बेकन ओवन में आलू तैयार करें। ओवन में बेकन के साथ garmoshka आलू। ओवन में पनीर और बेकन के साथ बेक्ड आलू: स्वादिष्ट कैसे पकाएं

ओवन में बेकन के साथ आलू - किसी भी जीवनकाल के लिए एक संतोषजनक पकवान। इस तरह के भोजन सामग्री के न्यूनतम सेट के साथ बहुत जल्दी तैयार किया जाता है। यदि खाना पकाने की प्रक्रिया में सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो यह एक व्यंजन होगा जो अपनी सुगंध और उपस्थिति के साथ भी बहकाना होगा जो आहार पर बैठे हैं।

बेकन के साथ बेस्ट रेसिपी बेक्ड आलू

इस तरह के एक डिश की तैयारी बहुत जल्दी। "कपड़े" में आलू, क्योंकि इसे खाना पकाने भी कहा जाता है, यह सुंदर और स्वादिष्ट हो जाता है। बेकबॉल को ओवन और एयरहरिल में बेक किया जा सकता है। दोनों मामलों में, परिणाम आश्चर्यजनक होगा और किसी भी पकवान के समान नहीं होगा।

ताकि आलू को ओवन में समान रूप से कवर किया जाता है, कंदों को जैतून का तेल छिड़कने की सलाह दी जाती है।

ओवन में बेकन के साथ आलू नुस्खा पकाने के लिए उत्पाद:

• 7 आलू (मध्यम आकार);
• लगभग 200 ग्राम बेकन;
• एक गिलास खट्टा क्रीम (घर);
• आधा लहसुन सिर;
• ब्लैक ग्राउंड पंच;
• ग्रीन्स (स्वाद के लिए);
• सागर नमक (छोटा)।

इस पकवान को पकाने का अनुक्रम:

बेकन के साथ तैयार आलू ओवन से मिलता है और इसे थोड़ा ठंडा देते हैं। एक डिश भाग की सेवा करें। प्रत्येक प्लेट डोप या अजमोद के पत्तों को सजाने के लिए।

ओवन में बेकन के साथ पके हुए आलू पाक कला और पनीर के साथ भरवां

यह खाना पकाने पकवान में आसान है, जो सभी सदस्यों की सराहना करेगा। घर पर ऐसे आलू बनाने के लिए, आपको कम से कम समय की आवश्यकता होगी।

इस पकवान के लिए खाना पकाने के विकल्प बहुत हैं। कुछ इसे परतों के साथ तैयार करते हैं, जबकि अन्य कटौती में स्लाइस डालते हैं। लेकिन सबसे स्वादिष्ट और सुंदर बेकन और पनीर के साथ आलू है, जो आधे से विभाजित है।

ऐसी नुस्खा तैयार करने के लिए आवश्यक है:

• लगभग एक किलोग्राम;
• 35 ग्राम पनीर;
• 170 ग्राम बेकन;
• सूखे लहसुन;
• एक देहाती में आलू की तैयारी के लिए मसाला;
• नमक।

आलू वे सब्जी हैं, जो कि अधिकांश प्रकार के मसालों के साथ पूरी तरह से संयुक्त है।

कंद साफ और धो। एक सॉस पैन में पानी के साथ रखो और 15 मिनट के लिए धीमी गर्मी पर छील। इस समय के अंत में, आलू उबलते पानी से बाहर निकलते हैं और ठंडा करते हैं। उसके साथ आराम से काम करने के लिए यह आवश्यक है। इस बार आलू बनाने के लिए पर्याप्त नहीं है, लेकिन परेशान नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह अंततः ओवन में तैयार है।

प्रत्येक कंद आधे में विभाजित। साथ बेहतर कटौती। वैकल्पिक रूप से, आप केवल उस आलू को साझा कर सकते हैं, जो अधिक मध्यम आकार है।

बेकन के साथ बेक्ड आलू की तैयारी का अगला चरण पनीर काट रहा है।
ताकि स्लॉट वांछित मोटाई में आ जाए, वे सब्जी कटर का उपयोग करना चाहिए। परिणामी स्ट्रिप्स आलू के एक तरफ लेट गए, और दूसरा भाग शीर्ष पर कवर किया गया है।

