मीठा मादक कॉकटेल। सबसे अच्छा मादक कॉकटेल। शराब के साथ कॉकटेल के सफल विचार
कॉकटेल मसालों, लवण और अन्य अवयवों के अतिरिक्त कई पेय पदार्थों का मिश्रण हैं। कभी-कभी शराब और बर्फ में प्रवेश करता है। आदर्श रूप में, एक कॉकटेल में कम से कम पांच अवयव होना चाहिए।
सबसे स्वादिष्ट मादक कॉकटेल
प्रत्येक मादक कॉकटेल में, एक या अधिक अवयवों को छोड़कर, मादक पेय पदार्थ भी। ऐसी कई किंवदंतियों के बारे में हैं जहां एक मादक कॉकटेल पहली बार दिखाई दिया और उसकी उत्पत्ति की कहानी क्या है।सबसे स्वादिष्ट कॉकटेल "मोजिटो" है। इसकी नींव है व्हाइट रोम और टकसाल के पत्ते। पहली बार, क्यूबा में ऐसा पेय दिखाई दिया, और अस्सी के दशक में वह अमेरिका में बहुत लोकप्रिय हो गए। अपनी रचना सोडा, चीनी और नींबू में रोमा और टकसाल के अलावा।
"ब्लू लागुना" एक और स्वादिष्ट कॉकटेल का नाम है। ऐसा माना जाता है कि इस पेय के प्रेमी उज्ज्वल और उत्कृष्ट लोग हैं। उनका आविष्कार लंदन के सलाखों में से एक में किया गया था। उष्णकटिबंधीय स्वाद रखने, पेय एक विदेशी वातावरण बनाने में सक्षम है।
विशेष रूप से महिलाओं के बीच सबसे लोकप्रिय कॉकटेल में से एक को "पिना कोलाडा" कहा जाता है। वह पुएर्टोरिकन्स का गौरव है, जो अपने नुस्खा के साथ आया था। एक बार एक बार, पिना-कोलाडा को लंबे समय से अनानास का रस कहा जाता था, लेकिन बाद में इसे और चीनी में जोड़ा गया था। अंतिम नुस्खा प्वेर्टरोरिक बार में दिखाई दिया। पेय एक अनानास का रस, रम और नारियल शराब था।
ग्रीष्मकालीन पेय में से एक कॉकटेल "मार्गारिता" के रूप में पहचाना जाता है। यह कॉकटेल अक्सर फिल्मों में दिखाया जाता है। यह टकीला पर आधारित है, जिसके कारण मैक्सिकन शहरों का लगभग आधा इस पेय के "द डिस्कवर" का खिताब का दावा करता है।
स्वादिष्ट मादक कॉकटेल भी "समुद्र तट पर लिंग", "खूनी मैरी", "लांग आइलैंड", "बी -52", "क्यूबा लिबर" और कुछ अन्य के रूप में भी मान्यता प्राप्त हैं। यह "क्यूबा लिबर" सबसे लोकप्रिय पेय में से एक बन गया, जो स्पेनिश-अमेरिकी युद्ध के वर्षों के दौरान पहली बार दिखाई दे रहा था। यह रम और बर्फ वाला कोला है।
सबसे स्वादिष्ट कॉकटेल के रहस्य रेसिपी
"मोजिटो" को पकाने के लिए, आपको चीनी, टकसाल के पत्तों - ब्रेक में लाइम का रस जोड़ने की जरूरत है। यह सब एक लंबा गिलास में रखा गया है। इसके बाद सोडा के साथ बोल्ड बर्फ और रम जोड़ें। यह जाना जाता है कि क्लासिक नुस्खा "मोजिटो" प्रेमी ऐप्पल या नारंगी का रस जोड़ते हैं, आप स्ट्रॉबेरी जोड़ सकते हैं। इस पेय में बहुत सारे विकल्प हैं।
"ब्लू लागुना" की तैयारी के लिए निम्नलिखित अवयवों के बिना नहीं किया जा सकता है: नीली शराब कुराकाओ, नींबू और अनानास का रस, रम "बकार्डी", चाशनी और बर्फ। सेवा के लिए क्लासिक संस्करण में, एक अनानास सेगमेंट, टकसाल शीट और कॉकटेल चेरी का उपयोग किया जाता है।
कॉकटेल "पिना कोलाडा" को एक ब्लेंडर में तैयार किया जा सकता है, नारियल क्रीम और अनानास के रस के साथ सफेद रम को मिलाकर, बर्फ जोड़ें। कुछ शौकिया इस पेय में बैलिस शराब जोड़ते हैं।
