გააკეთეთ საკუთარი თავი პრიმიტიული მთვარის შუქი ჯერ კიდევ. როგორ გააკეთოთ მთვარის შუქი სახლში - ინსტრუქციები და ნახატები. ჩვენ ვაკეთებთ შუასადებს კუბის დალუქვისთვის

შეგროვება ეგონა ადრე თუ გვიან ეს ყველას აწუხებს, ვინც ერთხელ სცადა მაღალი ხარისხის სახლში დამზადებული მთვარის შუქი. ძლიერი სასმელის პირადად მომზადების შესაძლებლობა ბევრს იზიდავს. რა თქმა უნდა, მზა მოწყობილობის ყიდვა უფრო ადვილია, მაგრამ მისი საკუთარი ხელით დამზადება დაგეხმარებათ უკეთ გაიგოთ მოწყობილობის დიზაინი და თავად დისტილაციის პროცესის ეტაპები. მოდით უფრო დეტალურად განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მაღალი ხარისხის მოწყობილობა ალკოჰოლის გამოხდისთვის.

როგორ მიმდინარეობს დისტილაციის პროცესი

ბადაგის გამოხდის ან მთვარის შუქში გამოხდის მთელი აზრი იმაში მდგომარეობს, რომ გაცხელებისას ალკოჰოლი გადაიქცევა ორთქლად და მილებით მიდის გამაგრილებელამდე, სადაც კონდენსირდება სითხეში და მიედინება მიმღებ ჭურჭელში.

პროცესი შეიძლება დაემატოს მშრალი ორთქლის ნაწილს. მაგრამ თქვენ არ უნდა დაეყრდნოთ მას მთლიანად, საჭიროა დამატებითი გაწმენდა. ასევე, არ იფიქროთ, რომ რამდენიმე მშრალი ორთქლის მანქანა დაგეხმარებათ ალკოჰოლის უკეთ გაწმენდაში. ფუზელის ზეთების ძირითადი მასა წყდება პირველ მოწყობილობაში, ყველა დამატებითი გამოყოფს მხოლოდ წყალს და უბრალოდ სასმელს აძლიერებს, მაგრამ არა სუფთას.

თქვენ ასევე უნდა აკონტროლოთ პროცესის ტემპერატურა. ბადაგის 65 გრადუსამდე გაცხელება საშუალებას გაძლევთ გამოყოთ პირველი ფრაქცია, ამ შემთხვევაში ეთილის სპირტის გარდა მავნე მინარევები და ალკოჰოლები აორთქლდება. 78 გრადუსამდე გათბობა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ძირითადი სასმელი, სწორედ ამ ტემპერატურის შენარჩუნებაა რეკომენდებული პროცესის განმავლობაში. თერმომეტრი, რომელიც დამონტაჟებულია კუბის გასასვლელში ან გამაგრილებლის შესასვლელთან, საშუალებას გაძლევთ თვალყური ადევნოთ ინდიკატორს.

ალკოჰოლის მანქანა

პროცესის დაწყებამდე და შეგროვებამდეგააკეთე შენ თვითონ მთვარის შუქი,აუცილებელია იმის გარკვევა, თუ რა ნაწილებისგან შედგება მოწყობილობა. ყველა დისტილატორს აქვს იგივე სტრუქტურა და იდენტური კომპონენტები.

გარდა ამისა, მომავალში, ნებისმიერი სახლში დამზადებული დისტილაციის სტრუქტურა შეიძლება გაუმჯობესდეს და დაემატოს ნახშირბადის ფილტრებით, თერმომეტრებით, ბუშტუკებით და ა.შ. შედეგი არის თითქმის პროფესიონალური დიზაინი სახლში მაღალი ხარისხის ალკოჰოლის მისაღებად.

უსწრაფესი გზაა უმარტივესი დიზაინის დისტილატორის აწყობა იმპროვიზირებული ელემენტებიდან. მაგრამ მისგან მიღებული მთვარის შუქი უვარგისია მოხმარებისთვის პირველი დისტილაციის შემდეგ, საჭიროა მინიმუმ მეორე პროცესი და შემდგომი გასწორება.

თავად გააკეთე მთვარე მაინც

ახლა მოდით შევხედოთ მოწყობილობის თითოეულ ელემენტს ცალკე. ვნახოთ, როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ ის სახლში. და როგორ, შედეგად, დააკავშიროთ დისტილერის ყველა მომზადებული ელემენტი ერთ აპარატში.

დისტილაციის კუბი

აპარატის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი, მასში ადუღდება ბადაგი. იმისათვის, რომ კონტეინერი მოსახერხებელი იყოს გამოსაყენებლად, სასურველია აირჩიოთ კონტეინერი ფართო კისრით. ამ შემთხვევაში მოსახერხებელი იქნება არა მხოლოდ ბადაგის შევსება, არამედ პროცესის დასრულების შემდეგ კონტეინერის გარეცხვაც.

ამ კონტეინერის საუკეთესო მასალაა უჟანგავი ფოლადი. ის არ რეაგირებს ალკოჰოლთან და არ ათავისუფლებს არასაჭირო კომპონენტებს ყველაზე მეტად. ახლო წარსულში გავრცელებული ალუმინის ავზები არასანდოა და არასაჭირო რეაქციას იძლევა.

კონტეინერების მოცულობა დამოკიდებულია მთვარის წარმოების მასშტაბზე. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ თქვენ არ გჭირდებათ კუბის სრულად შევსება, მოცულობის მინიმუმ 20% ცარიელი უნდა დარჩეს. დაახლოებით 30 ლიტრი ბადაგიდან მიიღება 3 ლიტრზე ცოტა ნაკლები მთვარის შუქი, ამ გაანგარიშებიდან გამომდინარე, თქვენ უნდა აირჩიოთ კუბის ზომა.

რათა შეაგროვოსთავად გააკეთე მთვარე მაინცგამოიყენეთ რძის ქილა, მინანქრის ქოთნები ან წნევის გაზქურები. წნევის გაზქურა კარგია, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ კარგად დახუროთ პროცესი, მაგრამ მას აქვს მცირე მოცულობა. ტაფა საჭიროებს დამატებით ჰერმეტულად დახურულ თავსახურს. როგორც წესი, ამისთვის ბოლო სახელურს აშორებენ და მასში ორთქლის შლანგი იღებენ და ფიქსირდება. კიდეებს ამაგრებენ სამაგრით და შეერთებას ასხამენ საშუალო სიმკვრივის ცომით, ეს უკანასკნელი გაცხელებისას მყარდება და კარგად ილუქება.

რძის ქილა საუკეთესო გამოსავალი იქნება, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ მჭიდროდ ჩაკეტოთ კონტეინერი. მთავარია, რეზინის შუასადებები შეცვალოს სილიკონით, რათა თავიდან იქნას აცილებული მავნე ნივთიერებების ალკოჰოლში გამოყოფა. აკვარიუმის დალუქვა მშვენივრად მუშაობს ამისთვის. საჭიროა ძველი შუასადენის მოცილება და ამ უკანასკნელის რამდენიმე ფენად წასმა, ჩვეულებრივ 2-3 საკმარისია. გაშრობის შემდეგ ქილის ყელი უნდა დახუროთ ცელოფნით და დაახუროთ თავსახური ისე, რომ სილიკონმა მიიღოს ლუქის სასურველი ფორმა.

