სუპი პიურე ბროკოლი კარტოფილიდან და სტაფილო. სამზარეულო პიურე ბროკოლი: საუკეთესო რეცეპტები. ნაზი კრემი წვნიანი

ამ კომბოსტოს კომპლექსის კომპოზიცია სწრაფად არის: C, PP, B, E, K, U. ასევე მოიცავს ბეტა-კაროტინის რეკორდულ შინაარსს ყველა არსებული ბოსტნეულით შედარებით. მინერალებისგან: კალიუმი, კალციუმი, ნატრიუმი, ჯირკვლები, სელენი, მაგნიუმი და თუთია.

Broccoli- ს სუპი სრულყოფილად შეიწოვება სხეულის მიერ, შიმშილის ჩაქრობა და სასიამოვნო გემო.ეს არის ძალიან გემრიელი და აქვს სასიამოვნო კრემი თანმიმდევრულობა, უჩვეულო გარეგნულად და შეესაბამება ყველა და ყველას.

თუ გსურთ დივერსიფიკაცია თქვენი ყოველდღიური დიეტა რაღაც ნამდვილად გემრიელი და სასარგებლო, მაშინ ეს ვარიანტი შეესაბამება თქვენ, რადგან შეუძლებელია (Soup Puree Broccoli და ან, ასევე). როგორ საზ წვნიანი Broccoli, ვისწავლოთ საწყისი რეცეპტები ქვემოთ.

ამისთვის წვნიანი- pureee, მას შეუძლია მივუდგეთ გაყინული და frostbed ბროკოლი კომბოსტო.
პატარა ბაყაყი ბროკოლი, უფრო სასარგებლო ნივთიერებები შენარჩუნებულია. ამისთვის წვნიანი პიურე, საზ ოპტიმალურად 10-15 წუთი, სალათი - 5-დან 7 წუთამდე.
Broccoli ვერ boil და ცალკე მზარეული წყვილი შეინარჩუნოს მეტი ვიტამინების.
თუ აუცილებელი სიმკვრივის მისაღწევად შეუძლებელია, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა sifted ფქვილი. ნედლი ეს ნელა, აღვივებს მუდმივად, რათა თავიდან ავიცილოთ სიმსივნის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული, მათ შორის ფერი კომბოსტო.

რამდენი კალორია სუპი პიურე ბროკოლიდან ქვემოთ.

ენერგეტიკული ღირებულება 100 გ:

როგორ საზ წვნიანი პიურე ბროკოლიდან? დაწვრილებით დაწვრილებით ინსტრუქციები.

შემადგენლობა:

კარტოფილი - 250 გრ;
ხახვი - 1/2 ცალი;
ბროკოლი - 400 გრამი;
კრემი (20%) - 100 მლ;
ბოსტნეულის ბულიონი - 600 მლ;;
ბასილი - 3 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

კარტოფილი გაანადგურა, დააყენა boil in გამოწვეული ბულიონი ადრე დუღილის 20 წუთი.
გაჭრა მშვილდი, მოამზადოს ხახვი roaster. დაამატე ბულიონი.
ბროკოლი დაყოფილია inflorescences გამოყენებით დანა, დაამატოთ საზ კარტოფილი, დაამატოთ ბულიონი. საზ ყველა ერთად კიდევ 3 წუთი.
წვნიანი გადაინაცვლებს ბლენდერში, ყურადღებით მიჰყავს ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას.
ჩვენ სუსტი ცეცხლი დავამატებთ. თუ თანმიმდევრულობა არის თხევადი, შეგიძლიათ დაამატოთ ფქვილი (გარანტირებული სიმკვრივის მისაღწევად). მუდმივად აღვივებს, დაასხით კრემი, ჩვენ უფრო მეტია, დაახლოებით ერთი წუთით 3 და გამორთეთ.
ჩვენ აფერხებს ბასილს, ჩვენ მაგიდასთან მივდივართ ნიორი კრეტონებით.

წაიკითხეთ რეცეპტები სამზარეულო სუპები კრემი.

როგორ საზ წვნიანი პიურე ბროკოლიდან, ვისწავლოთ ვიდეო:

ჯიშები

ახლა მოდით განიხილოს სხვა ვარიანტები სუპი პიურე ბროკოლი, რომელიც ასევე გემოვნებით არა მხოლოდ მოზარდები, არამედ ბავშვებისთვის.

ეს კერძი ძალიან შესაფერისია ბავშვისთვის, რომელშიც ყველა საჭირო ვიტამინებია.

შემადგენლობა:

კარტოფილი - 100 გრ;
ხახვი - 1/2 ცალი;
წყალი - 700 მლ;;
კრემი (20%) - 100 მლ;
ზეთისხილის მწვანილის ნარევი - 2 გრამი;
ბროკოლი - 500 გრ;
მწვანე ბარდა - 200 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

PEA გამწმენდი საწყისი pods, დაჭრილი კარტოფილი, ბოსტნეული დააყენა წყალში 20 წუთი.
Fry ხახვი სანამ მზადდება, დაამატოთ დანარჩენი პროდუქცია.
ბროკოლი grind და დაასხით შევიდა saucepan. საზ 15 წუთი.
Puri გარშემო ბლენდერში, მაშინ გადარიცხვა კვლავ Saucepan, დაამატეთ კრემი. შეშხეფება ზეთისხილის მწვანილი. სუსტი ცეცხლის შესახებ, ჩვენ მოვხარშოთ boil, საზ კიდევ 3 წუთი.
გადავარჩინოთ მაგიდასთან ერთად croutons.

იხილეთ სასარგებლო ვიდეო მოსამზადებელი ბავშვთა წვნიანი ბროკოლიდან:

ლაჯიზონი ერთად cheddar

შემადგენლობა:

ხახვი ხახვი - 1 PC.;
კარტოფილი - 150 გრ;
წყალი - 400 მლ;
ბროკოლი - 450 გრ;
კრემი (20%) - 100 მლ;
cheddar ყველი - 100 გრ;
მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის;
კრემისებრი ზეთი - 20 გრამი.

სამზარეულო მეთოდი:

პარალელურად პანში გაანადგურა ბროკოლი, კარტოფილი, ხახვი. ბულიონი დაასხით მცენარეული ზეთი და კარაქი. ერთი inflorescence გადადების ცალკე.
კარტოფილის მზადყოფნით, ჩვენ ვგულისხმობთ მთელი კერძი მზადყოფნას. ბოსტნეულის სამზარეულოს დასასვენებლად, გახეხილი ყველის ჩედარში. ჩვენ დაველოდებით, სანამ ის დნება.
Puriam in ბლენდერი. თუ ხედავთ, რომ არსებობს ბევრი წყალი, შემდეგ გადინება არასასურველი ახლავე. ჩვენ დაასხით კრემი, მოვხარშოთ კიდევ 3-4 წთ.
ახლა იდგა fastened კარაქი, ჩვენ წვრილად დაჭრილი ნაჭერი inflorescences. გაზაფხულის მარილი.

ჩამოსხმული ფირფიტები კრემისებრი წვნიანი შემდეგი დაამშვენებს შეკუმშული ცალი inflorescences. უარი თქვას თანაბრად. გარდა ამისა, ჩვენ გაჭრა cheddar ყველი პატარა სამკუთხედები და დადონ ქვემოთ ზედაპირზე კერძი.

ლაზერი ბროკოლი Watch Video- დან პრინციპების მომზადებას:

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 550 გრამი;
ხახვი - 2 ცალი;
ქათმის ბულიონი - 600 მლ;;
ნიორი - 1 კბილი;
კარტოფილი - 350 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

მდუღარე ბულიონი, დაამატეთ კარტოფილი, ზედაპირული მარილი, 20 წუთის განმავლობაში.
დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო ბულიონი, მზარეულიც კი დამატებით 10 წთ. თუ ბულიონი არის ბევრად, მაშინ დაასხით ძალიან ბევრი ისე, რომ წვნიანი არ არის სითხე.
Fry ხახვი და დაასხით out to წვნიანი. ნიორი shred ერთად ნიორი Davka. სუპი ბლენდერის პურიოთის დახმარებით.

მაგიდაზე გამოყენებისას, ჩვენ გავემგზავრებით კრეკერებთან.

დიეტური

შემადგენლობა:

კარტოფილი - 150 გრ;
bow - 1/2 ცალი;
ბულიონი - 400 მლ;
ბროკოლი - 450 გრ;
პომიდორი - 1 PC.;
ბულგარეთის პილპილი - 50 გრ;
კრემი - 100 მლ.

სამზარეულო მეთოდი მჭლე სუპი ბროკოლი პიურე:

ბოსტნეული დაჭრილი და ერთდროულად ჩააგდოს მდუღარე ბულიონი, მზარეული, სანამ მზადდება.
Fry ხახვი მცირე რაოდენობით ნავთობის, დაამატეთ წვნიანი. ჩაასხით ბლენდერში და ჰომოგენური მასის მისაღებად.
ჩვენ დავამატებთ კრემი, მდუღარე კიდევ 3 წუთი.
ვრცელდება დიეტური loaf.

ძალიან სასარგებლო დიეტური წვნიანი პიურე რეცეპტი იპოვის.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ დიეტური წვნიანი ბროკოლი პიურე (რეცეპტი), ვისწავლოთ ვიდეო:

Რძით

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 500 გრ;
ხახვი - 1/2 ცალი;
ბულიონი - 400 მლ;
რძე - 700 მლ;;
ზეთისხილის მწვანილი - 5 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

ბოლოში პან ჩვენ დაასხით 50 მლ წყალი, გათბობა. ჩაასხით რძე, მოუტანს boil. თქვენ გადაყარეთ shopped ცალი ბროკოლი მას.
Fry ხახვი და დაამატოთ ბულიონი.
ჩვენ ბულით მოვახდენთ ბლენდერში, მაქსიმალურ ენერგიას Purihu- ში. სანიშნეს ზეთისხილის მწვანილი.
მაგიდაზე გამოყენებისას, ჩვენ გავემგზავრებით კრეკერებთან.

შემადგენლობა:

კარტოფილი - 150 გრ;
ხახვი - 1/2 ცალი;
ბულიონი - 400 მლ;
ნიახური - 200 გრ;
ბროკოლი - 500 გრ;
სტაფილო - 100 გრ;
კრემი - 100 მლ;;
კამა - 10 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

Grind ინგრედიენტები, ნიახური ანათებს. ბოსტნეული დაემატება მდუღარე ბულიონი, მოვხარშოთ 20 წუთი.
ჩვენ დავამატებთ წვნიანს ხახვი და სტაფილო. წვნიანი ბლენდერის პურირუჰესის დახმარებით, შემდეგ სუსტი ცეცხლი. კრემი თანდათანობით დაამატეთ წვნიანი, მუდმივად აღვივებს მას.

Multicooker არის მხოლოდ შესანიშნავი გამოგონება, რომელიც ამზადებს ყველა, რაც შეიძლება იყოს მხოლოდ. მიუხედავად იმისა, რომ სამზარეულოში პატარა სივრცე იღებს, ის ინვენტარის ნახევარს ცვლის და მას წყალობით არ არის სამზარეულოს პროცესში. რაც შეეხება კრემის წვნიანს წვნიანს, ის ხელს უწყობს ხუმრობას და გადაარჩენს დროს. როგორ გავაკეთოთ ეს, აღწერილია ქვემოთ.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 500 გრ;
კარტოფილი - 150 გრ;
ხახვი - 1/2 ცალი;
ბულიონი - 400 მლ;
კრემი - 100 მლ;;
spinach - 200 გრ;
ბასილი - 5 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

ქვედა მწვავე multicooker in "frying" რეჟიმში, ჩვენ დაასხით მცენარეული ზეთი, დაასხით დამსხვრეული ხახვი და სტაფილო. ფრაის ოქროს ჩრდილში.
ჩვენ დაასხით ბულიონი roaster, ჩვენ გადავიდეთ "სამზარეულო" რეჟიმში, მოუტანს boil. წვრილად დაჭრილი ყველა ბოსტნეული, ჩააგდოს ნელი გაზქურის. ჩვენ დახურეთ სახურავი და დააფიქსირეთ ორთქლის სარქველი. ჩართეთ "მარხვის" რეჟიმი და საზ 5 წთ. ყურადღებით გაათავისუფლეთ ორთქლი სარქვლის გახსნით.
Puriam in ბლენდერი. განათავსეთ multicooker და "სამზარეულო" რეჟიმში, მუდმივად აღვივებს, დაასხით კრემი. ჩაასხით ბაზილი.
ვრცელდება ნიორი კრეტონებით.

შეავსეთ თქვენი Piggy Bank სასარგებლო რეცეპტები წვნიანი პიურე, ისევე როგორც.
ასე რომ, თქვენ იცით, რომ რეცეპტები სამზარეულო წვნიანი პიურე ბროკოლი, რომელიც შეგიძლიათ საზ და სახლში რამდენი თქვენი სული, რადგან caloric შინაარსი წვნიანი პიურე ბროკოლი არის მინიმალური. Გემრიელად მიირთვით!

კონტაქტში

ბროკოლი კომბოსტო - 0.5 კგ;
კარტოფილი - 2-3 ცალი. საშუალო ზომის;
ხახვი - 1 დიდი თავი;
სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC. პატარა;
Bouillon ხორცი - 2 ლიტრი;
მარილი - დიასახლისის გემო;
კრემი - 150 გრამი.

ტრენინგ დრო: 00:05
დრო ემზადება: 00:25
ნაწილი ნაწილი: 4
სირთულე: Მსუბუქი

სამზარეულო

პირველ რიგში, წარმოიდგინეთ კლასიკური რეცეპტი ბროკოლისგან წვნიანი-პიურეზე. სამზარეულოს პროცესი ძალიან მარტივია.

ფრანგმა წარმოადგინა მსოფლიო მაღალი მოდა და Guillotine, პარფიუმერია და ცქრიალა შამპანური, საშვილოსნოს ყელის შარფი და შთამბეჭდავი, chanson და რა თქმა უნდა დახვეწილი სამზარეულო. ეს არის საფრანგეთიდან პირველი ევროპაში, და მას შემდეგ, რაც მსოფლიოს სხვა ნაწილში, ასეთი კერძები შეაღწია, როგორც შლოტი, გრადანი, ძროხის ანტელეტას ძროხის, რატოტებისა და კრემის წვნიანი. ჩვენს სტატიაში, ჩვენ გვეუბნებიან, თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი წვნიანი ბროკოლით კრემით. წარმოიდგინეთ მასპინძლებს მასპინძლებს კლასიკური რეცეპტი და მისი შესაძლო ვარიაციები.

რა არის კრემი წვნიანი: მოკლე მითითება

კრემი-სუპი ან პიურე წვნიანი არის პირველი კერძი სქელი კრემის თანმიმდევრულობით კლასიკური ვერსია მომზადებული ბოსტნეულისა და სოკოების, ხორცის ბულიონი, კარაქი. გემოვნებით ასეთ წვნიანს დაამატეთ არაჟანი, ბუნებრივი იოგურტი, მცენარეული ზეთი (მაგალითად, ზეთისხილის) და მწვანილი. გასქელება, წვნიანი ზოგჯერ იყენებს ფქვილს. ეს კერძი ყოველთვის გამოირჩევა სატენდერო ტექსტურით, სპეციალური გემოთი და არომატით. მისი კვების პროდუქტები და კომუნალური პირდაპირ დამოკიდებულია ინგრედიენტებზე. წვნიანი პიურე ყოველდღიურად ემსახურება სადღესასწაულო მაგიდაშემოდის მენიუში დიეტა კვების, იდეალურია ბავშვებსა და ხანდაზმულთათვის.

რეცეპტი ვარიაციები

მთავარი რეცეპტი შეიძლება დივერსიფიცირებულ იქნას და ბროკოლის წვნიანად მოამზადოს კრემი ცოტა განსხვავებულად, გემოვნების ახალი ჩრდილის მიცემა:

ყველი შენიშვნა.გამოდის ძალიან გემრიელი კრემი წვნიანიchick From Broccoli, თუ 10 წუთით ადრე სამზარეულო მასში მასში 150 გრამი წვრილად გახეხილი მყარი ყველი. იმის ნაცვლად, რომ მყარი ყველი, შესაძლებელია 100 გრამი გაანადგურა მდნარი თაროსთან ერთად ცხიმოვანი არანაკლებ 55%.
სოკოს კომპონენტი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ 200 გრამი champignons მთავარ ინგრედიენტებს, მაშინ გემოვნების კერძი უფრო გაჯერებული და ნათელი გახდება.
მწვანილი და სუნელი. მოყვარულები spice და გამწვანების შეიძლება დასასრულს სამზარეულო შესვლის ახალი მწვანილი, კამა, ოხრახუში, ჭაჭის, spinach და სანელებლები - pinch of nutmeg, შავი წიწაკა. სია არ არის შეზღუდული, მაგრამ არ გააფუჭებს დელიკატური გემო Supchak, თქვენ უნდა შეასრულოს ორი მნიშვნელოვანი პრინციპი: ერთი კომპონენტი (გამოიყენეთ 1 სახის გამწვანების და 1 სახის სუნელი) და მოდერაცია (აღარ chopping ნებისმიერი spice და პატარა სხივი მწვანილი).
პიკანტური სიმკვეთრე. მას შემდეგ, რაც პიურე წვნიანი Broccoli კრემი მზად იქნება, 2-3 დიდი ნივრის კბილები შეიძლება squeezing for სიმკვეთრე პან.
ხორცის დანამატი. წვნიანი უფრო დამაკმაყოფილებელი გახდება, თუ ბოსტნეულით 300 გრამი დაამატეთ Ქათმის გულ - მკერდი. მას შემდეგ, რაც ხორცის შედუღებამდე, თქვენ უნდა მიიღოს იგი გარეთ პან და დაჭრილი შევიდა ძალიან პატარა ნაჭრები ან მიგყავს ბოჭკოები, შემდეგ დაბრუნების პან და ასხამს ერთად ბოსტნეული.
არ დაივიწყოთ მარცვლეული. ბოსტნეულის სამზარეულოს პროცესში შეგიძლიათ დაამატოთ კოვზი (მაგრამ არა უფრო მეტი) თქვენი საყვარელი მარცვლეული, როგორიცაა წიწიბურა, შვრიის ან ბრინჯი. მარგალიტი Croup ემატება მხოლოდ მზა ფორმაში, რადგან ეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშულია.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ბროკოლი კრემი წვნიანი ფრანგულ ენაზე. გამოცდილი კულინარია გამოავლენს მცირე საიდუმლოებას, რათა დაეხმაროს კერძი კიდევ უფრო შესაბამისობას:

კალორიის წვნიანი-პიურეების შემცირება ბროკოლისგან, ბოსტნეული შეიძლება მოხარშული იყოს წყლის ან სოკოს ბოთლში;
არ არის რეკომენდებული, რომ დაამატოთ არაჟანი ნაღების ნაცვლად, რადგან მისი მჟავა იქნება კერძი დელიკატური კრემისებრი გემო. უმჯობესია ბუნებრივი იოგურტის ჭამის შევსება შემავსებლის გარეშე;
ბროკოლის სპეციფიკური სუნი ამოიღონ სოდა სოდა, რომელიც უნდა მოიტანოს ბულიონი / წყალი სამზარეულოს დასაწყისში;
ბოსტნეული - ბროკოლი კომბოსტო, ხახვი და სტაფილო - შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ახალი და გაყინული. კარტოფილი გამოიყენებს მხოლოდ სუფთა, მას შემდეგ, რაც გაყინვის შემდეგ იძენს ტკბილი გემო;
თუ წვნიანი ძალიან თხევადი, მაშინ ეს შეიძლება ადვილად დაფიქსირდა: დაამატეთ ბოსტნეულის დროს 2-3 tablespoons Ხორბლის ფქვილი, ოდნავ შემწვარი კარაქით (100 გ);
puree Soup ტრადიციულად მსახურობდა croutons ან კრეკერი.

გთხოვთ, უყვარდეთ ახალი კერძი!

გემრიელი, სასარგებლო, ბუნებრივი, დიეტური წვნიანი ბროკოლიდან: საუკეთესო რეცეპტები სამზარეულო ჩვენთან ერთად!

მე ძალიან გემრიელი ვარ პიურე ბროკოლი და თურქეთიდან.

ეს პირველი კერძი აქვს მყარი უპირატესობები: ეს მოხარშული სწრაფად, გემო ძალიან ნაზი, უფრო მეტიც, სასარგებლოა. ყველასთვის, ვინც არის ჯანსაღი და არასამთავრობო კალორიული ცხოვრების წესი.

ბროკოლი 1 საშუალო კოჩანი სუფთა
თურქეთის ფილე 300-400 გრ.
Pepper Bulgarian 1 PC.
Carrot 1 PC. საშუალო ზომის
1 PC- ზე ხახვი.
კარტოფილი 3 ცალი. საშუალო ზომის
მარილი გემოვნებით
Bay Leaf 2 ფოთოლი

მე ვიღებ პატარა ნაწილს თურქეთის ფილე (დაახლოებით 200 გრამი), მე დაიბანეთ და გაჭრა მას რამდენიმე ცალი. როგორც წესი, ყიდულობს თურქეთის ფილე, მე დაუყოვნებლივ გაჭრა ის ცალი ზომა მჭირდება, ჩამოყალიბებულია გარეთ ჩანთები და გაყინვას. ძალიან მოსახერხებელია იმ შემთხვევაში, თუ პატარა ბავშვის შემთხვევაში, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ სწრაფად საზ წვნიანი ან პიურე ხორცით.

ახლა მე მივიღე ბოსტნეული. როგორც მე საზ წვნიანი, მაშინ ყველა ბოსტნეული გაჭრა დიდი. თურქეთი ძალიან სწრაფად იკავებს, რომლითაც ყველა ბოსტნეული წვნიანს ეშინია ღუმელში.

მე სუფთა და ჩემი ხახვი ხახვი, სტაფილო, კარტოფილი, Punch Bulgarian. ხახვი დაჭრილი რამდენიმე ნაწილად და დაამატეთ ხორცი.

ბულგარეთის წიწაკა ჭრის დიდი ცალი.

თუ Kochan არის დიდი, შემდეგ ნაწილი inflorescence დააყენა პაკეტი და გაყინვას. კომბოსტო კარგად არის შენახული და ყველა ვიტამინების გაყინული ფორმით შენახულია.

მე დაამატე დაფნის ფოთოლი, მარილი გემოვნებით.

ახლა saucepan დაფარავს სახურავს. მოდით საზ წვნიანი 20-25 წუთით ადრე ბოსტნეულის softness.

რბილი ბოსტნეული, წვნიანი მზად არის. ყველაზე მეტი ბულიონი გადინება ცალკე კონტეინერში. თურქეთი, ბოსტნეული ბულით ბლენდერთან ერთად ერთგვაროვანია. და უკვე დაათვალიერეთ სასურველი თანმიმდევრულობა (ვინმეს უყვარს წვნიანი, ვინმეს ჰგავს). მე მიყვარს შეწოვის წვნიანი სქელი კრემის თანმიმდევრულობაზე.

ასეთი მსუბუქი წვნიანი მოსწონს როგორც მოზრდილები და ბავშვები. Გემრიელად მიირთვით!

რეცეპტი 2: ბროკოლი წვნიანი ქათმის ბულიონი

ქათმის ბულიონი - 1.5 ლ;
ბროკოლი - 350 გ;
კარტოფილი - 250 გ;
ხახვი - 150 გ;
მცენარეული ზეთი frying - 15 მლ;
კარაქი კრემისებრი - 15 გ;
ზღვის მარილი - 7

საზ ქათმის ბულიონი. არ არის სპეციალური უნარები სამზარეულო არ უნდა იყოს საჭირო, მაგრამ ზოგიერთი მომენტი ხელს შეუწყობს უფრო გემრიელი და შედუღების. პირველი, ძვლები ბულიონი აუცილებელია, ასე რომ გამოიყენოთ ფეხები, ფრთები და ჩონჩხი ფრინველი. მეორე, სანელებლები არიან ოხრახუში, რამდენიმე კბილების ფოთლის ფოთოლი ან ნივრის ისრები, ნიახური ან ოხრახუში.

თუ ქათმის ბულიონი განკუთვნილია კრემის წვნიანზე, მაშინ არ უნდა შევეცადოთ, რომ გამჭვირვალე, უბრალოდ დასასვენებლად.

საზ ქათმის ბულიონი ჩვეულებრივ 1 საათში წყნარ ცეცხლსასროლი იარაღით.

ასე რომ, ჩვენ ვამზადებთ წვნიანი სუპი. In ბანკში სქელი ბოლოში, სითბოს მცენარეული ზეთი frying, დაამატოთ კოვზი კრემისებრი. მაშინ, როდესაც ნავთობის დნება, ჩვენ წვრილად დაჭრილი ხახვი.

ხახვი გახდება რბილი და გამჭვირვალე, მაგრამ არ არის დამძიმებული, დაამატეთ რამდენიმე კოვზი ქათმის ბულიონი ან ცხელი წყალი. როდესაც სითხის აორთქლება, ტიმ მშვილთ არის კიდევ 1-2 წუთი და შეგიძლიათ გააგრძელოთ სამზარეულო.

კარტოფილი დაჭრილი პატარა კუბურებით. კრემი ფორმის სუპები, მე გირჩევთ გამოიყენოთ მწიფდება ჯიშები კარტოფილი.

ჩვენ დავასხით ცხელი ბულიონი პანში, მზარეული სანამ კარტოფილი მზად არის, ეს არის დაახლოებით 10 წუთი.

ბროკოლი იზიარებს მცირე ზომის inflorescences. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი გაყინული და ახალი კომბოსტოებით, გემოვნებით მზად კერძი ეს არ იმოქმედებს.

მზარეული ბროკოლი 10-12 წუთის შემდეგ მდუღარე, დაიხურა saucepan ერთად lid!

Grind მზა წვნიანი sumbersarible ბლენდერი სახელმწიფოს ერთგვაროვანი mashed კარტოფილი, sappling ზღვისპირა მარილი.

გემოვნებით, შესაძლებელია რჩება რძე ან კრემით, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი, გამოდის გემრიელი და გემბანის კალორიების გარეშე.

მაგიდაზე, დიეტა წვნიანი წვნიანი ბროკოლიდან არის tuple. თუ დიეტა საშუალებას იძლევა, შემდეგ კი ტოსტერში გამხმარი ჭვავის პური. Გემრიელად მიირთვით!

რეცეპტი 3: სუპი პიურე ბროკოლიდან კრემით (ეტაპობრივად)

ბროკოლი კომბოსტო - 0.5 კგ;
კარტოფილი - 2-3 ცალი. საშუალო ზომის;
ხახვი - 1 დიდი თავი;
სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC. პატარა;
bouillon ხორცი - 2 ლიტრი;
მარილი - დიასახლისის გემო;
კრემი - 150 გრამი.

კომბოსტო ხელმძღვანელი დაყოფილია ცალკეულ კატებში, კარგად დაიბანეთ, ყველაფერი ძალიან ბევრი - "ფეხების" ბოთლები, დაბნეული ადგილები.

კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო სუფთა, დაიბანეთ, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. პრინციპში, არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რა ფორმით იქნება დაჭრილი ბოსტნეული - mugs, straws ან კუბურები, ისინი ჯერ კიდევ მოხარშული და purricated.

ყველა მომზადებული ბოსტნეული დაკეცილი შევიდა პან, დაასხით ცხელი ბულიონი, მარილი და განათავსეთ ღუმელი. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, მზარეული ნელი სითბოს სანამ მზად, ის მიიღებს 20 წუთს.

შემდეგ ამოიღეთ saucepan ცეცხლი და მისცეს Varev to cool პატარა, დაამატეთ კრემი. ბლენდერი პირველი დაბალია და მას შემდეგ, რაც მაღალი სიჩქარით pührify წვნიანი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.

მშვენიერი წვნიანი დელიკატური კრემი ტექსტურა მზად არის. Kushanye უნდა გადაისხოს მეტი ნაწილი ფირფიტები და ემსახურება თბილი ფორმით კრეკერი ან croutons.

რეცეპტი 4, ნაბიჯ ნაბიჯ: პიურე სუპი ყველით და ბროკოლით

ნაზი, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი, უბრალოდ შეუძლებელია შესვენება - ეს ყველაფერი შეიძლება ითქვას ყველი კრემის წვნიანთან ბროკოლით, რომელიც ჩვენ გთავაზობთ საზ.

150 გ მდნარი კრემიანი ყველი ტიპის პრეზიდენტი, ჰოკლანდია ან ქარვა
5-10 ბროკოლი inflorescences (რაოდენობა სურვილისამებრ)
3 საშუალო კარტოფილი (1 ცალი ნაწილი ნაწილი)
1 შუა ლუკოვიცა
1 შუა სტაფილო
1 სტადიის. ლ. Ლიმონის წვენი
2 Laurel Leafs
მიერ გამხმარი მწვანილი (thyme, ბასილი, oregano, პიტნის)
ქინძისთავების ქინძისთავები
მარილი, შავი ნიადაგის წიწაკა
მცენარეული ზეთი frying

მომზადება ყველის კრემი სუპი ერთად ბროკოლი, ეს არის მოსახერხებელი გამოიყენოს ბანკში ერთად სქელი ბოლოში, რომელშიც შეგიძლიათ Fry ბოსტნეული.

ბოლქვი ჩვენ სუფთა, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და პირდაპირ პან passer მცენარეული ზეთი სუნი რბილი, მე ამის გაკეთება დახვეწილი ზეითუნის ზეთი.

ჩვენ დავამატებთ სტაფილს დიდი grater ლუკა და გააგრძელოს გაივლის სანამ სტაფილო რბილი.

სუფთა 3 საშუალო კარტოფილი, დაჭრილი პატარა კუბურები და გააგზავნეთ პან.

დაამატეთ ცხელი წყალი kettle უნდა იყოს ოდნავ ზემოთ კარტოფილი. Solim გემოვნებით, ახლოს lid, მოუტანს boil და საზ ერთად პატარა დუღილის 5 წუთი.

შემდეგ დაამატეთ ბროკოლი, ცდილობენ 5-6 ძირითადი inflorescences დასაწყისში. სინამდვილეში, უფრო, უფრო გემრიელი კრემი წვნიანი, მაგრამ მე ვფიქრობ, რომ მე მიყვარს, რადგან მე მიყვარს ბროკოლი, და თუ დაამატებთ პატარა, გემოვნების ბროკოლი თითქმის არ გრძნობს, უბრალოდ იძლევა თქვენი შენიშვნა. ჩვენ 1-2 დაფარული ფოთლის, დახურეთ სახურავი და გააგრძელეთ საზ 10 წუთი, სანამ კარტოფილი მზადდება.

როდესაც კარტოფილი შედუღებამდე, გამორთეთ ცეცხლი, გაიყვანეთ ლაურული ფოთლები და გადაყარეთ მათ მოშორებით, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ყველი კრემი წვნიანი იქნება მხოლოდ pattering. პანების შინაარსი ბლენდერით ან პიურე პიკაპის მიერ არის shred. თუ არ არის ბლენდერი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ერთი ფუნჯი, ყველა ინგრედიენტი ძალიან რბილია, მაგრამ არ იქნება ასეთი კრემი თანმიმდევრულობა. მე ვიყენებ ორივე. პირველი, მე grind ბლენდერი ...

და მაშინ მე ფეხით გასწვრივ ბოლოში tolkushka, ისე, რომ არ არსებობს დიდი დარტყმები დარჩა.

ჩვენ დავრჩებით Saucepan 150 გ მდნარი ყველი, კვლავ დააყენა ცეცხლი და ჩაერიოს ადრე დათხოვნა ყველი.

დაამატეთ 1 სტადიის. ლ. ლიმონის წვენი, წიწაკა, გამხმარი მწვანილი (ბასილი, თიმი, პიტნის ან სხვა), ჯავზი და აურიეთ. გამორთეთ ფირფიტა, დახურეთ პან ერთად lid და მოდით brew დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

ყველი კრემი სუპი ერთად ბროკოლი ემსახურება ერთად კრეკერი და მეოთხედი ლიმონის დაასხით გარკვეული ლიმონის წვენი კრემი. მერწმუნეთ, ეს არის გემრიელი, სიტყვასიტყვით რამდენიმე წვეთი ზემოდან. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წვრილად დაჭრილი გამწვანება.

და გემრიელი კრეკერი ასე. რამდენიმე თეთრი ან ნაცრისფერი პური ნაჭერი, უკეთესი მართკუთხა ფორმის, ნავთობის სოუსით ნიორი ან ნებისმიერი გამხმარი ბალახებით, მაგალითად, thyme. ჩვენ კუბურები დავჭრათ და ღუმელში პერგამენტზე გამხმარი.

რეცეპტი 5: ბროკოლის მარტივი წვნიანი პიურეების მომზადება

ეს სუპი არის გემრიელი, სასარგებლო, ძალიან მსუბუქი, და როგორ თვალის ხდის მისი ნათელი ფერი! რეცეპტი ძალიან მარტივია და სამზარეულო იღებს ჩემთვის ჩვეულებრივ 30-40 წუთი.

ბროკოლი გაყინული - 0.5 კგ
1 ლუკოვიცა
კრემი 10% ცხიმოვანი - 1 ჭიქა
წყალი ან ბულიონი - 2 სათვალე
მარილი და პილპილი გემოვნებით
თეთრი პური კრეკერი

ხახვი მოჭრილი შევიდა, თქვენ არ შეგიძლიათ ძალიან წვრილად, რადგან მაშინ ჩვენ კვლავ grind მას ბლენდერში.

წინასწარ preheated ზეთი, გააჩინოს ხახვი წმინდა ოქროს სახელმწიფო.

სამზარეულო კრეკერი. დაჭრილი თეთრი პური პატარა კუბურები და გააგზავნეთ ღუმელში 10-15 წუთი ისე, რომ ისინი გადაუგრიხეს.

დუღილის დამარილებული წყალი (ან ბულიონი), ჩვენ გაყინული ბროკოლი დავბრუნდებით, მოიტანეთ ის, რომ დავუბრუნდეთ და მზადდება, სანამ მზად არის, ძალიან დასძინა, რომ შემწვარი ხახვი შევიდა პანში. როგორც წესი, 10 წუთს იღებს.

ბლენდერში მომხდარი ნარევი ჰომოგენურ მდგომარეობაში.

ჩვენ დავბრუნდებით ნარევი უკან Saucepan, დაამატოთ ჭიქა კრემი, წიწაკა გემოვნებით და თბილი, გარეშე შემოტანა boil.

წვნიანი მზად არის! ეს რჩება მხოლოდ კრეკერების დამატება. Გემრიელად მიირთვით! ზოგჯერ, თუ პატარა წვნიანი, მე დაღვრაზე ეს ფირფიტები ან კონტეინერები და გააგზავნეთ საყინულე. იქ ის დიდია მთელი თვე. მაშინ, საჭიროების შემთხვევაში, ნაწილი შეიძლება მიღწეული და მხოლოდ defrost და თბილი მიკროტალღოვანი. ასე რომ აღმოჩნდება დიდი სწრაფი snack!

რეცეპტი 6: Croccol და სტაფილო კრემი წვნიანი

ბროკოლი კომბოსტო 300 გ
სტაფილო 60 გ
კრემი 100-150 გ
Quail Egg 8 ცალი
წყალი 400 გ
მარილი გემოვნებით
წიწაკა შავი საფუძველი გემოვნებით
მწვანეთა 1 tsp

სასმელი დამარილებული ბროკოლი და სტაფილო ადრე რბილი.

Purty ბოსტნეული.

შემდეგ ჩვენ დაასხით კრემი და მოვხარშოთ.

სოლიმი და პილპილი გემოვნებით და წაშალეთ ცეცხლიდან. მიეცით წვნიანი პატარა გატეხილი.

საფასური სუპი მიერ sprinkling ერთად მწვანეთა, ერთად მოხარშული მწყერი კვერცხები (2 ცალი ნაწილი).

რეცეპტი 7: როგორ უნდა საზ პიურე წვნიანი ბროკოლი და კრემი კომბოსტო

ბროკოლი კრემი წვნიანი - ნაზი, ნათელი და ძალიან სურნელოვანი! ასეთი საკვები იქნება ძალიან დიდი დღესასწაულის შემდეგ, როდესაც კუჭის სავსეა მშვიდობისა და დასვენების სავსე.

ბროკოლი - 400 გ
კარტოფილი - 2 ცალი.
ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
მარილი - 1 tsp.
კრემი 10% ცხიმოვანი - 100 მლ
შავი ადგილზე წიწაკა - 1 ქინძისთავები
ქინძი - 1 pinch
წყალი გაწმენდილი - 1 ლ

ჩემი ბროკოლი. თუ იყენებთ ახალს, თქვენ უნდა მოჭრილი კარტოფილი დიდი კუბურებით.

მე მოვხარშწინ კომბოსტოს მზადყოფნა ერთად კარტოფილი ოდნავ დამარილებული წყალი (დაახლოებით 1 ლიტრი).

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე შავი მამაკაცი და სურნელოვანი წიწაკა ან დაფნის ფოთოლი. მაგრამ ეს არ არის სავალდებულო წერტილი. თუ თქვენ ემზადებით კერძი ნელი გაზქურის, აირჩიე "Quenching" რეჟიმი 15 წუთის განმავლობაში.

მიუხედავად იმისა, რომ ბროკოლი კარტოფილით არის მოხარშული, მოამზადეთ სოუსი. პატარა saucepan, ჩვენ დაასხით კრემი, ზეითუნის ზეთი, squeeze მარილი, ქინძი და შავი ადგილზე წიწაკა.

ჩვენ ნარევი ცეცხლსასროლი იარაღით და მოვახდენთ მას, რეგულარულად აღვივებს. მაგრამ თქვენ არ უნდა მოვხარშოთ ნარევი.

სოუსი მზად არის!

დასრულებული ბოსტნეული ერთად ბულიონი overflow შევიდა შესაფერისი თასი, თუ თქვენ მომზადებული ბოსტნეული ნელი გაზქურის.

ჩვენ ცოტა კიდევ ერთხელ ვიქნებით, ჩვენ აუცილებლად ვაკეთებთ.

ბროკოლი კრემი წვნიანი მზად არის!

რეცეპტი 8: ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო პიურე სუპი

ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო სუპი წვნიანი - appetizing და, რაც მთავარია, დიეტა წვნიანი. ამ კერძი, ორი სახის კომბოსტო კარგად არის "მისაღებად გარშემო" - Emerald Broccoli და Fleshy inflorescens ყვავილოვანი კომბოსტო ტენდერი ნაღების ფერი. ამ დუეტის შესანიშნავად ჰარმონიზებული სურნელოვანი მწვანილი ოხრახუში, შავი წიწაკა სუფთა სახეხი და curry, ვაძლევთ წვნიანი დამახასიათებელი არომატი და სასიამოვნო ჩრდილში, წყალობით Curcum, რომელიც არის ნაწილი.

