ხახვი ბეჭდები breadcrumbs. ჩიპების კლასი. როგორ საზ შემწვარი ხახვი ბეჭდები- ჩიპი?

ხახვი რგოლები ევროპაში პოპულარულია. სამზარეულოს ისტორიიდან ცნობილია, რომ ეს კერძი ამერიკის შეერთებულ შტატებში დაახლოებით 100 წლის წინ დაიბადა და თევზის, ხორცისა და ბოსტნეულის მთავარი კერძი იყო. ხახვი ბეჭდები დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ ემსახურებოდეს ხახვი Klyar როგორც დამოუკიდებელი კერძი ან როგორც snack to ლუდი. უამრავი რეცეპტი არის მშვილდიდან, მაგრამ პრინციპი უცვლელი რჩება - ხახვი მოჭრილი შევიდა რგოლებში, გაჟღენთილი სიწმინდე და შემდეგ შემწვარი დიდი რაოდენობით ნავთობი.

წინასწარ ქრისტიანულ დროში სადღაც საფლავიც კი დაკრძალეს. დღესასწაულების დროს კვერცხების გათბობის ჩვევა, ალბათ, აღდგომის ვებ-გვერდებზე იყო დაკავშირებული და კვერცხები არ იყო დაშვებული. ტრადიციულ ტრადიციასთან დაკავშირებით, დეკორატიული კვერცხის საბაჟო თან ახლდა რამდენიმე ცერემონიები და ცრურწმენები. არსებობს მკაფიო სიმბოლური კავშირი იესოს და ქრისტიან აღდგომის აღდგომასთან.

Kraslice ეკუთვნის ჯადოსნური ობიექტების უძველესი წარმოშობის. ისინი წარმოადგენენ არა მხოლოდ ჩვენს ტერიტორიაზე, არამედ ევროპის მასშტაბით. როგორც სიცოცხლის, ნაყოფიერების და ზრდის სიმბოლო, ისინი ზებუნებრივი ძალაუფლებას მიეკუთვნებოდნენ, რის შედეგადაც მათი საღებარი ან ორნამენტის მიმაგრებული იყო. Red ითამაშა ძალიან მნიშვნელოვანი როლი, რადგან ეს ფერი არის სისხლი - ცხოვრება. ორნამენტს ასევე ჰქონდა სიმბოლური მნიშვნელობა. ამ დღეს, ზოგიერთი მოტივები ეწოდება "ნიშნებს" - მათ ჰქონდათ კომუნიკაცია წინაპრებსა და იდუმალ ბუნებრივ ძალებთან.

ოქროს ხახვი ბეჭდები შესანიშნავი snack to ლუდი. ჰარმონიები ამ კერძი მუქი და მსუბუქი ლუდით. Snack ან "სწრაფი კვების" ითვლება ბიუჯეტის ვარიანტი, რადგან თითქმის ყველა სახლი იქნება წყვილი ბოლქვები, პატარა, კვერცხი და ფქვილი. თუ თქვენ გამოთვლით ხახუნის რგოლების ღირებულებას, მაშინ გამოდის სასაცილო ფასი შესანიშნავი გემოვნების თვისებები. Mirsovetov სთავაზობს მკითხველს მომზადება ხახვი ბეჭდები batter და გთხოვთ მათი სახლი და მეგობრები დიდი snack to ლუდი.

გაფორმებული კვერცხი გამოყენებული იყო არა მხოლოდ გაზაფხულზე ცერემონიების დროს, არამედ მშობიარობის დროს, საქორწილო და დაკრძალვის დროს. იმის გამო, რომ საკულტო არ არის საჩუქარი, მაგრამ მან გადაყლაპეს მისი შინაარსი, მას შეადგინეს დროს უძველესი. სასმელი კვერცხის ჩვევა სავარაუდოდ დიდი შიმშილით არის დაკავშირებული, რომელშიც კვერცხის არავითარი ჭამა არ იყო და ხალხმა ბოლომდე მოერგოს. უძველესი ჩვევა სააღდგომო კვერცხიალბათ ძველი ეგვიპტისგან. სახალხო ტრადიციასთან დაკავშირებით შეიქმნა სააღდგომო კვერცხების გაფორმება, რომელიც ძალიან განსხვავდება რეგიონში, ისევე როგორც დასახელების მაგალითზე, მაგალითად, ნაძვი ან რიზსკი.

მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოს სიმარტივის მიუხედავად, დაუყოვნებლივ უნდა მოათავსოთ მოთმინება, რადგან პანში ფრაის ბეჭდები უნდა იყოს ერთზე მეტი, მაგრამ 5-დან 10-მდე "პარტიიდან".

სამზარეულოს საჭმლისთვის ასეთი პროდუქციის მომზადება მოამზადებს:

ხახვი - 3-4 პატარა მრგვალი ბოლქვები;
კვერცხი - 1-2 ცალი;
ფქვილი - 2 სტადიის. l.;
წყალი ან რძე - 1 სტადიის. l.;
მზესუმზირის ზეთი - 0.5 სთ. კალარში და ზეთი შემწვარი რგოლებისთვის;
მარილი, ადგილზე წიწაკა და სხვა სანელებლები - გემოვნებით.

იყიდება სამზარეულო საჭმლის, უმჯობესია მიიღოს შუა ზომის ხელმძღვანელები, ცდილობენ არ გამოიყენოთ დიდი ნიმუშები, რადგან მაშინ მხოლოდ 3 ბეჭდები შეესაბამება frying პან.

სააღდგომო კვერცხები, როგორც ჩანს, აღმოსავლეთ და წითელი სააღდგომო კვერცხებში სიტყვა. წითელ ფერის სახელწოდებით "ლამაზი" და აღდგომის კვერცხები წარსულში იყო შეღებილი წითელი. სააღდგომო კვერცხის დეკორატიული კვერცხის საბაჟო მოდის მხოლოდ გასული საუკუნის მეორე ნახევრიდან. Flared კვერცხი ეწოდება ამოწურვის, სხვა ადგილას.

ბევრი მეთოდი იყო გამოყენებული კვერცხების გაფორმება - ცვილის ბეკონი, ნაქარგები, ქვიშა, ცალი, ჩალისფერი, ხორცი ან გაყალბება. ჩვენს ქვეყანაში, ადამიანების უმრავლესობის მეთოდები გამოიყენება კვერცხის შენარჩუნებისას, როდესაც გაზაფხულზე ყვავილები ან ფოთლები პირველად კვერცხს დაემატება, მაშინ კვერცხი შეფუთულია ყუმბარა, მჭიდროდ ნაქსოვი თემა ან ძაფით და ხახვი ბოთლში მოამზადეთ. ეს ეხება კვერცხს, რომელიც ემზადება და არა ძეხვეული.

Მნიშვნელოვანი! შეწვა ხახვი ბეჭდები უკეთესი დახვეწილი ზეთი ისე, რომ ისინი გამოვა არ იმდენად ცხიმი, და სამზარეულო არ არის გაჟღენთილი სუნი ნავთობის.

მომზადება ხახვი ბეჭდები მარტივი რეცეპტი:

საზ ხახვი ბეჭდები: მიიღეთ ორი კოვზი, კოვზი არაჟანი და კბილები. არაჟანი მაიონეზი, ნივრის მეშვეობით ნიორი და აურიეთ სოუსით. მისაღებად ცხარე გემო, დაამატოთ ნახევარი ჩაის კოვზი მასა.

