Използването на изолат от соев протеин за отслабване: прегледи. Шокиращата истина за соевия протеин: плюсове и минуси

проблем наднормено теглостава най-актуален през пролетта и в навечерието на предстоящия плажен сезон. Точно по това време недостатъците на фигурата стават най-актуални и видими. По същата причина в живота на хората, които губят тегло, се разгръща истинска борба за идеални форми: било то спорт, силови тренировки или диета. И, разбира се, на помощ им идва голямо разнообразие от средства, едно от които е соевият протеин (изолат). Отзиви за него, както и информация за принципа на неговото действие, ще разгледаме в тази статия.

Колко соеви изофлавони са безопасни?

Трудно е да се определи горната граница на консумация. Средно на ден се дават около 100 mg изофлавони, въпреки че си струва да се отбележи, че това количество е само договорно. В зависимост от генетичните условия, някои могат да консумират дори повече соеви продукти без неблагоприятни ефекти.

Не забравяйте, че както повечето съставки, консумацията на прекомерни количества може да бъде вредна. На практика две до четири порции соеви продукти на ден се считат за безопасни за соеви продукти. Въз основа на това можете по-лесно да балансирате вашата фитоестрогенна диета. Средното съдържание на йодфлавони в 100 g от продукта.

Какво представлява соевият протеинов изолат?

По време на процеса на отслабване много хора спазват диета. За да направят това, те се опитват да намалят максимално допустимия брой калории на ден, да се отърват от всички сладки и нишестени храни. И понякога много полезни, но висококалорични, според тях, продукти стават потенциална жертва на загуба на тегло. Примери са яйца, месо, извара и др. Но именно тези продукти се считат за основните доставчици на толкова полезни за организма протеини. И когато за закуска, обяд и вечеря останат само овесени ядки, зеленчуци и елда, а косата и ноктите станат плачевни, се налага използването на соев протеинов изолат. И така, какво е то?

Както можете да видите, продуктите са много различни по отношение на изофлавони. Дори кулинарни, пържени или зреещи растения могат да причинят значителни вариации в техния брой. Също така не забравяйте да включите скрити източници на соя като напр. Колбаси, пастети, готови сосове, майонеза, маргарин, хляб, сладки. . Соята може също да съдържа определени лекарства.

Така че трябва ли да включите соята в диетата си?

Соята се характеризира с високо съдържание на протеини и наличие на всички екзогенни аминокиселини, в т.ч голямо количестволизин. Наличието на витамини, минерали и фибри е допълнителна полза за консумацията им. Соевите зърна също могат да бъдат чудесно допълнение към диетата и да освободят протеините на хората, които се отказват от месо. Поддържа имунитета, понижава нивата на холестерола, предпазва сърцето и предотвратява остеопороза.

Соевият изолат е специална хранителна добавка, която е богата на протеин или протеин, от който се нуждаем. В този случай продуктът е изолиран от добре познато соево растение, или по-скоро негов концентрат. Първо се добива и след това се обработва допълнително, за да се получи прахообразна форма. В процеса на такава обработка от соевия протеинов изолат се елиминират нелюбими въглехидрати и мазнини. Резултатът е идеален протеинов продукт, в който 90-95% е чист протеин.

Позволих си да поставя под въпрос диверсификацията на моето меню с добавянето на тази млечна течност към порция хранителни вещества. Както всички знаем, на днешния пазар на хранителни добавки имаме възможността да изберем тип протеиново хранително вещество от много широк диапазон, категоризирани според скоростта на усвояване или източника на придобиване.

Това е повече от 75% от протеините, открити в тази бяла течност и се отнася до протеин, който осигурява дълъг и балансиран достъп до аминокиселини чрез дълги периоди на усвояване. Поради тази причина най-често се използва по време на сън, но и в случаите, когато има по-дълъг интервал между храненията, като например сутрин преди да тръгнете за няколко часа лекции, където сте принудени да вадите кутии с храна. Макар че това със сигурност би било от полза за мускулите срещу възможен катаболизъм, би било доста стресиращо за органите, като тялото трябва да се фокусира върху енергията чрез желаните от нас реакции по време на тренировка.

Как изглежда соевият протеин?

Както вече казахме, соевият протеин е под формата на прах. По правило това е гъста и хомогенна, но ронлива маса със сив или леко кафеникав цвят. Предлага се в пластмасова опаковка и се продава в магазините за спортно хранене.

Добавянето на мляко към този вид протеин не може, както в повечето случаи, да бъде лесно. За тези, които практикуват за развлечение, една чаша вместо вода, с която се смесва хранителната смес, не трябва да влияе на съществени промени, както положителни, така и отрицателни.

Въпреки това, тези, които са по-сериозни по отношение на формата и развитието си, трябва да обмислят отказ от мляко преди лягане в полза на водата поради несмилаемата млечна захар. Абсолютно универсален протеин – можем да го използваме по всяко време на деня, както по време на тренировка, така и сутрин или вечер с добавяне на мазнини, които забавят усвояването му.

Колко бързо се усвоява?

Въпреки естествения си произход, соевият протеин (изолат за отслабване) се усвоява много по-бавно. Например, ако го сравните с протеин, получен от суроватка или млечни продукти (така се извлича казеинът). Този естествен компонент обаче се понася перфектно и се преработва в енергията, от която се нуждаем.

Хидролизираните протеини са тези, които са били предварително гравирани по време на производствените процеси. По този начин получаваме много време за усвояване, което всеки от нас може да използва в моменти, когато мускулите се нуждаят от незабавно инжектиране на аминокиселини.

Най-доброто време за прием на протеинови хидролизати е моментът след тренировка, както и моментът след събуждане. Сигурно знаете, че млякото забавя усвояването на всичко в компанията му в стомаха и червата. Друга по-напреднала форма с леко ускорено време за усвояване. Ситуацията няма да се различава много от конфронтацията между хидролизат и мляко, описана по-горе.

Изключение правят фалшификати и евтини разновидности на продукта, които се усвояват само с 40-60%. Ето защо, когато избирате протеин, трябва да обърнете внимание на производителя, годината на производство и цената на продукта. И, разбира се, твърде ниската му цена просто трябва да ви предупреди.

Кой използва изолата и за какви цели?

Използван соев протеинов изолат за отслабване. С негова помощ липсата на протеин се компенсира без вреда за организма. Използва се и от спортисти, които се интересуват от "изсушаване" на тялото или консервиране мускулна маса. Той намери своите фенове сред почитателите на вегетарианството, както и хора, страдащи от непоносимост към лактоза. Освен това изолатът се използва активно от вярващи, които постят.

Най-популярната форма на растителен протеин. Производителите през последните години се опитват да ни убедят, че разликата между него и другите видове протеини е нищожна – за съжаление не е така. Соевият протеин е напълно неподходящ за изграждане на мускули или защита, която вече е налице преди катаболизма по време на възстановяване.

Той има много по-ниска биологична стойност, по-бавен темп на растеж и освен това, както съобщават десетки проучвания, има отрицателен ефект върху нивата на хормоните, което е особено лошо за младите хора. Соевият протеин обаче има и една особеност, която много хора избират да включат в ежедневните си добавки – цената му!

Колко протеин ви трябва на ден?

Когато използвате изолат от соев протеин, той трябва да се дозира правилно. Ето защо в кутията, където се намира продуктът, често има мерителна чаша или лъжица. При което дневна нуждана човек в протеин зависи от начина му на живот и ефекта, който планира да постигне. Например, обикновен човек, който не води спортен начин на живот, трябва да консумира поне 1-2 g хранителна добавкана 1 кг от теглото му на ден.

Както можете да видите, всичко зависи преди всичко от това колко важна е подготовката и правилно храненевъв вашия живот, подкрепени от добре подбрани добавки. Когато тренирате за по-добро здраве, отпуснете се, подобрете здравето и благосъстоянието си – продължете да се наслаждавате на ползите от млечните продукти и не се притеснявайте да добавяте мляко към диетата си.

Високото съдържание на протеин допринася за растежа и поддържането на мускулна маса. Смесете 30 г протеин на прах с 300 мл вода или мляко. Консумирайте между храненията и след тренировка. Шоколадов вкус: 81% протеин, нискокалорично какао на прах, малтодекстрин, сгъстители, вкус, подсладители.

Спортистите също трябва да използват този вид добавка от отчитането на 15-30 г на хранене. И тъй като повечето спортисти се придържат към частично хранене (ядат малко, но няколко пъти на ден), може да има около 8-9 такива подхода.

Какво е необходимо за отслабване?

Според опитни хора за отслабване, ако целта ви е да отслабнете, освен соевия протеин, трябва да направите строга ревизия на ежедневните си продукти. По-специално, трябва да намалите броя на въглехидратите и мазнините, но не забравяйте да запазите протеиновите храни в диетата си.

Аромат на ванилия: 87% протеинова матрица, малтодекстрин, сгъстители, аромат, подсладители, цвят. Той е ценен източник на здравословен протеин, с ниско съдържание на въглехидрати, мазнини и холестерол. Лекарството се препоръчва като добавка към протеина в ежедневната диета на физически активни и спортисти.

Изолирайте суроватъчен белтъкхарактеризиращ се с отлично съдържание на най-важните аминокиселини с анаболна активност и активни микропептиди. С помощта на уникална производствена технология е възможно да се постигнат рекордно високи протеинови концентрации и максимална чистота. Това прави протеина практически свободен от нежелани съставки, които могат да намалят неговата хранителна стойност.

Ако това правило не се спазва, процесът на отслабване ще бъде изключително бавен. Освен това рискът от отпуснатост на мускулите и визуално увисване на кожата се увеличава значително, което не изглежда много привлекателно, съгласете се. Така че използването на изолат от соев протеин е необходима мярка за тези, които искат да отслабнат и да не развалят външните си данни.

Многоетапният процес на микрофилтрация с кръстосан поток в момента е най-напредналият и трудоемък метод за механично разделяне на суроватъчни протеини. Работи при ниски температури и без използване на химикали, които могат да увредят фината структура на суроватъчните протеини. Това води до концентриран и най-важен неденатуриран суроватъчен протеин с пълна сила и функционалност.

Суроватъчният протеинов изолат стимулира анаболните процеси. Нивата на абсорбция и рекордните нива на левцин стимулират секрецията на анаболни хормони и насърчават синтеза на мускулен протеин много повече от други популярни източници на протеин. Съставът също така съдържа специфични източници на протеин само за този източник. Суроватъчният изолат съдържа множество пептиди с различна активност. Последните научни изследвания потвърждават мин. Способността им да увеличават скоростта на притока на кръв в кръвоносните съдове и да стимулират имунните процеси.

Какво има в изолацията?

Освен протеин, протеинът съдържа и редица полезни микро и макро елементи. Те са вид антиоксиданти и допринасят за нормализирането на метаболизма. С тяхна помощ се наблюдава постепенно повишаване на хормоните на щитовидната жлеза, които са отговорни за пълноценното функциониране на щитовидната жлеза. Сред полезните компоненти, съдържащи се в соевия протеин, могат да се разграничат тези, представени на снимката. Това е малко калций, натрий, магнезий и други елементи.

Това винаги ще работи, когато мускулите ви се нуждаят от допълнителни порции здравословен протеин, особено след тренировка и след събуждане. Родината на това бобово растение е Китай, но сега се отглежда основно в Америка – в САЩ и в Бразилия. Соята е отличен източник на протеини, тя също има страхотни технологични свойства и е важна за производителите с ниска цена - тези характеристики правят соята, нейният соев протеин и соевите зърна се използват широко за производството на много хранителни продукти.

Как да използваме и готвим протеин?

Соевият протеин обикновено се консумира в разредена форма. За да го подготвите, просто следвайте тези прости стъпки:

подгответе контейнер;
заливат се с около 1-2 с.л. лъжици изолат;
разредете праха с 200 ml вода;
разклатете, за да се смесят равномерно.

Любителите на фитнеса добавят ядки, банани и дори сурова овесена каша към този протеинов шейк. Резултатът е доста задоволителна напитка, която може да компенсира енергията, изразходвана за тренировка и да успокои апетита. Ако такива добавки се използват от вечни борци с наднормено тегло, тогава тази напитка трябва да замени едно от храненията, например закуска или вечеря.

Само внимателният контрол на етикета може да ни помогне да разберем какво е популярна добавка – в допълнение към много типични соеви продукти: мляко, напитки, пържоли, десерти, зърнени храни, тофу, мисо, юба, нато, темпе. Протеини и инсектициди като месни продукти, сладолед, хляб, сладки, хранителни концентрати, сосове, десерти, белина.

Защо соята е популярна?, Нейната стойност и ползи за здравето. Соята се отглежда заради семената си, които в обезмаслена форма са евтини и много ценни за източник на полезен протеин за всеки организъм. Семената на соя варират по размер в зависимост от сорта и различните цветове на люспите, от черни до сини, жълти и зелени. Соевите зърна се използват в кухни по целия свят и като храна за животни. В допълнение, соевото масло се прави от соя и соев протеин и соя. Соевите зърна се радват на огромна популярност през последните години, включително мащабна реклама и промоции предимно в Съединените щати.

Прави впечатление, че за основа на коктейл може да се вземе обезмаслено мляко, кисело мляко или кефир. Въпреки това, тези с непоносимост към лактоза не трябва да използват тези съставки. В такива случаи е по-добре да използвате прясно изцеден сок или вода за основа. Но в същото време си струва да се има предвид фактът, че водата за такава напитка не трябва да е гореща. В противен случай протеинът просто ще се навие и, разбира се, ще загуби първоначалните си свойства.

И до днес в Китай, както и в Корея и Япония, соята се нарича „свещеното растение“. Въз основа на проучвания е доказано, че соевият протеин понижава нивата на холестерола в кръвта. Администрацията по храните и лекарствата на САЩ е разрешила производители на храни, които съдържат най-малко 6,26 грама соев протеин на порция, включително твърдението „25 грама соев протеин на ден заедно с диета с намалено съдържание на наситени мазнини и холестерол. Това може да намали риска от сърдечни заболявания болест."

Изследвания, проведени в Университета на Съединените щати, показват, че някои от ползите от консумацията на соя могат да бъдат приписани и на мъжете от генистеин, който може да инхибира инвазията на туморни клетки при рак на простатата. Жените могат да се възползват много от консумацията на соя, особено при жени в перименопауза. Соята е богата на фитоестрогени или растителни съединения, които действат като естрогени в човешкото тяло и по този начин облекчават симптомите на менопаузата. А фитоестрогените могат да причинят проблеми при момчетата и мъжете.

Соев протеин (изолат за отслабване): прегледи

Според историите на тези, които са отслабнали на този протеин, основното тук е да следвате инструкциите и вашите дневна надбавка. И така, мерителна лъжица според тях е приблизително 20-30 гр. Използват се наведнъж една мерителна лъжица и 200 мл течност. В същото време една порция протеин е приблизително 116 калории.

От това следва, че менструалният скок при мъжете, които консумират най-много соеви продукти, съдържа 32% по-малко сперматозоиди от мъжете без соя. Този ефект е по-силен при мъже с наднормено тегло и затлъстяване поради по-високото им съдържание на мазнини и телата им произвеждат повече естроген. Чаваро каза, че са необходими допълнителни експерименти, за да бъдем в крак с причинно-следствените връзки. В резултат на това се инхибира секрецията на този хормон от тестисите. Генистеин – фитоестрогенът е структурно подобен на естрадиола – женски хормон.

Естрадиолът се намира естествено в мъжкото тяло и се произвежда основно от тестостерон. Когато нивото на този хормон в организма е високо, например с помощта на допинг агенти, се произвежда твърде много естрадиол. Необходими в малки количества за мъжко тялофункционира нормално, но в излишък може да бъде вредно. Например, може да причини гинекомастия или уголемяване на гърдите при мъжете.

Някои потребители говорят за истинските си постижения. Според разказите им става ясно, че с помощта на соевия протеин са успели бързо да отслабнат без вреда за здравето. И изолатът ги спестява, когато искате нещо брашнено, тъй като този протеин е отличен заместител на печенето и е полезен.

Соевият протеин е специална добавка, която напоследък стана много популярна сред професионалните културисти. С достъпна цена протеинът помага на спортиста да поддържа необходимата мускулна маса. Следователно търсенето на него непрекъснато се увеличава. Но напоследък все по-често се говори за факта, че соевият протеин носи много повече вреда на тялото, отколкото полза. Доколко това мнение е вярно ще бъде описано в тази статия.

За да натрупа желаната мускулна маса, един атлет се нуждае от постоянен прием на определено количество протеин. Съдържащият се в храната протеин не винаги отговаря на посочените нужди. Затова хората, занимаващи се с културизъм, започват да консумират спортни добавки, една от които е соевият протеин.

Основното определение за необходимото качество на консумирания протеин е индикатор за неговата ефективност. Според експерименти, соевият протеин е най-лошият вид протеин, който се използва в културизма, както с цел натрупване и поддържане на желаната мускулна маса, така и при необходимост за изгаряне на излишните телесни мазнини.

Цената на продукта е изключително ниска. Соевият протеин често се използва в храната за домашни любимци. Поради евтината цена, соевият протеин е добре рекламиран, докато вредата му за тялото на спортиста често е скрита.

биологична стойност

Биологичната стойност на този продукт е много ниска. Соевият протеин не е в състояние да задържи нивото на азот, необходимо за поддържане на имунната защита. Той не е активен протеинов стимулант и не помага за намаляване на загубата на мускули.

Съставът на соевия протеин включва лецитин, който е отговорен за ограничаването на съдържанието на мазнини в черния дроб, а също така допринася за отделянето на жлъчката. Това вещество участва в образуването на ЦНС и мозъчните клетки.

Проучвания, проведени в Япония, доказват, че веществата, които съставляват соевия протеин, имат пряк ефект върху отстраняването на радионуклидите от организма, така че при прием на соев протеин тялото е защитено от въздействието на разрушителната радиация.

Соевият протеин се консумира, като се вземе предвид ограничението на максималното количество храна в стомаха: до 30% от стомаха трябва да е празен. Ставайки от масата след хранене, спортистът трябва да изпита чувство на недохранване. Соевият протеин е продукт, който може да стане заместител на някои храни.
Хората, които се ограничават до активно движение, трябва да приемат не повече от 1 g соев протеин на 1 kg телесно тегло на ден.
Ако нивото на натоварване на спортиста може да се припише на средното, тогава дневното количество протеин не е повече от 1,7 g на 1 kg от теглото на спортиста.
За силови атлети, които изискват специална консумация на енергия, дневното количество протеин е най-малко 2 g на 1 kg тегло.
При изчисляване на приема на соев протеин е важно да се вземе предвид наличието на незаменими аминокиселини в консумираната храна, като: месо, яйца, млечни продукти.
С намаляване на увеличаването на желаната мускулна маса е необходимо да се добави към диетата на спортиста сложни въглехидрати: грах, леща, картофи, паста, зърнени храни.
Когато е необходимо натрупване на чиста мускулна маса, като например преди състезание, соевият протеин трябва да бъде заменен с изолат, който ще бъде по-ефективен.
Вкусът на соевия протеин може да се подобри чрез добавяне на плодови шейкове и плодови сокове, както и мед и сладки сиропи. Желаната температура на напитката е максимум 35º C. Такава напитка се пие сутрин и вечер на малки глътки.

Заключение

Соевият протеин оказва влияние върху растежа на мускулната маса на спортист, занимаващ се с културизъм, но когато го приема, атлетът в никакъв случай не трябва да забравя за съществуващите сериозни противопоказания. Понякога приемането на тази добавка може да предизвика трайно пристрастяване, а спортистът в същото време има желание да увеличи дозата. Това не трябва да се прави категорично, защото неспазването на стандартите, посочени в инструкциите, може да доведе до влошаване на здравето.

Не забравяйте да прочетете за това