რა ლამაზია ხილის მოჭრა და მირთმევა. ხილის ნაჭრები ან რა ლამაზად დაჭრილი და დაწყობილი ხილი.

რა ლამაზია ვაშლის მოჭრა ხილის კომპოზიციისთვის, რომელიც განკუთვნილია ამ კითხვისთვის, ხშირად ინტერესდება ის დიასახლისები, რომელთაც სურთ კერძის ორიგინალური გაფორმება და მიწვეული სტუმრებისთვის წარდგენა. სამწუხაროდ, ყველა ადამიანს არ აქვს განვითარებული კულინარიული წარმოსახვა. მაგრამ არ ინერვიულოთ, რადგან წარმოდგენილი სტატიაში ჩვენ დეტალურად ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ სწორად და ლამაზად დავჭრათ სხვადასხვა ფიგურები და მცენარეები ხილიდან.

როგორ დავჭრათ ვაშლი ლამაზად? მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რამდენიმე გზას

ვაშლი გემრიელია და ჯანსაღი ხილი, რომლებიც ხელმისაწვდომია ჩვენი ქვეყნის მაცხოვრებლებისთვის თითქმის მთელი წლის განმავლობაში. თუ გადაწყვეტთ რამდენიმე თავისუფალი წუთის დახარჯვას მათი ლამაზი ჭრისთვის, მაშინ ისინი ნამდვილად გახდებიან ხელოვნების ნამდვილი ნამუშევარი.

ასე რომ, ჩვენ თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ რამდენიმე ორიგინალურ, მაგრამ ამავე დროს მარტივ და მარტივ გზას უგემრიელესი ახალი ვაშლის მოჭრისთვის, რომელიც იქნება სრულყოფილი გაფორმება ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრისთვის.

მეთოდი პირველი - ვაშლი -კურდღელი

რამდენად ლამაზია ვაშლის დაჭრა კურდღლის სახით? ამისათვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ შემდეგი რჩევები:

1. მიიღეთ მძიმე, საშუალო ზომის წითელი ხილი და კარგად გარეცხეთ.
2. ვაშლი უნდა გაიჭრას ღერძის გასწვრივ 4-8 ნაჭრებად და ფრთხილად ამოიღოთ ბირთვი ხისტი ელემენტებით.
3. წითელი ხილის ქერქზე, თქვენ უნდა დახატოთ V ფორმა დანით (ნაჭრის გასწვრივ).
4. აუცილებელია დანით აწიოთ ქვედა წერტილის V ცენტრი (კუთხე), შემდეგ კი მთლიანად ამოიღოთ იგი.
5. დარჩენილი კანი, უფრო სწორად კურდღლის ყურები, ანალოგიურად უნდა აიწიოს.
6. თვალები ლამაზად უნდა ამოიჭრას და დეკორატიული ხილი გაჟღენთილი იყოს წყალში, რომ არ დაბნელდეს.

მეთოდი მეორე - ყვავილი

იმის გასაგებად, თუ როგორ უნდა გაჭრა ვაშლი ლამაზად, პირველ რიგში უნდა გადაწყვიტოთ რა როლს შეასრულებს ეს პროდუქტი ხილის შემადგენლობაში. თუ გსურთ ცენტრალური ფიგურის გაკეთება მისგან, მაშინ რეკომენდირებულია ლამაზი ყვავილის ამოჭრა. ამისათვის თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

1. აუცილებელია აირჩიოთ ნებისმიერი ფერის დიდი და მკაცრი ვაშლი, შემდეგ კი კარგად გარეცხოთ.
2. აუცილებელია დანა მცირე ზომის დანა სიგანით (დაახლოებით 1 სანტიმეტრით) ხილის შუაგულში 45 გრადუსიანი კუთხით (მარჯვნივ) და მიიტანოთ იგი ვაშლის შუაგულში. შემდეგი, სამზარეულოს მოწყობილობა უნდა მოიხსნას და იგივე ქმედება უნდა განმეორდეს, მაგრამ მხოლოდ მარცხნივ. ანალოგიურად, თქვენ უნდა გახვრიტოთ მთელი ვაშლი დიამეტრის გასწვრივ, რის შედეგადაც თქვენ უნდა მიიღოთ ხილის ორი ულამაზესი ნახევარი ლენტიანი ყვავილების სახით.
3. მზა პროდუქტები უნდა იყოს ჩაძირული მჟავე წყალში, მოათავსოთ თეფშის შუაგულში და სხვა დეკორატიული ელემენტები მოათავსოთ კიდეების გარშემო.

