Zucchini ერთად ქათმის მკერდი ღუმელში: რეცეპტი ფოტო. გამომცხვარი zucchini ქათმის და კარტოფილი zucchini ერთად ქათმის ღუმელში ერთად არაჟანი კრემი

ქათმის მკერდი და zucchini ტანდემი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დატოვოს ვინმე გულგრილი.

ნაზი ხორცი, საოცრად გემრიელი ბოსტნეულისთვის - შეიძლება მომზადდეს ამ ორი ინგრედიენტიდან ბევრი გემრიელი და სასარგებლო კერძები.

Zabachki ძუძუს - ზოგადი მომზადების პრინციპები

სანამ სამზარეულო, ძუძუს კარგად გარეცხილი, გათავისუფლდა ძვლები და კანი, მშრალი და დაჭრილი ან გამორთვა მიხედვით ინსტრუქციები. ისე, რომ ძუძუს არ მუშაობს მშრალი, როგორც ხშირად ხდება მისი წინასწარ marinateან გამოიყენეთ სხვადასხვა საწებელი სამზარეულოსთვის.

ძუძუს კარგად და სწრაფად გაჟღენთილია სანელებლებით და მარინადებით, ეს უნდა გაჭრა მას ბოჭკოების გასწვრივ. თუ რეცეპტი ითვალისწინებს მთელი მკერდის მომზადებას, არ არის მოჭრილი ნაწილი, შეიძლება გაკეთდეს ხორცის ადრე იზრდება რამდენიმე მცირე punctures ერთად მკვეთრი დანა.

Zucchini შეიძლება იქნას მიღებული ნებისმიერი: ახალგაზრდა ხილი ან სექსუალურ. პირველ შემთხვევაში, ბოსტნეული საკმაოდ კარგად rinse და გაჭრა რჩევები, მეორე - აუცილებელია ამოიღონ სქელი კანი და ამოიღონ თესლი.

ასევე მკერდის მომზადება zucchini გამოიყენოთ დამატებითი ინგრედიენტები: ბოსტნეული, სოკო, cheeses, არაჟანი, კრემი, ნაღების, სანელებლები და სანელებლები.

1. მკერდის ერთად zucchini ქვეშ ყველის cap

წვნიანი და სატენდერო კასეროლი მკერდის, zucchini, პომიდორი და ყველით. ნება, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ კარტოფილი, ბადრიჯანი, Pall ლობიო კერძი. ძუძუთი არ საჭიროებს წინასწარ marinization, ბოსტნეული წვენი საკმარისია ისე, რომ ხორცი არ არის მშრალი.

შემადგენლობა:

650 გრამი ძუძუს;

210 გრამი ყველი;

სამი ახალგაზრდა zucchini;

სამი პომიდორი;

ნება და გემოვნების ნიორი;

100 გრამი მაიონეზი;

მცენარეული ზეთი, მარილი, მწვანილი, სანელებლები.

სამზარეულო მეთოდი:

1. Zucchini rinse, გაჭრა რჩევები.

2. გაჭრა ხილის ხანგრძლივი ზოლებით სისქე არა უმეტეს ნახევარი astimeter.

3. დაასხით რამდენიმე ნავთობი პანში, მომზადებული ზუკჩინი ორი მხრიდან სინათლის blush. მზადყოფნაში მზად არ არის საჭირო.

4. გარეცხეთ და მშრალი ძუძუმწოვრები გაჭრა მასშტაბით fibers ერთად ფირფიტები ერთ სანტიმეტრი სქელი, მიიღოს ცოტა off თითოეული ნაჭერი, squeeze ხორცი და სანელებლები კარგად.

5. სპეციალური ფორმით საცხობი, დააყენა ბინა ფენას ნახევარი შემწვარი zucchini, თავზე ჩამოყალიბების ქათამი, ისევ zucchini ფენა.

6. გაჭრა გარეცხილი პომიდორი თხელი წრეებით, მათ ზედა ზურგზე.

7. გაახარეთ ყველა ინგრედიენტი მცირე რაოდენობით სუფთა გამწვანებისგან, შეავსეთ კომპოზიცია გახეხილი ყველით სქელი ფენით.

8. Bake at 180 გრ. დაახლოებით 30 წუთი.

2. მკერდის ერთად zucchini stew in არაჟანი

ქათმის ძუძუს და zucchini in არაჟანი სოუსით საოცრად ტენდერი დახვეწილი სასიამოვნო არომატით და საოცარი გემო. კერძი კარგად არის შესაფერისი როგორც ლანჩზე და ვახშამი. ნებადართულია შეცვლის არაჟანი სქელი კრემი.

შემადგენლობა:

ორი ქათმის ძუძუს;

Zucchini კილოგრამი;

260 გრამი არაჟანი;

Მცენარეული ზეთი;

ორი საშუალო ზომის ბოლქვები;

მარილი, კამა (გამხმარი ან სუფთა), ჩაქუჩით პაპრიკა.

სამზარეულო მეთოდი:

1. გაწმენდა ბოლქვები, დაჭრილი პატარა კუბურები. Fry to rug მცენარეული ზეთი.

2. დაიბანეთ და მშრალი ქათმის ძუძუს. დაჭრილი კუბურები ერთად მხარეები არა უმეტეს სამი სანტიმეტრი, ქმნის მშვილდი.

3. ორი ინგრედიენტი დახურულ სახურავზე ნელი ხანძრის შესახებ.

4. დაიბანეთ zucchini, გაწმენდილი საჭიროების შემთხვევაში, დაჭრილი შევიდა მცირე ნაჭერი თვითნებური ფორმის.

5. zucchini ქათმის მშვილდი, დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ჩაქრობას.

6. Smetanes mix მარილი და ადგილზე paprika (ერთი ჩაის კოვზი საკმარისია ასეთი რაოდენობის ხორცისა და ბოსტნეული).

7. დაასხით არაჟანი ნარევი შევიდა მომზადებული ინგრედიენტები, შეურიეთ საფუძვლიანად.

8. Cushion 10-12 წუთი, დაამატეთ ბოლომდე მშრალი ან სუფთა გაანადგურა კამა.

9. გაზის გათიშვა, ადრე კვების, მისცეს მადლი ერთად zucchini ცოტა დრო დადგეს და გაჟღენთილი არომატი მწვანილი.

3. მკერდის zucchi და ბოსტნეულის ქოთნები

მომზადება tomlarous in ქოთნები მკერდის zucchini ძალიან მარტივია. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ კერძი გულისხმობ, დაამატეთ კომბოსტო, ბადრიჯანი, კარტოფილი ან სხვა პროდუქტი თქვენს შეხედულებისამებრ.

შემადგენლობა:

350 გრამი ძუძუს;

ორი პატარა zucchini;

ტკბილი picker;

5 გრამი curry;

120 გრამი არაჟანი;

კარაქი;

ორი პომიდორი;

სტაფილო.

სამზარეულო მეთოდი:

1. ყველა, რაც კერძი ნაწილია, დაიბანეთ ბოსტნეული, სუფთა და მოჭრა: ხახვი მცირე სკვერებით, პომიდორი, ზუკჩინი და წიწაკა კუბურები, სტაფილო თხელი ჩალის.

2. გაჭრა ქათმის გრძივი არ არის ძალიან გრძელი ზოლებით.

3. ხახვი და სტაფილო გაივლის კრემისებრი ნავთობზე, სანამ რბილი, დაამატეთ წიწაკა, ყველაფერი ორ ან სამ წუთს ერთად.

