საცხობი თევზი Დესერტი

ტურნიკის უმი საკვების რეცეპტები. სალათი თაფლით და თაფლით. სუპერ! სალათი "ზამთრის ტრადიცია"

4-5 პორცია

10 წუთი

ტურნიკი არის იაფი და ჯანსაღი ბოსტნეული, რომელიც ძალიან კარგად ინახება. ის ხელმისაწვდომია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში და, შესაბამისად, შეიძლება იყოს ნამდვილი მაშველი ზამთარში, როდესაც ბევრი ხილი და ბოსტნეული სეზონია. მიუხედავად ამისა, ძნელია მას პოპულარულ პროდუქტად ვუწოდოთ, სამწუხაროდ.

რა არის ტურფა? ეს არის ძირფესვიანი ბოსტნეული, რომელიც ეკუთვნის ჯვარცმულ ოჯახს, კომბოსტოს, ყვავილოვანი კომბოსტოს, ბროკოლის, კომბოსტოს და სხვ. ჩვეულებრივ მას აქვს მრგვალი ფორმა და საკმაოდ მძიმეა თავისი ზომით. მას აქვს გლუვი ქერქი, რომელიც ქვემოდან თეთრია, ზემოდან კი იასამნისფერი ან მომწვანო. ხანდახან ზედებთან ერთად ახალი ტურნიკებიც იყიდება.

ნედლი ტურპს აქვს სასიამოვნო რბილი არომატი. ის შეიძლება მიირთვათ როგორც საჭმელად, ისევე როგორც, მაგალითად, სტაფილო. გარდა ამისა, ის შესანიშნავად ჯდება ბოსტნეულის ნაჭრებსა და სალათებში.

ტურნიფები წარმოუდგენლად მკვებავია. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინ B6-ს, ფოლიუმის მჟავას, კალციუმს, კალიუმს და სპილენძს. გარდა ამისა, ის არის ბოჭკოვანი, ვიტამინი C და მანგანუმის კარგი წყარო და აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი.

ეს სალათი არის მაგალითი იმისა, თუ როგორ შეგიძლიათ მოაწყოთ ტურფა სხვა ბოსტნეულს, რათა მიიღოთ სწრაფი და უაღრესად მკვებავი საკვები, რომელიც სავსეა ბოჭკოვანი და ნუტრიენტებით. საჭიროა მხოლოდ ტურფა და სტაფილო გახეხეთ, ცოტაოდენი ოხრახუში დაჭერით, დაუმატეთ გოგრის თესლი, ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი, შემდეგ მოაყარეთ მარილი და ყველაფერი აურიეთ.

სალათი კარგად ინახება მაცივარში 48 საათამდე. მაგრამ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ გახეხილი ტურფა იცვლის ფერს სუფთა თეთრიდან მოყვითალოზე ან ხდება გამჭვირვალე. ამიტომ, თუ სალათი სტუმრებს უნდა მიირთვათ და მის გარეგნობას აქვს მნიშვნელობა, უმჯობესია მოამზადოთ იგი მიტანის წინ.

ტურნის სალათი - მონაწილეთა შემადგენლობა

აი ზაფხულის დასასრული. მოდის შემოდგომის სეზონი. ახლა კი უფრო ხშირად შეგვიძლია ძირფესვიანი კულტურების მოვლა, რომლებიც ერთად იწყებენ მომწიფებას და უფრო ხშირად შეიძლება თქვენს სუფრაზე დაეცეს. რადიშ სალათების დროა, გავიდა პირველი ახალგაზრდა ყაბაყი და მოდის მოგვიანებით ბოსტნეულის დრო: ჭარხალი, ბოლოკი, სტაფილო, კიტრი, პომიდორი და რა თქმა უნდა. turnips.

მოვამზადოთ მშვენიერი სალათი, რომელიც მოეწონება როგორც უმი კვების მოყვარულებს, ასევე მათ, ვისაც უყვარს ახალი ბოსტნეული. თან ტურფის, პომიდვრისა და წიწილისგან დამზადებული ალატა.

მისი შემადგენლობა ძალიან მარტივია.

დაგვჭირდება: ხახვი (და, თუ შესაძლებელია, ზემოდან), პატარა ხახვი, პომიდორი და

დავიწყოთ ტურფის სალათის მომზადება

ჭიქა გაჟღენთილი ბარდა წიწილა .

