სავალდებულო კერძი საახალწლო მაგიდაზე. Ginger საშობაო ლორი. Snack "Shrimp Kebab"
სადღესასწაულო მაგიდა საახალწლო უნდა იყოს არა მხოლოდ მდიდარი ყველა სახის ორიგინალური არსებობით, ტკბილეული და დელიკატებით. გარდა ამისა, საახალწლო მაგიდა უბრალოდ ვალდებულია იყოს ლამაზად ამოღებული და გაფორმებული. ყოველივე ამის შემდეგ, როგორც ამბობენ, "როგორ ახალი წელი შეხვდება, ასე რომ, ისინი გაატარებენ მას" და გსურთ გაატაროთ სილამაზის და ბრწყინვალება.
აქედან გამომდინარე, რეალური hostesses, დიდი ხნით ადრე დაწყების დიდი ხნის ნანატრი დღესასწაული, ეძებს ელეგანტური და ელეგანტური იდეები ემსახურება საახალწლო მაგიდა. ჩვენ შეგროვებული რამდენიმე შესანიშნავი ვარიანტი, როგორ დაამშვენებს მაგიდასთან ახალი წელი 2017.
ახალი 2017 წელი - წითელი ცეცხლოვანი წლის წელიწადში: როგორ გთხოვ ხელი
Red Rooster - ფრინველი ძალიან სერიოზული, განაჩენი და, თუ ეს მოხდება tempeble, ძალიან სწრაფად გადის. Rooster უყვარს ყველაფერი ბუნებრივი, ბუნებრივი და მარტივი. აქედან გამომდინარე, საახალწლო კერძები უნდა იყოს მაქსიმალური გაუფასურება, არამედ, რა თქმა უნდა, რა თქმა უნდა, უკიდურესად მოხვდა. ყველა საკვები უნდა იყოს მსუბუქი, მწნილისა და მწვანილი უკეთესად იშლება მსხვილ კერძებზე და მცირე სენდვიჩებზე ჭრის გამოყენებით.
კიდევ ერთი rooster არის უკიდურესად "პატივისცემა" საცხობი, მაგრამ ეს უნდა იყოს ნაწილი. დარწმუნდით, რომ მაგიდაზე უნდა იყოს კოქტეილი (რაც გულისხმობს ინგლისურ "როსტერის კუდს"). გამამხნევებელი სასმელები ასევე მიესალმებიან ღვინის, ლიქიორით, ლიქიორითა და ტინქით. სასურველია მაგიდაზე პატარა germinated მარცვლეულის ჩატარება.
უნდა დაამშვენებს ფანტაზიით. წლის განმავლობაში rooster უმჯობესია გამოიყენოს rustic მაგიდის შექმნის სტილი - ეს არის თეთრეულის tablecloths და ხელსახოცები, მშრალი თაიგულები და ბოსტნეულის ან ხილის კომპოზიციები, როგორც დეკორი. Roostech მოსწონს პატარა wicker შევიდა pigtail buns, bunch of rams on samovar, ქსოვის წითელი წიწაკა ან ხახვი, neatly twisted beams of straws, სხვადასხვა ხორბლის spikes და ა.შ.
ახალი წლის მაგიდაზე კერძები უნდა იყოს რეალური. შეუძლებელია გამოიყენოს პლასტიკური ფირფიტები და ჭიქა წლის rooster. თუ თქვენ გაქვთ Gzhel ფაიფური - აუცილებელია მაგიდაზე დააყენოს. ზოგადად, ნათელი ჭურჭელი განკუთვნილია (ლურჯი მწვანე ფერის გამშვები განსაკუთრებით მიესალმა), ხის კოვზები, თასები, კუნთები. Clay Utensils აქ ასევე შეესაბამება შესანიშნავად შესანიშნავად.
თბილი და ელეგანტური საახალწლო მაგიდის წითელი ტონით
თუ გსურთ ახალი წლის შეხვედრა ლამაზი და მყუდრო გარემოში - წითელი ფერი არის შესაფერისი, რადგან შეუძლებელია, უკეთესი. და მას შემდეგ, რაც 2017 წლის მაგისტრი იქნება წითელი ცეცხლოვანი სახლი ამ მნიშვნელოვანი ცხოველის სასარგებლოდ, თქვენ უნდა სწორად დაამშვენებს მაგიდას ახალი წლის და წითელი მსახურების გამოყენება დაგვეხმარება ამ.
ძალიან მარტივი და, ამავე დროს, ემატანტი ვერსია ემსახურება - რამდენიმე ნაძვის ხის ფილიალი წითელი დეკორაციები ცენტრში მაგიდა, ხილი, კაკალი და კონუსები; რამდენიმე წითელი სანთლები, წითელი ხელსახოცები და თეთრი კერძები (ან, პირიქით, თეთრი ხელსახოცები, მაგრამ წითელი ჭურჭელი); მაგიდის პერიმეტრის ირგვლივ შეიძლება იყოს "თესლი" წითელი ქუდებით; თითოეული სტუმარი სასიამოვნო იქნება პატარა წითელი ნაძვის ხის გამოვლენაზე მისი ფირფიტაზე ბედნიერი წლის სურვილით.
საახალწლო მაგიდის დეკორატიული სანთლებით
დეკორატიული სანთლები ყოველთვის იყვნენ და საახალწლო სავალდებულო ატრიბუტი რჩება. სანთლების ცეკვის ცეცხლი ხელს უწყობს სადღესასწაულო ატმოსფეროში, დაივიწყოს ყველა უბედურება და სუფთა სული, რომ ყველაფერი კარგია, რა ელის მომავალ წელს.
თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ უკვე მზა საახალწლო სანთლები snowmen, asterisks, ნაძვის ხეები და grandfathers სახით. და თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩვეულებრივი სანთლები-სადგამები და დაამშვენებს თავიანთ ნახატებს საახალწლო თემა, ფიფქები და ნიმუშები. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საახალწლო სასანთლეები ჩვეულებრივი სანთლებით, და არ არის საჭირო მაღაზიაში ყიდვა, ეს არის შესაფერისი შესაფერისი რეგულარული მცირე saucer, გაფორმებული ნაძვის ფილიალი, კონუსები, საშობაო სათამაშოები და მანდარინი.
საახალწლო მაგიდა: სადღესასწაულო ატმოსფერო დეტალურად
რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო მაგიდა საახალწლო არ უნდა იყოს ახალი წლის ხე. მაგრამ ეს უნდა იყოს ელეგანტური. საკმარისია ფოკუსირება გარკვეულ დეტალებზე, რათა შეიქმნას რეალური ზამთრის დღესასწაულის ატმოსფერო, რომელიც მთელი წლის და მოზარდების მოლოდინშია და ბავშვები. სპეციალური საშობაო წინდები ან ხელჯოხები ამ მიზნებისათვის შესანიშნავია ამ მიზნებისათვის, themed ორიგინალური ბეჭდები ხელსახოცები, დეკორატიული საშობაო სანთლები, tinsel და საშობაო სათამაშოები.
ნუ დაივიწყებთ ბავშვთა სამაგიდო დეკორატიული პროცესის მოზიდვას. ეს სასიამოვნო ოკუპაცია ექნება ყველა ბავშვს და დაეხმარება მათ. საინტერესოა გასული საათების გასატარებლად ახალი წლის განმავლობაში.
ძირითადი სერვისის წესები:
- მაგიდა არ არის დღესასწაულის მთავარი ატრიბუტი, ამიტომ არ უნდა იყოს ყურადღების ცენტრში, მაგრამ ეს უნდა იყოს სუფთა და გაბრაზებული; On edges შეიძლება გათიშეთ 20 დან 40 სმ ქსოვილზე.
- პარამეტრი, როგორც წესი, იწყება ფირფიტებით, შემდეგ კი დანაჩანგალი და მხოლოდ ამის შემდეგ კრისტალი ან მინა.
- ხელსახოცები უნდა შეესაბამებოდეს მაგიდასთან ერთად; Fissure ხელსახოცები დააყენა snack ფირფიტა; ქაღალდის ხელსახოცები უკეთესად დამალვა ფირფიტის ნაწილს ან სპეციალურ კარადაში.
- დანები და კოვზები იკავებენ მარჯვნივ, ჩანგლები - მარცხნივ. ყველა დანაჩანგალი ტყუილია მაგიდაზე კონვექსით. მოათავსეთ სათვალე და შუშის ფირფიტების უფლება.
- ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ გამყარდეს ერთი სტილისტი თქვენს საახალწლო მაგიდაზე.
