Рецепта: зелето от зеле с картофи и чушка - бърз гарнитура от картофи и зеле. Задушено зеле с пипер задушено зеле с чушка

Поздрави за вас, Уважаеми читатели на блог Ода за готвене! Зелето е невероятно полезен и вкусен зеленчук. Ястия с него имат невероятен аромат, а вкусът и консистенцията на термично лекуваното зеле са много нежни. Подгответе се възможно най-често. Най-простото зелето е задушено зеле. Вариации на това набор от чинии. Нека приготвим зеле в домат с добавяне на моркови и сладки чушки. Това е вкусно ястие, където неутралният вкус на зеле е чудесно съчетан със сладостта на морковите и пипер и домати киселина.

Готвене за задушени в капест с моркови и сладки пиперки

За да приготвите зеле с моркови и сладки пиперки, ние ще се нуждаем от тези продукти:

• бяло зеле (½ средно кабелна вилка)
• един голям морков (или два средни моркови)
• един голям чушка
• две супени лъжици концентрирана доматена паста
• две лаврови листа
• сол
• слънчогледово олио

Готвене:

Започваме да готвим ястия с моркови и чушки. Български пипер старателно и нарязани на тънки надлъжни ленти, предварително иззети семена от пипер.

Моят морков, ние почистваме от външния слой и разтривам на голяма ренде.

Добавете малко количество слънчогледово масло в предварително загрятен тиган, а след това поставете натрошен пипер и моркови в тигана. Ние добавяме залив към тях и запържете зеленчуците на средна топлина в продължение на пет минути, периодично смесват съдържанието на тигана.

Докато пипер и моркови се пекат - ще се справим със зеле. Зелето се раздробява с нож, опитвайки се да получи красиви дълги ленти.

Пет минути по-късно, от началото на печенето на зеленчуци, добавяме зеле до тигана. Запържете зеленчуците със силен огън за още пет минути, като ги разбърквате на всеки 30 секунди.

След това добавете към зеленчуците ½ чаша вода, ние намаляваме огъня и въглеродното зеле под затворения капак за около 15 минути, докато не забравяйте понякога да смесвате съдържанието на тигана.

След 15 минути е време да добавите домати за зеле. Може просто да се добави към зеленчуците и след това да излее още ½ чаша вода в тенджерата и можете да разредите доматено пазете в ½ чаша вода и след това да добавите към зеленчуците.

Веднага солево зеле (малко повече от половината от лъжицата на солената маса). Пюре под затворен капак на малък огън за още десет минути и след това извадете тигана от огъня.

Насладете се на апетита си и на нови срещи!

Всички блогове

Ще се радвам на вашите коментари и "харесват"!

Вижте още записи (рецепти):

Турция пържоли, приготвени в микровълнова печка

Палачинки на нишесте с масло

Тънки палачинки на вода с добавяне на яйца

Палачинки за мляко

Палачинки с кайсия

Второто ястие рядко струва без странично ястие. Най-често срещаният вариант на страничната блюда е или зърнени или зеленчуци. Зеленчуците могат да се комбинират по различен начин. Понякога правя микс от двама изглежда на пръв поглед при разпределянето на зеленчуци - картофи и зеле, такава бариера, която съм труп. Не е рядко добавянето на други зеленчуци, например, боб, броколи, карфиол, тиквички, патладжант, домати или като в тази рецепта български пипер.
Зелето, задушено с картофи и звънец, е много бързо, страничното ястие се получава задоволително и не изкопаване в калории, поне понякога може да бъде позволено толкова много.
Така че, зелето блести, обичам дълги ленти, можете да го направите с кубчета, които го харесват.
Налейте растително масло на тигана и ние изпращаме роденото зелено, родено в нея.

Почистете картофите, тук рязането може да бъде всеки, както иска душата.

Картофът наряза се изпраща до зелето към решетката.

Докато зеленчуците яхнаха, почистват и нарязаха лука. Не е необходимо да го добавяте твърде рано, защото просто ще фалшифицира.

Когато картофите и зеле са готови за половината, лукът се изпращат и до тигана. В същото време добавям сол и различни подправки, всеки път, когато се различават в настроението.

Българският пипер трябва да бъде нарязан в леглото и да добави и към съществуващите зеленчуци.

Смес от зеленчуци се довежда до тавата, докато е готова, можете да използвате капака, за да използвате процеса, за да ускорите процеса.

Задушено зеле с синарци: Рецепта със снимки. Как да готвя зеле, задушено с сливи (рецепта с чушка).

Време за подготовка - 20-30 минути.

Калории на 100 g - 130 ккал.

Задушеното зеле е отличен гарнитура за месо и рибни ястия. Тя ще бъде оценена специално от онези, които проповядват или просто предпочитат здравословна и нискокалорична храна. За разлика от други ястия, като спагети или картофи, зеле, практически не съдържа калории. Има много вещества полезни вещества за хората. Също така, поради голямото съдържание на фибри, задушено зеле подобрява чревната работа и почиства тялото от шлаки и токсини. И това от своя страна води до укрепване на имунитета, намаляване на теглото, подобряване на работата на тялото. Ако добавите сливи към зелето по време на готвене, можете значително да увеличите полезните свойства на ястието. В допълнение, сондите придават на зеле приятна аромат и лекота на светлина, така че превръщането на обикновената ежедневна храна в изискано ястие, което може да се използва за празнична маса.

За готвене вземете:

• Кочан зеле с тегло около 1 кг.
• Главата на купката.
• 1 морков от средния размер.
• 1 голям сладък пипер.
• 2 супени лъжици доматена паста.
• Сол, лист за залива.
• Малко растително масло.
• 200 г първас без кост.

Зеле каза тънък нож.

Нарежете чушка. Лука смачкване кубчета.

В тиган с масло, изпържи лука, добавете пипер към него.

Почистете морковите на ренде и добавете към останалите зеленчуци. Запържете се около 5 минути.

Добавете доматено пазете към зеленчуците, изливайте зеле, микс. Сол на вкус.

Импулс със студена вода и оставете за 15-20 минути. След това изтичаме водата и го отрежете с удари. След това се излива в зелето. След това носете под затворения капак до готовност - около 15 минути. Пет минути преди финала, добавете лавров лист за аромат.

Съставки:

• един килограм бяло зеле;
• вода - две чаши;
• 200 гр. моркови;
• няколко големи плодове от червен чук;
• две големи бели крушки;
• половин лъжица сол и фин пипер;
• маслена, зеленчукова - четвърт чаша;
• от дузина клонки на копър и магданоз.

Стъпка по стъпка яхния рецепта с пипер

Нарязаното зеле е частично омекомен, преди да се маркира в Казан. След като извадите горните листа, по-фините разкъсаха сламата, не забравяйте и попълнете кипяща вода от таза. Така че оставете зелето във водата, тя ще стане забележимо по-мека и ще стане по-бърза.

Лодките и морковите пречистват, пипер без семена. Всички белени зеленчуци се разтварят със слама, морковът също е желателно да не се търка, а нарязани. Изсипете цялата част от маслото в котела и загрявайте, поставете лук с моркови и смърч към златни нюанси в нея.

Към Пасарска лежеше българският пипер, смесват и пет минути, спуснаха отоплението до умерено. Източете вода от зеле, поставете до останалите зеленчуци и смесете с тях. Огънят все още намаляваме, покриваме котела и двадесет минути.

Измийте зеленото, отделно и отстраняване на стъблата и ситно разтърси меките зеленина. Смесете зеленчуци в Казан, докато се радвате, зареждане с пипер и зеленчуци. Покрийте котела отново, топито на още пет минути на огън, след това попада в половин час плътно одеяло.

Вариант 2: Задушени пари с пипер - бързи ястия за рецепта с домати

Захарта в рецепта за случая, ако домати дават ястието с киселинен вкус. Също така го добавих, ако трябва да използвате паста, поради липсата на пресни зеленчуци. Моля, обърнете внимание, че парниковите домати не се вписват, има много влага в тях, но не сок, в този случай е по-добре да се използва дебела паста.

Съставки:

• половината от треньора за зеле;
• голяма крушка;
• 4 лъжици чисто масло;
• сол и смес от чушки;
• притискане на захарта;
• голям лаурест;
• две български пиперки и средни крушки;
• три домати.

Как бързо да се готви с пипер

PACKORN избират червено, единствено за красота. Почистете ги от семена и разтворете слама с дължина до 5 сантиметра. CABBAGE CUT, фокусиране върху чушките, можете леко по-тънки. В тенджера се налива чаша вода, лежи, леко нарязани, нарязани зеленчуци.

Обърнете печката до средния пожар, поставете тигана върху него. Разтриваме доматите, като премахваме парчетата кора, отстраняваме люспите от носа и нарязани на квадрати, експлоатични. Морков три или нарязан, ако има време. Маслото се затопля в тиган, легна лук в него.

Флинг лук, в зависимост от желания вкус, по-силният ще потъмнее, по-светлата ще излезе. Лук временно излагат на плоча и малко омекотяване в тиган от моркови. Доматените картофи с картофи с моркови три минути, след това се върнаха в лука лук в тигана. Пасовска плюе, пипер и леко подсладена.

Смесете зеле в тенджера, ако на дъното няма почти вода, поставете печени зеленчуци от тиган. Смучете и добавете малко пипер, в средата на зеленчуците, задълбочете лаурел. Теглете до четвърт час в покрита тенджера, след това проверете наличността на ястието.

Вариант 3: Зелево зеле с пипер и шампиони

Оцетът, според описанието, се излива в зеле, не в самия край на готвенето, той трябва да накисва зеле и зеленчуци. Ако те са сурови по онова време, първо с гъбена отвара и Tomit най-малко една четвърт час, след това се изливат оцет и топли десет минути. Ястието е също толкова добро, а не само от младо зеле, но и в този случай бульонът, който остава от шампионките за готвене, определено ще се нуждаете от всички.

Съставки:

• зеле, млад и сочен - 500 гр.;
• малка купа;
• четвърт килограм шампионни;
• лъжица ябълков оцет;
• голям зрел домат;
• големи сочни замразени плодове (български).

Как да готвя

Буквално в дъното на Казанка се налива малко по-малко от чаша вода, включете робата върху средната температура. Зелето блести на дъска с малки части, веднага се изпраща до котела и разбъркване. Следвайки последната част, покрийте котела и проверете четвърт час, гладко.

Шампиньоните чисти и за десет минути кораб, за да заври в малко количество вряща вода. Не източвайте отвара, изрежете гъбите в леглото, докато приемаме. Кварталите на пръстените могат да бъдат лесен лук, а пулпа от пречистен пипер се разтваря със слама. Смесете зеленчуци със зеле, погасявайте пет минути, през това време намалете доматените кубчета.

Добавете към зеле, разбъркване равномерно, гъби и домати, поливане на оцет и плюе. Тези една четвърт час в завета на Казан, след това проверете готовността. Ако зеленчуците все още са груби, но те започнаха да се придържат към стените, пизират малко гъбена смелост и донесат ястието до готовност.

Вариант 4: Задушено зеле с пипер и месо

Вкусно зеле, задушено на шлака. Тъй като сте събрани, за да го приготвите с месо, не изваждайте изрязаните солени и издърпайте и гответе вече върху него. Зеленчуците са по-добре да се запържва върху петрола, ако няма добра причина да се откаже от ароматното, нерафинирано, да се подготви по него.

Съставки:

• зеле Кочан, с тегло до 1500 грама;
• сладък пипер месо - 350 грама;
• една трета от чаша чисто (замразено) масло;
• свинско подслон (подрязване или рязане);
• 450 милилитра доматен сос (нест);
• голям сладък морков;
• сол и черен пипер (малко смилане);
• чифт крушки от малък салата.

Рецепта стъпка по стъпка

Отделете петрола наполовина, изсипете първата част в тигана, поставете го върху отоплението. Измийте месото и нарязване на парчета за порции, поставете се върху тенджерата и запържете, разбъркване, до златист цвят на кора.

Възползвайки се от втория тиган, и по-добре непосредствено в бод, нагряване на останалото масло. Бързо отсече лук филийки и се разпространява, за да мине и повечето три моркови самия. Сложете го на Лука веднага щом започне да се бута и пожълтява.

CABBAGE Изрязана и по-добра сода със специален гроб, сложи го в зеленчуков проход, незабавно разбъркване. Последваме свинското месо, равномерно го разпространяваме в растителна маса.

Бутилките покриват плътно, зашемете двадесет минути, разбърквайки няколко пъти и проверявайте наличието на влага в дъното. Проверете наличността на зеле и месо, FRAC, когато е необходимо, вряща вода.

Чрез готовността на основните продукти добавете сладък пипер и домати към тях нарязани. Отново разбърквам всички съставки и си тръгва да открадне още една четвърт час.

Вариант 5: Зелен зеле с пипер и ориз в бавна печка

Райс наистина трябва да вземе особено добро, голямо, закръглено и не откраднато. Поместванията проверяват, дори когато купуват, ако са един и същ цвят - ние сме подходящи за нас, с готвене, целият ориз ще бъде готов едновременно. Качеството на доматеното паща също е важно, то трябва да бъде дебело и тъмночервено, но не е проверено. Ако доматът е кисела, не е необходимо незабавно да го откажете, само леко подсладете захарта зеле, малко преди устройството да бъде спряно.

Съставки:

• четвърт килограм най-добрите оризови зърнени култури;
• домати, дебели 3,5 лъжички;
• един голям морков и крушка;
• куп сочен копър;
• три зъба на чесън;
• кориандър, малко кимион или зира, лавр и пипер;
• три лъжици петрол;
• защитено зеле (без голи, само листа);
• пипер, български - три сочни и големи плода.

Как да готвя

Ядро от пипер, отстранете налягането на водата от плодовете на семената и месото се взривява кратко и умерено тънки бучки. Същия размер, в крайния случай, сода, моркови. На семената, поставете лук и лежете с останалите нарязани зеленчуци в купата.

Режим на много пепелници - пържене. Изсипете малко масло на зеленчуците, смесете ги, докато Пасирската не стана златна. Добавете настърган чесън и превключете в режим "плен". Изплакнете няколко пъти, триене на зеле.

Домато се разбърква в полузащита на преварена вода. Купата е последователно, всеки път, когато разбърквате ориз, зеле и подправки. Изсипете доматите, смесете отново продуктите и покрийте капака. Сега програмирайте таймера: изчислете времето за един час с една четвърт. Преди да сервирате порцията, поръсете се с нарязан копър.

За рецептата ще ви трябва:

Рецепта:

За да се подготви бяло зеле, е необходимо задушено с български пипер.

Лук се нарязва на полувис, моркови и чушки - слама, нарязано зеле. Лук и моркови запържете в масло 2 мин. Добавете зеле, яхна под капака на ниска топлина 10 min, разбъркване от време на време.

Сложете българския пипер, яхте 2-3 минути. Добавя се натрошен чесън, доматено пюре, лимонов сок, смлян пипер, захар, сол, задушава се още 5 минути.

И аз, и семейството ми обича различни видове зеле, както и зеле, мариновано зеле, мариновано и яхния. Но ако в салати и консервации я оценявам за факта, че тя е толкова хубава кора, а когато Таша, се опитвам да отрежа зелето като по-тънък, тъй като може да бъде мек и сочен. Майка ми не признава това, казва, че това вече е овесена. Затова, когато съпругът ми и аз имаме гост, никой не подготвя задушено зеле. Това задължително причинява куп критики от моя страна или майка ми. Много хора не се интересуват, докато доказваме, както най-добре, те спокойно летят всичко, което е приготвено.

По същия начин, за пайове или кнедли. Наистина харесвам вкуса на задушено зеле, просто я обожавам, но само нежно и меко. Сигурен съм, че не само майка ми е аматьор, който е как да готвя зеле, затова не настоявам точно как е за зеле да свети, това е въпрос на вкус. Но Том е да се опита да го приготви от рецептата, която ще ви кажа днес, просто настоявам! Оказва се невероятно вкусно и освен това, удовлетворяващото ястие. Сигурен съм, че ви харесва. Подгответе се само с удоволствие за себе си и вашето семейство!

За да направите зеле, задушен с български пипер, ще ви трябва:

бяло зеле - 1000 г
корков - 2 бр.
лук - 2 бр.
пипер сладък българин - 2 бр.
магданоз - 10 клонка
копър - 10 клонки
сол Сол - ½ ч.л.
пипер Черна земя - ½ ч.л.
вода - 2 супени лъжици.
слънчогледово масло - 40 мл

Как да готвя зеин със звънец с чушка:

1. Изплакнете всички необходими зеленчуци под течаща вода. Морковите почистват и разтриват на голяма ренде.
2. Пипер български почиства от семена, отстранете опашките и нарязани на малки парчета.
3. Премахнете люспите от Лука и го нарязайте.
4. Измийте зеле, отстранете горните листа и фино shinku. След това го изсипваше с преварена вода и си тръгва, за да е, тогава няма да е толкова трудно, освен това крадецът ще излезе от него, който понякога се случва в бял басейн.
5. В котела или тиган с дебело дъно нагряване на растителното масло и изпържи морков с лук до златистота. След това сложете българския пипер и на средния огън, ние продължаваме да носим около 4-5 минути.
6. Ние плъзгаме водата от зелето и го сменяме до зеленчуци, които крадат. Ние покриваме с капак и продължаваме да гасим на малък огън около 15-20 минути.
7. След това, Сола и костур са зашеметени зеленчуци на вкус. Добавяме малко зелено и смесваме всички. Оставяме да изнеменем слаба топлина за около 6-7 минути.

Сложихме завършената задушена нос на ястието и, по желание, украсявам магданоз или копър.

Ние попълваме менюто от зеленчукови ястия. Задушеното зеле с пипер се оказва много сочно, ароматно и изненадващо вкусно. След първата част всеки ще достигне до добавката. В крайна сметка е невъзможно да се противопоставят на апетиращата гарнитура или топла салата от зеле, удар, лук и моркови. Нюансите дават разнообразие от подправки и чесън.

Характеристики на приготвянето на задушено зеле с чушка

Зелето може да бъде младо или старо, цветно, бяло или броколи. Всяко разнообразие се подготвя по свой собствен начин. Днес

Какви добавки ще допълнят вкуса на ястия

Можете да включите любими зеленчуци:

• тиквички;
• картофи;
• патладжан.

Вкусно с мляно месо, месо или наденица, гъби.

Всеки път, когато се появи нова история, достойна похвала и искания за добавката.

Какво да носите ястие

Много добре, ако има котел. В него продуктите се подготвят равномерно. Подходящ е измамник или дълбоко дебел чугунен тиган.

Можете да готвите на печката, в бавна печка или във фурната. Ние избираме начина, по който е по-близо до хоста.