منتجات المخبز سمكة الحلويات

كوسة محشوة بالخضروات في الهند. Zucchini محشوة باللحوم في الأطباق الغذائية الهوائية من Zucchini في Airhril

بالنسبة لأولئك منا الذين يتعين عليهم الخروج بين العمل والمطبخ، فإن ظهور معدات الحمل الحراري في سوق الأدوات المنزلية هو السعادة. على سبيل المثال، يتم الحصول على Zucchini المطبوخة في Aerogrile وصفات العلامات التجارية المحبوبة بنفس العطر واللذيذ، فقط السعرات الحرارية فقط أقل بكثير منها. نعم، والوقت في الجزء السفلي من الوجود في المطبخ، فإن هذه التقنيات "الذكية" تترك عدة مرات أقل، ويزيد متعة الطبخ في المباشر بشكل متناسب.

لإتقان جهاز المطبخ الجديد، يجب أن تبدأ بإعداد أطباق بسيطة. واحد منهم هو كوسة في الهواء الصديق المنزلية. يتم الحصول على جميع المنتجات، وخاصة الخضروات، في "الشواية الجوية" لذيذة ومفيدة لأنها مستعدة مع الحد الأدنى من الاستخدام الدهون. في الوقت نفسه، لا يحصل كوسة الشايرة على طازج - على العكس من ذلك، مغذية للغاية ولذيذ.

كوسة في الجوي: أفضل وصفة خطوة بخطوة

مكونات

  • Zucchini Young 2 Pcs.
  • الثوم الشباب 2 الأسنان
  • كريم الحامض أي بيمين 150 مل
  • الشبت الخضراء الطازجة 1 شعاع
  • ملح 1/4 ch.l. أو لتذوق
  • الفلفل الأسود تخلل

كيفية طهي كوسة في الهندية بأيديك

قليلا "مرفقة" مع أزرار، نحصل على وجبة خفيفة ومفيدة. إنها لذيذة ونفسها، وفي الشركة مع شريحة لحم اللحم، والتي يمكن تخبزها في وقت واحد مع الخضروات.

  1. أولا، يجب أن تكون الخضروات جيدا ومنحها قليلا حتى تجف.
  2. إذا كانت الفواكه صغيرة جدا لأن بذورها لم يكن لها وقت لإطلاق النار، فليس من الضروري إزالة النواة. قطعها بسماكة حوالي 1.5 سم.
  3. بعد قابلة للطي في حاويات المطبخ العميقة، يجب أن تكون مملحة ومثابة بسخاء مع التوابل (اختياري) والفلفل.
  4. قم بتنظيف الأسنان الثوم والابتسامة مع الصحافة أو المبشرة، أضف إلى الكوسة وتركها ليتم ترتيبها.
  5. أكواب Zucchini المربعة مزينة في شعرية الجوي السفلية، ندير الموقت بمقدار ربع ساعة وتعيين الجهاز متوسط \u200b\u200bسرعة النفخ الداخلي.
  6. وقت الخبز حوالي ربع ساعة. بعد الوقت، نخرج شعرية جنبا إلى جنب مع الخضروات. يمكن تشحيمها بالصلصة من القشدة الحامضة والمخضرة المفرومة.

يعامل Zucchini مع شرائط مضنية من المقلاة تبدو شهية للغاية، خاصة - بالاشتراك مع صلصة بيضاء محلية الصنع.

كوسة محلية الصنع مع الخضروات في ريفي

الجمع بين الطعم الكساكي المحايد مع العطر حار من الفلفل وحمض الطماطم سيجعل طبق جانبي للطبق الرئيسي لا يمكن الاستغناء عنه! يمكن للخضروات المشوية أن تخبز الزبدة أو بدونها - اعتمادا على محتوى السعرات الحرارية المطلوب.

يجب أن تؤخذ الفواكه القوقاز، بحيث لا تفسد البذور الصلبة صورة تذوق الطعام المثالية.

مكونات

  • كوسة - حوالي 0.5 كجم؛
  • طماطم من الأصناف الصلبة - 5 فواكه متوسطة؛
  • الفلفل الحلو الطازج - 3 الخضروات؛
  • الثوم - أسنان؛
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الملح والفلفل - من قبل قرصة.

إعداد الكوسة والفلفل والطماطم في المنزل في الجوي

الخضروات النظيفة مع أكواب، البصق والفلفل، ترطيب الزيت ترطيب قليلا، والضغط مع الثوم المسحوق (من الأفضل أن خلعها في ذلك)، بالقرب من الشبكة الوسطى على مصبغة متوسط. يمكنك وضع جميع الطبقات: أسفل - الفلفل، ثم - أكواب Zucchini وفي النهاية - الطماطم.

درجة حرارة مثالية للطهي المحلي الطهي الطازج الطازج مع الخضروات في أكثر سخونة مشوية أو غيرها من العلامات التجارية المفضلة - 200 س

مع تهب حراري من كثافة متوسطة، سنحتاج إلى 20 دقيقة للحصول على علاج الخضروات اللذيذة. سيجعل الخضر الخزيرة الخيار الأكثر عطرة ومفيدة للعشاء الإضاءة.

الكوسة المفضلة في الهواء مع الجبن الصلب

المقلية إلى قشور مقرمشة أكواب Zucchini هي الصوديوم، لكن السعرات الحرارية للغاية وليس الأكثر فائدة للكبد. ولكن هذا ليس سببا للتخلي عن علاجه الحبيب، لأنه من الممكن إعداده في الجوي.

تأخذ الجبن أي أي، الموجود في الثلاجة أو على رف المتجر - حتى بارميزان، على الأقل "الهولندية".

مكونات

  • القطر المتوسط \u200b\u200bZucchini - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الجبن - 150-200 غرام؛
  • كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الثوم - سنة كبيرة؛
  • الملح - قرصة؛
  • الفلفل - في الإرادة.

كيفية جعل كوسة لذيذة وتلبية في المنزل لقضاء عطلة

  • إزالة الفاكهة ولون الجنين Zucchini، بلدي ونقسمه بسكين لأكواب أنيق بسماكة 1 سم. حلوة وإعطاء الوقوف حوالي ربع ساعة، ونحن نزل السائل الزائد.
  • تتحول الجبن إلى الفتات على مبشرة كبيرة، إضافة الثوم المختار والضغط عليه، كريم الحامض.

تأخذ القشدة الحامضة محتوى الدهون، وهو الأفضل، أو استبداله بالمايونيز.

  • خلط باستا الجبن محلي الصنع، فإن الملعقة تضعها بلطف على قطع الكوسة. يتم وضعها على شعرية السفلية، وإرسالها إلى Airhril.
  • لقد قمت بتعيين الموقت لمدة 20 دقيقة، واضبط درجة حرارة 250 درجة مع متوسط \u200b\u200bالاستمتاع.

عند انتهاء وقت الطهي، بمساعدة الملقطات الخاصة، فإننا نخرج شعرية، ونحن نتحول إلى العلاج على الطبق، مغطاة بأوراق السلطة الطازجة - وإلى طاولة الاحتفال.

الطبخ بمساعدة التكنولوجيا "الذكية" ليست سهلة فقط، ولكن أيضا بسرعة، والتي لا تقلل على الإطلاق عن جودة الأطباق. على العكس من ذلك، يتم الحصول على Zucchini في Aerium، المطبوخة على أي من الوصفات المنزلية المقدمة اليوم، مفيدة قدر الإمكان. ثروة الذوق من الوجبات الخفيفة العصيرة ولطيفة مفاجأة سارة أي الذواقة، حتى أصغر وأكثر الصلحين ...

* إعداد المنتجات لفصل الشتاء في Airhril يختلف اختلافا كبيرا عن الحفاظ على المنزل المعتاد. لا تحتاج إلى غليان البنوك، وحرق في الماء المغلي والبخار - Airhril تعقيم الهواء الساخن.

في الجوي، جودة تعقيم أعلى بكثير، حيث أن نقطة غليان المياه بسبب ارتفاع ضغط أعلى بكثير مما كانت عليه في الحفاظ على المنزل التقليدي (140 درجة).

وجود Aerium، ليست هناك حاجة لطهي السلطات، والمربى، وما إلى ذلك أولا في قدر، الحوض، إلخ، قابلة للطي المنتج النهائي إلى البنوك للتعقيم والتخزين.

في Aerium، يمكن أن يكون مربى كوك والفراغات الأخرى مباشرة في البنوك، تعقيم في وقت واحد. ليست هناك حاجة لتعقيم البنوك المسبقة فارغة.

* كيفية تعقيم في الهند

1. في البنوك النقية تتحلل المنتجات المعدة.
2. وضعهم في الجوي.
3. صب محلول ملحي أو شراب بحيث يتم تغطية المنتجات بالكامل.
4. تغطية العلب مع الأغطية.
5. قم بتضمين Aerograil عن طريق تحديد معلمات التعقيم اللازمة.
6. الحصول على البنوك، لفة لهم بأغطية.
7. للحصول على بارس إضافي، يمكنك وضع البنوك مرة أخرى في Airhril، حيث أن القارورة الزجاجية للفرن لا تزال تحتفظ بالحرارة. لا تحتاج إلى تحويل البنوك!
إذا كانت الدفعة التالية من العلب موجودة، بدلا من Aerograil، يمكنك استخدام "Tulup" المعتادة، هزت البنوك.

المعلمات الرئيسية للتعقيم

درجة الحرارة

نظرا لأن نقطة غليان المياه في الهوغريل هي 140 درجة، فيجب أن تكون درجة حرارة التعقيم أقل من 150 درجة مئوية.

لزيادة نقل الحرارة، يمكنك بدء برنامج من 260 درجة، ولكن في هذه الحالة، قبل تثبيت العلب الموجودة في Aerogril، يجب إزالة حشيات المطاط من الأغطية.
يمكنك أن تفعل وإلا: يمكنك أن تبدأ ما يسمى "الأغطية الإضافية"، وتحرير عدة أغطية من جوانات المطاط. هذه "الأغطية الإضافية" ستستخدمها في درجات حرارة أعلى من 150 درجة، في اللحظة الأخيرة استبدال "الأغطية الإضافية" الرئيسية.

زمن

يبدأ التعقيم من الوقت الذي تدخل فيه الفقاعات في البنوك. وقت التعقيم المعتاد هو 15 دقيقة، إذا تم تثبيت حلقة المكبر - 20 دقيقة.
السرعة مرتفعة.

* كيف تطبخ في مربى الهوغريل مع السكر

1. أنام التوت مع السكر واتركها لمدة 6 ساعات، وبالتالي فإن السكر المذاب وحل.
2. ضمان خليط التوت السكر من قبل البنوك من خلال قيادة حشيات ما قبل المطاط للأغطية.
3. لتغطية العلب مع الأغطية.
4. قم بتعيين المعلمات: الوقت 15 دقيقة (أو 20 دقيقة، إذا تم استخدام المكبر الخاتم)، فإن درجة الحرارة هي 260 درجة، والسرعة مرتفعة.
5. تقليل درجة الحرارة إلى 120 درجة، لعقد 5 دقائق أخرى (بنفس السرعة) بحيث لا يقنع المربى "إقناع".
6. إزالة البنوك والفة.
7. ضع البنوك لتبرد في Aerogril أو تقليديا، عضوا بشيء دافئ.

* كيف تطبخ في المربى الهيدرواء دون سكر

1. تعقيم علب فارغة مع أغطية (6 دقائق، درجات الحرارة - 180 درجة، السرعة - عالية).
2. شطف التوت جيدا، إعطاء مسار الماء.
3. تآكل التوت على البنوك وتغطيها بأغطية، بعد أن عكس حشوات مطاطية من قبل.
4. اضبط درجة حرارة 260 درجة، والسرعة مرتفعة، والوقت - على سبيل المثال، 20 دقيقة.
5. عندما ستقع التوت وإعطاء العصير، افتح الأغطية وأضف الجزء التالي من التوت، وهكذا حتى يتم ملء البنك بالتوت المغطاة بالعصير.
6. إزالة البنوك، إدراج في مكان اللثة والفة.

* كيف تجف في جيروغريل الخضر والفواكه والخضروات والتوت والفطر

قاعدة مهمة: بحيث يترك الهواء الرطب الهيروغريل، من الضروري إدراجها بين الغطاء والجسم الشاطئي.
ظروف التجفيف الأمثل:
السرعة: الخضر - الأدنى، الجزر، البنجر - متوسط، التفاح، الفطر - عالية.
درجة الحرارة التي تحتفظ بها المنتجات - 120 درجة.
الوقت: الخضر - 10 دقائق، البنجر، الجزر (على مبشرة كبيرة) -15 دقيقة، التفاح - 30 دقيقة، الفطر - 1.5 ساعة.
ملاحظة. التوت، الجزر، البنجر أكثر ملاءمة لتجف على مساحة، والفطر، والخضر الورقية، التفاح - الحق على المشابك.

* ليكو

منتجات:
2 كيلوغرام من الطماطم النقية، 2 كيلوغرام الفلفل، 1 كيلوغرام من القوس، 1 كيلوغرام من الجزر، لتر أرضية من الزيت النباتي، الملح، السكر حسب الرغبة.
تحضير:
من الطماطم إلى الضغط العصير. الخضروات قطع بشكل جميل.
التحضير: وضع كل شيء في البنوك النظيفة، صب الزيت، والعصير والاستعداد في Aerogrile 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة. سرعة عالية.

* الخيار المعلبة

المنتجات: الخيار، الشبت مع البذور، الجذر خدرا، الثوم، ورقة الخليج، الفلفل الأسود، إلخ.
بالنسبة للمارينادا: 1 لتر من الماء - 2 ملاعق كبيرة من الملح، 3 ملاعق كبيرة من رمال السكر، 9.5 ملاعق صغيرة من الخل 9٪.
إعداد: وضع الخيار في دلو لمدة 6-8 ساعات. إعداد ماء مالح، غلي المكونات.
التحضير: في البنوك، وضع التوابل، والخيار، وسكب ماء مالح حار وتعقيم 10 دقائق في Airhril عند 260 درجة. سرعة عالية. قبل التسلق في كل بنك يضيف الخل. ثم لفة.

* الكافيار الفطر

المنتجات: الفطر والبصل والجزر والزيوت النباتية والملح.
التحضير: تجلب الفطر إلى الغليان، وشطف بالماء الجاري وتخطي مطحنة اللحم جنبا إلى جنب مع البصل والجزر.
التحضير: ضع كل شيء في وعاء سيراميك كبير وغدا في Airhril حوالي 40-50 دقائق قبل تبخر السوائل؛ أول 20 دقيقة - في درجة الحرارة القصوى والسرعة، ثم تقليل درجة الحرارة إلى 180 درجة. السرعة متوسطة. في نهاية البرنامج، احصل على قدر من Aerium، إضافة الملح والزيوت النباتية لإضافة إلى الذوق وتحلل على البنوك. تغطي البنوك بأغطية معدنية ووضعها في Airhril لمدة 20-30 دقيقة. درجة الحرارة هي 150 درجة. السرعة متوسطة. ثم الحصول على البنوك ولف فورا.

* الباذنجان الكافيار

المنتجات: الباذنجان، الفلفل البلغاري، البصل، الجزر، الطماطم، الزيت النباتي، الملح.
التحضير: تقطيع البصل، مسيرة الجزرة على المبشرة. الباذنجان والفلفل قطع إلى مكعبات. مع الباذنجان الشباب، لا يمكن إزالة الجلد. البصل والجزر الفضاء، إضافة الباذنجان، الفلفل، مزيج كل شيء، والملح والمطوية في وعاء سيراميك كبير.
التحضير: ضع وعاء في Airhril قبل تبخر السائل، كما هو الحال في الوصفة السابقة. ثم الحصول على وعاء، إضافة الطماطم الناضجة المفرومة ووضع 10-15 دقيقة أخرى في الجوي. ثم احصل على الوعاء من Aerograil وتحلل الكافيار على علب الزجاج. تغطية العلبة بأغطية معدنية، ضعها في Airhril للتعقيم لمدة 20 دقيقة، وسرعة عالية. الحصول على البنوك والفة على الفور.
الأفكار: بدلا من الباذنجان، يمكنك استخدام الكوسة.

* سلطة الخضار

المنتجات: الخيار، الطماطم القوية، البصل، الفلفل الأحمر والأخضر البلغاري، الثوم، كوسة.
ماء مالح: ل 1.5 لتر من الماء - 2 ملاعق كبيرة من الملح، 2-3 ملاعق كبيرة من السكر، البازلاء الفلفل، القرنفل،
القرفة، ورقة الخليج، بذور الشبت أو الشبت المفروم ناعما.
التحضير: قطع الخيار والكوسة إلى قطع، البصل بمقدار نصف حلقات، طماطم مع أكواب، قش الفلفل. في لتر أو 0.8 لتر البنوك مطوية الخيار والبصل والطماطم والفلفل والكوسة والثوم، وهكذا في نفس الترتيب. جلب إلى غليان ماء مالح وطهيها 10 دقائق.
الطبخ: الجرار صب الغليان ماء مالح، ويغطي مع أغطية. تعقيم 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 205 درجة، وسرعة عالية. لفة على الفور.

* البنجر متبل بشبث أسود

المنتجات: 1 كيلوغرام من البنجر المغلي - 250 جرام من الكشمش الأسود.
لملء: 1 لتر من الماء، على طرف ملعقة من خل الجدول، 60-80 غراما من السكر، 30 غراما من الملح، 8 فصوص من القرنفل، فلفل البازلاء عطرة.
التحضير: البنجر الشباب للطبخ لمدة 40 دقيقة، نظيفة، مقطعة إلى مكعبات. Smorodina Wash، إعطاء مسار الماء. إعداد ماء مالح.
التحضير: كشم مع البنجر مطوية في البنوك، صب ماء مالح حار. تعقيم 10 دقائق في درجة الحرارة القصوى والسرعة.
الأفكار: وبالمثل، يمكنك انتبقاء البنجر مع الصرف (تصريب التوت من العظام وما قبل بلانش 3 دقائق).

* الخيار المالحة مع الكشمش الأحمر

المنتجات: 10 كيلوغرامات من الخيار، 2.5 كيلوغرام من الكشمش الأحمر، 300 غرام من الشبت، 1-2 رؤساء الثوم.
محلول ملحي: على 10 لترات من الماء - 200-250 جرام من الملح.
التحضير: إعداد محلول ملحي. شطف الخيار، مطوية بقوة في العلب، تغفو مع التوت، صب محلول ملحي حار. تغطية مع أغطية.
التحضير: تعقيم 15 دقيقة عند 150 درجة. سرعة عالية. البنوك لفة.

* الطماطم المعلبة

المنتجات: طماطم متوسطة الحجم، 2 لمبات لكل 1 علبة.
ماء مالح: 1 لتر من الماء: 1 ملعقة كبيرة ملح (قليلا مع شريحة)، 5 ملاعق كبيرة من الرمال السكر، ورقة الخليج، 5-6 الفلفل الأسود البازلاء، 6-7 ملاعق كبيرة من الخل 9٪ من الخل.
التحضير: غسل الطماطم، وقطع إلى حد ما في النصف. بصل قطع إلى حلقات. إعداد ماء مالح، يغلي جميع المكونات وفقط بعد إضافة الخل.
التحضير: في أسفل كل يمكن أن يضع البصل، إضافة الطماطم على القمة. صب الطماطم ب Marinade الساخنة وتعقيم 10 دقائق في الهند في 180 درجة. سرعة عالية. لفة على الفور.

* الطماطم مع العنب

المنتجات على جرة ثلاثة لتر: 1 الفلفل الحلو، 1 حرق الفلفل، 3 شرائح الثوم، 2 صفائح الغار، 5 صفائح كشم، 4 صفائح من الكرز، 4 ورقة الفلفل الأسود، 1 ورقة مطاطية، شبت، 1 ملعقة كبيرة من الأملاح والسكر، 1 ورقة من العنب، الطماطم وبعد
التحضير: لوضع بنوك الطماطم والعنب والتوابل وجميع المكونات، صب الماء المغلي، ويغطي مع أغطية.
التحضير: تعقيم العلب في Airhril، وضع مكبر حلقة لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة القصوى والسرعة.

* الطماطم في النبيذ الجاف

المنتجات: الطماطم الظلام الصغيرة.
على 1 لتر من النبيذ الجاف الأحمر: 200 غرام من العسل، 30 غراما من الملح.
التحضير: غسل الطماطم، بوكولك لشوكة على جانب المجمدة، وضعت في البنوك المطبوخة، صب ماء مالح الغليان.
التحضير: تعقيم Airhril لمدة 15 دقيقة عند 150 درجة. السرعة مرتفعة (بناء على البنوك لتر).

* الطماطم في جيلي

المنتجات: الطماطم والبصل.
بالنسبة للمارينادا: 1 لتر من الماء، 3 ملاعق كبيرة من الخل، 1 ملعقة كبيرة من الملح، 2 ملاعق كبيرة من السكر، 8-10 البازلاء الفلفل العطر، 1 القرنفل، 2 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
الإعداد: قطع الطماطم إلى دوائر سميكة، حلقات البصل. وضع بإحكام في البنوك. الجيلاتين نقع في الماء البارد لمدة ساعة. طبخ مغراد، ثم أدخل الجيلاتين، وجلب الغليان، ولكن لا تغلي.
إعداد: صب الطماطم مع ماء مالح ساخن، وتغطي مع أغطية ووضع تعقيم على طول البرنامج المعتاد.
الأفكار: بالطريقة نفسها يمكن أن تكون مستعدة والخوخ، فقط وضع الملح الأصغر (2 ملعقة صغيرة) والمزيد من السكر (100 غرام).

* مربي الطماطم

المنتجات: 1 كيلوغرام من الطماطم، 200 غرام من الجوز.
شراب: 200 غرام من الماء، 1 كيلوغرام من رمل السكر، 5 غرامات من حمض الستريك.
التحضير: إعداد شراب. غسل الطماطم الصغيرة، قطع كبيرة في شرائح.
التحضير: فرض الطماطم في إعداد البنوك 1 لتر ووضعها في Airhril. أول 20 دقيقة تعقيم في درجة الحرارة القصوى والسرعة، ثم تقليل درجة الحرارة إلى 150 درجة والحفاظ على 20 دقيقة أخرى. في نهاية البرنامج، أضف المكسرات، مزيج بلطف مع ملعقة. تدحرج

* المظلمة المتبلة

المنتجات: غوسي.
بالنسبة إلى مارينادا: على لتر من الماء - ملجأ من سكر السكر، 3-4 البازلاء الفلفل، 4 قرنفل، ورقة خليج، نصف كوب من الخل 5٪، يمكنك إضافة بعض القرفة.
التحضير: التوت الوربي الكبير صغير في عدة أماكن في مباراة مدببة، وتحلل البنوك لتر في الأرض.
إعداد ماء مالح: جميع المكونات، باستثناء الخل، جلب إلى غليان. بارد وأضف الخل.
الطبخ: الجرار صب الباردة ماء مالح. تغطية مع أغطية. وضعت في aergril. تعقيم الجرار لتر أرضية مع البث 10 دقائق في درجة الحرارة القصوى والسرعة ثم 15 دقيقة أخرى، مما يقلل من درجة الحرارة إلى 120 درجة.
الأفكار: وبالمثل، يمكنك إلقاء الكشمش الأسود والأحمر. التوت المتبل جيد في السلطات ومزينة أطباق اللحوم.

* مربى الزمرد

المنتجات: 5 نظارات ليست توائم ناضجة تماما من البث، 200 غرام من أوراق الكرز، 7 أكواب من الرمال السكر، ونظارات من الماء.
إعداد: واضح عنب الثعلب من البذور.
غلي الماء مع أوراق الكرز والصب عنب الثعلب. إعطاء بارد ووضع لمدة 12 ساعة في الثلاجة. بعد 12 ساعة، شكل العصير، قابل للطي التوت بشكل منفصل وأوراق، إضافة السكر وإحضار الغليان.
التحضير: صب العصير إلى البنوك، ويغطي مع أغطية دون منصات مطاطية وتعقيمها في Airhril لمدة 15 دقيقة في درجة الحرارة القصوى والسرعة.
بعد 15 دقيقة، وضعت الشريط الناتج من التوت دون أوراق وغلي لمدة 15 دقيقة أخرى، حتى تصبح التوت أخضر شفاف. 2-3 دقائق قبل نهاية الطهي، إضافة دزينة أوراق الكرز المسحوبة إلى المربى. دع الذهاب غلي مرة أخرى. مربى الزمرد جاهز. لفة البنوك.

* كومبوت من الخوخ في عصيره

المنتجات: ناضجة الخوخ قوي.
التحضير: الخوخ شطف جيدا، خالية من الفواكه، مطوية في البنوك لتر.
التحضير: البنوك تغلق بإحكام الأغطية، وتعقيم 15-20 دقيقة عند درجة حرارة 260 درجة، والسرعة مرتفعة.
الأفكار: بنفس الطريقة التي يمكنك طهيها compute ومن الخوخ قطعت في النصف. حذف العظام، أضعاف نصفي القطع ودفعها قليلا قليلا.

* رثث في عصيرها

المنتجات: Cricant، بناء على 1 لتر يمكن - 5-6 ملعقة صغيرة من السكر.
التحضير: التوت شطف، جافة. وضع في البنوك النظيفة إلى الكتفين، ورش الرمال قليلا.
الإعداد: تغطي البنوك بأغطية وتعقيم 25-30 دقيقة في Airhril عند 235 درجة. سرعة عالية.
الأفكار: بالطريقة نفسها، يمكنك غدا في الهوغريل Lingonberries و Blackfoot Rowan.

* كومبوت من الخوخ مع العسل

المنتجات: 3 كيلوغرامات من الخوخ، 1 لتر من الماء، 750 جرام من السكر، 250 جرام من العسل، رم.
التحضير: شطف الخوخ القوي، الذوق، نظف، خالية من النباريس، مطوية في البنوك المعدة. الماء والسكر، يغلي العسل.
الطبخ: شراب ساخن صب الخوخ، صب الروم الصغير أو الفودكا في كل جرة، البنوك وثيق بإحكام وتعقيم 15 دقيقة. 205 درجة. سرعة عالية.

* مربى زباشكوف

المنتجات: 1 كيلوغرام من zucchini أعد: 1 كيلوغرام من الرمال السكر، 1 الليمون.
التحضير: كوسة تنظيفها، خالية من البذور، صر على مبشرة كبيرة. الصراخ الليمون مع الماء المغلي والصبر على المبشرة المتوسطة جنبا إلى جنب مع الحماس. مزيج الليمون والكوسة، صب السكر، وخلط كل شيء وتعطيه الوقوف 30 دقيقة.
التحضير: وضع خليط في الهيروغريل، وجلب الغليان، وتقليل درجة الحرارة إلى 205 درجة، طبخ 10-15 دقيقة أخرى. سرعة عالية.
الأفكار: لا يمكنك فرك الكوسة على المبشرة، وقطعها مع لوحات حظية بحجم 1-1.5 سنتيمتر. اتضح المربى الجميل بشكل مثير للدهشة التي يمكن استخدامها لتزيين الكعك والكعك.

* zabachkov المربى مع الكرز

المنتجات: 2 كيلوغرام من الكوسة، 1 كيلوغرام من الكرز.
بالنسبة لشرب: 2 كيلوغرام من السكر، 2 أكواب من الماء.
التحضير: بارد الكوسة. اغسل الكرز. swift syrup.
التحضير: توعك كوسة مع الكرز في لتر البنوك، صب الشراب الساخن. قريبة من الأغطية. تعقيم 10-15 دقيقة بأقصى درجة الحرارة والسرعة. عندما تظهر الفقاعات، قلل من درجات الحرارة حتى 150 درجة وعقد لمدة 20 دقيقة أخرى. تدحرج

* المشمش المربى مع المكسرات

المنتجات: 1 كيلوغرام من المشمش: 100 جرام من الجوز المنقى، 750 جرام من السكر.
التحضير: المشمش غسل جيدا، وإعطاء مسار الماء. أضعاف المكسرات والمشمش في الأطباق، تغفو بالسكر وتقديمها في 6 ساعات.
التحضير: تتحلل على البنوك وتعقيمها في الهند إلى 15 منغرات في درجة حرارة القصوى والسرعة. بعد 15 دقيقة، قلل من درجة الحرارة إلى 120 درجة وتعقيم 20 دقيقة أخرى.

* مربى من السفر

المنتجات: 1 كيلوغرام الفرن، 1 كيلوغرام من الرمال السكر.
التحضير: غسل الفواكه، وقطع الأساسية، وقطع إلى قطع من 1.5-2 سنتيمتر. حل السكر تذوب في كمية صغيرة من الماء، تغلي.
الطبخ: الشريط الساخن الشريط إلى البنوك، وتحلل السفرجل. تغلق البنوك شبكة ستتحفز وتطبخ على شعرية الأيريوم الأوسط لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 150 درجة. سرعة عالية. ثم قم بتغطية العلب التي تحتوي على أغطية بدون علكة وطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى عند درجة حرارة 205-235 درجة. السرعة متوسطة. بعد 5-10 دقائق، عندما ينطفئ Aerogril، احصل على البنوك ولفت ووضعها مرة أخرى إلى الهواء المبرد.

* غابة التوت المربى

المنتجات: التوت، السكر.
التحضير: شطف التوت شطف وإضافة. قطع الشراب بمعدل 750 جرام من السكر لكل لتر من الماء المغلي.
الطبخ: في حين يتم غليان شراب، تعقيم البنوك. بالنسبة للتر أو 800 غرام مع أغطية مفككة، يكفي لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 150 درجة. سرعة عالية. دون إزالة علب من الجوي، املأها بالتوت وتصب شراب ساخن. لمدة 25 دقيقة، طاهي المربى عند 180 درجة. سرعة عالية. لفة البنوك.
هام: نظرا لأن التحريك المربى أثناء الطهي غير مطلوب، لأنه كان مع الطريقة التقليدية للشغل، يتم الحصول على المربى مع التوت بأكمله، وهذا هو السبب في أن جودةها وتذوقها لا تضاهى أعلاه.
وجميلة جدا اتضح المربى!

* العنبر يقر من التفاح

المنتجات: 1 كيلوغرام من التفاح: 800 غرام من السكر
التحضير: غسل التفاح، نظف من العظام، تخطي طاحونة اللحوم، إضافة السكر.
التحضير: تحلل الكتلة على البنوك وكتابة أول 15 دقيقة عند درجة حرارة عند 235 درجة. سرعة عالية. ثم قلل من درجات الحرارة حتى 150 درجة وعقد البنوك لمدة 20-30 دقيقة أخرى. السرعة متوسطة.

* مربى الفراولة الجافة

المنتجات: على كيلوغرام من التوت: 800 غرام من السكر والتر في الماء.
التحضير: غسل التوت، إضافة. Swift Syrup و Peck في التوت لمدة 10 دقائق.
التحضير: إخراج الفراولة من المربى، وتحلل على المشابك وجافة لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 65 درجة. السرعة متوسطة. إذا كانت التوت كبيرة جدا - السرعة عالية. الانتهاء من الفراولة تتحلل إلى البنوك المعقمة.

* التفاح المجفف والكمثرى

المنتجات: التفاح، الكمثرى.
التحضير: تم غسل التفاح والكمثرى جيدا، وقطع الأساسية. قطع إلى شرائح رقيقة. شارك الفاكهة على 3 lattices.
التحضير: الفواكه الجافة لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 120 درجة، والسرعة متوسطة. يجب أن يكون غطاء الجوي أخيرا قليلا.

كوسة في الجوي (أكثر سخونة، ريدموند، بولانيس، سوبرا وغيرها. نماذج) مع الجبن يستعد بسرعة، طبق غذائي تماما من كوسة - لذيذ وليس صعبا في التحضير. يمكن أن يخبز فقط، ويمكن القيام به تحت الصلصة البيضاء. ومثل هذا العنصر مثل الجبن سيعطي ذوق خاص ويشكل قشرة رودي. وصفة Zucchini لأيروغريل بسيط ولذيذ.

المكونات إلى كوسة في الجوي:

  • zucchini - 1 كجم؛
  • الجبن المبشور - 4 ملاعق كبيرة؛
  • الحليب - 150 غرام؛
  • النفط - 1 ملعقة كبيرة؛
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة؛
  • ملح.

كوسة في ايريوم ستيفان: وصفة الطبخ بسرعة ولذيذة

كيف تطبخ كوسة خبز في الهند مع الجبن؟ لإعداد Zucchini في Aerium، قم بإعداد المكونات المقترحة. سطعم على الجانب القيب من المبشرة. صلصة الطبخ. للقيام بذلك، ملعقة كبيرة من الطفرة مع ملعقة كبيرة من النفط. صب الحليب المتدفقة رقيقة. خلط بسرعة وبصحة جيدة.

تليين النفط ووضع القمامة فيه. صب الصلصة المعدة. أضف أربعة ملاعق كبيرة من الجبن المبشور ومزيج.

ما هي أوضاع Airril لوضع، وقت الطهي كوسة، كم درجة (درجة الحرارة)

الحرارة الهوائية. إعداد كوسة في الهند درجة الحرارة 235 درجة 30 دقيقةوبعد مصبغة متوسط \u200b\u200bومعدل نفخ المروحة المتوسط. بالعافية!

الخطوة 1: تحضير الكوسة إلى حشو.

أفضل ما في كل شيء، شابة صغيرة كوسة مناسبة للخبز في Airhril، لديهم ذوق لطيف ويغلي بشكل أسرع. تحتاج Zucchini إلى شطف بالماء الجاري، وقطع النصائح وقطعت إلى النصف. بمساعدة ملعقة، نقوم بإزالة النواة، بما في ذلك اللحم والبذور. في بعض الوصفات، يتم تضمين اللب في الحشو، إذا كنت تريد، يمكنك إضافته وأنت. من الكوسة، كانت هناك "أكوام" غريبة، والتي سوف نشادها.

الخطوة 2: تحضير ملء ل zucchini.


في اليمين المفروم يجب أن تكون جميع المكونات سحقوبعد لذلك، إلى كل فعل إضافة الكلمة ناعما - البصل مشرقة بدقة، يتم قطع الطماطم إلى قطع صغيرة، والجزر ثلاثة على مبشرة جيدة، والفلفل البلغاري تنقسم من البذور وخفض أيضا إلى قطع صغيرة. تمزيق الثوم في الماسك الثوم أو شينكو، وخضر قطع ناعما. الجبن، وإن لم يتم تضمينه في اللفت، لكننا أيضا، ثلاثة في مبشرة رائعة.
جميع المكونات، باستثناء الجبن، مزيج بعناية فائقة. Solim، إضافة التوابل، وضع كريم الحامض أو المايونيز والخلط مرة أخرى. حشو جاهز، انتقل إلى عملية الحشو.

الخطوة 3: تجريد الكوسة.


نأخذ كوسة "أكوام" وملء كل اللحوم المفرومة بالتساوي. أعلى يرش مع الجبن المبشور. نتحول كوسة محشوة على الشبكة الوسطى في الهيروغ، حيث الجذر هو القليل من النفط، وخبز عند درجة حرارة 235 درجة 15-25 دقيقة مغلفة بالكامل. يجب أن تكون سرعة المروحة عالية.

الخطوة 4: تغذية الخضروات المحشوة Zucchini.


عندما تكون الكوسة جاهزة، يمكنك خدمتهم على الفور على الطاولة، فأنت بحاجة إليها ساخنة، على الرغم من أنها باردة لا تفقد جاذبية ذوقهم. يمكن تقديمها كطبق مستقل، ومن الممكن كطبق جانبي للحوم. كل هذا يتوقف على ذوقك، لكن يمكنني فقط أتمنى لك شهية ممتعة!

للخبز في كل من الجوي، وفي الفرن، كوسشيني مناسب تماما.

إذا كنت ترغب في إضافة الفطر إلى Mince، فسنصحك بتعزيز واستخدام إما معلبات أو مسلوق مسبقا أو محمصا.

جاهزة كوسشيني يمكن تزيين الخضر.

إذا كنت تريد أن يتم تخفيف الجبن بالكاد، فأضفها بعد 15 دقيقة من الخبز كوسة، ثم قم بتشغيل الشواية لمدة 5-10 دقائق.

بالنسبة لأولئك منا الذين يتعين عليهم الخروج بين العمل والمطبخ، فإن ظهور معدات الحمل الحراري في سوق الأدوات المنزلية هو السعادة. على سبيل المثال، يتم الحصول على Zucchini المطبوخة في Aerogrile وصفات العلامات التجارية المحبوبة بنفس العطر واللذيذ، فقط السعرات الحرارية فقط أقل بكثير منها. نعم، والوقت في الجزء السفلي من الوجود في المطبخ، فإن هذه التقنيات "الذكية" تترك عدة مرات أقل، ويزيد متعة الطبخ في المباشر بشكل متناسب.

لإتقان جهاز المطبخ الجديد، يجب أن تبدأ بإعداد أطباق بسيطة. واحد منهم هو كوسة في الهواء الصديق المنزلية. يتم الحصول على جميع المنتجات، وخاصة الخضروات، في "الشواية الجوية" لذيذة ومفيدة لأنها مستعدة مع الحد الأدنى من الاستخدام الدهون. في الوقت نفسه، لا يحصل كوسة الشايرة على طازج - على العكس من ذلك، مغذية للغاية ولذيذ.

كوسة محلية الصنع مع الخضروات في ريفي

الجمع بين الطعم الكساكي المحايد مع العطر حار من الفلفل وحمض الطماطم سيجعل طبق جانبي للطبق الرئيسي لا يمكن الاستغناء عنه! يمكن للخضروات المشوية أن تخبز الزبدة أو بدونها - اعتمادا على محتوى السعرات الحرارية المطلوب.

يجب أن تؤخذ الفواكه القوقاز، بحيث لا تفسد البذور الصلبة صورة تذوق الطعام المثالية.

مكونات

  • كوسة - حوالي 0.5 كجم؛
  • طماطم من الأصناف الصلبة - 5 فواكه متوسطة؛
  • الفلفل الحلو الطازج - 3 الخضروات؛
  • الثوم - أسنان؛
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة؛
  • الملح والفلفل - من قبل قرصة.

إعداد الكوسة والفلفل والطماطم في المنزل في الجوي

الخضروات النظيفة مع أكواب، البصق والفلفل، ترطيب الزيت ترطيب قليلا، والضغط مع الثوم المسحوق (من الأفضل أن خلعها في ذلك)، بالقرب من الشبكة الوسطى على مصبغة متوسط. يمكنك وضع جميع الطبقات: أسفل - الفلفل، ثم - أكواب Zucchini وفي النهاية - الطماطم.

درجة حرارة مثالية للطهي المحلي الطهي الطازج الطازج مع الخضروات في أكثر سخونة مشوية أو غيرها من العلامات التجارية المفضلة - 200 س

مع تهب حراري من كثافة متوسطة، سنحتاج إلى 20 دقيقة للحصول على علاج الخضروات اللذيذة. سوف تجعل الخضر الخشنة أكثر عطرة ومفيدة - الخيار المثالي لعشاء خفيف.

الكوسة المفضلة في الهواء مع الجبن الصلب

المقلية إلى قشور مقرمشة أكواب Zucchini هي الصوديوم، لكن السعرات الحرارية للغاية وليس الأكثر فائدة للكبد. ولكن هذا ليس سببا للتخلي عن علاجه الحبيب، لأنه من الممكن إعداده في الجوي.

تأخذ الجبن أي أي، الموجود في الثلاجة أو على رف المتجر - حتى بارميزان، على الأقل "الهولندية".

مكونات

  • القطر المتوسط \u200b\u200bZucchini - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الجبن - 150-200 غرام؛
  • كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة؛
  • الثوم - سنة كبيرة؛
  • الملح - قرصة؛
  • الفلفل - في الإرادة.

كيفية جعل كوسة لذيذة وتلبية في المنزل لقضاء عطلة

  • إزالة الفاكهة ولون الجنين Zucchini، بلدي ونقسمه بسكين لأكواب أنيق بسماكة 1 سم. حلوة وإعطاء الوقوف حوالي ربع ساعة، ونحن نزل السائل الزائد.
  • تتحول الجبن إلى الفتات على مبشرة كبيرة، إضافة الثوم المختار والضغط عليه، كريم الحامض.

تأخذ القشدة الحامضة محتوى الدهون، وهو الأفضل، أو استبداله بالمايونيز.

  • خلط باستا الجبن محلي الصنع، فإن الملعقة تضعها بلطف على قطع الكوسة. يتم وضعها على شعرية السفلية، وإرسالها إلى Airhril.
  • لقد قمت بتعيين الموقت لمدة 20 دقيقة، واضبط درجة حرارة 250 درجة مع متوسط \u200b\u200bالاستمتاع.

عند انتهاء وقت الطهي، بمساعدة الملقطات الخاصة، فإننا نخرج شعرية، ونحن نتحول إلى العلاج على الطبق، مغطاة بأوراق السلطة الطازجة - وإلى طاولة الاحتفال.

الطبخ بمساعدة التكنولوجيا "الذكية" ليست سهلة فقط، ولكن أيضا بسرعة، والتي لا تقلل على الإطلاق عن جودة الأطباق. على العكس من ذلك، يتم الحصول على Zucchini في Aerium، المطبوخة على أي من الوصفات المنزلية المقدمة اليوم، مفيدة قدر الإمكان. ثروة الذوق من الوجبات الخفيفة العصيرة ولطيفة مفاجأة سارة أي الذواقة، حتى أصغر وأكثر الصلحين ...