საახალწლო მაგიდა 2017: რა უნდა იყოს მაგიდაზე
ყოველ ჯერზე ახალი წელი უახლოვდება, ჩვენ ვფიქრობთ, რამდენად სწორად, მხიარული და გემრიელი ახალი წლის წინ გაატაროთ. ჩვენ ვეძებთ ინფორმაციას, მეგობრებთან ერთად კონსულტაციებს, რომლითაც 2017 წლის საახალწლო მომზადებაში მოემზადეთ, გკითხოთ. ჩვენ წინასწარ მოვამზადებთ კომპანიას, ვაპირებთ კომპანიას, ჩვენ ვეძებთ ახალ კაბებსა და საჩუქრებს, ჩვენ ვფიქრობთ მენიუს და გასართობზე. ყველა ძალისხმევა მიზნად ისახავს საახალწლო დღესასწაულის შექმნას და სადღესასწაულო განწყობას.
უმეტეს შემთხვევაში, კარგი განწყობა იქმნება კომუნიკაციის, გასართობი და გემრიელი საკვები. საახალწლო საღამოს, ბევრი საკვები არის, ეს არ არის ყოველდღე. ყველას ცდილობს ამ ღამით საზ ან შეკვეთა რაღაც გემრიელი, ალბათ, არასდროს არ არის. სადღესასწაულო მაგიდასთან ერთად, ჩვენ არა მარტო კომუნიკაცია და გასართობი, არამედ საკვები.
შეესაბამება ჩინურ ჰოროსკოპის, თითოეული დიასახლისი feverishly გადის რეცეპტები, ფიქრობს, რომ მომზადება ახალი წლის 2017 რეცეპტები. ჩვენ ვიცით, რომ ლამაზი, ნათელი მორთული, მულტიკოლერი, სადღესასწაულო მაგიდა დაიპყრობს გულის ცეცხლი Petushის გისურვებთ წარმატებებს და კეთილდღეობას ჩვენთვის.
რა უნდა იყოს საახალწლო ცხრილი 2017
Rooster - ემოციური ფრინველი, ხედავს და გრძნობს ყველა ნიუანსს. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა დაგეგმოთ წინასწარ, რა ემსახურება საახალწლო მაგიდას და მოემზადეთ. სასურველია შეხვდეს მას კარგი კომპანია, ელეგანტური ოთახი, ლამაზი ტანსაცმელი, ამისთვის გულუხვი მაგიდა.
ადრე ფიქრი დღესასწაული მენიუ, განსაზღვრავს შემდეგ მომენტებს თქვენთვის.
- თუ სტუმრებს მოიწვიე, მაგიდაზე მთავარი ნამუშევარი თქვენს მხრებზე დატეხილი და დღესასწაულის ჩატარების მთელი დატვირთვაც თქვენზეა.
- თუ თქვენ ეწვევა, შეგიძლიათ 1-2 კერძით, დღესასწაულის მფლობელებთან კოორდინაციით.
- თუ კლუბში ან რესტორანში მიდიხარ, სასურველია ცხრილის, მენიუს და გასართობი პროგრამა მეტალონით.
- თუ გსურთ ახალი წლის წინ გაატაროთ, თქვენ უნდა მოამზადოთ რომანტიკული ვახშამი.
- თუ თქვენ შეხვდებით საოჯახო წრეში, მოამზადეთ თქვენი საყვარელი კერძები და გასართობი თქვენი ნათესავებისთვის, ისე, რომ ყველას აქვს მხიარული, ამაღლებული განწყობა ოჯახის დღესასწაული მაგიდაზე.
ხშირად ხდება, რომ დიასახლისი ცდილობს, იწვევს, ამზადებს თავის კორონას ან ახალ კერძებს და საკუთარ თავს. ეს მიდგომა არ არის სწორი. რა თქმა უნდა, ოქროს scallop cockerel ვაფასებთ სახლში აღფრთოვანებული და კულინარია აღფრთოვანებული დიასახლისი. მაგრამ ცეცხლოვანი მამალი არის მცოდნე და fashionistan, მას სურს, რომ ნახოთ ლამაზი, კარგად მოვლილი ქალები, gorgeous ჩაცმული და ელეგანტურად combed.
სცადეთ დრო და მოვალეობები, რათა ძალა და ფული თქვენთვის. იმისათვის, რომ არ დახარჯოს მთელი დღესასწაული საღამოს სამზარეულოში, აირჩიეთ ასეთი კერძები, რომ თქვენ შეგიძლიათ საზ დღეში ან ორი ახალი წელი. 31 დეკემბერს საღამოს, დატოვეთ მხოლოდ ცხელი, რაც წინასწარ შეუძლებელია. და 30 დეკემბერს, ცდილობენ მოტყუება ადრეული, ძილის ყველაზე ლამაზი ღამის წლის დაპყრობა შეიკრიბნენ და Asta-Rooster თქვენი ხიბლი.
საახალწლო ცხრილი 2017: რა მოგწონს ცეცხლოვანი მამალი
ჩინეთის ჰოროსკოპების ბევრი მოყვარულებს ამტკიცებენ, რომ საახალწლო მაგიდა, რომლითაც კმაყოფილი უნდა იყოს კმაყოფილი, მდიდარი, მაგრამ მარტივი, ხელნაკეთი, უბრალო სტილში, საჩივრების გარეშე. ალბათ ეს არის სწორი თვალსაზრისით, და თუ ასეთი გადაწყვეტილება შესაფერისია, თუ გულის გულის სასოფლო-სამეურნეო ხარჯები და რუტინული პროდუქტების გემო, მაშინ, რა თქმა უნდა, დღესასწაული გულუხვი და გემრიელია. არომატი ხელნაკეთი საცხობი, ruddy pies და couching გამოიწვევს მადის თქვენი სტუმრები. ბევრი მწვანილი, სალათები, ცხელი ყაზანში ან ქოთნები - ეს ყველაფერი გემრიელი, სასარგებლო და დამაკმაყოფილებელია.
მაგრამ თუ გსურთ 2017 წლის საახალწლო მაგიდაზე საინტერესო, ლამაზი, დახვეწილი, და შესაძლოა პიკანტური, წითელი მამალი მხოლოდ სიამოვნებით მიიღებს მონაწილეობას ასეთ კვებაში. ეს მხოლოდ მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას თავისი გემოვნება. მწვანეთა მაგიდაზე, მარცვლეული კერძები და მაგიდის ცენტრში, მთავარ სტუმრად ხორბლისთვის ხორბლისთვის. თუ არსებობს მწვანე stalks of სიჩქარის ხორბალი, უფრო კარგი. ეს არის უაზრო შეგახსენოთ, რომ ეს დღესასწაული უკეთესია ფრინველის და კვერცხისგან.
ტრადიციული საახალწლო მაგიდა და როგორ დივერსიფიკაცია მას
ტრადიციულად, ახალ წელს ჩვენს ქვეყანაში, ბევრი ათწლეულის განმავლობაში დიასახლისი მომზადდა სალათ ოლივიე და ქაშაყი ბეწვის ქურთუკი. თუ თქვენ ხართ ტრადიციული კერძების მხარდამჭერი, მოამზადე ისინი. მაგრამ საგამომგონებლო Rooster შეგიძლიათ გააგრძელოთ რაღაც და შეცვალოს რეცეპტი.
ასე რომ, ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი არ შეიძლება ასახული მრგვალი ვაზა, მაგრამ მოწყობა სახით დიდი წითელი თევზი. არაჟანი ან მაიონეზი, რომ მასშტაბის მასშტაბები, გილსი, ფარფლები და კუდი, ნაცვლად ზეთისხილის ჩასმა. ასე რომ თქვენ მოგიწევთ პატარა სხვა ტრადიციული კერძი.
Olivier სალათი წელს უკეთესია კვერცხის გარეშე საზ, ისე, რომ არ შეურაცხყოფა rooster. კვერცხები მისცა ოლივიე ფერის და ზოგიერთი ცხიმიანი. კვერცხის ნაცვლად, დაამატეთ avocado სალათი. შენი სალათი ითამაშებს ახალ საღებავებს.
გამოცდილი მფლობელებს არასდროს ჰქონდათ კითხვა, რომ მზარეული ახალი წელი 2017 რეცეპტები ფოტოებით. თევზის ან გაბრაზების შემავსებელი ყოველთვის მაგიდაზე იდგა. Baked ხორცი, ორიგინალური praznichny საჭმლის, თუ არა ეს შემწვარი ერთი ნაჭერი ან chop ფრანგული ხორცი - ეს არის გამარჯვება. თუ იცით, თუ როგორ უნდა შემწვარი რძის Piglet, თქვენ ხართ სუპერ კულინარია.
მაგრამ ნაკლებად გამოცდილი hostesses შეიძლება გემრიელი, მაგალითად, კურდღლის მთლიანად. ეს შეიძლება იყოს გამომცხვარი კილიტა ან ყდის, და შესაძლებელია პირიქით.
როგორ საზ კურდღლის მთლიანად
- დამუშავებული კარკასი 2-5 სტადიისგან წყლით დალუქული. კოვზი მშრალი ვარდისფერი ღვინო ან ლიმონის წვენი, რათა განეიტრალება კონკრეტული სუნი. რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.
- Pickled Carcass მშრალი out napkin, grate ყველა მხრიდან მარილი ერთად წიწაკა გემოვნებით. სალათი ნაჭერი ნივრის languishing კურდღელი.