კომბოსტო ფერი - 800 გ
ბროკოლი - 300 გ
ბატონი (თეთრი პური) - 150 გ.
ხორბლის ფქვილი - 2 სტადიის. ლ. სლაიდების გარეშე
მზესუმზირის ზეთი დახვეწილი - 1 სტადიის. ლ.
ოხრახუში მწვანილი - 6-7 twigs
curry - Chipotka
ახალი გულწრფელი წიწაკა - გემოვნებით
მარილი გემოვნებით

საწყისი baton (პური) დაჭრილი crusts. დაჭრილი მერქნის ზომა დაახლოებით 1 სმ. განათავსეთ ისინი მშრალი frying პან და გამხმარი პატარა ცეცხლი.

Kochny კომბოსტო საფუძვლიანად rinse ქვეშ თვითმფრინავი Ცივი წყალი. გაყავით ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო მცირე ზარად. ფუძეთა ფირფიტები დაახლოებით 5 მმ სისქით.

ოხრახუში გამწვანების rinse, მშრალი და წვრილად chop.

3-ლიტრიანი პანში 1.5 ლიტრი წყალი. Subtill. ჩამოაყალიბეთ მომზადებული კომბოსტო და მოვხარშოთ 25 წუთი.

მატჩის დაწყებიდან 8 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ პანდან დეკორაციები. მათ დაგჭირდებათ კერძები. დანარჩენი კომბოსტო განაგრძობს საზ.

შემდეგ წვნიანი წვნიანი. ამის გაკეთება, შეამციროს ცეცხლი ნელა და მუდმივად აღვივებს, დაასხით ფქვილი თხელი თვითმფრინავი.

შედეგად წვნიანი ნებადართულია წყალქვეშა ბლენდერის გამოყენებით.

ჩაასხით მზესუმზირის ზეთი.

სანიშნეს დაჭრილი მწვანე ოხრახუში, curry, ადგილზე შავი წიწაკა და მარილი შევიდა saucepan.

Boil დაბალი სითბოს, აღვივებს, 5 წუთი.

ცხელი პიურე წვნიანი ბროკოლისგან და ყვავილოვანი კომბინირებული ნაწილაკებისგან, დაამატეთ ადრე მოხარშული ყვავილები და ემსახურება მაგიდას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრეკერი ცალკე ფირფიტაზე, და თქვენ შეგიძლიათ sprinkle წვნიანი წინ საკვების თავად.

რეცეპტი 9: ბოსტნეულის კრემი სუპი ბროკოლი კაბბოლით (ფოტო)

ნაზი, ხავერდოვანი, სასარგებლო და გემრიელი პიურე სუპები უყვართ ბევრი, ისინი შეიძლება რეკომენდირებული ბავშვის საკვები. დღეს მე ვთავაზობ, რომ მოამზადოს პიურე წვნიანი ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო. მე მივიღე წყალი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ხორცის ბულიონი. თანმიმდევრულობა Supa შეცვალოს თქვენი liking, რადგან ვინმეს მოსწონს ეს უფრო თხევადი, და ვინმე უფრო სქელი წვნიანი. ამ ინგრედიენტებს, წვნიანთა 4 servings მიიღება.

კარტოფილი - 2 ცალი;
სტაფილო - 1 \u200b\u200bPC.;
ლეკი - 100 გ;
ბროკოლი - 150 გ;
ყვავილოვანი კომბოსტო - 150 გ;
მწვანე ბარდა (ახალი ან გაყინული) - 50 გ (სურვილისამებრ);
ნიორი - 2 კბილები;
კრემი 20% - 150 მლ;
მარილი გემოვნებით;
წიწაკა შავი ნიადაგი - გემოვნებით.

ნაზი, გემრიელი, სასარგებლო ბროკოლი წვნიანი და ყვავილოვანი კომბოსტო მზად არის. მიმართეთ პირველს ლანჩზე.

რეცეპტი 10: გემრიელი ბროკოლი სუპი champignons

ბროკოლი და Champignon Soup Soup - მარტივი და გემრიელი წვნიანი თქვენი ყოველდღიური მაგიდის ჯიშისთვის. ეს წვნიანი მინდა მათ, ვინც adhe სწორი კვების ან დიეტა. წვნიანი დელიკატური სტრუქტურა, გამოხატული ბოსტნეული და სოკოს გემო, თქვენ აუცილებლად მოსწონს, სცადეთ!

ბროკოლი კომბოსტო - 200 გ;
ახალი champignons - 100 გ;
ხახვი (პატარა) - 1 კომპიუტერი;
სტაფილო - 0.5 ცალი;
კრემი ცხიმოვანი ან არაჟანი - 100 გ;
მარილი, სანელებლები წვნიანი, შავი ნიადაგის წიწაკა (გემოვნებით);
წყალი.

ბროკოლი კომბოსტო დაიშალა inflorescences, დააყენა saucepan. დაამატეთ ხახვი და სტაფილო.

დაამატეთ აქ, რომ დაამატოთ ახალი champignons დაჭრილი 4 ნაწილად. ჩაასხით წყალი. წყალი უნდა იყოს ბოსტნეულისა და სოკოების დონეზე, აღარ. მოუტანს ყველაფერი boil, მარილი, დაასხით სანელებლები და საზ სუსტი დუღილის 30-35 წუთი.

შემდეგი, ბოსტნეული სოკოთი ერთად დაასხით immersion blender to ერთგვაროვანი სახელმწიფო. ჩაასხით ცხელი კრემი ან დაამატოთ არაჟანი, გრძელდება დაასხით. განათავსეთ saucepan ერთად წვნიანი ცეცხლი და მუდმივი აღვივებს boil.

ცხელი პიურე სუპი გადაისხა მეტი ფირფიტები, ყველაზე დაამატოთ ცოტა არაჟანი, peep პატარა და ფაილი მაგიდასთან. Გემრიელად მიირთვით!

არსებობს დიდი რაოდენობით ბროკოლი ჯიშები, მაგრამ სუპი-პიურე, უმჯობესია ადრეული ჯიშების გამოყენება, როგორიცაა ბატავია F1, ლინდა და Curly ხელმძღვანელი. ისინი გამოხატული არიან გემოვნების თვისებები და არსებობს ბევრი სარგებელი ადამიანის სხეულის. სათანადო სამზარეულო პროდუქტი უზრუნველყოფს კულინარიული აღმოჩენის აღფრთოვანებას და სიცოცხლის საყვარელი კერძი იქნება.

ბროკოლი სუპი კრემით

ბროკოლის პოტენციალი უძველესი რომაელების მიერ აღიარებულ იქნა, მოგვიანებით იტალიელებმა დაიწყეს ამ მაღაზიების აღფრთოვანება, ფრანგული. ნაზი კრემისებრი წვნიანი ბროკოლი და კრემი დღეს ემზადება წარმატებული chefs მსოფლიოში და მსახურობდა საუკეთესო რესტორნები მსოფლიოში. რატომ არ ცდილობენ ამ დელიკატესის შექმნას სახლში?

დახუროს მაქსიმალურად საიდუმლო რეცეპტები გამოცდილი მზარეულები, თქვენ უნდა stockday პროდუქტი:

500 გრამი სუფთა ბროკოლი;
1 საშუალო ღეროვანი რიგი (შეიძლება შეიცვალოს პირობა);
15 გრამი კარაქი;
1 ჭიქა 15% წვნიანი კრემი;
2 კბილი ნიორი;
1 ჭიქა ქათმის ბულიონი;
3-4 ოხრახუში;
მარილის პინჩი;
წიწაკა.

ბროკოლის წვნიანი პიურეების მომზადება რამდენიმე ეტაპად შედგება.

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაიბრუნოს წვრილად დაჭრილი მშვილდი კარაქი.
შემდეგი, ჩვენ გაყოფა კომბოსტო შევიდა ცალკე "ქოლგები" და გააგზავნეთ დეკორაციები fry to მშვილდი.
რამდენიმე წუთში ჩვენ შეავსოთ ბოსტნეული Ქათმის ბულიონი ჩვენ მივესალმებით დაახლოებით 10 წუთს. სამზარეულო ბროკოლი არ ღირს 7-10 წუთი, ის ართულებს თავის სასარგებლო თვისებებს.
თქვენ უნდა გადაიღოს ცეცხლი, როდესაც inflorescences გახდა რბილი.
ახლა ბლენდერის დახმარებით აურიეთ შედეგად წვნიანი, ნაღები, მარილი, წიწაკა, გაანადგურა ნიორი.
მას შემდეგ, რაც ერთგვაროვანი პიურე, იგი იღებს peck რამდენიმე წუთის განმავლობაში, აღვივებს მუდმივად. საკვების უფრო სანახაობრივი იქნება, თუ კერძი წინასწარ არის გაფორმებული ოხრახუში.

ბოსტნეულის წვნიანი - დიეტა რეცეპტი

ბროკოლი არის ღირებული დაბალი კალორიური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ვიტამინების დიდ რაოდენობას და კვალი ელემენტებს, ამიტომ მისი გამოყენება რეკომენდირებულია დიეტაზე. 100 გრამი ამ კომბოსტოს შეიცავს მხოლოდ 34 კკალს, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად დაწვა კილოგრამი. მაგრამ მოხმარების ნიშნები არ არის მხოლოდ overweight. ბროკოლი კერძები მოიცავს მენიუში პაციენტების პოსტოპერაციულ პერიოდს.

სასარგებლო დიეტა ბოსტნეულის წვნიანი ბროკოლისგან, საჭიროა:

250 გრამი ბროკოლი;
150 გრამი დაკონსერვებული მწვანე ბარდა;
1 ბოლქვი;
2 კარტოფილი;
1 სტაფილო;
50 გრამი უცხიმო იოგურტი შემავსებლის გარეშე;
1 პომიდორი;
3 ლიტრი წყალი;
1 ბულგარეთის წიწაკა;
ხომალდი გემოვნებით;
მარილის პინჩი.

ძირითადი წესი განსაზღვრა დიეტური კერძები - მათ არ უნდა შემწვარი.

სუპი უნდა იყოს ადვილი, მაგრამ არომატული. ყველა ბოსტნეული გაანადგურა კუბურები, ბროკოლი ჩვენ გაყოფა inflorescences. მზარეული ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს ასეთ სხდომაში:

კარტოფილი, ხახვი, სტაფილო;
ბარდა, პომიდორი, წიწაკა;
Ბროკოლი.

პროდუქციის დამატებით ინტერვალი უნდა იყოს დაახლოებით 5 წუთი. საერთო ჯამში, Varka Soup მხოლოდ 20 წუთია. დასასრულს, თქვენ უნდა დაამატოთ ცოტა მარილი, და სანამ ემსახურება, შეავსოთ კერძი იოგურტი და დაამშვენებს მწვანეთა.

ორიგინალური რეცეპტი მდნარი ყველით

ამ რეცეპტის ყურადღება უნდა მიექცეს დამაკმაყოფილებელ სუპებს. ამ შემთხვევაში, კერძი აღმოჩნდება დამაკმაყოფილებელი და მთელი დღის განმავლობაში ენერგეტიკას მისცემს. პროცესში სამზარეულო, ყველი უნდა melt, ასე რომ თქვენ უნდა აირჩიოთ ყველაზე რბილი კრემი პროდუქტი. უკეთესი 2-3 ბარი.

შემადგენლობა:

2-3 ღერძი დაიხრჩო ყველი;
350 გრამი ბროკოლი;
2 სტადიის. ფქვილის კოვზი;
1 ბოლქვი;
3 საშუალო კარტოფილი;
1 სტაფილო;
2 სტადიის. მცენარეული ზეთის კოვზი;
1 მწვანე ხახვი;
chopping nutmeg;
Დაფნის ფოთოლი;
1 ოხრახუში;
მარილის პინჩი.

სამზარეულო:

პირველი თქვენ უნდა გაყოფა ბროკოლი ნაწილზე და გაჭრა დანარჩენი ბოსტნეული.
ხახვი და სტაფილო არის შემწვარი პან დაახლოებით 5 წუთი, რის შემდეგაც ფქვილი და სართული ჭიქა წყალი ემატება.
იგი იღებს ისეთ ინსულტს კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ აღვივებს. იმავდროულად, თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ კარტოფილი და დაჯექი მდნარი ყველით ჯარიმა grater.
როდესაც კარტოფილი რბილი გახდა, უნდა დაემატოს იგი, წნელები, ხახვი, სტაფილო და ბროკოლი.
მას შემდეგ, რაც მდუღარე, ჩვენ გადაყარეთ გამწვანების და seasonings შევიდა პან. მოხარშული წვნიანი არ უნდა იყოს ხანგრძლივი, დაახლოებით 5 წუთი, რის შემდეგაც უმჯობესია 10-20 წუთის განმავლობაში გატეხილიყო.

გემრიელი პიურე სუპი ბროკოლი და კრეტონებით

კიდევ ერთი ღირსეული ვარიანტი კერძები შეიძლება ეწოდოს კრემი წვნიანი ერთად croutons. ასეთი exorbitant არის საუკეთესო შესაფერისი დღე ან სადილი. მისი calorieness არ არის მაღალი, მაგრამ იმის გამო, რომ დამატებით Croutin, სხეული იღებს ნელი ნახშირწყლები და ივსება ძალები.

შემადგენლობა:

250-300 გრამი ბროკოლი;
400 მლ წყალი ან ხორცის ბულიონი;
150 გრამი არაჟანი 18% ზეთოვანი;
2-3 კარტოფილი;
1 წითელი ბოლქვი;
რამდენიმე ნიორი კბილები;
10 გრამი ზეთისხილის ზეთი;
მარილის პინჩი;
50 გრამი Croutin.

სამზარეულო:

On preheated frying პან, lubricated Ზეითუნის ზეთი, Puck out გაანადგურა ხახვი და ნიორი, fry სანამ ფორმირების ოქროს ჩრდილში.
ჩვენ ცალკე ბროკოლი inflorescences შევიდა პატარა ნაწილები, დაჭრილი კარტოფილი შევიდა კუბურები.
ახლა დაამატეთ ბოსტნეული frying პან და ოდნავ მოკრძალებული.
ყველა შინაარსი ნაზად გადავიდა saucepan და გადაისხა წყლით ან ბულიონი. როდესაც ბოსტნეული გახდება რბილი, კერძი უნდა იყოს დამარილებული და ამოღებულ ცეცხლიდან.
შემდეგი, ბლენდერის დახმარებით, პიურე ხდება არაჟანი. მაგიდაზე მსახურებამდე, შედეგად კრემი უნდა იყოს sprinkled ერთად croutons.

ვარიანტი ქათამი

წვნიანი ქათმის კარგია, რადგან სადილისთვისაც კი შეიძლება ჭამა. ქათმის შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილის, რომელიც ამდენად აუცილებელია საღამოს, და ბროკოლი მდიდარია ბოჭკოვანი, ამიტომ ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის სათანადო ფუნქციონირებას. გარდა ამისა, ეს კერძი არ ავნებს ფიგურას, რადგან ცხიმი ძალიან მცირეა.

რეცეპტი სუპები ბროკოლი და ქათამი ძალიან მარტივია. პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს ასეთი რაოდენობის ინგრედიენტები:

1 ქათმის მკერდი;
400 გრამი ბროკოლი;
2 ნიახური ღეროვანი;
1 ბოლქვი;
2 სტაფილო;
10 გრამი ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთი;
1 ქათმის კვერცხი;
წიწაკის ნარევი;
Დაფნის ფოთოლი;
მარილის პინჩი.

სამზარეულო:

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მოვხარშოთ კვერცხი მიერ screwing. სჭირდება 10-12 წუთის შემდეგ.
ქათმის ძუძუს მოჭრილი კუბურები, შეავსეთ 3 ლიტრი წყალი და გააგზავნეთ ნახევარი საათის ჩატვირთვა.
იმავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულის: ბეჭდები დაჭრილი ნიახური, ხახვი, სტაფილო. დაამატეთ მათ ხორცის, და 10-15 წუთის შემდეგ, ჩვენ გამოგიგზავნით ბროკოლი, წვრილად დაჭრილი კვერცხი, სეზონი და მარილი წვნიანი. კიდევ 7 წუთი და კერძი მზად არის.

ბავშვთა პიურე სუპი ბროკოლიდან

მზარდი ორგანო ძალიან მნიშვნელოვანია ყოველდღიურად სასარგებლო ნივთიერებების საჭირო რაოდენობის მისაღებად. ამიტომ, ბავშვთა წვნიანი, რომელიც მოიცავს ბროკოლი, შეავსებს ლომის წილს ყოველდღიური ნორმა. კერძები ბავშვებისთვის რეკომენდირებულია მზარეულისგან Ახალი ბოსტნეული. ზამთარში, თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ გაყინული პროდუქცია. დარწმუნებული უნდა იყოს მათი ხარისხის, თქვენ შეგიძლიათ დამოუკიდებლად მოსავლის ბოსტნეული სეზონზე.

დაამატეთ შემდეგი ვიტამინები ბავშვთა წვნიანს:

300 გრამი ბროკოლი;
1 პატრულირებული ბოლქვი;
50 გრამი zucchini;
1 სტაფილო;
2 კარტოფილი;
2-3 სტადიის. კოვზები არაჟანი ან კრემი;
მარილის პინჩი.

სამზარეულო:

მდუღარე წყალში მოვხარშოთ კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო 30 წუთი და ბროკოლი ერთად zucchini დაახლოებით 10 წუთი.
როდესაც ყველა ბოსტნეული მზად არის, grind მათ ბლენდერში toss, დაამატეთ მარილი.
იმისათვის, რომ პიურე ძალიან სქელი, დაამატოთ ბულიონი თვალი, რომელშიც ბოსტნეული იყო მოხარშული და შერეული ერთხელ. დაუყოვნებლივ ადრე საკვების, დაამატოთ კოვზი არაჟანი ან კრემი.

ზოგჯერ ბავშვები ძალიან რთულია დაარწმუნოს ჭამა ყველა ჩაუყარა ნაწილი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წასვლა შეასრულა: წამოაყენონ მეტი სქელი წვნიანი დაჭრილი საწყისი ბოსტნეულის ან ფრინველი. ეს მოზიდვა მცირე fidget და გააუმჯობესოს მადის.

მსგავსი მასალები არ არის.

ბროკოლი პიურე წვნიანი - მრავალი დიეტის საფუძველი, ორივე შეამციროს წონა და სხეულის საერთო განკურნებისათვის. ბროკოლი კერძები დაბალია კალორია, გარდა ამისა, ეს კიდევ უფრო გააუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას, რის გამოც Nutritionists ურჩევს გაუმკლავდეთ overweight გამოყენებით ამ სასწაული სასწაული. ბროკოლის რეგულარული გამოყენება ეხმარება შაქრიანი დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლას, კიბოს განვითარების რისკს, იშემიური გულის დაავადება, იმუნიტეტი იზრდება. მადლობა დიდი რაოდენობით რეცეპტები და შესანიშნავი კომბინაცია ბროკოლი ერთად პრაქტიკული ნებისმიერი ინგრედიენტები, შეგიძლიათ მოსაწყენი დიეტური კერძები შევიდა რეალური გასტრონომიული შედევრები.

ბროკოლის ისტორია კვლავ უძველესი რომაელებისგან წამყვანი, მათ პირველად დაიწყეს ამ სახის კომბოსტოს საკვები. ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, ეს ღირებული ბოსტნეული იტალიის გარეთ უცნობი დარჩა. მხოლოდ მე -16 საუკუნეში საფრანგეთში დაიწყო ბროკოლი ფართოდ გავრცელებული და პირველი სუპები პიურე მომზადდა. ბროკოლი მე -18 საუკუნეში ინგლისში ჩამოიყვანეს, ხოლო რუსეთსა და შეერთებულ შტატებში მათ მხოლოდ მე -20 საუკუნეში მიიღეს განაწილება. აღსანიშნავია, რომ მხოლოდ იტალიასა და საფრანგეთში ბროკოლი არ კარგავს პოპულარობას და ახლა.

ბროკოლის მომზადების საუკეთესო ვარიანტი, თუნდაც წვნიანს, თუნდაც წყვილისთვის, რადგან სასარგებლო ნივთიერებების სამზარეულო ნაწილის დაკარგვა. ეს არის მოსაზრება, რომ მას შემდეგ, რაც frosting broccoli დაკარგავს ყველა მათი ვიტამინების, მაგრამ ეს არ არის. თუ გაყინვა იყო ერთი და შემდეგ კომბოსტო დაუყოვნებლივ მომზადებული, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ის გადაარჩინა ყველა სამკურნალო თვისებები. ბროკოლის გაყინვაში შეიძლება ინახებოდეს 6 თვემდე. ახალი ბროკოლის არჩევისას, თქვენ უნდა ყურადღება მიაქციონ მათ ფერს - ისინი უნდა იყვნენ ნათელი მწვანე ან მეწამული. თუ კომბოსტოს overripes - მისი buds გახდება ყვითელი, უმჯობესია, რომ ასეთი ბოსტნეულის ყიდვას. ახალი ბროკოლი კვირაში მაცივარში ინახება.

როგორ საზ პიურე წვნიანი ბროკოლი - 15 ჯიშები

ზუსტად ეს ინგრედიენტები ემზადებიან ბოსტნეულის სუპები პიურე. მაგრამ ჩვენი წვნიანი განსაკუთრებულია, რადგან მასში ბროკოლი მთავარ ინგრედიენტს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ეს კიდევ უფრო სასარგებლო, მსუბუქი და დაბალი კალორია.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 3-4 ცალი
განათების წითელი - 1/2 ცალი
სტაფილო - 1/2 ცალი
ფქვილი - 1.5 tablespoons
ქათმის ბულიონი - 500 მილილიტრი
კრემისებრი Maslice - 40 გრამი
კრემი - 100-150 მილილიტრი
კრეკერი - შეტანისთვის
მარილი, პაპრიკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

ჭრის სტაფილოს კუბი. On ნაღების ზეთი, fry loaf სანამ რბილი, შემდეგ დაამატოთ სტაფილო და ფქვილი. ჩვენ ვაგრძელებთ fry, სანამ ფქვილი ხდება ოქროს. სანიშნეს ბულიონი, მარილი და ბროკოლი, დატოვეთ სამზარეულო ბოსტნეული 15 წუთის განმავლობაში. ჩვენ შერწყმის დამატებითი ბულიონი, დატოვონ ბოსტნეული და ოდნავ ბულიონი. Purty ბოსტნეული. ჩვენ დავამატებთ კრემი და ისევ Purey. ჩვენ ვცდილობთ მარილი. დაამშვენებს დასრულებული სუპი ერთად კრეკერი და sprinkle პატარა paprika.

გემრიელი წვნიანი ბროკოლიდან ლომისგან აფასებს მათ, ვინც პირველად ფიქრობს პირველი კერძი კვების შესახებ.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 500 გრამი
ხახვი - 1 ცალი
სტაფილო - 1 \u200b\u200bცალი
კარტოფილი - 3 ცალი
Ham - 50 გრამი
ხორბლის ფქვილი - 3 tablespoons
კრემი - 150 მილილიტრი
ბულიონი - 1 ლიტრი
Lovel Lavral - 1 ცალი
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

იღბლიანი, სტაფილო, კარტოფილი სუფთა, დაჭრილი პატარა კუბი. მდუღარე ბულიაში, out ბოსტნეული და საზ ხუთი წუთი. შემდეგ დაამატეთ ბროკოლი, მარილი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი მათთვის. საზ 15 წუთი. ბოსტნეული მზად არის - ბულით ლაურესებიდან მოცილება და ბლენდერის შინაარსი. ფქვილი შემწვარი მშრალი skillle სანამ ოქროს ფერი. ჩვენ დავამატებთ ფქვილს და კრემს, რომელიც purricated წვნიანი. ჩვენ კვლავ ვმუშაობთ ბლენდერით, რომ წვნიანად ფქვილის უკან, სიმსივნეები არ გამოჩნდებოდა. დაჭრილი ლორი თქვენს საყვარელ გზას და გადაყარეთ Supika, დააყენა saucepan ცეცხლი და მომეცი კერძი მდუღარე და გასქელება. მზად არის!

თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ ლორი მოხარშული ან შებოლილი ძეხვი. თუ გსურთ წვნიანი უფრო nutritious, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შებოლილი პროდუქტები - ხორცი, stomachs და ქათამი rubuses, ნეკნები.

კიდევ ერთი ვარიანტი წვნიანი ბროკოლი, მაგრამ ხორცის შინაარსი. დარწმუნდით, რომ მამაკაცებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია, რომ პირველი კერძი დამაკმაყოფილებელია.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 400 გრამი
კარტოფილი - 3 ცალი
On-beam - 1 ცალი
კრემი - 300 მილილიტრი
ფერმა - 300 გრამი
წყალი - 1.5 ლიტრი
კამა - გემოვნებით
მარილი გემოვნებით

სამზარეულო:

გაჭრა კარტოფილი და მიდის. ჩვენ წყალს მოვძებნით წყლის, მარილის, კარტოფილის, ლოფებისა და ბროკოლის ჩამოსაყალიბებლად, 15 წუთის განმავლობაში. ამ დროს, Fryam Farshik ლამაზი ყავისფერი ფერი. ბოსტნეული მზად არის - დროა დაასხით მათ. დასრულებული წვნიანი mashed კარტოფილი, დაამატოთ minces, კრემი, კამა და საზ კიდევ 2-3 წუთი. წვნიანი მზად არის.

წვნიანი, ოდნავ ტკბილი წვნიანი არ დატოვებს გულგრილი მათ, ვინც სცადა. სავალდებულო მოამზადოს ინგრედიენტების არასტანდარტული კომბინაციების ყველა მოყვარულმა.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 300 გრამი
On-beam - 1 ცალი
Apple - 1 ცალი
სიმინდის გაყინული - 100 გრამი
Pepper Bulgarian - 1 ცალი
მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით

სამზარეულო:

ჩვენ ბროკოლი შევიდა pancro და დიდწილად დაჭრილი ხახვი, შეავსოთ წყალი ისე, რომ მხოლოდ დაფარვის ბოსტნეული. სოლიმი, წიწაკა. საზ 15 წუთი. სამზარეულოს დაწყებიდან ხუთი წუთის შემდეგ, დაამატეთ ვაშლი, გაწმენდილი ძირითადი და დაჭრილი მცირე კუბურებით. ცალკე სიმინდის მარცვლები. Peppers გაჭრა კუბი. შედუღებამდე ბოსტნეულის დამატება სიმინდისა და წიწაკა. ბლენდერის purrising. ცეცხლში დავდივართ, ნება მომეცით.

მომზადება წვნიანი კიდევ უფრო სწრაფად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზად mix გაყინული ბოსტნეული, ყველაზე ხშირად მას "ჰავაი" უწოდებენ. ყურადღება მიაქციეთ მის შემადგენლობას ბულგარეთის კალამი და სიმინდი.

Lover ფიტნეს დიეტის და სათანადო კვების დააფასებს დელიკატური გემო წვნიანი. ეჭვგარეშეა, ღირს ემზადება ის, რომ სიყვარულით ბროკოლი კრემი წვნიანი.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 700 გრამი
ნიახური - 1 ცალი
On-beam - 1 ცალი
ქათმის ბულიონი - 750 მილილიტრი
რძე - 500 მილილიტრი
ფქვილი - 3 tablespoons
ნაღების Maslice - 2 tablespoons
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

იღბლიანი და ნიახური ჯარიმა crumble, fry on ნაღების ზეთი softness. სანიშნეს Grip და ბროკოლი მდუღარე ბულიონი, საზ 15 წუთი. ბრწყინვალე ბოსტნეული ბლენდერის მიერ ბოთლის მიერ. დაიბრუნეთ ღუმელში. ამ დროს, ფრაის ფქვილი, სანამ ოქროს ფერები, დაასხით რძე და ყურადღებით აურიეთ ადრე მიღების ერთგვაროვანი სოუსით გარეშე სიმსივნის. ჩვენ დავამატებთ სოუსით pühted წვნიანი, მარილი, წიწაკა, საზამთრო რამდენიმე წუთში.

ბოსტნეულისა და ბეკონის განსაცვიფრებელი ნაზავი იძლევა უნიკალური გემო ეს კერძი. სუპი აუცილებლად თბილად ცივი შემოდგომის საღამოობით.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 300 გრამი
გოგრა - 150 გრამი
სინათლე - 1 ცალი
ბულიონი - 150 გრამი
კრემი (10%) - 100 გრამი
ბეკონის ზოლები - 2 ცალი
ნიორი - 1 კბილი
ლურსმანი - 1 ცალი
ზეითუნის ზეთი - 2 tablespoons
წიწაკა, მარილი - გემოვნებით

სამზარეულო:

Pumpkin ნათელი კანი და დაჭრილი შევიდა კუბი. Loaf- ზოგჯერ მოტყუება. ფრაის ზეთისხილის ხახვი, ნიორი, გოგრა და ბროკოლი 10 წუთი. დაამატეთ შემწვარი ბოსტნეული, კბილი, მარილი და პილპილი მდუღარე ბოთლში, 10 წუთი. Bacon ზოლები ოდნავ fry on მშრალი frying პან სანამ ოქროს ფერი. წინასწარ დამზადებული ბოსტნეული ბლენდერით, თანდათანობით შევა კრემის წვნიანად. ჩვენ ვემსახურებით კერძი, დეკორატიული ბეკონი.

