როგორ იწერება Jacobs Monarch ყავა? ბრენდის ისტორია. მონარქი ყავას შორის

Jacobs ყავის პოპულარობა რუსეთში ცნობილია. ამ საწარმოს პროდუქცია თავისუფლად და თავისუფლად არის განთავსებული სხვადასხვა რუსული სუპერ და მინიმარკეტების თაროებზე და ჩვენს ღია სივრცეებში გაყიდვების მხრივ ერთ-ერთ პირველ ადგილს იკავებს.

ამ ბრენდის პროდუქციის უზარმაზარ ასორტიმენტში და მყისიერი, მარცვლეული და დაფქული ყავის სახეობები - როგორც ვაკუუმურ ჩანთებში, ასევე მინაში.

ჩვენი „პერსონაჟის“ ბიოგრაფია მე-19 საუკუნის ბოლოს დაიწყო. ბრემენში, გერმანიაში, 1895 წელს გაიხსნა მაღაზია, სადაც იყიდებოდა ყავა, ჩაი, შოკოლადი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. სავაჭრო დაწესებულების საქმეებს ხელმძღვანელობდა ჯენტლმენი, სახელად იოჰან ჯეიკობსი.

ათი წლის შემდეგ, დინასტიის დამაარსებლის ძალისხმევის წყალობით, ადგილობრივი მუშები მთელი ძალით იწვავდნენ ყავის მარცვლებს და, რა თქმა უნდა, უშედეგოდ, რადგან ისინი მთელ გერმანიაში შენიშნეს. და მალე Jacobs Kaffee ბრენდი დარეგისტრირდა ყავის ტომრის სახით ხატით.

ას წელზე მეტი ხნის განმავლობაში კომპანიაში ბევრი რამის გავლა მოუწია. მის ნამუშევრებზე გავლენა მოახდინა ისტორიის ყველა მნიშვნელოვანმა მოვლენამ - მსოფლიო ომებმა, რევოლუციებმა და სხვა კატაკლიზმებმა. საწარმოს ცხოვრება აყვავდა, შემდეგ გაქრა, როდესაც მფლობელები იძულებულნი გახდნენ გადასულიყვნენ მარცვლეულითა და შაქრით ვაჭრობაზე.

მაგრამ ყოველთვის, როცა ჯეიკობსი ფერფლიდან ფენიქსის ჩიტივით იბადებოდა, საბოლოოდ გახდა ლიდერი ყავის პროდუქტების გაყიდვაში.

მე-20 საუკუნის ბოლოს ყავა საკულტო მწვანე შეფუთვით რუსეთში მოვიდა. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, Jacobs Monarch ყავის შესაფუთი საწარმოები შიდა ღია სივრცეებშიც კი გამოჩნდა. აქ, როგორც სხვა ქარხნებში, ისინი აწარმოებენ:

• ყავის მარცვლების შეწვა და დაფქვა;
• პროდუქტის ექსტრაქტი;
• ექსტრაქტის სუბლიმაცია ღრმა გაყინვისა და ვაკუუმური გაშრობის სახით.

წარმოებული პროდუქციის მაღალი ხარისხი წარმოების უახლესი ტექნოლოგიების დანერგვის შედეგია. ახლა კომპანიის რუსული ფილიალი აწვდის Jacobs-ის სხვადასხვა ბრენდის ხსნარ ყავას უზარმაზარ შიდა ბაზარს. გარდა ამისა, კომპანია ახორციელებს ფხვნილისა და მარცვლოვანი პროდუქტების შეფუთვას დასავლეთ ევროპის საწარმოებიდან.

ბრენდის წარმატების საიდუმლო მარტივად არის ახსნილი: Jacobs არის შესანიშნავი ხარისხის ყავა, შესანიშნავი გემოთი და არომატული თვისებებით და საკმაოდ დაბალი ფასით.

თავიდან რუსები მხოლოდ Jacobs Monarch-ის ხსნადი ყავით კმაყოფილდებოდნენ, ახლა კი Jacobs-ის ბრენდის პროდუქტები სრულად არის წარმოდგენილი სასურსათო მაღაზიებში.

მართალია, ნამდვილი ყავის მოყვარულებისთვის ნამდვილი ყავა შორს არის ხსნადისაგან, ჯეიკობსის ყავა კი დაფქვილი, რადგან, მოგეხსენებათ, ეს ნედლეული მინარევებისაგან, ყოველგვარი ქიმიური დანამატების გარეშეა.

ყავა ჯეიკობს მონარქი

ბლენდების წარმოებისთვის გამოიყენება არაბიკის სხვადასხვა ჯიში. და მიუხედავად იმისა, რომ მწარმოებლები ასახელებენ პროდუქტს, როგორც დახვეწილი სასმელის მაგალითს, უფრო ზუსტი იქნება Jacobs ყავის ყველა ბრენდის კლასიფიკაცია საშუალო დონის პროდუქტად.

ხსნადი ყავის Jacobs Monarch-ის მიმოხილვები ძირითადად დადებითია - მომხმარებელთა აზრით, მას აქვს დარბილებული აბრეშუმის გემო საფირმო მჟავეობით. მსგავსი სასწაულია იაკობს მონარქ ხავერდი. Jacobs Monarch Intense განკუთვნილია ნათელი და მდიდარი გემოვნების მოყვარულთათვის.

მომხმარებელს არ უნდა ჰქონდეს რაიმე ცრურწმენა Jacobs Monarch-ის ერთჯერადი ჯოხების მიმართ. ყავის ეს სახეობა გამოდგება იმ შემთხვევებში, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად მოვიდნენ ან სამსახურში ხართ - უნდა დალიოთ, მაგრამ დრო არ არის. კომპაქტური ჩანთა არ იკავებს დიდ ადგილს და ყოველთვის შეიძლება იყოს ხელთ.

დაფქული ტიპის ყავა იწარმოება არა მხოლოდ არაბიკას, არამედ რობუსტასგან. პირველი აძლევს სასმელს გაჯერებას ეთერზეთებით შევსებით, ხოლო მეორე აძლევს ძალას და ცოტა ცხარე სიმწარეს.

Jacobs Monarch Decaffeinated, იწარმოება შემცირებული კოფეინის შემცველობით, ამიტომ მისი მოხმარება შესაძლებელია დღეში ერთხელ. ეს ნედლეული ექვემდებარება სპეციალურ ორთქლზე დამუშავებას, რის გამოც გამოიყოფა კოფეინი, თუმცა თვისებები არ იკარგება.

Jacobs ყავა კაფსულებში Tassimo Avito მზადდება ყავის აპარატებში. კომპლექტში შედის კაფსულების გარკვეული რაოდენობა, რომელთაგან თითოეული შეიცავს საშუალო შემწვარი არაბიკას.

ეს ვარიანტი ძალიან მოსახერხებელია გამოსაყენებლად, თუმცა, ბევრი გურმანი საუბრობს მაღალი ხარისხის სასმელის სიგრილეთ მოპოვების ამ მეთოდზე, ზოგჯერ მას უწოდებს გულუბრყვილო მყიდველების თაღლითობას. ხალხი ამბობს, რომ ჯეიკობსი კაფსულებში არაფრით განსხვავდება ჩვეულებრივი 2-ში 1 ხსნადი ყავისგან, მაგრამ მისი ღირებულება უფრო მაღალია.

მყისიერად დაფქული ყავის შესანიშნავი კომბინაცია

Jacobs Millicano ყავა ეხება პროდუქტებს, რომლებიც აერთიანებს მყისიერი და დაფქული ყავის თავისებურებებს ულტრა წვრილ დაფქვასთან. ამავდროულად, მასში ხსნადი კომპონენტია 85%. დამუშავების დროს მარცვლები იწვება ოდნავ, საშუალოზე, რათა პროდუქტმა სრულად შეინარჩუნოს არომატი, რომელიც საუკეთესოდ ვლინდება ხარშვის პროცესში.

საქონლის გემოვნური თვისებები შენარჩუნებულია შესაფერისი ტიპის შეფუთვის გამო - ეს არის ჩანთები სპეციალური პლასტმასის შესაკრავებით, მინის ქილებითა და ბრტყელი ჩანთებით. ყველაზე მეტად დაფასებულია მომზადების სისწრაფით. სხვა ჯიშებს შორის, ეს უნდა აღინიშნოს იმით, რომ მასში ყველა იპოვის საკუთარს - როგორც ციხესიმაგრე, ასევე დელიკატური დელიკატური არომატი და ნეტარი გემო.