როგორ მოხდა კვერცხები იმ დროს, როდესაც არ იყო ფერები "Rainbow" და სხვები? ნიჟარები მიღებული იქნა ფოროვანი ჭურვი ბუნებრივი მასალების ექსტრაქტში. ტონი ეფუძნებოდა იმას, თუ როგორ გაიზრდება კვერცხი. ყვითელი-ნარინჯისფერი - ხახვი ყვითელი ყვითელი - ცაცხვი ან TMIN ლიმონის ყვითელი ყვითელი ჭინჭრის - ზაფრანა წითელი - წითელი ხახვი და წითელი ძმარი - ჭია. ვარდისფერი კომბოსტო - ჭარხლის წვენი წითელი მეწამული - Blueberry Juice მუქი მწვანე - ისპანახი ან ახალგაზრდა ყავისფერი ჭვავის წვენი - მუხა ქერქი ლურჯი - Olhi ქერქი Peel, Cone მუქი მწვანე შავი - კანი სოუსით ან ჟანგი შავი ყავისფერი - ჩაი. ეს არის საიდუმლო დონორი, რომელიც ინახავს ბავშვთა სააღდგომო საჩუქრებს - ძირითადად კვერცხებს.

ხახვი რგოლების ერთი ნაწილის კალორიის შემცველობა 150 კალორიაა, ამიტომ უკეთესია, რომ არ არის ჩართული ბევრი, მით უმეტეს, თუ ლუდი მომზადდა.

Ruddy ხახვი ბეჭდები უკეთესად ემსახურებიან მაგიდასთან. ისინი გემრიელი იქნება როგორც ცხელი და ცივი. თუ ნარჩენების ჩამონათვალში, რგოლები შეიძლება მთელი კვირის განმავლობაში ინახება, მაგრამ არ იქნება ასეთი კრიზისი, ამიტომ სამშვიდობოები არ გირჩევთ, არ უარყონ სიამოვნება და მეგობრებთან ერთად ლუდის ჭიქა.

კურდღელი "არასდროს სძინავს", რადგან მას არ აქვს ქუთუთოების - მას შეუძლია საჩუქრები ბავშვებს. ბერძნული, ეგვიპტის მითოლოგია, ჩინური ბედნიერების კურდღლებია, მიმდინარე დრო, მოკლე ცხოვრება. ბიბლიაში, კურდღელი ადგენს იმ ადგილს, რომელიც "დედამიწაზე და ბრძნული ბრძენი მამაკაცების" არსებებს შორისაა, ღარიბი, მოკრძალებული და მოკრძალებული და მოკრძალებული, მაგრამ ქრისტიანობა გარკვეულ მანძილზე მისი გამოყენებისას სენსიურობის სიმბოლოა. იგი თეთრი კურდღელი იყო ნაგა მარიამის ფეხზე - ფიზიკური ცდუნების სისუფთავის სიმბოლო.

აღდგომის კურდღლისა და Egger- ს შორის კავშირის კიდევ ერთი ხედვა მიუთითებს სააღდგომო კვერცხის ჩვევაში პურის პურში, გაჟღენთილი კურდღლის ფორმით, რითაც ეს ორი სიმბოლოა. ეს იყო ასევე ჩვევა Godpieces, რათა ბავშვებს ნადირობის აღდგომის Bunny, რომ არის, ძიებაში ფარული კვერცხები ბაღში. "დამალული" მოძიების ეს ჩვევა ხდება, ალბათ, პესჩას სეზონის ებრაული რიტუალის ნაწილების ძიებაში.

თქვენ შეგიძლიათ საზ ხახვი ბეჭდები სხვა რეცეპტი, თქვენ ასევე უნდა დაამატოთ არაჟანი შევიდა ცომი. უმჯობესია გამოიყენოთ სართულიანი არაჟანი საშუალო ცხიმის. თუ თქვენ აპირებთ გაჭრა 2 პატარა ბოლქვები, მაშინ თქვენ უნდა მიიღოს 1 კვერცხი, 2 სტადიის. ლ. არაჟანი, 4 სტადიის. ლ. ფქვილი, მარილი და პილპილი - გემოვნებით.

