Мокър шоколаден пай без яйца. Шоколадова торта без яйца: няколко рецепти за постни сладкиши мокри шоколадова торта с попълване

Сладките зъби и феновете на шоколада не е лесно да се даде страхотен пост: трябва да изоставите любимите си Delicas дълго време. Но се оказва, всичко не е толкова лошо, защото можете да се поглезите чудесно, невероятно вкусен шоколадов пай без яйца!

Когато трябва да приготвите пайове без яйца

Печене без използване на яйца е известно дълго време. Традиционно тя е търсена в дните на длъжността, когато продуктите от животински произход не са били взети в храната. Искам сладко за всички, особено на децата и домакинята намери изход. Оказва се, че можете да получите великолепен резултат без добавяне на яйца в тестото, масло и дори мляко!

Дори без яйца и млечни продукти, шоколадова торта може да бъде буйна и много вкусна

Времето не стои неподвижно и сега сме изправени пред такъв феномен като мода за храна. Здравият начин на живот придобива голяма популярност, а вегетарианската храна е една от неговите доктрини. Вегетарианците и особено веганите не са фундаментално ядат храна от животински произход, затова пайове без яйца - истинска намерена за тях, особено ако няма млечни продукти.

Не забравяйте, че яйцата са включени в списъка на алергените. Не е тайна, че в нашите алергии се превърнаха в много често срещано заболяване. Така че хората с такъв проблем ще бъдат много доволни от рецептите на пайове без яйца. Основното е да се уверите, че в печенето няма други алергични продукти.

Акценти на готвене шоколадова торта без яйца

Всяка домакиня знае, че външният вид и вкусът на печене зависи от неговия опит, фантазии и техните собствени кулинарни тайни. Същото важи и за шоколадова торта без яйца, която също се нарича мокър пай поради сокотата, мекотата и въздуха. Но всяко ястие има основна рецепта и основни правила.

За шоколад без яйца се използват следните продукти:

вода;
брашно;
какао на прах;
растително масло;
захар;
сол;
разтворимо кафе;

Можете също да добавите канела, ванилия, лимонена киселина или лимонов сок.

Продукти за шоколадова торта без яйца: сол, захар, мляко, брашно, какао, растително масло, лимонена киселина, канела

Забележка! Вместо какао на прах, можете да вземете тъмен шоколад. Плочките трябва да бъдат разбити на малки парчета и да се стопят на водна баня или в микровълнова печка.

Нека отидем в правилата за готвене.

Понякога можете да си позволите да заобиколите някои правила. Например, някои домакини смесват всички продукти веднага в същите ястия, които не се разделят на обривата и личната част.

Рецепти на мокри шоколадови пайове

Предлагаме ви няколко рецепти - прости и леко сложни, с допълнителни съставки.

Супер мокър

Особеността на този десерт се използва за теста не е разтворимо кафе, но естествено, приготвено в турчин или кафемашина.

Ще ви трябват следните продукти.

Сухите съставки:

200 г брашно;
3 супени лъжици. какао на прах;
¼ Chl. соли;
15 g от печенето;
165 g кафява захар;
10 g ванилова захар;
1 ч.л. канела;
20 g настърган шоколад или шоколадови чипове.

Течни съставки:

250 ml естествено кафе;
60 ml рафинирано растително масло;
2 супени лъжици. Лимонов сок.

Броят на кафявата захар може да бъде пропорционално увеличен, ако не планирате да използвате настърган шоколад.

Доставка на хартия за пергамент. Включете фурната, - тя трябва да се затопли до 180 ° C до времето, когато поставите форма с тесто в него.
Първо подгответе формата на печене и включете фурната
Изсипете в купа кафява захар и ванилия, излейте рафинирано масло, добавете лимонов сок. Разбъркайте, след това добавете кафе.
Смесват и потят течните съставки със захар
При друго ястие, смесете какаовия прах, пшенично брашно, канела, сол и тестосто тесто. Симптопи на сместа през два пъти лисичките.
В друга купа, смесват насипни съставки
Сухата микс постепенно се добавя към течност, непрекъснато разбъркване, докато се получи еднаква консистенция.
Свържете и двете смеси и потнете тестото
Добавете шоколада шоколад отново.
В края на смесването, добавете настърган шоколад към тестото
Напълнете тестото във формата и изпратете на фурната за около 40 минути.
Изсипете тестото във формата за печене и влезте в фурната

Когато тортата се приготви, извадете го от фурната и запазете за 15 минути, така че да се охлади малко. Дори без крем, той ще бъде вкусен, сочен и въздух.

Мокра шоколадова торта на кефир

Млечните продукти не винаги попадат под забраната по време на публикацията, така че можете да приготвите торта в кефир. За него ще ви трябват такива продукти:

1 чаша брашно;
1 чаша кефир;
1 чаша захар;
½ Chl. Газирани напитки;
2 супени лъжици. какао.

Пригответе се за готвене.

В дълбока купа, изливайте кефир, налийте захар. Доста се грижи с помощта на миксер или зайче.
Смесете кефир със захар
Добавете содата (тя не е необходимо да бъде погасена, реакцията ще се появи за сметка на кефирната киселина), търсете брашното и какаовия прах през ситото. Внимателно и равномерно смесват продуктите, без да се допуска образуването на бучки.
Добавете брашно, сода, какао и отново смесете
Тестото трябва да се окаже течно. Изсипете го във формата за печене или подходящи ястия, предварително смазани с масло (за предпочитане кремаво, но е подходящо и рафинирано от зеленчуци).
Изсипете тестото в подготвената форма
Поставете формата с тестото във фурната, затопля се до 200 ° С и печете за 30 минути. Готовността на суровия може да бъде проверена чрез натискане със сух мач. Ако не остане филийки тесто - пайът е готов.
Печете тортата във фурната до готовност
Отстранете готовата торта от фурната, оставете го. Ако се оказа високо, можете да го отрежете на 2-3 части.
Готов пай може да бъде нарязан на торти

Сега можете да смазвате получените сладкиши с всеки крем, конфитюр, конфитюр или заледяване.

Videobept: Шоколад пай без яйца на заквасена сметана и масло

Немски пай

В Германия обичат печене, използвайки различни млечни продукти и допълнителни съставки. Предлагаме ви да се възползвате от тази рецепта за торта без яйца "Шоколадова кухня", за която се нуждаете от:

200 г пшенично брашно;
200 ml кисело мляко без пълнители;
50 ml растително масло;
2 супени лъжици. Шоколадова паста;
50 г нарязани бадеми или орехи;
170 g прахообразна захар;
100 g шоколадови бисквити;
2 супени лъжици. какао на прах;
2 супени лъжици. Крем;
15 g тесто за печене на прах.

За празнична торта се нуждаете от крем. Вземете тези продукти:

Тортата е вкусна и без крема, но понякога искате да се поглезите, нали?

В блендера мелене бисквитки.
Мелене на бисквитки в блендер
Всички групи съставки се изливат в дълбока купа. Постепенно добавяне на течни продукти, смесете масата на клина. Можете да използвате миксер, сместа в този случай ще бъде по-дебела.
Смесете тестото добре
Във формата поставете специална хартиена хартия или смазвайте дъното и страните с масло, налейте тестото в него. За фино присвояване вземете широка форма за висока по-малка форма. Изпратете за 30 минути до фурната, предварително загрята до 180 ° C.
Закупувайте тестото във формата и влезте в фурната
Докато суровият се пече, направете крема. В една купа, смесете маслото (може да се смене с добър маргарин), сметана и шоколад, поставени в микровълновата печка за 5 минути, за да завършите разтварянето. Можете също да приготвите този крем върху водна баня.
Подгответе шоколадов крем на водна баня
Когато суровият продукт е напълно приготвен, извадете го от фурната и излейте няколко места за зъби. Колкото повече пробиви ще бъдат, толкова по-добре. Изсипете цялата повърхност на суровото мляко.
Въведете готово напразно мляко
Изсипете топлия крем към корена, с помощта на ножовете, разпръснати. Ако искате кремът да бъде течен и импрегнирайте пая, вземете 250 g мляко вместо сметана.
Нанесете крем върху тортата и разпределете повърхността
Изчакайте, докато тортата е напълно охладена.

Ако желаете, можете да украсите шоколадова торта със сметана или пудинг модели.

Можете да украсите крем за торта и кокосовите чипове

Шоколадова торта без яйца и мляко, приготвени в бавна печка

Не е проблем, ако нямате млечни продукти у дома. Можете да пеете мокра шоколадова торта без тях. И многократният ще ви помогне.

Ще имаш нужда:

1.5 чаша брашно (300 g);
200 ml вода;
50 ml рафинирано растително масло;
3 SL.L. какао на прах;
1 чаша захар (200 g);
1 щипка сол;
0.45 ch.l. бакпулвер;
0.5 ppm. Газирани напитки;
1 супена лъжица. оцет 9%;
1 г ванилина;
1 ч.л. Разтворимо кафе.

За украса можете да вземете глазурата, бялата част и настърган шоколад.

Вземете голяма купа и смесете какао, брашно, сода, сол и печене на прах в него.

Десерт с шоколадов вкус, с деликатен слой и буйна капачка от заквасена сметана, украсена с шоколадови чипове и ярки гранати. Мечтайте за сладък зъб и кулинарен естет! Вкусна рецепта за шоколадова торта със снимки, които са представени днес в допълнение към външната привлекателност и богатото вътрешно съдържание лесно и просто се подготвя у дома. Рецептата няма такива трудности като отделянето на яйца върху протеини и жълтъци, дълъг удар към облачната пилот на всеки компонент е отделен и т.н. Всичко е изключително просто. Единственият момент: Препоръчително е да печете торта за торта в навечерието на вечерта, така че да е напълно охладена, а на сутринта охладеното изрязване на печенето, Jamp, украсявайте и служи на чайна маса.
Желаем ви добро печене на нашата рецепта!

Рецепта за шоколадова торта със снимки понякога - две - три

Време за подготовка:
- Приготвяне (уволнение и тест за месене + крем) - 30 min.
- Печене във фурната - 20-25 минути.
- охлаждане при стайна температура от 1 час до 12 часа
- Сглобяване на торта - 10 min.

За готвене ще ви е необходима подвижна форма за печене, миксер, острие, тесто и крем купи, хартия за печене.

рецепта стъпка по стъпка за шоколадова торта със заквасена сметана

Пропорциите са за торта 1 кг (форма 20 см)

маслен крем - 125 г,
бял малък пясък чист пясък - 125 г,
пиле яйце - 2 бр. големи / 3 малки,
брашно обикновена - 130-150 g + печене на прах - 1 ч.л.,
какао "неразтворим" - 2 часа.,
разтворим кафе - 2 часа.

За крем и декорации:

мазнина от 25-30% - 500 г
захар на прах - 200 г,
сгъстител за крем - 1 торба \u003d 10-12 g,
шоколад тъмни без добавки - ½ плочки.

Загрейте фурната. Температурен режим - 180 ° С.
В миксер купата поставете кремообразно масло и бял захар пясък при стайна температура. Разбийте с висока скорост до хомогенност (приблизително 5-8 минути).

Без спиране на работата на смесителя, добавете алтернативни пилешки яйца. Бекут до гладка последователност. Масата ще се увеличи леко в обем.

Два пъти селица през сито брашно, за да се смеси с печене на прах и какао на прах.

Сухата смес се излива в миксер чаша. След това се разбърква ръчно със силиконова шпатула. Движения в една посока, отдолу нагоре. Не е позволено да се намесва за кратко време от 1-2 минути, преди изчезването на бучки и получаването на консистенцията на дебела кисела сметана.
Важно: текстурата на тестото може да варира и количеството на яйцата, количеството брашно и качеството на маслото. Във всеки вариант, подлежащ на пропорции, суровият ще бъде чудесен.

Разтворимото кафе се разрежда с 2-3 лъжици топла вода и разбърква.

Изливайки се в тестото, непрекъснато разбърквайте острието във една и съща посока. Всичко, шоколадово кафе тесто за отношение е готово!

Подгответе форма на печене. В долната част на чиста и суха форма, за да се постави пергаментна хартия. Странична повърхност на вътрешната форма се смазва с парче кремаво масло. Не смазвайте хартия.

Поставете тестото във формата и равномерно разпределете.

Изпратете подвижна форма с тесто в нагрята фурна. Шоколадната база за пещ за утайката е около 20-25 минути при постоянна температура през 180-те години. Първите 15 минути на фурната категорично не се отварят. По принцип не е необходимо. Но ако се съмнявате, след 20 минути, отваряме фурната (в кухнята, прозорците са затворени и няма течения!), Натиснете средата на суровия с дълъг дървен шиш. Ако е сухо - печенето е готово.
Докато печката е основата за тортата, пригответе шоколадов чип. Сложете шоколадова плочка с пръст в дълбока плоча и председателствайте чиповете с остър нож. Просто трябва да се наложи бързо, така че шоколадът да няма време да се стопи в топли ръце.

Готовият Kore остава във формата във фурната за 5 минути с леко вратичка. След това извадете от фурната, нека бъде хранен, за да свикнете с новите условия за още 5 минути. За да прекарате широк нож в кръг и отделен (ако не изостава!) Korzh от страничната повърхност на формата. Формата на разкопчата, освободете корена на хартията и се преместете в решетката или дървената повърхност за охлаждане.

Важно: Шоколадова торта с какао и кафе трябва добре да се охлади, така че да може да се нарязва правилно и да лежи със заквасена сметана. В противен случай гъстият крем ще се превърне в течност.

Подгответе заквасена сметана: смес в смесител или ръкопис заквасена сметана и захарен прах. За дебелината на сметаната и при представянето на общия изглед на тортата е възможно да се добави сгъстител за крем до крем, като част от това нишесте.

Охладеният суровец се нарязва на 2-3 части, колко позволява получената височина на основата на тортата.

Първият слой веднага се поставя на плоска стойка за торта или хартия. Поставете или не поставяйте крема, за да ви решите под първия суров. Ако коржът се окаже твърде суха, извайва крем празна плоча и след това постави първата част на суровия.

След това двойка щедри лъжици крем.

Изтрит крем за разпространение по цялата повърхност на външния вид.

Отгоре, красиво, внимателно поставете втората част на основата за тортата. Крем за оформление от заквасена сметана с прахообразна шапка. Благодарение на дебелината на заквасената сметана и сгъстител за крем крем не тече, но красиво декорира десерт.

Поръсете равномерно с шоколад чип.

Можете да останете в него! Но ако имате гранатозно зърно под ръката си и няколко листа от прясна мента, можете да украсите кулинарния шедьовър за това:

Вкусна къща за кафе-шоколадова торта със заквасена сметана, за да се постави в хладилник поне половин час. Десерт се нарязва на порции, украсяват мента и дегустация. Насладете се на чайния си пиене!

Как да приготвяте проста шоколадова торта на читателите на сайта. Добрите рецепти казаха на Полина Калинина, рецепта и снимка на автора.

Рецепта номер 2.

Шоколадова торта на вряща вода

Това е рецепта супер мокър шоколадова торта! Той е толкова мокър, че не се нуждае от импрегниране! Такава торта е идеална за всеки рожден ден и почивка.

Видео рецепта с кухненски канал Ellenas

Съставки:

Бисквити за рецепта:

Брашно - 1 чаша
Захар - 1 чаша
Мляко - 0.5 чаши
Яйце - 1 парче
Растително масло - 1/4 чаша
Какао - 3 супени лъжици
Soda - 1 чаена лъжичка
Bustyer - 1 чаена лъжичка
Ванилия - 1 чаена лъжичка
Сол - 0,5 чаена лъжичка
Вряща вода - 0.5 чаши

Рецепта за кремаво крема:

Крем - 1 чаша
Захарен прах - 1 супена лъжица

Рецепта за сметана на Ganash:

Шоколад - 60 г
Крем - 60 мл

Маслен крем:

Oil - 200G.
Кондензирано мляко - 200g (можете по-малко, тогава кремът ще бъде по-плътна)

Ако не знаете какво да готвите за чай, тогава ви препоръчваме да се запознаете с рецептата за мокра шоколадова торта. Сладкарството не се нуждае от допълнително импрегниране. В края на подготовката ще получите наситен и невероятно вкусен десерт, който ще ви удари с изискан аромат и влажна структура.

Съставки за торта торта

Супер мокър шоколад пай без яйца , Отнема минимум време, сили и съставки. Това е може би една от малкото рецепти на пайове, които могат да бъдат приписани на възможностите за готвене "на ръка на линейка".

За приготвянето на домашно приготвена торта, такива съставки трябва да бъдат приготвени:

320 грама брашно;
3 супени лъжици (с слайд) какао;
супена лъжица свеж лимонов сок;
стъкло (може да бъде по-малко) захар;
сода чаена лъжичка;
50 ml растително или разтопено масло;
ванилия и сол по свое усмотрение;
чаша вода;
1 грам разтворимо кафе.

Представеното печене ще се превърне в подаръчно изкушение за шоковия орган. Интересното е, че десерта се подготвя без добавяне на яйца. Извън печенето се образува хрупкава кора, добре и вътре в вас чакате супер влажна бисквита.

Между другото, печенето може да бъде допълнително покрито. Покритието ще помогне допълнително да насити пая, шоколад вкус.

Процес на готвене

Преди да започнете готвенето, поставете всички продукти от хладилника. Факт е, че съоръженията на стайната температура се смесват по-добре, образувайки хомогенна консистенция без включване на бучки.

Фазиран тест за готвене:

В суха, дълбока купа, ние изливаме пшенично брашно, какао и сода. Прескачаме съставките през фино сито. Това ще помогне да се измъкне насипни продукти и да ги насища с кислород.
В друга купа се излива разтопено масло. Тук въвеждаме необходимото количество лимонов сок, кафе, захар и вода. С помощта на миксер разбиването на течността, докато захарният пясък е напълно разтворен.
Когато течността достигне хомогенна консистенция, и захарта се разтваря, въвеждаме маса за сухи съставки. Използвайки миксера, ние започваме да месят масата, постепенно увеличавайки силата.
Ние приемаме тестото настрана и го оставим "да се отпусне".
Междувременно отопление на фурната.
Печният лист поставя пергаментната хартия, кремообразното масло.
Изсипете шоколадната маса във формата и с помощта на метла, ние го разпространяваме според матрицата.
Пай трябва да се пече при температура 180 градуса за около 40 минути.

Докато пайът се подготвя, продължете към готвене "просто". За тази шоколадова керемида се разтопяваме във водна баня. В масата въвеждам 50 грама сметана, масло и захар. Привеждам поливка към хомогенна консистенция и отстранявам от водната баня.

Варени шоколадова торта излизайте от фурната. Излагаме матрицата, на студена, влажна кърпа за 15 минути. След това издърпваме печенето от формата и го оставим да се охлади до стайна температура.

Поставяне на печене върху формата. Започвайки от центъра, ние започваме да водим тортата с шоколадово обвиване. С помощта на сладкарски писк или лопатки, разпределете покритието от десерт.

Поставихме на студено място за няколко часа. Рецептата за мокра шоколадова торта ще отнеме достойна място в книгата на кулинарните рецепти. Добър апетит!

Беше ли торта?

ДаНе

Плътно дарявате, всеки от нас оставя мястото за сладкото. Моля, направете домакинския си десерт. По-долу е дадена инструкция стъпка по стъпка, как да приготвите вкусен мокър шоколадов пай.

Съставки

яйца - 5 бр.;
захар - 1½ чаша;
брашно - 1 чаша;
кефир - 150 ml;
вода - 150 мл.;
печене на прах - ½ чл.
разтопено масло - 3 супени лъжици. l.;
екстракт от ванилия - 1 ч. Л.;
какао - 3 супени лъжици. l.;
алкохол - 60 мл.

Готвене

Печене на пай

Загрейте фурната до 175 градуса.
Пакет по печене пергамент, смазващо масло.
Поставете тестото във форма.
Необходимо е да се пекат за 25-35 минути, като се имат предвид характеристиките на фурната. След това извадете корена и готийте.

Можете да използвате бавна печка. Изберете режим "Печене" и гответе за около час.

Импрегниране и монтаж на торта

Когато куцът се охлади, разделете го на две части.
Така че десертът е наистина влажен, е необходим импрегнация. Като импрегниране всеки сладък сироп или чай може да действа, но е възможно да се даде деликатес пикантен вкус с алкохол.

Важно! Температурата на сиропа с инфузия на коняк трябва да бъде не по-ниска от 30 градуса, в противен случай алкохолът няма да се разтвори!

И двете имрови са с сироп. Между кората можете да приложите глазурата.

За неговата подготовка ще има шоколадова плочка, 50 g. Масло и 20 ml. Вода:

След прилагане на глазурата към първия суров, го покрийте с втората. Горният корж също се смазва.

Можете да добавите запълване на тортата. Тя може да бъде всички плодове или плодове. С шоколад вкус, една ябълка е добре комбинирана.

Ако добавите бележки на череша в рецептата за торта, ще намерите десерт, подобен на "черна гора".

Вариант на черешовата импрегниране

Кой не обича да пече с шоколад вкус? Вероятно не в светлината на такива хора. Но само кулинарни продукти с какао на прах често се получават суха. В тази статия ще намерите селекция от рецепти на мокра шоколадова торта. И те подготвят такива рецепти много прости. Нищо чудно, че оригиналните имена на ястия са: "торта понякога, два, три" и "луд пай". Последната луда торта също е много икономична, защото яйцата не се използват в рецептата. "Луд пай" се появява в САЩ през 30-те години на миналия век, в периода на Голямата депресия. Когато всички продукти бяха много скъпи, американската любовница и изобретяват как да направят вкусен десерт буквално от нищо. И съвременните вегани диверсифицираха класическа рецепта за вариации. Името на тортата "време, две, три" говори за изключителната простота на нейната подготовка. Той използва яйца, но това печене не нарушава нарушението в бюджета. Нека сега да обмислим алтернативно всички рецепти.

Американски "Crazy Kake"

След класическата рецепта можете да направите като мокра шоколадова торта, смажете тортите с малко крема и домашно приготвени кифли. В дълбока купа пресяваме две чаши брашно. Това трябва да се направи, за да се счупят бучките и да насити продукта с кислород. Ние смесваме брашно с чаша захар и два пъти по-малко какао на прах. Изпращаме купата на съдържанието и торбичките на ванилин и печенето на теста. Усърдно смесва суха маса. В нея се налива половин чаша растително масло. По-добре е да се вземе избран слънчоглед - в обратния случай, печенето няма да има твърде "десерт". Разбъркваме острието и започваме да изливаме температура на водата. Може да отнеме около две чаши. Важно е тестото да е като заквасена сметана, просто не е твърде дебела.

Хлебни изделия

От тази основа можете да приготвите кифлите - малки мокри шоколадови сладкиши, горната част на която тогава е, когато продуктите се охлаждат, трябва да украсите с глазура, кокосови чипове или плодове. В този случай ние счупваме тестото върху силиконови форми под формата на тарталети и изпращаме на нагрятата фурна за 180 градуса в продължение на двадесет минути. Тортата за тортата изисква повече време за печене. Тя трябва да се съхранява във фурната при същата температура от четиридесет минути. Готовност, както винаги, проверете мача за пране или клечка за зъби. Дървен плъзгащ щифт не трябва да носи тест. Получената утайка се охлажда и се нарязва в дебела нишка или остър нож в два слоя. Тези слоеве с крем. Горната част също се украсява, като шоколад. Кремът е подходящ крем, масло, от бита сметана. Ако добавите по-малко захар към тестото, отколкото това е показано в рецептата, тогава можете да направите ципа на базата на кондензирано мляко или мед.

Веган "Crazy Kake"

За да не се смазвате от печта с маргарин и кулинарни мазнини, можете да използвате силиконова форма за печене. И все още можете да следвате такава мокра шоколадова торта. Смесва се в купа всички сухи съставки: половин чаша пшенично брашно, около сто грама захар, четири супа какаови прахови супи. За разлика от предишната рецепта, добавете и притиснете солта. След това в купа на джоба на ваниловата захар и една чаена лъжичка сода. Внимателно разбъркайте всички сухи компоненти. И сега вулгарният е чаена лъжичка оцет и рафиниран слънчоглед или зехтин. Ще е необходимо с четвърт чаша. Можете да замените тази съставка с кокосово масло - се оказва много вкусно. Леко разбиване на тестото с миксер. Това се прави така, че содата с оцета може брашно брашно. Тогава Корж ще бъде висок и буен. Изсипваме постепенно чаша вода.