4. სხვა frying პან, fry cut მკერდის მაღალი სითბო.

5. აურიეთ არაჟანი მარილი და curry.

6. ჩაწერეთ ქოთანში ფენებში: ქათამი, zucchini, შემწვარი ბოსტნეული, პომიდორი, შეავსოთ ყველა ინგრედიენტი არაჟანი სოუსით.

7. დაფარავს თითოეულ ბანკს, მოამზადეთ ძუძუს zucchini ღუმელში 170 გრადუსი.

4. მკერდის zucchi და კარტოფილი

ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელსაც არ სჭირდება დამატებითი მხარე კერძები. კერძი მდიდარია სხვადასხვა გემოვნებით, ამიტომ სანელებლები უკეთესად იყენებენ, შავი ჩაქუჩით წიწაკა იქნება საკმარისი.

შემადგენლობა:

სამი ქათმის ძუძუს;

230 გრამი წითელი ლობიო;

ხუთიდან ექვს კარტოფილი;

სტაფილო;

500 მლ წყალი;

ნათურა;

Მცენარეული ზეთი;

ნივრის ორი ნაჭერი;

ლიმონის იატაკი;

მარილი, შავი წიწაკა;

მდოგვის წყვილი ციმციმები.

სამზარეულო მეთოდი:

1. ლობიო ამ კერძით არის საუკეთესო სოიდი ღამით, კარგად, ან მინიმუმ 5-6 საათით ადრე სამზარეულო. ადრე, ეს უნდა გაიაროს და rinse საფუძვლიანად.

2. წაშალეთ მკერდის პატარა ნაჭრები და შეავსეთ რამდენიმე საათის მარინად, დამზადებული ნიორი, ლიმონის წვენი, მდოგვი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი და მარილი.

3. რამდენიმე საათის განმავლობაში წყლის ლობიო ბომღოვანი, სანამ მზადყოფნა, სანიაღვრე წყალი.

4. Peeled Bow მოჭრილი მეოთხედი ბეჭდები, სტაფილო და კარტოფილი წრეების.

5. ჩაიცვი ღრმა ფორმით პიკელებული ქათმის, neatly decompose კარტოფილი და სტაფილო თავზე, დააყენა ოდნავ rumped ხახვი, sprinkle ყველა ლობიო. პატჩი და მარილი გემოვნებით.

6. ჩაასხით თბილი წყალი, ღუმელში ორმოცი ხუთ წუთში ჩაქრობა. იმისათვის, რომ კერძი წვნიანი, და არ მშრალი, დროდადრო, საჭიროების შემთხვევაში, დაასხით წყალი.

5. მკერდის zucchini ქვეშ კრემისებრი და კაკლის სოუსით

ძუძუთი სრულყოფილად შერწყმულია კაკალით, ზუკჩინი მიეცით კერძი სპიკს და კრემისებრი სოუსს განსაკუთრებული სინაზია. თუ გსურთ მკვეთრი კერძები, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გაანადგურა chili წიწაკა.

შემადგენლობა:

600-700 გრამი ძუძუს;

ორი ტკბილი წიწაკა (სასურველია სხვადასხვა ფერის ნათელი ზაფხულის ფერი);

პატარა zucchini;

მესამე სათვალეები გაწმენდილი კაკალი;

ფქვილის დიდი კოვზი;

ჭიქა კრემი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაჭრილი მკერდის პატარა ნაჭრები, ოდნავ fry.

2. სუფთა zucchini, დაჭრილი ერთად ორ ნაწილად, შემდეგ კი კანი სემირირება.

3. გაწმენდილი წიწაკა დაჭრილი თხელი ჩალის.

4. პატარა სითბოს მდგრადი ბანკში, დაარღვიე კრემი, მოუტანს boil, მაგრამ არ boil. სანიშნეს ფქვილი სწრაფად სწრაფად ჩაერიოს ისე, რომ არ lumps ჩამოყალიბდა. შეიტანეთ გაანადგურა თხილი სქელი კრემი სოუსით.

5. დაამატეთ ბოსტნეულს ხორცის, მარილი, ყველა ერთად რამდენიმე წუთში, შემდეგ დაასხით კრემისებრი თხილის სოუსით.

6. საშუალო ცეცხლი, დროდადრო ყურადღებით აღინიშნება კერძი, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

6. ძუძუს ერთად zucchi, ნიახური, ლობიო და დაკონსერვებული პომიდორი

მიუხედავად იმისა, რომ ამ კერძების შემადგენლობა მოიცავს სხვადასხვა ინგრედიენტებს, მკერდის ემზადება zucchini ადვილად და მარტივი. კერძი წარმოუდგენლად გემრიელი და ძალიან დამაკმაყოფილებელია.

შემადგენლობა:

ორი ძუძუთი;

ძირითადი ბოლქვი;

ორი ნიახური ღეროვანი;

სტაფილო;

Zucchini;

350 მლ ქათმის მდიდარი ბულიონი;

ზეთისხილის ზეთი 30 მლ;

ლაურელი ფოთოლი;

400 გრამი მკვეთრი პომიდორი საკუთარი წვენით;

რამდენიმე ახალი ბასილი;

150 გრამი დაკონსერვებული ლობიო;

Chipping thyme.

სამზარეულო მეთოდი:

1. ნიახური, ბოლქვი, zucchini და სტაფილო სუფთა, დაჭრილი პატარა კუბურები.

2. Fry მომზადებული ბოსტნეული on spoonful ზეთი 6-7 წუთი.

3. დაამატეთ მარილი და პომიდორი, გამხმარი თიმე და დაფნის ფოთოლი, ასევე გაანადგურა რეჰანი.

4. შეავსეთ ცხელი ბულიონის ყველა ინგრედიენტი, კარგად აურიეთ.

5. Breasts მომზადება: დაიბანეთ, ამოიღონ კანი, ამოიღონ ძვლები. დააყენა ხორცის გარეშე ჭრის, ბოსტნეული ემზადება ბულიონი.

6. დაფარავს სახურავით, ყველა ორმოცი წუთის ჩაქრობასთან ერთად, ორი ან სამჯერ სამზარეულოში ხორცის გვერდით.

7. გააგზავნეთ ქათამი, მაგარი, დაჭრილი დიდი ნაწილი ნაჭრებად.

8. განათავსეთ ხორცის ნაჭერი ბოსტნეულით, დაამატეთ ლობიო, კიდევ ერთი 8-12 წუთი.

9. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დასრულდეს დაფარვის მზა კერძიდან, რათა ამოიღონ ლაურელი, ასე რომ, რომ დაჟინებით არ აძლევდა არომატული ბულიონი და ინგრედიენტები კონკრეტული ულვაში.

7. მკერდის zucchi და სოკოთი

კერძი იდეალურია მათთვის, ვისაც სურს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, მინიმუმ დროის მომზადება.

შემადგენლობა:

ერთი ძუძუს;

380 გრამი champignons;

ექვსი კარტოფილი;

ერთი zucchini (მხოლოდ ახალგაზრდა);

200 გრამი არაჟანი;

ორი შუა რიცხვებში ბოლქვები;

ორი სტაფილო;

160 გრამი ყველი;

ორი ან სამი როზმარი ფილიალი;

Მარილი წიწაკა;

Მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო მეთოდი:

1. კარტოფილი კარგად და მოვხარშოთ ერთგვაროვან, გრილი, სუფთა და დაჭრილი თხელი რგოლებით.

