თაფლი dandelions. ჯემი და თაფლი dandelion.

თაფლიდან Dandelions არის მშვენიერი amber delicacy of dandelion ყვავილები, არ inferior to გემოვნების ფუტკრის თაფლი. დაბალი ხარჯები, სიმარტივის სამზარეულო თაფლი საწყისი dandelions მიიღოს ძალიან პოპულარული.

მე არ შეწყვიტე ასეთი მშვენიერი ქარხანა, როგორც დენდელიონი. რამდენიმე კვირის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც თოვლი ჩამოვიდა და პირველი საშუალებები გამოჩნდა ფოთლები dandelion, ჩვენ სიამოვნებით დაარტყა სხვადასხვა სალათები ამ საოცარი ქარხანა სხვა მწვანილი, ცდილობს სწრაფად შეავსოთ მარაგი მნიშვნელოვანი ვიტამინების დახარჯული გრძელი ზამთარი.

და Dandelion კვლავ განაგრძობს თვალები, ამ დროს მისი ოქროს ხელმძღვანელები, როგორც მიმართული მზეზე და მიმოფანტული გასწვრივ კიდეებს და ტყეების გასწვრივ, მწვანე გაზონებს ჩვენს ბაღები და კოტეჯები. და ჩვენი თანამემამულე მოქალაქეების უმრავლესობა, არც კი ეჭვქვეშ აყენებს მნიშვნელოვან სასარგებლო სამედიცინო თვისებები Dandelion, უმოწყალოდ გაანადგურებს მას, როგორც უსარგებლო გრეჩიხას, და სრულყოფილი უშედეგოდ.

ამ შემთხვევაში, მახსოვს გვალვა, რომელიც რამდენიმე წლის წინ მოხდა. ჩვენ, როგორც წესი, სვამს ჩაის ჯემს ან თაფლს. მაგრამ იმავე წელს, არიდული ზაფხულის ინახება ჯემი, ჩვენ საკმარისი იყო მხოლოდ ზამთრის შუა რიცხვებში, არ იყო თაფლი ამ მიზეზით. აქედან გამომდინარე, ზამთრის მეორე ნახევარში ამ ტკბილეულის გარეშე ვაყენებთ და მათ ძალიან გაუშვეს. და გაზაფხულზე ელოდება, ჩვენ პირველად მოვამზადეთ თაფლი dandelions. მართლმსაჯულების გულისთვის უნდა აღინიშნოს, რომ ჩემი მეუღლე ტატიანა თაფლი გააკეთა და ადრე, თერაპიული მიზნებისთვის. და მე, მართალი გითხრათ, ეს დელიკატესი უნდობლობაა, და არც კი ცდილობდა, რადგან ფუტკრის თაფლი იყო. და მხოლოდ ამ წელს მივხვდი, რომ ეს არის სასწაული - თაფლი dandelions. ერთხელ სცადა, მე ახლა ხანდახან ურჩევნია მისი ფუტკარი თაფლი (იმიტომ, რომ არ არის ცნობილი, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ბაზარზე), და ყოველწლიურად მე მჯერა, რომ გაზაფხულზე ვცდილობთ სუფთა თაფლიდან დენდელებიდან.

არსებობს სხვადასხვა გზები, რათა მოამზადოს თაფლი Dandelions, მაგრამ მე ვისაუბრებ იმ დადასტურების მეთოდით ამ თერაპიული დელიკატესი, რომელიც ჩემი მეუღლე გამოიყენება ტატიანა.
შემადგენლობა ინგრედიენტები სამზარეულო თაფლი

Dandelion Flower - 400 ცალი;

შაქრის ქვიშა - 1 კგ;

ლიმონის მჟავა - 1 სთ. კოვზი;

წყალი - 1 ლ
თაფლის მომზადება

სამზარეულო თაფლისთვის, აუცილებელია მშრალ ამინდში, საუკეთესო დილით, შეაგროვოს 400 ცალი ყვითელი inflorescences of dandelion, არ გაგიკვირდებათ, მაგრამ თქვენ უნდა გამოვთვალოთ. მას შემდეგ, რაც თაფლი მზადდება მხოლოდ dandelion ყვავილები, მაშინ stalks და სოკეტების მცენარეთა ფოთლები უნდა მოიხსნას, როდესაც შეგროვება. შეგროვება Dandelion ყვავილები რეკომენდირებულია ეკოლოგიურად სუფთა ადგილებში, გარეთ ქალაქის ფუნქცია და დაშორებით გზები. შეგროვებული dandelion ყვავილები soak დღეში Ცივი წყალი. შემდეგ ყვავილები squeeze და წყლის წყალი. დაპრესილი ყვავილები დაამატოთ 1 ლ წყალი, 1 სთ. კოვზი ლიმონმჟავა, მოუტანს boil და მომენტიდან მდუღარე საზ სხვა 15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც გამორთეთ ცეცხლი და გრილი decoction. მოხარშული decoction შტამი მეშვეობით sieve, და dandelion ყვავილები squeeze რომ ჩამოაგდეს. სანიშნეს 1 კგ შაქრის ქვიშა და მოვხარშოთ სიროფი, დაფარავს სახურავს, ნელი სითბოს დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, მასობრივი საშუალო თანმიმდევრულობის ფორმირების დაწყებამდე. გახსოვდეთ, რომ თუ თაფლი წარმატებას მიაღწევს ძალიან თხევად, მაშინ მას შეუძლია დამნაშავე, და თუ ძალიან სქელი, მას შეუძლია კრისტალიზაცია. მზად თაფლი უნდა ჰქონდეს ლამაზი ქარვის ფერის. ინგრედიენტებისა და სამზარეულოს ტექნოლოგიების განსაზღვრული პროპორციების შესაბამისად, მოამზადეთ თაფლის 1 ლ.

როგორც ხედავთ, ძალიან მარტივია, რომ თაფლი მოამზადოს dandelions, გაცილებით რთულია შეგროვება საჭირო თანხა dandelion ყვავილები ეკოლოგიურად სუფთა ადგილზე. თაფლის მომზადების ტექნოლოგია შეახსენებს სამზარეულოს ჯემის პროცესს, მაგრამ შედეგად ჯემი გემოვნების და სუნი პრაქტიკულად არ განსხვავდება ფუტკრის თაფლისგან, ამიტომ მას უწოდებდნენ თაფლის სახელიდან დენდელებიდან.

თაფლი Dandelions არის სასიამოვნო გემო, საოცარი არომატით, არ არის უფრო მეტი გემოვნების ფუტკრის თაფლი, გამოიყენება როგორც საერთო მედიცინაში. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩაის ნაცვლად შაქრის, ჯემი და სხვა ტკბილეული. სენდვიჩების მიღებისთანავე, ეს შეიძლება იყოს პური პურის კარაქით, ისევე როგორც ფუტკრის თაფლის ნაცვლად, როდესაც საცხობი pastries. ეს არის შესანიშნავი ვიტამინიკური მოწყობილობა ცივი, ხველა, სტენოკარდიის, ბრონქიტისა და ასთმის პრევენციის მკურნალობაში. თაფლი dandelions- სგან წარმატებით აღადგენს დაზიანებულ ღვიძლს და ნაღვლის ბუშტს.

