तला हुआ आलू के भूसे के साथ सलाद। फ्राइड आलू के साथ भयानक फ्रेंच सलाद। तले हुए फाइबर आलू के साथ सलाद

छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, कई परिचारिका असामान्य व्यंजनों की खोज में व्यस्त हैं कि वे अपने रिश्तेदारों और दोस्तों को खुश करना चाहते हैं। परंपरा सलाद उत्सव मेनू में एक सार्थक स्थिति पर कब्जा करते हैं। वे हल्के हो सकते हैं, केवल सब्जियों और हरियाली, या संतोषजनक, मांस शामिल हैं। एक लोकप्रिय सब्जी, जो उनकी रचना का हिस्सा है - आलू, और तला हुआ रूप में यह एक विशेष पिक्केंसी स्नैक्स देता है।

पकाने की विधि भुना हुआ आलू

तला हुआ आलू के सलाद और स्नैक्स में उपयोग के लिए, इसे सही ढंग से तैयार करना महत्वपूर्ण है।

इसके लिए, कंद लगभग एक ही आकार हैं, एक विशेष नुस्खा में निर्दिष्ट राशि। आलू को साफ किया जाता है, ध्यान से धोया जाता है, क्यूब्स, स्ट्रॉ, बार के रूप में कटौती, या कोरियाई गाजर के लिए फेरेट पर रगड़ जाता है। इसे फिर से ठंडे पानी से धोया जाता है, नैपकिन से सूख जाता है। ऐसा किया जाता है ताकि टुकड़े फ्राइंग करते समय खुद के बीच गोंद न हों।

आलू किसी भी वनस्पति तेल की एक बड़ी संख्या में फ्राइंग कर रहे हैं। इसे पूरी तरह से उत्पाद को कवर करना होगा। फ्राइंग प्रक्रिया से पहले, तेल को मजबूत आग पर गरम किया जाता है, फिर औसत तक कम हो जाता है। आलू छोटे भागों में रखे जाते हैं, यह जल्दी से तैयारी कर रहा है, खाना पकाने के अंत में नमकीन। अकसर मिश्रण, इसके लिए शोर लागू किया जाता है। बाहर निकलें जब टुकड़े एक सुनहरे रंग बन जाते हैं या थोड़ा सिकुड़ते हैं।

आलू वसा नहीं होना चाहिए, इसलिए इसे तुरंत पेपर तौलिया पर रखा गया है, ताकि तेल का अधिशेष अवशोषित हो। ठंडा होने के बाद विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के लिए आवेदन करें।

सलाद "राजकुमारी"

इसकी तैयारी के लिए, आपको सुलभ और सस्ती अवयवों की आवश्यकता होगी:

• मसालेदार खीरे - 2-3 पीसी।;
• छोटे नमकीन हेरिंग;
• बीन्स - 200 ग्राम;
• आलू और चिकन अंडे - 3 पीसीएस;
• प्याज;
• मध्य आकार गाजर - 2 पीसी;
• मेयोनेज़

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. बीन्स को पूर्व-भिगोना चाहिए, लगभग दो घंटे, फिर तत्परता तक पकाएं, पाचन की अनुमति नहीं। ठंडा
2. आलू ऊपर से तलना, इसे cubes के साथ काटने।
3. गाजर सावधानी से भिगोया जाता है, सफाई नहीं, ठंडे पानी में डाल दिया जाता है। उबलते, ठंडा होने के 20 मिनट बाद पकाया गया।
4. अंडे उबलते पानी में 10 मिनट एक खड़ी राज्य में उबल रहे हैं, ठंडे पानी में 5 मिनट के लिए ठंडा कर रहे हैं।
5. हेरिंग हड्डियों से सावधानी से मुक्त है।
6. सब्जियां, हेरिंग, अंडे, मसालेदार खीरे गिरते हैं।
7. शुद्ध प्याज ठंडे पानी से धोया, पतले छल्ले पर कटौती।
8. तैयार उत्पादों को एक बड़े कटोरे में जोड़ा जाता है, ध्यान से मिक्स और सीजन मेयोनेज़।
9. सलाद एक सुंदर व्यंजन में एक स्लाइड डालते हैं, जो डिल और अजमोद से सजाए गए हैं।

ताजा बीन्स के बजाय, आप 1 डिब्बाबंद जार ले सकते हैं।

सलाद "ऑर्लाइनिक घोंसला"

एक दर स्नैक्स न केवल भूख लगी है, बल्कि उत्सव के दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट सजावट के रूप में भी कार्य करती है, क्योंकि इसमें असामान्य डिजाइन है।

रचना में शामिल हैं:

• गाजर - 3 पीसी।;
• हैम - 200 ग्राम;
• आलू - 4 पीसी।;
• पिघला हुआ दिनचर्या प्रकार "कक्षा" - 2 पैक;
• अंडे - 4 पीसी।;
• डिल, अजमोद;
• लहसुन का जवा;
• चीनी गोभी;
• मेयोनेज़

धीरे-धीरे सलाद तैयार करें:

1. गाजर धोने, प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 15 मिनट उबला हुआ है। ठंडा करने के बाद, ढाल पुआल।
2. उबले हुए अंडे के प्रोटीन को योल और बारीक क्रोध से अलग किया जाता है।
3. स्ट्रॉ हैम काट लें।
4. आलू तैयार करें।
5. सभी अवयव जुड़े हुए हैं। मेयोनेज़ उन्हें जोड़ता है।
6. एक फ्लैट बड़ी प्लेट बीजिंग गोभी या हिमशैल सलाद की पत्तियों से सजाया गया है, मिश्रण से एक घोंसला बनाते हुए, अवकाश के बीच में छोड़कर।
7. बड़े छेद के साथ एक grater पर कच्चे रगड़।
8. लहसुन लहसुन में कुचल दिया जाता है।
9. परिणामी द्रव्यमान मेयोनेज़ की दो बूंदों के साथ अनुभवी है।
10. एक मिश्रण से लुढ़का गेंद, कोट जर्दी में रोल। ये ईगल अंडे हैं।
11. वे अवकाश में अच्छी तरह से रखे जाते हैं - "घोंसला", हिरण के साथ छिड़कते हैं।

सलाद "हार्बर"

एक सभ्य नाश्ता भी सबसे अधिक picky अतिथि पसंद करेंगे।

आवश्यक उत्पाद:

• पनीर ठोस प्रकार "गौड" है - 130 ग्राम;
• आलू - 3 पीसी।;
• बीफ लिवर - 300 ग्राम;
• गाजर - 2 पीसी।;
• अंडे - 3 पीसी।;
• मेयोनेज़;
• बल्ब

पाक कला अनुक्रम:

1. उबले हुए गाजर लेपित होते हैं और एक बड़े grater पर एक क्रूर हैं।
2. आलू को तैयार करें।
3. बारीक कटा हुआ बल्ब तेल में गुजरने योग्य है, पीले रंग के रंग में फ्राइंग आलू के बाद शेष है।
4. गोमांस यकृत फिल्मों और पित्त नलिकाओं से शुद्ध किया जाता है, धोया जाता है, ठंडे पानी से डाला जाता है। 15 मिनट उबला हुआ। शीतलन के बाद, बड़े छेद के साथ एक grater पर रगड़ दिया।
5. अंडे, उबला हुआ शिल्प, उथले ढंग से कटौती।
6. मध्यम छेद के साथ पनीर काम क्लच।
7. एक फ्लैट छोटे ट्रे फॉर्म परतों पर:
   - नि: शुल्क;
   - अंडे;
   - जिगर;
   - पनीर;
   - गाजर;
   - भाग्यशाली, गाजर की एक छोटी राशि के साथ मिश्रित

परतों को स्वाद के लिए बनाए रखा जाता है और इसके आधार पर मेयोनेज़ या किसी सॉस के साथ गर्भवती होती है। तालिका पर सेवा करने से पहले सलाद दो घंटे के लिए एक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।

बीफ यकृत को चिकन द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। खाना पकाने का समय 5 मिनट तक घट जाएगा।

सलाद "हसीकी"

नए साल की रात के लिए वास्तविक पकवान, इसकी जगह - मेज के केंद्र में।

सामग्री की सूची:

• मसालेदार चैंपिगन्स - 350 ग्राम;
• आलू - 2 पीसी।;
• चिकन मांस - 400 ग्राम;
• नमकीन खीरे - 3 पीसी।;
• बल्ब;
• अंडे - 4 पीसी।;
• हार्ड ग्रेड का पनीर - 100 ग्राम;
• डिब्बाबंद हरी पोल्का डॉट्स - 2 चम्मच;
• गाजर - 1 पीसी।;
• अखरोट आधा गिलास हैं;
• मेयोनेज़