მეთოდი სამი - ფოთლები

რა ლამაზად დავჭრათ ვაშლი ფურცლებად? თითქმის ყველამ იცის ხილის გაფორმების ეს მეთოდი. ყოველივე ამის შემდეგ, ის არის ის, ვინც ყველაზე ხშირად გამოიყენება ყველა სახის ნამცხვრის დასამშვენებლად. მათთვის, ვისაც ჯერ კიდევ არ აქვს იდეა, თუ როგორ ტარდება ეს პროცედურა, ჩვენ უფრო დეტალურად განვიხილავთ მას.

1. აიღეთ ნებისმიერი ფერის დიდი, მკაცრი ვაშლი და შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ ცხელ წყალში.
2. ხილი გაყავით 4 ნაწილად ნაჭრის გასწვრივ და მკვეთრი დანით ფრთხილად ამოიღეთ მკაცრი ელემენტები და თესლი.
3. უკან დაიხიეთ ნაჭრების კიდეებიდან 3-4 მილიმეტრი, გააკეთეთ ნაჭრები, არ მიაღწიოთ ნაყოფის ძირს. ასეთი ქმედებების შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ ვაშლის ნაჭერი ბლაგვი ან მკვეთრი კუთხით.
4. ნაყოფის მთელი მეოთხედიდან დარჩენილი ნაწილი თქვენც იგივე უნდა გააკეთოთ. შედეგად, თქვენ მიიღებთ რამდენიმე ცალკეულ ელემენტს, რომლებიც უნდა იყოს დაკავშირებული ერთმანეთთან, ოდნავ გადაიტანოთ და გამოიყენოთ როგორც ფურცლები.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გაჭრა ვაშლი ლამაზად (ფოტო ნაჩვენებია ცოტა ზემოთ) და გამოიყენოთ იგი ხილის ორიგინალური კომპოზიციის დასამშვენებლად.

არავის შეუძლია ხილის დაჭრის გარეშე სადღესასწაულო მაგიდა... ნათელი წვნიანი ხილითავისთავად მშვენიერი გაფორმებაა და თუ თქვენ ემსახურებით მათ ორიგინალური ჭრის სახით, მაშინ თქვენი მკურნალობა დიდხანს გაიხსენდება.

ხილის ნაჭრები: რა ლამაზად არის დაჭრილი

რა ლამაზი და მარტივია ხილის მოჭრა

პირველი, მოამზადეთ თხელი, მკვეთრი დანები. გარდა ამისა, შესანიშნავია, თუ თქვენს არსენალში გაქვთ სპეციალური დანები მოჩუქურთმებისთვის ან ხვეული ჭრისთვის.

ამოიღეთ ორმოს ცენტრი ვაშლისა და მსხლისგან. იმისათვის, რომ სწრაფად და თანაბრად გაჭრათ ნაჭრებად, გამოიყენეთ სპეციალური ინსტრუმენტი. მოათავსეთ სოლი თეფშზე.

ვაშლის და მსხლის ლამაზად მოჭრის კიდევ ერთი გზა არის შემდეგი. ხილი დავჭრათ მეოთხედად (ბირთვის ამოღების შემდეგ). ახლა აიღეთ ნაჭერი მარცხენა ხელში, გაწურეთ იგი პალმით და გააკეთეთ ნაჭრები ჯერ მეოთხედის ერთი მხრიდან შუაზე, შემდეგ კი მეორე მხარეს ასევე შუაზე, ნაჭრების გამოყოფის გარეშე. მოათავსეთ მომზადებული ელემენტი თეფშზე და გაასრიალეთ დაჭრილი ნაჭრები თითით. თქვენ დასრულდება ლამაზი ფოთოლი ან ყვავილი.

ფორთოხალი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად; არ ამოიღოთ კანი. გაჭერით თითოეული ნაჭერი ჭიქის შუაზე და გადაახვიეთ კონუსში. მოათავსეთ ყურძენი ან კენკრა შუაში, როგორიცაა მოცვი, მოცვი ან მაყვალი.

