საცხობი პროდუქცია Თევზი დესერტი

ახალი ცომი pies. სწრაფი სუფთა ცომი საფუარის გარეშე. Fresh ცომი on Kefir for Pies.

ეს რეცეპტი მარტივია და მარტივია. მაგრამ ახალი pies გამოდის ძალიან გემრიელი და შემოთავაზებული მეთოდის მიერ მომზადებული ცომი "სამუშაოების" მიერ არის უზადო.

სამზარეულო დრო არის 1.5 საათი.

რეცეპტის მომზადება ახალი pies:

  1. მომზადება ახალი ცომი ფიროგოვისთვის: ხის კოვზი დეტალურად რუბლს შეარყია ნავთობი, არაჟანი და მარილი ჰომოგენურობით. ჩვენ დავამატებთ sifted ფქვილი და knead ცომი. შეურიეთ ცომი 5 - 10 წუთი. მზად ცომი ნახეთ ფილმი და 30 წუთის განმავლობაში მაცივარი.
  2. კვერცხის შევსების მიზნით, ჩვენ შეგვიძლია მოვხაროთ 10 წუთი, გრილი თვითმფრინავით Ცივი წყალი, სუფთა და წვრილად crumbling.
  3. წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. პანზე დაითხოვოს ზეთი, ხახვი, 10 წუთი სუსტი სითბოზე. კვერცხი და ხახვი შეურიეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
  4. ცომის როლი ოვალური სისქის სახით 1 სმ., ნახევარი ცომი, ქმნის გარეთ ჩაყრის, bending ცომი, ჩვენ დახურვის შევსების მეორე ნახევარი. ორთქლის გასასვლელად, ზედაპირზე რამდენიმე პატარა ხვრელი ვაკეთებთ. ყველაზე მნიშვნელოვანია yolk.
  5. ჩვენ bake 30 - 40 წუთი ღუმელში, მწვავე 200 ° C.

Pies- ის შევსება შეიძლება მომზადდეს კვერცხებისა და სხვა ბაღის გამწვანებისგან - ისპანახი, სორლეტი, ცხარე მწვანილი, ჭინჭრისგან. როდესაც ტესტი მოძრავი არ არის საჭირო მაგიდაზე ძალიან ბევრი ფქვილი. მაგიდა უნდა იყოს ოდნავ "თანდართული" ფქვილი.

ცნობილი რეკლამის გაცნობა, ჩვენ ვამბობთ: "რა მსოფლიო იქნება pastries გარეშე?" ოჰ, რა მსოფლიოში? ასეთი მარტივი კითხვის პასუხად პასუხი არ ჩანს ჩვენთვის ტიტანიკის საწარმოში. რა თქმა უნდა, ეს იქნება სამწუხარო სამყარო და, რა თქმა უნდა, იქნება შავი და თეთრი სამყარო. ეს იმიტომ, რომ აქ არის ნამცხვრები და როგორ. ასახავს ნამცხვრებს დაუყოვნებლივ იბადება დღესასწაულები, მხიარულ შემთხვევებში, როგორიცაა დაბადების დღე, საიუბილეო, საქორწილო ან მარტივი საუზმები და საჭმელები. განუყოფელი ტორტი-ბედნიერება.

ისინი შეიძლება მომზადდეს მოკლე ორცხობილა ან ორცხობილა, შოკოლადით ფუნქციონირებს დაკეტიჭადაფარული შაქარი და შაქარი. ჩვენი კარგი ტრადიციული სურვილები, ტორტი ჩვეულებრივ გამოიყენება დესერტის სახით, რომელიც დასრულდა საკვები. არსებობს მრავალი ტიპი, რომელიც განსხვავდება როგორც ტკბილი ან მარილიანი, ცხელი ან ცივი, მოხარშული ან ნედლეული და საბოლოოდ მათი ფორმის გამო გამოიყენება ფორმის გამო.

მიუხედავად იმისა, რომ ცომი მიიღო ახალი წოდება, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მას არ აქვს რაიმე სანელებლები კომპოზიციაში. დიდი ხნის განმავლობაში, ახლად მოუწოდა ცომი გარეშე საფუარი in კომპოზიცია, ხოლო მას უწოდებენ მჟავე. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენი ურთიერთობა საფასურებთან არ მუშაობს, შეგიძლიათ მოამზადოთ მინიმუმ გემრიელი pastries ტესტის გარეშე, მაგრამ როგორ უნდა საზ სუფთა ცომი for pies ჩვენ გითხრათ დეტალურად ქვემოთ.

როგორ ხდება ნამცხვარი რეცეპტები?