"मार्गारिता" पाने के लिए, एक ब्लेंडर में एक शकर सामग्री में मिलाएं: टकीला, लाइम का रस, कुंतो का रस, और एक कुचल बर्फ। उचित पंजीकरण के लिए, ग्लेड के किनारे नमक या चीनी से सजाए गए हैं।
स्वादिष्ट गैर मादक कॉकटेल
हर कोई शराब का उपयोग नहीं करता। उनके लिए बहुत कुछ है गैर मादक व्यंजनों। तो, "खूनी मैरी" का एक विकल्प "वर्जिन मैरी" है, जो एक ही नुस्खा पर तैयारी कर रहा है, लेकिन शराब जोड़ने के बिना।
बहुत लोकप्रिय शराब "mochito" को बिना कम स्वादिष्ट गैर-मादक के प्रतिस्थापित किया जा सकता है। इसके लिए, सफेद रम नुस्खा को गन्ना चीनी पानी से बदल दिया जाता है।
सबसे स्वादिष्ट पेय में से एक "पिना कोलाडा" है, इसे एक गैर-मादक संस्करण में तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, जब इसे तैयार किया जाता है, तो यह व्हाइट रम नहीं जोड़ा जाता है।
गैर-मादक कॉकटेल हैं जो एक ही शराबी के विकल्प नहीं हैं। उनमें से कई दूध के आधार पर तैयार हैं। ऐसे बहुत स्वादिष्ट हैं मिल्कशेक केला और कीवी और डेयरी-चेरी कॉकटेल के साथ। उष्णकटिबंधीय कॉकटेल ध्यान देने योग्य है - यह केले, कीवी, संतरे का मिश्रण है सेब रसदार, प्राकृतिक दही और डेयरी चॉकलेट। एक स्वादिष्ट क्लासिक गैर-मादक कॉकटेल ने "शर्ली मंदिर" को मान्यता दी। इसमें अदरक एले, गगडिन और नींबू का रस शामिल है।
अंडा नोग - एक और गैर-मादक कॉकटेल। इसे तैयार करने के लिए, अंडे फोम में व्हीप्ड होते हैं, चीनी सिरप और छोटी चीनी, वेनिला निकालने, लौंग और इलायची के साथ गठबंधन करते हैं, और फिर दूध को अच्छी तरह से पेश किया जाता है। स्वादिष्ट गैर मादक व्यंजनों सेट। यह सूची जारी रखी जा सकती है।
दुनिया में सबसे स्वादिष्ट कॉकटेल
लोकप्रियता में कॉकटेल के बीच एक आत्मविश्वास नेता "रक्त मैरी" है। इसकी घटना का इतिहास विविध किंवदंतियों और रहस्यों की काफी संख्या से घिरा हुआ है। यह ज्ञात है कि स्कॉट फिट्जरग्राल्ड के साथ-साथ अर्नेस्ट हैमिंगवे के लिए, यह कॉकटेल प्यारा था।
पहली बार इसे पिछली शताब्दी बारटेंडर फर्नांडो पेटीओ की शुरुआत में पकाया गया था। पहली बार नुस्खा बहुत प्राचीन था - यह वोदका मिश्रण करके तैयार किया गया था टमाटर का रस। पंद्रह साल बाद, वोस्टर्सशायर सॉस ने इसमें शामिल होना शुरू किया, नींबू का रस, काली मिर्च और नमक। कभी-कभी Tabasco सॉस छोटी मात्रा में जोड़ा जाता है। वोदका को टकीला के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, साथ ही नरक जोड़ें।
लेकिन फिर भी सबसे महंगी शराब के साथ लागत पर कोई भी कॉकटेल की तुलना नहीं की जा सकती है। संपादकीय कार्यालय के अनुसार, Uznayvse.ru एक बोतल की लागत एक चौथाई मिलियन डॉलर तक पहुंच सकती है।
कॉकटेल "व्हाइट नाइट्स" खाना पकाने: अंडे गहरे व्यंजनों में डालने के लिए, उन्हें पूरी तरह से चीनी के साथ रगड़ें, ठंडा दूध डालें, काला currant रस, बियर और शराब डालो, मिश्रण को एक मिक्सर में डालो और ... अगला →
18 08 2017सोडा के साथ व्हिस्की: एक नुस्खा कॉकटेल
सोडा के साथ व्हिस्की खाना पकाने के लिए नुस्खा बेहद सरल है और किसी भी जटिल घटकों की आवश्यकता नहीं है। मुख्य रूप से पकाया पेय, निस्संदेह गर्म गर्मी के दिन रेफ्रेस्ट, ... अगला →
