Marinade სტაფილო Bow რეცეპტი. Marinade საწყისი სტაფილო - snack, სალათი ან billet ზამთრის

მომზადება ნებისმიერი სახის თევზი ქვეშ ბოსტნეულის "ბეწვის ქურთუკი", ან marinade, ძალიან მარტივია. ამის გაკეთება, ღირს მხოლოდ აირჩიოს მეთოდი სამზარეულო (frying, quenching, საცხობი) და საყვარელი თევზი - Mackerel, Mintai, Heck, ზღვის ბასი, Limonella, cod. მრავალფეროვანი ამ პროდუქტის არის გასაოცარია, და ხახვი ხელმისაწვდომი ყველა, სტაფილო შეიძლება გადაიქცა დიდი წვნიანი marinade.

შემწვარი თევზი ქვეშ marinade სტაფილო და მშვილდი

კლასიკური დიზაინის რეცეპტი სამზარეულო ბოსტნეულის მარინადომი იგი იყენებს მარტივი, საჯაროდ ხელმისაწვდომი პროდუქტები, რომ ყველას აქვს სამზარეულო.

ეს რჩება მხოლოდ საყვარელი თევზის შესაძენად და სურნელოვანი, წვნიანი კერძირომელიც შესანიშნავად აერთიანებს მხარეს კერძი Kash, მაკარონი პროდუქცია, ბოსტნეულის პიურე და გამომცხვარი ბოსტნეული. საჭიროებისამებრ თევზს თევზის შესაქმნელად საჭიროა:

hECK (COD, MINTAI) - 0.9 კგ;
ფქვილი - 150 გ;
სტაფილო და ხახვი - 250 გ;
ტომატის წვენი - 250 მლ;
სანელებლები (წიწაკა და მარილი) - 15 გ;
bay Leaf - 1 PC. (დიდი);
მჭლე ზეთი - 30 მლ.

ერთი საათი არის საკმარისი იმისათვის, რომ თქვენ შეგიძლიათ საზ თევზი ქვეშ marinade of სტაფილო და ხახვი. Cloalorius 100 გრამი კერძები შეიცავს 96 ერთეულს.

Heck ჩვეულებრივ გაიყიდება ნაყინის, ასე რომ defrosting და flushing მას, აუცილებელია პირველი ამოიღონ ქაღალდის პირსახოცი საწყისი ზედაპირზე ტენიანობის. შემდეგ მოჭრილი შევიდა 3 სანტიმეტრი სიგანე (ნაწილი), მათ ღრმა სატანკო და wander დატოვონ ნახევარი საათის განმავლობაში გაჟღენთილი.

იმისათვის, რომ არ გაატაროთ დრო, შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ბოსტნეულის "ბეწვის ქურთუკი". ამისათვის, გაწმენდილი ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა მოსახერხებელი გზა (სტაფილო grater, და ხახვი კუბურები არის პატარა).

On frying პან ოდნავ სარტყელი ხახვი 5 მლ ზეთი სამი წუთის განმავლობაში, დაამატეთ სტაფილო.

Fry ბოსტნეული სანამ შეძენა softness და rosy. შემდეგ დაასხით წვენი პომიდორიდან, დაამატეთ ლავრას სანელებლები და ფურცლები. მარინენის ათი წუთის განმავლობაში ტესტირება, ცალკე კონტეინერში გადატანა.

გამოითვლება heck უნდა fry ყველა მხრიდან ადრე აღების მას ფქვილი. როდესაც თევზი ცალი გახდება ოქროს, მათ უნდა თანაბრად გადავიდნენ სხვა frying პან.

შემწვარი თევზის პროცესის დასრულების შემდეგ, მარინედი ზედაპირზე გადაედინება.

მას შემდეგ, რაც 10 წუთი გათბობის პატარა ცეცხლი, თევზი გაჟღენთილია ბოსტნეულის წვენით, რაც, თავის მხრივ, მისცემს მშვენიერ არომატს მთელი კერძი და მხარეს კერძი.

