საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

Cake County Ruins ამის გაკეთება საკუთარ თავს. Cake "County Ruins": საუკეთესო რეცეპტები. როგორ მოვამზადოთ Count "Count Ruins" მიხედვით Gost, ერთად არაჟანი, ბისკვიტის, ერთად meringue, ერთად შედედებული რძე, prune, ალუბლის ხილი, ანანასი, ფორთოხალი, თხილი, custard და სმ

Aerial Meringue და საოცრად სატენდერო სტრუქტურა - გამორჩეული მახასიათებლები დახვეწილი ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები". რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ ეს დესერტი სუპერმარკეტში, მაგრამ თუ მოამზადე საკუთარ თავს, ეს იქნება ჭეშმარიტად საოცარი შედევრი.

დაიცვას პროპორციები, მიყევით ინსტრუქციებს და "ქვეყნის ნანგრევები" აღმოჩნდებიან, რომ კულინარია.

კლასიკური ტორტი რეცეპტი "ქვეყნის ნანგრევები" ერთად meringue

Kitchenware:სხვადასხვა სიღრმეებისა და მასშტაბების შესაძლებლობები; სამზარეულოს მასშტაბები და საზომი წყაროები; კვების პროცესორი, ბლენდერი ან მიქსერი; ორი teaspoons; საცხობი ქაღალდი; casserole ან პან ერთად სქელი ბოლოში; whore; frying პან ერთად კონტრპროგრაფიული საფარი; სამზარეულო დანა და ჭრის დაფა; ბინა დიდი კერძი.

შემადგენლობა

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო

მოამზადოს meringue

საზ კრემი

  1. ჩვენ დაასხით 180-200 მლ რძის რძე, მოუტანს მას boil, აღვივებს პერიოდულად.

  2. ცალკე ღრმა კონტეინერში, ოთხი yolks. ჩვენ დავამატებთ დაახლოებით 100-130 გრ შაქარს, 17-20 გრ სახამებელი, 12-15 გრ კაკაოს ფხვნილი და 10-13 გრ ვანილის შაქარი.

  3. ყველა ინგრედიენტი კარგად არის განპირობებული ერთად whisk to ერთგვაროვნება და სრული გაუჩინარება კაკაოს სიმსივნის.
  4. ინტენსიურად აღვივებს შედეგად მასობრივი, ჩვენ დაასხით ცხელი რძე თხელი თვითმფრინავი. შედეგად, ჰომოგენური თხევადი მასა გადაღებულია დეკორაციებში და პატარა ხანძარსაწინააღმდეგო.

  5. მუდმივად და საკმაოდ ინტენსიურად აღვივებს მასა, მოუტანს მას გასქელება.

  6. მაგარი მზა კრემი ოთახის ტემპერატურაზე, ჩვენ დროდადრო ვატარებთ ქერქის ფორმირების თავიდან ასაცილებლად.
  7. მიუხედავად იმისა, რომ custard კრემი კბილები, და meringue მზადდება, on preheated პან ოდნავ fry 100-140 გ peeled კაკალი.

  8. მოდით გავაკეთოთ კაკალი cool პატარა, რის შემდეგაც წვრილად chop მათ დანა.
  9. სუფთა კონტეინერში, 180-200 გრ-ს წინასწარ შეარბილა კარაქისგან. ჩვენ ვიტყვი ერთად მიქსერის ზეთი მაღალი სიჩქარით ერთი წუთით.

  10. არც ერთი მეორე არ შეწყვეტის whipping, დაამატოთ ნავთობის ერთი კოვზი გაცივდა დაკეტიჭასანამ არ დავუშვებთ ყველას.

კოლექციონირება ტორტი


ვიდეო რეცეპტი ტორტი Meringue "Count Ruins"

ქვემოთ მოყვანილი ვიდეო მასალის განხილვის შემდეგ თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ ჯირკვლის ნამცხვარი სახლში, როგორც აღწერილია რეცეპტზე ზემოთ, და ისწავლეთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ნაზი კრემი მისთვის.

  • პროტეინებისგან yolks გამოყოფის პროცესში დარწმუნდით, რომ Yolk- ის მწირი ნაწილაკი კი არ შედის კონტეინერებთან ერთად.
  • იმისათვის, რომ ცილების უკეთესი მადლობა, გააგზავნეთ მათთვის მაცივარში დაახლოებით 10-15 წუთი, ცივ ფორმაში ისინი უფრო სწრაფად გახდებიან.
  • გამოცდილი მზარეულები რეკომენდაციას უწევენ მარილის დამატებას ცილების პროცესში, ამიტომ მასა გაცილებით მეტი ჰაერია.
  • იმისათვის, რომ გაიგონ, თუ არა MART მზად არის საცხობი, აუცილებელია თასი ერთად whipped ცილების, და იმ შემთხვევაში, თუ მასობრივი ფლობს ფორმა და არ დაეცემა, ეს ნიშნავს, რომ ყველაფერი არის შესანიშნავი და შეიძლება მომზადდეს.

რეცეპტი ქვეყნის ნანგრევებისთვის არაჟანი

დრო ემზადება: 1:15-1:25.
Calorie (100 გ):372-376 კკალ.
ნაწილი ნაწილი:7-დან 10-მდე.
Kitchenware: სხვადასხვა ზომის და სიღრმეების რამდენიმე კონტეინერი; საზომი წყაროები და სამზარეულო სასწორები; მკვეთრად putty დანა; whore; ბლენდერი ან მიქსერი; კვების პროცესორი; მრგვალი საცხობი ფორმა; საცხობი ქაღალდი; ჭრის დაფა; შუშის კერძი მაღალი მხარეებით; პატარა grater.

შემადგენლობა

აირჩიეთ ქათმის კვერცხი2 ცალი.
გრანულირებული შაქრის ქვიშა420-440 გ
არაჟანი (ცხიმოვანი მინიმუმ 15%)980-1050 მლ
შედედებული რძე180-200 მლ
ხორბლის ფქვილი საუკეთესო კლასის380-410 გ
მარილი1 pinch
საცხობი სოდა6-8 გ
ძმარი10-12 მლ
მზესუმზირის ზეთი7-10 მლ
ფხვნილი კაკაო13-15 გ
მწიფე შუა ბანანი2 ცალი.
მწიფე კივი დიდი ზომა3 ცალი.
მუქი შოკოლადი45-55 გ
გაწმენდილი კაკალი25-35 გ

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო

მომზადება და გამომცხვარი ცომი


საზ კრემი


კოლექციონირება ტორტი


ვიდეო რეცეპტი ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები" არაჟანი და შედედებული რძე

თუ გსურთ ისწავლონ, თუ როგორ სწრაფად საზ ქვეყნის ნანგრევები ტორტი შედედებული რძე და არაჟანი, შეამოწმეთ ზემოთ ვიდეო.