- თუ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ კურდღლის ბოსტნეული, ხილი, მწვანილი, კაკალი.
- არაჟანი 400 გ უნდა ჩამოაყალიბოს მცენარეული ზეთი 100 გ, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები, წამოაყენეთ საპოხი საცხობი ფურცელი, დააყენა კურდღლის ბოსტნეულით (სტაფილო, ხახვი, სოკოთი, მსხალი - გემოვნებით), დაასხით ყველა არაჟანი სოუსი.
- ჩართეთ 180 °, bake ერთი და ნახევარი ან ორი საათის განმავლობაში, მორწყვა შედეგად წვენი ისე, რომ არ დაწვა. როდესაც შეტანისას, ბოსტნეულით.
სამზარეულო კურდღლის ნაწილი
პიკელებული კურდღელი გამოყოფილია ნაწილებზე, ისინი გადაადგილდებიან სანელებლებით, ნიორი და მარკეტინგული, კვალდრონში, ქვემოთ და ბოსტნეულიდან, მშრალი ვარდისფერი ღვინისა და პომიდვრის ღვინოს ორი საათის განმავლობაში. კურდღლის კარგად არის შერწყმული ბოსტნეულით Მოხარშული ბრინჯიშერეული შემწვარი ხახვი. როდესაც გამოიყენება სოუსით დაასხით.
რა უნდა საზ ახალი წლის 2017, წლის rooster
Red Fire Cock მოაქვს us ნათელი მოვლენები, ემოციების, უზარმაზარი შესაძლებლობების, ფინანსური პროგრესი. სიცოცხლისთვის კარგი და წარმატების მისაღწევად, თქვენ უნდა გაეცნოთ წლის პატრონის წმინდანს, რომელიც ასახავს თქვენს დამოკიდებულებას საახალწლო მაკიაჟის, მანიკურ და ტანსაცმელში. ელეგანტური, multicolored, ნედლეული მაგიდა იქნება აღფრთოვანებული rooster. მოდით გაუმკლავდეთ რა უნდა იყოს მაგიდაზე და რა უნდა გააკეთოთ 2017 წლის Rooster- ის ახალი წლისთვის.
დესერტი საახალწლო მაგიდა 2017
საახალწლო მაგიდაზე დღესასწაულის ატმოსფეროს შექმნა საფრანგეთის კოშკის კროქემბუში. ეს დესერტი მზადდება პატარა custard ტორტები დაკეცილი მაღალი Cone, გაფორმებული თხელი თემა კარამელის, რომელიც appetizingly დააზარალებს კბილები. მნიშვნელოვანია, რომ Crochembush ემზადება დღეში ან ორი დღესასწაული, რაც საშუალებას იძლევა დატოვოს დრო თავს. ეს კიდევ უფრო უკეთესია, თუ ნამცხვრები და კრემის მომზადება წინასწარ, და მაგიდაზე დამონტაჟებამდე მხოლოდ კარამელის დასასვენებლად.
Crochembush ემზადება ადვილი, საკმაოდ სწრაფად, და ღირს, რომ დროის გასატარებლად ასეთი ნათელი სილამაზის.
როგორ მოვამზადოთ საახალწლო დესერტი Crochembush
Profiteroli- ის მომზადება
- რძეში წყალი 250 გ თითოეული დაამატეთ კრემის კარაქის 200 გ, შაქრის ნახევარ ნაწილად და მარილის პინჩს, მოვხარშოთ.
- სწრაფად ჩარევა 300 გრ ფქვილი.
- მუდმივად ჩარევა, მწიფდება სუსტი დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში, სანამ ცომი იწყება დაცემით უკან კედლები პან.
- თითქმის გაცივებული ცომი, შეიყვანეთ ერთი 6-8 კვერცხი, კარგად შერევით ან knocking ქვემოთ მიქსერის შემდეგ თითოეული კვერცხი. დაამატეთ კვერცხი, რათა დაიცვას ტესტირების თანმიმდევრულობა. ეს უნდა იყოს curly ვიდრე ბლინები. Custard ცომი სწრაფად მომზადება, ცდილობენ საზ წინასწარ გავიგოთ სასურველი თანმიმდევრულობა. ეს არ არის ძალიან სქელი, და თხევადი ვრცელდება.
- განათავსეთ ცომი პატარა buns სახით საცხობი ფურცელი ერთად პერგამენტი 3 სმ ერთად კოვზი ან საკონდიტრო ჩანთა. Bake 20 წუთის განმავლობაში მწვავე ღუმელში 200 ° და 10-15 წუთი 160 °.
სამზარეულო კრემი
- შაქარი 150 გ და სიმინდის სახამებელი 60 გ MIX, დაარტყა 9-10 კვერცხის yolks.
- ამ დროს, 2-3 ლიტრიანი სოუსით 600 გრ რძე, მოუტანს თითქმის boil.
- რძე სიტყვასიტყვით ერთი კოვზი დანერგვა yolks, სწრაფად knocking მასა.
- მაშინ ყველაფერი უნდა დაასხით ყველაფერს saucepan, მოუტანს გასქელება, მუდმივად აღვივებს.
- როდესაც კრემი კბილებს თბილ მდგომარეობას, 300 გ კარაქი, 10 გ ვანილის შაქარი, სცემეს კარგად ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
Crochembush ქმნის slide ან პირამიდის. ისე, რომ პირამიდა აღმოჩნდება გლუვი, გააკეთოს ქაღალდი ან მუყაოს cone of სასურველი სიმაღლე, მაგალითად 30 სმ, მოჭრილი დაბრუნება 2 სმ, გადაიტანოთ იგი ფილმი ან კილიტა.
სამზარეულო კარამელი
- ეს არის ყველაზე სწრაფი და ყველაზე რთული რეცეპტი. შაქარი 400 გ და 80 გრ წყალში, რათა მოხდეს, აღვივებს.
- შაქარი გაურკვეველია კედლებზე, ამოიღეთ ფუნჯით ან სპატალთან ერთად, ცივ წყალში.
- სამზარეულო ძალიან სწრაფად, boils მძიმე. ამოღება, როდესაც ის ხდება მსუბუქი ქარვა. არ გამოირჩევა, თქვენ უნდა სწრაფად ამოიღოთ და მაგარი.
- კარამელი უკეთესია, რომ 3-4-ჯერ მოამზადოს ნაწილი, რადგან ეს სწრაფად გაყინავს. ალბათ, შაქრის გლუკოზის სიროფის მცირე ნაწილი შეცვალა სწრაფი კრისტალიზაციის თავიდან ასაცილებლად.
Caramelizuum profiteroli
- თითოეული bun წამოეგოთ წინა მხარეს კარამელის, და წამოაყენონ პერგამენტზე, lubricated მცენარეული ზეთი, კარამელი ქვემოთ. ეს არ შეიძლება გაკეთდეს, მაგრამ კარამელიზაცია crochembush- ს აყალიბებს.
- თითოეულ cupcake მხარეს მიღების cut, კოვზი ან შპრიცი, რათა შეავსოთ იგი კრემი. ნება, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ საკვები საღებავები, კენკრა, თხილი კრემის.
შეაგროვეთ საახალწლო ნამცხვარი Crochembush
- Slide ან გარშემო პირამიდის ქმნის profiteroli ლამაზი კერძი, dipping ერთ მხარეს კარამელისთვის fastening. შორის ნამცხვრები შეგიძლიათ მიამაგრეთ კაკალი, ყვავილები, კენკრა, თესლი - არაფერი!
- ჩვენ ვაგროვებთ პირამიდს ქვემოდან. იდეალურად ამოიღეთ crochembush ერთად ქაღალდის პირამიდის, მაგრამ ასე რომ დადგება ძლიერი.
- თუ წინასწარ გააკეთე პირამიდა წინასწარ, გადაიტანეთ საკვების ფილმში და დააყენა იგი გრილ ადგილას.
- დატოვე მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ რამდენიმე profitholeum, მოულოდნელად რაღაც მოდის off.
როგორ გააკეთოთ მენიუ
პატარა შეარჩიო კარგი რეცეპტები ახალი წლისთვის 2017, თქვენ უნდა გაუმკლავდეთ მათ. რა თქმა უნდა, თითოეული ბედია აქვს საკუთარი გემრიელი და დადასტურებული რეცეპტები, მაგრამ თუ ახალი რეცეპტები გამოიყენოთ საახალწლო მაგიდაზე, ვურჩევ ცდილობს ცდილობს გავიგოთ, რამდენი დრო უნდა მოამზადოს.შეეცადეთ გაითვალისწინოთ ყველა სტუმრის გემოვნება. ჩემი დედა ყოველთვის მომზადებული დიდი მაგიდა, და როგორც ჩანს, რომ იგივე კერძი შეხვდა მაგიდასთან რამდენჯერმე - ბავშვობაში ვფიქრობდი, რომ ეს იყო მხოლოდ სილამაზის, და სინამდვილეში ჩემი დედა გაიმეორა მას საუკეთესო რეცეპტები რამდენიმე კითხვას.