Stew თევზი

როდესაც მოდის მტაცებლური თევზი, მისი წვენების უმრავლესობა ჩვეულებრივ დაკარგა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შესანიშნავი რეცეპტი თევზის ჩაქრობას, რომელშიც მცირე რაოდენობის ინგრედიენტებით, კერძი შეიძენს ყველაზე დიდ წვენს, არომატს, ზრდის ბოსტნეულის მარინადს, სტაფილოებს. შეიქმნას თევზი შესანიშნავი ბოსტნეულის "ქურთუკი" საჭიროება:

sudak (Pike, Perch) - 1 კგ;
lachy ზეთი - 50 მლ;
ხახვი და სტაფილო - 300 გ;
ტომატის პასტა - 150 გ;
წყალი - 0.3 ლ;
მარილი - 15 გ;
ფქვილი - 190 გ (1.5 ჭიქა);
pepper (შავი შავი) - 15 გ;
შაქარი - 5 გ;
carnation - 3 ცალი.

თევზი ემზადება მარინადთან პარალელურად, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მოამზადოთ პირდაპირ კერძი მხოლოდ საათში. Caloriciness 100 გრამი კარგად შერწყმული ყველა თევზის მხარეს კერძები 94 Kcal.

დასუფთავების თევზი თქვენ უნდა მოჭრილი შევიდა transverse ცალი ექვსი სანტიმეტრი ხანგრძლივი, sprinkle ერთად მარილი, დატოვონ გაჟღენთილი 20 წუთი. მას შემდეგ, რაც crap ფქვილი სწრაფად fry. ცალი უნდა ჰქონდეს ლამაზი, ოქროს ქერქი.

შეიქმნას marinade, peeled ბოსტნეული უნდა მოჭრილი at დისკრეციის, მაგრამ სტაფილო ემზადება სწრაფად დიდი, და ხახვი გაანადგურა შევიდა კუბურები. ზეთების "წვეთი" უნდა იყოს შემწვარი ხახვი (5 წუთი) და როდესაც ის გამჭვირვალეა, რომ მასთან ერთად დაამატოთ.

კიდევ ერთი შვიდი წუთი დაასხით წყლის ბოსტნეული, დააყენა პასტა, შაქარი, მარილი, carnation და წიწაკა. შემდეგ ათი წუთის შემდეგ marinade დაასხით pike perch.

განათავსეთ marinade და pike perch in პან, მონაცვლეობით. ზედა ფენა უნდა იყოს marinade (ეს შეიძლება მომზადდეს ცოტა მეტი). კერძი იმისათვის, რომ გარეთ, თბილი დაბალი სითბოს ოცი წუთის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მხარეს დისკზე, სალათი ან უბრალოდ ჭვავის პური.

როგორ bake თევზი ღუმელში

აჩვენებს პატარა წარმოსახვის, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ კულინარიული შედევრი, რომელიც აღფრთოვანებული თქვენი ორიგინალობა და შესანიშნავი გემო ნათესავები, ახლობლებს და სტუმრებს.

გამომცხვარი თევზი ქვეშ marinade საწყისი ქვეწარმავალი მშვილდი და სტაფილო შეიძლება გაკეთდეს ცალკე ნაწილი ცალი, რომელიც გამარტივება მიწოდების დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო კერძი. საჭიროა appetizing და წვნიანი თევზის შესაქმნელად:

cod (fillet) - 1 კგ;
სტაფილო, ყველი (მყარი კლასი) და ხახვი - 0.2 კგ;
მაიონეზი - 70 გ;
ტომატის პასტა - 100 გ;
სანელებლები (მარილი, თევზისთვის სუნელი) - 15 გ;
მცენარეული ზეთი - 20 მლ.

დრო სამზარეულო იღებს ცოტა ხნით და დაახლოებით ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში. ამავდროულად, 100 გრ მშვენიერი კერძი შეიცავს 113 კკალს.

COD Fillets უნდა მოჭრილი შევიდა ნაწილი მოედნები დაახლოებით 8x8 სმ ზომის. მათ გაწმენდის შემდეგ, ისინი გაჟღენთილია სანელებლებით.

სუფთა ბოსტნეული დაჭრილი - ხახვი ჩალის (სემინარი), სტაფილო უფრო დიდია. სითბოს ზეთი frying პან და fry ბოსტნეული მიიღოს ruddy, შემწვარი მასა. იყავი ლუკა, სტაფილო პასტა და აურიეთ კარგად, მხარს უჭერენ რამდენიმე მარინადს ღუმელში.