საფარში კეთდება ხვრელი დანარჩენ სტრუქტურულ ელემენტებთან დასაკავშირებლად. ხვრელის დიამეტრი დამოკიდებულია კოჭის ზომებზე. შეერთებისთვის ადაპტერები ყიდულობენ სანტექნიკის მაღაზიებში.

Coil და ქულერი

აპარატის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ნაწილი, რომელიც აგრილებს ალკოჰოლის ორთქლს და ხელს უწყობს მის კონდენსაციას. შედგება კოჭისა და რეზერვუარისგან გაგრილებისთვის. პირველი მოითხოვს მეტ ყურადღებას, ის უნდა იყოს უსაფრთხო და არ შედგებოდეს მასალებისგან, რომლებიც რეაგირებენ ალკოჰოლთან, უძლებენ ამაღლებულ ტემპერატურას და აქვთ თბოგამტარობის მაღალი ხარისხი. კოჭის საუკეთესო ვარიანტია სპილენძის მილი. მაგრამ ის მოითხოვს გაწმენდას ყოველი დისტილაციის პროცესის შემდეგ.

ძალიან გრძელი მილი ამცირებს დისტილაციის სიჩქარეს. იდეალური ვარიანტია დაახლოებით 2 მეტრი. შიდა დიამეტრი, პროფესიონალების რეკომენდაციების მიხედვით, არ უნდა აღემატებოდეს 12 მმ. კედლის სისქე, საუკეთესო შედეგის მისაღწევად 0,9–1,1 მმ. იმისათვის, რომ თავად გააკეთოთ ხვეული, თქვენ უნდა აიღოთ შესაფერისი სპილენძის მილი და შეავსოთ იგი ქვიშით. ეს უკანასკნელი საჭიროა იმისთვის, რომ მასალა არ გაბრტყელდეს დახვევის მომენტში და შეინარჩუნოს ფორმა. შემდეგ მილს ახვევენ შესაფერისი დიამეტრის ცილინდრული ობიექტის გარშემო, მოხვევებს შორის მანძილი 12 მმ. შემდეგ ქვიშა ასხამენ და შიდა ზედაპირი ირეცხება.

კოჭა მოთავსებულია გამაგრილებლის კორპუსში, რომელიც ასევე არის ცილინდრი შედუღებული მილებით ცივი წყლის შემოდინებისა და გადინებისთვის. ეს არის ნაკადის გამაგრილებელი, რომელიც ითვლება საუკეთესო ვარიანტად. შტეფსელი და ყველა არსებული ნაკერი დამონტაჟებულია ცილინდრის ზემოდან და ქვევით, ხოლო სახსრები ფიქსირდება დალუქვის საშუალებით.

დამაკავშირებელი მილები

Შეგროვება თავად გააკეთე მთვარე მაინცერთად და საბოლოოდ მოამზადოს დიზაინი გამოსაყენებლად, საჭიროა დამატებითი მილები. რატომ გამოვიყენოთ მოსახსნელი მილები, როდესაც შეგიძლიათ შედუღოთ სტრუქტურა შედუღებით? ეს უკანასკნელი აპარატს მონოლითურს გახდის, რაც, თავის მხრივ, საგრძნობლად გაართულებს დისტილერის მოვლა-პატრონობას.

ნებისმიერ მსურველს შეუძლია საკუთარი ხელით დაამზადოს დისტილერი. ამ მოწყობილობის დახმარებით სითხე იწმინდება რაც შეიძლება მაღალ დონეზე და შემდეგ გამოიყენება დანიშნულებისამებრ. დისტილერი ათავისუფლებს სითხეს სხვადასხვა მინარევებისაგან. დამუშავებულ წყალში კვალი ელემენტები არ არის. ჰიდროლატების დამზადება შესაძლებელია დისტილერის გამოყენებით, ეთერზეთების აორთქლება შესაძლებელია მწვანილებიდან წყლის გაწმენდის გარდა. სახლში დამზადებული დისტილატორი გარეგნულად განსხვავდება სამრეწველო მოწყობილობებისგან, მაგრამ შესრულება იქნება თანაბარი. სითხის სხვა ფაზაში გადასვლას დისტილაცია ეწოდება. ორთქლის კონდენსაცია შეიძლება გადაიქცეს სითხეში ან ყინულში, ეს არის მყარი ფაზა.

დისტილერი

გამოყენების ფარგლები საკმაოდ დიდია გაწმენდილი სითხისთვის:

• მედიკამენტების დასამზადებლად მედიცინაში გამოიყენება გამოხდილი წყალი;
• ინდუსტრიაში, დამუშავებული წყალი გამოიყენება სხვადასხვა მოწყობილობებისთვის, რომლებსაც შეუძლიათ მუშაობა მხოლოდ გაწმენდილ წყალზე;
• მანქანის ბატარეები მუშაობს გამოხდილ წყალზე;
• საშინაო მოხმარებისთვის ასეთი წყალიც გამოიყენება.
• ზოგიერთი ადამიანი მცირე რაოდენობით იღებს გაწმენდილ წყალს, მაგრამ ამის ხშირად გაკეთება მიზანშეწონილი არ არის.

თვითნაკეთი დისტილატორს აქვს რამდენიმე უპირატესობა. ეს აპარატი დამზადებულია უსაფრთხო მასალებისგან, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად გაასუფთავოს სითხე სხვადასხვა მინარევებისაგან. დისტილერის გაშვებას დიდი ენერგია არ სჭირდება და მისი გამოყენება ძალიან მარტივია. გამწმენდი და წყალმომარაგება შეიძლება ავტომატურად დარეგულირდეს. დისტილატორს შეიძლება ჰქონდეს დამატებითი ფუნქციები. მოწყობილობის მუშაობის დროს ხმაური არ არის. მაგრამ ასეთ მოწყობილობას ასევე აქვს უარყოფითი მხარეები. დისტილერი შეიძლება იყოს დიდი და თქვენ უნდა აკონტროლოთ იგი ძალიან ფრთხილად, რადგან ასეთ მოწყობილობას დასჭირდება გაზის სანთურის გამოყენება, ეს აუცილებელია ისე, რომ წყალი მაღალ ტემპერატურაზე აორთქლდეს.

საჭიროა საჭირო მასალების შეგროვება და მომზადება საკუთარი ხელით დისტილერის დასამზადებლად. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ თქვენი საკუთარი აპარატი საწმენდი სითხეებისთვის, მაგრამ ჯერ თქვენ უნდა გაეცნოთ დიზაინს. მდუღარე წყალს სჭირდება კონტეინერი, ორთქლის გასაგრილებლად საჭიროა მილები, დამუშავებული ტენისთვის ასევე საჭიროა მიმღები ჭურჭელი. დისტილერის ეს დიზაინი ყველაზე პრიმიტიულია და ძალიან სწრაფად კეთდება საკუთარი ხელით. უფრო რთული დიზაინის თხევადი გამწმენდებს აქვთ სხვადასხვა ფილტრები და დამატებითი ელემენტები; ასეთი აპარატის დამზადება არც ისე ადვილი იქნება.

