बेकरी उत्पाद एक मछली डेसर्ट

कैसे निर्धारित करें कि बगीचे पर तरबूज क्या सोया गया है। बगीचे पर तरबूज और तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करने के तरीके। अनुमानित राफ्ट डरावना और फोटॉन

बहुत से लोग नहीं जानते हैं, लेकिन विशेषज्ञों के मुताबिक, तरबूज विभाजित होते हैं, पारंपरिक रूप से बोलते हुए, लिंग में।

"लड़के" और "लड़कियां" हैं। उनमें से कौन सा सीख सकता है जब हम तरबूज काट सकते हैं।

जो मीठे हैं और छोटी हड्डियां होती हैं वे "लड़कियां" हैं।

अन्य लोग अपने मामले में भी पेशेवर हैं, वे कहते हैं कि यह सारी कल्पना, वास्तव में, तरबूज hermaphrodites हैं।

हम सरल गार्डनर हैं, इन विवादों में कोई दिलचस्पी नहीं है, हम सबसे महत्वपूर्ण रूप से सीखते हैं, कच्चा तरबूज या नहीं।

गार्डनर्स प्रेमी हैं जो अपने डचों पर इन बड़ी जामुनों की खेती में लगे हुए हैं, यह निर्धारित करने के लिए कि कैसे निर्धारित किया जाए, लंबे समय तक ज्ञात है। इन सुविधाओं को नीचे वर्णित किया गया है।

तरबूज परिपक्व अगर:

  • अच्छा पके हुए तरबूज, आमतौर पर सही आकार, यानी, यह गेंद का थोड़ा लम्बा आकार है।
  • फल छोटा नहीं होना चाहिए, यह 8-12 किलो के बारे में बेहतर है। छोटा आमतौर पर बहुत प्यारा नहीं। यदि आप बाजार पर तरबूज, बड़े उदाहरणों, 12 किलो से अधिक का चयन करते हैं, तो न लें, उनमें बड़ी संख्या में हानिकारक नाइट्रेट हो सकते हैं।
  • इसके अलावा तरबूज की परिपक्वता पर भी अपनी पूंछ को इंगित करता है। परिपक्व और मीठा, वह सूख गया। अलमारियों पर, वे अगस्त के मध्य के बाद दिखाई देते हैं। अगर पूंछ हरा है और सूख नहीं है, तो उन्होंने उसे भंग करने के लिए हटा दिया।
  • क्रस्ट को नुकसान नहीं होना चाहिए (डेंट, दरारें, दाग)। इस तरह के तरबूज, भले ही परिपक्व, अपने स्वाद को खो देता है। खट्टा हो सकता है।

  • खैर, अंतिम संकेत तरबूज पर सभी प्रसिद्ध दस्तक है। परिपक्व तरबूज की आवाज़, रिंगिंग, जैसे कुरकुरा। बहरा आवाज इंगित करती है कि फल सुस्त और आनंद लेता है। इसके अलावा, भंडारण की स्थिति का उल्लंघन किया गया था।

वैसे, तरबूज लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। इसके लिए, तरबूज बाहरी के बिना चुने जाते हैं क्षति, और जब भी संभव हो जब भी एक पीले रंग की जगह के बिना, या ताकि यह जितना संभव हो सके उतना छोटा हो। वजन से लगभग 7 किलो।

हम इसे ग्रिड में रखते हैं और एक अंधेरे स्थान में एक तापमान के साथ + 5c से अधिक नहीं होते हैं। तरबूज को दीवार या कुछ और छूना नहीं चाहिए।

उचित भंडारण के साथ, नए साल के लिए तरबूज का आनंद लेना संभव होगा।

यदि किसी और को तरबूज के तल में दिलचस्पी है, तो यह गधे द्वारा निर्धारित किया जाता है। तरबूज "लड़कियां" एक चापलूसी और बड़ी जगह है, और "लड़कों" के अंदर गहराई है, और एक छोटे से बिंदु में चला जाता है।

पके हुए तरबूज को चुने जाने के बाद, कॉकटेल ने मेहमानों को बुलाए गए मेहमानों को बुलाया नशे में तरबूज».

तरबूज, एक बोतल की गर्दन का आकार, और लगभग 7 सेमी की गहराई में गोल छेद काट लें। उसके बाद, वोदका के साथ एक बोतल, इस छेद में गर्दन को चालू करें और डालें।

देखें कि गहराई पर्याप्त है, और सामग्री को बाहर नहीं खींचा गया है। हम तब तक इंतजार कर रहे हैं जब तक सब कुछ अवशोषित न हो जाए।

हम रेफ्रिजरेटर में एक छेद और जगह को कम से कम 1 घंटे में जोड़ते हैं।

समय के बाद, तरबूज कॉकटेल उपयोग करने के लिए तैयार है, यह स्लाइस पर कटौती के लिए बनी हुई है। तरबूज परिपक्व होना चाहिए।

तरबूज की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको मई में रोपण की देखभाल करने की आवश्यकता है। जब पौधे पर तीन पत्तियां दिखाई दीं, तो इसे खुली मिट्टी या ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यह क्षण आमतौर पर मई के अंत में या जून की शुरुआत में गिर रहा है। उस अवधि से, लगभग 60 दिनों तक इंतजार करना आवश्यक है। केवल इस अवधि के बाद आप तरबूज की परिपक्वता निर्धारित कर सकते हैं।

बेशक, मौसम की स्थिति और बेरी किस्मों के आधार पर दिनों की संख्या अधिक या कम डिग्री में भिन्न हो सकती है। अगर सभी गर्मी गर्मी खड़ी थी, तो पहली फसल खुद को लंबे समय तक इंतजार नहीं करेगी। भ्रूण अभी तक उसकी परिपक्वता के बारे में बात नहीं करता है, इसलिए इसे तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए सीखा जाना चाहिए।

कैसे सावधानी बरतें

बगीचे पर बगीचे पर हरी जामुन की परिपक्वता निर्धारित करना संभव है। जब पकने की प्रक्रिया शुरू होती है, तो यह मैट से एक चमकदार हो जाती है। तरबूज पर एक अच्छी छूट संकेतक खरोंच हैं। वह चोंच रावेन से बनी हुई है। पक्षी अपरिपक्व तरबूज नहीं चलेगा। वे इसकी गणना कैसे करते हैं, यह केवल अनुमान लगाने के लिए बनी हुई है। पक्षियों को नुकसान से बचने के लिए, आपको Scarecrow बनाने की जरूरत है। आराम को रोकने के लिए, या इसके विपरीत हरे तरबूज को तोड़ नहीं देता है, आपको फल पर ध्यान देना चाहिए। यह सूखा होना चाहिए।
सूखे फल से पता चलता है कि तरबूज पहले ही सभी पोषक तत्वों को प्राप्त कर चुका है और अब दौड़ रहा है।