2. Rinse zucchini და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი, მოჭრილი ხახვი ერთად semirings, და გამოტოვოთ სტაფილო მეშვეობით დიდი grater.

3. Carrot ჩიპი და ხახვი ზეთისხილის წინ.

4. სოკოები დაჭრილი ფირფიტები, ძუძუს კუბურები.

5. ჩამოკიდებული champignons და ქათმის ათი წუთის მცირე რაოდენობით ოდნავ დამარილებული წყალი.

6. ჩაწერეთ ღრმა bastard ნახევარი კარტოფილი, ქათმის სოკოთი, zucchini, ბოსტნეულის პასაჟი, მეორე ნახევარში კარტოფილი.

7. შეავსეთ ყველა ხორცი და სოკო, შემდეგ კი სამზარეულო, შერეული სანელებლები და არაჟანი.

8. sprinkle ყველა გახეხილი ყველი.

9. მომზადება თბილი მდე 180 გრ. ღუმელი თხუთმეტი წუთი.

უმჯობესია გაცივებული მკერდის კერძი, თუ თქვენ მხოლოდ გაყინული ხორცი, ეს უნდა იყოს სრულად განსაზღვრული, რომელიც ღამით ქვედა თაროზე მაცივარზეა.

თქვენ არ უნდა fry ან bake ქათმის ხორცი, ის გახდება მშრალი და მკაცრი. 20-40 წუთი, დამოკიდებულია სითბოს მკურნალობის ტიპზე, საკმაოდ საკმარისია.

თუ ძუძუს ადრე სამზარეულო სწრაფად fry ორი მხრიდან rug, ხორცი იქნება უფრო სატენდერო და წვნიანი.

Solish კერძი საუკეთესო დასასრულს სამზარეულო.

Zucchini- სთან არის ნაზი კერძი, და თუ თქვენ გადაწყვიტეთ მწვანილი - კამა, ბასილი, ოხრახუში, როზმარი - გამოიყენოთ მხოლოდ ფოთლები, მაგრამ არა ფილიალები.

Oregano, Curry, Majora, სხვადასხვა სახის ადგილზე წიწაკა - ეს ყველაფერი კარგად არის კომბინირებული, როგორც ძუძუს და zucchini.

ქათმის მკერდი zucchini კარგად შეავსებს ახალი მწვანილი და პიკელებული ბოსტნეული.

Zucchini არის იაფი დაბალი calorie ბოსტნეულის, რომელიც არის ძირითადი ინგრედიენტი კომპლექტი კერძები. ძნელია აირჩიოს საუკეთესო რეცეპტები: სწრაფი და გემრიელი zucchini ღუმელში შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა სოუსით და fillings. მარტივი რეცეპტი, Zucchini მოჭრილი რგოლები და bake in ღუმელი, შემდეგ კი მსახურობდა მაგიდაზე საყვარელი სოუსით. მაგრამ არსებობს უფრო რთული, გამოითვლება გემოვნების რეალურ მოყვარულებზე.

1 კგ ძირითად ბოსტნეულის შემდეგ პროდუქტებს საჭიროებს:

• 2 სტადიის. მაიონეზი (შეიძლება შეიცვალოს არ არის ძალიან სქელი არაჟანი) და კეტჩუპი;
• ნიორი - წყვილი კბილები;
• კოვზი ნებისმიერი ზეთი;
• მარილი.

სამზარეულო:

1. ჩვენ ვამზადებთ zucchini: ჩვენ კარგად rinse, ჩვენ სუფთა საწყისი კანი, დაჭრილი წრეების და მარილი.
2. ნავთობის ფორმის დაკარგვა.
3. დამარილებული წრეების ამოღება.
4. შეურიეთ მაიონეზი და კეტჩუპი.
5. შედეგად სოუსი წრეების ზედა ნაწილშია.
6. Bake მესამე საათის კარგი თბილი ღუმელი.

საერთო ჯამში, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში მიიღებს.

სამზარეულო რეცეპტი

სამზარეულო 2 zucchini ერთად crispy ყველის ქერქი, თქვენ დაგჭირდებათ:

• 2 ქათმის კვერცხი;
• რამდენიმე დაჭრილი კბილი ნიორი - გემოვნებით;
• 3 კოვზი არაჟანი;
• ჩაის კოვზი მდოგვი;
• 0.1 კგ ყველი;
• მწვანილი, სანელებლები, მარილი.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი:

1. გაწმენდილი ბოსტნეულის დაჭრილი პატარა სიმსივნეების, მარილის, სანელებლების სუნის.
2. დაამატეთ გახეხილი ნიორი და მწვანილი, აურიეთ.
3. ცალკე მზარეული სოუსით. ამისათვის თქვენ უნდა ავურიოთ მდოგვის, არაჟანი და 3 squeezed ყველი, და შემდეგ ნაზად გააცნოს whipped კვერცხი.
4. Seasoned ცალი თანაბრად შევიდა ფორმით.
5. ჩაასხით სოუსი და დაშორებით დარჩენილი ყველით.
6. Bake საშუალოდ საშუალო ტემპერატურა დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

ზოგადად, zucchini საცხობი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, მათ შორის ბოსტნეულის მომზადება.

Minced ხორცი და პომიდორი

Bake zucchini ერთად minced ხორცი ღუმელში ამ რეცეპტი, ჩვენ მოვამზადებთ შემდეგ პროდუქტებს:

• საშუალო ზომის zucchini;
• 0.3 კგ minced;
• 2 პომიდორი;
• 0.2 კგ მჟავე კრემი (შეიძლება შეიცვალოს მაიონეზი);
• მარილი გემოვნებით;
• წვრილად დაჭრილი მწვანილი - ნება.

როგორ Bake:

1. Zucchini მოჭრილი ბეჭდები და წამოაყენონ ფურცელი lubricated ზეთი, ჩვენ დაჯდა.
2. ჩვენ ჩაყრის გარეთ თავზე ჩაყრის კოვზი, მოიცავს ტომატის ნაჭრებით, ჩვენ დაჯდა ქვემოთ.
3. შეურიეთ არაჟანი მწვანეთა. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ჩაერიოთ ნიორი ნიორი.
4. ქმნის სოუსით ტომატის ზედა კოვზიზე.
5. Bake საშუალოდ საშუალო ტემპერატურა დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.

Სულ ეს არის! მარტივი და სწრაფი კერძი, რომელიც მომზადებისას დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში წავიდა, შეიძლება მაგიდაზე მსახურობდეს!

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ casserole ერთად პომიდორი, რომლის ძირითადი ნივთიერება არის zucchini.

2 საშუალო ზომის ბოსტნეულის აღება

• 0.2 კგ ქათმის minced;
• 3 პომიდორი;
• ლუკოვკა;
• კვერცხი;
• კოვზი ტომატის პასტა;
• 0.1 გ მყარი ყველი;
• 2 კოვზი არაჟანი;
• მარილი და სანელებლები გემოვნებით.