Cod decompose ოდნავ smeared ნავთობის მაღალი sidelights საათზე მანძილი რამდენიმე სანტიმეტრი ერთმანეთისგან. იყავი თავზე თითოეული თევზის ნაჭერი მარინადით და გააკეთე მაიონეზი სინათლის mesh. ღუმელში 180 ° ტემპერატურაზე ერთი საათის განმავლობაში.

ყველი უნდა იყოს მადლიერი და sprinkle ნაწილი ცალი 20 წუთით ადრე სამზარეულო. კერძი შეიძლება მსახურობდა ცხელი, ოდნავ გაცივდა busty.

თევზი სამზარეულო ქვეშ marinade თქვენ უნდა აირჩიოთ პატარა ძვლის შინაარსი, არ არის ძალიან მსუქანი და წვნიანი. ხახვი და სტაფილო, რომლებიც არიან მარინადების ნაწილი, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები გემოვნებით.

ეს შეიძლება იყოს თაფლი, ღვინო, სოკო, სალათი წიწაკა. დასრულებული კერძი, რომელიც stew, შემწვარი ან გამომცხვარი, არის საუკეთესო, რომ დაჟინებით მოითხოვოს რამდენიმე საათის განმავლობაში coolness, მაგრამ სანამ სამზარეულო აუცილებელია:

ნებისმიერი სახის შერჩეული თევზი გარეცხილია წყლის ქვეშ, ასე რომ, მას შემდეგ, რაც უნდა წაშალოთ, რომ მშრალი, რომლითაც არასასურველი ტენიანობის ჩამოერთვა - CLAR თანაბრად გადანაწილდა ნაწილი ნაწილების ნაწილად;
როდესაც დასძინა Პომიდვრის წვენი, კეტჩუპი ან მაკარონი, სანამ ბოდიში, თქვენ უნდა ცდილობენ marinade გემოვნების;
დროს საცხობი, თავიდან ასაცილებლად ზედმეტი აორთქლების წვენები, შეგიძლიათ მჭიდროდ გახვეული თევზი კილიტა.

Chopping პან ერთად სქელი ბოლოში, marinade და თევზი იქნება ერთგვაროვნად მოხალული. შესაძლებელია შეამციროს სამზარეულო დრო - ამავე დროს frying თევზი ერთი პან, და marinade მას - სხვა.

თევზის კერძები უნდა იყოს დიეტაში, რადგან ისინი ძალიან გემრიელი და ძალიან სასარგებლოა. თევზის სამზარეულოს მეთოდები. თქვენ შეგიძლიათ Fry თევზი, Stew, მზარეული, bake, ან შეიძლება მომზადდეს marinade.

თევზი Carrot Marinade ერთად მშვილდი არის ადვილი საზ, გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი მაგიდაზე, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ასეთი კერძი არა მხოლოდ სამუშაო დღეებში, არამედ დღესასწაულები. გარდა ამისა, თევზი marinade შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცივი snack.

ნებისმიერი marinade- ის მომზადებისთვის, მზესუმზირის ზეთი მჟავით ჩვეულებრივ შერეულია (ყველაზე ხშირად ძმარი ამ მიზნებისათვის), დაამატეთ სხვადასხვა სანელებლები და მარილი. მარინე აუმჯობესებს ნებისმიერი კერძი გემოვნების თვისებებს! თუ კერძი არჩეულია მდინარის თევზი, მაშინ marinade იქნება დამალვა მისი კონკრეტული გემო, მიიღოს ხორცი კიდევ უფრო ნაზი და წვნიანი.

Marinade საწყისი ლუკა და სტაფილო თევზი

ასეთი marinade, ნებისმიერი თევზი გახდება უფრო სურნელოვანი, tastier და უფრო სასარგებლო!

პროდუქტის შემადგენლობა:

300 გრ სტაფილო;
200 გრ ტომატის პასტა;
ხახვის 250 გრ ხახვი;
ჩაის კოვზების შაქარი;
მარილი;
150 მლ ძმარი 3%;
stuff 2-5 Carnations;
6-7 ცალი;
სამი ლაურეზი;
მზესუმზირის ზეთი frying.