ეს ყავა ასევე მზადდება სპეციალური ტექნოლოგიით მომზადებული მიქსების სახით. მათ შორის აღვნიშნავთ შემდეგს:

• Jacobs Intens - ძლიერი ყავის მხარდამჭერებისთვის;
• Jacobs Latte - გამაგრილებელი სასმელი კრემით;
• Jacobs Original - განსაკუთრებით დაბალანსებულია, ის არის პროდუქტი კატეგორიიდან "3 in 1" (შაქარი, ნაღები, ყავა).

კომპანიის რუსი ხალხისთვის გამოჩენის შემდეგ, Jacobs ყავის 400 გრამიანი ყავის ყავის დიზაინი თითქმის უცვლელი დარჩა. ერთადერთი ის არის, რომ სტიკერზე ფერები უფრო წვნიანი გახდა და სახურავის კონფიგურაცია ოდნავ შეიცვალა.

გთავაზობთ რამდენიმე დესერტის რეცეპტს, რომელთა დამზადებისას გამოიყენეს Jacobs-ის ყავა.

1. კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ჟელატინის ფირფიტები;
• ახალი ყავა - 500 მილილიტრი;
• შაქარი - 6 სუფრის კოვზი;
• ჟოლო და ნაღები - თითო 250 გრამი.

ჯერ ვიღებთ 5-6 ჟელატინის თეფშს და ვსვამთ წყალში ცოტა ხნით, შემდეგ გავწურავთ. სქელში ჩაასხით შაქარი და დაასხით მოხარშული სასმელი. მიღებული მასით კერძებს ვდებთ გაზქურის ცეცხლზე და ვაცხელებთ ჟელატინის საბოლოო დნობამდე.

მიღებულ ნივთიერებას ასხამენ ჭიქებში და იგზავნება გასამაგრებლად სამაცივრე განყოფილებაში. შემდეგ ჟოლო ათქვიფეთ და შეურიეთ ერთ დიდ კოვზ შაქარს. ჟოლოს პიურეს პირდაპირ ჟელატინის ჟელეზე წავუსვათ. 1 კოვზ შაქართან შეზავებული კრემი ათქვიფეთ და მიღებული კერძის თავზე გადაუსვით. მეტი დეკორაციისთვის და გემოს გასაუმჯობესებლად არ იკრძალება გახეხილი შოკოლადის დამატება.

1. ყავა Jacobs Monarch Millicano ლიმონით ორ პერსონაზე.

რა ინგრედიენტებია:

• რამდენიმე ფინჯანი ყავა;
• ლიმონის ორი რგოლი;
• შაქარი გემოვნებით.

ამ რეცეპტის უპირატესობა მომზადების სიჩქარეა.

ყავის ფინჯნებში ჩადეთ ლიმონის რგოლი (შეიძლება დაჭრათ ოთხ ნაჭრად). მოასხით მომზადებული ყავის სასმელი. დაამატეთ შაქარი. ორი-სამი წუთის შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ მაგიდასთან.

შემთხვევა, როდესაც ჯეიკობსის ყავა აერთიანებს ...

ყავა ბევრი ჩვენგანის საყვარელი სასმელია, რის გამოც ის პოპულარულია. ამის გამოყენებას არ ერიდებიან არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლები, რომლებიც სინდისის ქენჯნის გარეშე აყალბებენ პოპულარულ ბრენდებს. როგორ ამოვიცნოთ "მემარცხენეობა":

• მოერიდეთ სპონტანურ ბაზრებს და სადგომებს, სადაც უფრო ადვილია ყალბს ადვილად გადაეყაროთ. შეიძინეთ საქონელი მაღაზიებში, რომელიც უპრობლემოდ მოგცემთ ხარისხის სერტიფიკატებს;
• ორიგინალური პროდუქტის "სწორ" სავაჭრო ობიექტში შეძენისა და მისი მოხმარების შემდეგ, არ გადააგდოთ შეფუთვა, რათა მოგვიანებით წაიღოთ და შეადაროთ სხვა მაღაზიების მსგავს შეფუთვებს;
• შეამოწმეთ საიდენტიფიკაციო ნიშანი. რუსეთის ბაზრის პროდუქტებს აქვთ კონტროლის სიმბოლო ღია მწვანე ფონზე. ზოგჯერ თაღლითებს ავიწყდებათ მისი დადება;
• შეამოწმეთ პროდუქტის დამზადების თარიღი და ვარგისიანობის ვადის მითითება. ყალბი წარწერები ადვილად იშლება ზედაპირიდან მარტივი თითის წმენდით;
• Jacobs Monarch Millicano ყავის მიმოხილვების თანახმად, პროდუქტის ძალიან დაბალი ფასი მიუთითებს მის ყალბ წარმომავლობაზე;
• შეფუთვა არ უნდა იყოს დაზიანებული. მიიღეთ ყავა ჭიქაში - ის ხშირად არ არის ყალბი;
• დააკვირდით, როგორ გამოიყურება ყავა ქილაში - ის უნდა იყოს ერთგვაროვანი, მინარევების გარეშე.

ყავა ჯეიკობსი: მიმოხილვები

მიმოხილვების უმეტესობის მიხედვით, ყავა Jacobs Monarch დაფქული ან მყისიერი შესანიშნავი სასმელია. უპირველეს ყოვლისა, აღინიშნება მისი მდიდარი გემო და შესამჩნევი ლამაზი შეფუთვა, რომელიც მხოლოდ სასურსათო კალათას ითხოვს მაღაზიაში სეირნობისას. ზოგიერთი მომხმარებელი აფასებს მას თავშეკავებით, აფასებს მას როგორც C ხარისხს.

არიან კრიტიკოსები, რომლებიც ამბობენ, რომ ხსნადი ვარიანტები არ შეიძლება ჩაითვალოს მაღალხარისხიან და სასარგებლოდ მათში ქიმიური დანამატების აშკარა არსებობის გამო, რადგან ნალექი მოხმარების შემდეგ რჩება ჭიქის ძირში. მაგრამ თუ ყავა მყისიერია, მაშინ ის მთლიანად უნდა გაიხსნას წყალში - ამიტომ მწარმოებლები არ ერიდებიან ქიმიკატების დამატებას ფხვნილში.

და პირიქით, Jacobs Monarch ყავის მარცვლებს ყველაზე კეთილგანწყობილი მიმოხილვები აქვს. ყოველივე ამის შემდეგ, ბევრ ჩვენგანს იზიდავს არა მხოლოდ ასეთი პროდუქტის გემოს სიკაშკაშე, არამედ მარცვლეულის დაფქვის პროცესიც კი ჯადოსნურად მესიამოვნა.

სამწუხაროდ, არსებობს უარყოფითი მოსაზრებები. პრინციპში, ეს ნორმალურია. ცუდია, როდესაც შერჩევითი ნეგატივის ტუბს „იღვრება“ პროდუქტზე, მაგრამ როცა უწყვეტი ქების ტალღაა, ეს უნებურად აფიქრებინებს - აქ რაღაც აშკარად არასწორია...

თუმცა, ყავის მყისიერ სახეობებს შორის, ჯეიკობსი იკავებს წამყვან პოზიციას საზოგადოების პრეფერენციების თვალსაზრისით. იგი კმაყოფილია გემოთი, სუნით და ფასით, ასევე ფხვნილის მყისიერი ხსნადობით, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია თანამედროვე ცხოვრების გაზრდილი რიტმით.

გამარჯობა ძვირფასო ჩაის და ყავის მოყვარულებო. ოდესმე გიცდიათ Lavazza ყავა? Თუ არა,...

ყველა ადამიანს აქვს განსხვავებული გემოვნების პრეფერენციები, მათ შორის ყავის მოყვარულებს. თუმცა, ნამდვილი მოყვარულები...

მაღაზიაში ყავის დასალევად წასვლისას ხანდახან იკარგებით ნათელ შეფუთვას, ფერად ქილებსა და ყუთებს შორის. თუ ნატურალური ყავის ყიდვისას შეგიძლიათ როგორმე ნავიგაცია მარცვლების ჯიშის ან წარმოშობის ქვეყნის მიხედვით, მაშინ ხსნადი ყავა განსხვავდება, ერთი შეხედვით, მხოლოდ ღირებულებით და დასახელებით. წარმოგიდგენთ ხსნადი ყავის საკუთარ რეიტინგს, რომელიც დაგეხმარებათ მწარმოებლების სიმრავლის ნავიგაციაში.