თაფლის სასარგებლო თვისებები dandelions, ხელმისაწვდომობა ყველა საჭირო კომპონენტები, ისევე როგორც დაბალი ღირებულება და სიმარტივის მისი მომზადება გააკეთოს თაფლიდან Dandelions ყოველ წელს სულ უფრო ითხოვს ჯანსაღი კვების მოსახლეობის ყველა ფენას შორის.

Dandelion სალათი არის უკეთესი ჯანსაღი საკვები კერძი იმისათვის, რომ გადავლახოთ გაზაფხულის ძილიანობა და დაღლილობა. სალათის მომზადებისთვის, დენდელის ახალგაზრდა ფოთლები გამოიყენება მათი აყვავებული.

ადრე გაზაფხულზე პირველი მწვანეთა სამყაროსთან ერთად, აუცილებელია სხეულის ვიტამინების დეფიციტის შევსება ხანგრძლივი ზამთრის შემდეგ. მიზანშეწონილია გამოიყენოს იმდენი ახალი მწვანილი, რაც შეიძლება. და სხვაგვარად, რა სახის მწვანილი არის: გაიზარდა საკუთარი ხელებით ან ტყის მწვანილი. ყველაზე ხშირად, ტყის მწვანილი განკუთვნილია ამ მიზნით, არა სასათბურე, ამიტომ ეს უკანასკნელი მოგვიანებით გამოჩნდება. შესაძლოა, უკეთესობისკენ, რადგან ტყის მწვანილი არ არის სხვადასხვა ქიმიით, განსხვავებით ბაზარზე შეძენილი სათბურის გამწვანებისგან განსხვავებით.

ბალახების ბალახმა შეიცავს ბევრ ვიტამინს, რომელიც აძლევს ძალას და მიკრობლებს, ვიტამინს, რომელიც იცავს სტრესს და აძლიერებს ძილის, ვიტამინებს, რომლებიც დეპრესიის თავიდან ასაცილებლად. ასევე მდიდარია მწვანილი ვიტამინი E, რომელიც არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ხელს უწყობს გემების გაძლიერებას, ნაოჭებს, ქმნის კანის გლუვს, და თმა სქელია. და მწვანილი - კალიუმის, რკინის და სხვა კვალი ელემენტების საწყობში.

Dandelion არის ერთ ერთი პირველი მწვანე მცენარეები, რომლებიც ადრე გაზაფხულზე, ცოტა ხნის შემდეგ დნობის თოვლი. რუსეთში, Dandelion ძალიან იშვიათად გამოიყენება საკვები და მთლიანად უშედეგოდ. მაგალითად, Dandelion Salads ძალიან სასარგებლო და გემრიელი, შეიცავს ბევრი ვიტამინების, რომლებიც ძალიან აუცილებელია ჩვენი სხეულის გაზაფხულზე.

Dandelion- ის ფოთლებში, იგი შეიცავს ფოსფორის ბევრად უფრო მეტს, ვიდრე ჩვეულებრივი ფურცლის ბოსტნეულის, რომელიც ჩვენს ბაღსა და ზაფხულს იზრდება. იგი ასევე შეიცავს საკმარისი რკინის, მანგანუმის, ჯგუფის ვიტამინებს C და B.

Dandelion- ის გამოყენება ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, აუმჯობესებს მადას. განსაკუთრებით რეკომენდირებულია გაზაფხულის ძილიანობისა და დაღლილობის პერიოდში დენდელიონი. დენდელიონში, შესაბამისი მას შემდეგ კულინარიული დამუშავება, საკვები ყველაფერი: ფესვები, ფოთლები და ყვავილები.

სალათებისთვის, დენდელის ფოთლები ძირითადად გამოიყენება და ძალიან იშვიათად ინფლაციურია. დენდელიონის ფოთლების სიმწარეების ამოღება, ისინი რეკომენდირებულია მარილიან წყალში (1 ჭიქა 1 ჭიქა წყალი) და მინიმუმ 20 წუთი. მეორე გზა დენდელიონის ფოთლებისგან მწარედ, არის მდუღარე წყალში 2 წუთის განმავლობაში.

დან Dandelion შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა ღია მწვანე სალათები ჯანსაღი კვების. გარდა ამისა, Dandelion ფოთლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მწვანე ჩანართი ნებისმიერი ბოსტნეულის და მცენარეული სალათები. გაუმჯობესების მიზნით გემოვნების ხარისხი სალათები dandelion რეკომენდირებულია ადრე დასძინა dandelion მწვანეთა სალათი შერეული Ლიმონის წვენი.

ასე რომ, სალათის რეცეპტები dandelions ვინც მიყვარს საზ ჩემი მეუღლე ტატიანა.
მსუბუქი სალათი dandelions (ძალიან ძველი და მარტივი რეცეპტი)

ადრეული გაზაფხული იკრიბება ახალგაზრდა Dandelion ტოვებს დაახლოებით 5 სმ სიგრძის, rinse მათ საფუძვლიანად Ცივი წყალი, საზრდო, მარილი, წიწაკა, შეავსეთ სალათი ძმარი და მცენარეული ზეთით.

სალათი მოსამზადებლად თქვენ უნდა შეაგროვოთ Dandelion, Nettle და ივან ჩაის ახალგაზრდა ფოთლები. იმისათვის, რომ წაშალოს მწარე, Dandelion ტოვებს მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ფოთლები ჭინჭრის, რათა გაიყვანოს pestle მარილი. მოჭრილი პატარა ნაჭრები ივან ფოთლები. ყველა ინგრედიენტი კომბინირებულია, აურიეთ, მარილი და სალათი მცენარეული ზეთით.
მსუბუქი დენდელიონი და ოხრახუში სალათი

სამზარეულოსთვის, საჭიროა: Dandelion- ის ფოთლები 100 გ; ოხრახუში 25 გ; მწვანე ხახვი - 50 გ; კამა მწვანილი მცენარეული ზეთი და ძმარი გემოვნებით.

წაშალოს მწარე, Dandelion მწვანეთა გამოტოვებული დამარილებული წყალი 20 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც გაანადგურა. მწვანე ხახვი და ოხრახუში წვრილად დაჭრილი და აურიეთ დენდელიონის გამწვანებით. დაამატეთ ძმარი და მცენარეული ზეთი სალათის, მარილის, მარცვლეულის ერთად.
Dandelion სალათი ერთად ჭინჭრის და სტაფილო

მომზადებისთვის საჭირო იქნება: Dandelion ფოთლები - 200 გ; ახალგაზრდა ჭინჭრის ფოთლები - 100 გ; სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.; სალათი საწვავი (მთავარი მაიონეზი №1) - 3 სტადიის. კოვზები; ლიმონის წვენი, ყვავილების მწვანილი და ოხრახუში - გემოვნებით.

