საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

დამარილებული ტკბილი პომიდორი. ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის. ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის

რა შეიძლება იყოს გემრიელი billets? Marinated პომიდორი იქნება შესაბამისი ნებისმიერი მაგიდა - როგორც სადღესასწაულო და ყოველდღიური. იცით, რომ ტკბილი პომიდვრის შენარჩუნების ორმოცდაათი გზა არსებობს? არა? შემდეგ მიიღეთ პროდუქცია და გააკეთეთ ბლანკები ჩვენს რეცეპტებზე!

საიდუმლო არის გემრიელი ზამთრის ბლანკები ეს არის ნაყოფის საფუძვლიანი შერჩევა. არ დაეცემა და ძალიან რბილი პომიდორი. როგორც დანამატი, გამოიყენეთ მრავალფეროვანი ინგრედიენტები.

Marinated პომიდორი ზამთრის ტკბილი მკვეთრი ერთად chili წიწაკა

თურმე ძალიან საინტერესო არომატი კომბინაცია ტკბილი პომიდორი და მკვეთრი blowers. ასეთი snack არის სრულყოფილი შემწვარი ან გამომცხვარი კარტოფილი. არ დაივიწყოთ ბანკების სტერილიზაცია.

რა მიიღებს:

  • 1 chili წიწაკა;
  • 1 კილოგრამი საშუალო ზომის პომიდორი;
  • შაქრის 5 tablespoons;
  • 1 ლიტრი წყალი;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • Დაფნის ფოთოლი;
  • 1 კოვზი ძმარი;
  • შავი წიწაკა (2-3 გრამი);
  • მწვანილი გემოვნებით.

როგორ საზ:

  1. კონსერვაციის დაწყებამდე აუცილებელია პომიდვრის მომზადება. ჩვენ დეტალურად ჩამოვლენ მათ მაგარი წყლით და გაჟღენთილი თხუთმეტი წუთით. გარეცხეთ ხილის პირსახოცი.
  2. Boil წყლის saucepan. როგორც კი წყალი მოხარშული, დაამატეთ მარილი და შაქარი. საფუძვლიანად აურიეთ მინიმუმ შვიდი წუთის შემდეგ მდუღარე.
  3. ლაურალის ფოთლის და მწვანეთა ბოლოში. პომიდორი აქვს, რომ თავისუფალი სივრცე საკმაოდ ცოტაა. პოკერი ცენტრში.
  4. ზემოდან ზემოდან შავი ბარდა. ჩვენ შეავსოთ ცხელი marinade, დაფარავს ერთად სახურავი და დაველოდოთ 10 წუთი, რის შემდეგაც ჩვენ გადინება წყალი და ვიმეორებ პროცედურა სამჯერ.
  5. მესამედ საჭიროა ძმარი. ერთად marinade, დაამატოთ კოვზი ძმარი და გამოიქცევიან lid.

ყურადღება! თუ დაზიანებული პილპილის კუდი, პომიდორი ძალიან მკვეთრი იქნება.

ჩართეთ ბანკები და გადაიტანოთ მათ თბილი პირსახოცი სრული გაგრილებისთვის.

როგორ საზ პომიდორი შაქარი და გარეშე ძმარი

ასეთი რეცეპტი მიმზიდველია, როგორც მინიმალური რაოდენობის სამზარეულო დრო. ეს მეთოდი განკუთვნილია მათთვის, ვისაც არ მოსწონთ ძმების გამოყენება და ისინი, ვინც ჯანმრთელობის მდგომარეობით უკუნაჩვენებია.

შემადგენლობა:

  • 2 კგ მწიფე პომიდორი;
  • 2 ლიტრი წყალი;
  • 2 tablespoons მარილი;
  • 2 tablespoons შაქარი;
  • 4 კბილი;
  • მწვანილი გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. სტერილური სიმძლავრის ბოლოში, ჩვენ გვყავდა მწვანილი და ნიორი. ამავე დროს, ჩვენ დავამატებთ წყალს.
  2. ჩვენ პომიდორი, წინასწარ უბიძგებს მათ toothpick.
  3. ჩაასხით მდუღარე წყალი, დაფარავს სახურავს. ოცი წუთის განმავლობაში დავტოვებთ.
  4. ჩვენ გადინება სითხე და დაასხით ახალი მდუღარე წყალი. ოცი წუთის განმავლობაში, წყლის გადინება.
  5. საბოლოო ეტაპი მდუღარე წყალს შაქრით და მარილით. დაასხით ბოსტნეული მარინადით და გამოიქცევიან.
  6. მაშინვე სამზარეულოს შემდეგ, ბანკები თავდაყირაა.

მარინირებული ალუბლის პომიდორი.

რეცეპტი მოითხოვს დიდი რაოდენობით ინგრედიენტებს, მაგრამ ღირს. ყურადღება მიაქციეთ ნივრის არარსებობას კომპოზიციაში.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  • შავი "პილპილი;
  • allspice;
  • თხელი ფირფიტა სუფთა shred;
  • მდოგვის თესლი (ერთი ჩაის კოვზი ლიტრიანი ბანკში);
  • Დაფნის ფოთოლი;
  • ოხრახუში;
  • 1 ლიტრი წყალი;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • შაქრის 3 tablespoons;
  • 1 სუფრის კოვზი ელისტური არსი.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. დარწმუნდით, რომ მოვხარშოთ დაფები და სტერილიზაცია ბანკების ღუმელში ან სხვაგვარად.
  2. ბოლოში, ჩვენ ყველა სანელებელს ვაკეთებთ.
  3. ჩვენ ალუბალი ჩამოიბანეთ და ბანკებში მჭიდროდ ვიყავით. ჩაასხით მდუღარე წყალი, დაფარავს სახურავს.
  4. მიუხედავად იმისა, რომ წყალი ენერგია კლებულობს, მოამზადოს marinade. დაითხოვოს მარილი წყალი, შაქარი და მოვხარშოთ. ჩვენ შერწყმის წყალი.
  5. დაამატეთ ძმარი მარინადში. ჩვენ დაასხით ალუბლის მარილწყალში.
  6. ჩვენ გააფართოვოს off მოიცავს.

საიდუმლო სამზარეულო მდგომარეობს ძალიან ნელი გაგრილების cans. აქედან გამომდინარე, არ განათავსოთ ისინი ცივ სართულზე, აივანზე. უმჯობესია, თბილი ძველი ტანსაცმლის რამდენიმე ფენა ან საბანი.