მომზადების კურსი:

სუფთა გარეცხილი ბოსტნეული. დაჭრილი bulbous ხელმძღვანელები ნახევარი რგოლები. Carrot რომ რუბლს შეადგენს grater საშუალო ზომის საკნებში. Fiercate შემდეგ სხივი ნავთობის ოქროს. შემდეგი, აუცილებელია დააყენოს სტაფილო მშვილდი და fry ბოსტნეულის კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში, აღვივებს.
მას შემდეგ, რაც სტაფილო ნარევი დაასხით ტომატის პასტა, შეურიეთ და დატოვონ 5-7 წუთი.
დაასხით 50 მლ წყალი პანში, ბოსტნეულის კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში, ამავე დროს აღვივებს.
მარილის, სანელებლებისა და ძმარი. ამ ინგრედიენტებით, გააგრძელეთ სტაფილოს ჩაქრობა, კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. ხანდახან აურიეთ.
შედეგად marinade, თევზი უნდა დატოვონ საათი 3-4 ცივი ადგილას.

თქვენ შეგიძლიათ საზ marinade თევზის და გარეშე დასძინა ძმარი. ამის ნაცვლად ეს საკმაოდ შესაფერისია ლიმონის წვენი.

მარინე სტაფილო, ლიმონის წვენი და ხახვი

პროდუქტის შემადგენლობა:

ერთი სტაფილო;
ლიმონის ნახევარი;
ერთი ხელმძღვანელი ხახვი მშვილდ
მარილი;
pinch ადგილზე შავი წიწაკა.

როგორ გააკეთოს marinade?

სანამ გამჭვირვალე სახე, Fry სემინარი ხახვი. მას შემდეგ, რაც მას მოათავსეთ დაჭრილი სტაფილო. ბოსტნეულის მომზადება ხუთი წუთის განმავლობაში.
გამორთეთ ფლეიმის ქვეშ frying პან. შეურიეთ ლიმონის წვენი წიწაკა ერთად წიწაკა და მარილი, დაასხით ნარევი ბოსტნეულით. აურიეთ.
დატოვეთ ბოსტნეული გაგრილებას. მომზადებული marinade, დააყენა თევზი, მაშინ მას მაცივარი ნახევარი საათის განმავლობაში. გარდა ამისა, თევზი შეიძლება იყოს ყელში, bake ან დააყენა. ნებისმიერ ვარიანტში ეს იქნება ძალიან გემრიელი კერძი.

Marinade ეხლა სტაფილო არის მკვრივი ბოსტნეულის კერძი დიდი ფართობი გამოყენების.

მას შეუძლია იმოქმედოს როგორც დამოუკიდებელი appetizer, გვერდითი დისკი, მასების სენდვიჩები, საფუძველზე მისი საფუძველზე ბოსტნეულის ხიზილალა, სალათები და ბევრად უფრო.

მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქციის სიმარტივისა და ინგრედიენტების სიმარტივის მიუხედავად, კერძი მიიღება ძალიან სურნელოვანი, წვნიანი, ნათელი და არ ჰგავს უბრალო ჩაყრის სტაფილო.

Morovovi Marinade - ზოგადი მომზადება პრინციპები

იყიდება marinade, თქვენ დაგჭირდებათ დიდი და წვნიანი სტაფილო. საწყისი sluggish root root, გემრიელი კერძი არ მუშაობს.

სტაფილო უნდა გაიწმინდოს, დაჭრილი ან რუბლს, შემდეგ კი სხვა ინგრედიენტებთან ერთად.

რა შეიძლება მოვიდეს მარინადში სტაფილოში:

პომიდორი ან ტომატის პასტა;

მწვანილი მარინადში იშვიათად დაემატება და თუ გამოიყენება, მაშინ ძირითადად გამხმარი და დამსხვრეული ფორმით. მარინედი ძირითადად ემზადება მცენარეული ზეთიუმჯობესია გამოიყენოთ დახვეწილი არომატი, ისე, რომ არ შეუშალოს სუნამოს თავისებური ბოსტნეული.

ხშირად ბოსტნეულის კერძი განზავებული თევზი დაკონსერვებული საკვები. ისინი კომბინირებენ კარგად სტაფილო და დაამატოთ snack. რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი თევზი, მაგრამ რატომ გაართულებს პროცესს?

რეცეპტი 1: Marinade ეხლა სტაფილო მოსწონს სასადილო ოთახი

ეს marinade სტაფილო არის მხარეს კერძი, რომელიც შეიძლება ემსახურებოდეს თევზი, ფრინველის, ხორცის. იგი ხშირად მომზადდა საბჭოთა სასადილო ოთახებში და ყველაზე მეტად მსახურობდა სხვადასხვა კერძები. თუ გსურთ, marinade შეიძლება დაჭრილი ბლენდერი და მიიღეთ სტაფილოს ხიზილალა.

შემადგენლობა 3 სტაფილო;

2 ბოლქვები;

ლაურელი ფოთოლი;

3 წიწაკა ბარდა;

Ნიორის კბილი;

50 გრამი ტომატის პასტა;

კოვზი შაქარი.

სამზარეულო1. ბალანსის გაწმენდა. დაჭრილი წვრილად და ფრაის სანამ გამჭვირვალობა პან ერთად დამატებით მცენარეული ზეთი.

2. სუფთა სტაფილო, რუბლს და გაგზავნას მშვილდი, Fry ერთად 2 წუთი.

3. ტომატის პასტა, დაამატეთ 100 მლ წყალი, აურიეთ და დაასხით ბოსტნეული. წიწაკა Pep Peas, მარილი, შაქარი.

4. საფარის პან ერთად სახურავი, ამოიღონ ცეცხლი და მაღაზიები სანამ softness ბოსტნეული.

5. დაამატეთ ჩაის კოვზი ძმარი, დაჭრილი ნიორი, საჭიროების შემთხვევაში, ჯერ კიდევ მარილი, აურიეთ კარგად, გამყარებაში ლაურეს ფოთოლი და წუთში. სანამ ემსახურება, თქვენ უნდა მივცეთ მარინადა 15 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი 2: Marinade საწყისი სტაფილოს ერთად თოფი

მარინადების უგემრიელესი ვერსია სტაფილოებისგან დაკონსერვებული სპრეით. კერძი მარტივია, იაფია და დააკმაყოფილებს საკმარისად. ნაცვლად rubbed პომიდორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ტომატის პასტა ან თუნდაც კეტჩუპი.

შემადგენლობა 3 ბოლქვები;

5 სტაფილო;

0, 5 ჭიქა ნავთობი;

კილი ბანკი;

5 პომიდორი.

სამზარეულო1. ჩვენ ვიღებთ დიდი პან ან cauldron, ჩვენ გაყოფილი ნავთობის haze.

2. გაჭრა გაწმენდილი ბოლქვები კუბურები, fry 3 წუთი.

3. შემწვარი ხახვი, თქვენ უნდა მოამზადოს სტაფილო. Corneaps სუფთა, სამი დიდი grater.

4. ჩვენ ვუგზავნით სტაფილოებს ხახვს, ჩვენ შევამცირებთ ცეცხლს, დაფარავს სახურავს და მაღაზიას, სანამ ბოსტნეულის რბილია.

5. ჩვენ ჩამოიბანეთ პომიდორი, მშრალი და ნახევარი. ჩვენ გვსურს ხორცი, ტოვებს ქვედაკაბა.

6. ჩვენ ვგზავნით პომიდორს სტაფილოს ხახვი, დაამატეთ მარილი, შაქარი, კიდევ 5 წუთი.

7. გახსენით jar ერთად spray, ნაცხის თევზი for ჩანგალი, გააგზავნეთ ბოსტნეული. ჩვენ ვცდილობთ გასინჯოთ, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ კალამი, თუნდაც მარილი. თუ არ არის საკმარისი მჟავა პომიდორი, მაშინ შეგიძლიათ დაასხით ცოტა ძმარი.

8. თბილი სტაფილო marinade და გამორთეთ.

რეცეპტი 3: მარინადე სტაფილო "ლოჰენარი" სარაასთან

კიდევ ერთი რეცეპტი სტაფილო marinade ერთად დაკონსერვებული თევზიამჯერად ერთად Sayra. მაგრამ ეს განსხვავდება წინა კერძი სამზარეულოს გამარტივებული მეთოდით. ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია ფენებსა და მზადყოფნაში, მათ მზადყოფნას არ სჭირდებათ, მათ მუდმივად არ სჭირდებათ. გამოიყენეთ დაკონსერვებული საკვები.

შემადგენლობა 3 ბოლქვები;

800 გრამი სტაფილო;

2 ბანკები;

300 გრამი პომიდორი;

ასევე მარინადის მომზადებისთვის საჭიროა Cauldron ან პან ერთად სქელი ბოლოში.

სამზარეულო1. გაწმენდა ბოლქვები, დაჭრილი, მაგრამ არა წვრილად. ჩვენ ვამზადებთ Cauldron, Fry სანამ გამჭვირვალობა.

