Stew თურქეთის ნელი გაზქურის

თურქეთის ხორცი ითვლება დიეტური დიეტისთვის შესაფერისი. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ბევრ იმდენად აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმის კვალი ელემენტები, და თურქეთის გემო ძალიან ნაზი და რბილი. როგორც მოგეხსენებათ, წარმატება ნებისმიერი ხორცის კერძი ეს არ არის მხოლოდ ხორცის თავად, არამედ სოუსით, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოს დროს. დღეს ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ თურქეთი ემზადება არაჟანი სოუსი. მერწმუნეთ, ეს კერძი არ დატოვებს გულგრილს.

და მინიმუმ თურქეთი და არ ითვლება რუსული სამზარეულოს ტრადიციული კერძი, მოამზადეთ თითქმის ყველა სახლში. გამოცდილი მასპინძლები ჩვენ ვიზიარებთ ჩვენს საიდუმლოებას სამზარეულოს გემრიელი და ნაზი ხორცი თურქეთი:

თურქეთი უკეთესია გაცივებული, არ გაყინული. გაყინული ხორცით ბევრი წყალი, და სასარგებლო თვისებები ნაკლებად რჩება.
თურქეთი შეიძლება მთლიანად და ნაწილების ცალი იყოს. თუ გსურთ საზ დაბალი calorie დიეტური კერძი, მიიღეთ კარკასის ფილე.

თურქეთის ფილეების მოსამზადებლად, უნდა გაითვალისწინოს, რომ ფრინველის ეს ნაწილი მშრალი და ბოჭკოვანია, ასე რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ სოუსი. იდეალური ვარიანტი იქნება არაჟანი სოუსით.
თურქეთის არაჟანი სოუსით შეიძლება მომზადდეს frying პან, ნელი გაზქურის და ღუმელი. ძალიან გემრიელი ასევე stewed და მოხარშული თურქეთის ხორცი.

თუ თქვენ გამყარებაში დიეტური დიეტა, თქვენ სრულყოფილი იქნება რეცეპტი მოხარშული თურქეთის ხორცი არაჟანი სოუსით. მერწმუნეთ, მოხარშული თურქეთი არანაკლებ გემრიელია, ვიდრე ღუმელში გამომცხვარი.

სტრუქტურა:

0.5 კგ თურქეთის ფილე;
1 დიდი ნათურა;
1 სტაფილო;
სანელებლების ნარევი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ლაურელის, პაის წიწაკის ფურცელი);
150 მლ არაჟანი;
მწვანილი;
2 კბილი ნიორი;
მარილი;
თხილის nutmetic (გახეხილი).

სამზარეულო:

Იხილეთ ასევე:

Fillets მიიღეთ წვნიანი, მას უნდა გამომცხვარი დიდი ნაჭერი კილიტა ან მიიღოს სპეციალური მოტყუებას. იმავე რეცეპტით შეგიძლიათ თურქეთის მთლიანად დაიბანოთ.

სტრუქტურა:

500 გ თურქეთის ფილე;
200 მლ არაჟანი;
2 კბილი ნიორი;
თეთრი ღვინო (უკეთესია დესერტი) - 30 მლ;
ნარევი სანელებლები, მწვანილი, მარილი.

სამზარეულო:

ეს რეცეპტი შეიძლება ოდნავ შეცვლილი და გამომცხვარი თურქული იყოს არაჟანი სოუსით. ამ შემთხვევაში, ფილე უნდა დაიხუროს სოუსით, შემდეგ კი ყდის. ხორცი იქნება ძალიან რბილი და ნაზი.

თუ არ გაქვთ დრო, სადილის მომზადება, შეგიძლიათ გააკეთოთ თურქეთის ფილე ნელი გაზქურისთვის. ამ რეცეპტში ჩვენ ვიღებთ პატარა კლასიკური სოუსით არაჟანიდან და ხორცის მდგრადი არაჟანი სოუსით.