फिर हर कंद को पूरी तरह से बेकन के साथ लपेटा जाता है। स्केल्टर के किनारों टूथपिक को तेज करते हैं। Billets एक बेकिंग ट्रे पर डाल दिया और 25 मिनट के लिए ओवन को भेज दिया। 170 0 सी के तापमान पर एक डिश रखें।

ओवन में बेक्ड बेकन में आलू को ऊपर से धुंधला होने पर तैयार माना जाता है। आप विभिन्न अचार के साथ एक पकवान की सेवा कर सकते हैं। ये खीरे, मशरूम या टमाटर हो सकते हैं।

जो कम से कम एक बार बेकन के साथ आलू तैयार करते हैं, जानते हैं कि यह एक व्यंजन है जो न केवल सुंदर है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भी है। कंद एक सौम्य आफ्टरटेस्ट और एक भूख परत हासिल करते हैं जो पागल ड्राइव करता है। यदि आप इस तरह से आलू को सेंकने का फैसला करते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि यह उत्सव और पारिवारिक तालिका दोनों का सबसे अच्छा पकवान होगा।

ओवन में बेकन के साथ आलू वीडियो नुस्खा

बेकन में पनीर के साथ बेक्ड आलू, सुगंधित, सुंदर और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट है। यह एक महान पुरुष रात्रिभोज, एक उत्सव गार्निश या एक हार्दिक नाश्ता है। लेकिन सबसे सुखद बात यह है कि इस तरह की जीत-जीत पकवान पकाने के लिए बहुत आसान है!

बेकन में पनीर के साथ आलू: सामग्री की सूची

खैर, यदि आप युवा आलू लेते हैं, जो खाना पकाने के किसी भी चरण में छील से साफ नहीं होता है। लेकिन स्वादिष्ट सफल होगा, भले ही सब्जियों के लिए कोई मौसम न हो।
तैयार करना आवश्यक होगा:

• मध्यम आकार के आलू;
• आलू की संख्या में स्मोक्ड बेकन की लंबी स्ट्रिप्स;
• ठोस कम पिघलने पनीर;
• मक्खन;
• सुगंधित हरियाली की शाखाएं;
• स्वाद के लिए मसालों।

ओवन में बेकन के साथ आलू की तैयारी के लिए, तीन बुनियादी उत्पाद हैं: आलू, ठोस पनीर, बेकन स्लॉट। शेष सामग्री आपकी अपनी प्राथमिकताओं के अनुसार भिन्न होती है।

सबसे ज्वलंत मसालेदार नोट्स दौनी देंगे। लेकिन थाइम, तुलसी, साथ ही सूखे जड़ी बूटी, और सूखे जड़ी बूटियों उपयुक्त हैं: मेयोरन, डिल, बे पत्ती।

तैयार सामग्री, पसंदीदा मसाला चुना, बेकन में पनीर के साथ आलू तैयार करना शुरू करें:

स्मोक्ड सुगंध व्यंजन भूख लगेगा ताकि इस शाम को आहार पर बैठे भी खुद को आलू का एक टुकड़ा की अनुमति मिलेगी!

ओवन में पनीर और बेकन के साथ बेक्ड आलू: स्वादिष्ट कैसे खाना बनाना?

यहां तक \u200b\u200bकि इस तरह के एक बस नुस्खे में इसकी चालें होती हैं ताकि पकवान भी स्वादिष्ट हो, और सूक्ष्मताएं जो किसी भी तरह से खो नहीं सकती हैं:

1. पूर्व उबले हुए आलू डिश को समान रूप से तैयार करने की अनुमति देंगे। यदि आप कच्ची सब्जी का उपयोग करते हैं, तो इसमें सफल होने का समय नहीं होगा, या आपको बेकन का त्याग करना होगा - एक घंटे और एक आधे में वह जला देगा।
2. आलू को केवल वर्दी में उबालें, भले ही आप तब साफ होने जा रहे हों। यह उसके साफ आकार को बचाएगा।
3. समाप्त उबले हुए आलू के स्वाद रंगों को काफी मुश्किल है। मसालों के साथ इसे तुरंत पानी में पका देना बेहतर है।
4. सामग्री के आकार की तुलना करने का प्रयास करें ताकि सब्जियों को पूरी तरह से मांस के साथ लपेटा गया हो। यह पनीर द्रव्यमान की खाना पकाने में परिणामी कुचल से बच जाएगा। और बस यह अधिक स्वादिष्ट होगा!
5. एक ईंधन भरने के रूप में, खट्टा क्रीम और मलाईदार सॉस का उपयोग करें। सबसे आसान: प्रेस पर crumpled लहसुन और कटा हुआ हरियाली के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, इसे कम से कम 15 मिनट दें।

बेकन और पनीर के साथ बेक्ड आलू के लिए नुस्खा भी अलग है और तथ्य यह है कि मेहमानों के आगमन के लिए सटीक रूप से तैयार करना आसान है। एक बेकिंग शीट पर अग्रिम "रिक्त स्थान" डालें और उस समय तक खाद्य फिल्म को कवर करें जब आपको इसे रखने की आवश्यकता हो।

शीर्षक से यह नुस्खा सबसे सरल व्यंजनों है जिसके लिए आपको दुकान में शॉपिंग कार्ट हासिल करने की आवश्यकता नहीं होगी: बस तीन लें।

नियम रूब्रिक "3 घटक"

1. नुस्खा का आधार बिल्कुल 3 उत्पाद है जिसका उपयोग आप वर्णित डिश का सबसे सरल संस्करण प्राप्त करते हैं।
2. मैं संरचना में अधिक अवयवों के साथ नुस्खा की जटिलता के संस्करणों की पेशकश कर सकता हूं। लेकिन यह इस तथ्य का खंडन नहीं करता कि एक स्वतंत्र पकवान तीन घटकों में सफल होगा।
3. नमक, काली मिर्च, "मसालों को स्वाद के लिए मसालों", स्वीटर्स, साथ ही साथ फ्राइंग के लिए तेल में स्वतंत्र अवयवों को नहीं माना जाता है।

बॉन एपेतीत!

प्यार से,
रोरीना।

आलू पूरी तरह से चलने वाले पानी के नीचे धोते हैं और छील को साफ करते हैं।

एक पेपर तौलिया पर स्लाइड आलू।

आलू की ट्यूब को चम्मच में रखें, फिर 0.5 सेंटीमीटर की दूरी पर आलू की पूरी सतह पर ट्रांसवर्स कटौती करें, नंगे नहीं आते। यह छोटी चाल हमें आलू को सावधानी से काटने में मदद करेगी और इस प्रकार हमारे पास "हार्मोनिका" होगा।

प्रत्येक चीरा में, बेकन, नमक के कटा हुआ डाल दिया और स्वाद के लिए वितरित किया।

प्रत्येक हार्मोनिक आलू को पन्नी में लपेटें।

फिर गर्मी प्रतिरोधी आकार में पन्नी में आलू डालें। लगभग 35-40 मिनट के बारे में 200 डिग्री पर एक preheated ओवन और सेंकना में डाल दिया। बेकिंग का समय आलू की परिमाण पर निर्भर करता है। बेकन के साथ हरमोस्की आलू की तैयारी को टूथपिक के साथ चेक किया जा सकता है (यदि टूथपिक आसानी से आलू में प्रवेश करता है - इसका मतलब है कि यह तैयार है)।

यहां एक आलू हार्मोनिका है, जो ओवन में बेकन के साथ बेक्ड है, मुझे मिला। इस स्वादिष्ट पकवान की सेवा पूरी तरह से ताजा सब्जियों और हरियाली के सलाद के साथ गार्निश के रूप में गर्म है।

बॉन एपेतीत!

22.10.2018

आलू की जड़ें विभिन्न तरीकों से तैयार की जा सकती हैं। किसी ने उन्हें भाप प्रसंस्करण के अधीन, फ्रेशर को डांटा। लेकिन अधिकांश पाक ने ओवन में बेक आलू पसंद किया। आज हम बात करेंगे कि कैसे बेकन में आलू की तैयारी कर रहे हैं, ओवन में बेक्ड। रोजमर्रा की व्यंजनों और उत्सव के व्यंजन हमारे लेख में मिलेगा।

आलू की जड़ें - एक सार्वभौमिक सब्जी, जो थर्मल प्रसंस्करण के विभिन्न तरीकों से हो सकती है। उत्सव या आकस्मिक तालिका ओवन में बेकन के साथ आलू पूरक होगी। ऐसी आंख की तैयारी के लिए नुस्खा सरल है। स्लैब पर खड़े होने के लिए आपके पास टूटा हुआ घंटा नहीं है, यह आवश्यक घटकों को तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

एक नोट पर! बेकन आलू न केवल एक अविस्मरणीय स्वाद और सुगंध देता है, बल्कि एक अतिरिक्त juiciness भी देता है। बेकन से गर्मी उपचार के साथ, वसा प्रतिष्ठित है, जो पूरी तरह से आलू को प्रभावित करता है।

इसके बजाय, बेकन के साथ ओवन में बेक्ड आलू के लिए एक सरल, लेकिन बहुत मूल नुस्खा लिखें।

सामग्री:

• आलू की जड़ें - 5-6 टुकड़े;
• ग्रीन पंख - एक बंडल;
• जमीन सुगंधित काली मिर्च;
• बेकन रॉ - 150-200 ग्राम;
• फैटी के किसी भी प्रतिशत के साथ खट्टा क्रीम - 150 मिलीलीटर;
• रूसी पनीर - 200 ग्राम;
• जुर्माना पीसने का नमक।

खाना बनाना:

साधारण पकवान की मूल फ़ीड

यदि आप किसी भी तरह से असामान्य रूप से और मूल मेज की सेवा करना चाहते हैं, तो आप एक साधारण की तरह मदद करेंगे, लेकिन अविश्वसनीय स्वादिष्ट पकवान ओवन में बेकन के साथ एक आलू हार्मोनिका है। अपनी कुकबुक में नुस्खा रिकॉर्डिंग।

एक नोट पर! आलू पूरी तरह से काटा नहीं जा सकता है और स्लॉट में बेकन डालें। तुरंत यह एक भाग पकवान होगा।

सामग्री:

• आलू कंद - 7-8 टुकड़े;
• नींबू ताजा गर्म रस - 2 श्रृंखला। चम्मच;
• जमीन सुगंधित काली मिर्च;
• बल्ब एक सिर है;
• ललित पीसने का नमक;
• रूसी पनीर - 50 ग्राम;
• बेकन - 300 ग्राम;
• मेयोनेज़ - 2 टेबल। चम्मच।

खाना बनाना:

आलू गुलाब

हमने आपके साथ पहले से ही चर्चा की है कि कैसे आलू की तैयारी कर रहा है, ओवन में एक बेकन में लपेटा गया है। नुस्खा जिसे हम अभी देखेंगे, आप निश्चित रूप से इसे पसंद करेंगे। बेकन आलू और स्लाइस से असामान्य गुलाब तैयार कर सकते हैं। यह पकवान किसी भी डेस्क को सजाएगा।

सामग्री:

• आलू कंद - तीन चुटकुले;
• बेकन रॉ या स्मोक्ड - 5 स्लाइस;
• परिष्कृत जैतून का फल तेल - 1 तालिका। चम्मच;
• ललित पीसने का नमक;
• रूसी पनीर को रेखांकित करना - 1 टेबल। चम्मच;
• ब्रेडिंग के लिए एक ग्लास है।

खाना बनाना:

1. छील से आलू की जड़ को साफ करें और फ़िल्टर किए गए पानी के साथ rinsed।
2. हम ध्यान से पेपर नैपकिन में सफल होते हैं। एक छीलने वाले या बुलबुले के लिए एक विशेष grater के साथ, हम बहुत पतली स्लाइड के साथ आलू काटते हैं।
3. पतली पीस बेकन प्लेट।
4. इन उत्पादों को बढ़ाने के लिए, हमें कपकेक को पकाने के लिए सिलिकॉन अपवर्तक मोल्ड की आवश्यकता होगी।
5. हम एक गुलाब बनाना शुरू करते हैं। बेकन के साथ वैकल्पिक, आलू का एक टुकड़ा घुमा।
6. मोल्ड में बाहर लेट जाओ।
7. ब्रेडक्रंब और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष छिड़कना।
8. हम बेकिंग शीट में सभी मोल्डों को डालते हैं, ओवन में भेजते हैं।
9. हमने 1 9 0 डिग्री में तापमान सीमा पर लगभग 40 मिनट बोर किया।

एक नोट पर! बेकन के साथ खाना पकाने के आलू की प्रक्रिया में, मौसमी सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है। मिठाई मिर्च, ताजा टमाटर, उबचिनी के स्लाइस जोड़ें। विभिन्न सॉस और ग्रेवी का प्रयोग करें ताकि आलू नरम हो।

बहुत उपयोगी नहीं है, लेकिन एक साधारण खाना पकाने, एक स्वादिष्ट, संतोषजनक पकवान। सॉस के साथ बेकन में आलू 45-50 मिनट में हो सकता है। मांस "कपड़े" आलू में बेक्ड सुगंधित और अधिक आम हैं। गर्म ओवन में बेकन जलने से पहले कंदों को पूर्व-उबालने की मुख्य बात।

सामग्री:

• आलू (अधिमानतः छोटे या युवा) - 0.5 किलो;
• स्मोक्ड बेकन (या कच्चा) - 250 ग्राम;
• क्रीम (15-20% वसा) - 50 मिलीलीटर;
• मेयोनेज़ (72% वसा) - 1 बड़ा चमचा;
• लहसुन - 1-2 दांत;
• मलाईदार तेल - युद्ध स्नेहन के लिए;
• ग्रीन्स (डिल और अजमोद) - स्वाद के लिए;
• काले जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• नमक स्वादअनुसार।

सही छोटे युवा आलू। स्मोक्ड बेकन के बजाय, आप कच्चे मांस का उपयोग कर सकते हैं, इस मामले में ओवन (14 वें चरण) में पकवान खोजने का समय 20 मिनट तक बढ़ाया जाना चाहिए या 10-15 मिनट में पन्नी में सेंकना चाहिए। क्रीम को additives के बिना खट्टा क्रीम उच्च फैटी या प्राकृतिक दही द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

बेकन में आलू नुस्खा

1. चल रहे पानी के नीचे आलू कुल्ला, छील को हटाने के बिना पैन में फोल्ड, पानी के साथ डालना।

2. सॉस पैन को मध्य आग पर रखो, ढक्कन बंद करें।

3. उबलते होने के बाद, आग और खाना पकाने के आलू 30-35 मिनट होते हैं जब तक कि कंद टूथपिक से भरे जाते हैं।

मुख्य बात यह है कि आलू पच नहीं होते हैं और टुकड़ों में टूटने लगते नहीं थे।

4. टेबल चम्मच वेल्डेड आलू को एक गहरे कटोरे में झटका, थोड़ा गर्म राज्य के लिए ठंडा, फिर छील से साफ। यदि आलू बहुत बड़े होते हैं, तो टुकड़ों में काट लें जिन्हें बेकन में बदल दिया जा सके।

5. पतली प्लेटों के साथ बेकन काट लें। प्लेटों की संख्या आलू की संख्या के बराबर होनी चाहिए।

6. बेकन को प्लेट में स्थानांतरित करने के लिए, खाद्य फिल्म लपेटें ताकि मांस सो न जाए।

7. बारीक डिल और अजमोद को काट लें। एक गहरे कटोरे में कटा हुआ हिरन को मोड़ दिया।

8. ग्रीन्स में छील लहसुन निचोड़। खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च जोड़ें।

9. परिणामी सॉस को एक सजातीय स्थिरता से हिलाएं।

10. आलू के साथ एक कटोरे में सॉस डालें, धीरे-धीरे एक चम्मच के साथ मिलाएं ताकि वेल्डेड कंदों को नुकसान न पहुंचे। 10-15 मिनट के लिए मैरिनेट करने के लिए छोड़ दें।

11. बेकन के टुकड़ों में आलू लपेटें, मांस के किनारे को आसानी से टूथपिक्स के साथ चलाया जाता है ताकि वे बेकिंग के नीचे गिर न जाएं।

12. मक्खन के साथ एक बेकिंग शीट को चिकनाई करें। बिलेट्स साझा करें। ऊपर से शेष सॉस डालने के लिए।

13. पहले से गरम ओवन 180-190 डिग्री सेल्सियस तक।

14. कठोर क्रस्ट और विशेषता गंध से पहले 7-10 मिनट पहले बेकन के साथ आलू सेंकना।

15. ओवन से बेकिंग ट्रे प्राप्त करें, डिश को प्लेटों पर रखें और मेज पर गर्म हो जाएं