खट्टा क्रीम सॉस के साथ कटलेट। बेचमेल ग्रेवी और चीज़ क्रस्ट के साथ ओवन कटलेट। ओवन में खट्टा क्रीम सॉस के साथ पोर्क कटलेट।

सूअर का मांस चॉप ट्रिम करें और सूखा रगड़ें। इस रेसिपी के लिए पतले से मध्यम पोर्क चॉप सबसे अच्छे हैं और सबसे अधिक स्वाद लाएंगे। बोनलेस पोर्क चॉप इन दिनों बहुत स्वादिष्ट नहीं लगते हैं और अक्सर अस्थायी, सूखे और सूखे होते हैं।

फर्श के स्लैब में मोटे पिसे हुए सूअर का मांस चॉप भी नहीं बनाया जाता है। एक कानूनी वकील का घर का बना नमक। मेरे पाठकों में से एक इस नुस्खा के लिए कसम खाता है। पोर्क के दोनों किनारों को अच्छी तरह से सीज़न करें, उन्हें समायोजित करें और एक प्लेट पर निकाल दें। एडिटिव्स कुकिंग ग्रुप्स में से एक की केटी बेट्टी गैलाघेर अक्सर इस कुकिंग को टॉपिंग बनाती हैं घरेलू नुस्खामशरूम।

शराब की केतली को शेरी वाइन के छींटे से साफ करें, या काढ़ा केतली के तल में फंसे उन स्वादिष्ट भूरे रंग की डली को ढीला करें। आप पहले से ही सोचते हैं, हाँ, यह कचरा डिब्बाबंद क्रीम से बहुत बेहतर दिखता है, है ना? अगर आपको मेरी रेसिपी से ज्यादा गाढ़ी या गाढ़ी चटनी पसंद है, तो आप अपनी पसंद के हिसाब से सॉस बना सकते हैं।

स्टेप बाई स्टेप टमाटर की ग्रेवी रेसिपी

पोर्क चॉप्स के पकने और तरल में डालने के बाद ही घोल बनाएं। पोर्क चॉप्स और प्लेट पर जमा हुए किसी भी रस को कुकिंग पॉट में रखें और मशरूम के नीचे दबा दें। वह कहती है। क्या होगा यदि आप पतले पोर्क चॉप्स का उपयोग कर रहे हैं, आलू को खमीर करें और 4 मिनट तक पकाएं।

यदि आप मोटे पोर्क चॉप्स का उपयोग कर रहे हैं, तो बस आलू को आधा काट लें और 6-8 मिनट तक पकाएं। बर्तन खोलें और चावल या आलू की ट्रे को हटा दें। एक बार जब आप आलू पका लेते हैं, तो आपको बस इतना करना है कि आप अपना भोजन जारी रखें। यह क्रीम सॉसगंभीरता से इस दुनिया से बाहर।

आशा है कि आप सभी का क्रिसमस शानदार रहा होगा! हमने अपना अधिकांश दिन बटर्स को सांता सेक्विन पोशाक में काम करते हुए देखा। हाँ, यह वास्तव में चमक है। लेकिन इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मुझे अपने जीवन में इस लेमन क्रीम सॉस की सबसे ज्यादा जरूरत है।

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट पर प्रीहीट करें। एक छोटी कटोरी में, मिक्स जतुन तेल, सरसों, नींबू उत्तेजकता, अजवायन के फूल और मेंहदी; स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए। अपनी उंगलियों या पेंटब्रश का उपयोग करके, चिकन के दोनों किनारों पर मिश्रण का काम करें। मध्यम आँच पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ। चिकन जोड़ें, नीचे की तरफ, और दोनों पक्षों को सुनहरा भूरा होने तक, प्रत्येक तरफ लगभग 2-3 मिनट तक लपेटें; सूखा अतिरिक्त वसा 1 बड़ा चम्मच छोड़कर अलग रख दें।

कड़ाही में लहसुन और लाल मिर्च के गुच्छे डालें और लगभग 1-2 मिनट तक, स्वादिष्ट होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएँ। में हलचल मुर्गा शोर्बा, भारी क्रीम, नींबू का रसऔर बेसिलिका; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, स्वाद के लिए उबाल पर लाना; गर्मी कम करें और थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 3-5 मिनट तक उबालें।

इस श्रृंखला के कुछ व्यंजन मेरे लिए बहुत आसान थे, लेकिन यहाँ वास्तव में बहुत प्रयास करने पड़े। दोनों स्वाद बहुत अच्छे हैं, लेकिन आपको सावधानी से खुराक लेनी होगी। सामान्य लाल शिमला मिर्च और नमक के साथ भी रेसिपी का स्वाद लें। लेकिन फिर वह विशेष नोट गायब है।

प्याज और लहसुन को बारीक काट लें और थोड़े गर्म तेल में लगभग 2 मिनट तक भूनें। एक टमाटर सूट में डालें और जल्दी से भूनें, फिर पपरिका पाउडर डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ और थोड़ी देर भूनें। क्रीम को एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह मिला लें, इसमें थोड़ा समय लग सकता है। 3 मिनट तक पकाएं और पकाएं।

दूध में ओवन में चिकन कटलेट कैसे पकाएं

पैटीज़ को बेकिंग डिश में रखें, मिर्च काट लें और ऊपर से डालें। अब सॉस को समान रूप से डालें। चिप्स को इसमें "फ्लोट" नहीं करना चाहिए, लेकिन मांस को पूरी तरह से लेपित किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो तो चम्मच से फैलाएं। पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में लगभग 25 मिनट तक बेक करें, फिर हटा दें। यदि मिर्च से कोई तरल निकलता है, तो आप उन्हें बस एक सॉस में मिला सकते हैं जो बहुत अच्छा स्वाद लेती है।

और यहां कीमत बनाम प्रयास की तुलना है। Schnitzel, लाल शिमला मिर्च और क्रीम दोनों मेरे संस्करण में और एक बैग में आवश्यक हैं जिन्हें अनदेखा किया जा सकता है। बैग की कीमत लगभग 80 सेंट है, मेरे संस्करण में प्याज, लहसुन, टमाटर और मसालों की लागत शामिल है। आनुपातिक रूप से, मेरा संस्करण न्यूनतम रूप से सस्ता है, लेकिन आपको सबसे स्वादिष्ट विकल्प के लिए अतिरिक्त स्मोक्ड पेपरिकापुलवर खरीदने की आवश्यकता है। लेकिन वह हमेशा के लिए रहता है और कई अन्य व्यंजनों का स्वाद चखता है, वादा किया! बैग की अतिरिक्त लागत लगभग 15 मिनट है।