სელის ზეთის სასარგებლო თვისებების მიმოხილვა. როგორ გამოვიყენოთ სელის ზეთი სწორად? როგორ ავირჩიოთ სელის ზეთი?

სელის ზეთისელის თესლისგან მიღებული, ის არის გულისთვის ჯანსაღი ალფა-ლინოლენის მჟავის (ALA) უმდიდრესი წყარო, ომეგა-3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავა. სელი ასევე შეიცავს ლიგნინებს, რომლებსაც აქვთ ანტიოქსიდანტური და კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებიც კი, თუმცა ყველა არ ეთანხმება.

სამკურნალო და სასარგებლო თვისებები

ქოლესტერინის დონის შემცირება, გულის დაავადებებისგან დაცვა და მაღალი წნევის ნორმალიზება.

ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ სელის ზეთი, ისევე როგორც დაფქული სელის თესლი, შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინის დონე და შეამციროს გულის დაავადებების რისკი. სელის ზეთი ასევე იცავს სტენოკარდიას და მაღალი წნევისგან. გარდა ამისა, ბოსტონის სიმონსის კოლეჯის მკვლევართა ხუთწლიანმა კვლევამ აჩვენა, რომ სელის ზეთი შეიძლება სასარგებლო იყოს განმეორებითი ინფარქტის თავიდან ასაცილებლად.

ჩიყვის, მგლურას და მკერდის ფიბროკისტოზური დაავადების დროს ანთების მოცილება

ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ამცირებს ამ მდგომარეობებთან დაკავშირებულ ანთებას. ლუპუსის შემთხვევაში სელის ზეთი ასევე აქვეითებს ქოლესტერინის დონეს, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს დაავადების შედეგად. სელის ზეთის მიღება ჩიყვის დროს შეიძლება შეამსუბუქოს სახსრების ხშირი, უეცარი, ძლიერი ტკივილი და შეშუპება. გარდა ამისა, ომეგა -3-ის უნარი გაზარდოს იოდის აბსორბცია (რომელიც ხშირად დეფიციტურია მკერდის ფიბროკისტოზური დაავადების მქონე ქალებში) ამ მდგომარეობის ღირებულ დამხმარე მკურნალობად აქცევს.

ებრძვის ყაბზობას, ბუასილს და დივერტიკულურ დაავადებებს. კარგია წონის დაკლებისთვის.

ბოჭკოებით მდიდარი დაქუცმაცებული სელის თესლს შეუძლია შეამსუბუქოს ყაბზობა, ბუასილი და დივერტიკულური დაავადება. ამ უკანასკნელის შემთხვევაში ის ასევე ხელს უწყობს კუჭის ჩანთების გაწმენდას და ხელს უშლის შესაძლო ინფექციის განვითარებას. ნაწლავური დაავადებების დროს სელის თესლი ხსნის ანთებას და აღადგენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს.

აკნეს, ეგზემის, ფსორიაზის და მზის დამწვრობის სამკურნალო საშუალებები

არსებითი ცხიმოვანი მჟავების (EFAs) არსებობის გამო, სელის ზეთს აქვს სამკურნალო ეფექტი კანზე. ეგზემის, ფსორიაზის და როზაცეას წითელი, ქავილის ლაქები ხშირად პასუხობს EFA-ების ანთების საწინააღმდეგო და ზოგადი დამამშვიდებელი ეფექტებს. სელის ზეთის წყალობით, კანი უფრო სწრაფად აღდგება მზის დამწვრობისგან. EFA ასევე ხელს უწყობს ცხიმოვანი ჯირკვლების სეკრეციის შემცირებას, რაც ხურავს ფორებს.

სელის ზეთის გამოყენება

თმისა და ფრჩხილების ჯანმრთელობა

სელის ზეთში ომეგა -3-ების სიმრავლე ასტიმულირებს თმის ჯანსაღ ზრდას. პირიქით, ამ ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობა იწვევს თმის სიმშრალეს და დაღლილობას. ფსორიაზით ან სკალპის ეგზემით გამოწვეული თმის პრობლემები მიეკუთვნება სელის ზეთის ანთების საწინააღმდეგო, გამაცოცხლებელ მოქმედებას. EFA ასევე აძლიერებს მტვრევად, მტვრევად ფრჩხილებს დელამინაციის თავიდან ასაცილებლად.

ნერვული იმპულსების გადაცემის გაუმჯობესება

EFA-ები დადებითად მოქმედებს ნერვული იმპულსების გადაცემაზე, აღმოფხვრის კიდურების დაბუჟებას და ჩხვლეტს. ზეთი შეიძლება სასარგებლო იყოს პარკინსონის დაავადების, ნერვული სისტემის დეგენერაციული დაავადების სამკურნალოდ და ნერვის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად დიაბეტისა და გაფანტული სკლეროზის დროს.

ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს და ანელებს დაბერების პროცესს

როგორც ჩანს, ლიგინები გარკვეულ როლს თამაშობენ მკერდის, მსხვილი ნაწლავის, პროსტატის და შესაძლოა კანის კიბოს პროფილაქტიკაში. მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა შემდგომი შესწავლა, ტორონტოს უნივერსიტეტის კვლევამ აჩვენა, რომ სელის თესლი შეიძლება სარგებელს მოუტანს სარძევე ჯირკვლის კიბოს მქონე ქალებს, მიუხედავად სიმსივნის შეჭრის მასშტაბისა მიმდებარე ქსოვილში. ლიგინი ასევე შეუძლია შეანელოს დაბერების პროცესი.

მენოპაუზის სიმპტომების შემსუბუქება, მენსტრუალური კრუნჩხვები, ქალის უნაყოფობა და ენდომეტრიოზი

ლიგნინების არსებობა ხელს უწყობს ჰორმონალური ბალანსის ნორმალიზებას. სელის თესლი ასევე აუმჯობესებს საშვილოსნოს ფუნქციას, ხელს უწყობს ნაყოფიერების პრობლემების შემსუბუქებას. EFA ხელს უშლის პროსტაგლანდინების წარმოქმნას, რომლებიც იწვევენ ძლიერ სისხლდენას მენსტრუაციის დროს.

ბრძოლა პროსტატის დაავადებებთან, მამაკაცის უნაყოფობასთან და იმპოტენციასთან

სელის ზეთი შესანიშნავია წონის დასაკლებად

როგორ მივიღოთ სელის ზეთი?

თხევადი სელის ზეთი მოსახერხებელია გამოსაყენებლად. უკეთესი ასიმილაციისთვის რეკომენდებულია საკვებთან ერთად გამოყენება. სელის ზეთი კარგად უხდება წვენებს და სხვა სასმელებს, ხაჭოს, იოგურტს და ბევრ სხვა საკვებს. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის მოსამზადებლად. მასზე არ უნდა მოხარშოთ, რადგან გახურება სელის ზეთს არამარტო ართმევს სასარგებლო თვისებებს, არამედ არაჯანსაღს ხდის მას.

გასათვალისწინებელია, რომ კაფსულებში სელის ზეთი სწრაფად იჟანგება სინათლის ან ჰაერის ზემოქმედების დროს. შეიძინეთ ზეთი გაუმჭვირვალე პლასტმასის ჭურჭელში, აუცილებლად შეამოწმეთ ეტიკეტზე მითითებული ვარგისიანობის ვადა, შეინახეთ მაცივარში. თუ ზეთი ძლიერ სუნს გამოსცემს, გადააგდეთ.

თუ სელის თესლის გამოყენებას გირჩევნიათ, უნდა აღინიშნოს, რომ რეკომენდებულია მისი დაფქვა ან დაქუცმაცებული ყიდვა. პირველ შემთხვევაში, არომატი უკეთ არის შენარჩუნებული და სასარგებლო თვისებები, მაგრამ მეორე უფრო მოსახერხებელია. ის ასევე უნდა ინახებოდეს მაცივარში. სელის თესლს სასიამოვნო თხილის არომატი აქვს და მას ასხამენ სალათებს ან მოხარშულ ბოსტნეულს.

სარგებელი და ზიანი

სელის ზეთის გამოყენება სტაბილურად იზრდება, მაგრამ ბევრმა არ იცის ამ პროდუქტის პოტენციური გვერდითი ეფექტების შესახებ. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე შესაძლო გვერდითი ეფექტი, რომელთაგან ზოგიერთი შეიძლება იყოს სერიოზული.

• ფხვიერი განავალი, ზოგჯერ გადაიქცევა დიარეაში. ეს ხშირად ასოცირდება დოზების უმნიშვნელო გადაჭარბებასთან. აფეთქება და მეტეორიზმი ჩვეულებრივ არ ხდება.
• სერიოზული ალერგიული რეაქციები ისეთი სიმპტომებით, როგორიცაა გამონაყარი, ჭინჭრის ციება, ქავილი, შეშუპება, სუნთქვის გაძნელება და ა.შ.
• პრობლემები სისხლის კოაგულაციის სისტემასთან.
• შესაძლებელია მედიკამენტებთან ურთიერთქმედება. ეს ეხება მათ, ვინც ღებულობს სისხლის გამათხელებელ საშუალებებს

როგორც ჩანს, სრულიად ჩვეულებრივი რბილი ლურჯი ყვავილი ყველასთვის ცნობილია ლამაზი და ბუნებრივი თეთრეულის ქსოვილების წყალობით. მაგრამ სელის უპირატესობები ამით არ მთავრდება, რადგან მას ბევრი სამკურნალო თვისება აქვს. სელის ზეთი მიიღება თესლიდან, რომლის სარგებელი უბრალოდ კოლოსალურია, მაგრამ, სამწუხაროდ, ყველამ არ იცის ამის შესახებ. ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრს არ მოუწევს კიდევ ერთხელ წასვლა აფთიაქში "ქიმიის" ნაწილისთვის. ტყუილად არ არის გავრცელებული პოპულარული ანდაზა, რომ სელი იკვებება, ჩაამოსავს და კურნავს.