  • საბჭოთა პერიოდში მან უკიდურესად პოპულარობა გამოიყენა ბისკვიტის დესერტის სახელწოდებით - ნატაშა -. მე გთავაზობთ კლასიკური საბჭოთა რეცეპტის სცადოთ.
  • მე გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ რიგგარეშე "Pinscher" -. ეს დესერტი იმდენად ნაზი და ლამაზია, ძნელია დარჩენა და არ სცადოთ.
  • - "დღე და ღამე" - გამართლეთ თქვენი მოლოდინი ნებისმიერ სადღესასწაულო ღონისძიებაზე. არაჩვეულებრივი, ღირსეული ეძებს დესერტი მოხვდა ყველას თავისი გემოვნების და პომპით.
  • სომხური -ტორის "მიკადო" არის insanely გემრიელი მკურნალობა, რომელიც ადვილად და სწრაფად მომზადებული და ხანგრძლივი ინარჩუნებს თავის სუფთა სახეს.

ახალი ტკბილი შეხვედრების დაწყებამდე! თუ თქვენ გაქვთ სხვა რეცეპტები სამზარეულო ქვეყნის ნანგრევები, გაგიზიაროთ ინფორმაცია ჩემთან. მე უბრალოდ ვერ გაუძლო არ ვეცდები ახალი არაფერი! ასევე გვითხრათ, თუ გნებავთ ზემოთ მოყვანილი რეცეპტების მიერ მომზადებული დესერტი. ჯანმრთელობა და ბედნიერება თქვენ!

Cake "County Ruins" და ნამცხვარი ძნელია დარეკვა. ეს არის ასეთი ტკბილი სლაიდი, seductively politicized მიერ მდნარი მუქი შოკოლადი, რბილი, დაფარული კრემი, ცალი ცომი შიგნით, შესაძლოა მსუბუქი ხილის მაღალი დონის. ეს ნამცხვარი სხვადასხვა სახელებით არის ნაპოვნი, მაგრამ იგივე რჩება მჟავე ცომი და შოკოლადის ჭიქურა, და, რაც მთავარია, უჩვეულო ქაოტური ფორმა დესერტი.

არაფერია რთული მომზადება ნამცხვარი, თუნდაც ყველაზე პრემია novice hostesses, რომლებიც პირველად ეწვია სამზარეულო არ ჭამა, და რაღაც მოამზადოს გემრიელი, საკმაოდ ამსახველი ამოცანა. საერთო ჯამში, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, ზოგიერთი პროდუქტი, და არა ყველაზე ეგზოტიკური, და ახლა თქვენი ოჯახი არის გემრიელი ერთად გემრიელი ტორტი გააკეთა თქვენი მზრუნველი ხელები სახლში. ქვემოთ - ორი სხვადასხვა რეცეპტები ერთი.

ეს რეცეპტი არის ყველაზე მარტივი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც შემდგომი ექსპერიმენტების შემდგომი ექსპერიმენტებით. და მომზადება ის არის ყველაზე სწრაფი.

შემადგენლობა:

  1. 375 გრამი ფქვილი;
  2. 200 გრამი შაქარი;
  3. 375 გრამი არაჟანი;
  4. 40 გრამი კაკაოს ფხვნილი;
  5. საცხობი პაკეტი;
  6. 3 კვერცხი;
  7. 370 მილიონი მჟავე კრემი +60 გრამი შაქარი გაჟღენთილი;
  8. 30 გრამი კრემი ნავთობის + 20 გრამი კაკაო + 120 გრამი შაქარი გლაზისთვის.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ჩვენ ვამზადებთ ცომს "ქვეყნის ნანგრევებზე" სტანდარტული რეცეპტის მიხედვით. და პირველი ჩვენ სცემეს კვერცხები და შაქარი შევიდა ერთგვაროვანი აყვავებულ ნარევი. Whip მიიღებს დაახლოებით 5 წუთი, მასობრივი ზრდის 2-3 ჯერ შედარებით საწყის მოცულობასთან შედარებით.
  2. ჩვენ დაასხით არაჟანი. ცხიმოვანი ღირებულება არ არის, მაგრამ სქელი და კალორიური წყარო, ნაკლებად ნაკლები ფქვილი გჭირდებათ.
  3. ჩვენ ვაფასებთ კაკაოს ფხვნილი, საცხობი ფხვნილი და ფქვილი ცალკე კონტეინერში. სასიამოვნო იქნებოდა, რომ ეს ყველაფერი ორჯერ მოიძიოს.
  4. ჩვენ შერწყმულია ორივე ნარევები - კვერცხი და ფქვილი, თანდათანობით შემოღება ფქვილი შევიდა კვერცხები და გრძელდება სცემეს.
  5. ცომი წინასწარ არის შემუშავებული ფორმა, მომზადებული წინასწარ: დაეცა პერგამენტი, გარეცხილი ერთად ნაჭერი მარგარინი და ლოიალურობა ფქვილი.
  6. განათავსეთ ღუმელში. დააინსტალირეთ ტემპერატურა 190 გრადუსი. 25-30 წუთის შემდეგ, ჩვენ გავიდნენ, ჩვენ გაგრილებას ფორმით, ამოიღეთ, ქაღალდის ამოღება.
  7. მიუხედავად იმისა, რომ Korzh ენერგია კლებულობს, ჩვენ მოვამზადოთ გაჟღენთილი კრემი - არაჟანი შაქარი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. აქ იქნება შესაბამისი არაჟანი ცხიმი, მინიმუმ 25 პროცენტი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, გაჟღენთოვანება მთლიანად შეიწოვება და არ დააკავშირებს ცომის ცომს.
  8. გაცივებული ნედლი მოჭრილი სკვერებით 2-ით 2 სანტიმეტრით (როგორც რეცეპტში მითითებულია, მაგრამ თქვენ უბრალოდ დაარღვიე ცომი ცალით).
  9. ყველა დნობის შევიდა თასი ერთად კრემი და აურიეთ, შემდეგ 10 წუთის შემდეგ, წამოაყენონ slide on კერძი, მისცეს cone ფორმის ფორმის, შემწვარი ჩემი მხარეები.
  10. იყიდება ჭიქურა, შეურიეთ კაკაო და შაქარი, დაასხით მას მდნარი კარაქი და, აღვივებს, მოვხარშოთ.
  11. ჩაასხით ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები" ქაოტური ხაზებით ან გლუვი ზოლებით.

Meringue ერთად Sharl კრემი

ეს ტორტი რეცეპტი აბსოლუტურად განსხვავდება კლასიკურიდან. აქ, მხოლოდ ფორმა ჰგავს "ქვეყნის ნანგრევებს" დესერტისთვის - ნაზი ცილის მერყეობს, მრცხვენია. ნავთობის კრემი Charlot. ძალიან ტკბილი, ძალიან გემრიელი და უჩვეულოდ ლამაზი და სადღესასწაულო - რეცეპტი არის შესანიშნავი და ორიგინალური.

შემადგენლობა

  1. შაქრის ჭიქა;
  2. 4 კვერცხი.

კრემი Cake "County Ruins":

  1. 100 გრამი შაქარი;
  2. ერთი კვერცხი;
  3. რძის 80 მილილიტრი;
  4. ვანილის ჩანთა;
  5. 170 გრამი კარაქი;
  6. 60 გრამი შავი შოკოლადის შაქრის გარეშე.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ჩვენ ოცნებობდა ცილების გაცივებული წინასწარ კვერცხები სუფთა მშრალ კერძებს.
  2. სტაბილური მწვერვალებით გამოირჩევა პატარა პინჩით.
  3. ნაზად შაქრის გაცნობა, ამავე დროს სცემეს.
  4. მასობრივი, რა თქმა უნდა, დაეცემა პატარა, მაგრამ უნდა დარჩეს მკვრივი, გარეშე სითხის.
  5. ჩაუყარა მას საკონდიტრო ჩანთა, საცხობი ფურცელი ნაშრომების ერთად იგივე meringue. ასე რომ, რომ ტორტი გამოიყურებოდა უფრო ლამაზი, დააყენა გოფრირებული nozzle.
  6. მნიშვნელოვანია, რომ გაირკვეს, რომ ეს უფრო ადვილია: ეს არ ჭამს ნორმალურ გაგებაში, იგი ხმელია 75 გრადუსზე ერთი და ნახევარი ან ორი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი კბილებს ღუმელში. მზად meringue როდესაც იგი თავისუფლად გამოყოფილია პერგამენტიდან.
  7. მიღება კრემი. კვერცხის შაქარი შერეული სოლით, დაამატეთ პატარა მწვავე რძე და დააყენა კონტეინერი პატარა ცეცხლში.
  8. ბევრი ბევრი. თანმიმდევრულობა - შედედებული რძის მსგავსად.
  9. ჩვენ ცალკე კერძით ნავთობი, შემდეგ კი ცივი შედუღების ნარევი დაამატეთ.
  10. ჩვენ დააყენა პირველი ფენის meringue on კერძი, ბოლოში თითოეული bollet ერთად კრემი ისე, რომ ისინი გამყარებაში ფირფიტა.
  11. ასე რომ, ჩვენ ვაგროვებთ სლაიდს ნამცხვრებისგან, ჩვენ ყველა ქვედა კრემის კრემისგან ვართ.
  12. შემდეგ ჩვენ შოკოლადი, დაამატეთ რძე მას, მოვხარშოთ რამდენიმე წუთი.
  13. ასევე ცხელი მორწყვა ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები" და სილამაზის sprinkled ერთად თხილი ან ქოქოსის ჩიპი. თქვენ არ გჭირდებათ გაწმენდა მაცივარი, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ემსახურებოდეს მაგიდას.

Გემრიელად მიირთვით!


Calorie: Მითითებული არ არის
დრო ემზადება: არ არის მითითებული

დღეს ჩვენ გთავაზობთ თქვენს ყურადღებას ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო მომზადება ქვეყნის ნანგრევები ტორტი სახლში. ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები" დღეს შორს არის. თუმცა, ის არ კარგავს პოპულარობას ამ დღეს, რადგან არ საჭიროებს რთული ინგრედიენტები და სპეციალური კულინარია სასწავლო. იგი ემზადება ძალიან ადვილად, საწყისი ბისკვიტის ნამცხვრები, და აღმოჩნდება გაჟღენთილი, ნაზი, ზომიერად ტკბილი და ნაკლებად სავარაუდოა იყოს გემრიელი!

ამბავი ამ კულინარია შედევრი ძნელია კვალი დეტალურად. მაგრამ არსებობს აზრი, რომ რეცეპტი 1965 წელს ცნობილი იყო. ქარხანაში, გარკვეული ექსპერიმენტების შედეგად, ნამცხვარი "დათვლის ნანგრევების" სახელით გამოჩნდა. მაგრამ ეს არის ის, რაც ზუსტად შეიძლება ითქვას, რომ პროდუქტის სახელი უკავშირდება მის გარეგანს. ყოველივე ამის შემდეგ, მოხარშული ნამცხვარი ჰგავს ძვირადღირებულ მდიდარ ფრაგმენტებს.

ინგრედიენტები ტორტი შეიძლება იყოს კლასიკური: ორცხობილა და. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ კაკალი, კენკრა, ხილი, ხმელი ხილი და ა.შ. ასე რომ, რომ ნამცხვარი შეახსენებს "ნანგრევებს", რომელიც მდნარი შოკოლადია შოკოლადის icing. მე აღვნიშნო, რომ ეს უნდა იყოს წყალი, და არა საპოხი, რადგან შოკოლადის მიედინება და ნამსხვრევების ვიზუალურად.



- კვერცხი - 2 ცალი.,
- ფქვილი - 250 გრ.,
- კაკაოს ფხვნილი - 2 სტადიის,
- საკვები სოდა - 1 tsp,
- შაქარი - 300 გრ.,
- არაჟანი - 500 გრ.,
- შავი შოკოლადი - 100 გრ.

როგორ საზ ერთად ფოტო ეტაპობრივად





100 მლ მჟავე კრემი 100 გრ. შაქარი და მიქსერი კარგად არის გაზრდილი თანხის ოდენობით.




დაამატეთ კვერცხი, და პროდუქციის მიღება კვლავ სიგლუვამდე.




დააყენა ფქვილი და საკვები სოდა. მიქსერის mix ცომი სანამ ერთგვაროვნად.






დასრულებული ცომი ორ ნაწილად იყოფა: 1/3 და 2/3. ყველაზე მეტად დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და ჩაერიოს კარგად.




ორივე ტიპის ცომი დაასხით ფორმებში. სინათლის ადგილი სახით ნამცხვარი, რადგან ეს იქნება ფესვის ბაზა, და ყავისფერი ცომი დაასხით ნებისმიერი მოსახერხებელი ფორმის, რადგან Root იქნება crumble.




Bake ნამცხვრები ტემპერატურა 180 გრადუსი. სინათლის ტორტი მზად იქნება 10 წუთის შემდეგ, ყავისფერი 20-30. მზადყოფნა შეამოწმეთ ხის გამონაყარი - ეს უნდა იყოს მშრალი. გაგრილების მზა ნამცხვრები, და ქმნის ღია ფესვს კერძი ტორტი დიზაინი.






ყავისფერი ნედლი დაჭრილი ნებისმიერი ცალი დაახლოებით 1.5-2.5 სმ.




დანარჩენი არაჟანი შაქრით არის დაკავშირებული თასი და მიქსერი puff. ამ პროცესში 10 წუთი გექნებათ.




გარდა ამისა, თასი ერთად კრემი, ადგილი დარიჩინის ცალი გამომცხვარი embellished და აურიეთ მათ.




ნაჭერი სუფრის კოვზი ქმნის გარეთ ნამცხვარი სახით slide. თუ კრემი რჩება, მაშინ დაასხით ეს ტორტი.






შოკოლადის დაარღვიე ცალი და დაკავშირება კარაქი.




დნობის შოკოლადი თხევად თანმიმდევრულობას, მაგრამ არ მოუტანს boil. შეურიეთ მას კარაქით ადრე სიგლუვეს.




ჩაასხით ნამცხვარი შოკოლადის icing. გააკეთეთ იგი ჩაის კოვზი უნდა იქნას გამოყენებული ქაოტური წესით. გააგზავნეთ ტორტი გაჟღენთილი მაცივარში 3 საათის განმავლობაში. როგორც ხედავთ, ეს არ არის იმდენად რთული მომზადება რაოდენობა ნანგრევები ტორტი სახლში, თუ თქვენ გამოიყენოთ იგი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ერთად ფოტო.

საკმაოდ მარტივია, მაგრამ საინტერესო. თუ თქვენ დაიცვას ყველა რეკომენდაცია და არ გამოიქცევიან, მაშინ დესერტიდან სადღესასწაულო მაგიდა ვერავინ გაანადგურებს თავის თვალებს. მთავარი მოხერხებულობა ის არის, რომ საჭიროების შემთხვევაში, შევსების ზოგიერთი ინგრედიენტი შეიძლება შეიცვალოს და სრულიად ახალი იყოს. სადღესასწაულო კერძი მთელი ოჯახი.

ტორტი "ქვეყნის ნანგრევები" ერთად ანანასი

მარტივი ტორტი არაჟანი და ხილის არ მიიღებს ბევრი დრო და აღფრთოვანებული სხვადასხვა სახის არომატს. ამ შემთხვევაში, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ უკვე დაჭრილი დაკონსერვებული ანანასი.

შემადგენლობა:

  • 700 გ ცხიმი (სახლის) არაჟანი;
  • 500 გ Sifted ფქვილი;
  • 100 გრამი შაქარი და 0.5 სტადიის;
  • 4 ქათმის კვერცხი;
  • 2 სთ. ლ კაკაოს ფხვნილი;
  • შედედებული რძის 1 ბანკი;
  • 1 ბანკის ანანასი;
  • 1 შოკოლადის ფილა (მუქი ან რძის);
  • 1 tsp. საკვები სოდა.

რეცეპტი:

  • კვერცხი whipped ნახევარი ჭიქა შაქრის pisce. ამისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ მიქსერის საშუალო სიჩქარე.

  • დამატება შედედებული რძე და ყველა საფუძვლიანად აურიეთ კოვზი ან ხის spatula. Moofer ერთად Soda და ნაწილი დაიშურებს მას სხვა ინგრედიენტები.

  • ჩვენ აურიეთ თხევადი და ერთგვაროვანი ცომი. ჩვენ დავყავთ ორ თანაბარ ნაწილად და ერთ-ერთზე დაფუძნებულ კაკაოს ფხვნილში, რათა "თეთრი" და შოკოლადის ბაზა მომავლის ტორტით.

  • ღუმელების გათბობა წინასწარ 190-200 გრადუსამდე. საცხობი ფორმები პატარა ნაჭერი ნავთობის (მარგარინი) და sprinkle ბოლოში ფქვილი - ეს არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი.

  • მონაცვლეობით საცხობი ნამცხვრები. მზადყოფნის შემოწმება 20 წუთის შემდეგ ხის ჯოხით. თუ toothpick არის სუფთა, მაშინ ტორტი მზად არის და ახლა მას სჭირდება დრო, რომ გაგრილებას. ჩვენ დავჭრა სინათლის ბაზა გასწვრივ და შოკოლადი - დაჭრილი პატარა კუბურები, რომელიც უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომა.

  • არაჩვეულებრივი შაქარი დარჩენილი შაქარი საშუალო სიჩქარით, სანამ ყველა კრისტალები დაითხოვოს. შედეგად მასობრივი შეიძლება იყოს მაცივარი ერთი საათის განმავლობაში.

  • თეთრი ფესვი კარგად არის შეაფასა კრემი და "წებო" ერთმანეთს შორის.

  • კუბურები მონაცვლეობით გამოტოვებთ არაჟანი მასა და ქმნის საფუძველს, ალტერნატიული ტკბილი ანანასი. ჩვენ ყურადღებით ვმუშაობთ ისე, რომ არაფერი დაეცა.

  • სითბოს შოკოლადის ფილა წყლის აბანოზე, მუდმივად აღვივებს, ან გამოიყენეთ მიკროტალღოვანი. ჩვენ დაუყოვნებლივ წყალი ჩვენ დესერტი ჩვენი დესერტი ერთად არაჟანი და იმალება ის მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.

რჩევა!

ქვეყნის ნანგრევები ერთად airless


ერთი ნაჭერი ასეთი ნამცხვარი გაიხსნება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. არაფერია რთული სამზარეულო, თუ მუშაობს ყურადღებით და არ გამოიქცევიან ყველგან.

შემადგენლობა:

  • 200-250 გრ კარაქი;
  • 150 გრ ცხიმოვანი არაჟანი (30%);
  • 150 გ დაჭრილი კაკალი;
  • 4 პროტეინი;
  • 3 ქათმის კვერცხი;
  • 2 სტადიის. შაქრის ქვიშა;
  • 1 სტადიის. sifted ფქვილი;
  • 1 ვანილინის ჩანთა;
  • 0.5 ბანკები შედედებული რძე;
  • მარილის პინჩი;
  • ლიმონის მჟავა;
  • ვანილი.

რეცეპტი:

  • პროტეინები გადადიან სუფთა და მშრალი (ძალიან მნიშვნელოვანი) კერძები. ნახეთ, რომ მათ არ მიიღებენ yolks მათ, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეუძლებელია სცემეს სქელი ქაფი.

  • ჩვენ დავამატებთ ციტრუსის მჟავას და მიქსერს მინიმალური სიჩქარით. როდესაც პროტეინები გაიზარდა მოცულობით, დაამატეთ ჭიქა შაქრის ქვიშა, მაგრამ არ დაუყოვნებლივ, მაგრამ მცირე ნაწილში.

  • ახლა ჩვენ სცემეს ცილების მაღალი სიჩქარით, სანამ ისინი დაიწყებენ ფორმას. წინასწარ გათბობის ღუმელი 110 გრადუსი. პერგამენტის ქაღალდზე საცხობი ფურცლის ჩამოყალიბება, რის შემდეგაც ჩაის კოვზი მასზე მომავალი მერყეობს. სინამდვილეში ჩვენ რეალურად და შენარჩუნება საკმარისი მანძილი ისე, რომ "Fishchechki" არ წებოვანი თავს.

  • ჩვენ ვამზადებთ მერყეობს ზუსტად ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ გავხსენით პატარა კარი და მშრალი დესერტი მეორე ნახევარ საათში. გამორთეთ კომფორტი და მისცეს ნამცხვარი დრო გაგრილებას. მხოლოდ ამის შემდეგ ისინი ღუმელში ამოღებულ იქნებიან.

  • ქათმის კვერცხი კარგად არის whipped დარჩენილი შაქარი სანამ სინათლის ქაფი გამოჩნდება. სანიშნეს არაჟანი და საფუძვლიანად გამოიწვია.

  • შეურიეთ ვანილინას და დანარჩენ ინგრედიენტებს შეჰყავთ. გაზიმ სოდა ძმარი დასასრულს (ან Ლიმონის წვენი) და ჩვენ ავურიოთ საკმაოდ სქელი და ერთგვაროვანი ცომი.

  • ჩვენ გადავცემთ მას მოხსნადი მრგვალი ფორმით და ღუმელში (180 გრადუსი) 30-40 წუთის განმავლობაში. ბისკვიტის არ დაეცემა, თქვენ არ უნდა გახსენით ღუმელი.

  • ჩვენ ველოდებით korgin სრულიად მაგარი, რის შემდეგაც ჩვენ გავყოთ ორ თანაბარ ნახევარში. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დანა ან ჩვეულებრივი ჯარიმა თემა.

  • ერთი დაჭრილი სახით ბრილიანტები, როგორც ნაჩვენებია ფოტო ქვემოთ. ასე რომ დესერტი გამოიყურება ბევრად უფრო გემრიელი და უფრო საინტერესო.

  • მოხარშული შედედებული რძის ნაზავი კარაქის ოთახით. ჩვენ დავამატებთ ვანილინს და ბლენდერის მასას სცემს, ხოლო ის არ გაზრდის მოცულობას.

  • მრგვალი ბაზა არის ყალბი ლამაზი კერძი და scrub სქელი ფენის კრემი.

  • ჩვენ წამოაყენა დაჭრილი ორცხობილა ზედა და ასევე დაფარავს მათ ტკბილი შევსების.

  • შემდეგ წავიდეთ გაანადგურა კაკალი და ფენა უარიცია. ჩვენ ვიმეორებთ ყველა ქმედებას, სანამ ინგრედიენტები შეწყდება.

  • დეკორაცია მზად ტორტი თხილი ან შოკოლადის icing, რომელიც სარგებლობს ნამდვილი მოყვარულებს ტკბილი.

  • კარგად დესერტი მაცივარში 3-5 საათის განმავლობაში, რომ ფენების კარგად გაჟღენთილია, რის შემდეგაც ჩვენ ვემსახურებით მას მაგიდასთან თქვენი საყვარელი სასმელებით.

მნიშვნელოვანი მომენტი!

თუ გსურთ დროის დაზოგვა ან შიში, რომ meringue არ იმუშავებს, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა საჰაერო ნამცხვრები მიმდებარე სუპერმარკეტში.

ავიახაზების მოწყობა, მარტივია ცილის კრემი და კრემისებრიობის სიმტკიცე არათანაბარი, დელიკატესის მაღალი ხედებით - ეს ყველაფერი ქვეყნის დაშლაა. მას შემდეგ, რაც ეს დესერტი იყო დეფიციტი, და ყველას ოცნებობდა მიღების მას დღესასწაული. დღესდღეობით შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ბევრ მაღაზიაში, მაგრამ ასეთი გემოვნება, ისევე როგორც მთავარი ტორტითქვენ არ მიიღებთ. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გთავაზობთ დესერტის მოსამზადებლად საკუთარ თავს საუკეთესო ვარიანტის არჩევის გზით.

მე -17 საუკუნეში, შვეიცარიის ქალაქში, გვარის გააზრებებში კონდიციონერი მუდმივად ექსპერიმენტებს დესერტებს. ერთხელ, squirrels, მან გაიტაცა, და მასობრივი გახდა სქელი ქაფი. მან გადაწყვიტა მისი Bake - დაიშალა სახით წრეების on უჯრა და გამხმარი. ასე რომ, შერწყმა გამოჩნდა. დელიკატესის სახელი იყო ქალაქის საპატივცემულოდ, სადაც დაიბადა.

და ჩვენი დესერტი არ იყო ცოტა ხნის წინ, საბჭოთა კავშირის დროს. ამბობდნენ, რომ კიევის ნამცხვარი, როგორც საფუძველი, და სახელი მიიღო გიდარის ამბავი. ყოველივე ამის შემდეგ, delicacy ნამდვილად დეფიციტი ნანგრევები - bunch ასახული meringue, შევსებული კრემი და გაფორმებული ზოლებით ჭიქურა.

Cake "ქვეყნის ნანგრევები" - კლასიკური რეცეპტი არაჟანი

წლების განმავლობაში, ამ დელიკატესის მომზადების მრავალი ვარიანტი გამოჩნდა. მაგრამ ბევრი, ეს ვარიანტი რჩება ყველაზე გემრიელი.

შემადგენლობა:

  • სოდა - 2 სთ. კოვზი გრუნტის;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • კარაქი;
  • არაჟანი - 210 გ;
  • კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
  • ფქვილი - 225 გ;
  • შაქარი - 180

კრემი:

  • არაჟანი - 520 გრ სქელი;
  • შაქარი - 210 გ;
  • ვანილინი.

ჭიქურა:

  • კრემისებრი ზეთი - 110 გ;
  • კაკაო - 5 სტადიის. კოვზები;
  • არაჟანი - 5 სტადიის. კოვზები;
  • შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები.

სამზარეულო:

  1. არაჟანი კვერცხი კვერცხები, დაასხით შაქარი და სცემეს. ჩაასხით ფქვილი, სცემეს ერთხელ, ჩაერიოს სოდაში და დაჟინებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
  2. მესამე ნაწილი დაასხით ფორმაში და bake. იგი მიიღებს მეოთხედი საათში და დონის ღუმელი 180ºс.
  3. დანარჩენი მასა, დაასხით კაკაო, სცემეს და დაასხით სახით ნახევარი. გადაადგილდებოდნენ. დროთა განმავლობაში ეს იქნება საჭირო, როგორც თეთრი embers.
  4. Bake დარჩენილი ცომი იმავე ფორმით.
  5. სცემეს არაჟანი. შაქარი შაქარი. Interweathe vanill. ბინადრობს ნახევარ საათში მაცივარში.
  6. Crail მუქი ნამცხვრები. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ დაარღვიოთ ისინი თქვენს ხელში.
  7. თეთრი ფესვი მოთავსებული კერძი და გადატანა კრემი. დაჭრილი ცალი დიპლომატიური კრემი და წამოაყენე მთის თეთრი ორცხობილა. დარჩენილი კრემი დაასხით დესერტი.
  8. შეურიეთ ინგრედიენტები ჭიქურა და პიკი - უნდა იყოს ერთგვაროვანი სითბოს მასა. არ ღირს მდუღარე.

ეს რჩება შევსება მკურნალობა ნარევი ერთად ნარევი და ამტკიცებს დღეს.

სამზარეულო ვარიანტი Meringue

გრაფიკული ნანგრევებისთვის meringue მოუწევს საზ ორი კრემები. ის აიძულებს გემოვნების თვისებები და გააკეთეთ ტორტი მეტი ორიგინალური.

შემადგენლობა:

  • შაქარი - 2 კათხა;
  • შაქრის ფხვნილი - 0.5 კათუზი;
  • მარილი;
  • ფქვილი - 160 გ;
  • ცილა - 2 ცალი. კრემი;
  • შოკოლადის ფილა - 50 გ;
  • სოდა - 1 სთ. კოვზი Gash;
  • კაკალი - 0.5 კათუზი;
  • კვერცხი - 5 ცალი;
  • კონცენტრირებული რძე - ბანკი;
  • ცილა - 3 ცალი. meringue;
  • შედედებული რძე - ბანკი მოხარშული;
  • კრემისებრი ზეთი - 210 გ რბილი.

სამზარეულო:

  1. კვერცხი უკავშირდება ნახევარი შაქრის მაჩვენებელს, დაამატეთ სოდა და აურიეთ. ფლეში ფქვილი და სცემეს.
  2. გადაადგილება ფორმაში და bake. ეს მიიღებს ნახევარ საათს და ღუმელში 180ºС.
  3. მოამზადოს meringue, თქვენ უნდა სცემეს დარჩენილი შაქარი ერთად ციყვი. მასა მიიღებს სქელ და თოვლს თეთრს. პერგამენტის ქაღალდის გავრცელება, კოვზი (ასეთის არსებობის შემთხვევაში, მაშინ საკონდიტრო შპრიცი) და მოათავსეთ ბლანკები. Bake საათის გამოყენებით ტემპერატურა ღუმელი 100ºс.
  4. ახლა მიიღოს ცილების კრემი, სცემეს და ძარცვის ფხვნილი. Grind კაკალი და აურიეთ მასა.
  5. ნავთობის thump შედედებული რძე და სცემეს - აღმოჩნდება ერთგვაროვანი მასა. ჩაასხით კონცენტრირებული რძე, mix - მეორე კრემი მზად არის.
  6. გაჭრა ნედლი ნახევარში. მოათავსეთ ერთი ნაჭერი კერძი, დაიბანეთ ნავთობის კრემი და დამალვა ორცხობილა. აღსანიშნავად იგივე კრემი. Bezseshinda tohydrated in თეთრი კრემი და დააყენა slide on korzh.
  7. დნობის შოკოლადი და დაასხით დესერტი.

ქვეყნის ნანგრევები არაჟანი და შედედებული რძე

ასეთი ნამცხვარი უნდა გაკეთდეს ნებისმიერ დიასახლისში. ის ზუსტად იძლევა სიხარულს ყველა ტკბილი სიმაღლეზე.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 4 ცალი;
  • მარილი;
  • სოდა - 1 სთ. კოვზი Gash;
  • ფქვილი - 460 გ;
  • ვანილინი - 1 ჩანთა;
  • კაკაო - 3 სტადიის. კოვზები;
  • შოკოლადი - 1 ფილა;
  • შედედებული რძე - ბანკი;
  • შაქარი - 210 გ;

კრემი:

  • ფხვნილი - 1.5 შაქრის წრე;
  • არაჟანი - 850 გ ცხიმიანი;
  • ანანასის ცალი - ბანკი;
  • შედედებული რძე - ბანკი მოხარშული.

სამზარეულო:

  1. გააფართოვოს ღუმელი (180ºС საჭირო იქნება).
  2. Yolks mix ნახევარი შაქრის ქვიშა, დაკარგავს და დაასხით გარეთ შედედებული რძე. სანიშნეს ვანილის, დაღვრაზე, float Soda ერთად ფქვილი. ყველაფერი კვლავ სცემეს.
  3. სცემეს მეორე შაქარი ცილების (საჭიროა მკვრივი ქაფი) და გაერთიანდება პირველი მასა. ნახევარი დაასხით ფორმაში და გააგზავნეთ გამომცხვარი.
  4. მეორე ნაწილში, დაასხით კაკაო და სცემეს.
  5. როდესაც თეთრი ტორტი მზად არის, გააგზავნეთ მეორე მუქი მასა.
  6. თეთრი ნაწილი ჰორიზონტალურად დაჭრილი და მუქი შესვენება.
  7. სცემეს არაჟანი, იძინებს ფხვნილის მიერ და ბანკისგან შედედებული რძე. რიტმი
  8. დაიბანეთ თეთრი ორცხობილა კრემით. გამართავს მეორე ნაწილი და lubricate ძალიან. შოკოლადის ცალი დიპლომატიური მასის დიპლომატიურად და სლაიდს ქმნის. თითოეული ფენის გადახურვა ანანასი.
  9. შოკოლადის დნება და დელიკატესი.

ბისკვიტის დესერტი უკეთესია საზ წინასწარ და მისცეს მას მშრალი. მაშინ როდესაც გაჟღენთილი კრემი, ის არ არბილებს.

როგორ გააკეთოთ დესერტი ერთად prunes?

გემრიელი დესერტი, რომელიც მოითხოვს მინიმალურ პროდუქტებს და ძალიან სწრაფად მომზადებულია. ამ დელიკატესთან ერთად, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ თქვენი ნათესავების ჭიქა ჩაი, არამედ სადღესასწაულო მაგიდაზე.

შემადგენლობა:

  • კვერცხი - 8 ცალი;
  • კაკალი - 120 გ კაკალი;
  • prunes - 200 გ;
  • შაქარი - 410 გ;
  • შედედებული რძე - 120 მლ;
  • კრემისებრი ზეთი - 210 გ

სამზარეულო:

  1. სცემეს ცილები. როდესაც გამოდის სტაბილური მასა, იძინებს შაქარს. რიტმი მთელი პროცესი დაახლოებით შვიდი წუთი დასჭირდება.
  2. დისპეტჩერიზაცია მარწყვის პერგამენტზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოვზი ან საკონდიტრო შპრიცი. Bake ორი საათის განმავლობაში 100ºС. შემდეგ ჩართეთ ღუმელი 120ºС და გაუძლოს კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში. ზემოთ.
  3. შეასწორეთ prunes, გაგზავნეთ ხორცის grinder, იძინებს მოწყობილობის კაკალი და ირონია.
  4. სცემეს ნავთობი, დაამატეთ შედედებული რძე და სცემეს. განათავსეთ თხილის ნარევი. აურიეთ.
  5. ფირფიტა დაიბანეთ კრემით. გავრცელება MART. ფხვიერი. გაიმეორეთ ფენები.
  6. მზად დესერტი შეიძლება იყოს შოკოლადით.

სამზარეულო ნელი გაზქურის

შეიძლება მოხარშული იყოს გემრიელი ტორტი ნელი გაზქურის. დესერტი იქნება ლამაზი და ორიგინალური.

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 310 გ;
  • ვანილინი;
  • შაქარი - 210 გ;
  • სოდა - 1.5 სთ. გრუნტის კოვზი;
  • რძე - 240 მლ;
  • მდუღარე წყალი - 240 მლ;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • კაკაო - 7 სტადიის. კოვზები;
  • მცენარეული ზეთი - 120 მლ.

კრემი:

  • არაჟანი - 270 მლ;
  • შაქრის ქვიშა - 120 გ

ჭიქურა:

  • ნავთობი - 55 გრ ნაღების;
  • რძე - 55 მლ;
  • კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები;
  • შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები.

სამზარეულო:

  1. ჩაასხით შაქრის კვერცხები. რიტმი დაასხით რძე, შემდეგ ნავთობი. აურიეთ.
  2. დაამატეთ მასობრივი კაკაო და სოდა, დაასხით ფქვილი. სცემეს, დაასხით მდუღარე წყალი და აურიეთ ისევ.
  3. ჩაასხით მასა შევიდა თასი, მითითებული რეჟიმი ("საცხობი" არის საჭირო), და ტაიმერი შედის საათში.
  4. არ გახსენით სახურავი სიგნალის შემდეგ. დატოვეთ კიდევ ერთი კვარტლის საათი.
  5. შეურიეთ შაქარი არაჟანი. რიტმი
  6. დაჭრილი root გასწვრივ. ქვედა ქვედა ერთად კრემი, და ზედა დაჭრილი შევიდა ცალი. თითოეული მათგანი ქერქის კრემში და პირველი ორცხობილა სლაიდის სახით მოთავსებულია. დანარჩენი კრემი დაასხით დესერტის თავზე.
  7. შემადგენლობა glaze mix და თბილი up. ჩაასხით მკურნალობა.

არაჟანი და შოკოლადის icing

თუ თქვენ შემოიფარგლება ფინანსებში, მაგრამ მინდა, გთხოვთ, საკუთარ თავს გემრიელი დესერტიეს მომზადების ვარიაცია დააკმაყოფილებს ყველა თქვენს სურვილს.

შემადგენლობა:

  • კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • thickener ამისთვის არაჟანი;
  • არაჟანი - 260 მლ;
  • ვანილინი შევიდა ნაღები;
  • შაქარი - 220 გ;
  • შაქარი - 310 გ კრემისთვის;
  • ფქვილი - 310 გ;
  • არაჟანი - 1000 მლ კრემი;
  • სოდა - 0.5 სთ. კოვზი ჩხირის კოვზი.

ჭიქურა:

  • ნავთობი - 45 გ კრემი;
  • არაჟანი - 6 სტადიის. კოვზები;
  • კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
  • შაქარი - 6 სტადიის. კოვზები;

სამზარეულო:

  1. სცემეს კვერცხები. შედეგად ნარევი დაამატეთ შაქარი და სცემეს. დაასხით არაჟანი, დაამატეთ ფქვილი და კვლავ სცემეს. დაკავშირება სოდა.
  2. ნახევარი წონა დაასხით სახით და გააგზავნეთ გამომცხვარი. იგი მიიღებს ნახევარ საათს და რეჟიმს 180ºС.
  3. დანარჩენი მასა, რომელიც ეძინა კაკაოს და სცემეს. როდესაც პირველი ორცხობილა მზად არის, დაასხით იგივე ფორმით მეორე ცომი და bake.
  4. არაჟანი, ვანილი, წებოვანი და შაქრის მაჩვენებელი კრემისთვის.
  5. დაჭრილი თეთრი ორცხობილა გასწვრივ, გადაიტანოთ კრემი და ჩამოყაროს. იგრძნო მეორე ორცხობილა. დიპლომატიური მასის დიპლომატიურად და მთაზე თეთრი ადვოკატის გავრცელება.
  6. შემადგენლობა ჭიქურა ნაზავი და სასაკლაო. ეს აუცილებელია ერთგვაროვანი, ლამაზი მასა. დაასხით ეს დესერტი.