სტრუქტურა:

0.5 კგ თურქეთის ფილე;
არაჟანი - 300 გ;
2 სტადიის. ლ. მდოგვი;
1 სტადიის. ლ. Სოიოს სოუსი.;
3-4 სტადიის. ლ. წყალი;
1 სტადიის. ლ. ფქვილი;
მარილი და ნარევი წიწაკა.

სამზარეულო:

თურქეთის ფილე უნდა იყოს წინასწარ დაჭრილი. იყიდება marinade, ჩვენ აურიეთ 200 გ არაჟანი, სოიოს სოუსით, 1 სტადიის. ლ. მდოგვი, სოლიმი და პერქიმი, შემდეგ კი აურიეთ. ხორცი rubbed marinade და დატოვონ მინიმუმ 1 საათი.
როგორც კი ჩვენი fillet იღვიძებს, ეს უნდა განთავსდეს multivarka თასი. Მცენარეული ზეთი თქვენ არ გჭირდებათ დამატება - არაჟანი არ წავა თურქეთში.
მოიცავს "frying" პროგრამა და fry ხორცის 10 წუთის განმავლობაში ორივე მხარეს.
მომზადება სოუსით: აურიეთ 100 გ არაჟანი, 1 სტადიის. ლ. მდოგვი, ფქვილი და წყალი. ყველას კარგად არის შერეული ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. შეავსეთ თურქეთის ფილე სოუსით.
მოიცავს "ჩაქრობას" რეჟიმს და მოამზადეთ ხორცი 30-40 წუთი. მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას სოუსით: თუ ის ძალიან სწრაფად მცირდება, მაშინ უნდა დაამატოთ წყალი.
დროთა განმავლობაში, ჩვენ დავტოვებთ ფილეურებს 10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ის ცოტა ხსნის მას, შემდეგ კი მწვანე მწვანილი. კერძი მზად არის. Გემრიელად მიირთვით!

Იხილეთ ასევე:

თურქეთი კარგად არის შერწყმული სოკოთი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ ისინი, როდესაც მომზადება კერძი. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტი, მზარეული სიამოვნებით - და თქვენი თურქეთი არაჟანი სოუსით ყველა ოჯახს დაფასდება!

ყველა საინტერესო

ქათმის ფილე ითვლება არა მხოლოდ nutritious, არამედ დიეტური ხორცი. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან გემრიელი, რა თქმა უნდა, თუ ეს სწორად არის სამზარეულო. არსებობს სხვადასხვა მეთოდები სამზარეულო ქათმის ფილე. ეს შეიძლება მოხარშული, დააყენა, bake in ... Chicken Fillet in არაჟანი სოუსით: რეცეპტები სამზარეულო პან, ღუმელში და multicooker

ცალი ქათმის მკერდი, გამომცხვარი ქვეშ არაჟანი appetizing ქერქი, ერთად შენიშვნები ახალი გამწვანების და ცხარე სიმკვეთრე - უბრალოდ დაკარგვის თქვენი თითების! Ქათმის გულ - მკერდი ბევრი დიასახლისები ემზადებიან. და თითოეული არსენალში აქვს მათი საყვარელი და კორონა რეცეპტები. შენ ...

ქათმის ხორცი, მოხარშული არაჟანი სოუსით, გამოდის ძალიან ნაზი და გემრიელი. გარდა ამისა, ასეთი კერძი ადვილად შეიწოვება და შესაფერისი ადამიანები, რომლებიც დაიცვან დიეტური დიეტა. დღეს ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ ქათმის ემზადება არაჟანი ...

თურქეთი დიდი ხანია ითვლება სასარგებლო და დიეტური ფრინველის. ამავდროულად, არა მხოლოდ dieting პირის კერძები მომზადდება. ზოგიერთი რეცეპტი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ თურქეთი, რათა შეიქმნას საქვაბე, shtitsy და, რა თქმა უნდა, chops. ...