टैपिंग से ध्वनि

आप एक छोटी पीली तरफ खोजने के लिए बगीचे पर तरबूज को मोड़ सकते हैं, जो तरबूज जमीन के संपर्क में आता है। यह तरबूज परिपक्वता का एक संकेतक होगा। टैपिंग विधि का भी अभ्यास किया जाता है। सच्चाई यह एक अलग अवधि में कई बार आयोजित करना है। पकने की अवधि के दौरान, सभी तरबूज एक रिंगिंग ध्वनि प्रकाशित करेंगे। इसलिए, आपको तरबूज पर दस्तक देने की जरूरत है, और फिर इसे एक सप्ताह में दोहराएं और ध्वनि घंटी की तुलना करें। रीढ़ की हड्डी में, लुगदी फट और इस वजह से, ध्वनि कुछ हद तक मौन हो जाएगी।
हरा, अनियंत्रित तरबूज भी खाली, बहरा ध्वनि बनाता है, इसलिए विशेष रूप से चौकस होना चाहिए।

परिपक्व तरबूज एक अलग पैटर्न और बहुत कठिन के साथ एक उज्ज्वल है। यदि आप इसे आसानी से एक नाखून के साथ छेद कर सकते हैं, तो तरबूज को बाधित नहीं किया जाना चाहिए, इसे भी ले जाने दें। भ्रूण के अंदर नमी रखने के लिए क्रस्ट मोटा होता है। जब पके हुए तरबूज को थप्पड़ मारता है, तो यह थोड़ा अंकुरित भी होगा।

रूस के मध्य में, रूस तरबूज बढ़ने के लिए बहुत जोखिम भरा है, क्योंकि मौसम के साथ विसंगतियों से फसल की क्षति हो सकती है। लेकिन आपको पहली विफलता से निराश नहीं होना चाहिए, शायद यह अपने क्षेत्र में इस मीठे बेरी को बढ़ाने के लिए अगली बार है।

तरबूज - सभी पसंदीदा मिठास जो वयस्कों को पसंद करते हैं और बच्चे को थप्पड़, विषाक्त पदार्थ, शरीर से हानिकारक पदार्थ लाने के लिए प्यास से छुटकारा पाने की क्षमता के लिए बच्चे हैं। कई नौसिखिया gobblers बगीचे पर बढ़ते तरबूज की परिपक्वता को निर्धारित करने के तरीके के बारे में इस सवाल में रुचि रखते हैं, क्योंकि फटे हुए फलों के उपयोग के लिए अनुपयुक्त होगा।

ऐसे तरीके हैं, यह जानकर कि कौन सा तरबूज की परिपक्वता को आसानी से निर्धारित कर सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको मुख्य दृश्य संकेतकों द्वारा निर्देशित करने की आवश्यकता है:

  • परत की तरह;
  • साइड पर स्पॉट रंग;
  • पूंछ की स्थिति;
  • एक विशेषता ध्वनि की उपस्थिति।

पृथ्वी के धब्बे का रंग और आकार

बगीचे पर झूठ बोलने वाले तरबूज स्वतंत्र रूप से नहीं बदल सकते हैं, इसलिए यह पृथ्वी के साथ एक ही स्थान के संपर्क में आता है। ऐसा लगता है कि पीले या गर्म नारंगी के साथ एक परिपक्व बेरी होना चाहिए। यदि मिट्टी के स्थान में 10 सेमी से अधिक है, तो इसमें एक असमान रंग है, फिर फल खपत के लिए तैयार नहीं है।

ध्वनि के लिए परीक्षण

कई ध्वनि की धारणा से बाईपास किए जाते हैं, लेकिन बिल्कुल हर किसी की जांच नहीं करते हैं, आपको एक निश्चित कौशल की आवश्यकता होती है। यदि, टैपिंग करते समय, तरबूज एक रिंगिंग ध्वनि बनाता है, यह उत्पाद की तैयारी का उपयोग करने के लिए इंगित करता है। लेकिन बहरे ध्वनि को सतर्क करना चाहिए, क्योंकि यह इंगित करता है कि फल अनचाहे है।

जब आप तरबूज संकुचित होते हैं तो आप परिपक्वता निर्धारित कर सकते हैं, अगर यह थोड़ा सा दरार है, तो यह स्वादिष्ट, रसदार फसल एकत्र करने का संकेत है।

क्रस्ट का दृश्य

एक बिस्तर के साथ एक रसदार तरबूज को बाधित करने से पहले, आपको सावधानी से अपने छील पर विचार करना चाहिए। उल्लेखनीय तथ्य यह है कि एक मीठे बेरी को पकाने के बाद पहले से ही पौधे से नमी प्राप्त करना बंद कर देता है। इस तरह के एक फल में एक ठोस क्रस्ट होता है, जिस पर डेंट का परीक्षण नहीं किया जाता है और कोई दरार नहीं होती है। छील इतना टिकाऊ और कठिन होना चाहिए ताकि नाखून को खरोंच करना मुश्किल हो। बहुत से लोग इस विधि का उपयोग नहीं करते हैं, तरंग को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं, तरबूज की अखंडता का उल्लंघन करते हैं।

रिस्पनेस का संकेत - कॉर्टेक्स की सतह पर एक मोम की अनुपस्थिति, जो सुंदर रूप से सूर्य में चमकदार है।

तरबूज के छील को घुमाने पर एक चमकदार चमकता है, और इस पर स्ट्रिप्स स्पष्ट रूप से स्पष्ट हो जाते हैं।


निकटतम मूंछ सूखें

फल काटने से पहले, आपको अपने फलों की स्थिति जानने की जरूरत है। अगर वह अभी भी हरा है, तो उत्पाद परिपक्व नहीं है और कम से कम 2 सप्ताह बिस्तर पर जाना चाहिए। फसल को हटाने के लिए एक संकेत भ्रूण का सूखा फल है, लेकिन मामलों को बाहर नहीं किया जाता है जब यह कड़ी मेहनत की जाती है, तो बेरी अत्यधिक गरम होने के कारण पहले से ही अनुपयुक्त है।