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. चिकन थोड़ा नमकीन पानी में 40 उबला हुआ है;
2. उबले हुए अंडे और गाजर, उन्हें ठंडा होने के बाद, स्ट्रॉ के साथ नमकीन खीरे के साथ एक साथ कटौती।
3. आलू कटौती स्ट्रॉ, फ्राइज़ तैयार करें।
4. प्याज कुचल, किसी भी वनस्पति तेल पर गुजरना।
5. ग्रेटर का उपयोग एक पनीर टुकड़ा बनाता है।
6. अखरोट एक चाकू से बारीकी से परेशान हैं।
7. एक फ्लैट सलाद कटोरे में, निम्नलिखित अनुक्रम में उत्पादों की परतें रखी जाती हैं:
   - मांस;
   - आलू;
   - खीरे;
   - मशरूम;
   - प्याज;
   - पागल;
   - अंडे;
   - घुंघराले पनीर

परतों को मेयोनेज़ द्वारा smeared हैं। यह घड़ी का आधार है। डायल ककड़ी सर्कल से बना है, वे एक सर्कल में रखे जाते हैं, एक को बीच में रखा जाता है। हरे प्याज के पंखों को घड़ी के तीर के रूप में उपयोग किया जाता है, गाजर से संख्याओं को काट दिया जाता है। हरी मटर सलाद से सजाए गए हैं और प्रत्यारोपण के लिए एक रेफ्रिजरेटर में डाल दिया गया है।

सलाद "क्रीम बादल"

पकवान में मक्खन शामिल है। इसकी कैलोरीनेस के बावजूद, एपेटाइज़र को हवा और प्रकाश द्वारा प्राप्त किया जाता है।

• rezanny डिब्बाबंद Champignons - 300 ग्राम;
• आलू - 4 पीसी।;
• ओवेका हेड;
• हैम - 270 ग्राम;
• मलाईदार तेल - क्वार्टर पैक;
• पनीर - 120 ग्राम;
• मेयोनेज़;
• अंडे - 4 पीसी।

सलाद आसान तैयारी कर रहा है:

1. बल्ब को साफ किया जाता है, उथले ढंग से कट और किसी भी वनस्पति तेल पर बुझा दिया जाता है।
2. तरल चैंपिग्नन से सूखा जाता है, धनुष में जोड़ा जाता है, नमक के साथ थोड़ा छिड़कता है और एक और 10 मिनट बुझाता है।
3. अंडे उबालें।
4. आलू के ब्रुक बुझाने, फॉर्म को संरक्षित करने की कोशिश कर रहे हैं, मजबूत नरम होने की अनुमति नहीं।
5. अंडे और पनीर को रगड़ने वाले एक बड़े grater पर।
6. हैम cubes के रूप में crumble।

सलाद इकट्ठा करें: डिश मशरूम, आलू की दूसरी परत, फिर हैम, आखिरी परत - अंडे। सभी परतें मेयोनेज़ ग्रिड से ढकी हुई हैं। शीर्ष पनीर और जमे हुए तेल के साथ छिड़का है, एक grater के साथ रगड़। सजावट के लिए ग्रीन्स और बेरीज क्रैनबेरी का उपयोग करें।

सलाद "पुरुषों के आँसू"

पुरुषों द्वारा विशेष रूप से प्यार करने के लिए एक स्नैक्स तैयार करना आसान है। उसके लिए, निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• प्याज - 1 किलो;
• कोई दुबला मांस - 400 ग्राम;
• शुक्र आलू - 250 ग्राम;
• मध्यम गाजर - 2 पीसी।;
• marinade (नमक, एसिटिक सार, चीनी);
• मेयोनेज़

तैयारी चरण:

1. प्याज बुलबुले के छल्ले हैं, एक छिड़काव चीनी और नमक के साथ छिड़कते हैं, इसमें प्रजनन के साथ उबलते पानी डाले जाते हैं और रात को एक शांत जगह में अचार के लिए डाल दिया जाता है।
2. मांस उबले हुए गाजर के साथ छेड़छाड़ के साथ, ठंडा, ठंडा होने तक मांस उगाया जाता है।
3. जब धनुष उठता है, तो यह दबाया जाता है, और पानी सूखा जाता है।
4. सभी उत्पाद एक कटोरे, मुक्त, तलना, मेयोनेज़ भरने, मिश्रण में जुड़े हुए हैं।

सलाद "तला हुआ आलू और टमाटर"

ताजा टमाटर गर्मियों के दिनों के बारे में सर्दियों की शाम को याद दिलाएगा।

आवश्यक सामग्री:

• ताजा टमाटर - 4 पीसी।;
• चिकन मांस - 300 ग्राम;
• आलू - 3 पीसी।;
• मेयोनेज़;
• पनीर - 100 ग्राम;
• साग

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. आलू स्ट्रॉ, तलना के साथ कटौती कर रहे हैं।
2. टमाटर बड़े छल्ले में कटौती, एक सर्कल में एक प्लेट पर रखो।
3. मेयोनेज़ लहसुन, चिकनाई टमाटर के साथ मिश्रित है।
4. चिकन मांस के टुकड़े टमाटर पर रखे जाते हैं, मेयोनेज़ को समझते हैं।
5. ठीक छेद के साथ एक grater पर सत्य पनीर, मांस छिड़क, मेयोनेज़ से एक जाल बनाओ।
6. तले हुए आलू को शीर्ष पर रखा जाता है।
7. सलाद जैतून या जैतून के साथ सजाने के लिए।

चिकन के बजाय, आप उबले हुए सॉसेज या कार्बोनाड का उपयोग कर सकते हैं।

Shrimps के साथ तला हुआ आलू का सलाद

आलू विभिन्न समुद्री भोजन के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं: मछली, केकड़ों, चिंराट।

व्यंजनों की संरचना:

• श्रिप्स - 200 ग्राम;
• बड़े ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• टमाटर - 100 ग्राम;
• जैतून;
• आलू - 500 ग्राम;
• नींबू;
• सलाद पत्तियां और बीजिंग गोभी;
• पनीर - 50 ग्राम;
• जतुन तेल;
• नमक, काली मिर्च मिश्रण

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. तलना क्यूब्स और ठंडा आलू फ्राइज़ सलाद के नीचे रखे जाते हैं।
2. श्रीमप्स को 5 मिनट के लिए एक झुकाव पानी में उबला हुआ है, ठंडा, साफ, नींबू के हिस्सों के रस के साथ छिड़काव किया जाता है।
3. क्यूब्स टमाटर, पनीर, खीरे काटें और आलू के साथ मिश्रण।
4. बल्ब को छल्ले से काटा जाता है, सलाद बाउल को भेजे गए अपने हाथों से सलाद और बीजिंग गोभी को बारीकी से फाड़ दिया जाता है।
5. नमक और काली मिर्च एक स्नैक्स, जैतून के तेल के साथ अनुभवी, जैतून के साथ सजाया गया।

सलाद "केकड़ों और हथौड़ा"

एक सुरुचिपूर्ण और संतृप्त सलाद एक गर्म पकवान के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ बन जाएगा।

हमें उत्पादों की आवश्यकता है:

• हैम - 200 ग्राम;
• 1 बड़ा टमाटर;
• केकड़ा छड़ें - 100 ग्राम;
• आलू - 2 पीसी।;
• ग्रीन पोल्का डॉट "Bonduel" - आधा बैंक;
• लहसुन - 2 दांत;
• ताजा साग, सलाद पत्तियां

खाना बनाना:

1. स्ट्रॉ आलू के साथ कटा हुआ एक फ्रायर में तलना, चलो तेल बुझाते हैं।
2. स्ट्रॉ के साथ हैम और केकड़ा छड़ें काटें।
3. घने टमाटर छोटे सलाखों में कटौती।
4. बारीक काटकर अजमोद, डिल।
5. पोल्का डॉट्स जोड़ें, इसे सभी अतिरिक्त तरल कांच के लिए एक चलनी पर पूर्व-मोड़ें।
6. सभी उत्पाद ध्यान से एक कटोरे में मिलाएं। ऊपर से लहसुन निचोड़।
7. एक फूहड़ स्लाइड में भूमि, मेयोनेज़ जाल द्वारा कवर।

सलाद "गोल्ड इंकोव"

कॉकटेल सलाद उत्सव की शाम को प्रभावशाली ढंग से दिखाई देगा और किसी भी अतिथि उदासीनता को नहीं छोड़ देगा। यह एक उच्च पैर या मलाईदार पर बड़े शराब चश्मे में प्रकट होता है।

मुख्य कलाकार:

• चिकन ब्रेस्ट;
• आलू - 400 ग्राम;
• डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक;
• बल्ब;
• मेयोनेज़

चरण-दर-चरण नुस्खा:

1. छोटी धारियों में अलग चिकन स्तन, तेल में कठोर क्रस्ट में तलना, नैपकिन पर डाल दिया।
2. साफ आलू और चिप्स को समझें।
3. एक फ्रायर में एक आलू चिप्स फ्राइये, एक पेपर तौलिया पर बाहर ले।
4. प्याज बहुत बारीक कटौती।
5. सलाद क्रेकेका में इकट्ठा हो रहा है: पहले चिकन और मेयोनेज़ बूंद, फिर प्याज, मकई के साथ मिश्रित, आखिरी परत - आलू से चिप्स। गोल्ड इंक्स तैयार!

सलाद "शिकार"

यह सलाद ठंड और गर्म दोनों में खाया जाता है।

उसके लिए उसकी आवश्यकता होगी:

• गाजर - 1 पीसी।;
• आलू - 300 ग्राम;
• शिकार सॉसेज - 6 पीसी।;
• ककड़ी - 2 पीसी।;
• सूरजमुखी तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• मेयोनेज़;
• नमक और काली मिर्च

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. सब्जियां साफ।
2. एक अनाज पर गाजर को समझें।
3. स्ट्रॉ के साथ आलू काट लें, ठंडे पानी से कुल्लाएं।
4. पानी के बहिर्वाह के लिए एक चाकू पर फेंक दें।
5. आलू को सेलफोन पैकेज में फोल्ड करना, स्टार्च को तैरना, हिलाएं।
6. मक्खन के साथ एक फ्राइंग पैन में तलना आलू भूसे, फिर इसमें फ्राइये गाजर।
7. खीरे और शिकार सॉसेज स्ट्रॉ में कटौती करते हैं।
8. नमक, काली मिर्च के साथ सभी अवयवों, मौसम को मिलाएं, मेयोनेज़ की एक छोटी राशि जोड़ें, सलाद कटोरे में बाहर निकलें।
9. दूसरा फ़ीड संस्करण: ट्रे या स्पेशल मेनघेनिस पर, प्रत्येक उत्पाद को एक सर्कल में एक स्लाइड में वितरित किया जाता है, सॉस को व्यंजनों के केंद्र में डाला जाता है, मेहमान स्वयं अपने विवेकानुसार सामग्री को मिश्रित करते हैं।

सलाद "कुरकुरा"

स्वाद के लिए, यह स्नैक मेयोनेज़ आधार पर अन्य व्यंजनों के समान नहीं है। एक विशेष भूख की कमी के साथ अलग।

सलाद के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• आलू - 3 पीसी।
• 1 बैंक मक्का;
• आधा सॉसेज - 160 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी।;
• additives के बिना मकई गुच्छे - 80 ग्राम;
• ककड़ी बिग - 1 पीसी।;
• पनीर "परमेसन" - 100 ग्राम;

खाना पकाने की विधि:

1. कच्चे आलू के लंबे रिबन कोरियाई गाजर की तैयारी के लिए एक विशेष कोटिंग पर रगड़ते हैं, किसी भी वनस्पति तेल पर एक पीले रंग के टिंट पर तला हुआ, अधिशेष तेल को हटा दें।
2. एक साफ पुआल सॉसेज, अंडे और ककड़ी द्वारा काटा जाता है।
3. मध्यम ग्रेड कुचल पनीर पर।
4. सलाद कई परतों से बनता है, उनमें से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ लगाया जाता है:
   - सबसे पहले, कॉर्नफ्लेक्स एक फ्लैट रूप पर आसानी से फोल्ड किए जाते हैं;
   - फिर आलू और मकई;
   सॉसेज, ककड़ी;
   - ऊपरी परत में पनीर और अंडे होते हैं

सलाद "Gluhahar का घोंसला

उनकी सजावट में शानदार, स्वाद के लिए सलाद असामान्य लंबे समय से गोरमेट द्वारा प्यार किया गया है। इसकी तैयारी के लिए उत्पादों की निम्नलिखित सूची की आवश्यकता है:

• चिकन अंडे - 4 पीसी।, बटेर - 5 पीसी।;
• चिकन मांस - 400 ग्राम;
• ठोस पनीर - 120 ग्राम;
• आलू - 3-4 टुकड़े;
• पिघला हुआ दिनचर्या - 1 पैक;
• ककड़ी - 2 पीसी।;
• तलने के लिए तेल;
• बल्ब प्याज - 1 पीसी।;
• नमक;
• डिल - 50 ग्राम

पाक कला अनुक्रम:

1. चिकन मांस 20 मिनट उबला हुआ। ठंडा और फिर क्यूब्स या छोटे स्ट्रॉ में कटौती।
2. अंडे कम से कम 10 मिनट उबालते हैं। खोल से साफ।
3. प्याज पतले आधे छल्ले के साथ कटौती कर रहे हैं, उबलते पानी डाले गए, जिसने सिरका, नमक, चीनी के लिए चीनी जोड़ा।
4. सुनहरा रंग तक तलना आलू भूसे।
5. चिकन अंडे grater द्वारा कुचल दिया जाता है।
6. मध्यम छेद के साथ दो प्रकार के पनीर रगड़ते हैं।
7. पुआल ककड़ी काट, डिल बारीक चाकू से परेशान।
8. एक शराब के साथ कप से एक तरल सूखा जाता है।
9. प्याज, चिकन मांस, जिसके परिणामस्वरूप मेयोनेज़ के साथ एक परत smeared, बड़ी फ्लैट प्लेट पर रखा।
10. फिर खीरे डालें, सॉस के साथ संलग्न करें।
11. चिकन अंडे डालें, परिणामी पकवान बनाने के लिए फॉर्म को ठीक करें यह साफ और सुंदर लग रहा है, मेयोनेज़ लगाओ।
12. कसा हुआ पनीर वितरित किया जाता है ताकि बीच में यह एक गहराई से निकलता है, मेयोनेज़ परत गायब है।
13. हरियाली को अवकाश में डालो, बटेर अंडे डालें।
14. तले हुए आलू चिप्स को सजाने के लिए साइड साइड, एक घोंसला नकल बनाएं।

सलाद "प्रिय"

उज़्बेक व्यंजन का यह उत्पाद त्यौहार मेनू में जल्दी ही पारंपरिक हो जाएगा, यह मेरे जीवन में कम से कम एक बार कोशिश करने के लायक है।

सलाद में शामिल हैं:

• आलू - 4 पीसी।;
• ताजा मध्यम खीरे - 2 पीसी।;
• अंडे - 3 पीसी।;
• पनीर - 150 ग्राम;
• ग्रीन्स;
• ताजा टमाटर - 3 पीसी।
• तलने के लिए तेल;
• मेयोनेज़

1. कोरियाई गाजर के लिए गोलीबारी पर, आलू एक उथले पुआल के रूप में रगड़ते हैं, एक कोलंडर के साथ पानी में धोया जाता है। नैपकिन की मदद से सूखी, गर्म सूरजमुखी के तेल पर छोटे हिस्सों में भुना हुआ।
2. पनीर और अंडे मध्यम पर रगड़ते हैं, और एक बड़े grater पर खीरे।
3. आलू ठोस, उत्तेजित होते हैं, स्ट्रॉ की एक छोटी राशि स्थगित कर दी जाती है।
4. सूचीबद्ध घटकों को परतों द्वारा निर्धारित किया जाता है: आलू, अंडे, पनीर, खीरे।
5. नमक, काली मिर्च के साथ छिड़कना, मेयोनेज़ से एक मेश डालना।
6. एक ही अनुक्रम में निम्नलिखित परतें रखी जाती हैं।
7. सलाद एक लंबित स्ट्रॉ के साथ खींचा जाता है, जो एक फूल के रूप में रखे टमाटर से सजाए गए हिरन के साथ छिड़का हुआ है।

सलाद रोजमर्रा की जिंदगी और छुट्टियों के लिए पकवान का सार्वभौमिक दृश्य हैं। उनकी तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं।

खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ के बजाय प्राकृतिक दही का उपयोग करके, सामग्री में से केवल एक को बदलकर, अन्य सब्जियां और पनीर के प्रकार जोड़कर, एक नया स्नैक संस्करण प्राप्त करें।

सामग्री:

• आलू - 600 ग्राम;
• गाजर - 2-3 टुकड़े;
• बीट (मध्यम आकार) - एक बात;
• सफेद गोभी (मध्यम आकार) - कोचन का आधा;
• चिकन पट्टिका - 0.5 किलोग्राम;
• सोया सॉस - 3 चम्मच;
• ऐप्पल सिरका - 3 चम्मच;
• नमक, काला जमीन काली मिर्च - आपकी पसंद के लिए;
• आलू और चिकन पट्टिका फ्राइंग के लिए वनस्पति तेल।

फ्राइड आलू के साथ भयानक फ्रेंच सलाद। चरण-दर-चरण नुस्खा

1. आलू के साथ एक फ्रेंच सलाद तैयार करने के लिए, पहली चीज जिसे आपको आलू को तलना।
2. इसके लिए, आलू छील से साफ, अच्छी तरह से, अच्छी तरह से और बहुत पतली पार्स काटते हैं (उन्हें जितना संभव हो सके पतले बनाने की कोशिश करें)।
3. पैन में, हम वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा डालते हैं (मैं परिष्कृत सूरजमुखी तेल का उपयोग करता हूं), इसे अच्छी तरह से गर्म कर देता हूं और एक कठोर क्रस्ट की उपस्थिति तक हमारे आलू को तलना।
4. आलू फ्राइंग की प्रक्रिया में कई बार मिश्रित किया जाना चाहिए।
5. फिर फ्राइंग पैन को आग से हटा दें। आलू अपने स्वाद के लिए नमक और पेपर रसोई तौलिया के साथ चमकती एक प्लेट पर बाहर ले। इस प्रकार, आलू अतिरिक्त वनस्पति तेल देगा और ठंडा हो जाएगा।
6. गाजर छील से साफ (यह मेरे लिए एक peeler के साथ सब्जियों को साफ करने के लिए अधिक सुविधाजनक है), अच्छी तरह से पतली पुआल काट लें।
7. बीट भी छील से शुद्ध करते हैं, हम अच्छी तरह से कुल्ला और एक पतली भूसे काटते हैं।
8. युक्ति: कैरोट और बीट, अगर वांछित, आप एक बड़े grater पर grate कर सकते हैं। कोरियाई गाजर grater का उपयोग करना सबसे अच्छा है। फिर टुकड़े एक ही आकार के होते हैं और तैयार सलाद में सुंदर दिखते हैं। पतली कटा हुआ सब्जियां बेहतर बुने हुए हैं और स्वादिष्ट होंगे।
9. आधा कोचाना गोभी बारीक चमकता।
10. युक्ति: चिकन पट्टिका और तला हुआ आलू के साथ यह सब्जी सलाद सबसे स्वादिष्ट में प्राप्त किया जाता है, मेरी राय में, गर्मी की शुरुआत में: जब हम अपने खाना पकाने के लिए ताजा युवा सब्जियों का उपयोग करते हैं। ऐसी सब्जियों में, अधिकतम मात्रा में विटामिन निहित है, और सब्जियां स्वयं (गाजर, बीट, गोभी) बहुत रसदार और कुरकुरा हैं।
11. स्ट्रॉ के रूप में चिकन पट्टिका काटा।
12. पैन में वनस्पति तेल डालो, इसे गर्म करें और फ्राइड के तले हुए टुकड़े भेजें।
13. गोल्डन क्रस्ट को भूख की उपस्थिति तक लगातार हलचल, तलना फिलेट के साथ। फ्राइंग नमक के अंत में और काले जमीन मिर्च (अपनी पसंद के अनुसार) जोड़ें।
14. एक गहरे सलाद सूट में, हम कटा हुआ भूसे सब्जियां और तला हुआ चिकन पट्टिका के टुकड़े डालते हैं।
15. ऐप्पल सिरका, सोया सॉस जोड़ें और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
16. फिर हमारे फ्रांसीसी सलाद को फ्रिज में 1-2 घंटे के लिए भेजें ताकि यह पिक्चर हो।
17. इस समय के बाद, हम व्यास पर सलाद को शिफ्ट करते हैं (आप भाग सलाद कटोरे में भी कर सकते हैं), और हम तले हुए आलू को शीर्ष पर रखते हैं।
18. तालिका पर लागू करें।

चिकन पट्टिका और चुकंदर के साथ इस तरह के एक सलाद को एक स्वतंत्र पकवान के रूप में खाया जा सकता है, यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक हो जाता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - उपयोगी! आसान खाना पकाने और उत्कृष्ट स्वाद को फिर से मजबूर किया जाता है और तला हुआ आलू के साथ फिर से इस सब्जी सलाद को पकाया जाता है। इसे घर पर तैयार करना सुनिश्चित करें: आपको पछतावा नहीं होगा। "बहुत स्वादिष्ट" साइट की टीम आपको एक सुखद भूख और वसंत मनोदशा की इच्छा रखती है।

सामग्री:

• मांस (पोर्क, गोमांस, चिकन) - 0.5 किलो।
• आलू - 3 पीसी।
• गोभी - 1/2 छोटे कोचन।
• गाजर - 3 पीसी।
• बीट - 3 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• सेब का सिरका।
• सोया सॉस।
• मसालेदार लाल मिर्च।
• नमक।

तले हुए आलू के साथ सलाद इतनी बार तैयार नहीं हो रहा है, उबले हुए या यहां तक \u200b\u200bकि आलू चिप्स को जोड़ने के लिए पसंद करते हैं। इस बीच, कठोर सुनहरे क्रस्ट आलू के लिए तेल में भुना हुआ न केवल स्नैक को ठंडा कर देगा, बल्कि फिर भी उसे असामान्य स्वाद और कुरकुरा देगा, लेकिन साथ ही साथ इस तरह की स्थिरता के साथ।

भुना हुआ आलू के साथ सलाद के व्यंजन काफी हैं, उनमें से हर कोई अपने स्वाद के लिए एक पकवान पा सकता है।

तला हुआ आलू के साथ सबसे प्रसिद्ध सलाद एक बटेर सॉकेट है, इसका उपयोग पंजीकरण के लिए किया जाता है। इस मामले में, आलू का उपयोग किया जाता है, पतली भूसे के साथ कटा हुआ, इसे फ्रायर में भुनाया जाता है और उदारता से किनारों के चारों ओर पकवान छिड़कते हैं, बक्से के निवास को अनुकरण करते हैं, और ऊपर से कई अंडे होते हैं। लेकिन यह सलाद में भुना हुआ आलू के एकमात्र उपयोग से दूर है, और फोटो की पुष्टि के साथ व्यंजनों।

कई उत्पादों को आलू के साथ जोड़ा जाता है, ताकि आप एक डिश तैयार करते समय सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकें। तला हुआ आलू के साथ सलाद मांस, चिकन, मशरूम, पनीर के साथ किया जा सकता है। ताजगी, खीरे, गाजर, बीट, गोभी और अन्य सब्जियों के लिए जोड़ा जाता है।

उदाहरण के लिए, फ्राइड आलू और मांस के साथ फ्रांसीसी सलाद न केवल बहुत संतोषजनक और पौष्टिक प्राप्त किया जाता है, बल्कि ताजा सब्जियों की उच्च सामग्री के कारण भी बहुत उपयोगी होता है। जैसा कि रिफाइवलिंग आमतौर पर मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, तेल-एसिटिक या सोया सॉस का उपयोग करती है। शानदार नहीं ताजा हिरण, प्याज, लहसुन और तेज मसाले होंगे।

तस्वीरों के साथ व्यंजनों फ्राइड आलू के साथ विभिन्न सलाद तैयार करने में मदद करेंगे, दोनों पूरी तरह से सरल और मूल, सभ्य उत्सव दावत दोनों। वैसे, ध्यान रखें कि यदि आप फ्राइंग के बाद आलू चाहते हैं तो इसे काटने के बाद, इसे ठंडा पानी में कई बार धोया जाना चाहिए, ताकि अतिरिक्त स्टार्च जारी हो।

यदि यह नहीं किया जाता है, तो स्लाइस फॉर्म खो सकते हैं, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट रहते हैं। फ्राइंग के अंत में नमक करना आवश्यक है, और इस प्रक्रिया में आप सुगंध के लिए कुछ कुचल लहसुन या अन्य मसालों को जोड़ सकते हैं।

खाना बनाना

फ्राइड आलू के साथ फ्रेंच सलाद के लिए नुस्खा को परिष्कृत गोरमेट और हार्दिक व्यंजनों के प्रशंसकों का स्वाद लेना होगा। असामान्य सलाद स्थिरता इस तथ्य के कारण हासिल की जाती है कि फ्राइड में मांस और आलू जोड़े जाते हैं, और पनीर में शेष अवयव (बीट, गाजर, प्याज)।

1. सबसे पहले, छोटे क्यूब्स के साथ मांस को काटने के लिए जरूरी है और इसे सब्जी के तेल पर तैयार, स्पिलिंग और अंत से 5 मिनट से अधिक समय तक फ्राइये।
2. इस समय, गाजर के साथ चुकंदर को साफ करें और उन्हें पतली पुआल के साथ काट लें (समय बचाने के लिए आप कोरियाई या पारंपरिक मोटे grater का उपयोग कर सकते हैं)।
3. पतला चॉपिंग गोभी और आधे छल्ले द्वारा प्याज काट लें।
4. आलू छील से साफ, सबसे पतले भूसे में कटौती, सब्जी के तेल में बंद करने और पेपर तौलिया पर वापस फेंकने से पहले, सब्जी तेल में बंद करने से पहले अच्छी तरह से रगड़ें।
5. गहरे कटोरे में, सभी ताजा सब्जियां कनेक्ट करें, उन्हें भुना हुआ मांस जोड़ें, मिश्रण करें। उसके बाद, भुना हुआ आलू के साथ वहां जाने और सिरका के साथ छिड़कने के लिए। आलू, बीट और गाजर के साथ तैयार सलाद सोया सॉस डाल रहा है, काली मिर्च के लिए, अगर आप सुनना चाहते हैं, तो फ़ीड से पहले अच्छी तरह से और ठंडा करें।

विकल्प

ताजा, संतोषजनक और स्वादिष्ट सलाद तला हुआ आलू और चिकन के साथ तैयार किया जा सकता है।

1. इस सलाद के लिए भुना आलू के साथ आपको ऐसा करने की ज़रूरत है: एक बहुत पतली पुआल काट लें या grater पर grate करें, बंद होने तक तेल में दोनों तरफ फ्लैट पैर की अंगुली फ्लैट केक और तलना तैयार करें, इसे नैपकिन पर डाल दें।
2. उबला हुआ या स्मोक्ड चिकन पट्टिका काट, पनीर के साथ ताजा ककड़ी काटने।
3. प्याज काटना और सुनहरा रंग तक इसे तलना, ग्रीन्स को बारीक से काट लें।
4. कनेक्ट करने के लिए सभी घटक, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम और मिश्रण जोड़ें।
5. परिणामी द्रव्यमान को फ्लैट पकवान पर रखें, एक त्रिभुज, शीर्ष और पक्ष बनाने, आलू केक डालें और हिरणों के साथ छिड़क दें।

तला हुआ आलू के साथ ऐसा सलाद नमक ककड़ी के साथ किया जा सकता है, साथ ही साथ उनके स्वाद के लिए सामग्री जोड़ता है, उदाहरण के लिए, बल्गेरियाई काली मिर्च।

गोभी और तला हुआ आलू के साथ सलाद तैयार करने के लिए बहुत आसान है। अग्रिम में चिकन स्तन उबाल लें और आलू फ्राई करें। पतला चॉपिंग गोभी, ककड़ी पर ककड़ी पीस। चिकन स्ट्रॉ में कटौती और बाकी अवयवों के साथ मिलाएं, मेयोनेज़ द्वारा ईंधन भरें।

उत्सव की मेज के लिए, आप बीट, अनार अनाज और तला हुआ आलू के साथ एक असामान्य सलाद तैयार कर सकते हैं, एक फोटो के साथ लेने के लिए सजावट का विचार या अलग-अलग भागों के साथ एक पकवान डालने के लिए सजावट का विचार। बीट के साथ भुना हुआ आलू के अलावा, हरे रंग की मूली और गाजर सलाद में डाल दिया जाता है, साथ ही उबला हुआ या धूम्रपान करने वाला सूअर का मांस और प्याज भी होता है।

सभी अवयवों को अलग से तेल में भुना हुआ है, और ठंडा करने के बाद, मेयोनेज़ को फिर से भर दिया जाता है। अनार का अनाज फ़ीड और उत्तेजित होने से पहले जोड़ा जाता है। यदि वांछित है, तो फ्राइड आलू के साथ ऐसा सलाद कोरियाई गाजर के साथ बनाया जा सकता है, यह ताजा और मसालेदार नोट देगा।

खैर, ज़ाहिर है, आलू और तला हुआ मशरूम के साथ एक सलाद तैयार करना सुनिश्चित करें। उन्हें अलग से तलना, ताकि आलू कुरकुरा रहे। इन उत्पादों को टमाटर और अर्धचालक स्लाइस जोड़ना चाहिए। सभी मेयोनेज़ के साथ भरें और हिरण के साथ छिड़कें।

सलाद के प्रत्यक्ष जोड़े के अलावा, तला हुआ आलू का उपयोग पकवान को सजाने के लिए किया जा सकता है, जैसा कि "थूथन घोंसला" के मामले में। गोल्डन क्रिस्पी स्लाइस किसी भी सलाद-मिश्रित के रास्ते से होगा, जहां सब्जी और मांस काटने के नजदीक हैं।

फ्राइड आलू के भूसे के साथ सलाद एक असाधारण पकवान है जिसे न्यूनतम समय के लिए तैयार किया जा सकता है, और खुद को एक स्वादिष्ट डिनर या रात्रिभोज के साथ कृपया। इसे गंभीर घटनाओं में भी परोसा जा सकता है। नीचे चर्चा किए गए उत्पादों के असामान्य संयोजन के कारण, आप अपने लिए एक उपयुक्त पकवान पा सकते हैं।

सलाद आलू को कुरकुरा होना चाहिए, इसलिए तालिका पर सलाद की सेवा करने से पहले इसे तुरंत बनाएं।

आलू की शुरुआत बचपन से संकेत। यह सूप में जोड़ा जाता है, एक प्यूरी बनाते हैं, लेकिन इसका उपयोग सलाद के लिए भी उपयोग करने के लिए किया जा सकता है। आलू इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध हैं कि इसमें ऐसे घटक होते हैं: प्रोटीन, फाइबर, विटामिन बी, बी 2, बी 2, बी 6, बी 9, विटामिन सी, विटामिन के, पीपी, डी, ई, फॉस्फोरस, कार्बनिक एसिड, कैल्शियम, मैग्नीशियम, कार्बोहाइड्रेट , स्टार्च। उनकी खपत शरीर और पाचन अंगों के उचित संचालन में योगदान देती है।

स्ट्रॉ के साथ तला हुआ आलू के साथ सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में

अमीर और स्वादिष्ट सलाद आपको उनकी मौलिकता के साथ खुश करेंगे।

सामग्री:

• आलू - -3 पीसी।
• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• मिर्च
• मेयोनेज़
• मैरिनियन लुका के लिए
• चीनी - 2 चम्मच।
• सिरका - 2 बड़ा चम्मच।
• पानी - उबलते पानी

खाना बनाना:

आलू स्ट्रॉ में डाल दिया, वनस्पति तेल में एक सुनहरी परत के लिए तलना।

प्लेट पर रखो।

चिकन को खाना बनाना और आलू के रूप में एक ही पुआल डालना, आलू को सलाद कटोरे को भेजें।

प्याज मारिनोव्का के लिए सामग्री को कनेक्ट करें, प्याज को पार करें और परिणामी मिश्रण को मिश्रण भेजें।

जबकि धनुष के बजाय, अंडे काट लें और सलाद में जोड़ें।

फिर प्याज डालो।

मेयोनेज़ प्राप्त करें।

एक विशेष मोल्ड में सलाद रखो, और आप मेज पर सेवा कर सकते हैं।

यदि आप चाहें, तो हिरन को सजाने के लिए।

मेयोनेज़ खट्टा क्रीम की जगह ले सकता है।

अमीर सलाद के लिए आसान खाना पकाने नुस्खा।

सामग्री:

• ग्रीन पोल्का डॉट - 1 बैंक
• आलू - 4 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• सॉसेज - 150 जीआर।
• खीरे - 2 पीसी।

खाना बनाना:

आलू को स्लाइड करें और सुनहरे क्रस्ट के लिए तलना।

सलादित्सा को भेजें।

कुक पुआल खीरे, सॉसेज और आलू में जोड़ें।

लीक कट स्लाइस, एक सलाद में डालो।

अंत में, स्वाद के लिए पोल्का डॉट्स जोड़ें।

खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ से लड़ो। गाया और काली मिर्च।

विघटन को सजाने, भाग परोसें।

ग्रीष्मकालीन सलाद आपको सर्दियों के मौसम में प्रसन्न करेगा।

सामग्री:

• ताजा छोटे टमाटर - 4 पीसी।
• उबला हुआ चिकन (या कार्बोनेड, सॉसेज) - 250 ग्राम
• पनीर - 100
• आलू कच्चे बड़े - 3 पीसी।
• लहसुन - 2 दांत।
• हरा - ½ बीम
• मेयोनेज़
• वनस्पति तेल

खाना बनाना:

साफ आलू, ठीक भूसे डालो। हम चलने वाले पानी से धोते हैं। विशेष नैपकिन के साथ लिखें।

तैयारी तक वनस्पति तेल पर तलना आलू। फिर इसे नैपकिन पर रखें, ताकि तेल कांच का गिलास हो।

बड़े छल्ले के साथ टमाटर छीलें और प्लेट पर पहली परत डालें।

लहसुन के साथ मेयोनेज़ मिलाएं। स्नेहन टमाटर।

चिकन को छोटे टुकड़ों के साथ काटें, और दूसरी परत डालें, मेयोनेज़ द्वारा स्मीयर करें।

एक उथले grater पर सत्तेल पनीर, एक चिकन छिड़काव। स्नेहन मेयोनेज़।

ऊपर से तले हुए आलू बाहर रखें। आधा घंटे खड़े हो जाओ।

यदि आप चाहें, जैतून के साथ साग को सजाने के लिए।

आलू फ्राइंग करने के बाद, चलो तेल निकालें, या नैपकिन के साथ आलू को पोंछ लें।

मकई आपके सलाद मिठाई और मसाले देगा।

सामग्री:

• मकई - 1 बैंक
• आलू - 4 पीसी।
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 2 पीसी।
• मसालेदार खीरे - 2 पीसी।

खाना बनाना:

स्ट्रॉ के साथ आलू की जांच करें। वनस्पति तेल में तलना। चलो तेल निकालें।

खीरे कुक पुआल।

मिर्च ने आधा छल्ले काट दिया।

आलू को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।

गाया और काली मिर्च। जैतून का तेल बेचो। अच्छी तरह मिलाओ।

फ़ीड से पहले आलू जोड़ें।

हिरन के साथ सजाने के लिए।

प्रशिक्षण के बाद, आप इस प्रकार के सलाद को आजमा सकते हैं। यह पौष्टिक घटकों के साथ संतृप्त है।

सामग्री:

• आलू - 600 ग्राम
• गाजर - 2-3 पीसी।
• बीट - 1 पीसी।
• गोभी - 0.5 कोचन
• चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
• सोया सॉस
• सिरका
• स्वाद पर काली मिर्च

खाना बनाना:

इस सलाद के सभी अवयवों को ठीक चिकनी स्ट्रॉ के साथ कटा हुआ है।

चिकन मांस तलना, स्प्रे और काली मिर्च।

आलू भी अलग से तलना।

सभी सामग्रियों को मिलाएं। स्वाद में गाया और काली मिर्च।

सिरका ड्रिप के साथ सोया सॉस जोड़ें।

हलचल।

आप अपने अनुरोध पर सजावट, मेज पर सेवा कर सकते हैं।

मछली सलाद समुद्री भोजन प्रेमियों को खुश करेगी।

सामग्री:

• आलू - 500 ग्राम।
• सैल्मन - 200 ग्राम।
• जतुन तेल
• जैतून - 100 ग्राम।
• टमाटर - 150 जीआर।
• मिर्च
• मेयोनेज़
• साग

खाना बनाना:

क्रॉल ग्रीन्स, सलादित्सा को भेजें।

फिर हम सामन, टमाटर चार्ज करते हैं, हरियाली में जोड़ते हैं।

आलू कटा हुआ भूसे, तैयार होने तक सूरजमुखी के तेल पर तलना।

सलाद नमकीन और काली मिर्च।

आलू जोड़ें।

एक चूट मेयोनेज़ के साथ जैतून का तेल बेचो, आलू डालो।

नींबू के रस के साथ छिड़के।

जैतून के साथ सजाने के लिए।

खट्टा-मीठा सलाद अपने असाधारण स्वाद से प्रसन्न होगा।

सामग्री:

• आलू - 2 पीसी।
• ककड़ी - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 दांत
• अदरक
• संतरा
• जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर।
• सोया सॉस - 30 मिलीलीटर।
• तिल का तेल - 20 मिलीलीटर।
• वनस्पति तेल

खाना बनाना:

ककड़ी और गाजर भूसे काट लें।

प्याज भी स्ट्रॉ हिलाते हैं।

साफ लहसुन, बारीक कटौती। एक उथले grater पर अदरक सत्तेल, लहसुन में जोड़ें। नारंगी उत्तेजना भी जोड़ें। जैतून का तेल, सोया सॉस, तिल का तेल डालो।

आलू को स्ट्रॉ द्वारा कटा हुआ किया जाता है, बहुत सारे तेल के साथ सॉस पैन को भेजते हैं, आलू को तलना। लगातार सरगर्मी। कागज नैपकिन के साथ सूखे आलू।

सभी अवयवों को कनेक्ट करें और परिणामी सॉस बनाएं।

मेज परोसें।

श्रीमप्स आलू के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होते हैं, जैसे सभी समुद्री भोजन की तरह।

सामग्री:

• झींगा - 200 ग्राम।
• खीरे - 100 जीआर।
• टमाटर - 100 ग्राम।
• आलू - 400 ग्राम।
• सलाद पत्तियां - 100 जीआर।
• बीजिंग गोभी - 100 जीआर।
• पनीर - 50 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• मुस्लिन
• साग
• मिर्च
• नींबू
• जतुन तेल

खाना बनाना:

सलाद कटोरे में डाल दिया।

नमकीन पानी में झींगा उबाल लें। नींबू के रस के साथ छिड़के।

खीरे के साथ टमाटर खांसी भूसे या क्यूब्स, आलू में जोड़ें।

प्याज स्लाइस, पनीर क्यूब्स, सलाद भेजने के लिए कटौती।

बीजिंग गोभी और सलाद पत्तियों को कुक करें, सलाद को भेजें।

गाया और काली मिर्च। जैतून का तेल बेचो।

ग्रीन्स के साथ जैतून के साथ सजाने के लिए।

उत्पादों का एक सरल संयोजन आपको जल्दी और स्वादिष्ट रूप से आलू सलाद तैयार करने की अनुमति देगा।

सामग्री:

• आलू - 2 पीसी।
• अंडे - 2 पीसी।
• खीरे - 1 पीसी।
• ठोस पनीर - 50 जीआर।
• मेयोनेज़
• वनस्पति तेल
• स्वाद के लिए अजमोद
• स्वाद के लिए काली मिर्च काली जमीन
• नमक स्वादअनुसार

खाना बनाना:

आलू सब्जी के तेल में भूसे और तलना में डाल दिया। दांव वसा दें।

ककड़ी खांसी भूसे।

भूसे में उबला हुआ अंडे।

एक मोटे grater पर पनीर सोडा।

गंभीर क्रोधित।

पहली परत आधा आलू बाहर रखती है।

फिर ककड़ी का आधा।

आधा अंडे।

स्नेहन मेयोनेज़।

आधा पनीर छिड़कें। और परतों को दोहराएं।

पनीर, स्नेहन मेयोनेज़ के साथ अंतिम परत छिड़के।

ग्रीन्स के साथ जैतून या जैतून के साथ सजाने के लिए।

इस सलाद में अपने पसंदीदा मशरूम ग्रेड का प्रयोग करें।

सामग्री:

• मशरूम - 1 बैंक
• आलू - 500 ग्राम।
• चिकन स्तन स्मोक्ड - 150 जीआर।
• खट्टी मलाई
• टमाटर - 200 ग्राम।
• साग

खाना बनाना:

स्ट्रॉ के साथ चिकन स्तन पकाएं, सलादित्सा को भेजें।

आलू भुना हुआ भूसे, चलो तेल निकालें।

टमाटर कुक, चिकन में जोड़ें।

मेलको मुश्किल से मुश्किल से। सलाद डालना।

आलू जोड़ें।

यदि आवश्यक हो, तो मशरूम काट लें और सलाद को भेजें।

गाया और काली मिर्च।

खट्टा क्रीम हो।

तला हुआ आलू के भूसे और सॉसेज के साथ सलाद

सामग्री:

200 ग्राम। - SEMED सॉसेज स्मोक्ड

4 - आलू

½ ल्यूकोविट्सा

खाना बनाना:

अंडे उबालें। कुक स्ट्रॉ, सलादित्सा को भेजें।

पुआल के साथ सॉसेज को कुक करें, अंडे में जोड़ें।

आलू स्ट्रॉ में डाल दिया, भुना, चलो तेल निकालें। फिर सलाद में जोड़ें।

लीक ने आधा छल्ले काट दिया। सलादित्सा में जोड़ें।

सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाएं। वैकल्पिक रूप से, नमक और काली मिर्च।

मेयोनेज़ प्राप्त करें।

सेवा करने से पहले, हिरन को सजाने के लिए।

सलाद में एक स्वादिष्ट मीठा स्वाद है।

सामग्री:

• आलू - 500 ग्राम।
• केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम।
• मेयोनेज़
• टमाटर - 100 ग्राम।
• गाजर - 1 पीसी।
• खीरे - 1 पीसी।
• काली मिठाई - 1 पीसी।
• मिर्च

खाना बनाना:

तैयार होने तक पुआल के साथ आलू को फ्राइये, चलो तेल निकालें।

सब्जियों को ठीक स्ट्रॉ बनें, मिश्रण करें।

आलू जोड़ें।

केकड़ा छड़ें कटौती कटौती, सलाद में जोड़ें।

गाया और काली मिर्च।

मेयोनेज़ प्राप्त करें।

हिरन के साथ सजाने, मेज पर भाग प्रदान करते हैं।

यह सलाद बहुत कैलोरीन है।

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी।
• पोर्क - 300 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• नमकीन ककड़ी - 1 पीसी।
• ग्रीन पोल्का डॉट - पॉल जार
• लहसुन - 1 दांत
• मेयोनेज़

खाना बनाना:

आलू स्ट्रॉ में कटौती, वनस्पति तेल में तलना। दांव वसा दें।

नमकीन पानी में पोर्क उबाल। आत्मघाती भूसे। सलादित्सा को भेजें।

प्याज स्लाइस काटते हैं, सुनहरे क्रस्ट के लिए थोड़ा तलना।

नमकीन ककड़ी कट स्ट्रॉ।

सभी अवयवों को मिलाएं, हरी मटर जोड़ें।

गाया और काली मिर्च। सुलैली। हलचल।

मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम पर आते हैं।

साग के साथ सजावट, भाग परोसें।

आलू के साथ सब्जी सलाद स्वस्थ भोजन प्रशंसकों को प्रसन्न करेगा।

सामग्री:

• आलू - 3 पीसी।
• लिवर - 5 पीसी।
• बीट - 1 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• ककड़ी - 1 पीसी।
• टमाटर -1 पीसी।
• प्याज - 2 पीसी।
• मेयोनेज़
• मिर्च

खाना बनाना:

जिगर जैतून का तेल में तत्परता तक भुना रहा है। क्यूब्स रखो।

स्ट्रॉ आलू अलग से तला हुआ जाता है। चलो तेल निकालें।

गाजर के साथ बूरीक क्यूब्स या पुआल में कटौती। फिर एक कटोरे उबलते पानी के साथ सब्जियों को हथौड़ा दें।

ताजा ककड़ी और टमाटर की खांसी, सब्जियां, यकृत और आलू जोड़ें।

हलचल। गाया और काली मिर्च।

मेयोनेज़ प्राप्त करें।

हिरन और सलाद के पत्तों के साथ सजाने के लिए।

तला हुआ आलू स्ट्रॉ और पोर्क पसलियों के साथ सलाद

सलाद के लिए केवल ताजा सामग्री खरीदें।

सामग्री:

• आलू - 500 ग्राम।
• पोर्क स्मोक्ड पसलियों - 500 जीआर।
• टमाटर - 3 पीसी।
• बल्गेरियाई मिर्च - 2 पीसी।
• मकई - पॉल जार।
• जतुन तेल
• साग
• मिर्च

खाना बनाना:

पसलियों को काटें।

तैयार होने तक तलना स्ट्रॉ आलू, चलो तेल निकालें।

क्यूब्स के साथ सब्जियां काटें, मिश्रण करें, फिर आलू और मकई जोड़ें।

गाया और काली मिर्च। एक बारीक कटा हुआ हिरन जोड़ें।

जैतून का तेल बेचो।

रूट के बगल में टेबल पर एक भाग की सेवा करें।

तला हुआ मशरूम और आलू के साथ सलाद कम से कम कभी-कभी तैयारी कर रहा है, लेकिन हर घर में। साथ ही, कुछ लोग अनुमान लगाते हैं कि वास्तविक पाक कृतियों को बनाना संभव है। तला हुआ आलू के साथ सलाद बहुत संतोषजनक और सुगंधित, अविश्वसनीय रूप से संतृप्त और यहां तक \u200b\u200bकि रहस्यमय भी प्राप्त किए जाते हैं। साथ ही, आलू को घर के खाना पकाने के रूप में जोड़ा जाता है, इसलिए पहले से ही तैयार, खरीदा जाता है, जिसके कारण तैयारी पागलपन के लिए सरलीकृत होती है। किसी भी मामले में, ये व्यंजन हैं जो ध्यान देने योग्य हैं, क्योंकि यह बहुत संतोषजनक हो जाता है। कुछ गार्निश को अतिरिक्त रूप से तैयार करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

एक और कोने तैयार करना सुनिश्चित करें।

इस तरह के एक साधारण सलाद बस इसे पसंद नहीं कर सकते हैं। यह बहुत जल्दी तैयारी कर रहा है, क्योंकि स्टोर आलू का उपयोग पहले ही तैयार रूप में किया जाता है। एक विशेष, कोरियाई नुस्खा में पकाए गए गाजर के लिए धन्यवाद, यह थोड़ा तेज और मसालेदार, आश्चर्यजनक रूप से संतृप्त और अकल्पनीय रूप से आसान हो जाता है।

तला हुआ आलू के साथ एक सलाद की जरूरत है:

• 250 जीआर। कोरियाई में गाजर;
• 300 ग्राम। स्मोक्ड चिकेन;
• 300 ग्राम। जार से बने मटर;
• 1 बल्गेरियाई काली मिर्च;
• 300 ग्राम। तले हुए आलू;
• 120 जीआर। मेयोनेज़।

चिकन और तला हुआ आलू के साथ सलाद:

1. चिकन बोर्ड पर रखा जाता है और चाकू पतली धारियों को काट देगा।
2. बल्गेरियाई काली मिर्च धोया जाता है और कट जाता है, सभी बीज प्राप्त करता है और लकीर को काट देता है, पतली धारियों को काटता है।
3. मटर के साथ जार खुला है और कोलंडर पर सामग्री को घुमाया, धोया और सूख गया।
4. गाजर ने थोड़ा हाथ दबाया।
5. इस बिंदु के लिए तैयार सभी उत्पादों को सलाद कटोरे और पानी की मेयोनेज़, मिश्रण को संदर्भित किया जाता है।
6. ऊपर से, सबकुछ तैयार किए गए तला हुआ आलू के साथ भरपूर मात्रा में छिड़का हुआ है।

तले हुए आलू और मशरूम के साथ सलाद

इस मामले में, एक पर्याप्त संतोषजनक सलाद का प्रतिनिधित्व किया जाता है, जो कैलोरी के साथ अधिकतम तक समृद्ध होता है। यह सब न केवल आलू के लिए धन्यवाद, बल्कि हैम, और अंडे भी संभव हो जाता है। सामान्य मेयोनेज़ के बजाय ईंधन भरने के रूप में दही या खट्टा क्रीम का उपयोग करके इस डिश को कम करना और कम करना संभव है।

उदाहरण के लिए, आलू से अन्य सलादों की कोशिश करना सुनिश्चित करें। आपका परिवार निश्चित रूप से कृपया!

तले हुए आलू सलाद पर:

• 500 ग्राम। जांघ;
• 300 ग्राम। मसालेदार मशरूम;
• 5 बड़े अंडे;
• 300 ग्राम। आलू;
• 40 ग्राम। हरा प्याज;
• 20 जीआर। तेल;
• 120 जीआर। मेयोनेज़।

तला हुआ आलू और हैम के साथ सलाद:

1. बोर्ड पर हैम छोटे स्लाइस में काटा जाता है और एक फ्राइंग पैन पर डाला जाता है, जो उसके जैतून और गर्जना के लिए डाला जाता है। इसे पहले से ही फ्राइंग करने के बाद, इसे नैपकिन और सूखे पर स्थानांतरित कर दिया गया है।
2. अंडे को पानी के साथ एक छोटे सॉस पैन में रखा जाता है और लगभग बारह कम से कम उबाल जाता है। फिर वे उबलते पानी डालते हैं और ठंडे पानी डालते हैं, उन्हें ठंडा करते हैं, इसे एक खोल से साफ किया जाता है, क्यूब्स में कटौती होती है।
3. प्याज बस साफ, धोया और बोर्ड पर बोल्ड है।
4. मशरूम के साथ, marinade शामिल हो गए और बोर्ड पर हर प्रति प्लेटों द्वारा कटौती की जाती है।
5. ठंडा हैम भी बोर्ड पर कटौती।
6. सलाद बाउल में बिल्कुल सभी उत्पाद और उन्हें मेयोनेज़ के साथ डाला, चम्मच मिलाएं।
7. आलू को ब्रश से धोया जाता है और बाद में साफ किया जाता है, उन्होंने पट्टियों को एक चाकू के साथ काट दिया और पहले से गरम तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डाला। फ्राइंग के बाद, हैम की तरह, एक नैपकिन पर सूख गया और शीर्ष पर बाहर निकलें।

महत्वपूर्ण! अन्य उत्पादों के साथ आलू को मिलाएं बेहद अनुशंसा की जाती है। यह कुरकुरा रहना चाहिए कि हलचल के साथ बस असंभव होगा।

तले हुए आलू और मांस के साथ सलाद

साधारण भुना हुआ आलू से इस तरह के एक समृद्ध पकवान भी कल्पना की गई थी। यह बिल्कुल सब कुछ सरल और सही है। सब्जियां पूरी तरह से मांस के साथ मिलती हैं, और एक सुखद और मूल सॉस इस सद्भाव पर जोर देता है, विशेष ताजगी और पिक्सी जोड़ता है।

भुना हुआ आलू के साथ एक सलाद पर, यह आवश्यक है:

• 500 ग्राम। मांस;
• 300 ग्राम। आलू;
• 300 ग्राम। गोभी (पारंपरिक सफेद);
• 200 ग्राम। गाजर;
• 200 ग्राम। बीट;
• 1 बाहरी सिर;
• 15 जीआर। सेब का सिरका;
• 100 ग्राम। मास्लियन;
• 30 ग्राम। सोया सॉस;
• 5 ग्राम। लाल मिर्च;
• 2 जीआर। नमक।

