डेन्यूब वेव्स केक। चेरी के साथ डेन्यूब वेव्स स्पंज केक रेसिपी। वेनिला का हलवा पकाना।

ऐसा लगता है कि डेन्यूब नदी से कोई स्पष्ट संबंध नहीं है, लेकिन इसे काट रहा है एक स्वादिष्ट केकआटे की दो परतों से बना, हल्का और गहरा, चेरी से समृद्ध और क्रीम और चॉकलेट से ढका हुआ, दिखावटलहरों जैसा दिखता है। जब मिश्रण चिकना हो जाए, तो उसमें छना हुआ खमीर आटा डालें और हमेशा बिजली या ग्रहीय चाबुक से चालू करें। आटे के आधे हिस्से को बेक किए हुए कागज़ या मख़मली और स्मियर्ड कागज़ से ढकी कड़ाही में डालें। आटे के दूसरे भाग में कोको और दूध डालें। इस कोको मिश्रण को दूसरे के साथ मिलाएं और वितरित करें। एक सिलाई का प्रयास करें। इस बीच, क्रीम तैयार करें। वेनिला पुडिंग को दूध और चीनी के कुछ स्कूप्स के साथ मिलाएं। बचे हुए दूध में उबाल आने दें, फिर तैयार हलवा तार के ऊपर डालें, बीच-बीच में हिलाते रहें। कुछ मिनट तक पकाएं, गाढ़ा होने तक हिलाएं। फिर इसे आँच से हटा दें, तेल को मिलाएँ और इसे घुलने तक मिलाएँ। चेरी बेस के ऊपर क्रीम डालें और ठंडा करें। चम्मच से समान रूप से फैलाएं और ठंडा होने दें। डोनौवेल पनीर पाई परोसें और फ्रिज में स्टोर करें। अगर आपको यह रेसिपी पसंद आई हो तो मुझे भी फॉलो करें।

• कठिनाई: मध्यम तैयारी: 50 मिनट।
• तैयारी: 20 मिनट।
• भाग: 20 टुकड़े।
• ओवन को 150 डिग्री पर प्रीहीट करें।
• एक बाउल में मक्खन और चीनी को झाग आने तक रखें।
• फिर एक-एक करके अंडे लगाएं।

उदाहरण के लिए, बुफे पार्टियों में या पिकनिक या पिकनिक की स्थिति में। जिन स्थितियों में बर्तन, चाकू और कांटे के साथ बैठना और पिज्जा का आनंद लेना मुश्किल है। इसके अलावा, यह टमाटर और मोज़ेरेला के दिल के साथ भी बहुत अच्छा है। आप अन्य टॉपिंग का भी आनंद ले सकते हैं जैसे आप एक नियमित पिज्जा के साथ लेते हैं।

टमाटर की चटनी अजवायन की पत्ती मोज़ेरेला या मसालेदार पनीर के साथ मसालेदार जैतून का तेल। एक प्याले में दो मैदा डालिये, यीस्ट को घोलने के लिये उसमें धीरे-धीरे पानी डालिये. गूंद कर मक्खन और चीनी डालें। जब मिश्रण अच्छी तरह से मिल जाए तो इसमें नमक डालें। आग के तल से प्लास्टिक की कटोरी में रखकर गोला बना लें। चाकू से क्रॉस बनाएं और गीले कपड़े से ढक दें।

आटे को वापस करके भूसी पर रख दें। एक ही आकार के इतने सारे टुकड़ों से छुटकारा पाएं। प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद का आकार दें और इसे एक रस्सी से मोड़ें, जिससे बहुत अधिक मोटाई न हो। प्रत्येक बॉल को चम्मच से छिड़कें टमाटर की चटनीऔर मोत्ज़ारेला या कटिओटा चीज़ के कुछ स्लाइस। एक गेंद में मूर्तिकला, पास्ता को बंद करें। सावधान रहें कि सॉस को किनारे तक खत्म न करें, या आप गेंद को बंद नहीं कर पाएंगे।

बेकिंग पेपर के साथ गोल बेकिंग डिश को कवर करें। गेंदों को एक दूसरे के पास गोलाकार गति में रखें, लेकिन उन्हें स्पर्श न करें। केंद्र में जाने वाली आखिरी गेंद तक समाप्त करें। ऊपर से थोडा सा टोमैटो सॉस लपेट दें और जतुन तेलएक साथ मिलाया।

चयनित दिन आइटम

लगभग 30 मिनट तक लीवर को बेक करें। आएं और मेरी सभी रेसिपी पर क्लिक करके ओपन करें। इसका मतलब है कि इस स्थान में किसी भी सामग्री का उपयोग करने से पहले, पूरी तरह से हटाने से बचने के लिए कहना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, सभी सामग्रियों को सीधे लिंक द्वारा कार्य के स्वामी से स्पष्ट रूप से जोड़ा जाना चाहिए।

एक मायने में, वे चचेरे भाई हैं, और यह नियति डेन्यूब की कहानी है। दरअसल, डेन्यूब ठेठ नुस्खाघंटियाँ भरने में कई विकल्पों के लिए खुद को उधार देती हैं एक नरम और मिठाई पेस्ट्री, एक रोटी की तरह, और बिना मीठा भरनासॉसेज और पनीर से बनाया गया। नेपल्स में, लगभग कोई भी "बूढ़ा" उसे इस नाम से नहीं जानता, लेकिन "डैनुबियन" या "ब्रियोच टू पिंच" के रूप में। ये "बॉल्स", एक गोल सॉस पैन में एक दूसरे के बगल में भरे हुए हैं, कि खट्टा और बेकिंग के बाद, केक एक बन गया है, जिसका हिस्सा आसानी से आगंतुकों से अलग किया जा सकता है और सरल और खाया जा सकता है स्वादिष्ट सैंडविचनरम, इतना अच्छा इसे एपरिटिफ के साथ या क्षुधावर्धक के रूप में, बुफे के रूप में या मेरी माँ के रूप में परोसें।

डेन्यूब "लोकतांत्रिक भोजन", क्योंकि यह बचे हुए के साथ बनाया जाता है, क्योंकि अलग-अलग "गेंदें" जो इसे बनाती हैं, उनमें एक-दूसरे के लिए अलग-अलग भराव हो सकते हैं, क्योंकि वह इसे टेबल के बीच में, एक सुंदर विकर टोकरी में रखती है, शायद सब कुछ मुफ्त है उनका उपयोग करें।

पारंपरिक अवधि जिसमें, एक नियम के रूप में, यह व्यंजन ईस्टर है: नेपल्स में, हम ईस्टर की सतर्कता के बाद मिलते हैं "महिमा को तोड़ने के लिए", यानी ईस्टर को जल्दी से तोड़ने के लिए और इस "देहाती" पारंपरिक सहित कई विशेषताएं हैं . इसके अलावा, यह आमतौर पर सभी देहाती नियति परंपराओं के संयोजन में पाया जाता है जो हर महत्वपूर्ण त्योहार के साथ होते हैं; उदाहरण के लिए, कोई है जो उसे टेबल के बीच में याद करता है जब हम क्रिसमस पर ताश खेलने के लिए मिलते हैं: सुविधाजनक भोजन, क्योंकि यह एक तरफ से सुलभ है ताकि कार्ड न छोड़ें।

नेपल्स में बोर्बोन के आगमन के साथ गरीब, आबादी वाला व्यंजन अदालत में आता है। वहां से, कई लोकप्रिय रेस्तरां थे जहां वे पास्ता, पिज्जा, नमकीन कॉड स्टू, सॉस और विवाहित सूप का आनंद ले सकते थे, यह प्रदर्शित करते हुए कि व्यंजन हमारे दादाजी का युग है और आज नेपल्स से पारंपरिक है।

इस व्यंजन के जन्म पर लौटते हुए, स्पष्टीकरण "सरल" हमें सटीक ऐतिहासिक संदर्भ दिए बिना, डेन्यूब की कड़ाई से नियति मूल को दिखाता है, और "डेन्यूब की सतह संरचना" से इसकी सतह की तुलना करके इसके नाम को सही ठहराता है। अस्थिर लहरों वाली नदी। लगभग अस्सी वर्षीय पूर्व मालिक का दावा है कि डेन्यूब का आविष्कार उसकी सास ने किया था। कुछ भी आसान नहीं: मारियो की चाची ऑस्ट्रियाई मूल की थीं!

विशुद्ध रूप से गैस्ट्रोनॉमिक जानकारी के प्रतिच्छेदन से नवीनतम सिद्धांत नेपल्स से बॉर्बन्स का पारिवारिक वृक्ष है, जिसने दो सिसिली के राज्य पर शासन किया था। यही कारण है कि ट्रेंटिनो रोज पाई ने ऐतिहासिक रूप से इस नवीनतम डेन्यूब सिद्धांत के साथ समझौता किया है! आटा, चीनी मक्खन, साबुत अंडा, ठंडा दूध, जिसमें आपने पहले खमीर और चीनी को घोला है, अंत में नमक मिलाएं। जब यह किण्वित हो जाए, तो आटे को पट्टिका में खींचकर 16 टुकड़ों में विभाजित करें, प्रत्येक टुकड़े को अपने हाथ की हथेली से कुचल दें, इसे पनीर और हैम से भरें, और फिर इसे एक चुटकी से ढक दें।

आधे घंटे के बाद, बढ़ती हुई गेंदें एक दूसरे से जुड़ी होंगी। जर्दी से ब्रश करें और तिल को 180 ° पर लगभग 30 मिनट के लिए डालें। केक को बड़े गोलाकार पाठ में जोड़ें, केंद्र में एक गेंद से शुरू करें, फिर दो संकेंद्रित बॉल डिस्क बनाना जारी रखें। गेंदों को लगभग 1 सेमी अलग रखने के लिए सावधान रहें, क्योंकि बाद में उठाने के दौरान वे जुड़कर मात्रा में विस्तार करेंगे।

हम नायक और चीनी के साथ मरेंगे, आटे को गुड़िया की तरह बनाने के लिए 6 अंडे की जर्दी, आटा, बेकिंग पाउडर और लगभग इतनी ही मात्रा में दूध मिलाएं। 6 सफेद में से, हम सख्त बर्फ निचोड़ते हैं और धीरे से आटे में मिलाते हैं। आटे को आधा भाग में बाँट लें और कोको के साथ मिलाएँ। आटे के हल्के आधे हिस्से को मक्खन लगी प्लेट में बाँट लें और टुकड़ों से छिड़कें और उस पर कोकोआ आटा लगाएँ। फलों के टुकड़ों को गूंद लें और बेक कर लें। बेकिंग प्रक्रिया के माध्यम से प्लेट को बिल्कुल आधा कर दें।

हलवा पकाने के बाद बहुत सख्त होना चाहिए। पुडिंग को ठंडा किया जा सकता है और तेल से छील कर दिया जा सकता है। एक पके हुए पाई को ठंडा करने के लिए लाएं, इसे हलवा क्रीम से रगड़ें और इसके ऊपर चॉकलेट बार - चेस्टनट और फैट को घोलकर बनाई गई चॉकलेट डालें। यह स्वादिष्ट भी लगता है और 100 ग्राम घुली हुई कुकिंग चॉकलेट, वसा के बजाय, थोड़ा दूध और 2 बड़े चम्मच हेज़लनट नगेट्स के साथ चमकता है। डेन्यूब तरंगों को जमने के लिए ठंडे स्थान पर रखें।

कठोर और सुस्त डेन्यूब तरंगों को काटा जाता है और परोसा जा सकता है। उन्हें बनाने के लिए आपको किसी विशेष सामग्री की आवश्यकता नहीं है, लेकिन परिणाम हमेशा आश्चर्यजनक होते हैं। टुकड़ा करना मिठाई के समान अच्छा है, उपहार के रूप में जब आपको यात्रा के लिए आमंत्रित किया जाता है और आप नहीं जानते कि क्या लाना है। आपको नुस्खा का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता नहीं है, प्रयोग की अनुमति है।

सदी के एक आदमी के लिए, मेरा शब्द एक रेट्रो-सोशलिस्ट विचार है, लेकिन हमारी दादी-नानी ने जो कुछ भी नहीं किया, उन्हें शर्मनाक और पुराने जमाने का होना चाहिए। जब आपकी थाली में एक नियमित केक होता है, तो आपके पास एक पारंपरिक अपरंपरागत मिठाई होती है जो सभी को पसंद आएगी।

छोटे-छोटे प्रयोगों से भी न डरें। प्रतिष्ठित शीशे का आवरण सफेद या नींबू से बदला जा सकता है, जिसमें फूलों या सुरुचिपूर्ण सुगंध का प्रभुत्व होता है। खेलने में मजा आता है और ऐसा नहीं होता है। विदेशों से हमारे पास आने वाले तीन लोकप्रिय नारों का प्रयास करें। ये शहद की तैयारी स्लोवाक पब द्वारा न केवल क्रिसमस के लिए तैयार की जाती है, बल्कि मार्स्की क्रीम भी आपको हमारी जर्दी छीलन, और डेन्यूब तरंगों - जर्मनी के रोगाणु की याद दिला सकती है।

हम आपके लिए आटा और चीनी लाते हैं, पास्ता को गोभी, मक्खन, शहद, दूध और अंडे में मिलाते हैं। हम धीरे-धीरे शीट को उल्टा बिछाकर सोख लेंगे, उसके ऊपर छिलका कागज फैलाकर बल्क में ट्रांसफर कर देंगे। दूध और आटे से, हम एक गाढ़ा सस्पेंशन पकाते हैं और इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने देते हैं। धीरे-धीरे हम मक्खन को चीनी और रम के मिश्रण से काटते हैं और एक कड़ाही में एक सानना जार के साथ तलते हैं। ठंडे पैनकेक क्रीम फैला देंगे और हम निकाल देंगे। ऊपर से चॉकलेट टॉप कोट से फैलाएं और ठंडा होने दें और हवा में छोड़ दें।

• आइए अपने हाथों से काम करें और चिकने टुकड़े को 4 प्लेटों में विभाजित करें।
• इससे पहले कि वे ठंडा हो जाएं, हम तेज़ करना शुरू कर देंगे।

पुडिंग को पूरी रोटी के ऊपर रखें, समान रूप से फैलाएं और मिट्टी का एक वर्ग रखें। हम छिड़कते हैं बारीक चीनीऔर इसे कठोरता दें। कटे हुए वर्गों के लिए धन्यवाद, बिट हमारे लिए उपयोगी होगा। हम तब गुजरते हैं जब बहने वाली मिट्टी बनती है। हम उस पर छिलका पपरिका डालते हैं और उस पर लगभग आधा आटा डालते हैं। दूसरी छमाही में, हमारे पास कोको और कुछ दूध है। फिर अंधेरे कीचड़ को असमान रूप से रोशनी में रखें। टपकते आड़ू के साथ रगड़ें और लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में खाएं। इसे फ्रिज से बाहर निकाल लें। दूध, चीनी और वनीला सोआ से कस्टर्ड तैयार करें। चीख के बीच में इसे ठंडा होने दें। अब भी मक्खन को गूदे में ठंडा होने दें और हलवे के साथ मिलाएँ। तेल के विफल होने के लिए दोनों द्रव्यमान समान तापमान पर होने चाहिए। ठन्डे क्यूब्स पर छाल को ठंडा करके फैलाएं, फिर मसल लें चॉकलेट आइसिंगऔर इसे जल्दी से तोड़ दो। चलिए इसे थोड़ा सख्त बनाते हैं और कट्स से चिपके रहते हैं। हम ग्लेज़ क्रैकिंग से गुजरेंगे। जब फ्रॉस्टिंग सख्त हो जाती है, तो हम पूरी शिकायत को ढक देते हैं और अगले दिन इसे ठंडा होने देते हैं।

• हम मुड़े हुए टुकड़े को आधा में विभाजित करते हैं और हर बार इसे बाहर निकालते हैं।
• चलो फिर से वार्म अप होने से पहले सो जाते हैं।
• आड़ू को रस से निकालें और उन्हें दराज में निकालने दें।
• दो शक्कर और गूंगा मक्खन एक रोबोट से भरा हुआ है।
• अंडा डालें और थोड़ी देर चलाएं।
• मक्खन में मैदा, तुलसी का सलाद और मूंगफली डालें और पुदीने में मिला दें।