წვრილმანი ორთქლის გენერატორი: როგორ ავიცილოთ თავიდან შეცდომები თვითშეკრების დროს. ორთქლის გენერატორის თვითწარმოება მთვარის შუქისთვის. რა მასალები გჭირდებათ მოსამზადებლად? წვრილმანი კოლბის ორთქლის გენერატორი

ორთქლის გენერატორის საკუთარი ხელით ასაშენებლად დაგჭირდებათ წნევის გაზქურა ან სხვა ჭურჭელი 20-25 ლიტრიანი (დამოკიდებულია დისტილაციის კუბის მოცულობაზე) ან მეტი დახურული სახურავით. როგორც ორთქლის გენერატორი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუმინის ან უჟანგავი ფოლადის რძის ქილა, მინანქრის ტაფა, უჟანგავი ფოლადის ავზი. მთავარი პირობაა, რომ ჰერმეტულად დახურული იყოს.

ორთქლის გენერატორის შიდა სტრუქტურა ელექტრო ქვაბის მსგავსია - ჩაშენებული გამაცხელებელი ელემენტი გათბობის რეგულირების უნარით დამონტაჟებულია ძირის მახლობლად და უკავშირდება ჭურჭელში ჩასხმულ წყალს, პირდაპირ გადასცემს სითბოს სითხეში. ეს მიიღწევა მაქსიმალურ ეფექტურობას გამათბობელი ენერგიის გამოყენებისას.

დიზაინი უნდა დასრულდეს უსაფრთხოების სარქველით ჭურჭლის სახურავში, ორთქლის გამოსასვლელით და მილით წყლის დონის ვიზუალური მონიტორინგისთვის. ასევე მიზანშეწონილია თერმომეტრის დაყენება სახურავის დონეზე. მიუხედავად იმისა, რომ წყალი ყოველთვის დუღს 100 C ტემპერატურაზე, აუცილებელია იცოდეთ რამდენი დრო რჩება ორთქლის მაქსიმალური გამოყოფის პროცესამდე, რათა დროულად დაარეგულიროთ გამათბობლის სიმძლავრე.

სარქველი უნდა გაკეთდეს იმ მიზეზით, რომ ვორტი და ხვეული, რომლებიც ორთქლის გზაზეა, ქმნის ღირსეულ ჰიდროდინამიკურ წინააღმდეგობას და ორთქლის გენერატორის შიგნით წნევა შეიძლება გაიზარდოს საკმაოდ სწრაფად, თუ არა სწრაფად. ეს ემუქრება სერიოზულ პრობლემებს საფარის მოწყვეტის, მოწყვეტილი მილსადენის ან აორთქლების აფეთქების სახით. სარქვლის არსებობა აქცევს თვითნაკეთი ორთქლის გენერატორს, რომელიც ჯერ კიდევ მთვარის შუქისთვის არის შექმნილი, სრულიად უსაფრთხო მოწყობილობად.

სარქვლის შეძენა შესაძლებელია იმავე სპეციალიზირებულ საიტებზე ან ტექნიკის მაღაზიებში. ის უნდა გამოითვალოს ატმოსფერულზე 30 პროცენტით მაღალი წნევით. გადაჭარბებული წნევა 0.3 ატმ. სავსებით საკმარისია ნებისმიერი სახის ვორტის გამოხდისთვის.

სარქველი დამონტაჟებულია ორთქლის გენერატორის სახურავში და დალუქულია ფუმფულა ლენტით ან სილიკონის შუასადებებით, რაც დამოკიდებულია ფიტინგის დიზაინზე. მის გვერდით დამონტაჟებულია კიდევ ერთი ფიტინგი - ორთქლის ხაზის დასაკავშირებლად. იგი აღჭურვილი უნდა იყოს ხრახნიანი შეერთებით დისტილაციის ავზთან დამაკავშირებელი შლანგის დასამაგრებლად. ორთქლის მილის ფიტინგის დაყენების ორი ვარიანტი არსებობს - სახურავში და კედლის ზედა ნაწილში, ჭრილის ქვემოთ 2-3 სმ. ერთადერთი პირობაა, რომ ის ყოველთვის იყოს აორთქლებაში ჩასხმული წყლის დონეზე. .

სარქველში უნდა იყოს გათვალისწინებული სარქველი და კავშირი.

საუკეთესო ორთქლის ხაზი ხელნაკეთი ორთქლის გენერატორისთვის არის გოფრირებული ლითონის შლანგი გაზის შესაერთებლად. მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ უჟანგავი ან სპილენძის მილები, ჰიდრავლიკური მანქანების მოქნილი გამაგრებული შლანგები (RVD). ეს უკანასკნელი ვარიანტი მისაღებია, მაგრამ უშუალო გამოყენებამდე საჭიროა მათი ორთქლზე მოხარშვა რეზინის სუნის აღმოსაფხვრელად და მხოლოდ ახალი ყდის გამოყენება შეიძლება, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში. მაგრამ ეს არის სარეზერვო ვარიანტი, გაზის ლითონის შლანგი საუკეთესო არჩევანია.

დისტილაციის კუბი ასევე ექვემდებარება ხელახალი აღჭურვას. ბოლოში, ქვემოდან 2 სმ დაშორებით, უნდა დამონტაჟდეს ხრახნიანი კავშირი. გარედან მას უერთდება ორთქლის ხაზი, ხოლო შიგნიდან - ორთქლის გამოსასვლელისთვის სპირალით დაგრეხილი პერფორირებული მილი. სპირალის ორი ან სამი შემობრუნება სავსებით საკმარისია.

გარე მარყუჟი გადის ჭურჭლის პერიმეტრზე, ხოლო შიდა მარყუჟი ცენტრთან უფრო ახლოს. პერფორაცია კეთდება მხოლოდ მილის ზედა ნაწილში გაბურღული ხვრელების სახით 1-2 მმ დიამეტრის ან სლოტების სახით, რომელი უფრო მოსახერხებელია. ნახვრეტებს შორის მანძილი 1-2 სმ-ია, მათგან გამოსულმა ორთქლმა უნდა დაიჭიროს რაც შეიძლება დიდი მოცულობის სითხე (ვორტი). შიდა ორთქლის ხაზი (ბუბლერი) დამზადებულია იგივე გაზის შლანგით, სპილენძის ან უჟანგავი მილით 10-20 მმ დიამეტრით. აქ ალუმინის გამოყენება არასასურველია.