მოხარშული შედედებული რძე და ნაჭდევები

თუ თქვენ გაქვთ ნოსტალგია ბავშვობიდან და გვინდა მოგონებები, მაშინ მოამზადეთ დესერტი, რომ თქვენი ბებიათმა საბჭოთა კავშირის დროს დაგვჭირდება.

შემადგენლობა:

  • კრემისებრი ზეთი - 200 გ შეარბილა;
  • ცილა - 8 ცალი;
  • cookies - 230 გ შაქარი;
  • შაქრის ფხვნილი - 2 კათხა;
  • კაკალი - კაკალი Mug;
  • შედედებული რძე - მოხარშული ბანკი.

სამზარეულო:

  1. ჩართეთ თბილი ღუმელი.
  2. სცემეს ცილების შედეგად ქაფი დაასხით ფხვნილი. რიტმი
  3. განათავსეთ Strawshine on საცხობი ფურცელი. გამოიყენეთ ეს კოვზი. Bake ორი საათის განმავლობაში 150ºС რეჟიმში.
  4. არჩევანი კაკალი. სცემეს ნავთობი, დაამატეთ შედედებული რძე და კვლავ სცემეს. დაკავშირება კაკალი და აურიეთ.
  5. დაარღვიე cookies და ქმნის ფენას. ქურთუკი განწყობა შევიდა ნაღები. დისპეტჩერიზაცია მომავალი ფენა. Sprinkle ერთად ორცხობილა. შეწყვიტეთ დაძაბვა კრემით. გაიმეორეთ პროცესი, სანამ პროდუქცია შეწყდება. უნდა მიიღოთ გორაზე.
  6. Palvasy to sprinkle ერთად crumbs საწყისი cookies.

ერთად custard

ყველას არ იღებს, რათა ის მოამზადოს meringue. ამ შემთხვევაში, crisp delicacy შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში, რითაც ამცირებს დესერტის მომზადების დროს.

შემადგენლობა:

  • სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი;
  • meringue - 420 გ;
  • კონიაკი - 15 მლ;
  • კვერცხი - 5 ცალი;
  • კაკალი - 110 გ კაკალი;
  • შაქარი - 150 გ;
  • შოკოლადი - 110 გ;
  • რძე - 460 მლ;
  • კრემისებრი ზეთი - 420 გ;
  • ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები.

სამზარეულო:

  1. სცემეს კვერცხები. შაქარი შაქარი. რიტმი დაამატეთ სახამებელი. აურიეთ. დაასხით რძე (100 მლ). აკავშირებს ფქვილს. რიტმი
  2. რძე, რომელიც რჩება, მოვხარშოთ და დაასხით მას კვერცხის ნარევი. ამ პროცესის დროს მუდმივად აურიეთ. კანი - მასა უნდა იყოს სქელი.
  3. ზემოთ, დაამატეთ კარაქი და სცემეს. ჩაასხით კონიაკი და აურიეთ.
  4. იმისათვის, რომ დიპლომატიური მასობრივი მასიური, დააყენა ფირფიტაში და გავრცელდა სლაიდი. ნარჩენების ნარჩენების დამალვა.
  5. დაჯექი შოკოლადი. Grind კაკალი. Sprinkle დესერტი.

ორცხობილა დაფუძნებული ტორტი

გააუმჯობესე თავი ორცხობილა საცხობი, მოამზადეთ მარტივი ნამცხვარი.

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 310 გ;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • კაკაო - 1 \u200b\u200bსტადიის. კოვზი;
  • შაქარი - 210 გ;
  • შოკოლადი - 150 გ;
  • სოდა - 1 სთ. კოვზი გაანადგურა;
  • არაჟანი - 200 მლ.

კრემი:

  • შაქარი - 1.5 კათხა;
  • არაჟანი - 1000 მლ სქელი;
  • ვანილინი.

სამზარეულო:

  1. სცემეს კვერცხი, sprinkle ერთად შაქარი, დაამატოთ სოდა, დაასხით არაჟანი და სცემეს ყველაფერი. დააკავშირეთ ფქვილი და კვლავ სცემეს.
  2. დაეცემა კაკაო. Bake ორი embers. საშუალება ღუმელი ეს მიიღებს 180ºС. დრო ნახევარი საათია.
  3. შემადგენლობა კრემი სცემეს.
  4. დასრულებული ნამცხვრები დაბლოკოს ან დაჭრილი. თითოეული ნაჭერი ინდივიდუალურად დიპლომატიურ კრემში და სლაიდების სახით.
  5. დნობა შოკოლადის ფილა და დაასხით დესერტი.

როგორ ლამაზად დაამშვენებს და ვრცელდება დესერტი?

ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი არის ფორმირების ნამცხვარი სახით slide, რომელიც watered ერთად შოკოლადის icing.

თუ გსურთ ტორტი უფრო ორიგინალური, შეგიძლიათ აირჩიოთ შემდეგი პროდუქცია დეკორატიული:

  • ჩიპი ქოქოსის. იგი გაიყიდება სხვადასხვა ფერები. აქედან გამომდინარე, შესაძლებელია ნათელი და მრავალფეროვანი.
  • ეს გამოიყურება ლამაზად sprinkled საწყისი გახეხილი მწარე შოკოლადი.
  • დაფარავს მუქი icing დესერტი, და დაასხით შაქრის ფხვნილი ზემოთ.
  • ნებისმიერი საცხობი იღებს უნიკალურ სახეს, როდესაც ისინი დაამშვენებს მას ხილი და კენკრა.
  • ნებისმიერი სახის კაკალი შეუძლია გარდაქმნას გარეგნობა Ნამცხვარი. Sprinkle შეიძლება გაანადგურა ან მთელი რიცხვი.
  • ლამაზი და სადღესასწაულო შეხედულებები zucats და poppy.
  • თუ დროა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ორნამენტებით Marzipan ან Mastic.