დავიწყებული თეთრეული "სასწაული"

მრავალი საუკუნის წინ სელის ზეთი გამოიყენებოდა სამკურნალოდ და კოსმეტოლოგიაში, რომლის სარგებელი ცნობილი იყო დიდმა მკურნალმა ჰიპოკრატემ. ის სელის ზეთს იყენებდა საჭმლის მომნელებელი სისტემის პრობლემებისგან, დამწვრობისა და მძიმე ჭრილობების მოსაშორებლად. ეგვიპტელი ლამაზმანები ამზადებდნენ ნიღბებს კანისა და თმისთვის სელის ზეთით და სახვევებიც კი. რუსეთში სელის თესლის ზეთი ასევე ფართოდ გამოიყენებოდა სამკურნალოდ, მაგრამ სსრკ-ს დროს იგი პრაქტიკულად გაქრა სააფთიაქო დახლებიდან მაღალი წარმოების ხარჯების გამო. დღესდღეობით, სელის ზეთის გამოყენების პოპულარობა კვლავ დაიწყო იმპულსის მოპოვება და ეს ყველაფერი მისი შემადგენლობის წყალობით, რომელიც გამდიდრებულია აუცილებელი ვიტამინებითა და მჟავებით.

სელის ზეთის ღირებული შემადგენლობა

სელის ზეთი ცივი დაჭერით. იგი დამსახურებულად იკავებს ყველა წამყვან პოზიციას მცენარეული ზეთები... პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების რაოდენობა რამდენჯერმე აღემატება ჩვეულებრივს ყველა პროდუქტისთვის - საჭიროა მხოლოდ რამდენიმე სუფრის კოვზი სელის ზეთი, რათა სრულად დააკმაყოფილოს ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილება მათზე.

ზოგადად, ზეთი მუქი ყავისფერი ან ღია ოქროსფერია. ეს მაჩვენებელი პირდაპირ დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად კარგად არის გაწმენდილი.

სელის ზეთის რამდენიმე სახეობა არსებობს. ზოგიერთი მათგანი განკუთვნილია მხოლოდ გარე გამოყენებისთვის, ზოგი კი მხოლოდ შიდა გამოყენებისთვის. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიბნეთ, ამიტომ სელის ზეთის ყიდვისას ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტი.

უნიკალური სელის ზეთი შეიცავს 60% ომეგა-3, 20% ომეგა-6, 10% ომეგა-9 და დანარჩენ 10% სხვა პოლიუჯერი ცხიმოვან მჟავებს. და მიუხედავად იმისა, რომ ომეგა -6 და ომეგა -9 მჟავები გვხვდება ზეითუნის, მზესუმზირის და რაფსის ზეთში, მხოლოდ სელის თესლი შეიძლება იამაყოს ომეგა -3-ის სიმდიდრით. ბუნებაში მხოლოდ თევზის ზეთს შეუძლია სრულად შეცვალოს ამ მჟავას შემცველობა. ამიტომ სელის ზეთის უჩვეულო არომატი გარკვეულწილად თევზიანია. ასეთი სუნის არსებობა განპირობებულია მისი მაღალი ხარისხითა და ბუნებრიობით. ასევე, სელის ზეთის შემადგენლობაში შედის მინერალები - მაგნიუმი, კალიუმი, სპილენძი და თუთია და რიგი ვიტამინები - E, A, F, K, B ვიტამინები, ორგანული მჟავები და ფერმენტები.

სელის ზეთი - სარგებელი სხეულის სამკურნალოდ

1. სწორი გამოყენებაზეთი ამცირებს ქოლესტერინს და სისხლის სიბლანტეს, ხელს უწყობს სისხლძარღვების ელასტიურობას. ეს ნიშნავს, რომ ის შეუცვლელია ათეროსკლეროზის მქონე ადამიანებისთვის, ზეთის გამოყენება ამცირებს სისხლის შედედების, ინსულტის, ინფარქტის და სხვა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.

2. იცავს ნერვულ უჯრედებს და აუმჯობესებს ნერვული იმპულსების გადაცემას. მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ ომეგა -3-ის ნაკლებობა ზრდის ისეთი დაავადებების ალბათობას, როგორიცაა შიზოფრენია, დეპრესია, თავის ტვინის ასაკთან დაკავშირებული დარღვევები. ეფექტურია პარკინსონის დაავადებისა და ნერვული სისტემის დეგენერაციული დაავადებების სამკურნალოდ, დიაბეტისა და გაფანტული სკლეროზის დროს, გამოიყენება ნერვის დაზიანების თავიდან ასაცილებლად. სელის ზეთის მუდმივი გამოყენებით ადამიანებში მეხსიერება უმჯობესდება, ყურადღება და ტვინის აქტივობა იზრდება.