विधि फलों की पूर्ण परिपक्वता की गारंटी देती है, शुष्क मूंछ मुख्य दिशानिर्देश है।

इष्टतम वजन क्या है

प्रजनन उद्योग के तेज़ी से विकास के लिए धन्यवाद, कुछ क्षेत्रों में खेती के लिए और विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग के लिए तरबूज की किस्में हैं। संस्कृति के फल का वजन सीधे अपनी विविधता पर निर्भर करता है, जो व्यक्तिगत रूप से बढ़ता है और विकसित होता है। इसलिए, बिस्तर पर जामुन का द्रव्यमान लगाए गए विविधता की विशेषताओं के अनुरूप होना चाहिए।


महत्वपूर्ण! लोकप्रिय किस्मों का पूरी तरह परिपक्व फल विस्तारित गेंद के आकार से प्रतिष्ठित है और वजन 8 से 12 किलो तक है।

रंग आवश्यकताओं और meakty संरचना

पके हुए भ्रूण की लुगदी में एक समान उज्ज्वल रंग होना चाहिए, और हड्डियों के समान रंग होना चाहिए। दरारों की उपस्थिति, कटौती पर पीले रंग की छाया के फाइबर अस्वीकार्य हैं। लुगदी पर, आप नाइट्रेट की संख्या निर्धारित कर सकते हैं, पानी में तरबूज का एक छोटा सा टुकड़ा रख सकते हैं, और यदि यह गंदे हो जाता है, तो स्वास्थ्य के संभावित नुकसान से बचने के लिए उपयोग से बचना बेहतर होता है।

कैसे जांच नहीं की

समय के साथ, परिपक्व और मीठे तरबूज को पहचानने के लिए कई अलग-अलग तरीके गठित किए गए हैं। कुछ प्रभावी हैं, लेकिन कई गलत हैं, इसलिए अभ्यास करने के लिए और अभ्यास में आगे उपयोग करने के लिए सावधान रहना उचित है।


औसत से

औसत तन्यता की अवधारणा है और प्रत्येक किस्म के लिए नहीं आ सकती है। कुछ किस्मों के लिए, एक निश्चित वजन अधिकतम माना जाता है, और शेष समूहों के लिए - गैर-पुरस्कृत भ्रूण का न्यूनतम वजन।

पूंछ के बिंदु पर

सूखे मूंछें हमेशा भ्रूण की परिपक्वता की गवाही देती हैं। उसी समय, पूंछ, एक झाड़ी के साथ तरबूज को जोड़ने, हमेशा हरा रहता है। सूखा तब हो जाता है जब भ्रूण लंबे समय से फाड़ा और जमा किया गया है।

दिशानिर्देश पूरी तरह से सूखा मूंछ है, पूंछ नहीं।

आकार देना

यह गलत है कि ऐसा माना जाता है कि यदि आप रोजाना बगीचे पर फल की जांच करते हैं, तो यह ध्यान दिया जा सकता है कि वे अब आकार में नहीं बढ़ रहे हैं या धीरे-धीरे उनके विकास को धीमा कर रहे हैं। और 2-3 सप्ताह की प्रतीक्षा करने के बाद और बेवकूफ रूप से फसल इकट्ठा करें। लेकिन हर माली प्रत्येक बेरी के आकार को याद नहीं रखेगी, इसलिए यदि तरबूज थोड़ा सा है, तो उन्हें मापने का अवसर है, और उनकी मात्रा की बड़ी संख्या के साथ यह करना संभव नहीं होगा।


व्यास और वजन के अनुपात के अनुसार

आप परिपक्वता निर्धारित करने के लिए एक विशेष तालिका पा सकते हैं, जहां व्यास और वजन का अनुपात इंगित किया जाता है। ज्यादातर मामलों में, इस तरह की एक तालिका का उपयोग गलत तरीके से, विशेष रूप से भ्रूण के आयस के साथ किस्मों के संबंध में।

क्या नहीं करना चाहिए

तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करना, भ्रूण के निष्कर्षण का सहारा लेना बेहतर नहीं है। यदि इस तरह के चेक के बाद यह दुर्भाग्यपूर्ण साबित होता है, तो इसे बिस्तर पर छोड़ना असंभव है, अन्यथा 2-3 दिनों के बाद यह घूमता है। उम्मीद में फल को आंसू करने की सिफारिश नहीं की गई है कि समय के साथ उनके पास होगा। लुगदी, ज़ाहिर है, लाल हो जाएगा, लेकिन वह मिठास नहीं मिलेगी।

अपने ही बिस्तर पर तरबूज को बंद करना, यह सुनिश्चित करना बेहतर है कि मौसम की स्थिति, मिट्टी और खेती के अन्य पहलुओं चयनित विविधता के लिए उपयुक्त हैं।

देश में उगाए जाने वाले कई गार्डनर्स न केवल सामान्य वनस्पति फसलों, बल्कि बखची भी। दृष्टिहीन परिपक्व टमाटर या ककड़ी को निर्धारित करने के लिए - आसान, कोई भी गलत नहीं होगा। और बगीचे पर तरबूज की परिपक्वता को सही ढंग से निर्धारित करने के लिए - हर माली नहीं जानता, विशेष रूप से एक नौसिखिया। ताकि काम गायब न हो और एक मीठे फल का आनंद लेने में कामयाब रहा, आपको यह जानना होगा कि चमत्कार कब पके हुए हैं और एक परिपक्व बेरी कैसा दिखता है।

बहची - पौधे थर्मल प्यार करते हैं, उन्हें बहुत गर्मी की आवश्यकता होती है, सूर्य। इसलिए, इन संस्कृतियों को मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में उगाया गया था। लेकिन हाल के वर्षों में, साइबेरिया में, ट्रांस-उरल में मध्य लेन में धारीदार जामुन की खेती। इन क्षेत्रों के बगीचों के लिए, एक नवीनता में बखचाइव की खेती, हर कोई नहीं जानता कि तरबूज परिपक्व है।

जामुन के पकने का सही समय मौजूद नहीं है। बढ़ते मौसम संस्कृति की विविधता पर निर्भर करता है:

  • कीटाणुओं की उपस्थिति के बाद 60-65 दिनों में शुरुआती किस्में सो रही हैं। अक्सर इस बार जुलाई के अंत में पड़ता है - अगस्त की शुरुआत;
  • माध्यमिक को पकने के लिए 60-80 दिनों की आवश्यकता होती है, फसल अगस्त के अंत में सितंबर के अंत में एकत्र की जा सकती है;
  • भूमि-समय की किस्मों की फसल सितंबर को पड़ती है, उन्हें रखने के लिए 90 दिनों से कम समय की आवश्यकता नहीं होती है।

