რეცეპტი Calorie მთავარი ძეხვი შოკოლადი საწყისი cookies. შოკოლადის ძეხვი cookies. ის სამუშაოს მიიღებს

Cookies არის გემრიელი და სწრაფი კერძი, რომელიც ხელმისაწვდომია ჩვენთვის. მარტივი მანიპულაციებით, რომლებიც ხელმისაწვდომია თითოეული ბედით სახლში, შეგიძლიათ საზ ეს მშვენიერი დელიკატესი. რეცეპტები არსებობს უზარმაზარი კომპლექტი. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ძეხვი ნამუშევრებისგან რამდენიმე გზით.

ძირითადი კომპონენტი

ძეხვი cookies არის, როგორც უკვე აღინიშნა, მარტივი და გემრიელი დელიკატესი. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ რამდენიმე გზა. სინამდვილეში, თითოეული ეს მეთოდი მოიცავს სხვადასხვა ინგრედიენტებს. მაგრამ ამზადებს იგივე პროდუქტებს. Რა სახის?

რა შეიძლება იყოს ძეხვი საწყისი cookies გარეშე ყველაზე მნიშვნელოვანი კომპონენტი? უმჯობესია გამოიყენოთ რეცეპტები "იუბილე", "ჩაი" ან "ყავა". კარგად შეესაბამება საკონდიტრო ძეხვი და ნებისმიერი სხვა cookie, რომელიც შეიძლება ადვილად არღვევს. გარდა ამისა, თქვენ არ უნდა აირჩიოთ პროდუქტი დანამატებით. ძალიან ტკბილი ვარიანტი ასევე რეკომენდირებულია გადადება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტკბილი ძეხვიდან ნამსხვრევები ნაჩვენები იქნება.

ერთ-ერთი ძირითადი ინგრედიენტი

თუ არ არსებობს ნაღების ნავთობი, მარგარინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. ამ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, კერძი არ იქნება იმდენად გემრიელი, როგორიც უნდა ყოფილიყო. საქმეების მომზადება ეს ძეხვი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ყველა. ეს ყველაფერი არ არის მხოლოდ კომპოზიციაში, არამედ პროდუქტის თანმიმდევრულობაში.

თითქმის შოკოლადი ...

რეცეპტში მნიშვნელოვანი კომპონენტია კაკაო. ძეხვი საწყისი cookies არ შეიძლება მოხარშული გარეშე. საჭიროა აირჩიოს მაღალი ხარისხის პროდუქტი ისე, რომ დელიკატესი არის გემრიელი და არა მწარე. ძეხვი საწყისი cookies და კაკაო არის გემრიელი დესერტი ჩაი. მაგრამ აქ არის ერთი პრობლემა - რა კაკაოს აირჩიოს?

მაღაზიებში ახლა, ეს არის შეთავაზებული შესანიშნავი კომპლექტი კაკაო: და შაქარი, და გარეშე შაქარი, და მწარე, და არა. მწარმოებლები ასევე საკმარისზე მეტია. ბევრი ადამიანი მიიჩნევს, რომ ცხელი შოკოლადი ან ბავშვთა კაკაოს სასმელები შეიძლება გამოყენებულ იქნას კაკაოს ნაცვლად შაქრის შემცველი. პატიოსნად, ეს არის ცუდი იდეა.

შესაფერისი იქნება მწარე ბუნებრივი კაკაოს ფხვნილი. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ნებისმიერ მაღაზიაში. არსებობს ასეთი პროდუქტი იაფად, მაგრამ საკმარისი ერთი შეფუთვა დიდი ხნის განმავლობაში.

მოყვარულთათვის გემრიელი

სასიამოვნო ამბავი ყველა ოფლი იქნება ის ფაქტი, რომ საკონდიტრო ძეხვი საწყისი cookies მოიცავს შაქარი. ეს უკანასკნელი ჩვეულებრივ გამოიყენება მცირე რაოდენობით ისე, რომ კერძი არ არის გაფუჭებული, რადგან ის ჯერ კიდევ "შოკოლადის ძეხვი ქოქოსისგან". ფოტო გვიჩვენებს, რომ რაღაცას ჰგავს შოკოლადის, მაგრამ შაქრის ან შაქრის ფხვნილი არ ჩანს შეუიარაღებელი სახით. რა თქმა უნდა, მხოლოდ შაქრის ქვიშა განკუთვნილია საკონდიტრო ძეხვისთვის. Raffinade შეიძლება დავიწყებული.

რა არის გამოყენებული

სხვა ინგრედიენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას cookies. Ზუსტად რა? ყველაფერი შემოიფარგლება თქვენი ფანტაზიით (და, რა თქმა უნდა, შემოთავაზებული რეცეპტი). ამ ძეხვის მომზადებისას ძალიან ხშირად გამოიყენება თხილი და ქიშმიში. ისინი შესანიშნავი გარდა ნამცხვრებისგან. კერძი განკუთვნილია კერძი.

ეს შეიძლება იყოს ორცხობილა შედედებული რძე. ამ შემთხვევაში, უმჯობესია არ გამოიყენოთ შაქარი - კერძი და მის გარეშე საკმარისად ტკბილია. შედედებული რძე კარგი დახვეწილი გემოვნების კარგ გემოვნებას მისცემს.

ძეხვი "სამეზობლო"

რა თქმა უნდა, ტკბილი საკონდიტრო ძეხვი შეიძლება შეიცავდეს ყველაზე რეალურ შოკოლადს. შესაფერისი ვარიანტია შავი მწარე შოკოლადი. ეს უნდა გაკეთდეს ან გახეხოს ზედაპირული grater, ან შესვენება შევიდა პატარა ნაჭრები. თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი ამ ინგრედიენტების დამატება - გახსოვდეთ, რომ კაკაოს ფხვნილი უკვე შეიცავდეს.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ სამზარეულო კერძი სახელწოდებით "Cookie Sausage". რეცეპტი, რომ ჩვენ ახლა მიგვაჩნია, საკმაოდ მარტივია, თუმცა ცოტა უჩვეულო. რატომ გესმით, რომ კითხულობთ რამდენიმე სხვა გზას, რათა გაზარდოთ საკონდიტრო ძეხვი.

Რა გჭირდება:

კაკაოს ფხვნილი, 3 სტადიის;

კვერცხი, 1 კომპიუტერი;

რძე, 3 სტადიის;

შაქარი, 1 ჭიქა;

Cookies, 400 გ;

ნავთობი (მარგარინი), 200 გ;

თხილი (ნებისმიერი გაანადგურა), 100 გ

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი:

1. Grind Cookies. თქვენ შეგიძლიათ დაარღვიოთ ეს ხელები ან მოგერიება ხორცით. შესაფერისი ვარიანტი იქნება ხორცის საფქვავების გამოყენება. დაამატეთ გაანადგურა კაკალი ღვიძლში.

2. თასში, ერთი კვერცხი. მიიღეთ იგი დახმარებით whin.

3. კვერცხის დამატება ღვიძლში. საკმაოდ mix შედეგად მასობრივი კოვზი.

4. ჩონჩხი, დაამატეთ შაქარი, რძე, კარაქი და კაკაო. ნელი ცეცხლი, მუდმივად აღვივებს. მოიყვანეთ სითხე და ამოიღეთ ღუმელიდან.

5. მიეცით მასის მასა გაგრილებას. ამის შემდეგ, დაასხით ეს ღვიძლის თხილი და კვერცხი, შერევით კარგად. თქვენ უნდა მიიღოთ შოკოლადის მასა.

6. პროდუქტი კვების ფილმზე. ამავე დროს გააფართოვოს იგი სახით ძეხვი. ზემოდან, თქვენ შეგიძლიათ სისუფთავე გაანადგუროთ როლი კილიტა. დააყენა საყინულე დაახლოებით სამი საათის განმავლობაში.

7. ამ დროის შემდეგ, ამოიღეთ სენსორული საყინულე. კერძი მზად არის!

სალამი ძეხვი

ახლა, რომ ერთი რეცეპტი ცნობილია თქვენთვის, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვების შესწავლა. დელიკატესის მეორე ვარიანტი იქნება ე.წ. სალამი. სამზარეულო პროცესი ოდნავ განსხვავდება წინა (თუმცა, როგორც შემდეგი პარამეტრები), მაგრამ კერძი არის როგორც გემრიელი.

რა მიიღებს:

კარაქი კრემისებრი (ან მარგარინი), 1 პაკეტი;

კაკაოს ფხვნილი, 3 სტადიის;

Cookies, 400 გ;

თხილი, 100 გ;

შოკოლადი მწარე შავი, 100 გ;

შედედებული რძე, 1 ბანკი;

ზოგიერთი შაქრის ფხვნილი.

როგორ საზ:

1. იმისათვის, რომ მოხდეს საკონდიტრო ძეხვი cookies, აუცილებელია დაარღვიოს ძირითადი ნივთიერება. ამის გაკეთება ხორცის grinder ან ბლენდერი. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ხელით, მხოლოდ პროცესი აღარ მიიღებს და საბოლოო შედეგი კვლავ უარესია.

2. დაამატეთ ნებისმიერი კაკალი ღვიძლში. მათ არ სჭირდებათ ფქვილი.

3. Casserole ან ღრმა პან, დააყენა კარაქი. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი. ნავთობის ზეთი კაკაოსგან და ერთგვაროვან მასაზე. ამის შემდეგ, ჩაასხით კერძები შედედებული რძე, აურიეთ და მოიტანეთ სითხე.

5. შოკოლადის მზა მასა. კვლავ აურიეთ.

6. განათავსეთ ცომი კვების ფილმზე. ჩამოყალიბდეს ძეხვი და გადაიტანოთ იგი. კილიტა კილიტა ზემოდან.

7. წაშალეთ დელიკატესი საყინულეში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჭრის კერძი შაქრის ფხვნილი. მზად არის! Გემრიელად მიირთვით.

რეცეპტი "კლასიკური"

ბევრი თვალსაზრისით, ქუქი-ფაილების ძეხვი შეიძლება მომზადდეს. ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი ითვლება კლასიკურ, იმიტომ, რომ სწორედ ამ კომპოზიციაში იყო, რომ ტკბილი ძეხვი თავდაპირველად წარმოიქმნა.

რა მიიღებს:

კაკაო, 3 სტადიის;

Cookies, 0.5 კგ;

შაქარი, ერთი მინა.

როგორ საზ:

1. მიიღეთ cookies, დააყენა ღრმა თასი და grind. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ხელები, გამოიყენოთ ნაღმტყორცნებიდან ან გამოიყენოთ ჩაქუჩი ხორცით. თუ თქვენ გაქვთ ხორცის grinder ან ბლენდერი, სასურველია chop cookies ამ მოწყობილობებით.

2. ზეთი ზეთი პატარა თასში. დნება ეს მიკროტალღოვანი. დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი და აურიეთ. თქვენ შეგიძლიათ და არ ჩხუბი ზეთი. ეს იქნება საკმარისი იმისათვის, რომ სითბოს ცოტა რბილი სახელმწიფო, შემდეგ დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ ღვიძლში, აურიეთ და შემდეგ დაამატეთ და დაამატეთ შაქარი და კაკაოს ფხვნილი. გემოვნების ეს არ შეიცვლება - აქ არის შეზღუდული თქვენი სურვილი.

3. შაქრის დამატება და კვლავ აურიეთ.

4. ღვიძლისთვის ნავთობის დაასხით და კვლავ აერთიანებს ერთგვაროვან მასას.

5. მიიღეთ ძეხვი ცომიდან და გადაიტანეთ საკვების ფილმში. Send ძეხვი საყინულე ორი საათის განმავლობაში.

6. ამოიღონ და გაფართოვდეს ძეხვი. კერძი მზად არის.

"აღფრთოვანებული"

როგორც ჩანს, სახელი ნათელია, რომ ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი გარკვეულწილად განსხვავდება დანარჩენი დანარჩენი. ფაქტია, რომ ეს ძეხვი ითვლება ერთ-ერთი საუკეთესო და მისი მომზადებისთვის, დიასახლისი უნდა იყოს პატარა მომზადებული.

რა მიიღებს:

თხილი, 100 გ;

კარაქი კრემისებრი, 1 პაკეტი;

კვერცხი, 2 ცალი;

Cookies, 0.2 კგ;

რძის შოკოლადი, 100 გ

როგორ საზ:

1. Grind Hazelnut. ეს ყავის საფქვავია საუკეთესო. თუ ეს არ არის ხელთ, შეიძინეთ უკვე გაანადგურა თხილი.

2. საზ cookies in თასი. უმჯობესია ამის გაკეთება თქვენს ხელშია.

3. დაამატეთ შოკოლადი, ზეთი, კაკაო და კვერცხები პანში სოუსით.

4. მოუტანს boil, აღვივებს მუდმივად.

5. ამოიღეთ სითხე ცეცხლიდან. პრაქტიკა იქ cookies და კაკალი. აურიეთ.

6. განათავსეთ ცომი კილიტა ან კინოთეატრში, ძეხვიდან.

7. ახლა ის რჩება კერძი საყინულეში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, დელიკატესი სრულად იქნება მომზადებული.

პატიმრობის ნაცვლად

დღეს ჩვენ გვითხრეს, რა საკონდიტრო ნაწარმი ქუქი-ფაილებიდან, ისწავლა რამდენიმე რეცეპტი მისი მომზადებისთვის. რა თქმა უნდა, ეს მხოლოდ რამდენიმე ვარიაციაა. დაწერეთ და ჩამოთვალეთ ყველა რეცეპტი შეიძლება იყოს უსასრულოდ ხანგრძლივი. მიუხედავად ამისა, საკონდიტრო ძეხვის სხვადასხვა გზები აერთიანებს იმ ფაქტს, რომ მთელი ეს ნამცხვარი, ნავთობი და კაკაოს ფხვნილი. დამატებითი მანიპულაციების დახმარებით, ამბობენ, თხილი, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეიცვალოს გემოვნების თვისებები. იმის გამო, რომ საკონდიტრო ნაწარმი ადვილია მომზადება, შეგიძლიათ ახალი რეცეპტების გამოგონება.

რა იქნება თქვენი პირადი რეცეპტი იქნება, კითხვა მხოლოდ ფანტაზიაა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები ძეხვი და უყუროთ რამდენად მისი გემო შეიცვალა. სცადეთ, მომზადება, ფანტაზირება!

ახლა თქვენ იცით, რამდენად ტკბილი ძეხვი ემზადება cookies. წარმატებები კულინარია მცდელობებში!

და საბჭოთა პერიოდის სხვა საკონდიტრო ნაწარმი, ბავშვობიდან კიდევ ერთი რეცეპტის მიერ კულინარიული ნოუთბუქის შევსება. Cookies- დან შოკოლადის ძეხვი არ საჭიროებს დიდხანს საცხობი, ძალიან მარტივი და სწრაფად მომზადებულია (თუ არ გაითვალისწინებთ დესერტის გაყინვას).

ტკბილი ძეხვის მომზადებისთვის, ნებისმიერი თხილი, გამხმარი ხილი და სხვა დანამატები თქვენი შეხედულებისამებრ. ასევე შეგიძლიათ განსხვავდებოდეს კაკაოს ფხვნილის ნაწილი, ან ნათელი "ჰემი", ან გაჯერებული მუქი "შებოლილი" ძეხვი.

შემადგენლობა:

• shortbread - 200-220 გ;
• კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის. კოვზები;
• კრემისებრი ზეთი - 100 გ;
• რძე - 30 მლ;
• შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
• walnky ან ნებისმიერი სხვა კაკალი - მუჭა.

შოკოლადის ძეხვი საწყისი Cookie რეცეპტი ფოტოები

1. დაახლოებით ½ ნაწილი ქვიშის cookies არიან grinding ერთად ბლენდერი ყველაზე დაბალი შესაძლო crumb. დარჩენილი ნაწილი გატეხილია თქვენს ხელში, შენახვის დიდი ფრაგმენტები - ეს ნაჭრები შეიქმნება დეკორატიული ნიმუში, რომელიც მხოლოდ იგივეა და მზა დესერტი ვიზუალური მსგავსება ძეხვი.
   
2. კრემისებრი ნავთობის ბარი მოთავსებულია პატარა bucket / saucepan, შაქრის შაქარი და, აღვივებს, სიმშვიდე ნელი ცეცხლი. არ არის საჭირო ნარევი, როგორც კი შაქრის მარცვლები მთლიანად დაიშალა, ცეცხლი გამორთეთ.
   
3. ცხელ ნავთობის სითხეში, თქვენ ძილის კაკაოს ფხვნილით, რომლის წყალობითაც დესერტი მუქი ფერისაა და შოკოლადის გემოვნებას იძენს.
   
4. ოთახის ტემპერატურის რძის შემდეგ. შეურიეთ ენერგიულად, ჩვენ მივაღწევთ ერთგვაროვნებას.
   
5. შოკოლადის ჩრდილის შედეგად თხევადი ნარევი გადანაწილებულია ღვიძლის დაჭრილი. ჩვენ დავამატებთ კაკალი, ოდნავ დაჭრილი ერთად დანა.
   
6. შეურიეთ მასა, სრულიად გაჟღენთილი ტკბილი შოკოლადის სითხის კომპონენტები. ჩვენი ამოცანაა, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მკვრივი "Cashitz" თხილი და ბმულების ფრაგმენტების ერთგვაროვანი განაწილება.
   
7. კვების კინოფესტივალზე მას შემდეგ გამოვყოფთ. ტრაბიის, ქმნის მკვრივი ძვირფასი ბარი. გადატანა შედეგად შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookie ერთად საკვები ფილმი და ამოიღონ მაცივარი. 20-30 წუთის შემდეგ, როდესაც რბილი მასა ოდნავ გაყინვაა, ჩვენ თითქმის მზად ვართ დესერტი და მაგიდაზე რამდენჯერმე მივდივართ, შოკოლადის ბარი უფრო "სწორი" მრგვალი ხედი.
   
8. დააბრუნეთ ტკბილი ძეხვი cookies საწყისი თაროზე მაცივარი. იგი მიიღებს 5-6 საათს, რათა მთლიანად გამკაცრდეს შოკოლადის მასა, მაგრამ ეს შეიძლება შემცირდეს ამ დროისთვის პროდუქტის საყინულეში. ჭრის მზა დესერტი თხელი წრეებით, ჩვენ მოგვიტანს ჩვენი დელიკატესი სურნელოვანი ჩაი / ყავა.
   
9. Cookies- ის შოკოლადის ძეხვი სრულიად მზად არის! შეინახეთ დესერტი მაცივარში და მხოლოდ ჩაის მიღებამდე, ისე, რომ მყარი მასა არ აქვს დრო.
   

Გემრიელად მიირთვით!

შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookies ალბათ იქნება გემრიელი, თუ თქვენ იყენებთ უფლება პროდუქტების მისი მომზადება, რომ არის, ნავთობის გარეშე ბოსტნეულის დანამატები, და არავითარ შემთხვევაში მარგარინი (როგორც ზოგიერთი ურჩია), რეალური კაკაო, არ სასმელი და ა.შ. Biscuit ძეხვეული არის უკეთესი შერჩევა შეარჩიოს - შაქარი, ჭადრაკი, - ერთი სიტყვა, ჩვეულებრივი, წონა, ისე, რომ არსებობს ტკბილი, და არა მარილიანი, და უბრალოდ არ გალერეა.
რეცეპტი შოკოლადის ძეხვეული საწყისი cookies დაცულია სკოლა - ეს არის პირველი დესერტი, რომ მე ვისწავლე საზ. ბავშვები უფრო ადვილია და უსაფრთხოა ტკბილეულის მომზადების გარეშე ქუქი-ფაილების ან შაქრისგან - ბანანის ნამცხვარი, "ანთბილი", ნამცხვრები "კარტოფილი" და ა.შ., რის გამოც ჩემი პირველი კულინარიული წარმატების დასაწყისია ეს სრულიად მარტივია რეცეპტები. ჩვენ მომზადებული ძეხვი საწყისი cookies შემდეგ დაამატოთ კაკალი, მე არ ვიცი, რატომ, შესაძლოა, რათა გადარჩენა. მოგვიანებით, მე დავამატე კაკალი თხილის რეცეპტისთვის, დანარჩენი უცვლელი რჩება.

ერთი ყველაზე მარტივი რეცეპტები გემრიელი desserts არის შორეული ბავშვობიდან - დღეს მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ ტკბილი ძეხვი. ადრე, მისი mommy გააკეთა ჩემთვის და ძმა, და ახლა მე ვარ ჩემი ჩვილი ამ შესანიშნავი დელიკატესი. სინამდვილეში, სახლში შოკოლადის ძეხვი კი შეიძლება ბავშვის მოამზადოს (ზრდასრული ზედამხედველობის ქვეშ) - ასე რომ, ეს დესერტი მარტივია და არ საჭიროებს კულინარიულ ბიზნესს.

რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი მოიცავს ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, რომლებიც თითქმის ყოველთვის ხელმისაწვდომია ყველა სახლში.

• shortbread - 350 გრ
• კრემისებრი კარაქი - 200 გრ
• კაკალი - 100 გრ
• შაქარი - 150 გრ
• რძე - 100 მლ
• კაკაოს ფხვნილი - 40 გრ

მომზადება ტკბილი შოკოლადის ძეხვი, ჩვენ გვჭირდება ნებისმიერი shortbread cookie, კარაქი, რძე (ნებისმიერი fatness), შაქრის ქვიშა, unsweetened კაკაოს ფხვნილი, ისევე როგორც კაკალი. მე გამოვიყენე სუფთა კაკალი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ სხვები, თუ ეს შესაძლებელია და თქვენი გემოვნება.

უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ გავაკეთებთ შოკოლადის ჭიქურა, რომელიც დამაკავშირებელი მთავარი ტკბილი ძეხვი. ამისათვის ჩვენ შესაფერისი saucepan ან ჩონჩხი და დაასხით 100 milliliters რძეში. არსებობს 40 გრამი მაღალი ხარისხის კაკაოს ფხვნილი და 150 გრამი შაქარი. ჩვენ დავამატებთ კერძებს შუა ხანძარსაწინააღმდეგოდ და მუდმივად აღვივებს, მოიტანს ნარევი. შაქარი და კაკაო მთლიანად უნდა დაიშალოს.

როდესაც ჭიქურა ფოთლები ფაქტიურად წუთში, ამოიღონ კერძები ცეცხლიდან და 200 გრამი კრემის ნავთობის შევიდა. უმჯობესია, რა თქმა უნდა, გამოიყენოთ რბილი ზეთი (მიიღეთ ეს მაცივარი წინასწარ) - მაშინ ის დაითხოვს ცხელი ჭიქურა. მაგრამ ეს არ არის ფუნდამენტურად - თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნავთობის პირდაპირ მაცივარი.

შეურიეთ ნარევი, რათა ყველა ნავთობის სრულიად დაიშალა - შოკოლადის ჭიქურა ტკბილი ძეხვეული მზად არის. ნება მისი მაგარი თბილი სახელმწიფო.

იმავდროულად, ჩვენ ვართ ჩართული მშრალი საფუძველი დესერტი - cookies და კაკალი. მაგალითად,, მაგალითად, თქვენ უნდა grind ისე, რომ აღმოჩნდება ნაწილი ძალიან მცირე crumbs და ცალი უფრო დიდი.

ამისათვის თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ დაარღვიოთ ქუქი-ფაილები თქვენს ხელში, გამოიყენოთ მოძრავი pin ან crush მას სამზარეულო პროცესი.

შესაფერისი თასი, ჩვენ დააკავშირებს გაანადგურა cookies და peeled კაკალი, რომელიც ასევე საჭიროა ან დაარღვიოს დიდი ნაჭერი, ან chop დანა.

ჩვენ დაასხით თხილი ერთად cookies უკვე cool შოკოლადის ჭიქურა და ავურიოთ საფუძვლიანად.

შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ პლასტიკური მასა, რომელიც სრულყოფილად ფლობს ფორმას. ეს არ არის მშრალი და ამავე დროს არ ვრცელდება.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ mold დესერტი. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საცხობი ქაღალდი, როგორც საკვები ფილმი ან კილიტა. პირადად, მე მომწონს საკვები კილიტა. მე მთელი საფუძველი ვიზიტი შოკოლადის ძეხვი 3 ნაწილად. ერთი ნაწილი ქმნის კილიტა ფურცელს და მისცეს ublong ფორმას.

ჭრის კილიტა შინაარსი ისე, რომ აღმოჩნდება მკვრივი ძეხვი. გარდა ამისა, პალმები გადაადგილდებიან workpiece ისე, რომ არ არსებობს სიცარიელე შიგნით. კილიტა კიდეები, როგორიცაა Candy გულშემატკივართა.

ანალოგიურად, დანარჩენი ძეხვის ფორმა. სხვათა შორის, თქვენ შეიძლება არ ჰქონდეთ 3 ცალი, და 1 დიდი ან, პირიქით - უფრო მეტი, მაგრამ პატარა. ეს რჩება ჩვენი შოკოლადის ძეხვეული ყინვაგამძლე. ამის გაკეთება, უბრალოდ დააყენა დესერტი მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში ან საყინულე 1 საათი. მე ყოველთვის შევინარჩუნე შოკოლადის ძეხვი საყინულეში. პირველ რიგში, შენარჩუნებულია (არავის გარდა ჩემთვის აუცილებლად იპოვის), ხოლო მეორე, დესერტი შეიძლება აღარ იყოს შენახული. მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადის ძეხვი არ არის კერძი, რომელიც შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში მოტყუება - ეს არის მტკივნეულად გემრიელი.

როდესაც გსურთ ჭამა ტკბილი, მიიღეთ ერთი ძეხვი და გაჭრა მას ნაწილად. თქვენ შეგიძლიათ უფლება კილიტა - ეს უფრო მოსახერხებელია.

ერთად ჭიქა სურნელოვანი ჩაი ან გამამხნევებელი ყავის ნაჭერი (2,3,4 ...) შოკოლადის ძეხვი არის შესანიშნავი მიზეზი მისაღებად up ადრეული და ისიამოვნეთ მშვენიერი დესერტი. და როგორ ბავშვები მიყვარს ტკბილი ძეხვი ... დარწმუნებული ვარ, თქვენ კი არ უნდა ვუთხრა!

რეცეპტი 1, რთველი: შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookies

შოკოლადის ძეხვი cookies - გემრიელი და სწრაფი დესერტი გარეშე საცხობი. მარტივი, სწრაფი და მარტივი!

• Cookies შაქარი ან sandbone - 250 გ
• ნაღების კარაქი - 50 გ
• შაქარი - 50 გ
• რძე - 100 მლ
• კაკაოს ფხვნილი - 15 გ
• კაკალი - 20 გ

როგორ საზ ტკბილი შოკოლადის ძეხვი: შერეული შაქარი, კაკაო და რძე sauinee.

აურიეთ.

დაამატეთ ნაღების ზეთი. ჩვენ განათავსეთ saucepan on ღუმელი. საშუალო ცეცხლი მუდმივი აღვივებს, მოუტანს ნარევი to boil. ამოღება ცეცხლიდან და მაგარი.

Grind Cookies შევიდა პატარა ნაჭრები.

ღვიძლში დაამატეთ წვრილად გარე თხილი.

ღვიძლში ჩვენ დაასხით გაცივებული ნარევი. ნაზად აურიეთ ისე, რომ არ დაარღვიოს cookies.

ჩვენ დავყავთ მასის 2 ნაწილად.

ერთი ნაწილი ქმნის კვების ფილმს. მჭიდროდ აღფრთოვანებული ფილმი და მისცეს ფორმის ძეხვი.

ასე რომ ამის გაკეთება მეორე ნაწილით. ჩვენ ვიღებთ ძეხვევს ბინა კერძი ან ჭრის ფორუმში და გააგზავნეთ მაცივარი გაყინული მინიმუმ 1 საათი.

შოკოლადის ტკბილი ძეხვი მზად არის. მაგიდაზე მსახურებამდე, დაჭრილი ცალი. Გემრიელად მიირთვით!

რეცეპტი 3: შოკოლადის ძეხვი ნამცხვრებისგან ნუშისგან

მე გთავაზობთ ძველი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოზე. მე უნდა ვთქვა, რომ ეს თხელი ტკბილი მულატტო, იმ სახით, რომელიც მდებარეობს სალამის მსგავსად, ვანილისა და კაკაოს მანილას არომატით, წარმოუდგენელი ძალით. მისი გულისთვის, ჩვენ გაკვეთილებს დროულად გავაკეთეთ, ისინი მაღაზიებში მაღაზიების უკან გადაადგილდებოდნენ, ნაგავი და საპონი სართულები იყვნენ. მაშინაც კი, დღეს დაჩრდილა მისი unsurpassed გემო ვერ იქნება ნებისმიერი კვლევა. მომზადება ჩაის. ეს არის საოცარი სიამოვნება, მკურნალობა სტუმრებს და თქვენ გესმით, რომ ეს კარგია იმისათვის, რომ იპოვოთ ეს unwasply ყავისფერი.

• 200 გრამი ქვიშის cookies,
• 90 გრამი პატარა კრისტალური შაქრის ქვიშა,
• 100 გრამი კარაქი,
• 2.5 tablespoons რძე,
• 20 გრამი კაკაოს ფხვნილი,
• ½ ჭიქა ნუშის.

ხანგრძლივი cookies პატარა crumb. უმჯობესია მიიღოს cookies, მაშინ მასობრივი იქნება ადვილი და უფრო ნაზი.

გაწმენდილი ნუშის კაკალი დიდწილად დაჭრილი დანა და გააგზავნეთ კონტეინერი დაჭრილი მშრალი მასით.

კომფორტული ცეცხლგამძლეობით, შაქრის, კარაქისა და კაკაოს, დაამატეთ რძე

და სუსტი ცეცხლი, რათა მოხდეს მუდმივი აღვივებს.

ჩაასხით შოკოლადის მასა ღვიძლში. აურიეთ ყველა კომპონენტის სრული კომბინაცია ერთგვაროვან მუქი მასაზე.

თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოთ გემო გამჭვირვალე პროდუქტები მწარე შოკოლადის დასამატებლად. ამის გაკეთება, წყლის აბანო, მდნარი კვარტლის კვარტლის (50 გრამი) შოკოლადის 1-2 tablespoons რძე.

ბინა ზედაპირზე გავრცელებული საკვები ან კილიტა. ქმნის ბლოგას ყავისფერი მასა ძეხვის სახით და ყურადღებით გადატანა.

2-3 საათის განმავლობაში მაცივარში, პროცესის დაჩქარება ან საჭიროების შემთხვევაში, გამოიყენეთ გრძელვადიანი შენახვისთვის - გამოიყენეთ საყინულე. კვების შოკოლადის ძეხვი cookies მაგიდაზე, თქვენ შეგიძლიათ ოდნავ იჯდეს შაქრის ფხვნილი.

რეცეპტი 4: შოკოლადის ძეხვი გალეტით შაქრის ფხვნილით

შოკოლადის ძეხვი cookies არის ბავშვობის საყვარელი დესერტი. მე მინდა შემოგთავაზოთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ გავიმეოროთ სახლში. ეს რთველი რეცეპტი მითხრა დედა, ეს იყო ასეთი შოკოლადის ძეხვი, რომ ის იყო პატარა.

გარდა ამისა, დესერტი ის არის, რომ ის შეიძლება იყოს საყინულეში ხანგრძლივი საკმარისი. ასე რომ, ნებისმიერ დროს თქვენ ექნებათ, ვიდრე საკუთარ თავს და ნათესავებს.

• galtny Cookies - 300 გ.,
• ნაღების ზეთი - 200 გ.
• შაქრის ფხვნილი - 1 სტადიის. .
• კაკალი - 1 სტადიის. .
• კაკაო - 3 სტადიის. ლ. .
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.

შაქრის ფხვნილი თქვენ უნდა სცემეს კარაქით. ეს უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურა, ძალიან რბილი, მაგრამ, ხოლო არ არის თხევადი.

ჩვენ გამოგრჩეთ ქუქი-ფაილები ნარევით.

თხილი წინასწარ სჭირდება ფრაის პანში ან ღუმელში. სუფთა ჭარბი ქუსლებიდან და ცოტა ხნით. ჩვენ ყველაფერს აურიეთ ერთგვაროვან სახელმწიფოს. ერთად თხილი დაამატოთ და კაკაო.

უნდა მიიღოთ მჭიდრო ერთგვაროვანი ნარევი.

ჩვენ ყველაფერს კვების კინოფესტივალზე ვამზადებთ და ძეხვი ჩამოყალიბებით.

6 საათისთვის საყინულეზე გავგზავნით.

დაჭრილი და ვრცელდება მაგიდაზე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ გემრიელი, ხელნაკეთი შოკოლადის ძეხვი და გახსოვდეთ ბავშვობა.

რეცეპტი 5: შოკოლადის ძეხვი ქვიშის ქოქოსით კაკაო

შოკოლადის ძეხვი - რეცეპტი არასამთავრობო სარჩელი! "სალამი" უყვარდა სსრკ-სგან ყველაფერი Cookies- დან. მწირი დროში, საბჭოთა დიასახლებს შეძლეს "არაფერი", რათა შეიქმნას შედევრების წოდება Hot-Kizin. ასე რომ, შოკოლადის ძეხვი წარსულის ამ ლეგენდარული კოლექციის ნათელი წარმომადგენელია.

• მოკლე 400 გრ
• კარაქი კრემი 200 გრ
• შაქარი 150 გრ
• კაკაო 4 სტადიის.
• ქათმის კვერცხი 1 PC
• მარილი 1 pinch

შოკოლადის ძეხვი Cookies - რეცეპტი მარტივი. დაწყების - კრემისებრი ზეთი დნობის დეკორაციებში.

დაამატეთ შაქრის ზეთი.

დაიბანეთ ზეთოვანი შაქრის ნარევი და სითბო, შაქრის სანამ შაქარი დაიშლება.

სანიშნეს კვერცხი ცხელი შოკოლადის ნარევი, სწრაფად და ენერგიულად აურიეთ სოლი, რათა კვერცხი არ curl.

Cookies ხალხმრავლობაა პატარა ნაჭრებად.

Connect Cookies და შოკოლადის მასა.

სამუშაო ზედაპირზე, გავრცელებული საკვები ფილმი, დააყენა შოკოლადის მასა თავზე.

Collapse ფილმი შევიდა ძეხვი, bandage მთავრდება თოკზე და მაგარი კარგად. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რომ "ძეხვი" აღმოჩნდა მჭიდრო საკმარისი, პატარა პრესაში ერთი საათის განმავლობაში და შემდეგ გააგზავნეთ მაცივარი ღამით.

მზად დესერტი მოჭრილი და ჩაი ან ყავას ემსახურება.

რეცეპტი 6: ტკბილი შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookies

ახლა არის ახალი რეცეპტები შოკოლადის ძეხვეული საწყისი cookies (შედედებული რძე, შოკოლადის და ა.შ.), მაგრამ ეს ძველი არის რეალური ერთი წარსული, იგივე, რაც waffles in ElectrovaPulnice ან twig.

შემადგენლობა შოკოლადის ძეხვეული:

• cookies (ტიპი "იუბილე") - 300 გ;
• შაქრის ქვიშა - 0.5 ქ;
• კარაქი - 300 გ;
• კაკაოს ფხვნილი - 5 სტადიის;
• კაკლის კაკალი (გაანადგურა) - 4 სტადიის.

შოკოლადის ძეხვი რეცეპტი:

1. Cookies შევიდა Cellophane პაკეტი და სამზარეულო Hammer grind მას ცალი (როგორც პატარა, რაც შეიძლება).

2. შემდეგ დააყენა პან პან, ჩვენ დნება.

3. შაქრის დამატება ნავთობისა და დაბალ სითბოს, აღვივებს, შაქრის დაითხოვს.

4. შაქრის შემდეგ ოდნავ დაიშალა, ამოიღეთ სოუსით ღუმელიდან, დაამატეთ კაკაო, კაკალი, აურიეთ.

5. მაშინ ჩვენ დაასხით ნაჭდევები პაკეტიდან, ჩვენ ყველა დეტალურად აურიეთ.

6. მაგიდის ჩამოყალიბება კვების პროდუქტების ფილმში, რათა გამოიწვიოს შედეგად ძეხვი, დაასრულა როლი.

7. გაყინული შოკოლადის ძეხვის ამოღება გაყინული მაცივარში.