Haltus - ზღვის თევზირომელია პროფესიული მზარეულის საყვარელი. მიზეზი მაღალია გემოვნების თვისებები მისი დახვეწილი თეთრი ხორცი. ეს თევზი თითქმის არ არის ძვლები, რაც განსაკუთრებით მიმზიდველია საცხობი ფილე. პალტუსი, ...

რეცეპტი Beefstoganov ცნობილია თითქმის მთელ მსოფლიოში. პირველად, ეს მოამზადა ამ კერძი მზარეულის გრაფის Stroganov უკან მე -19 საუკუნეში. კლასიკური ვარიანტი Beefstoganova შედგება ხორცის ერთად gravy, და ჩვენი წინაპრები გამოიყენება მოსამზადებლად ძროხის და ...

თურქეთის ხორცი - დიეტური, დაბალი კალორია და ძალიან სასარგებლო პროდუქტი. სამწუხაროდ, ჩვენს ქვეყანაში, ამ ფრინველის ხორცი ვერ იპოვა ფართოდ გავრცელებული, რადგან თურქეთს აქვს შედარებით მაღალი ღირებულება, და თავისთავად მშრალია. ...

თურქეთი ერთგული პროდუქტია, საიდანაც შეგიძლიათ საზ გემრიელი კერძი. ნელი გაზქურის, ეს კერძი არის დახვეწილი. ასე რომ, თურქეთის ფილე ნელი გაზქურის ნელი კრემით არის ყველაზე მეტად საუკეთესო რეცეპტი. ასეთი მომზადების უპირატესობები ის არის, რომ მულტიკუკერი მოამზადებს სიგნალის მზადყოფნას.

რა შეიძლება გაკეთდეს ფრინველისგან? მაგალითად, Goulash, Pilaf, Teftelli, კოტლეტი, სალათი, წვნიანი და მრავალი სხვა. ეს ხორცი შეიძლება დააყენა, fry, მზარეული, bake. იგი ასევე შეიძლება მომზადდეს როგორც მთლიანად, და თქვენ შეგიძლიათ ცალი. ყველაზე თურქეთი არის წყვილი. აქედან გამომდინარე, multicooker ეხმარება ისე სრულყოფილად წყვილი თურქეთის ფილე ნელი გაზქურის ერთად არაჟანი.

რა შეიძლება გაკეთდეს თურქეთთან

როგორც წესი, ეს ხორცი საშობაოა. მაგრამ არა აუცილებლად. თურქეთს შეუძლია ნებისმიერ დღესაც ჭამა. მთავარია, რომ ეს შეიძლება იყოს გემრიელი საზ. კერძები თურქეთის ფილე ნელი გაზქურისგან შეიძლება იყოს ყველაზე განსხვავებული. ეს ფრინველი, როგორც წესი, დიდია, ძვირფასო, ჭამს დიდი ხნის განმავლობაში, ასე რომ, როგორც წესი, არ არის მომზადებული. მაგრამ ამავე დროს ხორცი არის გემრიელი და დიეტა.

ჩვენ მოვამზადებთ თურქეთის ფილეზე ნელი გაზქურის ნელი გაზქურში. ამ კერძით, საკმარისია კარკასის რამდენიმე ნაწილის, კერძოდ ძუძუს, და არა მთელი ფრინველი და არ არის გამოყენებული ან ჩაქრობა, მაგრამ ნელი გაზქურის, რომელშიც ჩვენ ვიღებთ ხორცი. ჩვენ წარმატებას მივაღწევთ ნაზი, წვნიანი და სურნელოვანი ხორცით არაჟანი.

სამზარეულო პროცესი

თურქეთის ფილე ნელი გაზქურისგან შეიძლება იყოს ყველაზე განსხვავებული, მაგრამ ჩვენ გადავწყვიტეთ შეჩერება. ამის გაკეთება, მიიღოს ხორცი მასით ორი კილოგრამი. იგი წყვეტს ნაწილს. ამავე დროს, ცალი არ უნდა იყოს ძალიან დიდი.