Pies of რეცეპტები შეიძლება დაიყოს. კარგად, რა გითხრათ, თუ არ "დაველოდოთ!". ფაქტობრივი რეცეპტი არ არის სუპერ რევოლუცია, მაგრამ ეს არის შეასრულა, რომ ბევრი ადამიანი ჯერ კიდევ არ იცის. თუ როგორ მოგწონთ საზაფხულო საფუარი ნამცხვრები და სუფთა პური კარგად, განახლდეს თქვენი სამუშაო მაცივარი.

საბოლოო cookies ზაფხულში და თბილი მზე manites ერთი პოემა, და თუ არა იგი მოვიდა კლასიკური ცომი საფუარი, საფუარი ან ტკბილი scissa. უნარი აირჩიოს, თუ რა უფრო ცომი შეიძლება იყოს ადვილად და არა ძალიან flavored გამოცდა თეთრი პური, საუკეთესო ნახვა ოლტერ-შემწვარი, თუ არ ხართ ტკბილი და მაღალი მარილის შემცველობა. გადამოწმებული ცომი ტკბილი, ალბათ საბოლოოდ, მხოლოდ საფუარი ცომიგამდიდრებულია, ალბათ ცოტა ფქვილი. ზეთი ან პატარა მდიდარი, შემდეგ რატიო, რომელიც იზრდება ცივ პირდაპირ ადასტურებს, რადგან მადლობა მას, ფირმა და უმაღლესი ცხიმის შემცველობა ადვილად.

Fresh ცომი Kefir for Pies

ჯერ კიდევ ძველ დღეებში, როდესაც ცომის სუფთა კულტურები არ დაემატა, ფერმენტირებული ფერმენტირებული და ძირითადი ლიფტინგის ძალა. ჩვენ დავამტკიცებთ დადასტურებულ რეცეპტს და მოვამზადებთ მას თანამედროვე წესით.

შემადგენლობა:

  • კეფირი - 480 გ;
  • სოდა - 1/2 სთ. კოვზები;
  • ფქვილი - 475

სამზარეულო

თუ თქვენ აირჩევთ buns, პროცედურა მხოლოდ შეიცვლება იმ ფაქტზე, რომ შერევით ყველა ინგრედიენტი - სარგებელი, და შედეგად გამოცდა - ერთხელ დაუყოვნებლივ შემდეგ საბოლოო შემდგომი შერევით დანარჩენი მაცივარში. ნებისმიერ შემთხვევაში, არ უნდა დაგვავიწყდეს ცომი მარილი, მის გარეშე ის უბრალოდ არ გრძნობს თავს.

თვისებები ახალი ცომი ემზადება

ყველა გარდა საფუარი, მარილი და კარაქი robot mix უხეში ცომი და მოდით დავდგეთ 30 წუთი. შემდეგ დაამატეთ საფუარი სინათლისა და მარილის გადართვის შემდეგ და დაახლოებით 5-10 წუთის შემდეგ შერეული მას შემდეგ, რაც იწყება ლამაზი გლუვი ცომი და დაამატეთ ნავთობი და პროცესი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ეს სრულყოფილად კომბინირდება.

გაიყვანეთ ფქვილი გორაზე მარჯვენა ზედაპირზე და გორაზე "კარგად" ცენტრში. ჩაასხით კეფირი კარგად და დაამატეთ შაქრის ან მარილის შემცირება, რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას იყენებთ, როგორც pies. ჩანგალი, დაიწყეთ კრეფა ფქვილიდან "კარგად" და აურიეთ კეფირით. ასე რომ, შერჩევა პატარა მიერ პატარა, knead ელასტიური და რბილი ცომიეს არ არის ხელები ან ზედაპირზე. Roll ცომი და sprinkle წყალსაცავი მესამე სოდა. გააფართოვოს ფენის ზღვარი კონვერტით და ისევ გაიმეორეთ ეს პროცედურა, რომელიც პირველი დარჩენილი სოდა ერთი მესამედით, შემდეგ კი მეორე. კოლექციონირება სუფთა ცომი for pies რომელშიც, წამოაყენონ გარეთ ნებისმიერი wained კერძები და დატოვონ დაისვენოთ coolness მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგი, ის რჩება მხოლოდ შევსების შევსება და თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჯიბეები. დასრულებული pies კარგად სრულყოფილად, როგორც შემწვარი და საცხობი.

დამალვა მაცივარში შეფუთული პლასტმასის შესაფერისი საკვები შეფუთვა ან დახურული bowls ან ორი, რომელიც შეიძლება თანდათან ამოიღონ. საშუალებას იძლევა საათის ან ორი დასრულება retractable დაფარული და თბილი, და შემდეგ bake. კოტეჯი ყველი-ალუბლის შესახებ 15 buns.