მოათავსეთ მომზადებული ყვავილები მსხლისა და ვაშლის ფოთლების გვერდით. დაამატეთ რამდენიმე ნათელი ლაქა მარწყვის, ქლიავის, ნათელი კენკრისგან. შეარჩიეთ ხილი და კენკრა სეზონის მიხედვით. მოათავსეთ პიტნის რამდენიმე ფოთოლი.

როგორ გავჭრათ ხილი ბავშვთა წვეულებაზე

ბავშვის დაბადების დღე, დამთავრება საბავშვო ბაღი, 1 სექტემბერი - ყველა ამ დღესასწაულისთვის, მოსიყვარულე მშობლები ამზადებენ სადღესასწაულო მაგიდას, რომელზეც ხილი ყოველთვის არის წარმოდგენილი. ბავშვთა დღესასწაულისთვის ხილის ნაჭრების დამზადებისას მნიშვნელოვანია წარმოსახვის ჩვენება, რათა ის დარჩეს თქვენი შვილისა და მისი სტუმრების მეხსიერებაში დიდი ხნის განმავლობაში.

ამუშავება ნაკვეთი. ეს შეიძლება იყოს პალმის ხე, ნავი, ყვავილების მდელო. პალმის ხის გასაკეთებლად აიღეთ: - 2 ბანანი; - 2-3 კივი; - შავი ყურძენი; - პიტნა გაასუფთავეთ ბანანი და დადეთ თეფშზე ისე, რომ ისინი მიბაძონ პალმის ხის ჩემოდნებს. დაჭრილი მათ ცალი. კივი გაასუფთავეთ, დაჭერით რგოლებად და პალმის ფოთლები 3-4 წრედ დაალაგეთ ისე, რომ ოდნავ გადაფარონ. მოათავსეთ რამდენიმე ყურძენი, თითქოს ქოქოსი იყოს. გააკეთეთ მზე ფორთოხლის წრიდან და პიტნის ფოთლები ჩაანაცვლებს ბალახს.

გახეხილი ბანანი ძალიან სწრაფად ბნელდება. ამის თავიდან ასაცილებლად, დაჭერით ისინი სუფრაზე მიტანის წინ და დაასხით ლიმონის წვენით

ბავშვებს ძალიან უყვართ ხილის ქაბაბი. ყალიბის გამოყენებით ამოჭერით ვაშლის, ბანანის, მსხლის ერთი და იგივე ნაჭრები. მოათავსეთ ისინი ხის შამფურზე, დაამატეთ კენკრა: მარწყვი, მოცვი, მოცვი, ირგუ. და დადეთ ლამაზ თეფშზე. მოაყარეთ კერძი თავზე შაქრის პუდრათითქოს თოვლი დაეცა ხილზე. ბავშვებს მოეწონებათ ეს სიამოვნება.

ხილის თეფში ნებისმიერი სადღესასწაულო სუფრის მნიშვნელოვანი ატრიბუტია. ერთი ხილის ფირფიტა ემსახურება ღვინოებს, შამპანურს, კონიაკს, ჩაის და ყავას. ლამაზი ჭრამოითხოვს მარტივი წესების დაცვას. მნიშვნელოვანია, რომ ხილი იყოს ახალი და მწიფე.

დაჭრა ყოველთვის ხდება უშუალოდ დღესასწაულის წინ. არ არის რეკომენდებული ამის გაკეთება წინასწარ, რადგან ხილს შეუძლია დაკარგოს ფერი, არომატი და ქარი.

ხილის მოჭრა მაგიდაზე: საუკეთესო გზები

დღესდღეობით, ხილის მხატვრული მოჭრა, რომელსაც კვეთას ეძახიან, ძალიან პოპულარულია. კვეთის ოსტატებს შეუძლიათ შექმნან ნამდვილი შედევრები ხილისგან. სახლში, ამ ტექნიკის დაუფლება ადვილი არ არის. სპეციალური უნარ -ჩვევები და ინსტრუმენტებია საჭირო ხელოვნების მოჭრისთვის. თუ მაინც გადაწყვეტთ კვეთას.

თქვენ დაგჭირდებათ ხილის დანის სპეციალური ნაკრები. ეს დანები იყიდება ტექნიკის მაღაზიებში და ჭურჭლის განყოფილებებში. უმარტივესი ხელნაკეთი ხილის მოჩუქურთმება არის ყვავილების თაიგული. აქ სპეციალური უნარები არ არის საჭირო. დაჭერით ხილი და მწვანილი. მოათავსეთ ისინი შამფურზე. თქვენი ფანტაზიით გააკეთეთ თაიგულები შამფურზე და მოათავსეთ ლამაზ ვაზაში.