გარეცხეთ ბოსტნეული თასში წყალში. მნიშვნელოვანია თასში, რათა უკეთ ჩამოიბანოთ მიწა და ქვიშა - გამდინარე წყალი არ იძლევა იგივე ეფექტს, რაც წყლის თასს. წყალში ქვიშა ადვილად დევს ძირში და შემდეგ არ ჭკნება კბილებზე. წყლისა და მწვანილის თასში უმჯობესია ქვიშა ჩამოიბანოთ. მწვანილი ყოველთვის გარეცხეთ წყლის თასში, ონკანის ქვეშ გამორეცხვის შემდეგაც უნდა ჩადოთ წყალში ცოტა ხნით და შემდეგ ამოიღოთ ჩამობანის შემდეგ. მაშინ ის ყოველთვის სუფთა და კბილებზე ჩხიკვის გარეშე იქნება.

მოაყარეთ კანი, ჩამოიბანეთ, გახეხეთ სახეხზე.

პომიდორი და ხახვი დავჭრათ - ხახვი უფრო პატარაა, პომიდორი უფრო დიდი.

ტურნიკს სახეხზე ვსვამთ

ახლა ტოპების ნაწილს ვჭრით (თუ თქვენ გაქვთ საკუთარი ტურფა, მაშინ ზედა იქნება) და წვრილად დავჭრათ. ტურპის ზედა ნაწილი, განსაკუთრებით ახალგაზრდა, საკვებია - წვნიანი, ნაზი, ტურფის სუნი აქვს. თუ მწვერვალები არ არის, ნებისმიერი მწვანილი გამოდგება: ოხრახუში, კილანტრო, ნიახური, ხახვი, წყალმცენარე, ანისული.

ყველაფერს ვათავსებთ თასში და ვასხამთ ერთ ჭიქა წყალს, რომელშიც წიწილა ადიდებულა - წინასწარ იყო გაჟღენთილი (ერთი დღის განმავლობაში), რომ კარგად გაჟღენთილიყო და რბილი გახდეს. წყალი ასევე გამოიყენება სალათისთვის. ის თავისთავად გემრიელია, მაგრამ სალათს დამატებით გემრიელ ელფერს მატებს და გემრიელი სოუსის საფუძველი ხდება.

ჩვენ ვამატებთ სანელებლებს. მე მიყვარს სვია-სუნელი ან კარი.

მოასხით მაიონეზი. თუ მკაცრი ნედლეულის მოყვარული ხართ, ამის გაკეთება შეგიძლიათ მაიონეზის გარეშე. მაიონეზი მიყვარს სალათებში, ამიტომ ვიყენებ - უმი საკვები ვარ, მაგრამ ფანატიზმის გარეშე.

მაგიდაზე შერეული. TO ტურპის სალათიშეგიძლიათ დამატებით დაჭრათ ახალგაზრდა ყაბაყი თხელ წრეებად. მაგრამ ეს არჩევითია. მე ძალიან მიყვარს ახალგაზრდა უმი ყაბაყი - ვამატებ სადაც შეიძლება.

ვეგეტარიანული კერძები შესაფერისია მათთვის, ვინც იცავს ჯანსაღი ცხოვრების წესს და იცავს ქრისტიანულ მარხვას. მსუბუქი ბოსტნეულისა და ხილის სალათები ოჯახს გაახარებს ჯანსაღი რეცეპტებით და გააკვირვებს მოულოდნელ სტუმრებს ორიგინალური გემოთი და პრეზენტაციით.

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ყოველდღიურ რეცეპტებს მაიონეზის გარეშე.

გოგრა

საჭმლის მოსამზადებლად გარეცხეთ ერთი ახალი კიტრი, ორი პომიდორი, რამდენიმე ოხრახუშის ყლორტი, სამი სტაფილო, სამასი გრამი გოგრა. ბოლო პროდუქტი, აირჩიეთ ტკბილი ჯიშები ("კაკალი", "ბატერნი"). შეაზავეთ კლასიკური ლიმონის ნარევით, რომელიც შედგება ლიმონის, ზეითუნის ზეთის, სანელებლებისგან.