როგორ საზ:

1. Fry წვრილად დაჭრილი ხახვი.
2. ჩაერევა ეს mince, ტომატის პასტა, მარილი, სანელებლები.
3. Zucchini rubbed დიდი grater, დააკმაყოფილებს. მას შემდეგ, რაც ელოდება პატარა, პრესის წვენი.
4. პომიდორი დაჭრილი წრეები.
5. იყავი whipped კვერცხი და არაჟანი, ოდნავ დააკმაყოფილებს.
6. შეფუთული ნავთობის, ფორმის ცვლა ნახევარი zucchini მასა, მაშინ mince, რომელიც დახურულია ნარჩენების zucchini. ზედა წამოაყენონ პომიდორი. ყველა ფენა გურთხა არაჟანი-კვერცხის მასით.
7. გააგზავნეთ ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
8. აიღე ფორმის, დაასხით გახეხილი ყველი და გააგზავნეთ უკან 10 წუთი.

Minced ხორცი და ბრინჯი

მოამზადოს ასეთი ტიპის zucchini, on 3 საშუალო ბოსტნეული მიიღოს:

• 4 პომიდორი;
• 2 კოვზი ბრინჯი და არაჟანი;
• 0.1 კგ მყარი ყველი;
• 200 მლ წყალი;
• კოვზი ტომატის პასტა;
• 150 გ ჰანდეს;
• მარილი და სანელებლები.

მომზადება Stucchinque უბრალოდ. ამისათვის საჭიროა:

1. მოვხარშოთ ბრინჯი. ამის გაკეთება, ის ცივ წყალში ასახულია, რომელიც ცეცხლსასროლი იარაღით და შემდეგ მდუღარეა, რომელიც კვარტლის დაახლოებით კვარტლის გარშემო მოხდება და შერწყმის შემდეგ.
2. დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი minced ბრინჯი, შეურიეთ საფუძვლიანად.
3. მარილი შედეგად მასა და პილპილი.
4. გაწმენდილი zucchini დაჭრილი შევიდა თხელი წრეებში.
5. თითოეულ წრეში დააყენა spoonful of mince და დაფარავს ზემოთ ტომატის.
6. შედეგად "სენდვიჩები" ქმნიან რამდენიმე ფენის ფორმას.
7. მომზადება სოუსით: აურიეთ ტომატის პასტა, არაჟანი და წყალი.
8. დაასხით ბოსტნეული სოუსით და გააგზავნეთ ნახევარი საათის განმავლობაში მწვავე ღუმელი.
9. მიიღეთ ფორმის დაასხით გახეხილი ყველი ზემოთ, და შემდეგ გაგზავნის წავიდეთ კიდევ 5 წუთი.

იგი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში მზად არის.

Zucchini და ყველის casserole

Zucchini Casserole არის შესანიშნავი არჩევანი სამზარეულო სწრაფი და მარტივი ვახშამი. ბოსტნეული კარგად არის შერწყმული ქათმის ხორცი, ყველით მიმაგრებული კერძი appetizing გამოჩენა.

1 zucchini- ისთვის მომზადებისთვის საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• 0.4 კგ ქათმის ფილე;
• 0.1 კგ მყარი ყველი;
• ჭიქა რძე;
• 3 კოვზი ნავთობის (კრემი);
• 2 კოვზი ფქვილი;
• მარილი და სანელებლები.

როგორ საზ:

1. ხორცი კარგად იყო სარეცხი, მშრალი და დაჭრილი პატარა კუბურები. შემდეგ გადაიტანეთ პან ან ფორმაში.
2. გაწმენდილი zucchini დაჭრილი შევიდა პატარა სიმსივნის და წამოაყენონ გარეთ ხორცის ცალი.
3. ყველი grater ერთად grater.
4. მომზადება სოუსით. ამის გაკეთება, ნავთობის პატარა ცეცხლი პატარა saucepan. შემდეგ დაასხით ფქვილი და ფრაი, სანამ არ ხდება ოქროსფერი. ჩაასხით რძე, აურიეთ. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, მარილი და მზარეული რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს.
5. ჩაასხით ხორცი და zucchini სოუსით, sprinkle ერთად სანელებლები და წამოაყენონ ყველი.
6. Bake საშუალო სითბოს (180 ° C) დაახლოებით 25 წუთი.

Casserole ჭამა ცხელი უკეთესი გრძნობს მისი გემო და გრძნობს juiciness.

კიდევ ერთი მომზადება casserole შემადგენლობა მოიცავს შემდეგ პროდუქტებს:

• 2 zucchini რძის ripeness;
• 0.4 კგ ქათმის ხორცი (ფილე);
• 2 კვერცხი;
• 50 გრ ნახევრად მყარი გახეხილი ყველი;
• ნათურა და პატარა ნიორი;
• კოვზი არაჟანი და მცენარეული ზეთი;
• რამდენიმე თხელი კამა;
• მარილი წიწაკა.

როგორ საზ:

1. გაწმენდილი zucchini არის გაანადგურა (უმჯობესია გამოიყენოთ დიდი grater ამისთვის), ჩაერიოს მარილი და დატოვონ 30 წუთი გამოჩნდება წვენი.
2. ხორცის გარეშე ძვლები და ტყავი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, გამოტოვოთ ერთად გაწმენდილი მშვილდი და ნიორი მეშვეობით ხორცის grinder, დაამატეთ მარილი, წიწაკა.
3. შეურიეთ კვერცხები და წვრილად დაჭრილი კამა.
4. Zucchini squeeze, interfer in mince.
5. ყველა მასა თანაბრად გადანაწილდა lubricated ნავთობის ფორმა, დავარცხნა არაჟანი ზედა.
6. გაგზავნეთ საშუალოდ preheated ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში.
7. ყველით და ღუმელში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

ცალი casserole ასახული სალათის ფოთლები და მსახურობდა ახალი ბოსტნეული.

Zucchini Pizza ძეხვი და პომიდორი

პიცა არის ძალიან გემრიელი, ცომი, რომელიც მზადდება დამატებით გახეხილი zucchini. ერთ დიდ პიცის სჭირდება zucchini, 150 გ ფქვილი, 3 კვერცხი, საცხობი ფხვნილის teaspage, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი და სხივი ოხრახუში. ჩაყრა, ჩვენ ვიყენებთ პომიდვრის (5 ცალი), ძეხვი (დაახლოებით 120 გ), მყარი ყველი (0.1 კგ) და ერთი მწარე პერჩი.

პირველი ჩვენ გავაკეთებთ ცომი:

1. ფხვიერი peeled zucchini.
2. ოხრახუში grind და დაამატოთ zucchini მასა.
3. ჩვენ ვიღებთ კვერცხებს და მასთან ერთად ერევა.
4. ჩვენ დავამატებთ ფქვილი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, suck in zucchini მასა და დაიბანეთ ცომი.
5. პირიქით, ჩვენ ვამზადებთ ქაღალდის საცხობი, საცხენოსნო ნავთობით, თანაბრად გავრცელების თავზე.

შუალედურ ღუმელში გაგზავნის შემდეგ 25 წუთის განმავლობაში.

Kabachk Frittath ღუმელში

იტალიური omelette - Fritat - ემზადება ბოსტნეულის, ყველით ან ხორცის შევსებით.

Zucchini frittes- ის მომზადებისთვის 0.2 კგ zucchini, თქვენ დაგჭირდებათ:

• 5 კვერცხი;
• საშუალო სტაფილო;
• პატარა ბოლქვი დაჭრილი პატარა პანელებში;
• ჯარიმა დაჭრილი მწვანილი;
• მცენარეული ზეთი);
• წყალი;
• მარილი და სანელებლები.