მაგალითად, იგივე სალათი შეიძლება იყოს მაიონეზი და შეიძლება იყოს განუსაზღვრელი - ჩვენს სტუმრებს შორის არ არის ყველას მაიონეზი. ასევე იყო ვარიანტი, ხორცი, თევზი და სხვა ალერგენები. სთხოვეთ თქვენს სტუმრებს თქვენს სტუმრებს მენიუს მიღებამდე.
ასევე საახალწლო მენიუში ღირს გარდამტეხ მარტივი რეცეპტები - ბოლოს, საზ ჩვეულებრივი ჭარხალი ერთად prunes ხუთი წუთი, და ჭამა ეს საკმაოდ სწრაფად.
თუ თქვენ გაქვთ სირთულე საჭმელზე, ფოტო დაგეხმარებათ - ისწავლეთ სურათები და ცდილობენ გავიმეოროთ ნაკადის, როგორც ორიგინალური.
საჭმლის საჭმელები
საახალწლო რეცეპტები საჭმლისთვის წლების განმავლობაში უმჯობესია აირჩიოთ ისე, რომ ეს იყო ადვილი მომზადება მათ - საჭმლის სტუმრები პირველია.შემწვარი ავოკადო
შემადგენლობა:
- 3 მწიფე ნაყოფის ავოკადო;
- ფქვილის 2 tablespoons;
- 2 კვერცხი;
- 100 გრამი ნარევი პურისთვის;
- დეოდორირებული ზეთი.
- სცემეს კვერცხები, მარილი ნარევი, დაასხით შევიდა კომფორტული ფირფიტა. შემდეგი დააყენა ორი ფირფიტები - ერთი ფქვილი, ერთი ნარევი breading.
- სუფთა avocado ხილი, დაჭრილი გასწვრივ 6-10 ნაჭერი.
- ნავთობისა და თბილი პანში მაღალხარისხოვან წყალში, ნავთობის დათბობის ხარისხი შეიძლება განისაზღვროს პურის პატარა დაჭრილი - ეს უნდა იყოს შემწვარი სწრაფად.
- ყველა ნაჭერი avocado მოჭრილი შევიდა ფქვილი, დიპლომატიური კვერცხი და in სავალდებულო mixდა შემდეგ დააყენა ნავთობის.
- ყველა ცალი ამოიღონ და დააყენა ფირფიტა, წინასწარ დახურული შთანთქმის ხელსახოცები, მისცეს სიმღერა ჭარბი ცხიმი.
- ემსახურეთ გამწვანების ფილიალს.
ძალიან მარტივია სამზარეულო snack, მაგრამ ძალიან სანახაობრივი და გემრიელი.
შემადგენლობა
- 1 ფურცელი ფურცლის საკონდიტრო ნაწარმი;
- 10 გამხმარი პომიდორი;
- 20 ზეთისხილი;
- 1 კვერცხი შეზეთვისთვის;
- ზეთისხილის ნაზავი მწვანილი.
- Thinly გააფართოვოს მეტი ორი დიდი ცომი ფენა.
- Slugged პომიდორი და ზეთისხილი ერთი ცომი ფენა.
- Lubricate უფასო შევსების ადგილი whipped კვერცხი, კარგად გამოტოვოთ კიდეები.
- დაფარავს ცომის მეორე ფენას, ოდნავ გააფართოვოს და ამოიღეთ მაცივარი ნახევარ საათში.
- მიიღეთ ნახევრად მზა პროდუქტი მაცივარიდან და დაჭრილი ზოლები.
- გაზიარება ცომი ცომი პერგამენტზე, შეცდომაში შეიყვანოს whipped კვერცხი, შემდეგ კი sprinkle ერთად ზეთისხილის მწვანილი და გააგზავნეთ ღუმელში 20 წუთი.
ცხელი ხორცის კერძები
ჩვენ ვირჩევთ ცხელი კერძების რეცეპტებს 2017 წლისთვის. ახალი წლის კერძები ახალი 2017 წლისთვის მომზადებულია პრაქტიკულად ნებისმიერი, მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ორიგინალური რეცეპტები - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ხაზგასმით აღვნიშნოთ დღესასწაულის მნიშვნელობა.Chop საწყისი თურქეთის ძუძუს
შემადგენლობა:
- პატარა ბანკი Mozarella;
- ინდაურის მკერდი;
- 8 ცალი. მცირე პომიდორი;
- 4 ზოლები სალამ ხორცით;
- 1 ბულგარეთის პიკერი;
- ზეითუნის ზეთი პირველი დაიძაბება;
- მარილი და პილპილი;
- provencal მწვანილი;
- რამდენიმე როზმარი ფოთლები.
- შეამოწმეთ ღუმელი და ხორცის ჩადება - თურქეთის ძუძუს უნდა მოჭრილი 4 ცალი, rinse ერთად მაგარი წყალი, მშრალი და მოგერიება.
- ბულგარეთის კალამი საჭიროა გაწმენდა, და შემდეგ დაჭრილი თხელი ზოლებით გასწვრივ. გაზიარებული წიწაკა chops- ის რაოდენობის მიხედვით და ბეკონის ბეკონის ყველა ნაწილის გადატანა.
- თქვენ უნდა დააყენოთ mozzarella on გატეხილი თურქეთის ხორცი.
- განათავსეთ chop წიწაკა ერთად ნაჭერი sala და აყალიბებს როლი.
- თითოეული როლი საცხობი ქაღალდის ცალკე ფურცელზე, დაამატეთ 2 ალუბალი თითოეულ პერგამენტს, ჩამოაგდეს ზეითუნის ზეთი, დაამატეთ მარილი, სანელებლები და შემდეგ დაამშვენებს როზმარით.
- თითოეული რულონები შეფუთული შევიდა პერგამენტში (მინიმუმამდე, როგორც Candy), გვაკავშირებს კიდეებს მკაცრი თემა.
- ფორმის ჩამოყალიბება ფორმაში, და preheated ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი პერგამენტის დაჭრილი და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში - ლამაზი ქერქის მისაღებად.
- ემსახურეთ სუფთა პომიდორი და ნებისმიერი garnish.
Ginger საშობაო ხეები
შემადგენლობა
- ღორის წონა დაახლოებით 2.5 კგ.
- 1 სტადიის. მშრალი ადგილზე Ginger Root;
- 6 ნივრის ხელმძღვანელები;
- მარილი;
- წიწაკის ნარევი;
- პატარა კაიენ პოკერი;
- კოჭა - დაახლოებით 10 სანტიმეტრი;
- წყვილი limes.
- დაჭრილი პატარა სალა ლორიდან, უნდა იყოს მსუქანი ხორცის არა უმეტეს ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი.
- Ginger სუფთა და საფუძვლიანად დაჭრილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ grater). ციტრუსისგან, თქვენ უნდა ამოიღოთ zest - ბოსტნეულის მკურნალობა ან იგივე grater, ისევე როგორც ცალკე squeeze წვენი მათგან.
- ნაწილი ცაცხვის zest არის შერეული გახეხილი Ginger root, აუცილებელია დააყენოს ცოტა ნაკლები ჩაის კოვზი მარილი და წვენი Lyme ამ ნარევი.
- Ginger ფხვნილი mix წიწაკა, დის და მარილი.
- ხორცი უნდა იყოს მაგიდაზე ცხიმის და მარილის ნარევი მარილისა და კოჭის ნარევი. რამდენიმე ადგილას თქვენ უნდა გამყარებაში დანა, მას შემდეგ, რაც თქვენ გადაიქცევა შედეგად ხვრელი შეესაბამება Ginger-lime ნარევი, ყურადღებით tumble და დახურვა ხვრელი მიერ მართვის დანა.
- მას შემდეგ, რაც ლორი სულელი, თქვენ უნდა თემა მარილები მას დიაგონალზე და graze ნარევი Ginger ფხვნილი, მარილი და წიწაკა ცოდვა.
- ჩადება კონვერტები საწყისი კილიტა - თითოეული ქმნის ხელმძღვანელი ნიორი, რომელთანაც ამოიღონ ზედა მშრალი ფენა, და ნაჭერი cut-off ცხიმი, თითოეული კონვერტორი დაშლის.
- მიიღეთ frying პან, რომელზეც შეგიძლიათ საზ გარეშე ზეთი, და "Searate" სასურველი ნაწილი ლორი (სადაც ცხიმი) არის რამდენიმე წუთში.
- დააყენა ლორი on lattice და საცხობი ფურცელი, რომელიც დააყენა მკაცრად preheated ღუმელი 25 წუთი.
- აუცილებელია ცეცხლის შემცირება, დაასხით 1-1.5 ჭიქა წყალი საცხობი ფურცელზე, ნივრის ხელმძღვანელები ყურძენზეა.