लेकिन बखचाइव के पकने की तारीख न केवल विविधता से निर्भर करती है। उस क्षेत्र की जलवायु स्थितियां जिनमें उन्होंने खेती की, खेती की मिट्टी और प्रौद्योगिकी बहुत महत्वपूर्ण है।

दक्षिण में

रूस के दक्षिण बखचाइव की खेती के लिए सबसे इष्टतम क्षेत्र है। लंबी गर्म गर्मी के साथ, सूर्य की बहुतायत, मध्यम आर्द्रता सबसे रसदार, मीठे नमूनों को बढ़ाती है।

जून के अंत तक अल्ट्राग्रेड किस्में पके हुए हैं। जुलाई में, इसे मध्यम आकार की किस्मों से छुआ जा सकता है। सबसे स्वादिष्ट जामुन बाद की परिपक्वता पर हैं। आमतौर पर वे अगस्त के अंत तक पके हुए हैं।

अनुभवी गार्डनर्स को तरबूज को फाड़ने की सलाह नहीं देते, जब तक कि उन्होंने बिल्कुल नहीं सीखा कि वह परिपक्व था और उसे बिस्तर से लेने का समय था।

मध्य लेन में

जब मध्य लेन में बखचाइव बढ़ते हैं, तो विभिन्न प्रकार की शुरुआती परिपक्वता को लगाने की सिफारिश की जाती है। अन्यथा, गठित फलों के पास बढ़ने का समय नहीं होगा।

आम तौर पर इन क्षेत्रों में, बखचिवा को अगस्त-सितंबर में रखा जाता है और उनके दक्षिणी साथी से बहुत कम वजन होता है। ग्रीनहाउस में उगाए गए बखची संस्कृति, जुलाई के अंत में अगस्त के अंत में, विशेष रूप से प्रारंभिक और अल्ट्राफास्ट किस्मों में बैठे हैं।

सटीक रूप से पता लगाने के लिए, चाहे तरबूज को बगीचे में रखा गया था, आपको विविधता की तकनीकी विशेषताओं के बारे में कुछ विचार होना चाहिए।

कुछ किस्मों की उम्र बढ़ने की विशेषताएं

मेष संस्कृति की विभिन्न किस्मों की विशिष्टताओं के साथ परिचित एक विशेष क्षेत्र के लिए सबसे उपयुक्त विविधता निर्धारित करने में मदद करेगा और स्वादिष्ट, मीठे जामुन की फसल प्राप्त करेगी। प्रजनकों द्वारा अनुशंसित सबसे आम किस्में:

  • आस्ट्रखन सबसे लोकप्रिय विविधता है। फल फार्म या oblong, अंधेरे धारियों के साथ उज्ज्वल हरे छील। उत्पाद का औसत वजन लगभग 8-10 किलो है।

  • क्रिमसन ग्लोरिया - पकने के लिए यह 70-80 दिन आवश्यक है। समशीतोष्ण जलवायु के साथ क्षेत्रों में भी बढ़ने की सिफारिश की जाती है। फल बहुत बड़े होते हैं, कभी-कभी 17 किलो पहुंचता है। मोटी परत के लिए धन्यवाद, यह परिवहन के साथ अच्छी तरह से है।
  • एक चीनी बच्चे को भ्रूण के एक गोल रूप, छील का एक संतृप्त रंग, लुगदी का एक उज्ज्वल लाल रंग का रंग होता है।
  • Skirik - प्रारंभिक ग्रेड, एक गहरे हरे रंग के रंग से प्रतिष्ठित। फल का वजन 4 किलो से अधिक नहीं है। परिपक्वता समय - पहले रोगाणुओं के उद्भव से 65-80 दिन। मध्य बैंड में एक ग्रीनहाउस में उगाए जाने की सिफारिश की जाती है।
  • फोटॉन डरावनी जैसी ही तेज विविधता है। हल्के हरे रंग के रंग, बड़ी धारियों के साथ अलग। औसत पर जामुन का द्रव्यमान 4 किलो तक पहुंचता है, लेकिन वहां और बड़े नमूने हैं।
  • साइबेरियाई लाइट्स - बढ़ती अवधि 80 दिन है। जामुन छोटी धारियों से ढके एक पतले गहरे हरे चमड़े से प्रतिष्ठित होते हैं। यह किस्म खुली मिट्टी और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।
  • हाइब्रिड चिल - अगस्त में सोते हुए मध्य-वायु फसलों को संदर्भित करता है। बेरीज के एक गोल रूप, छील के एक संतृप्त हरे संकेत पर इसे पहचानना संभव है। एक उदाहरण का औसत वजन लगभग 5 किलो है।
  • - इसमें एक छोटा पका हुआ समय है: 70-80 दिन। छोटे फलों (लगभग 2 किलो) के बावजूद, यह एक स्वादिष्ट, मीठा लुगदी है। छील के हल्के रंग के तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करें। यह अंधेरा संतृप्त गहरा हरा होना चाहिए।

हालांकि, संस्कृति की उम्र बढ़ने के समय का ज्ञान हमेशा बेरी की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए पर्याप्त नहीं होता है।

इस मौसम में खेती और मौसम की स्थिति की शर्तों के आधार पर अस्थायी संकेतक भिन्न हो सकते हैं। भ्रूण का आकार परिपक्वता निर्धारित करने के लिए एकमात्र संकेतक भी नहीं है। जामुन की परिपक्वता निर्धारित करने में सहायता के लिए अन्य संकेतों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

बगीचे पर तरबूज की परिपक्वता कैसे निर्धारित करें

Ogorodniki, Bakhchyev की खेती में लगे कई सालों, कई संकेतों पर बख्चे पर तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए सीखा। यदि फल विकास में रुक गया है, तो इसके आयाम बढ़ते नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि इसे 15-20 दिनों के बाद बिस्तर से अलग किया जा सकता है।

अंततः तरबूज की परिपक्वता से आश्वस्त होने के लिए, आपको शेष संकेतकों की जांच करने की आवश्यकता है:

  • छाल;
  • पूंछ;
  • ध्वनि।

महत्वपूर्ण! बगीचे पर बेरी की जांच करना असंभव है। अखंडता में व्यवधान उत्पाद रोटिंग का कारण बन जाएगा।