მომზადება frittatat, მიუხედავად სირთულის სათაური, ძალიან მარტივია:

1. Fry ხახვი ზეთი 2 წუთის განმავლობაში.
2. ჩვენ დავამატებთ გახეხილი სტაფილო, პატარა წყალი, კარკასი დაახლოებით 3 წუთი.
3. დაამატეთ ზუკჩინი პატარა პანელებში და გააგრძელეთ კიდევ 5 წუთი.
4. Solim, დაამატოთ სანელებლები, გამორთეთ ცეცხლი.
5. ცალკე whip კვერცხები, რათა მათ up, interfer მწვანეთა.
6. კვერცხი მასობრივი დანერგვა შევიდა Stew ბოსტნეული.
7. შედეგად მიღებული ნარევი გადადის ღრმა საცხობი ფურცლის ან frying პან და გემის ეს preheated ღუმელი.

Omelet იქნება მზად, როდესაც კვერცხი ნარევი გამაგრებულია.

საცხობი ზუსტი დრო დამოკიდებულია ფორმის სისქეზე: კონტეინერი უფრო ღრმაა და ნაკლებად, აღარ მოამზადებს ფრიტატს.

მაგალითად, 1 სმ სისქის ომელეტი მზად იქნება 10 წუთის შემდეგ, ხოლო სისქე 5 სმ, შემდეგ კი 40 წუთის განმავლობაში მზად არის.

ბარძაყები მწვანილი და ნიორი

სასარგებლო snack, რომელიც შეიძლება მომზადდეს როგორც მხარეს კერძი ხორცი, ემზადება სწრაფი საკმარისი.

პირველი მომზადება პროდუქცია:

• 4 ახალგაზრდა zucchini;
• ნიორი - გემოვნებით;
• მწვანილი (ოხრახუში, კამა);
• მცენარეთა ბოსტნეული ან ზეთისხილის;
• მარილი და სანელებლები.

ახლა პირდაპირ მიდიხარ:

1. ჩვენ გაჭრა zucchini პირველი ნახევარი სიგრძის. შემდეგ ყოველი ნახევარი გაყოფა კიდევ 6 გრძივი ზოლებით, რომლის სისქე არ აღემატება 2 სმ.
2. Zucchini Bands decompress on lubricated ფურცელი და გააგზავნეთ ღუმელი preheated 200 ° C ნახევარ საათში.
3. ამ დროს, grind მწვანეთა და ნიორი, აურიეთ მათ.
4. Zucchini გამომცხვარი ღუმელი პასტა on ფირფიტა ფენების, რომელთაგან თითოეული sprinkle მარილი, სანელებლები და მწვანე მასა.
5. თითოეული ფენის გარეთ, ჩვენ წყალს ვხარჯავთ და დავტოვებთ snack appease დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

Zucchini გამომცხვარი არაჟანი ღუმელში

ეს მეთოდი სამზარეულოს კერძების მოსახერხებელია, რადგან zucchini არ დაწვა და მზა კათხა რბილია, ერთად appetizing ყველის ქერქი.

ბოსტნეულით 1 კგ ბოსტნეულისთვის, თქვენ დაგჭირდებათ:

• ჭიქა არაჟანი;
• კარაქი;
• 3 კვერცხი;
• სანელებლები, მწვანილი, მარილი, სანელებლები.

იგი იწყება მომზადების მთავარი პროდუქტის: ჩვენ rinse ეს, საჭიროების შემთხვევაში, სუფთა. შემდეგ ჩვენ გაყოფა თავშესაფარში დაახლოებით 1 სმ.

ამის შემდეგ, დაიცვას რეცეპტი სამზარეულო:

1. ცალი მარილი, წიწაკა, 10 წუთის განმავლობაში.
2. ამის შემდეგ, ჩვენ ვატარებთ მათ saucepan და დაასხით არაჟანი.
3. შეურიეთ კარგად და მანქანები დახურულ სახურავზე ნახევარი საათის განმავლობაში წყლის გარეშე.
4. ამის შემდეგ, ჩაშუშული zucchini ამოიღონ ხმაური, მაგარი, მაშინ decay ფენების ღრმა frying პან ზეთოვანი ზეთი.
5. თხევადი, რომელშიც zucchini მზადდება, მაგარი, დაამატეთ კვერცხები, დამსხვრეული გამწვანების, მარილი, კარგად გამოიწვია.
6. ქურდობის სოუსი ბოსტნეულით და თბილი ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში ჩანდა.

ამ კერძი მომზადებისთვის დაახლოებით ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში მიიღებს.

ნამდვილი ზაფხულის ბოსტნეული, რა თქმა უნდა, zucchini! პირველი, ის ყოველთვის მდიდარ მოსავალს აძლევს. მეორე, ეს ძალიან მსუბუქი და დაბალი კალორიური საკვები მხოლოდ სითბოს. მესამე, ეს არ უნდა დადგეს ღუმელში დიდი ხნის განმავლობაში - ამდენი სწრაფი და მარტივი რეცეპტები.

უნივერსალური ბოსტნეული

Zucchini - უბრალოდ სრულყოფილი ბოსტნეული! ეს არის შესანიშნავი თვითმმართველობის კერძი, ბრწყინვალე ბარიერი, ინგრედიენტების საცხობი, სალათები. ეს შეიძლება მომზადდეს ყოველდღე, და ეს არ მოგწყინდება. მისი ნეიტრალური გემოვნების გამო, იგი კარგად არის შერწყმული ბოსტნეულით და ხორცით, ყველით და სოკოთი, ცომი და კვერცხები, ნიორი და სხვადასხვა სოუსი. ეს შეიძლება იყოს frying, stew, bake, marinate, ჩაყრის, დაამატეთ ბლინები, casserole და ხორცი minced ხორცი, საზ სუპები-mashed კარტოფილი და stew, რულონები და კატარღები, pies და კიდევ ნამცხვრები.

და ერთი Win-Win რეცეპტები არის scabacht ერთად ქათმის მკერდი. და ახლა რამდენიმე სახის სამზარეულო.

Ძალიან მარტივი

კომპლექტი ინგრედიენტები ჰგავს ამ დროს:

• ორი ქათმის ძუძუს;
• ოთხი ახალგაზრდა zucchini;
• 250 გრამი არაჟანი;
• ორი ბოლქვები;
• ნივრის ორი კბილი;
• გემოვნებით - მცენარეული ზეთი, ადგილზე წიწაკა, მარილი და სუნელი ქათმისთვის.

მომზადება ნაბიჯები:

1. ქათმის ფილე ნარჩენების როგორ გაჭრა ფილმები, დაჭრილი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
2. Pickling. დაუყოვნებლივ გაითვალისწინეთ, რომ ეს ეტაპი შეიძლება გამოტოვოთ. თუ მიუხედავად ამისა, გადაწყვიტა, რომ აუცილებელი იყო, მაშინ მარინადია: ყოველი ნაწილის მკერდზე ბოსტნეულის ზეთი, სუნთქვისა და წიწაკა, მაგრამ არ squeeze.
3. როდესაც ხორცი არის picky, დააყენა ეს პან და fry ადრე გამოჩენა ruddy ქერქი, შემდეგ გადავიდა შევიდა ბანკში.
4. სუფთა zucchini, დაჭრილი შევიდა კუბურები, გააგზავნეთ პან, სადაც ხორცი მხოლოდ ჰქონდა, და ოდნავ fry, მაშინ წამოაყენონ გარეთ ქათამი. Zucchin შემწვარი ეტაპი ასევე შეიძლება გამოტოვებული და გამოიყენოთ სუფთა.
5. მას შემდეგ, რაც Zabachkov, იმავე frying პან, ფრაის ოქროს ჩრდილში ხახვი, მარილი, წიწაკა და დაამატოთ ხორცი და ხახვი.
6. ჩაასხით ჭიქა ჭიქა წყალი და წამოაყენე არაჟანი ქოთანში.
7. ღუმელი გაყოფილი მდე 200 გრადუსი და დააყენა მას ბანკში ერთად zucchini და ქათმის მკერდი ორმოცი წუთის განმავლობაში.
8. როდესაც დრო გამოდის, გამორთეთ ღუმელი, და ბანკში ცოტა მეტი დასვენება.