ტექნოლოგიური პროცესი:

  • გაწმინდეთ ძირეული კულტურა ბოსტნეულის საჭრელით;
  • ჩამოიბანეთ წყლით;
  • გოგრას გამოჭერით კანი, ამოიღეთ რბილობი;
  • გახეხეთ ფორთოხლის ხილი ჩალით;
  • ამოიღეთ პომიდვრის ყუნწი, დააქუცმაცეთ კუბიკებად;
  • დაჭერით კიტრი თხელ ზოლებად;
  • გაწურეთ ლიმონის მეოთხედი წვენი ხელებით, ჩანგლით, ხელით წვენსაწურით;
  • დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები;
  • მასა ათქვიფეთ ბლენდერით;
  • დაასხით საკვები თანაბრად, აურიეთ;
  • ზემოდან მორთეთ ოხრახუშის ფოთლებით.

ბიუჯეტი

დაგჭირდებათ პეკინის კომბოსტო, ორი ღორღი, მწვანილი, ქილა სიმინდის კონსერვი, კლასიკური ვინეგრეტის სოუსი.


მომზადებას 15 წუთი დასჭირდება:

  • დაჭერით 400 გრამი კომბოსტო;
  • ღორღები დავჭრათ ზოლებად;
  • ექსპრესი სითხე;
  • chop მწვანილი;
  • აურიეთ, გაანაწილეთ პასტა;
  • სუფრაზე მიირთვით ჯანსაღი, ნოყიერი სალათი.

შეძენილი ვინეგრეტის სოუსის არარსებობის შემთხვევაში მოამზადეთ მისი ანალოგი.

დაგჭირდებათ წითელი ღვინის ძმარი, დიჟონის მდოგვი (პროპორცია 2:1), სანელებლები. მიღებული მასა ათქვიფეთ ქაფამდე, თანდათან დაუმატეთ მაღალი ხარისხის ზეითუნის ზეთი, რომელიც ძმარზე ორჯერ მეტია. აურიეთ სანამ გლუვდება. შეინახეთ მაცივარში სამ დღემდე.

მოხარშული ფესვიანი ბოსტნეულის კერძი

აიღეთ 300 გრამი მოხარშული, ახალი სტაფილო, დაკონსერვებული სიმინდის ქილა, ოხრახუშის ყლორტი. ჩაცმისთვის დაგჭირდებათ მცენარეული ცხიმი, სოიოს სოუსი, ვაშლის ძმარი, პროპორციების გათვალისწინებით 1: 1: 0,5.


რეცეპტი:

  • დავჭრათ ძირეული კულტურები ზოლებად;
  • მოაყარეთ სიმინდი სითხის გარეშე;
  • ათქვიფეთ სალათის სოუსი;
  • ჩაასხით დანარჩენ პროდუქტებში, აურიეთ;
  • მორთეთ ოხრახუშის ფოთლებით;
  • გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

მაზურკა


მოხარშვის წინ გახსენით დაკონსერვებული ლობიოს, სიმინდის ქილა, გადაწურეთ ხსნარი.

გარეცხეთ, გაასუფთავეთ 300 გრ წითელი ბულგარული წიწაკა, ორი კბილი ნიორი, 30 გრ ოხრახუში, 100 გრ ნიგოზი. აიღეთ სამი პატარა მწნილი, ბოსტნეულის სოუსი.

ნაბიჯ ნაბიჯ მოქმედება:

  • წიწაკა, კიტრი დავჭრათ კუბიკებად;
  • დაჭერით ოხრახუში, ნიორი;
  • დაჭერით თხილი რულეტივით;
  • დაასხით კონსერვი;
  • მარილი მოაყარეთ ინგრედიენტებს, დაასხით ნებისმიერი ბოსტნეულის სოუსი, აურიეთ.

ასევე წაიკითხეთ

სალამი! წლის ნებისმიერ დროს ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება საკმარისად დიდი რაოდენობით სასარგებლო მინერალები, ...

ზღვის მცენარეების მოყვარულები

გახსენით დაკონსერვებული სიმინდის, ზღვის მცენარეების ქილა, გადაწურეთ სითხე. აიღეთ ასევე ორი მწნილი, სამი ახალი სტაფილო, ერთი მეწამული ხახვი, მაიონეზი. ბოლო ინგრედიენტის შემადგენლობა განსაკუთრებულ ყურადღებას მოითხოვს.

პასტა არ უნდა შეიცავდეს ცხოველური წარმოშობის ფერმენტებს.

თქვენ უნდა მოამზადოთ საჭმლის მომზადება შემდეგი სქემის მიხედვით:

  • გახეხეთ ძირეული კულტურა ჩალით;
  • დაამატეთ დაკონსერვებული საკვები;
  • გაასუფთავეთ, დაჭერით ხახვი;
  • კიტრი დავჭრათ კუბიკებად;
  • სეზონი პასტა, აურიეთ.