3. აქვს სიმსივნის საწინააღმდეგო და იმუნოსტიმულატორული ეფექტი. გამოიყენება როგორც ონკოლოგიის (მკერდის, მსხვილი ნაწლავის, კანისა და პროსტატის კიბო) თანდასწრებით, ასევე პროფილაქტიკისთვის. რეკომენდირებულია ადამიანებისთვის სელის ზეთის მიღება წარმატებული პოსტოპერაციული რეაბილიტაციისთვის და ორგანიზმის ზოგადი აღდგენის დროს, ასევე დიდია სარგებელი ჩვილებისთვის - სრული განვითარებისა და ჯანსაღი ზრდისთვის.

5. მკურნალობს კანის პრობლემებს - აკნეს, ეგზემას, ფსორიაზს და მზის დამწვრობას. წითელი კანის მდგომარეობა ხშირად პასუხობს არსებითი ცხიმოვანი მჟავების ანთების საწინააღმდეგო და დამამშვიდებელ ეფექტებს.

6. გამოიყენება სასუნთქი სისტემის, თირკმელებისა და შარდის ბუშტის, ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების სამკურნალოდ და პოტენციის დარღვევითაც კი.

სელის ზეთის რეგულარულად მიღება დადასტურდა, რომ ზრდის თქვენი სხეულის იმუნურ ფუნქციას. მაგრამ სწორედ მისი ეს ფუნქციაა ყველაზე ძირითადი, რადგან ის მოიცავს ორგანიზმის დაცვას სხვადასხვა ინფექციებისა და დაავადებებისგან. თუ იმუნიტეტი დაბალია, მაშინ მისი გაზრდა საკმაოდ რთულია და ამას დიდი დრო დასჭირდება. სელის ზეთი ყველაზე ეფექტური საშუალებაა, როცა აუცილებელია სხეულის გაძლიერება განსაკუთრებული ძალისხმევის გარეშე.

სელის ზეთი განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება მათთვის, ვინც მძიმე ავადმყოფობისა და ოპერაციების შემდეგ რეაბილიტაციის პერიოდს გადის. ის დასუსტებულ სხეულს მისცემს იმ ძალას, რომელიც მას სჭირდება, რათა სრულად აღდგეს და დაიწყოს ფუნქციონირება ისეთივე ძალით, როგორც ადრე.

სელის ზეთი ბევრ სარგებელს მოუტანს ბავშვებს, რადგან ის, როგორც ზემოთ უკვე არაერთხელ აღინიშნა, ხელს უწყობს ორგანიზმის გაძლიერებას და აძლიერებს იმუნიტეტს. ბავშვი მუდმივად თანატოლების გარემოცვაშია და შეუძლებელია მისი დაცვა ჰაერწვეთოვანი გზით გადამდები დაავადებებისგან. თუ იმუნიტეტი დაბალია, მაშინ ბავშვი ხშირად ავადდება და გაჩნდება ისეთი მედიკამენტების მიღების აუცილებლობა, რომლებიც მხოლოდ უარყოფითად იმოქმედებს ბავშვის, ჯერ კიდევ ბოლომდე ჩამოყალიბებულ სხეულზე. სელის ზეთი ბუნებრივი წარმოშობისაა. მხოლოდ ბუნებრივი საშუალებებიშეუძლიათ რეალურად იყვნენ სასარგებლო მომავალში რაიმე შედეგის გამოწვევის გარეშე. ეს ყველაფერი ძალიან მნიშვნელოვანია, არა მხოლოდ მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ბავშვებს.

სელის ზეთი ეხმარება ორგანიზმს კალციუმის სწორად შეწოვაში ნებისმიერი საკვებიდან. თუ თქვენ გაქვთ სუსტი ძვლები და კბილები, მაშინ ნუ ჩქარობთ პანიკას და ნუ ჩქარობთ აბების დასატენად. პრობლემა შეიძლება იყოს ის, რომ ორგანიზმს აქვს დაქვეითებული ფუნქცია, რომელიც პასუხისმგებელია კალციუმის შეწოვაზე. გამოსწორება ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის ჭურვი. შეიტანეთ სელის ზეთი თქვენს დიეტაში და მიიღეთ ის რეგულარულად შეუფერხებლად. არ იფიქროთ, რომ შედეგს რამდენიმე კვირაში ნახავთ და ნუ იმედგაცრუებთ, თუ ის ჯერ კიდევ არ არის. გარკვეული დრო დაგჭირდებათ, რომ შეამჩნიოთ ცვლილება უკეთესობისკენ. ამას შეიძლება 4-დან 7 თვემდე დასჭირდეს.