- Bake at კურსი 20 წუთის განმავლობაში ყველა შეწონილი წონა. ჰემ წონა 2 კილოგრამს 80 წუთს მოამზადებს, თუ წონა უმი ხორცი 2.5 კგ, მაშინ მომზადება 100 წუთი დასჭირდება - ეს არის 1 საათი და 40 წუთი.
- მიიღეთ ლორი, დაფარავს კილიტა ფურცელს 20 წუთის განმავლობაში და შემდეგ შეიძლება მიეწოდოს.
არაჩვეულებრივი თევზის კერძები
თუ იშვიათად მოამზადე თევზი, უმჯობესია უყუროთ საახალწლო რეცეპტებს 2017 ფოტო - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ეს ან კერძი, და რაც მთავარია - როგორ საბოლოო შედეგი უნდა გამოიყურებოდეს.თევზის მუსი შავი პურიზე
შემადგენლობა- Maskarpone ან რბილი ხაჭო ნათელი გემოვნების გარეშე - 150 გ;
- მწვანე ხახვი 3 სხივი;
- 150 გრ ორაგული;
- 3 სტადიის. ლიმონის წვენი;
- provencal მწვანილი;
- borodino პური ჭრის.
- Mascarpone, ორაგული და ლიმონის წვენი ბრწყინვალება ბლენდერში გასასვლელად.
- წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ჩაერიოს თევზის მასა.
- საკონდიტრო ჩანთა დახმარებით, დაგეგმეთ მუსი ბოროდინოს პურის ცალი, ზეთისხილის ბალახებით.
Tuna carpaccio on ბალიში
შემადგენლობა:
- 400 გრ ტუნის ფილე (რა თქმა უნდა სუფთა);
- 3 სტადიის. ზეითუნის ზეთი;
- 1 tsp. დაჭრილი ახალი oregano;
- 1 დიდი არგუმულა;
- წვენი და zest 1 ლიმონი;
- ნახევარი კაჩან სალადი ლატუკა;
- მარილი გემოვნებით.
- Tuna Rinse, ცალკე კანის, დახმარებით ქაღალდის პირსახოცები მშრალი და გადატანა კილიტა, შემდეგ ამოიღონ საყინულე ნახევარი საათის განმავლობაში.
- Arugula და სალათი- lathouse გამოიქცევიან ხელში დიდი ცალი, mix.
- შეურიეთ ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი, დაამატეთ მარილი და ორეგანი.
- Tuna ამოღება საყინულე, დაჭრილი შევიდა ძალიან თხელი ნაჭერი (ერთად მკვეთრი დანა ან სპეციალური ჩამკეტის).
- ჩამოყალიბდეს აყვავებულ ბალიშზე გამწვანების ფირფიტაზე (დატოვონ ცოტა გაფორმება).
- განათავსეთ tuna ისე, რომ ნაჭერი გადაფარავს ერთმანეთს და დაამშვენებს ცოტა ზემოდან სალათი ფოთლები.
- შეავსეთ სალათი.
საახალწლო ყურსასმენები
ვეთანხმები, სულელი დააყენოს საახალწლო ცხრილი 2017 ჩვეულებრივი მაკარონი, როგორც მხარეს კერძი? რამდენიმე საინტერესო რეინჯერები დაგეხმარებათ სხვადასხვა მენიუს 2017 წლისთვის.ყვავილოვანი კომბოსტო ყველით
შემადგენლობა:
- 1 შუა კოჩანი ყვავილოვანი კომბოსტო;
- 3 სტადიის. დახვეწილი ზეთი;
- 1 tsp. პაპარაციული ჩაქუჩი;
- ნიორი გემოვნებით;
- 50 გ მყარი ყველი;
- მარილი გემოვნებით.
- განათავსეთ ღუმელი, თქვენ უნდა დაახლოებით 180 ° C.
- დაიბანეთ თქვენი კომბოსტო, ამოიღეთ ფუძეთა და ფოთლები, მოჭრილი ისე, რომ ის შეუფერხებლად.
- დააყენა კომბოსტო შევიდა სახით საცხობი.
- Grate ნიორი ჯარიმა grater, აურიეთ მცენარეული ზეთი, პაპრიკა და მარილი.
- მოტყუებით ნიორი ნავთობის კომბოსტო.
- დიდი მყარი ყველი კარგად grater და sprinkle ერთად კომბოსტო.
- განათავსეთ ფორმა საცხობი ღუმელში და საზ დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში.
- შეამოწმეთ ხელმისაწვდომობის მკვეთრი დანა შუა Kochan - დანა უნდა ადვილად ადვილად, გარეშე crunch.
- მთელი კომბოსტო ძალიან ეფექტურად გამოიყურება, ამიტომ უმჯობესია მოჭრილი სტუმრის მაგიდაზე.
შემადგენლობა:
- თავშესაფარი მწვანე ბარდა (გაყინული);
- 3-4 ნიახური ღეროვანი;
- 1.5 სტადიის კარაქი
- ნივრის 2-4 კბილი;
- ახალი thyme;
- 2 სტადიის. მშრალი თეთრი ღვინო;
- 1 სტადიის. კრემი (30% -ზე მეტი ცხიმიანი);
- 1 tsp. ლიმონის zest;
- 1 tsp. მდოგვი (სასურველია მარცვლეული);
- 1 tsp. ფქვილი ან სახამებელი;
- წიწაკა და მარილი გემოვნებით;
- ოხრახუში გაფორმება.
- დაჭრილი ნიორი თხელი ნაჭრებით.
- ნიახური დაჭრილი დიაგონალური ნაჭრებით.
- Polka Dot არის მდუღარე წყალი (არ defrosting).
- შერყევისკენ კარაქი, დაამატეთ thyme და ნიორი შევიდა frying პან.
- მას შემდეგ, რაც ნავთობის დამონტაჟებულია, დაამატეთ პოლკა წერტილები და ნიახური, მარილი და პილპილი.
- ფქვილი ფქვილით და დანერგვა კრემი, მოუტანს boil, აღვივებს ოდნავ.
- სეზონი ლიმონის დის, მდოგვი, როდესაც გამოყენებისას, დაამშვენებს ოხრახუში.
საახალწლო დესერტი
სამზარეულო საოცარი და მარტივი დესერტი დაეხმარება საახალწლო რეცეპტები ფოტოები.ბანანის რეიტინგი
შემადგენლობა:
- 0.5 კგ დაბალი ცხიმის ხაჭო;
- 6 მწიფე ბანანი;
- 2 სტადიის. სახამებელი;
- 1 კვერცხი.
- სცემეს კვერცხი, ხაჭო და სახამებელი.
- ბრწყინვალე ბანანის გაწმენდილი ბანანი ბლენდერში.
- შეურიეთ ცომი ყურადღებით და ქმნის.
- Bake to ruddy ქერქი.
სტაფილო muffins
შემადგენლობა:
- 1 სტადიის. საჰარა;
- 3 კვერცხი;
- 1 ტომარა ვანილის შაქარი;
- 0.5 ხელოვნება. მცენარეული ზეთი odorless;
- zedra 1 ნარინჯისფერი;
- 1 დიდი სტაფილო;
- 1 სტადიის. ფქვილი;
- 1 საცხობი პაკეტი;
- nutmeg და დარიჩინის გემოვნებით.
- სცემეს კვერცხს შაქრით, დაამატეთ ვანილის შაქარი ნარევი და კვლავ სცემეს.
- დაჯექი სტაფილო.
- შეურიეთ ფქვილი Bundle და Sift.
- ჩაასხით კვერცხის ნარევი ფქვილი და სტაფილო, დაასხით მცენარეული ზეთი, ჩნდება დარიჩინი და muscat ცომი.
- დისპეტჩერიზაციის ცომი muffins for muffins და bake 20 წუთი.
ბონუსი: გემრიელი სასმელი
როგორც წესი, ბევრ ადამიანს უბრალოდ ალკოჰოლური და გაზიანი წყალი ყიდულობს, მაგრამ შეიძლება მომზადდეს არაჩვეულებრივი სასმელები - განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ეს საკმაოდ მარტივია.კარგად გააზრებული მენიუ არის დღესასწაულის განუყოფელი ნაწილი. დიახ, და არა მხოლოდ მენიუ; ყველაფერი, რაც მაგიდაზე უნდა შეესაბამებოდეს საქმეს. ასე რომ, საახალწლო ცხრილი 2017 უნდა გაიცეს მომავალი წლის სიმბოლო "მოთხოვნების" შესაბამისად. ეს სიმბოლო იქნება ცეცხლი მამალი. როგორ შეიძლება იყოს "სასიამოვნო" და როგორ "უკან დაბრუნება"?
საჭმლის და სალათები
ასტროლოგები ამტკიცებენ, რომ rooster "უყვარს" ყველაფერი არის ყველაზე ბუნებრივი, მაგრამ ამავე დროს ფერადი გაფორმებული. ეს ღირს sticking, არჩევის სალათები და საჭმლის ახალი წელი. ასევე, ფრინველის ფრინველი არ უარს იტყვის მაგიდასთან ან მათ ნათესავებზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეასრულოთ თითქმის ნებისმიერი სალათის სახით cocks და ქათამი. Მაგალითად:
- ჯარიმა დაჭრილი ფილე წითელი Შებოლილი თევზი (200 გ) ფრინველების სახით ბინა ფირფიტაზე.
- თევზი, საპოხი მაიონეზი, აუცილებელია 4-5 მოხარშული yolks და ასევე დაასხით მათ მაიონეზი.
- შემდეგი ფენებს: კუბურები დაჭრილი პომიდორი (4 ცალი) თესლის გარეშე და ყველის დიდი grater- ში (150 გ).
- საბოლოოდ, სალათი თავზე sprinkled ერთად მარცვლეულის ერთად მოხარშული ციყვი კვერცხები (5 ცალი.)
იმისათვის, რომ ჩვეულებრივი თეთრი ფრინველის გადაიქცეს cockerel, მან უნდა მიიღოს beak და scallop ტომატის ან ბულგარეთის წითელი წიწაკა. ფრთები და კუდი ასევე ასახულია ბულგარეთის წიწაკა, დაჭრილი ჩალისგან და თვალები არიან მასინის ნაჭრებით.
როგორც Snack მენიუში ახალი წელი 2017, ეს აზრი ჩართოთ ბურთები კვერცხები გაფორმებული სახით ქათამი. ის მიიღებს:
- მოხარშული კვერცხი - 8 ცალი.,
- რბილი ყველი - 250 გ,
- მაიონეზი - 3 სტადიის,
- 5 კბილი ნიორი,
- წყვილი ზეთისხილი და 1/2 მოხარშული სტაფილო გაფორმება.
კვერცხები ნაზად გაჭრა მასშტაბით ისე, რომ ზღვარი კი არ არის, მაგრამ კბილით. ამოიღეთ yolks და გაჭიმვის მათ ჩანგალი, დაამატეთ გახეხილი ყველი, გაანადგურა ნიორი on არაღრმა grater, refuel ერთად მაიონეზი. ყველა აურიეთ და გააფართოვოს ბურთი ნაყარიდან. ისინი უნდა იყოს 2-ჯერ მეტი ცილების ნახევარზე მეტი. განათავსეთ 2 ბურთები ყოველ ნახევარში, გადაწყვეტს ზედა ნაწილების ზეთისხილი და სტაფილო, თითქოს ეს თვალები და ქათმის scallop.
ცხელი კერძები
აღმოსავლეთ ჰოროსკოპი რეკომენდაციას ითხოვს 2017 წლის შეხვედრისას Ქათმის ხორცი. ფოკუსირება უნდა გაკეთდეს ბოსტნეულის კერძებზე და ხორცისგან არჩევნების ან თევზის არჩევისას. ჩვენ ასევე არ უნდა დავიწყოთ, რომ cocks ძალიან უყვართ მარცვლეული და კენკრა, ასე რომ უმჯობესია გამოიყენოთ ბრინჯი, cranberries, lingonberries როგორც დანამატი ხორცი და ა.შ.
- ნაჭერი ხბოს (ფილე) მასით 800-1000 გ დაიბანეთ და ქაღალდის პირსახოცით.
- ცალკე ჩადება marinade: 3 გაანადგურა კბილი ნიორი, 3 სტადიის. სოიოს სოუსი, 1 სტადიის. შაქარი (უკეთესი რიდი) და დაჭრილი წითელი ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები.
- დაჭრილი ხორცის შევიდა ნაწილი ნაჭერი ნაჭრები, მარილი და პილპილი, დააყენა თასი, დაასხით marinade, დახურეთ სახურავი და ამოიღონ 1 საათი ცივი.
- Cranberry (100 გ) rinse, ამოიღონ ფილიალები. მიიღეთ ხორცი, თითოეულ ნაწილად, რათა რამდენიმე შემცირება ერთად დანა და დააყენა თითოეული berry.
- ხორცით დაკეცილი პაკეტი ან ყდის საცხობი, ზემოდან - დანარჩენი cranberry და ხახვი საწყისი marinade.
- სანამ სრულად მზადყოფნა, კერძი 200 ° C- ზე ნახევარი საათის განმავლობაში, ხოლო შემდეგ წუთში 20-25 საათზე 180 ° C.
ემსახურება საუკეთესო ხორცის კერძი ბოსტნეულით შემწვარი წითელი, ყვითელი, ფორთოხალი და ა.შ. ფერები - ეს არის ის, რაც უნდა იყოს საახალწლო მაგიდაზე 2017 წელს, რადგან ასეთი ფერები დაკავშირებულია ხანძრის ელემენტთან.
წითელი, შეგიძლიათ გახსოვთ წითელი თევზი და საზ ცხელი. მაგალითად, კალმახიდან ან ორაგულიდან. ის მიიღებს:
- ნაჭრების ნაჭერი ტყავი - 750 გ,
- მიერ pinch მარილი და პილპილი,
- სუნელი " Provencal მწვანილი"- 1 სტადიის,
- ლიმონის ნახევარი წვენი.
ცალი თევზი არის მყარი და პილპილი გემოვნებით, sprinkled სუნელი, sprayed ერთად ლიმონის წვენი. დააყენა კილიტა, დაიხურა ყველა მხრიდან და გაგზავნილი პირიქით ღუმელი preheated 180 ° C 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ თევზი მიიღებს, გახსენით და კიდევ 10-15 წუთი დაიბანეთ ღუმელში ქერქის ფორმირებისათვის. ამ გზით მომზადებული კალმახი ან ორაგული შეინახავს მის ფერს და კარგად იქნება შერწყმული მრავალფუნქციური ბოსტნეულით.
დეკორაცია
მაშინაც კი, უგემრიელესი საკვები შეიძლება არ მოსწონს rooster თუ ისინი არ არიან შესაბამისად გაფორმებული. რა უნდა გამოიყენოთ როგორც საკვები დეკორი დღესასწაულები დღესასწაულები საახალწლო მაგიდაზე 2017 წელს?
- წითელი ხიზილალა;
- წითელი თევზის თხელი ნაჭრები, რომელთაგან "ვარდები";
- ყვითელი, ნარინჯისფერი და წითელი ბულგარული წიწაკა;
- სტაფილო;
- წითელი ლობიო;
- პომიდორი და ა.შ.
გარდა ამისა, ზოგიერთი არის მოხატული საკვები საღებავები ან ჭარხლის წვენი წვენი, კრემი ან ცომი, საიდანაც დესერტი მზადდება - და ახალი წელი, რა თქმა უნდა იქნება. ზოგიერთი mix ჭარხლის წვენი მაიონეზი და მიაპყროს ამ ნარევი ნიმუშების სალათებს.
არ დაივიწყოთ სალათებისა და ცხელი კერძების ასეთი უნივერსალური გაფორმება. კამა pierces არის იგივე ფილტვები და საჰაერო, როგორც ბუმბული ფრინველი, ასე რომ ისინი შესაბამისი დღესასწაული. ამ გამწვანების, ნაძვის ხის სალათი შედგენილია: წამოაყენონ სლაიდი ფირფიტაზე ფენიანი სალათიდა შემდეგ sprinkle მას დიდი დაჭრილი კამა ან დააწესოს slide გასწვრივ ერთი ფილიალი გამწვანების.
რა თქმა უნდა, რა კერძები უნდა იყოს 2017 წლის ახალი წლისთვის, რომელმაც გადაწყვიტა დღესასწაულის აღსანიშნავად, მოვა თავად, მაგრამ არ ივიწყებს რეკომენდაციებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმე დააკისროს, რომ არ არის აუცილებელი, რომ მოუსმინოს ჰოროსკოპებს.
საახალწლო არის ემოციების ფეიერვერკი, ზღაპრული განწყობა, სიყვარულის ღიმილი, ნემსების არომატი, მანდარინი და, რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო მაგიდა. თითოეული ოჯახის სამზარეულო იწყება მანამდე მისი შეურაცხმყოფელი. 2017 არის ცეცხლოვანი როსტერის წელი.
ლეგენდის მიხედვით, ეს ფრინველი ენერგიული, ამბიციური და ტემპერამენტია. შევეცადოთ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მენიუ და დაამშვენებს საახალწლო მაგიდას, რათა გაახარონ ამაყი rooster.
რა უნდა იყოს მაგიდაზე 2017 წელს?
სახანძრო მამალი - ამაყი, მაგრამ გარკვეულწილად ეგოისტური ფრინველი. ასე რომ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი ლიდერი, ის აფასებს აქტიურ და სამეწარმეო ხალხს. გააკეთეთ მენიუ დიდი ხნით ადრე ფესტივალზე, მაშინ ის დაინახავს, \u200b\u200bრომ თქვენ ხართ კმაყოფილი მისი ყოფნა.
უპირველეს ყოვლისა, მაგიდაზე ფრინველის სახეობის მიტოვება ღირს. ქათამი, თურქეთი, ბატები, მწყერი და იხვები უნდა იყოს აკრძალული. მეორე აკრძალვა - ქათმის კვერცხები. ცნობილი ოლივიეში სიტუაციის გასასვლელად ისინი შეიძლება შეიცვალოს მწყემსით. ადამიანების უმრავლესობამ კი არ იგრძნობს შემცვლელებს, და გურმანებისთვის ეს სასიამოვნო სიურპრიზი გახდება.
მაგრამ rooster იქნება აღფრთოვანებული დიდი რაოდენობით ბოსტნეული. თქვენ შეგიძლიათ სალათი, ჭრის, მათთვის, ან გემრიელი გარნიშის მომზადება. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ამ წლის ფერი არის ცეცხლოვანი, ამიტომ მაგიდაზე წითელი ბოსტნეულისა და ხილის უპირატესობა.
Rooster Bird არის omnivorous, ამიტომ ხორცი მაგიდაზე იქნება ძალიან გზით. გახსოვდეთ, რომ საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცხიმი, ასევე უნდა უარი თქვას შემწვარი კერძები. Roosters აქტიური, ასე რომ ღირს საზ ფილტვები და მკვებავი კერძები. მაგრამ ძლიერი ალკოჰოლი უნდა დაივიწყოს.
რა ღირს უპირატესობა:
- არა-ცხიმის ჯიშები ხორცი;
- ბოსტნეული და ხილი;
- მსუბუქი სალათები;
- ზღვის პროდუქტები;
- აზიური სამზარეულო;
- თევზი;
- დაბალი ალკოჰოლური კოქტეილები;
- დანაშაული ან შამპანური;
- ნებისმიერი desserts (ალკოჰოლისა და ცხიმის კრემების გარეშე).
მაგიდის ემსახურება და დიზაინის თვისებები
მაგიდის გაფორმება უნდა გააზრებული. ეს მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ესთეტიკური თვალსაზრისით, არამედ გთხოვთ, წლის სიმბოლო იყოს. გახსოვდეთ, რომ დეტალები ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან roosters ძალიან pedantic. ურჩევნია ყველა ბუნებრივი და ლამაზი.
- Oddly საკმარისი, მაგრამ rooster არ იქნება ბედნიერი იყოს წითელი tablecloth, წინ უნდა იყოს ნათელი, pastel shades. ეს არის შესაფერისი თეთრი, ოქროსფერი, კრემისფერი ან ვარდისფერი ჯიშები. ხელსახოცები უნდა შეირჩეს მაგიდის ტონზე. უმჯობესია, გაეცნოთ სასურველ პარამეტრებს, ვიდრე ქაღალდი, როგორც როსტერი უყვარს ყველაფერი ელეგანტური;
- მომსახურება შეიძლება იყოს, მაგრამ აუცილებლად ლამაზი. ასე რომ, თუ თქვენ გადაწყვეტთ აღსანიშნავად ახალი წელი ბუნებაში ან საჯარო ადგილას, ხელში რეალური სათვალეები, ფირფიტები და ჩანგლები;
- საახალწლო მაგიდის ცენტრალურ ნაწილზე ტრადიციით, აუცილებელია კონტეინერის ჩამოყალიბება სიჩქარის ხორბლის ან შვრია;
- დარწმუნდით, რომ სანთლები მაგიდაზე. მიეცით უპირატესობა წითელი ან ოქროს ვარიანტით. განსაკუთრებით აღფრთოვანებული ხელნაკეთი ხელნაკეთი ხელნაკეთი სანთლები. მას ნდობა მისცემს. რომ ის არის დიდი ხნის ნანატრი სტუმარი თქვენს სახლში.
ცხელი სადღესასწაულო კერძები
საშობაო ტორტი ხორცით
| შემადგენლობა | რიცხვი |
|---|---|
| მოხარშული ძროხა - | 500-600 გ |
| გაყინული puff საკონდიტრო - | შეფუთვა |
| წითელი ბულგარეთის წერტილი - | 1 PC. |
| ხახვი - | 1 ხელმძღვანელი |
| ომლინი (თესლის გარეშე) - | 20 ცალი. |
| ცხიმიანი კრემი (20 ან მეტი პროცენტი) - | 2-3 სტადიის. |
| მზესუმზირის ზეთი (rast.) - | 2 სტადიის. ლ. |
| კარაქი კრემი (unsweetened) ზეთი) - | 20-25 გ |
| კუბური კვერცხი - | 8 ცალი. |
| მცირე დაჭრილი გამწვანება (ოხრახუში / ნიახური / კამა) - | 3 სტადიის. ლ. |
| დრო ემზადება: 45 წუთი | Calorie თითო 100 გრამი: 240 კკალ |
ბოსტნეული დაჭრილი კუბურში და მზესუმზირის ზეთზე შემწვარი. კვერცხები, მწვანილი და კრემი whipped (არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მივესალმებით და შეარჩიო).
ცომი დაყოფილია ორ ნაწილად და როლს. მრგვალი ფორმის საჭირო იქნება (22 სმ დიამეტრით). ქვედა ფენა დამონტაჟებულია. ზემოდან, ბოსტნეული და ხორცი ასახული (მონაცვლეობით). შემდეგ ყველაფერი სოუსით გადაედინება.
თავზე რამდენიმე ცალი კარაქი. დაფარული მეორე ცომი ფენა. კიდეები შეიცვალა სპილენძის ტექნიკოსებით. ცენტრი არის პატარა ხვრელი ჭარბი წყვილის აორთქლებისთვის.
ტესტის ნარჩენებისგან, ლამაზი ფრინველის მოღვაწეები დაჭრილი და ნამცხვრები. ჩვეულებრივი წყალი განკუთვნილია gluing. Pie არის გამომცხვარი დაახლოებით 45 წუთი საშუალო სითბოს (180ᴼ).
Skewers in ბადრიჯანი
ამ უჩვეულო კერძი მოამზადეთ:
- 500-გრ. ღორის კლიპი;
- 4 საშუალო ზომის ბადრიჯანი (აირჩიეთ ელასტიური ხილი);
- 1-2 სთ. ლ პაპრიკა;
- 6 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი;
- Მცენარეული ზეთი.
ხორცის რულონები, როგორიცაა ქაბაბი, დიდი კუბურები. შემდეგ კი 1-2 საათი სოიოს სოუსით, პაპრიკის და პილპილის დამატებით (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სურნელოვანი). მარილი არ არის საჭირო, რადგან სოიოს სოუსი ძალიან მარილიანი, ასე რომ უკეთესია, რომ არ დაამატოთ იგი.
Eggplants არის სუფთა, ხილი და ზედა ფენა ერთ მხარეს არის მოჭრილი. ძირითადი ამოღებულია. უნდა იყოს ნავი სქელი ბოლოში და კედლებით. შემდეგ მათ სჭირდებათ ნახევარ საათში ძლიერი წყალი. რის შემდეგაც მათ უნდა მშრალი.
Skat Piercing ბადრიჯანი იყიდება Cut Fruit. ხორცის ჩქარობს შიგნით. შემდეგ ჩონჩხი მონაკვეთი, როგორც ჩანს, კვერცხუჯრედის მეორე მხარეს გამოჩნდება. ემზადება ღუმელში (200-220ᴼ) დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
სალათები საახალწლო მაგიდა 2017
წარმოგიდგენთ თქვენს ყურადღებას რამდენიმე საინტერესო რეცეპტებს, რომლებიც დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას.
სალათი ხორცი "ის" (კორეის რეცეპტი)
ამ კერძი მოგიწევთ:
- 400 გრ. ხორცი (ძროხის ან უცხიმო ღორის ღორის);
- 1-2 ხელოვნება. ლ. სოიოს სოუსი;
- 2-3 სტადიის. ლ. ძმარი (ძლიერი 15-20%);
- 1 owka ხელმძღვანელი;
- 350 გრ. ახალი სტაფილო (თუ ძირითადი არის მკვრივი უკეთესი);
- 3 სტადიის. ლ. ზეთისხილი (მზესუმზირის ან სეზამის);
- 4 სტადიის. ლ. მწვანილი (მწვანე ხახვი / კამა / თიამი).
ხორცი დაჭრილი თხელი ხანგრძლივი ჭია ზოლები.
სტაფილო კორეის სამზარეულოსთვის სპეციალური grater (ხანგრძლივი ჩიპების) ან დანა.
ხახვი თხელი ნახევარი რგოლები.
ხორცი არის შემწვარი ნავთობის ადრე evaporation ტენიანობის. დარჩენილი ინგრედიენტები შერეულია თასში.
შემდეგ დაემატა შემწვარი ხორცი. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შეარჩიო და მარილი. -ში ორიგინალური რეცეპტი Peppers უნდა იყოს ბევრი, მაგრამ შეარჩიო სიმკვეთრე.