წვრილმანი დისტილერი

სანამ დაიწყებთ დისტილერის დიზაინს. აუცილებელია ამ აპარატის მუშაობის პრინციპის გაგება. კონტეინერში ჩასმულია გასასვლელი მილი, რომელიც განკუთვნილია წყლის დუღილისთვის და მილის მეორე ბოლო მიმაგრებულია მიმღებ ჭურჭელზე. წყალი გადაიქცევა ორთქლად, როდესაც მისი ტემპერატურა ძალიან მაღალია. ორთქლი იწყებს წყალად გადაქცევას, გადის მილებში და გაცივდება, სწორედ ეს ტენიანობა გროვდება მიმღებ ჭურჭელში. დისტილატორი მუშაობს ამ მარტივი პრინციპის მიხედვით.

რაც გჭირდებათ დისტილერის გასაკეთებლად:

• უსაფრთხო მასალისგან, თქვენ უნდა იპოვოთ მცირე დიამეტრის მილი. მას გამოიყენებენ ორთქლის გასაგრილებლად. ამისთვის საუკეთესოდ იმუშავებს სპილენძის ან სპილენძის მილი.
• მდუღარე წყლის კონტეინერი უნდა იყოს ჰერმეტული. ასეთი კონტეინერის სახით შეიძლება გამოვიყენოთ ჩვეულებრივი ჩაიდანი, მაგრამ თქვენ მოგიწევთ მისი ამოფრქვევის დალუქვა. ასევე ყურადღება უნდა მიაქციოთ კონტეინერის მოცულობას.
• ჩვეულებრივი შუშის ქილა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კონტეინერი გაწმენდილი წყლის შესაგროვებლად.

დაგჭირდებათ სხვადასხვა დამჭერები, დამჭერები, რეზინის შლანგი, მავთული. და pliers საჭირო იქნება როგორც ინსტრუმენტი. მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადის მილები. მნიშვნელოვანია, რომ ლითონმა არ დაიწყოს ჟანგი ან კოროზია. მუდმივი ტენიანობის და მაღალი ტემპერატურის გამო, მილს შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს. მოწყობილობა მოიპოვებს მაღალ სიმტკიცეს, თუ იყენებთ მაღალი ხარისხის მასალას. არ არის საჭირო უჟანგავი მილის გაწმენდა კირქვის საბადოებისგან. საკუთარი ხელით დისტილერის დასამზადებლად ქვაბის ნაცვლად შეიძლება გამოვიყენოთ არამუშაო წნევით. წნევის გაზქურა მჭიდროდ და მჭიდროდ ილუქება, რაც დიდი უპირატესობაა თხევადი გამწმენდის დამზადებისას. იმისთვის, რომ მილის გაზქურაში ჩასვათ, თქვენ უნდა გააკეთოთ ხვრელი სახურავზე, მაგრამ ეს არ გამოიწვევს პრობლემებს. საკუთარი ხელით დისტილერის დამზადებაზე მუშაობა რამდენიმე ეტაპისგან შედგება. ამის გაკეთება რთული არ იქნება.

თავად გააკეთეთ დისტილატორი

ხვეული დამზადებულია მილისგან, ის მოხრილია სპირალის სახით. დიდი ძალისხმევის გარეშე, შეგიძლიათ გააკეთოთ სპირალი პლასტმასის მილიდან, უფრო რთული იქნება ლითონის მასალისგან სპირალის გაკეთება. თქვენ შეგიძლიათ გაადვილოთ თქვენი სამუშაო და შეიძინოთ ქარხნულად დამზადებული ხვეული, თქვენ არ დაგჭირდებათ შედუღება ან შედუღება, თუ ამ ვარიანტს იყენებთ. მილი ტანკებთან დაკავშირებულია დამჭერით. ამ მიზნით, ზოგჯერ გამოიყენება რეზინის შლანგი. დამჭერის ან მავთულის გამოყენება ხელს შეუწყობს კავშირების დალუქვას. უნდა გვახსოვდეს, რომ მოწყობილობა შეიძლება აფეთქდეს, თუ მასში საცობებია, ამიტომ არ უნდა იყოს. ეს ასრულებს დისტილერის წარმოებას საკუთარი ხელით. წარმოების პროცესს აქვს გარკვეული ნიუანსი, მაგრამ ზოგადად, დისტილერის დამზადება მარტივია.

გასათვალისწინებელია, რომ ყველა კავშირი უნდა იყოს დალუქული. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ოპერაციის დროს აპარატის ყველა ელემენტი ძალიან ცხელი იქნება და არ უნდა შეეხოთ. აუცილებელია დაიცვან გარკვეული წესები და უსაფრთხოების ზომები დისტილერის დამზადებისა და გამოყენებისას.

ორთქლის მიმართულება უნდა იყოს სწორი, ის უნდა მიედინებოდეს ზემოდან ქვევით. ამის წყალობით, მოწყობილობა უფრო ეფექტურად იმუშავებს. მოწყობილობა უნდა იყოს სუფთად, მაგრამ არ საჭიროებს განსაკუთრებულ პერსონალურ მოვლას. ამ ერთეულის დამზადებამდე აუცილებელია სწორი ნახაზის დახატვა და მხოლოდ ამის შემდეგ გაგრძელება. გამოთვლები უნდა იყოს რაც შეიძლება ზუსტი, არ უნდა იყოს შეცდომები. ჩვეულებრივი ყინულის გამოყენება შესაძლებელია მილის გასაგრილებლად, რომელშიც ორთქლი უფრო სწრაფად კონდენსირდება. პლასტმასის ბოთლი უნდა დაიდოთ მილზე და დამაგრდეს, ფრთხილად დახურეთ შესასვლელი და გამოსასვლელი ღიობები. თუ პლასტმასი ძალიან ცხელია, მაშინ ხვრელები კარგად არის დალუქული.

ასევე შეგიძლიათ აიღოთ დიდი ქოთანი, რომელიც სახლში გამოხდის ფუნქციას შეასრულებს. მასში მოთავსებულია პატარა ჭურჭელი მყარ სადგამზე, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ხისგან დამზადებული სადგამი. ნედლეული მოთავსებულია დიდ ქვაბში, მთელ სტრუქტურას ფარავს თასით, რომელიც თავსდება თავდაყირა. ცივ წყალს ასხამენ ჭურჭელში ან შეიძლება ყინულის დადება. ეს არის ერთ-ერთი მარტივი გზა საკუთარი ხელით დისტილერის დასამზადებლად.

თუ ეთერზეთების მისაღებად საჭიროა დისტილერის დამზადება, მაშინ ეს კეთდება შემდეგნაირად. გაზქურაზე დებენ დიდ ქვაბს, ქვაბში დებენ სითბოს მდგრადი კერამიკის ან მინის ჭურჭელს. საკმარისი ადგილი უნდა იყოს კონტეინერების კედლებს შორის, ამ სივრცეში მოთავსებულია ნედლეული. ეთერზეთების ნედლეულად შეიძლება გამოვიყენოთ სხვადასხვა მცენარეები, მწვანილი, ყვავილები. უმჯობესია აირჩიოთ დიდი ტაფა, რათა ერთდროულად დიდი მოცულობის ნედლეულის გადამუშავება შეძლოთ. უფრო პატარა ჭურჭელს, რომელიც ქვაბშია, ისე ავსებენ წყლით, რომ ძირამდე დაჭერით. ნედლეული, საიდანაც მიიღება ეთერზეთი, არ უნდა იყოს უფრო მაღალი ვიდრე კონტეინერის დონე, ეს ძალიან მნიშვნელოვანია. ეთერზეთების შესაგროვებლად, თეფშს ათავსებენ კონტეინერის თავზე. იგი მჭიდროდ უნდა იყოს დაჭერილი მის წინააღმდეგ. ფირფიტა უნდა იყოს ამოჭრილი კიდეებით. სითხე უნდა მიიყვანოთ ადუღებამდე და დააფაროთ რკინის სახურავი, შემდეგ შეამციროთ სითბო და გააგრძელოთ კონტეინერის დაბალ სითბოზე შენახვა. ყინულის დადება შესაძლებელია სახურავზე გასაციებლად. დისტილატორში წყლის დონის მონიტორინგი უნდა მოხდეს ისე, რომ ის არ ადუღდეს, თუ ეს მოხდება, მაშინ ფრთხილად უნდა დაამატოთ ახალი გამოხდილი წყალი. ამ დისტილაციას დაახლოებით 3 საათი სჭირდება. ამ პროცედურის შემდეგ ეთერზეთი ზის სითხის თავზე და ფრთხილად უნდა მოიხსნას. ეთერზეთებიდან დარჩენილი ჰიდროზოლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა მიზნით. ასეთი წყლისგან შეგიძლიათ სურნელოვანი სანთლები ან საპონიც გააკეთოთ.

ბევრისთვის საჭიროა სითხის გაწმენდა სხვადასხვა მინარევებისაგან, აქროლადი კომპონენტებისგან, გოგირდწყალბადისგან, ქლორისგან, მძიმე ლითონებისგან. წყალი უნდა დადგეს მინიმუმ რვა საათის განმავლობაში, სანამ არ გაიგზავნება დისტილატორში. შემდეგ საჭიროა ნალექის გადინება და წყლის კონდენსირება ან გაყინვა. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ დისტილერი სახლში ძალიან მარტივად, ხოლო ყველა მავნე მინარევები ამოღებულია სითხიდან. საჭირო რაოდენობის წყალი უნდა ჩაასხათ ქვაბში და დააფაროთ კონუსის ფორმის სახურავი. მოამზადეთ სუფთა კონტეინერი. ტაფაში წყლის ადუღების შემდეგ, წვეთები დაიწყებს შეგროვებას კონუსის ფორმის სახურავის შიგნით და ისინი უნდა გადაწუროთ სუფთა კონტეინერში.

წყალი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ხარისხის გამწმენდი. დისტილერები არც ისე დიდი ხნის წინ გახდა ცნობილი, ადრე წყალი ადუღდა სხვადასხვა მინარევებისაგან, სამზარეულოს ფილტრი, ჩამოსხმული წყალი და საპირისპირო ოსმოსით გაწმენდილი სითხე კვლავ სუფთაა. მაგრამ დისტილერი იძლევა საუკეთესო წმენდას, მისი დახმარებით ყველა მავნე მინარევები აორთქლდება წყლიდან. ყველას შეუძლია სახლის პირობებში წყლის გამწმენდის დამზადება. არაფერია რთული საკუთარი ხელით დისტილატორის დამზადებაში, მხოლოდ სურვილი და ცოტა თავისუფალი დრო გჭირდებათ.

Სალამი ყველას!

დღეს მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მაცივარი მთვარის შუქისთვის საკუთარი ხელით. ბოლოს დავჯექი ამ სტატიის დასაწერად. ყველაფერს დაჰპირდა, დაწერას დააპირა, მაგრამ გამუდმებით გადადო. და მაინც, მე ეს გავაკეთე.

სტატიის უმეტესი ნაწილი ეძღვნება პირდაპირ მაცივარს, რადგან მე ვიყენებ და მგონია, რომ უფრო პროგრესირებადია. რატომ? წაიკითხეთ ქვემოთ. მე ასევე გეტყვით იმაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კოჭა მთვარის შუქისთვის, მაგრამ უფრო მოკლედ.

ჩემი დიზაინის მაცივარი აწყობილია დაახლოებით ერთ საათში. ნაწილების ღირებულება იქნება დაახლოებით 650 რუბლი.

თუ არ გსურთ ხელით მუშაობა, მაშინვე შეგიძლიათ შეიძინოთ იაფი და კარგი მაცივარი აქ აქ.

მაცივრების ჯიშები

საერთო ჯამში, მთვარის შუქისთვის არის ორი ტიპის მაცივარი - პირდაპირი დინების და ხვეული. არა, რა თქმა უნდა, ჩვენი ჰობი თქვენთან გულისხმობს კრეატიულობის უზარმაზარ სფეროს და, რა თქმა უნდა, ხელოსნებმა უკვე გააკეთეს უამრავი მაცივარი სხვადასხვა დიზაინისა და ფორმის.

მაგრამ ჩვენ განვიხილავთ მხოლოდ კლასიკურ ვარიანტებს.

ასე რომ, პირდაპირი ნაკადის მაცივარი არის სპილენძის ან უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული სწორი მილაკი, რომელზედაც ზემოდან არის გარსაცმები (მაგალითად, სხვა მილი). მთვარის შუქი გადის შიდა მილში, ხოლო გამაგრილებელი (წყალი) გადის გარე მილში. ასეთი მაცივრის სქემა ნაჩვენებია ქვემოთ.

კოჭა არის იგივე მილი, მხოლოდ სპირალურად გადაბმული, რომელიც მოთავსებულია გამაგრილებელ წყალში. კოჭის წრე:

დეტალური ნახაზები და დამზადების ინსტრუქციები მოცემულია შემდეგ განყოფილებებში.

დიახ, კინაღამ დამავიწყდა. ასევე არის მინის მაცივარი, რომლის შეძენაც შესაძლებელია მაღაზიებში ლაბორატორიული აღჭურვილობისთვის. მაგრამ მე არ გირჩევთ მის გამოყენებას, რადგან. ეს ძალიან მყიფე მოწყობილობა იშლება ნებისმიერ კარგ შესაძლებლობაზე.

ეს განსაკუთრებით საშიშია დისტილაციის დროს, რადგან მთვარის ორთქლი და კონდენსატი აალებადი ნივთიერებებია!

რომელია უკეთესი, ხვეული თუ სწორი

როგორც სტატიის დასაწყისში ვთქვი, მე ვიყენებ პირდაპირი ნაკადის მაცივარს. შემიძლია გამოვყო შემდეგი უპირატესობები:

1. იგი არ წარმოქმნის კონდენსატის საცობებს, რაც იწვევს წნევის ცვალებადობას დისტილაციის კუბში. წნევის ვარდნა იწვევს ბადაგის მკვეთრ ადუღებას და მის მაცივარში გაშვებას (გადასხმის შიგთავსი). ხვეულის გამოყენებისას ეს ფენომენი საკმაოდ ხშირად ხდება, მაგრამ სწორ გზაზე ის გამორიცხულია.
2. პირდაპირი ნაკადის მაცივარში ადვილია მთვარის შუქის შერჩევის ტემპერატურის რეგულირება. ის მყისიერად რეაგირებს წყალმომარაგების ცვლილებებზე. კოჭში რეაქცია ძალიან ნელია.
3. მისი ეფექტურობა უფრო მაღალია. შესაბამისად, წყლის მოხმარება და ხარჯები უფრო დაბალია.