სელის ზეთი - განსაკუთრებული სარგებელი ქალებისთვის

ეს ზეთი განსაკუთრებით სასარგებლოა ლამაზი ქალბატონებისთვის, რადგან მისი გამოყენება ხელს უწყობს მრავალი ქალის პრობლემის პოზიტიურ გადაწყვეტას.

... ხელს უწყობს ქალთა ისეთი დაავადებების განკურნებას, როგორიცაა ენდომეტრიოზი, უნაყოფობა საშვილოსნოს ფუნქციონირების გაუმჯობესებით.

... ქალებისთვის, რომლებიც რეგულარულად სვამენ სელის ზეთს, სარგებელი სახეზეა: ლამაზი, თანაბარი კანი და მბზინავი თმა. არსებით ცხიმოვან ნაერთებს აქვთ გამაახალგაზრდავებელი, დამარბილებელი და ბაქტერიციდული ეფექტი, ეხმარება კანის სიმშრალეს და თხელ თმას და მკურნალობენ სებორეას.

... ხსნის ტკივილს და ძლიერ სისხლდენას მენსტრუაციის დროს, ხელს უწყობს მენსტრუალური ციკლის დამყარებას. იმის გამო, რომ სელის ზეთი ნორმალურად ინარჩუნებს პროგესტერონის დონეს, მცირდება მენოპაუზასთან დაკავშირებული უსიამოვნო გამოვლინებები - ძილის დარღვევა, თავის ტკივილი, განწყობის ცვალებადობა, გაღიზიანებადობა, კისტები და ა.შ.

... მცენარეული ესტროგენის შემცველობის გამო ზეთი ინარჩუნებს ჰორმონალურ დონეს ნორმალურად და ხელს უწყობს ბუნებრივ ოვულაციას.

თუ თქვენ აპირებთ დაორსულებას, ან უკვე ატარებთ ბავშვს გულის ქვეშ, აუცილებლად შეიტანეთ თქვენს დიეტაში სელის ზეთი. ეს გავლენას მოახდენს ბავშვის ტვინისა და მისი სხეულის ყველა უჯრედის სწორად ჩამოყალიბებაზე. საგრძნობლად შემცირდება ნებისმიერი ორგანოს გადახრებითა და თანდაყოლილი დაავადებებით ბავშვის გაჩენის შესაძლებლობა. ორსულობა უფრო ადვილი იქნება და სხეულს ექნება დრო, რომ გაძლიერდეს და ძალა მოიპოვოს მშობიარობისთვის.

სელის ზეთი - წონის დაკლების საშუალება

სელის ზეთი გახდება ნამდვილი „მაშველი“ ქალებისთვის, რომლებიც ოცნებობენ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის დაკლებაზე, მაგრამ მთელი ძალისხმევა არ მოაქვს სასურველ შედეგს. ზუსტად როგორ გეხმარებათ სელის ზეთი წონაში? მთელი საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ მადას აქრობს და შიმშილსაც კი, შენ თვითონ ვერ იგრძნობ. თანდათან გაქრება დაღლილობამდე ჭამის ყოფილი სურვილი და აღარ მოგინდებათ დაძინება მხოლოდ სავსე კუჭით, რაც, სხვათა შორის, ძალიან საზიანოა. სელის ზეთი ეხმარება ცხიმს, რომელიც გროვდება თქვენს ორგანიზმში, უბრალოდ დაიშალა გლიცერინად და წყალში. და, როგორც მოგეხსენებათ, ეს ორი პროდუქტი ცალ-ცალკე ადვილად გამოიყოფა ორგანიზმიდან და არ ტოვებს კვალს. მაგრამ, აღსანიშნავია, რომ წონის დაკლება მხოლოდ სელის ზეთზე შეუძლებელია. ეს არ არის თვით წონის დაკლების საშუალება, არამედ უბრალოდ გარკვეულ დახმარებას უწევს ამ რთულ პროცესში.

სელის ზეთი - ზიანი და უკუჩვენებები

ნებისმიერ წამალს აქვს არა მხოლოდ გამოყენების ჩვენებები, არამედ უკუჩვენებებიც. იგივე ეხება სელის ზეთს. არაერთი შემთხვევაა, როცა მართლაც დადებითად მოქმედებდა ადამიანის ორგანიზმზე, მაგრამ, სამწუხაროდ, ცნობილია შემთხვევებიც, როცა სელის ზეთის მიღებით ადამიანებს გვერდითი მოვლენები უჩნდებოდათ. და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ სელის ზეთის მიღებამდე ადამიანები ვერ პოულობენ დროს, რომ გაეცნონ უკუჩვენებებს. თუ უკუჩვენებების ჩამონათვალში ვერ იპოვნეთ არაფერი, რაც შეგეხებოდათ, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მეტი სანერვიულო არაფერია. სელის ზეთის საკვებში დამატება რომ დაიწყეთ, ყურადღებით დააკვირდით თქვენს ზოგად ჯანმრთელობას და თუ ოდნავი ცვლილებები უარესობისკენ შესამჩნევი გახდება, მაშინ ზეთის მიღება უნდა შეწყვიტოთ. არ დაელოდოთ სანამ თავს ცუდად იგრძნობთ. შესაძლოა თქვენს სხეულს უბრალოდ არ სურს სელის ზეთის აღქმა. ნუ იმედგაცრუებთ, თუ ასეა. უბრალოდ მოძებნეთ სხვა პროდუქტი, რომელსაც აქვს მსგავსი თვისებები.

რაც არ უნდა სასარგებლო იყოს სელის ზეთი, მას ასევე შეუძლია ზიანი მიაყენოს, მაგრამ მხოლოდ იმ ადამიანებს, რომლებიც იყენებენ მას არასწორად ან დაავადებების არსებობისას:

... ავადდება ნაღვლის ბუშტით და პანკრეასით. სელის ზეთის გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს გამწვავება.

... ზეთი არ უნდა იყოს შერწყმული ანტივირუსულ და ანტიდეპრესანტებთან.

... თუ გაქვთ დიარეა.

... ქოლეცისტიტის დროს მიირთვით ექსკლუზიურად საკვებთან ერთად.

... მიზანშეწონილია არ გამოიყენოთ სელის ზეთი ორსული და მეძუძური დედებისთვის: ზიანი არ არის დადასტურებული, მაგრამ ექიმები მას უფრთხილდებიან იმ ჰორმონის გამო, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია. სხვა ექიმები ამტკიცებენ, რომ სელის ზეთი სასარგებლოა მომავალი დედებისთვის და ვარაუდობენ მის გამოყენებას. ნებისმიერ შემთხვევაში, უმჯობესია ამის შესახებ ჯერ ექიმთან განიხილოთ.

თუ თქვენ გაქვთ სისხლდენის დარღვევა, მაშინ არც კი დაიწყოთ სელის ზეთის მიღება. ის ათხელებს სისხლს და ხელს უშლის სისხლის შედედებას. ადამიანების უმეტესობისთვის ეს დიდი პლიუსია, მაგრამ არა მათთვის, ვისაც სისხლის შედედება ცუდი აქვს. ამ შემთხვევაში ზეთი მხოლოდ საშიშია და ზრდის შესაძლებლობას, რომ თუ მოულოდნელად სისხლდენა დაგეწყებათ, მისი შეჩერება კიდევ უფრო გაგიჭირდებათ.

თუ ხშირად გაქვთ ალერგიული რეაქცია რაიმეზე, მაშინ დიდი ალბათობით თქვენც ალერგიული იქნებით სელის ზეთზე. დაიწყეთ მისი მიღება ძალიან ფრთხილად.

ასევე არის შემთხვევები, როდესაც სელის ზეთმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანსაღ სხეულს:

... როდესაც ვარგისიანობის ვადა გავიდა ან ის გაუარესდა არასწორი შენახვის შედეგად. თუ ზეთმა შეიძინა მკვეთრი გახეხილი სუნი და გემო, გადაყარეთ სელის ზეთი, მისგან მიღებული ზიანი საკმაოდ უსიამოვნო შეგრძნებებს გამოიწვევს.

... თუ თქვენ გადაწყვიტეთ რაიმეს შეწვა ან გამოცხობა სელის ზეთით, ორგანიზმისთვის ზიანს და სხვას ვერაფერს მიიღებთ. ფაქტია, რომ ნებისმიერი თერმული დამუშავებით ის ყველაფერს კარგავს სასარგებლო თვისებებისელის ზეთი, ზიანი მიიღება დაჟანგვით.

თუ თქვენ მოიხმართ დღეში იმაზე მეტ სელის ზეთს, ვიდრე გჭირდებათ, თქვენი განავალი შეიძლება გახდეს თხელი ან გადაიზარდოს დიარეაში. ყურადღება მიაქციეთ რამდენ ზეთს ჭამთ. კარგი იქნება, თუ ამის შესახებ სპეციალისტს მიმართავთ.

უნდა იცოდეთ, რომ სელის ზეთის შენახვა დიდხანს არ შეიძლება. თუ ის იყიდეთ, მაშინვე გამოიყენეთ. არ იყიდოთ ზეთის უზარმაზარი ბოთლი, რადგან ის ცუდად წავა. მაცივარშიც რომ შეინახოთ, ის მხოლოდ რამდენიმე დღით გაახანგრძლივებს ეტიკეტზე მითითებულ შენახვის ვადას. სელის თესლის ზეთი შეიცავს პოლიუჯერი მჟავებს. სწორედ მათი წყალობით აქვს მას ასეთი სასარგებლო თვისებები. მაგრამ, თუ ზეთის ვარგისიანობის ვადა დიდი ხანია გავიდა და თქვენ კვლავ გააგრძელებთ მის საკვებად მიღებას, მაშინ, რა თქმა უნდა, ამით არანაირ სარგებელს არ მიიღებთ, პირიქით. პოლიუჯერი მჟავები გადაიქცევა მავნე ქიმიურ ელემენტებად, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში კიბოს უჯრედების წარმოქმნას.

როგორ გამოვიყენოთ სელის ზეთი სწორად?

... ორგანიზმის შესავსებად ყველა საჭირო ნივთით ცხიმოვანი მჟავები, დღეში არაუმეტეს 2-3 სუფრის კოვზი ზეთი უნდა დალიოთ.

... გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს ის მიიღება სადილამდე 1,5-2 საათით ადრე, 1 კოვზი. ათეროსკლეროზის ტრადიციული მკურნალები გვირჩევენ კურსების გამოყენებას: 2-ჯერ დღეში, 1 კოვზი საჭმელთან ერთად, ერთი თვის განმავლობაში, შემდეგ შეისვენეთ 2-3 კვირა.

... თუ შეკრულობა გაწუხებთ, მიიღეთ 1 კოვზი ყოველდღიურად საუზმისა და ვახშმის წინ.

... სახსრების დაავადებების დროს გაიკეთეთ მასაჟი გახურებული სელის ზეთით, პარალელურად დაიწყეთ შიგადაშიგ კოვზით მიღება დღეში - რა თქმა უნდა, თუ უკუჩვენება არ არის.

... პირის ღრუს ინფექციების განსაკურნებლად, თქვენ უნდა აიღოთ ერთი კოვზი ზეთი პირში და დაასხით 5 წუთის განმავლობაში გადაყლაპვის გარეშე, შემდეგ გადაფურთხეთ.

... ჭრილობებისა და წყლულების დროს, რომლებიც კარგად არ შეხორცდება, წაისვით სელის ზეთში დასველებული მარლა და გააჩერეთ რამდენიმე საათი.

მაგრამ, სულაც არ არის საჭირო მისი მიღება მხოლოდ ამ გზით. ყველას არ მოეწონება კარაქის გემო. კოვზ კარაქის დაცლისას გულისრევა რომ არ გაგიჩნდეთ, შეგიძლიათ უბრალოდ, მაგალითად, სალათით მოაყაროთ. ან დაასხით სელის ზეთი თქვენი საყვარელი პურის ნაჭერზე. მაშინ ეს იქნება არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ სასიამოვნო გემოთი.

სელის ზეთის უკეთ შეთვისებისთვის სასარგებლოა მისი გამოყენება ფაფასთან ერთად - შვრიის ფაფასთან, წიწიბურასთან, ბრინჯთან ან მცენარეულ ცილებთან - ბარდა, ლობიო, ოსპი და ა.შ. კიდევ კარგი კომბინაცია - სტაფილო, კომბოსტო და ჭარხალი. დიეტოლოგები ასევე ამბობენ, რომ სელის ზეთის გამოყენებასთან ერთად ჭვავის პური(პურის მარცვლებით), ფრინველის ხორცი ან თევზი, სეროტონინი, ბედნიერების ჰორმონი, აქტიურად იწყებს გამომუშავებას. სელის ზეთის გამოყენება შესაძლებელია როგორც სუფთა სახით, ასევე სხვა სახის ზეთებთან, სოუსებთან, იოგურტებთან, თაფლთან, სხვადასხვა სიროფებთან და შეზავებული ნებისმიერი კერძით. მთავარია საჭმელი არ იყოს ცხელი.

შემიძლია თუ არა სელის ზეთის მიღება უზმოზე?

შეგიძლია, მაგრამ რატომ? პირველ რიგში, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ, რატომ დაიწყეთ საერთოდ სელის ზეთის მიღება. თუ იმუნიტეტის ამაღლება და სხეულის ფუნქციონირების ნორმალიზება, მაშინ მიიღეთ ის, როგორც ეს სტატიის წინა პუნქტშია ნათქვამი. თუ ზეთის დალევა დაიწყეთ ზედმეტი კილოგრამების დასაკლებად, მაშინ დიახ, მაშინ ის უნდა მიიღოთ უზმოზე.

დალიეთ ერთი ჩაის კოვზი ზეთი უზმოზე, იგივე რაოდენობა დატოვეთ საღამოს და დალიეთ ბოლო ჭამის წინ. რატომ მხოლოდ თითო ჩაის კოვზი? მაგრამ იმის გამო, რომ სელის ზეთი აქვს საკმაოდ სპეციფიკური გემოხოლო მას, ვინც პირველად ცდის, შეიძლება ამაზრზენად მოეჩვენოს და გულისრევა გამოიწვიოს. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ თქვენ შეძლებთ მის დალევას მაშინვე სუფრის კოვზში, ამიტომ, ღირს მცირე ნაწილით დაწყება, თანდათან გაზრდით. მაშინ თქვენ თვითონ ვერ შეამჩნევთ, როგორ შეწყდა ის თქვენთვის ამაზრზენი და თქვენ შეძლებთ მის მიღებას დღეში უკვე ორი სუფრის კოვზი, საჭიროებისამებრ.

როდესაც უზმოზე დალიეთ კოვზი სელის ზეთი, აუცილებლად ჩამოიბანეთ უამრავი წყლით.

სელის ზეთი - სარგებელი კანისა და თმის სილამაზისთვის

... ნიღაბი მშრალი და მგრძნობიარე კანისთვის

სუფრის კოვზი არაჟანი შეურიეთ კოვზ სელის ზეთს და კარტოფილის პიურეს ახალი კიტრი... დაიფარეთ სახე თანაბარი ფენით და გაიჩერეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში.

... სელის ზეთის ნიღაბი

შეუთავსეთ სუფრის კოვზი სელის ზეთი იმავე მოცულობის ხაჭოსთან, ათქვეფილ ცილასთან და უცხიმო არაჟანთან. ჩამოიბანეთ გამოყენების შემდეგ მეოთხედი საათის შემდეგ.

... სელის ზეთის ნიღაბი ნორმალური ტიპის კანისთვის

1 კოვზ სელის ზეთი შეურიეთ გულს, 2 სუფრის კოვზ ტომატის პიურეს და კოვზ დაფქულ შვრიას. ათქვიფეთ მიქსერით და წაისვით სახეზე 20-30 წუთის განმავლობაში.

... ნაოჭების საწინააღმდეგო ლიფტინგ კრემი სელის ზეთით

გახეხეთ კოვზი სელის ზეთი ნედლი გულით და კოვზი მძიმე ნაღებით. ახალი ლიმონის კანი დაჭერით, დაასხით მდუღარე წყალი (100 მლ) და გააჩერეთ 2 საათის განმავლობაში. გადაწურეთ და შეურიეთ მასას, დაუმატეთ 75-100 მლ ქაფურის სპირტი. შეავსეთ გაწმენდილი წყალი - 250 მლ. გამოყენებამდე შეანჯღრიეთ, შეინახეთ არა უმეტეს ერთი კვირის განმავლობაში.

... ნიღაბი მშრალი და აქერცლილი ხელებისთვის

შეურიეთ: ერთი კოვზი სელის ზეთი უმი გულით, ½ კოვზი თაფლი და ½ კოვზი ლიმონის წვენი. შეზეთეთ კალმები, ჩაიცვით ხელთათმანები და დატოვეთ ღამით.

... სელის ზეთის ნიღაბი დაფქული და მშრალი ხელებისთვის

აურიეთ ½ კოვზი სელის ზეთი გულით და ვიტამინით E (კაფსულა). წინასწარ გააცხელეთ ხელების კანი, გაიმშრალეთ პირსახოცით, წაისვით ნიღაბი და გაიკეთეთ ხელთათმანები. შეგიძლიათ ჩამოიბანოთ ნახევარი საათის შემდეგ.

... ზეთის ნიღაბი ყველა ტიპის თმის გასაუმჯობესებლად

ოდნავ გახურებული სელის ზეთი თანაბრად წაისვით თმაზე - ჯერ კარგად შეიზილეთ ძირებში, შემდეგ შეიზილეთ მთელ სიგრძეზე ბოლოებამდე. დაიფარეთ თმა პლასტმასით, არ დაგავიწყდეთ მისი იზოლაცია. იარეთ ერთი-ორი საათის განმავლობაში და დაიბანეთ თმა.

... სელის ზეთი თმის ცვენის ნიღაბი

თქვენ უნდა აურიოთ 3 სუფრის კოვზი ახალი ხახვის წვენი, შერეული კოვზი კარგი თაფლი და ორი სუფრის კოვზი სელის ზეთი. ნაზად შეიზილეთ ფესვები და სკალპი ისე, რომ ნარევი არ მოხვდეს კულულების ბოლოებზე.

... ნიღაბი გაყოფილი ბოლოებისა და თხელი თმისთვის

შეურიეთ 1: 1 სელის ზეთი და აბუსალათინის ზეთი (ბურდოკის ზეთი), გაათბეთ და შეიზილეთ კანში დაბანამდე ერთი ან ორი საათის განმავლობაში.

იყავი ყოველთვის ჯანმრთელი, ლამაზი და ბედნიერი!