სალათი "სამოთხე"
ამ სალათი თქვენ უნდა მიიღოს:
- 1 ახალი ანანასი;
- 1 წითელი მშვილდი უფროსი;
- 1 გრძელვადიანი კიტრი;
- თ. ლ. ლიმონის წვენი;
- 2 სთ. ლ ქვიშის შაქარი.
ანანასის გაწმენდა კანი და ძირითადი. შემდეგ დაჭრილი საშუალო კუბურები. შემდეგ დაჭრილი ხახვი და კიტრი (პატარა ცალი). ლიმონის წვენი შერეული შაქარია, გააძლიერა და sheds.
ყველა ინგრედიენტი უნდა აურიოთ და დატოვონ გრილ ადგილას საათში. მას შემდეგ, რაც შეიძლება მსახურობდა, არ ავიწყდება კვლავ ყურადღებით გაჟღენთილი, რათა ყურადღებით გაავრცელოთ ლიმონის წვენი. რეგისტრაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ოხრახუში ან კამა.
სალათი კაკლით
ამ შედევრისთვის გჭირდებათ:
- 2 დიდი მანდარინი;
- 1 სტაფილო (საშუალო ზომის);
- 2-3 ვაშლი;
- თხილი (ნუშის, თხილის, cashews, კაკალი ან ნარევი);
- 5 სტადიის. ქიშმიში (თესლის გარეშე);
- 0.5 სთ. ლ. დარიჩინი;
- 2 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი.
ტკბილი სოუსი:
- 2 სტადიის. ლ. თაფლი;
- 1 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი.
Savage სოუსით:
- 2 სტადიის. ლ. ნავთობის კოვზი (ზეთისხილის ან მზესუმზირის გარეშე სუნი);
- 2 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი.
Carrot არის rubbed მდე არასაჭირო ზოლებით. ქიშმიში უნდა დამუშავდეს მდუღარე წყალში და რამდენიმე წუთში ჩაატაროს. თხილი დაიბადა (არ არის ძალიან კარგი), თუ ნუშის და თხილის გამოყენება, უმჯობესია, მოშორება მჭიდრო კანი.
შემდეგ მათ უნდა იყვნენ ოდნავ თბილი მდე frying პან ან ღუმელში (არ fry). ვაშლი გაჭრა გრძელი ბარები და sprinkled ერთად ლიმონის წვენი.
იმავდროულად, მანდარინი გაწმენდილია. საჭიროების შემთხვევაში, თითოეული ნაჭერი ნახევარი. ამის შემდეგ სალათი გაფორმებულია მანდარინით და ქიშმიშით sprinkled.
საჭმლის ახალი წელი 2017
ჩვენ ვაძლევთ მაგალითს რამდენიმე snack რეცეპტები, რომელიც აღფრთოვანებული ცეცხლის rooster.
Cod ღვიძლის ბურთები
ასეთი snack იქნება შესაბამისი ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდა. ასე რომ, საჭიროა:
- ღვიძლის 1 jar;
- 2 მოხარშული კარტოფილი;
- 50-60 გრ. ყველი (მყარი ან ნახევრად მყარი);
- 1-2 ბოლქვები;
- 6 მოხარშული მწყერი კვერცხები;
- მწვანილი;
- 2 სტადიის. ლ. სოციალური სოუსი;
- 3-4 სტადიის. ლ. Სეზამის თესლი.
ხახვი, მწვანილი და კვერცხები მცირეა. ყველი გავიდა პატარა grater. კარტოფილი და ღვიძლი თბილი თბილია. ყველა ინგრედიენტი შერეულია, სოიოს სოუსი შევსება.
Sesame უნდა იყოს დამაგრებითი მშრალი პან. შემდეგ ბურთები ჩამოყალიბებულია. თითოეული მათგანი სეზამის თესლებში ჩამოიშლება. როდესაც წარდგენა უნდა იყოს დაამშვენებს მწვანეთა.
Stuffed პომიდორი
მომზადება ამ ნათელი, გემრიელი და ლამაზი საჭმლის, თქვენ დაგჭირდებათ:
- 6 პომიდორი (პატარა);
- 200-250 გრ. ყველი;
- 2-3 ნივრის კბილები;
- 2 სტადიის. ლ. (დამოკიდებულია გემოვნებაზე) წვრილად დაჭრილი გამწვანება;
- 4 სტადიის. ლ. არაჟანი.
მდებარეობა ტომატის შეწყვიტა ზედა ნაწილი (უკეთესი ფიგურა, ბრილიანტი). Pulp ამოღებულია. ყველი გამოტოვებულია grater მეშვეობით. ნიორი არის წვრილად დაჭრილი ან გამოტოვებული პრესის მეშვეობით. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი, გარეშე დაივიწყოს დაამატოთ ხორცი პომიდორი.
თხოვნით, თქვენ დაამატებთ და დააწესებთ. შემდეგ ტომატის შედეგად კალათები ივსება ყველის შევსება. პომიდორი გაფორმებულია არაჟანი და გამწვანების ფოთლებით.
ტორტი და კოქტეილი: Sweese საახალწლო
Cake - ცენტრალური სამაგიდო გაფორმება. ჩვენ გთავაზობთ თქვენ საინტერესო რეცეპტივინ უნდა გასინჯოთ ყველაფერი.
შოკოლადის ყავისფერი
თქვენ უნდა მიიღოთ პროდუქციის შემდეგი ჩამონათვალი:
- 2 სტადიის. ფქვილი;
- ¾ ხელოვნება. კაკაო;
- 2 ჭიქა შაქრის ქვიშა;
- საცხობი ფხვნილის შეფუთვა;
- 1 tsp. მარილები;
- 1 სტადიის. Მზესუმზირის ზეთი;
- 1 სტადიის. წყალი;
- ვანილის შაქრის ან ვანილისის შეკვეთა დანა.
ნაზი კრემი: 
- 200 გრ. whipped კრემი (30 და მეტი ცხიმოვანი პროცენტი);
- 50 გრ. შაქრის ფხვნილები.
გლაზისთვის:
- 100 გრ. შოკოლადის ფილა;
- 25-30 გრ. კარაქი კრემისებრი.
ყველა ინგრედიენტი ასახულია თასში, გარდა კრემი და შერეული საფუძვლიანად. მასობრივი უნდა იყოს ერთგვაროვანი სიმსივნის გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის ერთად nozzles for ჭედურობა ტესტი (Screw მსგავსი) და აურიეთ ყველაფერი დაბალი სიჩქარით.
ღუმელი 180 ° C- მდე გაათბობს რაუნდში (სასურველია გაყოფილი ფორმა), მომზადებული ცომი შეედინება. ეს bakes ყველა დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში (ზედაპირზე უნდა შეწყვიტოს glistening). შემდეგ ნამცხვარი ამოღებულია ფორმით.
მიუხედავად იმისა, რომ ის კლებულობს შოკოლადის მოსამზადებლად. ეს უნდა იყოს დნობის წყლის აბანო ნავთობის. შემდეგ გამოიყენეთ ჭიქა ნამცხვარი და გააგზავნეთ მაცივარში 16-20 წუთი. მიუხედავად იმისა, რომ ჭიქურა იყინება თქვენ უნდა სცემეს კრემი ფხვნილი.
ნამცხვარი კრემისგან შედგება და კვება ინახება მაცივარში.
კოქტეილი "ფანტაზია"
საწყისი სასმელების საახალწლო მაგიდა 2017, ჩვენ წარმოგიდგენთ რეცეპტი სრულყოფილი კოქტეილის, რომელიც განკუთვნილია შეხვედრის მომავალ წელს.
მოამზადებს შემდეგი ინგრედიენტები:
- 8 ატამი;
- ცქრიალა ღვინის ბოთლი (ვარდისფერი ან თეთრი);
- 50-100 გრ. შაქარი (თქვენი გემოვნების შესწორება);
- 50 მლ. კონიაკი.
ძვლები ამოღებულ იქნა ატამიდან. შემდეგ ისინი 180-იან წლებში 15-17 წუთში დაიბანეთ. ამის შემდეგ, მათ უნდა გააკეთონ მაგარი. შემდეგ გაწმენდის მეშვეობით sieve ან grind in ბლენდერი.
შეურიეთ ყველა კომპონენტი, გარდა ღვინისა. და შეავსოთ სათვალე მესამედი. ყველაზე დაასხით ცქრიალა ღვინო. შეურიეთ კოქტეილის კოვზი. სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ ხატვა ატმის ცალი.
აქ არის ისეთი საინტერესო მენიუ, რომელსაც შეუძლია გააკეთოთ ცეცხლოვანი როსტერი და გაოცება თქვენს სტუმრებს.
ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ საახალწლო უნდა შეხვდეს მათ, ვინც ძვირია, მაშინ შენი ღიმილი იქნება გულწრფელი და ეს იქნება საუკეთესო საჩუქარი არასანქცირებული ფრინველით.
ცომი ცომი ყელსაბამი საფუარი ცომი pies
თევზის საწოლები - დიეტა საკვები ავადმყოფი პანკრეასით
რა შეიძლება Flicker სალათი