თუ დიეტური ვეგანური პროვანსი არ იყიდება, მაშინ თავად მოხარშეთ მაკარონი.


მოქმედებების ალგორითმი მარტივია:

  • წინა დღით დაასველეთ 100 გრამი მზესუმზირის თესლი ცივ წყალში;
  • დილით ბლენდერით გახეხეთ თესლი და ნივრის ისრები ერთდროულად;
  • ჩაასხით ნახევარი ლიმონის წვენი, ერთი ჩაის კოვზი მდოგვი, კურკუმა, პაპრიკა, ზღვის მარილი;
  • სქელი ნარევი წყლით განზავდეს;
  • ათქვიფეთ ჰაეროვანი მასის წარმოქმნამდე.

თესლის ნაცვლად, ნებისმიერი თხილი გამოდგება. შეგიძლიათ მოაყაროთ ავოკადო, ხურმა, ბანანი, მწვანილი, სხვადასხვა სანელებლები, ციტრუსის წვენი. ამა თუ იმ კომპონენტის არჩევანი აძლიერებს პასტის გემოს.

Პომიდორი

დიასახლისებს არ მოსწონთ ეს მადა: კერძების დაზოგვა, სასიამოვნო გემო, მინიმალური მომზადების დრო. შეარჩიეთ მკვრივი, საშუალო ზომის პომიდორი ყლორტებით, რაოდენობა შეესაბამება სტუმრების რაოდენობას.

დაგჭირდებათ მეტი პრასი, ვეგანური ყველი, ნიორი, მაიონეზი, სოკო. საკვების შესაწვავად გამოიყენეთ სპეციალური არაწებოვანი ტაფა.


ტექნოლოგიური პროცესი:

  • გაწმინდეთ პრასი, დააქუცმაცეთ კვადრატებად, შეწვით;
  • სოკო გავრეცხოთ, დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, დავუმატოთ პრასი;
  • ყველი გახეხეთ წვრილ სახეხზე;
  • გაწურეთ ნიორი;
  • მოაყარეთ სანელებლები, მაიონეზი, შემწვარი ნარევი;
  • გახეხეთ გლუვი;
  • გარეცხეთ პომიდორი, მოაჭერით ზემოდან, ამოიღეთ რბილობი კოვზით;
  • შეავსეთ ღრუები შიგთავსით;
  • ზემოდან მოაყარეთ პომიდვრის ზემოდან.

ასევე წაიკითხეთ

გამარჯობა! ხანდახან ძალიან გინდა რაღაც ჯანსაღი, სურნელოვანი, წვნიანი და რაც მთავარია საკმაოდ ცხარე. სადაც,...

fly agaric

გახსენით სიმინდის დაკონსერვებული ქილა, თეთრი ლობიო, მწნილი სოკო, გადაწურეთ წყალი. აიღეთ ასევე 100 გრ კორეული სტაფილო, 200 გრ პომიდორი ჩერი, პროვანსი.


მომზადების მეთოდი:

  • მოაყარეთ სიმინდი, ლობიო, კორეული სტაფილო;
  • სოკო დაჭერით თხელ ზოლებად;
  • შეავსეთ პასტა;
  • დადეთ თეფშზე სლაიდით;
  • დაამშვენეთ თეფშს ცენტრი პომიდვრის ნახევრით, კიდეები ოხრახუშით;
  • "მფრინავი აგარიკის ქუდები" დაფარულია თეთრი მაიონეზის წვეთებით;
  • გახეხეთ ძირეული კულტურა ჩალით;
  • სეზონი ძმრის ნარევით;
  • გააცხელეთ მზესუმზირის ზეთი, დაასხით დანარჩენ ინგრედიენტებში;
  • აურიეთ, გააჩერეთ.

კორეული სტაფილო მაღაზიაში იშვიათად იყიდება უშაქროდ. მოამზადეთ ვაშლის ძმრის, სანელებლების (დაფქული შავი, წითელი წიწაკა), ნივრის, მარილის ხელნაკეთი ვერსია.

კილოგრამი სტაფილოსთვის დაგჭირდებათ ორი თავი ნიორი, ნახევარი ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა, დაახლოებით ამდენივე მარილი, 75 გრამი ძმარი, ნახევარი ჭიქა მცენარეული ცხიმი.

