საცხობი პროდუქცია თევზი დესერტი

Borsch ჭარხალი. ახალი კომბოსტოს წვნიანი ხორცით

ახალი კომბოსტოს სუპი - პირველი კერძი ხელნაკეთი ვახშამი. ადვილია მოსამზადებელი სეზონის ახალი მოსავლის სეზონზე, როდესაც ყველა ბაზრები ივსება ბოსტნეულით და ცხარე მწვანილით. თუ თქვენ ხართ დიეტაზე, მოამზადეთ borsch წყალი. მეტი საკვების შედეგების გამოყენება, გამოყენება ხორცის ბულიონირომელიც შეიძლება წინასწარ მომზადდეს. თუ გსურთ, თუ არ ხართ საოჯახო პირველი კერძების მოყვარული, არ შეიძლება დაემატოს.

მომზადება Borsch ერთად ახალი კომბოსტო მიიღოს შემდეგი ინგრედიენტები.

სუფთა კარტოფილის ტუბერები. ჩამოიბანეთ და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. გაზარდოს წყალი შესაფერისი saucepan. ქვედა კარტოფილის ნაჭრები. გააგზავნეთ კონტეინერი ცეცხლში. მოუტანს boil. Boil 7-10 წუთი, სანამ რბილი კარტოფილის ცალი.

სუფთა beets, სოდა დიდი grater. ნახევარი მცენარეული ზეთი დაასხით შევიდა frying პან. დაამატეთ ჭარხალი. დაასხით წყალი ოდნავ და ჩაქრობას 8-10 წუთის სახით.


დამატება არაჟანი, შეურიეთ და გამგზავრება დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში.


სანიშნეს Stuffed ჭარხალი სამზარეულო პან, mix და boil. მოვხარშოთ პატარა ცეცხლი 10-15 წუთი.


სუფთა ხახვი და სტაფილო. ჩაასხით დარჩენილი ზეთი შევიდა frying პან. სანიშნეს დაჭრილი ხახვი და pasting სტაფილო. აურიეთ და fry on ნელი სითბოს სანამ რბილი ბოსტნეული.


დამატება ტომატის პასტა, დაასხით ცოტა მზარეულები სამზარეულოს პან, აურიეთ. ნახეთ 5-7 წუთი დაბალ სითბოზე.


ახალი კომბოსტო ჩაყრის ჩალის. დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები და მოვხარშოთ. Boil 5-8 წუთი.


Sorrel Rinse, ამოიღონ სქელი stalks. გამოთვალეთ ფოთლები ჯარიმა და გააგზავნეთ Saucepan. პანტის შინაარსი და 10 წუთის განმავლობაში მოვხარშოთ.


დაამატეთ შემწვარი ხახვი სტაფილოებით. აურიეთ. სეზონი სანელებლებით და კიდევ 8-10 წუთი.


Sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და გათიშეთ ცეცხლი. მისცეს ბრძოლა პატარა გატეხილი.


ახალი კომბოსტო Borsch. Გემრიელად მიირთვით!


თებერვალი 18, 2017 824

გემრიელი, სურნელოვანი და მდიდარი borsch ერთად beets არის ერთ ერთი ყველაზე საყვარელი პირველი კერძები ბევრ ადამიანს. მისი მომზადება, მარტივი და იაფი პროდუქციარომლებიც იმყოფებიან თითოეულ ადამიანს მაცივარში. არსებობს უზარმაზარი ვარიანტი მისი მომზადება, ასე რომ თქვენ უნდა აირჩიოთ საკუთარ თავს რეცეპტი, რომელიც ყველაზე უპასუხებთ თქვენი გემოვნების პარამეტრების.

კლასიკური დაფები და კომბოსტო რეცეპტი

Borsch მოხარშული მიერ კლასიკური რეცეპტიაღმოჩნდება ერთ-ერთი უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი. ის არ არის ძალიან სწრაფი, მაგრამ შედეგი ყველა ოჯახის წევრს აღწევს.

შემადგენლობა:

  • 0.4 კილოგრამი ხორცი;
  • 15 გრამი ნიორი;
  • 300 გრამი კომბოსტო;
  • 1 ჭარხალი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი;
  • 1 ბოლქვი;
  • 20 მილილიტრი ტომატის პასტა;
  • 900 გრამი კარტოფილი;
  • მარილი;
  • ლავრის ფოთლები - 2 ცალი.

კერძი სამზარეულო დრო: 3 საათი.

Calorie თითო 100 გრამი: 95 Kcal.

მომზადება Borsch, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ქათამი და სხვა ხორცი, რომელიც არის მაცივარი. ეს არის ძალიან გაჯერებული გემოვნებით ღორის.

ემსახურება borsch უკეთესი არაჟანი და ახალი მწვანილი. მისი დელიკატური გემო მე მომწონს არა მარტო მოზარდები, არამედ პატარა ბავშვებიც.

როგორ ჩადება უკრაინული borsch ერთად ჭარხალი და sauerkraut

მომზადება უკრაინული Borsch ეს არ არის იმდენად რთული, როგორც ჩანს ერთი შეხედვით. ამისათვის საჭიროა მხოლოდ პატარა შთაგონება, სურვილი და მოთმინება.

შემადგენლობა:

  • 0.4 კილოგრამი საქონლის ხორცი;
  • კარტოფილი - 4 ცალი;
  • 400 გრამი sauerkraut;
  • 1 ჭარხალი;
  • 2 სტაფილო;
  • ტომატის პასტის 2 tablespoons;
  • მზესუმზირის ზეთის 40 მილილიტრი;
  • 1 დაფნის ფოთოლი;
  • მარილი.

სამზარეულო დრო: 2.5 საათი.

Calorie თითო 100 გრამი: 156 Kcal.

Boosch of Sauerkraut - ბევრი უჩვეულო კერძი, მაგრამ მიუხედავად ამისა, აღმოჩნდება საკმაოდ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი.

  1. ხორცი კარგად არის სუფთა, გადავიდა პანში, გრილი წყლით და ძლიერი ცეცხლით დააყენა;
  2. როდესაც ბულიონი boils, ცეცხლი უნდა შემცირდეს და ამოიღონ სკანირების ხმაური;
  3. Sauer კომბოსტო გადადის ღრმა თასში, წყლით დავრჩებოდა და 10 წუთის განმავლობაში დარჩა, შემდეგ კი ტენიანადან და დაემატა სოუსით ხორცისთვის;
  4. კარტოფილი კარგად არის სუფთა, გაწმენდილი, წყვეტს ჩალის და ასახული ბოთლში;
  5. სტაფილო რუბლს შეადგენს, მშვილდი კუბურები შევიდა კუბურები და ყველაფერი კარგად არის შემწვარი ბოსტნეულის ზეთზე, სანამ ოქროს ფერი, რომელიც ასახულია პანში;
  6. ჭარხალი არის სუფთა, ეს კლეილები, დაჭრილი ჩალის და Stew ბულიონი და ტომატის პასტა 20 წუთის განმავლობაში;
  7. იმისათვის, რომ ჩემი beets in saucepan, დაამატოთ Laurel ფოთლები, მოვხარშოთ ყველა კიდევ 5 წუთი და ამოიღონ ცეცხლი.

მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი კერძების მომზადება ცოტა დრო სჭირდება, შედეგი გაოცებას და გთხოვთ.

როგორ შედის ვეგეტარიანული Borsch ერთად ჭარხალი და ლობიო

დროს პოსტი, ბევრი ადამიანი მოამზადებს მჭლე კერძები, რომელშიც არ არის ხორცი. Borsch, მომზადებული ამ გარეშე ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ინგრედიენტები, შეიძლება ძალიან გემრიელი თუ თქვენ დაამატოთ ლობიო მას.

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა წითელი ლობიო;
  • 1 ჭარხალი;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი;
  • კარტოფილი - 300 გრამი;
  • 2 პომიდორი;
  • 1 ბოლქვი;
  • 60 გრამი ნიორი;
  • 0.4 კილოგრამი კომბოსტო;
  • 2 ლაურული ფურცლები;
  • ტომატის პასტის 1 კოვზი;
  • 1 ტკბილი ბულგარული წიწაკა;
  • მწვანილი;
  • მარილი.

კერძი სამზარეულო დრო: 2 საათი.

Calorie თითო 100 გრამი: 105 Kcal.

