Farking Wine Fresita - "حساسية الفراولة! ضوء نبيذ تشيلي خفيف مع إضافة الفراولة الطازجة الطبيعية. ليس قطرة من الأصباغ ولا قطرة النكهات. حسنا، كيف لا يحب؟ ". كوكتيل إيطالي مع الشمبانيا والفراولة

لذلك اتضح أن القليل منا يمثل قضية حفل أو عشاء رومانسي دون بارد في الزجاج العالي الكلاسيكي. ذوقه ليس المسابقات، ولكن يخلق شعور بالدوار والسعادة بهيجة. مع عدم تقديم الشمبانيا: مع الكافيار الأحمر، أجبان مختلفة، ثمار. والجمع بين الشمبانيا مع الفراولة، يمكنك الحصول على أحاسيس مبهجة حقا.

قليلا عن الشمبانيا

هذا المشروب الكحولي هو مفضل حقيقي للفتيات والنساء. تتميز بالذوق الحامض والخفيف، درجة صغيرة من الكحول وحضور مجموعة من فقاعات الهواء، والتي تعطي مشروبا من اللعب.

اعتمادا على كمية السكر، التي تتم إضافتها خلال عملية الإعداد، تميز الشمبانيا الحلوة وشبه الحلو والجافة. بالإضافة إلى ذلك، يتم عزل الصدأ الشمبانيا - في تكوينه، السكر غائبا عمليا.

غالبا ما تفضل الفتيات المشروبات قريبا، وبالتالي فإن الخيار شبه الحلو هو الأكثر شيوعا، لكن ريمون شمبانيا يعتبر الأكثر أناقة ومفيدة، يتم النظر في الشمبانيا بروت - من خلال ذوقه المصدر الذي يمكن أن تشعر بالجمال الحقيقي للمشروب.

الكوكتيلات الكحولية تشمل وصفاتها الشمبانيا - ليست غير شائعة. طعم هذا الشراب هو الفواكه ذات الشكل تماما والعصائر الطبيعية والآيس كريم وغيرها من المشروبات الكحولية.

كوكتيلات متألقة

تحظى الكوكتيلات القائمة على الشمبانيا بسبب الذوق اللطيف والذات المذهلة من الفقاعات.

لإعداد كوكتيلات قوية في الشمبانيا أو الفودكا أو مارتيني أو معبر أو الخمور. إن الماكرة من هذه الكوكتيلات هي أن طعم الشمبانيا يجعل مريرة غير محسوسة عمليا. فقاعات ثاني أكسيد الكربون، بدورها، وتعزز تأثير التسمم. لذلك، لاستخدام الكوكتيلات الكحولية، تحتوي الوصفات التي تحتوي على الشمبانيا بالاشتراك مع الكحول القوي، من الضروري بحذر مسألة تحذير.

الولاعات هي المشروبات التي ينسج فيها الشمبانيا عن المكونات غير الكحولية. كملحق للتألق بالذنب، يتم تنفيذ العصائر الطبيعية من الليمون والجير والجريب فروت والبرتقالي. في المنزل، قد يكون هناك أي التوت والفواكه الموجودة في متناول اليد - يمكنك إظهار الذوق والخيال.

الفراولة

كملحق لشمبانيا، غالبا ما يتم تقديم الجبن النبيل، والعنب وحتى الكافيار الأحمر. لكن اتحاد الشمبانيا والفراولة لا يزال مزيج رومانسي كلاسيكي.

للحصول على أعلى المتعة من العملية، تحتاج إلى معرفة العديد من التفاصيل الدقيقة لكيفية شرب الشمبانيا مع الفراولة.

التوت تحتاج إلى أن تكون جيدا وجيدة. يجب ألا يتمزق الفواكه. يتم تقديم التوت بأكمله على طبق وجبة خفيفة منفصلة، \u200b\u200bبجانب نظارات الشمبانيا المبردة.

يمكنك أيضا تنظيف الفراولة من الفواكه وقطعها على طول نصفين. في هذه الحالة، تحتاج إلى تطبيق شوكات خاصة للفواكه أو السفن لضخ نصفي الفراولة.

يقدم زخرفة ممتازة للزجاج مع الشمبانيا الباردة نصف التوت من الفراولة، وضربها على حافة الزجاج. بعد حلق الشمبانيا، يمكنك أن تشعر بالشعر على الفور بمزيج النبيذ والنكهات الفراولة.

مزيج بسيط

يمكن استخدام طعم الفراولة لا يصدق في كوكتيل، وخلطه مع الشمبانيا. يحتوي Cocktail (Champagne With Strawberries) العديد من الاختلافات، أي تكوين أكثر أو أقل تعقيدا.

واحدة من الأسهل، ولكن مجموعات لذيذة هي الوصفة التالية.

من الضروري تناول 50 غراما من الفراولة الناضجة الطازجة. التوت نظيفة من الفواكه، غسل وسحقها.
امزج هريس الفراولة الناتج مع 100 غرام من الآيس كريم الأبيض دون إضافات.
وضع الخليط في كوب الشمبانيا.
صب 50 مل من الشمبانيا البروت البروتة في الزجاج والخلط بلطف مع ملعقة صغيرة.
تزيين كوكتيل مع أوراق النعناع.

مثل كوكتيل بسيط، فإن أساس الشمبانيا مع الفراولة، سوف يزين أي طاولة وسوف يفاجئ سهولة الضيوف، في حين لا تسليم المتاعب في الطهي.

كوكتيل متعدد الألوان

لمحبي أكثر تطورا من الكوكتيلات الكحولية، هناك العديد من الوصفات ضخمة مع عدد كبير من المكونات.

لا تنسى ماكرة مثل هذه المشروبات وإساءة استخدامها. طعم متناغم لطيف لديه كوكتيل مركب القادم، وهو الأساس الذي يؤدي أيضا الشمبانيا مع الفراولة:

يحتاج 100 جرام من الفراولة الناضجة إلى أن يتم مسحها جيدا ونظيفة من الفواكه وفرك ملعقة كبيرة من السكر.
في شاكر للكوكتيلات أو وعاء من الخلاط، تحتاج إلى وضع ملعقة كبيرة من الثلج البارد، 15 مل من براندي، 5 مل من كوراساو المسكرات.
يجب إضافة هريس التوت مع السكر إلى خليط كحولي مع جليد وخلط جيدا.
في الزجاج المبرد لشمبانيا صب قليلا من الخليط، أضف 70 مل من الشمبانيا بلطف وخلط برفق مع ملعقة.

تتميز مثل هذا الكوكتيل بالذوق الرائع، واستكمل بمجرد ملاحظات ملحوظة من براندي وفحول.

هل كل شيء مناسب؟

يجب استخدام الكوكتيلات الكحولية في الاعتدال: طعمها اللطيف يسبب شعور خادع ويجعلك تنسى أن المشروب الكحولي يستخدم. عواقب إساءة استخدام الكوكتيلات حزينة للغاية - خلط أنواع مختلفة من الكحول تؤدي إلى تأثير معزز للتسمم وحمل الكبد الإضافي. لذلك، تحتاج دائما إلى تذكر الاعتدال.

مزيج من "الشمبانيا مع الفراولة" دقيقة بشكل خاص لاستخدام الناس عرضة للتفاعلات الحساسية. المكونان الرئيسيان لهذه الكوكتيل أنفسهم لديهم درجة عالية إلى حد ما من الحساسية. وبالقدم، فإن تعزيز التأثير المماثل لبعضها البعض عدة مرات.

لذلك، إذا كان لديك ميل إلى تفاعلات الحساسية، خاصة في التوت، فمن الأفضل اختيار كوكتيل مع مكونات أخرى أو الحد من زجاج الشمبانيا بالاشتراك مع قطعة من الجبن.

الكوكتيلات الكحولية القائمة على الشمبانيا هي وسيلة ممتازة لتنويع طاولة احتفالية ومفاجأة ضيوفك. انهم دائما لذيذ ويسهل التحضير. لكن لا تنسى الاعتدال وسوء المعاملة مع مثل هذه المشروبات، لأنه ثم يحل أجواء الاحتفال محل المشاكل الصحية.

وصفة للكوكتيل الإيطالي "روسيني" مع الشمبانيا والفراولة.

هذه الكوكتيل الرائع، الرومانسية، شيك سمي كوكتيل بعد الملحن joakkino rossini. في جوهرها، فهو نسخة فراولة من "الأخ الأكبر" Belleini من عائلة من المشروبات الرفيعة والفواكه، والتي سنذكرها، من بينها بيليني المذكورة بالفعل، بالإضافة إلى Mimosa و Tintorette، تم تطويرها في منتصف القرن العشرين. مستعد روسيني كوكتيل من الحنق من الفراولة الطازجة و prosecco، والتي يتم استبدالها عادة بالشمبانيا. يقدم هذا الكوكتيل باردا ومنعيدا في نظارات Flûte ("الفلوت) - صور №2.

كلمة flûte (تعني حرفيا "الفلوت") أو فلوتينو، تشير إلى نظارات زجاجية على ساق رقيقة ومطمرة، والتي تحمي المحتويات من تسخين يديك. تستخدم مثل هذه النظارات عادة لتذوق النبيذ والنبيذ الفوار.

الأحمر، مثل لون الحب والعاطفة، وهذا كوكتيل إيطالي - بالنسبة للأشخاص الذين لا يحبون أن يشرب مشروبات قوية جدا، مناسبة للحصول على Aperitif أو أمسية رومانسية لشخصين. طبخه في المنزل بسيط جدا. بالطبع، يمكنك شراء كوكتيل جاهز، لكن تصدقني أنه يمكنك طهيها بنفسك. علاوة على ذلك، فإن إعداد شريك أو ضيوف سيجلب لك بلا شك الترقب والرضا.

مكونات:

1 زجاجة من النبيذ الفوار أو الشمبانيا
300 غرام من الفراولة
النبيذ الأبيض
1 ملعقة صغيرة من السكر
عصير ليمون

كوكتيل الطبخ مع الشمبانيا والفراولة

1. وضع لبضع ساعات في الثلاجة الشمبانيا أو النبيذ الفوار.
2. الفراولة واضحة وغسلها بسرعة في كمية صغيرة من النبيذ الأبيض.
3. السائل الجاف، مقطعة إلى الفراولة مع شرائح أو مكعبات وإعطائها غارقة لمدة 30 دقيقة في مزيج من ملعقة صغيرة من السكر وبضع قطرات من عصير الليمون.
4. إعداد هريس من الفراولة، صب في القدح الزجاجية عن طريق إضافة زجاجة بطيئة من النبيذ الفوار أو الشمبانيا مبردة. تذكر أن الفواكه الضفافة على اتصال مع النبيذ الفوار يسبب تفاعل فومي قوي.
5. كوكتيل جاهز، ضرر بعناية وخدمة.

نصائح إيطالية لطهي كوكتيل روسيني.

بالنسبة للفراولة، فإن التوت وغيرها من التوت الأحمر، والخوخ والكرز سوف تناسب أفضل أفضل شاب الشمبانيا بينوت نوير، والذي يترك المذاق. بالمناسبة، فإن الشمبانيا مع الفراولة هي واحدة من الرديئة الكلاسيكية. إنه أيضا رومانسي مثل تاريخ النبيذ نفسه. Rossini هو، يمكن أن يقال، رمزا للشهية والحب وعادة ما يرافق لحظات الحياة الحسية. ولكن إذا كان هناك المزيد من الخنافات مع الكافيار أو سمك السلمون للمشروبات مع الأصدقاء، على سبيل المثال، فإن هذه الفاكهة الحمراء الكلاسيكية هذه لن تكون قادرة على إحباطها. وبالطبع، للبقاء في هذا الموضوع الحسي مرافقة لمثل هذا الكوكتيل يمكن أن يكون فقط طبق بسيط، خفيف ومغذي، مثل RISOTTO مع الفراولة والشمبانيا الوردي.

وإذا تحدثنا على الإطلاق عن الكوكتيلات، فإن جميع الكوكتيلات الشهيرة، مثل روسيني، ولدت في إيطاليا. وفي الولايات المتحدة، هناك حتى الأرض من الكوكتيلات، حيث تم إنشاء العديد من الكوكتيلات الشهيرة دوليا. السائرات الإيطالية هم الأفضل في العالم، وبين إبداعاتهم المختلفة، هناك كوكتيلات بالضبط مع النبيذ الفوار والشمبانيا، وكانت أول كوكتيل أول نقي وتأسيسها كانت الباريني الشهير بيليني، ولدت في البندقية في عام 1929. الآن روسيني كوكتيل ومن المعروف في جميع أنحاء العالم كبديل ممتاز للزجاج التقليدي من الشمبانيا.

ويمكنني فقط إظهار كوكتيلتي في التعليقات لعدم إفساد مزاجك الحسي المشترك على عشية عيد الحب - عطلة جميع العشاق.

مقال مع ترجمة وصفة كوكتيل إيطالي "روسيني" مع الشمبانيا والفراولة وليس صورتي مستعدة بناء على مواد مواقع الطهي الإيطالية.

الآن أساسا:

حول الاسم:ترجم من فريسيتا الإسبانية يعني "الفراولة".

الصانع:تأسست شركة Vina Casal de Gorchs S.A مقرها للنبيذ في عام 1927، وهي عائلة الرباط التي انتقلت إلى تشيلي من إسبانيا. Farking Wine Fresita قابلت للبيع في العديد من الدول الأوروبية، وهذا يشير إلى الاعتراف وسوق المستهلك واسع.

التعبئة والتغليف:زجاجات النبيذ مألوفة للنبيذ الفوار. ميزة مميزة هي أن الزجاج من اللون الفاتح وكما إذا كان غائم، فإنه يخلق الانطباع بأن الزجاجة هي مجرد ذلك من الثلاجة. تبدو جميلة.

للحصول على هدية يمكنك شراء هذا النبيذ في المربع. تم عرض الصندوق جدا. من الورق المقوى الكثيف الجيد مع الطباعة عالية الجودة.

يجب أن تؤكد جميع الملصقات والتصميم باللون الأحمر، وهو أمر مفهوم التعبئة والتغليف جوهر الفراولة من النبيذ.

إنتاج:في تصنيع هذا الشمبانيا، يتم استخدام تقنية خاصة عندما يتم خلط النبيذ من مجموعة متنوعة من أنواع العنب، و Sauvignon، Sauvignon Blanc و بينو نوير. ثم، في كل زجاجة، تم التحقق منه بعناية وعلاجها وفقا لتكنولوجيا خاصة، جزء من لب الفراولة الطازج، بعد ذلك، يتم سكب نبيذ العنب المذكور أعلاه، ويتم إغلاق الزجاجات على الفور. لذلك، عندما يتم سكب النبيذ على النظارات إذا كان بإمكانك رؤية وجود لب الفراولة، ولكن ليس شرائح، في شكل تعليق.

طعم اللون والراحة:سأبدأ مع التحذير: فتح بعناية! الشراب يسعى جاهدة إلى الخارج، وهذا هو الإبرة! انها تسعى حقا إلى دفع الفلين، والأجلجة. أعلم أن النبيذ الفوار والشمبانيا قادران على هذا النحو، لكن هذا يضيء للغاية. حسنا، سيكون الأمر فقط للتألق، بل لا يزال يحاول الابتعاد عن الزجاجة. وهذا على الرغم من حقيقة أن النبيذ كان مبرد مسبقا ولا يهزه أحد قبل الافتتاح. ولكن على الزجاجة حول هذا، هناك أيضا تحذير.

على الرغم من جوهرها العاصف بعد انتزاع النبيذ على النظارات، فإن الرغوة تستقر بسرعة كبيرة، وهناك العديد من الفقاعات، لكنها صغيرة جدا، لا تضرب الأنف، ولكن فقط يلعبون كأسا.

لون المشروب أحمر مشرق، الفراولة، جميلة جدا.

رائحة مذهلة وشعرت مباشرة بعد توبيخ الزجاجة. يسيطر مكون الفراولة في الرائحة بلا شك، لكن العنب موجود أيضا.

لن يترك الذوق أي شخص غير مبال. الطازجة والمتوازنة، لا رفع غامض، وحتى أكثر من الخميرة. فقط طعم الفراولة ممتازة في المسافة الملاحظات العنب الاكتتاب. النبيذ ليس حلو في الفهم المعتاد لهذه الكلمة، إلى حد ما الحلو، الفراولة الطازجة مع ظلال العنب. علاوة على ذلك، إذا كان النبيذ رائعا بقوة أكبر، فسيقوم العنب والفراولة بتغيير الأماكن وسيشعر مكون العنب بأنه أقوى، لذلك بارد هذا الشراب ليس قويا جدا. وليس في أي حال لا تضع الزجاجة في الثلاجة. ينتمي الشراب إلى الكحولين الضعيف وتجميد ذلك، بالطبع، يؤثر في وقت لاحق على الذوق. ثم يمكن للزجاجة كسر.

من الحلق الأول، أنا فقط في حب هذا المشروب. الذوق واللون والعطور في هذا الشراب كل شيء على ما يرام. إنه مشرق فوق الملكي. إعلان أي حزب أو مساء رومانسي. لا توجد أحاساسة غير سارة أثناء الاستخدام، ولكن بعد ذلك. رائعة - هذه هي الطريقة التي سأصرف بها في كلمة واحدة.

يمكن أن تكون بمثابة هدية مثالية لفتاة. لن ينصح الرجال الرجال، قد لا يفهمون، على الرغم من أن الجميع حاول رفع هذا الذوق لمدة 5 نقاط. بالطبع، هذا ليس هو الشراب الذي يشرب في شركة قوية من الذكور، ولكن لمزاج رومانسي فقط ما تحتاجه.

انتاج:إن مشروب رائع ورائع مع رائحة مشرقة من الفراولة الطازجة سوف يأتي بشكل خاص إلى طعم النصف الإناث، لكن الرجال يلاحظون أن الذوق لائق.

ولكن هنا مشروب كحولي من هذا النوع من الاسم Fragolino لديه رائحة واضحة مشرقة وطعم الفراولة أو الفراولة.

هذا هو السبب في ذلك، بالإضافة إلى ذلك بفضل القلعة المنخفضة، فهو يحب النساء بشكل خاص في العديد من دول العالم.

Fragolino هو شامبانيا العنب، والتي لديها أصل إيطالي.

وهي مصنوعة من العنب من العنب إيزابيلا، والتي تتمتع بتوز لطيف أو مذبقي من الفراولة، وهذا يتوقف على مكان زراعة تكنولوجيا الكرمة والطبخ.

في الوقت نفسه، يتم تعزيز الذوق الفريد ورائحة العديد من المصنعين اليوم عن طريق إضافات صناعية أو شراب من نفس التوت. لكن هذا الإنتاج لا يمكن اعتباره الأصلي، لأن صياغة الإعداد الحقيقي لا ينص على مثل هذه المضافات الغريبة.

سمات:

أنها تنتج Fragolino فقط في إيطاليا وفقط على العديد من الخمرة.
نفذها في زجاجات الشمبانيا مصنوعة من الزجاج السميك ولون لون مخضر.
الشمبانيا نفسها يمكن أن يكون لها روبي غنيون ولون القش الذهبي، وهذا يتوقف على نوعها.

مهم! سمة مميزة من النبيذ الفوار النبيذ إلى جانب ذوق غير عادي ورائحة هي قلعة منخفضة. محتوى الكحول في الأمر ليس أكثر من 7.5 ثورات.

مزيج من رائحة خفيفة لطيفة، طعم حلو وذات طعم طويل، جنبا إلى جنب مع قلعة ضعيفة، جعلها الشمبانيا واحدة من أكثر الحبيبات ليس فقط من الإيطاليين، ولكن أيضا في سكان البلدان الأخرى.

أعظم الطلب على الأمر على وجه التحديد في موسم الحار، والجزء الرئيسي من المستهلكين يشكلون النساء.

الفراولة

لديها رائحة ناعمة وممتعة وذات طعم التوت الجنوبي.

اليوم، على رفوف المتاجر، يتم تقديم الأصناف التالية من هذا الشمبانيا:

موراندو. - إنه نبيذ متألق أحمر يحتوي على لون روبي مظلم و تفيض الأرجواني الصغيرة. الطعم هو الفراولة النظافة الزاهية، وفي المذاءة هناك ملاحظات الفاكهة رقيقة.
موراندو فاسولينو بريندووبعد لون هذا الشمبانيا روبي الأرجواني، والذوق غني جدا ومخمل. هنا يتم تعيين الذوق الرئيسي من قبل الفراولة، واستكملت من قبل الفراولة

تتميز هذين النوعين من النبيذ الفوار ليس فقط عن طريق طعم الفراولة والنغمة العطرية، ولكن أيضا في لونها المشبع.

الفراولة

على عكس مجموعة متنوعة السابقة من المشروبات هنا، تقوم النغمة الرئيسية بتعيين الفراولة - أقرب التوت إلى الفراولة، والتي تختلف عنها حلاوة أكبر وأكثر وضوحا ورائحة شهية.

لهذا النوع من الشمبانيا تشمل:

Firelli Fragolino Bianco. - مشروب الكحول الأبيض وجود لون القش جذاب. العطر، وضوحا جدا للفراولة، والذوق محلي، فإن المذاق متناغم وطويل.
Fiorelli Fragolino Rosso. - الشمبانيا لطيفة وممتعة مع رائحة وتذوق الفراولة الغابات المطلي الطازجة. اللون الأرجواني المشبعة، التي تفيض روبي العطاء.

مرجع!هناك نوعان إضافيان من Fragolino - Santero Fragolino Classic. و جيوغيوسا fragolino دولتشي.وبعد كل المشروبات تنتمي إلى فئة النبيذ الحلو الحلو الأحمر الأحمر. لكن ذوقهم ورائحةهم معقدة للغاية ومجتمعة، والتي تجمع بنجاح في حد ذاتها وملاحظات الفراولة وملاحظات الفراولة.

حدد أحد التوت الرائد في مثل هذه الباقة هو ببساطة مستحيل.

تحقق من الفيديو، والذي يوضح أنواع الشمبانيا Fragolino:

كيف تشرب؟

من أجل تقييم النكهة الكاملة وتذوق هذا الشمبانيا الفاكهة منخفضة الكحول الخفيفة، يجب استخدامها بشكل صحيح:

الفائدة يجب أن تكون بارد بقوة قبل التقديم على الطاولة. للقيام بذلك، يجب وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
قبل تعبئة الشمبانيا على النظارات، مفتوحة يجب أن تكون الزجاجة مع وضعها على الطاولة حوالي 15 دقيقة. سوف يساعد رائحة الكشف عن أفضل.
خدم fragolino لأي لون ودرجة حلاوة فقط في نظارات الشمبانياوبعد في الوقت نفسه، احتفظ بها تليها ساق، قدر الإمكان من الوعاء، بحيث لا يتم تسخين الشراب مسبقا.
شرب سربات بطيئةتتمتع بمذاع التوت ممتعة.
قبل SIP الأول، يوصى بإضاقة الزجاج أقرب إلى الأنف معدل العطر الإلهي.

بسبب القلعة المنخفضة، فإن هذا الشمبانيا لا يحتاج إلى وجبات خفيفة خاصة.

إنها مناسبة ليست جديدة فقط، ولكن أيضا الفراولة المجمدة، والتي يمكن إعدادها في موسم الحصاد أو الشراء في محلات السوبر ماركت للسنة المستديرة. في السابق، يتم فصل التوت عن الفواكه، يغسلون جيدا وملتوية على المصفاة، وإعطاء تطهير الماء.

الفراولة مع كريم

الحلوى اللذيذة خفيفة الوزن، جنبا إلى جنب مع الشمبانيا تماما.

مكونات:

التوت الفراولة - 300 جرام؛
كريم (23-35٪) - 150 مل؛
السكر - 2 ملاعق كبيرة (أو حسب الرغبة)؛
شوكولاتة صدمت - 20 جراما (اختياري).

1. مقطعة إلى الفراولة في قطع صغيرة من الشكل التعسفي.

2. تغلب على الكريم مع السكر لحالة كثيفة.

3. ملء الكؤوس مع قطع من التوت، ثم صبها مع كريم.

4. يرش مع الشوكولاته المبشورة في الأعلى.

الكوكتيلات مع الفراولة والشمبانيا

1. "الشمبانيا الجليد"

مزيج الأصلي من النبيذ الفوار الآيس كريم والفراولة.

الشمبانيا - 50 مل؛
كريم الآيس كريم - 100 جرام؛
الفراولة - 50 غراما؛
النعناع - 2-3 أوراق.

الطبخ: قطع إلى الفراولة وقطع النعناع، \u200b\u200bقطع مطوية في كوب. إضافة ختم وصب الشمبانيا. جزء سائل من شرب كوكتيل عبر القش، والباقي - لتناول ملعقة.

الشمبانيا الجليد.

2. "روسيني".

كوكتيل منخفض الكحول، اسمه بعد الملحن الإيطالي ل Nexix Century Joakkino Rossini.

النبيذ الفوار (الشمبانيا، أستي، عمل) - 120 مل؛
الفراولة - 75 جرام؛
عصير الليمون - 2-3 قطرات؛
السكر - حسب الرغبة.

الطبخ: الفراولة جنبا إلى جنب مع ضرب السكر في خلاط، إضافة عصير الليمون. إذا تحول هريس ليس حلو جدا، أضف المزيد من السكر وتغلب مرة أخرى. ضع الخليط لمدة 60 دقيقة في الثلاجة. تخلط في جزء شاكر 1 من هريس واثنين من الشمبانيا الباردة. جاهز كوكتيل لتصب في الزجاج من خلال المعرفة.