2. პომიდორზე, ჩვენ გაყინული და მათთვის დანართის ადგილი ამოიღეთ, წრეებში.

3. ჩვენ გაწმენდილი სტაფილო და ნახევარი მასა ქმნის ხახვიდან მშვილდს, ფენას კოვზი. Solim, sprinkle წიწაკა, შეგიძლიათ ჩააგდოს რამდენიმე ბარდა და კბილი კბილი.

4. ჩვენ პომიდორი ვიღებთ და წრეებს წრეების ერთ ფენასთან ერთად.

5. გახსენით დაკონსერვებული, სურვილისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თევზი ნაკლები და ერთი Saury Jar. ნაჭერი ოდნავ kneading for ჩანგალი, ჩვენ ამოიღონ ქედი ძვლები და წამოაყენონ გარეთ პომიდორი.

6. დააყენა დარჩენილი სტაფილო თევზი, ჩვენ გავრცელება მასობრივი თანაბრად, კიდევ ერთხელ, დააყენა მასა, შეგიძლიათ pee.

7. დასრულების ფენა ქმნის პომიდვრის კინგს. ისე, რომ მათ აძლევენ წვენი, პატარა დატოვა ზემოდან.

8. დაასხით 50 გრამი წყალი ყაზანში, ჩვენ დავხურეთ სახურავი და დავამატეთ სტაფილო მარინადზე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ნელი ცეცხლი. მაშინ თქვენ უნდა სცადოთ მარილი, შეამოწმეთ softness სტაფილო და შეიძლება გამორთულია.

რეცეპტი 4: მარინადე ზამთრისთვის

იმ შემთხვევაში, თუ სეზონი კმაყოფილი დიდი მოსავლის სტაფილო, მაშინ თქვენ შეგიძლიათ გემრიელი და მარტივი billet-marinade. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც snack, ნაცვლად მხარეს კერძი ან დაამატოთ ნებისმიერი პირველი ან მეორე კერძები. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქილებში ნებისმიერი ზომა ზედიზედ მარინადში სტაფილო.

შემადგენლობა 2, 2 კგ სტაფილო;

800 გრამი მშვილდი;

350 გრამი ნავთობი;

250 გრამი ტომატის პასტა;

70 მლ 3% ძმარი;

3 კოვზი მარილი;

შაქრის ქვიშის 6 კოვზი;

4 ვარსკვლავები Carnations;

10 Peas წიწაკა.

სამზარეულო1. მოჭრილი ხახვი თვითნებურად. ბოსტნეული საკმაოდ ბევრია, ამიტომ უფრო მოსახერხებელია კომბინირებული.

2. ჩაასხით ზეთი შევიდა saucepan, ჩვენ გაყოფილი და გადაყარეთ მომზადებული ხახვი, fry 3 წუთი.

3. ქსოვილის სტაფილო, ჩვენ ვუგზავნით მშვილდს, ჩვენ 150 გრამი წყალი და ბამბა 25 წუთის სახით.

4. დამატება ტომატის პასტა, შაქარი, მარილი, დააყენა ყველა სანელებლები, ძმარი და აურიეთ. ზემოდან, თქვენ შეგიძლიათ ჩააგდოს Laurel Leaf, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს შერეული ისე, რომ მისი სუნი არ გახდება intrusive.

5. საფარი და კიდევ 25 წუთი.

6. მიუხედავად იმისა, რომ მარინედი ემზადება, თქვენ უნდა სტერილიზაცია ბანკები და მოიცავს.

7. როგორც კი დრო იწურება, workpiece კიდევ ერთხელ შერეული და დაიშალა კონტეინერი. ჩვენ გააფართოვოს, მაგარი და გემის სარდაფში.

რეცეპტი 5: Marinade საწყისი სტაფილო Multicooker

ვარიანტის მომზადება ძალიან არომატული და ნათელი marinade of Carrot გარეშე მშვილდი. ეს განსაკუთრებით ლამაზი იქნება, თუ curly grater გამოიყენოს. კერძი, გამხმარი მწვანილი დაგჭირდებათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იტალიური ნარევი.

შემადგენლობა 1 კგ სტაფილო;

100 გრამი კარაქი კრემი;

Მარილი წიწაკა;

ვაშლის ძმარი;

2 კოვზი ტომატის პასტა;

კოვზი გამხმარი მწვანილი.

სამზარეულო1. ფუნჯი დაიბანეთ სტაფილო და სუფთა. ახლა დაჭრილი. ამ კერძი, უმჯობესია არ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი grater, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი figured ან მიიღოს სქელი ჩალის. თუ მსგავსი არაფერია, მაშინ უბრალოდ დაჭრილი სტაფილო თხელი წრეებით.

2. ახლა სტაფილო დაამატეთ ტომატის პასტა, მარილი, გამხმარი მწვანილი და ყველა კარგად აურიეთ ხელებით.

3. განათავსეთ multicooker კარაქი, მაშინ დაუყოვნებლივ ყველა სტაფილო. ჩვენ დახურეთ სახურავი და დააყენა საცხობი რეჟიმი 40 წუთი. ყოველ 10 წუთში, marinade სჭირდება აურიეთ. ბოლო აღვივებს, ჩვენ დავასხათ spoonful of ვაშლის ძმარი.

4. დროის გასვლის შემდეგ თქვენ უნდა შეამოწმოთ სტაფილო რბილი და გემოვნების, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი სანელებლები. იმ შემთხვევაში, თუ ცალი რთულია, მაშინ დახურეთ სახურავი და საზ სხვა 10-15 წუთი.

რეცეპტი 6: Marinade ეხლა სტაფილო "საწყისი დედა"

ეს ვარიანტი Carrot Marinade შეიძლება ჩაითვალოს ცხელი სალათი, მარტივი და სწრაფი. დაგეხმარებათ, როდესაც თქვენ უნდა საზ რაღაც skouring მხრივ. ორიგინალი ემზადება სპრეით ტომატის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა დაკონსერვებული საკვები.

შემადგენლობა 3 სტაფილო;

ნათურა;

ბანკის ნებისმიერი დაკონსერვებული თევზი;

2 კოვზი მაიონეზი;

სამზარეულო1. მოვხარშოთ სტაფილო მზადყოფნა, სუფთა კანიდან, დაჭრილი ნაჭრებით.

2. ლუკოვიცას გაჭრა, ნავთობის გასწვრივ ფერის ფერი. ზეთები საკმაოდ ცოტაა, ისე, რომ სალათი არ მიიღებს ძალიან ცხიმს.

3. ღია დაკონსერვებული საკვები. იმ შემთხვევაში, თუ ცალი დიდია, მაშინ თევზის გატეხვის რამდენიმე ნაწილის შესვენება და პანში ჩამოსხმული მშვილდი. Ichill ყველა თხევადი.

4. Choppy სტაფილო, მაიონეზი. გემოვნებით, თქვენ შეგიძლიათ დაასხით შავი Punch. ყველა mix და მზად!

Morkovay კერძები არის tastier, თუ თქვენ დაამატოთ შაქრის ქვიშის მარილი. მაგრამ არ overdo ეს, ყოველივე ამის შემდეგ, marinade არ არის snack for ტკბილი მაგიდა.

არ გამოვთვალოთ პროდუქციის რაოდენობა და მარინადმა ძალიან ბევრი რამ მოხდა? სანიშნეს ოდნავ ძმარი, boil 5 წუთი და ჩაიძირა sterile jar. და თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ კიდევ უფრო ადვილი - ჩამოყაროს snack ჩანთები ან პლასტმასის კონტეინერები, მჭიდრო მჭიდროდ და გააგზავნეთ გაყინვა პალატაში. და ყოველთვის ხელთ მზად კერძიეს მხოლოდ თბილი იქნება.

Marinade არ არის მხოლოდ მშვენიერი snack, არამედ შესანიშნავი შევსების pies. თუ კერძი უკვე თევზშია, არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ არაფერი. თუ შედგება მხოლოდ ბოსტნეულის, მაშინ მოხარშული კვერცხები, დაჭრილი ძეხვი, ხორცი, მინუსი.

Carnation, წიწაკა Peas და Bay ფურცელი - ძალიან ძლიერი სანელებლები, რომლის არომატი მხოლოდ გაძლიერებული დრო. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ამ ინგრედიენტების მცირე რაოდენობით და სამზარეულოს შემდეგ, უკეთესია, რომ ამოიღონ კერძი. ეს განსაკუთრებით ეხება ზამთრის ბლანკებს.