ჩვენ გთავაზობთ, რომ გავიგოთ ერთი რეცეპტი. Crisps- ის მომზადებისთვის, დნობის ხახვი ბეჭდები უნდა დაემატოს ლათი პატარა ლუდი. 4 საშუალო ბოლქვებისთვის 2 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა მსუბუქი ლუდი, იმდენი ფქვილი.

ერთი გოგო ატარებდა Pinkish-Lilac, მეორე ჭიქა, რომელშიც მან შესანახა შემოწირული საკვები. რამდენიმე rustic გოგონა შეიძლება ფეხით გარშემო სოფელ. ეს განსხვავდება სიკვდილის ფეხით, როგორც ვიცით, როგორ. კიოვის გოგონების პირველი გაჩერება ამ ვაგონში ღვთისმშობლის სახლი იყო და შემდეგ სოფელში სხვა სახლების გარშემო წავიდა. ექსკურსიის დასასრულს, ხე ნაკადი დაეცა.

ღარიბი ოჯახების მხოლოდ გოგონები ამ ჩვევაში მონაწილეობდნენ და არა გოგონების ფერმერებს. აღდგომის კვირას, დილით, ეკლესიაში საკვები იყო. კიოოვში, ძირითადად ნამცხვრები - ბეკონი, წითელი კვერცხი, ცხვარი. კერძები ეკლესიაში ან თეთრ მაგიდასთან, სკარფში ან კალათაში წაიყვანეს. მას, ვისაც სურს საკვები უფრო მეტი განწმინდოს, ეცვათ ცხვირი. შუადღისას ეს კერძები დაიხარჯა. ისინი იყვნენ ინდივიდუალურ ოჯახს შორის. ყველას აქვს კვერცხი, ნაჭერი ნამცხვარი და ცხვრის. ითვლებოდა, რომ ვინც ოდესმე დაიხია და გაიხსენა, ვინ იყო სააღდგომო კვერცხის გადაღება, უკან დაბრუნდა.

ინგრედიენტები შერეული, მარილი და პილპილი ემატება. იმისათვის, რომ რგოლები იყოს crispy, ლუდი უკეთესია გაგრილებას წინასწარ, და whisk ცილები ცალკე საწყისი yolks და შემდეგ ნაზად შევა ცომი. მშვილდი არ მისცეს თქვენი წვენი, როდესაც მწვავე, დაჭრილი მას ფქვილი და მხოლოდ ამის შემდეგ დიპლომატიური. Გემრიელად მიირთვით!

ვინ არ მოსწონს ტელევიზორის წინ ან მეგობრობის წრეში? მოდით მოვაწყოთ ბოიკოტის მავნე ჩიპები და კრეკერი და მოამზადეთ crispy ხახვი ბეჭდები. ეს არის გემრიელი, სასარგებლო და თუნდაც ბავშვებისთვისაც კი, რომლებსაც არ შეუძლიათ ხახვი.

კვერცხები არ დაიშალა, მაგრამ მათ ბაღში დედამიწაზე ან ხეხილით გადაიყვანეს. ითვლებოდა, რომ დედამიწა ნაყოფიერი და გულუხვი იქნებოდა და ხეები მდიდარ მოსავალს ექნებოდა. აღდგომის კვირას, აღდგომის წინ, ისინი დააკავშირებენ თოკს, \u200b\u200bრომლებმაც წინასწარ, ძროხებს, კატებს, pussy და მათ ეკლესიაში წაიყვანეს, სადაც მღვდელი აკურთხა. ამ დღეს, ნათესავების, მეგობრებისა და მეგობრებისადმი მიძღვნილი. კატები - გაზაფხულის პირველი მანიფესტაცია, კვერცხები - ახალი ცხოვრების სიმბოლო. სასულიერო კატა იდგა ფერმაში, ბარიერის ქვეშ და ბეღელში.

მათ უნდა დაეხმარონ მოსავლის, ნაყოფიერების და სიმრავლის უზრუნველსაყოფად. ღამით, ტროტუარები სახეები მოყვარულებს შორის, ასე რომ ყველამ იცოდა ყველას, ვისაც გოგონა მიდის. წარსულში Pombal ძალიან მნიშვნელოვანი იყო, რადგან მან უნდა უზრუნველყოს ხალხის სიკაშკაშე და ჯანმრთელობა და ხალხისა და ცხოველების ჯანმრთელობა.

შემადგენლობა:

ხახვი - 4 ცალი;
მინერალური გაზიანი წყალი - 1 ჭიქა;
ფქვილი - 1 ჭიქა;
სოიოს სოუსი - 2 - 3 tablespoons;
პურის კულტურები - 4 - 5 tablespoons;
მარილი - დანა წვერით;
ბოსტნეულის ზეთი დახვეწილი frying.

Crispy ხახვი ბეჭდები breading. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი

ხახვი სუფთა, დაჭრილი რგოლები, დაახლოებით სისქე 0.5 სანტიმეტრი, გათიშვა ცალკე რგოლები.
აურიეთ ფქვილი, მარილი, სოიოს სოუსი, თანდათანობით დასძინა წყალი, აურიეთ ჰომოგენური ნახევრად თხევადი თანმიმდევრულობა (როგორც არასამთავრობო ბოსტნეულის არაჟანი).
სითბოს პან ს დიდი თანხა მცენარეული ზეთიისე, რომ ჩვენი ბეჭდები შეიძლება boil.
ფოკუსირება თითოეული ბეჭედი პირველი ფქვილი, მაშინ თხევადი ცომი და პაკეტი breadcrumbs. მადლობა საათის, კრეკერი უკეთესად sticking to მშვილდი, და უფრო მკვრივი crispy ქერქი ჩამოყალიბდა.
Fry on ცეცხლი ცოტა ნაკლებია, ვიდრე საშუალოდ ოქროს ფერი, წამოაყენონ გარეთ ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ცხიმი.

ჩვენი snack მზად არის! ეს ხახვი ბეჭდები, ისევე როგორც თესლი, უბრალოდ ჩააგდოს თქვენს პირში და crushes! მზარეული ქალი ორიგინალური საჭმლის და კერძები ჩვენთან "მე მიყვარს მზარეული"!

აღდგომის კვირა იყო ტირიფის თოკები ვენების შესახებ, რომლებიც ბიჭები თავად არიან. ვენის პატარა შვილებმა თავიანთი მამა, მოხუცი კაცი ან უფროსი ძმა ჩაიარა. როდესაც ქსოვის ვენები უნდა იყოს მინიმუმ ორი ადამიანი. ვინც ვენაში ფლობს და სხვა, ვინც ფლობს მას. Knitter- ის უნარის მიხედვით, მათ მიერ შერჩეული წევრების რაოდენობაც იყო. მათ ჰქონდათ სამი, ოთხი, ხუთი, ექვსი რვა წნელები.

ბოლო წლებში ჩვენ დაფიქსირდა დიდი ვენები, რომლებიც ვერ მოხერხდა. პატარა ბავშვები, მოზარდები, ახალგაზრდები და groom წავიდნენ სანაპიროზე. პატარა ბავშვები დილის მასის შემდეგ წავიდნენ და პირველად დაიწყო ნათლია. ამ ჩვევების შეუსრულებლობის შეუსრულებლობა დიდი შეურაცხყოფა იყო. შემდეგ ფეხით გასწვრივ სხვა სახლები ასოცირდება შელოცვების და ვენების. ისინი დაჯილდოვდნენ housekeeper- ის მიერ, რომლებიც მათ კვანძში დააყენეს. ახალგაზრდები უყურებენ ვეშაპის დილით.