मांस और तला हुआ आलू के साथ सलाद:

1. मांस जरूरी रूप से धोया जाता है, फिर चाकू को छोटे गांठों में काट दिया जाता है और एक फ्राइंग पैन में डाला जाता है। नमक और काली मिर्च जोड़ें।
2. बीट और गाजर एक पारंपरिक ब्रश से धोए जाते हैं, फिर कोरियाई में गाजर के लिए एक टेरट के साथ बहुत पतली पट्टियों में साफ और कटौती करते हैं।
3. धोने और गोभी, बोर्ड पर रखना और पतली धारियों के साथ चाकू के साथ ब्रूट, उसके हाथों से समायोजित।
4. प्याज को पतले आधे छल्ले के साथ साफ और समझा जाता है।
5. आलू ब्रश धोते हैं और फिर बोर्ड के कट पर बहुत पतली पट्टियां साफ करते हैं।
6. एक पैन में गरम तेल में आलू के लिए पंजे। तैयारी तक तलना और इसे एक नैपकिन पर रखना।
7. पहले से प्रशिक्षित सभी उत्पादों को विभिन्न हैंडहेस में सलाद कटोरे में संदर्भित किया जाता है।
8. रिफाइवलिंग के लिए, सिरका और काली मिर्च के साथ सोया सॉस मिश्रित होते हैं, उन्हें तला हुआ आलू और चुकंदर के साथ सलाद के साथ पानी पाते हैं और एक चम्मच के साथ मिलते हैं।

युक्ति: डिश के लिए थोड़ा और निविदा के लिए, सफेद गोभी का उपयोग नहीं किया जा सकता है। इसके बजाय एक सलाद में, कम picky जोड़ें और चीनी गोभी का एक और नाजुक स्वाद रखने के लिए। यह चमकदार भी नहीं हो सकता है, लेकिन हाथों को तोड़ने के लिए - यह हाल ही में एक फैशनेबल प्रवृत्ति बन रहा है।

स्ट्रॉ फ्राइड आलू सलाद

इस गैस्ट्रोनोमिक चमत्कार तैयार करना बहुत आसान है। इसके लिए आपको घंटों तक विमान में खड़े होने की आवश्यकता नहीं है, वास्तव में सबकुछ सरल है। इस मामले में, स्वाद असामान्य, लेकिन संतृप्त प्राप्त किया जाता है। पकवान में एक सुखद ताजा नोट है, जो पनीर अच्छी तरह से जोर देता है। इसके अलावा, कुछ कारणों से आलू स्वयं ही एक असाधारण, अद्भुत स्वाद प्राप्त करता है।

आपके लिए, हमारे पास अन्य तैयारी विकल्प भी हैं, उदाहरण के लिए, या।

तला हुआ आलू के भूसे के साथ एक सलाद पर।

• 5 बड़े अंडे;
• 150 जीआर। पनीर;
• 300 ग्राम। आलू;
• 300 ग्राम। ताजा खीरे;
• 20 जीआर। अजमोद;
• 120 जीआर। मेयोनेज़;
• 2 जीआर। लवण;
• 150 जीआर। तेल।

फ्राइड आलू के साथ पकाने की विधि सलाद:

1. अंडे एक छोटे सॉस पैन में डालते हैं, जो पहले से ही पानी और उबाल से भरे हुए हैं। फिर वे छोटे क्यूब्स में ठंडा, साफ और कटौती कर रहे हैं।
2. आलू को तुरंत ब्रश से धोया जाता है और साफ किया जाता है, फिर स्ट्रिप्स ने इसे काट दिया। पूरी तैयारी तक उबलते तेल में तलना। फिर एक साधारण नैपकिन पर सूखे नमक और काली मिर्च जोड़ें।
3. पनीर बोर्ड पर रखा जाता है और एक चाकू के साथ पतली धारियों के साथ कट जाता है।
4. वही भूसे कट और धोया जाता है, छीलने वाले ककड़ी बीमार होते हैं। फिर वह रस से दबाया जाता है, जो बाहर खड़ा है।
5. पनीर अंडे और खीरे के साथ मिश्रित होता है।
6. ग्रीन्स धोए जाते हैं और एक चाकू के साथ एक बोर्ड के साथ कटा हुआ होते हैं, इसे मिश्रित उत्पादों में डाल देते हैं।
7. मेयोनेज़ और चम्मच मिश्रित उत्पादों को डालें।
8. सलाद का पूरा शीर्ष आलू से ढका हुआ है। फ्राइड आलू के साथ Fregat सलाद तैयार।

युक्ति: आलू एक फ्राइंग पैन पर बाहर निकलने के लिए बेहतर है, लेकिन छोटे भागों में, ताकि यह इसे समान रूप से बनाता है और जितना संभव हो सके कुरकुरा था।

तला हुआ आलू के साथ सलाद गोरा

सलात कॉल इस आत्मनिर्भर और सही पकवान बहुत मुश्किल है। इस तथ्य के कारण कि आलू ग्रिल पर तैयार किया जाता है, यह उत्कृष्ट सुगंधित और आश्चर्यजनक रूप से उज्ज्वल हो जाता है। एक साधारण सलाद के रूप में इसकी सेवा एक अपराध है। आखिरकार, पकवान इतना सही और पूर्ण है कि इसे केवल तालिका के मुख्य के रूप में ले जाने के लिए आवश्यक है, लेकिन एक अतिरिक्त स्नैक के रूप में नहीं।

आवश्यक घटक:

• 900 ग्राम। आलू;
• 250 जीआर। टमाटर;
• 50 ग्राम। वाइन सिरका;
• 10 ग्राम। ल्यूक शालोट;
• 20 जीआर। डी जाँ सरसों;
• 10 ग्राम। शहद;
• 2 जीआर। लवण;
• 4 जीआर। मिर्च;
• 75 जीआर। जैतून olitz;
• 40 ग्राम। हरा प्याज।

खाना पकाने के चरण:

1. आलू पूरी तरह से ब्रश और साफ से धोया जाता है।
2. पहले से ही धोया आलू आधा छल्ले काट दिया।
3. आलू को मस्सल तक खींचें और नमक और काली मिर्च जोड़ें, इसे मिलाएं।
4. ग्रिल इस प्रकार गर्म हो जाता है और मस्सलिस के साथ ग्रिल को मूर्तिकला करता है।
5. आलू को ग्रिल पर रखा जाता है और यह पूरी तरह से इस पर बहुत अधिक है।
6. टमाटर धोया जाता है, उन्हें मिटा दिया जाता है और स्लाइस को बहुत प्रभावशाली आकार में काटता है।
7. धनुष-शौचालय बोर्ड पर एक छोटे चाकू के साथ जितना संभव हो उतना छोटा कर दिया जाता है।
8. एक विशेष रिफाइवलिंग तैयार करें। ऐसा करने के लिए, सरसों के साथ शहद, एक धनुष-चालोत, जो सिर्फ कुचल, सिरका, काली मिर्च, जैतून और नमक जैतून था।
9. पकवान आलू पकवान पर डाला जाता है।
10. हरी प्याज धोया जाता है और बोर्ड पर बहुत बारीकी से कटा हुआ होता है।
11. आलू हरी प्याज पॉप, टमाटर जोड़ें और सभी पकाए गए अद्वितीय रिफिल के साथ प्रचुर मात्रा में पानी पायेंगे।
12. इस सलाद को गर्म किया जाता है।

तला हुआ रूप में आलू माला से लेकर महान से सब कुछ पसंद करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि इस रूप में बहुत कम, यह तला हुआ है, यह हमारे लोगों के बीच सबसे अधिक सम्मानित है। स्वाभाविक रूप से, इसे एक सलाद में जोड़कर, आप सिर्फ एक अद्भुत पकवान प्राप्त कर सकते हैं। न केवल आलू connoisseurs को खुश करने में सक्षम, बल्कि पूरी तरह से बैठ गया, मूड बढ़ाएं और रोजमर्रा की जिंदगी में नए रंग जोड़ें। मांस को समृद्ध करने के लिए इन सलाद को समृद्ध करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि वे बहुत प्राप्त हैं। पकवान बहुत अधिक सुलभ है, और इसे सचमुच प्रतिदिन तैयार किया जा सकता है। साथ ही, निस्कोलाचको का पारिवारिक बजट पीड़ित नहीं होगा, लेकिन आहार जितना संभव हो उतना विविध बन जाएगा। हां, और इस तथ्य के कारण कि भुना हुआ आलू के साथ बग के साथ सलाद बहुत संतोषजनक है, आप अतिरिक्त कार्यों से परेशान नहीं हो सकते हैं, आप एक साइड डिश के बिना सुरक्षित रूप से कर सकते हैं। एक स्नैक तैयार करने में आसान रात के खाने या नाश्ते के योग्य होगा।