भ्रूण की परिपक्वता में गलती न करने के लिए, सभी संकेतकों को ध्यान में रखना आवश्यक है, जिससे प्रक्रिया को व्यापक रूप से पहुंचाएं।

छील के प्रकार से

बगीचे पर तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करें, छील की सतह के दृश्य और स्पर्श निरीक्षण में मदद मिलेगी।

जबकि बेरी बढ़ता है - उसकी परत थोड़ा हल्का है। जैसे ही यह मिट्टी से पोषक तत्वों और नमी को रोकना बंद कर देता है, छील कठोर होता है। पके हुए भ्रूण की सतह पर, एक दांत लेने की कोशिश करना असंभव है, नाखून को छेदना असंभव है। बेरीज की अखंडता को परेशान न करने की कोशिश करने के लिए सावधानी से जांचना आवश्यक है।

एक और संकेत का एक और संकेत एक पीले या नारंगी "गाल" की उपस्थिति है। यह इस तथ्य से बना है कि तरबूज पूरे बढ़ते मौसम में झूठ बोल रहा है, पृथ्वी को एक तरफ छू रहा है। यदि धब्बे का रंग सफेद या हरा है - बेरी सो नहीं गई है।

जैसा तरबूज परिपक्व होता है, यह मोम छापे खो देता है, एक चमकदार चमकता है। अधिकांश किस्मों के पके हुए फलों पर, अंधेरे पट्टियां स्पष्ट रूप से प्रतिष्ठित हैं।

पूंछ द्वारा

तरबूज को फाड़ने से पहले आपको जमे हुए फल को खोजने के लिए पूंछ का पता लगाने की आवश्यकता होती है या नहीं। भोजन फल जामुन की परिपक्वता का संकेत हो सकता है।

ध्यान! नमी घाटा समयपूर्व झुकाव सुखाने की ओर जाता है। इसलिए, परिपक्वता निर्धारित करते समय, केवल इस संकेत पर नेविगेट करने के लिए पर्याप्त नहीं है।

हरे फल से पता चलता है कि फसल जल्दी है, आपको पूर्ण पकने के लिए 14-15 दिनों की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है।

उत्पाद की परिपक्वता पर न केवल शुष्क मूंछ पर, बल्कि फल के आधार और रंग के रूप में भी किया जा सकता है। पके हुए जामुन पर, यह जगह हल्के किनारों के साथ उत्तल है।

वज़न के मुताबिक़

व्यक्तिगत किस्मों का औसत वजन जानकर, यह निर्धारित करें कि तरबूज परिपक्व है या नहीं। बेशक, आप तरबूज को 50 किलो से अधिक वजन का वजन बढ़ा सकते हैं। लेकिन ऐसी प्रतियां काफी दुर्लभ हैं।

लोकप्रिय किस्मों का औसत वजन 8-12 किलो है। छोटी किस्में हैं: चीनी बच्चे का वजन आमतौर पर 4-5 किलो से अधिक नहीं होता है, और हल्के वजन और कम होता है - लगभग 2 किलो।

ध्वनिक पद्धति

इस ध्वनि द्वारा तरबूज की परिपक्वता को निर्धारित करना संभव है जो संपीड़न के दौरान प्रकाशित होता है। यदि एक हल्का क्रैकल सुना जाता है - बेरी सो गई है।

आप अभी भी तरबूज पर दस्तक दे सकते हैं, क्योंकि वे जामुन खरीदते समय करते हैं। ध्वनि ध्वनि भ्रूण की परिपक्वता के बारे में बोलती है। यदि टैपिंग करते समय, बधिर आवाज सुनी जाती है - बेरी को जल्दी फाड़ने के लिए।

पॉल तरबूज

तरबूज बिस्कस्टल संस्कृतियों को संदर्भित करता है। कई गार्डनरों में से एक राय है।

इसलिए, जानें कि क्या बगीचे पर तरबूज रखा गया था, यदि आप जामुन के फर्श को सही ढंग से परिभाषित करते हैं।

आपकी जानकारी के लिए! दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, बखचिव की सामूहिक खेती के साथ, लड़कियों पर लड़कों की प्रावधान की विशेषता है, जबकि मध्य लेन में यह लगभग बराबर है।

आप पुष्पक्रम के दृश्य में शेष स्थान पर भ्रूण के दृश्यात्मक रूप से यौन संबद्धता को अलग कर सकते हैं। मादा जामुन में, यह जगह फ्लैट है, दाग बड़ा है। पुरुष जीन वाले फलों में एक और अधिक उत्तल ट्रेस होता है।

संस्कृति की ऐसी विशेषता को जानना, आप एक और मीठा फल चुन सकते हैं।

वैज्ञानिक दृष्टिकोण: लोगों की सेवा में भौतिकी

परिपक्व तरबूज निर्धारित करने के लिए, सटीक विज्ञान बचाव के लिए आते हैं। जो लोग स्कूल गणित और भौतिकी में परिश्रमपूर्वक अध्ययन करते हैं, वे समस्या को हल नहीं करेंगे।

चूंकि विभिन्न किस्मों के परिपक्व जामुनों में एक अलग वजन और आकार हो सकते हैं, इसलिए बेरीज की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए भौतिकी के नियमों का उपयोग करने के लिए यह अधिक उपयुक्त है।

परिपक्व यागोडा की घनत्व

यदि आप तरबूज को पानी से बैरल में डालते हैं, तो परिपक्व फल तैर जाएगा, हरा - नीचे गिर जाता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि चीनी पदार्थों के उत्पाद के छील में पानी से अधिक। तदनुसार, परिपक्व उदाहरण का वजन अविश्वसनीय से कम है।

पानी के साथ तरबूज की सावधानी बरतने के तरीके को सही तरीके से जांचने के लिए, आर्किमिडीज का कार्य मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, बेरी की घनत्व निर्धारित करना आवश्यक है, इसकी घनत्व के साथ तुलना करना। परिपक्व भ्रूण में, घनत्व कम होगा, और यह आर्किमिडीज के बल की कार्रवाई को नजरअंदाज कर देगा।

सर्कल की लंबाई और द्रव्यमान

पानी की एक बाल्टी के साथ खरीदारी करने के लिए पूरी तरह से सुविधाजनक नहीं है। फल उगाने वाले फल को बाल्टी में भी कम नहीं किया जाता है, यह गलती से पूंछ को तोड़ सकता है।

भ्रूण संस्कृति की परिपक्वता भ्रूण के अनुपात से निर्धारित होती है, जो 1 से कम होनी चाहिए, इसे गणना, द्रव्यमान और भ्रूण की परिधि की लंबाई को मापने के लिए। एक धारीदार बेरी एक आदर्श रूप से गोल गेंद के लिए सशर्त रूप से स्वीकार की जाती है जो 1 के बराबर एक विशिष्ट वजन के साथ है। गणना घर पर अग्रिम में की जाती है, परिपक्व भ्रूण के द्रव्यमान से संबंधित एक सर्कल की गणना होती है।

खरीदारी करते समय तरबूज की परिपक्वता निर्धारित करने के लिए आसान होगा यदि सभी गणना सेंटीमीटर टेप में स्थानांतरित की जाती है, सेंटीमीटर डिवीजनों के खिलाफ निम्नलिखित संकेतक:

  • 50 सेमी - 2 किलो;
  • 53 सेमी - 2.5 किलो;
  • 56 सेमी - 3 किलो;
  • 62 सेमी - 4 किलो;
  • 67 सेमी - 5 किलो;
  • 70 सेमी - 6 किलो;
  • 78 सेमी - 8 किलो;
  • 85 सेमी - 10 किलो।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि चयनित उदाहरण का चुना गया उदाहरण इसे एक सेंटीमीटर के साथ पकड़ने के लिए पर्याप्त है और देखें कि किस संकेतकों को इंगित किया गया है।

उदाहरण: वाटरमेलन वजन 4 किलो ...

63 सेमी सर्कल की लंबाई है।


टैबलेट द्वारा निर्णय लेना - यह परिपक्व होना चाहिए।

और वहां है!

कटौती भ्रूण की परिपक्वता के संकेत

अपने ही बिस्तर पर उगाए जाने वाले तरबूज, डर के बिना खाया जा सकता है। अधिकांश गार्डनर्स भ्रूण के विकास के लिए रसायनों को लागू किए बिना पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद को बढ़ाने की कोशिश करते हैं।

लेकिन किसी को भी एक उत्पाद खरीदने से बीमा नहीं किया जाता है, नाइट्रेट्स के साथ भरवां। लाल मांस हमेशा गेसी के बारे में बात नहीं करता है।

तरबूज के प्राकृतिक मार्ग से नफरत करने से एक छिद्रपूर्ण संरचना के साथ समान रंगीन गुलाबी लुगदी में पाया जा सकता है। इसके अंदर अजनबी सफेद होना चाहिए, हड्डियों का एक ही रंग होता है।

यदि निकायों में पीले या बैंगनी छाया, उज्ज्वल हड्डियां होती हैं, नरम - फल होता है। आप इसके लिए पानी में लुगदी का एक टुकड़ा फेंक कर इसे देख सकते हैं। यदि पानी गुलाबी रंग में चित्रित किया गया था - तरबूज बेहतर नहीं है।

तरबूज की खेती आसान नहीं है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बहुत समय और ताकत बनाने की आवश्यकता होगी। लेकिन मीठा, रसदार फल हर प्रयास की प्रतिपूर्ति करेगा। कटाई करते समय गलती न करने के लिए, सभी सिफारिशों के साथ सावधानी से पढ़ने के लिए पर्याप्त है। उन्हें अभ्यास में लागू करना, अद्वितीय बेरी की वजह से परेशान होने की आवश्यकता नहीं है, समय से पहले टूट गया है।

गर्मी की गर्मी से स्वीपिंग, इसलिए मैं अपनी प्यास को ताजा और स्वादिष्ट के साथ बुझाना चाहता हूं। इन उद्देश्यों के लिए तरबूज के अनुरूप असंभव है। विटामिन से भरा एक बड़ा बेरी मैनाइट्स क्रुद्ध लुगदी।

हां, हाल ही में इस उत्पाद की गुणवत्ता को कम करने की प्रवृत्ति का पता लगाया गया है। और यहां तक \u200b\u200bकि एक अप्रिय आश्चर्य भी अयोग्य मांस हो सकता है। घर "बिल्ली में बिल्ली" क्यों नहीं लाने के लिए? इस लेख में, हम सभी चालों पर विचार करेंगे जो खरीदार के लिए सबसे महत्वपूर्ण मुद्दे का उत्तर देते हैं - तरबूज कैसे चुनें। टिप्स आपको सबसे सुरक्षित, परिपक्व बेरी खरीदने में मदद करेंगे, जो निश्चित रूप से मनोदशा को बढ़ाएंगे, बहुत लाभ उठाएंगे।

लाभ और नुकसान

खरीद करने से पहले, भ्रूण से परिचित हो जाओ। सबसे स्वादिष्ट और परिपक्व थाकिन में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:

  • विटामिन;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • तत्वों का पता लगाना;
  • सेलूलोज़;
  • पेक्टिन;
  • licopene;
  • लचीला कार्बोहाइड्रेट।

कम कैलोरी सामग्री - 27 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम उत्पाद - औषधीय आहार में फल के उपयोग की अनुमति देता है। शाकाहारी व्यंजनों में लैक्यूशन का उपयोग किया जाता है। उपयोगी पदार्थ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को स्थापित करने में मदद करेंगे, पानी और नमक संतुलन भर जाएगा, प्रतिरक्षा शरीर से स्लैग, विषाक्त पदार्थ, कोलेस्ट्रॉल को मजबूत करेगी।

मीठे लुगदी का भी मधुमेह का उपयोग किया जा सकता है।

जोखिम कारक

दुर्भाग्यवश, निर्माताओं को अक्सर खतरनाक रसायनों की खेती के लिए उपयोग किया जाता है, और व्यापारी परिवहन, भंडारण, माल की बिक्री के नियमों का पालन नहीं करते हैं। पैसे की खोज में, वे अंतिम उपभोक्ता के बारे में नहीं सोचते हैं। जाल में गिरने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि सही तरबूज कैसे चुनें।

मौसम

सुपरमार्केट में सब्जी अलमारियों को देखते हुए, प्रलोभन के लिए इतना आसान है, गर्मी के फल खरीदने के लिए उनके लिए अनैच्छिक। वाटरमेलन चुनने से पहले आपको याद रखने की पहली चीज़ थर्मल-प्रेमी संस्कृति की मौसमीता है।