Როგორ მუშაობს

ორთქლის გენერატორის მიერ შექმნილი მთვარის შუქისთვის ხელით დამზადებული ორთქლის ხაზის გამოყენებით დისტილაციის კუბიკით, შეავსეთ სამუშაო სითხეები. ორთქლის გენერატორში სუფთა წყალი, კუბში - ნახევრად თხევადი ვორტი. ვლუქავთ ორივე ჭურჭელს, ვამონტაჟებთ მაცივარს და მშრალ ქვაბს, ვაერთებთ გამდინარე წყალს მაცივარს. ჩვენ ჩართავთ ორთქლის გენერატორის გათბობის ელემენტს მაქსიმალური სიმძლავრით.

ორთქლის გენერატორის გაცხელება შეგიძლიათ გათბობის ელემენტების გარეშე - გაზქურაზე, კერაზე და ა.შ. მნიშვნელოვანია, რომ წყალი ადუღდეს. შედეგად მიღებული ორთქლი, რომელიც შედის კუბში, ათბობს ვორტი, ბუშტუკებს და ათავსებს ალკოჰოლის ორთქლს ორთქლის ხაზში, რომელიც მიდის ორთქლის ქვაბსა და მაცივარში. იქ ხდება ჩვეულებრივი დისტილატორის მსგავსი პროცესები.

ორთქლის გენერატორთან მუშაობისას მნიშვნელოვანია:

• როდესაც ორთქლის გენერატორში წყლის ტემპერატურა 85-90 C-ს მიაღწევს, გათბობას ვამცირებთ საშუალოზე და ვამცირებთ, რომ ორთქლი ნელ-ნელა გამოუშვას. ასე რომ, ბადაგი (ვორტი) უკეთ თბება და ალკოჰოლის გამოყოფა თანაბრად ხდება.
• ძირითადი დისტილაცია ხდება T = 95 C - ძალიან ძლიერმა დუღილმა შეიძლება გამოიწვიოს უსაფრთხოების სარქვლის მუშაობა.
• სპირტის საჭირო რაოდენობის ამოღების შემდეგ გამორთეთ ორთქლის გენერატორი, მაგრამ დაანგრიეთ აპარატი 25-30 წუთის შემდეგ, როცა ოდნავ გაცივდება.
• აუცილებელია ორთქლის გენერატორში სითხის დონის მუდმივი მონიტორინგი - როდესაც ის ორიგინალური მარაგის 25%-მდე ეცემა, გათბობა უნდა შემცირდეს. მშრალ მდგომარეობაში, გათბობის ელემენტები ძალიან სწრაფად იწვება.

ორთქლის გენერატორთან მუშაობა ჩვეულებრივ დისტილაციაზე ოდნავ ნელია, მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ აბსოლუტურად საოცარი სასმელები, საკუთარი რეცეპტების შემუშავებაც კი. ამ ტიპის მთვარის შუქი მარტივი და უსაფრთხოა, იმ პირობით, რომ სწორი დისტილაციის ტექნიკა იქნება დაცული. არ არის რთული ორთქლის გენერატორის დამზადება და სახლში არსებული აპარატის შეცვლა.
თუ სირთულეების არ გეშინიათ, დააფასეთ ორთქლის გენერატორი, რომელიც იური ივანოვიჩმა დაამზადა.

არც ისე რთულია მთვარის შუქისთვის ორთქლის გენერატორის შექმნა ჯერ კიდევ საკუთარი ხელით. გასათვალისწინებელია, რომ ამ მოწყობილობის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიაში, მაგრამ თუ გსურთ დაზოგოთ ფული და შექმნათ რაიმე საკუთარი ხელით, მაშინ შეგიძლიათ დაიწყოთ ორთქლის გენერატორის დამზადება სახლში.

მთვარის უმარტივესი რეცეპტი შეიცავს მხოლოდ წყალს, შაქარს და საფუარს. ეს არ ნიშნავს, რომ ასეთი პროდუქტი ცუდია. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ სასმელის გემო და მისი სხვა მახასიათებლები, თუ ბადაგს დაემატება არა მხოლოდ საფუარი და შაქარი, არამედ მარცვლეული, კენკრა ან ხილი. ასეთი ბადაგი სქელი იქნება და შეიძლება დაიწვას გამოხდის პროცესში.

ორთქლის გენერატორი მთვარის შუქისთვის ჯერ კიდევ

ვინაიდან მთვარის შუქის საფუძველი დახურულ ჭურჭელშია - დისტილაციის კუბიკი - მისი შერევა შეუძლებელია. ბადაგის დაწვის თავიდან ასაცილებლად მას ფილტრავენ, მაგრამ რამდენიმე ლიტრი სურნელოვანი ფუძის გაფილტვრა არც ისე ადვილია.

ამ მიზეზით, სახლში მთვარის შუქის დამზადების ბევრი მოყვარული თავად ამზადებს ორთქლის გენერატორს ან ყიდულობს მას მაღაზიაში.

სახლში დუღილის პროცესი რამდენიმე ეტაპად მიმდინარეობს. ბრაგას ასხამენ დისტილაციურ კუბში, სადაც ადუღდება და ნელ-ნელა იქცევა სპირტად, შეუფერხებლად გადადის დისტილაციიდან მშრალ ქვაბში, შემდეგ კი ხვეულში.

მაგრამ სქელი ბადაგისაგან ალკოჰოლის მიღებისას შეიძლება პრობლემა შეგექმნათ. ადუღების პროცესში ბადაგი დაიწყებს წვას, ამას მოწმობს სპეციფიკური სუნი. ამ შემთხვევაში, მთვარის დამზადების პროცესი უნდა შეჩერდეს, ხოლო ბადაგი უნდა დაასხას, რადგან მისგან მაღალი ხარისხის ალკოჰოლის დამზადება ნამდვილად შეუძლებელია.

თუ საშინაო სასმელი დაიწვა, მაშინ მთვარის შუქს ექნება წვის თავისებური სუნი, შეუძლებელი იქნება მისი დალევა. მაგრამ არ დაიდარდოთ, რადგან ყველაფერი გამოსწორებულია. მარტივი მოწყობილობა - ორთქლის გენერატორი - დაგეხმარებათ სიტუაციის გამოსწორებაში და კარგი ხარისხის სასმელის გამოდევნაში ბადაგის შემდეგი ნაწილიდან. თუ თქვენ კვლავ განაახლებთ მთვარის ნათებას ამ მოწყობილობით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ შემდეგ შედეგებს:

1. ბრაგა არ დაიწვება.
2. გაუმჯობესდება ალკოჰოლის ხარისხი.
3. Moonshine შეიძენს სასიამოვნო გემოს და სუნს.
4. არ იქნება საჭირო სქელი ბაზის გაფილტვრა ალკოჰოლის წარმოებისთვის.