ნაზი ნაღების წვნიანი უნდა დააგემოვნოთ ლამაზი ქალბატონები, რომლებიც დაიცვან თავიანთი ფიგურა და დაიცვან მკაცრი დიეტა.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 400 გრამი
კარტოფილი - 1 ცალი
იღბლიანი - 1 ცალი
კრემი - 150 მილილიტრი
ყველი - 200 გრამი
ბოსტნეულის ბულიონი - 125 გრამი
კრეკერი - შეტანისთვის
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

კარტოფილი, ხახვი, ბროკოლი მთვრალი ბულით მზადდება, დაახლოებით 15 წუთი. ქლიავი ბულიონი. ბოსტნეული Purerab Blender. თანდათანობით შევა კრემი და ბულიონი, ჩვენ ვაგრძელებთ სასურველ თანმიმდევრულობის მიღებამდე. ჩვენ ყველით და ხელს უშლის მას მზა pühted supik- ში. ჩვენ დაამშვენებს კერძი კრეკერებს.

Cedar კაკალი მისცეს კერძი უჩვეულო ცხარე გემო. ვინ ეჭვს ეჭვს იყენებს თხილი, როგორც ნივთიერება წვნიანი - ჩამოაგდეს ყველა ეჭვი, ეს გასტრონომიული შედევრი ღირს სამზარეულო!

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 1 კილოგრამი
Cedar კაკალი - 100 გრამი
ოლიტა ზეთისხილის - 1 სუფრის კოვზი
On-beam - 1 ცალი
ნიორი - 2 კბილები
ბულიონი - 1 ლიტრი
წყალი - 0.5 ლიტრი
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

Fry დაჭრილი და ნიორი ოქროს ფერი. ჩვენ გაათავისუფლებთ ბროკოლი და ჯაზის ბულიონი. სოლიმი, წიწაკა. საზ 15 წუთი. მან ფრაის ოქროს ფერი კედარის კაკალი. ჩვენ დავტოვებთ პატარა დეკორაციას, დანარჩენი შედუღებამდე ბოსტნეულით დასძენს. Puri გარშემო ბოსტნეული ერთად კაკალი პირდაპირ ბულიონი. მიირთვით, თითოეული ფირფიტის დეკორატიული კედარის კაკალით.

Cedar კაკალი ამ სუვერენულ შეიძლება შეიცვალოს ნიგოზი. ისინი უნდა იყოს ოდნავ გადაუგრიხეს მშრალი frying პან და grind ერთად ბლენდერი ან ყავის საფქვავი, მაგრამ არა მტვერი. წვნიანი თხილის გემო უნდა იგრძნოს.

Broccoli და Shrimp- ის დაბალანსებული კომბინაცია ამ წვნიანს დგას რესტორნის კერძი. გთხოვთ, საოჯახო დელიკატესი ძალიან მარტივია - საკმარისია ამ რეცეპტის უპირატესობა.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 1 ცალი
Shrimp - 20 ცალი
არქირეკი - 1 ცალი
ნიორი - 1 ცალი
რძე - 1 ჭიქა
წყალი - 750 მილილიტრი
განათების მწვანე - კვებისათვის
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

მე წინასწარ ვიყავი და გაწმენდა shrimp. განათება ნიორი სახეხი და ერთად ბროკოლი რომ boil in მდუღარე წყალში. იგი 15 წუთს მიიღებს. Soup Solim, დაამატეთ რძე, მოუტანს boil და purerab ბლენდერი. თითოეული ფირფიტა დაამშვენებს დაჭრილი მწვანე ხახვი და shrimp.

იმისათვის, რომ არ გაატაროთ დრო გაწმენდა და სამზარეულო shrimp, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა shrimps in მარილწყალში, ხოლო გემო კერძი რეალურად შეიცვლება. თუ თქვენ დაამატებთ მზა shrimps ნავთობის, მაშინ წვნიანი გახდება უფრო calorie.

ეს არის ყველაზე ნაზი წვნიანი! ბროკოლი შექმნა ხავერდოვანი ბაზა, და კოტეჯი ყველის მუსი Crab ჩხირები არის უნიკალური sprawling of კერძი.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 450 გრამი
Crab ჩხირები - 75 გრამი
ხაჭო ყველი - 75 გრამი
ოლიტა ზეთისხილი - 35 გრამი
განათებები - 70 გრამი
ნიორი - 2 კბილები
წყალი - 300 მლ
კრეკერი - შეტანისთვის
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

მომზადება crab მუსი - ბლენდერში mix ხაჭო, ნივრის I. crab ჩხირები. On ზეთისხილის ზეთი ოდნავ fry დაჭრილი განათება. მდუღარე წყალში, ბროკოლი, შემწვარი ფრენები, მარილი, შეიძლება მომზადდეს 15 წუთის განმავლობაში. Puri გარშემო წვნიანი, გავრცელდა ფირფიტები. თითოეული ფირფიტა გაფორმებულია Crab Mousse და კრეკერი.

მათთვის, ვისაც უყვარს კომბოსტო ყველა მისი მანიფესტაციაში, ეს სუპი გახდება ნამდვილი აღმოჩენა. დარწმუნდით, რომ კიდევ ერთხელ მაინც მოამზადოს, რომ შეუძლებელია მასთან სიყვარული.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 300 გრამი
ფერი კომბოსტო - 300 გრამი
ყველი - 75 გრამი
On-beam - 1 ცალი
ნიორი - 2 კბილები
ნავთობის ბოსტნეული - 3 tablespoons
ხორბლის ფქვილი - 1 კოვზი
რძე - 200 მილილიტრი
ბულიონი - 300 მილილიტრი

სამზარეულო:

ბროკოლი და კომბოსტო ჩვენ მარილის წყალში გამოგიგზავნით 10 წუთს. ამ დროს, გაჟონა ხახვი და ნიორი fry on maslice. როგორც კი deafening არის გაფუჭებული - დრო, რომ დაამატოთ ფქვილი. Fry, აღვივებს მუდმივად, რამდენიმე წუთის ისე, რომ ფქვილი არ გადაიქცევა სიმსივნის. Ruffle rubbed on grater. ბოსტნეული იყო შედუღებული - ჩვენ მათთან ერთად ბულიონი გადავდივართ, 300 მილიარდს გავზომოთ, დაამატეთ ისინი კვლავ ბოსტნეულით. ჩვენ ასევე დავამატებთ roaster, რძე და საზ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, წვნიანი შეიძლება მივიღოთ. დასრულებული წვნიანი, ჩვენ ხელს უშლის გახეხილი რუტინული მისი სრული დაშლა. თითოეული ფირფიტა დაამშვენებს მწვანეთა და კრეკერი.

ძალიან მარტივი რეცეპტი მყისიერი სამზარეულო. ეჭვგარეშეა, კერძი დაეცემა პიკინგ ბანკში ცხენები, რომლებიც არ იყენებენ სტრიქონს.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 400 გრამი
ყველით MOLD - 120 გრამი
კრემი - 500 მილილიტრი
კრეკერი - შეტანისთვის

სამზარეულო:

დამარილებული მდუღარე წყალში, მთვრალი ბროკოლი 15 წუთია. ბულიონი ბოსტნეულის გადინების შემდეგ, დაამატეთ კრემი. Purty. მე ყველი შევიდა წვნიანი და დააყენა ცეცხლი. ჯერ კიდევ წვნიანი სანამ ყველი დაიშლება. ემსახურეთ კრეკერებს.

საყვარელი სოკოების კიდევ ერთი ინტერპრეტაცია, მაგრამ ახლა მთავარი ინგრედიენტი ბროკოლია. ყველა, ვისაც უყვარს ნაზი პიურე წვნიანი ერთად სოკოთი, ისინი უბრალოდ ვალდებულნი არიან ცდილობენ ამ წვნიანი.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 1 კოჩანი
სოკო - 300 გრამი
Petrushechka - 1 სხივი
ლიმონის წვენი - 3 tablespoons
ნიორი - 1 კბილი
ზეთისხილის ოლიისი - 2 tablespoons
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

დამარილებული მდუღარე წყალში, მთვრალი ბროკოლი 15 წუთია. ბულიონი ბოსტნეულის შემდეგ ოდნავ შერწყმის ისე, რომ წვნიანი არ არის ძალიან თხევადი. დამატება ლიმონის წვენი. Purty. სოკოთი fry on maslice სანამ ოქროს ფერი, შემდეგ დაამატოთ ნიორი მთლიანად და გააგრძელოს stew წუთი სამი. საკვების წვნიანი, შემწვარი სოკოთი.

ძალიან ცხარე, შედუღებული და უჩვეულოდ გემრიელი წვნიანი. ყველა ოჯახის წევრი აუცილებლად ვაფასებთ ამ კერძი.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 250 გრამი
პოკერის ბულგარეთი - 150 გრამი
ბულიონი - 1 ლიტრი
კოჭა - 10 გრამი
ნიორი - 1 კბილი
კრეკერი - შეტანისთვის
მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო:

Pickpit დაჭრილი ზოლები. In მდუღარე ბულიონი ჩვენ გადაყარეთ ბროკოლი და პენი, საზ 15 წუთი. ბოსტნეული მზად არის - ჩვენ გადინების ბულიონი, დაამატეთ ჯინგერი პრესის ნივრის მეშვეობით. Purrising ბოსტნეული, დასძინა ბულიონი, წვნიანი არ უნდა იყოს სქელი და არა თხევადი. ემსახურება თითოეული კერძი, დეკორატიული კრეკერი.

ალბათ, ძნელია იპოვოთ ინგრედიენტები, რომლითაც ქათმის ხორცი არ კომბინირდება. ერთი რამ შეიძლება ითქვას, რომ - ქათმის და ბროკოლის კომბინაცია არის გასაოცარია.

შემადგენლობა:

ბროკოლი - 130 გრამი
ქათმის ფილე - 150 გრამი
სინათლე - 30 გრამი
წყალი - 450 მილილიტრი
სანელებლები - გემოვნებით

სამზარეულო:

ფილე დაჭრილი ცალი. იღბლიანი მკაცრია. სამზარეულო მდუღარე დამარილებული წყალი ბროკოლი, ქათმის და loafs სანამ ქათამი მზად არის. შემდეგ puriruhes წვნიანი, ჩვენ ვცდილობთ, ჩვენ საჭმელად, თუ თქვენ გჭირდებათ და puririze ერთხელ. სანამ ემსახურება, sprinkle თქვენი საყვარელი სანელებლები.