दूध पर एक उबचिनी दलिया कैसे तैयार करें। कद्दू के साथ डेयरी चावल दलिया

कद्दू के साथ दलिया चावल डेयरी

चावल के साथ कद्दू दूध दलिया

अब प्रचुर मात्रा में दूर जाने का समय है नए साल की मेज और घर का बना व्यंजन तैयार करें, पेट के लिए सुखद और उनकी सादगी और पारंपरिक स्वाद से प्रसन्न। और उन लोगों के लिए जो दलिया से प्यार करते हैं, हम आज शीतकालीन विकल्प प्रदान करते हैं - कद्दू के साथ। चावल, निश्चित रूप से, हर घर, दूध में है - हर दुकान में, और बाजार में दादी आपको दलिया पर नारंगी कद्दू का एक झोपड़ी बेचने में प्रसन्न होंगे। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी भोजन है।

एक कद्दू के साथ चावल दलिया कुक काफी सरल है। नुस्खा यहां मौजूद है।

कद्दू (दूध पर) के साथ चावल दलिया के लिए आपको क्या चाहिए

4 सर्विंग्स पर

• चावल गोल-अनाज - 1/2 कप;
• कद्दू शुद्ध (खाल से साफ़ करें और छोटे क्यूब्स में काट लें) - 1 कप (पता लगाएं कि यह एक बड़े कद्दू का एक मध्यम हंक है या थोड़ा कम);
• दूध - 1 कप;
• चीनी - 3 चम्मच;
• नमक - 1/2 चम्मच;
• मक्खन मलाईदार - 4 चम्मच;
• वेनिला चीनी - 1 चम्मच (वैकल्पिक, जरूरी नहीं)।

दलिया के लिए कद्दू काटने के लिए कैसे - छोटे रॉक

कद्दू (दूध पर) के साथ चावल दलिया पकाने के लिए कैसे

कद्दू के त्वरित टुकड़े

• एक सॉस पैन में, एक उबाल के लिए 1 कप पानी लाओ। उबलते पानी में कद्दू के cubes फेंको। नरम तक कुक (यह तेज़ है, लगभग 5 मिनट)। कद्दू से पानी विलय नहीं होता है, यह उपयोगी होगा।

दलिया के लिए कद्दू कैसे पकाना है

दलदल

• चावल ठंडा पानी में कुल्ला। इसे एक सॉस पैन में साझा करें। 1 लीटर डालो ठंडा पानी। एक उबाल में लाओ, फिर - आग को कम करें और तैयारी (मुलायम) चावल तक पकाएं। कभी-कभी सरगर्मी ताकि जोखिम नीचे से चिपके न हों।
• एक कोलंडर पर रेडी चावल दुबला। फिर - सॉस पैन में लौटने के लिए।

कद्दू के साथ दूध पर चावल दलिया तैयार करें

• चावल के दूध में जोड़ें। उबाल।
• उबले हुए दूध दलिया में, उबला हुआ कद्दू डालें और 1/2 कप कद्दू शोरबा जोड़ें (वह पानी जिसमें कद्दू पकाया गया था)। चीनी (सरल और वेनिला) और नमक जोड़ें। 2-3 मिनट उबालें, आग से हटा दें, ढक्कन के साथ कवर करें।

हंसने के लिए एक व्हेल दें या एक टेबल फाइल करें

• यदि आप सॉस पैन को गर्म तौलिया के साथ कवर करते हैं और व्हेल देते हैं, तो दलिया स्वादिष्ट हो जाएगा। इसलिए उन्होंने हमारी दादी को लंबे समय से किया। इसलिए, यदि आपके पास समय है, तो चलो आराम करो और rummage। और मलाईदार तेल, नुस्खा पर डाल दिया, दलिया को कवर करने से पहले, सीधे पैन में जोड़ें।
• यदि आप जल्दी करते हैं - आप प्लेटों पर दलिया को विघटित कर सकते हैं और प्रत्येक को 1 चम्मच जोड़ सकते हैं मक्खन। यह भी स्वादिष्ट होगा।

चावल और दूध के साथ कद्दू दलिया - निस्संदेह नेता स्वस्थ व्यंजनों की सूची में और कभी-कभी, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति के आहार में मौजूद होना चाहिए।

चावल और दूध के साथ कद्दू दलिया कैसे पकाने के लिए - नुस्खा

सामग्री:

• कद्दू मीठे किस्में - 700 ग्राम;
• चावल चावल - 120 ग्राम;
• पानी शुद्ध - 125 मिलीलीटर;
• दूध - 375 मिलीलीटर;
• नमक - चुटकी;

खाना बनाना

चूंकि हमारे दलिया आज कद्दू से होंगे, इसलिए हम आगे प्रसंस्करण के लिए सब्जी की पहली तैयारी करेंगे। चीनी ग्रेड के कद्दू का फल सावधानीपूर्वक धोया जाता है, सूखा मिटा देता है, हम फलों से पहुंचते हैं, आधे में कटौती करते हैं और बीज को हटा देते हैं। अब मांस को कठोर त्वचा से साफ करें और दलिया के लिए आवश्यक छोटे क्यूब्स के साथ सश। इसके बाद, हम सब्जी क्यूब्स को तामचीनी पैन में फोल्ड करते हैं, हम पानी डालते हैं, बड़े पैमाने पर उबालते हैं, हम दस मिनट में आग और ड्राइव को कम करते हैं।

अब हम इसे दूध उबालने के लिए डालते हैं, नमक और चीनी रेत फेंक देते हैं, पारदर्शी पानी के चावल तक पूर्व-धोए गए सावधानी से छिड़कते हैं और छिड़कते हैं, समान रूप से सतह पर इसे वितरित करते हैं। चावल अनाज के बाद, दलिया हस्तक्षेप नहीं करता है, लेकिन ढक्कन और टॉम को तीस मिनट तक या चावल तैयार होने तक कम से कम गर्मी पर ढक्कन और टॉम को कवर करता है।

तत्परता से, दलिया मिलाकर, एक ही समय में कद्दू के स्विंग टुकड़े, मक्खन को स्वाद के लिए फेंक दें और फिर से मिलाएं। यदि अधिक तरल दलिया स्थिरता प्राप्त करने की इच्छा है, तो कुछ और उबले हुए दूध को जोड़ें और यदि आवश्यक हो तो चीनी रेत के साथ मिश्रण करें।

बहुत दिलचस्प स्वाद डेयरी हो जाता है कद्दू दलिया, चावल और तेजी से संयोजन में पकाया जाता है। हमारे अगले नुस्खा में इसकी तैयारी के अनुपात और subtleties।

कद्दू, चावल और तेजी से डेयरी दलिया

सामग्री:

• गोलाकार अनाज - 120 ग्राम;
• चावल अनाज - 120 ग्राम;
• कद्दू मीठे ग्रेड - 1 किलो;
• पूरा दूध - 850 मिलीलीटर;
• फ़िल्टर किया गया पानी - 350 मिलीलीटर;
• नमक - चुटकी;
• चीनी रेत - 75 ग्राम या स्वाद के लिए;
• मक्खन।

खाना बनाना

पिछले नुस्खा में, हम एक उचित कद्दू फल तैयार करते हैं और हमें आवश्यक क्लीन कद्दू मांस प्राप्त करते हैं, जो कि क्यूब्स द्वारा शरीर और उबलते मिश्रण में इस मामले में पानी और दूध डालता है। हम चीनी रेत और नमक के साथ स्वाद के लिए द्रव्यमान को छुपाते हैं, मुझे पंद्रह मिनट के लिए डेयरी मिश्रण में न्यूनतम और टॉमिस सब्जी में आग की तीव्रता को उबालने, हलचल, कम करने दें।

अब हम एक सावधानी से चावल और झुका हुआ शिविर कुल्ला, जबकि पानी पूरी तरह से पारदर्शी हो जाता है, यह एक मिनट के लिए खड़ी उबलते पानी के साथ डाला जाता है और फिर से कुल्ला। हम दोनों प्रकार के अनाज को कद्दू और टॉम को तीस मिनट के लिए न्यूनतम गर्मी पर भेजते हैं, समय-समय पर सरगर्मी, और यदि आवश्यक हो, तो गर्म दूध या पानी डालना।

तत्परता से, हम एक पतली के साथ एक फाड़ने और गर्म की सेवा के साथ कपड़े पहनते हैं।

यदि आप चाहें, तो आप ओवन में बर्तनों में इस तरह के दलिया तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पानी और दूध के मिश्रण में घाव कद्दू बर्तन में लेट गया, धोए गए चावल और एक आतंकवादी का मिश्रण जोड़ें, कवर के साथ कवर करें और ओवन को 1 9 0 डिग्री तक गर्म में रखें।

चावल के साथ कद्दू दलिया की तैयारी एक मल्टीक्यूकर की उपस्थिति से काफी सरल है। इस अद्भुत डिवाइस के मालिकों के लिए अगली नुस्खा।

एक धीमी कुकर में चावल और किशमिश के साथ कद्दू दलिया को कैसे वेल्ड किया जाए?

सामग्री:

खाना बनाना

हम एक बहुआयामी में तैयार और म्यूटिपिकल कद्दू को परिभाषित करते हैं, अच्छी तरह से धोए गए चावल और किशमिश डालते हैं, फ़िल्टर किए गए पानी, दूध डालते हैं, नमक का चुटकी, चीनी रेत और मक्खन स्वाद के लिए फेंक देते हैं, डिवाइस कवर को बंद करते हैं और दूध दलिया चुनते हैं। सिग्नल के बाद, "गर्म" मोड में दस-पंद्रह मिनट के लिए किश्का छोड़ दें और सेवा कर सकते हैं।

चावल के साथ कद्दू से दलिया मेरा पसंदीदा है। रिसा ने थोड़ा और वालर अपने लंबे समय तक रखा। खाना पकाने की प्रक्रिया में, दलिया एक स्थिरता प्राप्त करने, चिकनी और सजातीय हो जाता है घने क्रीम। यह अब इसमें प्रतिष्ठित नहीं है, जहां चावल, और कद्दू कहाँ है।

बहुत स्वादिष्ट I उपयोगी व्यंजन। मलाईदार तेल जरूरी नहीं है।

इस दलिया को तैयार करने के लिए, फोटो में संकेतित सभी उत्पादों को लें।

कद्दू साफ, धो और छोटे टुकड़ों में काट लें। एक मोटी तल के साथ एक सॉस पैन या पॉट में डाल दिया। ऐसे व्यंजनों में, दलिया पोषण नहीं करेगा। कुछ पानी जोड़ें और आग लगाओ।

अच्छी तरह से चावल धोएं और पैन में कद्दू में जोड़ें। मुलायम कद्दू के लिए उबाल लें। यदि तरल पॉप अप हो जाता है, तो अधिक पानी जोड़ें।

जब कद्दू नरम होता है, तो इसे फैलाएं। दूध डालो, स्वाद और नमक के लिए चीनी डाल दिया।

समय-समय पर सरगर्मी, सबसे छोटी आग पर कुक। जब दलिया मोटा हो जाता है और सजातीय हो जाता है, तो आग बंद कर दें।

एक गर्म दलिया में मक्खन और मिश्रण जोड़ें।

चावल के साथ कद्दू से दलिया तैयार है। इसे थोड़ा ठंडा करें और नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए सेवा करें।

स्वादिष्ट और स्वस्थ।

दुर्लभ विटामिन के साथ समृद्ध, चावल के साथ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित कद्दू दलिया - वयस्कों और बच्चों का उपभोग करने के लिए अनुशंसित एक पकवान। दलिया का स्वाद कद्दू की विविधता से कई मामलों में निर्भर करता है: यह बहुत स्वादिष्ट है कि यह कद्दू जायफल से बाहर निकलता है, और विभिन्न प्रकार के "खड़े" कद्दू का उपयोग डिश को मिठाई की तरह बनाता है।

हम कद्दू और चावल से पोर्गेज खाना पकाने के लिए तीन नुस्खा देते हैं: पानी, दूध और मिठाई विकल्प पर।

चावल से कैसेज बहुत स्वादिष्ट हैं:

पानी पर चावल के साथ दलिया कद्दू कैसे पकाने के लिए?

नुस्खा के लिए सामग्री:

• हल्का चावल - फुलैक;
• पानी - एक आधा कप;
• कद्दू - 150 ग्राम;
• चीनी और नमक;
• स्वीटकी तेल (लेकिन उसके बिना अच्छी तरह से)।

पानी पर कद्दू और चावल से दलिया की तैयारी:

उबलते पानी के साथ उबलते पानी में धोया कुल्ला (एक सनीनी की अनुपस्थिति में, आप पेनकेक्स का उपयोग कर सकते हैं)। हम अनुकरण करते हैं और तैयारी तक लगभग एक छोटी गर्मी रखते हैं।

फिर एक ताजा कद्दू और चीनी को क्यूब्स में काटें, सॉस पैन एक ढक्कन के साथ कवर किया गया है और एक और 10 मिनट के लिए पकाना है: दलिया तैयार है।

खाना पकाने के दौरान तेल जोड़ा जाता है, एक प्लेट में या बिल्कुल इसका उपयोग नहीं किया जाता है - यह सब इच्छा पर निर्भर करता है।

दूध पर चावल के साथ दलिया कद्दू

नुस्खा के लिए सामग्री:

• कद्दू - 500-600 ग्राम;
• एक गिलास दूध;
• पानी;
• अंजीर - 7-8 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• तेल, चीनी वैकल्पिक, नमक।

खाना बनाना:

कद्दू धोया, छील को हटा दें और बीजों को हटा दें, क्यूब्स में कटौती करें, पानी के साथ एक सॉस पैन में डाल दें। पानी को कद्दू से दो गुना अधिक की आवश्यकता होगी। जब तक यह खाना बनाती है तब तक सब्जी को धीमी आग पर रखने के लिए (तैयार कद्दू एक कांटा या चाकू द्वारा स्वतंत्र रूप से तिरछा है)।

फिर धोया कुल्ला जोड़ें और आग बढ़ाएं। जैसे ही चावल वेल्डेड होता है, और पानी वाष्पित हो जाएगा ताकि यह केवल दलिया को थोड़ा कवर करेगा, आपको दूध डालना चाहिए, कुछ चीनी और नमक डालना चाहिए।

उबलते दूध आग को कम करने के बाद, एक और 5 मिनट पकाएं। मलाईदार तेल बेहतर होता है जब दलिया पहले से ही प्लेट में है।

कद्दू और चावल से मिठाई दलिया के लिए पकाने की विधि

पकाने की विधि सामग्री:

• 800 ग्राम कद्दू ग्रेड "स्टैंडल";
• दूध - लगभग 4.5 गिलास;
• चावल की किस्मों का आधा गिलास "जैस्मीन";
• मलाईदार तेल - लगभग 100 ग्राम;
• नमक और चीनी;
• फेटी हुई मलाई।

खाना बनाना:

कद्दू साफ हो जाता है, छोटे टुकड़ों में कटौती करता है, एक सॉस पैन में रखता है, 1.5 गिलास की मात्रा में दूध डालता है, अच्छी तरह से वेल्डेड, ठंडा, और बाद में - चलनी के माध्यम से पोंछे।

धोया चावल तीन गिलास दूध और उबला हुआ डाला क्रोधक दलिया, एक कद्दू के साथ उत्तेजित, मलाईदार तेल जोड़ें और इसे संक्षेप में बंद करने के लिए गर्म ओवन में डाल दें। जब भोजन व्हीप्ड क्रीम से सजाया जाता है।

सामान्य रूप से, वांछित होने पर किसी भी कद्दू दलिया, तारों के लिए या ओवन में बंद करने के लिए स्थापित किया जा सकता है। आप सामान्य दूध को चराई के लिए बदल सकते हैं, दलिया अंडे को विविधता प्राप्त कर सकते हैं (यह खाना पकाने के अंत में डाला और अच्छी तरह मिलाया जाता है), शहद, फल, किशमिश, नट्स के रूप में विभिन्न additives का उपयोग करें।

शरद ऋतु आया, और इसके साथ और कद्दू का मौसम। तो, नाश्ते के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार, हमारे पास कद्दू और चावल के साथ एक दलिया होगा, मेरे पास एक साधारण नुस्खा है, मैं इसे स्टोव पर पकाता हूं, न कि ओवन में। और मैं सबकुछ एक बर्तन में या कैसैंक में करता हूं: पहले मैं कद्दू उबालता हूं, फिर मैं दूध के साथ मिश्रण करता हूं और चावल जोड़ता हूं। स्वाद के लिए, चावल दलिया एक कद्दू के साथ दलिया भी बेहतर होता है जब इसे दबाया जाता है और फिर इसे कद्दू प्यूरी से कनेक्ट करता है। यह बिल्कुल मामला है जहां सरल, बेहतर है। चावल मैं सबसे सामान्य खरीदता हूं, अन, यह हमारे आम नाम "दौर" के तहत बेचा जाता है, और कद्दू हमेशा एक उज्ज्वल, मीठा लेते हैं।

कद्दू और चावल के साथ दलिया नुस्खा

सामग्री:

• पके हुए उज्ज्वल कद्दू का एक टुकड़ा - 650-700 ग्राम;
• चावल दौर - 2 चश्मा (Faceted);
• दूध (3.5% वसा) - 4 चश्मा (एक लीटर);
• पानी - 2-2.5 चश्मा;
• चीनी - 5-6 सेंट। l (स्वाद के लिए);
• मक्खन मलाईदार - 100 ग्राम;
• नमक - 0.5 एच। एल (स्वाद के लिए)।

चावल के साथ दलिया दलिया कैसे पकाने के लिए

सबसे पहले, हम एक कद्दू लेंगे। इसे क्रस्ट और बीज से साफ करें। यदि मध्य नरम है, तो रेशेदार - इस हिस्से को काट लें। हमारे पास एक बहुत पतली त्वचा और घने बीच के साथ एक कद्दू, कुटीर है। लगभग कोई अपशिष्ट नहीं है, इसलिए मैंने क्रस्ट के साथ एक टुकड़ा का वजन किया। शुद्ध रूप में मुझे लगता है कि यह 550-600 या तो ग्राम निकला। हम मांस द्वारा तैयार छोटे क्यूब्स के साथ आवेदन करते हैं।

कज़ान में, नलम एक आधा टेबल है, हम कद्दू के टुकड़े डालते हैं, ढक्कन को कवर करते हैं। एक कमजोर आग पर, 15 मिनट के बाद, नरम होने तक अच्छा रावारिम। पुस्कुष्का ने मैश किए हुए आलू में खारिज कर दिया। मैं इसे पूरी तरह से सजातीय नहीं करता हूं, छोटे टुकड़ों को छोड़ देता हूं, फिर वे अभी भी वेल्डेड होते हैं, जब stirring करते हैं। इस सिद्धांत के लिए, कद्दू दलिया तैयार और चावल, और बाजरा है, हालांकि ब्लेंडर का उपयोग करने वाला विकल्प भी उचित है। लेकिन इसके लिए अनिवार्य है, इस तरह के एक निविदा क्रीम बनावट को धक्का प्राप्त नहीं हुआ है।

फ्लिप कद्दू की प्यूरी उबला हुआ दूध, फिर से उबलते हुए लाएं। यदि आपका दूध उबला नहीं जाता है, तो एक परिष्कृत दूध के रूप में अप्रिय आश्चर्य से बचने के लिए इसे उबालना सुनिश्चित करें।

चावल का समूह कुल्ला। एक बड़े कटोरे में डालो, गर्म पानी डालो, हम टूट जाते हैं, पानी बदलते हैं। और इसलिए पानी लगभग साफ नहीं है (पारदर्शी स्टार्च के कारण नहीं होगा)। एक और तरीका है - एक कालंडर में एक बारबेक्यू डालना, चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला। उबलते दूध के साथ casanes में रखो, हलचल ताकि चावल नीचे के लिए चिपकने वाला न हो। कज़ान के तहत, हमने ज्वाला विभक्त रखा (यह छोटे छेद के साथ एक धातु सर्कल है), आग को कम करें, 15 मिनट के समूह को छिड़कें। हम 1-1.5 गिलास पानी डालते हैं अनाज पर निर्भर करता है। ऐसी किस्में हैं जिनके लिए बहुत सारे तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है, और ऐसे लोग हैं जो जल्दी से चमकते हैं और नरम हो जाते हैं।

चीनी चीनी, नमक, क्रीम तेल डाल दिया। हलचल। छिद्रित किराने का सामान तुरंत मिठास और तेल को अवशोषित करता है, एक संतुलित, बहुत ही सुखद मलाईदार स्वाद चावल दलिया में दिखाई देता है।

बचपन से, मुझे याद है कि तैयार अनाज हमेशा टूटने के लिए छोड़ दिया गया था, अक्सर पुराने कोट या फर कोट में भी लपेटा जाता था और कम से कम एक घंटे रखा जाता था। जब समय होता है, तो मैं इसे करता हूं। जब नहीं - मैं Cauldron 10-15 मिनट में खड़े होने और प्लेटों पर बाहर ले जाने के लिए देता हूं।

क्रीम तेल के कुछ टुकड़े प्लेटों में जोड़े जा सकते हैं, चीनी को समाप्त दलिया में भी जोड़ा जाता है।

पंपकिन और चावल के साथ दलिया को भूख लगी है, और मैं कोशिश करना चाहता हूं! और यहां तक \u200b\u200bकि मीट के छोटे टुकड़े भी हैं, जैसा कि हम प्यार करते हैं। यदि एक कद्दू है, तो उसे लंबे समय तक पोस्ट न करें, तैयार करें। बहुत स्वादिष्ट! स्वास्थ्य और खुशी के साथ तैयार!