რეიტინგების უმეტესობაში, რომლებიც ინტერნეტში შეგიძლიათ ნახოთ, სრულიად შეუძლებელია იმის გაგება, თუ რის საფუძველზე ქმნიან ავტორები თავიანთ სიებს და ცხრილებს. ამიტომ ამ მასალაზე მუშაობის დაწყებამდე შევეცადეთ განვსაზღვროთ ტოპ სიის ძირითადი კრიტერიუმები.

ჩვენთვის, რიგითი მომხმარებლისთვის, მთავარი გემო, სუნი და ფასია. ხარისხი შეიძლება განისაზღვროს მისი გარეგნობითა და ხსნადობით. შეფასებისთვის ჩვენ ავირჩიეთ პოპულარული გაყინული ყავა. ზუსტი გრანულები მცირე ჩანართების გარეშე, სწრაფი ხსნადობა, რომელიც არ ქმნის ნალექს, ღირსეული პროდუქტის ნიშანია.

ტოპ 12 საუკეთესო მყისიერი ყავის ბრენდი

წარმოებული Kraft Foods-ის ქარხნებში, რუსეთში 11 მათგანია. სავაჭრო ნიშანი ეკუთვნის ამერიკულ ჰოლდინგ Mondelez-ს (ყოფილი Kraft Foods).

წარმოდგენილია მხოლოდ ყინვაში გამხმარი ყავა, განსხვავდება დასახელებითა და შეფუთვით. იგი მზადდება არაბიკის ნარევებისგან, სიძლიერე მაღალია, დაახლოებით 4% კოფეინს.

Carte Noire გრანულები არის თანაბარი, დიდი, მსუბუქი, არ იშლება. მშრალი ყავის სუნი სასიამოვნო, ძლიერი, გამოხატული. მზა პროდუქტს ოდნავ სუსტი სუნი აქვს, მაგრამ ყავის ნოტები მშვენივრად გამოირჩევა. გემო დაბალანსებულია და ღრმაა, მცირე სიმწარეა, მაგრამ სიმკაცრის გარეშე.

ღირებულება დაახლოებით 320 რუბლია. 100 გრ.

2 - ეგოისტი

საწარმოო ობიექტები განლაგებულია გერმანიასა და შვეიცარიაში.

ყინვაში გამომშრალი ყავა Egoiste იწარმოება Arabica ყავისგან სხვადასხვა რეგიონიდან, ხაზი შეიცავს ორიგინალურ პროდუქტებს, მაგალითად, Egoiste Special არის ნატურალური და ხსნადი ყავის ნარევი.

სუბლიმირებული პროდუქტის გრანულები არ იძლევა მტვრის მცირე ნაწილაკებს, ძლიერ, თანაბარ, მსუბუქ, კოფეინს - დაახლოებით 4%, რაც მას ძლიერ სასმელად აქცევს. არომატი ნათელი და დამახასიათებელია. მზა პროდუქტში სუნი შენარჩუნებულია, გემო დაბალანსებულია, ყავისა და შოკოლადის გემოთი. ხსნადობა საკმარისია, არ არის დანალექი მასები.

შესყიდვისას შეგიძლიათ დადოთ 320 რუბლიდან. Egoiste Special, დაფქული ყავით შემადგენლობაში გაცილებით ძვირია, დაახლოებით 400 მანეთი.

შვეიცარიაში ამზადებენ, ბრენდი არის იქ რეგისტრირებული კომპანია HACO-ს საკუთრება.

მათ აქვთ მრავალი უჩვეულო შეფუთვა და გამოშვების ფორმატი, ასევე ყავა განსაკუთრებული მახასიათებლებით. მაგალითად, ოქროს შემცველობით. წარმოებაში გამოიყენება მხოლოდ არაბიკას ლობიო ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკიდან, აფრიკიდან და ინდონეზიიდან. ციხე საშუალოა, დაახლოებით 3,2%.

ბუშიდოს გრანულები მუქი ფერის და დიდი ზომისაა. პროდუქტი სუფთაა, პრაქტიკულად თავისუფალი ფხვიერი ნაწილაკებისგან. მისგან ჰაერში ცვივა ნათელი ცნობადი ყავის ნოტები. მომზადების შემდეგ სასმელს ასევე ძლიერი და სასიამოვნო სუნი აქვს. მწარე, ყავისა და შოკოლადის გემოთი. ხსნადობის მაჩვენებელი საშუალოა, არ არის ნალექი.

ის მიეკუთვნება მაღალი ფასების კატეგორიას და იწყება 780 რუბლიდან.

4 - მოსკოვის ყავის სახლი აქციებზე

წარმოება მოსკოვის რეგიონში საკუთარ საწარმოში.

ასორტიმენტში არის რამდენიმე სახეობის სუბლიმირებული და დაფხვნილი ყავა.

არის თანაბარი, ერთგვაროვანი ნაწილაკები, რომლებიც არ იშლება ქილებში. მშრალი ყავისთვის დამახასიათებელი ყავის სუნი ამცირებს სასმელის ინტენსივობას. გაჯერებული, შედარებით ძლიერი, გამოხატული სიმწარით, სიმჟავე არ იგრძნობა. ხსნადობა საკმარისია, ფინჯანში დანალექი მასები არ შეიმჩნევა.

ღირს - 300 რ-დან.

5 - დეგუსტატორის არჩევანი (ყოფილი მაქსიმ)

ქარხნები მდებარეობს სამხრეთ კორეაში. Taster's Choice-ს ასევე აწარმოებს Nescafe, მაგრამ ჩვენს რეიტინგში საუბარია სამხრეთ კორეულ პროდუქტზე. ადრე იწარმოებოდა Maxim-ის ბრენდის ქვეშ, მაგრამ რამდენიმე წლის წინ ის რუსულ კომპანიას მიჰყიდა.

ასორტიმენტში არის რამდენიმე სახეობის სუბლიმი - სტანდარტული, უკოფეინირებული და განსაკუთრებით რბილი გემოთი. სტანდარტული, მაღალი სიმტკიცის ვერსია დაახლოებით 4% კოფეინის შემცველობით.

შესანიშნავი ხარისხის გრანულები, არ იშლება, თანაბარი ფერის. ყავა გამოხატული, ღრმა არომატით, მდგრადი, მაგრამ არა მკაცრი. ნათელი, გაწონასწორებული გემო, რომელშიც გამოირჩევა სიმწარეც და მსუბუქი ხილის მჟავიანობაც.

ხსნადობა საკმარისია, არ წარმოქმნის ნალექს.

ღირს 250 რუბლიდან. კოფეინის გარეშე ვარიანტი უფრო ძვირი დაჯდება - 370 რუბლიდან. ძნელია მაღაზიებში ავთენტური კორეული Maxim-ის პოვნა, მაგრამ ძვირფასი პაკეტების პოვნა ინტერნეტ საიტებზე არ არის რთული.

იწარმოება Orimi Trade ქარხანაში, ლენინგრადის რეგიონი. ბრენდის მფლობელია კომპანია Orimi Trade, რუსეთი.

ხაზში დიფერენციაცია ხდება ნედლეულის გეოგრაფიული წარმოშობის საფუძველზე. იწარმოება ყინვაში გამხმარი ყავა, რომელიც მზადდება სხვადასხვა ჯიშის არაბიკასგან, საშუალო სიძლიერის.

გრანულები საკმაოდ დიდია, მსუბუქი, მოწესრიგებული, ნაწილაკების დაშლის გარეშე. მას აქვს ღრმა, გამოხატული, ხილის მჟავე სუნი, რომელიც დამახასიათებელია არაბიკას ჯიშისთვის. მოხარშვისას ოდნავ სუსტდება, მაგრამ შესამჩნევად გამორჩეული რჩება. ყავა რბილია, ყავა-შოკოლადის არომატით და ოდნავ მჟავე. მწარე ნოტები ჩნდება ფონის სახით. ხსნადობა საკმარისია, არ წარმოქმნის უცხო დანალექს.

ღირებულება დაახლოებით 260 რუბლია.

მწარმოებელი - Intercafe, Mytishchi. სასაქონლო ნიშანი ადრე ფლობდა კომპანიას ნიდერლანდებიდან, 2014 წლიდან ის შედის ამერიკული ჰოლდინგის Mondelez-ის პორტფელში, ადრე ცნობილი როგორც Kraft Foods.