პომიდორი მარცვლეული და ხახვი

ეს არის ძალიან არაჩვეულებრივი რეცეპტირომელიც ბევრს მოუწევს გემოვნებით.

მომზადება თაფლის ხახვი პომიდორი, თქვენ დაგჭირდებათ:

  • 50 გრამი ბუნებრივი თაფლი;
  • 2 tablespoons მარილები და შაქარი;
  • კამა;
  • 3 კბილი ნიორი;
  • ლაურელი ფოთოლი;
  • ვაშლის ძმარი;
  • 1 owka ხელმძღვანელი;
  • Პომიდვრები.

რეცეპტი სამზარეულო მარტივია, მაგრამ იღებს ცოტა მეტი ტრადიციული:

  1. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ pierce ბოსტნეული for ჩანგალი ან toothpick.
  2. ბოლოში, ჩვენ დააყენა მწვანეთა, დაფნის ფოთოლი და ნიორი.
  3. ნაზად ასახული პომიდორი, განლაგების ცენტრში capacitance.
  4. ჩვენ ვაყენებთ წყალს შაქრით და მარილით.
  5. ვაშლის ძმარი დაამატეთ მარინედს დაუყოვნებლივ დაწყებამდე.
  6. საფარი მოიცავს, მაგრამ ჩვენ ოცი წუთის ველოდებით, მაგრამ მთელი საათის განმავლობაში.
  7. ჩვენ გავერთიანდეთ მარილწყალში და კვლავ მოვხარშოთ.
  8. დასასრულს, დაამატეთ თაფლი და დაასხით პომიდორი marinade.

Მნიშვნელოვანი!დაამატეთ თაფლი ცეცხლისგან წაშლის გზით, წინააღმდეგ შემთხვევაში გემოვნების თვისებები დაიკარგება.

რეცეპტი მარტივია, მაგრამ ბოსტნეულის გემო ძალიან საინტერესოა. თუ თქვენ გაქვთ ტოსტერი სახლში, ფრაის პური მასში. იგი კარგად შეავსებს თაფლის ხახვი პომიდორს.

მარინირებული პომიდორი ზამთრისთვის ჟოლოს ტოვებს სტერილიზაციის გარეშე

მოხარშული ბოსტნეული განსაკუთრებით სუფთა და სურნელოვანი იქნება. კარგი მწნილის ბრინჯი. თქვენი სტუმრები აუცილებლად ვაფასებთ ჟოლოს ფოთლებისა და ბრინჯის უნიკალურ კომბინაციას.

შემადგენლობა 3-ლიტრიანი jar:

  • 2 კილოგრამი კარგი პომიდორი;
  • შაქრის 3 tablespoons;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • ძმარი 2 tablespoons;
  • ნივრის 3 კბილი;
  • 4-5 ჟოლოს ფოთლები;
  • Დაფნის ფოთოლი.

როგორ საზ:

  1. ჩვენ დააყენა boil წყალი.
  2. ბოლოში სუფთა cans ქმნის დაფნის ფოთოლი, წიწაკა და ორი ჟოლოს ფოთლები. შეავსეთ ნახევარი პომიდორი.
  3. ყველაზე მეტი 2 ჟოლოს ფურცლები და 2 კბილი ნიორი. შემდეგი ფენა არის პომიდორი კვლავ.
  4. მარცხნივ დარჩენილი ნივრის კბილები.
  5. წყალი უკვე მოხარშული, დაასხით მდუღარე წყალში მაღლა ქილებში. დატოვე თხუთმეტი წუთი.
  6. ჩვენ შერწყმის წყალი და მოვხარშოთ ისევ.
  7. ჩვენ გისურვებთ შაქრის, მარილისა და ძმარი თითოეულ მათგანს. ჩაასხით მდუღარე წყალი და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს ერთად.
  8. დახურული ქილებში თავდაყირა.

Შენიშვნა! ამ რეცეპტში, მარილი და შაქარი არ წყნარ წყალში.

Sweet marinated პომიდორი ზამთრის ნაჭრებით

რეცეპტი მარტივია. Იმის გამო მცენარეული ზეთი პომიდორი მკურნალობს ნაზი და გამოუყენებელი. ჩვენ არ ვურჩევთ დელიკატს ოთხი კვირის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

  • მყარი პომიდორი;
  • 1 ჭიქა შაქარი;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • 1 კოვზი მცენარეული ზეთი;
  • 2 tablespoons of acetic მჟავა;
  • 2 ლიტრი წყალი;
  • allspice.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. ქვედა წიწაკა წიწაკა.
  2. ჩვენ ბოსტნეული რამდენიმე ნაწილად დავჭრათ, ბანკში ნაჭრებად.
  3. ჩაასხით 1 კოვზი მცენარეული ზეთი.
  4. ჩვენ გავაგრძელებთ სამზარეულო marinade. მდუღარე წყალი. როგორც კი წყლის მოხარშული, დაამატეთ შაქარი და მარილი, მოუტანს boil ერთხელ. საზ სამი წუთი.
  5. ჩვენ ამოიღეთ saucepan საწყისი ფირფიტა, დაამატოთ ძმარი marinade. შეავსეთ.
  6. ჩვენ გააფართოვოს ერთად მოიცავს და ჩართოთ ბანკები up ბოლოში.

მარინირებული პომიდორი "ქალბატონების თითები" ზამთრისთვის

პომიდორი მიიღო მათი სახელით წაგრძელებული ფორმით. რეცეპტი სამზარეულო განსხვავდება სხვები. ეს ტკბილი პომიდორი მოსახერხებელია ზამთრისთვის ლიტერატურაში. პომიდვრის კომპაქტური ზომის გამო, ერთი კონტეინერი მიუთითებს დიდი რაოდენობით ხილი.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი კლასი;
  • curraned ფურცელი;
  • Დაფნის ფოთოლი;
  • 1 ნივრის clove;
  • 1 ლიტრი წყალი;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • შაქრის 3 tablespoons.