इस बीच, बख्चा मध्य अगस्त में परिपक्व हो गया। इस अवधि से पहले खरीदारी करना, आप न केवल अपरिपक्व फल हासिल करने का जोखिम रखते हैं, बल्कि गंभीर विषाक्तता भी प्राप्त करते हैं। निर्माता शुरुआती फसल की कटाई की कटाई की कोशिश करते हैं, बिक्री की पहली लहर में फेंक दिया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, बेरी प्रचुर मात्रा में है, उन्हें माल के दीर्घकालिक भंडारण के लिए रसायनों द्वारा संसाधित किया जाता है। पहले आप प्रलोभन से सहमत होते हैं, रसायन विज्ञान विषाक्तता प्राप्त करने का जोखिम जितना अधिक होता है।

बखची की थोक परिपक्वता मध्य अगस्त में शुरू होती है और सितंबर के अंत तक जारी रहता है। इस बार सेगमेंट अनावश्यक रसायन शास्त्र के बिना मीठे तरबूज खरीदने का सबसे अच्छा समय है।

सुपरमार्केट बाजार - व्यापार नियम

तरबूज चयन आसान नहीं है। एक मीठा गड़बड़ करना बेहतर है - बाजार पर या सुपरमार्केट में? इस सवाल का जवाब व्यापार नियमों के विक्रेता के अनुपालन में निहित है।

बेरी को बाजार पर या बंद मंडप में विशेष रूप से नामित स्थानों में खरीदना चाहिए। अधिकांश सुपरमार्केट आपूर्तिकर्ताओं से उचित दस्तावेजों की मांग करते हुए व्यापार नियमों के अनुपालन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

यदि निम्नलिखित व्यापार नियमों को पूरा किया जाता है, तो बाजार पर माल प्राप्त करें:

  1. सूर्य और बारिश से एक चंदवा की उपस्थिति;
  2. सड़क मार्ग से दूरस्थ;
  3. माल के प्रत्येक बैच के लिए दस्तावेजों की उपलब्धता;
  4. 15-20 सेमी की ऊंचाई के साथ एक फूस की उपस्थिति।

पृथ्वी से बखचॉय व्यापार कानून का उल्लंघन है।

जहां आप बखचु का अधिग्रहण नहीं कर सकते

प्राथमिक बाजार में खरीदारी करें या सड़क पर कार से सबसे अच्छा विचार नहीं है। फल आसानी से पर्यावरण से हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करता है। छील और मांस में थोड़ी सी माइक्रोक्रॉक्रसी सूक्ष्म जीवों के प्रजनन के लिए पोषक तत्व सब्सट्रेट बन जाएगी। तरबूज, जो सड़क के किनारे काउंटर पर उड़ गया, निकास गैसों से भारी धातु को अवशोषित करना आसान है।

क्या भ्रूण पूरी तरह से इनकार करने के लिए बेहतर है

सुपरमार्केट भी खुद में खतरा बनाते हैं। अक्सर बंद शॉपिंग क्षेत्र पर कट फलों को बेचते हैं, बाजार में आप रसदार मेक्स्टी के टुकड़े को आजमाने के लिए प्रलोभन के लिए परेशान होने की संभावना नहीं रखते हैं। और शॉपिंग कारतूस खरीदार को जाल में लुभा सकता है। एक गैर-मुक्त तरबूज को प्राप्त करने का जोखिम कम हो गया है, लेकिन आंतों के संक्रमण को पकड़ने की क्षमता प्रकट होती है।

कभी भी कटौती न खरीदें।

बेरी को काटने के कारण यह ज्ञात नहीं है। शायद वह बिगड़ने लगी। यदि काटने की प्रक्रिया के दौरान गंदे यंत्रों का उपयोग किया गया था या फल फटकार नहीं था, तो रोगजनक बैक्टीरिया अंदर घुस गया। लुगदी के लिए नहीं, विक्रेता इसे खाद्य फिल्म में पैक करते हैं। ऐसी सामग्री केवल सूक्ष्मजीवों के प्रजनन में योगदान देती है।

वर्तमान दस्तावेज!

आउटलेट में तरबूज चुनने से पहले, विक्रेता की उपलब्धता से पूछें। कानून के अनुसार, प्रत्येक आइटम अनिवार्य या स्वैच्छिक प्रमाणीकरण के अधीन है। व्यापारियों के पास प्रत्येक बखची बैच के लिए अनुरूपता का प्रमाण पत्र होना चाहिए।

यह दस्तावेज़ निम्न जानकारी को इंगित करता है:

  1. आयातक;
  2. जिस देश में संस्कृति उगाई गई थी;
  3. हार्वेस्ट तिथि;
  4. गुणवत्ता मानकों (हानिकारक पदार्थों की सामग्री) के साथ अनुपालन;
  5. माल बेचने की अवधि।

ब्लू प्रिंट की उपस्थिति माल की मुख्य गुणवत्ता है।

यदि विक्रेता उचित दस्तावेज़ जमा नहीं करता है, तो खरीदने से बचना बेहतर है।

लोक संकेत

पका हुआ तरबूज चुनें लोक संकेतों की मदद करेगा। लोगों ने विशेष सुविधाओं के अनुसार भ्रूण की परिपक्वता की डिग्री निर्धारित करना बहुत सी सीखा है। एक अनुभवी खरीदार निम्नलिखित पैरामीटर पर ध्यान देता है:

  • क्षति क्षति;
  • छील का बाहरी हिस्सा;
  • चढ़ाई और संपीड़न ध्वनि के दौरान प्रकाशित;
  • पृथ्वी के धब्बे के आयाम;
  • "पूंछ" सुखाने की डिग्री;
  • वजन वजन।

विशिष्ट संकेतों पर निर्भर होना बेहतर है, लेकिन उनकी कुलता पर।

कॉर्क विशेषताओं

बाहरी सुविधाओं पर तरबूज की परिपक्वता की परिभाषा में खोल का एक पूर्ण निरीक्षण शामिल है। छील को डेंट, दरारें, क्षति के दृश्य निशान नहीं होना चाहिए। यहां तक \u200b\u200bकि छोटे दरारें जीवाणु वनस्पति के लिए "द्वार" बन जाएंगी। सूक्ष्मजीव किण्वन का कारण बनेंगे, लुगदी को नुकसान पहुंचाएगा।

यदि कट ऑफ फलों में खट्टा गंध होता है, तो इसका उपयोग करने से इंकार कर दिया जाता है।

सही ढंग से एक पके हुए तरबूज का चयन करें परत की उपस्थिति में मदद मिलेगी। वह वैक्यूम सुखाने के बाद कठोर हो गई, क्योंकि पानी "नाभि" पर कार्य करना बंद कर देता है। यदि छील को नाखूनों या बेवजु घास की गंध से आसानी से घायल किया जाता है, तो आपके पास एक अयोग्य फल है।