Chicken Fillet აღმოჩნდა ძალიან წვნიანი და ნაზი, იმის გამო, რომ არაჟანი სოუსით და zucchini.

ქათმის ქათმის მკერდი და კარტოფილით

კიდევ ერთი წვნიანი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი კერძი. ამჯერად - zucchini ერთად chopness და კარტოფილი.

Რა გჭირდება:

• ოთხი zucchini;
• ოთხი ძუძუს;
• 500 გრამი კარტოფილი;
• 300 გრამი ყველი;
• სამი ბოლქვები;
• 200 გრამი მაიონეზი;
• მარილი, ნიორი;
• ოგრეანო;
• ახალი მწვანილი.

მომზადება Zucchini ერთად ქათმის მკერდი:

1. ხახვი მოჭრილი რგოლები ან სემინარი და წამოაყენონ საცხობი უჯრა shining კილიტა.
2. საზ ერთად ფირფიტები და მოგერიება მათ, მაგრამ არა საკმაოდ თხელი.
3. ხორცის წონა ხახვი და ოდნავ მარილი და პილპილი შავი წიწაკა.
4. კარტოფილი დაჭრილი mugs, დააყენა ქათამი და მარილი ოდნავ.
5. ნიორი გაანადგურა, ქმნის მაიონეზი, დაამატეთ oregano და აურიეთ და აურიეთ.
6. კარტოფილი თანაბრად.
7. Zucchini დაჭრილი წრეებში, არ არის ძალიან თხელი, დააყენა კარტოფილი.
8. ყველი rubbing და დაეცემა ეძინა zucchini.
9. სითბოს ღუმელი, დააყენა საცხობი ფურცელი და საზ საშუალო სითბოს დაახლოებით 25-30 წუთი.
10. მიიღეთ კერძი, დააყენა ფირფიტები და sprinkle ერთად ახალგაზრდა მწვანილი.

მმართველები

საბოლოოდ, არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ საინტერესო და ლამაზი კერძი, რომელიც შეიძლება გაოცებული სტუმრები და სახლში. ეს არის zucchini საწყისი ქათმის მკერდი.

რა არის პროდუქცია:

• ორი ახალგაზრდა zucchini;
• ერთი ქათმის მკერდი;
• ნივრის ორი კბილი;
• 50 გრამი ყველი;
• მარილი და ადგილზე შავი წიწაკა;
• ოხრახუში;
• მცენარეული ზეთი.

სამზარეულო შეკვეთა:

• ძუძუს მოჭრილი შევიდა oblong ფირფიტები, მოგერიება, sprinkle მარილი და პილპილი. ნივრის ჩახშობის დამატება ხორცი, აურიეთ და მარშრუტი ნახევარი საათის განმავლობაში.
• დაიბანეთ zucchini და გაჭრა მათ გასწვრივ ფირფიტები სქელი ნახევარი აცეტიმეტრი.
• პატარა საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდზე და zashchka მასზე. Lubricate მათ მცენარეული ზეთი, ოდნავ მარილი და დააყენა ღუმელში (180 °) შეწყვიტოს ხუთი წუთის განმავლობაში.
• ქათმის ფირფიტები zucchini, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და ფოთლები ახალი ოხრახუში.
• ყურადღებით ირონია რულონები, სპილენძი ერთად Skeins, ქმნის მათ საცხობი ფურცელზე და დააყენა ცხელი ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში T ⁰180.
• როდესაც რულონები მზად არიან, მიიღონ თავიანთი ღუმელი, დაამშვენებს სუფთა გამწვანებას ფოთლებით და ემსახურება მაგიდას.

შეჯამება

ეს იმდენად მარტივია, რომ ზაფხულის კერძები ქათმის მკერდისგან zucchi. ფოტო გვიჩვენებს, თუ რა appetizing ისინი. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და იპოვოთ თქვენი წარმატებული პარამეტრები, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ეს მარტივია zucchi.

/ www.eat-me.ru/wp-content/uploads/2017/08/kurica-kabachki-duxovka-300x200.jpg "target \u003d" _blank " / 20108/kurica-kabachki-duxovka-300x200.jpg 300W, 768W, 1024W "Title \u003d" (! Lang: ქათმის zucchini in ღუმელში" width="500" />!}
ლამაზი კერძი ყველა შემთხვევაში - ქათმის zucchini, მოხარშული ღუმელში. ჩვენი დეტალური რეცეპტები ფოტოები დაეხმარება საზ მას სახლში - მარტივი და სწრაფი!

რეცეპტი 1: ქათმის zucchini ღუმელში (ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოები)

ქათამი საოცრად კომბინირებულია მრავალი ბოსტნეულით, ასე რომ ზაფხულში შეგიძლიათ ექსპერიმენტი უსასრულოდ. ქათამი, გამომცხვარი zucchini და კარტოფილი ღუმელში, არის ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, და ეს საკმაოდ მარტივია. სცადეთ!

• კარტოფილი - 700 გ;
• zucchini - 300 გ;
• ქათამი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ქათმის ნებისმიერი ნაწილი, მაქვს ქათმის ბარძაყები) - 500 გ;
• არაჟანი - 2-3 სტადიის. l.;
• ნიორი - 3 კბილები;
• მარილი, შავი მიწა წიწაკა - გემოვნებით;
• მშრალი როზმარი - 1 tsp;
• კამა - 3 twigs;
• მცენარეული ზეთი.

ფორმის zucchini, კარტოფილი და ქათმის კილიტა და ღუმელი გააგზავნეთ 180 გრადუსი 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ მიიღე კერძი ღუმელში, დაასხით ბოსტნეული წვენით, რომელიც ჩამოყალიბდა სახით საცხობი პროცესში. ქათმის ხორცის Flip და გააგზავნეთ კიდევ 30 წუთი. შემდეგ კილიტა ამოიღონ და მოამზადეთ კერძი, სანამ 15-20 წუთის განმავლობაში მზად არის. Chickey უნდა გახდეს ოქროს, და ბოსტნეული - რბილი და სრულად მოხარშული.

აღწერილობა ნაწილზე ფირფიტებზე და მაგიდაზე ემსახურება ცხელი გზით.

რეცეპტი 2: გამომცხვარი ქათმის ერთად zucchini

• ქათმის ქათამი - 1 კგ;
• კარტოფილი - 1-2 კგ;
• სოიოს სოუსი - 1 სტადიის;
• ნიორი - 2 კბილები;
• zucchini - 1pc;
• კარტოფილის სუნელი - 1 სტადიის;
• მარილი გემოვნებით

დასაწყისში, ქათმის ხეები დაჭრილი შევიდა ცალი და შევიდა ღრმა თასი. ჩვენ წყლის სოიოს სოუსი და მარილი ცოტა, რადგან სოუსი და ასე მარილიანი. თქვენ არ შეგიძლიათ მოტყუება, გემოვნების შემთხვევაში.