ეს არის დამატებითი მოდულის მთავარი უპირატესობები. მაგრამ სანამ ის მუშაობას დაიწყებს, ცოტა უნდა იმუშაოთ. ორთქლის გენერატორი არ განსხვავდება დიზაინის სირთულით, თავისი არსით ის ხელს შეუწყობს ბადაგის წნევის და დუღილის პროცესის დარეგულირებას, მაგრამ, მიუხედავად ასეთი მარტივი ფუნქციისა, ეს მოწყობილობა არ უნდა შეფასდეს.

რა გჭირდებათ წარმოებისთვის?

ორთქლის გენერატორის მქონე მთვარე არ იქნება მოცულობითი დიზაინით, რადგან თავად წნევის რეგულირების მოწყობილობა ძალიან კომპაქტურია.

ასე რომ, რა არის საჭირო მოდულის შესაქმნელად:

• წნევის გაზქურა ან ორმაგი ქვაბი (თუ ასეთი მოწყობილობები არ არის სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩვეულებრივი ქვაბი მჭიდრო სახურავით.) ტაფა უნდა შეიცვალოს, რათა უზრუნველყოფილი იყოს სახსრების სიმჭიდროვე. ლუდის გადასატანად ჭურჭელსაც იყენებენ, მაგრამ ოდნავ მოდერნიზება მოუწევს. წნევის გაზქურებსა და ორთქლმაგებლებს აქვთ ჰერმეტული სახურავები - ამ მიზეზით, მათი გამოყენება სასურველია ორთქლის გენერატორის დასამზადებლად. გარდა ამისა, ისინი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან და სწორედ ამ ლითონს ანიჭებენ უპირატესობას სახლში მთვარის მოხარშვის მოწყობილობების წარმოებაში.
• შიდა გაზის დამაკავშირებელი შლანგი (ბელი მოქნილი შეერთებით). თუ სახლში არ არის ასეთი შლანგი, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი მაღაზიაში ან თავად გააკეთოთ საბურღი და სხვა ხელსაწყოები. ამისათვის თქვენ უნდა აიღოთ მილი 20-დან 40 სანტიმეტრამდე და გააკეთოთ მასში დამახასიათებელი ჭრილობები, 1 სანტიმეტრიანი უფსკრულით.
• ასევე დაგჭირდებათ ფიტინგი, ის იკვრება წნევის გაზქურის თავსახურში, რითაც აძლიერებს მოწყობილობის მჭიდროობას.

თუმცა, საჭირო მასალების ჩამონათვალი ამით არ მთავრდება. თუ ვსაუბრობთ დამატებითი მოდულის ღირებულებაზე, მაშინ სიაში ყველაზე ძვირია წნევის გაზქურა, მისი ფასი შეიძლება იყოს 1,5-დან 3 ათას რუბლამდე ან მეტი. შლანგის გადახდა მოგიწევთ 200-დან 400 რუბლამდე. მთლიანი თანხა შეიძლება შეიცავდეს ფიტინგის ფასს და დალუქვის სხვადასხვა მასალებს (წებო, დალუქვა და ა.შ.).

ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს უფრო იაფი იქნება, ვიდრე მაღაზიაში მზა მოწყობილობის ყიდვა, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მოდულის წარმოებაზე არა მხოლოდ ფული, არამედ დროც უნდა დაიხარჯოს.

როგორ შევიკრიბოთ ორთქლის გენერატორი?

თუ გენერატორს სწორად გააკეთებთ, მიიღებთ ძალიან კარგ მთვარეს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას კენკრით, ხილით და მარცვლეულით გაჟღენთილი სქელი ბადაგის გამოხდისთვის.

ასე რომ, როგორია მოქმედებების ალგორითმი:

1. ვიღებთ წნევის გაზქურას ან ორმაგ ქვაბს და გაზის შლანგს, ის ბუბლერის როლს შეასრულებს. ბუშტუკი უნდა დამონტაჟდეს კონტეინერში, სადაც სარეცხი მდებარეობს. სტრუქტურის ჰერმეტულად გასაკეთებლად გამოიყენეთ მილი 15-დან 22 მილიმეტრამდე დიამეტრით.
2. ფიტინგი ხრახნიანია წნევის გაზქურის ან ორმაგი ქვაბის სახურავში, მასზე მიმაგრებულია სილიკონის შლანგი.
3. შემდეგ კონსტრუქციას ვამაგრებთ შემაერთებელი მილების გამოყენებით ისე, რომ შედეგად მივიღოთ ჯაჭვი, რომელიც შედგება შემდეგი რგოლებისგან: ბუშტუკთან დაკავშირებული წნევის გაზქურა; ის, თავის მხრივ, მიმაგრებულია ალემბიკზე, რომელიც დაკავშირებულია მშრალ ორთქლზე და გაგრილების სისტემასთან. ჯაჭვი მთავრდება კონტეინერით, რომელშიც ნელ-ნელა წვეთება მზა მთვარის შუქი.
4. ორთქლი მაღალი წნევის ქვეშ ზეწოლის გაზქურიდან მიდის შლანგში კუბში, სადაც ხელს უწყობს მდუღარე ბადაგის ორთქლის რამდენიმე ფრაქციებად გამოყოფას. ორთქლის ოთახის გავლისას, სადაც მავნე ფუზელის ზეთები დნება, ორთქლი გადადის მაცივარში. იქ ისინი გადიან კოჭის გასწვრივ, სადაც წყლის მოძრაობის გამო გაცივდებიან, გადაიქცევიან კონდენსატად და გარეთ გამოდიან მზა პროდუქტის - ანუ მთვარის სახით.