ამის შემდეგ, დაჭრილი ცალი ხორცის sprayed ერთად ლიმონის წვენი. ეს უნდა იყოს სუფთა. მომზადება ხახვი წინასწარ, გაჭრა მას ბეჭდები და mix ხორცი მასთან. ჩვენ ვიყენებთ სამი მარბლის ნიორი, რომ დაამატოთ საერთო მასა, ჩვენ გამოგიგზავნით წვრილად გაცივებული chille, პატარა, უკეთესი.

თურქეთის ფილე ნელი გაზქურის არაჟანი, დაამატეთ მარილი და გრუნტის სურნელოვანი წიწაკა. Strike Oregano, ბასილი და დაჭერა ნახევარი არაჟანი. ყველა საფუძვლიანად აურიეთ. თუ სადილი ჯერ კიდევ შორს არის, შეგიძლიათ დატოვოთ ხორცი, ისე, რომ ეს საკმაოდ გაჟღენთილია იმ კომპონენტებში, რომლებიც ჩვენ დავამატეთ. ასე რომ, ჩვენ ვამზადებთ თურქეთის ფილეებს, რამოდენიმე ნელი გაზქურისთვის.

როგორ საზ

მომზადებული მასა თასშია ასახული. ეს არის ფრინველის კარკასი არაჟანი და სანელებლები. ჩვენ მზად ვართ მზადყოფნაში. როგორც წესი, ერთ საათშია. ჩვენ ვიყენებთ ფუნქციას multicooker "საცხობი". როდესაც ყველაფერი მზად არის, შესაბამისი სიგნალი ჟღერს. ამის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ დარეკოთ ოჯახი სადილად, ხოლო ყველაფერი ცხელია. ყველა, როგორც ბავშვი, და მისი მეუღლე და მშობლები მოხარული იქნება ასეთი გემრიელი სადილი.

როგორც ხედავთ, გამომცხვარი თურქეთის ფილე ნელი გაზქურია სრულიად მარტივი ოკუპაცია. მას შემდეგ, რაც მომზადება ყველა ინგრედიენტი შეიძლება იყოს გამომცხვარი. ასევე შესაძლებელია ხორცის ღუმელში მოამზადოს ყოვლისმომცველი, ისე, რომ წვენი დაცულია, თუმცა, თქვენ უნდა დადგეს ღუმელში, რადგან ამ შემთხვევაში არ გამორთულია.

ქათმის ქათმის

დიეტა კვების

ქათმის ფილე

თურქეთის ხორცი ითვლება დიეტური დიეტისთვის შესაფერისი. გარდა ამისა, იგი შეიცავს ბევრ იმდენად აუცილებელია ჩვენი ორგანიზმის კვალი ელემენტები, და თურქეთის გემო ძალიან ნაზი და რბილი. მოგეხსენებათ, ნებისმიერი ხორცის კერძების წარმატება დამოკიდებულია არა მხოლოდ ხორცისგან, არამედ სოუსით, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოს დროს. დღეს ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ თურქეთი ემზადება არაჟანი სოუსით. მერწმუნეთ, ეს კერძი არ დატოვებს გულგრილს.

და მინიმუმ თურქეთი და არ ითვლება რუსული სამზარეულოს ტრადიციული კერძი, მოამზადეთ თითქმის ყველა სახლში. გამოცდილი მასპინძლები გაზიარებენ ჩვენს საიდუმლოებას სამზარეულოს გემრიელი და ნაზი თურქეთის ხორცი:

თურქეთი უკეთესია გაცივებული, არ გაყინული. გაყინული ხორცი, ბევრი წყალი, და სასარგებლო თვისებები დაუტოვებიათ ნაკლები.
თურქეთი შეიძლება მთლიანად და ნაწილების ცალი იყოს. თუ გსურთ მოამზადოთ დაბალი calorie დიეტური კერძი, მაშინ მიიღოს carcass ფილე.

