარ, რომ ისინი მხოლოდ გაჟღენთილია ...

ღუმელში გამომცხვარი ორაგულის სტეიკებისგან დამზადებული კერძები ყოველთვის გემრიელი გამოდის. რეცეპტები ხშირად ერთმანეთს ჰგავს, მაგრამ მცდელობის შემდეგ ხვდები, რომ პატარა...

ლაზანია სამართლიანად შეიძლება ჩაითვალოს ხელმოწერის იტალიურ კერძად, რომელიც არ ჩამოუვარდება ამ ქვეყნის ბევრ სხვა გემრიელობას. დღესდღეობით ლაზანია კერძად ითვლება...

მარინირებული ბადრიჯანი 1 კგ ბადრიჯანზე - 100 გრ სტაფილო, ნიორი, ტკბილი წიწაკა, 50 გრ მარილი, 20 გრ პიტნა, ოხრახუში და კილანტრო (მწვანე შემადგენლობა გემოვნებით), 300 მლ 6%...

შეგიძლიათ მოამზადოთ პილაფი ქათმის და წიწიბურისგან, შეავსოთ ფრინველი მარცვლეულით, ან გახდეთ შემოქმედებითი ქათმის მარინადის შეცვლით. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ უგემრიელეს კერძს, რომელიც...

იცით თუ არა ოლივიეს სალათის საიდუმლოებები და ლეგენდარული ისტორია? რამდენად რთულია ცნობილი კერძის ზუსტი რეცეპტის აღდგენა, რომელიც შეიქმნა 1860-იან წლებში მოსკოვში, სახლში...