बाहरी कोजरी

तरबूज चुनना, छील के रंग गामट पर ध्यान देना। म्यान परिपक्व बेरी चमकदार। पील के बाहरी हिस्से में काफी अर्थ है - धारियों और पृष्ठभूमि के बीच के विपरीत उज्ज्वल, परिपक्व बच्ची खरीदने का मौका जितना अधिक होगा। छोटे प्रकाश धब्बे का स्वागत है, समान रूप से क्रस्ट की सतह पर बिखरे हुए हैं।

एक मिट्टी की जगह की उपस्थिति

पकने की प्रक्रिया में, "पॉलिसिया" लगातार एक तरफ स्थित है। मिट्टी के साथ संस्कृति के संपर्क की जगह को एक मिट्टी की जगह कहा जाता है।

यह पीले या हल्के नारंगी रंग में चित्रित किया गया है। इसका व्यास 5-10 सेमी है। कॉर्टेक्स के इस खंड को ऊपर वर्णित पैरामीटर का पालन करना होगा, यानी डेंट, दरारें, नुकसान के निशान नहीं हैं। स्ट्रिप्स की अनुपस्थिति से पता चलता है कि परिपक्वता की प्रक्रिया में बखच ने स्थानांतरित नहीं किया। सफेद मिट्टी के दाग भ्रूण की अपरिपक्वता के बारे में बात करता है.

जमे हुए राज्य में परिपक्वता की डिग्री कैसे जांचें?

पका हुआ तरबूज जरूरी एक पूंछ है। इसके माध्यम से, संस्कृति बढ़ते मौसम के समय में संचालित की गई थी। पकाने के बाद, कंधे सूख जाता है। यदि फल हरा है, तो पूर्ण गठन अभी तक नहीं आया है।

सूखी पूंछ मौजूद है और लंबे समय तक एकत्रित जामुन है, इसलिए इस संकेत पर पूरी तरह से भरोसा करना आवश्यक नहीं है।

पीले और सूखे फल इस तथ्य की गवाही देते हैं कि आप रसदार, मीठे तरबूज हैं।

तुक-तुक जो क्रस्ट के नीचे रहता है?

शायद स्वादिष्टता के चुनाव का सबसे लोकप्रिय तरीका खोल की चढ़ाई है। ज्ञान के साथ अनुभवी खरीदारों ने भ्रूण की "संगीत" की बात सुनी। ध्वनि पर एक स्वादिष्ट तरबूज चुनने के लिए, केवल कुछ बारीकियों की मदद मिलेगी:

  1. परिपक्व बेरी ध्वनि बजाने से टैप करने का जवाब देगा;
  2. ध्रुवों को संपीड़ित करते समय, परिपक्व तस्कीवा एक विशिष्ट क्रैकल प्रकाशित करता है, थोड़ा झुकाव।

लड़कियों और प्रेमी

लिंग आपूर्ति की परिभाषा बखची खरीदारों के बीच पसंद का एक पसंदीदा कारक है। तरबूज को "लड़कों" और "लड़कियों" में विभाजित नहीं किया जाता है - यह बेरी वही सेक्स। लेकिन, लोक मिथक द्वारा, सबसे स्वादिष्ट उदाहरण चुनने के लिए आपको निम्न नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

"लड़कों" में एक छोटे से मग के साथ एक उत्तल गधा है। वे अधिक पानी हैं, इसमें कम चीनी होती है। काले रंग की पुरुष विशेषताओं की हड्डियों, उनमें से बहुत सारे हैं। "लड़का" ऊर्ध्वाधर धुरी के थोड़ा सा रिश्तेदार खिंचाव।

मादा मंजिल अधिक कॉम्पैक्ट, गोल, मीठा है, कम हड्डियां हैं। फॉर्म के अलावा, गधे की संरचना पर ध्यान दें - तरबूज "लड़कियों" एक बड़े सर्कल के साथ चापलूसी कर रहा है।

वजन श्रेणी

कुछ किस्मों बड़े पैमाने पर हड़ताली कर रहे हैं - यह कभी-कभी 18-20 किलो तक पहुंच जाता है! डंप पर नॉर्ज करने के लिए खुद को खुशी से इनकार करना मुश्किल है, इसलिए दिग्गजों के बीच कम वजन वाले व्यक्तियों को चुनने का प्रयास करें।

और यह बेहतर है कि इसमें शामिल न हो और "गोल्डन मिड" नियम का अनुपालन करें - अपने चुने हुए व्यक्ति को 5-7 किलोग्राम के द्रव्यमान के साथ एक उदाहरण बन जाएगा।

सभी के ऊपर की सुरक्षा

खरीदारों ने पहले ही सुना है। तरबूज को नाइट्रोजन द्वारा विकास और पकने में तेजी लाने के लिए खिलाया जाता है, इसलिए कम से कम खतरनाक रसायन शास्त्र के साथ सही उदाहरणों का चयन करना आवश्यक है।

दुर्भाग्यवश, कट बेरी में विशेष रूप से रसायन शास्त्र की उपस्थिति निर्धारित करना संभव है। निम्नलिखित कारक पाए जाने पर लुगदी के उपयोग से बचने की कोशिश करें:

  • लुगदी में पीले या सफेद लोचदार फाइबर का एक बड़ा प्रतिशत होता है;
  • लिलाक टोन - एक खतरनाक संकेत;
  • कट सतह चमकदार चमक के साथ अनाज, चिकनी टुकड़ा के साथ बिखरी नहीं है।

कभी-कभी एक खरीदा हुआ तरबूज लाल मांस होता है, और बेरी स्वयं मीठा नहीं होता है। यह एक प्राकृतिक प्रक्रिया दोनों हो सकता है, और रसायन शास्त्र की उपस्थिति के लिए गवाही दे सकता है। जब पकाना, चीनी विशेष रूप से सूर्य किरणों की कार्रवाई के तहत जमा होती है। बादल, कच्चे, ठंडे मौसम प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट संचय प्रक्रिया को प्रभावित कर सकते हैं। इसी कारण से, क्रस्ट के तहत कभी-कभी खालीपन छिपा रहता है।

वाटरमेलन को कैसे चुनना है, आप खरीदे गए सामान की गुणवत्ता और सुरक्षा के बारे में चिंता नहीं कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट और उपयोगी बेरी के रसदार मांस का आनंद लेने के लिए अनुभवी खरीदारों की सलाह दें, सही विकल्प बनाने में आपकी मदद करें।