Правене на веганска торта

Тестото се излива във формата и изпраща на фурната, предварително загрята до 180-190 градуса. Боядисана мокра шоколадова торта за торта, в зависимост от диаметъра, около половин час. Ако нищо не залепва нищо от тестото Rauchink, изключете пещта. Корсът може просто да се поръси с прахообразен захар и чай за файлове. Ще излезе с възхитителна хрупкава кора, но влажна вътре. Можете също така да направите високо отношение на пълна празнична деликатерия. Вегаската рецепта за крема е такова. Един зрял банан ще се нуждае от половин чаена лъжица какао. Ние намазваме белените плодове в пюрето, смесва се с шоколадов прах. Крем с получения крем, украсяват и горната част на продукта. Поръсете с кокосови чипове. Вместо това можете да украсите тортата с натрошени ядки. Този продукт трябва да получи време.

Рецепта за супер-мокра шоколадова торта

Включваме съставките на незабавното кафе. Общо половината от чаените лъжици от този прах и ще видите как ще се обогати вкусът на зъбите. В едно ястие една и половина чаша пшенично брашно трябва да се смесват, четири големи лъжици какао на прах, торбичка на ванилин, щипка сол и приблизително същото количество сода за храна. В другите ястия излива рафинирано слънчогледово масло. Ще се изисква с четвърт чаша. Сили в нея двеста грама захар, мигновено кафе, лъжица лимонов сок. Издърпайте чашата с гореща вода. Ние победим маслената смес до пълното разтваряне на захарни кристали. Изсипете течността към сухи съставки. Отново разкъса клин или миксер в великолепна маса. Ако решим да направим празнична версия на влажна торта, тогава естественият шоколад трябва да се използва вместо какао. Но в този случай плочката трябва да се стопи във водна баня и да се добави към готовото тесто. Формата се смазва от маргарин, поръсете с пясъка. Изсипете тестото и фурната за около 45 минути във фурната, подгрявана до 180 градуса.

Рецепта за торта на базата на кефир

Много готвачи са изненадани: Как може коренът да се изкачи, ако нито яйца или ферментирали яйца се добавят към тестото? Оказва се, че е възможно. Но ако сте свикнали с пещта с помощта на масло и млечни продукти, тогава имате рецепта за мокра шоколадова торта без яйца, но в кефир. Последното може да бъде всяка мазнина. Ние смесваме 300 милилитра кефир с една четвърт от чаша рафинирано слънчогледово масло и 150 грама захарен пясък. Разходете се до пълното разтваряне на кристалите. Във втория свят смесват насипни съставки: 150 грама брашно, чаена лъжичка прах за бисквитки, щипка сол и четири супа "с плъзгач" какао на прах. Разбърквайте се до хомогенност. Свържете двете части на теста. Основата следва да се окаже полулична последователност. Изсипете тестото в смазана форма на маргарин и печка на 180 Целзий четиридесет минути.

Рецепта с яйца ("торта понякога, две, три")

Първи сухи съставки: 250 грама брашно, една и половина от сода чаени лъжици, два чипа на сода, 55 g какао на прах, 300 г захар пясък, торба за ванилин. И след това добавете две яйца в тази купа, 60 g омекотени (но не без кондензирани) крем масло, същото количество растителна мазнина (най-доброто от маслина), 280 милилитра мляко. В края, ние изсипваме супена лъжица слаба, не повече от 6%, оцет. Ние сме бита с миксер за около десет минути, преди да получим гладък и блестящ тест. Мократа шоколадова торта може да бъде приготвена както в обикновена фурна, така и в бавна печка. Изсипете тестото в смазана мазнина, както и леко поръсена с брашно и пещ от около 45 минути при 180 градуса. Полученият Kore трябва да бъде охладен, нарязан на слоевете и се регулира с крем с какао.

Шоколад в мултиварка

Принципът на печене в устройството не е много по-различен от готвенето във фурната. Но в уплътнението на многокарите е по-добре да сложите пергаментната хартия, така че съветите й да се измъкнат. Ще бъде по-удобно да се премахне крайният продукт. Включете режима "Печене". За "тортата понякога, два, три" таймера, зададени за един час. Приблизително в същото време се изисква за луд Кийк.