რეცეპტი 7: შოკოლადის ძეხვი ერთად Cucatami, როგორც ბავშვობაში

ეს დესერტი კარგად იცნობს ყველას ბავშვობიდან. ალბათ, ეს იყო პირველი დესერტი, რომ მე მომზადებული საკუთარი ხელები.
გარდა ამისა, შოკოლადის ძეხვი ძალიან გემრიელი და არომატული, ძალიან ადვილია საზ. კიდევ ერთხელ დავრწმუნდი გუშინ საღამოს, მხოლოდ 15 წუთში მომზადდა. და ბოლოს, დღეს ჩვენ სარგებლობდა ჭიქა სურნელოვანი ყავა და ნაჭერი ამ მარტივი და chic დესერტი საუზმეზე.

სამზარეულო დრო: 15 წუთი + Frost (დაახლოებით 3-4 საათი).

შემადგენლობა:

1. Cookies 500 გრ.
2. კაკაო 3 სტადიის.
3. შაქარი 4 სტადიის.
4. კარაქი კრემისებრი 200 გრ.
5. რძე ½ ქ.
6. ვანილი
7. Tsukata 50 გრ.
8. კაკალი ნებისმიერი 50 გრ.

სამზარეულო:

1. თხილი Crush.
2. Tsukata წვრილად დაჭრილი.
3. Cookies შესვენება: ნაწილი შესვენება წვრილად, დანარჩენი არის უფრო დიდი.
4. შეურიეთ კაკალი, დაშაქრული და ნაჭდევები.
5. შეურიეთ კაკაო შაქრით, დაამატეთ რძე, აურიეთ, სანამ სიმსივნის მთლიანად დაიშალა. სანიშნეს ვანილინი.
6. კარაქი დაჭრილი ცალი და დაამატეთ კაკაოს რძის ნარევი.
7. განათავსეთ ცეცხლი და დაბალი სითბოს საზ სანამ შაქარი და ნავთობის სრულიად დაიშალა.
8. ცხელი ნარევი დაასხით ნაჭდევები, კაკალი და დაშაქრული. გაღვივება კარგად.
9. გაზიარება შედეგად მასობრივი კილიტა ან საცხობი ქაღალდი, გადატანა roll და შეცვალოს ძეხვი.
10. დააყენა მაცივარში სანამ სრული გაგრილება.
11. მაგიდის გამოყენებისას, შოკოლადის ძეხვის დაჭრილი ცალი.

რეცეპტი 8: შოკოლადის ძეხვი ბავშვთა ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 500 გრამი ქვიშის ქუქი-ფაილები,
• 200 გრამი კარაქი,
• 2 სტადიის. კოვზი კაკაოს ფხვნილი.
• 150 გრამი შედედებული რძე შაქრით,

შოკოლადის ძეხვი თითოეული ბავშვის ერთ-ერთი საყვარელი დელიკატებია. ვარიაციები, თუ როგორ უნდა მოამზადოს შოკოლადის ძეხვი საკმაოდ ბევრი. თუმცა, ეს ბავშვები რეცეპტი ითვლება კლასიკური:

შოკოლადის ძეხვი Cookies - მომზადება:

1. შებრძოლების დაზიანებები მცირე ზომის ხელებით.

2. კრემი გათიშვა ზეთი დაჭრილი შევიდა ცალი და დნება ძალიან პატარა ცეცხლი ღრმა saucepan. მუდმივად აღვივებს კოვზი ან სოლი.

3. როდესაც ნავთობი მთლიანად მდნარი, დაასხით იგი შედედებული რძე.

4. მთელი ნარევი საკმაოდ მკვეთრია და სითბოს კიდევ ერთხელ, მაგრამ არა მდუღარე.

5. PUMP 2 tablespoons კაკაოს ფხვნილი (შეგიძლიათ "ოქროს ეტიკეტების").

6. აურიეთ ერთგვაროვანი ფერი და ამოიღეთ ყველა სიმსივნე. შეარჩიო გაანადგურა cookies, მოხსნის წონა ცეცხლი.

7. აურიეთ ძალიან სწრაფად ისე, რომ ყველა cookies თანაბრად დაფარული შოკოლადის fondant.

8. Plot Cellophane პაკეტი, რათა დაიშალოს ბინა ზედაპირზე, წამოაყენონ მზა შოკოლადის მასა ბმულებისგან. გადატანა მჭიდროდ roll და დააყენა მაცივარი სანამ softification.

9. როდესაც შოკოლადის ძეხვი ძლიერდება, შეგიძლიათ განათავსოთ და გაჭრა.

რეცეპტი 9: შოკოლადის ძეხვი ნამცხვრებისგან შედედებული რძეებით

ტკბილი ძეხვი საწყისი cookies (რეცეპტი, როგორც ბავშვობაში შედედებული რძე) ძალიან მზად არის სახლში. როგორც დამატებითი ინგრედიენტები შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი ხილი, გაანადგურა კაკალი, დაშაქრული, რითაც ახალი გემოვნების მიღება ყოველ ჯერზე. ორცხობილა ძეხვეული რბილი და შედედებული რძე - არ მოხარშული.

• cookie - 500 გრამი;
• შედედებული რძე - 380 გრამი;
• კარაქი კრემისებრი - 180 გრამი;
• კაკაოს ფხვნილი - 30 გრამი.

ხელები მცირე ზომის ნაჭრებზე cookies crumbling.

ამოიღეთ კრემისებრი ზეთი მაცივარში წინასწარ ისე, რომ ეს რბილი ხდება. ჩვენ დავუმატებთ cookies cookies და ყველა თქვენს ხელში ან ჩანგლები.

Suck რბილი ნარევი კაკაოს ფხვნილი, ჩვენ ყველა საფუძვლიანად აურიეთ.

შეიტანეთ შედედებული რძე ბანკისგან, ნაზად აკავშირებს ინგრედიენტებს.

ჩვენ ვქმნით ტკბილი მასა of oblong საშუალო სისქე ბარები.

ნახეთ ფილები ფილმში, ორ საათში საყინულეში - დელიკატესი უნდა გაჭირვებულს.

გემრიელი ძეხვი მზად არის! დაჭრილი თხელი ცალი და მოიწვიე ყველას "ნიმუშზე". Გემრიელად მიირთვით!

Secrets of Cooking შოკოლადის ძეხვეული:

- Cookies უნდა იყოს dubbed და ქვიშიანი, მშრალი ნამცხვრები ასეთი გემრიელი შოკოლადის ძეხვი არ იქნება ზუსტად

- პროცესის დაჩქარება, თქვენ შეგიძლიათ ნახევარი pastries მეშვეობით ხორცის grinder, და დანარჩენი ნაწილი შესვენება შევიდა დიდი ცალი,

- შეიძინა შედედებული რძე შეიძლება შეიცვალოს ხელნაკეთი, შედუღების მას რძე და შაქარი კლასიკური რეცეპტი,

- კაკაოს ფხვნილი შეიძლება იქნას მიღებული და მცირე (მაგალითად, მხოლოდ 1 სუფრის კოვზი ან 2/3), თუ თქვენ ან თქვენს შვილს არ მოსწონს პატარა მწარე გემო,

- თუ მასობრივი აღმოჩნდა თხევადი - დაამატეთ ზოგიერთი cookies, თუ ეს არის მკვრივი - შედედებული რძე,

- სათანადოდ მოხარშული შოკოლადის ძეხვი თვალის წინ არ დნება (სიტყვის ლიტერატურულ მნიშვნელობას) - ის დიდხანს ინარჩუნებს ფორმის ტემპერატურაზე.

ძნელია წარმოადგინოს კარგი დიასახლისი, რომლის არსენალში, რომელიც არ არის რეცეპტები გემრიელი საცხობი. ეს ხშირად ხდება, რომ მე მინდა გავაგრძელო შენი შვიდი გემრიელი დელიკატესი, მაგრამ ეს ხდება ღუმელში და დესერტის მომზადებაზე დრო არ არის სურვილი. ექსპრესი რეცეპტები, რომლებიც არ საჭიროებს საცხობი მოდის სამაშველო. Cookies- ის შოკოლადის ძეხვი ზუსტად ისეთი დესერტი, რომელიც სწრაფად ემზადება, სითბოს მკურნალობის გარეშე, ბაკალავრიალური ინგრედიენტებით, რომლებიც ნებისმიერ სამზარეულოში აღმოჩნდებიან. არსებობს ბევრი ვარიაციები მომზადება delicacy, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, დაამატოთ კაკალი, შოკოლადის crumb, თუნდაც ხილი. მთავარია შოკოლადის ძეხვის ძირითადი რეცეპტების შესწავლა, ფანტაზია ვრცელდება და შექმნას ნამდვილი კულინარიული შედევრი.

Sweet შოკოლადის ძეხვი - კლასიკური რეცეპტი

ბევრი გზაა მომზადება ტკბილი ძეხვეული cookies და კაკაო, რომელშიც კლასიკური ძველი რეცეპტი არის მიღებული, როგორც საფუძველი. რეკომენდირებულია გაცნობა ამ შესანიშნავი დესერტით. ძირითადი პროცესების მქონე, სამზარეულოს თავისებურებანი, შეგიძლიათ გააგრძელოთ ძეხვის უფრო კომპლექსური ვარიაციები.

რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი არის ნაცნობი ჩვენი moms და კიდევ grandmothers, ზოგიერთ ოჯახებში კი თაობის თაობიდან თაობის ტრადიციული ოჯახის დესერტი. კლასიკური ძეხვი შეიცავს ინგრედიენტების უმარტივეს შემადგენლობას, მხოლოდ რამდენიმე წუთში სამზარეულოში იღებს. მთავარია, რომ ძალიან გემრიელი იყოს, გამოიყენეთ მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქცია. მიიღეთ ნავთობის გარეშე მცენარეული შემავსებლები, კაკაო - რეალური სურნელოვანი ფხვნილი. ბევრი რამ არის დამოკიდებული cookies: უმჯობესია მიიღოს ტკბილი წვენი, მშრალი gallets გემოვნების დესერტი არ დაამატოთ, კლასიკური ძეხვი იქნება ძალიან მშრალი.

პროდუქციის შემადგენლობა

ჩამონტაჟებული ინგრედიენტები სამზარეულო შოკოლადის ძეხვი არ იღებს ხანგრძლივი - ისინი იქნება ნაპოვნი ნებისმიერი მაცივარი ან სამზარეულო კაბინეტი. პირველად რეკომენდირებულია ფიტნეს თვალსაზრისით, ტკბილეულისთვის საჭიროა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქციის გამოყენება.

შოკოლადის ძეხვის ინგრედიენტების ჩამონათვალი:

• 55-58 მლ რძე (დამოკიდებულია ქუქი-ფაილების სიმშრალესზე);
• 200-210 გრამი კარაქი კრემი;
• 40-45 გრ \u200b\u200bკაკაოს ფხვნილი (დამოკიდებულია გემოვნებაზე, ბავშვებს არ მოსწონთ დესერტის გაჯერებული გემო);
• 350-400 გრ ტკბილი ნაჭდევები;
• 220-270 გ Sand Sahara (თუ cookies არ არის ძალიან ტკბილი, შაქრის ოდენობა უმჯობესია გაიზარდოს ან დააყენა ნაკლები კოვზი კაკაოს ფხვნილი);
• კვერცხი.

აღჭურვა ასევე მიჰყვება კვების ფილმს, პერგამენტს, კილიტს, რომელიც საშუალებას მისცემს მისცეს და გადავარჩინოთ ძეხვის ფორმის მზა დესერტი.

სამზარეულო ეტაპობრივად

შოკოლადის ძეხვი ეტაპობრივად მოამზადებს, ყველა ინგრედიენტის მომზადების შემდეგ. თუ არსებობს შესაძლებლობა, მოიპოვოს cookies ან cooking cooks ან reassigned სამზარეულო, ეს უფრო მოსახერხებელია მომზადება, და ეს ბევრად უფრო იაფია. პატარა საიდუმლო - დამოკიდებულია ბმულების ტიპის (წვრილმანი, ვანილი, რძის) ტიპის მზა ტკბილი პროდუქტის გემო, ასე რომ, ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ დაასხით ხელნაკეთი ახალი დესერტი.

სამზარეულო შოკოლადის დელიკატესი:

1. Grind cookies (გამოიყენეთ ბლენდერი, მოძრავი, ხორცის grinder ან უბრალოდ დნება ხელები). დატოვე მცირე ნაწილაკები, მცირე ფხვნილი უკეთესია, რომ არ იყოს perturb, წინააღმდეგ შემთხვევაში, შოკოლადის ძეხვი არ იმუშავებს - მასობრივი იქნება ჰგავს ტორტი "კარტოფილი".
2. შეურიეთ კაკაოს ფხვნილი, შაქარი.
3. In saucepiece, ნავთობის ცოტა (კვალი ისე, რომ მასობრივი არ boil, ნივთიერება უნდა მხოლოდ დნება პატარა).
4. დაამატეთ მშრალი ნარევი მდნარ ნავთობზე (კაკაო, შაქარი), რათა კიდევ ხუთი წუთი გაუძლოს.
5. რასტრული კვერცხი, დაამატეთ თბილი ნარევი მსგავსი კრემი.
6. მასობრივი კარგად შერეული, დაამატეთ crumb cookies.
7. გაავრცელოს პერგამენტი, დააყენა მასზე მომზადებული მასა.
8. ფორმის ხანგრძლივი სქელი ძეხვი, მჭიდროდ გადატანა, გააგზავნეთ მაცივარი ღამით.

კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, შაქარი არ შეცვლილა ფხვნილის, მაგრამ ხშირად დიასახლისი, რათა დააჩქაროს პროცესი ტკბილი ფხვნილი. ეს არ ასახავს ამ გემოვნებას, მაგრამ ნივთიერების მასა რეკომენდირებულია გაზრდის - 300 გრ პროდუქტი.

რეცეპტი მთავარი შოკოლადის ძეხვი ერთად კაკალი

დესერტი კაკლის დამატება საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ გემოვნების გემო, ასე რომ არ უნდა უარი თქვას ასეთი ექსპერიმენტებით. მიუხედავად იმისა, რომ მაღაზიებში უზარმაზარი ასორტიმენტი, კაკალი ჩვეულებრივ გამოიყენება. ყიდვისას უნდა იყოს ყურადღებით შეისწავლეთ ჭურვი - თუ ზარალის კვალი არსებობს, უმჯობესია შეძლო შეძენა, სავარაუდოდ, კერნელი უკვე უვარგისი იქნება ძეხვის მომზადებისთვის.

სანამ სამზარეულო, რეკომენდირებულია მშრალი პატარა ბირთვული ბირთვული ღუმელში. ეს არ არის ღირს fry in პან - გემრიელი ინგრედიენტი შეუძლია შეიძინოს ოდნავ მწარე გემო. ტკბილი ძეხვი საწყისი cookies იქნება უფრო წვნიანი თუ თქვენ დამატებით დაამატოთ ნაწილაკების Zucats.

რეცეპტი ძეხვეული cookies ჩვეულებრივ გამოიყენება კლასიკური, მხოლოდ რაოდენობის ძირითადი ინგრედიენტები ცვლილებები, თხილი, სანთლები დაემატა, თაყვანისმცემლებს კი. ყველაფერი დამოკიდებულია დიასახლისის ფანტაზიზე და პროდუქციის ხელმისაწვდომობაზე მაცივარში და სამზარეულო კაბინეტში.

ძირითადი ინგრედიენტები

ტკბილი ძეხვის appeting- ის მომზადებისთვის, ინგრედიენტები უკეთესად მომზადებულია წინასწარ, მხოლოდ ამის შემდეგ, ამზადებს დესერტის წარმოების პროცესს. წინასწარ, თქვენ ასევე უნდა ავურიოთ თხილის თხილი, თუ თხილი იქნება გამოყენებული.

კაკაოს დაფუძნებული ქუქი-ფაილების მომზადებისთვის საჭიროა:

• 200-220 გ კარგი ზეთი (მარგარინი უკეთესია, არ შეცვლის, ერთადერთი დასაშვები ვერსია არის ბოსტნეულის პროდუქტი ნავთობის თანაბარ ნაწილად);
• 120-130 მლ რძე (დამოკიდებულია მშრალი კომპონენტების რაოდენობაზე - Cookies სხვადასხვა კლასების არ არის Sourinakovo აღიქვას სითხე, რომელიც გავლენას ახდენს მასის თანმიმდევრულობაზე);
• 260 გ შაქარი;
• 450-600 გრ cookies;
• 50 გ კაკაოს ფხვნილი;
• grinding ნიგოზი გემოვნებით (არ ბოროტად ინგრედიენტი, მეტი 100 გ უკეთ არ დაამატოთ).

თუ zucats გამოიყენება მომზადების დესერტი, იქნება დაახლოებით 100-120 გ პროდუქტის ნაწილი delicacies.

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო

შოკოლადის ძეხვის მომზადებაში სპეციალური სირთულეები არ წარმოიქმნება, ის ძირითად პროცესებს გაუმკლავდება, გამოუცდელი ახალბედა ბედიც კი. მთავარია, რომ მკაცრად დაიცვას რეცეპტი, ხოლო ექსპერიმენტები მოგვიანებით უკეთესობისკენ მიდიან.

ეტაპობრივად რეცეპტი დელიკატესის მომზადებისთვის:

1. ხელები დაარღვიოს ნაჭდევები ნაწილაკებზე (1 სმ-მდე).
2. გამხმარი კაკალი crail მკვეთრი დანა (ხორცის grinder ან ბლენდერი არ გამოიყენოთ - თხილი გადაიქცევა პასტა).
3. დაამატეთ კაკალი crumb საწყისი cookies, mix.
4. შეაერთეთ კაკაოს ფხვნილი, შაქარი, მშრალი ნარევი ჩვენ თანდათანობით გააცნობს მწვავე რძე.
5. დაჭრილი პატარა ნაწილაკების ზეთი, დაამატეთ ნაყარი მასა.
6. გააგზავნეთ saucepan ერთად ნარევი პატარა ცეცხლი, ენერგიულად აღვივებს შაქრის მარცვლეულის დაშლა.
7. Shabby დაასხით cookies და კაკალი, mix.

პერგამენტზე არამეგობრული ზედაპირზე მომზადებული მასობრივი გაგზავნა. ხელები ფორმის ხანგრძლივი ძეხვი. მჭიდროდ გადაიტანოთ პერგამენტი, ლღობას ცოტა. საკონდიტრო ნაწარმი cookies საწყისი cookies უნდა დადგეს გრილ ადგილას არანაკლებ semitting. პერგამენტის ამოღება, ეს არის უხვი შაქრის ფხვნილით, დაჭრილი ცალი.

როგორ გააკეთოს შოკოლადის ძეხვი ნამცხვრებიდან შედედებული რძე

ტკბილი, სასიამოვნო სიურპრიზი - საკონდიტრო ნაწარმი, რომელშიც ძირითადი როლი შედედებული რძეა. გამოიყენეთ სამზარეულო რეკომენდებული მოხარშული შედედებული რძე. განაცხადის მომზადება ნედლეულის პროდუქტი გავლენას მოახდენს შენახვის - მას მოუწევს ჭამა სწრაფად დესერტი, თუმცა, როგორც წესი, ჩაის ძეხვეული ჩაი და ასე ტოვებს მაგიდას რამდენიმე წუთში.

ყველა რეცეპტი ტკბილი ძეხვი საწყისი cookies, ეს დესერტი პოპულარულია ბავშვებთან და მოზარდთათვის. არ არის აუცილებელი, რომ მკაცრად დაიცვას ფორმულირება - თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ, დაამატეთ თხილი, მარმელადი, დაშაქრული შოკოლადი, შოკოლადის ცალი. იმის გამო, რომ მომზადების ხარჯები გარეშე საცხობი, თქვენ არ ინერვიულოთ, რომ appetizing დამატებების დნება და გააფუჭებს დესერტი.

საჭირო ინგრედიენტები

ის მიიღებს შოკოლადის საჭმლის მომზადებას, ამიტომ არ არის საჭირო ფულის დახარჯვა და მაღაზიაში წასვლა - ყველაფერი შესრულებულია ხელთ.

ინგრედიენტები, რომლებიც საჭირო იქნება ძეხვის მომზადებისთვის:

• 45-48 გ კაკაო;
• მინიმუმ 500 გრ cookies (ინგრედიენტების ოდენობა დამოკიდებულია კონცენტრირების კონკურსზე);
• 200 გრ ნავთობი;
• შედედებული რძის ბანკი (ნაკლებად არ არის საჭირო - შედედებული რძის ნაკლებობა დესერტის გემოვნებაზე).

თუ თქვენ შეგიძლიათ, უმჯობესია შეცვალოს ჩვეულებრივი შედედებული რძე შედედებული რძე შოკოლადში. გემო მნიშვნელოვნად შეიცვლება, დელიკატესი იქნება დახვეწილი დესერტი, რომელიც დააკმაყოფილებს თუნდაც ყველაზე capricious გურმან-ტკბილი.

ნაბიჯ ნაბიჯ სამზარეულო:

1. ჩართეთ cookies შევიდა crumb (ცალი უნდა იყოს საკმაოდ დიდი).
2. Bess შედედებული რძე, კარაქი (წინასწარ გაუძლებს პროდუქტი ოთახის ტემპერატურაზე), კაკაო.
3. შეურიეთ ბისკვიტის ნაწილაკები, (თუ სასურველია, დაამატეთ marshmallows- ის ნაჭრები), შედედებული რძის მასა. გაღვივება კარგად.

დესერტის მომზადების ბოლო ეტაპი არის პატარა, მაგრამ სქელი ძეხვეული, გადაფარვა პერგამენტში, გააგზავნეთ ცივი. გამოიყენეთ მეორე დღეს. პერგამენტის ქაღალდის დელიკატესის მოპოვების შემდეგ ქოქოსის ჩიპების მოჭრა, ფხვნილით, დაასხით icing ან მდნარი შოკოლადი.

ხელნაკეთი შოკოლადის ძეხვის მომზადება cookies

რეცეპტები შოკოლადის ძეხვი კაკაოს და cookies იმდენად ბევრი, რომ ახალი დელიკატესი არის ადვილი მომზადება თითოეული ოჯახის ჩაის პარტიის. დესერტის შესანიშნავი ვერსია უეცარი სტუმრების ჩამოსვლის შემთხვევაში, შოკოლადის ნაწილაკების დამატებით არის მთავარი ძეხვი. რეკომენდირებულია, რათა არაჩვეულებრივი მაღალი დონის - მიიღოს შოკოლადის კაკალი, ქიშმიშით. უნდა გაითვალისწინოს, რომ ძეხვი ჩაის სასმელზე გაკეთდა. მხოლოდ მეორე დღეს, როდესაც მოხსნის კილიტა დაასხით დელიკატესი მდნარი შოკოლადი. წარმატების სიტკბოს გარანტირებულია - სტუმრები აუცილებლად ვთხოვთ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შოკოლადის ძეხვი.

Sweet ძეხვი სახლში მომზადება ასეთი რეცეპტი:

1. Grind Sweet Cracker, გამომცხვარი cookies (300 გ).
2. სითბოს ჰომოგენური მდგომარეობის ნავთობის (120 გ), შაქარი (300 გ), კაკაო (35 გ), რძე (140 მლ).
3. შოკოლადის ავარია მხარეების მიერ, შერეული ნაჭრებით.
4. ჩაასხით მშრალი ნარევი თბილი მასა.
5. გადაიტანოთ ნარევი კილიტა, ფილმი, მისცეს სასურველ ფორმას, გააგზავნეთ 10 საათი მაცივარში.

დილით ამონაწერი, ამოიღეთ გადატანა. მოამზადეთ ცხელი icing (მოუტანს boil 20 გ ნავთობის, 20 გ შაქარი, 15 გ კაკაო). ჩაასხით ძეხვი, დატოვეთ კიდევ ერთი საათი და ნახევარი - ჭიქურა უნდა იყოს გაყინული, დაფარული ბრწყინვალე ქერქი. თუ არსებობს სურვილი, დაამშვენებს ქოქოსის ჩიპი, გახეხილი შოკოლადის crumb.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი შოკოლადის ძეხვი ერთად Marmalade

გემრიელი ტკბილეული სურნელოვანი მარმელადი ნაწილაკებით არის საყვარელი დესერტი მოზრდილთა და ბავშვებისთვის. როგორც კლასიკური ქუქი-ფაილების მომზადებისას თერმული დამუშავება არ საჭიროებს, რაც საშუალებას არ აძლევს არ გაატაროთ ბევრი დრო ჩაის მოსამზადებლად. მარტივი პროცესი მხოლოდ ერთი საათის განმავლობაში მიიღებს, შედეგები მოხარული იქნება - წარუმატებლობები აბსოლუტურად გამორიცხული ახალბედა მასპინძლებს. გემრიელი ძეხვი აუცილებლად გაფიცვის სახლის გემოვნებას appetizing სახე და ნაზი გემო.

საზ sweet ძეხვი, რომელიც აუცილებლად გახდება ლიდერი შორის საყვარელი ოჯახის desserts, თქვენ უნდა დაიცვას ნაბიჯ ნაბიჯ დეტალური რეცეპტი საკონდიტრო ძეხვი:

1. ხელის შესვენება cookies (220 გ).
2. დაჭრილი პატარა კუბურები მარმელადი (100 გ).
3. შეურიეთ მარმელადი კუბურები cookies.
4. მომზადება თხევადი მასა - თბილი ნავთობის ზეთი (100 გ), კაკაო (20 გ), შაქრის ფხვნილი (200 გ).
5. დაველოდოთ თხევადი ნარევი გაგრილებას ქვემოთ - ცხელი მასა შეუძლია melt marmalade.
6. ჩაასხით მარმელადი ნაწილაკები, ოფლი, ყურადღებით.
7. თბილი მასის ჩამოყალიბება, მისცეს მას ნამდვილი ძეხვი, გადაიტანეთ ფილმი. მაგიდაზე რამდენჯერმე, დაჭერით ხელში - ეს გახდის მასის უფრო მკვრივი, ეს არ არის crumble როდესაც ჭრის.
8. ზემოთ დაბალ ტემპერატურაზე.

მას შემდეგ, რაც 6-8 საათის განმავლობაში, ამოიღონ მაცივარი, დაასხით თეთრი ან შოკოლადის icing, ან spray ფხვნილი. დაჭრილი რეკომენდირებულია ჩაის საკვების წინ.

ვიდეო სამზარეულო შოკოლადის ძეხვი

https: //youtu.be/rtevurnu9ru.

როგორ გააკეთოს ტკბილი ძეხვი მარტივი cookies ერთად ბანანის

Sweet ძეხვი საწყისი cookies ერთად დამატებით ხილი არის დიდი დესერტი ვარიანტი, თუ თქვენ უნდა მოამზადოს დელიკატესი სწრაფად. ეს დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში მიიღებს პროცესს, მაგრამ უნდა გაითვალისწინოს, რომ ჩვენ გვექნება სიტკბოს სიტკბოს მაცივარში, ნახევრად იარაღის შესახებ, სხვაგვარად მზა პროდუქტი გაანადგურებს, დანით არ იმუშავებს დანა.

სამზარეულო:

1. Turn 300 გრ cookies შევიდა დიდი crumb.
2. სითბოს წყლის აბანო ზეთი (110 გ), ფხვნილი შაქარი (320 გ), რძე (35 გ).
3. Pitch კაკაო (20 გ), კვალი ისე, რომ მასობრივი არ იწყებს boil.
4. ბანანები (გვჭირდება 2 ცალი.) დაჭრილი დიდი დარტყმები წინ ნარევი - ტროპიკული ხილი სწრაფად მუქი, რომელიც აისახება გემოვნების და გამოჩენა ტკბილეული.
5. დაკავშირება ორცხობილა ნაწილაკები, ბანანი, ტკბილი სითხე.
6. აურიეთ, გადაიტანეთ მისასალმებელი ფორმის შემდეგ კილიტა ან პერგამენტი.

დესერტი გაგზავნის frodder ყინვაგამძლე. მხოლოდ 10-12 საათის შემდეგ საკონდიტრო ნაწარმის ამოღება სრულიად მზად არის. სურვილისამებრ, დაამშვენებს თქვენი საყვარელი icing, მდნარი შოკოლადი.

Cookie ძეხვი - რეცეპტი, როგორც ბავშვობაში

თითოეული დიასახლისი აქვს ბავშვობიდან რეცეპტი, რომელიც ინახება დედა ან ბებია. ხანდაზმული თაობა კარგად გაიხსენეს, თუ როგორ უნდა ექსპერიმენტი მარტივი ინგრედიენტები, ცდილობს მოამზადოს მკურნალობა ბავშვებისთვის, რადგან უნარი შეძენა ძვირადღირებული ნამცხვრები შორს ყველა. ბავშვობიდან შოკოლადის ძეხვის გემო არ დატოვებს გულგრილს, რადგან პატარა ნაჭერიც კი გაძლევთ წლამდე წასვლას და ბედნიერი მზრუნველობამოკლებულ სამყაროში.

კლასიკური რეცეპტი, ნაცნობი მრავალი მოზარდი:

1. Cookies (320 გ) გადაიქცევა პატარა crumb, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დატოვონ ნაწილი ცალი უფრო დიდი.
2. მომზადება თხევადი მასა ნავთობის (80 გ), წყლის (40 მლ), შაქრის (260-265 გ), შემდეგ აღვივებს ინგრედიენტები თბილი ნარევი წყლის აბანო. შაქრის კრისტალები მთლიანად უნდა დაიშალოს. ჩვენ დავამატებთ კაკაო (20 გ) ბოლო დროს, სანამ მოხსნა ცეცხლი.
3. ნაჭდევების ცალი ცხელი შოკოლადის სითხეზე.
4. დაველოდოთ გაგრილების, თბილი მასა, რათა შეიქმნას ხანგრძლივი ცილინდრები, პატარა fluttering მათ ხელით - ეს იქნება დესერტი, როგორც ბავშვობაში.

დეგუსტაცია სიტკბოს მეორე დღეს, რადგან ძეხვი უნდა გაგრილებას, გაყინული. თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, დელიკატესის ჭრის მარტივი და მარტივი იქნება.

როგორ საზ ტკბილი ძეხვი "salami"

ტკბილი ძეხვი ნამცხვრებისგან, პრაქტიკულად მსგავსი "სალამი", ითვლება ჟანრის ნამდვილი კლასიკური. როგორც ჩანს, ხორცის პროდუქტის დესერტი გამოირჩევა, ეს არ იქნება შორს ყველასგან, ასე რომ სიტკბო აუცილებლად იწვევს სტუმრებს, როდესაც მესაკუთრეს საზეიმო შედევრი მაგიდაზე ჩაისთვის.

დაწყება cooking ტკბილი ძეხვი საწყისი cookies და კაკაოს რეკომენდირებულია ევა - სიტკბოს უნდა გაატაროთ ღამე მაცივარში, წინააღმდეგ შემთხვევაში ეს არ იმუშავებს. მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სრულყოფილი frosting delicacy ინახავს ფორმა, არ crumble და შესვენება.

სამზარეულო:

1. ქუქი-ფაილების თასში შესვენება ("იუბილე" დაახლოებით 400 გ).
2. დაამატეთ კაკალი (თხილი, კაკალი, ტყე), თუ ოჯახში ასეთი პროდუქციის მოყვარულები არ არიან, მათ გარეშე.
3. შეურიეთ შოკოლადი (110 გ), ზეთი (115 გ), კაკაო (55 გ).
4. გააგზავნეთ შოკოლადის ნარევი პატარა ხანძრისთვის, დნება.
5. ჩაასხით შედედებული რძის მასა (300 მლ), დიდი ცეცხლით დაველოდოთ დუღილის, დაუყოვნებლივ ამოიღონ.
6. ზემოთ ნარევი პატარა, დაასხით მომზადებული თხილი, cookies.
7. მას შემდეგ, რაც აღვივებს, გააკეთოს ძეხვი, გადაიტანოთ საკვები პოლიეთილენით.

მაგარი საყინულეში. 3 საათის შემდეგ, ამოიღეთ, ამოიღეთ გადატანა. დარწმუნდით, რომ შაქრის ფხვნილში წასვლა - სქელი ტკბილი ქერქი უნდა ჩამოყალიბდეს.

როგორ ჩადება შოკოლადის ძეხვეული cookies გარეშე კაკაო

მიუხედავად იმისა, რომ სახლის შოკოლადის ძეხვი ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი დესერტი ითვლება, ხშირად ხდება, რომ დიასახლისები უარს ამბობენ დელიკატეს მოსამზადებლად. მიზეზი მარტივია - ოჯახში არსებობს ადამიანი, რომელიც ნებისმიერი მიზეზით არის უკუნაჩვენებით კაკაოსთან. არ შეცდომა - ძეხვი ადვილად კი კაკაოს გარეშე. არ არის რეცეპტი კაკაოს ფხვნილი, შაქარი - სიტკბოს მისცეს iris. ერთადერთი განსხვავება გემო და ფერის არის შოკოლადის შემდეგ არ იქნება იმდენად გაჯერებული, და ჩრდილში არის პატარა ნათელი ორიგინალური კლასიკური delicacy.

Sweet Cookie ძეხვი გარეშე კაკაო, მომზადება რეცეპტი:

1. ავარია ავარია ირისის ნაწილაკებზე (350 გ), კარაქი (210 გ), გაგზავნეთ წყლის აბანო.
2. სითბოს ტკბილი მასა, Candy მთლიანად უნდა გაათავისუფლოს, დაამატეთ შედედებული რძე (200 მლ).
3. მომზადება ცალი "ცხიმი", ამ შესვენების cookies (270 გ), რომ მოძრავი pin შევიდა პატარა ეკლესია თხილის (120 გ).
4. შეურიეთ ორივე მასები, დაველოდოთ კომპოზიციის გაგრილებას, რადგან ცხელი ნარევი რთულია.
5. გადაადგილება თბილი მასა ძეხვეული, გადაიტანოთ ფილმი.
6. მაგარი, როგორც ყოველთვის, მაცივარში.

წყალი ჭიქურა მზა დელიკატესი არ არის აუცილებელი - ძეხვი იქნება ძალიან ტკბილი, თუნდაც shit.

რეცეპტი ქიშმიშით და კაკალით

დღესასწაულები, Pampess ხელნაკეთი რეკომენდირებულია Sweetness, რომელშიც გარდა cookies და შოკოლადის მასა ერთად ქიშმიშით, კაკლის ასორტი. შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookies წარმატებით შეცვლის დესერტი, და კიდევ სადღესასწაულო ტორტი. დელიკატესის მთავარი უპირატესობა, გემოვნების გარდა - დროის დაზოგვა.

Cookies- დან შოკოლადის ძეხვის რეცეპტი ხშირად დიასახლისი განსხვავდება აღიარების მიღმა, მაგრამ დელიკატესის კლასიკური მომზადება ხორციელდება ამ მიზნით:

1. Grind კაკალი დიდი crumb (საჭიროა ჭიქა crumbs).
2. გადაიქცევა დიდი ნაჭრები cookies, მარტივი გზა grind არის arm მოძრავი pin, rode რამდენჯერმე jerseen პროდუქცია.
3. წვერა ქიშმიშით (100 გ), ნახევარი საათის განმავლობაში გაემგზავრება, თხევადი თხევადი, გამხმარი froths to napkin, რომელიც ამოიღონ დამატებითი ტენიანობის.
4. დნობის დაბალი სითბოს ზეთი (85 გ), კაკაო (45 გ), 240 გ შაქარი (თუ შაქრის ფხვნილი გამოიყენება, საჭიროა 280 გ), 55 მლ რძე.
5. შეურიეთ დიდი capacitance ცქრიალა ქიშმიშით, შოკოლადის ნიმუში, ბისკვიტის ნაწილაკები, დაასხით გარეთ კაკალი.
6. სიტკბოს მომზადების საბოლოო ეტაპი ძეხვის ჩამოყალიბებაა, გაგრილების გაგრძელებისას.

საკონდიტრო ნაწარმი საწყისი cookies არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი და ყველაზე ხელმისაწვდომი დესერტი პროდუქტები, რომელიც შეგიძლიათ დარწმუნდეთ, რომ მოამზადოს დეტალური რეცეპტი.

შოკოლადის ძეხვი "Bounty" ქოქოსის ჩიპებით

ადამიანები, რომლებიც არ მოსწონთ ქოქოსის ჩიპი ძნელია შეხვდეს, ასე რომ დესერტი ერთად ამ გემრიელი ნივთიერება აუცილებლად უნდა გაფორმებული კი სადღესასწაულო მაგიდა. სამზარეულო საკონდიტრო ძეხვეული cookies - პროცესი იმდენად მარტივია, რომ ბავშვებიც კი რეკომენდირებულია მას. ბავშვები სიამოვნებით მიიღებენ მონაწილეობას მომხიბლავი გაკვეთილი.

შოკოლადის ძეხვი რეცეპტი:

1. პირველი ნაბიჯი არის ნამცხვრების მომზადება cookies (320 გ), გამოიყენეთ მოძრავი PIN, ბლენდერი, მხოლოდ ხელებით.
2. მომზადების მეორე ეტაპი არის შოკოლადის მასის მომზადება. ინგრედიენტები თხევადი ტკბილეული - ზეთი (150 გ), კაკაო (50 გ), რძე (45 მლ). შაქარი 290 გ
3. გააგზავნე ბევრი ცეცხლი, თბილი სანამ ნარევი ხდება ერთგვაროვანი.
4. ჩაასხით ცხელი თხევადი ქოქოსის ჩიპი (120 გ), დაველოდოთ, სანამ ნივთიერება ადიდებულმა.
5. როდესაც ნარევი იქნება პატარა ქვემოთ პატარა, დაასხით ცალი cookies, mix.

თბილ შოკოლადის მასის სანახავად ძეხვიდან - პოლიეთილენის ფილმის დასრულება, ხანგრძლივი ცილინდრები. დესერტის უფრო გაჯერებული გემო ქოქოსის ფხვნილს აძლევს - გაგრილების შემდეგ, უხვად დელიკატესი.

როგორ გააკეთოთ უჩვეულო ტკბილი ძეხვი რძის გარეშე

ეს ხშირად ხდება, რომ არსებობს ყველა ინგრედიენტი, გარდა რძისა. ეს არ არის მიზეზი, რომ მიტოვებული სამზარეულო. შოკოლადის ძეხვი საწყისი cookies ადვილია და ადვილია ამ სავალდებულო კომპონენტის გარეშე. გემოვნებით, დესერტი არ განსხვავდება კლასიკური cupcake. როგორც ძირითადი რეცეპტები, არ გააკეთოთ აქ გარეშე cookies და კაკაო.

ბევრი მოზარდი კარგად გვახსოვს, რომ შოკოლადები, ბავშვობაში ნამცხვრები მხოლოდ სადღესასწაულო დელიკატესი იყო, რადგან მშობლებს ყოველთვის არ ჰქონდათ საშუალება, რომ ჩადო ძვირადღირებული დესერტი. გასასვლელი იყო მარტივი - ტკბილი ძეხვი ემზადება ყოველდღიური ჩაის სასმელზე, რომელიც ბავშვებს მნიშვნელოვან პოპულარობას იყენებდნენ. მშობლები ექსპერიმენტული, ცდილობდნენ რეცეპტი უფრო იაფი გახდნენ, ამიტომ ხშირად ხდებოდა, რომ ისინი კი რძეს გარეშე იყვნენ. რეცეპტები შემონახული დღემდე, ბევრი hostesses ვინც წავიდა მემკვიდრეობის ოჯახის ნოუთბუქები მათი საყვარელი კერძები, pastries, წარმატებით გამოიყენოთ გამოცდილება დედები, grandmothers, მოამზადოს საოცარი Cookie დაფუძნებული desserts.

Cookie და კაკაოს რეცეპტი:

1. არჩევა მკვეთრი დანა ყალბი, რძის cookies (430 გ).
2. შეურიეთ ზეთი (115 გ), მცირე შაქარი (320 გ), კაკაო (60 გ).
3. ჩაასხით წყლის შოკოლადის მასა (75 მლ), გააგზავნეთ ცეცხლი.
4. სითბოს ნარევი, დაველოდოთ სანამ ტკბილი კრისტალები მთლიანად დაიშლება.
5. ამოღება ცეცხლი, აურიეთ, დატოვეთ მაგარი.
6. სცემეს კვერცხი, წარმოგიდგინოთ პატარა მასის ნაყარი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ აურიეთ.
7. ჩაასხით შოკოლადის თხევადი crumb საწყისი cookies, mix სანამ ბისკვიტის ცალი მდებარეობს ნარევი.

ძეხვი ჩამოყალიბებულია ბინა ზედაპირზე, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაველოდოთ გაგრილებას. უფრო მოხერხებულად გამოიყენება ტკბილობის პერგამენტის, პოლიეთილენის ფილმის მომზადებისათვის (გამოიყენეთ მხოლოდ საკვები ფილმი, საყოფაცხოვრებო პოლიეთილენის მარტივად აძლევს ტკბილი მასის მავნე ნივთიერებებს).

შექმნას დესერტი, მისცეს მას პატარა გაბრტყელებული ფორმა. მაგარი მაცივარი. ზოგიერთი hostesses გამოიყენოთ საყინულე, მაგრამ მას მოუწევს უზრუნველყოს, რომ მასობრივი არ გაყინვას - ეს გავლენას მოახდენს გემოვნების თვისებები დელიკატესი, ის დაიწყება crumble როდესაც defrosting. თუ გაყინვის ერთეული გამოიყენება, შეამოწმეთ ძეხვეული ყოველ ნახევარ საათში - თუ დაიწყე გაყინვა, დაუყოვნებლივ.

ძეხვის დამზადებულია ქოქოსის ჩიპებით, შაქრის შაქრის ფხვნილი, მდნარი შოკოლადი. თუ ცხელი ჭიქურა გამოიყენება, რეკომენდირებულია დესერტი მაცივარში საათნახევრის განმავლობაში - ტკბილი შოკოლადის საფარი უნდა იყოს მთლიანად გაყინული, სხვაგვარად დელიკატესი არ იმუშავებს დანა.

ისე, რომ საკონდიტრო ძეხვი არის ყველაზე გემრიელი, გაჯერებული, შემდეგნაირად სამზარეულოს პროცესი კულინარია მარტივი რჩევებისა და რეკომენდაციების გამოყენებას, რომელიც კარგად არის ცნობილი, თუ როგორ უნდა გაატაროთ პროცესი. პირველი წესი, რომელიც უნდა გაიხსენოს, ტკბილი დელიკატებისთვის სუფთა საკვები გამოიყენოს. დარწმუნდით, რომ დარწმუნდით, რომ ინგრედიენტთა ვარგისიანობის შესასრულებლად. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ რძის წარმოების პროდუქტებს. ყურადღებით რეკომენდირებულია ბმულების მახასიათებლების შესწავლა. მომზადება დესერტი, გამოიყენოთ მხოლოდ ტკბილი pastries. თუ თქვენ უნდა შეიძინოთ გალერეები ან კრეკერი შაქრის მცირე პროცენტული მაღაზიაში, განიხილეთ იგი მომზადებაში - დაამატეთ მეტი ტკბილი ინგრედიენტები.

სანამ სახლში შოკოლადის ძეხვი საზ, რეკომენდირებულია თითოეული პროცესის ძირითადი წესების გაცნობა. პირველი, რაც დესერტის მიღებამდე უნდა გააკეთოთ, არის ქუქი-ფაილები. ეს არ არის ღირს გადამისამართება და პატარა ფხვნილის გადაქცევა - დელიკატესი არ შეახსენებს ძეხვს, უფრო სწორად, გამოდის მუქი ძეხვი. რეკომენდებული ნაწილაკების ზომა - დაახლოებით 1 სმ.

პატარა საიდუმლო, რომელსაც ბევრი დიასახლისი გამოიყენება ტკბილი კერძი - ნახევარი ნამცხვარი რეკომენდირებულია ხორცის საფქვისთვის, მეორე - დაარღვიე ხელებით. ამდენად, კონტექსტში, დელიკატესი იქნება ნამდვილი ხორცის პროდუქტი - "ცხიმის" დიდი და პატარა ნაჭრები. On Flavors, ეს ასევე გავლენას ახდენს ტორტი უფრო ნაზი. თხილი შემდეგ წინასწარ საშრობი, რეკომენდირებულია იგივე, მხოლოდ ნაცვლად ხორცის grinder გამოიყენოს ბლენდერი. ნაჭერი თხილი, რათა მოხდეს მოძრავი pin ან გაჭრა დანა შევიდა დიდი crumb, დანარჩენი მოკვლა პატარა crumb. გემოვნების დესერტი დაუყოვნებლივ შეიცვლება.

დელიკატესის მომზადების მომდევნო ეტაპზე არის თხევადი ნარევი მომზადება. დარწმუნდით, რომ შეურიეთ ფხვიერი პროდუქტები, მხოლოდ მას შემდეგ, რაც დაასხით თხევადი (ცხელი ნარევი კაკაოს მიხედვით) და დაამატეთ მცირე ნაწილი. აუცილებელია ამის გაკეთება ერთი მიზეზის გამო - ხშირად ხდება, რომ cookies- ის ნამსხვრევები ძალიან აქტიურად შეიწოვება შოკოლადის მასით, ამიტომ ძეხვი მშრალია. გაზრდის juiciness მიიღებს დიდი რაოდენობით სითხის. თუ cookies დაიჭირეს ოდნავ ტენიანი, თხევადი ნარევი დაგჭირდებათ ნაკლები. შოკოლადის მასის დიდი რაოდენობით დასამატებლად დიდი სირთულეებით ძეხვეული იქნება.

დარიჩინი - შოკოლადის ძეხვის დანამატი

ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი ძეხვი წარმოებისათვის, რეკომენდირებულია სანელებლების ექსპერიმენტი. ვანილინის დამატება, დარიჩინი საშუალებას მისცემს უბრალო დესერტს, რათა შეიძინოს აღმოსავლური შენიშვნები, რომელიც აუცილებლად შეფასდება სტუმრებთან, ვისაც აზიური სამზარეულოს მოსწონს. რა თქმა უნდა, კლასიკური დელიკატესი ასეთი იმპროვიზაციას შეახსენებს, ამიტომ არ უნდა იქნას მიღებული სანელებლების დამატებით - ყველაფერი უნდა იყოს ზომიერად.

კიდევ ერთი სასარგებლო რჩევა, რომელიც აუცილებლად სასარგებლო იქნება novice hostesses, რომელმაც პირველად დაიწყო სამზარეულო ტკბილეული - დარწმუნებული უნდა იყოს მჭიდროდ მონიტორინგი თანმიმდევრულობა მასობრივი. თუ ეს არის ძალიან თხევადი ან სქელი, ფორმის ძეხვი ძალიან რთულია.

სწორედ ამიტომ რეკომენდირებულია მცირე რაოდენობით cookies ან კაკალი, რომ ნარევი უფრო ბლანტი. თუ მასობრივი ძალიან მყარი, დაასხით შედედებული რძე ან მოხარშული რძე, რომელიც ასევე სწრაფად შეასწორებს სიტუაციას.

ტკბილი ძეხვი - დესერტი, ათეულობით წლების ნუმერაცია და პოპულარობით, ასეთი მყარი ასაკი არ აისახება. პრაქტიკულად ყველა ოჯახში, მიუხედავად იმისა, რომ კარგად არის მომზადებული გემრიელი დელიკატესი, რომელიც არ არის მხოლოდ ბავშვები, არამედ მოზარდებიც. პატარა tasters გაირკვეს, თუ როგორ გემრიელი შეიძლება იყოს მარტივი კომბინაცია მარტივი პროდუქტები. სიამოვნებით მოზარდები და მწუხარების ნაწილი ბავშვობიდან დაუვიწყარ სამყაროში ჩაიშლება.

არსებობს დესერტი, რომ ბავშვები და მოზარდები აღფრთოვანებული იქნება. ეს არის შოკოლადის ძეხვი cookies. კლასიკური რეცეპტის გულში - shortbread და კაკაო, მაგრამ დიასახლისმა გამოიგონა საინტერესო პარამეტრები მკურნალობისთვის. ყველა ინგრედიენტი უბრალოდ შერეული და გაყინული, რათა ძეხვი, ეს არ არის საჭირო bake ეს. პროცესი იმდენად მსუბუქი და მომხიბლავი, რომ თქვენ შეგიძლიათ შოკოლადის ძეხვეული ბავშვები. ჩვენ გთავაზობთ 5 საუკეთესო სიტკბოს რეცეპტები ბავშვობიდან და სამზარეულო რჩევების შერჩევა.

რეცეპტი 1. შოკოლადის ძეხვი cookies და კაკაო

კლასიკური შოკოლადის ძეხვი რეცეპტი. სხვათა შორის, რატომ არის ე.წ. ძეხვის კონტექსტში დიდი ნაჭრები ჰგავს მომსახურებელს. ზოგჯერ გამოდის ასე წარმოსადგენია, შეგიძლიათ ხუმრობით ხორცის მოყვარულთათვის, მათ "ძეხვი".

შემადგენლობა:

• 300 გრ ქვიშიანი ტკბილი ნამცხვარი (მაგალითად, მაგალითად, "საიუბილეო" ან "ჩაი");
• 250-300 გრ შაქარი;
• 200 გრ კარაქი;
• 2 კვერცხი;
• 3 სთ. კაკაოს კოვზი;
• თხილი (ნებისმიერი) - 50-100 გ.

შემადგენლობა:

1. ნავთობის frown for ჩანგალი. კარგად, თუ ის ინახება მაცივარში და არ მუშაობდა ძალიან რთულია.
2. გააკეთეთ დიდი crumb of cookies. ამისათვის, დაარღვიე ეს ხელებით ან ბლენდერის დახმარებით.
3. შაქრის დამატება ნავთობზე.
4. განათავსეთ saucepan on ნელი ცეცხლი და ზედა ნავთობის დაახლოებით 3 წუთი. არ დაუშვას მდუღარე.
5. Slide კვერცხები ცალკე თასი, აურიეთ და დაასხით შევიდა saucepan.
6. გაწმენდის კაკაო, აურიეთ.
7. მოუტანს boil და ამოიღონ ღუმელი.
8. შეავსეთ გატეხილი ნაჭდევების ნარევი.
9. დაამატეთ კაკალი უკეთესი გაანადგურა. შეურიეთ ყველაფერი.
10. Cellophane პაკეტი, წამოაყენონ მცირე რაოდენობის ნარევი და ფორმა 3 პატარა (არ მიიღოს ძალიან თხელი ან, პირიქით, სქელი) ძეხვი.
11. განათავსეთ მათ მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში, რათა მათ სრულად დატოვონ.
12. ამოიღეთ დესერტი, დაჭრილი და ჩაი.

რჩევა! კრემისებრი ზეთი სამზარეულოს ძეებისათვის ბოსტნეულის დანამატების გარეშე, მინიმუმ 82.5% -ით. ღირს მეტი, მაგრამ თქვენ ვაფასებთ განსხვავებას გემოვნებით.

რეცეპტი 2. ძეხვი შედედებული რძე

სპეციალური კრემისებრი გემო - ძეხვი შედედებული რძით! ასეთ შემთხვევებში, შაქრის ქვიშა არ არის გამოყენებული - ეს შედედებული რძეშია.

შემადგენლობა:

• 0.5 კგ ნამცხვარი;
• ბანკი შედედებული რძე;
• კარაქი;
• 5 სთ. კოვზი კაკაოს ფხვნილი.

რჩევა! თუ შედედებული რძე არ არის სქელი საკმარისი, და შეზღუდული რაოდენობით cookies, გამოიყენოთ არა მთელი ბანკი.

სამზარეულო:

1. ნავთობის არბილებს, მაგრამ არ დნება. უმჯობესია, რომ მაცივარმა წინასწარ გაატაროს (რამდენიმე საათით ადრე სამზარეულო ან ღამით).
2. Cookies გადაიქცევა crumb.
3. შეურიეთ ზეთი და cookies, ფხვიერი მასა უნდა აღმოჩნდეს - მაშინ შედედებული რძის grabbies ერთად "ტესტი".
4. დაასხით შედედებული რძე.
5. გაწმენდის კაკაო.
6. შეურიეთ და შეაფასეთ: თუ შედედებული რძე იყო ძალიან თხევადი, დაამატეთ კიდევ რამდენიმე ქუქი.
7. ჩამოყალიბდეს ძეხვი პაკეტი ან პერგამენტი. ამის გაკეთება, ქმნის ბევრი კოვზი ინტერპრეტაცია, გადატანა და გააფართოვოს მაგიდაზე. ცომი თანაბრად გავრცელდება და სრულყოფილი ფორმის ძეხვი იქნება.
8. ადგილი მაცივარში და სცადეთ 3-4 საათი. Შენ შეგიძლია ჭამო!

რეცეპტი 3. შოკოლადის ძეხვი cookies ერთად მოხარშული შედედებული რძე

ეს ვარიანტი უფრო Calorie დესერტი: 100 გრამი - 430 კკალი.

შემადგენლობა:

• 350 გრ cookies;
• 400 გ მოხარშული შედედებული რძე;
• 200 გრ ნავთობი;
• 40 გ კაკაო;
• 50 გ Peanut ან სხვა კაკალი.

რჩევა! Crow Cookies ხელში tedious. განათავსეთ იგი გრძელვადიანი Cellophane პაკეტი, ჰალსტუხი და გაივლის მოძრავი pin. ეს იქნება შესანიშნავად გაუმკლავდეს ამოცანა ბლენდერი ან კვების პროცესორი - უბრალოდ დაიცვას ზომა ცალი ისე, რომ არ მიიღოს ქვიშის საწყისი cookies.

სამზარეულო:

1. ნავთობი არბილებს წყლის აბანოზე ან ოთახის ტემპერატურაზე.
2. გახეხეთ ნავთობის მიქსერის, თანდათანობით დასძინა მოხარშული შედედებული რძე.
3. Cookies ხელში ან ბლენდერით. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად დიდი დარტყმები მოგწონთ. კიდევ ერთი ვარიანტი არის ნაჭერი cookies მეშვეობით ხორცის grinder.
4. ჩამოყაროს cookies შევიდა თასი ერთად კარაქი.
5. თუ არაქისის ნედლეული, ცეცხლსასროლი იარაღით რამდენიმე წუთში. მარილის კაკლისა და ტკბილი ბაზების პოპულარული კომბინაცია, იგი გამოიყენება შოკოლადში "Alpen Gold". ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ და შემწვარი, ოდნავ დამარილებული არაქისი.
6. დაამატეთ კაკალი და კაკაო ნარევიდან.
7. შეურიეთ ყველაფერი კარგად.
8. თუ აღმოჩნდა ძალიან სქელი, დაასხით რამოდენიმე რძე ან შედედებული რძე.
9. ფორმის შოკოლადის ძეხვი გამოყენებით პლასტიკური ჩანთა და გააგზავნეთ მაცივარი.
10. რამდენიმე საათის შემდეგ, დელიკატესი და ყველას მკურნალობა!

რეცეპტი 4. შოკოლადის ძეხვი მარმელთან ერთად

ასეთი დესერტი მიყვარს ფერადი ცალი და ხილის შენიშვნები.

შემადგენლობა:

• 70 გრ მარმელადის, სასურველია შაქრის sprinkle გარეშე;
• 200 გრ cookies;
• 1/2 შედედებული რძის ბანკები;
• 1/2 პაკეტი კარაქი;
• 3 სტადიის. კაკაოს კოვზი (ხსნადი ან სამზარეულო);
• ვანილინი - გემოვნებით.

რჩევა! მარმელადის ნაცვლად, ხილის ტკბილეული (რბილი) - ისინი უფრო მჭიდროდ არიან ღვიძლისთვის, ამიტომ დესერტი უფრო ჰარმონიული იქნება.

სამზარეულო:

1. გაიღვიძეთ შედედებული რძე და მიქსერის ზეთი.
2. Collapse cookies.
3. დაამატეთ ცალი ზეთი, დაასხით ვანილინი და კაკაოს ფხვნილი.
4. ძალიან დიდი marmalade cut და გააგზავნეთ ნარევი.
5. ყურადღებით აურიეთ პროდუქტები და გააფართოვოს ძეხვეული. ცომი საკმარისია 2 servings.
6. დააყენა მაცივარში 1.5-2 საათის განმავლობაში.
7. ემსახურება ჩაი ან კაკაო, თუ სასურველი, დაამშვენებს whipped კრემი ან ნაყინი.

რეცეპტი 5. ყველაზე თამამი

არა სიღრმისეული რეცეპტი, რომ თქვენ შეგიძლიათ pamper თავს და girlfriends. პატარა კონიაკი ან ლიქიორით შოკოლადის ძეხვი დახურულ დესერტად იქცევა.

შემადგენლობა:

• 400 გრ cookies;
• 2 სტადიის. კაკაოს ფხვნილი კოვზი;
• 100 მლ რძე (ან ნაღები);
• 150 გ კარაქი;
• 70 გ მწარე შოკოლადი;
• ვანილინი დანა დანით;
• 3 სტადიის. შაქრის ქვიშის კოვზი;
• 2 სთ. კოვზი კოვზი (ან ლიქიორით).

სამზარეულო:

1. ჩაასხით რძის შევიდა პან, განათავსეთ ღუმელი და სითბო, არ მოაქვს boil.
2. დაამატეთ ნავთობი და შაქარი, აურიეთ ჰომოგენურობას.
3. გააგზავნეთ კაკაო და კვლავ აურიეთ.
4. როდესაც შაქარი მთლიანად დაიშალა, ამოიღეთ ღუმელიდან.
5. Grind Cookies მოსახერხებელი გზა. ლამაზი, როდესაც ერთი ნაჭერი crumbs არის დიდი, და მეორე არის პატარა.
6. ჩაასხით რძის ნარევი crumb, დაამატეთ ალკოჰოლი და ვანილინი.
7. აურიეთ და გააფართოვოს ძეხვი.
8. განათავსეთ დესერტი მაცივარში საათნახევრის განმავლობაში.
9. იმავდროულად, დნობის შოკოლადი წყლის აბანოზე.
10. მიიღეთ ძეხვი, ხატავს შოკოლადს. გაფორმება, სცადეთ თეთრი შოკოლადის გამოყენებით.
11. როდესაც შეავსეთ გაყინვა, გაჭრა დესერტი და ემსახურება მაგიდას.

შენიშვნა

სახლის ძეხვის შენარჩუნება ყველა მოლოდინს, წაიკითხეთ რამდენიმე რეკომენდაცია:

1. Cookies კარგად არის შერწყმული კაკალი. დამატება თხილის ნებისმიერი რეცეპტი, კაკალი, ნუშის, cashews. უჩვეულო გემო იძლევა ტყის თხილის დელიკატს.
2. რეცეპტი ნაკლებად სავარაუდოა ოჯახის ბიუჯეტის მოტეხილობა. მაგრამ იმისათვის, რომ გადარჩენა გზები შეგიძლიათ გარეშე კაკალი. ასევე გემრიელი!
3. პოლიეთილენის ჩანთა ნაცვლად, გამოიყენეთ კვების ფილმი, კილიტა ან პერგამენტის ქაღალდი.
4. მიიღეთ კაკაოს ფხვნილი, და არა სასმელი კაკაოს საფუძველზე. მაშინ ძეხვის გემო, როგორც ბავშვობაში.
5. Gallet ტიპის cookies და უფრო დამარილებული კრეკერი არ არის შესაფერისი სამზარეულო ძეხვეული. ხილის დანამატები და არომატები ასევე არ არიან მისასალმებელი. ადვილია Cookies - გემრიელი დესერტი.
6. Cunning: ზოგიერთ მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ cropped cookies. ეს არის იაფი, რადგან მისი სახის, მაგრამ გემოვნების ამ არ იცვლება და კიდევ უფრო მოსახერხებელია.
7. დაველოდოთ ნაკლები, ადგილი ძეხვეული საყინულე, მაგრამ არ გამართავს ძალიან გრძელი, ისე, რომ ნარევი არ არის გაყინვა.
8. სანამ ჭრის, დაჭრილი ძეხვი შაქრის ფხვნილი, ქოქოსის ჩიპი ან საკონდიტრო კარამელი.
9. შაქრის ქვიშის ჩანაცვლება ფხვნილის შესახებ - გემო უფრო ნაზი აღმოჩნდება. მომზადება ფხვნილი ადვილად სახლში ბლენდერით.
10. თუ ნავთობი შეიცვალა მარგარინით, გემოვნების შესაფასებლად განიცდიან.
11. გაჭრა ძეხვი ნაწილზე დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც იგი ამოიღეს მაცივარი. თუ იგი წარმატებას მიაღწევს, მაშინ, როდესაც ჭრის მას ადვილად დაეცემა.

სამზარეულო შოკოლადის ძეხვი იღებს 10-15 წუთს. ყველაზე რთული რამ არის რამდენიმე საათის განმავლობაში, სანამ დესერტი მაცივარშია: იმდენად გემრიელი სენსაცია! საყვარელი ბავშვობიდან ძეხვიდან დიდი გზაა მთელი ოჯახი.