ჩვენ დაამატებთ ნიულს პრესის საშუალებით.

დაამატეთ პატარა მაიონეზი.

ყველა საფუძვლიანად აურიეთ. ჩვენ დავტოვებთ pickle.

იმავდროულად, ჩვენ გაუმკლავდეთ კარტოფილით. ჩემი და სუფთა კარტოფილი.

დაჭრილი წრეებით.

დაამატეთ სუნელი კარტოფილით.

თუ არსებობს მარილი სუნელი, მაშინ მარილი არ დააყენა მარილი. თუ არა, სოლიმ. აურიეთ.

მაშინ ჩემი და გაწმენდა zucchini.

გაჭრა ეს სისქე 1 სმ წრეებით.

დაჭრილი თესლი, საჭიროების შემთხვევაში. მე ამოჭრა. Solim.

ქმნის ნაჭერი კარტოფილი.

შემდეგ zucchini.

Iostly კარტოფილი.

დაბრუნება კარტოფილი მოთავსებულია ფოკუსირება ლორი.

და ჩვენ გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსს მივუგზავნით.

ამის შემდეგ, ჩვენ მივიღებთ საცხობი ფურცელი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.

მწვანილი sprinkled თავზე.

და გააგზავნეთ ისევ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში. კერძი მზად არის! ემსახურეთ არაჟანი.

რეცეპტი 3, ნაბიჯ ნაბიჯ: ქათმის ფილე ერთად zucchi ღუმელში

ქათმის ფილე, zucchini ერთად გამომცხვარი, გამოდის ძალიან ნაზი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, გთხოვთ, საკუთარ თავს და მათ ახლობლებს ასეთი კერძი და ისინი ვაფასებთ მას.

• ქათმის ფილე - 400 გ
• პომიდორი - 2 ცალი.
• ხახვი - 1 კომპიუტერი.
• Zucchini ან zucchini - 350 გ
• მყარი ყველი - 150 გ
• მარილი გემოვნებით
• სუნელი ზეთისხილის მწვანილი - 1 tsp.

ქათმის ფილე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

ფილე დაამატეთ მარილი და სუნელი.

შეურიეთ კარგად და დააყენა ფორმის შევიდა wetted ზეთი.

Zucchini სუფთა კანი და შეწყვიტა ნახევარი რგოლები. შესუსტებას zucchini on ქათამი და მარილი გემოვნებით.

დაჭრილი ერთად semir პომიდორი და წამოაყენონ zucchini.

დაჭრილი ხახვი და დააყენა პომიდორი, spray გემოვნებით.

გახეხილი ყველით.

ტორტი 180 * C 45-50 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი 4: ქათმის ფეხები მაიონეზი ერთად zucchini (ეტაპობრივად)

• ქათმის ფეხები 800 გ
• Zucchini 300 გ
• კარტოფილი 500 გ
• ხახვი 100 გ
• ნიორი 2 კბილები
• Smetana 2 სტადიის
• მაიონეზი 2 სტადიის
• მარილი გემოვნებით
• წიწაკა შავი საფუძველი გემოვნებით
• Hammer Paprika გემოვნებით
• მდოგვის ფრანგული მარცვლეული 1 tsp

ქათმის ფეხები დაიბანეთ, მშრალი.

კარტოფილი სუფთა, ამოიღეთ ნაჭერი.

Zucchini დაჭრილი შევიდა წრეების, ხახვი - ნახევარი რგოლები, ნივრის ფირფიტები.

იყიდება marinade, mix არაჟანი, მაიონეზი, მდოგვი, სანელებლები.

შეაერთეთ ქათამი და ბოსტნეული.

დაამატეთ marinade.

აურიეთ. დატოვონ 2-3 საათი.

გაზიარება ქათმის ბოსტნეულით. Bake 190 გრადუსი 45 წუთი.

რეცეპტი 5, დიეტური: ქათმის zucchini - Rolls

ეს არის სინათლის დიეტური კერძი ახალგაზრდა zucchini: Rolls საწყისი cheeks ერთად ქათამი გამომცხვარი ღუმელში, ყოველთვის მიიღეთ გემრიელი და კარგი კი ცივი მდგომარეობაში, რადგან ისინი თითქმის არ შეიცავს ცხიმს.

ასეთი კერძი შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მეორე ცხელი, არამედ ცივი snack, რულონები შეიძლება მოჭრილი და მსახურობდა კერძი სახით დიდი ჭრის.

რულონების მომზადებისთვის, მხოლოდ ახალგაზრდა zucchini, რომელშიც თითქმის არ არის თესლი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეუძლებელია გაჭრა zucchini on ზოლები.

ეს არის სასარგებლო და არა კალორიური კერძი, იგი კარგად აერთიანებს მსუბუქი zucchini დიეტური ქათმის ფილე. მადლობა Zucchini და ყველი, რულონები მიიღება წვნიანი, ხოლო ისინი არ საჭიროებს მხარეს კერძი და კარგია, როგორც დამოუკიდებელი კერძი.

• ახალგაზრდა zucchini - 1 PC. (დაახლოებით 700)
• პატარა ქათმის მკერდი ფილე - 500 გ
• ყველი - 70
• ნიორი - 2 კბილები
• ტომატის სოუსი
• ბასილი ან სხვა მწვანილი
• მარილი, წიწაკა გემოვნებით

ჩვენ დავჭრათ გაწმენდილი zucchini ზოლები დაახლოებით 0.5 სმ. ჩვენ გადავწყვიტეთ zucchini on სილიკონის rug ან ქაღალდი საცხობი, მარილი და დააყენა ღუმელში 5-7 წუთი ისე, რომ Zucchini შეიძლება გააფართოვოს. ამისათვის ისინი უნდა გახდეს ცოტა რბილი.

ჩვენ გაჭრა ქათმის მკერდი თხელი გრძივი ფირფიტები, მარილი, წიწაკა, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი. ჩვენ ავურიებთ და დავდგეთ, სანამ zucchini იქნება მზად რულონები. სამი ყველი. რბილი zucchini, ჩვენ გავრცელებული ზოლები ქათმის fillet, sprinkle ერთად ყველი, ბაზილი, drip რამდენიმე ადგილებში ტომატის სოუსით (1 როლი, დაახლოებით 1 tsp. სოუსით).

ჩვენ გადაფარავთ zucchini- ს რულონებს და მათ ხის skewer ან toothpick. ჩვენ ღუმელში 180-190-იანი წლების განმავლობაში 35 წუთია.

ჩვენ განსაზღვრავს მზადყოფნას რულონები, ზრდის დანა - ეს უნდა ადვილად შეიყვანოთ მათ მეშვეობით. ცხელი, თბილი ან ცივი რგოლები ქათმის zucchini feed მაგიდაზე. ისინი დიდ ფორმაშია.

ნაზი და წვნიანი zucchini დუეტში მშრალი ქათმის ძუძუს შესანიშნავად ერთმანეთს, გამოდის გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და დიეტური კერძი, რომელიც დააკმაყოფილებს გემოვნების წონისა და მოყვარულთა გემოვნებას.

რეცეპტი 6: Cuccachk casserole ქათმის ღუმელში

Zucchini არის უნივერსალური ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბევრ კერძებში. ერთად ქათამი, ისინი ასევე გაერთიანდება კარგად. თქვენს წინაშე ორიგინალური რეცეპტი Kabachkoy Casserole ერთად ქათმის ღუმელში. სცადეთ!

• ქათმის მკერდი - 1 ცალი
• Zucchini - 1 ცალი
• ნიორი - 2 კბილები
• კვერცხი - 1 ცალი
• მარილი გემოვნებით

იყო zucchini დიდი grater, და მოჭრილი მკერდის ერთად დანა მაქსიმალურად.

Pretty Mix ქათმის ერთად zucchild, spray, squeeze რამდენიმე ნიორი კბილი.

დააყენა მომზადებული მასა სახით საცხობი, დაასხით whipped კვერცხი და გააგზავნეთ ღუმელი, preheated to 180 გრადუსი, 45 წუთის განმავლობაში.

Zucchini ქათმის ღუმელში მზად არის. ემსახურება ცხელი კერძი. ჭამე სიამოვნებით!

რეცეპტი 7: ქათმის მკერდის გამომცხვარი zucchini (ფოტოებით)

• 2 ქათმის ძუძუს;
• 1 პატარა ახალგაზრდა zucchini;
• არაჟანი - 3-4 tablespoons;
• მარილი - გემოვნებით (დაახლოებით 0.5-2 / 3 teaspoons);
• მზესუმზირის ზეთი - 1 კოვზი;
• სანელებლები - ასევე თქვენი გემოვნების მიხედვით: ადგილზე შავი წიწაკა, ტურმერიკული, სანელებლების ნარევი "უნივერსალური" - ½ ჩაის კოვზი.

ჩემი zucchini, ჩვენ სუფთა კანიდან და გაჭრა წრეების ან halves წრეების, სქელი მდე ნახევარი theme, შეიძლება საფუძვლიანი - 3-4 მმ.

სახით საცხობი (მინის, კერამიკული ან თუნდაც ერთჯერადი ალუმინის) ჩვენ დაასხით ოდნავ მცენარეული ზეთი და გავრცელება ბოლოში, ოდნავ lubricate მხარეები.

ამოიღეთ zucchini ფორმა. მათ არ შეუძლიათ დამარილებული, რადგან ბოსტნეული გაჟღენთილია წვენისა და სანელებლებით, როდესაც ქათმისთან ერთად საცხობი. სხვათა შორის, zucchini ნაცვლად, თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ sliced \u200b\u200bკარტოფილი, ტკბილი წიწაკა, გოგრა ან თუნდაც ვაშლი. მე დიდი ხანია ვცდილობ მხოლოდ ზაიპების ვარიანტს. ვაშლი, ჩვენი აზრით, საკმაოდ ეგზოტიკური კომბინაცია, მაგრამ ჩვენ ვეცდებით Potoschka!

ფილე rinse, ოდნავ მშრალი და წონაში ორივე მხარეს.

ჩვენ დავრჩენით ნარევი სანელებლების, ასევე ორივე მხარეს.

გაფანტვის ფილე არაჟანი და წამოაყენეთ zucchini, დახურვის ბოსტნეული.

26. 09.2016

ბლოგი კეტრინ
ბოგდანოვა

არსებობს ბევრი რეცეპტები, სადაც ქათამი და zucchini ასრულებს წყვილი. და ეს არ არის გასაკვირი, რადგან მკვებავი მკვებავი ქათამი და დელიკატური წვნიანი zucchini ქმნის ძალიან გემრიელი დუეტი! და თუ თქვენ კვლავ დაამატოთ არაჟანი სოუსით ნიორი და სუფთა გამწვანების არომატით, მაშინ ამ კერძების წარმატება გარანტირებულია.

საიდუმლო მდგომარეობს იმაში, რომ chickey შემდეგ ჩაქრობას ნაზი ნიორი შერეული სოუსით ხდება ძალიან რბილი და სატენდერო, Zucchini ავსებს მას მისი წვენი. სცადეთ - მოგწონს!

ქათმის სამზარეულო ეტაპზე არაჟანი სოუსით zucchini

შემადგენლობა:
ქათამი (ფილე) - 4 ცალი ./700 გ
zucchini - 900 გ (ნედლი)
ხახვი - 2 ცალი.
ნიორი - 2 -4 ნაჭერი
არაჟანი (დაბალი ცხიმი) - 250 მლ
წყალი - 120 -150 მლ
სუფთა გამწვანება (კამა) - პატარა სხივი
მარილი, ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით
მზესუმზირის ზეთი - frying

რეცეპტი:

ერთი. მომზადება zucchini. თუ თქვენ გაქვთ ახალგაზრდა მყარი zucchini / zucchini დელიკატური კანისა და რძის თესლი, თქვენ არ შეგიძლიათ წაშალოთ ისინი. თუ თქვენი zucchini, როგორც ჩემი საქმე, უკვე საკმაოდ მოწიფული, მაშინ ამოიღონ მძიმე კანის და თესლი სჭირდება აუცილებლად. ასე რომ, საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ სუფთა ბოსტნეულის, ნაღმი და პატარა ნაჭრებად დავჭრათ.

2. ქათამი გაირეცხება წყლით, მშრალი ქაღალდის ხელსახოცებით და დაჭრილი მცირე ზომის ცალი. სურვილისამებრ, ამ რეცეპტისთვის, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ ქათმის ფილე, არამედ Hips. თუმცა, ამ შემთხვევაში თქვენ უნდა ვიმუშაოთ და ამოიღონ კანი და ძვლები.

3. ორი საშუალო ზომის ბოლქვები purify საწყისი husks და დაჭრილი პატარა კუბი ერთად დანა.

ოთხი. როდესაც ძირითადი ინგრედიენტები მზადდება, გააგრძელეთ სითბოს პროცესი. ყველა კომპონენტი, სანამ არაჟანი გამანადგურებელია ერთმანეთისგან ცალკე. ჩვენ ვიწყებთ ქათმის: გათბობის პან ნავთობის, ასვლა fillet და fry მუდმივი აღვივებს ადრე გამოჩენა "Rosy Barrels". ის დაახლოებით 10 წუთს მიიღებს. დასასრულს, ქათმის სოლიმი და პილპილი მისი გემოვნებით.

ხუთი. შემდეგ მდგომ - zucchini. ეს არის ასევე frying ნავთობის დახურეს (შეგიძლიათ იმავე frying პან). SOLIM / PERCHYM.

6. შემდეგი frying ხახვი. შორს frying პან არ გადაადგილება, ასე რომ. ხახვი ძალიან სწრაფად ხდება ოქროსფერი.

7. შემწვარი ქათამი, zucchini და ხახვი ცვლა სქელი დეკორაციები ან ღრმა saucepan.

რვა. ჩვენ დავამატებთ წყლის, არაჟანი, ისევე როგორც პატარა კამა და დაჭრილი ნიორი. შეურიეთ ყველაფერი და ცეცხლი წაიღე.

ცხრა. Mashed ქათმის ერთად zucchini in არაჟანი ერთად პატარა მდუღარე ერთად lid lid დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

10. დასრულებული კერძი ემსახურება ნებისმიერი garnish თქვენი გემოვნების. იდეალურად შეესაბამება მოხარშული crumbly ბრინჯი ან მაკარონი.

Გემრიელად მიირთვით !