Dandelion და ჭინჭრის ფოთლები rinse და ქვედა 20 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყალი, რის შემდეგაც იგი წვრილად დაჭრილი, დაამატოთ ლიმონის წვენი, გახეხილი სტაფილო, შეურიეთ ერთად წვრილად დაჭრილი გამწვანების კამერა და ოხრახუში, შეავსოთ იგი სალათი გასახდელი (ხელნაკეთი მაიონეზი # 1).
Dandelion სალათი Melissa

სამზარეულო, თქვენ დაგჭირდებათ: Dandelion ფოთლები - 20 გ; ნაკლებად ფოთლები - 20 გ; Apple - 1 PC.; არაჟანი - 1 სტადიის. კოვზი; მარილი გემოვნებით.

მწარედ ამოიღონ, დენდელიონის ფოთლები 20 წუთის განმავლობაში დაიწია წყალში, მაშინ წვრილად დაჭრილი. Melissa leans ტოვებს და chop წვრილად, გაწმენდა ვაშლის კანიდან და დაჭრილი შევიდა მართკუთხედები. ყველა ინგრედიენტი mix, მარილი და შეავსოთ სალათი არაჟანი კრემი
Dandelion სალათი ერთად Linden ფოთლები

სამზარეულოსთვის საჭიროა: Dandelion ფოთლები - 50 გ; ლინდენის ფოთლები - 50 გ; მწვანე ხახვი - 10 გ; გრემები კამა - 10 გ; არაჟანი - 1 სტადიის. კოვზი; მარილი გემოვნებით.

მწარედ ამოიღონ, დენდელიონის ფოთლები 20 წუთის განმავლობაში დაიწია წყალში, მაშინ წვრილად დაჭრილი. Linden ფოთლები rinse, წვრილად chop და აურიეთ გაანადგურა ფოთლები dandelion. Rinse მწვანე ხახვი და კამა, grind და დაამატოთ სალათი. მარილი გემო და შეავსეთ სალათი წყარო.
Dandelion სალათი ერთად რადიშ

სამზარეულოსთვის საჭირო იქნება: Dandelion ფოთლები - 100 გ; რადიშ - 2 ცალი; მოხარშული კვერცხი - 1 PC.; მწვანე ხახვი - 10 გ; მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.

მწარედ ამოიღონ, Dandelion ტოვებს 20 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყლით, მაშინ grind. რადიშ, კვერცხი და მწვანე ხახვი წვრილად დაჭრილი და შეურიეთ დაჭრილი dandelion გამწვანების. მარილი გემო და დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
სალათი გაზაფხულის მწვანე ერთად dandelion

სამზარეულოსთვის საჭირო იქნება: Sorrel - 50 გ; Dandelion ტოვებს 25 გ; ჭინჭრის ფოთლები - 30 გ; კიტრი - 10 გ; სალათი - 20 გ; სალათი საწვავი (მთავარი მაიონეზი №1) - 50 გ; მწვანილი - 15 გ

Nettle ტოვებს scraping მდუღარე წყალი, dandelion ტოვებს soak in დამარილებული წყალი, რათა შეამციროს მათი მწარე, დანარჩენი მწვანეთა საფუძვლიანად rinsed ქვეშ წყალი, და გადაყარეთ უკან colander to მინის წყალი. ყველა მწვანილი დიდწილად გაჭრა, სალათი ფირფიტაში, დაამატეთ მარილი, შეავსეთ სალათი გასახდელი (ხელნაკეთი მაიონეზი # 1).
Dandelion სალათი კაკალი და სტაფილო

სამზარეულოსთვის საჭირო იქნება სალათის 1 ნაწილი: ახალგაზრდა დენდელიონი ფოთლები - 1 მუჭა; ნიორი - 2 კბილები; ლიმონი - 1 ნაჭერი; ლიმონის წვენი - 1 tsp; Terching სტაფილო - 1 \u200b\u200bსტადიის. კოვზი, კაკალი, მარილი, სალათი საწვავი (მთავარი მაიონეზი №1) - გემოვნებით.

ჩამოიბანეთ Dandelion გამწვანების წყალი და soak 20 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყალი ამოიღონ მწარე, შემდეგ გაჭრა, არ არის ძალიან shred. ნივრის ჩახშობის პრესაში, აურიეთ მარილი და დაამატეთ მწვანილი. ერთი ნაჭერი ლიმონის წვრილად დაჭრილი ერთად zest და დაამატოთ სალათი. აქ ასევე დავამატებ რუბრიკას გრეხვით და ნიგუჟებზე. თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ზოგიერთი გამწვანება და ჭინჭრის სალათი.

სალათი შეავსეთ ლიმონის წვენი და სალათი საწვავი (მთავარი მაიონეზი # 1) საკუთარი მომზადების.
Dandelion სალათი Kochan სალათი

მომზადებისთვის საჭირო იქნება: Dandelion ფოთლები - 200 გ; კოჩან სალათის "აისბერგის" ფოთლები - 5 ცალი; Schitt-Bow - 1 სხივი; არაჟანი - 0.5 ჭიქა; მარილი და შავი მიწა წიწაკა - გემოვნებით.

Dandelion- ის გამწვანების rinse და soak 20 წუთის დამარილებული წყალი, რის შემდეგაც ეს არის დიდი. Cochanic სალათი ფოთლები ასევე დაჭრილი და შერეული dandelion გამწვანების. მარილი და პილპილი გემოვნებით, შეავსეთ სალათი არაჟანი, წვრილად დაჭრილი დაჭრილი-მშვილდი.
ხილის Dandelions სალათი - Berry

სამზარეულო, თქვენ დაგჭირდებათ: Dandelion ფოთლები - 2 ხელის, ფორთოხალი - 3 ცალი; ცხარე წიწაკები - დანა წვერით; მარწყვი, შაქრის ქვიშა, მცენარეული ზეთი გემოვნებით.

გარეცხეთ Dandelion მწვანილი და გამოტოვოთ დამარილებული ცივი წყალი 30 წუთის განმავლობაში წაშლის მწარე. შემდეგ გამწვანების Dandelion მჭლე to colander როდესაც წყლის stalks, წვრილად დაჭრილი. კანიდან კანის წაშლა ორი ორი ფორთოხალი სამი, დაჭრილი თხელი წრეებში. სარეცხი მარწყვის კენკრა როდესაც ხილი გამხმარი, დაჭრილი შევიდა დიდი ნაწილები მათგან. მომზადებული ამ გზით, მწვანილი, ხილი და კენკრა დაკავშირება.

შემდეგი, თქვენ უნდა საზ marinade, რისთვისაც არის შესუსტებას წვენი მესამე ფორთოხალი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, შაქრის ქვიშა და წიწაკა. ამ კომპონენტების ნარევი სცემეს და მარინადს სალათის შევსება. ამის შემდეგ, სალათი ხნით, მაცივარში გაჟღენთილი.