წარმოდგენილია არაბიკას ნაზავიდან მომზადებული გაყინული ყავა. მოკონას აქვს დიდი მუქი გრანულები, ამიტომ ვიზუალურად აღიქმება როგორც ძლიერი, მუქი. მას აქვს გამოხატული, ღრმა სუნი, იგივე თანდაყოლილია თავად სასმელში. გემო გამოხატული სიმწარით, მაგრამ არა ძალიან ძლიერი. ხსნადობა მისაღებია, ნალექის გარეშე.

კლასიკური Moccona Continental Gold-ის ღირებულება 260 რუბლიდან არის.

მწარმოებელმა გამოუშვა რამდენიმე პრემიუმ პროდუქტი, მათ შორის არომატის მქონე, რომელთა ღირებულება 360 რუბლიდან არის.

მწარმოებელი Kraft Foods Rus, საწარმო ლენინგრადის რეგიონში. მფლობელი ამერიკული ჰოლდინგი Mondelez, ყოფილი Kraft Foods-ია. ყავის რამდენიმე სხვადასხვა სახეობის ასორტიმენტი, გრანულირებული და ყინვაგამძლე.

სუბლიმირებული Jacobs Monarch - საშუალო სიძლიერის, კოფეინის მასობრივი წილი - 3,35%, დამზადებულია არაბიკას მარცვლებისგან.

გლუვი მსუბუქი გრანულები, არ იშლება, არ იშლება. მშრალ ფორმაში მას აქვს სასიამოვნო, მდგრადი სუნი, მაგრამ სასმელში თითქმის არ არის, გემო ფერმკრთალი, გამოუცდელი, შემაწუხებელი მჟავე ნოტით. ხსნადობა დაბალია, დანალექი მასებისა და უცხო ჩანართების გარეშე.

ფასი დაახლოებით 350 რუბლია.

აწარმოებს "Chibo CIS", ქარხანას იგორიევსკში, მოსკოვის რეგიონში. გერმანული ჰოლდინგის Maxingvest AG მფლობელი.

Cibo ხსნადი ყავა იწარმოება ასორტიმენტში, ჯიშები განსხვავდება ღირებულებით და შეფუთვის დიზაინით. Tchibo Exclusive მზადდება არაბიკასა და რობუსტას ნარევიდან, საშუალო სიმტკიცის, კოფეინის მასობრივი წილი - 3,1%.

გრანულები მსუბუქია, ზოგჯერ ქილის ძირში არის ნაკაწრი და ნამსხვრევები. მშრალი ყავის სუნი ძლიერია, მაგრამ არა მძაფრი. მომზადებულ სასმელს ასევე აქვს გამოხატული ყავის სუნი. გემოვნების შეგრძნებები მსუბუქი, მჟავე, არც თუ ისე გამოხატული და ზედაპირულია. ხსნადობა შესანიშნავია, ნალექის გარეშე.

Tchibo Exclusive-ის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტიპის ღირებულება დაახლოებით 300 რუბლია.

პროდიუსერი - "Seda International", მოსკოვის ოლქი. ეხება Food Empire კომპანიას, რომელიც ლიდერია ბრენდის პორტფოლიოში. მფლობელი კომპანია რეგისტრირებულია სინგაპურში.

არსებობს ყინვაში გამომშრალი და გრანულირებული ყავა, ასევე კარგად ცნობილი 3 პორცია 1 პაკეტები, რომლებიც შეიცავს ყავის ფხვნილს, ნაღების ფხვნილს და შაქარს. საწარმოო ციკლების ძირითად ნედლეულს ბრაზილია აწვდის.

სუბლიმატი ხასიათდება სუფთა ღია ფერის გრანულებით, ქილაში მცირე ფრაქციები თითქმის არ არის. მშრალ ფორმაში მას აქვს მკვეთრად გამოხატული, თუნდაც მძაფრი სუნი, მაგრამ მოხარშვისას საგრძნობლად სუსტდება. ეს მიუთითებს იაფი არომატის გამოყენებაზე სასმელის წარმოებაში. მზა ყავას აქვს მკვეთრი სიმწარე. ხსნადობა საშუალოა, არ იძლევა გარე დანალექს.

ფასი დაახლოებით 220 რუბლია.

წარმოებულია რამდენიმე საწარმოს მიერ, მათ შორის Nestle Kuban, კრასნოდარის მხარე. სავაჭრო ნიშანი ეკუთვნის Nestle Corporation-ს (შვეიცარია).

ასორტიმენტში შედის ყინვაში გამხმარი, გრანულირებული და დაფხვნილი ყავა.

სუბლიმირებული Nescafe Gold, ბაზა - არაბიკას ლობიო. მას აქვს ძლიერი ძალა, კოფეინის საკმაოდ მაღალი შემცველობის გამო - 4% -ზე მეტი.

გრანულები მსუბუქი, ერთგვაროვანია, ქილებში ნაკაწრი გვხვდება. არომატი ძლიერი და გამომხატველია, როგორც მშრალი, ასევე მოხარშული. გემო არის მწარე, ძლიერი, მაგრამ ძალიან მკვეთრი. ხსნადობა კარგია, ნალექი არ არის.

გაყიდვაში შეგიძლიათ იპოვოთ 100 გრ. დაახლოებით 360 რუბლი.

წარმოება რუსეთში, Kraft Foods-ის ქარხნებში, არის Mondelez ჰოლდინგის (ყოფილი Kraft Foods) საკუთრება.

ყავა მზადდება რობუსტასა და არაბიკასგან. არის არაჩვეულებრივი ხარისხის ფხვნილი და მარცვლოვანი სასმელი.

Sublimat Maxwell House მსუბუქი, თანაბარი გრანულებით, ბევრი პატარა ნაწილაკი შეინიშნება. სუნი აქვს სუსტად, არა მკვეთრად, მოხარშვისას უფრო სუსტიც კი. იგრძნობა თხელი, მოსაწყენი, წყლიანი, ყავის დოზის მატებასთან ერთად მატულობს სიმწარე. დამახასიათებელი მჟავე გემო. კარგი ხსნადობა, დანალექი მასები ზოგჯერ შესამჩნევია თასში.

ღირს დაახლოებით 220 რუბლი.

მიგვაჩნია, რომ ეს კარგი არჩევანია

• . სასიამოვნო გემო, კარგი არომატი, ფასი მაღალია, მაგრამ მაინც გონივრული.
• . კარგი სუნი, რბილი გემო, ღირსეული ხარისხი, ღირს 300 რუბლამდე.
• . სასიამოვნო გემო, კარგი არჩევანი სხვადასხვა პრეფერენციებისთვის, საშუალო ფასის კატეგორია.

• ეგოისტე. გამოხატული, ღრმა არომატი, რბილი გემო, გემოს მახასიათებლებისა და ღირებულების კარგი თანაფარდობა.

და რომელი ხსნადი ყავა მიგაჩნიათ ყურადღების ღირსად?

ყავა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ საუზმის სასმელად. პროდუქციის ხარისხი კი მისგან მიღებულ სიამოვნებაზეა დამოკიდებული. მრავალი წლის განმავლობაში, ამ სასმელის წარმოებაში ერთ-ერთი ლიდერი იყო კომპანია jacobs, რომელიც აწარმოებს სხვადასხვა სახის დაფქულ და ხსნარ ყავას. აქედან გამომდინარე, საინტერესო იქნება კომპანიის ისტორია, ისევე როგორც ყავის თვისებები, რამაც იგი პოპულარული გახადა.

ბრენდის ისტორია

ამ ბრენდის ისტორია 120 წელზე მეტი ხნის წინ დაიწყო. თავიდან ეს იყო გერმანელის გახსნილი პატარა მაღაზია. მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადს და ტკბილეულს ყიდდა, მყიდველებს შორის განსაკუთრებული მოთხოვნა იყო. ბიზნესის წარმატებამ მფლობელს საშუალება მისცა ჯერ საკუთარი მაღაზია გაეხსნა, შემდეგ კი ყავის შემწვარი ქარხანა. ამ კომპანიამ მიიღო დამფუძნებლის სახელი, რომელიც დღემდე შემორჩა.

გასულ საუკუნეში გაჩაღებულმა ომებმა წარმოების მნიშვნელოვანი შემცირება გამოიწვია. მაგრამ ჯეიკობსის ძალისხმევის წყალობით, წარმოება აღორძინდა და მოგვიანებით კვლავ დაიკავა წამყვანი პოზიცია წარმოებაში. დღეს კომპანია არა მხოლოდ აყვავდება, არამედ ქმნის ახალ პროდუქტებს, რომლებიც ბევრისთვის ნაცნობია. მზარდი ქვეყანა სარგებლობს პოპულარული სასმელის დახვეწილი გემოთი, მათ შორის jacobs monarch millicano ყავა.