თურქეთის ფილეების მოსამზადებლად, უნდა გაითვალისწინოს, რომ ფრინველის ეს ნაწილი მშრალი და ბოჭკოვანია, ასე რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ სოუსი. იდეალური ვარიანტი იქნება არაჟანი სოუსით.
თურქეთის არაჟანი სოუსით შეიძლება მომზადდეს frying პან, ნელი გაზქურის და ღუმელი. ძალიან გემრიელი ასევე stewed და მოხარშული თურქეთის ხორცი.

მომზადება დიეტური კერძი - თურქეთის ფილე

სტრუქტურა:

0.5 კგ თურქეთის ფილე;
1 დიდი ნათურა;
1 სტაფილო;
სანელებლების ნარევი (თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ლაურელის, პაის წიწაკის ფურცელი);
150 მლ არაჟანი;
მწვანილი;
2 კბილი ნიორი;
მარილი;
თხილის nutmetic (გახეხილი).

სამზარეულო:

Იხილეთ ასევე:

საშრობი თურქეთის ღუმელში

სტრუქტურა:

500 გ თურქეთის ფილე;
200 მლ არაჟანი;
2 კბილი ნიორი;
თეთრი ღვინო (უკეთესია დესერტი) - 30 მლ;
ნარევი სანელებლები, მწვანილი, მარილი.

სამზარეულო:

თურქეთი Multivarket- ში

სტრუქტურა:

0.5 კგ თურქეთის ფილე;
არაჟანი - 300 გ;
2 სტადიის. ლ. მდოგვი;
1 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი;
3-4 სტადიის. ლ. წყალი;
1 სტადიის. ლ. ფქვილი;
მარილი და ნარევი წიწაკა.

სამზარეულო:

თურქეთის ფილე უნდა იყოს წინასწარ დაჭრილი. იყიდება marinade, ჩვენ აურიეთ 200 გ არაჟანი, სოიოს სოუსით, 1 სტადიის. ლ. მდოგვი, სოლიმი და პერქიმი, შემდეგ კი აურიეთ. ხორცი rubbed marinade და დატოვონ მინიმუმ 1 საათი.
როგორც კი ჩვენი fillet იღვიძებს, ეს უნდა განთავსდეს multivarka თასი. არ არის აუცილებელი, რომ დაამატოთ მცენარეული ზეთი - არაჟანი არ აძლევს თურქეთს შერწყმისთვის.
მოიცავს "frying" პროგრამა და fry ხორცის 10 წუთის განმავლობაში ორივე მხარეს.
მომზადება სოუსით: აურიეთ 100 გ არაჟანი, 1 სტადიის. ლ. მდოგვი, ფქვილი და წყალი. ყველას კარგად არის შერეული ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. შეავსეთ თურქეთის ფილე სოუსით.
მოიცავს "ჩაქრობას" რეჟიმს და მოამზადეთ ხორცი 30-40 წუთი. მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას სოუსით: თუ ის ძალიან სწრაფად მცირდება, მაშინ უნდა დაამატოთ წყალი.
დროთა განმავლობაში, ჩვენ დავტოვებთ ფილეურებს 10 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ის ცოტა ხსნის მას, შემდეგ კი მწვანე მწვანილი. კერძი მზად არის. Გემრიელად მიირთვით!

თქვენ არ შეგიძლიათ კლასიკური საშობაო თურქეთისთვის მნიშვნელოვანი მიზეზის გარეშე: ფრინველი ძალიან დიდია, პატარა ოჯახი დიდი ხნის განმავლობაში იქნება და საფულეზე, მისი შეძენა მნიშვნელოვნად გრძნობს თავს. თუმცა, თურქეთი - ხორცი ძალიან გემრიელია და დიეტური გარდა. ვისთვისაც მას მოსწონს, თქვენ უნდა სურთ თურქეთის არაჟანი სოუსით, რისთვისაც ვერ მიიღებთ მთელ კარკასს და ცალკე "ნაწილებს". ფრინველის ქვეშ მჟავე შეიძლება გამომცხვარი ღუმელში, თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ multicooker ან ყდის.