• ხილი ზოლიანი.ხილს ლამაზად რომ ემსახუროთ, არ არის აუცილებელი მხატვრული ჭრით დაკავდეთ. გაცილებით მარტივი ვარიანტებია. ხილი დაჭერით თანაბარი სისქის ნაჭრებად (1 - 1.5 სმ). შეცვალეთ ისინი. მაგალითად, თუ ფორთოხალს, მსხალს და ვაშლს დაჭრიდით, უნდა დაასრულოთ ფორთოხალი და ვაშლი, ან ვაშლი და მსხალი. ასევე შეგიძლიათ აურიოთ ერთი და იგივე ტიპის, მაგრამ განსხვავებული ფერის ხილი. მოხარშული ხილი ლამაზად დადეთ თეფშზე და მიირთვით.

• ხილის მოხატვა.შეგიძლიათ გააკეთოთ მოზაიკა ან ნახატი მრავალწლიანი ფერის ხილის ნაჭრებისგან. ამისათვის არ არის აუცილებელი ხელოვანის ნიჭი გქონდეს. შეარჩიეთ მარტივი საგანი ან გამყარეთ ნათელი აბსტრაქცია. დარწმუნებული იყავით, სტუმრები დააფასებენ ამ სახის შემოქმედებას. ხილის ხვეული მოჭრა. ამისათვის თქვენ დაგჭირდებათ სპეციალური სახეხები. მათი ყიდვა შეგიძლიათ მაღაზიაში. არსებობს მოწყობილობები, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ ძალისხმევით გაჭრათ ყვავილები, ფურცლები, კურდღლები და სხვა უჩვეულო ფიგურები.

ხილის მოჭრა მაგიდაზე: ფოტო

მაგიდაზე დაჭრის გაკეთება

შემადგენლობა:

1. მანდარინი - 2 ცალი.
2. კივი - 3 ცალი.
3. პამელა - 1 ც.
4. ფორთოხალი - 1 ც.
5. ვაშლი - 2 ცალი.
6. დაკონსერვებული ანანასის რგოლები - 1 აკრძალვა.
7. ბროწეული - 1 ც.

მომზადება:

• კარგად გარეცხეთ ხილი და გააცალეთ. ციტრუსის ხილი გაყავით ნაჭრებად, კივი დაჭერით წვრილ რგოლებად. გააცალეთ ვაშლი და დაჭერით ნაჭრებად. განათავსეთ მომზადებული ხილი შემთხვევითი თანმიმდევრობით ლამაზ კერძზე. ზემოდან მოაყარეთ ბროწეულის მარცვლები. მთავარი ის არის, რომ ყველაფერი უნდა გამოიყურებოდეს ფერადი, ელეგანტური და სადღესასწაულო!

• არ არის აუცილებელი ყველა ხილის კანი. ის დაამატებს კონტრასტს დაჭრისას და ხილს უფრო დიდხანს შეინარჩუნებს. კანი შეიძლება გამოყენებულ იქნას კერძის გასაფორმებლად. მაგალითად, ფორთოხლის ფორთოხლის კანიდან ადვილია ორიგინალური კალათის ან ელეგანტური ვარდისფერი კვირტის დამზადება.

ნაყოფი ლამაზად და სისუფთავე რომ მოაჭრათ, უნდა დაიცვას გარკვეული წესები და ხრიკები.

• დაჭრის წინ აუცილებლად გარეცხეთ ყველა ხილი. ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის, ისინი დაფარულია ქიმიური შემადგენლობა, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ საკვები უფრო დიდხანს. ის ძალიან საშიშია!

• დასაჭრელად გამოიყენეთ მხოლოდ მკვეთრი დანები. ეს შეინარჩუნებს ხილის ნაჭრებს თანაბრად და თხლად. მირთმევის წინ ხილი დაჭრილია. მაცივარშიც კი, მათ შეუძლიათ დაკარგონ პირვანდელი სახე და გამოშრეს.
• იმისათვის, რომ ნაჭრები უფრო დიდხანს შეინარჩუნოთ, გაწურეთ ისინი გამჭვირვალე ჟელეს თხელი ფენით.
• მორთეთ კენკრით და ბროწეულის მარცვლებით, რათა კერძს მადისაღმძვრელი და მიმზიდველი გახადოთ.

• არ შეგეშინდეთ ნათელი ექსპერიმენტების და უჩვეულო კომბინაციების!
• დაჭრილი ვაშლი და ბანანი უფრო სწრაფად ბნელდება, ვიდრე სხვა ხილი, ამიტომ მოამზადეთ ისინი ბოლო მომენტში. არ დაგავიწყდეთ ნაჭრებად წვეთვა ლიმონის წვენი, ეს დაეხმარება ნაყოფს უფრო მეტხანს შეინარჩუნოს თავისი სითეთრე.

ხილის თავსებადობა სხვა პროდუქტებთან

1. ტკბილი ხილი, ფინიკი, ხურმა, ლეღვი, ბანანი და ჩირი უფრო ნელა იშლება, ვიდრე მჟავე. არ არის რეკომენდებული მათი ჭამა სადილის შემდეგ, წინააღმდეგ შემთხვევაში მუცლის შებერილობის და დისკომფორტის თავიდან აცილება შეუძლებელია. ტკბილი ხილი კარგად მიდის მჟავე ხილთან, ერთმანეთთან, მწვანილთან, ნაღებთან,
2. ნახევრად მჟავა ხილი: მოცვი, ჟოლო, ვაშლი, ქლიავი, მსხალი, მანგო, მარწყვი, გარგარი, ატამი, ყურძენი და საზამთრო. ისინი კარგად ერწყმის ტკბილ და მჟავე ხილს, ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებს, ცილოვან საკვებს (ხაჭო, ხორცი, ყველი, თხილი და სხვა), მწვანილი და ნაღები.
3. ნახევრად მჟავა ხილი შეუთავსებელია პარკოსნებთან, სოკოებთან, კვერცხთან, თევზთან და ბარდასთან. მჟავე ხილი: მანდარინი, ანანასი, ბროწეული, ლიმონი, პამელა, ფორთოხალი, ბატი, მოცვი, მჟავე ვაშლი, ქლიავი, მსხალი, ყურძენი და გარგარი. ისინი კარგად ერწყმის ერთმანეთს, ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით, არაჟნით, ნაღებით, ყველით, მწვანილით, თხილით და ცხიმიანი ხაჭოთი. მჟავე ხილი არ არის რეკომენდებული ცხოველური ცილების, ბარდის, პარკოსნების და სახამებლის შემცველ საკვებთან ერთად.

სადღესასწაულო სუფრისთვის ხილის მოჭრა არის მთელი ხელოვნება და შესანიშნავი სამუშაო. ყოველივე ამის შემდეგ, ხილი უნდა იყოს მოწყობილი ისე, რომ გამოიყურებოდეს მიმზიდველი და გაიღვიძოს მადა. მაგრამ, თუნდაც სერიოზული უნარებისა და მხატვრული ნიჭის გარეშე, შეგიძლიათ სცადოთ საკუთარი თავი ამ შემოქმედებით საქმიანობაში. მთავარია წარმოაჩინოთ ფანტაზია და სურვილი და ყველაფერი გამოვა! წარმოიდგინეთ და გააკვირვეთ თქვენი სტუმრები.

ვაშლი შესანიშნავი ხილია - ხელმისაწვდომია თითქმის მთელი წლის განმავლობაში, იაფი და გემრიელი. თუ თქვენ მხოლოდ რამდენიმე წუთს დახარჯავთ ვაშლის დაჭრაზე, რომ დაამშვენოთ ისინი, ისინი ნამდვილად შეიძლება იყოს ხელოვნების პატარა ნიმუში. ქვემოთ წარმოგიდგენთ რამდენიმე ლამაზად დაჭრილ ვაშლს, იოლიდან უფრო რთულამდე.

რა ლამაზია ვაშლისა და ხილის მოჭრა [ფოტო]

თუ არ არის გამოყოფილი ვაშლის დანა, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი დანა. Შენ დაგჭირდება:

• 1 ვაშლი.

1. დაიჭირეთ ვაშლი დაფაზე, კუდი მიმართულია ზემოთ

2. აიღეთ დანა და დადეთ დანა ზღვარზე ბირთვიდან რამდენიმე სანტიმეტრით

3. გამოიყენეთ ცოტა ძალა და შეწყვიტეთ ბირთვი, როგორც ეს მოცემულია ფოტოებში.

4. გადააგდე ბირთვი

5. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები მომრგვალებული ნაწილებით ზევით, როგორც სურათზეა და დანის გამოყენებით დაადგინეთ ნაჭრების ზომა, როგორც გჭირდებათ.

6. მას შემდეგ რაც მოჭრი ყველა დიდ ნაჭერს, გილოცავ! Მზად ხარ!

ვაშლის დეკორატიული ჭრა, მეთოდები
თქვენ დაგჭირდებათ: საჭრელი დაფა, პატარა დანა რეგულარული დანით, პატარა დანა კბილებით (შეგიძლიათ გააკეთოთ 1 ჩვეულებრივი დანით), კბილის ჩხირები, მჟავე წყლის თასი (ცივი წყალი ლიმონის წვენით), რათა გაჟღენთილი იყოს ვაშლის ნაჭრები გაყავისფრების თავიდან ასაცილებლად.

ძირითადი ტექნიკა: ვაშლის კურდღელი (უსაგი რინგო)
ვაშლის გაფორმება იაპონური ტექნიკით "ვაშლის კურდღელი" მსოფლიოში ერთ -ერთი ყველაზე იოლი და გავრცელებულია.

1.

გამოიყენეთ დანა, რომ მონიშნოთ ვაშლის კანი V ფორმაში, როგორც ეს ნაჩვენებია.

2.

3.
დაწყებული 2 უკიდურესი V წერტილიდან (ყურები), გააკეთეთ ჭრილობები კანის ქვეშ, თითოეული მხრიდან ცალკე V ქვედა წერტილის ცენტრისკენ. როგორც სურათზეა ნაჩვენები.

4.
ამოიღეთ ცენტრალური ნაჭერი, მაგრამ არ შეეხოთ გვერდით ყურებს.

5.
ვოილა, შენი ვაშლის კურდღელი! თქვენ შეგიძლიათ ამოჭრათ თვალები ან უბრალოდ დატოვოთ "სახე" ცარიელი.

6.

შუალედური: Apple ჭადრაკის დაფა (Ichimatsu moyo Ringo)
ვაშლის საჭადრაკო დაფა (იაპონურად Ichimatsu moyou ringo). ეს დეკორატიული ვაშლის დეკორაცია შესაფერისია ნებისმიერი დღესასწაულისთვის და ცხოვრებისათვის. სურვილისამებრ შეგიძლიათ გააკეთოთ პატარა ან დიდი კვადრატი. ამის გაკეთება საერთოდ არ არის რთული, მაგრამ ცოტა მოუხერხებელია.

1.

დაიწყეთ ვაშლის კანი კვადრატებად დაჭერით.

გაჭერით ვაშლი 2 ნაწილად;

მონიშნეთ ვაშლის კანი კვადრატებით დანით, მსუბუქად დაჭერით, გაჭერით კანი, მთელ ზედაპირზე;

შეინარჩუნეთ კვადრატების პროპორციები იგივე რაც შეგიძლიათ.

2.
აუცილებელია, როგორც ფიგურაშია ნაჩვენები, აიღოთ და ოდნავ მოაჭრათ კვადრატების ქვეშ, აიღოთ და შეწყვიტოთ კანი ვაშლიდან, დანის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ კბილის ჯაგრისი.

3.
განაგრძეთ დაფის დამზადება, კანის ამოჭრა, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ შემთხვევით არ დააზიანოთ ის კვადრატები, რომლებიც უნდა დარჩეს, ამიტომ "ამოიღეთ" კვადრატების უთანასწორობა, გააკეთეთ "დაფის" დასრულების შემდეგ.

4.
ასე რომ თქვენ დაასრულეთ, როგორც ჩანს, ეს არის თანამედროვე და თანამედროვე, არა?

5.
აქ არის ვაშლის ორი ნაჭერი, თითოეულ ნაჭერზე არის ამოჭრილი მხოლოდ 2 კვადრატი და ისინი დაკავშირებულია კბილის ჯაგრისით.
PS ამის გაკეთება კიდევ უფრო ადვილია, ვიდრე კურდღლის კურდღელი.

6.
დაჭრის დასრულების შემდეგ, დაასხით ვაშლი მჟავე წყალში. ეს უზრუნველყოფს, რომ ვაშლი არ დაბნელდეს.

განსაკუთრებით მოდის ჟურნალისთვის სილამაზის, ჯანმრთელობის, ურთიერთობების და კომფორტის შესახებ სახლში

2016 წლის 16 მარტი 3206

ნებისმიერი დღესასწაული არის სიხარულის მომენტი და ახლობლებთან და ნათესავებთან შეხვედრა. ასეთი ღონისძიება არასოდეს სრულდება სადღესასწაულო მაგიდის გარეშე. ამ დროისთვის ნებისმიერ ქალს აქვს სურვილი გამოავლინოს თავისი უნარები სამზარეულოს სფეროში.

დღეს უკვე აღარავის გააკვირვებთ ჩვეულებრივად დაჭრილი სალათებითა და სხვა მსგავსი საჭმელებით. სხვადასხვა პროდუქტის ჭრა უფრო პოპულარულია. სწორი მიდგომით, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ უნიკალური და ლამაზი კერძები, რომელთაც შეუძლიათ შთაბეჭდილება მოახდინონ თუნდაც ყველაზე არჩეულ სტუმარზე.

ხილის ნაჭრები

არცერთი სადღესასწაულო სუფრა არ შეიძლება იყოს ხილის გარეშე. მაგრამ თითქმის არცერთი სტუმარი არ მიაქცევს მათ ყურადღებას, თუ ისინი მთლიანად დალაგებულია კერძზე. მაშინაც კი, თუ დრო დაუთმეთ, გახეხეთ, გაჭერით და თეფშზე დადეთ, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმე შეეხოთ მათ.

იმისათვის, რომ სტუმრებს გამოეჩინათ დღესასწაულის სურვილი გემრიელი ხილი, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე ტექნიკა, რომელიც დაგეხმარებათ ხილის ნაჭრების სწორ დიზაინში.

არსებობს გარკვეული წესები, რომლის მიხედვითაც ნებისმიერ დიასახლისს შეეძლება ხილის სწორად არჩევა, გარჩევა და დალაგება.

1. ჯერ თქვენ უნდა შეიძინოთ ეს პროდუქტები. თქვენ უნდა შეწყვიტოთ არჩევანი ლამაზ, ჯანსაღ და მწიფე ხილზე. თუ ისინი წინასწარ არის შეძენილი, მაშინ შეგიძლიათ აირჩიოთ ოდნავ მწიფე ხილი. არჩევისას, თქვენ უნდა იყოთ ფხიზლად და შეამოწმოთ ისინი ლაქების, დაზიანებების და სხვა მსგავსი ხარვეზებისათვის;
2. ხილის ნაჭრების გასაფორმებლად, თქვენ უნდა მიიღოთ დრო სტუმრების მოსვლამდე, რადგან რბილობი თანდათანობით იწყებს დაბნელებას ჰაერთან კონტაქტისას. ამ პროცესის შენელების მიზნით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი;
3. დაჭრის წინ ხილი კარგად გარეცხეთ.

ხილის ნაჭრები შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა ნაჭრებისგან. ეს შეიძლება იყოს ყველაზე გავრცელებული ვაშლი, ფორთოხალი, კივი, ბანანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ორიგინალობა და ჟესტი ეგზოტიკური სახეობების დახმარებით, როგორიცაა მანგო, ანანასი ან ატამი. ყურძნის მტევანი, მარწყვი ან დაჭრილი ნესვი შეიძლება იყოს ნებისმიერი კომპოზიციის დეკორაცია.

როგორ სწორად მოჭრა სახლში

სილამაზის გარდა, მნიშვნელოვანია დაიცვან გამოყენების სიმარტივე. ეს ვარაუდობს, რომ ნაჭრები უნდა იყოს პატარა.

ნაჭრის ფორმა უნდა იყოს დამოკიდებული პროდუქტის სიმკვრივეზე. ისეთი ფორმისთვის, როგორიცაა კუბი, ანანასი ან ვაშლი იდეალურია. მაგრამ ფორთოხალი არ შეიძლება ჩამოყალიბდეს ასე. ეს პროდუქტები დაჭრილია ნაჭრებად ან წრეებად.

ბევრი ინსტრუმენტია ხილის ლამაზად დაჭრისთვის. ეს არის სხვადასხვა სახეხები, გამანადგურებელი, ფორმები და დანები. ხილის დაჭრის პროცესს სხვადასხვა ხელსაწყოებით კვეთას ეძახიან. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მსგავსი ინსტრუმენტები ჭურჭლის გაყიდვის ადგილას.