ცნობილი გერმანული ბრენდის სასმელის ოფიციალური წარმოება ასევე მდებარეობს რუსეთში. ეს სტატუსი Kraft Foods-მა შეიძინა. თითქმის 20 წელია ეს კომპანია დაკავებულია მარცვლების გამოწვით, ყავის ექსტრაქტების დამზადებით, ასევე სუბლიმირებული ფორმით.

იაკობს მონარქის უპირატესობები

ჯეიკობსი დიდი მოთხოვნაა შემდეგი კრიტერიუმების გამო:

• პროდუქტის ხარისხი, რომელიც შენარჩუნებულია წარმოების მრავალი წლის განმავლობაში;
• ასორტიმენტი, რომელიც აკმაყოფილებს სხვადასხვა გემოვნებას;
• სხვადასხვა შემოსავლის მქონე მყიდველებისთვის ხელმისაწვდომი ფასი;
• გონივრული სარეკლამო პოლიტიკა.

ამის გამო, ამ ბრენდის პროდუქციის გავრცელება ყოველწლიურად იზრდება და სულ უფრო მეტ ახალ ქვეყნებს აღწევს.

ჯიშები

ყავის წარმოებაში რამდენიმე ძირითადი სფეროა:

1. jacobs monarch კომპანიის მთავარი პროდუქტია. ის იყიდება ვაკუუმურ შეფუთვაში, რომლის წონა კილოგრამია. jacobs monarch espresso არის არაბიკასა და რობუსტას კომბინაცია, რაც იწვევს არომატის, სასიამოვნო გემოს და სასმელის საკმარის სიმტკიცეს.
2. დაფქული ყავა ხელმისაწვდომია ორ სახეობაში: ესპრესო და კრონინგი. დაფქვის მახასიათებლები იძლევა სასმელის მომზადების 2 ვარიანტს. ის შეიძლება მომზადდეს თურქულში ან ყავის მადუღარაში და თუ დრო არ არის საკმარისი, მხოლოდ ჭიქაში მოხარშეთ.
3. Jacobs monarch millicano ყავა არის გრანულა, რომელიც არის ინოვაციური ტექნოლოგიების შედეგი. პროდუქტი, სადაც დაფქული ყავა იდება ხსნადი, განკუთვნილია ბიზნესმენებისთვის. მათ სურთ დატკბნენ სასმელის გემოთი მისი მოხარშვის გარეშე. გამოშვების ეს ფორმა გავლენას არ ახდენს ყავის კალორიულ შემცველობაზე.
4. რამდენიმე კატეგორიის არის გაყინული პროდუქტი ნახევარკილოგრამიან შეფუთვაში. ამ კატეგორიაში შედის ოქრო, ხავერდი, მონარქი და ხავერდი, რომლებიც ერთმანეთისგან განსხვავდებიან მრავალი თვალსაზრისით. შედეგად მიღებული ქაფის სიძლიერის, გემოს ან სიმკვრივის ჩათვლით.
5. მათთვის, ვისაც ყავის სასმელის დალევის უფლება აქვს, ისეთი პროდუქტი, როგორიცაა Jacobs Monarch გრანულებში. ამავდროულად, ეს თვისება საგრძნობლად მოქმედებს სასმელის არომატსა და გემოს მახასიათებლებზე.
6. ყავის აპარატს ჯეიკობს ტასიმო ჰქვია. გემო ექნება ესპრესო.
7. ჯეიკობსის პროდუქტის კიდევ ერთი სახეობა არის 3-ში-1 ნაზავი, რომელიც განკუთვნილია ერთი ჭიქისთვის. ჩხირებით წარმოებული ყავა იყოფა 3 კატეგორიად: ძლიერი, რბილი, ტრადიციული.

განთავისუფლების ფორმები ასევე განსხვავდება. ძალიან ხშირად მაღაზიაში შეგიძლიათ ნახოთ ამ ბრენდის შუშის ქილები, ფოლგის შეფუთვა. საყვარელი ადამიანისთვის სასიამოვნო საჩუქარი იქნება ჯეიკობი ლამაზ თუნუქის ყუთში.

ამ ბრენდის მარცვლეულისა და დაფქული ყავის მთავარი მინუსი არის არომატის დიდი ხნის განმავლობაში შენარჩუნების უნარის ნაკლებობა. ამ მინუსის შესამცირებლად რეკომენდებულია შეფუთვის გახსნის შემდეგ პროდუქტი აუცილებლად დაასხით მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.

როგორ განვსაზღვროთ ხარისხი

ბრენდის პოპულარობა ვარაუდობს ორიგინალისთვის ყალბის არსებობას. იმისათვის, რომ არ შეიძინოთ საეჭვო ხარისხის პროდუქტი კარგი ყავის საფარქვეშ, უნდა იხელმძღვანელოთ მთელი რიგი წესებით:

• შესაძენად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სპეციალიზებული ან სანდო მაღაზიები კარგი რეპუტაციით;
• ორიგინალური პროდუქტის მთავარი განმსაზღვრელი იქნება შეფუთვაზე დატანილი წარმოების თარიღი, ასევე სპეციალური სავაჭრო ნიშანი;
• განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს შეფუთვის მთლიანობას;
• ვინაიდან იაფი, მყისიერი ჯიშები ხშირად ხდებიან ფალსიფიკაციის მსხვერპლი, ღირს უპირატესობა მიენიჭოს ან jacobs monarch millicano ყავას.

ყალბის ამოცნობის კიდევ ერთი გზაა შტრიხკოდის შესწავლა. ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ პირველი 4 ციფრი არის მწარმოებლის ქვეყნის კოდი. და თუ კოდი არ იწყება ბრძანებით 40-44, რომელიც აღნიშნავს გერმანიას, ან მიუთითებს ოფიციალურ რუს მწარმოებელზე, აზრი აქვს პროდუქტის ხარისხში ეჭვის შეტანას.

პირველი პაკეტის შეძენის შემდეგ და შიგთავსის ავთენტურობაში დარწმუნდებით, ღირს მისი შენახვა მაღაზიაში გამამხნევებელი სასმელისთვის მომდევნო მოგზაურობამდე. ეს საშუალებას მოგცემთ შეადაროთ სასურველი პროდუქტი.

შეჯამება

Jacobs Monarch არის პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია დიდი ხნის ისტორიის მქონე ბრენდის მიერ. სასიამოვნო გემომ და არომატმა ხელი შეუწყო ამ კომპანიის სასმელის პოპულარობას. ამ დროისთვის ყავის მოყვარულს შეუძლია მიირთვას თავისი საყვარელი სასმელი მარცვლეულის, დაფქული, მყისიერი ან გაყინული სახით. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ტრადიციული გზით მომზადების უნარზე, ფინჯანში სწრაფად მოხარშვაზე ან. და დეტალებისადმი ყურადღება განასხვავებს ორიგინალს ყალბისგან.

სტატისტიკის მიხედვით, მსოფლიოს მოსახლეობის თითქმის მეოთხედი დღეს იწყებს ფინჯანი ყავით. სვამენ სახლში, სამსახურში, ყავის მაღაზიებში. ის მტკიცედ შემოვიდა ჩვენს ცხოვრებაში და ზოგს მის გარეშე საერთოდ არ შეუძლია. რა შეიძლება გაგახაროთ დილით, თუ არა ერთი ჭიქა ამ სასმელის? ყოველივე ამის შემდეგ, ის ენერგიას აძლევს და აძლევს ენერგიას მთელი დღის განმავლობაში. შემკვრელი და სურნელოვანი გემო ბევრს მოეწონება, რადგან ტყუილად კი არ ითვლება ღმერთების სასმელად, მაგრამ მის სახეობებში ჩვენში უფრო ხსნადს ანიჭებენ უპირატესობას. ამ სტატიის თემა იქნება Jacobs Monarch ყავა, რომლის ფოტოც ქვემოთ არის წარმოდგენილი.

გაჩენის ისტორია

ეს გერმანული ყავის ბრენდი დაარსდა 1895 წელს მეწარმე იოჰან იაკობსის მიერ. ყველაფერი იმით დაიწყო, რომ 26 წლის ასაკში მან გადაწყვიტა გახსნა მაღაზია, სადაც ორცხობილა, შოკოლადი, ჩაი და ყავა ყიდდა: ეს წელი ბრენდის შექმნის თარიღად ითვლებოდა. 1913 წელს ბრენდი ოფიციალურად დარეგისტრირდა. 1934 წელს შვილთან ერთად ბრემენში გაიხსნა დიდი ყავის შემწვარი და ქალაქის მაღაზიებში მიტანა კომპანიის მანქანებითაც მოეწყო.