კოჭის უპირატესობებიდან შემიძლია მხოლოდ დავასახელო:

1. უფრო კომპაქტური ზომები (არა ყოველთვის).
2. გარკვეული დიზაინით, წყლის გაშვება შესაძლებელია.

პირდაპირი ნაკადის მაცივრის წარმოების ინსტრუქციები

მე განვიხილე მრავალი განსხვავებული დიზაინი და გადავწყვიტე პოლიპროპილენის მილისა და ფიტინგების ვარიანტი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე იაფი მასალა, რომლის შეძენაც შეგიძლიათ თითქმის ნებისმიერ სანტექნიკის მაღაზიაში ან ტექნიკის მაღაზიაში.

ჩემი მთლიანი ხარჯები შეადგენდა 678 რუბლს ერთ შემთხვევაში (ვარიანტი No1) და 610 რუბლს მეორე შემთხვევაში (ვარიანტი No2).

პოლიპროპილენის მილის გამოყენების იდეა მე არ მეკუთვნის, მაგრამ მე გამოვიტანე აქ შემოთავაზებული დიზაინი და ტექნოლოგიური გადაწყვეტილებები და უკვე არაერთხელ გამომიცდია. მე გთავაზობთ შესრულების ორ ვარიანტს, რომელთა გაკეთებაც მარტივია.

წარმოებისთვის ჩვენ არ გვჭირდება სპეციალური ხელსაწყოები და ყველა სამუშაოს დასჭირდება არა უმეტეს ერთი საათისა.

• ვარიანტი ნომერი 1

ამიტომ გამოვიყენე:

ეს ყველაფერი ქვემოთ მოყვანილი ნახატის მიხედვით მოვაგროვე. წინ რომ ვიხედები, მაშინვე გაჩვენებთ მომხდარის ფოტოს.

ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქცია

განახლება 14.09.16.დაახლოებით 10 დისტილაციის შემდეგ, სტრიტი-თერჰაჰმა დაიწყო გამოტოვება ერთ ადგილას. როგორც ჩანს, წებო გაშრა და უფსკრული გაჩნდა. შედეგად, მე შევავსე ყველა ბზარი აკვარიუმის დალუქვით, რომელიც დარჩა წარმოების შემდეგ. მთვარის შუქი წნევის გაზქურისგან. რამდენჯერმე უკვე წარმატებით იქნა გამოცდილი საბრძოლო პირობებში.

განახლება 15.11.2019

გამაგრილებლის დიზაინის დასრულება შესთავაზა ბლოგის მკითხველმა ევგენიმ. ქვემოთ მოცემულია მისი ტექსტი:

ჩემი ავაწყე უჟანგავი მილიდან 10მმ დიამეტრით და კედლის სისქით 1მმ.

ჩემთვის პრობლემა იყო ბოლო გასასვლელების დალუქვა. არცერთი გამოკვლეული დალუქვა არ მუშაობს პოლიპროპილენთან, საიდანაც მზადდება მაცივრის ქურთუკი. დასჭირდა ფაქტიურად 1-1,5 ჯერ.

შემდეგ ვიყიდე უჟანგავი ფოლადის კოლეტი ½ მამრობითი ძაფით და სოკეტი ½ ქალის ძაფით. და უკვე წელიწადზე მეტი გავიდა, არაფერი!

ისიც მინდოდა მეთქვა, რომ 10მმ გარე დიამეტრის მილის და 20მმ დიამეტრის პერანგად PVC მილის გამოყენებისას, კორპმა შეიძლება გამოიწვიოს წყლის გავლა იმ ადგილებში, სადაც მილი და თია არის შედუღებული.

ამ ელემენტების შიგნით შედუღებისას მიიღება ერთგვარი შემოდინება, რომელიც მჭიდროდ ერგება მილს და ხელს უშლის წყლის გავლას. ყოველ შემთხვევაში ასე მოხდა ჩემს პირველ მაცივარში. მე მომიწია PVC მილები და ნივთები 25მმ დიამეტრის.

ვარიანტი ნომერი 2

ეს ვარიანტი განსხვავდება იმით, რომ მე გამოვიყენე სპილენძის მილი 10 მმ დიამეტრით და პოლიპროპილენის მილი 20 მმ დიამეტრით. ამ შემთხვევაში, გარდამავალი შეერთებები გამოირიცხება დიზაინიდან, ხოლო შტეფსელები ჩასმულია პირდაპირ თეზებში. ფოტო ქვემოთ:

ამის გამო და მილების უფრო მცირე დიამეტრის გამო, სტრიქონი ოდნავ იაფი და მსუბუქია, მაგრამ მისი გამტარუნარიანობაც მცირდება. იხილეთ შემდეგი განყოფილება ორთქლის კვერთხის ზომისა და სხვა ზომების შესახებ რეკომენდაციებისთვის.

1. მივედი დასკვნამდე, რომ ყველაზე ოპტიმალურია შემდეგი ზომები - წყლის ჟაკეტის (გარსაცმის) სიგრძე 50-60 სმ, მილებს შორის ცალმხრივი უფსკრული 1-1,5 მმ. ჩემს პირველ ვარიანტში ასეთი თანაფარდობა არ არის დაცული, მაგრამ მაშინ ჯერ კიდევ არ გამიკეთებია გარკვეული დასკვნები.
2. შერჩევისას ყურადღება მიაქციეთ პოლიპროპილენის მილის კედლის სისქეს, რათა გაუძლოს საჭირო კლირენს. მაგალითად, მილს Ø20 მმ აქვს კედელი 3.4 მმ და შიდა დიამეტრი 13.2 მმ. ხოლო Ø25 მმ-ისთვის კედელი არის 4.2 მმ, ხოლო შიდა Ø16.6 მმ.
3. რაც უფრო თხელია სპილენძის მილის კედელი, მით უკეთესია სითბოს ამოღება ორთქლიდან. უმჯობესია გამოიყენოთ მილები, რომელთა კედლის სისქე არ აღემატება 1 მმ.
4. გამაგრილებელი წყალი უნდა მოძრაობდეს ორთქლისკენ, ამიტომ მისი მიწოდება უნდა იყოს დაკავშირებული ორთქლის შესასვლელიდან მოპირდაპირე მხარეს. როგორც ნაჩვენებია სტატიის დასაწყისში დიაგრამაში.
5. ერთჯერადი მაცივრის ნორმალური სამუშაო პოზიცია არის ვერტიკალური პოზიცია, რომელშიც შედედებული მთვარის შუქი თავისუფლად მიედინება ქვემოთ. ეს უზრუნველყოფს მის მაქსიმალურ ეფექტურობას და გამორიცხავს კონდენსატის საცობების წარმოქმნას.
6. სპილენძის მილი ყოველი დისტილაციის შემდეგ უნდა გაიწმინდოს ფუნჯით. ან თუნდაც ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წარმოიქმნება შხამიანი სპილენძის სულფატი.

კოჭის დამზადების ინსტრუქცია

კოჭის დამზადების ძირითადი ეტაპები შემდეგია:

1. აღებულია სპილენძის ან უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული მილი 10-12 მმ დიამეტრით. სიგრძე 1,2-დან 1,5 მეტრამდე. კედლის სისქე 0,8-1,0 მმ. 0.8-ზე ნაკლები ადვილად ზიანდება წარმოებისას. 1 მმ-ზე მეტის მოხრა ძალიან რთულია და მათი თბოგამტარობაც უარესდება.

მაღაზიებში სპილენძის მილები იყიდება დაფშვნილი და არა დამუშავებული. გამოუმუშავებელი მილის მოხრილი არ შეიძლება, ამიტომ არ გვიწყობს.

Სულ ეს არის. აქ ვამთავრებ. ალბათ მაინც დავასრულებ მაცივრის დიზაინს, არის რამდენიმე იდეა. დარეგისტრირდით განახლებისთვის და მე გამოგიგზავნით ნებისმიერ ცვლილებას. თუ თქვენ გაქვთ შეკითხვები - დასვით კომენტარებში. ასევე გაინტერესებთ რა სახის მაცივარს იყენებთ? შენ თვითონ გააკეთე თუ იყიდე?

ყველა ჯერ-ჯერობით. დოროფეევი პაველი.

ბევრი ჯიშის არაყი რომ ვცადე ბოთლში 100-600 რუბლის ფასად, მივხვდი, რომ მაღალი ხარისხის მთვარის შუქი ბევრად უკეთესია. ყოველივე ამის შემდეგ, სამწუხაროდ, დღევანდელი არაყის დალევა უბრალოდ შეუძლებელია, ჩვეულებრივი ადამიანისთვის კი საკმაოდ რთულია ნამდვილი რუსული არაყის ყიდვა. ყველა ამ მიზეზის გამო, გადავწყვიტე დამემზადებინა ხელნაკეთი აპარატი მთვარის შუქის წარმოებისთვის.

ახლა, არყის წარმოებისთვის, ნამდვილ მარცვლოვან ალკოჰოლს იშვიათად იყენებენ. არყის მწარმოებლებს შეუძლიათ ალკოჰოლის მიღება ბუნებრივი აირითაც კი. ყველაზე ამაზრზენი მაღაზიის ნაყენები ალკოჰოლისთვის - "თაფლით" და "კაუბერი" შეიცავს ხელოვნურ დანამატებს, რომლებიც არღვევს ცუდი ალკოჰოლის საშინელ სუნს, მაგრამ არ ათავისუფლებს ძლიერ აყროლებას დილით.

სახლში კარგი მთვარის შესაქმნელად, თქვენ უნდა შეიძინოთ კერძები ბადაგისთვის. არსებობს მარტივი წესი: რაც უფრო დიდია მისი მოცულობა, მით უკეთესი. პირველ ექსპერიმენტებში მე გამოვიყენე ათი ლიტრიანი ბოთლები ბადაგისთვის. ახლა არსენალში მაქვს 18 ლიტრიანი ბოთლები, ასევე რძის ქილა.

შემდეგი, თქვენ უნდა გქონდეთ წნევის გაზქურა და თერმომეტრი. წნევის გაზქურის თავსახურს ვბურღავთ, სადაც თერმომეტრი უნდა ჩავსვათ. სილიკონის მილის ნაჭერი შეიძლება იყოს დალუქვის ფუნქცია. ზემოდან შეიძლება ცომით წაისვათ. ასევე საჭიროა ამ ტიპის კოლბა.

თქვენ ასევე უნდა გქონდეთ დამატენიანებელი. მის დანიშნულებაზე ცოტა მოგვიანებით ვისაუბრებთ.

როგორც ხვეული, რომელიც ასევე ასრულებს მაცივრის ფუნქციას, არიომეტრები (ალკოჰოლის მრიცხველები) შესანიშნავად მოემსახურება.

ასე რომ, დავიწყოთ აწყობა. წნევის ქვაბს ვათავსებთ მფრქვეველზე (გაზქურაზე). შემდეგ კი - ფიგურებში ნაჩვენები თანმიმდევრობით. სილიკონის მილების დამონტაჟებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცომი, როგორც დალუქვა. ცივი წყალი მაცივარს ქვემოდან მიეწოდება!

აწყობის დასრულების შემდეგ, დროა დაასხით ბადაგი. მასთან ერთად აუცილებელია 2 სუფრის კოვზი გააქტიურებული ნახშირბადის BAU-A და საკმაოდ ცოტა კალიუმის პერმანგანატის შევსება.

ერთი წნევის გაზქურას შეუძლია მთვარის შუქი ნახევარ საათში გამოუშვას. კონდენსაცია იწყება თერმომეტრზე 88 გრადუსიდან და გრძელდება 97 გრადუსამდე. პირველ 20-30 გრამს უმოწყალოდ ვაშორებთ, რათა თავიდან ავიცილოთ მთლიანი პროდუქტის დაზიანება. ნუ იქნები მათზე ხარბი!

ხარშვის დროს კოლბაში გროვდება სხვადასხვა მტვერი.

მაგრამ მაცივარში დეფლეგმატორისა და მთვარის შუქის კონდენსაციის შემდეგ, შეგიძლიათ შეაფასოთ მზა პროდუქტის ფერის სისუფთავე!

მზა მთვარის დალევა შესაძლებელია, მაგრამ უმჯობესია მისი გაწმენდა. ამისთვის ქათმის კვერცხიდან ვიღებთ ორ ცილას და ვასხამთ მთვარის ქილაში, 1 ლიტრი მოცულობის. შემდეგ ჩვენ ვფილტრავთ ჩიპს. ახლა თქვენ უნდა გააკეთოთ ფილტრი თეთრი პურის, შვრიის, BAU-A გააქტიურებული ნახშირბადის, ბამბის მატყლის, პურის, მარლისგან. მისი მეშვეობით რეკომენდებულია თითქმის მზა პროდუქტის სამჯერ გაფილტვრა.

მიღებული მთვარის შუქი შეიძლება განზავდეს წყაროს ან ჩვეულებრივი სასმელი მაღაზიის წყლით. ალკოჰოლის ოპტიმალური შემცველობა სასმელში 50 გრადუსია.

უძველესი დროიდან ადამიანები დაკავებულნი იყვნენ მთვარის მოხარშვით, ბადაგის ან სხვა დაბალალკოჰოლიანი სითხეების ძლიერ და სუფთა ალკოჰოლად გამოხდით, ამისათვის იყენებდნენ სხვადასხვა დისტილაციის მოწყობილობებს, რომლებიც თავიდან ძალიან პრიმიტიული იყო. მთვარის დისტილერების დიზაინი დროთა განმავლობაში უკეთესობისკენ შეიცვალა ტექნოლოგიის განვითარებისა და ფიზიკური პროცესების შესახებ ცოდნის ზრდის პარალელურად. ისინი თუჯისა და ხისგან დამზადებული უმარტივესი კონსტრუქციებიდან გადავიდნენ „ფრაქციული სვეტის“ ტიპის ყველაზე რთულ დისტილატორებამდე და დღეს ამის წყალობით შეგვიძლია დამოუკიდებლად გავაკეთოთ მთვარის ნათება, რომელიც ერთგულად გამოგვადგება.

თუმცა, საკმარისია ისტორიული დიგრესიები, რადგან ამას კითხულობთ, თქვენ დაინტერესებული ხართ გახდეთ თქვენი საკუთარი და, უფრო მეტიც, საკმარისად მაღალი ხარისხის მთვარის მფლობელი. ამ სტატიაში ჩვენ გაგიზიარებთ გამოცდილებას, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ის საკუთარი საჭიროებისთვის და რა მასალები უნდა აირჩიოთ ამისთვის.

თავად გააკეთე მთვარე მაინც

ტანკი ბადაგის დისტილაციისთვის

მასალა

ალუმინი, უჟანგავი ფოლადი, ემალირებული ფოლადი და სპილენძი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დისტილაციის ავზად, მაგრამ გარკვეული დათქმები გასათვალისწინებელია. ალუმინის ქოთნები სხვა მასალებთან შედარებით ხანმოკლეა. სპილენძი ძალიან ძვირია და ამ ლითონისგან დამზადებული კონტეინერის ყიდვა სადმე დიდი მოცულობით, თუმცა ეს შესაძლებელია, რა თქმა უნდა საკმაოდ პენი დაგიჯდებათ. უჟანგავი ფოლადი საუკეთესო არჩევანია თქვენი აპარატისთვის, თუმცა, კონტეინერის ან ლითონის შეძენისას, დარწმუნდით, რომ უჟანგავი ფოლადი განკუთვნილია კვების მრეწველობისთვის GOST-ის მიხედვით.

კონტეინერის მოცულობა და ზომები

კონტეინერის მოცულობა და ზომები ერთ-ერთი ყველაზე რთული საკითხია, რომლის გადაწყვეტაც თავად მოგიწევთ. უპირველეს ყოვლისა, პროდუქციის მოცულობა დამოკიდებულია წარმოების მოცულობაზე, რომლის მიღებასაც აპირებთ, ისევე როგორც დისტილაციის რაოდენობაზე, რომლის შესრულებასაც აპირებთ. თუ საკმარისი თავისუფალი დრო გაქვთ, შეგიძლიათ იმდენი მთვარის შუქი გამოუშვათ შედარებით პატარა კონტეინერით, რამდენიც დიდი კონტეინერით, უბრალოდ წარმოების ციკლის გამეორებით. დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, დისტილაციის ზომა მაინც დამოკიდებულია იმაზე, გაქვთ თუ არა ადგილი სასმელის შესანახად და დისტილაციისთვის დიდი ავზის მოსაწყობად. ნებისმიერ შემთხვევაში, კონტეინერის მოცულობის არჩევისას გაითვალისწინეთ, რომ დისტილაციის დროს ავზი უნდა ივსებოდეს არაუმეტეს 80% ბადაგით.

სიმძლავრის შერჩევა

თქვენ ჰკითხავთ, რა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ტანკი? საბჭოთა პერიოდში კონტეინერებისთვის ყველაზე ხშირად იყენებდნენ ალუმინის რძის ქილებს. ამ ტექნიკურ გადაწყვეტას ბევრი უპირატესობა ჰქონდა, როგორიცაა: კონტეინერის საკმარისად დიდი მოცულობა (40 ლიტრი), თავსახური, რომელიც საიმედოდ ხურავს კონტეინერის გახსნას და გაუძლებს საჭირო წნევას, ასევე საკმაოდ განიერი კისერი, რომელიც საშუალებას იძლევა კონტეინერის გაწმენდის შემდეგ. პროდუქტი გამოხდილია. ნუ დაგავიწყდებათ ამ ქილებში ბადაგის ტარების და მომზადების მოხერხებულობის შესახებ, თავად ეს კონტეინერები კარგად არის დალუქული და ერთადერთი ელემენტი, რომელიც დალუქვის კუთხით განახლებას საჭიროებს, არის სახურავქვეშა რეზინა. თავისთავად კარგად ინარჩუნებს წნევას დისტილაციის დროს, მაგრამ მაღალ ტემპერატურაზე რეაგირებისას თქვენს მომავალ ალკოჰოლურ სასმელს უსიამოვნო სუნი და მავნე ნივთიერებები ამატებს. შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ იგი სილიკონის დალუქვით ან შეფუთოთ რეზინის ლუქი FUM ლენტით და ადუღოთ წყალში დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.

კომერციულად ხელმისაწვდომი კონტეინერებიდან დისტილაციის კუბის როლში, შეიძლება იყოს შესაფერისი დიდი ემალირებული კერძები - ფურუნკულები, ქოთნები და ა.შ. ამ არჩევანის მთავარი უპირატესობიდან გამომდინარეობს მისი მინუსი, გაწმენდის მოხერხებულობა, ავზის დალუქვის სირთულისგან განსხვავებით. ეს ვარიანტი საკმაოდ გამძლეა, მთავარია ფრთხილად იყოთ კონტეინერის მართვაში და თავიდან აიცილოთ ზემოქმედება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მინანქრის ჩიპები. სამზარეულოს ჭურჭლის ბადაგის ავზად გამოყენების კიდევ ერთი ვარიანტია ძველი წნევით, მათი უდავო უპირატესობა არის შესანიშნავი დალუქვის არსებობა. თუმცა, თავდაპირველად დაბალი სიმძლავრის გათვალისწინებით, ჩვენ არ შეგვიძლია რეკომენდაცია გავუწიოთ ამ ვარიანტს თითოეულ ჩვენს მკითხველს.

უჟანგავი ფოლადის კონტეინერები შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც გადაწყვეტს აითვისოს მთვარის შუქი, პირველ რიგში იმიტომ, რომ უჟანგავი ფოლადი, რომელიც განკუთვნილია კვების მრეწველობისთვის, ქიმიურად არ რეაგირებს წარმოებულ ალკოჰოლთან და, შესაბამისად, არ შეგეშინდებათ რკინის დაჟანგვის არსებობა. პროდუქტები მთვარის შუქზე. თუ ვერ იღებთ მზა კონტეინერს და გაქვთ საკუთარი თავის ავზი, შეამოწმეთ შედუღების ხარისხი. შედუღებამ უნდა გაუძლოს წნევას კუბის შიგნით დაახლოებით 220 Pa, წინააღმდეგ შემთხვევაში უსიამოვნო სიურპრიზების თავიდან აცილება შეუძლებელია.

გაგრილების ერთეული

Moonshine-ის დიზაინის ეს ელემენტი ჯერ კიდევ კრიტიკულია, გაგრილების განყოფილების ხარისხი, რა თქმა უნდა, პირდაპირ დამოკიდებულია მიღებული ძლიერი სასმელის რაოდენობასა და ხარისხზე. თავად შეკრება შედგება ორი ძირითადი ელემენტისგან: გაგრილების ავზი და ხვეული (სპირალური ფორმის მილი).

მასალა

გაგრილების ერთეულის ყველაზე რთული ნაწილის - კოჭის დასამზადებლად აუცილებელია სითბოგამტარი მასალის გამოყენება, რომელიც არ შედის ქიმიურ რეაქციაში ალკოჰოლთან და მის ორთქლებთან. სპილენძი საუკეთესო მასალაა ხვეულის დასამზადებლად, ვინაიდან ის არის ძალიან თბოგამტარი და პრაქტიკულად არაჟანგვის ლითონი, უფრო მეტიც, ეს ლითონი საკმაოდ რბილია და ადვილად დასამუშავებელია სახლის სახელოსნოში. სპილენძის მილის ხვეულად გამოყენების ერთადერთი მცირე მინუსი არის ის, რომ ის უნდა გაიწმინდოს ლიმონმჟავას ან ძმრის დისტილაციის ციკლის დასრულების შემდეგ. თერმული კონდუქტომეტრში შემდეგი არის ალუმინი, რომელიც ამ პარამეტრით სპილენძზე უარესია 1,5-ჯერ მეტჯერ, მაგრამ მისი უფრო სერიოზული ნაკლი არის უფრო დიდი დაჟანგვა, ვიდრე სპილენძისა და სხვა ვარიანტები. ხშირად საკვები ხარისხის უჟანგავი ფოლადი გამოიყენება როგორც მასალა კოჭისთვის. თბოგამტარობის თვალსაზრისით, უჟანგავი ფოლადი სპილენძზე 3-ჯერ უარესია და დამუშავების სირთულე ასევე შეიძლება აღინიშნოს უარყოფითი მხარეებიდან. ზოგჯერ გამოიყენება ეგზოტიკური ვარიანტები, როგორიცაა შუშის ხვეული, რა თქმა უნდა, რთულია მისი დამზადება საკუთარი ხელით, მაგრამ მისი შეძენა შესაძლებელია როგორც ნებისმიერი ლაბორატორიული აღჭურვილობის ნაწილი. შუშის ხვეული საერთოდ არ რეაგირებს ალკოჰოლთან, მაგრამ ძალიან მყიფეა და აქვს დაბალი თბოგამტარობა.

ზომები

პარამეტრების არჩევისას აუცილებელია „ოქროს შუალედის“ პრინციპის დაცვა. მაგალითად, რაც უფრო გრძელია მილი, მით უკეთესია ორთქლის გაციება, რადგან გაციებულ ნივთიერებასთან კონტაქტის არე უფრო დიდია, მაგრამ რაც უფრო მაღალია წნევა მილის შიგნით, რაც ნიშნავს, რომ მით უფრო დაბალია დისტილაციის სიჩქარე. რაც უფრო დიდია დიამეტრი, მით ნაკლებია წნევა და უკეთესი გაგრილება, მაგრამ მით უფრო რთულია თავად მილების გაგრილება (მეტი წყალი გაგრილებისთვის) და მით უფრო რთულია მათი დამუშავება. სპილენძის მილის რეკომენდებული სიგრძე სპირალში გადახვევამდე არის ერთი და ნახევარი ორ მეტრამდე, შიდა დიამეტრი სასურველია ათი მილიმეტრის ფარგლებში, კედლის დიამეტრი დაახლოებით ერთი მილიმეტრია (დაშვებულია მცირე შეცდომა).

გამაგრილებელი

კოჭის ტემპერატურა მცირდება წყლით, ყინულით და ჰაერით. ყველაზე ხშირად, წყლის გაგრილება გამოიყენება, ასეთი გაგრილება, თავის მხრივ, იყოფა გაცივებად გამდინარე წყლით და სტაგნაციად წყალში კონტეინერში (კოჭა უბრალოდ იშლება წყლით სავსე კონტეინერში). გაცივებულ წყალში გაგრილება უფრო ადვილია, მაგრამ ნაკლებად ეფექტური, რის გამოც მთვარის შუქის გამომუშავება ნაკლებია და უხარისხოა. ნაკადები უფრო რთულია, ისინი ბევრად მეტ წყალს იღებენ, მაგრამ დისტილაციის შედეგი თავისთავად მეტყველებს. Moonshine უნდა გამოვიდეს კარგი გაგრილების განყოფილებიდან ოთახის ტემპერატურაზე, ან თუნდაც ოდნავ ცივი. თუ კოჭა ნაკადის ავზშია, მაშინ სასურველია მისი მოთავსება ისე, რომ გამაგრილებელი ცირკულირდეს ორთქლისკენ, ამოტუმბოს ქვემოდან და დაიწიოს ზემოდან, რითაც მიაღწიოს ტემპერატურულ მინიმუმს კოჭის გამოსასვლელში.

გაგრილების განყოფილების წარმოება

გამაგრილებელი აგრეგატის დასამზადებლად გვჭირდება სპილენძის, ალუმინის ან უჟანგავი ფოლადის მილი (კოჭისთვის) და ლითონის მილი 80 მილიმეტრი დიამეტრით. კოჭისთვის მილის არჩევისას გამოვიყენებთ ადრე მოცემულ ზომებს. მილის სიგრძე 1,5-2 მეტრია, კედლის სისქე დაახლოებით 1 მმ და დიამეტრი 8-12 მმ. ცოტა დაბლა ხედავთ შეკრების ნახატს, ნახატში ის გაფორმებულია როგორც "მაცივარი".

შემდეგი, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

1. თქვენ მიერ მომზადებულ მილში უნდა ჩაასხათ ქვიშა ან სხვა ნაყარი მასალა, მჭიდროდ დატკეპნოთ. თუ მსგავსი არაფერი გაქვთ ხელთ და გარეთ უბრალოდ ყინავს, ან უზარმაზარი მაცივრის ამაყი მფლობელი ხართ, ჩაასხით წყალი მილში, მჭიდროდ დახურეთ ხვრელები და გაყინეთ წყალი მილის შიგნით. ეს კეთდება ისე, რომ ჩვენი მილი არ გაბრტყელდეს მოხრილის დროს.
2. თუ იყენებდით ქვიშას, მჭიდროდ შეაერთეთ მილის ბოლოები ხის ცილინდრებით, ან მთლიანად მოქსოვეთ ისინი. გამოიყენეთ ღერო გარე დიამეტრით, როგორც ეს მითითებულია ნახაზზე.
3. მილის ბოლო ჩადეთ ღეროზე შედუღებულ კაკალში და შემოიხვიეთ მილის გარშემო.
4. გამაგრილებელზე, რომელიც დამზადებულია 80 მმ დიამეტრის მილისგან, დაამონტაჟეთ მილები წყალმომარაგებისთვის და მისი გამომავალი გაგრილების განყოფილებიდან.
5. მოათავსეთ ხვეული კორპუსის მილში, შედუღეთ ორივე მხრიდან და ფრთხილად დაახურეთ.

გაგრილების ერთეულის დამზადების შემდეგ, თქვენ პრაქტიკულად დაასრულეთ თქვენი მთვარის შუქი. რჩება თქვენთვის წყლის მიწოდება გაგრილების განყოფილებაში და შეაერთეთ იგი ალემბიკთან. დისტილაციის ავზთან დასაკავშირებლად მიზანშეწონილია გამოიყენოთ სილიკონის მილები, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში რეზინის ან PVC. სილიკონის მილის სხვებისგან გარჩევა ძალიან ადვილია. თუ ცეცხლი წაუკიდეს. არ ეწევა და ტოვებს მსუბუქ ფხვნილ ფერფლს. სილიკონის შლანგი ორივე მხრიდან ფიქსირდება დამჭერებით. ნებისმიერი ტიპის შლანგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას წყლის მიწოდებისა და გადინების მიზნით.