როგორ საზ:

  1. ბოლოში ჩვენ ვაყენებთ ფოთლებს გამწვანების, ფოთლის ლაურეს, ნიორი.
  2. შეძენილი პომიდორი ბანკში კომპაქტირებაა.
  3. მომზადება marinade. მდუღარე წყალში, დაამატეთ მარილი და შაქარი, მოვხარშოთ 1-2 წუთი.
  4. მარილწყალში შევსება პომიდორი. სტერილიზაცია ათი წუთის განმავლობაში.
  5. დაიძაბება ბანკი სახურავით.

მითითება.მეტი პიკანტური გემოვნების ადრე შევსების marinade, პომიდორი შეიძლება sprinkled ერთად მდოგვის.

ტკბილი პომიდორი თაფლით "rustic"

ინგრედიენტები 1 ლიტრზე:

  • პომიდვრები;
  • 1 დაფნის ფოთოლი;
  • 1 ნივრის clove;
  • კამა;
  • შაქრის 3 tablespoons;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • 50 გრამი თაფლი;
  • წყალი;
  • 1 კოვზი ძმარი.

სამზარეულო:

  1. სტერილიზაცია ბანკები.
  2. მე გავრცელებული ქვედა მწვანილი, ნიორი, დაფნის ფოთოლი. ჩვენ დააყენა პომიდორი.
  3. ჩაასხით პომიდორი მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში. ჩვენ შერწყმა წყალი და დაასხით მდუღარე წყალი.
  4. ამ დროს, ჩვენ ვამზადებთ მარინადს. Boil წყლის თაფლი, შაქარი და მარილი. როგორც კი წყლის boils, დაასხით კოვზი ძმარი ბანკში.
  5. ახლო ბანკები. ორი კვირა შეგიძლიათ სცადოთ.

ტკბილი პიკანტური პომიდვრის შენარჩუნება, გაპრიალებული ნიორი

უფრო რთული რეცეპტი მათთვის, ვინც დაიღალა ჩვეულებრივი marinated ბოსტნეული.

შემადგენლობა 3 ლ:

  • პომიდვრები;
  • 2 tablespoons მარილი;
  • შაქრის 6 tablespoons;
  • ნიორი (დამოკიდებულია რაოდენობის პომიდორი);
  • 1 სუფრის კოვზი ელისტური არსი;
  • 3 ლიტრი წყალი;
  • მარტივი და შავი პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

  1. სტერილიზაცია ბანკები, მოვხარშოთ.
  2. ცეცხლში წყალი დავამატეთ.
  3. ბოლოში ქილა ყველა სანელებელს.
  4. ჩვენ გავაგრძელებთ ნივრის გამოყოფას. ჩვენ გაჭრა მასთან ერთად ვიწრო ნაჭრებით.
  5. სპიკრება არ არის რთული პროცესი. ამოიღეთ პატარა ხვრელი ხილის ტერიტორიაზე. ჩვენ ჩადეთ ნივრის ნაჭერი იქ ისე, რომ ზღვარზე ოდნავ შესრულებული.
  6. ბანკში ბოსტნეული დავამატებთ.
  7. დაასხით ბოსტნეული მდუღარე წყალში.
  8. 10 წუთის შემდეგ, ჩვენ წყალს დავუბრუნდებით პანში, მოვხარშოთ, დაამატეთ მარილი და შაქარი. მზარეული 1-2 წუთი.
  9. ჩამოსხმული პომიდორი ერთად marinade, დაასხით spoonful of leasetic არსი.
  10. ეს რჩება გააფართოვოს და ბანკებს.

Მნიშვნელოვანი! ხვრელი, როგორც ვიწრო რაც შეიძლება, სხვაგვარად ნიორი მოდის.

გემრიელი ტკბილი პომიდორი ლიმონის მჟავასთან

როგორ მივესალმებით ტკბილი პომიდვრის გარეშე ძმარი? მე გაუმკლავდება ასეთი salting კი გამოუცდელი Mistress.

ასე რომ, ჩვენ 1 ლიტრზე ვიღებთ:

  • 1 ლიტრი წყალი;
  • 0.5 სუფრის კოვზი მარილი;
  • შაქრის 3 tablespoons;
  • კამა;
  • curraned ფურცელი;
  • Დაფნის ფოთოლი;
  • 0.5 კოვზი ლიმონის მჟავა.

სამზარეულო ალგორითმი:

  1. ჩემი პომიდორი, მშრალი და პიერსი. მდუღარე წყალი.
  2. ბანკების ბოლოში მოცხარის ფოთლები, კამა და დაფნის ფოთოლი.
  3. შეავსეთ ბანკის პომიდორი.
  4. დაასხით მდუღარე წყალი 10 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ თხევად გადინება.
  5. ჩადება marinade. წყალში დაუყოვნებლივ დაამატეთ მარილი, შაქარი და ციტრუსის მჟავა.
  6. როგორც კი მდუღარე პროცესი იწყება, ბოსტნეული სითბოსგან ამოიღეთ და დაასხით.
  7. ჩვენ ვისაუბრებთ ბანკებს და დაველოდებით ზამთარს ნიმუშის ამოღების მიზნით.

პომიდორი ვაშლი და ვაშლის ძმარი - ძალიან გემრიელი რეცეპტი

არჩევა ვაშლი ყურადღებით. ისინი არ უნდა იყვნენ რბილი, ჭია, დიდი შავი წერტილები უნდა გაჭრა. არ გამოიყენოთ ძალიან რბილი ვაშლი.

Გვჭირდება:

  • 1.5 კილოგრამი პომიდორი;
  • 0.5 კგ ვაშლი (ზომის მიხედვით);
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • შაქრის 3 tablespoons;
  • 30 გრამი ვაშლის ძმარი;
  • მოცხარის ფოთლები.

კომპეტენტური სტანდარტის მეთოდი:

  1. სტერილიზაცია ბანკები, მდუღარე მოიცავს.
  2. ვაშლი დაჭრილი ნაჭერი, თუ ისინი დიდია.
  3. მდუღარე წყალი.
  4. ბანკების ბოლოში ნაყოფის out, შემდეგი ფენა არის პომიდორი, შემდეგ კი ვაშლი. მოცხარის ფოთლები ფენებს შორის.
  5. ჩაასხით შინაარსი მდუღარე წყალში, 10 წუთის განმავლობაში დავტოვებთ.
  6. Marinade ემზადება უბრალოდ: ჩვენ გადაიტანეთ თხევადი უკან პან, მოუტანს boil. დაამატეთ მარილი, შაქარი, ციტრუსის მჟავა. მდუღარე 1-2 წუთი.
  7. ჩაასხით ვაშლის ძმარი ბანკში და დაუყოვნებლივ შეავსოთ მარინად.
  8. დახურეთ სახურავი, გადაბრუნება. მზად არის.