სხვათა შორის, ბრენდის დამფუძნებელს ეს სასმელი ძალიან უყვარდა და ამასთან დაკავშირებით სკოლის მასწავლებელმა იხუმრა, რომ თუ ყავისადმი ასეთი სიყვარული ჰქონდა, იქნებ მასზე ფული ეშოვაო. ვინ იფიქრებდა მაშინ, რომ ეს სიტყვები მალე ახდებოდა. კომპანია არაერთხელ იყო დანგრევის პირას, მაგრამ მეწარმის ნიჭმა იოჰან იაკობსს საშუალება მისცა, რომ ბიზნესი არ გასულიყო. ბიზნესის წარმატებულ განვითარებას ასევე შეუწყო ხელი მისი ვაჟის ვალტერის კომპეტენტურმა სტრატეგიამ.

იაკობსი რუსეთის ბაზარზე 1994 წელს შევიდა. ჩვენს ქვეყანაში მისი რამდენიმე სახეობა ხორციელდება, მათ შორის მონარქი, რაზეც ამ სტატიაში ვისაუბრებთ. ამჟამად, ბრენდი ეკუთვნის Kraft Foods-ის კონცერნს, რომელიც არის მყისიერი გაყინული ყავის უმსხვილესი მწარმოებელი.

რა ვარიანტებით არის წარმოდგენილი „ჯეიკობსის მონარქი“?

მასზე მოთხოვნა დიდია, ამიტომ, ამ ყავის მრავალი თაყვანისმცემლის მოთხოვნების დასაკმაყოფილებლად, მწარმოებელი აწარმოებს მას მრავალფეროვან ფორმებში. ამგვარად, ყველას შეუძლია იპოვნოს რაიმე საკუთარი წარმოდგენილ ასორტიმენტში. ძირითადი ვარიანტებია მარცვლეული, დაფქული, ხსნადი, ასევე დაფქული ხსნადი სახით. ისინი ასევე ხელმისაწვდომია პორციულ ვერსიებში - პაკეტ-ჩხირები, რომლებიც განკუთვნილია ერთი პორციისთვის. ამ ყავის უპირატესობებში შედის საგულდაგულოდ გააზრებული შეფუთვა, რადგან ეს ასევე მნიშვნელოვანია პროდუქტის ყველა სასარგებლო თვისების შესანარჩუნებლად.

დაფქული ნატურალური ყავა

"Jacobs Monarch" კლასიკურ გრუნტს აქვს მდიდარი არომატი და სასიამოვნო გემო, ამას მოწმობს ამ ბრენდის თაყვანისმცემლების მიმოხილვებიც. ფასი/ხარისხის შეფარდებით, ეს სასმელი შეიძლება საუკეთესოთა შორის იყოს. ვისაც უყვარს ბუნებრივი დაფქული ყავა, მოეწონება ეს სასმელი. Jacobs Monarch კლასიკური დაფქული ყავა მზადდება შერჩეული არაბიკას მარცვლებისგან კოლუმბიიდან და ცენტრალური ამერიკიდან, აქვს საშუალო შემწვარი. მრავალმხრივი გემო აქვს, ჩვეულებრივ, თურქულად ადუღდება, მაგრამ ჩვეული წესითაც შეიძლება.

ინოვაციური გადაწყვეტა

ხშირად გსურთ ახლად დაფქული ყავის დალევა, მაგრამ მისი მომზადებისთვის ყოველთვის არ არის აუცილებელი პირობები. იმისათვის, რომ იგრძნოთ სასმელის გემოს სისრულე და ამავდროულად არ განიცადოთ სირთულეები მის მომზადებაში, შექმნეს ისეთი ტიპი, როგორიცაა დაფქული ხსნადი სახით. Რას ნიშნავს ეს? დაფქული ყავის ნაწილაკები მოთავსებულია ხსნადი ყავის მიკროგრანულებში, ამიტომ ის სწრაფად იხარშება და არ ტოვებს მასში უხსნად ნაწილაკებს. ის შეიძლება არ ჩაანაცვლოს სრულიად ახლად მოხარშულ მარცვლოვან ყავას, მაგრამ გემოთი და არომატით ახლოს იქნება იმასთან, რასაც ბარისტა ამზადებს. ასეთი სასმელია Jacobs Monarch Millicano.

ხსნად Jacobs Monarch-თან შედარებით, აქ გრანულები უფრო მცირეა, ის უფრო ძლიერია, რადგან შეიცავს მეტ კოფეინს, ხოლო არომატი კიდევ უფრო ნათელი და მდიდარია. მომხმარებელთა მიმოხილვების მიხედვით, მისი გემო გარკვეულწილად მჟავეა, ნალექი არის, მაგრამ პრაქტიკულად არ შეინიშნება. ამავე დროს, მისი ფასი უფრო მაღალია, ვიდრე ხსნადი ჯეიკობსი.

Monarch Millicano არის რევოლუციური სიახლე, რომელიც აერთიანებს სასმელის ყველა უპირატესობას ერთში. შერჩეული ყავა ექვემდებარება ულტრა დაფქვის პროცესს, რის შედეგადაც მარცვლები ორჯერ უფრო მცირეა, ვიდრე ხსნადი ყავის მარცვლები.

ხსნადი

Jacobs Monarch-ის ამ ტიპის ყავა სუბლიმირებულია, ანუ გადის „ყინვაშშრობით“, ამდენად, წარმოება უფრო ენერგოინტენსიურია, ვიდრე გრანულირებული ტიპის. მოხარშვისას ვლინდება გემოსა და არომატის სისავსე, რომელიც იმალება ხსნადი ნაჭუჭის მიღმა. თითოეული გრანულა შეიცავს ბუნებრივ ულტრა წვრილ დაფქულ ყავას. პროგრესული წარმოების ტექნოლოგიის წყალობით, ხსნადი ყავა ინარჩუნებს სათანადოდ მოხალული ყავის მარცვლების მიმზიდველ არომატს და უნიკალურ გემოს.

წარმოების პროცესის დასაწყისში მარცვლებიდან ეთერზეთებს იღებენ, რომლებიც შემდეგ სწრაფად იყინება ვაკუუმში და დარჩენილი ყავის მასა პირამიდულ გრანულებად იშლება. საბოლოოდ, მოპოვებული ეთერზეთები უნდა დაუბრუნდეს მარცვლებს. მყისიერი "ჯეიკობს მონარქი" ყინვაგამძლე ყავის სეგმენტში თავდაჯერებულად იკავებს პირველ პოზიციებს.

რისგან არის დამზადებული?

ნედლეულად გამოიყენება მაღალი ხარისხის არაბიკას ჯიში, რომელიც ზღვის დონიდან მინიმუმ 600 მეტრზე იზრდება, ასევე რობუსტა. რთველი თავად ხდება ხელით. სხვადასხვა შერწყმულია, რომ სასმელს ჰქონდეს უნიკალური, მდიდარი არომატი. არაბიკა შეიცავს ეთერზეთებს, რომლებიც სასმელს ანიჭებენ დელიკატურ არომატს, რბილ გემოს სიმჟავესთან ერთად, მაგრამ რობუსტას მოაქვს ტორტის ნოტები, რაც მის გემოს უფრო გამოხატულსა და ძლიერს ხდის. ამრიგად, ეს ორი ჯიში ჰარმონიულად ავსებს ერთმანეთს.

პროდუქტის 100 გ-ზე დაყრდნობით, ძირითადი ნივთიერებების შემცველობა შემდეგია:

• ცილის შემცველობა - 13,94 გ (დღიური ნორმის 20%);
• ცხიმი - 1,13 გ (1%);
• ნახშირწყლები - 8,55 გ (3%);
• კალორიული შემცველობა - 103,78 გ (5%).

ამრიგად, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ყავა შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას და ამავდროულად დაბალკალორიულია.

მონარქი დეკაფი

Instant Jacobs Monarch Decaff მზადდება ბუნებრივი ლობიოსგან, შემწვარი უნიკალური ტექნოლოგიის გამოყენებით. იდეალურია მათთვის, ვისაც კოფეინის შემცირებული შემცველობის მქონე სასმელების დალევა ურჩევნია. ახასიათებს კაშკაშა გემო ოდნავ მჟავე და ნაზი არომატი ვანილისა და შოკოლადის შეხებით, ხოლო ხავერდოვანი გემო სასმელს კიდევ უფრო სასიამოვნოს ხდის დასალევად.