2 08 2017"जिन फिज": एक हिप कॉकटेल के व्यंजनों
पाक कला कॉकटेल के निम्नलिखित अनुक्रम का पालन करें: शेकर में दो बर्फ क्यूब्स रखें। चीनी सिरप, नींबू का रस और शराब जोड़ें। सब कुछ पूरी तरह से हिलाओ ... अगला →
8 02 2017कॉफी मादक कॉकटेल पाक कला
"आयरिश कॉफी" कुक स्वादिष्ट पेय तो: एक व्हिस्क के साथ क्रीम। एक गिलास में, ताजा प्रजनन अमेरिकी, सिरप चीनी और आयरिश व्हिस्की डालो। सभी घटक मिश्रण ... अगला →
19 01 2017टकीला स्थित कॉकटेल: सरल व्यंजनों
मार्गारिता सबसे लोकप्रिय टकीला स्थित कॉकटेल में से एक है, जो किसी भी नाइटलाइफ़ के बार कार्ड में मौजूद है। पाक कला: एक फ्लैट पकवान, ग्लेड के किनारों पर नमक डालो ... अगला →
21 12 2016घर पर जिन-आधारित कॉकटेल व्यंजनों
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"ऑरेंज फ्रेशनेस" यह नारंगी अल्कोहल कॉकटेल इस तरह खाना बनाना है: फ्रीजर में ताजा रस फ्रीज। ब्लेंडर में, वोदका और तला हुआ नारंगी बर्फ रखें। अच्छा सब ... अगला →
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इस गर्म मादक कॉकटेल को सकल नाविकों और परिष्कृत महिलाओं का पेय माना जाता है। इसकी तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों को जाना जाता है, चाय का भी उपयोग किया जा सकता है ... और →
13 12 2016लाइट मादक कॉकटेल: पाक कला व्यंजनों
लाइट मादक कॉकटेल न केवल महिलाओं में बल्कि पुरुषों में भी लोकप्रिय हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि इस तरह के पेय बड़ी संख्या में नशे में हो सकते हैं और साथ ही साथ नहीं ... अगला →
28 11 2016वोदका के साथ मादक कॉकटेल: लोकप्रिय व्यंजनों
प्रत्येक रात के बार कार्ड में, ऐसे पेय की एक विस्तृत श्रृंखला प्रस्तुत की जाती है। इस शराब के आधार पर सबसे लोकप्रिय कॉकटेल इस सूची में प्रवेश करते हैं: " नील जल परिशोधन कुंड"; ... और →
18 11 2016व्यंजनों घर पर कॉकटेल "उत्तरी प्रकाश"
पकाने की विधि संख्या 1 तैयारी: कंटेनर के मिश्रण कंटेनर में, दौनी के शीर्ष को रखें और इसे अच्छी तरह दबा दें। रोज़मरी के लिए शहद और घर का बना वोदका जोड़ें। कॉकटेल ग्लास डालें ... अगला →
14 11 2016 अगला →"चॉकलेट चमत्कार।" तैयारी: पैन में दूध डालो, अच्छी तरह से गर्म और स्टोव से हटा दें। चीनी को भंग कर दो चॉकलेट टाइल, इसे टुकड़ों पर तोड़ने। सब ... अगला →
9 11 2016कॉकटेल एक स्वादिष्ट पेय है, जो कई अवयवों को मिलाकर प्राप्त होता है। इस तथ्य के बावजूद कि पहली बार तैयारी की इस विधि का आविष्कार अपेक्षाकृत आविष्कार किया गया था, ये पेय इतना लोकप्रिय हो गए कि कोई छुट्टी या उत्सव उनके बिना कल्पना करना असंभव नहीं था। एक ही नाम के साथ सभी बहुत प्रसिद्ध पार्टियां, जहां मेहमानों को ऐसे व्यवहारों का स्वाद लेने के लिए आमंत्रित किया जाता है। यह मौका नहीं है कि इन शामों में से किसी एक पर होने पर, यह अक्सर घर पर कुछ समान बनाने की इच्छा है।
अध्ययन पाक कला व्यंजनों अल्कोहल कॉकटेलइसे हमेशा इस पल को ध्यान में रखना चाहिए कि पेय का स्वाद न केवल घटकों के घटकों पर निर्भर करेगा, बल्कि इसे मिश्रण करने की विधि भी निर्भर करेगा। लेकिन यदि आप विशेष मिश्रण तकनीक को निपुण करते हैं और घटकों के अनुपात को सीखते हैं, तो परिणाम आपको निराश नहीं करेगा। पाक कला कॉकटेल एक बहुत ही रोमांचक और शानदार प्रक्रिया है जो नाटकीय कार्रवाई के समान है जो वास्तविक छुट्टी में सामान्य घर का बना सभाओं को भी बदल देगी।
इस खंड में आप कई पा सकते हैं लोकप्रिय व्यंजनों होम मादक कॉकटेल, जो दोनों अनुकूल पार्टी, और पारिवारिक उत्सव के लिए बिल्कुल सही हैं। इसके अलावा, आप एक शकर और बार चम्मच, जिगर और खिंचाव जैसे आवश्यक उपकरणों के बारे में जानेंगे, जो घर पर भी कुक में मदद करेगा, जो वास्तविक पेशेवरों की तैयारी कर रहे लोगों से भी बदतर नहीं होगा।
मादक कॉकटेल के व्यंजनों को समूहों में विभाजित किया गया है: Aperitifs, djesters, लंबे पेय, पंच, फ्लिप, hayboll और अन्य। इसके आधार पर एक विशिष्ट कॉकटेल ढूंढना संभव है जिसके आधार पर यह तैयार किया गया है। यदि आपको याद नहीं है या नाम नहीं पता है, तो यह केवल मादक कॉकटेल की व्यंजनों की तस्वीर को देखने के लिए पर्याप्त होगा - इससे आपको न केवल एक विशिष्ट पेय खोजने में मदद मिलेगी, बल्कि नए लोगों को भी खोजेगी।
इस खंड में न केवल सबसे लोकप्रिय पेय, दुनिया भर में जाने-माने, बल्कि दुर्लभ भी हैं, जिन्हें आप पंखों में से एक में खोजने की संभावना नहीं रखते हैं। सरल व्यंजनों मादक कॉकटेल, विधियों और रहस्यमय नियम, सेवा और भोजन - यहां सभी रहस्य और पाक कला के रहस्य इन अद्भुत पेय घर पर खुलेंगे।
अपनी छुट्टियों को अपने हाथों से कुक करें - प्रयोग करने से डरो मत और आप नए स्वाद से भरे एक अद्भुत दुनिया को खोलेंगे।
दुनिया भर के लाखों लोग मादक कॉकटेल की पूजा करते हैं। साथ ही, उनमें से कई को यह भी एहसास नहीं होता है कि उनमें से कई घर पर तैयार करना आसान है। इसके विपरीत, एक राय है कि पेय मिश्रण इतना आसान नहीं है।
बेशक, व्यंजन हैं, इसकी तैयारी जिसमें बारटेंडे कौशल और दुर्लभ महंगी सामग्री की आवश्यकता होती है। हालांकि, कई लोकप्रिय मादक कॉकटेल अविश्वसनीय रूप से सरल हैं और उन्हें गंभीर नकदी लागत की आवश्यकता नहीं होगी। यही है, अक्सर लोगों की जानकारी की कमी होती है।
मैं आपके ध्यान में सबसे अधिक प्रस्तुत करता हूं सरल कॉकटेलकौन करना आसान है खुद की रसोई घर में।
नुस्खा जीन टॉनिक
घटक संरचना और वफादार अनुपात:
- जीन - 50 मिलीलीटर;
- टॉनिक - 100 मिलीलीटर;
- बर्फ और नींबू।
खाना बनाना।
1. एक लंबे गिलास में, 3-4 बर्फ cubes रखें।
2. अब इसमें जीन डालें। 25-30 सेकंड प्रतीक्षा करें जबकि बर्फ क्रैकलिंग शुरू नहीं करता है।
3. टॉनिक जोड़ें।
4. दो नींबू स्लाइस काट लें। ग्लास में उनमें से एक का रस गाएं, और दूसरा एक आभूषण के रूप में काम करेगा।
घर का बना गिन टॉनिक चखने के लिए तैयार है। इसमें रुचि रखने से निश्चित रूप से प्रकाशन "कॉकटेल जिन-टॉनिक" पढ़ने की सलाह दी जाती है।
पकाने की विधि रम-कोला या प्रसिद्ध क्यूबा लिबर
- रम - 50 मिलीलीटर;
- कोला - 100 मिलीलीटर;
- नींबू और बर्फ क्यूब्स।
खाना पकाने की विधि।
1. एक गिलास में कई बर्फ cubes रखें।
2. इसे रम के साथ भरें।
3. कोला जोड़ें और चम्मच को सिलाई करें।
4. दो नींबू स्लाइस काट लें। उनमें से एक को कॉकटेल में कम करें, और दूसरा एक आभूषण के रूप में भी काम करेगा।
रोम-कोला चखने के लिए तैयार है। वैसे, क्या आप जानते हैं कि क्यूबा-लिबर को रूसी में एक मुफ्त घन के रूप में अनुवादित किया जाता है।
नुस्खा पेंचदार
सामग्री:
- वोदका - 50 मिलीलीटर;
- पैकेज से संतरे का रस - 100 मिलीलीटर;
- बर्फ के टुकड़े।
खाना पकाने की प्रक्रिया।
1. हम एक लंबा गिलास लेते हैं और इसे पूरी तरह से बर्फ से भरते हैं।
2. वोदका की वांछित मात्रा में डालो।
3. संतरे का रस जोड़ें और चम्मच हिलाओ।
4. सजावट के रूप में एक नारंगी स्लाइस का उपयोग करना।
एक सरल और स्वादिष्ट स्क्रूड्राइवर स्वाद के लिए तैयार है।
रेसिपी रम-स्प्राइट
हमें ऐसे अवयवों की आवश्यकता होगी:
- रम - 50 मिलीलीटर;
- नींबू पानी - 50 मिलीलीटर;
- स्प्राइट - 100 मिलीलीटर;
- बर्फ और नींबू स्लाइस।
खाना बनाना।
1. एक उच्च गिलास में, हम कई बर्फ क्यूब्स सोते हैं।
2. हमारे सभी पेय डालो और एक चम्मच के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
3. नींबू स्लाइसिंग को सजाने के लिए।
कॉकटेल रम-स्प्राइट खाने के लिए तैयार है।
सेब के रस के साथ नुस्खा वोदका
आवश्यक घटक:
- उच्च गुणवत्ता वाले वोदका - 50 मिलीलीटर;
- पैक किया गया सेब का रस - 150 मिलीलीटर;
कॉकटेल खाना पकाने की प्रक्रिया।
1. हम एक गिलास में 4-5 बर्फ cubes फेंक देते हैं।
2. वोदका डालो।
3. सेब का रस जोड़ें और हलचल।
4. एक सजावट के रूप में, एक कॉकटेल ट्यूब पूरी तरह से दिखता है।
ऐप्पल रस के साथ कॉकटेल वोदका तैयार।
कोला के साथ कालीमोचो या शराब पकाने की विधि
अवयवों की संरचना:
- लाल सूखी शराब - 125 मिलीलीटर;
- कोका-कोला - 125 मिलीलीटर;
- इच्छा पर बर्फ।
अनुक्रमण।
1. फर्श लीटर प्लास्टिक की बोतल में, शराब और कोला डालो। ढक्कन बंद करें और इसे हिलाएं।
2. एक उच्च ठंडा ग्लास के लिए पेय डालो।
स्पेनिश युवा कॉकटेल Kalimocho उपयोग करने के लिए तैयार है।
टमाटर के रस या खूनी मैरी लाइट के साथ नुस्खा वोदका
हमें घटकों की आवश्यकता होगी:
- उच्च गुणवत्ता वाले वोदका - 50 मिलीलीटर;
- पैक किया टमाटर का रस - 100 मिलीलीटर;
- स्वाद के लिए नमक और काले जमीन काली मिर्च।
खाना बनाना।
1. वोदका को एक विस्तृत कम गिलास में डालो।
2. अपने टमाटर के रस को पतला करें।
3. गाया और काली मिर्च। मुख्य बात नहीं है।
4. एक चम्मच के साथ हिलाओ।
टमाटर के रस के साथ कॉकटेल वोदका तैयार।
छुट्टी की पूर्व संध्या पर चाहे नया साल या जन्मदिन, हम सोचते हैं कि ऐसा करने के लिए कि मुझे लंबे समय तक याद होगा और विकल्पों में से एक कॉकटेल तैयार करना है। आप जानते हैं कि वे पहले से ही 1000 से अधिक शराब और 2000 से अधिक गैर-मादक हैं। मुख्य अवयव जिन, वोदका, टकीला, रम, और विभिन्न मदिरा अतिरिक्त अवयवों के रूप में उपयोग करते हैं, हॉट चॉकलेट, दूध, शहद, क्रीम और बहुत कुछ। आज मैं आपको बता दूंगा कि घर पर एक मादक कॉकटेल कैसे तैयार किया जाए, साथ ही साथ सर्वोत्तम व्यंजनों को भी तैयार किया जाए।
खाना पकाने के लिए क्या जरूरत है?
शुरू करने के लिए, हमें ट्यूबों, नैपकिन और असली बारटेंडर का एक सेट द्वारा खरीदा जाना चाहिए और यह नोबल स्टेनलेस स्टील से बना 7 आइटम हैं:
- शेकर 550 मिलीलीटर एक अंतर्निहित पिचफोर्क के साथ 3 भागों से मिलकर
- डबल दीवारों के साथ बर्फ 1.3 एल के लिए बाल्टी कास्ट करें
- टोपी
- बर्फ के लिए टोंग
- जिगर 20/40।
- बार चम्मच 19.5 सेमी
- बड़े पैमाने पर कास्ट संभाल के साथ स्ट्रेनर
आप निश्चित रूप से इस सेट के बिना कर सकते हैं, लेकिन सामान्य चम्मच के माध्यम से भी व्यक्तिगत अनुभव को चालू करने के लिए बहुत सहज नहीं है और यह हमेशा संभव नहीं होता है क्योंकि इसे खरीदने से नहीं खरीदा जाना चाहिए, क्योंकि इस तरह के एक सेट आप मेरे सभी को चलेगा जीवन, बेशक, वह चीनी नहीं है: -)।
दूसरे चरण को मुख्य अवयवों को खरीदने की आवश्यकता है, और वे काफी नहीं हैं। इसलिए, आपको सबसे अधिक देखभाल करने की आवश्यकता है सबसे अच्छा कॉकटेल और उनके लिए खरीदें, और समय के साथ सब कुछ, ठीक है, अगर पर्याप्त पैसा है, तो सबकुछ लें, चोट नहीं पहुंचाता :-)। मुख्य लाभ यह है कि वे मारने से बड़े हैं, लेकिन अगर आपको इसे बदलने के लिए किसी की आवश्यकता है, तो आप इसे कुछ विकल्पों के साथ प्राप्त करते हैं, ठीक है, इसके बारे में बाद में। आपको खरीदना होगा:
- रम (उनमें से कई प्रजातियां हैं, यह वांछित कॉकटेल से पीछे हटने लायक है)
- वोदका (बेहतर आसान, मुझे हेलसिंकी निश्चित रूप से नीमिरॉफ की तुलना में अधिक महंगा है, लेकिन यह इसके लायक है)
- शराब
- चिरायता
- मदिरा (उनमें से बहुत सारे हैं, मैं व्यक्तिगत रूप से सबसे लोकप्रिय बेली, मालिबू, श्रीदान, कुआंगो को सलाह देता हूं)
- रस (सबसे अच्छा नारंगी, नींबू, सेब, टमाटर)
- Fillers (विभिन्न जामुन और फल के टुकड़े)
- अपने स्वाद के लिए सिरप
सबसे अच्छा मादक कॉकटेल
खैर, चलो घर पर सरल और स्वादिष्ट मादक कॉकटेल पर विचार करते हैं, वे आपको स्वाद के लिए भरोसा करेंगे।
मोकिटो
मादक और गैर मादक कॉकटेल के बीच बहुत लोकप्रिय, इसके खाना पकाने को पेशेवर कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, इस मोजिटो घर पर तैयार नहीं होगा। खाना पकाने निम्नानुसार होता है: हम टकसाल पत्तियों (अधिमानतः पूर्व-चिह्नित) डालने के बाद, 1/3 बर्फ पर सोते हुए एक शेकर लेते हैं, फिर सोडा (शेकर का 1/3) डालते हैं और आखिरकार एक सफेद रम 50-60 मिलीलीटर डालते हैं ।, जिसके बाद यह एक ढक्कन और मोटी के साथ बंद है, वोला मोजिटो तैयार है, हम परिणामी मिश्रण को एक गिलास में डालते हैं, हम नींबू का एक टुकड़ा सजाते हैं और ट्यूब डालते हैं।
विधि
पिना कोलाडा (पीना कोलाडा)
लड़कियों के साथ कम लोकप्रिय नहीं - पिना कोलाडा (पिना कोलाडा) मीठे कैरिबियन कॉकटेल, जिसका अनुवाद "फ़िल्टर अनानास" द्वारा किया जाता है। दोस्तों, वह प्यार करने की संभावना नहीं है, लेकिन लड़कियों को प्रसन्नता होगी। लोग इस तरह के कॉकटेल के साथ एक नोट लेते हैं लड़कियों को अधिक हत्या करने से पहले लड़कियों को सुनते हैं।
विधि
- 60 मिलीलीटर सफेद रम
- अनानास का रस का 60 मिलीलीटर
- 75 मिलीलीटर नारियल क्रीम
- अनानास के टुकड़े
- 60 मिलीलीटर बालेस लिकर
सो जाओ और एक मिक्सर में सभी अवयवों को अच्छी तरह से डालो, जिसके बाद बर्फ के साथ एक गिलास डालना और सब कुछ तैयार है।
मार्गरीटा
सीआईएस देशों में कोई कम प्रसिद्ध कॉकटेल नहीं, जिसने अपने प्रशंसक को तैयारी में एक अद्वितीय स्वाद और सादगी जीती।
विधि
- 50 मिलीलीटर लाइम रस (नींबू कर सकते हैं)
- टकीला के 50 मिलीलीटर
- Kuanton liker के 25 मिलीलीटर
- आइस युगल क्यूबियन
सभी अवयवों को एक शेकर में डाला जाता है जहां पहले से ही बर्फ कुचल और अच्छी तरह से हिलाएं, जिसके बाद इसे चश्मे के किनारे पर एक विस्तृत गिलास और नमक या चीनी फैलाने में डाला जाता है।
समुद्र तट पर सेक्स
महिलाओं के लिए एक समान रूप से शीर्षक वाला कॉकटेल, जिसमें सरल और महंगा सामग्री शामिल है और घर पर सबकुछ करने के लिए बहुत आसान है।
- 50 मिलीलीटर वोदका
- 25 मिलीलीटर पीच मदिरा (पीच Schnapps)
- 50 मिलीलीटर संतरे का रस
- क्रैनबेरी या अनानास का रस 50 मिलीलीटर
इंजेक्शन के वीडियो निर्देश
यह सब शेकर में मिश्रित है और बर्फ के साथ एक गिलास में डाल दिया जाता है, जिसके बाद नींबू, नींबू, नारंगी या चेरी को सजाने के लिए संभव है। आपको भूसे के माध्यम से पीना होगा।
पेंचकस
सबसे प्रसिद्ध युवा पीते हैं जो तैयारी और दो अवयवों से मिलकर सबसे आसान है। और 1940 के दशक में आविष्कार किया।
विधि
- 50 मिलीलीटर वोदका
- नारंगी का रस का 150 मिलीलीटर (अनानास भी)
वीडियो अनुदेश
इन सभी अवयवों को कटा हुआ बर्फ के साथ एक शेकर में डाला जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है और नारंगी के टुकड़े से सजाए गए एक गिलास में डाला जाता है। यह सब स्क्रूड्राइवर तैयार है, ट्यूब के माध्यम से पेय।
बी 52।
ये सभी अधिक स्त्री कॉकटेल थे, लेकिन अब पुरुषों के "उत्साही कॉकटेल" जाकर सबसे मशहूर - बी 52 से शुरू हो जाएंगे। यह बहुत ही सुंदर, फ्लेमिंग और क्लबों में लोकप्रिय है, दोनों बाहरी और आंतरिक रूप से - यह एक जलती हुई बम है, बढ़ती है फोर्डार के ऊपर मूड, मैं अत्यधिक इसे तुसी के जंक्शन के लिए अनुशंसा करता हूं। और इसलिए अब हम सीखते हैं कि बी 52 कैसे तैयार किया जाए।
कॉकटेल के लिए आदर्श - वोदका। एक हिस्से के लिए यह काफी आवश्यक होगा। वोदका को रस, गैश्ड पानी, क्रीम और अन्य घटकों के साथ पूरक किया जा सकता है।
टकसाल और साइट्रस के साथ एक साधारण मादक कॉकटेल तैयार करने का प्रयास करें।
आपको चाहिये होगा:
- वोदका के 0.25 लीटर;
- टकसाल सिरप के 0.5 गिलास;
- कार्बोनेटेड पानी के 0.5 गिलास;
- 1 नारंगी;
- 0.5 नींबू।
सिरप के बजाय, आप एक मिंट शराब का उपयोग कर सकते हैं।
नारंगी और आधा नींबू से रस निचोड़, सोडा एक उथले grater पर ज़ेस्ट। वोदका और सिरप के साथ शेकर मिश्रण के रस में। चश्मे पर मिश्रण डालो, प्रत्येक छोटे कार्बोनेटेड पानी में जोड़ें और कई बर्फ क्यूब्स डालें। स्ट्रॉ के साथ कॉकटेल की सेवा करें।
एक मिठाई कॉफी कॉकटेल को मिठाई या डीजेएसएसईएएसटी के रूप में परोसा जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
- 1 कप दूध;
- 1 चम्मच घुलनशील कॉफी;
- 1 अंडा;
- 3 चम्मच चीनी;
- वोदका का 1 गिलास।
अंडे चीनी के साथ स्विच, तत्काल कॉफी जोड़ें। दूध उबालें, इसे थोड़ा ठंडा करें और इसे अंडे के मिश्रण में घुमाएं, लगातार कोड़ा। शांत हो जाओ, और फिर वोदका डालो और मिश्रण। मोटी दीवार वाले कम चश्मे में एक कॉकटेल डालो, प्रत्येक भाग को एक छोटी सी मात्रा के साथ पूरक किया जा सकता है।
ताजा निचोड़ा हुआ नारंगी के रस और वोदका से सबसे सरल कॉकटेल में से एक किसी भी पार्टी पर अपने गुणक को ढूंढता है।
आपको चाहिये होगा:
- वोदका के 0.5 गिलास;
- संतरे के रस के 0.5 गिलास।
संतरे से रस अग्रिम में निचोड़ते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में फ्रीज करते हैं। एक मिक्सर में, वोदका के साथ रस मिलाएं, चश्मे पर विस्फोट करें, बर्फ जोड़ें और तुरंत लागू करें।
एक कॉकटेल वाला एक गिलास एक चीनी रिम के साथ सजाने के लिए किया जा सकता है। गिलास के किनारे चिकनाई अंडा प्रोटीनऔर फिर इसे चीनी में डुबकी दें। कॉकटेल सजावट को धोने के लिए ध्यान से डालो।
आसान, लेकिन परिष्कृत: ब्रांडी-आधारित कॉकटेल
इस तरह के कॉकटेल की तैयारी के लिए एक महंगे ब्रांडी की आवश्यकता नहीं है। फ्रांस से आर्मेनिया तक, कई देशों में एक अच्छा ब्रांडी - सभ्य पेय का उत्पादन करें।
कोको, ब्रांडी और खट्टा क्रीम के असामान्य, लेकिन स्वादिष्ट संयोजन का प्रयास करें। चॉकलेट कॉकटेल को एस्प्रेसो कप के साथ परोसा जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
- ब्रांडी का 1 गिलास;
- चीनी के 3 चम्मच;
- कोको पाउडर का 1 बड़ा चमचा;
- 3 चम्मच पानी;
- 1 कांच कार्बोनेटेड पानी;
- 2 चम्मच खट्टा क्रीम।
कोको, पानी और चीनी से सिरप वेल्ड। जैसे ही मिश्रण फोड़ा जाता है, इसे आग से हटा दें, ठंडा करें, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं, और फिर कॉग्नाक और कार्बोनेटेड पानी डालें। मिश्रण को मिक्सर में लें और चश्मे नीचे चलाएं। आप अलग-अलग आइस क्यूब्स को अलग कर सकते हैं।