მათთვის, ვისთვისაც ეს სქემა რთული და გაუგებარი ჩანს, ღირს ჯერ კიდევ უფრო დეტალურად გაეცნოთ მთვარის გარკვეული ნაწილების ფუნქციურ მახასიათებლებს:

• დიზაინის პირველი ელემენტი იქნება მხოლოდ წნევის გაზქურა, ორმაგი ქვაბი ან ბანალური ქვაბი. წყალი ადუღდება კონტეინერში და გადაიქცევა ორთქლად. ორთქლი მიდის შლანგის მეშვეობით დისტილაციის კუბამდე.
• ალემბიკში ბადაგია, ისიც ადუღდება. კუბი დაკავშირებული იქნება წნევის გაზქურასთან ძალიან შლანგის (ბუშტის) გამოყენებით.
• დისტილაციის კუბი დაკავშირებულია მშრალ ავზთან, რომელშიც ფუზელის ზეთები დნება, იგი გამოიყენება როგორც დასალექი ავზი. ის პირდაპირ არ არის დაკავშირებული ორთქლის გენერატორთან.
• ორთქლის ყუთიდან ორთქლი გადადის მაცივარში, სადაც ის გადაადგილდება კოჭის გასწვრივ. ეს არის ხვეული, რომელიც ჰყოფს წყლის ორთქლს და ალკოჰოლის ორთქლს. გაციების შედეგად ალკოჰოლის შემცველი ორთქლები კონდენსირდება და იშლება კონტეინერში მთვარის ნათების შესაგროვებლად. მაცივარი არ არის დაკავშირებული ორთქლის გენერატორთან, მაგრამ ის მაინც მთვარის ნაწილია.

თუ ყველაფერი გაკეთდა სწორად და ჯაჭვს აქვს ზემოაღნიშნული რგოლები და კავშირები, მაშინ მოწყობილობა იმუშავებს იდეალურად, ამაში ეჭვი არ ეპარება.

არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ, რადგან მათ შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ ალკოჰოლის ხარისხზე.

პატარა ხრიკები:

1. ორთქლის გენერატორში მთავარი ის არის, რომ არ უნდა გაუშვას ორთქლი. ამ მიზეზით, ღირს სტრუქტურის შებოჭილობის მონიტორინგი. მას შემდეგ, რაც წნევის გაზქურები და ორთქლის გაზქურები ხასიათდება მჭიდრო კავშირით სახურავთან, ისინი ყველაზე ხშირად გამოიყენება.
2. ბუშტუკს, ან გაზის შლანგს, უბრალოდ უნდა ჰქონდეს მოქნილი შეერთება და ასევე უნდა იყოს დამზადებული მასალისგან, რომელიც არ შედის კონტაქტში ალკოჰოლთან და სხვა ნივთიერებებთან. ვინაიდან ლითონის იონები შეიძლება მოხვდნენ სარეცხში დაჟანგვის პროცესში, ისინი ცვლის სასმელის გემოს.
3. თუ თქვენს წნევის ქვაბს, ქვაბს ან ორთქლის გენერატორის სხვა კონტეინერს არ აქვს ქსელთან დაკავშირების შესაძლებლობა, თქვენ მოგიწევთ მისი აღჭურვა გათბობის ელემენტებით. ათობით არის ხრახნიანი ორივე მხრიდან, რაც ხელს შეუწყობს წყლის დუღილის კონტროლს.
4. ღირს ორთქლის გენერატორში წნევის დარეგულირება სარქველების დახმარებით. წნევის გაზქურა აღჭურვილია ამ სარქველებით.
5. ბუშტუკი ოდნავ უნდა განახლდეს. მასზე აკეთებენ ჭრილობებს ან ერთ ნახვრეტს, შემდეგ შლანგი იდება კუბის ფსკერზე. ეს ნიშნავს, რომ ორთქლი არ მიედინება პირდაპირი ნაკადით, არამედ თანდათანობით, შლანგის გვერდის ავლით.

თუ ყველაფერს სწორად გააკეთებთ, მაშინ სქელი ბადაგი აღარ დაიწვება და ალკოჰოლის დაღვრა აღარ დაგჭირდებათ.

მათთვის, ვინც დისტილაციით არის დაკავებული არა მხოლოდ შაქრის მთვარის წარმოებაში, განსაკუთრებით აქტუალურია მთვარის ორთქლის გენერატორის თემა, თუმცა შაქრის ბადაგით მუშაობისას ეს ხელს შეუწყობს საბოლოო შედეგის გაუმჯობესებას.

ასე რომ, თქვენ აღარ შეგიძლიათ ინერვიულოთ, რომ კუბის ბოლოში არსებული ბოლო სითხე აორთქლდება და ბადაგი დაიწყებს წვას, აფუჭებს დისტილატის გემოს და არომატს.

რაც შეეხება ორთქლის გენერატორის გამოყენებას მთვარეზე ჯერ კიდევ სქელი ბადაგის გამოხდისთვის, მაგალითად, ნაყოფზე ან - ხილის საფუძველზე, აქ ის სრულიად შეუცვლელია, ხოლო თავად მოწყობილობის შეძენა შესაძლებელია როგორც მზა, ასევე ხელით, მაგრამ. ამის შესახებ და კიდევ ბევრი დეტალი ქვემოთ.

ორთქლის გენერატორი არის ერთ-ერთი შესაძლო დამატებითი ბლოკი, რომელიც, განსხვავებით მაცივრისგან, არ არის საჭირო დისტილაციის კუბიკი და შლანგები გ.

ამ დანადგარის ძირითადი ფუნქციაა ბადაგის გაცხელება ცხელი ორთქლის გამო, ამიტომ მისი გამოყენებისას არ არის საჭირო დისტილაციის კუბის გაცხელება გაზით ან.

შაქრის ბადაგით, გათბობის ამ მეთოდს აქვს თავისი უპირატესობები, მაგრამ ერთეულს უდიდესი სარგებელი მოაქვს სქელი ნედლეულის გამოხდისას.

ამის მაგალითია მარცვლეულის ან ხილის ბადაგი, რომელიც გაზის ან ელექტრო ღუმელის გამოყენებისას ხშირად იწვის, რაც აფუჭებს საბოლოო პროდუქტის ორგანოლეპტიკურ თვისებებს.

ორთქლის გენერატორის გამოყენება ერთდროულად რამდენიმე უპირატესობას იძლევა:

• ნებისმიერი ნედლეულის ბრაგა ვერ იწვის.
• დისტილატის ხარისხი გაუმჯობესებულია.
• ორთქლით დამუშავება უფრო დელიკატურ ზემოქმედებას ახდენს ნედლეულზე, რის გამოც გემო და არომატი სულ უფრო და უფრო ქრება მთვარის შუქზე.
• აღარ არის საჭირო დისტილატის სქელი ფუძის გაფილტვრა.

ორთქლის გენერატორის მოწყობილობა და მუშაობის პრინციპები მთვარის შუქისთვის

ორთქლის გენერატორს აქვსძალიან მარტივი სტრუქტურა: იგი შედგება შესაძლებლობები, რომელშიც წყალი ჩაედინება / მიეწოდება და მილის, მდებარეობს ავზის ზედა ნაწილში, რომლის მეშვეობითაც ორთქლი შედის დისტილაციის კუბში.

მასზე დამონტაჟებულია გამშვები სარქველი, რომელიც იცავს კონტეინერს ნედლეულის შეღწევისგან მთვარის ნათურის კუბიდან ჯერ კიდევ მისი შეწოვით გათბობის შეწყვეტის დროს. ასევე, მოწყობილობას აქვს სხვა სარქველი გადაუდებელი წნევის შესამცირებლად, რათა კონტეინერი არ აფეთქდეს ორთქლის ჭარბი რაოდენობის შემთხვევაში.

საფარი შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული სტრუქტურა იმისდა მიხედვით, თუ ახალი წყალი დაემატება ხელით თუ სითხე მიეწოდება შლანგით. წყლის გათბობა შეიძლება განხორციელდეს ან მოწყობილობის გაზზე / ელექტრო / ინდუქციურ გაზქურაზე დაყენებით, ან შიგნით მდებარე გამათბობელი ელემენტებით.

ორთქლის გენერატორის მუშაობის პრინციპი მთვარის შუქისთვის ემყარება სითბოს გაცვლას ორთქლსა და ბადაგს შორის. ასეთი გადატანა ნაკლებად ეფექტურია, ვიდრე პირდაპირი გათბობა, მაგალითად, გაზის სანთურზე, რის გამოც ტემპერატურის გავლენა ნედლეულზე უფრო რბილია, განსაკუთრებით კუბის ქვედა ნაწილში, სადაც ბადაგი ხშირად იწვის.

წინააღმდეგ შემთხვევაში ნარევის გაცხელების პროცესი სტანდარტული გათბობის მეთოდების იდენტურია - გარკვეული პერიოდის შემდეგ ბადაგი დუღდება და იწყებს აორთქლებას.

ორთქლის გენერატორის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი პლიუსი მთვარის შუქისთვის არის ის, რომ როდესაც ბადაგში რჩება ძალიან ცოტა სითხე და ის გადაიქცევა სქელ და თითქმის მშრალ ფაფად, ორთქლი აგრძელებს მასში არსებული ნივთიერებების ნარჩენების ეფექტურად ამოღებას და არ იწყებს გამოყოფას. შეწვით ისინი, როგორც ეს ხდება გაზზე ან ელექტრო ღუმელზე.

მედლის მეორე მხარე არის დამატებითი ხარჯების საჭიროება ქარხნული პროდუქტის შესაძენად, თუმცა, გარკვეული მასალების და უნარ-ჩვევების არსებობით, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის საკუთარ სახლში, რაზეც ქვემოთ იქნება განხილული.

როგორ გააკეთოთ ორთქლის გენერატორი მთვარის ნათებისთვის ჯერ კიდევ საკუთარი ხელით დეტალური დიაგრამის მიხედვით

მოწყობილობა იქმნება შემდეგი გეგმის მიხედვით:

1. შერჩეულია შესაფერისი ტიპისა და ზომის კონტეინერი.
2. დამონტაჟებულია გათბობის ელემენტი.
3. მიმდინარეობს წყალმომარაგების მოწყობა.
4. ორთქლის გასასვლელი აღჭურვილია.
5. მზა პროდუქტის ტესტირება

სიმძლავრის შერჩევა

ყველაზე შესაფერისი კონტეინერი არის წნევის გაზქურა ან ორთქლის გაზქურა; ნებისმიერი უჟანგავი ფოლადის მინანქრის კონტეინერი ან ქვაბი მჭიდროდ დახურული სახურავით შეიძლება იყოს შემცვლელი.

წნევის ღუმელებსა და ორთქლზე თითქმის ყოველთვის აქვთ სისხლდენის სარქველი, რომლის მეშვეობითაც ზედმეტი წნევა გადის. თუ ის იქ არ არის, ან თუ ჩვეულებრივი ქვაბი გამოიყენება როგორც ბაზა, შეგიძლიათ შეიძინოთ ასეთი ნაწილი ტექნიკის მაღაზიაში ან სპეციალიზებულ ბაზარში.

უმჯობესია გადაუდებელი სარქვლის დაყენება საფარში, ხოლო აუცილებელია საიმედოდ დალუქოს უფსკრული, რომელიც წარმოიქმნება საფარის ნაწილსა და სხეულს შორის.

გათბობის მოწყობილობა

თუ, როგორც გათბობის მეთოდი, არჩეულია ორთქლის გენერატორის დაყენება მთვარის შუქისთვის ჯერ კიდევ გაზზე / ელექტრო / ინდუქციურ გაზქურაზე, მაშინ სხვა არაფერი უნდა გაკეთდეს.

თუ არჩევანი გათბობის ელემენტებზე დაეცა, მაშინ, პირველ რიგში, თქვენ უნდა შეიძინოთ გათბობის ელემენტები შესაფერისი ზომით და სიმძლავრით. საბედნიეროდ, ასეთი საქონელი საკმარისზე მეტია როგორც ბაზრობებში, ასევე ინტერნეტ სავაჭრო სართულებზე.

მეორეც, თქვენ უნდა დააინსტალიროთ გათბობის ელემენტი ისე, რომ მასა და კონტეინერის ძირს შორის იყოს დაახლოებით 1 სანტიმეტრის უფსკრული.

ამისათვის, ორთქლის გენერატორის გარედან კეთდება ნიშნები გათბობის ელემენტის დამონტაჟების ადგილზე, რის შემდეგაც კეთდება შესაბამისი ხვრელი ბურღისა და ბურღის საშუალებით.

ხვრელების მოწყობისას, რომლებიდანაც გამოვა გამათბობლის ბოლოები, გამოიყენება ქინძისთავები ან ჭანჭიკები, ხოლო კონტეინერთან მათი შეერთების ადგილი დალუქულია სილიკონის შუასადებებით, რათა უზრუნველყოფილი იყოს მჭიდროდ.

წყალმომარაგების მოწყობა

ამისათვის გათბობის ელემენტის დამონტაჟების ქვემოთ დონეზე დამონტაჟებულია მილი, რომლის მეშვეობითაც წყალი მიეწოდება.

ოპტიმალური მეტალი არის სპილენძი, ამიტომ საკმაოდ რთულია ასეთი თხელი უჟანგავი ფოლადის მილის პოვნა, გარდა ამისა, სპილენძი ადვილად დასამუშავებელია, რაც მას საჭირო ფორმას აძლევს. წყლის მიწოდება კონტეინერში შესაძლებელია ხელით ან სითხის სიმაღლის სენსორის კონტროლით.

მეორე მეთოდი უფრო რთულია და მოითხოვს არა მხოლოდ სახარჯო მასალას, არამედ გაგებას და სპეციფიკურ უნარებს ავტომატიზაციასთან მუშაობისას.

ამ მიზნებისათვის გამოიყენება მცურავი მექანიზმი, რომელიც, მოქმედების პრინციპის მიხედვით, მსგავსია ტუალეტის თასში. წყლის დონის დაწევისას ის ქვევით ეშვება და ხსნის სარქველს, ხოლო როცა სასურველ დონემდე აწევა იხურება.

ორთქლის გასასვლელის მოწყობა

ამისათვის, კონტეინერის სახურავზე იჭრება ხვრელი, რომელშიც უნდა დამონტაჟდეს ხრახნიანი ფიტინგი და დამაგრდეს თხილით, დალუქოს სახურავის უკანა მხარეს სილიკონის შუასადებებით. ფიტინგზე იდება სილიკონის შლანგი, რომლის მეშვეობითაც ორთქლი ჩაედინება დისტილაციის კუბში.

რძის ქილის ვერსიაში გადაუდებელი სარქველი და ორთქლის გამოსასვლელი დამონტაჟებულია კონტეინერის კედლის ზედა ნაწილში და არა სახურავში.

ტესტირება

დანადგარის გამოყენებამდე დისტილაციის პროცესში მთვარის შუქთან ერთად, ის უნდა შემოწმდეს შემდეგი გეგმის მიხედვით:

• შეამოწმეთ პროდუქტის სიმკვრივე წყლით შევსებით.
• შეამოწმეთ მუშაობს თუ არა ჭურჭლის კომუნიკაციის პრინციპი მოწყობილობის დისტილაციასთან დაკავშირებისას.
• თუ მცურავი ავტომატური მოწყობილობა აღჭურვილია წყლის დონის გასაკონტროლებლად, თქვენ უნდა შეამოწმოთ მისი ფუნქციონირება.
• შეამოწმეთ გათბობის ელემენტების მუშაობა ღია სახურავით და დაასხით წყალი და დარწმუნდით, რომ წყალი ნორმალურად აორთქლდება.

მთვარის შუქზე ბადაგის გამოხდისას ჯერ კიდევ ორთქლის გენერატორის გამოყენებით, უნდა მიჰყვეთ რამდენიმე მარტივ რჩევას:

• ადუღებული წყლის შემდეგ სითხის გაცხელების ტემპერატურა უნდა შემცირდეს 85-90 C°-მდე, ვინაიდან დისტილაციისთვის არ არის საჭირო ინტენსიური დუღილის დროს გამოთავისუფლებული ორთქლის მოცულობა. ამრიგად, ვორტი უფრო თანაბრად თბება, რაც ხელს უწყობს უკეთეს დისტილაციას.
• დისტილაციის დასრულების შემდეგ მოწყობილობაში გათბობა გამორთულია, მაგრამ დემონტაჟი, გადატანა ან ჭურჭლიდან სახურავის ამოღება უნდა განხორციელდეს არა უადრეს 25-30 წუთის შემდეგ. ეს საშუალებას მისცემს ლითონს გაცივდეს და თავიდან აიცილოს არასაჭირო დამწვრობა ან დამწვრობა.
• თუ ავზში არ არის დამონტაჟებული ავტომატური წყალმომარაგების სისტემა, თქვენ უნდა აკონტროლოთ მისი დონე, არ დაუშვათ, რომ ჩამოაგდეს საწყისი ოდენობის 1/4-ზე დაბლა. მშრალი გამათბობელი ელემენტები თითქმის მყისიერად იწვება.

შეჯამება

ორთქლის გენერატორი ხელს უწყობს დისტილაციის ხარისხის გაუმჯობესებას, კერძოდ, ის ზრდის ნივთიერებების გამოყოფას ნედლიდან და უბრალოდ აუცილებელი მოწყობილობაა სქელ მარცვლეულთან ან ხილის ბადასთან მუშაობისას.

ამავდროულად, დისტილაციის პროცესი გარკვეულწილად გახანგრძლივდება, რადგან აორთქლების სიჩქარე მთვარის დისტილაციის კუბში მაინც დაბალი იქნება, ვიდრე პირდაპირი გათბობით.

ეს განსაკუთრებით ეხება იმ შემთხვევაში, როდესაც ქმნით უფრო დახვეწილ სასმელებს, ვიდრე - არაყს, მაგალითად, ან როდესაც ძალიან მაღალმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოუსწორებლად დააზიანოს პროდუქტის ორგანოლეპტიკური თვისებები.

ორთქლის გენერატორის მოწყობილობა საკმაოდ მარტივია, მაგრამ შებოჭილობის მაღალი მოთხოვნები უამრავ პრობლემას უქმნის მისი საკუთარი ხელით დამზადებისას, რაც მის შეძენას უფრო რაციონალურ გადაწყვეტად აქცევს ზეინკალი უნარების არარსებობის შემთხვევაში.

ორთქლის მოყვარულთა უმეტესობა მიჩვეულია აბაზანის გაცხელებას და ქვებზე წყლის გადასხმას ორთქლის მისაღებად. მაგრამ თანამედროვე ტექნოლოგიები შესაძლებელს ხდის ორთქლის წარმოების დაჩქარებას ორთქლის გენერატორების გამოყენებით. ორთქლის გენერატორი არის კონტეინერი, რომელიც ივსება წყლით მისი აორთქლების მიზნით. ასეთი მოწყობილობები გამოიყენება ძირითადად აბანოებში, ასევე მანქანის სამრეცხაოებში. ორთქლის გენერატორებს აქვთ რამდენიმე უპირატესობა:

• კომპაქტურობა;
• მობილურობა;
• გამოყენების სიმარტივე.

გარდა ამისა, ასეთი აპარატის დამზადება შესაძლებელია ხელით, რადგან მას აქვს მარტივი დიზაინი.

ორთქლის გენერატორების გამოყენება აბანოებში გაცილებით იაფი იქნება, ვიდრე ღუმელის აშენება და მისი შემდგომი მუშაობა. თუ მოწყობილობა იკვებება ელექტროენერგიით, მაშინ საჭიროა მხოლოდ სწორ ადგილას დაყენება და ქსელთან მიერთება.

არსებობს მყარი საწვავის ორთქლის გენერატორები. ამ შემთხვევაში, წყლის ავზი მდებარეობს პირდაპირ ცეცხლსასროლი იარაღის ზემოთ. მაგრამ ორივე ვერსიაში არ არის საჭირო დამატებითი ტუმბოები მოწყობილობის მუშაობისთვის. ორთქლს მაღალი წნევა აქვს და თავისით გამოვა.

მოწყობილობის სრული ნაკრები შეიძლება განსხვავდებოდეს მასზე დაკისრებული ფუნქციების მიხედვით. ეს მახასიათებლები მოიცავს:

• ოთახის არომატიზაცია;
• წნევის რეგულირება;
• ორთქლის ტემპერატურის კონტროლი;
• ორთქლის წარმოქმნის რეგულირება და მრავალი სხვა.

მაგრამ უმარტივესი დიზაინის მუშაობისთვის საჭირო ძირითადი კომპონენტებია:

• წყალმომარაგების არხი;
• სამუშაო კამერა, რომელშიც წყალი დუღდება;
• აორთქლების მოდული.

მზა მოწყობილობები იყიდება, მაგრამ მათი ღირებულება ძალიან მაღალია და ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ ხელები, რომლებმაც იციან ხელსაწყოების დაჭერა, უმჯობესია, ორთქლის გენერატორი საკუთარი ხელით გააკეთოთ. ზოგიერთი ორთქლის გენერატორის ღირებულება და მახასიათებლები

ორთქლის გენერატორების ზოგიერთი მოდელის ღირებულება

ორთქლის გენერატორების სახეები

ორთქლის გენერატორები იყოფა ორ ტიპად:

• ავტომატური, რომლებიც დაკავშირებულია წყალმომარაგებასთან;
• ავტონომიური. ასეთ მოწყობილობებს წყალი ხელით უნდა დაემატოს. ავტონომიური მოწყობილობების მუშაობა ბევრად უფრო სახიფათოა, რადგან ისინი უბრალოდ შეიძლება დაიწვას წყლის არარსებობის შემთხვევაში. ზოგჯერ ისინი აღჭურვილია საკონტროლო მოწყობილობებით და დაუკრავენ, მაგრამ ეს დიზაინი უფრო რთულია და მოითხოვს გარკვეულ უნარებს წარმოებისთვის.

ხელნაკეთი მოწყობილობის შექმნისას განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ძალას. სახლის გამოყენებისთვის შესაფერისია 4-12 კვტ სიმძლავრის მოწყობილობები. ისინი მუშაობენ 220 ვ ქსელიდან. სიმძლავრის არჩევანი პირდაპირ კავშირშია იმ ოთახის მოცულობასთან, რომელშიც დამონტაჟდება ორთქლის გენერატორი.

ოთახის მოცულობა, კუბური მეტრი მ.	სიმძლავრე, კვტ
4-6	3-5
10-12	6-10
13-18	12

ასევე არსებობს მაღალი სიმძლავრის სამრეწველო ორთქლის გენერატორები, მაგრამ მათი გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში არაპრაქტიკულია. გარდა ამისა, ისინი მუშაობენ სამფაზიანი 380 ვ.

ორთქლის გენერატორის წარმოების პრინციპი

უმჯობესია ორთქლის გენერატორი გააკეთოთ კერძებისგან ჰერმეტულად დახურული სახურავით. იდეალური ვარიანტი იქნება წნევის გაზქურა, რადგან ორთქლის წარმოქმნის ფუნქცია თავიდანვე ჩართულია დიზაინში.

წყლის გათბობის კონტეინერის ზომები პირდაპირ იქნება დამოკიდებული ორთქლის მოცულობაზე, რომლის მიღებაც გსურთ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოწყობილობას მოუწევს უწყვეტი მუშაობა, რაც უარყოფითად იმოქმედებს მის მომსახურების ხანგრძლივობაზე.

ხშირად, სქელი ბადაგის გამოხდისას, სქელი იწვება, რაც ცუდად მოქმედებს სასმელის არომატსა და გემოზე. ბადაგის ორთქლით დისტილაცია საშუალებას იძლევა თავიდან აიცილოს დისტილატის ხარისხის გაუარესება. სახლში ორთქლის გენერატორის დამზადება შედარებით მარტივია - საჭიროა სხვა კონტეინერი (წნევის გაზქურა, ალემბიკი, ქილა), დამაკავშირებელი შლანგები და გაზსადენი.

ორთქლის გენერატორის გამოყენების სფერო

ნებისმიერი ბადაგი შეიძლება გამოხდეს ორთქლზე, თუმცა, დროისა და ენერგიის დამატებითი ღირებულების გამო, ეს მეთოდი მიზანშეწონილია გამოიყენოთ სქელი ბადაგის პირველი გამოხდისთვის - როგორც წესი, ყველა მარცვლეული და ზოგიერთი ხილის ბადაგი გადამწიფებული ნედლეულისგან პექტინის მაღალი შემცველობით. მაგალითად, ვაშლი ან გარგარი. ორთქლის გამოხდა ასევე გამოიყენება ნამცხვრის ჭაჭისა და სხვა მთვარის შუქისთვის.

პროცესის დასაჩქარებლად, ზოგიერთი მთვარე ბადაგის თხევად ნაწილს ცალ-ცალკე აცრობს და ახდენენ მას ტრადიციული წესით, ხოლო ორთქლის გენერატორს მხოლოდ დასაწურებლად იყენებენ.

ორთქლის დისტილაციის უპირატესობები:

• დაიბრუნა სარეცხი არ არის გამოწურული ნალექისგან და არ არის გასუფთავებული;
• სქელში შეგიძლიათ მიიღოთ ალკოჰოლი, რომელიც ჩვეულებრივ იფილტრება და ქრება;
• საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ წვა და მთვარის ხარისხის გაუარესება;
• დისტილაციის დროს ნაკლებად მავნე მინარევები "შედუღებულია";
• არ მოქმედებს სასმელის ორგანოლეპტიკურ თვისებებზე, ეს არის ბადაგის გაცხელების ყველაზე ნაზი მეთოდი;
• შესაფერისია ნებისმიერი დიზაინის მთვარის კადრისთვის.

ხარვეზები:

• საჭიროა კიდევ ერთი კონტეინერი, რომელიც იქნება ორთქლის გენერატორი;
• დისტილაციის დრო იზრდება (ბადურის ადუღებიდან 3 საათზე მეტი);
• ვინაიდან ალკოჰოლის ორთქლი განზავებულია კონდენსატით, გამოსასვლელის სიძლიერე მცირდება, მაგალითად, თუ ნაკადში მაქსიმალური სიძლიერეა 68% გამათბობელი ელემენტის გაცხელებისას, მაშინ ორთქლით დისტილაციის დროს ეს იქნება 50% (გამოთვლები სავარაუდოა და დამოკიდებულია დისტილერის დიზაინზე);
• ორთქლის გენერატორში მაღალი წნევა ზრდის მოწყობილობის გამოყენების რისკს.

ბადაგის ორთქლით გამოხდის პრინციპი

მთვარის ნათურის კლასიკურ სქემაში, ორთქლის გენერატორი არის წყლით სავსე კონტეინერი, რომელიც დამონტაჟებულია ღუმელზე (სხვა გათბობის წყარო) და დაკავშირებულია დამაკავშირებელი მილებისა და ბუშტუკების მეშვეობით დისტილაციის კუბის ძირში სახლის სასმელით (არა ცალკე თბება). თავის მხრივ, დისტილაციის კუბი დაკავშირებულია მთვარის ნათურის მაცივართან.

მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, ბუშტის მეშვეობით ზეწოლის ქვეშ წარმოქმნილი ორთქლი შედის კუბში და აცხელებს ბადაგს. ორთქლის ბუშტები მოძრაობს ქვემოდან ზევით, რაც იწვევს ბადაგის შიგნით დუღილს და ნივთიერებების ფრაქციებად დაყოფას. შედეგად, ალკოჰოლი იწყებს აორთქლებას, რომელიც გადადის სარეცხის ზედაპირზე. ზედაპირზე ორთქლისა და სპირტის ბუშტები იფეთქებს და ერევა, წარმოქმნის ორთქლიან წყალ-ალკოჰოლურ ნარევს, რომელიც ამოდის მაცივარში (დისტილერში), სადაც კონდენსირდება.

ოპტიმალური განლაგება სარქველებით და სამმხრივი სარქველით

მთვარის შუქის დიზაინი და დისტილაციის სქემა იგივე რჩება, ემატება მხოლოდ ერთი კონტეინერი წყლით.

როგორ გააკეთოთ ორთქლის გენერატორი ბადაგისთვის

წყლის გასათბობად კონტეინერად შეგიძლიათ გამოიყენოთ წნევის გაზქურა ან ალემბიკი. მთავარი მოთხოვნაა, რომ კონტეინერი იყოს ჰერმეტულად და გაუძლოს მაღალ წნევას, რათა ორთქლი გაიაროს ორთქლის ხაზში და არ გაჟონოს სახურავიდან. ორთქლის გენერატორის სიმძლავრე (მოცულობა) ჩვეულებრივ 30%-ით ნაკლებია კუბის სარეცხი საშუალებით. მას შემდეგ რაც სახურავი დაიხურება, ქვაბი ან ქილა ასევე იმუშავებს.

ყურადღება!ვინაიდან საქმე გვაქვს სქელ რეცხვასთან, უსაფრთხოების მიზნით, ორთქლის გენერატორისა და მთავარი დისტილაციის კუბის საფარზე უნდა იყოს ასაფეთქებელი სარქველები, რომლებიც ზედმეტ წნევას გაათავისუფლებს, თუ შემაერთებელი მილები სქელდება და ასეც ხდება.

ორთქლის გენერატორის საფარში ასევე იჭრება ფიტინგი ორთქლის ხაზთან დასაკავშირებლად.

ორთქლის ხაზისთვის გამოიყენება სილიკონის შლანგი ან გოფრირებული გაზის მილი. სითბოს დანაკარგების შესამცირებლად და დისტილაციის სიჩქარის გაზრდის მიზნით, მიზანშეწონილია ორთქლის ხაზის ზედაპირზე თბოიზოლაციის დაყენება, რომელიც გაუძლებს +100 ° C ტემპერატურას.

ორთქლის გენერატორის ბუშტუკისთვის შესაფერისია ლითონის მილი, რომლის ერთ მხარეს გაკეთებულია ნაპრალები. მილის სიგრძე უნდა იყოს ოდნავ ნაკლები, ვიდრე დისტილაციის კუბის ქვედა დიამეტრი სარეცხთან ერთად. ბუშტუკი ჩამონტაჟებულია კუბში სადრენაჟო სარქვლის საშუალებით, ღიობებით, ისე, რომ ორთქლი ჯერ ირეკლავს ქვემოდან და მხოლოდ ამის შემდეგ იწყებს ბადაგის გაცხელებას. თუ არ არის გადინების სარქველი, თქვენ მოგიწევთ ხვრელის გაკეთება ძირთან ახლოს.

ბუბლერი
ბუშტუკების დაყენება დისტილაციურ კუბში სახლის მოხარშვით. სლოტები უნდა იყოს ბოლოში

შედეგად, უნდა მივიღოთ დიაგრამა: ორთქლის გენერატორი - დისტილაციის კუბი - მშრალი ქოთანი (სურვილისამებრ) - მაცივარი (დისტილატორი) - მიმღები კონტეინერი მთვარის შუქისთვის.

რეკომენდებულია კუბის ბადაგით შევსება 50-60%-ით, ვინაიდან გამოხდის პროცესში სითხის მოცულობა კუბში გაიზრდება 20-30%-ით ორთქლის გამო, ხოლო ალკოჰოლის ორთქლის ნორმალური წარმოქმნისთვის დამატებითი საჭიროა თავისუფალი მოცულობის 10-15%.

ხელნაკეთი ვერსია ქილა, როგორც ორთქლის გენერატორი

ორთქლის გენერატორში წყლის ოპტიმალური რაოდენობა რეცხვასთან დაკავშირებით არის 8:10 (8 ლიტრი წყალი 10 ლიტრ რეცხვაზე). წყლის მინიმალური რაოდენობაა 6:10. ორთქლის გენერატორი ივსება მისი მოცულობის 70-85%-მდე.

ორთქლის გენერატორს მიეწოდება გათბობის სიმძლავრე მაქსიმალურად მაღალი უნდა იყოს.

ორთქლის ხაზის ბლოკირების შემთხვევაში, გამორთეთ გათბობა და დაელოდეთ სრულ გაგრილებას აპარატის დაშლამდე; ზედმეტი წნევა უნდა განთავისუფლდეს სარქველებიდან. საშიშია ცხელი ორთქლის გენერატორის გახსნა!