მაგრამ ეს ასეა, ეს არის მშვენიერი როლი საუზმით და საუკეთესო ჯერ კიდევ დაჭრილი, ნავთობის smeared და lubricated საყვარელი - თქვენ უნდა შეცვალოთ მჟავე ალუბლის ჯემი. შოკოლადის ალუბალი ერთი პოლიციელი. ტესტის მართკუთხედის განაწილება, ალუბლით, ჩამოსხმული, რათა მაცივარში დატოვონ ოდნავ გამკვრივება, snail გაჭრა გასწვრივ, გააფართოვოს კუდი და ინახება ქაღალდის უგულებელყოფა 25 სმ სენდვიჩის ფორმებში. დატოვეთ დასრულება არ დააყენა დაახლოებით ორი საათის წინ მოხსნას მეშვეობით ზღვარზე mold, bake.

გემრიელი სუფთა ცომი ლუდის შესახებ

ეს ცომი ვერ იქნება სრულიად სუფთა, რადგან ლუდი მოქმედებს, როგორც მისი ძირითადი ინგრედიენტები, საფუარი, საიდანაც მზადდება საცხობი საჰაერო ტექსტურა. ყოველ შემთხვევაში, ამ რეცეპტის პაკეტისგან სუფთა საფუარი კულტურა არ არის საჭირო, ზუსტად იმიტომ, რომ ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ეს რეცეპტი სტატიაში შეიტანოთ.

Lisers ძალიან ღირებული ეგზოტიკური ხილი, და მათი სეზონი მხოლოდ დასაწყისია. Farmares მოდის ჩვენთან დასავლეთის მხრიდან, სადაც ისინი ripen წელიწადში ორჯერ: პირველად ივნისში და ივლისში და მეორედ აგვისტოს ბოლოს. მეორე მოსავლელი იღებს ლეღვს უფრო ტკბილი და უფრო მჟავე, და ახლა ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ საუკეთესო ხილი.

თუ შვეიცარიაში ზაფხულის ზაფხულში ზაფხულის დასვენების უფლება მიეცათ, დროა შევახსენო მათ და შეიძინონ ახალი სუპები. Gingerbread ჯიშები მზადდება "თეთრი", როგორც წესი, ყვითელი ან მწვანე მსხალი და შავი მუქი მეწამული კანის. საკმაოდ მოწიფული სუნი სუნი სუნი იმდენად ინტენსიური, რომ თქვენი სუნამო იზრდება ხელმძღვანელი და უყვარს ტკბილი გემო ოდნავ berry Berry. ასეთი მწიფე ნეკნები ძნელად მიიჩნევენ დიდ მანძილზე. თუ ყიდულობთ ფარფებს, არ არის სრულიად matured, უბრალოდ ნება მათ სექსუალურ თბილი და მზიანი ადგილი.

შემადგენლობა:

სამზარეულო

ასეთი რაოდენობის ინგრედიენტები და პრობლემები არ არის საჭირო. მიიღეთ უფრო დიდი მოცულობა და დაასხით ფქვილი, დაიბრუნოს ზღვის მარილის ჩიპი, შემდეგ კი ლუდი და მდნარი ზეთი. შეამოწმეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად, სანამ არ მიიღებთ რბილი ცომი. ჩამოყალიბდეს ცომი com და დააყენა დაისვენოთ coolness მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში COM გაორმაგდება ზომა და ცომი იქნება ძალიან მოსწონს საფუარი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოს და გაჭრა ცომი ნაწილზე, რის შემდეგაც შეავსეთ ყველა ჩაყრა და 210 გრადუსზე, დავიწყება, რომ კვერცხის თეთრებთან ერთად pies.

რეცეპტი ემზადება მჭლე ცომი ერთად breakdler

ყველაზე გემრიელი წებოვანი shrimps, purple, ერთად purple წითელი შიგნით. თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ გემრიელი დელიკატესები, ისინი საოცარი და დელიკატესი არიან, ან მათ შეუძლიათ მაროკოს შემდეგ შვებულების ბოლო დღესასწაული - თაფლი, არომატული ვარდისფერი წყალი და გაანადგურა ნუშის. იყავი tweezers, sprinkle წყალი მთის ბროლის, საშუალებას საათის განმავლობაში მაცივარში წასვლა ქვემოთ და sprinkle ერთად ნუშის და გაპრიალებული თაფლი.

თუ გსურთ სცადოთ უფრო ტკბილი და ტკბილი, ადვილად სცადოთ კონიაკის შაქარი და ვანილისა და ჟელე ერთად, მას დიდი, დახურული მინის ერთი ან ორი დღის განმავლობაში მაცივარში, რაც კიდევ უფრო ინტენსიური. გულშემატკივარი ემზადება სიტკბოს არა მხოლოდ ჟელე და ვანილი, არამედ პიტნის ან კარდამონით, რომელიც სანელებლების სახეობებით არის sadded. თვალსაზრისით, ყველაზე მეტად გემრიელი გემო - საუკეთესო ჯიშის ან მალვას, და დაამატოთ გემოვნების ფარფლები ხშირად გამოიყენება აქ იტალიური კრემიანი ყველი, როსკოტა და მარსკაპონი.

ეს ტესტი რეცეპტი ეფუძნება ორი რძის ბაზების ნარევი ერთდროულად - კეფირი და არაჟანი, რომელიც, კვერცხებისა და ზეთების კომპანიაში, გარდაიქმნება საფუარი ცომის ბრწყინვალე ანალოგზე, რა თქმა უნდა, საფუარის გარეშე.

ცომი ამ რეცეპტი შეიძლება გამომცხვარი ღუმელში, და თქვენ შეგიძლიათ fry in ღრმა fryer.

შემადგენლობა:

სამზარეულო

მწეველთა appetizing მნიშვნელოვნად გაძლიერდება მათი ტკბილი გემო და ტკბილი, და მას შემდეგ, რაც ისინი გახდებიან ცხელი, ისინი კიდევ უფრო გემრიელი. ისინი ხშირად ემსახურებიან იტალიის ჰემ ჰემასთან და რადგან ისინი შერეული ყველით ყველით. ყველაზე ხშირად ძლიერი ან გორგონისტოლი, არამედ ფეტას დამარილებული ყველით. იდეალურია სალათებისთვის, თითოეული სალათი კომპოზიცია მოხდება. უპირველეს ყოვლისა, წითელი eyed და თეთრი eyed გემოვნების გემო შეეხება და უკვე შეუძლებელია გამოტოვოთ კაკალი ან ოდნავ შემწვარი ბეკონი.

Dandruff არის დელიკატესი ხორბლის ყველი, როდესაც იგი აერთიანებს ორი ინტენსიური გემოვნების ჰარმონიაში. ეს არის სწრაფი და უსიამოვნო სიამოვნება, ისევე როგორც ბოლო გრილი. სცადეთ საჭმელები ერთხელ, სწრაფი ნაგავსაყრელის სამი ცალი ცომი ერთად pecans და მსუბუქი crumbs ან ცდილობენ sow მათ თხა ყველით. თქვენ არ იცით, რომელი რეცეპტი აირჩიოს.

აცვიათ კვერცხი კარგი მარილი sprinkling და დაასხით მდნარი ნავთობისა და რძის პროდუქტების მას - Kefir და არაჟანი. ნახეთ ყველაფერს ერთგვაროვანი მასის ფორმირების დაწყებამდე და მიიღეთ ნაჭერი, რომლითაც გადავიტანთ ფქვილს seeve მეშვეობით sieve. დაწყება knead ყველა ინგრედიენტები ერთად სანამ არ მიიღებთ რბილი და პლასტმასის com, რომელიც შემდეგ უნდა დატოვონ დაისვენოთ ნახევარი საათის განმავლობაში, რათა ხელი შეუწყოს მოძრავი პროცესი. Rolling ცომი, ეს უნდა იყოფა თანაბარი ნაწილი და მასში შევსების ცენტრში. ოკუპირებული კიდეები, პერგამენტისა და ბანაკის ჩაყრა, სანამ ჩქარობს.

ფინეთის crumbs ერთად pecations

Wipe პატარა კარაქი და sprinkle ერთად ფქვილი, დიამეტრი დაახლოებით 23 სმ, საუკეთესო უფასო ბოლოში. მოათავსეთ ინგრედიენტები, როგორიცაა ფქვილი და კამა, სფეროში. იმავდროულად, ჭრის მიქსერის ერთად crispy ხელთაა. დაამატეთ ნავთობისა და ელექტრო მიქსერის ან ხელით მუშაობის დამხმარე ნარევი. დაამატეთ ყავისფერი შაქარი და დამუშავება კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.

განზავებული 190 გ კრახი და გადადით გავრცელებას. დაამატეთ კვერცხი წყაროს ნარევი და ვანილის ექსტრაქტი ელექტროენერგიის მიქსერის ან ტორტის გამოყენებით. მოათავსეთ მსუბუქია წაშლილი და დაღლილი ფორმით. დისტანციური ნუშის ან პატარა ფქვილი დაგეხმარებათ არ დაიცვას ცომი. დაიბანეთ ჩიპი და ამოიღეთ stalks, დაჭრილი მათ მდე კვარტალში. გამოიყენეთ ჯემი ან სანიაღვრე ჯემი და მოათავსეთ კვარტალში jerks. დანარჩენი crumbs ერთად დანარჩენი crumbs და გაატარეთ 40-დან 45 წუთამდე, სანამ Dart ხდება მყარი.