ლობიო

დაგჭირდებათ ორასი გრამი ახალი წითელი ლობიო, ამდენივე ვეგეტარიანული ყველი ფეტა, ერთი წითელი ხახვი, ლიმონის სოუსი, ფრილის სალათის დიდი კონა. თუ სასურველია, აირჩიეთ სხვა ჯიში, რომელსაც აქვს მსგავსი მწარე გემო.


მადა გროვდება ფენებად, ასე რომ არ აურიოთ ინგრედიენტები:

  • გარეცხეთ ლობიო, მოხარშეთ მარილიან წყალში;
  • საათნახევრის შემდეგ გადაწურეთ წყალი;
  • გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით თხელ ნახევრად რგოლებად;
  • გარეცხეთ ფოთლები, გააშრეთ;
  • ყველი დავჭრათ კუბებად;
  • გაანადგურეთ ფოთლები ფირფიტის ბოლოში;
  • ზემოდან მოაყარეთ ხახვის ზოლები;
  • მომდევნო ფენას თანაბრად მოაყარეთ მოხარშული ლობიო;
  • დაფარეთ ყველით;
  • დაასხით ლიმონის ნარევი, რომლის შემადგენლობა აღწერილია პირველ მადისაღმძვრელში.

პოპულარული კლასიკური ბერძნული რეცეპტი

ვერც ერთი ფოტო ვერ გადმოსცემს ამ კერძის ფერების სიკაშკაშეს. გარეცხეთ, გახეხეთ წითელი, ყვითელი ბულგარული წიწაკა, ღვეზელი, წითელი ხახვი, 8 ცალი ჩერი პომიდორი. მოამზადეთ 50 გრ მცენარეული ყველი ფეტა, 80 გრ ზეთისხილი.

სოუსისთვის აიღეთ ლიმონი, ზეთი, სანელებლები (შავი პილპილი, ორეგანო), მარილი.


საზაფხულო სალათის მომზადება მარტივია:

  • ალუბალი დავჭრათ ოთხ ნაჭრად;
  • წიწაკა, ღორღი, ხახვი, კუბიკებად დაჭრილი ყველი;
  • გაჭერით დიდი ზეთისხილი შუაზე;
  • შეურიეთ მხოლოდ ბოსტნეული;
  • ათქვიფეთ ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი (1: 2), სანელებლები ბლენდერით;
  • თანაბრად გაანაწილეთ ყველის ნაჭრები;
  • სეზონი სოუსით.

ტაიგა

დაგჭირდებათ 4 მოხარშული კარტოფილი და 2 სტაფილო, ქილა მწნილი სოკო, დაკონსერვებული ბარდა, ერთი ჭიქა ახალი ან გაყინული მოცვი და ლინგონბერი, მტევნები მწვანე ხახვი, ოხრახუში, კამა და მარილი.


კერძი შეზავებულია მცენარეული ზეთით ან მჭლე მაიონეზით.

მოქმედების ალგორითმი:

  • გაასუფთავეთ მოხარშული ინგრედიენტები, დაჭერით ნაჭრებად;
  • სოკო დავჭრათ ზოლებად;
  • chop მწვანილი;
  • გარეცხეთ კენკრა, ჩადეთ ქილაში;
  • სეზონი snack, აურიეთ ნაზად.

Ტკბილი წყვილი

აიღეთ ავოკადოს, ფორთოხლის, წითელი ხახვის დიდი ნაჭერი, ზეთისხილის ან ზეთისხილის ქილა, სალათის ფოთოლი, ოთხი ჩერი პომიდორი, კლასიკური ვინეგრეტის სოუსი, რომლის შემადგენლობა აღწერილია მეორე რეცეპტში.


მოქმედების ალგორითმი:

  • ზეთისხილი დავჭრათ წრეებად;
  • გარეცხეთ ფოთლები, გააშრეთ;
  • გაფცქვენით ხახვი, დაჭერით თხელ ზოლებად;
  • დაამუშავეთ ნაყოფი: ამოიღეთ კანი, ამოიღეთ თესლი, დააქუცმაცეთ რბილობი კუბიკებად;
  • გაანადგურე მწვანე ფოთლები ხელებით;
  • პომიდორი დავჭრათ ნაჭრებად;
  • დაასხით სოუსი, მსუბუქად აურიეთ.

ჟესტი

რეცეპტი შედგება მოხარშული ჭარხლის, ჩირის, თხილის, ნივრის ისრებისგან, ვეგეტარიანული მაიონეზისგან. შეამცირეთ კერძის კალორიული შემცველობა ქიშმიშის, ნიგვზის რაოდენობის შემცირებით.


მომზადების მეთოდი:

  • გახეხეთ ორი მოხარშული ჭარხალი მსხვილ სახეხზე;
  • გარეცხეთ, გააშრეთ, დაჭერით ათი ცალი ქლიავი, ნახევარი ჭიქა ქიშმიში და ამდენივე თხილი;
  • გახეხეთ ისრები ნარევში;
  • დაამატეთ ზღვის მარილი, მაიონეზი;
  • აურიეთ.

კედარის ტოტი

დაგჭირდებათ ღორღი, ავოკადო, 2 კივი, 2 ს.კ. ლ. ფიჭვის კაკალი, 1,5 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი, 2 ჩ.კ. ლიმონის წვენი, მარილი.


მოქმედების ტექნოლოგია:

  • ხილის, ბოსტნეულის კანი;
  • დაჭრილი შევიდა ზოლები;
  • თხილის ნახევარი დანით დაჭერით დეკორაციისთვის;
  • მეორე ნაწილი გახეხეთ ბლენდერით;
  • გააკეთეთ კარაქის, ლიმონის წვენის, მარილის, დაფქული თხილის მასის პასტა;
  • შეურიეთ ინგრედიენტები;
  • დადგით თეფშზე, მორთეთ დაჭრილი თხილით.

ვიტამინი

ეს არის ტკბილი იაფი სალათი, რომელიც მზადდება ახალი ჭარხლის, ვაშლის, ნიგვზისგან. დაარეგულირეთ პროპორციები თქვენი გემოვნებით. ჭარხალი გახეხეთ კორეულ სახეხზე, ვაშლი დაჭერით ზოლებად. თხილი წვრილად დაჭერით. შეაზავეთ მადას ლიმონ-ფორთოხლის წვენით.

უგემრიელესი, მარტივი რეცეპტი კერძის ფოტოთი.


ფანჩოზთან ერთად

დასჭირდება 1,5 ლიტრი წყალი, ასი გრამი ჩინური ლაფშა, რომელსაც ფუნჩოზა ჰქვია. ცალი საჭირო იქნება ბოსტნეული: სტაფილო, კიტრი, ტკბილი წიწაკა. გასახდომად აიღეთ 2 ს.კ. ლ. სოიოს სოუსი, 3 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი, 0,5 ს.კ. ლ. სუფრის ძმარი, ნიორი, ცხარე დაფქული წიწაკა, დაფქული ქინძი, მარილი.


მომზადების მეთოდი:

  • აადუღეთ წყალი, მოათავსეთ ფუნჩოზა;
  • გარეცხეთ, გააცალეთ ბოსტნეული;
  • ხილი გახეხეთ და დაჭერით ზოლებად;
  • 5-10 წუთის შემდეგ ჩაყარეთ „გამჭვირვალე“ ლაფშა ქილაში, ჩამოიბანეთ;
  • შეურიეთ დრესინგი ინგრედიენტებიდან ერთგვაროვანებამდე;
  • ფუნჩოზა დავჭრათ მოკლე ზოლებად;
  • დაასხით სოუსი, აურიეთ;
  • გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

ჩინური ლაფსი შერწყმულია სხვა სუნელებთან, ბოსტნეულთან, რაც კერძის გემოს ცვლის. ფუნჩოზა ახალგაზრდა დიასახლისების უმეტესობისთვის უცნობი პროდუქტია. ვიდეოში ნაჩვენებია „შუშის ლაფშების“ დამზადების ტექნოლოგია ხელმისაწვდომი გზით.

ეს მსუბუქი ბოსტნეულის სალათები ადვილად შესაცვლელია. სცადეთ დიეტა: აიღეთ სალათის სხვა სოუსი, დაკარგული ინგრედიენტის ნაცვლად, დაამატეთ ნებისმიერი სხვა ანალოგი გემოვნებით.

დაამატეთ ჯანსაღი კვების კომპონენტი: შეცვალეთ დაკონსერვებული პროდუქტები ახალი პროდუქტებით, რომლებსაც ხარშავთ ან მწნილს შაქრისა და ძმრის გარეშე.