მარცვლეული და კაფსულები

მწარმოებელი ასევე აწარმოებს Jacobs Monarch-ს მარცვლეულში. შესანიშნავი შესაძლებლობა მოამზადოთ საკუთარი ყავა მთელი მარცვლებისგან, ტორტი, ძლიერი და სურნელოვანი. სასმელის მიღებისას იგრძნობა გამოხატული არომატი, მისი ფერი გაჯერებულია მუქი, გემო კი ოდნავ მწარე.

ყავა ასევე ხელმისაწვდომია კაფსულებში, ე.წ. T-დისკებში. თითოეულ მათგანს აქვს სპეციალური შტრიხკოდი, რომლის წაკითხვაც შესაძლებელია, დისკი შეიცავს დაფქული ნარევის ზუსტ ნაწილს, შედეგად, შეგიძლიათ მიიღოთ ამ ყავის სასმელის სხვადასხვა სახეობა. მაგალითად, Tassimo Jacobs Cappuccino ან Espresso ცალკე იწარმოება. საიდუმლო მდგომარეობს იმაში, რომ სპეციალური კოდი გვაცნობს წყლის საჭირო რაოდენობას, მომზადების დროს და ოპტიმალურ ტემპერატურას, რომელიც აუცილებელია Jacobs Monarch-ის კონკრეტული ტიპის სასმელის მოსამზადებლად (ქვემოთ მოცემულია Tassimo ყავის ფოტო).

მაგალითად, Jacobs ესპრესო გამოირჩევა ხილის ნოტებით და მაღალი მკვრივი ქაფით. "ტასიმო"-კაპუჩინო შეიცავს დისკებს ყავით, ასევე ნატურალური რძით. ამ პროდუქტის 100 მლ-ში ნივთიერებების შემცველობა ასეთია: ნახშირწყლები - 3,2 გ, ცილები - 1,7 გ, ცხიმები - 1,9 გ კალორიული შემცველობა - 37 კკალ.

ამჟამად „ჯეიკობს მონარქი“ ყავის ნამდვილ იმპერიად იქცა, რომელიც ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელია თავის სეგმენტში. ამ ბრენდის პოპულარობა განპირობებულია კარგი ხარისხის, პროდუქციის მრავალფეროვნების, ნათელი დიზაინის და გონივრული ფასის კომბინაციით.

ჯეიკობსი, რომლის ადვილად ცნობადი პაკეტები დევს ნებისმიერი რუსული მაღაზიის თაროებზე, გაყიდვების მხრივ ერთ-ერთი პირველი ადგილია რუსეთში. Jacobs-ის მიერ წარმოებული პროდუქციის ყველაზე ფართო ასორტიმენტში არის ხსნადი, მარცვლოვანი და დაფქული ყავის სხვადასხვა სახეობა, რომელსაც აქვს სხვადასხვა ხარისხის სიმტკიცე და შეუძლია დააკმაყოფილოს ნებისმიერი მომხმარებლის მოთხოვნილება. ეს ასევე ეხება შეფუთვის მრავალფეროვნებას: ყველა პროდუქტი მწარმოებლის მიერ შეფუთულია როგორც სპეციალურ ჩანთებში, ასევე მინის ქილებში.

Jacobs-ის ბრენდის ისტორიის შესახებ

კომპანიის ისტორია, რომელიც 120 წელზე მეტს ითვლის, ჯერ კიდევ 1895 წელს დაიწყო, ბრემენში მაღაზიის გახსნასთან ერთად, სადაც იყიდება სხვადასხვა ჯიშის ყავა, ჩაი, შოკოლადი, გემრიელი ორცხობილა და ნამცხვრები. მაღაზიის მფლობელი იყო იოჰან ჯეიკობსი. ათი წლის შემდეგ, უზარმაზარი იმპერიის მომავალმა მფლობელმა შექმნა პირველი საწარმო ბრემენში, რომელიც გამოწვით იყო დაკავებული. ორი წლის შემდეგ მოხდა Jacobs Kaffee-ის სავაჭრო ბრენდის ოფიციალური რეგისტრაცია, რომლის ყველა პროდუქტი ამ მოვლენის შემდეგ დაიწყო გაყიდვა უნიკალური ბრენდირებული შეფუთვით კოდირებით 131/19 (საზოგადოდ მიღებული წონის სტანდარტი) და იმიჯით. ყავით სავსე ჩანთა.

Jacobs-ის პირველი მაღაზია

პირველი მსოფლიო ომის დროს, რომლის დროსაც ყავით ვაჭრობა აიკრძალა, კომპანია სიკვდილის პირას იყო. ჯეიკობსი იძულებული გახდა პოპულარული საკვები პროდუქტების გაყიდვაზე გადასულიყო: ის მარცვლეულითა და შაქრით ვაჭრობდა. 1920 წელს იგი დაინტერესდა ფასიანი ქაღალდების ოპერაციებით. ომის დასრულებასთან ერთად ყავის მოთხოვნილება მკვეთრად გაიზარდა. მისი ძმისშვილის უოლტერის მხარდაჭერით და მისი პიონერული იდეით, რომ საცალო ვაჭრობისთვის ახლად შემწვარი ყავის მარცვლები შესთავაზეს, იოჰან ჯეიკობსმა სწრაფად აღადგინა კომპანია, არა მხოლოდ დაიბრუნა მისი ყოფილი წარმატება, არამედ მიაღწია ახალ ეტაპებს. 1934 წლისთვის ჯეიკობს კაფის პროდუქტებზე მოთხოვნა ბრემენის მოსახლეობაში იმდენად დიდი იყო, რომ მისი დამფუძნებელი იძულებული გახდა გაეხსნა ყავის შემწვარი დიდი კომპანია, რომელშიც დასაქმებული იყო სულ მცირე სამასი თანამშრომელი.

ასე გამოიყურებოდა პირველი პაკეტი.

მეორე მსოფლიო ომმა კვლავ თითქმის გაანადგურა კომპანია, მაგრამ ის მაინც გადაარჩინა და ათი წლის შემდეგ ჯეიკობსის ბრენდმა დაიკავა წამყვანი პოზიცია გერმანულ ყავის კომპანიებს შორის. 60-იანი წლების დასაწყისი იყო კომპანიის პირველი შესვლის დრო გერმანიის ფარგლებს გარეთ და ავსტრიისა და შვეიცარიის ბაზრების განვითარება. ოთხმოცი წლის იოჰანის პოსტი დაიკავა მისმა ვაჟმა კლაუსმა, რომელმაც დაიწყო ოფისების გახსნა ევროპის რიგ ქვეყანაში (ამ პროცესის შერწყმა კონკურენტი კომპანიების შეძენასთან). რამდენიმე ხნის შემდეგ ასეთი ოფისი გაიხსნა კანადაში.

ვიდეო: Jacobs Veloure ყავის მიმოხილვა

მე-20 საუკუნის ბოლო ათწლეულში წარმოება და თავად Jacobs Monarch ბრენდი გახდა Kraft Foods-ის საკუთრება. სწორედ ამ დროიდან შეიძინა Jacobs Monarch-ის პროდუქტებით შეფუთვამ შესამჩნევი მწვანე ფერი. 1994 წელი - დრო, როდესაც ამ ბრენდის მყისიერი ყავის პირველი პარტიები შევიდა რუსეთის ბაზარზე. 2012 წელი არის Kraft Foods-ის რამდენიმე შვილობილი დაყოფის დრო, რომელთაგან ერთ-ერთი, Mondelez International, ასევე მოიცავდა Jacobs Monarch ბრენდს. ორი წლის შემდეგ, ყავის კომპანიების შერწყმასთან დაკავშირებით, Mondelez International გაერთიანდა DE Master Blenders 1753-ის წარმოებასთან. ამ შერწყმის შედეგად, ზუსტად ერთი წლის შემდეგ, გამოჩნდა ახალი კომპანია - Jacobs Douwe Egberts, რომელიც წამოვიდა. გააცნობიეროს ამბიციური ამოცანა, გახდეს მსოფლიოში ნომერ პირველი ხარისხიანი ყავის წარმოების თვალსაზრისით. წარმოებული პროდუქციის ასორტიმენტი იმდენად ფართოა, რომ მას შეუძლია დააკმაყოფილოს ყველაზე მოთხოვნადი ყავის მცოდნეების მოთხოვნილებები. ბრენდის საწარმოო ხაზები აწარმოებენ სხვადასხვა ჯიშის ყინვაში გამომშრალ, მარცვლეულს, დაფქულ, კაფსულირებული ყავის პროდუქტებს და 3-ში 1 მიქსს.მისი პროდუქცია კიდევ უფრო გაფართოვდა ქვებრენდები Jacobs Velor და Millicano.

რუსული ყავის მწარმოებელი Jacobs-ის შესახებ

Jacobs ყავის ერთადერთი მწარმოებელი რუსეთში არის Kraft Foods. პირველი საწარმო, რომელიც აწარმოებს ყავის ნარევებსა და ხსნადი ყავის შეფუთვას, აშენდა მის მიერ 2000 წელს. ექვსი წლის შემდეგ კომპანიამ ლენინგრადის რეგიონში კიდევ ერთი უწყვეტი ციკლის წარმოების ობიექტი ააშენა. ამ ქარხანაში წარმოების პროცესში ხორციელდება შემდეგი:

1. მწვანე ლობიოს შეწვა;
2. ფხვნილის მოპოვება (ხატვა);
3. მიღებული ექსტრაქტის სუბლიმაცია (შედგება ღრმა გაყინვის ეტაპებისაგან, რასაც მოჰყვება ვაკუუმური გაშრობა).

აქ წარმოებული პროდუქციის უმაღლესი ხარისხი წარმოების მოწინავე ტექნოლოგიების დანერგვის შედეგია. კომპანია აწარმოებს ყველაზე პოპულარული ბრენდების Jacobs Monarch, Carte Noir, Maxim და Jacobs Monarch Millicano ხსნარ ყავას. გარდა ამისა, კომპანია ავსებს Maxwell House-ისა და Jacobs Aroma-ს ბრენდების ფხვნილსა და მარცვლოვან პროდუქტებს, რომლებიც მოდის დასავლეთ ევროპაში მდებარე საწარმოებიდან.

ჯეიკობსის ყავაზე მოთხოვნის მიზეზების შესახებ

Jacobs Monarch-ის ბრენდის პროდუქცია, რომელიც წარმოდგენილია მარცვლეულით, დაფქული და ხსნადი ყავით, მის ნამდვილ მოყვარულებს დამოუკიდებლად არჩევის შესაძლებლობას აძლევს. რუსულ ბაზარზე ათწლენახევრის წინ გამოჩნდა, Jacobs ყავის ბრენდმა მაშინვე მოიპოვა წარმოუდგენელი პოპულარობა აქ. წარმატების საიდუმლო მარტივი და მოსალოდნელი იყო: ჯეიკობსი აწვდიდა კარგი ხარისხის პროდუქტებს შესანიშნავი გემოთი და არომატით და შედარებით დაბალი ფასით. საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში რუსებს მხოლოდ ამ ბრენდის მყისიერი პროდუქტი მიეწოდებოდა. დღესდღეობით ვითარება მკვეთრად შეიცვალა: რუსული სუპერმარკეტების თაროებზე Jacobs-ის ბრენდის პროდუქცია წარმოდგენილია სრული ასორტიმენტით.

მიუხედავად საშუალო ფასების კატეგორიაში კუთვნილებისა, Jacobs-ის ბრენდის პროდუქციის ხარისხი საკმაოდ მაღალ დონეს შეესაბამება. ნარევების წარმოებისთვის გამოიყენება შესანიშნავი არაბიკის სხვადასხვა ჯიში. მისი გემოსა და არომატის შესანარჩუნებლად მწარმოებელი იყენებს სხვადასხვა სახის შესაფუთ მასალებს, ყავის შეფუთვას ან პაკეტებში, ან რბილ ჩანთებში ელვაშეკრული, ან მინის ქილებში.

ასორტიმენტის მრავალფეროვნების შესახებ

ვიდეო: მიმოხილვა Jacobs Espresso ყავის მომზადების შესახებ Bosch-ის ყავის აპარატით

Jacobs-ის ყავა, რომელიც წარმოებულია Kraft Foods-ის მიერ, მწარმოებლების მიერ არის პოზიციონირებული, როგორც პროდუქტი, რომელიც გამიზნულია შესანიშნავი სასმელის ნამდვილი მცოდნეებისთვის, მაგრამ ასეთი ამბიციური განცხადებები სრულებით არ შეესაბამება რეალობას. მყისიერი, მარცვლოვანი და დაფქული ყავის ყველა ბრენდი Jacobs უფრო სამართლიანი იქნება, რომ აღვწეროთ, როგორც საშუალო ხარისხის პროდუქტი. მისი ფასის კატეგორიის დემოკრატიული ბუნებისა და მოსახლეობის ყველა სეგმენტისთვის ხელმისაწვდომობის გათვალისწინებით, ის შეიძლება ჩაითვალოს შესანიშნავ პროდუქტად ყოველდღიური გამოყენებისთვის, მაგრამ ეს არ იძლევა საფუძველს მისი რეკლამირების, როგორც უმაღლესი ხარისხის პროდუქტად.

სამართლიანობისთვის უნდა ითქვას, რომ ხელმისაწვდომი ღირებულების, გემოსა და ხარისხის ერთობლიობა Jacobs-ის სავაჭრო ბრენდის ყავას მყიდველების ყურადღების ღირსი პროდუქტად აქცევს. ჩვენი დროის მარკეტოლოგები მას დამაჯერებლად კლასიფიცირებენ, როგორც მასობრივი წარმოების პროდუქტს. კომპანიის სპეციალისტების მუდმივი მუშაობა წარმოებული ყავის ასორტიმენტის გაფართოებაზე ხელს უწყობს ამ პროდუქტის კიდევ უფრო დიდ პოპულარობას.

• მყისიერი გაყინვით გამხმარი პროდუქტის პროდუქციის ხაზი მოიცავს: უკოფეინო ყავას (შეიცავს კოფეინის მცირე დოზას და დაკარგა მისი არომატი და გემო), "მწვანე" იაკობი (კლასიკური სასმელი, ე.წ. შეფუთვის ფერის გამო) და პროდუქტი გაუმჯობესებული არომატით (ინტენსიური), რომელიც არის სრულიად ახალი.
• Jacobs Monarch ნატურალური დაფქული ყავა წარმოდგენილია ორი სახის პროდუქტით, რომლებიც განსხვავდება შეფუთვის სხვადასხვა ვარიანტში. კლასიკური Jacobs Monarch ყავა შეფუთულია ტრადიციული მწვანე ფერის შეფუთვაში. Jacobs Monarch Espresso-ს ბრენდის ყავის შემცველი შეფუთვა შავი ფერისაა. ორივე ჯიშის დაფქვა იმდენად კარგია, რომ შესაძლებელს ხდის მის მოხარშვას არა მხოლოდ ტრადიციული გზით, არამედ უშუალოდ ყავის ფინჯანში (სწორედ ამას აკეთებს ამ სასმელის ბევრი მოყვარული).
• Jacobs Monarch Millicano ყავა უნიკალური პროდუქტია, რომლის თითოეული ხსნადი გრანულა შეიცავს ულტრა წვრილ დაფქულ ყავას, რომელიც სასმელს აძლევს ბუნებრივი მარცვლის სუნს და გემოს და ხსნადი ყავის კომფორტს.
• შერეული პროდუქტის შემცველი Jacobs 3 in 1 ჩხირები სამი ტიპისაა: ძლიერი გემოთი (ინტენსიური), უფრო რბილი გემოთი (ლატე) და კლასიკური სიძლიერით (ორიგინალი).
• გარდა ჩამოთვლილი ჯიშებისა, Jacobs-ის ბრენდს აქვს დაფქული და მარცვლოვანი ყავის ერთი სახეობა. Jacobs-ის ყავა ლობიოში არის კონგოს რობუსტასა და არაბიკას ყავის ნაზავი სხვადასხვა ხარისხით მოხალვით. ორივე პროდუქტის ერთადერთი ნაკლი, რომლებსაც აქვთ დაბალანსებული გემო, არის დალუქული შეფუთვის გახსნის შემდეგ მათი თანდაყოლილი არომატის დიდი ხნის განმავლობაში შენარჩუნების შეუძლებლობა. იმისათვის, რომ ღირებულმა პროდუქტმა რამდენიმე დღეში არ დაკარგოს თავისი თვისებები, ის დაუყოვნებლივ უნდა დაასხათ მისგან მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში.