Как да си направим масло от морски зърнастец. Рецепти с масло от морски зърнастец. Полезни свойства и приложение. Мързелив начин да получите масло от морски зърнастец

Начини за приготвяне на масло от морски зърнастец със собствените си ръце

1. Метод номер 1

   а) сокът се изцежда от зрънцето и се отстоява на студено място. Маслото ще изплува на повърхността и ще бъде обезмаслено. Полученото по този начин масло се счита за най-висококачествено.
   б) тортата, останала след изстискването на сока, допълнително се натрошава, залива се с растително масло, настоява се и се отделя чрез обикновено пресоване. Това масло е по-леко и се оценява много по-ниско.
   в) сокът се изстисква от зрънцето, останалата торта се изсушава, смила се в кафемелачка, залива се със зехтин, влива се 2-3 седмици, след което се филтрира и съхранява в тъмна бутилка.
   



2. Метод номер 2

   Сокът се изстисква от плодовете на морски зърнастец и се оставя да престои на студено място в стъклен буркан с плътно затворен капак. Маслото от морски зърнастец, което се съдържа в плода, изплува на повърхността при утаяване. Изважда се и се налива в бутилка от тъмно стъкло. Полученото по този начин масло се счита за най-висококачествено. 100 грама горска маса, останала след изстискване на сока, се залива с 500 ml слънчогледово олио (без мирис). Настоявайте за една седмица, след което се филтрира, изстисква се и се излива в бутилка от тъмно стъкло. Съхранявайте на тъмно хладно място.



3. Метод номер 3

   Смелете сушените плодове. Получената маса се поставя в стъклен буркан и се налива рафинирано растително масло, предварително загрято до 45 - 50 градуса. Маслото трябва да покрива натрошените плодове. Затворете буркана плътно с капак и го поставете на тъмно място за седем дни, като ежедневно разбърквате съдържанието с дървена лъжица (не се допуска метал). След изтичане на този период изцедете маслото и филтрирайте. Полученото масло ще съдържа от 5 до 15% масло от морски зърнастец.
   Полученото масло от морски зърнастец може да бъде значително обогатено. За целта се загрява до 40-50 градуса и с това масло се залива прясна порция натрошен сух сладкиш. След повторно извършване на всички горепосочени операции се получава 1,5-2 пъти по-концентрирано масло от морски зърнастец. След няколко такива обогатяване маслото от морски зърнастец може да се получи в много висока концентрация, въпреки че няма особена нужда от това.
   Тортата, останала след пресоването на маслото, може да се напълни отново със загрято растително масло и след извършване на всички същите операции се получава по-слаб концентрат (1-2%) масло от морски зърнастец, подходящ за външна употреба.



4. Метод номер 4

   Почистете пресните плодове от остатъците, изберете добри, изплакнете ги и ги подсушете. След това от плодовете се изстисква сокът. След известно време се разслоява на няколко слоя. Горният, дебел оранжев слой се състои от масло, остатъци от кожата и перикарпни клетки. Внимателно отстранете този слой с лъжица, поставете в стъклен буркан и налейте същия обем студена преварена вода. Смесете съдържанието на буркана. След известно време мазната маса отново ще се събере на повърхността, а остатъците от кожата ще плуват във водата. Отстранете внимателно маслото и отново налейте вода, разбъркайте, оставете да престои и отново отстранете масления слой. Така че повторете 3-4 пъти. След това изсипете маслената маса с растително масло, загрято до 40 градуса, и оставете да се утаи за 3-4 дни. Образуваното отгоре масло се отстранява, а останалата смес отново се пълни с вода, като се отстранява нов слой масло и така нататък няколко пъти. Полученото масло от морски зърнастец трябва да се защити няколко пъти, да се отцеди от утайката, докато се изчисти.

5. Метод номер 5

   Това е по-сложен, но много ефективен начин да получите масло от морски зърнастец у дома. Сортирайте пресните плодове, изплакнете и прекарайте през сокоизстисквачка, така че да се изцеди много малко сок. Изсипете получения сок в стъклен буркан и поставете за няколко дни на тъмно и хладно място. Изсушете сладкиша, останал след изстискване на сока във фурната при температура 40-60 градуса. След 4-5 дни сокът ще се раздели на два слоя. Горният слой е по-плътен, който съдържа масло, а долният е течен. Най-горният слой се отстранява внимателно и се подсушава заедно с тортата. Бурканът със сока отново се поставя на тъмно и хладно място и след известно време горният слой отново се отстранява и се изсушава. Тази операция се извършва отново. Прекарайте изсушената торта през месомелачка и част от нея (около 500 г), поставете в емайлиран тиган и залейте с един литър растително масло. Поставете тавата във фурната и оставете за 1-1,5 часа при температура 60 градуса. След това изстискайте масата в сокоизстисквачка. В резултат на това ще се получи обогатено масло, което трябва да се излее върху следващата прясна партида торта и да се постави отново във фурната за 1-1,5 часа. Тази операция трябва да се повтори няколко пъти. В резултат на това маслото, многократно изливано в нови порции торта, се обогатява с масло от морски зърнастец, придобивайки ярко оранжев цвят и характерна миризма.



6. Метод номер 6

   Изстискайте сока от плодовете и изсушете добре останалата каша на сенчесто, сухо, проветриво място. Можете да го изсушите и във фурната, но при температура не повече от 50 градуса. След това натрошете пулпата в месомелачка с фина мрежа или в кафемелачка. Натрошената каша се поставя в стъклен буркан и се залива с рафиниран зехтин, загрят до температура 50-60 градуса. На килограм масло се взема от 0,5 до 1 кг каша. След това можете да използвате "студената", много дълга технология. В този случай сместа трябва да се съхранява в продължение на десет дни при стайна температура на сенчесто място. След това се прецежда през тензух и се стиска плътно. Залейте нова порция натрошена каша с полученото масло от морски зърнастец. След 10 дни филтрирайте маслото, изцедете и отцедете в бутилка. Но трябва да се има предвид, че маслото от морски зърнастец, получено по "студения" метод, е с лошо качество, по-ниска концентрация, по-кисело, замърсено. Лошо се запазва и, когато се приема през устата, при стомашни заболявания, се понася по-лошо.



7. Метод номер 7

   Маслото от морски зърнастец няма тези недостатъци, което се получава по по-бърз, „горещ“ начин. Изсипете изсушената натрошена маса, както в първия случай, в стъклен буркан и изсипете в размер на: един килограм каша на килограм масло, поставете във фурна с температура 60 градуса и престоявайте час и половина (сместа може да се загрее и на водна баня). След това изстискайте маслото със сокоизстисквачка. След това изсипете прясна порция каша с пресованото и обогатено масло, поставете във фурната за 1-1,5 часа при същата температура, след това изстискайте и отново изсипете прясна каша. Направете това три до шест пъти. След първото пресоване не изхвърляйте пулпата, а я залейте отново с прясно олио, затоплете го и го изцедете отново, като по този начин се получи втора, не по-малко наситена порция масло от морски зърнастец. И едва тогава пулпата, в която почти не е останало масло от морски зърнастец, се изхвърля. Маслото, приготвено по гореща технология, се съхранява за не повече от 12 месеца.

   Този метод позволява да се получи масло от морски зърнастец с изключително висока концентрация, гъст, червено-оранжев цвят, с приятен аромат на морски зърнастец. Трябва да се филтрира през найлонова кърпа, да се налива в тъмни бутилки, да се запушва плътно и да се съхранява.




8. Метод номер 8

   Изплакнете плодовете от морски зърнастец, подсушете и изстискайте сока. Изплакнете сладкиша със семената и изсушете в гореща фурна за 30-40 минути. На всеки 10 минути трябва да издърпате листа за печене и бързо да смесите всичко. След това смилайте семената и сладкиша в кафемелачка, колкото по-фино е смилането, толкова по-добре. Разделете получената маса на три равни части. При производството на масло от морски зърнастец трябва да се спазват пропорциите: за три фасетирани чаши торта са ви необходими 0,5 литра нерафинирано масло. Запържете чаша сладкиш в тиган за 2-3 минути, оставете и покрийте с капак. В същото време изсипете 0,5 л нерафинирано олио в емайлиран съд и загрейте, без да кипва. Пригответе сух чист стъклен буркан. Налейте горещо олио в него и изсипете изпечения още топъл сладкиш. Разклатете добре и поставете за 10 дни на тъмно хладно място. И скрийте две чаши, които не са пържени, те ще са необходими по-късно. На 11-ия ден извадете бурканче олио и го прецедете през фина цедка. Изхвърлете тортата, извадете втората порция непечена торта и извършете същите операции с нея, както с първата порция. Загряваме олиото, налято върху първата порция от тортата, изсипваме втората част от тортата в нея и я скриваме отново за 10 дни. Направете същите процедури и с третата част от тортата. След 30 дни олиото се прецежда и се налива в керамична бутилка, запушва се плътно и се оставя да престои 10 дни. Изхвърлете пулпата.

Мързелив начин да получите масло от морски зърнастец

Как да съхранявате

Маслото от морски зърнастец, направено у дома, трябва да се съхранява при температура най-малко +10 C, но в идеалния случай в хладилник.

Контейнерът, в който се планира да се съхранява маслото, трябва да бъде направен от тъмно стъкло. Причината за задължителния характер на това състояние е, че под въздействието на светлината най-ценните свойства на това най-полезно масло се сменят или изчезват напълно. В резултат на това се разваля, гранясва и става негоден за консумация.

Срокът на годност зависи от концентрацията на маслото, но като цяло е нежелателно да се използва масло от морски зърнастец, което е престояло (дори в хладилник) повече от година.

Приготвянето на масло от морски зърнастец у дома е преди всичко увереност в чистотата и естествеността на най-ценното лекарство, както и гаранция за високото му качество.

Морският зърнастец е малко, бодливо дърво или храст, достигащо височина 4-15 метра. Плодовете са златисто жълти или оранжеви, листата са тъмнозелени отгоре и сребристи отдолу.

Тъй като цветята на морски зърнастец са от различен пол, плод дават само женски растения. За да плододава по-ефективно дървото, се засаждат 1 или 2 мъжки дървета, ако градината е малка, присадете 1 клон от мъжкото дърво върху женския ствол. Цъфти през април или май, плодовете узряват през септември-октомври.

Морският зърнастец обича светлината и топлината и расте по влажни пясъчници, във високите части, долините и покрай реките. В домашни условия маслото от морски зърнастец се приготвя в три вида.

Готвене на масло от морски зърнастец у дома

Помислете за три рецепти за приготвяне на масло от морски зърнастец у дома.

Чисто масло от сок от морски зърнастец

1. Пресните плодове се измиват в течаща вода и се подсушават върху хартиена кърпа.
2. Изстискайте сока в сокоизстисквачка или смелете в дървен хаван и прекарайте през марля.
3. Сокът се изсипва в широк и не много дълбок съд и се оставя на тъмно място за един ден.
4. След един ден на повърхността ще се появи мазна течност. Остава внимателно да съберете масло от морски зърнастец с лъжица.

Видео рецепта

Масло от морски зърнастец с примеси

В рецептата, освен горски плодове, ще ви трябва всяко рафинирано масло (соево, маслиново, царевично или слънчогледово).

1. Плодовете се измиват в течаща вода и се сушат във фурната на слаб огън.
2. След фурната плодовете се прекарват през кафемелачка (можете да смелите в хаванче до състояние на брашно).
3. Прахът се прехвърля в стъклен съд и се залива със загрято масло (загрято до топло състояние), така че да покрие напълно получения прах.
4. Съхранявайте на тъмно място при стайна температура за около седмица, като разклащате добре всеки ден.
5. Маслото се прецежда през цедка (може да използвате марля) и отново се оставя на тъмно място, докато стане прозрачен, а на дъното се образува утайка.

Полученото масло се налива в друга бутилка и се затваря плътно с тапа.

Масло от морски зърнастец за козметология и лечение

За тази рецепта ще ви трябват 4 чаши пресен и узрял морски зърнастец и бутилка (0,5 л) нерафинирано растително масло (слънчогледовото и зехтинът са подходящи).

1. Дръжте зрънцето във фризера за 5 дни, след което размразете, първо в хладилник, след това на стайна температура.
2. Когато зрънцето се разтопи напълно, изплакнете със студена течаща вода и изстискайте сока, както е посочено в първата рецепта.
3. Изсипете сока в буркан и поставете в хладилник. Подсушете останалата торта, като я разстилате върху хартиена кърпа.
4. След като сладкишът изсъхне, отделете зърната или семките и ги прекарайте през кафемелачка.
5. Останалата обвивка и брашното, получени от зърната, поставете в тенджера (най-малко два литра обем), изсипете в нея сок и растително масло, разбъркайте добре, затворете капака и поставете на вряща водна баня. За баня вземете по-голяма тенджера, сложете метален капак на дъното и потопете тенджерата със съдържанието за около 3 часа.
6. След тигана оставете на тъмно място за три дни, съхранявайте при стайна температура.
7. След изтичане на периода на повърхността ще се появи слой масло, което се събира с лъжица или пипета в стъклен съд с плътна запушалка.
8. Остатъците се изсипват в по-малка тава и се оставят за още 3 дни. След това маслото се събира отново. Това може да се направи до четири пъти, като всеки се изсипва в по-малка и по-тясна тава.

Малко история на маслото от морски зърнастец

Морският зърнастец е невероятно растение, известно от древни времена. Още древните гърци са оценявали това зрънце, знаели са неговите полезни свойства и употреба в народната медицина. Един ден те забелязали, че конете, които бродили в храстите, яли листа и плодове, станали по-добре хранени. Гривата и кожата светеха и блестяха. Оттогава морският зърнастец се дава на отслабнали и болни коне. Тогава те решиха да го дадат на ездачите.

Има информация за морския зърнастец в древните ръкописи на Монголия, в китайската медицина и Тибет. Лечебните свойства на морския зърнастец са били известни и на славянските народи. Просветителят Кирил, създал славянската писменост, докато пътувал, лекувал изгаряния и рани с "червено масло". Предполага се, че е било масло от морски зърнастец.

През Средновековието лечебните свойства на морския зърнастец са били забравени. Едва през 17 век морският зърнастец получава второ раждане. По време на развитието на Сибир казаците, попаднали в сурови земи, лекували рани и укрепвали здравето си с морски зърнастец. По това време правилно беше определено, че плодовете и сокът на зрънцето възстановяват силата и ако зрънцето се изсуши и се излее с растително (за предпочитане слънчогледово) масло, поставете в руска, все още топла фурна за през нощта, яркочервена ще се появи течност - масло от морски зърнастец.

Официално започва да отглежда морски зърнастец в Русия през 19 век в Ботаническата градина на Санкт Петербург. През 30-те години в Алтай се отглежда специален сорт морски зърнастец. последния век.

Маслото от морски зърнастец получава ново признание през 70-те години на миналия век, а истинският бум идва през 80-те години. Тогава петролът стана истински недостиг, не беше свободно достъпен, лекарите изписаха рецепта на специални формуляри, а консумацията на масло подлежи на строго отчитане.

Как и кога да берем морски зърнастец

За медицински цели използвайте:

1. плодове от морски зърнастец;
2. кора;
3. листа.

Листата се берат през целия вегетационен период. Сушете върху чиста кърпа на сянка, за да не попада пряка слънчева светлина.

Кората се взема веднага след края на зимата. За да направите това, на някои клони се правят разрези под формата на пръстен и надлъжен разрез, за ​​да се отстранят лесно получените тръби от кора. Кората се суши на въздух и се суши в сушилня при температура около 35 градуса.

Бери се събира най-добре в началото на зреенето. Морският зърнастец се бере до слана. Можете дори да направите сладко от морски зърнастец, което не отстъпва на сладкото от дюли по вкус и аромат. За масло от морски зърнастец е по-добре да събирате плодове след слана.

Химичен състав и лечебни свойства на морски зърнастец

Морският зърнастец заема първата линия сред народните лечители.

Морският зърнастец съдържа вещества:

1. хранителни;
2. минерал;
3. глюкоза;
4. органични киселини;
5. танини;
6. азотни съединения.

Учените са доказали, че морският зърнастец съдържа вещества, които влияят благоприятно на организма и удължават младостта.

Морският зърнастец е незаменим за професионалните спортисти. 100 г плодове съдържат 1,2% протеин и 82 kcal. Той е богат на въглехидрати и мазнини, не е необходим мелдоний.

Маслото от морски зърнастец има следните свойства:

1. противовъзпалително;
2. бактерициден;
3. заздравяване на рани;
4. болкоуспокояващи.

Маслото помага за регулиране на метаболитните процеси в човешката лигавица и кожата. Сокът от горски плодове е склад на витамини, особено аскорбинова киселина. Плодовете са отличен храносмилателен стимулант.

Морски зърнастец и традиционна медицина

Плодовете на морски зърнастец помагат при запек и токсичен хепатит. Сокът помага за лечение на гнойни язви и се използва широко в козметологията, тъй като помага за подобряване и подхранване на кожата, повишаване на еластичността. В основата на тайните за красота на много жени е морският зърнастец.

От листата се приготвя запарка, която се използва при диария, подагра или ревматизъм. От кората върху алкохол се прави екстракт с радиопротективен ефект, който инхибира растежа на тъканите при пациенти с онкология.

Маслото от морски зърнастец се използва както външно, така и вътрешно. Постоянното поглъщане подобрява състоянието на кръвоносните съдове при атеросклероза, нормализира кръвното налягане, намалява пристъпите на ангина пекторис и вегетативните съдови нарушения. Маслото се използва при лечение на стомаха, червата, черния дроб, както и в гинекологията.

Маслото от морски зърнастец съдържа огромно количество минерали и витамини. Използва се в различни сфери на живота, по-специално в медицината, козметологията и дори в ежедневието. И да направите такова масло у дома със собствените си ръце не е толкова лесно.

Маслото от морски зърнастец се получава като правило чрез многократно изстискване на сока от плода. Учен Ручкин. Б, биохимик по призвание, е първият изследовател, който в началото на ХХ век успява да опише подробно процеса на производство на този продукт. Той откри, че от меката част на плодовете на морски зърнастец може да се направи масло, което има червеникав оттенък и уникален аромат.

А от семената на морски зърнастец се произвежда продукт, който се отличава със своята прозрачност. Ученият обясни липсата на цвят с факта, че в семената на морски зърнастец няма каротин, но разкри високо съдържание на линоленова киселина в тях.

За да направите масло от морски зърнастец, трябва да използвате само напълно узрели плодове, които първо трябва да се изсушат добре във фурната на слаб огън. Съгласно технологията на производство на този продукт, целият сок трябва да се изцеди от плодовете и след това да се прекара през преса, смесвайки се със слънчогледово масло.

В края на тази процедура маслото от морски зърнастец ще бъде напълно заменено от слънчогледово масло, което ще доведе до ценно лекарство, което съдържа цял витаминен комплекс.

Тази опция за приготвяне на масло от морски зърнастец е много трудоемък процес, така че е малко вероятно да се повтори у дома. Ние обаче сме готови да дадем примери за прости начини за получаване на този продукт. И така, нека да разберем как да си направим масло от морски зърнастец у дома? Какво ни трябва за това?

Рецепта за готвене номер 1

Този метод за производство на масло от морски зърнастец се счита за един от най-лесните, а резултатът е висококачествен продукт.

• За начало плодовете на морски зърнастец трябва да бъдат сортирани и измити с течаща вода. След това ги сложете в сокоизстисквачката. Полученият сок може просто да се пие, тъй като не е необходим за по-нататъшни действия.
• След това залейте три чаши торта с половин литър слънчогледово олио и оставете за седем до осем дни. Това е необходимо, за да може продуктът да абсорбира полезните свойства на морския зърнастец.
• Полученото масло се филтрира от сладкиша и след това повторете процеса отново. Първо изстискайте сока и залейте пресните остатъци от плодовете с вече влято масло.
• Приготвената тинктура ще бъде двойно богата на минерали и витамини, поради тази причина може да се превърне в добър конкурент на натуралното масло от морски зърнастец, което се отделя от плода.

• Подреждаме плодовете от морски зърнастец и ги измиваме правилно, след което ги изсушаваме в топла, но не гореща фурна. В резултат на това плодовете трябва да се окажат твърди и сухи. Важно е да предотвратите изгарянето им по време на сушене.
• Смелете плодовете на морски зърнастец с кафемелачка до консистенция, подобна на брашно, и изсипете в него загрято растително масло, което трябва да го покрие напълно. Съдовете за тези цели се използват най-добре от стъкло или керамика.
• Разбъркваме получената маса, затваряме контейнера и го оставяме в тъмна стая при температура около 20 градуса за седем до осем дни. Важно е тази смес да се разбърква всеки ден.
• След една седмица филтрираме маслото от морски зърнастец със сито и отново го изпращаме на тъмно място. Полученият продукт трябва да е прозрачен, а на дъното на съда трябва да има утайка.
• Изсипете готовото масло в друга купа, не забравяйте да го отделите от утайката. Покрийте го с плътен капак. В този продукт съдържанието на морски зърнастец, като правило, не надвишава 15%. За да увеличите концентрацията на инфузията, трябва да повторите процеса няколко пъти подред. Само в този случай съдържанието на масло от морски зърнастец в него ще бъде максимално. Струва си обаче да знаете, че новоприготвените порции трябва да се заливат с влято масло.

Как да си направим масло от морски зърнастец: рецепта номер 3

За един килограм пресен морски зърнастец трябва да вземем половин литър зехтин или слънчогледово олио. Тази опция за готвене е добра, защото това масло може да се прави както през лятото, така и през зимата, тъй като плодовете се използват и замразени.

• За начало плодовете от морски зърнастец се сортират, измиват, изсушават, подреждат се върху хартия и след това се поставят във фризера за около четири до пет дни. Освен това по-нататъшното размразяване трябва да става бавно. Първо преместваме плодовете в хладилника и след това продължаваме да размразяваме при температура от 20 градуса.
• Когато плодовете омекнат, ще трябва да изстискате сока от тях, който трябва да се остави в хладилника за кратко време, а тортата трябва да се изсуши. След това трябва да отделите семената от него, като ги смилате с кафемелачка.
• Комбинираме смлените семена и остатъците от плодовете в двулитров съд. Изсипете останалия сок и добавете слънчогледово олио. Получената маса се разбърква няколко пъти.
• Взимаме тиган, на дъното му поставяме капак като стойка, върху който поставяме двулитров съд. Налейте вода в него и след това пригответе запарката на водна баня за около три часа.
• Изваждаме контейнера с готовата смес от огъня и го изпращаме на топло и тъмно място за четири дни. След изтичане на времето на повърхността му се появява малък слой готово масло, което трябва да се отстрани с лъжица, а останалото трябва да се излее в отделен стъклен съд.
• Настояваме сместа още няколко дни и след това отново събираме маслото отгоре. Така че повтаряме три или четири пъти. За удобство при събиране на масло от морски зърнастец е най-добре да излеете остатъците в тясна купа.

Сега ще научите как да направите масло от морски зърнастец по лесен и по-евтин начин у дома.

• Измиваме морския зърнастец.
• Изстискваме сока от плодовете, който изсипваме в широк съд.
• Оставете го за 24 часа на тъмно и топло място.
• След изтичане на времето отстранете мазната консистенция с лъжица, която се появява отгоре под формата на филм.
• Изсипете готовото олио в стъклен съд, плътно затваряйки капака и съхранявайте в хладилник.

Маслото от морски зърнастец, получено по този метод, може да се счита за най-висококачествено и концентрирано. Има обаче недостатък, тъй като продуктът се извлича в малки дози.

Оранжевият етер с червен оттенък се използва успешно за козметични процедури, домакинска работа и като лечебно средство. Хората използват няколко технологии за приготвяне на масло от морски зърнастец у дома, включително всички основни компоненти на този храст. Те включват:

• Пресен сок;
• торта от горски плодове;
• кости.

Обработват се както поотделно, така и в комбинация. Резултатът е ароматна и лечебна отвара. По-долу са изпитаните методи.

Направи си сам масло от морски зърнастец

Във фабриките от самите семена се изстисква маслена смес. По консистенция се оказва по-вискозен и необичайно прозрачен. Процедурата за получаване на такъв етер е много сложна. За това се използват специални пещи и оборудване за пресоване. Трудно е да се проведе такъв експеримент у дома. Ето защо е по-добре да използвате по-евтини методи.

Домашното масло се съхранява най-добре в стъклени или керамични съдове. В този случай капакът трябва херметично да затвори бутилката, така че етерът да не се влоши.

От горски плодове

Приготвянето на масло от морски зърнастец у дома започва с подбора на узрели, леко презрели плодове. Необходимо е да се опитате да няма петна от мухъл и гниене по тях, защото такива грешки развалят качеството на предаването. След това избраната култура е важно да се измие обилно. Сито и добро налягане на водата от чешмата са невероятен вариант. За да изсъхнат добре плодовете, те могат да бъдат поставени върху вафла или хартиена кърпа. Някои домакини използват вестник или лист за печене. Всичко е готово за готвене. Има два метода за получаване на масло.

Рецепта номер 1: с пресни плодове

Стъпки на готвене:

За да смилате плодовете на растението, можете да използвате и месомелачка или блендер. За най-добър ефект си струва да прекарате пулпата през уреда няколко пъти.

Рецепта номер 2: с пържени плодове

Стъпки на готвене:

За да получите концентриран лечебен агент, последният елемент се препоръчва да се извърши поне 5 пъти. В такъв терапевтичен и профилактичен еликсир една четвърт от сместа се пада на хранителни вещества. Освен всичко друго, важно е да се запознаете с друга рецепта за масло от морски зърнастец у дома. Различава се по състав и технология на приготвяне.

Когато пържите плодовете, трябва да ги разбърквате на всеки 30-40 минути, за да не изгорят. Използването на дървена или гумена шпатула насърчава равномерното сушене.

Кости, сок и торта

Такава тинктура се прави по-често за космически процедури, въпреки че много хора успешно я приемат през устата за медицински цели. За приготвянето на етер се използват замразени продукти, което прави възможно приготвянето му дори през зимата. Но първо трябва да направите подготовка през есента: да съберете узрели плодове, да ги сортирате, да ги измиете добре, да ги изсушите и да ги замразите в торби или тави за храна.

Технологията за получаване на масло от златен морски зърнастец се демонстрира чрез следния алгоритъм:

Можете да лекувате с масло устната кухина при пародонтоза, пулпит, стоматит или след отстраняване. Ефективен е и при лечение на настинки. Те лекуват гърлото и синусите.

Повторете последната стъпка от този процес, докато по повърхността не се образуват мазни петна. Цветът на сместа ще се окаже по-светъл, отколкото при други методи за получаване на масло. Това е така, защото семената нямат пигментация, в крайна сметка не трябва да се страхувате. И така, тези три прости рецепти показват как да си направите масло от морски зърнастец у дома просто и с първокласно качество.

Маслена торта от морски зърнастец - видео