  1. ლობიო კარგად არის გარეცხილი, წყლით და 4 საათის განმავლობაში გადმოიყვანეს, რათა სწრაფად მომზადდეს;
  2. ლობიო გარეცხილია, ასახული პანში, წყლით შეედინება და იწყებს პირველად ძლიერი და შემდეგ ნელი ცეცხლი;
  3. კარტოფილი გაწმენდილია, დაიბანეთ, პატარა ნაჭრებად დაჭრილი და პანში ასახული;
  4. კანი ჭარხალია, ეს არის სუფთა, დაჭრილი ერთად ჩალის, ასახული frying პან ერთად კარაქი, შემწვარი სანამ მზად რამდენიმე წუთის განმავლობაში და გადავიდა Borsch;
  5. ხახვი დაჭრილი კუბურები, ფრაის მანამდე, სანამ ოქროს ფერები და დაამატოთ სტაფილო დაჭრილი მას, აღმოჩნდება რამდენიმე წუთში და გადავიდა შევიდა saucepan;
  6. კომბოსტო choke, წიწაკა დაჭრილი ჩალის და გააგზავნეთ ყველაფერი borsch;
  7. პომიდვრის სარეცხი, ამოიღეთ ხილი, ამოიღეთ კანი და დაჭრილი კუბურები;
  8. გადაადგილება პომიდორი შევიდა frying პან, დაამატოთ დაჭრილი ნიორი მათ, ოფლი, დააყენა ტომატის პასტა, ისევე როგორც სხვა სანელებლები, თუ არსებობს სურვილი გაუძლოს რამდენიმე წუთის და გაგზავნის Borsch;
  9. კერძი Saline, Laurel ფოთლები დაემატა მას, ყველაფერი კარგად არის შერეული და მოხარშული რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ვეგეტარიანული Borscht მიღებული ძალიან შედუღებული, გემრიელი და ორივე დიეტური.

Borsch ერთად beetroot - უნიკალური კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს მიერ სხვადასხვა რეცეპტები. ყოველთვის იყოს გემრიელი, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მცირე ხრიკები.

იმისათვის, რომ დაფა ფერების გაჯერებული, beets უნდა მომზადდეს ცალკე და დაამატოთ პან დასრულებამდე სამზარეულო, ისევე როგორც დაფნის ფოთლები, ნიორი და სხვა სანელებლები. საჭიროა მხოლოდ საამქროების დაფარვა სახურავით და შეინარჩუნოს კერძი 20 წუთი, რათა ყველაფერი ჩარეული და გაჟღენთილი გემოვნებით.

ემსახურება Borscht არის საუკეთესო არაჟანი, დაჭრილი მწვანილი, ისევე როგორც ახლად გამომცხვარი Pampels, რომელიც შეიძლება grainbed ნიორი ზემოდან.

ახალი კომბოსტოს სუპი - რუსული სამზარეულოს ტრადიციული კერძი, რომელიც იქნება მოსწონს და მოზარდები ყოველგვარი ეჭვისა და შვილების გარეშე. ეს არ არის რთული საზ - დარწმუნდით, რომ საკუთარ თავს! ჩვენ გითხრათ, თუ რამდენად გემრიელი და სწრაფად მზარეული ახალი კომბოსტო.

მოისმინე Borsch ახალი კომბოსტო

შემადგენლობა:

  • თეთრი კომბოსტო - 400 გ;
  • ქათამი - 1 PC.;
  • beets - 1 PC.;
  • ბოლქვი - 1 PC.;
  • ბულგარული წიწაკა - 1 კომპიუტერი;
  • spice;
  • პომიდორი - 3 ცალი.

სამზარეულო

Cook ქათამი, bay მისი წყალი და დამაკმაყოფილებელი გემოვნებით. მზად ხორცის ყურადღებით მივიღებთ, მაგარი და დაჭრილი ცალი. ბოთლში ჩვენ ჩააგდოს დაჭრილი ზარი წიწაკა გაანადგურა კუბურები, დააყენა ახალი კომბოსტო, დაჭრილი ჩალის, და საზ 10 წუთი. შეძენილი ხახვი passerew ერთად გახეხილი სტაფილო, და შემდეგ დაამატოთ overgrown პომიდორი. MASICLUST ბოსტნეული 5 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, წამოაყენე შემწვარი სოუსით და დააყენა დაჭრილი ჩალის მოხარშული ჭარხალი. ჩვენ მოვიყვანთ Boosch to boil, ჩააგდოს ახალი მწვანილი, გამორთეთ ღუმელი და დაჟინებით წვნიანი ქვეშ სახურავი 15 წუთის განმავლობაში.

ახალი კომბოსტოს წვნიანი ჭარხლის გარეშე

შემადგენლობა:

  • ღორის - 300 გ;
  • თეთრი კომბოსტო - 400 გ;
  • კარტოფილი - 5 ცალი;
  • სტაფილო - 2 ცალი;
  • pepper Bulgarian - 1 PC.;
  • პომიდორი - 2 ცალი;
  • ბოლქვი - 2 ცალი;
  • ნიორი - 2 კბილები;
  • მცენარეული ზეთი;
  • ტომატის პასტა - 40 გ;
  • spice.

სამზარეულო

მოამზადოს გემრიელი კომბოსტო სუფთა კომბოსტოს ღორის, ჩვენ rinse ხორცი, დაჭრილი შევიდა ნაწილები და დააყენა დიდი saucepan, სავსე წყლით. ჩვენ ბოთლი ნელი ცეცხლი, მოხსნის პერიოდულად იზრდება ქაფი. ამ დროს, გაწმენდა ბოლქვები და სტაფილო და ჩააგდოს ერთი მთელი ბოსტნეულის ცხელი ბულიონი. დაამატეთ მარილი და ხორცის მომზადება 1.5 საათის განმავლობაში.

კომბოსტო Shinkuyu, მიდის ერთად grinding, და სტაფილო არიან rubbed on მარცვლეულის. გაწმენდილი კარტოფილი ruby \u200b\u200bკუბურები. შედუღებული ხორცი ჩაყრის ფირფიტაზე, აიღებს სტაფილოებს და ბოთლიდან ბოთლიდან, და სუპი ფილტრაციულია Sitchechko- ში სხვა პანში. ჩვენ ვგრძნობთ მშვიდი ცეცხლს, გადაყარეთ კომბოსტო და კარტოფილი. სტაფილო, პომიდორი და ხახვიანი ჩანთა ბოსტნეულის ზეთზე ოქროსფერი ფერის, ჩვენ დავასხათ პატარა ბულიონი და დააყენა ტომატის პასტა. მე მზად ვარ მზად შემწვარი წვნიანი - ის აძლევს სტიმულს ლამაზი ჩრდილში და სუნამოს. 10 წუთით ადრე, ჩააგდოს რამდენიმე გაწმენდილი ნივრის კბილები და თხელი დაჭრილი ზარი წიწაკა. ამის შემდეგ, დაამატეთ ხორცი დაჭრილი ნაჭრებით, გამორთეთ ფლეიმის და დატოვონ Borscht ქვეშ lid 20-30 წუთი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაბალი ცხიმიანი არაჟანი, buns ნიორი ან croutons.

ახალი კომბოსტოს წვნიანი ნელი გაზქურისთვის

შემადგენლობა:

  • ქათმის უკან - 1 PC.;
  • ახალგაზრდა თეთრი კომბოსტო - 0.5 დანამატი;
  • კარტოფილი - 5 ცალი;
  • ბოლქვი - 1 PC.;
  • beets - 1 PC.;
  • სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.;
  • spice;
  • ტომატის პასტა - 1 სტადიის. კოვზი;
  • გაფილტრული წყალი - 4 ლ;
  • მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.

სამზარეულო

ახლა ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა სწორი borsch ერთად ახალი კომბოსტოს ნელი გაზქურის. პირველი, მზარეული დიდი რაოდენობით წყალი ბულიონიდან ქათმისგან: ჩვენ დავასხით წყალი, დააყენა ხორცი, დახურეთ სახურავი და გამოფენა "Quenching / Soup" რეჟიმში. შემდეგ დასრულებული ბულიონი არის ფილტრაციის ცალკე კერძები და გააგრძელოს მომზადება ბოსტნეული. ჩვენ გაწმენდა მათ, rinse და grind beets და სტაფილო დიდი grandder. ლუკოვსა მბზინავი კუბურები. თასი multicookers დაასხით ზეთი, წამოაყენონ მომზადებული ბოსტნეული და fry მათ 10 წუთი შესაბამისი რეჟიმში. კარტოფილი რუბლს შეადგენს ნაჭრებს, და ახალი კომბოსტო წვრილად დაჭრილი დანა. ჩვენ უბრალოდ ვამბობთ პატარა, დააყენა ტომატის პასტა და აურიეთ. ამის შემდეგ, დაამატეთ კარტოფილი, დაასხით Borscht ბულიონი და საზ "Quenching" პროგრამა 30 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ხმის სიგნალი, გახსნა lid, გადაყარეთ მოხარშული ხორცი და ახალგაზრდა კომბოსტო. ყველას საკმაოდ შერეული და ხვალ კიდევ 5 წუთი იმავე რეჟიმში. ჩვენ მსახურობენ კერძი სუფთა მწვანილი და რუტინული არაჟანი.

ჩვენ ვთავაზობთ სხვა ვარიანტს რუსეთის მაგიდაზე, რომელიც თვეში ერთხელ მაინც თითქმის ყველა ოჯახშია მომზადებული. ახალი კომბოსტოს წვნიანი, მომზადებული ჩვენს წელს ეტაპობრივად prescription ერთად ფოტო გაოცება მდიდარი გემო. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ boosch ერთად ახალი კომბოსტო. მოდით თითოეული ბედია აქვს საკუთარი გზა სამზარეულო ამ ჭამა, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ სცადოთ რაღაც ახალი.

ყოველთვის მიიჩნევდა, რომ მათი ფესვები უკრაინის სამზარეულოსგან მკურნალობენ. ალბათ ეს ასეა, მაგრამ ჩვენი თანამედროვე დიასახლისები იმდენად პასუხისმგებლობით არიან და ბრწყინვალეა, რომ არა მხოლოდ ახალი კომბოსტო, რომ ეს კერძი მოიგო პოპულარობა მათ სამშობლოს მიღმა.

თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი კონკრეტული ტრადიციები და ხრიკები, რომლებიც ეკუთვნის სურნელოვანს. მთავარი ფუნქცია სათანადოდ შედუღებული ბულიონი, ეს უნდა იყოს სურნელოვანი, შედუღებული, ნაზი. ყველა კომპონენტი უბრალოდ მომზადებულია წინასწარ, მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოტოვოთ არაფერი და შემდეგ ამაყად ემსახურება გემრიელი borsch მოხარშული ახალი კომბოსტოს მაგიდაზე.

კალორია I. კვების ღირებულება ახალი კომბოსტო Borscht განკუთვნილია 100 გრამი მზა წვნიანი. გაირკვეს, თუ რამდენი კალორია booster მოხარშული ახალი ქათმის კომბოსტო, გამოიყენოთ საშუალოდ მონაცემები მოცემული მაგიდაზე.

სწორად და გემრიელი შედუღების Borsch საწყისი ახალი კომბოსტო გვჭირდება სტანდარტული კომპლექტი ინგრედიენტები, რომელიც შედგება Ახალი ბოსტნეული და ხორცი (ქათამი გამოიყენება ამ რეცეპტში). შემუშავებული რაოდენობის ინგრედიენტებისგან, მიიღება 3 ლიტრი გადინების წვნიანი.

შემადგენლობა:

  • ქათმის ხორცი - 400 გრ.
  • კარტოფილი - 350 გრ.
  • კომბოსტო - 500 გრ.
  • პომიდორი - 2 ცალი.
  • Carrot Root - 1 PC.
  • Pepper - 1 PC.
  • კამა - 40 გრ.
  • სვეტოკლა - 100 გრ.
  • ლავარის ფოთლები - 4-5 ცალი.
  • საკვები მარილი - 20 გრამი.
  • წყალი - 3 ლ.

მოდით შევხედოთ, თუ როგორ უნდა საზ ახალი კომბოსტოს წვნიანი:

Ნაბიჯი 1.

ჩამოიბანეთ ხორცი, გაყოფა ცალი. შეგიძლიათ მიიღოთ ერთი დიდი ნაჭერი, მაგრამ მაშინ უნდა აღინიშნოს, რომ ის აღარ იქნება. სამზარეულო ხორცის საშუალო ხანგრძლივობაა 40 წუთი.


ნაბიჯი 2.

დაასხით მარილი saucepan. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ზომით მივცეთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველაფერი გააფუჭებს.


ნაბიჯი 3.

სუფთა კარტოფილის ტუბერები. ჭრის იდეალური ვარიანტი პატარა კუბურები გახდება. გააგზავნეთ კარტოფილი ბულიონი. ეს ნივთიერება სწრაფად მომზადებულია, დაახლოებით 10 წუთი.


ნაბიჯი 4.

პომიდორი წვრილად დაჭრილი, გამოაქვეყნებს preheated პან. Fry on პატარა ცეცხლი 5-7 წუთი.


Tomator დაამატოთ გახეხილი ბურა, სტაფილო, დაჭრილი ჩალის წიწაკა. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი. Fry 3-5 წუთი.


ნაბიჯი 5.

ახალი chopping კომბოსტო ჩალის.


როგორც კი ხორცისა და კარტოფილი გახდება მზად, თქვენ უნდა დააყენოთ კომბოსტო და პაჩში პანში. მომზადება სანამ კომბოსტო რბილია.


ნაბიჯი 6.

დაამატეთ კამა და ლაურელი ფოთლები, 3-5 წუთი.


ნაბიჯი 7.

ახალი borsch ერთად ახალი კომბოსტო bulk ფირფიტები, დაამატოთ არაჟანი და მოვუწოდებთ ყველას მაგიდასთან. Გემრიელად მიირთვით!



რამდენად საზ ახალი კომბოსტო booster

სამზარეულო ახალი კომბოსტო, ისევე როგორც Sauhana, შემდეგნაირად აღარ 7 წუთი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ არ უნდა იქცეს კომბოსტოს უგემოვნო კასპერი, ეს უნდა შეინახოთ თქვენი გემოვნების და ოდნავ crisp. Borsch- ის მომზადებისას ახალი კომბოსტო დაემატება, თუ ეს სრულიად ახალგაზრდაა, მაშინ წვნიანს მოვხარშოთ და გამორთეთ. თუ კომბოსტო უკვე საკმარისი იყო საკმარისი სარდაფში, მაშინ სამზარეულო დრო იქნება 4-7 წუთი, აღარ, წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი დაკარგავს ყველა მათ გემოვნების თვისებები და სასარგებლო თვისებები.

მსგავსი რეცეპტები:

1. ჩამოიბანეთ ხორცი წყალი და დაჭრილი ერთად კუბურები. ჩამოყარა წყლით წყლით და შუა ხანძარსაწინააღმდეგოდ. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ძვალი. მასთან ერთად, ბულიონი იქნება ინსტრუმენტი.

2. ხახვი უნდა გაიწმინდოს და წვრილად წვრილად. სტაფილო უნდა იყოს ყურადღებით flushed და grate ერთად არაღრმა grater. ოდნავ fry ნახევარში დიეტა მცენარეული ზეთი.



3. Beets უნდა გაიწმინდოს და მორთვა ორივე მხრიდან "tailings". გაწმენდილი ბოსტნეულის საჭიროება რუბლს შეადგენს. ჩაუყარა დიდი ჭარხალი პანში, დაამატეთ დარჩენილი მცენარეული ზეთი და შუა ხანძარსაწინააღმდეგო.



4. frying პროცესში, დაამატეთ წვენი ნახევარი ლიმონის. პერიოდულად გამოიწვია.



5. კომბოსტო უნდა გაიწმინდოს წყვილი ზედა ფურცლებზე, დაჭრილი მკვეთრი დანა.



6. ამ დროს, ბულიონი ხორცის ცალი უნდა იყოს boil. დუღილის დროს ქაფი ჩამოყალიბდება. ეს უნდა იყოს ზუსტად ამოღებული. საზ ხორცი დაახლოებით 40 წუთი.



7. დააყენა კომბოსტო ჭრის.



8. ახლა თქვენ უნდა გაწმენდა და მოჭრილი კარტოფილი საშუალო ნაჭრებით. უმჯობესია დაამატოთ იგი ბანკში, როდესაც ბულიონი კომბოსტოსთან ერთად მოხდება.



9. ჩაწერეთ Borscht roaster საწყისი ხახვი და სტაფილო.



10. დაამატეთ სასურველ მარილი.



11. მზარეული დაახლოებით 20 წუთი


.
12. დაამატეთ ბაყაყი ჭარხალი.



13. დააინსტალირეთ სურათების ფოთლის პარტია, ისევე როგორც წვრილად შემაშფოთებელი მწვანილი. მოიყვანეთ კერძი მზადყოფნაში.



სანამ ემსახურება, boors საუკეთესო მისცეს პატარა წყალქვეშა ქვეშ lid. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს კერძი Pampushki, ახალი მწვანილი და არაჟანი.