ძვირფასო მკითხველს! ველური მზარდი და მშვენიერი გამწვანება შეიცავს უამრავ ვიტამინს. დადასტურდა, რომ თუ ადამიანი არ იყენებს მწვანეთა, ბოსტნეულს და ხილს დიდი ხნის განმავლობაში, მაშინ ის ავადდება: არსებობს ავადმყოფობა, სწრაფი დაღლილობა, სისუსტე, ტკივილი სახსრებში და კუნთებში, ხდება სისხლდენის ფისები. Dandelion სალათი ბოსტნეულით, ხილისა და სხვა მწვანეთით - ერთ-ერთი საუკეთესო კერძები ჯანსაღი კვების ადრე გაზაფხულზე შეავსოთ სხეულის დახარჯული ზამთრის ვიტამინების. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ გაზაფხული არის სწრაფი, და თქვენ უნდა დრო სვამს თქვენი სხეულის სასიცოცხლო ვიტამინებით.

ისიამოვნეთ თქვენი მადა და ჯანმრთელი!

Dandelion - ეს გაზაფხული ყვავილი არის მხიარული - ყვითელი ფერი. გარდა ამისა, ჩვენი ჩვეულებრივი აღქმა, როგორც მწვანე გამოკითხვა, დენდელიონი ასევე პატარა შესახვევიც არის: აქედან შეგიძლიათ გააკეთოთ სასარგებლო დელიკატესი - თაფლი dandelions. განვიხილოთ უფრო დეტალურად ყვავილების თვისებები.

Dandelion მდიდარია ნატრიუმის, კალიუმის, მანგანუმის, რკინის, სპილენძის, კალციუმის, კალციუმის და ვიტამინების A, C, F და B. მას შეუძლია გაათავისუფლოს სხეულის დაგროვება slags.

მას შეუძლია სხეულის იმუნური სისტემის ძალაუფლება, სრულყოფილად ეხმარება გრიპის და სხვა ინფექციურ დაავადებებს. ტემპერატურის შემცირების უნარი, მეტაბოლიზმის დაჩქარება და სხეულის საერთო მდგომარეობის გაუმჯობესება. უზრუნველყოფს დახმარებას მცირე კლასის და urolithiasis. იგი გამოიყენება ჰეპატიტისა და ქოლეცისტიტში. ეს არის მხოლოდ სხეულის ყველა დარღვევის სიის ნაწილი, რომელშიც მშვენიერი ყვავილიდან თაფლი საოცრად მუშაობს.

სამედიცინო მიზნებისათვის გამოიყენება მცენარის ორივე ფესვი და ზემოაღნიშნული ნაწილი. ისინი მოამზადებენ decoction, სიროფი, ჯემი და, რა თქმა უნდა, თაფლი. და გარდა მისი გემოვნების, ეს პროდუქტი ასევე ხასიათდება სამკურნალო თვისებები.

თაფლი დან Dandelions: სამზარეულო რეცეპტები

პირველი თქვენ უნდა შეაგროვოს ყვითელი ფერები ხელმძღვანელები და ყურადღებით დამუშავება მათ. ამ ოკუპაციის შესაფერისი დრო შეიძლება იყოს. დილით ან ლანჩზე, წასვლა გაზონის, და ამინდი თქვენ უნდა აირჩიოთ რა თქმა უნდა ნათელი და მზიანი. მოძებნა blooming გაწმენდის, რომლებიც დაშორებულია სიმღერები, გზები და სამრეწველო ობიექტები. ტყის გაზონები, ბანკები და ნაკადები იქნება საუკეთესო ვარიანტი. აქ ყველა პირობა ხელს უწყობს ქარხანა, რომ ბუნების ძალა სრულად. თაფლის ნაწილისთვის სამას ოთხასი ყვავილს სჭირდება.

კლასიკური Dandelion Honey რეცეპტი

როგორც მთავარი მაგალითია, ჩვენ ვიღებთ ეტაპობრივად კლასიკური ვარიანტი სამზარეულო თაფლი dandelions.

იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული midges და სხვა Sera- ს თაფლის მიღების თავიდან ასაცილებლად, ყვავის მეთაურები წყალში ჭურჭელში და კარგად ჩამოიბანეთ.
ამ დროს, დაამატეთ ერთი კილოგრამი შაქრის ქვიშა და ლიტრი წყალი შევიდა მოხარშული პან. აურიეთ თხევადი, სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა.
შემდეგი ნაბიჯი იქნება წვენის დამატება. ამისათვის მიიღოს ორი ლიმონი. და ჭურჭელი ერთად შინაარსი დაუყოვნებლივ მიდის ცეცხლი.
როდესაც სიროფი იწყება იმისათვის, რომ ქაფი გამოჩნდეს, რომელიც უნდა წაიშალოს. ახლა არის inflorescence. ისინი დაემატება სიროფს და გამართავს ხუთი-ექვსი წუთის განმავლობაში.
როდესაც მითითებული დრო ამოიწურა, თაფლის გადატვირთვა და 24 საათის განმავლობაში.
მას შემდეგ, რაც ერთი დღე აუცილებელია, რათა კანი გამოიწვიოს მასა. ეს ხუთი წუთი დასჭირდება და ყველაფერი, "ლექსირას" მომზადება დასრულდა.
ახლა ადიდებული ის სტერილური მინის კონტეინერებში და ლითონის საფარით. Honey გრძელდება შენახვის გთხოვთ თქვენ შემოდგომაზე წვიმიანი ან ზამთრის თოვლიანი საღამოობით თქვენი ფერი და გემო.

რეცეპტი სამზარეულო dandelion თაფლი ერთად მწვანილი

შეუძლებელია კიდევ ერთი სამზარეულო ყვითელი - ოქროს დელიკატესი. საინტერესოა, რადგან ზემოთ აღნიშნული ინგრედიენტების გარდა, მას ასევე აქვს მწვანილი.

მასპინძელი მიიღებს:

ორი ჭიქა წყალი;
ოთხასი გრამი ყვითელი თავები;
ათას ორასი (1,200 კგ) გრამ შაქარი;
ლიმონის ერთი მეორე ნაწილის წვენი;
მცენარეების ფოთლები, როგორიცაა ჟოლო, ალუბალი, მოცხარი ან მელისა.

როგორც პირველი ვერსია, სიროფი დამზადებულია წყლისა და შაქრისგან. Dandelion- ის inflorescences არიან დამუშავებული ისე, რომ ისინი მთლიანად ჩამოერთვა გამწვანების და დარჩა მხოლოდ ყვითელი ფურცლები. ისინი გარეცხილი, გამხმარი და ჩაეფლო სიროპში. თქვენ უნდა საზ ნელი ცეცხლი, ოცი წუთი, აღვივებს დროდადრო. მაგრამ წვენი ლიმონის გადაისხა თითქმის ადრე სამზარეულო. ასე რომ, თაფლი კიდევ უფრო სურნელოვანი აღმოჩნდა, მისი შემადგენლობა დაემატა გემრულის მცენარეების ხუთიდან ათამდე ფურცელს. პროცესის დასრულებამდე უნდა გაკეთდეს ხუთი წუთით ადრე.

უკვე მზა პროდუქტი ღირს seipping მეშვეობით sieve, შეამოწმებს მას ორი სამი ფენა gauze და შეგიძლიათ დაღვრა ქილებში.

საცავი

აუცილებელია შეინახოს იგი, აკვირდება ტემპერატურა. ეს არ უნდა აღემატებოდეს თხუთმეტი გრადუსს.

უკუჩვენებები

სხვა სამკურნალო მცენარეებისგან განსხვავებით, Dandelion თითქმის არ აქვს უკუჩვენებები. მაგრამ მაინც, როგორც ნებისმიერი პროდუქტი, მათ არ უნდა შეურაცხყოფა.

"სიყვარულის ჯემი"

დასასრულს, მინდა აღვნიშნო, რომ ერთი ფაქტი, აღმოჩნდება, რომ უძველეს დროში თაფლი Dandelions- ის მიერ მსახურობდა სახელმძღვანელოს წამალს, რომლის წყალობითაც ისინი პოპულარულია "სიყვარულის ჯემი".

ისინი ჭამენ თაფლიდან ჩაისგან, პურითზე, ან დაემატა საცხობი. გარდა იმისა, რომ ეს არის წამალი - ეს არის ასევე დიდი გზა გაჭრა დაშორებით დაღლილობა და განწყობა განწყობა. ისიამოვნეთ ჩაის სასმელი და შესანიშნავი ჯანმრთელობა.

და Dandelion კვლავ განაგრძობს თვალები, ამ დროს მისი ოქროს ხელმძღვანელები, როგორც მიმართული მზეზე და მიმოფანტული გასწვრივ კიდეებს და ტყეების გასწვრივ, მწვანე გაზონებს ჩვენს ბაღები და კოტეჯები. და ჩვენი თანამემამულეების უმრავლესობამ, Dandelion- ის მნიშვნელოვანი სასარგებლო და თერაპიული თვისებების ეჭვის გარეშე, უმოწყალოდ გაანადგურებს მას, როგორც უსარგებლო გრეჩიხას, და უშედეგოდ არის სრულყოფილი.

არსებობს სხვადასხვა გზები, რათა მოამზადოს თაფლი dandelions, მაგრამ მე ვისაუბროთ დადასტურებული მეთოდით
შემადგენლობა ინგრედიენტები სამზარეულო თაფლი

dandelion Flower - 400 ცალი;

შაქრის ქვიშა - 1 კგ;

ლიმონის მჟავა - 1 სთ. კოვზი;

წყალი - 1 ლ

თაფლის მომზადება

სამზარეულო თაფლისთვის, აუცილებელია მშრალ ამინდში, საუკეთესო დილით, შეაგროვოს 400 ცალი ყვითელი inflorescences of dandelion, არ გაგიკვირდებათ, მაგრამ თქვენ უნდა გამოვთვალოთ. მას შემდეგ, რაც თაფლი მზადდება მხოლოდ dandelion ყვავილები, მაშინ stalks და სოკეტების მცენარეთა ფოთლები უნდა მოიხსნას, როდესაც შეგროვება. შეგროვება Dandelion ყვავილები რეკომენდირებულია ეკოლოგიურად სუფთა ადგილებში, გარეთ ქალაქის ფუნქცია და დაშორებით გზები. შეგროვებული dandelion ყვავილები soak დღეში ცივი წყალი. შემდეგ ყვავილები squeeze და წყლის წყალი. დაამატეთ 1 ლიტრი წყალი შეუზღუდავი ყვავილებით, 1 სთ. კოვზი ციტრუსის მჟავას, მოუტანს boil და მომენტიდან მდუღარე მომენტიდან 15 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც გამორთეთ ცეცხლი და გრილი decoction. მოხარშული decoction შტამი მეშვეობით sieve, და dandelion ყვავილები squeeze რომ ჩამოაგდეს. სანიშნეს 1 კგ შაქრის ქვიშა და მოვხარშოთ სიროფი, დაფარავს სახურავს, ნელი სითბოს დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, მასობრივი საშუალო თანმიმდევრულობის ფორმირების დაწყებამდე. გახსოვდეთ, რომ თუ თაფლი წარმატებას მიაღწევს ძალიან თხევად, მაშინ მას შეუძლია დამნაშავე, და თუ ძალიან სქელი, მას შეუძლია კრისტალიზაცია. მზად თაფლი უნდა ჰქონდეს ლამაზი ქარვის ფერის. ინგრედიენტებისა და სამზარეულოს ტექნოლოგიების განსაზღვრული პროპორციების შესაბამისად, მოამზადეთ თაფლის 1 ლ.

თაფლის სასარგებლო თვისებები Dandelions, ყველა საჭირო კომპონენტის ხელმისაწვდომობა, ისევე როგორც მისი მომზადების დაბალი ღირებულება და მისი მომზადების სიმარტივე ყოველწლიურად ყოველწლიურად პოპულარულია ჯანსაღი კვებისათვის მოსახლეობის ყველა სეგმენტში.

1. თვისებები
2. რეცეპტები
3. კალორიის გაანგარიშება
4. კომპოზიცია
5. გამოყენება
6. უკუჩვენებები

თაფლის ბარათი

ფერი	ფერი
გემო	ტკბილი, მწუხარება.
არომატი	ყვავილების, დამახასიათებელი.
კრისტალიზაციის დრო	შაქრის საფუძველზე არ შეცვლის სტრუქტურა, რომელიც ეფუძნება თაფლის - thickens შემოდგომაზე.
სიბლანესა	სქელი.
კალორია	თუ თაფლი Dandelions- სგან შედუღებული იყო შაქრის საფუძველზე, დაახლოებით 400 კკალზე 100 გ, ხოლო დაახლოებით 309 კკალ 100 გ, თუ საფუძველი იყო ბუნებრივი ყვავილების პროდუქტი.
გეოგრაფიის შეგროვება	ყველგან ტყე-სტეპური ზონაში.
შეგროვება პერიოდი	ყვავილები მოსავალს მაის-ივნისში, მაქსიმალური გამჟღავნების ფაზაში, ზოგჯერ მცენარეული ყვავილების შემოდგომაზე.

Dandelion რამდენიმე ადამიანი აღიქვამს სერიოზულად. მზის მხიარულ ყვავილს მართლაც გაახარებს ის ფაქტი, რომ ბავშვები და მებოსტნეები და ფერმერები მას გაზაფხულზე და შემოდგომაზე ებრძვიან. იმავდროულად, ეს ქარხანა ერთ-ერთი ყველაზე თაყვანისცემაა ხალხური მედიცინა. და ის სასარგებლოა ყველა კუთხით: ფესვებიდან და ფოთლებისა და ყვავილების რჩევები.

ნათელი ყვითელი ყვავილები დიდი რაოდენობა Pollen, აუცილებლად მოზიდვა ფუტკარი. თუმცა, Dandelions- ის თაფლი საკმაოდ მითი არის ამ unpretentious weed ბალახის თავისებურებების გამო. იგი აკმაყოფილებს ყველგან და ამავე დროს შეუძლებელია მყარი მწვანილი იპოვოთ და ის არის ის, ვისაც სჭირდება ფუტკარი, რათა შეიქმნას monofler ჯიშის შექმნა. Pollen მარცვლეული შეიძლება მოხდეს polyflert ჯიშებში, მაგრამ არა მნიშვნელოვანი თანხა.

ამონაწერი მაქსიმალური სარგებელი NaturalHearter სახლში, სპეციალური dandelion თაფლი მზადდება. თითოეულ სფეროში, მათი ტრადიციები, და საიდუმლოების სამზარეულო და მემკვიდრეობით ყველა. მაგრამ არსებობს ძირითადი წესები და რეცეპტები, რომლებიც ხელს შეუწყობს საკუთარ თავს, აღების საფუძველს ან ჩვეულებრივი შაქარი, ან ბუნებრივი თაფლი.

მახასიათებლები

ფოლკლორულ ტრადიციაში, დენდელიონი სალათებში გამოიყენება, ბალახი გამხმარი, მისგან ინფუზიებისა და დეკონორების მომზადებას, დენელიონებისგან ღვინოც კი არის. მაგრამ ყველაზე მეტად სასიამოვნო გზა ამონაწერი მზის გაზაფხულის ფერებიდან სასარგებლო თვისებები - ეს არის dandelion თაფლი, რომელიც jar, რომელიც შეინარჩუნებს გაზაფხულზე და განწყობა თავისთავად.

მომზადება ტკბილი მედიკამენტების, თქვენ უნდა დაველოდოთ dandelion ყვავილები. და შეაგროვოს ისინი მშრალი და თბილი ამინდი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მათშია, რომ მთელი ქარხნის სიცოცხლე და ენერგია კონცენტრირებულია. და შემდეგ გამოიყენოთ ერთი რეცეპტები.

რეცეპტები

ყველაზე სასარგებლო და სამკურნალო იქნება ნარკოტიკების მომზადება ბუნებრივი თაფლის საფუძველზე, შემდეგ კი ღვიძლის ნამდვილი სამაშველო იქნება. ამისათვის აუცილებელია ახლად მოხარშული, ჯერ არ არის მშობლიური ბუნებრივი ფუტკრის პროდუქტი და გამოიყენოთ მომზადება:

შვიდიდან ათვლა ყვავილიდან დენდელიონიდან (შეიძლება იყოს ერთად ფუძეთა ერთად) და grind მათ ერთგვაროვან მასა, რომელიც შემდეგ შერეული 1.5 კგ ბუნებრივი თაფლი. ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაუყოვნებლივ.
სამი ან ოთხი ასეული ყვავილი აუცილებელია მიიღოს ერთი ლიტრი თხევადი ბუნებრივი თაფლი. ყვავილები და თაფლი ბანკში ფენებთან ერთად. მჭიდროდ დახურვა შეიძლება ერთად lid და ადგილი ორი კვირის განმავლობაში მაცივარში, მხოლოდ მაშინ ეს ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას.

უნდა აღინიშნოს, რომ ახალი ყვავილები და ფუძეები მას მწარე მახასიათებელს და კონკრეტულ სურნელს მისცემს.

ყველაზე გავრცელებული და ცნობილი არის თაფლი dandelions, რომელიც მზადდება შაქრის დაფუძნებული სითბოს მკურნალობა. ნაკლებად სასარგებლოა, მაგრამ მისი შემადგენლობა ასევე არსებობს დენდელიონის აქტიური ნივთიერებები და ზიანი მიაყენოს იმ პროდუქტს, აუცილებლად არ მოუტანს. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი სხვადასხვა გზით:

მიიღეთ 400 ფერის და დაასხით ოდნავ დამარილებული წყალი დღეში (მოშორება არასასურველი ცილებისა და მწარე). მეორე დღეს ისინი დაჭერით, 500 მლ წყალს გადაჰყავდათ და ნელი ხანძრის დროს საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დაამატეთ 1 კგ შაქარი, ორი rubbed ერთად ლიმონის კანი, teaspoon of ციტრუსის მჟავა და საშუალებას იძლევა მდუღარე. ნარევი 5 წუთია მოხარშული. შემდეგ ისინი ფილტრი და შედეგად მასობრივი არის მოხარშული ორი წუთი.
უფრო მკვრივი სამკურნალო პრეპარატი აღმოჩნდება, თუ თქვენ მიიღებთ 2 კგ შაქარს, 800 მლ წყალს, 600 გ ყვავილს და სლაიდ ჰ. ლ ლემონონის მჟავას. პირველი თქვენ უნდა საზ dandelion ხელმძღვანელები: დაამატეთ წყლის გარეცხილი ყვავილები და boil. შემდეგ დაამატეთ შაქარი და საზ სხვა 25 წუთი. Honey cool ქვემოთ და დატოვონ appease დღეში ცივი ადგილი. დაძაბება და მოვხარშოთ. დასასრულს, დაამატეთ ლიმონის მჟავა.

რეცეპტი dandelion თაფლი

გაანგარიშების გაანგარიშება

კვების ღირებულების გაანგარიშების მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი მაგიდა:

სტრუქტურა

Dandelion Honey გამოირჩევა შემადგენლობით, უპირველეს ყოვლისა, ამ ქარხნის მსახიობებს, კერძოდ:

ვიტამინები E, RR, A, C, B2;
taraksantina და Taraksacerin;
saponins;
triterpen კავშირები;
მანგანუმის მარილები, ფოსფორის, რკინის, კალციუმის;
inulina;
ორგანული მჟავა გლიცერდები;
არნედიოლი;
ქოლენები;
ფარადიოლა;
ლორწოს და ფისები.

თუ თაფლი დენდელებიდან მომზადდა შაქრისა და ლიმონის საფუძველზე, შემდეგ მისი შემადგენლობით, ტენიანობისა და შაქრის გარდა, ციტრუსის დამატებების აქტიური ნივთიერებები არსებობს.

თუ თაფლი მომზადდა ბუნებრივი ფუტკრის პროდუქტის საფუძველზე, მაშინ მისი შემადგენლობა ავსებს მის აქტიურ ნივთიერებებს, კერძოდ:

ამავდროულად, ბუნებრივი თაფლით, იგი შეიცავს ოთხას ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს და კავშირებს. მათი სია დამოკიდებულია ჯიშზე და ყველაზე მეტად სხვადასხვა პირობები მისი კოლექცია (გეოგრაფიიდან ამინდისთვის), მაგრამ მუდმივი რჩება:

მინერალები (კერძოდ: კალიუმის და იოდის დიდი მოცულობით - სპილენძის, მანგანუმის, ნატრიუმის, მაგნიუმის, კალციუმის, სელენიუმის, ფოსფორის, კობალტის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის, ალუმინის და სხვა ლითონებისათვის;
ფერმენტები, ცილები, დექსროტები, ამინომჟავები და ანტიოქსიდანტები;
ვიტამინები (ასკორბური და ფოლიუმის მჟავა, ვიტამინები E, A, K და PR ჯგუფი B).

გამოყენება

მიუხედავად იმისა, თუ რა მსახურობდა მომზადების, ბუნებრივი ფუტკრის პროდუქტის ან შაქრის საფუძველზე, თაფლიდან Dandelions- ისგან გამოიყენება:

ცისტიტი;
კოლიტი;
ქოლეცისტიტი;
ა ჰეპატიტი;
სიყვითლე;
gallway დაავადება;
გასტრიტი;
ბრწყინვალების შემოჭრა;
მეტეორიზმი;
ყაბზობა.

მას ურჩევს გამოიყენოთ ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის პრობლემების აღმოფხვრა.

ნერვის სტრესი;
ანემია;
შემცირება ძალები;
ავიამინოოზი;
დეპრესია;
ფსიქიკური overvoltage;
ფიზიკური ამოწურვა.

ტრადიციული მედიცინის აღიარებს ქოლეტური, ლაქტაზიის, დამამშვიდებელი, ანტიპაზოდური, ანტიპაზოდური და მსუბუქი ზემოქმედების ეფექტი დენდელიონის აქტიური ნივთიერებების.

ლაბორატორიული ტესტები დაადასტურეს დენდელიონის ბალახის სოკოვანი და ანთელმინტური თვისებები, გარდა ამისა, არსებობს ანტივირუსული და საწინააღმდეგო ტუბერკულოზის მოქმედების მონაცემები.

თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ჯანმრთელობის პრობლემების შემთხვევაში, ექიმების დახმარებას უნდა ვეძებოთ. ტრადიციული მედიცინის ფონდები მოითხოვს ხანგრძლივი, სისტემურ აპლიკაციებს და დრო არ დაგვრჩეს, უმჯობესია კომპლექსური თერაპიის კომბინირება, დამსწრე ექიმის თანხმობით.

უკუჩვენებები

ბუნებრივი ბოსტნეულის ნედლეულის შემცველი ნებისმიერი საშუალების გამოყენება და ასეთი რაოდენობის ნახშირწყლები აქვს საკუთარი უკუჩვენებები. არ აქვს მნიშვნელობა, რა საფუძველზე Dandelion თაფლი მომზადდა, ნებისმიერ შემთხვევაში თქვენ უნდა გვახსოვდეს სიფრთხილით შემთხვევაში:

შაქრის დიაბეტი.
ალერგია, ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
შესაბამისობა დაბალი ნახშირბადის დიეტაზე.

მომზადება ტკბილი მედიცინის უკეთესი საკუთარი ხელებით. ასეთი უნიკალური პროდუქტი, როგორც თაფლიდან Dandelions, თუ გაიყიდა, მაშინ არ არსებობს დამონტაჟებული სტანდარტები მისი ხარისხის და იდენტიფიცირება ყალბი უბრალოდ შეუძლებელია. და სახლში, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ და დაამატოთ კომპოზიცია დამოკიდებულია მიზნების მიხედვით და, გარდა ამისა, გაცილებით ადვილია მონიტორინგი ნედლეულის ხარისხისა და პროდუქტის შენახვის ვადებში.

04 დეკემბერი 2015 6921

ბევრი ადამიანი აღიქვამს dandelions როგორც Weeds, რომელიც შანსი Bloom ლამაზი "Sunshine." მაგრამ აზრი ძალიან ცდება.

Dandelion გამოყენებულ იქნა დიდი ხნის განმავლობაში საკვები და კოსმეტიკა, და ხალხური მედიცინაში. უფრო მეტიც, ქარხნის ყველა ნაწილი გადაადგილდებოდა.

თაფლი ამ პატარა მზის ფერები არის სქელი, სასიამოვნო ოქროსფერი ფერი. მისი დადებითი ხარისხი ის არის, რომ მნიშვნელოვანი კომუნალური, დამოუკიდებლად მოამზადოს თაფლი საწყისი ყვავილები dandelions ადვილია.

ეს არ საჭიროებს დიდ ხარჯვას. ეს იქნება საჭირო იმისათვის, რომ გამოყოს დრო ყვავილების შეგროვებისა და სამზარეულოს თაფლისთვის.

ამასთანავე, ბავშვებთან ერთად მშვიდი გვირგვინების ყვავილების ყვავილების კოლექციის ორგანიზება შეიძლება გახდეს ტრადიცია ოჯახში, სასიამოვნო და მშობლებსა და ბავშვებს.

თაფლის გამოყენება dandelions

თაფლიდან ყვავილებით არის ცნობილი და დიდი ხანია ცნობილია სასარგებლო ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების დიდი რაოდენობით. ეს არის ამ ფერების პროდუქტი, რომელიც ადიდებს იმ ფაქტს, რომ მასში, პიროვნების ღირებული ნივთიერებები მუდმივ ფორმაშია.

თუმცა, ეს ხასიათდება უფრო თაფლისთვის, რომელიც ბუნებრივად არის ფუტკარი. Dandelion ყვავილები შეიცავს საკმაოდ ბევრი ნექტარი ფარგლებში ერთი ყვავილი.

ვივარაუდოთ, რომ ეს ნექტარი აქვს მდოგვის და ამიტომ ფუტკარი არ ჩქარობს მას. და ზოგჯერ dandelions არიან საფრენი სხვა, უფრო ტკბილი ფერები. ამიტომ, dandelion, მომზადებული ფუტკარი თაფლი, შეგიძლიათ იშვიათად.

უფრო ხშირად, როდესაც ისინი საუბრობენ თაფლის შესახებ ჩვეულებრივი Dandelion- ის ყვავილებიდან, მაშინ ზუსტად მოხარშული დამოუკიდებლად Dandelion Jam. ასეთი პროდუქტი, მოხარშული სახლში, ასევე აქვს შესანიშნავი კონკრეტული გემო და ძალიან სასარგებლო.

ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის დაავადებები;
Urolithiasis დაავადება;
Ბრონქული ასთმა;
ბრონქიტი;
ართრიტი;
ოსტეოქონდროზი;
Scurvy;
ქრონიკული ყაბზობა.

მადლობა გავლენას სამკურნალო თვისებები ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, ფილტვებისა და გულის კუნთების Dandelion Honey უჯრედები უფრო აღდგენილია დაავადების შემდეგ.

პროდუქტს აქვს გამოხატული ბუნებრივი ანტიბაქტერიული ეფექტი. ისინი აფასებენ მას და სინათლის ტკივილგამაყუჩებლად.

ეს რბილი ყაბზობაა. ეფექტური dandelion თაფლი და როგორც საშუალების გაძლიერება იმუნიტეტი, იმის გამო შინაარსი ვიტამინი C.

დენდელიონის პროდუქტების დაზიანება

დენდელიონი თაფლი ზოგიერთ შემთხვევაში სიფრთხილით უნდა იქნას გამოყენებული, და ზოგადად კი უარი თქვას.

პირველ რიგში, არ არის რეკომენდებული დიაბეტის მქონე პაციენტებში, რადგან მომზადება შაქრის მნიშვნელოვან რაოდენობას იყენებს.

სამზარეულო თაფლი, ეს შეიძლება ემსახურებოდეს ნებისმიერი მამა, ჩაი და სხვა კერძები. ჩვენ გთავაზობთ bake იქნება გემრიელი, დაპირება!

და თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იგი ფაფა "მეგობრობა", რეცეპტი, რომლისთვისაც მხოლოდ შაქრის ოდენობა კერძი უკეთესია.

თანაბრად გემრიელი იქნება ყველი, თუ ისინი მაკრატელი თაფლი. თქვენ შეგიძლიათ წაიკითხოთ მათი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი.

მეორეც, ადამიანები, რომლებსაც ოდესმე ჰქონდათ ალერგიის ტენდენცია ნებისმიერი თაფლის პროდუქტებზე, ისევე როგორც პოლიალერგიებით, უნდა გამოიყენონ სიფრთხილით.

მესამე, კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაზიანებით, მწვავე გასტრიტი არ უნდა იყოს ბოროტად ამ დელიკატურით, რადგან დიდი რაოდენობით მას აქვს გამაღიზიანებელი გავლენა კუჭის ლორწოვან და თორმეტგოჯა ნაწლავის ნაწლავზე.

მეოთხე, თუ ნაწლავის დარღვევებისა და თხევადი სკამის ტენდენცია არ არის აუცილებელი Dandelion Honey- ის ბოროტად გამოყენებისათვის, რადგან მას აქვს დასასვენებელი ეფექტი.

ყვავილების შეგროვება და მომზადება

არასამთავრობო კარგი თვისებები შეგროვება ყვავილები მომავალი დელიკატესი და მათი მომზადება სამზარეულო თაფლის დაეხმარება მომზადება განსაკუთრებით კარგად.

შეგროვება dandelions საჭიროა მაქსიმალური აყვავებული პერიოდში. უმჯობესია ამის გაკეთება შუადღისას, როდესაც ყვავილები ყველაზე ღიაა. ამ დროს, ყვავილები შეიცავს ნექტარას ყველაზე მეტ რაოდენობას;
რა თქმა უნდა, უმჯობესია შეაგროვოს ზუსტად იმ ყვავილები, რომლებიც არ იზრდება საავტომობილო გზის და სხვა განსაკუთრებით დაბინძურებული ადგილების კიდეებზე, მაგრამ გზებზე ამოღებულ გაზონებზე, ტბების და მდინარეების სანაპიროებზე;
შეგროვება ყვავილები რეკომენდირებულია, თუ წვიმა არ იყო მინიმუმ ერთი დღე. ამ შემთხვევაში, მეტი ნექტარი შეიკრიბება ფერები;
ჩაშლას, და უმჯობესია შეწყვიტოს მხოლოდ სრულად შეწყვეტილი ყვავილები;
ყვავილები პირდაპირ გამოიყენება და ყველა ჭიქა ამოღებულია;
მას შემდეგ, რაც შეგროვების შემდეგ თქვენ უნდა rinse ყვავილები ქვეშ წყალი. ზოგიერთი Mistresses არ არის რეკომენდირებული განსაკუთრებით საფუძვლიანად rinse მცენარეთა, რათა თავიდან ავიცილოთ დაკარგვა მათ ნაწილი ნექტარი. ისინი მართლები არიან თავიანთ გზაზე. თუმცა, მაშინ დარწმუნებული უნდა იყოს მათი სისუფთავე, მცირე მწერების არარსებობა და გარემოს დაბინძურების არარსებობა.

Dandelion ფულის რეცეპტები

მომზადება თაფლიდან dandelions ადვილია. რეცეპტები გამოირჩევა მომზადების დროს, დაამატეთ ლიმონის და სხვა ფუნქციები.

ჯერ კიდევ რეცეპტები Dandelion თაფლი.

თითოეული დიასახლისი აქვს მათი არჩევანი და ნიუანსები. მაგრამ ეს რეცეპტები ყველაზე ხშირად გამოიყენება.

ჩვენ ვთავაზობთ ამ სასარგებლო ჯემის ვიდეოს რეცეპტს:

გამოიყენეთ Dandelion Honey ჭამა, ისევე როგორც ჩვეულებრივი: ჩაი, buns, როგორც ვარიანტი sandwich ან ნაცვლად ტკბილეული;
უძველეს დროში, Dandelion თაფლი იყო ერთი რეცეპტი სახელმძღვანელო Potion;
მიუხედავად იმისა, რომ რუსეთში ითვლება გრეჩიხას, ჩინეთში საკმაოდ საკვები მცენარეა;
Dandelion- ის მომზადებამდე მწარე გემოვნების ამოღების მიზნით, ზოგიერთი hostesses რეკომენდირებულია ყვავილები 30-40 წუთი ცივი დამარილებული წყლით;
სიროფი Dandelions- ს აქვს ეფექტური სამკურნალო ეფექტი. იგი იღებს, დაცემა ეძინა dandelion ყვითელი ყვავილები შაქრის ქვიშა. გარკვეული დროის შემდეგ, ყვითელი სიროფი იქმნება ზედაპირზე, საკმაოდ სქელი თანმიმდევრულობა. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ ის კოვზი დილით, რათა შეინარჩუნოს სხეულის ზამთარში დაკარგული ვიტამინები და დაპირისპირება ცივი.

მიუხედავად იმისა, რომ თაფლი dandelions არის ხელოვნური, მას შეუძლია კონკურენცია პოპულარული ჯემი და სხვადასხვა სახეობები ნამდვილი ფუტკრის თაფლი.

Dandelions- სგან დამოუკიდებელი მომზადებისას აბსოლუტურად არაფერია. და ამ დელიკატესის სარგებელი, ყველა კომპონენტის ხელმისაწვდომობა, საგანგებო და სასიამოვნო გემო არ დატოვებს ტკბილეულის გულგრილს, თაფლის მოყვარულებს და ტრადიციული მედიცინის მიმდევრებს.

საბოლოო ჯამში, ჩვენ გთავაზობთ, რომ ნახოთ ვიდეო ნაკვეთი, საიდანაც თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ Dandelion Jam სითბოს მკურნალობის გარეშე: