Хлебни изделия Риба десерти

Слоеста салата с пържени картофи слама. Салата от картофена слама. На салата с пържени картофени сламки

Съставки:

  • Месо (свинско месо, говеждо, пиле) - 0.5 кг.
  • Картофи - 3 бр.
  • Зеле - 1/2 малък Кочан.
  • Морков - 3 бр.
  • Цвекло - 3 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Ябълков оцет.
  • Соев сос.
  • Пикантен червен пипер.
  • Сол.

Салата с пържени картофи се приготвя не толкова често, предпочитайки да се добавят варени или дори картофени чипове. Междувременно, печено в масло, за червената златна кора картофено не само ще направи никаква закуска, но и ще й даде необичаен вкус и хрупкавост, но в същото време с тази съгласуваност.

Рецепти на салати с печени картофи са доста много, сред които всеки може да намери ястие с техния вкус.

Най-известната салата с пържени картофи е розово гнездо, използва се за регистрация. В този случай се използват картофи, нарязани с тънка слама, печени в фритюрника и щедро поръсете ястието около ръбовете, симулирайки жилището на пъдпъдъците и има няколко яйца отгоре. Но това е далеч от единственото използване на печени картофи в салати, а рецептите с помощта на снимката потвърждават.

Много продукти се комбинират с картофи, така че можете безопасно да експериментирате при приготвянето на ястие. Салата с пържени картофи може да се извърши с месо, пиле, гъби, сирене. За свежест, се добавят краставици, моркови, цвекло, зеле и други зеленчуци.

Например, френската салата с пържени картофи и месо се получава не само много задоволително и питателно, но и много полезно поради високото съдържание на пресни зеленчуци. Като зареждане с гориво обикновено използвайте майонеза, заквасена сметана, маслооцетен или соев сос. Не са излишни ще бъдат свежи зелени, лук, чесън и остри подправки.

Рецепти със снимки ще спомогнат за приготвяне на различни салати с пържени картофи, както напълно прост, така и оригинален, приличен празничен празник. Между другото, имайте предвид, че ако искате картофите след пърженето да останат хрупкави, след като го изрежете, тя трябва да се изплакне няколко пъти в студена вода, така че да се освободи допълнително нишесте.

Ако това не е направено, резените могат да загубят формата, но все пак остават вкусни. Необходимо е да се сол в самия край на пърженето и в процеса можете да добавите малко смачкани чесън или други подправки за аромат.

Готвене

Рецептата за френска салата с пържени картофи ще трябва да вкуси както усъвършенствани гуми и фенове на сърдечни ястия. Необичайната съгласуваност на салата се постига поради факта, че месото и картофите се добавят в пържени и останалите съставки (цвекло, моркови, лук) в сиренето.

  1. На първо място, е необходимо да се отреже месото с малки кубчета и да я изпържи върху растително масло, докато се готи, разливане и повече от 5 минути преди края.
  2. По това време почистете цвекло с моркови и ги наряжете с тънка слама (за да спестите време, можете да използвате корейски или конвенционални груби ренде).
  3. Тънко рязане на зеле и нарязани лук от половин пръстени.
  4. Картофи почистват от корито, нарязани на най-тънка слама, изплакнете добре и рева, преди да се затворят в растително масло, в края, за да поздравите и да хвърлят обратно на хартиената кърпа.
  5. В дълбоката купа свържете всички пресни зеленчуци, добавете печено месо към тях, разбъркайте. След това, за да се придвижите с печени картофи и поръсете с оцет. Завършената салата с картофи, цвекло и морков излива соев сос, за пипер добре, ако искате да чуете, разбъркайте добре и хладно преди подаването.

Настроики

Свежа, задоволителна и вкусна салата може да бъде приготвена с пържени картофи и пиле.

  1. С печени картофи за тази салата трябва да направите това: Нарежете много тънка слама или решетката върху ренде, образувайте плоски плоски торти и запържете от двете страни в масло, докато се затворите, сложете го на салфетката.
  2. Варено или пушено пилешко филе, рязане на прясна краставица със сирене.
  3. Нарязване на лука и го запържете до златист цвят, фино нарязайте зелените.
  4. Всички компоненти за свързване, добавяне на майонеза или сметана и смес.
  5. Поставете получената маса върху плоското ястие, образувате триъгълник, отгоре и страни, поставете картофените торти и поръсете със зеленина.

Такава салата с пържени картофи може да се извърши със солена краставица, както и да се добавят съставките към техния вкус, например, български пипер.

Много лесно се приготвя салата със зеле и пържени картофи. Сварете пилешкото гърди предварително и запържете картофите. Тънко рязко зеле, смила краставицата на ренде. Пилето се нарязва в слама и се смесва с останалите съставки, зарежда с майонеза.

За празнична маса можете да приготвите необичайна салата с цвекло, зърна на нар и пържени картофи, идеята за декорация да приемате със снимка или впечатляващо поставяне на ястие с отделни части. В допълнение към печени картофи с цвекло, зелени репички и моркови се поставят в салата, както и варени или пушени свинско месо и лук.

Всички съставки се пекат поотделно в масло и след охлаждане майонезата се попълва. Преди подаването се добавят зърна на нар и разбъркване. Ако желаете, такава салата с пържени картофи може да бъде направена с корейски моркови, тя ще даде свежи и пикантни нотки.

Е, разбира се, не забравяйте да приготвите салата с картофи и пържени гъби. Да ги изпържи поотделно, така че картофите да останат свежи. Тези продукти трябва да добавят домати и полукръгли филийки. Всички се пълнят с майонеза и поръсете със зеленина.

В допълнение към директното допълнение към салата, пържените картофи могат да се използват за украса на ястието, както в случая с "муцуната гнездо". Златните хрупкави филийки ще бъдат между другото, в която има салата, където растителните и месото са съседни.

Салата с пържен картофена слама - чудесен начин да се запълни корема на подпомагане със здравословна храна, като умишлявам удоволствието от малък брой нездравословни. Защото под "пържената картофена слама" е криптирана така ужасно нездравословно нещо като картофи FR. Но останалите компоненти на тази салата, които създават по-голямата част от нейния обем са директно примерни: зелена маруля, зеленчуци ... дори в зареждането няма да отиде като нездравословен оцет, но малко количество лимонов сок и малко балсамико. Е, нека най-много капчица от фрето картофи? Съгласен съм, за да консумирате сто грама картофи в такава салата - тя е много по-добра, отколкото да се яде пълна част от пържени картофи с нещо, защото добре, който има пържени картофи без нещо, което яде нещо? Всички сме събрани тук!

Листата на Лазук са напълно изплакнати, разклащайте вода и гниене на части, които могат удобно да бъдат наказани на щепсела, отстраняването на бялата част. Винаги изваждайте бялата част от салата за покупка, която не се отглежда в собствената си градина, особено през зимата - тя е в тази част на растенията, които имат навик да концентрираме нитрати.

Зеленчуци нарязани филийки, които могат удобно да бъдат наказани на щепсела и нещата в устата.

Добавете зеленчуци в салата, водата цялото това бизнес масло, лимонов сок и леко сол, нека ме марил.

Загрейте маслото за освобождаване.

Картофите запазват първо на плочите, а след това на слама с дебелина около 5 мм.

Запържете картофите в предварително загрято масло до кафеника (и да бъдат меки). С тази дебелина сламата трябва да отнеме около 5 минути. Ние измиваме масло от картофи.

Поръсете картофите със сол и пипер, смесете, че повърхността му е равномерно покрита с подправки.

Картофите добавят към останалите, поливане balsamico и веднага служим.

Няма да кажа, че салата с пържени картофи слама безвкусни, когато картофите се охлаждат, но докато той е топъл - все още по-вкусен!

Празничните салати могат да бъдат не само риба, месо, но и зеленчуци. Защото, зеленчуците се допълват от майонеза, меки или твърди сирена, пържени картофи или бисквити. Ястията се приготвят с пресни, варени, пържени или печени зеленчуци. Специално ароматно, удовлетворяващо и празнично, салата с пресен домат, краставица, червен лък, листа, листа, чушка, твърдо сирене, картофена слама и майонеза. За красота, ние събираме салата на плоска голяма плоча с къдрави листа от маруля. Сирене Ние разтриваме добре и заспите всички продукти. Майонеза с фино настъргана сирене е перфектно комбинирана със сочни зеленчуци и прави ястие зашеметяващо вкусно.

Части: 4.
Време за готвене: 35 минути.

Съставки:

Домат (зряла среда) - 1 парче;

Краставица (прясна среда) - 1 парче;

Български пипер (червена среда) - 0,5 броя;

Салатни листа (зелени) - 5-6 броя;

Червен лук (малък) - 1 парче;

Картофи (средно) - 1 парче;

Масинно сирене - 120-150 грама;

Растително масло - 1 чаша;

Майонеза;

Готвене:

1. Средно картофена картофена Tubato, изплакнете и меленете на ренде за корейски моркови. Ние разтриваме половината от клубена. Сламена слама в тиган с предварително загрято масло (по-добре е да се използва рафиниран) и запържване, разбъркване към кафяво. След това извадете картофите на хартиени салфетки и поставете втората партида.

2. Ароматната слама е хладна. Ние не приготвяме голямо количество, чинията трябва да получите лек вкус на печени картофи.

3. Зрели домат и краставица намаляват средата.

4. Червените малки лук почистват, намаляват от получаване и ги разделят. Почистване на българския пипер и нарязани на средни квадрати. Пипер може да използва всеки цвят, вкусът на ястия няма да се промени от това.

5. Къдрава зелена маруля листа разкъсване с ръце. Излагайте красиво на плоска плоча.

6. Ние поставяме хаотични обучени доматени и краставици на маруля.

7. Добавете кубчета пипер, сол и затваряйте всичко от полу-пръстените.

8. Ние поръсваме всички продукти с приготвена хрупкава слама (оставете малко за декорация).

9. Пресни зеленчуци с пържени картофи щедро водна майонеза.

10. Твърдото сирене (можете да използвате всяко разнообразие) фино разтрийте и поръсете всички съставки. Ние добавяме към сиренето останките от картофени сламки и готовата салата веднага служат на масата. Такава салата е идеална за празнична маса за всеки зеленчук, риба, втори за месо или като закуска с любимия ви хляб.

Такава растителна салата може да бъде приготвена не само със сламки от картофи, но и с битови или закупени крекери.

Картофената слама може не само да се запържва в тиган, но и пече във фурната. Печене на лист с фолио, пръскане с масло, поставяйки слама един до друг и се пече на 180 градуса около 10 минути. Периодично проверявайте за готовност.

Салата ще успее с друг вкус, ако сладък пипер е изключен и вместо това да се добавят печени патладжани или тиквички. Зеленчуците се нарязват на малки филийки, лежат върху лист за печене с фолио, водно масло, сол и печени във фурната при 180 градуса около 20 минути.

Сега знаете как да приготвяте вкусни празнични салата с пържени картофи слама! Добър апетит!

Салата с картофи е лесно приготвена и не изисква специални умения за готвене или разходи за време. Основната съставка на марулята, картофите съдържа много витамини и минерални соли, които допринасят за удовлетворяването на нуждите на тялото в микро и макроелементи. Салата с картофи идеално допълнете диетата по всяко време на годината!

Салата с картофи от пържени влакна

Оставете след хранене, картофите приятел може да се използва отново, като е приготвил вкусна салата с фрето картофи. Това ястие е добра комбинация от пържени картофи и пресни зеленчуци, което осигурява висока хранителна стойност и лесна смилаемост. За готвене ще ви трябва:

  • Защитени студени пържени картофи;
  • Лук - 200 g;
  • Заквасена крем от средни мазнини - 200 g;
  • Френски мусенски боб - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Зехтин и винен оцет - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • Чесън, свежи зелени и подправки на вкус.

Слагаме охладените картофи в приготвената опаковка, след това почистваме лука и чесъна и отрязваме полумеренията, след което леко се изпържи в тиган в зехтин. Процесът на печене трябва да бъде спрян, докато лукът загуби твърдостта, и чесънът ще го изгори.

Сега ще се справим със соса. Заквасена сметана, горчични зърна се смесват, добавяйки няколко крила оцета и зехтин, след това са осолени и добавят подправки на вкус.

В заключение смесваме лук с картофи и сос, след което украсяваме фино нарязаните зелени и го служим. Салата с пържени картофи трябва да се използва веднага след готвене, в противен случай сос бързо стъбло и загуба на съдове вкус.

Класическа рецепта за картофена салати

Варианти на класическата салата, предварително написана мярка за използване на лесно достъпни съставки, които са точно намерени в домашния хладилник. Основните видове класики с картофи са американска салата, немски и мимоза.

американски

За производството на картофена салата в американски, е необходимо да се вземат:

  • Бекон или мазнина с добър слой - 150 g;
  • Пресни картофи - 1 кг;
  • Мариновани или нискоглави краставици - 5-6 бр;
  • Сладък лък - 100 g;
  • Растително масло и марината от краставици - 3-4 супени лъжици. лъжици;
  • Зърна горчица, сол и подправки според индивидуалните предпочитания.

Младите картофи трябва да бъдат четка, да се измиват и да се вари до подсолена вода в продължение на половин час. Готвенето е необходимо преди състоянието на малка мекота - така че щепселът с трудности в корена.

По време на готвене картофи, бекон или мазнини, нарязани малка слама и замряне на средна топлина преди частичен ужас - съставката трябва да губи мазнини. Крайният продукт е изложен на хартиени кърпи за сушене и мазнината остава в тиган за по-нататъшна употреба.

Сладък лък почиства и нарязал половин пръстени, кисели краставици - кръгове. След това приготвяме соса за зареждане с гориво: марината, растително масло се излива в тиган с мазнини, след това добавете горчица и подправки на вкус и се смесват. След това всички съставки се смесват и се наливат горещ сос.

Немска салата от картофи

За да се готви немски класически с картофи, трябва да се вземе:

  • Варени "в униформени" картофи - 3-4 броя;
  • Сладка лък - 1 средна глава;
  • Bouillon Cube;
  • Растително масло - 2-3 супени лъжици. лъжици;
  • Пресна горчица - 2-3 супена лъжица. лъжици;
  • Оцет на масата - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Сол, захар и подправки към вкус.

Почистващи картофи и нарязани на кръгове, а кръговете са помещения. Лук, който почистваме и режима с половин пръстени. След това разтворете бульон в чаша вода, смесвайте и изливайте горчица и растително масло и след това добавете лук.

Картофите ще се появят и соли, след това поливане на готовия сос и пръскат лук, след което се подава към масата. Голямата салата може да се използва на вегетарианска маса и също ще се превърне в отлично допълнение към месни ястия или към бира.

Мимоса

Салата "Мимоса" с картофи може да бъде приготвена чрез приемане:

  • 1 буркан с консервирани риби, за предпочитане мащаб;
  • 5 парчета варени "яйца за занаятите";
  • Варени "в униформа" картофи - 5-6 бр;;
  • Средни моркови - 3-4 броя;
  • Средна крушка;
  • Майонеза и подправки на вкус.

Ястието се приготвя от слоеве, докато всеки слой се състои и го премества на вкуса и е изобилно пропуснат от майонеза. Също като импрегниращ сос можете да използвате мастна сметана, смесена с подправки и зеленчуци или крем от средно мазнини с горчица.

Течността се слива с консервирана риба, след това рибата се отстранява от костите и се затопля с вилица. Колкото по-големи са парчетата риба, толкова по-вкусно ще има салата, тъй като дребната риба е погрешна от вилица в Касиц, която ще падне на дъното на салатата - след омекотяването на рибното месо трябва да бъде разделено на влакна.

Варени картофи и моркови се почистват и нарязват на малки кубчета или сламки, яйца се почистват и три на ренде: протеини в голяма част, жълтъци - плитки. Лъкът се разрязва на малки половин пръстени или кубчета.

Сега ние образуваме слой: на дъното на салатата полагайки картофи и мис майонеза, след това риба консервирана с лък, майонеза, моркови с яйчни белтъци. Горната част на кулинарния продукт е декорирана с майонеза и поръсена с жълтъци.

Преди да сервирате ястието, поставете в хладилника за няколко часа за импрегниране. Преди да сервирате салата, можете да украсите с кисели гъби или прясно нарязани зеленчуци.

Картофена салата безплатно

Рецептата за картофи за картофи е лесен начин да се създаде от останалите продукти след вкусно ястие, което не изисква временни и финансови разходи за готвене. За да направите френска салата от картофи, трябва да вземете:

  • Пилешко месо - 200-300 г;
  • Картофи - 3-4 бр или готови картофи картофи;
  • Яйца "за охлаждане" 3-4 бр.;
  • Прясна краставица;
  • Куп зелен лук и копър;
  • Салата от листа;
  • Майонеза за зареждане с гориво;
  • Сол и подправки на вкус.

Месото от пиле е пиян, след това нарязани на малки кубчета или разделени на влакна, яйца чисти и нарязани кубчета, краставица - слама. Картофите трябва да бъдат почистени и запържени в фритюрник, завършен продукт за добавяне към зеленчуците.

След това, на дъното на салата, оставя листата от маруля и след това поставят другите съставки, след което ястието от сол и пипер на вкус, както и за зареждане с гориво. Готовата салата нежно разбърква и украсява ситно нарязан копър и зелен лук.

Салата от солни краставици с картофи

Тази рецепта се характеризира с простота в производството: за салата от картофите и солените краставици не се изискват уникални съставки - всички продукти ще бъдат намерени в хладилника на всяка господарка. За да подготвите салата, ще ви трябва:

  • Paul Kilo картофи;
  • 100 г на лъка на лук (за предпочитане сладък);
  • Мариновани краставици - 2 бр.;
  • Пилешки яйца - 3-4 броя;
  • Майонеза - 250 g;
  • Зелен магданоз и подправки на вкус.

Картофите са пияни "в униформа", хладно и почистете от корито, след това изрежете слама с малък размер. В отделно ястие, ние готвим яйца 7-8 минути, чисти и нарязани кубчетата.

Солените краставици намаляват тънка слама или разтривайте на голяма ренде. Ако киселите краставици са горчив вкус - е необходимо да се отреже кори и да изплакне зеленчуците в течаща вода. Лукът пречиства, нарязани наполовина и изрежете полузалепите.

Всички съставки се смесват и зареждате майонеза, добавяйки подправки на вкус, след което салата украсява двете листа, и фино нарязан магданоз - ястие е готово за храна. През лятото можете да приготвите опцията с пресни краставици, но картофите трябва да приемат стария - младите клубени са твърде воднисти и правят креда салат.

Как да приготвим селско салата с картофи и яйца

Оригиналната рецепта от уплътненията може да бъде получена чрез добавяне на някои пикантни билки и подправки. Вкусна салата с картофи и яйце може да се направи от:

  • 2-3 големи яйца;
  • 300 g картофи;
  • 60 g ругула или репички;
  • Чифт български пиперки;
  • Сладки люкове глави;
  • Куп листа от маруля;
  • 2-3 супени лъжици. Лъжици винени оцет и зехтин;
  • Френска горчица, сол и пипер според индивидуалните предпочитания.

От картофите трябва да заври "в униформата" и яйцата "завинтени", след това да се охладят, почистват и нарязват в произволна форма. Репички и български пипер изплакнете, чисти от семена и плодове и нарязани на малки сламки, лук-половин пръстени.

Дъното на салата за листата на салата и поставят другите съставки, след което смесваме и зареждаме. Завършеното ястие се подава веднага след готвенето. Рецептата за картофена салата с яйце може да бъде допълнена със сезонни зеленчуци, също така е възможно да се замени маслиновото масло върху домашно приготвена майонеза или сос от заквасен крем.

Салата със сурови картофи

Ястието от сурови картофи е лесен начин да се разнообразим празника на напълно нова палитра с ароматизатор - пресен зеленчук е перфектно комбиниран с остри подправки и пикантни билки, допълващи органолептичните характеристики на съставките. Има две популярни рецепта за готвене на салата със сурови картофи: на китайски и корейски.

Корейската опция за производство на технологии е подобна на рецептите на традиционните остри моркови, но има напълно различен вкус. За да направите салата, ще ви трябва:

  • Подслон от картофи;
  • Воден литър и 2 супени лъжици. лъжици минерални соли;
  • Клап от растително масло;
  • Пълноцветен захар;
  • 2 супени лъжици. лъжици от ябълков оцет и соев сос;
  • Подправки и подправки на вкус.

Водата се излива в тенджера и се запали, след което добавя и се развежда сол. Картофите се изплакват и почистват от кора, след което разтриваме на релата на фините секции или отрязваме тънката слама. Приготвени картофи хвърлят в кипяща вода в продължение на 3-4 минути, след това изваждаме и излагаме на гевгия за сушене.

След това в отделен контейнер отопляем растително масло и добавете захар, оцет и соев сос. След разтваряне на съставките, контейнерът се забави от печката, добавя подправки и подправки към вкуса и се вози на капачката, за да настоява. С пълен охладител, картофите лежат върху плочата и водите соса.

Салата от сурови картофи на китайски е по-малко пикантно ястие, което ви позволява да го използвате като пълнеж за таблетки и закуски. За приготвянето на ястието ще ви трябва:

  • 3-4 сурови картофи;
  • 1 1 вода;
  • 1 средни моркови;
  • Лъч на кориандър;
  • 2-3 остри чушки, за предпочитане чили;
  • Соев сос, сол и подправки към вкус.

Морковите и картофите се промиват в течаща вода, след това се почистват и нарязват в малки сламки. След това подготвя зареждане от соев сос, подправки и фино нарушени чушки.

В тигана се излива вода и дават на кипене, след което нулираме картофите с морков за страст в продължение на 2-3 минути. След извличане, зеленчуците се изсушават и охлаждат, след това се поставят върху плочата и водата.

Забележка! Всяка възможност на салата от сурови картофи изисква страст - този зеленчук е богат на нишесте, което трябва да бъде оттеглено - в противен случай ястието ще бъде показано и безвредно.

Интересни рецепти

За приготвянето на усъвършенствани салати не е необходимо да се използват отвъдморски подправки или скъпи съставки - вкусно ястие може да бъде направено от домашни продукти. Например, салата "есен" се приготвя от цвекло, моркови и картофи с кайонеза зареждане с гориво - за готвене ще бъде необходимо.

В навечерието на празниците много домакини са заети да търсят необичайни рецепти, които искат да угодит на роднините и приятелите си. Традиционните салати заемат смислена позиция в празничното меню. Те могат да бъдат леки, да се състоят само от зеленчуци и зеленина или задоволяване, месо. Популярен зеленчук, който е част от техния състав - картофи, а в пържената форма дава специални закуски при пикантност.

Рецепта печени картофи

За използване в салати и закуски от пържени картофи е важно да го подготвите правилно.

За това клубените са приблизително със същия размер, сумата, посочена в дадена рецепта. Картофите се почистват, внимателно измиват, нарязват се под формата на кубчета, сламки, барове или потриване на пор на корейски моркови. Той отново се измива със студена вода, суши се с салфетки. Това е направено, така че парчетата да не лежат помежду си, когато пържене.

Картофите се пържат в голям брой от всяко растително масло. Тя трябва напълно да покрие продукта. Преди процеса на пържене, маслото се загрява на силен огън, след което се намалява средно. Картофите са положени в малки части, като се подготвя бързо, осолени в края на готвенето. За тази цел се прилага шум. Вземете, когато парчетата станат златен цвят или леко свиване.

Картофите не трябва да бъдат мазнини, така че веднага се поставя върху хартиена кърпа, така че излишъкът от масло се абсорбира. Кандидатствайте за различни ястия след като се охлади.

Салата "принцеса"

За неговата подготовка ще ви трябват достъпни и евтини съставки:

  • мариновани краставици - 2-3 бр.;
  • малък физиологичен херинг;
  • фасул - 200 грама;
  • картофи и пилешки яйца - 3 бр.;
  • лук;
  • морков от средния размер - 2 бр.;
  • майонеза

Процес на готвене:

  1. Фасулът трябва да бъде предварително напоен, около два часа, след това да се готви до готовност, не позволявайки храносмилането. Готино
  2. Картофи запържете горния начин, като я нарязате с кубчета.
  3. Морковите са внимателно напоени, а не почистване, поставени в студена вода. Варени 20 минути след кипене, хладно.
  4. Яйцата киперат в кипяща вода 10 минути до стръмна държава, охлажда се в студена вода в продължение на 5 минути.
  5. Херинга е внимателно свободен от костите.
  6. Зеленчуци, херинга, яйца, кисели краставици се рушат.
  7. Пречистената лук се промива със студена вода, нарязана на тънки пръстени.
  8. Готови продукти са свързани в голяма купа, внимателно смесват и сезон майонеза.
  9. Салата постави слайд в красиви ястия, украсени с копър и магданоз.

Вместо пресни фасул, можете да вземете 1 консервиран буркан.

Салата "оклинично гнездо"

Една закуска не само угасва глада, но и служи като отличен декор за празничен обяд, тъй като има необичаен дизайн.

Съставът включва:

  • морков - 3 бр.;
  • шунка - 200 грама;
  • картофи - 4 бр.;
  • разтопения рутинни тип "орбита" - 2 опаковки;
  • яйца - 4 бр.;
  • копър, магданоз;
  • скилидка чесън;
  • китайско зеле;
  • майонеза

Подгответе салата постепенно:

  1. Измиване на моркови, за ускоряване на процеса се излива с вряща вода и се вари 15 минути. След охлаждане, щитове слама.
  2. Протеините на варени яйца са отделени от жълтъците и фино рушат.
  3. Нарежете сламката.
  4. Пригответе картофи.
  5. Всички съставки са свързани. Майонеза добавете към тях.
  6. Плоска по-голяма плоча е декорирана с листата на пекинското зеле или салата от айсберг, образуват гнездо от сместа, оставяйки в средата на вдлъбнатината.
  7. На ренде с големи дупки разтривайте суровини.
  8. Чесънът е смазан в чесъна.
  9. Получената маса е подправена с две капки майонеза.
  10. Валцовани топки от смес, ролка в козината жълтък. Това са яйца от орел.
  11. Те са спретнато поставени в вдлъбнатината - "гнездо", поръсете със зеленина.

Салата "Харбър"

Нежна закуска ще хареса дори най-придирчивия гост.

Необходими продукти:

  • сиренето е твърд тип "Гауд" - 130 грама;
  • картофи - 3 бр.;
  • говеждо месо - 300 грама;
  • моркови - 2 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • майонеза;
  • крушка

Последователност за готвене:

  1. Варени моркови са покрити и крех на голяма ренде.
  2. Пригответе картофи FR.
  3. Фино нарязаната крушка е проходима в масло, която остава след пържене картофи, до жълтеникав цвят.
  4. Чехият черен дроб се пречиства от филми и жлъчни канали, промива се, излива се със студена вода. Варени 15 минути. След охлаждане, потъркайте ренде с големи дупки.
  5. Яйца, варен плавателен съд, плитко рязане.
  6. Сирене работна съединител със средни дупки.
  7. Върху плоски малки слоеве за формуляри:
    - Безплатно;
    - яйца;
    - черен дроб;
    - сирене;
    - морков;
    - Лъки, смесени с малко количество моркови

Слоевете се поддържат на вкус и са импрегнирани с майонеза или някакъв сос въз основа на него. Салата преди сервиране на масата, поставена в хладилник за два часа.

Говежният черен дроб може да бъде заменен с пиле. Времето за готвене ще намалее с 5 минути.

Салата "Хасики"

Действително ястие за Нова година, мястото му - в центъра на масата.

Списък на съставките:

  • мариновани шампиони - 350 грама;
  • картофи - 2 бр.;
  • пилешко месо - 400 грама;
  • солени краставици - 3 бр.;
  • крушка;
  • яйца - 4 бр.;
  • сирене от твърди степени - 100 грама;
  • консервирани зелени точки полка - 2 супени лъжици;
  • моркови - 1 бр.;
  • орехите са половин чаша;
  • майонеза

Процес на готвене:

  1. Пилето се вари 40 в леко подсолена вода;
  2. Варени яйца и моркови, след като се охлаждат, нарязани заедно със солени краставици със сламки.
  3. Картофите изрязани сламки, приготвят пържени картофи.
  4. Лук се смачка, преминава към всяко растително масло.
  5. Използването на ренде прави троха за сирене.
  6. Орехите са фино нарушени с нож.
  7. В плоска саладна купа, слоевете от продукти са поставени в следната последователност:
    - месо;
    - картофи;
    - краставици;
    - гъби;
    - лук;
    - ядки;
    - яйца;
    - къдрава сирене

Слоевете се намазват от майонеза. Това е в основата на часовника. Дискът е направен от кръгове от краставица, те са изложени в кръг, който е поставен в средата. Перата на зеления лук се използват като стрелки на часовника, изрязват числата от моркови. Зеленият грах се декорират със салата и се поставят в хладилник за импрегниране.

Салата "Крем облаци"

Ястието включва масло. Въпреки калорида, предястият се получава по въздух и светлина.

  • rezanny консервирани шампиони - 300 грама;
  • картофи - 4 бр.;
  • оука глава;
  • шунка - 270 грама;
  • кремообразни петролни опаковки;
  • сирене - 120 грама;
  • майонеза;
  • яйца - 4 бр.

Салата се подготвя лесно:

  1. Крушката се почиства, плитко рязане и погасяване при всяко растително масло.
  2. Течността се източва от шампионките, добавени към лъка, леко се поръсва със сол и гаси още 10 минути.
  3. Кипене на яйца.
  4. Брукс от картофи погасява, опитвайки се да запази формата, без да позволява силно омекотяване.
  5. Върху голямо разтриване на яйца и сирене.
  6. Хам се разпада под формата на кубчета.

Съберете салата: ястията лежат гъби, втория слой картофи, след това шунка, последния слой - яйца. Всички слоеве са покрити с Maonnaise Grid. Нагоре е поръсен със сирене и замразено масло, триене с ренде. За декорации използвайте зелени и плодове боровинки.

Салата "мъжки сълзи"

Лесно е да се подготви закуска, особено обичана от мъжете. За нея ще са необходими следните продукти:

  • лук - 1 кг;
  • всяко постно месо - 400 грама;
  • фри картофи - 250 грама;
  • среден морков - 2 бр.;
  • марината (сол, оцетна същност, захар);
  • майонеза

Стъпки за подготовка:

  1. Лубелът е барботиращи пръстени, поръсени с пръскане на захар и сол, изливаха вряща вода с развъждане в нея и се поставят в нощта на туршия на хладно място.
  2. Месото се усуква до готовност, хладно, заедно с варени моркови се рушат кубчета.
  3. Когато лъкът се издига, той се натиска и водата се източва.
  4. Всички продукти са свързани в купа, свободни, запържете, пълнете майонеза, микс.

Салата "пържени картофи и домати"

Пресните домати ще напомнят на зимната вечер за топли летни дни.

Необходими съставки:

  • пресни домати - 4 бр.;
  • пилешко месо - 300 грама;
  • картофи - 3 бр.;
  • майонеза;
  • сирене - 100 грама;
  • зелени

Процес на готвене:

  1. Картофите се нарязват със слама, запържете.
  2. Доматите се нарязват в големи пръстени, лежаха на плоча в кръг.
  3. Майонеза се смесва с чесън, смазвам домати.
  4. Парчета пилешко месо се поставят върху домати, импрегнират майонеза.
  5. Истината сиренето на ренде с фини дупки, поръсете месо, направете мрежа от майонеза.
  6. Пържените картофи се поставят отгоре.
  7. Салата украса с маслини или маслини.

Вместо пиле, можете да използвате варена наденица или карбонад.

Салата от пържени картофи с скариди

Картофите са добре комбинирани с различни морски дарове: риба, раци, скариди.

Състав на ястия:

  • скариди - 200 грама;
  • голяма свежа краставица - 1 бр.
  • домати - 100 грама;
  • маслини;
  • картофи - 500 грама;
  • лимон;
  • салатни листа и пейджа зеле;
  • сирене - 50 грама;
  • зехтин;
  • сол, местна смес

Процес на готвене:

  1. Фрай кубчета и охладени картофи картофи се поставят на дъното на салата.
  2. Скаридите се варят в натрапваща се вода в продължение на 5 минути, хладно, почистени, напръсквани със сок от лимонови половинки.
  3. Нарежете кубчета домати, сирене, краставици и смес с картофи.
  4. Крушката се нарязва с пръстени, фино разкъсайте салата и пекинското зеле с ръцете му, изпратени до купата за салата.
  5. Сол и пипер закуска, подправена със зехтин, декорирани с маслини.

Салата "Раци и чук"

Елегантна и наситена салата ще се превърне в отлично допълнение към горещо ястие.

Нуждаем се от продукти:

  • шунка - 200 грама;
  • 1 голям домат;
  • раци - 100 грама;
  • картофи - 2 бр.;
  • зелена полка Тот "Бонул" - половин банки;
  • чесън - 2 зъба;
  • свежи зеленчуци, листа от маруля

Готвене:

  1. Запържете се в фритюрник, нарязан със сламкови картофи, нека утоли маслото.
  2. Нарежете шунка и раци със сламки.
  3. Гъст домати, нарязан на малки барове.
  4. Фино нарязване на магданоз, копър.
  5. Добавете Polka Dots, предварително го сгънете на сито, за да стъпите всички допълнителни течни.
  6. Всички продукти внимателно се смесват в купа. От горния чесън.
  7. Земя в слайд уличница, покрийте с майонеза мрежа.

Салата "Златен иннтов"

Коктейл Салата ще изглежда впечатляващо на празничната вечер и няма да остави нито един гост безразличен. Той се разгръща в големи чаши за вино на висок крак или кремаво.

Основен глас:

  • пилешки гърди;
  • картофи - 400 грама;
  • консервирана царевица - 1 банка;
  • крушка;
  • майонеза

Рецепта стъпка по стъпка:

  1. Отделете пилешки гърди в малки ивици, запържете се в маслото до червената кора, поставени върху салфетки.
  2. Чистите картофи и хванете чипове.
  3. Запържете картофен чипс в фритюрник, поставете на хартиена кърпа.
  4. Лук се съкращават много фино.
  5. Салата се събира в Кремикка: първо пилето и кайонеза капката, след това лукът, смесен с царевица, последния слой - чиповете от картофи. Gold Incs готов!

Салата "Лов"

Тази салата се яде и в студена и топла.

За него ще бъде необходим:

  • морков - 1 бр.;
  • картофи - 300 грама;
  • ловни колбаси - 6 бр.;
  • краставица - 2 бр.;
  • слънчогледово масло - 4 супени лъжици. лъжици;
  • нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
  • майонеза;
  • сол пипер

Процес на готвене:

  1. Зеленчуци чисти.
  2. Хванете морковите на зърно.
  3. Нарежете картофите със слама, изплакнете със студена вода.
  4. Изхвърлете на сито за изтичане на вода.
  5. Сгъване на картофите в целофанната опаковка, плувайте на нишестето, разклатете.
  6. Фрай картофена слама в тиган с масло, после запържете морковите в него.
  7. Краставиците и ловните колбаси се нарязват в сламки.
  8. Смесете всички съставки, сезон със сол, пипер, добавете малко количество майонеза, поставете в купа за салати.
  9. Втората емисионна версия: На тава или специален меданя, всеки продукт се разпределя в слайд в кръг, сосът се излива в центъра на съдовете, гостите сами смесват съставките по свое усмотрение.

Салата "свежа"

На вкус, тази закуска не е подобна на други ястия на майонеза. Различно със специална апетитна криза.

За маруля ще ви трябва:

  • картофи - 3 бр.
  • 1 банка царевица;
  • половин наденица - 160 грама;
  • яйца - 3 бр.;
  • царевични люспи без добавки - 80 грама;
  • краставица голям - 1 бр.;
  • сирене "Памезан" - 100 грама;

Метод на готвене:

  1. Дългите панделки на сурови картофи се втриват на специално покритие за приготвяне на корейски моркови, пържени по всяко растително масло до жълтеникаво оттенък, отстранете излишното масло.
  2. Чист слама се реже от наденица, яйца и краставица.
  3. На средно натрошено сирене.
  4. Салата се образува от няколко слоя, всеки от тях е импрегниран с майонеза:
    - Първо, корнфлейките се сгъват гладко върху плоска форма;
    - Тогава картофи и царевица;
    - наденица, краставица;
    - горният слой се състои от сирене и яйца

Салата "Глухахар гнездо

Луксозен в декора си, салата необичайна за вкуса отдавна е обичана от гурме. За неговата подготовка изисква следният списък на продуктите:

  • пилешки яйца - 4 бр., Quail - 5 бр.;
  • пилешко месо - 400 грама;
  • масинно сирене - 120 грама;
  • картофи - 3-4 парчета;
  • разтопен рутинна - 1 опаковка;
  • краставица - 2 бр.;
  • масло за пържене;
  • лук лук - 1 бр.;
  • сол;
  • копър - 50 грама

Последователност за готвене:

  1. Пилешко месо сварено 20 минути. Хладно и след това нарязани на кубчета или малки сламки.
  2. Яйцата се сваряват най-малко 10 минути. Почистете от черупката.
  3. Лукът се нарязва с тънки половин пръстени, излива вряща вода, който добави оцет, сол, захар за марината.
  4. Фрай картофена слама до златист цвят.
  5. Пилешки яйца се смачкат от ренде.
  6. Два вида сирене се втриват със средни дупки.
  7. Слама отряза краставицата, копър фино притесняваше се с нож.
  8. Течността се източва от чашата с лък.
  9. Лук, пилешко месо, което води до един слой, намазан с майонеза, лежеше върху по-голямата плоска плоча.
  10. След това поставете краставиците, импрегнирайте със сос.
  11. Поставете пилешко яйца, коригирайте формата, за да направите полученото ястие, което изглежда чист и красив, налага майонеза.
  12. Нарастеното сирене е разпределено така, че в средата да се окаже задълбочаване, майонезаният слой липсва.
  13. Изсипете зеленината в вдлъбнатината, поставете яйцата.
  14. Странични страни, за да украсят пържени картофени чипове, създайте имитация на гнездо.

Салата "скъпа"

Този продукт на узбекската кухня бързо ще стане традиционен в празничното меню, си струва да го опитам поне веднъж в живота ми.

Салата включва:

  • картофи - 4 бр.;
  • свежи средни краставици - 2 бр.;
  • яйца - 3 бр.;
  • сирене - 150 грама;
  • зелените;
  • пресна доматена - 3 бр.
  • масло за пържене;
  • майонеза
  1. На стрелба за корейски моркови, картофи се втриват под формата на плитка слама, измити във вода с гевгир. Суха с помощта на салфетки, печени в малки порции на отопляеми слънчогледово масло.
  2. Сирене и яйца разтривайте средно и краставици на голяма ренде.
  3. Картофите са твърди, разбъркани, малко количество сламки се отлагат.
  4. Изброените компоненти са поставени от слоеве: картофи, яйца, сирене, краставици.
  5. Поръсете със сол, пипер, изсипете меша от майонеза.
  6. Следните слоеве са изложени в една и съща последователност.
  7. Салата е съставена с висяща слама, поръсена със зеленина, украсена с домат, поставен под формата на цвете.

Салатите са универсален изглед към ястието за ежедневието и празниците. Има много рецепти за тяхната подготовка.

Чрез промяна на само една от съставките, използвайки заквасена сметана, естествено кисело мляко вместо майонеза, добавяне на други зеленчуци и видове сирене, получавате нова версия на закуска.