რეცეპტი ტკბილი marinated პომიდორი თაფლი და ნიორი ზამთრის ლიტერატურა jar

იგი საკმაოდ ცოტა ინგრედიენტებია:

  • პომიდვრები;
  • 50 გრამი თაფლი (1 ბანკზე);
  • 4 კბილი ნიორი;
  • 1 სუფრის კოვზი მარილი;
  • შაქრის 4 tablespoons;
  • მწვანეთა არჩევანი;
  • 1 კოვზი მცენარეული ზეთი.

არსებობს ორი გზა მომზადება.

Პირველი:

  1. სტერილური jar ქვედა ჩამოყალიბების მწვანილი და სანელებლები.
  2. შემდეგ წამოაყენე პომიდვრის 1/3.
  3. ყველაზე ორი კბილი ნიორი.
  4. მსგავსი ორი ფენა მსგავსია.
  5. ჩაასხით ყველაფერი მდუღარე წყალში, თხუთმეტი წუთის განმავლობაში დავტოვებთ. წყლის შერწყმა უკან. ჩაასხით მცენარეული ზეთი.
  6. ჩვენ ვამზადებთ მარინადს: მდუღარე წყალში დაამატეთ მარილი, შაქარი და თაფლი. სამზარეულო ერთი წუთი, დაასხით მდუღარე მარილწყალში. ახლო ბანკები, გადაბრუნება და გადატანა.

მეორე რეცეპტი გულისხმობს გამწვანების და ნივრის skipping მეშვეობით ხორცის grinder და ჰალსტუხი შემადგენლობა პომიდორი. მარინადების მომზადება ალგორითმი მსგავსია.

როგორ უნდა marinate პომიდორი გარეშე სტერილიზაციის ზამთრის

სტერილიზაცია რთული პროცესია, რომელიც ბევრ დროს იღებს. ეს კი ხდება, რომ ბანკები ადიდებდნენ. აქედან გამომდინარე, ბევრი Mistresses გადაწყვეტს გამოტოვოთ ეს პროცედურა და მოამზადოს goodies უბრალოდ სუფთა ბანკებში.

თუ თქვენ გადაწყვიტეთ ცოლად ბოსტნეული სტერილიზაციის გარეშე, გახსოვდეთ შემდეგი:

  • ბოსტნეული უნდა იყოს სუფთა, მკვრივი;
  • ბანკი აუცილებლად უნდა იყოს სუფთა და მშრალი;
  • არ უნდა იყოს ბზარები ან კისრები კისერზე;
  • მხოლოდ რკინის საფარები გამოიყენება;
  • ძმარი განაკვეთი ორჯერ იზრდება.

შედეგები

მომზადება marinated პომიდორი, ბოსტნეული, საყვარელი სანელებლები, ძმარი, შაქარი და მარილი. ეს არის ინგრედიენტები მარტივი და სწრაფი მარინირება. მშობლიური და მეგობრები შეგიძლიათ გაოცება, კრეფა პომიდორი მშვილდი, თაფლი, ვაშლი ან ჟოლოს ფოთლები.

მარინირებული პომიდორი ზამთრისთვის არ არის მხოლოდ მშვენიერი მთავარი snack, არამედ ნივთიერება, შეავსებს კერძი. თითქმის ყველა დიასახლისი შეიძლება მოიძებნოს რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც ხასიათდება სანელებლების, სანელებლების, სურნელოვანი მწვანილი, რომლებიც დაემატება ტანკებს შენარჩუნების დროს.

გემრიელი და ტკბილი marinated პომიდორი ზამთრის ლიტერატურულ ბანკებში

დადგენილი რეცეპტი არის სხვადასხვა ბოსტნეულის ძირითადი ბაზა. რეცეპტი მარტივია. თამამად დატოვეთ თქვენი კულინარია შენიშვნებში.

სამზარეულო დრო - 1 \u200b\u200bსთ.

ნაწილი - 3 ლ.

60 წთ.ბეჭდვა

Გემრიელად მიირთვით!

გემრიელი მარინირებული პომიდორი ზამთრისთვის გახეხილი ნიორი


დადგენილი რეცეპტის შესახებ მომზადებული პომიდორი გამოირჩევა ლამაზი სახეობით სხვებთან შედარებით. თოვლზე გექნებათ პომიდორი. დიახ, და მათ აქვთ შესანიშნავი გემო. სცადეთ, და თქვენი საყვარელი პირობა სასიამოვნოდ გაკვირვებულია.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 2 კგ.
  • წყალი არის 1.5 ლიტრი.
  • Terch ნიორი - 1 სტადიის. ლ. ერთად slide.
  • მარილი - 1 სტადიის. ლ.
  • შაქარი - 100 გ
  • ძმარი 9% - 2 სტადიის. ლ.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ამისთვის marinion, შეარჩიეთ სექსუალურ პომიდორი და საშუალო ზომის ბანკში მოხერხებულად განთავსდება ბანკში.
  2. პომიდორი კარგად დაიბანეთ წყლის ქვეშ და გამხმარი ქაღალდის პირსახოცით. ფრთხილად, ხილის დაზიანების გარეშე, მათ წინასწარ სტერილური ბანკში (რეცეპტებში ინგრედიენტების რაოდენობა მითითებულია 3-ლიტრიან ბანკზე).
  3. ჩაასხით პომიდორი მდუღარე წყალში, დაფარავს სახურავს და 15 წუთის განმავლობაში.
  4. წმინდა ნიორი husk და grate საშუალო grater. ეს იქნება "თოვლი" პომიდვრისათვის. ნივრის სწრაფად გაწმენდა არის ერთი გზა: ნიორი დაყოფილია კბილებით და ცოტათი გაანადგურებს, კბილებს ცალკე თასში, დაფარავს სახურავს და აქტიურად shake - ნიორი იქნება გაწმენდილი.
  5. ცალკე saucepan, boil წყალი (1.5 ლიტრი), დაასხით მას საჭირო თანხა შაქარი და მარილი, აურიეთ დაშლისა და საზ რამდენიმე წუთის პატარა ცეცხლი.
  6. მაშინ ცეცხლი გამორთეთ და დაასხით marinade მაგიდა ძმარი.
  7. ცხელი წყალი cans ერთად პომიდორი neatly ისე, რომ არ scream, შერწყმა.
  8. წელს jar დააყენოს დაჭრილი ნიორი.
  9. ცხელი marinade დაასხით პომიდორი ძალიან ზედა ქილებში და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს სტერილური სახურავი.
  10. ჩართეთ ბანკი სახურავზე და დაფარავს თბილ საწოლს შემდგომი პასტერიზაციისთვის.
  11. დასრულდა პომიდორი, მარილწყალში შეიძლება გახდეს პატარა ტალახი. ეს არის ნორმა, მას შემდეგ, რაც ნივრის ნავთობის გამოირჩევა მარინადში.
  12. მზად marinated პომიდორი მაღაზია მუქი ქულერი ადგილი.

-კენ საახალწლო მაგიდა თქვენ გექნებათ მშვენიერი snack. სასმელი ჯანმრთელობაზე!

მარინირებული ალუბლის პომიდორი - თითის დაკარგვა


ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ მშვენიერი მკურნალობა სადღესასწაულო მაგიდა. ეს პომიდორი სანელებლების გამო ძალიან გემრიელი იქნება და ისინი ძალიან კომფორტულად ჭამენ.

შემადგენლობა:

  • ალუბლის პომიდორი - 2 კგ.
  • ხრენას ფესვი - პატარა ნაჭერი.
  • შავი ბარდა - 3 ცალი.
  • ნიორი - 1 კბილი.
  • Bay Leaf - 0.5 ცალი.
  • Umbrella Dill - 1 PC.
  • Estragon - 0.5 sprigs.

მარინადა:

  • წყალი - 1 ლ.
  • მარილი - 1 სტადიის. ლ.
  • შაქარი - 2 სტადიის. ლ.
  • ძმარი 9% - 2 სტადიის. ლ.

სამზარეულო პროცესი:

  1. პომიდვრის მიერ ჩემი გაშვებული წყალი და pierce რამდენიმე ადგილას გაყინული ფართობი, რათა კარგად დაბლოკილი და არ ადიდებული ცხელი წყლით.
  2. იმისათვის, რომ ასეთი პომიდორი შეუკვეთოთ, პატარა ქილებში, 0.5 ლიტრზე უკეთესი. ქილებში ჩვენ ვცდილობთ რეცეპტში ჩამოთვლილი. მათი თანაფარდობა თქვენს გემოვნებას არჩეულია: მკვეთრი - ჩვენ გაზარდებით ნიორი და ცხენოსანი, სურნელოვანი - ცხარე მწვანილი.
  3. მომზადებული პომიდვრის ყურადღებით არ ჩახშობის, დააყენა ქილებში სანელებლები.
  4. ცალკე saucepan ან saucepan, ჩვენ მოვამზადოთ marinade სუფთა წყალი, მარილი და შაქარი. საზ რამდენიმე წუთში, მაშინ ცეცხლი გამორთეთ და დაამატეთ ძმარი მარინადში.
  5. მოხარშული marinade დაღვრაზე ქილებში.
  6. ქილებში ერთად პომიდორი აუცილებლად სტერილიზაცია. ამის გაკეთება, ჩვენ მათ ღრმა saucepan ცხელი წყლით. ბოლოში ჩანთები უნდა იყოს დაფარული პირსახოცი. წყლის დონის სოუსით არ უნდა აღემატებოდეს ქილებში. სტერილიზაცია პომიდორი 7 წუთის განმავლობაში. დიდი ქილებში, შესაბამისად, სტერილიზაცია აღარ.
  7. შემდეგ შეარჩიო პომიდორი მოიცავს.
  8. ქილებში გადაბრუნება და დატოვონ სრული გაგრილება.
  9. Შენია გემრიელი პომიდორი ალუბალი მზად არის.

Გემრიელად მიირთვით!

რეცეპტი ძალიან გემრიელი და ტკბილი marinated პომიდორი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის


ხელმისაწვდომი თქვენს ყურადღებას კარგი რეცეპტი პომიდორი მარცვლეული. პომიდორი აღმოჩნდება სურნელოვანი და გემრიელი, და მოგწონს მარილწყლის გემო.

შემადგენლობა:

  • წყალი არის 1.5 ლიტრი.
  • პომიდორი - 2 კგ.
  • შაქარი - 5 სტადიის. ლ.
  • მარილი - 5 საათი. ლ
  • ძმარი 9% - 6 სტადიის. ლ.
  • Pepper არის სურნელოვანი - 5 ბარდა.
  • Bay Leaf - 2 ცალი.
  • ნიორი - 3 კბილი.
  • კამა თესლი - ½ h.

სამზარეულო პროცესი:

  1. დაიბანეთ jar კრეფა პომიდორი და სტერილიზაცია მას არანაირად. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი ამის გაკეთება მიკროტალღოვანი, ასხამს ცოტა ბოლოში cans წყლის.
  2. პომიდორი კარგად rinse ერთად გაშვებული წყალი.
  3. სუფთა პომიდორი მჭიდროდ შევიდა სტერილური jar.
  4. In Saucepan boil წყლის და შეავსოთ იგი რამდენიმე წუთის პომიდორი ბანკში, რათა მათ მწვავე.
  5. ეს წყალი მაშინ სპეციალური საფარის გამოყენებით.
  6. ჩაასხით პომიდორი მდუღარე წყალთან და 15 წუთში მათ ცხელი წყლით გაუძლო.
  7. შემდეგ წაიღეთ ეს წყალი პანში და შედუღებამდე მარინადზე. ჩაასხით მარინადში მითითებული მარილისა და შაქრის რიცხვში და დაამატეთ ბარდა სურნელოვანი წიწაკა და დაფნის ფოთოლი.
  8. მას შემდეგ, რაც მდუღარე marinade, გამორთეთ და დაასხით საჭირო რაოდენობის ძმარი შევიდა პან. სცადეთ marinade და სწორი თქვენი შეხედულებისამებრ.
  9. ნივრის გაწმენდა husks და ტყუილი on ნაჭერი. განათავსეთ იგი jar to პომიდორი და shake პატარა უნდა თანაბრად განთავსებული შორის პომიდორი.
  10. დაასხით ბანკში თესლის თესლი.
  11. Hot Marinade დაასხით შევიდა jar ერთად პომიდორი ერთად წიწაკა და Laurel ფურცელი.
  12. Jar დაუყოვნებლივ გააფართოვოს სტერილური საფარი, ჩართოთ ქვედა up და გადაიტანოთ თბილი საბანი.
  13. გაცივებული პომიდორი გადაადგილება შენახვის მუქი და გრილ ადგილას.

სასმელი ჯანმრთელობაზე!

Marinated პომიდორი ზამთრის თითების ლიცენზია


ამ რეცეპტში თქვენ მიწვეული შეარჩიო პომიდორი ერთად დამატებით Carrot დაპყრობა. იგი აძლევს snack საოცარი მოხერხებულობა გემო. რეცეპტი არის მოსახერხებელი, როდესაც თქვენ უნდა მოამზადოს დიდი რაოდენობით პომიდორი. სცადეთ!

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 10 კგ.
  • Carrot დაპყრობა - 2 სხივი.
  • ნიორი - 2 ხელმძღვანელები.
  • შავი ბარდა გემოვნებით.
  • წყალი - 10 ლიტრი.
  • მარილი - 1 სტადიის.
  • შაქარი - 6 სტადიის.
  • ძმარი 9% - 3 სტადიის.

სამზარეულო პროცესი:

  1. ბანკები pickling პომიდვრის სარეცხი საკვები სოდა და სტერილიზაცია ღუმელში.
  2. ჩაასხით საჭირო რაოდენობის სუფთა წყალი დიდი saucepan, დაითხოვოს ოდენობით მარილი და შაქარი და marinen მასში მითითებული რეცეპტი. მაშინ ცეცხლი გამორთეთ და დაამატეთ მაგიდა ძმარი მარინადში.
  3. მიუხედავად იმისა, რომ Marinade ემზადება, მიიღოს პომიდორი.
  4. ხილი კარგად rinse თბილი წყალი და pinched კანი ბაზაზე გაყინული ისე, რომ პომიდორი არ ადიდებული ცხელი წყლით.
  5. სტაფილო Pickle დაიბანეთ და მშრალი პატარა ქაღალდის პირსახოცი.
  6. სუფთა და ტყუილი პატარა ფირფიტები ნიორი.
  7. ცხელი სტერილური ბანკების, განათავსეთ სტაფილო დაპყრობა, შემდეგ მომზადებული პომიდორი. პომიდორი ქათმის ნიორი და შავი წიწაკა.
  8. ცხელი მოხარშული marinade შევსებული პომიდორი ძალიან ზედა ქილებში. მას შემდეგ, რაც პომიდორი ცხელი წყლით შეიწოვება თხევადი ნაწილის ნაწილისა და მოცულობის შემცირებაზე, შედეგი ზემოთ უფრო მეტი მარინადა.
  9. ბანკები დაუყოვნებლივ გააფართოვებენ სტერილურ საფარით.
  10. ჩართეთ ნაგლინი ბანკები სახურავზე და მოიცავს თბილი შეფუთვას.
  11. სრული გაგრილების შემდეგ, გადაადგილეთ პომიდორი შენახვისთვის მუქი გრილ ადგილას.

აცვიათ ჯანმრთელობა და წარმატებული ბლანკები!

ისინი, ვინც მიზნად დასახლდნენ, ზამთრისთვის ძალიან გემრიელი ტკბილი პიკელების მომზადება, ზამთრისთვის არ უნდა იყოს ზედმეტად შეწუხებული, თუმცა გარკვეული დროის განმავლობაში აუცილებელია ვენის შესრულებისათვის. არსებობს უამრავი ღირსეული გზა, რათა მიიღოთ სასურველი შედეგი, რომელთაგან თითოეული უნდა შესრულდეს და შეაფასოს.

როგორ გააფართოვოს ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის?

გააკეთეთ ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის მეტ-ნაკლებად ცხარე, ყველა სახის სანელებლების ან დანამატების კომპლექტი.

  1. საკონსერვო, საშუალო ზომის არის შესაფერისი ან პატარა პომიდორი მკვრივი პულპით.
  2. შეინახეთ პომიდვრის მთლიანობა წარმატების მიღწევაში, თითოეული ტომატის ტუმბოზე კბილის პასტის ან უბრალოდ ჩანგალით.
  3. ზამთრისთვის ტკბილი ტკბილი ტკბილი, აუცილებელია შაქრის მარინადით, რომლის თანხაც განისაზღვრება შერჩეული რეცეპტით.
  4. დამატებით კომპონენტებს შორის, რომლებიც ხშირად იკავებენ, პომიდვრის კანონის დროს, ტრადიციულად გლუვი, ოხრახუში, ნიახური, ალუბლის ფოთლები, ცხენები, მოცხარი, ჟოლო.
  5. საწყისი სანელებლები, დაფარული, არომატული და შავი წიწაკა Peas, carnation, დარიჩინის, horseradish root, ისევე როგორც ნიორი კბილები, მკვეთრი და ტკბილი წიწაკა pods, დაჭრილი ხახვი.

ტკბილი პომიდორი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის გარეშე - რეცეპტი


თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოთ ტკბილი პიკელებული პომიდორი ზამთრისთვის სრულიად დანამატებისა და სანელებლების გარეშე, ბანკებში მხოლოდ ტკბილი მარილიანი მარილის მინიმალური ოდენობით. მილის, ლაურელისა და მეთაურის მეთაურის მინიმალური კომპლექტი მარინადშია. კომპონენტების გაანგარიშება 3 ბანკით არის 1 ლიტრით.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 1.7 კგ;
  • შაქარი - 1 ჭიქა;
  • მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
  • ძმარი 9% - 100 მლ;
  • წყალი;
  • ხრენას ფოთოლი, ქოლგა კამა, ლაურელი.

სამზარეულო

  1. პომიდორი ბანკებში მოთავსებულია.
  2. ჩამოსხმის პომიდორი მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში.
  3. წყალი დაიწია, მოხარშული მარილი, შაქარი და სეზონებით 7 წუთი.
  4. ამონაწერი დანამატები, დაასხით marinade ძმარი და დაღვრაზე ბანკებში.
  5. ცდილობს ძალიან გემრიელი ტკბილი marinated პომიდორი ზამთრის, გახვეული მდე გაგრილება.

ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის ციტრუსის მჟავასთან


თქვენ შეგიძლიათ შეასრულოთ რეცეპტი ტკბილი პომიდვრის ზამთრისთვის ლიმონის მჟავაგარეშე ძმარი. აქ მწვანილი არ არის დამატებული, და სანელებლები ბანკში არიან. მათი რიცხვი მითითებულია 3 ლიტრზე. Marinade პროპორციები განკუთვნილია ლიტრი წყალი. ჭურჭლის შევსება პომიდორით, საჭიროა 1.5 ლიტრი.

შემადგენლობა:

  • პომიდვრები;
  • წყალი - 1 ლ;
  • შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
  • მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
  • ლიმონის მჟავა - 1/3 სთ. კოვზები;
  • წიწაკა შავი და სურნელოვანი - 7 ცალი;
  • carnation - 3 ცალი.

სამზარეულო

  1. სანელებლები დაემატება ბანკებს, პომიდორი ჩაუყარა.
  2. ჩამოსხმული პომიდორი მდუღარე წყალში, დაფარული მოიცავს, 10 წუთის განმავლობაში.
  3. გაზომეთ თხევადი მოცულობის მოცულობა, დაამატეთ მარილი, შაქარი და ციტრუსის მჟავა.
  4. მოხარშული marinade, მოსაკლავად პომიდორი.
  5. Typowers პომიდორი ტკბილი ასხამს ზამთარში, გახვეული გაგრილების.

ტკბილი marinated პომიდორი ერთად მშვილდი ზამთრის


არაჩვეულებრივი გემო შეიძინოს პიკელებული ტკბილეული. მათ შორის დამატებითი ინგრედიენტები გამდიდრების გემო ნიორი კბილების ბლანკები, ტკბილი წიწაკა labs და ნარევი სარწყავი, რომელთა შორის თესლი მდოგვის და კამა, შავი და სურნელოვანი წიწაკა წიწაკა, laurels, clove buds.

შემადგენლობა:

  • პომიდვრები;
  • წყალი - 1.2 ლ;
  • შაქარი - 2-4 ქ. კოვზები;
  • მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
  • ძმარი 9% - 100 მლ;
  • ნარევი სანელებლებისთვის.

სამზარეულო

  1. ბანკებში ქმნის ხახვი, ნიორი, წიწაკა, სანელებლები და პომიდორი.
  2. ჩაასხით cans cans მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში.
  3. Plug წყალი, დაამატეთ მარილი, შაქარი, ძმარი, მოუტანს boil, დაღვრაზე მეტი ბანკები.
  4. ცდილობს ძალიან გემრიელი ტკბილი marinated პომიდორი ერთად მშვილდი ზამთრის, გახვეული ინვერსიული ფორმით დღეში.

ტკბილი ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის


Ტკბილი დაკონსერვებული პომიდორი ზამთრისთვის სასიამოვნო sourness და ცხარე არომატით, seasonings და სანელებლები არ დატოვებს გულგრილს. ამ შემთხვევაში ძმარი საბანკოშია გადაღებული მარინადების შევსებამდე. ოხრახუში დაემატა გამწვანების, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს კამა twigs. ინგრედიენტების პროპორციები გამოითვლება 3 ლ.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 2 კგ;
  • შაქარი - 100 გ;
  • მარილი - 50 გ;
  • ძმარი 9% - 75 მლ;
  • carnation - 2 ცალი;
  • ნიორი - 2 კბილები;
  • სურნელოვანი და შავი პილპილი - 5 ცალი;
  • bow I. წიწაკა - 0.5 ცალი;
  • petrushka - 1 Bundle.

სამზარეულო

  1. ბანკებში წამოაყენონ სანელებლები, ოხრახუში, ნიორი, ხახვი და სანელებლები.
  2. შეავსეთ პომიდვრის სიმძლავრე, 5 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, ჩაძირვაში ჩაიძირა.
  3. ისინი დაასხით მდუღარე წყალში jar, დატოვონ 3 წუთი.
  4. სითხის გადინება, დაამატეთ მარილი და შაქარი, მოუტანს boil.
  5. ბანკში დაასხით ძმარი, შემდეგ კი მარინედი.
  6. Circuit კონტეინერი დღეში გახვეული.

ტკბილი პომიდორი ნიორი ზამთრისთვის


პომიდორი, პიკელებული ტკბილეული ნიორი ზამთრის შემდეგ რეცეპტზე, არა მხოლოდ სასიამოვნო გემო, არამედ ორიგინალი გარეგნობა. სახმელეთო ნივრის კბილები "თოვლის" ეფექტს აძლევს და სრულყოფილად განსხვავდება წითელი პომიდვითით. ინგრედიენტების პროპორციები აღინიშნება ერთ ლიტრ ბანკზე.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 600 გ;
  • pepper Scented - 2 ცალი;
  • მდოგვის თესლი - 0.5 სთ. კოვზები;
  • წყალი - 0.5 ლ;
  • შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
  • მარილი - 0.5 სტადიის. კოვზები;
  • ძმარი 70% - 0.5 სთ. კოვზები;
  • ნიორი გაანადგურა - 1 tsp.

სამზარეულო

  1. ბანკების პომიდორი, წიწაკა დაამატეთ, მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში.
  2. წყალი დაიწია, დაამატეთ მარილი და შაქარი, მოვხარშოთ.
  3. პომიდორი მიედინება marinade, დასძინა ნიორი დაჭრილი ბლენდერი ან წვრილად დანა და მდოგვის თესლი შევიდა jar.
  4. ჭეშმარიტი კონტეინერები, გადაბრუნება და გადაიტანოთ გაგრილება.

Sweet Cherry პომიდორი ზამთრისთვის


Cryry- ის ტკბილი ჯიშები ზამთრის, ნახევრად ლიტრ ან ლიტრი ბანკისთვის არის კომფორტული. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გარეშე გამწვანების, გამოიყენოთ მხოლოდ კამა, ოხრახუში, ნიახური ფოთლები ინდივიდუალურად ან მოამზადოს ასორტი. იმის ნაცვლად, რომ ჩაის კოვზი ელისტური არსი, შეგიძლიათ დაამატოთ 8 სთ. კოვზი ძმების 9%.

შემადგენლობა:

  • Პამიდორი ჩერი;
  • წყალი - 1 ლ;
  • შაქარი - 6 სტადიის. კოვზები;
  • მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
  • ძმარი 70% - 1 სთ. კოვზი:
  • pepper სურნელი, carnation, ნიორი და მწვანილი.

სამზარეულო

  1. ბანკებში ქმნიან პომიდორი, მწვანილი, ნიორი და სანელებლები.
  2. ჩაასხით მდუღარე წყლის კონტეინერების შინაარსი 15 წუთის განმავლობაში.
  3. მშრალი წყალი, მოხარშული მარილი და შაქარი.
  4. დაამატეთ marinade ძმარი და დაღვრაზე ბანკებში.
  5. გაჭრა ტანკები, გადაბრუნება lids, გახვეული.

Sweet marinated მწვანე პომიდორი ზამთრისთვის


ტკბილეული წარმატების მიღწევა crispy და ძალიან გემრიელი თუ იგი მოსავალს ტკბილი marinade. დამატებითი პირას მისცემს ხრენას ფესვებს და კამათის ქოლგების ქოლგებსა და ოხრახუში. თუ სასურველია, შემადგენლობა შეიძლება შეიცავდეს ნიორი და ყველა სახის სანელებლებს, რომელთა შორის ლავრი, წიწაკა, კარნაცია.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი მწვანეა;
  • წყალი - 1 ლ;
  • შაქარი - 80 გ;
  • მარილი - 40 გ;
  • ძმარი 9% - 100 მლ;
  • ფესვი და კროინი ფოთლები, ოხრახუში, კამათის ქოლგები.

სამზარეულო

  1. ბანკებში ასახული მწვანილი, სანელებლები, horseradish root და outcropping ჯვარედინი მწვანე პომიდორი.
  2. წყალი, მარილი, შაქარი და ძმარი მოამზადოს marinade, მოსაკლავად პომიდორი.
  3. 15 წუთის კონტეინერების სტერილიზაცია, გააფართოვოს და გაგრილებამდე.

ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის


ძალიან გემრიელი პომიდორი ზამთრისთვის, ტკბილი, მსუბუქი ცხარე შენიშვნა მიიღება მათ შენარჩუნებისას საკუთარი წვენი. ასხამს, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არასტანდარტული რბილი და overripe პომიდორი, grinding მათ ბლენდერში ან უვლიან ხორცის grinder. საწყისი სანელებლები მაქსიმალური ჰარმონიულად შეავსებს გემოვნების სურნელოვანი და ტკბილი წიწაკა, ნიორი.

შემადგენლობა:

  • პომიდვრები;
  • ტომატის წვენი - 1 ლ;
  • შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
  • მარილი - 2/3 ხელოვნება. კოვზები;
  • ტკბილი წიწაკა, სურნელოვანი წიწაკა, ნიორი.

სამზარეულო

  1. ტანკებში ტკბილი წიწაკა, ნიორი, სურნელოვანი წიწაკა და მკვრივი პატარა პომიდორი.
  2. ახლად მომზადებული წვენი, მარილი, შაქარი, 15 წუთი.
  3. ტუმბოს პომიდორი on cans ერთად პომიდორი, დაფარავს მათ მოიცავს და სტერილიზაცია 15 წუთი.
  4. საფარი მოიცავს და მოიცავს სატანკო დღეში.

ტკბილი კიტრი ზამთრის პომიდორი


მომზადება appetizing ასორტი:, ტკბილი, ზომიერად ცხარე, წარმატებას მიაღწევს შემდეგ რეცეპტში. ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას თვითნებური პროპორციებით. კიტრი სასურველია წამოაყენონ ქვედა კაშხალი და შეავსოთ უფრო მეტი დელიკატური პომიდორი. პროპორციები ნაჩვენებია მეზღვაური ლიტრზე, რაც საკმარისია 2 ლიტრის შევსებაზე.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი და კიტრი;
  • წყალი - 1 ლ;
  • შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები;
  • მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
  • ძმარი 9% - 5 სტადიის. კოვზები;
  • laurel, წიწაკა Peas, კამა, ალუბლის ფოთლები.

სამზარეულო

  1. ქილებში ჩაუყარა კიტრი, ჭრის წინასწარ კიდეებს, შემდეგ კი პომიდორი.
  2. დაასხით ბოსტნეული მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში.
  3. წყლის გადინება, მოცულობა იზომება და მარილი და შაქარი დაემატება.
  4. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, tomatis ერთად კიტრი.
  5. 5 წუთის შემდეგ, სითხე გადაისხა და მორგებულია.
  6. სანიშნეს ძმარი, დაღვრის marinade მიერ ბანკები, მდუმარე.
  7. გაწმენდა ჭურჭლის ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ადრე გაგრილების.

ტკბილი მკვეთრი პომიდორი ზამთრისთვის


ტკბილი შეიძლება მომზადდეს ერთად დაწვის წიწაკა. მისი რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ერთი ბეჭდით პოდზე და დამოკიდებულია საბოლოო სიმკვეთრის სასურველ ხარისხზე. გარდა ამისა, კომპოზიცია შედგება ნივრის კბილებით, ლაურეს ფურცელი, შავი ბარდა და ნება და სურნელოვანი წიწაკა.

შემადგენლობა:

  • პომიდორი - 8 კგ;
  • წყალი - 6 ლ;
  • შაქარი - 4 სათვალე;
  • მარილი - 1 ჭიქა;
  • ძმარი - 0.5 ლ;
  • ნიორი - 12 კბილები;
  • lAVR - 12 ცალი;
  • წიწაკა Peas.

სამზარეულო

  1. პომიდორი ორჯერ მდუღარე წყალს გადაჰყავს, 15 წუთს დავდგეთ.
  2. ბოლო დროს მარილი დაემატება წყალს, შაქრს და მდუღარე ძმრას.
  3. კიდევ ერთხელ მოდით marinada boil, გადაისხა პომიდორი, Shapport.

ტკბილი პომიდორი ზამთრისთვის დარიჩინით


ზამთრის ტკბილი პომიდვრის დამაინტრიგებელი რეცეპტი სინამდვილეში იქნება ერთ-ერთი უკეთესი პარამეტრები საკონსერვო პომიდორი და მიიღებს საპატიო ადგილს პოპულარული billets- ის რეიტინგში. გემრიელი არა მხოლოდ პომიდორი, არამედ მათი ცხარე, ოდნავ იზოლირებული და სურნელოვანი მარილწყალში.