ჩვენ ყვავის არაჟანი

უმჯობესია მოამზადოს თურქეთის ფილე: არაჟანი სოუსით ეს ხდება ძალიან ნაზი, წვნიანი და სურნელოვანი. ორი კილოგრამი ხორცის შემცირება ნაწილებზე, არ არის ძალიან დიდი, sprinkled სუფთა Ლიმონის წვენი და შერეული დიდი რგოლები ბოლქვები, სამი ნაჭერი ნიორი და გაანადგურა chili. ეს ყველაფერი შერეული, დამარილებული, seasoned ადგილზე სურნელოვანი წიწაკა, Oregano და ბასილი, გადაისხა ნახევარი ჭიქა არაჟანი და მიქსები ერთხელ. თუ თქვენ არ ხართ ჩქარობს, თურქეთის ფილეზე არაჟანი სოუსით კარგი იქნება, რომ გაჟღენთილი ერთი საათის განმავლობაში; მაგრამ გარეშე დგას ეს კარგი იქნება. ნაჭერი ჩაიძირა smeared ფორმა და დამალვა საათის ღუმელი, მწვავე ორასი გრადუსი.

თურქეთი ყველის კრემის სოუსით

ამჯერად ჩვენ ვიღებთ მას. პირველი სწრაფად შემწვარი დაჭრილი ნაწარმი, სასურველია Ზეითუნის ზეთი. მაშინ ფრინველის ცალი დაემატება roaster და რჩება პან ადრე ბოძზე. მაშინ არაჟანი შევსებულია, ოდნავ მეტი მინის ნახევარზე მეტი, chipped კამა, და თურქეთის არაჟანი სოუსით ქურდობაში დაახლოებით ათი წუთი. ეს უკანასკნელი დაემატა გახეხილი ყველი (150 გ), ხოლო ერთი საათის შემდეგ, სურნელოვანი და გემრიელი კერძი მზად არის.

თურქეთი გერმანულ ენაზე

გერმანიაში, ეს ფრინველი ძალიან პოპულარულია. განსაკუთრებით ხშირად თურქეთის რეცეპტი არაჟანი სოუსით ერთად გოგრა - და მერწმუნეთ, თქვენ არ განიხილავს ამ ბოსტნეულის მასში. გრამ 600 სველი წერტილი გაჭრა თხელი ზოლებით, salting, შეჩერებული და შემწვარი. გოგრა კუბურები ნაცვლად ხორცით. იგი იღებს იმავე რაოდენობას თურქეთში. ერთად გოგრა in frying პან, რგოლები ლუკა კალამი. ბოსტნეული ხუთი წუთის განმავლობაში ძლიერ ცეცხლზეა შემწვარი, ბოთლის არასრული ჭიქა და ამავე დროს, სახურავზე. შემდეგ თურქეთის ცალი და მინის დაემატება მათ (კვლავ არასრული) არაჟანი. მას შემდეგ, რაც ერთობლივი დუღილის, წიწაკა მარილი shoved (საჭიროების შემთხვევაში), და frying პან დაუყოვნებლივ ამოღებულ ღუმელი. გერმანელები ჭამენ ამ კერძი ფართო ხანგრძლივი noodle, seasoning ერთად brusal jam. მაგრამ ნებისმიერი სხვა garnish, ასეთი თურქეთის არაჟანი სოუსით საკმაოდ "მეგობრული". და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი გარეშე მხარეს კერძი.

თურქეთის ფილე სოკოთი

სოკო ხორცით ჭამს, ალბათ ყველაფერი. ხორცი ასევე შეიძლება იქნას მიღებული, თქვენ არ დაკარგავს. იგივე თურქეთის ფილე მჟავე სოუსით, შამპეის მიერ (თუ ტყეები არ დაეცემა), დაიპყრობს ყველა თქვენს ოჯახს. პირველი, თურქეთის ცალი შემწვარი, მაშინ მათზე დაემატა მათთვის თვითნებური რაოდენობით. როდესაც ისინი შესვენება წვენი და darken ოდნავ, არაჟანი ნაკადების ნაკადები და მარილი შეიწოვება, შერეული მისი საყვარელი სანელებლები. 15 წუთის შემდეგ, როდესაც ფილე აღმოჩნდება, ახალი მწვანილი დაემატა და ნიორი დაჭრილი ფირფიტებით. ხუთი წუთის შემდეგ, ცეცხლი შეიძლება გადახდილი იყოს, მაგრამ თურქეთთან კონტეინერი არომატიზაციის ფირფიტაზე დარჩა.

თურქეთი ქიშმიშით

გრამი 600 ფრინველი (ნებისმიერი მისი ნაწილები) არის დაჭრილი, რადგან ეს არის მოსახერხებელი ჭამა, შოკი დარიჩინი, მარილი და ადგილზე muscat და სწრაფად fry, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ცხიმი. გარეცხილი ქიშმიშის სრული პაკეტი sprinkled. ფქვილის კოვზი ნებადართულია ცხიმში, აკავშირებს ქიშმიშით და ჭიქა არაჟანი. ეს სოუსი შევიდა ხორცის, და ის ქურდობაში ცოტა ხნის განმავლობაში ნახევარ საათში. დასასრულს, თურქეთის არაჟანი სოუსით გადადის ლამაზი კერძი, sprinkled ერთად დაჭრილი ოხრახუში და კამა და rushes მაგიდაზე.

თურქეთი ანანასიასთან ერთად

ფრთები ძალიან წარმატებულია ამ რეცეპტზე: ძვლები ძალიან შეარბილა და რეგულარული მაგიდის დანა შევიდა. ფრთები ყველა მხრიდან ცხიმოვანი არაჟანი არიან, ქინძი, ორეგანო და მარილი და დამალვა ყდის საცხობი. თასი, რომელშიც ხორცის მოხარშული იყო პატარა წყლის მცირე რაოდენობით, რის შედეგადაც ფრთების უკან შევსება. არსებობს ერთი ცალი წრეები იქ დაკონსერვებული ანანასი ფრთის სამივე საკითხზე. ღუმელში, ყდის დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში დარჩება; ათი წუთით ადრე მოხსნა, იგი გამოვლინდა ქერქის ფორმირებისათვის.

თურქეთი Multivarket- ში

რეცეპტი ამ მოწყობილობის გამოყენებისას, შეგიძლიათ აირჩიოთ პრინციპი, ნებისმიერი. მაგრამ ჩვენ ყველაზე მეტად მომეწონა ასეთი თურქეთი ნელი გაზქურის არაჟანი: ჭიქა არაჟანი მდოგვის ორი მსხვილი კოვზი, ერთი სოიოს სოუსი, მწვანილი, სანელებლები და მარილი. ეს ნარევი (საკმარისია კილოგრამი ხორცით) ფილეების ნაწილი, რომელიც 30-40 წუთის განმავლობაში მარინადით გაჟღენთილია. მაშინ თურქეთი თასშია დაკეცილი; ეს შეიძლება დაემატოს ბოსტნეულით - ყვავილოვანი კომბოსტო, სიმინდი, ბროკოლი, მძიმე ლობიო. გამოდის "Quenching" რეჟიმში, ტაიმერი განთავსდება ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს, თქვენ უბრალოდ გვაქვს დრო, რომ დაფაროს მაგიდა სადილად.