Хлебни изделия Риба десерти

Колко сладка сода можете да пиете, без да навредите на здравето си? И така, колко сладка сода можете да пиете, без да навредите на здравето си? Ябълкова лимонада с розмарин

Лимонадата първоначално (както подсказва името) трябва да бъде направена от лимон. И така беше, докато рецептата не започна да варира. И сега десетки видове различни лимонади от различни плодове и плодове триумфират на лятната ни трапеза. Защо лятото? Така че това е най -добрата напитка за горещо лято! И витамин, и охлаждане, и утоляване на жаждата. И какво полезно! Можете ли да го сравните с лимонадата на рафтовете на супермаркетите? Ще започнем нашата история за рецепти за питие с класически вид домашна лимонада. От този - лимон.

Лимонада с лимон

За него пригответе 2 литра вода, 6 лимона и 150 грама захар. Ще приготвим домашна лимонада така.

Разтрийте лимоните с четка под течаща вода. Отрежете тънка кора от три от тях. По -добре е да направите това с белачка за картофи. След това се нарязва много тънко. Отстраняваме бялата част от лимоните с нож. Ако не се отстрани, лимонадата ще има горчив вкус. Поставете фино обелената кора в емайлирана купа, изстискайте в нея сока от всичките шест лимона, добавете захар. Изхвърлете остатъците от изцедените лимони. Изсипете 1,5 литра вряща вода, разбъркайте, покрийте и оставете да ври 8-10 часа на хладно място.

Разбъркайте на следващия ден, добавете още захар, но на вкус, ако смятате, че не е достатъчно. Разбъркайте, за да се разтвори захарта, ако се добави. Прецеждаме през един слой тензух или едро сито, така че малко торта от лимона да остане в напитката. Това е пикантно и показва естествеността на продукта. Бутилираме лимонадата. Охлаждаме в хладилника и пием с голямо удоволствие в летните жеги, носим го със себе си на пикници и на вилата. Между другото, можете да разреждате лимонадата преди сервиране с силно газирана вода и да добавите лед към нея. Ще се получи като истинска газирана напитка с лимонада.

Лимонада от естрагон

Половин лимон (като лимонада без него?);
половин лайм;
ментови листа;
естрагонови листа;
5-6 плодове градинска ягода;
захар със среден размер на вкус;
лед.

Нарежете цитрусовите плодове на парчета, изцедете сока от тях в кана. Хвърляме корите от тях там. Слагаме и билки, горски плодове, захар в кана. Налейте гореща вода (охладена вряла вода, но не наливайте прекалено гореща, за да не се напука стъклената кана). Налейте достатъчно вода, за да покриете съдържанието на каната. Буквално ¼ част от целия контейнер. Нека бъдещата лимонада се запари.

Добавете останалата част от студената вода в каната. Хвърлете кубчета лед. Сервираме напитка, охладена с лед, до лятната трапезна маса.

Дните на вендинг автоматите със сладка лимонада отдавна са отминали, но носталгията остава. Нещо повече, истинската причина за носталгията не е напълно ясна: или ритуалът за получаване на напитка чрез поредица от прости манипулации, или вкусът. Най-вкусната лимонада за постсъветски човек е естрагон и херцогиня. Но времето безмилостно ги изтрива от картината на хранителните приоритети на населението. Защо това се случи и какво могат да предложат съвременните производители в замяна?

Основният проблем с лимонадата

Основният проблем на всички лимонади, които се сервират както в ресторанти Мишлен, така и се продават в сергии на входа, е композицията. Със сигурност ще съдържа или аромати, или подобрители на вкуса. Децата и възрастните, които са свикнали да абсорбират литри сладки напитки, определено ще почувстват или вече са почувствали своята разрушителна сила. Метаболизмът става по -бавен, вкусовите рецептори отказват да възприемат никакви хранителни продукти без огромен дял захар, кожата се покрива с обриви и се опитва с всички сили да покаже как страда. Ние упорито пренебрегваме проблема, забравяме за гликемичния индекс, краткосрочния диабет и, разбира се, затлъстяването, наливайки още една чаша разпенваща се течност. Толкова вредно, но толкова обичано.

Как да решим основния проблем с лимонадата

Проблемът има 2 възможни изхода. Първият казва, че производителите трябва да вземат страната на потребителите, да изключат всякакви вредности от състава, да мислят за хората, а не за приходите и да ни продават биологичен продукт. Звучи утопично, затова нека преминем към по -реалистичен вариант. Единственият начин да се предпазите от химически аромати, оцветители с изумруд и газове е да вземете нещата в свои ръце и да си направите лимонада. Може да звучи неубедително, но на практика се оказва страхотно. За да създадете своя собствена лимонада, не е нужно да завършите готварско училище или курсове на Kenwood, просто трябва да можете да нарязвате плодове и да завиете плътно капака на контейнерите.

Как да пием лимонада правилно

Както каза Парацелз: „Всичко е отрова, всичко е лекарство; и двете се определят от дозата. " Швейцарският алхимик определено беше прав и неговото изявление пасва абсолютно на всичко, дори и на лимонада. Режимът на пиене е вид призрачен феномен, който виси над нас и много рядко се усеща. Човек рядко изпитва жажда, но това изобщо не означава, че не се нуждаем от течности. Поддържането на режим на пиене е ключът към функционалността и красотата на цялото тяло.

Здравият човек трябва да пие поне 30 милилитра течност на 1 килограм телесно тегло. В горещ период от време тази доза се увеличава и към дневната норма се добавят от 300 до 600 милилитра течност.

Монотонността е скучна, така че разбиването с литри обикновена филтрирана вода не носи никакво удоволствие. Много по-лесно е да се принудите да пиете от красива чаша многоцветна течност с киселост / горчивина / подправка / сладка нотка. Домашната лимонада може да бъде точно такава лечебна напитка.

Вашата домашна напитка трябва да е напълно различна от закупената в магазина. Необходимо е да се създаде взаимозаменяем комплекс:

  • химически аромати за естествената миризма на плодове / подправки;
  • ароматизатори и стабилизатори върху пресни парчета сезонна храна;
  • хранителни оцветители за бунт от цветове на цели растителни компоненти.

Ползите от напитката

Американският лекар Франк Липман твърди, че тонизиращата лимонада е в състояние да премахне токсините / токсините, да възстанови киселинно-алкалния баланс и да зареди организма с енергия за целия ден. Ако изберете правилните съставки (например и), тогава можете едновременно да дезинфекцирате вътрешната кухина.

Детокс

Ароматизирана билкова напитка е най -лесният начин за детоксикация. Изберете още цитрусови плодове, хвърлете ги в лимонада и се насладете на ефекта. Цитрусите са в състояние да почистят коремните органи от "ненужни" компоненти, да подобрят функционалността на тялото, да премахнат възпалението и да решат самия проблем с възпалителния процес. Освен това, цитрусовата вода стимулира храносмилателния тракт, увеличава слюноотделянето и подобрява апетита. Можете да пиете лимонада (изключително от естествени съставки) през целия ден.

Все още не сме се научили да правим разлика между глад и жажда. Нашето тяло изпраща същите сигнали до мозъка както по време на първия, така и на втория процес, поради което ни е толкова трудно да определим спектъра на желанията. Чувството на глад твърде често се прикрива като липса на течност в организма. Резултатът е, че човек преяжда, но гладът никога не стихва, тъй като тялото не е поискало торта, а цитрусова вода.

В допълнение, лимонадата стимулира храносмилането и ускорява метаболитните процеси, което също допринася за загуба на тегло.

Тон

Учените проведоха експеримент, в който определиха ефекта на течностите върху спортните постижения. В експеримента участваха 15 професионални бегачи. Групата, която е пила повече от тонизиращата течност, показва по -добри и по -продуктивни резултати в сравнение с тези, които отказват допълнителна чаша лимонада.

Главоболие

Не бързайте да отидете в аптечката за шепа хапчета, веднага щом почувствате лека болка в главата. Просто изпийте чаша топла или охладена лимонада - след няколко минути болката ще отшуми и ще изчезне завинаги. Главоболието може да бъде свързано с дехидратация, нарушена функционалност на тялото или нормална умора. Домашната лимонада, която е много по -здравословна от белите блистерни таблетки, ще се справи добре с всички тези проблеми.

Бъбреци

Учени от Австралия са показали, че количеството течност, постъпващо в организма, влияе върху работата на бъбреците. Навременно попълненият воден баланс гарантира защита срещу бъбречни патологии и безупречно функциониране на системата.

Контрол на красотата

Чаша лимонада може да бъде толкова ефективна, колкото и скъпо пътуване до салона за красота. Дори и най -добрият подхранващ крем за лице не може да овлажнява, подхранва и придава на кожата ни естествен блясък по -добър от обогатената кожа. Кожата е най -големият човешки орган, който отразява абсолютно всички вътрешни процеси. Освежаваща напитка ще помогне:

  • овлажнява кожата;
  • да се отървете и да предотвратите появата на прословутата портокалова кора;
  • предотвратяване на преждевременно стареене;
  • изглаждане на съществуващите промени, свързани с възрастта;
  • проникнете в най -дълбоките слоеве на кожата и им доставете максимално количество полезни компоненти (което е невъзможно за крем, тъй като действа само в горния слой);
  • активира лимфната система;
  • за разсейване на застоялата междуклетъчна течност.

Рецепти за лимонада

Тархун

Имаме нужда от:

  • филтрирана вода - 200 мл;
  • Сироп от йерусалимски артишок (може да се замени с мед) - 50 мл;
  • естрагонови листа - 100 г;
  • минерална вода с газ (количеството зависи от избрания съд).

Подготовка

Добавете сироп от ерусалимски артишок към филтрирана вода, сложете на огън и варете 5 минути. Смелете листата на естрагона в блендер и изпратете получената зелена смес в горещ разреден сироп от йерусалимски артишок. Отстранете течността от котлона, оставете да се охлади при стайна температура, прецедете сиропа и прехвърлете във всеки подходящ съд. Добавете няколко супени лъжици сироп от ерусалимски артишок с нарязан естрагон към минералната вода, добавете клин, 2 кубчета лед, клонка, затворете очи и си представете, че отново сте на 10 години.

Зелена комбуча

Кулинарен факт: Това е напитка на базата на комбуча. В процеса на вторична ферментация можете да добавите към него абсолютно всякакви съставки: плодове, плодове и любимите си подправки. Тази екзотична лимонада се превърна в истинска суперхрана от новото поколение. Комбуча има детоксикационен ефект върху организма, активира метаболитните процеси, подобрява апетита и зарежда организма с жизненоважни фитонутриенти.

Имаме нужда от:

  • спирулина на прах - 1 супена лъжица;
  • варена инфузия на комбуча (може да се купи във верига супермаркет) - 1 литър;
  • плодове, плодове, подправки на вкус.

Подготовка

Смесете съставките и оставете да престои 1-2 дни при стайна температура.

Ябълкова лимонада с розмарин

Имаме нужда от:

  • зелени ябълки - 5 броя;
  • сироп от агаве (може да се замени с мед или сироп от ерусалимски артишок) - 5 супени лъжици;
  • розмарин - 4 клона;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици;
  • минерална вода с газ - 1 л;
  • лед на вкус.

Подготовка

Обелете и вътрешната сърцевина, поставете в блендер и разбъркайте в тънка каша. Изсипете сиропа, лимоновия сок в пюрето, разбийте леко и изпратете в необходимия съд. Изсипете вода в съд с агаве-ябълков сос, хвърлете, лед. Разбъркайте добре съдържанието на бутилката и пийте през целия ден.

Странични ефекти от пиенето на течности

Няма нужда да се притеснявате за смущения в организма поради прекомерната консумация на лимонада. Човек просто няма да може да излее в себе си количеството вода, което не иска. Всеки от тях има индивидуално ниво на воден баланс, което поддържаме на интуитивно ниво. Съществува риск от недостатъчно стрелба, отколкото от прекаляване с вода и напитки.

Дехидратацията е истинският проблем. Съвременният човек непрекъснато бърза. Можем да забравим да вземем децата си от детската градина, така че няма нужда да се изненадвате от нередовния разход на вода.

Какъв е рискът от дехидратация? Водата участва във всички химични реакции в човешкото тяло. Ако няма достатъчно вода, клетките започват да отделят влагата от личните складове. Ние остаряваме по -бързо, движим се по -малко, изглеждаме по -зле и храносмиламе храната по -дълго.

Приготвяне и съхранение на напитка

Подходящата вода за готвене

Основният компонент на лимонадата е водата. Тялото го използва не само за поддържане на водния баланс, но и като склад. Съществува концепция за физиологична полезност на питейната течност. Счита се физиологично висококачествена вода, която съдържа и. Именно този вид вода помага на човек да се развесели и зарежда с енергия за дълго време. Тежката филтрация във фабриките често отрича важни минерали, но могат да се намерят изключения.

Допълнителни фактори:

  • киселинността трябва да бъде 7 (по -кисела или алкална вода се използва само за медицински цели);
  • минималният праг на твърдост е 1,5 mg-eq / l;
  • максимално допустимата концентрация на хлориди / сулфати е 250 g / l, магнезий - 65 g / l, - 20 ml / l, - 200 ml / l.
  • течността трябва да е бистра и чиста.

Правилен контейнер за съхранение

Съвременният човек няма много място за избор на контейнер. Контейнерът може да бъде стъклен или пластмасов. Идеалният вариант са стъклени съдове. Той е химически инертен, не отделя вредни химикали при нагряване и не реагира със съдържанието.

С пластмасата нещата са малко по -сложни. PET се използва най -често в хранително -вкусовата промишленост. Той е предназначен за малки контейнери и е изработен от полиетилен терефталат. На PET се поставя специална маркировка - триъгълник с номер 1 вътре. Този материал се счита за най -безопасният от гледна точка на рециклиране и повторна употреба.

За по -големи контейнери се използва PVC. Това е откровено лош материал, по време на производството и изхвърлянето на който се образуват много патогенни вещества. Няма нужда да съхранявате в него правилната си домашна лимонада, в противен случай ползите ще бъдат съмнителни.

Как да се мотивирате да пиете повече течности

В един момент дори любимите ви лимонади могат да станат скучни. И желанието да легнете лесно ще отмени усилията за поддържане на водния баланс в нормата. За да добавите мотивация към себе си, можете да обърнете внимание на 3 важни аспекта: спестяване, постоянно напомняне, постоянно присъствие.

Спестяване

Приготвената домашна лимонада струва една стотинка в сравнение с предложенията на ресторанти или верижни хипермаркети. Освен това сте уверени в качеството на консумираната течност, което също дава допълнителна мотивация.

Постоянни напомняния

Инсталирайте мобилно приложение, което ще изчисли вашата индивидуална норма на консумация на течности и постоянно ще ви напомня да "напълните резервоара". Някои приложения са толкова непростими, че ще превърнат живота ви в адски вибрации и напомняния, докато не консумирате дневния си прием.

Постоянно присъствие

Купете красиви контейнери с различни размери и ги пълнете постоянно с лимонади. Вземете го със себе си, пийте в заведения, сложете литра бутилка до леглото. Ако водата винаги е под ръка, те определено ще я използват.

Лимонадатова е една от най -освежаващите и вкусни напиткикоито можете да готвите у дома. Много хора предпочитат да му се насладят в горещите дни, но всъщност това е идеалната напитка за всички поводи! Опитайте и ще забележите разликата!

Предимството на лимонадата пред другите безалкохолни напитки и сокове е, че съдържа минимум калории и в същото време много хранителни веществакоито носят безценни ползи за здравето.

По този начин лимонадаможе лесно да се побере във всеки, дори и да го пиете няколко пъти на ден.

Поради всички тези предимства напоследък лимонадата се превърна в много популярна напитка за започване на деня... В края на краищата, сутрин тялото ни усвоява хранителните вещества най -добре.

И за да имате и вие такъв добър навик, днес ще ви дадем 8 причини защо трябва започнете деня си с лимонада.

1. Подпомага овлажняването на тялото

Първата причина, поради която е препоръчително да пиете лимонада сутрин, е загуба на влага от тялото ни през нощта.

Течността напуска тялото ни чрез изпотяване и чрез урина и трябва да се попълни. И е по -добре, ако е здравословна напитка. Чудесен вариант, ако не обичате да пиете "безвкусна" вода.

2. Предотвратява инфекции на пикочните пътища

Антивирусните и антимикробни свойства на тази напитка ще ви помогнат да осигурите профилактика и лечение на инфекции на пикочните пътища.

Консумирането на тази лимонада всеки ден на гладно помага за премахване на вредните бактерии. Те се размножават, като правило, в областта на бъбреците или директно в пикочния мехур.

3. Намалява подуването

Към днешна дата няма научно потвърждение, че лимоновата вода помага за отслабване. Съществува обаче хипотеза, че тази напитка, като диуретик, помага за премахване на подуването след голямо хранене.

4. Подпомага прочистването на организма

Ден след ден тялото ни натрупва токсини и токсини в себе си. Това е и храната, и замърсяването на околната среда, и излагането на химикали ... Всички тези фактори увреждат здравето ни и нарушават работата на вътрешните органи.

Ако започнете деня си с лимонада, тогава можете да пречистите тялото си от вредни вещества.

5. Възстановява и поддържа киселинно-алкалния баланс

Много хора смятат, че тъй като киселият вкус на лимона, той трябва да увеличи киселинността на кръвта.

Въпреки това, вече е доказано, че е един от най -добрите натурални продукти с алкализиращи свойства. Той подпомага усвояването на хранителните вещества (метаболизъм) и възстановява рН на организма.

Започвайки деня си с лимонада, можете да избегнете повишената киселинност на тялото си.

6. Укрепва имунната система

Известно е, че витамин С помага за укрепване на имунната система.

Пиенето на лимонада всяка сутрин ще помогне. предотвратяват развитието на много вирусни заболявания. В края на краищата той ще може да им устои.

7. Подобрява храносмилането


Много нарушения на храносмилателната система могат да бъдат „излекувани“ с обикновена лимонада (трябва да я пиете само на гладно).

Много вода и фибри в тази напитка ще предотврати образуването на запек, ще облекчи възпалението и ще облекчи киселините.

8. Помага на кожата да остане млада


Как да си направите здравословна лимонада, за да започнете деня си?

За да се възползвате от всички горепосочени предимства на тази напитка, най -добре е да приготвите лимонадата топла и да не добавяте към нея подсладители.

Съставки:

  • 1 чаша вода (200 мл)
  • Сок от 1 лимон

Метод на готвене:

  • Сварете вода в тенджера на среден огън. След това го оставете да се охлади, така че температурата да е приемлива за консумация.
  • Изстискайте сока и го добавете към топла или гореща вода.

Как да пием правилно?

  • Опитайте се да консумирате тази лимонада всеки ден, на гладно, веднага след събуждане.
  • След това изчакайте 30-45 минути, преди да започнете закуската.

Както можете да видите, напитката е просто вълшебна. Той не само освежава, но носи големи ползи за тялото. Обучете се да го пиете всяка сутрин и ще видите как тялото ви става по -здраво и привлекателно.

Помолихме лекар Артемий Охотин да ви каже колко можете да пиете сладки газирани напитки без вреда за вашето здраве.

Колата (не марка, а вид напитка) наистина може да направи дупка в стомаха ви?

Не. Мит е, че колата може да изяде стената на стомаха. Киселинността на колата е по -ниска от тази на стомашния сок. И няма доказателства, че стомашната язва или гастритът са свързани с употребата на кола.

Значи кола всъщност не разтваря нищо?

Не, наистина е така. Съдържа фосфорна киселина и може да измие калция от зъбите, като ерозира емайла. А захарта допринася за развитието на кариес. Описани са случаи на тежки увреждания на зъбите при продължителна употреба на кола в големи количества. В това се превърнаха зъбите на човек, който пиеше по литър и половина кола всеки ден в продължение на няколко години.

Но в същото време той не миеше добре зъбите си и имаше навика да изплаква колата в устата си, преди да я погълне. Ако не злоупотребявате с кола, измийте зъбите си и отидете на зъболекар, това няма да ви заплаши.

Каква е тогава основната вреда на кола? В консерванти?

Не. Основната вреда е, че е много калорична.... Една 330 мл кутия кола съдържа 35 грама захар - девет чаени лъжички. Захарта е лесно смилаем въглехидрат. Установена е връзка между консумацията на лесно смилаеми въглехидрати, включително в състава на содата, и риска от затлъстяване и диабет.

Казват, че учените вече са отрекли тази връзка.

Да, има проучвания, които поставят под въпрос връзката между консумацията на захар и епидемията от затлъстяване. Авторите на тези произведения смятат, че основната причина за затлъстяването е заседналият начин на живот. Проблемът според тях не е колко калории да се консумират, а колко да се изразходват. Но наскоро се оказа, че някои от учените, които защитават тази гледна точка, са доста тясно свързани с компанията Coca-Cola. Това подкопава доверието в тяхната работа.

Безопасни ли са диетичните газирани напитки?

Към днешна дата няма проучвания, които да показват връзка между консумацията на сода в диетата и дългосрочните рискове за здравето.

Диетичните газирани напитки (дефинирани като некалорични или нискокалорични газирани напитки, подсладени с аспартам, сукралоза, ацесулфам калий или други нискокалорични подсладители) не са вредни за вашето здраве, благосъстояние или външния ви вид. Нещо повече, няма доказателства, че консумацията на сода инхибира отслабването или повишава нивата на инсулин, които биха били вредни за здравето ни. вече сме написали дълга и подробна статия за това.

Вярно ли е, че колата помага при стомашни болки?

В много страни топлата или стояща кола се използва като домашно средство за храносмилателни проблеми. Но няма научни доказателства за неговата ефективност. Лекарите не препоръчват използването на кола за дехидратация поради чревни инфекции, особено при деца: тя съдържа твърде малко натрий и твърде много захар. Единственото заболяване, при което колата е наистина ефективна, са фитобезоарите - заплитания от растителни влакна, които се образуват в стомаха при ядене на определени плодове, например неузряла райска ябълка.

И така, колко сладка сода можете да пиете, без да навредите на здравето си?

Според повечето препоръки простите въглехидрати трябва да съставляват не повече от 10% от общия прием на калории. Това означава, че средният мъж може да консумира до девет супени лъжици захар на ден, жена до шест супени лъжици и дете до три. Оказва се, че мъж може да изпие кутия кола (330 мл), жена - чаша (200 мл) - и след това, при условие, че не добавят захар към чай и кафе и не ядат сладкиши. И е по -добре напълно да предпазите децата от сладки напитки.

Така че като цяло всичко сладко е вредно?

Не, не всички. Така наречената добавена захар се счита за вредна, тоест не се среща естествено в храните. Въглехидратите, открити в сладките плодове и зеленчуци, не се считат за вредни. Медът, кафявата захар и фруктозата не са по -здравословни от обикновената захар.

Ами ако наистина харесвам сода? Откажете напълно?

Не. Просто трябва да поддържате баланс между ползите и радостите от живота. Надяваме се, че след като прочетете нашата статия, няма да спрете да се наслаждавате на сладки газирани напитки, но ще проявите умереност и може би ще започнете да спортувате. И най -важното: никога не пийте кола от близалки Mentos.

Повече от 1,8 милиарда бутилки Coca-Cola се продават на ден. Почти половината американци (48%) пият поне една чаша сода на ден. Безопасно е да се каже, че много от нас обичат сладка напитка. Но какво се случва с мозъка и органите ни, ако пием само сода?

Когато напитката запълни устата ви, високото съдържание на киселина започва да изяжда емайла на зъбите ви и микроорганизмите в плаката ви започват да се хранят. захаркоето може да доведе до кариес... Пиенето на кутия сода консумира над 46 грама захар. Рецепторите на вашия език усещат това и изпращат сигнал до кората на главния мозък, активирайки мозъчния център за възнаграждение, който говори "още, моля!"

След като пиете кола за една седмица, вместо препоръчителните 8 чаши вода на ден, консумирате около 5432 допълнителни калории... И това е един от най -големите здравословни проблеми, свързани с газираните напитки - качване на тегло... Смята се, че от теглото, натрупано в САЩ между 1977 и 2007 г., може да се дължи на газирани напитки.

Освен това изследователите от Йейл установиха, че когато хората пият сода, те също консумират повече калории, главно защото не вземат предвид добавените калории в напитката. В допълнение, царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза, който е основният подсладител на натрий, не се метаболизира в тялото ни по същия начин като другите видове захар. Това води до мастен черен дроб, увеличавайки риска от развитие на сърдечно -съдови заболявания, не стимулира производството на хормони като напр инсулин и лептин... Тези хормони изпращат сигнал до тялото, когато сме сити, предпазвайки ни от преяждане. Нарушените нива на инсулин също увеличават риска от развитие на диабет.

Като цяло изследванията показват, че намаляването на количеството захар в напитките може да предотврати 1 милион случая на затлъстяване. Така че трябва ли да заменим обикновената кола с диетична кола? Изненадващо, все още има връзка между изкуствените подсладителии наддаване на тегло.

Експериментите показват, че сладкият вкус, независимо дали е истинска захар или изкуствен подсладител, повишава апетита. Да не говорим за хората, които пият диетични напитки и си позволяват да ядат повече, защото смятат, че вече са намалили калориите, като си мислят: „Имам диетична сода, така че мога да ям голям хамбургер“. Но безалкохолните напитки също могат да ни състарят.

ТеломериИма ли защитни капачки в края на нашите хромозоми, които се скъсяват с времето. И се оказва, че скоростта на тяхното скъсяване при човек, който пие 600 мл кола на ден, е същият като при пушач. Ами ако пиете 2 литра сода всеки ден? Е, една жена правеше това в продължение на 16 поредни години, докато не беше хоспитализирана на 31 -годишна възраст. Без семейни проблеми със сърцето, тя страда от аритмии и припадък. Тестовете показват тежък дефицит на калий в тялото й, тъй като фруктозата и кофеинът могат да доведат до загуба на калий чрез урина и диария. За щастие телата ни имат невероятна способност да се регенерират. И след като спря да пие сода, нивата на калий и други усложнения започнаха да се възстановяват.